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Sumario

hontanar es una publicación periódica que sale cada cua-tro meses en las siguientes fechas: Abril (Semana San-ta), Julio (Vacaciones), Diciembre (Navidades).

NOTA: La Asociación Cultural Hontanar no se hace res-ponsable de las opiniones vertidas en artículos de opi-nión y colaboraciones.Próxima fecha de cierre: 30-6-2007hontanar - Eras de Juan de la Hoz • 19320 ALUSTANTE

Nº 43 ABRIL de 2007

Edita

Asociación Cultural HontanarC/ Juan de la Hoz nº 2

19320 ALUSTANTE

Presidente:DAVID VERDOY VERDOY

Redacción y Coordinación:DIEGO SANZ MARTÍNEZ

ELENA BORBOLLA MAIQUESJUAN CARLOS ESTEBAN

FRANCISCO CATALÁN LÓPEZANGEL LORENTE LORENTE

Administración y SuscripcionesPedro López MartínezTlfno: 963.65.22.44

Colaboradores

Mª José Samper IzquierdoV. Sánchez

BARCELONA: Benjamín GarridoGUADALAJARA: Ernesto Esteban Pérez.

MADRID: Mª Dolores Borrell Merlín, José Luis Ordovás Blasco (Fotos).

VALENCIA: Félix Sanz Gómez, Domingo Pérez,Hijos de Damián, Verónic Gómez

Eva Gómez, Inés López, Samuel Paracuellos,Sagrario Lahoz (Fotos), Rafa Doménech (Fotos)

y Chus Pérez (Fotos)

EDICIÓN DIGITALJosé Luis Ordovás

hontanar@telefonica.net

ImprimeGráficas Ronda, S.L. - VALENCIA

D. L. GU-260/95

Junta de Comunidades de Castilla-La ManchaConsejería de Cultura

C o l a b o r a n :

E d i t a :

ALUSTANTE y MOTOS en INTERNET:

http://www.alustante.com

http://www.hontanar-alustante.org

http://www.alustante.com/motos

EDITORIAL

Dejando huella ................................ 3¡Cuántas cosas se han hecho en elpueblo! Desde este editorialreconocemos el trabajo excelente hechopor esta corporación y su alcaldesa.

HISTORIA

El Hospital de San Martín de Alustante,por Diego Sanz Martínez ................ 4Un albergue de transeúntes en uno delos caminos de Valencia a Burgos.La vieja memoria. Nonagenarios alustantinos (III).

Juliana Sanz Sánchez,“La Jabonera”,por Angel Lorente Lorente .............. 7

COLABORACIONESLas cosas que queréis contarnos

Para los hijos que sus padres ven poco (y encima se están quedandosordos), por Félix Sanz Gómez ........ 11

El paisaje rural: naturaleza y cultura,por Mª Dolores Borrell Merlín .......... 12

Topónimos de Alustante,por Domingo Pérez .......................... 14

Otros cuatro años fructíferos,por Paco Catalán López .................. 24

Culturalus (noticias culturales),por Juan Carlos Esteban .................. 23

Homenaje a nuestro padre(Damián Pérez), Por sus hijos .......... 28

Recreando (Poesías de Mª José Samper, V. Sánchez).......... 29

ECOS DE ALUSTANTE

Y un experto en belenes,Abel Izquierdo) ................................ 29

Ramón Rodríguez, Santiago Rubioy Marta Nogueras protagonistasfalleros ............................................ 33

ACTIVIDADES DE ALUSTANTEY DE LA ASOCIACIÓN

Alustante en las Cortes de Toledo .. 15

Fiesta de San Antón ........................ 16

Plantación de la Olma del Concejo .. 18

Nochevieja / Noche de Reyes ........ 20

Llegó el Carnaval ............................ 21

Teatro infantil .................................. 22

El Centro Excursionista de Valenciavisita Alustante y la comarca............ 23

ALUSTANTE Y MOTOSTODO EL AÑO

Programa de actividades 2007 ........ 26

NOTICIAS DE LA SOCIEDAD DECAZADORES

Una regulación necesaria, por la Sociedad de Cazadores“La Serratilla”.................................. 30

HONTANAR INFANTIL

Relatos infantiles de Verónica Gómez,Benjamín Garrido,Eva Gómez, Inés López y Samuel Paracuellos ...................... 32

Fallo del concurso infantil sobre

Antonio Machado ............................ 35

NOTICIAS LOCALESPara saber lo que pasa.

Avisos, temperaturas, el estado de las tuberías,un sendero a Molina. La carretera en marcha o más cerca, por Diego Sanz Martínez ................ 34

DEJANDO

Editorial

¡Cuántas cosas se han hecho en elpueblo! Esta frase la repetimos muya menudo los paisanos y paisanas deAlustante, los que vivimos todo elaño y los que pasamos largas o cor-tas temporadas en él. Nos sorpren-demos gratamente y nos sentimosorgullosos de nuestro pueblo cuandovemos cómo ha cambiado y las co-sas que se han hecho. Nos sorprendimos gratamente cuan-do vimos acabada la Plaza Mayor, yluego posteriormente, fue una fiestacuando vimos la Fuente de la Plazaechando agua (qué bonita queda);cuando se hizo el nuevo consultoriomédico (ahora es un centro comoDios manda). Acudimos a ver la bal-sa contra incendios en "el raso" ycomprobamos que ya estaba hecha.Seguimos los trabajos de cerramien-to del frontón con gran impaciencia,porque sabíamos que ese recintonos iba a ser de gran utilidad y bienque le estamos sacando provecho.¡Cuántas cosas se han hecho en elpueblo!Y qué sorpresa tan grande el día queestrenamos la nueva Plaza de Torosen "el paso" y nos dimos cuenta deque había sido una buena solución(aunque no fuera del gusto de to-dos), y que ahora podíamos ver lostoros cómodamente.Nos sorprendemos gratamentecuando paseamos por calles y plazasrecién pavimentadas, y transitamospor caminos rurales recién arregla-dos; cuando vimos renovado el alum-brado del pueblo; cuando vemos lascontinuas obras de mejora que seestán realizando tanto en Alustantecomo en Motos. ¡Cuántas cosas sehan hecho en el pueblo!Y seguimos sorprendiéndonos cuan-do llegamos al pueblo y vemos cómoha quedado la fachada del Ayunta-miento, con su piedra, su preciosabalconada, la lonja y su nuevo reloj; yluego nos vamos hacia la Soledad ycomprobamos que bonita está la Er-mita con su tejado nuevo, y nos en-teramos que dentro de pocoveremos el Molino de viento con susaspas y un pequeño lago junto a él,

convirtiéndose este itinerario en obli-gado paseo; y también sabemos quedentro de un año tendremos una Vi-vienda Tutelada que facilitará a laspersonas mayores su permanenciaen el pueblo. ¡Cuántas cosas se hanhecho en el pueblo!Y acogimos con gran satisfacción lallegada al pueblo de las nuevas tec-nologías: internet y telefonía móvil. Ysabemos que tenemos una bibliotecaque es la envidia de la zona y un Cen-tro social donde no se para de haceractividades. Y, aunque nos ha costa-do más tiempo, ahora ya sabemosque las obras de mejora de la carre-tera de Tordesilos a Orihuela, estánen marcha. ¡Cuántas cosas se hanhecho en el pueblo! Y además de todo eso, que no es po-co, también nos damos cuenta deque en nuestro pueblo hay mucha ac-tividad, armonía y convivencia, quecada año somos más en San Antón,que la fiesta del puente del Pilar seconsolida, que durante el verano po-demos disfrutar de teatro, exposi-ciones, cine, juegos infantiles,actividades deportivas, etc. Que conla programación de "Alustante todo

el año" tenemos un sin fin de activi-dades lúdicas y culturales que noshacen acudir periódicamente a losque vivimos en las ciudades. ¡Cuan -tas cosas se hacen en el pueblo!Y es verdad, pero todo esto no sehace solo, sale adelante porque te-nemos una corporación municipalque tiene claras las necesidades denuestro pueblo, que sabe lo quequiere y cómo lo quiere, que dedicamuchas horas de trabajo y que notiene pereza en reclamar a las otrasadministraciones lo necesario parallevarlas a cabo. Tenemos una alcal-desa y unos concejales que no esca-timan horas, que predican con elejemplo, que forman un equipo y quefacilitan la participación de sus veci-nos. Participación que se ve reflejadaen facilitar la actividad de asociacio-nes y grupos del pueblo, en poten-ciar el tejido asociativo y en arropar alas gentes que colaboran en darle vi-da al pueblo. Desde este editorial reconocemos eltrabajo excelentemente hecho poresta corporación y su alcaldesa ynuestro sincero deseo de que suobra perdure en el tiempo.

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HUELLA

UN HOSPITALA LA VERA DE UN CAMINO.

Una de las principales razones de ser deeste hospital era el trasiego de pasajerosy peregrinos por Alustante en un caminoque describía prácticamente una línea rec-ta entre Valencia y Burgos. Para localizar-lo y saber por qué poblaciones pasabaeste itinerario, no hay más que trazar unalínea recta entre ambas ciudades. De estemodo se puede observar que, con ligerasdesviaciones para salvar algunos acciden-tes geográficos, el camino, además deAlustante (posiblemente uno de los pue-blos más insignificantes de la ruta), unía vi-llas y ciudades tan relevantes en el pasadocomo Lliria, Alpuente, Ademuz, Albarracín,Molina, Medinaceli, Berlanga de Duero oSalas de los Infantes. En nuestro entornogeográfico, otros pueblos por los que pa-saba este camino fueron Bronchales, Pra-dos Redondos y Maranchón.Ciertamente, este camino debió de serbastante transitado en la Edad Media y du-rante el Antiguo Régimen. El paso de veci-nos de Albarracín y su Tierra por él seatestigua en un pacto entre ambas comu-nidades fechado el 16 de enero de 13661.Según este documento, no existía ningúnpeaje en la parte castellana hasta la villa deMolina, donde los portadores de mercadu-rías y ganado hacia Castilla pagaban losderechos de tránsito y obtenían el corres-pondiente albalá o salvoconducto que ser-vía para el libre tránsito por el resto de laCorona. De esto se seguía que los merca-deres y ganaderos aragoneses sufrían ve-jaciones y robos, por parte de algunosvecinos de la Tierra de Molina hasta llegara la villa. Así, se destaca que “los del lugar de Al -barrasín e de su término pasan con sus co -sas e sus mercaduras por el término deMotos, aldea de Molina, e non pueden yrpor alualá a la villa de Molina para dar susderechos al rey de Castiella”. Por esta ra-

zón, se crea un peaje en Motos donde pa-gar y obtener los albalaes a los foráneos,de modo que “los que non vinieren porallá, e pasaren por término de Motos synalualá, que les tomen las bestias e ganadoe todo lo que leuaren, por descaminados”. Hay que señalar que la implantación de unpeaje en un lugar determinado implicaba laconsolidación de un camino como único le-gal para el transito en una frontera, consi-derándose el “descamino” como delito yel “descaminado” como contrabandista.Más adelante, el principal peaje entre Al-barracín y Molina se ubicará en Alustante,quizá por evitar el pequeño desvío que su-ponía la entrada en Motos. De este peajeo puerto seco se tiene noticia a partir delsiglo XVI y en algunos años de esta cen-turia es uno de los más rentables del Se-

ñorío de Molina, muy por encima del veci-no puerto seco de Orea, lo que indicabaque se seguía prefiriendo el tránsito haciaMolina por esta zona mucho más llana ymenos elevada y fría. Así, mientras laaduana de Orea facturó un total de126.542 maravedís entre 1558 y 1563, losingresos de la de Alustante ascendieron a1.019.1942.Este tráfico de comerciantes implicaría unacierta vida comercial que se materializó, enel caso de Alustante, en la construcciónde una lonja en la planta baja de la casa deconcejo, documentada ya en 15773. Estetrasiego comercial se mantuvo más allá dela supresión de las fronteras comercialesentre Castilla y Aragón en 1714. Así, porejemplo, durante la guerra de la Indepen-dencia se observa un gran trasiego por es-

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EL HOSPITAL DE

Itinerario de Valencia a Burgos.

Durante siglos existió al pie de la torre de la iglesia de Santa María de la Asunción un modesto edificio conocido comoel Hospital. Se trató, efectivamente, de una casa “destinada para el albergue y refugio de los pobres, peregrinos y pa -sageros”, tal como señala el Libro del Hospital conservado en el Archivo Parroquial de Alustante. Su existencia indicala prestación de unos elementales servicios locales de asistencia y acogida para las personas menos favorecidas de lasociedad, que muchas veces eran viajeros que, a la vera de uno de los caminos de Valencia a Burgos, encontraban a

la salida del lugar techo, lumbre, cuidados y limosna.

1. Archivo de la Comunidad de Albarracín, perg. I-4.2.1592. Lapeyre, Henry. El comercio exterior de Castilla a través de las aduanas de Felipe II, Universidad de Valladolid, Valladolid, 1981, p. 61.3. Archivo Parroquial de Alustante. Fábrica. Libro I. fol. 21v.

S AN MARTÍN DE ALUSTANTEpor Diego Sanz Martínez

te camino tanto hacia Teruel y Albarracíncomo a Molina, fundamentalmente en elperiodo en que Villacampa estuvo en la zo-na y había que suministrar raciones a sustropas4.Tras la definitiva separación jurídica deAlustante del Ayuntamiento de Molina en1813, se considera oportuno la creaciónde un mercado semanal por tratarse de“un pueblo comerciante” y no haberlo enpoblaciones circundantes5. Así pues, en elDiccionario de Miñano (1826), se indicaque en el pueblo se celebra un mercadosemanal y una feria anual6, que en Madoz(1845) se precisa que se celebraba el 14de mayo7. Asimismo la reparación delpuente sobre el río Gallo entre Motos yAlustante en 1867 está justificada “aten -diendo a que en algunas épocas del año[el río] hace quedar incomunicados ambospueblos con perjuicio de sus intereses y alde los transeúntes que tanto de esta pro -vincia como de la de Teruel y la de Valen -cia acuden mutuamente a exportar eimportar sus frutos y relaciones comercia -les, como punto importante de esta co -marca”8.

En 1884 se comienzan los trámites para lac o n s t rucción de una carretera que uniríaA l b a rracín con Molina, para lo cual se for-ma una comisión del pueblo que defiendeen Madrid que esta carretera siga pasandopor Alustante9. De esta época debe de da-tar un mapa de la provincia de Guadalajaraen el que el camino aparece señalado co-mo vía principal dentro de la comarca deMolina. No obstante, a principios del sigloXX llega a Setiles la industrialización de lasminas de hierro, y en la primera década, sec o n s t ruye la carretera que desde el cru c ede Caudé conduce por Albarracín al Pobode Dueñas. La carretera seguirá pasandopor Alustante, pero el camino tradicionalva quedando abandonado al desviarse ha-cia To rdesilos y Setiles, de modo que aun-que hasta la década de 1960 hubo tránsitopor el camino, todavía de muleteros queiban a las principales ferias del país, su de-suso acabó casi por borrarlo. En la actuali-dad el Ayuntamiento está tramitando surehabilitación como ruta de senderismo ensu tramo del límite con Orihuela y Motoshasta Molina.

