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LABORATORIO DE FISIOLOGÍA
MOLECULAR
MANUAL DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN
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MANUAL DE LIMPIEZA Y DESINFECCION DEL LABORATORIO DE
FISIOLOGÍA MOLECULAR DE LA DIRECCIÓN DE INVESTIGACIÓN EN
SALUD PÚBLICA DEL INSTITUTO NACIONAL DE SALUD
AUTORES:
Jasbleidy Sierra Pérez
Maryi Julieth Morales Valencia
DIRIGE:
Hernán Mauricio Rivera Escobar
INSTITUTO NACIONAL DE SALUD
LABORATORIO DE FISIOLOGÍA MOLECULAR DE LA DIRECCIÓN DE
INVESTIGACIÓN EN SALUD PÚBLICA
BOGOTÁ D.C.
2017
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1
TABLA DE CONTENIDO
1. INTRODUCCIÓN ..................................................................................................................... 4
2. OBJETIVO ................................................................................................................................ 4
3. MARCO CONCEPTUAL ........................................................................................................ 5
3.1 ¿CÓMO ELEGIR DESINFECTANTES Y DETERGENTES?........................................ 6
3.2 DESINFECTANTE Y DETERGENTES ........................................................................ 6
3.2.1 Alcohol etílico. ............................................................................................................ 7
3.2.3 Peróxido de hidrógeno. ............................................................................................. 7
4. MARCO METODOLÓGICO .............................................................................................. 8
4.1 PREPARACIÓN DE SOLUCIONES .................................................................................... 8
4.2.1. Hipoclorito de sodio. ................................................................................................. 8
4.2.2. Alcohol etílico. ............................................................................................................ 8
4.3. TÉCNICAS DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN DE ÁREAS .................................... 8
4. TIPOS DE LIMPIEZA ............................................................................................................. 9
5. AREAS A INTERVENIR ....................................................................................................... 14
6.1. Bioquímica ............................................................................................................................ 17
6.1.1. Elementos y mobiliario ........................................................................................... 17
6.1.2. Limpieza rutinaria. ................................................................................................. 18
6.1.3. Limpieza terminal ................................................................................................... 18
6.2. Cuarto de lavado ............................................................................................................. 18
6.2.1 Elementos y mobiliario ........................................................................................... 19
5.2.1. Limpieza rutinaria .................................................................................................. 19
5.2.2. Limpieza terminal ................................................................................................... 19
5.3. Cardio ............................................................................................................................... 20
5.3.1. Elementos y mobiliario ........................................................................................... 20
5.3.2. Limpieza rutinaria .................................................................................................. 20
5.3.3. Limpieza terminal ................................................................................................... 20
5.4. Cuarto de reactivos químicos ......................................................................................... 20
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5.4.1. Elementos y mobiliario ........................................................................................... 20
5.4.2. Limpieza rutinaria .................................................................................................. 21
5.4.3. Limpieza terminal ................................................................................................... 21
5.5. Almacén ............................................................................................................................ 21
5.5.1. Elementos y mobiliario ........................................................................................... 21
5.5.2. Limpieza rutinaria .................................................................................................. 21
5.5.3. Limpieza terminal ................................................................................................... 21
5.6. Cuarto de cultivo ............................................................................................................. 22
5.6.1. Elementos y mobiliario ........................................................................................... 22
5.6.2. Limpieza rutinaria .................................................................................................. 22
5.6.3. Limpieza Terminal .................................................................................................. 22
5.7. Biología molecular zona 1 ............................................................................................... 22
5.7.1. Elementos y mobiliario ........................................................................................... 22
5.7.2. Limpieza rutinaria .................................................................................................. 23
5.7.3. Limpieza terminal ................................................................................................... 23
5.8. Biología molecular zona 2 ............................................................................................... 23
5.8.1. Elementos y mobiliario ........................................................................................... 23
5.8.2. Limpieza rutinaria .................................................................................................. 23
5.8.3. Limpieza terminal ................................................................................................... 23
5.9. Zona de neveras ............................................................................................................... 24
5.9.1. Elementos y mobiliario ........................................................................................... 24
