Suplemeto El Azucarero

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Con festival de permisos de importación de azúcar IngenIos y fábRICas De Ron tIenen ConexIón foRtaleCe eConomía RD Suplemento Especial del Periódico Primicias • Noviembre 2012 Producción de azúcar en zafra 2011-2012 alcanzó 545 mil toneladas métricas Dominicanos consumen 200 mil toneladas métricas de azúcar crema Consumo de refino es de alrededor de 155 mil toneladas métricas por año Central Romana, modelo productivo a imitar en República Dominicana Afectan industria azucarera de RD

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El Azucarero de Primicias

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Page 1: Suplemeto El Azucarero

Con festival de permisos de importación de azúcar

IngenIos y fábRICas De Ron tIenen ConexIón foRtaleCe eConomía RD

Suplemento Especial del Periódico Primicias • Noviembre 2012

Producción de azúcar en zafra 2011-2012 alcanzó545 mil toneladas métricas

Dominicanos consumen200 mil toneladas métricas

de azúcar crema

Consumo de refino es de alrededor de 155 mil toneladas métricas por año

Central Romana, modelo productivo a imitar en República Dominicana

Afectan industriaazucarera de RD

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2 Noviembre 2012 El azucarEro dE PrimiciaS

Por Alex JiménezDirector de Primicias

Si hay dos industrias que están conecta-das en sus éxitos empresariales, precisa-mente son la industria azucarera y lasfábricas de ron.

El Central Romana, Caei (Vicini), Consor-cio Azucarero Central y Azucarera Porvenirproducen azúcar y melaza.

Las fabricas de ron del país, Brugal &Compañía, Barceló Export e Impor, J. Ar-mando Bermúdez, Dupuy Barceló, Vinícoladel Norte, Siboney, Isidro Bordas, PedroJusto Carrión, Oliver & Oliver y otras, tie-nen en los ingenios suplidores de melaza sumateria prima garantizada para la produc-ción de ron dominicano.

En San Pedro de Macorís, por ejemplo,ese vínculo se fortalece con la rehabilitaciónde 500 mil tareas de tierras para la produc-ción de caña de azúcar y sus derivados.

La industria del ron es soporte de milesde empleos generados por la industria azu-carera dominicana.

La industria del ron genera tres mil em-pleos directos y 15 mil indirectos, utili-zando la melaza de caña de azúcar comomateria prima.

INDuStRIA DEL RON DOMINICANOAL DESNuDO

La industria del ron dominicano, quedebe cumplir con la norma NORDOM 477de Dijeron, genera más de tres mil empleosdirectos y está conectada con la protecciónde los empleos cañeros.

La industria ronera, de acuerdo a las in-vestigaciones de Primicias, exporta más de150 millones a Chile, Europa, Estados uni-dos y otros países.

EXPANSION Luis Castaños, director ejecutivo de la

Asociación Dominicana de Productores deRon (ADOPRON), en una entrevista queconcedió a Primicias a finales del año pa-sado pronosticó la expansión internacionalde la industria ronera dominicana.

En la ocasión mencionó en orden de im-portancia por su volumen de consumo laexportación de ron dominicano a España,Chile, Estados unidos, Norteamérica, Haitíe Italia. Anunció que se están desarrollandonuevos mercados en Europa, Asia y Sura-mérica.

Castaños mencionó que las empresas queproducen ron son Brugal, Barceló, Vinícoladel Norte, Carrión, Isidro Bordas, Bermú-dez y Dupuy Barceló.

NORMA PARA EL RON DOMINICANOLa norma NORDOM 477, de DIGENOR

establece los requisitos para la fabricacióndel ron dominicano. Fue mencionada porCastaños a Primicias.

Castaños explicó que los miembros dela Asociación Dominicana de Producto-res de Ron Inc. (ADOPRON) son Brugal,Barceló, Vinícola del Norte, Carrión, eIsidro Bordas, los cuales “fabrican el ronauténtico dominicano, según lo estable-cido por la norma NORDON 477 de DI-

GENOR”.Primicias hizo la entrevista al señor Cas-

taños y estas fueron las preguntas y res-puestas.