LA CASA DEL HOSPITAL.La primera referencia que se ha halladohasta el momento acerca del Hospital deAlustante data de 1546, en el Libro I deFábrica de la iglesia parroquial; se trata deuna visita pastoral en la que se ordena queel cura y regidores del lugar tomen lascuentas a Hernán López, mayordomo delhospital, y que se apeen las tierras de di-cho edificio. Efectivamente, el cura y los dos regidoreseran los patronos de dicho establecimien-to y a ellos correspondía en última instan-cia la gestión del mismo. Un mayordomoadministraba las rentas que permitían sufuncionamiento y que consistían en los in-tereses que generaban varios censos (amodo de hipotecas sobre ciertos bienesraíces de algunos vecinos) y dos piezas detierra, una en la Trasportilla, y otra en lasArcas, ambas de ocho medias.Parece ser pues, que la institución ya exis-tía desde antiguo, sin embargo, no se vuel-ven a tener por el momento noticiasdocumentales hasta 1650, momento en elque se estrena el nuevo libro (que costó12 reales) y que sustituyó a otro anteriorhoy desaparecido. El edificio en sí poseía dos plantas y en elpueblo todavía se recuerda su arco de me-dio punto en cuya dovela clave existía unescudo muy sencillo con una cruz en for-ma de aspa. También se recuerda el hornode aquella casa, uno de los ocho que llegóa tener el lugar. Por las sucesivas visitaspastorales que se registran en el Libro delHospital, se sabe que tenía dos cocinas uncuarto principal y unas escaleras que co-municaban con varios aposentos en laplanta alta.Aunque lo habitual debió de ser que sedurmiera en el mismo suelo, quizá en unosjergones de paja, se hace referencia a unacama hasta 1654; en ese año el obispo D.Bartolomé Santos Risoba, ordena que “secompren dos camas con sus jergones ydos mantas y una frazada (manta de lana)para cada una” (fol. 4v). El hospitalero uhospitalera, según los momentos, ponía adisposición de los pobres las mantas asícomo algunos “vaxillos”, ollas y una sar-tén. La ropa se guardaba en un arca dedos llaves, no sabemos si en función deldoble patronazgo del hospital o, quizá porrazones más prácticas, una la tendría elmayordomo y otra el hospitalero. Los hos-pitaleros cobraban en concepto de limos-na de parte del mayordomo una serie de

Historia

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El camino de Molina en una mapa de Guadalajara del siglo XIX.

4. Archivo de la Comunidad de Albarracín. Add. I-230. Véase también Archivo Municipal de Alustante. Sesiones. sign. 2.1. 5. Archivo de la Diputación Provincial de Guadalajara. Actas. 9-III-1814.6. Miñano, Sebastián. Diccionario geográfico-Estadístico de Albacete, Ciudad Real, Cuenca, Guadalajara, Madrid y Toledo, Ediciones de Librería

Rayuela, Sigüenza, 2001, tomo I, p. 57.7 Madoz, Pascual. Diccionario geográfico estadístico-histórico de España y sus posesiones de Ultramar, tomo II. 8. Archivo Municipal de Alustante. Sesiones. sign. 4.1, fols 81v-82r.9. Archivo Municipal de Alustante. Sesiones. sign. 6.8, fol. 3r.10. Vid. Vorágine, Jacobo de la, La Leyenda Dorada, (ed. Alianza, 200tomo II, pp. 718-728.

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cantidades en especie que solían ser deuna fanega de trigo.El pavimento debía de ser tierra batida, yasí en 1657 se pagan 204 maravedís porechar tierra en el Hospital (fol. 7r). En1803 se documenta el entable del cuartoprincipal (fol. 90r). En todo caso, los in-ventarios suelen presentar un lugar nadaacogedor (desde nuestro concepto deconfort, claro) dependiendo de las épocasy así, en la visita de 1671 se declara que elHospital estaba “en toda neçesidad de re -pararle por estar muy mal parado” (fol.11v), mientras que entre los enseres quese encuentran en el inventario de 1760 sehaya lo siguiente:“Primeramente una cama torneada usadasin escalera con un jergón hecho pedazosy su soga también usada./ Más cuatromantas de paño blancas algo apolilladas./Más dos sábanas de dos piernas algo usa -das./ Más una soga nueva de cama./ Másun arca nueba con dos llaves./ Más dosllaves de dos cuartos./ Más una llave de lapuerta principal.”Pero frente a estas desoladoras noticias,se observa el constante pago por lavar laropa y que cada cierto tiempo se compra-ban nuevas mantas, sábanas, frezadas, al-mohadas, etc.; por otra parte, las obras deretejo, cambios de puertas, apertura deventanas, cambios de escaleras, recons-trucciones de paredes, chimeneas, etc.,son una constante. Además, en las visitaspastorales se vigilaban todos estos aspec-tos, de modo que en 1759 se ordena que“se compren dos sáuanas y dos almuadasy un colchón y todo se tenga con el aseoy limpieza correspondiente y que se acuda

a los pobres enfermos diariamente con lonecesario para su manutención” (fol. 70v).Así pues, el Hospital poseía una serie debienes e instalaciones cuyo mantenimien-to y aseo implicaban un esfuerzo por partedel concejo y parroquia para mantener vi-va esta institución caritativa.

CHARIDAD,TERÇERA VIRTUD.

En las sociedades preindustriales la asis-tencia a los más desfavorecidos era unacuestión importantísima que tenía su razónde ser en el concepto de caridad cristiana.En el caso concreto de las comunidadesrurales, tanto su gobierno como los pocosservicios que podían prestar los pequeñosconcejos, estaban plenamente identifica-dos con el programa evangélico hasta elpunto de que muchas veces hablar de co-munidad vecinal era tanto como hablar decomunidad parroquial. Sin estas ideas pre-vias es imposible comprender la existenciade un hospital en Alustante, precisamentededicado a san Martín de Tours, santo cu-ya vida la tradición cristiana presenta co-mo modelo en la ayuda a los transeúntesnecesitados, enfermos y marginados.10

Habitualmente, aunque no se registra lapernoctación de viajeros, sí se hace men-ción a la asistencia a los pobres que reci-ben limosna o generan unos gastos porsus cuidados. Así, en 1666 un pobre reci-be 6 reales de limosna (fol. 16r). En 1654se registran 6 reales que se gastaron conun pobre “que estubo en el ospital con bi -ruelas” (fol. 5r) y en 1754, 29 reales quese gastaron en el hospital con dos pobresenfermos “y el uno murió en él”. Efectiva-mente, la muerte de transeúntes en el hos-pital debió de ser cuando menos habitual.En 1780 murió en el hospital de AlustantePablo Noselletas “natural de Ofco [¿Os-cou?] en el obispado de Santa María deLoron (sic), de el Reyno de Francia”11. En1803 se registró la defunción de BeltranStrada “natural de Astan en Champania,provincia de Francia, marido de TeresaBagnerin, natural de Insprug (sic) en el Ti -rol, en Alemania”12.En otras ocasiones el hospital tiene queacometer unos gastos imprevistos motiva-dos por el clima, y en 1657 se apuntan 57reales que gasta el mayordomo “con unospobres que les cogió en este dicho lugaruna niebe grande” (fol. 20v). Parece serque entre las funciones del hospital estabala de atender otras circunstancias. Así,con el dinero del hospital se sufraga elgasto de traslado de una “muxer que lle -varon a Zaragoza loca, que mandó el se -ñor cura que se los diesen treinta i seisreales” (fol. 18v). En 1675 se ordena que“se ponga en uno de los aposentos más

conveniente una cama con su ropa neçe -saria para si algún sacerdote pobre neçe -sitase recojerse en dicho hospital” (fol.26r).Sin embargo, en el hospital no sólo se alo-jaban los transeúntes sino que, durante laconvalecencia de algunos pobres del lugar(posiblemente personas que vivían solas yque no podían valerse por sí mismas) sealojaban y se les atendía en dicho estable-cimiento. En 1747 se observa el gasto de78 reales “que gastó y se le dio de limos -na, lo necesario para su alimento el tiempoque estubo enfermo Gabriel Esteban, veci -no de este lugar en dicho hospital de or -den de los patronos, y los entregó PedroVerdoy Anquela” (fol. 64v). Otro aspecto de este hospital que no hayque olvidar es el alojamiento de peregrinosque se reitera en el Libro; pero ¿peregri-nos a dónde? Hemos señalado que estecamino era sin duda el más corto, por surectitud, de Valencia a Burgos, y por lotanto pensamos que pudo ser una alterna-tiva viaria para los peregrinos valencianos,turolenses y albarracinenses que desea-ban llegar a Santiago. Desde luego, esmuy difícil asegurar que así fuera, pero loque está claro es que aparte de pasajerosy vecinos pobres y enfermos, la caridad enAlustante se mostraba también con perso-nas cuyo paso por aquí estaba motivadopor la peregrinación a algún lugar santo.La última visita pastoral que se recoge enel Libro data de 1815, desconociendo pornuestra parte qué ocurre a partir de enton-ces con él, si sigue en funcionamiento o esentonces cuando se cierra. Lo que parececlaro es que el Ayuntamiento siguió en po-sesión del edificio y en 1879 acuerda ha-cer del “edificio hundido” del Hospital uncorral para recoger las caballerías y cerdosperdidos, y más tarde enajenarlo de losbienes municipales. El edificio se mantuvoen pie hasta la década de 1970. Casa quedurante siglos mantuvo un servicio im-prescindible en toda sociedad: la atencióna los más débiles, a los más necesitados,a los sin techo del ayer; un problema quemantiene plena vigencia en la actualidad.

11. Archivo Parroquial de Alustante. Difuntos, libro II, fol. 183r.12. Archivo Parroquial de Alustante. Difuntos, libro III, fols. 29r-29v.

San Martín de Tours

Arco del Hospital a principios de los 70.

Historia

Juliana Sanz Sánchez nació enAlustante el 28 de enero de 1913, elaño en que pusieron la luz en el pue-blo y empezaron la carretera de Tor-desilos, me cuenta sentada en elpequeño cuarto de su casa. Julianatiene 94 años y es una mujer activa,que transmite todavía una bellezaque, creo, nunca perdió. A lo largo dela conversación, esta anciana enluta-da se muestra despierta, inteligente,con reflejos a pesar de tantos años,con una gran memoria y con un senti -do común y una sabiduría popular queno dan los estudios académicos, sinouna larga vida tan reflexionada que ad-quiere tintes didácticos pues, al escu-charla, y aunque ella no se loproponga, nos da verdaderas leccio-nes de vida. Buena conversadora, po-see humor y gracia (he sidochafardera, a mi manera) y un gransentido de la dignidad (me enseñaronque más vale honra que dinero). Viu-da de Ignacio Sanz Pérez, es la madrede Isabel, Rosina, Amelia y Carmelo(Vainillas y Jaboneros a la vez).Como dice Diego Sanz, Juliana esademás un libro abierto de etnografía,como veremos en este artículo queha intentado recoger en forma de ex-tracto dos entrevistas mantenidascon ella, así como la trascripción deun “mayo” que se cantaba en Alus-tante hace más de 100 años.

RECUERDOS DE INFANCIA YESCUELA

Juliana Sanz recuerda a su maestraDª Virginia y una clase de EducaciónPrimaria abarrotada con 107 chicasen el invierno. Le gustaba ir a la es-cuela y aprender de todo y pudo irhasta los 14 años bien cumplidos. Legustaba leer y en una ocasión cayó ensus manos un libro sobre los carlistasque le dejó mi abuela. En la escuela yapercibía la desigualdad social que porentonces existía en el pueblo: la ma -estra enseñaba más a las ricas que alas pobres, sostiene Juliana. Sin em-bargo, confiaba en la educación comopalanca de movilidad social. Lamentaque más tarde, a pesar de la insisten-cia de las maestras para preparar asus hijos para los exámenes en Moli-na con el fin de que estudiaran el Ba-chillerato, pues tenían capacidad, ellay su marido no lo intentaran por faltade medios económicos.Le pregunto por los juegos de las ni-ñas allá por los años 10 y 20 del s. XXy me responde que consistían en ju-gar a la cuerda, a los alfileres, a lasdescansaderas… También se acuerdade las representaciones de los títeresen casa del tío Frutos. Otro recuerdode infancia es que las niñas despuésde la primera comunión entraban aformar parte de la Cofradía del Santí-simo.

LA JUVENTUD DE LASMOZAS: TRABAJO, OCIO,

COSTUMBRESY NOVIAZGOS

Juliana recuerda cómo era habitualque las jóvenes de familias humildesse pusieran a servir en algunas casasdel pueblo o en otras ciudades. Creeque cuando su madre era moza hasta40 jóvenes de fuera también llegarona servir en Alustante. Se ganaba en-tre 17 y 25 pesetas al mes. Ella estu-vo de niñera 5 años en casa del

boticario D. Paco Ubeda y estabantan contentos con ella que le ofrecie-ron irse con ellos a Teruel, pero la ma-dre de Juliana no le dejó. Más tardeestuvo sirviendo 21 meses en Barce-lona. En las tareas del campo, comolas demás jóvenes, también colabora-ba. Ella iba a segar, a atar, a acarrear,a trillar en la era con su padre, ade-más de realizar las tareas de la casacomo amasar pan para llevarlo luegoa cocer al horno, traer agua de lafuente, lavar en el río, coser, blanque-ar, etc.Su noviazgo duró 9 años y le viene ala memoria cómo los mozos poníanenramadas con flores a sus novias enlas puertas de las casas. En una oca-sión los amigos de su novio, IgnacioSanz, le cantaron a Juliana tres canta-res: 1) Buenas noches tengan todos,/la Virgen les acompañe/ y nosotros,Dios del cielo/ nos estamos en la ca -lle./ 2) Aquí tenemos a Ignacio, / el hi -jo del tio Vainilla/ el que rompe loscristales/ por ver a su novia querida./3) Es Juliana la novia de Vainilla/, esuna mujer agradable/ es la mujer máshermosa/ que en tiempos parió sumadre.Dice Juliana que en su juventud lagente se casaba entre iguales, es de-cir, los pobres con los pobres. Por en-tonces no se hacían banquetes, sinoque en casa del tio Pedro Esteban “elconfitero” se servía un desayuno eldía de la boda que consistía en cho-colate, bizcochos y refrescos. Ellatambién llegó a trabajar allí sirviendomesas. Con el matrimonio, las muje-res estaban subordinadas a los mari-dos, y así su marido Ignacio, mandabacomo todos los hombres, aunque ellaera una mujer con pensamiento. Decasadas, las mujeres continuaban tra-bajando en el campo con su marido yatendían la casa y los hijos con unaeconomía de autosubsistencia. Seamasaba en casa y se llevaba el pan a

Colaboraciones

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JULIANA SANZ SÁNCHEZ, “LA JABONERA”: LECCIONES DE VIDA Y DE ETNOGRAFÍA

Nonagenarios Alustantinos

por Ángel Lorente Lorente

(III)

Juliana Sanz Sánchez.

