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  • 1. Brian Lpez
  • 2. STARCUP, les da la bienvenida a todas las personas que quieren conocer nuestros ms deliciosos productos. PROPIETARIOS: Brian Lpez Laura Salazar Pedidos: 3001111111 Correo: [email protected]
  • 3. STARCUP, se crea, con el fin de satisfacer necesidades propias de los socios, como el mejoramiento de la calidad de vida tanto nuestra, como de la sociedad en general, brindando nuevas oportunidades de empleo. Nace tambin como respuesta a las necesidades de la demanda de diseos exclusivos, sabores variados de menor costo y buena calidad.
  • 4. Como empresa productora y comercializadora de ponqus, ofrecemos servicio y garanta con un alto concepto de calidad, reflejado en el respeto por nuestros clientes y colaboradores.
  • 5. STARCUP, ser la mejor opcin en tortas y ponqus, innovando continuamente, los sabores, diseos y decoraciones, para satisfacer nuestros objetivos de preferencia, rentabilidad y crecimiento, con un claro compromiso de mejoramiento continuo en toda nuestra actividad.
  • 6. Colaboracin: Mantener una actitud de siempre colaborar entre s. Apoyo: Mutuo apoyo entre el personal de la organizacin. Confianza: Confiar en el desempeo del personal. Actitud: Mantener una buena actitud frente a las situaciones que se van presentando sean buenas o malas. Entereza: Hacer con nimo las labores de la empresa, y hacer familiar el tema de laborar con starcup Confecciones.
  • 7. Los empleados de STARCUP debern contar con los siguientes valores ticos. Tolerancia: Aceptar con calma las diferentes opiniones que nos brindan los clientes y compaeros de trabajo mejorando el clima organizacional Compaerismo: Ayudar a los compaeros en de las diferentes reas de la empresa cuando ellos se encuentren en apuros Lealtad: Actuar siempre bajo total discrecin sobre los diferentes procesos de la empresa Puntualidad: Apreciar el tiempo de los dems y el propio cumpliendo a lo hora las diferentes actividades asignadas
  • 8. 1. Los trabajadores iniciarn y terminarn sus labores en los lugares que la empresa designe y debern atender a las actividades de su ocupacin principal. 2. Los trabajadores ejecutarn su trabajo con intensidad, cuidado y esmero, apropiados y en la forma, tiempo y lugar convenidos; respetando en todo momento a la clientela del establecimiento. En caso de algn problema con un cliente, el trabajador dar aviso a su superior para que atienda el asunto. 3. El trabajador que necesite retirarse de la Empresa dentro de su jornada de trabajo por enfermedad, razones personales o extraordinarias, deber de solicitar el permiso de su jefe inmediato, quin le entregar la autorizacin correspondiente. 4. Sanciones por faltas injustificadas en acumulativas: Una falta: Amonestacin. Dos faltas: Suspensin por un da sin goce de sueldo. Tres faltas: suspensin por tres das sin goce de sueldo. Cuatro faltas: cancelacin del contrato.
  • 9. Estratgicas o generales: El personal nuevo que ingrese a la empresa deber cumplir con el perfil adecuado y tener estudios tcnicos, tecnlogos profesionales Los empleados que requieran de un permiso debern solicitarlo a su jefe de rea con 15 das de anticipacin Tcticas O Departamentales: Cada rea de la empresa determina la jornada de trabajo cumpliendo con las normas legales Cada rea de la empresa es independiente en sus procesos polticas y actividades Operativas O Especficas: En caso de falla en alguna de las mquinas y procesos avisar al jefe de rea respectivo
  • 10. Producir y comercializar productos de pastelera (Tortas y Ponqus). Crear un producto con valor agregado que ayude a diferenciarlo en el mercado. Posicionar la marca del producto en el mercado.
  • 11. Elaborar un producto que capte la atencin de los posibles consumidores. Producir tortas y ponqus, de alta calidad, exquisito sabor y menor costo con el propsito de establecernos en el mercado. Dar a conocer las ventajas que ofrece la materia prima que utilizamos con respecto a los productos elaborados con esta. Innovar con diseos acordes a las preferencias dentro del mercado.