INDuStRIA DEL RON DE RD EX-

PORtA MáS DE DOS MILLONES DECAJAS

La industria del ron de la República Do-minicana, con sólido prestigio local e inter-nacional, está exportando más de dosmillones de cajas a diferentes naciones.

Primicias, en la continuación de sus tra-bajos de investigación sobre la industriamanufacturera nacional, fue a la AsociaciónDominicana de Productores de Ron (ADO-PRON) para conocer todos los detalles deesa industria y el primer dato que obtuvi-mos es que los datos estadísticos de expor-tación del ron dominicano en el período2000-2010 revelan que fueron exportadasmás de dos millones de cajas de 8.4 litros.

Además, investigamos la importancia dela industria del ron, los empleos que generay las exportaciones que en el año 2000 as-cendían a uS$ 6,420.000, aumentaron a uS$135,500, 000 al 2010, lo que confirma el cre-cimiento y fortaleza de la industria roneradominicana.

Primicias tuvo contacto con el directorejecutivo de ADOPRON, Luis Castaños, aquien entregamos un cuestionario sobre laindustria del ron dominicano, que pone enalto la calidad industrial de nuestro país, yesto fue lo que respondió al director de estemedio de comunicación:

Importancia de la industria del ron enla economía dominicana?

La industria de Ron Dominicano es devital importancia para la economía del país,debido a que ella representa la máxima ex-presión de valor agregado de los productosderivados de la caña de azúcar. La industriade Ron Dominicano representa el 1% del

PIB, además genera alrededor de 2% de losingresos del presupuesto nacional.

¿Empleos y exportaciones de la indus-tria del ron?

Los empleos generados por la Industria

del Ron son de alrededor de 3,000 empleosdirectos y de 15,000 empleos indirectos.Cabe señalar que la materia prima del rones la melaza de caña de azúcar, por lo quela Industria del Ron es un soporte impor-tante para la sostenibilidad del empleo dela industria cañera.

¿Cuál es la producción nacional. Cuáles el consumo interno?

La producción nacional es de más de6,000,000 de cajas de 8.4 litros. El consumointerno es de alrededor de 4,000,000 decajas.

¿Cuantas cajas de ron exportamos?Más de 2,000,000 de cajas de 8.4 litros. Los

datos estadísticos de exportación de RonDominicano del año 2000 al 2010 están enel cuadro anexo.

¿Quienes son los principales exporta-dores?

Los principales exportadores de Ron Do-minicano son: Brugal y Barceló, los cualesson más del 90% de las divisas que generael sector.

¿Se expandirá la industria ronera?Está prevista la expansión, ya que los

mercados internaciones continúan cre-ciendo.

¿A cuales mercados exportamos rondominicano?

Los principales mercados en orden de im-portancia por su volumen de consumo, son:España, Chile, Estados unidos de NorteAmérica, Haití, Italia. Se están desarro-

llando nuevos mercados en Europa, Asia ySuramérica.

¿Cuales empresas producen ron en elpaís?

Las empresas que producen Ron, son:Brugal, Barceló, Vinícola del Norte, Ca-rrión, Isidro Bordas, Bermúdez, DupuyBarceló.

¿Cuales forman parte de la Asociacionde Productores de Ron?

Los miembros de la Asociación Domini-cana de Productores de Ron, Inc., (ADO-PRON) son: Brugal, Barceló, Vinícola delNorte, Carrión, Isidro Bordas, los cuales fa-brican Auténtico RON DOMINICANOsegún lo establece, la NORDOM 477 de DI-GENOR.

¿Cuál es la calidad del ron domini-cano?