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cocer a uno de los varios hornos quehabía en el pueblo, pagando al horne-ro con un pan. De niña recuerda también una cos-tumbre que desapareció pronto porun accidente. En la plaza colocabanun pino, un “pimpollo”, pero se cayóy se mataron 3 mozos y ya no lo vol-vieron a colocar. Estas costumbres,propias de la primavera en una vidarural ya desaparecida, continuabantambién con el canto de los “mayos”,otra costumbre perdida hace muchosaños y que Juliana rescata del olvidoal cantarnos el “mayo” que, a su vez,cantaron los mozos del pueblo conmotivo del nacimiento de su madreMaximina el día 29 de mayo, previopago de un duro y una liebre. Este“mayo” que fue transmitido de formaoral de madre a hija lo recuerda per-fectamente Juliana, lo cantó y, poreso, lo ofrecemos a nuestros lectoresde “Hontanar” al final del artículo. Es-te “mayo” alustantino está claramen-te emparentado con los que aún secantan en la serranía de Albarracín(Teruel) cuando entra el mes de ma-yo. Esta estupenda memoria de Julianaqueda acreditada también cuando mecantó “La confesión de una niña”. Di-ce así: Madre mía, yo soy niña,/ no teenfades ni me riñas./ El otro día a latarde, / cuando del prado venía,/ mesalió Blasillo al paso, / me se acercótemeroso, / me saludó cariñoso/ ydecir, madre mía, / que si río que silloro, / que a los hombres enamoro, /que soy guapa, que soy linda, / queno hay corazón que no rinda, / que seacercó tanto a mí, / que se puso tanoportuno/ y consentí que me diera/en la boca solo uno. / Es tanto lo quelo quiero / que su ausencia me ena -jena / y si a su lado me veo, / me es -tremezco de placer. / Dígame,querida madre, / con qué se cura, / simi amor o mi locura. / Dígame, queri -da madre/ si es pecado o casualidad/ que una niña enamorada/ que pien -se de casarse / a los quince de suedad. / Dígame, querida madre, / sisentí este querer / tan profundo pormi padre. No sabe quién se la ense-ñó, pues no había radio entonces. Es-taba en casa de una madrileñahaciendo las haciendas y pudo apren-derla allí (he intentado buscar el título

“Confesión de una niña” en internet ypuede que se refiera a una cancióndedicada a P.B., cantinera de los Vo-luntarios Catalanes, de 1856). Estacanción la entonaba con frecuenciasobre todo cuando trillaba en la era yafirma toda expresiva: Todo el día laboca como una dalla. He cantado mu -cho, pero mal.Los mozos frecuentaban el bar y lasmozas acudían al baile cuando había.Se acuerda del “Casino de la amis-tad”, regentado por el padre del tioRufino, que estaba en la actual casade Urbano el Catalán. Para ser sociohabía que pagar 8 pesetas al año.También recuerda el bar del ya citadotio Pedro “el confitero”, donde habíauna pianola que tocaba Jacinto, el se-cretario, y hacían baile de mozos ymozas los domingos. También hubobaile en casa del tio Matías Fuertes yallí tocaba el tio Fidel. Otras fiestaspopulares, prohibidas después de laguerra, eran los Carnavales. Juliana,como otras mozas, se llegó a disfra-zar con los pantalones de su padre ycon la cara tapada. Luego se hacíabaile en la plaza y más tarde en casadel tio Pedro. Otra costumbre que re-cuerda de toda la vida y que en estosúltimos años ha cogido mucho auge,es la hoguera de San Antón, que sehacía de toda la vida en cada barrio yen ella se asaban patatas.

RITOS RELIGIOSOS Y FIES-TAS DEL PUEBLO

Juliana Sanz rememora a lo largo dela conversación algunos ritos religio-sos muchos de ellos también desapa-recidos. Le propongo hacer un repasode lo que se hacía en cada ermita.En vida de su madre, aunque Julianaya no llegó a verlo, le contaban que eldía de la Cruz de mayo, acudían a laermita de San Sebastián seis crucescorrespondientes a las procesionesque venían de seis pueblos del entor-no (Tordesilos, Piqueras, Adobes…).Los romeros traían su comida y pasa-ban el día. También le viene a la me-moria la letanía del día 25 de abril enla Virgen de la Soledad y luego enSan Marcos, patrón de los ganade-ros. En cuanto a la festividad de SanRoque, recuerda que iban andandohasta la ermita con machos y en la eradel santo tocaba la música de Pique-

ras y se bailaba “el pollo”. En la ermi-ta del Pilar se hacía la novena a la Vir-gen en octubre y a veces se decíamisa por ser la patrona de la GuardiaCivil. En la de la Virgen de la Soledadse hacían misas y la procesión de Se-mana Santa daba la vuelta por detrásde la ermita, como se hace ahora.Los domingos terceros era otracostumbre religiosa que se ha perdi-do. Al terminar la misa, se hacía ex-posición y procesión con el Santísimobajo palio por el interior de la iglesia.La colecta se la quedaba el cura. Losacompañantes eran “los piostres delSeñor”, tres hombres que con los bá-culos se arrodillaban delante del altardurante la ceremonia religiosa. Cadaaño entraba uno voluntario y perma-necía tres años y hacían una aporta-ción económica. Según Juliana, D.Anselmo el cura cobraba por estosactos de culto 30 ptas., suponemosque año. Se cantaba el “Pange lin-gua” y el “Tantum ergo”, pero el ór-gano de la iglesia no acompañaba loscantos eucarísticos, porque nunca loha ido tocar y aprovecha la ocasiónpara lamentar cómo se ha ido deterio-rando sin control alguno.De las fiestas patronales de sep-tiembre recuerda que después de lacorrida de la Soledad, su marido seiba al pinar a ver los toros (dormían allíesa noche). El encierro era diferenteal actual, pues lo hacían de madruga-da, sin apenas público. Los toros en-traban por el Tomonegro y por el

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callejón de las Boticarias, como ocu-rre ahora. Por entonces, se tenía lacostumbre de subastar la llave de lostoriles después de Misa y se pagaban40 ó 50 pesetas. Su padre Celestinoera aficionado a abrir la puerta de lostoriles. En aquella época no había no-villas y solo se lidiaban los toros, pe-ro los volvían a encerrar. Aunque elayuntamiento pagaba a los toreros,éstos pasaban la capa por las barre-ras para que el público les echara di-nero: una perragorda, una peseta…La desigualdad social que por enton-ces reinaba en el pueblo, se percibíano solo en la escuela, en el tipo detrabajo de las mujeres o al casarse, si-no también a la hora de ser piostresde la Virgen de la Natividad, la patro-na. Siempre eran los de arriba, afirmaJuliana, porque tenían que pagar elconvite a los músicos y al ayunta-miento, por lo que un pobre no podíaser. A propósito de los pobres y delos ricos y de la vida en el más allá,nos cuenta con humor socarrón cómoal morir y llegar al cielo unos pobres,protestaron a San Pedro porque aca-baba de morir un rico y lo recibían conmúsica, pero para ellos no había sitioy llevaban 8 días esperando entrar.Decían: ¡Ay, Pedro, cuántas injusti -cias! ¡Ábrenos, que no cogemos! YSan Pedro les contestó que ya esta-ban hartos de recibir pobres en el cie-lo y que como ricos cada cien añosvenía uno, había que recibirlo con mú -sica.

En cuanto a losritos de difun-t o s, re c u e rd aque cuando mo-ría un cofradedel Cristo de laslluvias, otro sdos acompaña-ban al cura abuscar al difuntoa su casa, vesti-dos con sus tú-nicas y portandosus báculos. Unniño tocaba losclamores por lascalles con unc a m p a n i l l o .Después del en-tierro el cura ylos cofrades vi-

sitaban de nuevo la casa del difuntopara “dar gracias”, que consistía enrezar por el alma del difunto. Tambiénrecuerda los panes (las ollás) y los ve-lotes que durante 9 días se llevaban ala iglesia. Las rogativas por los difun-tos que hasta los años 70 se hicieronen las misas también venían de anti-guo y había que apuntarse y pagar.

OFICIOS REMEMORADOSJuliana recuerda las tiendas importan-tes de Alustante: la del tio Casimiro,donde las muchachas compraban“puros” de dulce o la de los “Usebie-tes”, donde vendían artículos de la-branza y comestibles. Mencionamosa un “usebiete”, el alcalde republica-no, Crescenciano Lorente y a suayuntamiento, al que algunos llamaron“descamisados”, según Juliana. En elpueblo había tres fraguas: las de Eu-sebio Casas, Manuel Izquierdo y Ga-bino Herranz. En el callejón del tioGalo éste hacía sartenes y camas.Carpinteros eran el tio Fuertes y el tioMartín; luceros, el tio Pitite y luego, eltio Raimundo Lorente, mi abuelo, ymatarifes, Nemesio Yuste y Fidel. De-sempeñaron el oficio de capadores enprimer lugar, el tio Ambrosio, que ca-paba cerdos y muletos y que se mar-chó a Carcagente. Luegod e s e m p e ñ a ron este oficio los tiosConstantino, Marcelino y Victoriano,mientras que la que sabía capar pollospara que se convirtieran en caponesera la tia Isidra Martínez, mi abuela.

Había mujeres que cosían en el pue-blo y hacían trajes como Mª Cruz y re-cuerda a sastres del pueblo como eltio Francho, el tio Gasparillo, el de latia Sira y uno que vino de Alcoroches.De sacristanes recuerda a JuanilloMartínez, abuelo de Diego Sanz, queestuvo muchos años y a Jacinto Ma-segosa, secretario de ayuntamiento,que tocaba el piano en la iglesia y quedebió de enseñar a tocar el piano a al-gunas muchachas de familias pudien-tes y también al mismo Juanillo “elsacritán”. También se acuerda de mu-chos alustantinos que se marchabana la Andalucía a la trashumancia conganado lanar o con ganadería brava ya otros que iban a moler aceituna… Alas vecinas minas de Ojos Negros nofueron apenas alustantinos, pero sítrabajaron en ellas el tio Domingo“Ratón” y el tio “Colorao”. En Alus-tante llegó a haber varios hornos, en-tre ellos los de la tia Feliciano, el deltio Bolo, el del tio Porcho, el del tioSantiago “Conejo”, el de la tia Le-chuguita y el de los “Usebietes”, laactual casa de Ignacio Sanz.Vamos finalizando la conversación enesta tarde de verano y veo que Julia-na disfruta contando sus historias yque quiere a su pueblo. Son retazosde toda una vida vivida desde los deabajo, pero lo hace sin acritud, reme-morando diversos momentos de suvida familiar (está orgullosa de sus hi-jas y nietos y de su Carmelo) y de lavida vecinal de Alustante de la prime-ra mitad del siglo XX. Le agradezcomucho su grata y larga conversaciónde más de dos horas (no muestracansancio) y me ofrece unas rosqui-llas que ella misma ha preparado. Memarcho satisfecho de su casa y deltrato recibido, de haber realizado unrápido viaje en el túnel del tiempo has-ta una sociedad alustantina dual, eneste sentido afortunadamente desa-parecida, y superando el vértigo deltiempo transcurrido, respiro aliviadopensando en cómo hemos avanzadoen igualdad en los pueblos. Caminopor las calles de Alustante, conscien-te de haber recogido no solo una his-toria oral de gran valor etnográfico deuna nonagenaria alustantina, sino so-bre todo, de haber recibido leccionesde vida y de dignidad humana de Ju-liana “la Jabonera”.

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MayoRECITADO POR JULIANA SANZ SÁNCHEZ

Ya ha venido mayo,bien venido seapara que galanescumplan con doncellas. Ya ha venido mayopor esas cañadas,floreciendo trigos,dorando cebadas.

A tu puerta hemos venidocon intención de cantar,danos licencia, señora,para poder empezar.

Tu cabeza, dama,es muy pequeñitay en ella se formauna margarita.Tu pelo es madeja de oro,que cuando lo peinanse pone muy blondo.Esa es tu frente,es campo de guerradonde el dios Cupidoplantó su bandera.Tus cejas, dama,están arqueadas,son del cieloy el cielo es tu cara.Esos son tus ojos, dos luceros claros

que alumbran la nochepa cantar los mayos.Y tu nariz, una fina espadaque a los corazonessin sentir los pasa.Esa es tu boca,un piñón de oroque cuando hablalo sentimos todos.El hoyo que tienesen tu barbillaes caja y sepulcropara el alma mía.Tus pechos sondos fuentes de agua

donde yo bebiera,si vos me dejaras.Tu cintura es un mimbre del ríoque todos vienen a vertepor ser tan bonito.Esos son tus hombros, son dos escaleraspa subir al cieloy bajar por ellas.Tus brazos son dos fuertes remosque guían y gobiernana los marineros.Tus manos son blancas y hermosas,que lo que tocanse vuelven rosas.Cargados de anillos

esos son tus dedosque a mi corazóntienen prisionero.Tu barriga es un tambor de guerraque cuando la tocanretumba la tierra.Esos son tus muslos,son de oro macizodonde se sostieneTodo el edificio.Y hemos llegado a partes secretas,no podemos darrazones concretas.Y tus pantorrillas,gordas por abajo,gordas por arriba.Y tus canillas siempre voy temblandode que te se rompancuando vas andando.Zapatitos blancosy medias rosadasy ligas de seda,adiós, linda dama.

Ya te he retratado todas tus facciones,ahora falta el mayoque te las adorne.

