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COLABORADORES PERMANENTES

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C/ Dr. Jiménez Díaz, s/n. - 14004 CórdobaTelfs.: 957 29 84 43 - 957 29 99 00 - Fax: 957 29 93 10

www.hostecor.come-mail: hostecor@hostecor.com

PATROCINADORES

Hotel-Restaurante Monasterio de San Francisco

Taberna La Tahona Real

Taberna Sociedad Plateros María Auxiliadora

Taberna El Cordobán

Restaurante El Patio Andaluz

Av de Pío XII, 35, PALMA DEL RÍO Tlf. 957 71 01 83

Puerta Almodovar, 6 CÓRDOBA Tef. 957 94 96 29

Mª Auxiliadora, 25 – CÓRDOBA Tef. 957 47 03 04

Reyes Católicos, 5 - CÓRDOBA Tef. 957 48 33 00

Velázquez Bosco, 4 - CÓRDOBA Tef. 957 47 32 74

· ARROZ A LA CERVEZA CRUZCAMPO “PUNTO GLACIAL” CON LANGOSTINOS Y CHIRLAS

· SOLOMILLO IBÉRICO A LA CERVEZA CRUZCAMPO “PUNTO GLACIAL”

· ROLLITO SALADO DE BEICON RELLENO DE CERVEZA CRUZCAMPO GELIFICADA SOBRE TOSTA DE TORTILLA DE PATATAS Y SALMOREJO CORDOBÉS

· BUITONI DE PIZZA A LA CERVEZA CRUZCAMPO CON QUESO FUNDIDO Y ADEREZADO CON JAMÓN DULCE Y CEBOLLA

· BACALAO A LA CARBONARA DE CERVEZA RUBIA Y MANZANA· LOMO SALTEADO CON CEBOLLA CARAMELIZADA Y CERVEZA

SIN GLUTEN

· ESPÁRRAGOS DE ALMODÓVAR DEL RIO CON GLACIAL· SOLOMILLO DE BUEY “AL SUR “

· CHAMPIÑONES A LA CERVEZA RUBIA CON GULAS· CARNE A LA SALSA DE CERVEZA RUBIA

Restaurantes y establecimientos que ofrecen en sus cartas platos elaborados con cerveza durante las Jornadas Gastronómicas