La calidad de Ron Dominicano se puedecatalogar de Categoría Mundial, ya que eléxito obtenido por las principales marcasde exportación así lo avala. Ej: La MarcaPaís RON DOMINICANO, según certificóel Instituto Nielsen, es líder en la categoríade Rones Premium en España, pues la su-matoria de las ventas de Brugal y Barcelóarrojan un volumen mayor que las ventasde Ron Venezolano y de Ron Cubano.

¿Cuáles son los principales objetivosde la Asociacion?

Los principales objetivos son :• Hacer respetar la Norma de fabricación

de Auténtico RON DOMINICANO.• Consolidar la imagen de la Marca País

RON DOMINICANO.

¿Cuál es el desarrollo tecnológico y deinnovación de la industria del ron domi-nicana?

La Industria Dominicana de Ron estámuy adelantada en cuanto a desarrollo tec-nológico, cuenta con los mayores avancesen los equipos de destilación, de fabricacióny de control de calidad. Cabe señalar queutilizan insumos de fabricación para pro-ducción de energía.

¿La materia prima que utiliza la indus-tria ronera es nacional?

La materia prima utilizada por la Indus-tria Ronera es totalmente Nacional, ya quelos miembros de ADOPRON fabrican suRon con alcohol de caña destilado en Repú-blica Dominicana.

¿Qué opina sobre la invasión de ronesextranjeros al país, compiten con la in-dustria nacional?

La presencia de rones extranjeros en elpaís es el resultado de la apertura de losmercados mediante el proceso de globali-zación. Dichos productos están compi-tiendo en el mercado nacional, pero nohan tenido una gran aceptación en el con-sumidor dominicano, por los que las ven-tas totales de dichos productos no llega al1% del mercado de Ron de República Do-minicana.

IngenIos y fábRICas De Ron

tienen conexión económica trascendental fortalece economía RD

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3Noviembre 2012El azucarEro dE PrimiciaS

Por Alex JiménezDirector de Primicias

El Central Romana esun modelo productivoque debe servir de ejem-plo a otras áreas de laeconomía nacional.

Es una empresa agroin-dustrial dedicada a lasiembra de caña y pro-ducción de azúcar.

El Central Romana haampliado sus inversionesen diferentes áreas pro-ductivas, como la gana-dería, productos para laalimentación, materialespara la construcción, ho-telería, Costasur, Marinaturística, aeropuerto in-ternacional y puerto decruceros.

Cada una de esas áreasgenera empleos impor-tantes que benefician LaRomana y la región Este.

tuRISMOCasa de Campo, por

ejemplo, el Aeropuerto In-ternacional y el Puerto deCruceros, son institucio-nes claves para el creci-miento y fortalecimientodel turismo.

Casa de Campo es mo-delo del turismo domini-cano.

Por el aeropuerto inter-nacional llegan al paísmiles de turistas que con-tribuyen a la fortaleza delturismo.

Lo mismo ocurre conlos cruceros, que tam-bién aporta al turismo.

CENtRAL ROMANA,LIDER EN PRODuCCIONDE AZuCAR EN RD

El Central Romana eslíder en la producciónazucarera en la Repú-

blica Dominicana.Es el productor exclu-

sivo de azúcar refino.Central Romana asumió

la responsabilidad de abas-tecer la demanda indus-trial y consumo domésticocon el azúcar refino.

PAGO MAS DE RD$1,600 MILLONES

Más de mil seiscientoscuarenta y nueve millo-

nes de pesos pagó la em-presa Central RomanaCorporation a sus colo-nos por concepto de1,224,226 toneladas decaña servida al ingenioazucarero en la zafra co-rrespondiente al período2011-2012.

Esta cantidad es la ciframás elevada en este tipode pago que ha realizadola empresa, conforme

una nota de prensa delCentral Romana.

Se recuerda que el Cen-tral Romana Corpora-tion finalizó su zafra enel mes de Junio 2012 im-poniendo otro nuevo re-cord histórico nacionalal producir 183,488 to-neladas cortas de azúcarrefino, garantizando elsuministro continuo yestable para el mercadodel país.