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Los degradantes caminos sin retornoestán diseñados a golpe de olvido porla mano torpe y desarraigada del serhumano aunque nos pensemos quesomos los más inteligentes, los mássolidarios o tal vez los más autosufi-cientes, seguramente porque nos cre-emos que jamás transitaremos porellos (nunca se puede decir de esaagua no beberé). No se nos puede ol-vidar jamás que siempre está sobrenuestras cabezas al acecho la espadade Damocles a la espera de darnos elcertero golpe de gracia, por muy guar-dianes que seamos de nuestro futuromás o menos incierto, y más cuandose trate de nuestra mal llamada y veni-dera tercera edad (¿a qué “lumbrera”se le ocurriría acuñar esta frase?).Siempre se ha dicho que el tiempo day quita razones, pues casi siempre seconvierte en el juez más justo y equi-tativo cuando dicta sentencia. Esta se-rá despiadada y mísera si de antemanono hemos sido lo suficientementeagradecidos y protectores con nues-tros padres cuando éstos nos han ne-cesitado. El dedo ejecutor del destinopuede pagarnos por nuestros desarrai-gos y despegos paternos con las mis-mas treinta monedas de plata, porquesolo bastaría con echar la vista atrás ypensar que, sin la consistente corazade ellos, hubiéramos sido presa fácil,cuando hemos sido alguna vez vulne-rables a la imparable y devoradora má-quina que es vivir la vida. El ser humano, cuando ya puede volaralto, nos convertimos en la criaturamás posesiva, más siniestra, más mi-serable, más re n c o rosa y al mismotiempo la más olvidadiza que cualquiero t ro ser vivo de la tierra cuando se tra-ta de devolver aquello que nuestro sp ro g e n i t o res nos dieron sin pedir nadaa cambio (siempre hay excepciones,qué duda cabe). Pero que tampoco na-die se rasgue las vestiduras por la cru-deza de estas humillanteso b s e rvaciones. El que piense lo con-trario que lance la primera piedra Pa-

d res e hijos es como el papel de calco:ellos ríen cuando nosotros reímos, llo-ran cuando nosotros lloramos, se pre-ocupan con nuestras pre o c u p a c i o n e s ,nos abren paso cuando nos encontra-mos en algún callejón sin salida, siem-p re nos tienden la mano cuando nosven cerca del precipicio; pero …... Aveces nos olvidamos de todo eso ynos convertimos ante ellos en fríos co-mo el acero, duros como el horm i g ó na rmado, lejanos como aquel avión quemezclado entre los nubarrones escu-chamos su familiar ruido pero no logra-mos ver. Y lo que más duele es cuandonos limitamos a cumplir con el expe-diente que nos exige la vida para conellos, dándoles el abrazo o beso de ri-g o r, y después darnos media vuelta,para aplicarnos a rajatabla el traicione-ro y realista refrán de “Mucho te quie-ro perrito, pero de comer poquito”.Si nos desvivimos por quedar con lasamistades para ir a cenar, bailar; si re-movemos cielo y tierra para estar conel compañero de turno y contarlenuestros problemas cotidianos; si re-movemos Roma con Santiago por reu-nirnos con nuestros colegas o amigos,¿por qué no tenemos también algo denuestro precioso tiempo para dedicar-les aquello que más se agradece en lavida (y además barato) que es la com-pañía? El decirles solo con la miradaque tú estás ahí, que sientan el calorde tu presencia, que no tengan queapoyarse en hombro ajeno porque túte apartes, que no tengan que mirarpor la ventana con los ojos enrojecidosotra solitaria y triste más puesta desol, sino que estés tú a su lado con lasmanos firmes en sus hombros. Se rompe el corazón y se parte el almacuando se ven a padres de avanzadaedad vagar sin rumbo coherente, hagafrío o calor, de un lado a otro, por losbulliciosos y al mismo tiempo solitariosy desangelados parques de ciudad ca-ótica o pueblo, abandonados a susuerte. Otros sentados en bien dise-ñados, pero duros bancos de madera

o forja, con la mirada perdida en algúnvago recuerdo que se diluye como unazucarillo. Los más afortunados, o talvez para que no molesten, desperdiga-dos por residencias muy acogedoras,pero al mismo tiempo deshumaniza-das. Y la pregunta es: ¿qué pecado ha-brán cometido para semejante pago?La respuesta para el posesivo, el si-niestro, el miserable, el rencoroso y -¿cómo no?- para el olvidadizo, seríacontestar tajantemente: “es ley de vi-da”; pero que nadie olvide que esamisma ley se ajusta a cada particularveredicto, ya que las hojas del calen-dario caen para todos.Darse golpes de pecho, autoflagelarsey -¿cómo no?- rascarse el bolsillo antela llamada angustiosa de las numero-sas asociaciones humanitarias recon-f o rta. Pero también re c o n f o rta, siestamos al lado del ser querido cuan-do éste necesita la ayuda que añosatrás nos ofreció o cuando se quitabael pan de la boca para dárnoslo a no-sotros. Tenemos que reflexionar todos aque-llos que parapetados en trincheraspersonalizadas nos olvidamos muchasveces que nuestros padres nos venpoco y encima también se están que-dando sordos. ¡Lástima!

por Félix Sanz Gómez

PARA LOS HIJOSQUE SUS PADRES VEN POCO(Y ENCIMA SE ESTAN QUEDANDO SORDOS)

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EI paisaje as un recurso muy apreciadocuando se Ie reconoce como agrada-ble. Su contemplacion y disfrute sonrealmente una imperiosa necesidad hu-mana. Cualquiera entiende la idea depaisaje, pero su definición ha sido ob-jeto de puntos de vista y formalizacio-nes muy diferentes. La atencion alcaracter natural, artificial o cultural delpaisaje es comun en las definiciones,como también las connotaciones esté-ticas. Existen numerosas definiciones de pai-saje, que tratan de comprender la mul-tiplicidad de sus sentidos. Para ungeógrafo, el paisaje es la base de unconjunto de elementos minerales, ve-getales, animales, con todas sus inte-rrelaciones, y dentro de 10 cual elhombre puede o no ejercer su acción.Para el sociólogo o el economista, elpaisaje es la base del medio físico, queel hombre utiliza y transforma segúndistintos criterios. Para el botanico o elecólogo el paisaje significa, ante todo,un conjunto de organismos ubicadosen un medio físico organizado. Para elarquitecto o el pintor, existe en la no-

ción de paisaje un aspeeto sensible, vi-vido, emocional. EI paisaje cambia con rapidez, tanto elnatural como el rural. EI paisaje cambiaporque la sociedad humana modificasus propios determinantes economi-cos y sociales. Y este lo refleja el pai-saje. EI tiempo de ocio, un logroreciente de la humanidad, reclama tam-biém paradójicamente, espacios libresde la propia presencia humana, abier-tos, silenciosos, singulares. Y el paisa-je natural y rural son también, con estenuevo uso, objetos de consumo quereclaman urgentemente una mayoratención. EI paisaje rural es el resultado de unconjunto de reciprocas influencias delhombre sobre el medio fisico cuyas ca-racterísticas estéticas y equilibrio me-dio ambiental se reflejan en cada lugary situacion histórica. Los sistemas rurales tradicionales hanside controlados a lo largo de la histo-na por medio de practicas recolecto-ras, cinegéticas y agrarias que hanpermitido afianzarlos, de manera quesu mantenimiento depende del sistema

humano. Este sistema puede estar en-teramente integrado en el paisaje, oser más o menos independiente de él. EI resultado de esta interacción son lossistemas agrícolas, ganaderos y silví-colas de base tradicional que ocupanuna parte notable de la superficie delos continentes. En estos sistemasdestacan las construcciones rurales. En relación al lIamado "habitat natural"que es aquél en que predomina el gru-po profesional dedicado a la agriculturay ganadería, es interesante destacarque en los núcleos rurales no toda lapoblación se dedica a la agricultura. Enlo que respecta al "habitat rural", no to-das las viviendas pueden considerarsecomo rurales. Rurales son: granjas, ca-seríos, cortijos, chozos, albergues depastores, molinos. No rurales puedenconsiderarse pequeños talleres, fabri-cas, herrería, hornos, casas de "turis-mo rural"; y los pajares, parideras parael ganado y refugios temporales, for-marán parte de esa unidad rural, perocomo hábitat disperso, aunque la ca-racterística común es que todas estasedificaciones forman parte de ese nu-

por María Dolores Borrell Merlín

EL PAISAJE RURAL: NATURALEZA Y CULTURA

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cleo de población que denominamosmunicipio. Hay que recordar que la casa rural nosólo cumple una función económica (Iaha cumplido en el pasado en la econo-mía agrícola) sino que la casa contribu-ye a la caracterización del paisaje porlos elementos de forma y color que enél introduce. De entre los materiales de construc-ción que crean la tipología mas genuinade casa rural destacan la madera, y so-bre todo, la piedra. Por la variedad desu coloracion y por su resistencia y be-lleza, es el material mas noble para lacasa rural. Pero si el paisaje rural era el resultadode la actividad del hombre a través dela agricultura tradicional, esa agricultu-ra a comienzos del siglo XXI es biendistinta, debe aprovechar su potenciali-dad en lo que se refiere a la producciónde naturaleza, de paisaje, de medioambiente, de agua y de equilibrio terri-torial. Un espacio territorial que reúnaestos bienes naturales es, sin duda, unespacio más rico, aún incluso desde unpunto de vista de la contabilidad nacio-nal, que otro contaminado, esquilma-do, agotado. Esta riqueza existía antaño como algonatural, como algo que era resultadodirecto de la propia actividad agraria,durante mucho tiempo, nuestras socie-dades hicieron converger el interésparticular y el interés general. Conside-rándolo como un patrimonio a trasmitiralas generaciones futuras y no comoun capital a explotar y rentabilizar a cor-to plazo, nuestras sociedades consi-

guieron que al medio ambienta no fua-se concebido como algo extemo aellas. Hoy, por el contrario, si queremos pai-sajes armoniosos, tierras ricas, agualimpia, territorios vivos, un medio am-biente viable o una naturaleza variada ydiversa, es necesario crear las condi-ciones para que ello sea posible. EI paisaje cultural es considerado co-mo una extension del territorio dondeprevalecen signos de la actividad hu-mana. En España, los paisajes cultura-les de mayor valor coinciden con elpaisaje agrario tradicional y, por tanto,su origen responde a largos procesoshistóricos, generalmente vinculados ausos extensivos del suelo, donde semantienen importantes valores am-bientales. En este sentido, España esuno de los países europeos con mayordiversidad y superficie ocupada porpaisajes culturales. Y es que, junto a los escenarios deabandono e intensificación agrarios, elterritorio mantiene aún espacios de al-to valor naturalístico, sobre todo por surareza, ambientes silvestres, y lugaresque conservan actividades agrariasmuy antiguas. Los sistemas rurales tra-dicionales ofrecen el valor añadido deuna potencialidad ambiental basadaprincipalmente en el paisaje cultural,objeto de creciente demanda turlstica,y en la calidad de sus variados y tam-bién cada vez mas raros productos. Lasituación invita a racionalizar y planifi-car el desarrollo de los nuevos usosdel territorio relacionados con activida-des de ocio, recreo y turismo cultural.

Hoy resulta evidente que la actividadturística y el paisaje son cada vez masinterdependientes. Por otro lado, la sensibilidad social ha-cia el medio ambiente, el desarrollo dela cultura ecológica, la conciencia delos valores económicos y sociales queel paisaje encierra, su importancia co-mo marco de vida, su incidencia en lanocion de "bienestar social", y la exi-gencia también progresiva de su con-s e rvación, han generado practicassociales nuevas y el desarrollo de nue-vas politicas para la protección y con-servación de los paisajes naturales yculturales, tal es el caso de los paisa-jes rurales. Desde la perspectiva de la cultura ru-ral, cada vez es mas evidente que lo ru-ral es un ambito en constanteevolución, donde las cuestiones másacuciantes de nuestro tiempo explo-tan: sostenibilidad ambiental, economíaglobal, economías locales, producciónalimentaria y biotecnología, quiebra dela comunidad, identidad... Sin embar-go, afortunadamente, en la actualidad,se pone en tela de juicio la noción con-vencional de lo rural como discurso cul-tural menor o marginal y se trata dereposicionarlo como un nuevo espaciocreativo en todos los escenarios posi-bles. Se trataria, en definitiva, de dotar a lorural desde un impulso crítico desde elque construir un nuevo discurso cultu-ral sobre el cambio social, económico ymedioambiental en el contexto de lasostenibilidad.

ABANICO DE LA REINA ACEBO ALTILLO DE JESÚSALTO DE LAS NEVERAS ALTOSARCASARENALESÁRGUINASARRIEROSAVENTADERO BARRANCO DE LA COVATILLA BARRANCO DE LA TÍA PAQUI-LLA BARRANCO DE LA ZORRABARRANCO DE LAS COCINI-LLASBARRANCO DE LAS HUESASBARRANCO DEL AURERO BARRANCO DEL HOCINOBARRANCO DEL HONTANAR BARRANCO DEL ZARAGOZANOBARRANCO LUZÓNBARRANCOSBOCA DE LA CAÑADABOCA DEL VALLEBODONALCABEZA DE LA SEMILLACABEZA HERRERACABEZUELASCALDERACALDEROSCALLEJACALONCHOCALVARIOCAMINO DE ORIHUELACANALCANALÓNCANTERASCANTERRALESCAÑADA CAÑADA HERRERÍACAÑADILLASCAÑAVERALCAÑO DE LA ZORRACAÑO DEL TIO COLÁSCAÑOSCARRASCALCARRAVILLACARRELLANACASTILDE LOBOSCASTILLEJOCERRADACERRILLO CERRILLO DE JUAN ÍÑIGUEZ CERRILLO DE LAS COSTERASCERRILLO DEL HERREROCERRILLO DEL ROYOCERRO DE LA CASILLACERRO DE LA MINILLACERRO DE LAS FUENTESCERRO DE LAS PUTASCERRO DE VALDEFUENTES

CERRO DEL MEDIOCERRO PENDÓNCERROLLERACERROQUEMADOCHAPARRALESCHARCÓNCIRIJUELOSCOCINILLASCOLLADOCOLLADO DE LOS CEPOSCOLMENACORONILLOCORRAL DE GUIJARROSCORRAL DE LA REINACORRAL DEL DUQUECORRAL DEL TÍO JAROCORRALBLANCOCORRALES DE LAS NEVERASCORRALES DEL TÍO CAMINE-ROCORRALGRANDECORRINCHECORTIJOCOSTAL DE LA CORZACOSTERASCRUZ DE LARACUARTO DEL PRADOCUESTACUESTA DE TORDESILOSCUEVA DE CIRIJUELOSCUEVA DEL ROYODEHESA DE ABAJODEHESA DE ARRIBAENDRINOENEBRALESENTREDICHOSERASERAS DE JUAN DE LA HOZESCOBARESTRECHO DE LA MANGÁFUENTE DE LA TÍA REINAFUENTE SECAFUENTE VIEJAFUENTE DE LA CHAPARRAFUENTE DE LA ZORRAFUENTE DEL CURAFUENTE DE LOS MUCHACHOSFUENTE DEL SAPOFUENTE GRANDEFUENTE REVIEJAFUENTECILLASFUENTESGARABITOSGARBANCILLOSGAYUVICOGITANAGUILLOMERAHONDOSHONTANARESHORCAJOSHOYA ASPERÓNHOYA DE PEDRO CASTILLO

HOYA DEL PINOHOYA DEL TÍO MACHACOTEHOYA DEL TÍO MARELEHOYA CARDIELHOYA LA PUERCAHOYA LOBOHOYA NABOHOYA REDONDAHOYASJUNCARLAGUNILLALLANO DE LA BALLESTALLANOSLOMA DE LOS MARANCHONESLOMA DEL CASTILLOLOMA EMPEDRADALOMA ALTALOMA DE LAS CRUCESLOMA DE LOS GANCHOSLOMA DE LOS PERDIGONESLOMA DEL CHAMIZOLOMA DEL CHANTRELOMA DEL CORDUENTELOMILLOSMAJADAL OBSCUROMAJADAL ALTOMANGÁMARMALILLOMAROJADAMERDERO MODORRAS MOJÓN DE LAS CUATROESQUINASMONTÓN DE TRIGOMUELANACIMIENTONAVANAZARENANORIANOVALESORTIGOSAPARIDERAS DE CONCEJOPASOPEDRERASPEÑA AUMENTAPEÑA ÁGUILAPEÑA HORADADAPEÑAS AGUDASPEÑAS DEL DIABLOPEÑAS RUBIASPEÑÓN DE SAN ROQUEPEÑÓN DEL ENDRINOPEÑÓNCILLOSPICOTAPIEDRA HUECAPILA DEL ACIBEJOPINARPINILLOPLAZA DEL PINARPORTILLOPOVEDAPOZANCOS

POZO DEL PERROPOZO DEL TÍO CHEPAPOZO MINGOTEPRADO DE LOS QUIÑONESPRADOS DE MARINAPUNTALPUNTAL DE JUAN RANAQUEJIGARQUEMADOSQUINTERÍARABOGORDORASO DE ABAJORASO DE ARRIBARENACUAJARRETUERTARÍO GALLORÍO MARIOROYORUBIALRUSCOSABINASALOBREJASAN ROQUESANTA CATALINASERRATILLASIMASOCARRAINASOLANA DE SAN SEBASTIÁNSOLANA DE MINGOREASOLANA JUANATEJERATEJOLETARTIESATINAJATOMILLARESTOMONEGROTORCATORMOTRASPORTILLAUMBRÍA DE LOS TRES VA L L E J O SUMBRÍA DE LAS MORRIONE-RASUMBRÍA DE LOS GAYUBAZOSUMBRÍA DEL DIABLOUMBRÍA DE PINOVALDERREJASVALGRANDEVALHONDOVALLEJERMOVALLESVEGA DE LA TORREVEGA DEL PALOMARVEGUILLAVEREDILLAVIRGEN DE CIRUJEDAVITASVUELTA A OREAYESERAZARZALEJO

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TOPÓNIMOS DE ALUSTANTEpor Domingo Pérez

La “Loma del Chantre” y el “Cerrillo de Juan Iñiguez”.