5.9.2. Limpieza rutinaria .................................................................................................. 24
5.9.3. Limpieza terminal ................................................................................................... 24
5.10. Cuarto de RNA ............................................................................................................ 24
5.10.1. Elementos y mobiliario ........................................................................................... 24
5.10.2. Limpieza rutinaria .................................................................................................. 24
5.10.3. Limpieza terminal ................................................................................................... 25
5.11. Cuarto de revelado ...................................................................................................... 25
5.11.1. Elementos y mobiliario ........................................................................................... 25
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5.11.2. Limpieza rutinaria .................................................................................................. 25
6. LIMPIEZA ANUAL ........................................................................................................... 26
Desconectar las neveras ........................................................................................................ 26
Conectar el equipo ................................................................................................................. 26
Ubicar los reactivos trasladados en el primer paso, teniendo en cuenta las posiciones
establecidas en la base de datos de reactivos refrigerados y congelados ...................................... 26
Fuente: Elaboración propia ........................................................................................................... 26
7. RESPONSABLES ............................................................................................................... 27
9. BIBLIOGRAFÍA ................................................................................................................. 27
LISTA DE TABLAS
Tabla 1. Concentración de desinfectantes. Fuente: Elaboración Propia ......................................... 8
Tabla 2. Procedimientos para llevar a cabo la limpieza rutinaria. Fuente: Elaboración Propia 10
Tabla 3. Procedimientos para llevar a cabo la limpieza terminal ...................................................... 10
Tabla 3. Procedimientos para llevar a cabo la limpieza terminal. Fuente: Elaboración propia ........ 13
Tabla 4. Plan de trabajo para limpieza rutinaria. Fuente: Elaboración propia. .......................... 15
Tabla 5. Plan de contingencia para limpieza rutinaria. Fuente: Elaboración propia. ................. 16
Tabla 6. Limpieza de nevera y congeladores. ................................................................................... 26
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1. INTRODUCCIÓN
De manera paralela al comportamiento, el rendimiento también se encuentra
estrechamente ligado a las condiciones de trabajo, de manera tal que los objetivos
organizacionales, como resultado de la sumatoria de los esfuerzos individuales, se
encuentran al alcance de un entorno eficiente y productivo, esto indica que en la medida en
que el entorno laboral y las condiciones de trabajo son las óptimas, los resultados generados
por los colaboradores de una organización se maximizan y mejoran también su calidad.
(Sancristán, 2005)
Precisamente, dentro de la metodología de las 5’S creada por Toyota se establece como
principio la limpieza, ya que mantener un lugar de trabajo limpio aumenta la motivación de
los colaboradores. Al respecto, la limpieza que se realiza en el Laboratorio De Fisiología
Molecular de la Dirección de Investigación en Salud Pública del Instituto Nacional de
Salud, es un factor de suma importancia para la obtención de resultados de los diferentes
proyectos que se ejecutan y por ende, la limpieza, debe realizarse de forma minuciosa y
periódica, ya que la contaminación no es un factor permisible dentro de los experimentos
allí realizados.
Por lo anterior, a continuación se presenta el manual de limpieza del laboratorio de
Fisiología Molecular cuya función es servir de guía, para que se realicen procedimientos de
limpieza y desinfección adecuados y en el tiempo establecido.
2. OBJETIVO
Estandarizar los procedimientos de limpieza y desinfección, que se llevan a cabo en el
Laboratorio De Fisiología Molecular de la Dirección de Investigación en Salud Pública del
Instituto Nacional de Salud, con el fin de garantizar condiciones óptimas de trabajo,
disminuir las posibilidades de contaminación de los productos generados en el laboratorio y
aumentar los niveles de calidad de los mismos.
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3. MARCO CONCEPTUAL
Limpieza: Es la unión de procedimientos que permiten eliminar la suciedad
visible. También procura eliminar elementos ajenos al objeto o superficie que se
desea limpiar.
Desinfección: Proceso físico o químico que extermina o destruye los
microorganismos patógenos y no patógenos, pero rara vez elimina esporas. En
contraposición al significado de esterilización, desinfección no es algo absoluto,
lo que busca es disminuir la patogenicidad de los microorganismos para evitar
que puedan causar daño alguno. Un elemento esterilizado está forzosamente
desinfectado, pero un elemento desinfectado no tiene por qué ser estéril. Este
proceso se lleva a cabo con objetos inanimados mediante el uso de sustancias
desinfectantes cuya composición química ejerce una acción nociva para los
microorganismos y a veces para los tejidos humanos. (Universidad Industrial de
Santander, 2008, p. 1)
Desinfectante: Agente que mata los microorganismos causantes de enfermedad,
se usa en objetos inanimados.
Detergente: Agente sintético utilizado para el proceso de limpieza, capaz de
emulsificar la grasa. Los detergentes contienen surfactantes que no se precipitan
en agua dura y pueden contener enzimas (proteasas/lipasas/amilasas) y
blanqueadores. (Secretaría Distrital de Salud Dirección de Salud Pública, 2011,
p. 5)
Germicida: Sustancia capaz de destruir microorganismos.
Esterilización: Es la acción de destruir los gérmenes patógenos o de hacer
estéril e infecundo algo que antes no lo era.
Producto de aseo y limpieza de uso industrial: Es aquella formulación cuya
función principal es remover la suciedad y propender por el cuidado de la
maquinaria industrial e instalaciones, centros educativos, hospitalarios, etc. Y
que cumplen con los siguientes requisitos:
El mercado no está dirigido a productos de aseo y limpieza de uso doméstico.
El sistema de distribución y comercialización están dirigidos al Sector
Industrial.
La composición del producto en cantidad de ingrediente activo es diferente en
cuanto a concentración.