  • 12. Desarrollar y capacitar en forma constante a nuestro personal, fomentando el trabajo en equipo y la identificacin con la Empresa. Medir y controlar el uso y aprovechamiento de nuestros recursos humanos y materiales, logrando con ello reducir nuestros costos para ofrecer precios competitivos. Aplicar sistemas de mejora continua para controlar nuestros procesos y mejorar da a da la calidad de nuestros productos. Lograr productos que satisfagan las necesidades y exigencias de todos nuestros clientes.
  • 13. Largo plazo: Comprar el 70% de maquinaria que consuman menos energa y generen menos contaminacin para ayudar a disminuir el impacto ambiental. Mediano plazo: Por Cada Proceso De nuestra Produccin Guardar Los Residuos y Reutilizarlos Para Nuevos Procesos siendo Ms Amigables Con El Medio ambiente. Corto plazo: Aumentar en un 30% el valor Agregado en 1 ao, con un aumento de 1000.000 mensuales.
  • 14. Producimos ponqus para todo tipo de celebraciones, elaboradas con el mas avanzado control de higiene, calidad y tecnologa en diseo y manufactura; utilizando como materia prima bsica harina, con diseos innovadores acordes a cada celebracin, con acabados impecables permitiendo as una plena satisfaccin de nuestros clientes. Creamos productos con garanta, calidad tamao y frescura ideal para la aceptacin total.
  • 15. STARCUP, se estableci formalmente en el ao 2015 a finales de Noviembre, pero su historia nace desde hace de 2 aos, en donde mi abuela con sus recetas venda pasteles para eventos desde su hogar. Ella transmiti sus conocimientos a sus hijos, y es as como se sigue transmitiendo ese delicioso sabor de los pasteles caseros.
  • 16. Nuestros productos se distribuyen por todo el territorio capitalino (Bogot). Con el fin de mejorar el servicio al cliente tratamos de mejorar la distribucin de nuestros productos da a da. Es por ello que Productos de Cupcakes Factory participa en diversas ferias del sector de la alimentacin para tratar de estar cada vez ms cerca de nuestros clientes.
  • 17. Ventas: Las ventas en transcurso del ao 2013, ha bajado, pero se ha mantenido respecto a un promedio del 7,6, ya que la competencia de ha incrementado en la capital del pas por las demanda que de se generado el sector de la repostera. Empleo: el empleo no directo se ha incrementado, en consecuencia la mano de obra ha bajado su costo, y el empleo se ha incrementado solo pro su prestacin de servicios.
  • 18. Debilidades Oportunidades Fortalezas Amenazas El producto no es reconocido Zonas de la capital, nuevas Productos de excelente calidad competencia No abarcar toda la capital nuevos productos (sabores, calidad) Tecnologa de produccin actual Calidad de los productos Materia prima de calidad costosa Reconocimiento a nivel local. Personal con experiencia Entregas a todos los sectores
  • 19. Diagrama de Gantt ACTIVIDADES Septiembre octubre noviembre 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 Misin y Visin de la Empresa Constitucin de la Empresa Elaboracin de Objetivos Cuadro de estrategias Principios, valores, polticas y reglas Presupuesto Plan de Accin Mapa de procesos y Organigrama Toma de decisiones
  • 20. Mapa de procesos Direccin estratgica Diseo y desarrollo de productos Gestin de mercadotecnia Proceso Misional Gestin De Ventas Gestin servicio al cliente Gestin de Recurso Humano Gestin Ambiental Gestin econmica financiera Procesos De Apoyo R E Q U I C I T O S D E L C L I E N T E C L I E N T E S A T I S F E C H O Gestin de Compras Gestin de produccin
  • 21. Magicakes Mr. Cupcake Cup & cakes Alices Cherries BakedbyAna Cupcakery Home baked
  • 22. Bryan Lpez $ 10.000.000, Muebles y enceres $7.000.000 Laura Salazar $ 10.000.000, Muebles y enceres $7.000.000
  • 23. http://www.elespectador.com/entretenimiento/arteygente/gent e/articulo-393770-ruta-de-los-cupcakes http://www.dane.gov.co/files/investigaciones/boletines/almace nes/pp_gah_IIItrim13.pdf http://www.slideshare.net/maylincabas/plan-de-negocio- 11951325 http://www.similarweb.com/website/domiciliosbogota.com http://www.juntadeandalucia.es/servicioandaluzdeempleo/web /opnegocio/web/guest/300-planes-de-negocio