Al conocer el proyecto de recuperar, para las nuevas generaciones, los topónimos alustantinos, me he apresurado a aportar mi granitode arena y he recabado de mi memoria, los parajes en los que, durante más cincuenta años de morralero o cazador, se han posadomis pies. Espero dar luz a esta bella tarea.He encabezado la lista de topónimos con dos nombres que os sonarán a todos: la “Loma del Chantre” y el “Cerrillo de Juan Iñiguez”.Son dos de los más conocidos parajes del término. Pues, a pesar de eso, estoy harto de verlos como “Loma del Chandre” y “Cerri-llo Juañiguez” ó “Cerrillo Juanillo”, sobre todo cuando se van a abrir las vedas de caza y se anuncian en carteles.Se ruega a los lectores aporten a la Revista ó a mí mismo, los parajes que puedan faltar en este listado.

El pasado día 29 de noviembre unos cuarenta vecinos y ve-cinas de Alustante y varios de Alcoroches y Checa, visitaronlas Cortes de Castilla-La Mancha en Toledo. Se trató de unviaje entrañable organizado por la Asociación de Mujeres ainiciativa de Rosabel Muñoz que, como diputada regional, hi-zo de anfitriona en la visita.En ella la gente del pueblo pudo conocer de primera mano eledificio de las Cortes (antigua iglesia de San Gil), sus de-pendencias y funcionamiento del mismo. Además el grupopudo comer en la cafetería de las cortes, un verdadero lujo.Por la tarde se visitó Toledo y sus calles, la sinagoga de Ntra.Sra. La Blanca, el Entierro del Conde Orgaz, la Catedral… Unviaje inolvidable que viene muy bien en estos meses del añoen el que el pueblo cae en una cierta monotonía.

Actividades

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EL 20 DE ENERO SAN ANTONEl tiempo ha acompañado una jornada repleta de actividades. Cuatrocientas personas acudieron a la cita que cada año se convoca con motivo de la festividad de San Antón.La fiesta comenzó hacia las cinco y media de la tarde con el encendido de la hoguera amenizado por el grupo de dulzaineros “Calaveras” de Guadalajara que, desde hace ya cuatro años vienen ambientando con un amplio repertorio de música tradicional castellana los actos de esta fiesta,incluida este año la misa, en la que interpretaron la Marcha de Pasalodos y el Pase de Seises.Durante la procesión, aparte de la hoguera y el gorrino, se bendijo la fuente pública, recientemente construida. Por supuesto,no faltó la tradicional vuelta a la hoguera con la imagen de San Antón. Después vino la chocolatada en el porche de la lonja, chocolatecon buñuelos hechos por las mujeres, que estaban para chuparse los dedos y que gusta a pequeños y grandes. También se vendierondiversos artículos de repostería que han preparado las mujeres del pueblo, con los que se recaudó dinero para la restauración de la to-rre.Un acto que entusiasmó al personal fue la plantación de la olma del concejo, en la que participó masivamente el pueblo, dejando es-tampada su firma para la posteridad, en el acta de acuerdo del Ayuntamiento de dicha plantación, todo aquel que con una o dos paladasde tierra iba cubriendo las raíces del joven árbol, símbolo del anhelo de unidad y prosperidad de AlustanteLa cena consistió en una caldereta de ciervo, patatas asadas, tostadas de pan con jamón, queso y copa de chocolate y nata; despuésde la cual se rifó el gorrino que le tocó a Félix López y el bingo que le tocó a Patro Pascual, cantando línea Patro y Mª Jesús. Un bailepuso punto final a esta fiesta que ha contado con la inestimable colaboración de la Sociedad de Cazadores “La Serratilla”, la Asocia-ción de Mujeres “Los Valles” y la Asociación Cultural Hontanar.

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NUEVA ALCARRIA

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Cada año son más las personas que deciden pasar laNochevieja en Alustante. Aparte de las cenas familiares,las reuniones de amigos en las peñas y casas rurales soncada vez más frecuentes. La Asociación Cultural Hontanar, por nuestra parte, reu-nimos a unas 80 personas en la cena que, como vienesiendo habitual se organiza en los locales de la asocia-ción. Con un menú compuesto por diversos tipos de en-saladas, entrantes a base de langostinos, jamón debodega, pastel de pimientos y tomates, etc, y como pla-to fuerte, redondo de ternera relleno de beicon ibérico,todo ello regado con buen vino y cava; y de poste pas-tel de piña. Después, con los turrones y licores, llegaronlos brindis por los nacidos en cada mes del año; fue unaidea de Pedro Díaz que nos mantuvo entretenidos unbuen rato, además de pasarlo estupendamente.Después de la cena, nos congregamos con el resto delpueblo en la placeta del Ayuntamiento, alrededor de unas300 personas, y con una temperatura buenísima, dondenos comimos las uvas al son de las campanadas del re-loj municipal. Después cada cual alargó la fiesta lo quepudo en el disco bar de Hontanar.

El 5 de enero por la tarde llegaron a Alustante los ReyesMagos de Oriente por la carretera de Orihuela montadosen quads. Una vez en el pueblo le dieron una vuelta a lafuente de la Plaza (pues ya hacía muchos años que no laveían en su sitio) y subieron a saludar al pueblo en ge-neral y a los niños en particular al nuevo balcón del Ayun-tamiento.Después se dirigieron a adorar al Niño Jesús a la iglesiadonde se cantaron algunos villancicos para, finalmente,repartir los regalos a los muchachos y muchachas delpueblo. Este año los Reyes y sus pajes han estrenadotrajes y han traído regalos a una treintena de niños quefueron invitados por el Ayuntamiento, junto a sus padresy los asistentes, a una merienda.

Actividades

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Aunque ni las condiciones atmosféricas fueron de lo más propicio, ni tampo-co era el día quizá más adecuado, el pasado sábado se celebró el Carnavalcon una participación bastante aceptable de vecinos y visitantes del pueblo,especialmente de los niños. La fiesta, que incluyó un pasacalles por el pue-blo, reunió en el salón de la Asociación Cultural Hontanar a todos los quequisieron asistir a una cena que incluyó productos de matanza.El Carnaval en Alustante ha tenido muchísima tradición y, aunque es difícil aventurar lo que sucederáen próximos años, sería muy recomendable que–esta vez en su día– se recuperara esta bonitafiesta de invierno

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El sábado, 17 de marzo, los niños y menos niños de Alustante encontraron en lagracia y profesionalidad de Montse y Mª Jesús, las dos artistas del Comando Tea-tral, otra forma de vivir los cuentos y de celebrar el Día Mundial del Libro. Durante

una hora en la Casa de la Cultura de Alustante se disfrutó de lo lindo con las histo-rietas, adivinanzas y los cuentos representados por estas dos magníficas

profesionales de la escena en su espectáculo “Ras, Ras, lejía y aguarrás”.El espectáculo, basado en cuentos escritos por Eva Mª Sánchez Córcoles, hizo reír y

p a rticipar a los pequeños de Alustante y pueblos colindantes con una araña italiana,enamorada de España, con las peripecias de un gato en un zapato, con una serpiente

poco corriente que venía de Oriente, con Sofía tres dientes, con una bruja que set r a n s f o rma en hada, con una mariposa muy coqueta, con la reina que se enamoró del

pastor que sabía imitar a su mascota, el grillo; con gatos y gatas enamorados… La palabra, la forma de contar, la expresión corporal, la tonalidad y la simpatía de

Montse y Chus contagiaron a todos los espectadores que part i c i p a ron, en todo mo-mento, coreando los bugis, bugis, los ba da, ba, da,.. ba, da, ba, das, los poro m p o m-

p e ros, los tris, tras que gatos, hadas o serpientes entonaban una y otra vez.Artistas, niños, y mayores continuaron endulzando el día con un chocolatito calenti-

to, acompañado de bollitos y con los comentarios y la conversación en tornoa Tris, Tras, lejía y aguarrás. Es el tercer año consecutivo que la Asociación Cultural

Hontanar y el Ayuntamiento de Alustante, con la colaboración de la Consejería deCultura, llevan a esta población de la Guadalajara rural y desheredada un espectá-

culo para contribuir a paliar la soledad de esta tierra, a través la cultura.

Próximamente a la venta al precio de 10 euros. Más de 1000 fotografíasdonadas por diferentes personas, que recogen imágenes de todas lasactividades realizadas durante el año 2006 en el pueblo.Organizado en diferentes apartados a los que se ha puesto música, lo puedesver en el ordenador y en el televisor, y te puedes imprimir las fotos quemás te gusten.¡¡ No olvides darnos tus mejores fotos digitales del 2007si quieres que las incluyamos en el próximo DVD!!

DVD “ALUSTANTE TODO EL AÑO 2006”

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Durante el primer fin de semana de marzo, varios miembros delCentro Excursionista de Valencia, por invitación del Ayuntamien-to y la Asociación Cultural Hontanar, han visitado varios puntosde la Comarca de Molina: Checa, Molina, La Laguna de Taravilla,el salto de Poveda y, ya en Alustante, el Banderín y la Iglesia delpueblo.Recordemos, que esta institución valenciana permitió en el oto-ño pasado la muestra, en su sede, de la exposición fotográfica“Alustante en los 60, emigración: Quijotes por el mundo”, lo quepermitió dar a conocer a muchos valencianos y oriundos emigrados el pasado reciente del pueblo.Muy agradecidos por ello, esperamos que todo en esta tierra haya sido de su agrado durante su es-tancia.

VISITA LA COMARCAEL CENTRO EXCURSIONISTA DE VALENCIA

Actividades

INAUGURADA LA PRIMERA VILLA DEL LIBRO DE ESPAÑA

Se encuentra en Urueña, pequeño pueblo de Valladolid de 240 habitantes, que has-ta hace poco tenía una librería, la de Jesús Alcaraván (especializada en libros de ar-quitectura, artesanía y discos de música folk), y a partir del 15 de marzo cuenta con10 librerías establecidas a lo largo de las calles de este pueblo amurallado en plenaTierra de Campos.La iniciativa impulsada por la Diputación Provincial de Valladolid, se enmarca dentrode la red de books-towns (14 localidades repartidas por diversos países de Europa,América y Asia), contando pese a la distancia (el pueblo se encuentra a poco másde 200 Kms. de Madrid) con un encanto especial de turismo cultural.En Urueña podemos ver, junto a librerías consolidadas, otras especializadas en tex-tos infantiles, como la Boutique del Cuento, o la librería de nuestra amiga y sus-criptora Pilar, compañera de Emilio Garrido, que es de un pequeño pueblo alicantinoy ha encontrado en la Meseta el cumplimiento de un lejano sueño, tal vez juvenil,para abrir allí su librería Almadí, donde se puede encontrar un elenco de libros rela-cionados con la/s cultura/s mediterránea/s.El próximo 23 de abril (día internacional de Libro) se celebrará en Urueña una lec-tura pública del Cantar del Mio Cid y se escucharán la voz de Antonio Machado, através de sus versos de Campos de Castilla. Si no llegamos al evento, podemosseguirlo o conocer más de esta iniciativa singular a través de la Word Web(www.diputaciondevalladolid.es/villadellibro y www.booktown.net ).

por Juan Carlos Esteban

Culturalus

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En la democracia española los periodos y los tiempos se cuen-tan de cuatro en cuatro. Finaliza uno y se hace balance y examen.Alustante se pone a reflexionar y se puede hacer alguna de es-tas preguntas: ¿Qué tal me ha ido en estos cuatro últimos años?¿Estoy mejor, igual o peor? ¿En qué he mejorado? ¿En qué me haido peor? ¿Qué han hecho los alustantinos que me han adminis-trado? ¿Cómo lo han hecho? ¿Me interesa que continúen?En mayo finaliza el mandato de la actual corporación municipal,cuatro años. Un periodo intenso, rico e ilusionante. Colofón delque arrancó en 1999.Los alustantinos que nos han gobernado lo han hecho con efica-cia, honradez, tesón, esfuerzo e inteligencia. No han defraudadoa la confianza que hace cuatro años depositó en ellos la inmen-sa mayoría de sus habitantes. . Si excluimos el mal endémico dela despoblación, a Alustante le ha ido bien, está mejor que hacecuatro años, mucho mejor que hace ocho.TODOS CON ALUSTANTE, TODO POR ALUSTANTE, rezaba eleslogan de su programa electoral y la verdad es que han logradoque los Alustantinos de dentro y de fuera, de una forma de pen-sar o de otra distinta, con credos o sin credos, jóvenes, carro-zas o carrozones se hayan volcado por su pueblo. Asociacionesy Sociedades han estado especialmente activas. El motor ha si-do la Corporación Municipal. Que nadie lo dude. Lo han dado to-do por nuestro pueblo, a cambio de la exclusiva satisfacciónpersonal del trabajo bien hecho.¿Y qué han hecho?.: Liderar la ilusión, sacarnos del anonimato,apostar por la cultura, realizar infraestructuras fundamentales,desarrollar un urbanismo racional, que respeta nuestra historia ynuestro pasado, apoyar al empresariado y al empleo en nuestropueblo. Este ayuntamiento ha dado confianza, fiabilidad y nos hacontagiado con su fuerza e ilusión. Ha tirado de todos nosotros.Este Ayuntamiento ha hecho que Alustante sea más conocido yse le tenga en cuenta no sólo por los Organismos e Institucionesprovinciales, sino también por las Instituciones y la Administra-ción de Castilla La Mancha. Este Ayuntamiento ha logrado que lacultura se incorpore a sus señas de identidad y que sea consi-derado el referente cultural de la Guadalajara rural. Este Ayunta-miento ha conseguido que se inicien, al fin, las tan necesariasobras de la carretera 2112, que tengamos un consultorio médiconuevo, que se tenga prácticamente finalizada la vivienda tutelada,que dispongamos de un lugar de usos deportivos y lúdicos comoes el frontón cubierto, que se esté recuperando el edificio de laCasa Consistorial y su entorno con gusto, devolviéndole, mejo-rado, el aspecto que el paso del tiempo había borrado y que ha-ya avanzado notablemente en la pavimentación de las calles deAlustante y Motos. Este Ayuntamiento ha dado un fuerte impul-so a las necesidades de Motos: Agua, pavimento, zonas de ar-bolado y fiestas. Este Ayuntamiento ha primado el empleo en elmunicipio, apoyando a las empresas instaladas, atrayendo otras,y contratando a las personas del pueblo.Sin necesidad de concretar demasiado y haciendo un recorridorápido, descubrimos que ahora y después de cuatro años en-contremos la siguiente realidad:

– EL SERVICIO DE SALUD se ha visto mejorado con unnuevo, bonito y moderno CONSULTORIO MÉDICO, que,además, está complementado con un espacio para vivienda. Al día de hoy a las consultas médicas se añade la extracciónde sangre para los análisis.