Se utiliza a través de máquinas y equipos especializados. (Secretaría Distrital de
Salud Dirección de Salud Pública, 2011, p. 7)
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Bactericida: Es el elemento químico que destruye microorganismos.
(Colombiana de Salud S.A, 2014, p. 3)
Emulsión: Dispersión de un líquido en otro no miscible con él. (Colombiana de
Salud S.A, 2014, p. 3)
Saponificar: Transformar en jabón una sustancia grasa combinándola con otra.
(Colombiana de Salud S.A, 2014, p. 3)
3.1 ¿CÓMO ELEGIR DESINFECTANTES Y DETERGENTES?
No existe un único agente que remueva todo tipo de suciedad. La suciedad incluye
distintas sustancias ej. Algunas son hidrosolubles, otras insolubles, algunas orgánicas y
otras inorgánicas. (ESCOBAR, J. 2000). Un producto de limpieza debe tener las siguientes
propiedades:
Emulsionar y saponificar las grasas.
Surfactar, dispersar y suspender la suciedad.
Disolver las proteínas.
Tener agentes suavizantes del agua
Para la elección de los detergentes y desinfectantes se ha priorizado que cumpla
los siguientes requisitos:- Anulación de la contaminación residual después de su
aplicación.- Rápida biodegradabilidad.- Baja toxicidad
3.2 DESINFECTANTE Y DETERGENTES
Los detergentes son productos jabonosos que sirven para limpiar y tienen una estructura
química dividida en dos efectos: el primero humectante hace que el agua se ponga en
contacto con la superficie y la película de suciedad se desprende mediante el fregado o
cepillado. El segundo emulsionante hace que el detergente rodee la partícula de
suciedad (absorción) y la emulsione, manteniéndola suspendida y permitiendo que sea
arrastrada por el enjuague sin que se redeposite. (Secretaría Distrital de Salud Dirección
de Salud Pública, 2011)
Para la preparación de los desinfectantes se deben tener en cuenta:
-El recipiente que se utilizara para la solución del desinfectante deber ser del
tamaño apropiado para el volumen de la solución que se desea preparar.
-El recipiente y los utensilios que se van a utilizar para la desinfección debe estar
completamente limpios.
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-Se debe medir con exactitud el volumen de dicha solución.
3.2.1 Alcohol etílico.
El etanol 70% es un desinfectante de nivel intermedio. Es letal para bacterias
incluyendo el bacilo de Koch, es un irregular fungicida y viricida, y no actúa sobre las
esporas.
El alcohol etílico tiene un uso limitado, particularmente como antiséptico
profiláctico en la piel previo a la introducción de agujas. Sin embargo, para obtener los
resultados germicidas esperados, se deben esperar 2 minutos como mínimo (latencia de
acción). El alcohol es un buen antiséptico pero no es el mejor. No debe ser administrado en
heridas ya que es irritante. (Instituto Nacional de Salud, Gestión de Salud ocupacional y
ambiental, 2009, p. 102)
3.2.2 Hipoclorito de sodio.
El hipoclorito es letal para varios microorganismos, virus y bacterias vegetativas,
pero es menos efectivo contra esporas bacterianas, hongos y protozoarios. La actividad del
hipoclorito se ve reducida en presencia de iones metálicos, biocapas, materiales orgánicos,
bajo pH y luz UV. Las soluciones de trabajo deben ser preparadas diariamente. El cloro
comercial tiene una concentración de 5% y debe ser diluido 1:10 (0.5% de hipoclorito) para
la desinfección de superficies, (Cuando se quiere desinfectar líquidos que tengan material
orgánico, el hipoclorito debe utilizarse a una concentración final de 1%. (Instituto Nacional
de Salud, Gestión de Salud ocupacional y ambiental, 2009, p. 102)
3.2.3 Peróxido de hidrógeno.
El peróxido de hidrógeno es un antiséptico general. Su mecanismo de acción se
debe a la efervescencia que produce, ya que la liberación de oxígeno destruye los
microorganismos anaerobios estrictos, y el burbujeo de la solución cuando entra en
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contacto con los tejidos y ciertas sustancias químicas. (Instituto Nacional de Salud, Gestión
de Salud ocupacional y ambiental, 2009, p. 104)
Desinfectante Nombre Concentración óptima
Desinfectante Alcohol 70%
Desinfectante Hipoclorito de sodio 5%
Desinfectante Peróxido de hidrógeno 20% – 30%
Tabla 1. Concentración de desinfectantes. Fuente: Elaboración Propia
Nota: Recordar que las soluciones deben prepararse diariamente
4. MARCO METODOLÓGICO
4.1 PREPARACIÓN DE SOLUCIONES
4.2.1. Hipoclorito de sodio.
Para 1L de solución de Hipoclorito al 0.5%, tomar 100mL de hipoclorito comercial
al 5% y diluirlo en 900mL de agua purificada.
Nota: Su preparación debe ser diaria de acuerdo con su rotación.
