La SteviaVentajas y desventajas

Grupo B

Stevia(E-960): definición

– La Stevia es un tipo de hierba que puede ser utilizada como un edulcorante artificial. Fue aprobada en 2008 por la Food and Drug Administration (FDA) para ser vendida como un ingrediente para endulzar alimentos

Ventajas

Ventajas

– Sin calorías – Eficaz contra la diabetes– Fuente natural– Combate la obesidad– Poderoso cardiotónico– Tiene acción digestiva, es diurética

y antiácida

Ventajas

– Propiedades antirreumáticas.

– Antimicrobiana– Efectos anti-caries

– Combate la ansiedad– Es antioxidante– Efecto dérmico

Desventajas

Desventajas

– Malestar estomacal– Interacciones con medicamentos: – Sabor amargo– Propiedad anticonceptiva– Daños en el ADN

– Cáncer– Problemas de energía del

metabolismo

Alimentos con Stevia

Alimentos con Stevia