– EL SERVICIO ASISTENCIAL tendrá en Alustante UNAVIVIENDA TUTELADA, cuyas obras están muy avanzadas yque, a su término, ofrecerá a nuestros mayores un servicio resi-dencial completo, podrá hacer también las funciones de Cen-tro de Día y dar otras prestaciones complementarias. Así mismoserá muy importante para el empleo femenino de nuestro pueblo.

– Para EL DEPORTE, LAS CONCENTRACIONES CU -LINARIAS Y ACONTECIMIENTOS MASIVOS finaliza-ron las obras del cerramiento del FRONTÓN, instalación quemuy pocos pueblos de nuestra provincia poseen.

– En la CASA CONSISTORIAL se ha realizado una fase delas OBRAS DE REFORMA INTEGRAL con gusto, devol-viendo, mejorado, el aspecto que tenía hace ya varios siglos, enlos que la LONJA tenía una importancia fundamental.

– La EDUCACIÓN se ha visto mejorada con las obras de re-forma integral de las escuelas.

– La CULTURA ha experimentado en nuestro pueblo un impul-so monumental bajo la sabia conducción de este Ayuntamiento.No sólo se ha mantenido y potenciado el servicio permanente deBiblioteca y de Educación de Adultos, sino que con elPrograma “Alustante Todo el Año” se han rescatado y con-solidado fiestas tradicionales como la de S. Antón, y la letanía deS. Roque en mayo y no hay mes que no haya algún aconteci-miento cultural. El teatro, la música, el cine, el taller de lectura, lafotografía, las exposiciones, las conferencias, los concursos y eldeporte son ofertas normales en Alustante. Pero no es tan fácil.Cabe preguntarse: ¿Qué población, si exceptuamos Molina, tie-ne servicio de Biblioteca en todo el Señorío? ¿En cuántos pue-blos tienen cine todos los domingos? ¿Y ofertas educativas paralas personas adultas, existen en muchos sitios? ¿En cuántos sepuede ir al teatro, escuchar música coral, admirar los trucos dela magia o contemplar exposiciones de diverso tipo? ¿En cuán-tos se juntan a cenar cuatrocientas personas en pleno enero?. Elapoyo y confianza a las Asociaciones que propician la cultura, lainvestigación y la recuperación de nuestras tradiciones ha sidofundamental.

– INFRAESTRUCTURAS. Se ha continuado realizando lapavimentación y la sustitución simultánea de tubería y al-cantarillado en diferentes calles de Alustante y Motos. Es elcaso del callejón del tío Elias, de la calle de S. Sebastián, delCuartel, del Perchel, en Juan de Hoz, en Canterral, etc.

OTROS CUATRO AÑOS FRUCTÍFEROSpor Paco Catalán López

Colaboraciones

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En Motos se han finalizado importantes obras de mejora en la redde agua potable y en el manantial de de Santa María.Completaron el alumbrado público con la instalación de fa-rolas artísticas en calles como la de la Guardia Civil. También seha iluminado todo el Frontón cubierto.Así mismo hay que destacar la construcción de un salero enel Paso, que almacenará sal para poder emplearla en invierno.• PLAZA DE TOROS “EL PASO”. Alustante cuenta desdehace dos años con una plaza de toros. El Ayuntamiento compróuna magnífica plaza portátil y la instaló en El Paso, construyó to-riles y adecuó el entorno con la limpieza de arbustos y la crea-ción de un paseo flaqueado de árboles y que finaliza en “lapuerta grande”

– En EMBELLECIMIENTO han realizado actuaciones muy im-portantes y queridas:• LA RECUPERACIÓN DE FUENTES. Tal como era el de-seo de la práctica mayoría de los alustantinos, se ha recuperadola Fuente de la Plaza tal como era, preservando la estética yrecuperando, así, uno de los símbolos más identificativos denuestro pueblo. Eso mismo se ha hecho en Motos con suFuente, se ha reconstruido tal como era.• LA PLAZA MAYOR se ha embellecido, sustituyendo el as-falto por un firme de baldosas de piedra caliza y rodena que con-figuradas armónicamente y complementadas con la Fuente y laestética de gran parte de las casas que la limitan le dan un as-pecto estupendo. Estética que mejorará cuando las obras pro-yectadas en la plaza y su entorno estén concluidas.• En LA PLAZA DEL DR. VICIENTE se iniciaron obras demejora, que cuando finalicen darán a este populoso espacio unaspecto más armonioso y amable.• EL MOLINO DE VIENTO Y SU ENTORNO. Están ini-ciadas ya las obras para recuperar el aspecto de origen del Mo-lino, es decir, de viento, con sus aspas y los mecanismos propiosde funcionamiento. Se recuperará, así, uno de los pocos molinosde viento de la provincia. En torno a él se está construyendo unalagunilla para crear un área de esparcimiento, descanso y paseo.

– COMUNICACIÓN. Tres son las actuaciones a destacar eneste importante aspecto del desarrollo sostenible:• EL INICIO DE LAS OBRAS DE LA SEGUNDA FASEDE LA CARRETERA 2112. Esta obra se ha presupuestado,adjudicado e iniciado gracias al tesón de todo el pueblo y a lagestión de este Ayuntamiento que con su alcaldesa al frente noha dejado de incidir en las autoridades autonómicas para que alfinal se decidieran a ponerla en marcha. Me consta el “macha-queo” de Rosa Abel ante la Consejería de Obras Públicas, antesus compañeros parlamentarios y ante el propio presidente Ba-rreda.• EL ASFALTADO DEL TRAMO DE CARRETERAALUSTANTE- ALCOROCHES. • EL FUNCIONAMIENTO DE LA TELEFONÍA MOVIL.Llevar el móvil de adorno o buscar desesperadamente la señal seha terminado. Ahora podemos hablar tranquilamente desde cual-quier punto del pueblo.• La MEJORA DE LA SEÑAL DE TELEVISIÓN permiteque ahora en nuestro pueblo se puedan ver con nitidez la mayo-ría los canales de televisión existentes.• INTERNET. Cualquier paisano que desee conectarse tiene laoportunidad de hacerlo, sin coste alguno, desde los ordenadoresde la Biblioteca. Un lujo.

– En AGRICULTURA Y MEDIO AMBIENTE encontramostres actuaciones importantes:• La construcción de LA CHARCA DEL RASO que almace-na agua para, si es necesario, luchar contra los incendios fores-tales.• El ARREGLO DE MUCHOS CAMINOS FORESTALESDE ALUSTANTE Y MOTOS.• Las obras en EL COLECTOR DE LA ARBOLEDA que seha alargado para sanear la zona.

– EMPLEO PARA LOS ALUSTANTINOS: Todos hemosvisto a las mujeres y a las empresas de Alustante trabajando enproyectos del Ayuntamiento. Eso ha sido posible gracias a que,respentando la legalidad, han dado prioridad a que las inversio-nes y trabajos beneficiaran a las empresas y vecinos de Alustan-te tanto directa como indirectamente.Tantas y tan importantes obras y actuaciones no se hacen con laexclusiva recaudación municipal. Es imposible. Ha sido la Juntade Comunidades de Castilla la Mancha, en primer lugar,y la Diputación Provincial, las Instituciones que las han fi-nanciado. Nuestro Ayuntamiento, el que los ha convencido.Con perseverancia, argumentos, coherencia y sintonía se logra.Si se tiene acceso al poder y se ejerce, mucho más. Alustantenecesita de estas tres Instituciones, hay mucho camino por an-dar todavía. Lo debemos tener muy claro.Los cuatro próximos años deberían ir marcados con el aumentosostenido de la población en Alustante, es imprescindible paraello que la nueva corporación continúe creando las condicionespara ello. Falta mucho por hacer: Finalizar las importantes obrasen marcha, poner los nuevos servicios en funcionamiento, iniciarotras que permitan que Alustante sea todavía más atractivo, queel turismo, los servicios educativos y formativos; y las pequeñasindustrias ligadas a nuestros recursos naturales puedan ser losmotores de nuestro desarrollo.La corporación entrante necesitará para ello de la ayuda, apoyo,implicación, sintonía y complicidad de todos los que amamos anuestro pueblo. Debe primar el interés colectivo. En este caso,lo colectivo es Alustante y Motos.Tal como expresaba el programa de los miembros de la actualcorporación ¡Qué el reloj puesto en marcha no se nospare!

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ENEROSÁBADO 20, Hoguera de San Antón. Además de quemar la hoguera y de rifarel gorrino de San Antón, habrá cena popular.

FEBREROSÁBADO 24, Carnavales. Pasacalle por el pueblo, cena de sabaquillo en Hon-tanar y baile.

MARZOSÁBADO 17, a las 18 horas en el Centro social. Teatro Infantil, a cargo del Gru-po “Comando Teatro” de Azuqueca (Guadalajara) y chocolatada.

ABRILSÁBADO 7, a las 19 horas, Música Coral en la iglesia, a cargo de la Cotal Uni-versitaria de Albacete

MAYOSÁBADO 19, Rogativa de San Roque. Por unos 3 euros, estupenda comidaen San Roque, hasta con los típicos huevos duros que tradicionalmente daba elAyuntamiento. Este año no puedes faltar (apúntate el viernes anterior, para sabercuántos seremos; también te puedes apuntar a colaborar). Por la tarde en el Cen-tro Social, magia a cargo de la Cia. de Carlos García Lillo (nuevo espectáculo)MAYO: excursión Vía Verde de Ojos Negros, fecha por determinar.

JUNIOSÁBADO 30, fiesta de San Pedro en Motos. Si te animas, por un módico pre-cio, podrás disfrutar de una estupenda caldereta a mediodía y de unos buenos bo-catas por la noche, si acudes también a la verbena, amenizada por la Orquestinade la Charanzaina, organizado por la Asociación de Amigos de Motos.

AGOSTOSEMANAS CULTURAL Y DEPORTIVA; FIESTAS DE ALUSTANTE.

OCTUBRESÁBADO 13, comida popular de patatas con conejo y setas.

NOVIEMBRESÁBADO 3, Jornada Micológica, que consistirá en una charla sobre el mundode las setas, la proyección de alguna película o de algún documental que tengaque ver con la setas y la mini - degustación de recetas de setas.

DICIEMBRESÁBADO 8, Fiesta del otoño, con degustación de productos típicos del otoñoasados: membrillos, manzanas, peras, calabazas, boniatos, patatas….31 de diciembre, cena de Noche Vieja.

Esta planificación de actividades responde al programa “Alustante todo el año”,con el que a iniciativa del Ayuntamiento, y con la colaboración de Hontanar, la cor-poración municipal pretende animar la vida social del pueblo a lo largo de todo elaño, no sólo en los días del verano. A tal fin, se vienen realizando en los últimosaños diversas actividades, organizadas unas veces por el Ayuntamiento, otras porHontanar, y, unas y otras, con la colaboración de otras asociaciones del pueblo yde otras personas.(*) Comprueba en la página web que se mantienen estas fechas para las actividades programadas. Si porrazones ajenas a nuestra voluntad se cambia la fecha de alguna de ellas, informaremos a través de la webcon toda la antelación que nos sea posible.

todos los meses tienes una cita en el puebloTe reproducimos las actividades prevista en el programa Alustante todo el año previsto para 2007 (*), para que puedasprogramarte tus visitas mensuales a Alustante,

ALUSTANTETODO EL AÑO 2007,y MOTOS:

Culturalus

SE DECLARA EL AÑO 2007 COMO AÑO DE ANTONIO MACHADO EN SORIA.

Son numerosas las cartas que hemos recibido de los niños (y algunas de sus padres) felicitándonos por dejarles partici-par y haber ideado el ingenioso concurso de respuestas sobre Antonio Machado en el anterior número de nuestra revis-ta. Lo que no pensábamos es que en el año 2007 se conmemora el centenario de la llegada de Antonio Machado a Soria,el comienzo de su actividad docente, así como la publicación de la edición definitiva de Soledades, Galerías y otros poe-mas, uno de los libros centrales de la poesía española de todos los tiempos.Antonio Machado es uno de los grandes escritores del siglo XX. Sus versos forman parte de nuestro acervo cultural másprofundo, habiendo arraigado en el inconsciente colectivo, lo que sólo sucede con aquellos poetas que saben acercarsea las verdades más hondas del ser humano.Su gran legado no se limita a la poesía y a la filosofía, sino que también incluye la educación. El Gobierno de la Nación hacreado una Comisión para la conmemoración del año 2007 como año de Antonio Machado y piensa desarrollar diversaactuaciones, a través de los Ministerios de Cultura y de Educación y Ciencia, sobre todo en Soria, pero también en lasotras ciudades en las que vivió el poeta. Nos alegramos, estaremos al tanto y nos acercaremos a aquello que tengamosmás cercano.

LAS CARTAS DE SAN FRANCISCO JAVIER,NUEVO LIBRO DE ALFREDO VERDOY.

Aunque en el verano ya circuló este libro, por la biblioteca y la plaza del trinquete (San FranciscoJavier. El molinero de Dios, por Alfredo Verdoy, S.J. Editorial Desclée de Brouwer, Bilbao, 2006,203 pp.), nos toca ahora hacernos eco, aunque con un ligero retraso (en 2006 se conmemorabael 500 nacimiento de Francisco Javier, pero fue imposible recogerlo en el anterior número por losmuchos textos y materiales que teníamos para publicar).Ahora copiamos fielmente de una reseña que se ha publicado sobre esta obra: “En la obra de A.Verdoy llama la atención, ante todo, su título. Inusual y audaz. Se explica desde la portadilla con lacita de una carta javeriana: “Que si el agua no fuese al molino, que vaya el molinero donde hay es-ta agua. Se entiende así un título sorprendente y original”.Creemos que el autor de este comentario solo entiende de la misa la mitad, pero dejémoslo ahí,porque sí sabe más que nosotros. “El libro fue concebido como un curso de espiritualidad para novicios jesuitas... El au-tor es, además de jesuita, historiador. Tiene lecturas y conocimientos para situar en su contexto los escritos que salen delos labios de Javier, que habitualmente dictaba y no redactaba sus misivas... Los datos que aporta este epistolario permi-ten al autor esbozar un perfil de Javier. Apasionado, anonadado, vaciado son algunos de los epítetos que le describen y,además, sin duda, jesuita, ignaciano, apóstol” (Rafael Mª Sanz, en Vida Nueva nº 2.533, de 16-09-2006). Felicitamos anuestro paisano molinero, que en la actualidad vive y trabaja en Salamanca, por tan importante obra.