4.2.2. Alcohol etílico.
700 ml de OH + 300ml de H2O = 1000ml de Alcohol etílico al 70%.
Cabe recordar que la latencia de acción como mínimo debe ser de dos minutos.
Nota: Los desinfectantes se deben rotar cada semana para eliminar diferentes
bacterias y microorganismos existentes.
4.3. TÉCNICAS DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN DE ÁREAS
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El encargado de realizar la limpieza y desinfección de áreas deberá inicialmente
colocarse los elementos de protección personal (EPP):
Gafas.
Respirador.
Guantes de nitrilo.
Bata desechable.
Antes de realizar la limpieza del área indicada, recuerde que debe preparar la
solución desinfectante que va a utilizar, desconectar los equipos, mover equipos o
cualquier otro objeto que le obstaculice el lugar que va a limpiar y /o desinfectar,
por último, ponga en orden todos los equipos que cambio de lugar anteriormente.
4. TIPOS DE LIMPIEZA
Se diferencian dos tipos de limpieza:
A. Rutinaria: Es aquella que se realiza con frecuencia bien sea en forma diaria o a lo
sumo una vez por semana. (INSTITUTO NACIONAL DE SALUD, 2009, pág.
109). Acorde a las instalaciones del Laboratorio de Fisiología Molecular se ha
establecido que las superficies a intervenir para realizar este son mesones, pisos y
puertas y la forma correcta de hacer Limpieza y desinfección esta descrita en la
tabla 2.
SUPERFICIE PROCEDIMIENTO
MESONES Retire las partículas grandes, mugre u objetos que puedan estar sobre los
mesones.
Tome una toalla o bayetilla para humedecer los mesones con agua.
Prepare la solución de detergente y aplique sobre la superficie del mesón.
Restriegue con el cepillo fuertemente.
Enjuague con agua y deje secar aproximadamente por 5 minutos, usando la
técnica de arrastre
Prepare la solución desinfectante y aplique la solución en el mesón, deje
actuar a temperatura ambiente por 10 minutos. (Instituto Nacional de
Salud, Gestión de Salud ocupacional y ambiental, 2009, p. 107)
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PISOS Sin inundar el área, lave el piso con suficiente agua por un período de 5
minutos.
Adicione suficiente cantidad de detergente para que sea efectiva la
limpieza del área por un período de 5 minutos.
Restriegue con cepillo en forma circular cubriendo toda el área siguiendo
este procedimiento por un período de 10 minutos.
Enjuague con suficiente agua para eliminar el exceso de detergente y con
el cepillo de cerdas elimine el exceso de agua por un período de 5 minutos.
En la misma dirección de la pared seque el piso con trapero usando la
técnica del ocho.
Prepare la solución desinfectante teniendo en cuenta las instrucciones del
fabricante.
Limpie y enjuague con la solución desinfectante.
Deje secar a temperatura ambiente y/o siga instrucciones del fabricante de
la solución desinfectante. (Instituto Nacional de Salud, Gestión de Salud
ocupacional y ambiental, 2009, p. 107)
PUERTAS Tome un trapo para humedecer la puerta.
Prepare la solución detergente.
Aplíquela sobre la puerta con un cepillo o bayetilla desde la parte de arriba
hasta llegar a la parte de abajo.
Restriegue con el cepillo con un movimiento circular y tenga en cuenta de
llegar hasta las esquinas.
Enjuague con agua.
Prepare solución desinfectante.
Limpie y enjuague con la solución de desinfectante.
Deje secar a temperatura. (Instituto Nacional de Salud, Gestión de Salud
ocupacional y ambiental, 2009, p. 107)
Tabla 2. Procedimientos para llevar a cabo la limpieza rutinaria. Fuente:
Elaboración Propia
B. Terminal: Es aquella que se realiza en todas las áreas de la institución en forma
minuciosa incluyendo sistemas de ventilación, iluminación y almacenamientos,
máximo una vez al año o si las condiciones del área lo ameritan se realiza antes del
tiempo programado. (INSTITUTO NACIONAL DE SALUD, 2009, pág. 109).
Teniendo en cuenta las instalaciones del laboratorio de Fisiología Molecular, se
presenta a continuación la tabla 3 en la que se describe el paso a paso a seguir para llevar a
cabo dicha limpieza.
Tabla 3. Procedimientos para llevar a cabo la limpieza terminal
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SUPERFICIE PROCEDIMIENTO
TECHOS Prepare el detergente.
Adicione el detergente con cepillo o atomizador.
Restriegue con el cepillo o esponja en línea recta.
Limpie y enjuague con trapo para eliminar el exceso de detergente.
Deje secar
Prepare solución desinfectante.
Aplique la solución desinfectante con atomizador.
Deje secar a temperatura ambiente.
VENTANAS Retire los objetos que se encuentren en las ventanas.
Tome un trapo para humedecer los vidrios.
Prepare la solución de detergente.
Aplíquela sobre la superficie del vidrio previamente humedecido.
Limpie y enjuague con agua hasta retirar completamente el
detergente.