El ingenio azucareromolió 3,518,646 tonela-das cortas de caña parauna producción supe-rior a las 430,627 tone-ladas cortas de azúcar.Se produjeron además20 millones 587 mil ga-lones de melaza. El ren-dimiento de lamolienda fue de un12.24% en 208 días dezafra azucarera.

Además, por conceptode bonificación a todossus trabajadores, obre-ros y empleados CentralRomana Corporationentregó más de RD$700millones de pesos, lasuma más alta que porese concepto ha entre-gado la empresa azuca-rera en toda su historia.

Central Romana Cor-poration es una em-presa agroindustrialque celebra un siglo detrabajo dedicado a lasiembra de caña y pro-ducción de azúcar. Haampliado sus inversio-nes en la ganadería,productos para la ali-mentación, materialespara la construcción, ho-telería, inmobiliaria Cos-tasur, Marina turística,aeropuerto internacionaly puerto de cruceros

CentRal Romana, un sIglo De tRabajo PRoDuCtIvo

amplía inversiones en ganadería, productos para alimentación,Hotelería, marina turística, aeropuerto y Puerto de Cruceros

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4 Noviembre 2012 El azucarEro dE PrimiciaS

Consorcio azucarero y biocombustibleQuisqueya rehabilita Ingenio montellano

InDustRIa azuCaReRa ImPaCta PosItIvamente en PIb

Por Alex JiménezDirector de Primicias

El Consorcio Azucarero yBiocombustible Quisqueyaestá rehabilitando el Inge-nio Montellano, en PuertoPlata.

Ese consorcio es arrendata-rio de ese ingenio desde elaño 2011, reveló a PrimiciasCésar Heredia, presidente dela unión Nacional Azucarera(uNAZuCAR).

Heredia espera que eseconsorcio inicie sus operacio-nes de producción en el Inge-nio Montellano en el año2013.

IMPACtO DE LA INDuS-tRIA AZuCARERA

Producción en la zafra2011-2012 de 545 mil tonela-das de azúcar métricas

Exportaciones de 235 miltoneladas métricas hacia elmercado preferencial de losEstados unidos

Producción de 165 mil to-neladas métricas de azúcarrefino Producción de 380 miltoneladas métricas de azúcarcrema

INGENIO BARAHONAHa mantenido una durante

las últimas zafras una pro-ducción sostenida de azúcar

superior a las 70 mil tonela-das de azúcar.

Ese ingenio tiene un fuerteimpacto económico en la re-gión Sur.

CENtRAL ROMANA

Es líder en la producciónazucarera nacional. Produceel azúcar refino, abaste-ciendo la industria y el con-sumo domestico.

CRIStOBAL COLON

Esa empresa aumentó suproducción a más de 74 miltoneladas métricas de azúcary en 2013 pudiera sobrepasarlas 90 mil toneladas.

LA INDuStRIA AZuCA-RERA Y EL PIB

Con el aumento de la pro-ducción del Central Ro-mana, Cristóbal Colón(Vicini) y el Consorcio Azu-carero Central, en Barahona,esa industria incrementa suinfluencia en el Producto In-terno Bruto.

Aparte de azúcar de cañala industria azucarera pro-duce derivados de la caña.

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5Noviembre 2012El azucarEro dE PrimiciaS

fortalezcamos la industria azucarera Hay que continuar

fortaleciendo la indus-tria azucarera de la Re-pública Dominicana.

Necesitamos produ-cir más azúcar crema.

Más azúcar refino.Generar más em-

pleos.Aprovechar tierras

baldías para producircaña de azúcar y susderivados.

Producir más ronesdominicanos con lamelaza que producenlos ingenios.

Esperemos la pro-ducción del IngenioMontellano en el 2013.

Hay que incentivar alos centrales Romana,Cristóbal Colón, Con-sorcio Azucarero Cen-tral y Porvenir paraque produzcan más.