NUEVOS APORTES BIBLIOGRÁFICOS DE DIEGO SANZ,SOBRE LA INTRAHISTORIA DE ALUSTANTE.

En Cuadernos de etnología de Guadalajara, nº 36 (2004), la prestigiosa revista de la Diputación Provincial de Guadalaja-ra, publica Diego Sanz Martínez un sugerente trabajo, titulado “Ayuntamientos fingidos en el Señorío de Molina”, en elque ahonda sobre anteriores trabajos centrados en las fiestas de Inocentes de Setiles, Alcoroches y Alustante, y en –loque para nosotros supone una novedad- en la fiesta de las Candelas de Selas.El trabajo contiene importantes informaciones en marcando los “Ayuntamientos fingidos” (el gobierno de los jóvenes o elmundo al revés) como parte de un apunto de estar extinguido ciclo del carnaval que daba comienzo, según nuestro ami-go carobarojiano, desde finales de diciembre. Vemos asimismo reproducidas interesantes fotos y conclusiones, que su-pondrán todo un descubrimiento para antropólogos de otras comunidades, dada la difusión nacional y dentro del mundouniversitario que tienen estos Cuadernos.En otro número de Cuadernos de etnología de Guadalajara, nº 37 (2005), publica Diego otra colaboración sobre un temamás local: “El uso de las campanas en el Señorío de Molina: memoria sobre la recuperación de los toques de campanasen Alustante”, que tanto nos atañe (incluso esperábamos, desde aquel primer número de la revista Hontanar). En todoeste tiempo, nuestro joven amigo se ha visto inmerso en tantos frentes: desde tocar las campanas e ir en la procesión,montar cofradías (la del Santo Cristo de las Lluvias y la reivindicativa de En marcha), hacer trabajos para el ayuntamiento(archivero, bibliotecario y animador socio cultural, pero también muchos otros de balde), que era lógico esperar estos do-ce años, en que tanto ha madurado, quien empezó emulando al anónimo portavoz zapatista del EZL en esta Tierra de Mo-lina, para convertirse en un brillante y ameno antropólogo e investigador social. Salud, y nuevas disculpas por el retrasoen las reseñas de su meritoria y ascendente obra curricular.

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por Juan Carlos Esteban

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A NUESTRO PADRE

por sus hijos

Este verano nos ha dejado Damián. Toda su vida la habíapasado en Alustante y hasta en los peores años de suconvalecencia, siempre estuvo en el mes de Agosto en supueblo rodeado de su gente. Este año el grave estado desalud en que se encontraba imposibilitó su traslado, perose ve que Damián no quería pasar ningún verano sin vol-ver a su pueblo. Falleció el 26 de Agosto y fue enterradoel día grande de las fiestas, el día de la virgen, arropadopor su familia y la gente de su pueblo que le quería.Con él se ha ido uno más de esa generación que eran ni-ños en la guerra civil y les tocó vivir esa ardua y gris pos-guerra, en la que a base de trabajo y privaciones, fueronlevantando poco a poco este país hasta convertirlo en al-go mejor de lo que ellos tuvieron, para ser vivido y disfru-tado por las nuevas generaciones.Cuando medio pueblo decidió emigrar, forzado por la ne-cesidad, él optó por quedarse y volcar todo su esfuerzo enla agricultura. Fue pionero de aquella generación que, sinformación alguna, se lanzó a la aventura de comprar trac-tor y sacarse el carné de conducir a una edad madura.Decía que era poco inteligente porque no se le había dadobien la escuela y no tenía cabeza para los papeles, y la ver-dad es que de mirar dos papeles seguidos le entraba do-lor de cabeza, pero pocas personas tienen una visión másglobal y de futuro que él. Y como dice José Antonio Mari-na, inteligente es el que sabe resolver problemas mate-máticos complejos, pero también el que tiene habilidadpara afrontar con eficacia los problemas de la vida y hacerfeliz a los que le rodean. En este sentido era superdotado.Trabajador incansable, no tenía ningún problema en volverde la dura jornada de trabajo en el campo y coger “el ca-pazo” e irse a la tienda a comprar, o colaborar activamen-te en las tareas de la casa. Afrontó el hándicap de que sumujer, Milagros, se quedase ciega al poco de casarse, conla mayor de las disposiciones. Siempre decía que “de unamanera u otra saldremos adelante”. Era optimista por na-turaleza.Su ilusión eran las tierras y pronto se dio cuenta de que,con las parcelas tan pequeñas, la agricultura no tenía futu-ro en Alustante. Por ello contribuyó de una manera decisi -va para que se hiciese la concentración parcelaria, tareasumamente compleja que requería de habilidades de me-diación y negociación. El era una de las personas más in-dicadas para esta tarea, pues no se llevaba mal con nadiey se respetaban profundamente sus opiniones y criterios

por honrados y justos. Desgraciadamente nunca llegó alabrar las tierras ya concentradas, pues antes se produjosu jubilación, pero siempre le quedó la satisfacción de latarea bien hecha. La jubilación no le restó ni un ápice de energía, y lo mismose iba al monte y hacía un remolque de leña en media ma-ñana, que bajaba cuatro veces diarias al huerto en bicicle-ta. En Valencia pasó los últimos inviernos, pero pordesgracia un coche se lo llevó por delante en un paso depeatones. Sólo su fortaleza física le permitió seguir vivien-do unos años más, en los que perdió la conciencia de lascosas, pero no así su buen carácter. Nunca le faltó la son-risa en la boca ni emitió queja alguna.Pero como dice Saramago, una persona no muere de ver-dad mientras permanece en el recuerdo de los demás. Poreso Damián vivirá mucho tiempo entre nosotros.

Sus hijos

HOMENAJE

Recreando

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por Mª José Samper Izquierdo por V. Sánchez

Agua que fluye tranquila

paz interior de los campos

que se respira y se huele.

Hojas que llaman al viento

en su murmullo yo siento

que me susurran palabras

Sombra que me dan sus ramas,

tronco que enraíza en la tierra

eleva brazos al viento

y entre tanto su cobijo

arrulla plácido el sueño.

Baja el camino de arena

despacio por la colina

y en su caminar tranquilo

pasa, me mira y se aleja.

Gélido aire de la sierra

enmaraña mis cabellos,

olor de tierra que hace años

trabajaron mis abuelos.

Hoy descanso en la chopera,

chopos que anidan recuerdos

entre la madera vieja.

Campamento de tardil

madre del alma querida

cuánto te habré hacho sufrir

con esta mi mano herida

pues ya te digo Vicente

que para mi es un hermano

que al perseguir esa gente

vino una bala indecente

y me atravesó la mano

la herida no ha sido nada

ya ves que te puedo escribir con ella

y aunque hubiera sido más

por la Patria no se siente

Madre que contenta estarás

cuando te diga la gente

que tu hijo ha dado sangre tuya

para teñir mi bandera.

ECOS

ALUSTANTE

DEALUSTANTE

PAISAJES CARTA DE UN SOLDADO

ABEL IZQUIERDO LORENTE,UN EXPERTO EN BELENES

Por segundo año consecutivo, nuestro paisano Abel Izquierdo ha quedado fina-lista en el Concurso de Belenes Familiares de la Comunidad Valenciana, orga-nizado por Levante-EMV con la colaboración de la Asociación de Belenistas deValencia, en el que participan más de doscientas familias. Según la información recogida en el citado periódico, la entrega de premios deeste 4º concurso de Belenes, tendría lugar el sábado 13 de enero en el ClubDiario Levante, con la actuación musical del Cor de Cambra Ad Limitum, la en-trega de los diplomas a los galardonados y la proyección de imágenes de susbelenes. Allí estará nuestro amigo Abel con su familia, al que desde esta revis-ta felicitamos y que tenga suerte el año que viene.

Para todos los amantes de lo rural, (entendido en el senti-do más amplio e intimista del término), una de las épocasdel año que inspira uno de los más profundos y agradablessentimientos sin duda alguna es el otoño. Se trata de unaestación que invita al recogimiento y a la reflexión serena,siendo la propia Naturaleza quien se viste adecuadamentepara la ocasión: La luz del sol se torna cálidamente alarga-da, arrancando del paisaje toda una sinfonía cromática queadormece el alma y aturde los sentidos. Con los primerosrayos de sol comienza un espectáculo donde el paisajeofrece todo un recital de color lleno de contrastes que seavivan con la humedad ambiental y cuya plenitud quedaplasmada en las horas del atardecer.En sentido metafórico, el otoño no deja de ser más que ellargo atardecer del año. Basta con dejarse inundar por la luzy el paisaje para que inevitablemente se desate en nuestrointerior todo un conjunto de sentimientos agradables , evo-cadores de paraísos soñados. Quien más y quien menostiene interiorizado un otoño ideal, donde sueña con disfru-tar de todas esas sensaciones incrustadas en el rincón másidealista de nuestra memoria: El repiqueteo de las canalerasen las largas noches de lluvia, los mil amarillos distintos delas hojas de las arboledas, el aroma dulzón del humo de lalumbre de leña, el sabor inconfundible de las patatas asadaso el apacible retorno al refugio confortable del hogar.Pero además de todo esto, cuando de verdad el otoño al-canza su auténtica sublimación es cuando la naturaleza nosobsequia con una abundante y variada cosecha de setas.Difícilmente puede describirse la percepción de sensacio-nes tan placenteras que sentimos con algo tan sencillo co-mo pasar una pequeña temporada en el pueblo, donde laúnica ocupación que nos autoimponemos consiste en pasartodo el día, (desde muy temprano para que no te cojan el

rodal) en el campo buscando setas para degustarlas des-pués, continuar echando una buena partida de cartas y fi-nalmente dormir “a culo lleno”.Para los cazadores, si además lo podemos compaginar conun buen día de perdices o de montería, pensamos que nose puede pedir más. Hasta el más insensible reconoce queeste tipo de vivencias tan íntimas y agradables quedan ate-soradas en lo más profundo de nuestro subconsciente yacaban influyendo positivamente en nuestro comportamien-to y forma de ser.Sin embargo no todo es así de bonito y la realidad nos obli-ga a reconocer la existencia de problemas derivados de lacolisión de intereses contrapuestos y a los que creemosque es necesario dar una solución. Nos referimos concre-tamente a los perjuicios que los cazadores venimos pade-ciendo todas las temporadas en que hay abundancia desetas.Como todos sabemos, la afición a buscar setas crece deaño en año y esta circunstancia acaba provocando una au-téntica invasión de nuestros montes por parte de una mul-titud de buscadores de todo tipo, organizados en cuadrillasmás o menos numerosas, que pululan por todos los rinco-nes del monte. Cierto es que muchos de ellos desconocenla mayoría de las especies y que tan apenas encuentran al-gunos ejemplares que llevar a la sartén, pero aunque esténajenos al problema o actúen inconscientemente , esta si-tuación nos produce un serio perjuicio a los cazadores, per-juicio cuya magnitud resulta proporcional a la duración de latemporada de setas. Es fácil de comprender que con las su-cesivas invasiones de “seteros” todas las especies cine-géticas de caza mayor (ciervo y jabalí) cuyo hábitat habituales el bosque, huyen del territorio debido a su natural in-compatibilidad con la presencia humana y aún más si éstase pregona a los cuatro vientos mediante el constante gri-terío que les suele acompañar. En una palabra, que no que-da un “bicho” en el monte y lo peor de todo es laincertidumbre sobre si su retorno se producirá dentro de latemporada de caza, lo que significa que primeramente sur-ge la duda de poder celebrar las cacerías y después hayque barajar las posibilidades de obtener unos buenos resul-tados en las mismas, pues hacer un “bolo” nos hace mu-cho daño.Pero centremos el problema. La premisa de partida es quela caza es un aprovechamiento que los cazadores pagamosreligiosamente y por tanto nos otorga el derecho a su usoy disfrute. Conviene subrayar el concepto de derecho a ca-zar porque es ese derecho el que resulta conculcado y porcuyo reconocimiento y ejercicio exigimos una solución.Como hemos apuntado al principio, los cazadores somoslos primeros amantes de lo rural y seguramente seremosde los primeros que vayamos al monte a buscar las apeti-

por La Sociedad de Cazadores

CAZA Y SETAS: UNA REGULACIÓN NECESARIA

LA SERRAT I L L A

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tosas setas, pero somos conscientes que para poder com-partir esta afición con los demás seteros es preciso armo-nizar una fórmula que respete el derecho de todos, y porsupuesto el nuestro también. Como dice un conocido filósofo de secano “La afición a losencierros y a los hongos es tan grande porque son las dosúnicas cosas que todavía son gratis” y no le falta razón.Nos guste o no, los tiempos cambian y con ellos las gentesy por tanto las costumbres. Al margen de los perjuicios di-rectos a los cazadores anteriormente apuntados, es la pro-pia supervivencia del monte y de las setas la que está engrave riesgo. Para su defensa es urgente establecer unasnormas que regulen esta actividad entendida como un apro-vechamiento más. Resulta inconcebible que a estas alturasse encuentren reguladas administrativamente todas las ac-tividades al aire libre que se desarrollan en los bosques y larecogida de setas, con la relevancia social que comporta yla importancia económica que puede representar para losresidentes en los pueblos, se encuentre todavía libre, re-nunciando incomprensiblemente de esta manera a que elterritorio genere un importante valor añadido.Corresponde a los poderes públicos afrontar la situación,articulando la forma y condiciones para que la recogida ycomercialización de las setas se rijan por normativas simila-res al resto de los aprovechamientos. Baste como ejemplola recogida de la trufa, que al fin y al cabo es otro hongomás.Una vez regulada la actividad será fácil encontrar la fórmulanegociada que respete los derechos individuales de cadauno de los colectivos implicados (cazadores, seteros, ex-cursionistas, etc.) de paso el Ayuntamiento rellena sus ar-cas y todos tan contentos. Es sencillo.

CIERRE DE TEMPORADAEl pasado día 17 de febrero celebramos la última de lasmonterías programadas para esta temporada 2006-2007,con unos resultados que podemos calificar de magníficostanto por el número de reses cobradas como por la calidadmedia de las mismas. Concretamente dos de los ciervosfueron medallas de oro y plata respectivamente.Pero lo que más valoramos desde La Serratilla es el granambiente en que se ha desarrollado la temporada. Salvo pe-queños roces, la tónica general ha sido la ausencia de pro-blemas y un gran espíritu de colaboración general por lo quela Junta Directiva felicita a todos los socios. Haciendo unavaloración global de la temporada consideramos que todoslos socios podemos sentirnos muy orgullosos de los logrosobtenidos y del ambiente tan agradable en que se ha desa-rrollado.

CONTROL DE PREDADORESSiguiendo la política establecida, durante los próximos me-ses se va a proceder al control de predadores, especial-mente zorros, para lo que se va a contratar los servicios delalimañero profesional que lo viene realizando con éxito losúltimos tres años.