Deje secar a temperatura ambiente.
Prepare solución desinfectante.
Aplique la solución desinfectante con atomizador.
Deje secar a temperatura ambiente. (Instituto Nacional de Salud,
Gestión de Salud ocupacional y ambiental, 2009, p. 107)
PAREDES
Tome un trapo para humedecer las paredes.
Prepare la solución detergente.
Aplíquela sobre la superficie de la pared con un cepillo desde la
parte de arriba
hasta llegar a la parte de abajo.
Restriegue con el cepillo con un movimiento circular y tenga en
cuenta de llegar
hasta las esquinas.
Enjuague con agua.
Prepare solución desinfectante.
Limpie y enjuague con la solución de desinfectante.
Deje secar a temperatura. (Instituto Nacional de Salud, Gestión de
Salud ocupacional y ambiental, 2009, p. 107)
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ESTANTES DE
MADERA Y
CAJONES
Retire los objetos que se encuentren en los estantes.
Tome un paño, zabra o una bayetilla para humedecer la superficie.
Prepare la solución de detergente, dependiendo de las condiciones
en las que se encuentre el Stand.
Aplíquela sobre la superficie previamente humedecida.
Limpie y enjuague con agua hasta retirar completamente el
detergente.
Deje secar a temperatura ambiente.
Prepare solución desinfectante.
Aplique la solución desinfectante con atomizador.
Deje secar a temperatura ambiente. (Instituto Nacional de Salud,
Gestión de Salud ocupacional y ambiental, 2009, p. 107)
ESTUFA DE
CO2 E
INCUBADORA
DE
BACTERIAS
Retire los objetos que se encuentren en el equipo.
Tome un paño, zabra o una bayetilla para humedecer la superficie.
Prepare la solución de detergente, dependiendo de las condiciones
en las que se encuentren los entrepaños del equipo.
Aplíquela sobre la superficie previamente humedecida.
Limpie y enjuague con agua hasta retirar completamente el
detergente.
Deje secar a temperatura ambiente.
Prepare solución desinfectante.
Aplique la solución desinfectante con atomizador.
Deje secar a temperatura ambiente. (Instituto Nacional de Salud,
Gestión de Salud ocupacional y ambiental, 2009, p. 107)
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PISOS Sin inundar el área, lave el piso con suficiente agua por un período
de 5 minutos.
Adicione suficiente cantidad de detergente para que sea efectiva la
limpieza del área por un período de 5 minutos.
Restriegue con cepillo en forma circular cubriendo toda el área
siguiendo este procedimiento por un período de 10 minutos.
Enjuague con suficiente agua para eliminar el exceso de detergente
y con el cepillo de cerdas elimine el exceso de agua por un período
de 5 minutos.
En la misma dirección de la pared seque el piso con trapero usando
la técnica del ocho.
Prepare la solución desinfectante teniendo en cuenta las
instrucciones del fabricante.
Limpie y enjuague con la solución desinfectante.
Deje secar a temperatura ambiente y/o siga instrucciones del
fabricante de la solución desinfectante. (Instituto Nacional de
Salud, Gestión de Salud ocupacional y ambiental, 2009, p. 107)
Tabla 4. Procedimientos para llevar a cabo la limpieza terminal. Fuente: Elaboración propia
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5. AREAS A INTERVENIR
Considerando los tipos de limpieza existentes y exigidos normativamente en el manual
de Bioseguridad del Instituto Nacional de Salud se presentan a continuación, las
operaciones para realizar limpieza rutinaria y terminal, para cada área del laboratorio.
Diagrama de bloques 1. Áreas a intervenir del Laboratorio de Fisiología
Molecular. Fuente: Elaboración Propia.
Lab
ora
tori
o d
e F
iosi
olo
gía
M
ole
cula
r
Biología molecular 1
Biología molecular 2
RNA
Cuarto de revelado
Bioquímica
Zona de neveras
Cardio
Cuarto de reactivos
Almacén
Cuarto de cultivo
Cuarto de lavado
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Con el fin de dar adecuado cumplimiento a lo establecido dentro de este manual, se
presenta a continuación un plan de trabajo. En este se establece de forma semanal cuales
deberán ser las áreas a intervenir cada día de la semana, para realizar la limpieza rutinaria.
En el caso de la limpieza terminal, que debe hacerse de forma trimestral, con el fin de
no saturar de trabajo al responsable de esta tarea, se propone que un día de cada semana se
realice limpieza terminal de un área, considerando que son once los espacios intervenir, al
finalizar tres meses estarán completadas el total de las áreas y se iniciara nuevamente el
ciclo.
8.1. Limpieza rutinaria
Cada semana se realizará la limpieza de todas las áreas y se distribuirán de acuerdo con
lo establecido en la tabla 4.
