INGESTAS DIARIAS RECOMENDADAS DE ENERGIA Y NUTRIENTES PARA LA POBLACIN ESPAOLA Ortega RM, Requejo AM, Navia B, Lpez Sobaler AM (2004). Departamento de Nutricin, Facultad de Farmacia,

Universidad Complutense, Madrid.

Grupo Edad (aos)

Energa (kcal)1

B1 mg2

B2 mg2

B6 mg

B12 g

Niacina mg2,3

cido flico g4

C mg

cido pantotnico mg

Biotina g

A g5

D g6

E mg7

K g

Nios Varones Mujeres Embarazo (2 mitad) Lactancia

Grupo Edad

(aos) Protenas

g1 Colina mg2

Calcio mg

Fsforo mg

Magnesio mg

Hierro mg

Zinc mg

Yodo g

Fluoruro mg

Selenio g

Nios Varones Mujeres Embarazo (2 mitad) Lactancia

60

(60.9 x P) 54 (22.7 x P) + 495 (17.5 x P) + 651 (15.3 x P) + 679 (11.6 x P) + 879 (13.5 x P) + 487

(61 x P) 51 (22.5 x P) + 499 (12.2 x P) + 746 (14.7 x P) + 496 (8.7 x P) + 829

(10.5 x P) + 596 Actividad ligera

Actividad moderada Actividad intensa

Varones Mujeres

1.55 1.56

1.78 1.64

2.10 1.82

LIGERA: dormir, reposar, estar sentado de pie, pasear en terreno llano, trabajos ligeros del hogar, jugar a las cartas, coser, cocinar, estudiar, conducir, escribir a mquina, empleados de oficina, etc. MODERADA: Pasear a 5 km/h, trabajos pesados de la casa, carpinteros, obreros de la construccin (excepto trabajos duros), industria qumica, elctrica, tareas agrcolas mecanizadas, golf, cuidado de nios, etc. ALTA: Tareas agrcolas no mecanizadas, mineros, forestales, cavar, cortar lea, segar a mano, escalar, montaismo, jugar al ftbol, tenis...

FAO/WHO/UNU. Expert consultation Report (1985). Energy and protein requeriments. Technical Report Series 724. Ginebra. WHO. P: Peso