Esos ingenios debenseguir produciendocon la calidad que lescaracteriza para evitarlas masivas importa-ciones del dulce.

Necesitamos satisfa-cer el mercado localcon azúcar de produc-ción nacional.

Debemos exportarmás y generar más di-visas.

almacENES azucarEroS dEl cariBE, Srl

(almazucar)

comPromiSo coN la calidad

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POR ALEX JIMENEZDIRECtOR DE PRIMICIAS

César Heredia es el presidente de launión Nacional Azucarera (uNAZu-CAR), voz permanente al servicio de laindustria azucarera nacional.

Primicias sometió a Heredia un cues-tionario sobre la situación azucarera deRepública Dominicana y lo respondiócon mucho gusto, como siempre.

Dos detalles importantes de esa in-dustria es que en la zafra 2011-2012produjo 545 mil toneladas métricas deazúcar.

Igualmente, que los dominicanosconsumen anualmente 200 mil tonela-das de azúcar crema.

Este es el cuestionario y las respues-tas de Heredia sobre el tema azucarero.

SItuACIóN ACtuAL DE LA INDuStRIA AZuCARERA?

Antes de tu interesante pregunta,permíteme extender un saludo a la le-gión lectores de Primicias, tanto en elpaís como en el extranjero.

Debo empezar por señalar el granvalor de los inversionistas de la indus-tria, quienes en los momentos más crí-ticos de la actividad azucarera nodesmallaron en esfuerzos por el soste-nimiento de la misma. Muy a pesar delas corrientes internacionales que fo-mentaban la destrucción del aparatoproductivo nacional, para dar paso auna economía basada en la oferta deservicios y satisfacción de la demandainterna con rublos de importación, lainversión privada mantuvo un soste-nido programa de inyección de capi-tales que hacen que hoy de la industriaazucarera este acta para asimilar lascondiciones de mercado que en elorden nacional e internacional favore-cen con precios competitivos la pro-ducción de caña para la fabricación deazúcar y otros derivados.

Las perspectivas son hoy bastantepositivas. Realmente hay importantesinversiones en proyectos de produc-ción de caña y azúcar que han de per-mitir que la industria recupere la

condición de importancia que duranteaños mantuvo en la economía de la na-ción dominicana.

CuAL FuE LA PRODuCCIóN DELA ZAFRA 2011- 2012?

La producción de azúcar en la pa-sada zafra alcanzó la producción deunas 545,000 toneladas métricas. Deestas 165,000 toneladas métricas lo fue-ron de azúcar refino y la diferencia380,000 toneladas métricas lo fueron deazúcar crema.

QuE EXPORtAMOS?Las exportaciones de azúcar crema se

cifraron en 235,000 toneladas métricashacia el mercado preferencial de los Es-tados unidos.

CuAL ES LA DEMANDA NACIO-NAL DE AZúCAR, LA SuPLE tO-tALMENtE LA INDuStRIALOCAL?

El consumo aparente de azúcarcrema es de 200,000 toneladas métricasal año, en tanto que el de refino es dealrededor de las 155,000 toneladas mé-tricas por año. El consumo aparente deazúcar crema es muy variable puesestá relacionado con la demanda deeste producto por parte de los ciudada-

nos haitianos, quienes mediante lacompra en los mercados binacionalesestablecidos en diferentes puntos de lafrontera dominico-haitiana, adquiereneste y otros producto que la nación do-minicana produce o importa de otrospaíses.

HuBO uN FEStIVAL DE PERMI-SOS DE IMPORtACIóN DE AZú-CAR, PODEMOS PRODuCIR MASAZúCAR?