Día Área a limpiar 1 Área a limpiar 2 Área a limpiar 3
Lunes Bioquímica Zona de neveras Revelado
Martes Biología Molecular 1 Biología Molecular 2 Cardio
Miércoles Limpieza terminal
Jueves Almacén Cuarto de reactivos RNA
Viernes Cuarto de lavado Cuarto de cultivo Bioquímica
Tabla 5. Plan de trabajo para limpieza rutinaria. Fuente: Elaboración propia.
Se tomará un día para realizar la limpieza terminal de dos áreas, para el caso se
propone el día miércoles. Adicionalmente la limpieza y desinfección de Bioquímica se hará
dos veces a la semana debido al tamaño de esta y que es el más utilizada dentro del
laboratorio.
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8.1.1. Plan de contingencia.
Sí en la semana hay un día festivo, la distribución de limpieza por día se hará de la
siguiente manera:
Día Área a
limpiar 1
Área a
limpiar 2
Área a
limpiar 3
Área a
limpiar 4
Día 1 Bioquímica Zona de
neveras
Revelado Biología
Molecular 1-2
Día 2 Cardio Almacén Cuarto de
reactivos
RNA
Día 3 Limpieza terminal
Día 4 Cuarto de
lavado
Cuarto de
cultivo
Bioquímica Cuarto de
reactivos
Tabla 6. Plan de contingencia para limpieza rutinaria. Fuente: Elaboración propia.
Nota: Se aclara que los días indicados como 1, 2, 3 y 4 serán los días hábiles de la semana.
8.2. Limpieza terminal
La limpieza terminal se hará en el siguiente orden:
Las primeras áreas a hacer la limpieza terminal es Bioquímica y Zona de neveras, se
hará secuencialmente y al terminar con Almacén, se volverá a iniciar con Bioquímica y
Zona de neveras. De esta manera, se hará limpieza terminal de todo el laboratorio
trimestralmente.
Es necesario el apoyo de dos personas para la limpieza terminal de Cuarto de
Reactivos, RNA y Almacén, debido a que en estas áreas hay elementos como cajas,
reactivos y diferentes materiales y para la limpieza terminal es necesario retirar, limpiar y
volver a poner en su lugar.
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Diagrama de bloques 2. Ciclo para desarrollo de la limpieza terminal. Fuente: Elaboración
propia.
6.1. Bioquímica
6.1.1. Elementos y mobiliario
Pisos
Mesones cerámicos
2 Puertas de madera
Estantes de Madera
Cajones de madera
Paredes
Ventanas
Bioquímica - Zona de neveras
Biología Molecular 1 - Biologia Molecular 2
Revelado - Cuarto de Reactivos
Cardio - Cuarto de cultivo
RNA- Cuarto de lavado
Almacén
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Equipos de laboratorio
6.1.2. Limpieza rutinaria.
Según los estándares establecidos en el Manual de Bioseguridad del Instituto Nacional
de Salud, este tipo de limpieza debe hacerse a diario, pero considerando que, en el
laboratorio de Fisiología Molecular, solo hay una persona encargada de esta labor, la
limpieza y desinfección de esta área se debe hacer una vez por semana y siguiendo las
instrucciones presentadas en la tabla 2. Es de vital importancia que se realice la limpieza
siguiendo el orden presentando, es decir siguiendo la siguiente secuencia:
1) Mesones
2) Pisos
3) Puertas
Teniendo en cuenta que dentro de esta área están ubicados los puestos de trabajo, de los
investigadores, es importante resaltar que se otorga la responsabilidad a cada profesional de
mantener su lugar de trabajo, limpio y despejado.
6.1.3. Limpieza terminal
Es necesario que se realice limpieza de los techos, ventanas, estantes de madera,
cajones de madera y paredes de forma trimestral y según lo establecido en la tabla 3. Es de
vital importancia que se siga la secuencia de superficies presentada, es decir, se debe
realizar la limpieza en el siguiente orden:
1) Techos
2) Ventanas
3) Paredes
4) Estantes de Madera
5) Cajones
6) Pisos
6.2. Cuarto de lavado
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6.2.1 Elementos y mobiliario
Estantes de Madera
Mesones cerámicos
Puerta de madera
Paredes ll
Ventanas
Estufa de CO2
Incubadora de Bacterias
Pisos
5.2.1. Limpieza rutinaria
La limpieza y desinfección de cuarto de lavado se debe hacer dos veces por semana y
siguiendo las instrucciones y la secuencia presentadas en la tabla 2. Las superficies a
intervenir son:
1) Mesones
2) Pisos
3) Puerta
Adicionalmente es de vital importancia realizar limpieza superficial de Estufa de CO2 y
la Incubadora de Bacterias.