Restaurante Puerta SevillaC/ Postrera, 51 - CÓRDOBA. Tef. 957 29 73 80

Casa Palacio Restaurante Bandolero

Restaurante Bodegas Campos

C/ Torrijos, 6 - CÓRDOBA, Tef. 957 47 64 91

C/ Lineros, 32 - CÓRDOBA, Tef. 957 49 75 00

· SOLOMILLO BLANCO A LA HIERBA DE TOMILLO Y ROMERO CON CERVEZA CRUZCAMPO RESERVA

· ARROZ MELOSO DE PRESA CON CEPS, CASTAÑAS Y CERVEZA CRUZCAMPO

· POLLO CRUJIENTE DESHUESADO A LA CERVEZA AMSTEL 7,5º

· VENTRESCA DE ATÚN A LA PLANCHA CON SOJA CORTADA, RÚCULA Y AJETES EN TEMPURA DE CRUZCAMPO

Restaurante Cuevas RomanasCrta. Badajoz-Granada. Km 265 Urb. La Colina

C/Las Cuevas, s/n - CÓRDOBA. Tel. 957 32 43 18

· SOLOMILLO DE CERDO A LA CERVEZA AMSTEL· MERLUZA EN SALSA DE CERVEZA HEINEKEN

· CODORNICES ENCEBOLLADAS CON CERVEZA DE TRIGO, PASAS Y PIÑONES

· BUÑUELOS DE QUESO CON MASA DE LEVADURA DE CERVEZA RUBIA Y GUARNICIÓN DE BROTES VERDES

Ctra Córdoba-Málaga km 35 - MONTEMAYOR. Tef. 957 38 42 53

Hotel Rest. Castillo de Montemayor

· MAGRET DE PATO EN COSTRA DE PISTACHO Y REDUCCIÓN DE CERVEZA NEGRA CRUZCAMPO

· CROMADO DE BACALAO CON ALIOLI DE CERVEZA

· FONDÚ DE QUESOS A LA KRIEK· TERNERA A LA JUDAS

Crta. 25 - CERRO MURIANO - CÓRDOBA. Tef. 957 35 01 88

Restaurante Bar X

· CORDERO ASADO CON UNA SALSITA DE CERVEZA NEGRA CRUZCAMPO EN UN LECHO DE CUSCUS

· LOMITO DE SARDINAS EN UN ESCABECHE DE LA CAÑA PERFECTA DE CRUZCAMPO Y ASADILLO DE PIMIENTOS

Mesón Restaurante Casa MatíasRestaurante Alcazaba de las Torres

C/ Madre de Dios, 5 - CAÑETE DE LA TORRES. Tef. 957 18 40 84Urb.Los Ruedos, s/n - CAÑETE DE LAS TORRES. Tef. 957 18 41 72

(Los dos establecimientos los mismos platos)

Restaurante Casa Rubio C/ Puerta de Almodóvar, 5 - CORDOBA. Tef. 957 42 08 53

· JAPUTAS MACERADAS CON CERVEZA RUBIA Y ENSALADA DE COL ALIÑADA

· CARRILLADA DE CERDO CON REDUCCIÓN DE CERVEZA RUBIA Y CEBOLLA CARAMELIZADA

Restaurante Casa Pepe de la Judería C/ Romero, 3 - CORDOBA. Tef. 957 20 07 44

· SILLA DE LECHAL A LA CERVEZA DE TRIGO Y LIMÓN· TARTA DE CHOCOLATE Y AVELLANAS A LA CERVEZA NEGRA

Taberna Del RíoC/ Enrique Romero de Torres, 7, esq.Paseo de la Ribera

CÓRDOBA. Tef. 957 47 85 19

· COULANT DE CHOCOLATE Y CRUZCAMPO RESERVA ESTILO AFTER EIGHT

· TABULÉ DE VERDURITAS FRESCAS CON ALBONDIGUITAS PICANTES DE BUEY Y SALSA DE YOGURT, CERVEZA CRUZCAMPO Y COMINO

·TATAKI DE ATÚN ROJO, SÉSAMO Y GLACIAL·RISOTTO DE PERDIZ A LA CERVEZA CRUZCAMPO,

MASCARPONE Y NUECES DE MACADAMIA

Taberna La MontillanaC/ San Álvaro, 5 - CÓRDOBA. Tef. 957 47 78 75

Taberna No 10C/ Romero, 10 - CÓRDOBA. Tef. 957 20 07 66

· LÁMINAS DE MAGRET CON SALSA DE CERVEZA ROJA· CARPACCIO DE NARANJA CON GELATINA DE CERVEZA DE

TRIGO

Restaurante el Buey

Restaurante El Rancho Grande

Taberna Master

C/Benito Pérez Galdós, 1 - CÓRDOBA Tef. 957 49 10 12

Ctra. Trassierra, Km 2,700 Tef. 957 27 68 58

C/ Dolores Ibárruri,9 - CÓRDOBA Tef. 957 40 50 94

· FOIE A LA PLANCHA CON MERMELADA DE CERVEZA CRUZCAMPO Y POLVO DE PISTACHO

· CARBONADA DE BUEY A LA CERVEZA RESERVA

· LOMO DE BACALAO CON SALSA DE CERVEZA· MEDALLONES DE PRESA IBÉRICA A LA CERVEZA CON AJO

Y PEREJIL

· SECRETO DE CERDO CON SALSA DE CERVEZA RUBIA Y MIEL· ESTOFADO DE TERNERA CON CERVEZA NEGRA