La importación de azúcar en este añoresultó ser un gran dolor de cabezapara productores y consumidores deldulce, pues las autoridades del go-bierno que tienen como función la su-pervisión y control de lacomercialización del azúcar fueron cul-pables por comisión o admisión de laentrada de manera irregular de unacantidad de azúcar que sobrepasó elmonto de importación de azúcar auto-rizado por el Consejo de Directores delInazucar, y por otro lado, las autorida-des del gobierno que tienen que vercon la fiscalización y control fitosanita-rio y sanitario de los productos que in-gresan al país para el consumohumano no realizaron las inspeccionesde lugar para la entrada de un contin-gente de 14,000 mil toneladas métricasde azúcar traída desde Brasil y la cualestaba contaminada con materia no so-luble que los consumidores identifica-ron como arena.

Este azúcar importado por CasaChepe, entro al país de manera irregu-lar debido a que se extendió un per-miso de importación en violación al“Acta No. 03/2012” mediante la cual elConsejo de Directores del InstitutoAzucarero Dominicano (INAZuCAR)en su quinta resolución de fecha 7 deMayo del año 2012, estableció la im-portación de 45,000 toneladas métricasde azúcar crema, de las cuales al sectorcomercial se le otorgó la facultad deimportar el 30%, unas 13,500, en tantoque al sector productor de azúcar se leconcedió el 70%, unas 31,500 toneladasdel contingente de importación de azú-car aprobado.

6 Noviembre 2012 El azucarEro dE PrimiciaS

PResIDente De unazuCaR

Revela producción nacional de azúcaralcanzó 545 mil toneladas métricas

César Heredia

Dominicanos consumen 200 mil toneladas métricas de azúcar crema al año

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El señor Francisco Matos, Directordel INAZuCAR, en violación a la reso-lución antes indicada adjudicó per-misos de importación al sectorcomercial por más de 33,000 tonela-das métricas de azúcar, beneficiandode manera selectiva a cinco grandesimportadores del dulce, cuando lousual es que este azúcar se distribuyaentre las asociaciones y federaciones decomerciantes del país. Es así como bajoeste ambiente de festín de irregularida-des entran las 14,000 toneladas con“arena”, violando toda norma estable-cida y sin ningún control de las autori-dades gubernamentales.

QuE PIENSA DE LA COMERCIALI-ZACIóN DE AZúCAR ADuLtE-RADA?

El azúcar es un alimento y como taldebe garantizarse que su consumo estelibre de toda impureza. Debe haber au-toridades sanitarias competentes quesupervisen su adecuado manejo a tra-vés de los canales de distribución, paraasegurar que al comprador final llegueun producto con la inocuidad de lugarpara ser consumido sin riesgos a quesu salud se vea afectada

QuE HA PASADO CON EL INGE-NIO MONtELLANO? CuALESSON LOS PRINCIPALES APORtESDE LA INDuStRIA AZuCARERA ALA NACIóN?

El ingenio Montellano esta siendo re-habilitado por el Consorcio Azucareroy Biocombustible Quisqueya, quien essu arrendatario desde el pasado año2011. Se espera que para el próximoaño 2013 comiencen operaciones deproducción en el mismo.

La industria del azúcar aun tiene unpeso específico en la generación de em-pleos y en los aportes sociales en pro-vincias muy carenciadas, que de no serpor los aportes de la industria la con-dición de vida de los habitantes seríamuy precaria. Las empresas azucarerasjuegan un rol de importancia estraté-gica en la economía de la nación.

QuE PIENSA DE CAEI, CENtRALROMANA Y CONSORCIO AZuCA-RERO CENtRAL?

Han sido el trípode que durante losúltimos años han sostenido la produc-ción de azúcar en el país. Sobre estostres productores descansa la responsa-bilidad de abastecer el mercado deconsumo interno y parte de las necesi-dades de Haití, así como los compro-

misos internacionales de exportaciónde azúcar tanto al mercado preferen-cial americano como al mercado euro-peo.

El Central Romana, es el líder de laproducción azucarera nacional y pro-ductor exclusivo de azúcar refino, asu-miendo la responsabilidad deabastecer la demanda industrial y deconsumo doméstico en este tipo deazúcar.