5.2.2. Limpieza terminal
Es necesario que se realice limpieza de esta área debe realizarse de forma trimestral y
según lo establecido en la tabla 3. Las superficies a intervenir son:
1) Techos,
2) Ventanas,
3) Estantes de madera y cajones de madera 4) Estufa de co2 e incubadora de bacterias
5) Paredes
6) Pisos
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5.3. Cardio
5.3.1. Elementos y mobiliario
Mesones cerámicos
Paredes en baldosa
Pisos
Techo
Equipos de Laboratorio
5.3.2. Limpieza rutinaria
La limpieza y desinfección de Cardio, se debe hacer una vez por semana y
siguiendo las instrucciones y la secuencia presentadas en la tabla 2. Las superficies a
intervenir son:
1) Mesones
2) Pisos
5.3.3. Limpieza terminal
Es necesario que se realice limpieza de esta área, de forma trimestral y según lo
establecido en la tabla 3. Se hace énfasis nuevamente en que se debe realizar la limpieza en
el orden presentado, es decir, inicialmente los techos y por último el piso. Las superficies a
intervenir son:
1) Techos
2) Ventanas
3) Cajones de madera
4) Paredes
5) Pisos
5.4. Cuarto de reactivos químicos
5.4.1. Elementos y mobiliario
Estantería de metal
Estantería madera
Pisos
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5.4.2. Limpieza rutinaria
La limpieza y desinfección del cuarto de reactivos, se debe hacer una vez por semana y
siguiendo las instrucciones presentadas en la tabla 2. Las superficies a intervenir son:
1) Pisos
5.4.3. Limpieza terminal
Es necesario que se realice limpieza de los estantes metálicos y de madera en los
que se almacenan reactivos y materiales de laboratorio según corresponda, de forma
trimestral y según lo establecido en la tabla 3, Adicionalmente debe haber
acompañamiento y apoyo de la persona que este encarga del control de existencias en el
almacén, con el fin de que se preserve el orden y clasificación de materiales establecida.
Las superficies a intervenir son:
1) Estantes metálicos y de madera
2) Pisos
5.5. Almacén
5.5.1. Elementos y mobiliario
Pisos
Ventanas
Mesones
Estantes metálicos
5.5.2. Limpieza rutinaria
Dentro del área de almacén se acopia en mayor proporción las existencias de materiales
del laboratorio, por ende, la limpieza de este debe hacerse con sumo cuidado, ya que
salpicar las cajas de cartón u otros elementos podría causar deterioro en las reservas. Por tal
motivo, se establece, que debe hacerse limpieza y desinfección del área una vez por semana
y siguiendo las instrucciones presentadas en la tabla 2. Las superficies a intervenir son:
1) Pisos
5.5.3. Limpieza terminal
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Es necesario que se realice limpieza de esta área, de forma trimestral y según lo
establecido en la tabla 3. Adicionalmente debe haber acompañamiento y apoyo de la
persona que está encargada del control de existencias en el almacén, con el fin de que se
preserve el orden y clasificación de materiales establecida. Las superficies a intervenir son:
1) Estantes metálicos
2) Ventanas
3) Paredes
4) Pisos
5.6. Cuarto de cultivo
5.6.1. Elementos y mobiliario
Mesones
2 cajones de madera
Ventanas
Pisos
Equipos de laboratorio
5.6.2. Limpieza rutinaria
La limpieza y desinfección del cuarto de cultivo, se debe hacerse una vez por semana y
siguiendo las instrucciones y la secuencia presentadas en la tabla 2. Las superficies a
intervenir son:
1) Mesones
2) Pisos
5.6.3. Limpieza Terminal
Es necesario que se realice limpieza de los techos, ventanas, paredes y pisos de
forma trimestral y según lo establecido en la tabla 3.
5.7. Biología molecular zona 1
5.7.1. Elementos y mobiliario
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Mesones cerámicos
Pisos
Ventanas
Equipos de laboratorio
5.7.2. Limpieza rutinaria
La limpieza y desinfección de esta área se debe hacer una vez por semana y
siguiendo las instrucciones presentadas en la tabla 2.
.
5.7.3. Limpieza terminal
Es necesario que se realice limpieza de las ventanas y pisos de forma trimestral y
según lo establecido en la tabla 3.