RENOVACIÓN DEL CONTRATODEL COTO DE CAZA

Desde hace un tiempo se viene negociando con el ayunta-miento la renovación del contrato del coto privado de cazade Alustante y del que esta Sociedad ha sido adjudicatariolos últimos veinticinco años.Las conversaciones están muy avanzadas y las posturasmuy próximas por lo que en breve se firmará el nuevo con-trato.Una vez firmado se comunicará a todos los socios lascondiciones del mismo.

Noticias de la Sociedad de Cazadores

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Excursión a la montaña azulVerónica Gómez Quesada (13 años).

Erase una vez una niña que se llamaba Pilar y tenía muchas ganas de vivir aventuras, pe-ro una vez Pilar se fue de excursión a una montaña, que ella desde su peña decía que erala montaña más hermosa y que tenía una historia fascinante. Bueno, total; que se fue consus amigos a la montaña “Piedra azul”. Le llamaban así porque el cielo parecía que a la mon-taña le caía y, además, porque el césped era así como un color verdeazulado.

Cuando Pilar fue a la montaña con sus amigos se lo pasaron super bien, pero de pron-to y de repente se gira Pilar y se da cuenta de que falta uno de sus amigos. Se llamaba Anay resulta que se perdió por la montaña. Pilar estaba muy apurada y bajó corriendo a casa deAna, pero Ana no estaba allí. Se lo contó a su madre y la mamá de Ana fue en busca de Ana con los demás amigos, has-ta que por fin la encontraron. Estaba bañándose en el río Gallovico, ya que hacía calor y cuando se vistió y se secó, dijo:no volveré a ir a esa montaña jamás, a no ser con una persona mayor.

Colorín, colorado, este cuento se ha acabado.

La excursiónBenjamín Garrido Sanz (9 años).

Una peña de Alustante se fue a merendar al campo. Salimos por San Roque, por un ca-minito de tierra y llegamos a unos chopos. Luego fuimos para la izquierda y nos cruzamoscon un rebaño de ovejas guiadas por dos perros, uno negro y otro marrón clarito. Todos te-níamos miedo, porque nunca habíamos visto un rebaño tan grande, pero nos tranquilizamosal ver el pastor, que nos saludó y dijo: ¿Qué pasa mozos?

Lo que más me alucinó, que los perros eran muy listos. Se subieron a una montañita yvigilaban a las ovejas, así no subían donde ellos estaban. Seguimos delante y descansamospara merendar chocolate y torta. Veíamos agujeros en el suelo. Nos preguntamos, ¿de quéserán? Pero lo averiguamos al ver una cabecita de un ratón de campo. Algunas niñas se asustaron y tiraron el chocolatey salieron a correr. ¡Qué guay! Nos reimos muchísimo.

Seguimos hacia delante y encontramos una charca. Como no sabíamos el nombre, le pusimos mi nombre, porque yola ví primero. Es la charca “Benjamín”. Había ranas y al acercarnos a cogerlas todas saltaron al agua.

Esta excursión pasó hace unos años. Entonces tenía 5 y ya tengo 9 años.Son recuerdos de la niñez que no se olvidan y quedan en tu mente para toda la vida, eso dicen los mayores.

Cuento de HeidiEva Gómez Quesada (10 años).

Mi historia o cuento trata de Heidi en Alustante, pero este tipo de Heidi no es igual. Es-pero que os guste. Gracias.

Personajes: Benjamín. Pilar. Felix. Paco. Pepe. Verónica. Clara. Eva.Hola. Me llamo Eva Gómez Quesada y esta es mi historia. Un día cuando yo solo tenía

cuatro años mis padres y mi hermana me llevaron a Alustante. Era muy bonito, al levantar-me me iba a jugar con un amigo mío llamado Benjamín. Nos lo pasabamos muy bien. Al ca-bo de unos días me llevaron al Puerto de Sagunto. Cuando llegué lloraba mucho porque ami me gustaba Alustante, y solo me quedaba por unas semanas.

La niña se llamaba Clara y estaba inválida.Yo le pregunté por su padre. Ella me dijo que su padre estaba viajando por trabajo, pero que iba a venir pronto.Cuando era Navidad yo lloraba mucho porque no me había ido a Alustante. Yo ya no tendía apetito. Cuando vino su

padre, el padre de Clara le trajo muchos regalos. Cuando pasaron unos meses yo y Clara nos fuimos a Alustante. Mi abue-lito estaba con mis padres y mi hermana. Allí también estaba Benjamín.

Clara estaba allí muy a gusto y estabamos jugando en san Antón y en la hoguera empezó a nevar. En un mes empezóa andar.

Certamen literario

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Suceso en la PeñaInés López Gil (12 años).

Os voy a contar una cosa muy extraña sobre todo para mí. Como todas las mañanas, mis amigos y yo fuimos a la peña. Pero nos encontramos una

cosa extraña. La cerradura estaba forzada. En seguida fuimos a buscar el tarro con dinero,que el día anterior habíamos puesto 4 euros cada uno y entre todos sumaba 30 euros. Porsuerte lo encontramos, pero antes de salir guardamos bien el tarro y pusimos muchos pa-los para que al día siguiente estuviera todo en su orden. Así pues, al día siguiente cuandobajamos si que estaba la puerta forzada y abierta de par en par, todos los palos tirados y eldinero ¡no estaba en su sitio! Asi que tuvimos que investigar.

Lo primero que sabiamos era la hora que fue el robo. El reloj se había parado a las 11,02 horas. Ese reloj solo se po-día parar manualmente y no por gasto de pilas. Ese reloj era digital. Fuimos a buscar pruebas alrededor y encontramos unrastro de dinero, que fuimos detrás de el y paramos en la charca de peces, por si estaba el tarro con el resto del dinero.

Estabamos en las afueras de Alustante y ya era tarde, así que nos teníamos que ir a casa a cenar. Lo que sabiamoses que cuando a las 11,02 h. robaron el dinero y que se fueron a la charca, lo que no sabían es que el tarro estaba rotoy se quedó un rastro de dinero.

Después de cenar volvimos a la peña y dijimos a todo el pueblo “Alustante” que había 30 _ en otro tarro. Así el ladrónvolvería y le pillaríamos. Eran las 11,02 h. y estabamos dentro de la peña. Notamos que alguien abría la puerta y ¡eran loschicos! Y les metimos una bronca, que creo que cuando se enteraron sus madres les castigaron. Ese día me lo pasé muybien en “Alustante”.

El huerto de mi abueloSamuel Paracuellos (10 años).

El huerto de mi abuelo es un paraíso de colores.Mi abuelo ha trabajado con toda la fuerza que tiene para cultivar tomates, patatas de dos

tipos, fresas, etc.El huerto está regado con agua limpia de un arroyo.Es muy grande la huerta de mi abuelo y está muy cerca del pueblo de Alustante. Es la

pasión de mi abuelo pues lo cuida con esmero.

La Fuente nueva (II parte)La fuente nueva es una fuente muy bonita.Tiene 2 cabezas de toros que echan agua. La fuente es redonda y muy grande. El agua

viene de la fuente del Capricho. Las cabezas de toros que hay en la fuente las guardó mi bisabuelo Santiago de la fuentevieja.

Haré otro relato el año que viene.Querido Alustante.

En marzo la ciudad de Valencia, con las tradicionales Falles, se convierte enu-na caja de sorpresas. Hay fiesta, pasacalles, centenares de monumentos efí-meros se queman en las esquinas… En una ciudad tan grande es fácilperderse. Llevamos las gentes de Alustante tantos años ene esta ciudad, quees fácil perderse o no encontrar la Falla del barrio de Benicalap (c/Andrés Pi-les), que presiden nuestro socio y amigo Ramón Rodríguez Mir y su mu-jer Concha. Perderse alguna de las cuatro o cinco fallas que todos los añosplanta el alustantino Santiago Rubio Andrea (hermano de Angeles, laConeja). Hemos visto una falla de él, en la c/Ramiro de Maeztu (que era uncastillo de Hadas), pero sabemos que tenía otras en Torrent y otros lugares.Este año, a la fallera mayor de Valencia, Marta Reglero, le salió una dignacompetidora, Marta Nogueras Sanz, fallera mayor de Na Jornada y nie-ta del tío Trompa. Nuestra Martita es guapa a rabiar, simpática de oreja a ore-ja… y puede que esté en la próxima Corte de Honor de 2008, pues lleva elespíritu fallero en la sangre. Para que luego se diga y se hable de Alustante.

Marta Nogueras SanzFALLERA MAYOR NA JORDANA 2007

ECOS FALLEROSDE ALUSTANTE

OBRAS Y AVISOS EN ENERO.Con el comienzo de año se reanuda laactividad en el Ayuntamiento. Durantela primera semana han comenzado lasobras en la loma del Molino de Viento,dándose por finalizada la pequeña lagu-na que se surtirá con el agua sobrantede los depósitos de agua.Asimismo, se continúa con el arreglode caminos en el término de Motos en-tre los que se encuentran los siguien-tes: desde las Cabezadas aValdurrejas; del Pozo al Collado; delCollado a la carretera; de la Cerradadel Tío Emilio a Santa María; de la Ce-rrada Marcial al caseto de la Mina; deMotos a la Dehesa; de la Dehesa a Ho-yacarril; de los Casares a los Barran-cos; y de los Casares a la Atalaya.El 15/01/07 se ha puesto en conoci-miento de los vecinos del pueblo queya pueden sacar número para el apro-vechamiento de los lotes de leña de re-bollo de la Dehesa Bajera deAlustante. Para ello habrán de estarpreinscritos en el listado de peticionesque se sacó al público en el mes de no-viembre pasado. Los solicitantes debe-rán ir a la secretaria del Ayuntamientocon el DNI y pagar 60 euros (30 defianza que serán devueltos en caso derealizar la corta y limpieza correcta-mente).

CANALIZACIÓN DEL AGUADE MOTOS.

Por fin han comenzado las obras de ca-nalización del agua potable de Motos.Se trata de un proyecto muy necesarioy que ha sufrido una enorme demora, yaque ha pasado por diversas instanciasadministrativas: provincia, comunidadautónoma, para terminar dependiendodel Ministerio de Fomento.A principios de febrero se ha iniciado laapertura de una zanja en la que se ins-talará la nueva tubería que surtirá a laantigua de hierro fundido. Asimismo,

se ha descubierto la captación del ma-nantial de Santa María, cuya casetaquedará renovada. Dada la escasez deagua en dicho manantial, y según se in-formó al Ayuntamiento, se ha tratadode hallar – infructuosamente hasta elmomento- alguna vena de agua queproporcione más caudal a la captación.Por otra parte, se mantiene en proyec-to la obra de comunicación de los de-pósitos a fin de garantizar una mayorreserva de agua para la población.

TEMPORAL DE NIEVE.Después de un tiempo casi primaveral,al fin han llegado las temperaturas yprecipitaciones normales para estasfechas del año.

La noche del 25 al 26 de enero, hemostenido una temperatura de -14º C y sehan acumulado unos 12 cm de nieve(con ventisqueros de hasta 30 cm). Elpueblo ha estado incomunicado por ca-rretera en las primeras horas de la ma-ñana, aunque a las 13.00 horas hapasado la quitanieves. Con todo, no hapodido haber servicio de secretaría niconsulta médica.Lo positivo, la importante cantidad deagua que va ha dejar la nevada si des-hiela adecuadamente y el hermoso pai-saje con el que ha amanecido elpueblo.

UN SENDERO A MOLINA.El 14 de febrero, presentó el Ayunta-miento al Club Alcarreño de Montañaen Guadalajara una memoria para laconversión del antiguo camino de Mo-lina en ruta de senderismo.La iniciativa ha sido apoyada por la Di-putación al haber quedado Alustantefuera de la ruta del Cid, pese a que,con documentos en la mano, se sabeque este ha sido posiblemente el cami-no más transitado durante siglos des-de Albarracín a Molina.Polémicas improductivas aparte, en elpróximo mes se elaborará un pro y e c t oque, en principio, se materializaría en laseñalización del camino para este verano.

En todo caso próximamente vamos aelaborar para la web de Alustante unapágina que hable de este camino, sutrayecto físico, su historia.

LA OBRAS DE LA CARRETERA MÁS CERCA.

El pasado martes 27 de febre ro , sea c e rc a ron a Alustante los re p re s e n t a n-tes principales de la empresa constru c-tora Hocensa, de Guadalajara,adjudicataria de las obras de la carre t e-ra de To rdesilos al límite con Orihuela,a fin de ultimar los trámites para el ini-cio de las obras (extracción de zhorr a s ,piedra, depósitos de escombros, etc).Por otro lado, aunque no hay fecha fija,el comienzo de dichas obras ha de serinmediato, y así lo ha manifestado laConsejera de Obras Públicas, MaríaEncina Alvarez, a la Alcaldesa.Por parte del Ayuntamiento se estáprestando mucha atención a todos lospasos que se están dando, tanto porparte de la Administración como de laempresa, puesto que, como es sabido,se trata de una de las obras fundamen-tales para el desarrollo del pueblo yque, con respecto a los vecinos tra-mos de carretera de Teruel, lleva un re-traso de más de veinte años.

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Noticias locales

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Más de veinte niños y niñas rellenaron el cuestionario sobre elpoeta Antonio Machado que venía en la página de Hontanar In-fantil del mes de diciembre: Lorena Torres Lahoz, Rubén Ló-pez Monfort, María González Esteban, Laura Kaddour, EvaGómez Quesada, Javier Sanjoaquín Catalán, Alvaro Marqués,Miguel Pérez Trujillo, Daniel Dubón, Blanca Sanjoaquín Cata-lán, Carmen Lorente Navarro, Elia Yago, Laura Jiménez Gar-cía, Claudia Peris (de Noguera), Teresa Herranz Verdoy, IreneMarqués Lorente, Ester Cuchillos Castillo, Yaiza Dubón Ro-mero, Paula Lorente Navarro, Tochi Serif, Ainoa MartínezBuch y Soledad Martínez Sánchez. Todos y todas, por su-puesto, con alguna ayudita, supieron completar las palabras in-completas. Como habíamos anunciado, durante la cena de San Antón sesortearon entre todos ellos, los dos libros titulados “4 Poe-mas de Antonio Machado y una tarde de lluvia”, deJose Aguilar, siendo las agraciadas: Laura Kaddour y Est-her Cuchillos . La primera es prima de Eva y Verónica Gó-mez Quesada (de Puerto de Sagunto) y estaba pasando el finde semana en Alustante. La segunda es una compañera delcole de Paula Lorente Navarro (de Zaragoza) y estaba invitadaen su casa. A ambas les deseamos que les guste mucho el li-bro y aprendan más cosas sobre el poeta Antonio Machado. A todos, niños y niñas, ya sabéis que en la revista de Honta-nar que se edita 3 veces al año hay siempre un apartado de-dicado a Hontanar Infantil con noticias y otras cosas que ospueden interesar y en el que además podéis participar envián-donos cuentos, relatos, noticias de interés, etc…

YA SABEIS,LEED LA REVISTA Y

PARTICIPAD EN ELLA.