SPANISH4AG

Español para la Agricultura

Sierra de GuaraEspaña

Stem changing verbsAntes, después, durante.

LA CERVEZA

Yo quiero hacer cerveza en mi casa.

Quier-o

Quier-es

Quier-e

Quer-emos

Quer-éis

Quier-en

Estos verbos también se llaman “boot verbs” porque todas las formas dentro de la bota cambian excepto nosotros y vosotros.

Querer

Él piensa en la receta cuidadosamente.

¿Qué ingredientes necesita él?

CebadaHordeum vulgare

LúpuloHumulus lupulus

Agua

Levadura

No puedo hacer la cerveza, no tengo los ingredientes

principales.

Yo pido los ingredientes por teléfono.

Puedes pedirlos en nuestra tienda.

Hoy está lloviendo, así que vuelvo a casa para

hacer la cerveza.

Podemos hacer la germinación a gran o a pequeña escala.

El proceso de germinación está listo, cuando puedes ver las raíces.

Antes de fermentar tenemos que tostar la malta.

Primero tostamos y después fermentamos.

¡Yo creo que puedes tostar la cebada en este horno!

¡¡¡Ah!!! Mi amigo Carlos tiene un horno profesional.

¡Estoy seguro que él quiere

utilizar mi horno!

El horno tuesta la malta en distintos grados

Malta muy tostada

Malta poco tostada

Después, empiezo el proceso de fermentación.

Fermentación a gran escala

Fermentación a pequeña escala.

Durante el proceso de fermentación la cerveza adquiere su color.

Pienso embotellar la cerveza en botellas pequeñas.

No quiero tener problemas con las Botellas grandes como el año pasado.

Pienso embotellar la cerveza en botellas con chapas de colores.

Joaquin, ¿qué prefieres el vino o la ceveza?

Nosotros preferimos la cerveza

Stem-changing verbsHay cuatro grupos de “Stem-changing verbs”

• Los verbos e→ie (ej. querer, preferir, ...)• Los verbos e→i (ej. pedir, repetir, ...)• Los verbos o→ue (ej. dormir, poder, ...)• Los verbos u→ue (ej. jugar)

Prefier-o

Prefier-es

Prefier-e

Prefer-imos

Prefer-ís

Prefier-en

Estos verbos también se llaman “boot verbs” porque todas las formas dentro de la bota cambian excepto nosotros y vosotros.

Preferir

Solo pueden tomar cervezas las personas mayores de edad.

Minimum Age of 21 for consumption of

Alcohol

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