5.8. Biología molecular zona 2
5.8.1. Elementos y mobiliario
Pisos
Mesones cerámicos
Ventanas
Equipos de laboratorio
5.8.2. Limpieza rutinaria
La limpieza y desinfección de esta área se debe hacer una vez por semana y siguiendo
las instrucciones presentadas en la tabla 2. Las superficies a intervenir son:
1) Mesones
2) Pisos
5.8.3. Limpieza terminal
Es necesario que se realice limpieza y desinfección tanto de las ventanas, como del
piso de forma trimestral y según lo establecido en la tabla 3
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5.9. Zona de neveras
5.9.1. Elementos y mobiliario
Pipas
Mesones
Pisos
Paredes
5.9.2. Limpieza rutinaria
La limpieza y desinfección del área denominada Zona de neveras se debe hacer una vez
por semana y siguiendo las instrucciones presentadas en la tabla 2. Las superficies que
deben ser limpiadas y desinfectadas de forma semana son:
1) Mesones
2) Pisos
5.9.3. Limpieza terminal
Es necesario que se realice limpieza de las ventanas y paredes, de forma trimestral y
según lo establecido en la tabla 3. Las superficies que deben ser intervenidas son:
Ventanas
Paredes
Pisos
5.10. Cuarto de RNA
5.10.1. Elementos y mobiliario
Estante de madera
Mesón en baldosa
Paredes
Pisos
3 neveras
5.10.2. Limpieza rutinaria
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La limpieza y desinfección de esta área se debe hacer una vez por semana y siguiendo
las instrucciones presentadas en la tabla 2. Las superficies a intervenir en la limpieza
semanal deben ser:
1) Mesones
2) Pisos
3) Puertas
5.10.3. Limpieza terminal
Es necesario que se realice limpieza de los techos, ventanas, estantes y Cajones de
madera y paredes de forma trimestral y según lo establecido en la tabla 3. Las superficies
a intervenir deben ser:
1) Techos
2) Ventanas
3) Paredes
4) Estantes de madera y cajones
5) Pisos
5.11. Cuarto de revelado
5.11.1. Elementos y mobiliario
Equipos de laboratorio
Paredes
Cajones de madera
Mesón
Puerta de madera
Pisos
5.11.2. Limpieza rutinaria
La limpieza y desinfección de esta área se debe hacer una vez por semana y
siguiendo las instrucciones presentadas en la tabla 2, para Mesones y pisos.
5.11.3 Limpieza terminal
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Es necesario que se realice limpieza de los estantes de Madera y Cajones de madera
y paredes de forma trimestral y según lo establecido en la tabla 3.
Las superficies a intervenir en este caso son:
1) Paredes
2) Estantes de madera y cajones
3) Pisos
6. LIMPIEZA ANUAL
Es de suma importancia que se realice al final de cada año, limpieza a profundidad de
todas las superficies y equipos de laboratorio. Dentro de este debe realizarse limpieza de
las neveras, debido a que algunos equipos se generan escarcha, en otros casos hay residuos
de reactivos, materiales u otros. La metodología a adoptar esta descrita en la tabla 6.
SUPERFICIE PROCEDIMIENTO
NEVERAS Y
CONGELAD
ORES
Retire los reactivos y/o muestras que se encuentren en el equipo.
Traslade los reactivos a otra nevera
Tome un registro claro, que especifique claramente el lugar en el que se
almacenaran temporalmente tales reactivos y/o muestras, para que después
de terminada la limpieza dejarlos en su lugar y acorde a las indicaciones de
la base de datos de reactivos refrigerados y congelados.
Desconectar las neveras
Esperar a que se descongelen y atemperen
Tome un paño, zabra o una bayetilla para humedecer la superficie.
Prepare la solución de detergente, dependiendo de las condiciones en las
que se encuentren los entrepaños del equipo. Es recomendable usar jabón
Axion.
Aplíquela sobre la superficie previamente humedecida.
Limpie y enjuague con agua hasta retirar completamente el detergente.
Deje secar a temperatura ambiente.
Conectar el equipo
Ubicar los reactivos trasladados en el primer paso, teniendo en cuenta las
posiciones establecidas en la base de datos de reactivos refrigerados y
congelados
Tabla 7. Limpieza de nevera y congeladores. Fuente: Elaboración propia
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7. RESPONSABLES
El responsable de llevar a cabo este manual debe ser la persona asistencial encargada de
la limpieza dentro del laboratorio, así mismo es su responsabilidad informar acerca del
cumplimiento de sus actividades. Adicionalmente, cada que se vaya a realizar limpieza
terminal tanto del cuarto de almacén como del cuarto de reactivos, debe contar con el apoyo
total de la persona encargada de cada una de estas áreas. De ser necesario puede solicitar
ayuda de un colaborador adicional. Finalmente, debe hacerse verificación del cumplimiento
y calidad de las actividades relacionadas con limpieza y desinfección. Este control debe
hacerse por lo menos una vez cada semana y el encargado de esto debe ser el Coordinador
del laboratorio o uno de los investigadores que el designe para tal fin. Es importante
destacar que esta evaluación debe ser neutral. Para eso debe diligenciarse el formato de
evaluación anexo y estandarizado por el Instituto Nacional de Salud.
9. BIBLIOGRAFÍA
Colombiana de Salud S.A. (2014). Protocolo de limpieza y desinfección de areas de
laboratorio clínico.
Instituto Nacional de Salud, Gestión de Salud ocupacional y ambiental. (2009). Manual de
bioseguridad de INS. Bogotá D.C.
Sacristán, F.R. (2005). Las 5S. Orden y limpieza en el puesto de trabajo. España:
Fundación CONFEMETAL
Secretaría Distrital de Salud Dirección de Salud Pública. (2011). Limpieza y desinfección
de equipos y superficies ambientales en instituciones prestadoras de servicios de Salud.
Bogotá D.C.
Universidad Industrial de Santander. (2008). Protocolo de limpieza, desinfección y
esterilización en el servicio de odontología. Santander.