Cristóbal Colón, ingenio del consor-

cio CAEI, empresa que en la zafra re-ciente 2011-2012, aumentó su produc-ción a más de 74,000 toneladasmétricas y promete para 2013 eldesarrollo de una zafra que debe su-perar las 90,000 toneladas métricas deazúcar.

El desarrollo de un gran proyectopara la producción de caña de azúcarque abarca más de 3000 tareas terrenosque pertenecían a los ingenios Quis-queya, Santa Fe y Consuelo y una efec-tiva política de incentivos a losproductores de caña independientes(colonos)

Ingenio Barahona, del ConsorcioAzucarero Central, es la empresa queestratégicamente sostiene la economíadel sur, en lo fundamental las provin-cias Barahona, Bahoruco, Independen-cia y Pedernales dependeneconómicamente de esta empresa. Du-rante las últimas zafras ha mantenidouna producción sostenida de azúcarsuperior a las 70,000 toneladas métri-cas

PODEMOS REHABILItAR LOS IN-GENIOS DEL EStADO?

unazucar ha propugnado por la re-cuperación de las tierras del CEA encondiciones aun de favorecer la inver-sión para la producción en caña deazúcar, el caso de la provincia de SanPedro de Macorís, en donde más de500,000 tareas de terrenos están siendo

rehabilitadas por empresas azucarerasy alcoholeras es un gran ejemplo deestas posibilidades. Es un asunto quedepende de la voluntad política del go-bierno,

FAVORECE MODERNIZAR ELCENtRAL PORVENIR?

toda la industria debe transitar el ca-mino de la modernización tecnológicapar la búsqueda de la eficiencia que lepermita competir en condiciones devolumen, calidad y precios con otrospaíses productores de azúcar enmundo económicamente globalizado

QuE PIENSA DE LA CALIDADDEL AZúCAR DOMINICANO?

Es de gran calidad y por esto muydeseada y premiada por las procesado-ras de azúcar refino en los Estados uni-dos.

DEBEMOS CONECtAR MáS LAINDuStRIA AZuCARERA CON LARONERA?

Desde luego que sí, de hecho la in-dustria azucarera es la fuente de mate-ria prima para la producción de ron enel país y en el exterior, pues la industriaes una gran exportadora de melazapara la producción de rones de calidadinternacional ampliamente reconoci-das, y a lo interno del mercado, suplea las destilerías fabricantes de alcoholbuen gusto para producción de lasprincipales marcas de ron.

DEBEN IR A LA CáRCEL QuIE-NES COMERCIALICEN AZúCARADuLtERADA CON ARENA?

Debió existir sanción para ellos, peroimagínate, aun no hay una autoridadoficial que haya determinado de ma-nera precisa que sustancia no solublees la contenida en el azúcar contami-nado. El único análisis de este azúcarpresentado fue realizado por la em-presa exportadora e importadora, yestas son partes, por lo que todo in-forme presentado por estos es intere-sado.

Es lamentable señalar que el país estadesprotegido debido a la ausencia deautoridad competente para fiscalizar,evaluar y controlar la entrada de ali-mentos de consumo masivo, que comoel caso del azúcar puso en peligro lasalud de miles de consumidores y aunsus responsables no dan cuenta de estehecho.

Gracias por la oportunidad de llegara los lectores de Primicias.

7Noviembre 2012El azucarEro dE PrimiciaS

Unazucar ha propugnadopor la recuperación de lastierras del CEA en condi-ciones aun de favorecer lainversión para la produc-ción en caña de azúcar, elcaso de la provincia deSan Pedro de Macorís, endonde más de 500,000 ta-reas de terrenos estánsiendo rehabilitadas porempresas azucareras yalcoholeras es un granejemplo de estas posibili-dades. Es un asunto quedepende de la voluntadpolítica del gobierno

César Heredia y Alex Jiménez

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8 Noviembre 2012 El azucarEro dE PrimiciaS