Talampaya La Calidad y el Turismo Sustentable Un camino sostenible, con inclusión comunitaria

42
El Turismo Sustentable, las Comunidades y el Ambiente Talampaya La Calidad y el Turismo Sustentable Un camino sostenible, con inclusión comunitaria y cuidado del ambiente Fabián Piqué Ser Austral V Congreso de Calidad Turística, San Rafael Mendoza Octubre de 2012

description

Talampaya La Calidad y el Turismo Sustentable Un camino sostenible, con inclusión comunitaria y cuidado del ambiente. Fabián Piqué Ser Austral V Congreso de Calidad Turística, San Rafael Mendoza Octubre de 2012. Consultoría en proyectos turísticos. - PowerPoint PPT Presentation

Transcript of Talampaya La Calidad y el Turismo Sustentable Un camino sostenible, con inclusión comunitaria

Page 1: Talampaya La Calidad y el Turismo Sustentable Un camino sostenible, con inclusión comunitaria

El Turismo Sustentable, las Comunidades y el Ambiente

Talampaya

La Calidad y el Turismo Sustentable

Un camino sostenible,con inclusión comunitaria y cuidado del ambiente

Fabián PiquéSer Austral

V Congreso de Calidad Turística, San Rafael MendozaOctubre de 2012

Page 2: Talampaya La Calidad y el Turismo Sustentable Un camino sostenible, con inclusión comunitaria

El Turismo Sustentable, las Comunidades y el Ambiente

Consultoría en proyectos turísticos

Promotor de la Responsabilidad Social,Organizador de Eventos, Docente de la UNRN

Asesoramiento en Marketing

Page 3: Talampaya La Calidad y el Turismo Sustentable Un camino sostenible, con inclusión comunitaria

El Turismo Sustentable, las Comunidades y el Ambiente

ADAPTARSE

APORTAR

Planificación

Sustentabilidad

Investigación

Inversión

Reconversión

El Turismo debe…

Beneficios hacia el emprendedor y las

comunidades y accionar sobre las

conductas y procedimientos,

para minimizar impactos al medio

ambiente

Page 4: Talampaya La Calidad y el Turismo Sustentable Un camino sostenible, con inclusión comunitaria

El Turismo Sustentable, las Comunidades y el Ambiente

Económica

Social

Ambiental

S u s t e n t a b i l i d a d

situación mercantilista situación dependiente

situación excluyente

Situación Superadora

Page 5: Talampaya La Calidad y el Turismo Sustentable Un camino sostenible, con inclusión comunitaria

El Turismo Sustentable, las Comunidades y el Ambiente

De la CONTEMPLACIÓN

“Turista Clásico”

A la EXPERIENCIA

“Viajero”

Page 6: Talampaya La Calidad y el Turismo Sustentable Un camino sostenible, con inclusión comunitaria

El Turismo Sustentable, las Comunidades y el Ambiente

De un turista contemplativo y tradicional (PASIVO)

A un VIAJERO en búsqueda de EXPERIENCIAS (ACTIVO)

Page 7: Talampaya La Calidad y el Turismo Sustentable Un camino sostenible, con inclusión comunitaria

El Turismo Sustentable, las Comunidades y el Ambiente

Biodiversidad

Page 8: Talampaya La Calidad y el Turismo Sustentable Un camino sostenible, con inclusión comunitaria

El Turismo Sustentable, las Comunidades y el Ambiente

¿ Que es La Dimensión Mágica? Es lo que buscamos cuando acudimos a la madre naturaleza, la

Pachamama, para la “re-creación” Es la dimensión de las APs que entra en el corazón, el alma Es ver lo sagrado en la naturaleza, la madre tierra Es cuando uno admira lo sagrado en los demás

La Dimensión Mágica de las Áreas Naturales Protegidas

Concepto de Allen Putney

Page 9: Talampaya La Calidad y el Turismo Sustentable Un camino sostenible, con inclusión comunitaria

El Turismo Sustentable, las Comunidades y el Ambiente

Un camino Nuevo Plan de

Marketing basado en 182 experiencias que se pueden vivir en Argentina

MINTUR 2012-2015

Page 10: Talampaya La Calidad y el Turismo Sustentable Un camino sostenible, con inclusión comunitaria

El Turismo Sustentable, las Comunidades y el Ambiente

182 experiencias en Argentina 1 Arquitectura singular: mirando a las alturas de Buenos

Aires 2 Explorando el nuevo diseño argentino en la capital 3 La renovación de la oferta hotelera de Buenos Aires 4 Museos variopintos de Buenos Aires 5 Teatro a todas horas en la capital 6 Buenos Aires literaria 7 El Viejo Buenos Aires: San Telmo, Montserrat, La Boca y

Plaza de Mayo 8 El Buenos Aires más chic: La Recoleta y Palermo Viejo 9 El Buenos Aires reinventado. Palermo Soho y Puerto

Madero 10 Ferias y paseos: Los mercados y las antigüedades de

Buenos Aires 11 La ciudad de los cafés 12 Buenos Aires, ciudad de libros 13 Buenos Aires en familia 14 Fotografiando Buenos Aires 15 El tango porteño 16 La ciudad que no duerme 17 La capital del shopping 18 El ambiente de los mejores clubs 19 Luna de miel con los colores del arco iris 20 Puro fútbol

21 Golf junto a la capital 22 La tradición: asados, italianos y españoles en Buenos

Aires 23 La nueva cocina: cocina de autor, cerrados y peruanos en

Buenos Aires 24 Los otros detalles gastronómicos: delis, picadas,

vegetarianos, té y repostería en Buenos Aires 25 La Costanera, birdwatching en la capital 26 Aves de La Pampa y de humedal 27 El Tigre del delta 28 El auténtico gaucho 29 Aventura en el Tandil 30 Provincia de BA, un inmenso campo de golf 31 Luján: golf, cricket y polo 32 Pescando en el delta 33 Por los caminos de la historia, la fe y el saber 34 Paredes de culturas milenarias 35 Festival del Folklore de Cosquín 36 Tras las huellas de los jesuitas 37 Adrenalina entre las sierras 38 Lagunas y sierras de Córdoba, hábitats de aves 39 Córdoba, golf a pie de las sierras 40 Sabores serranos

Page 11: Talampaya La Calidad y el Turismo Sustentable Un camino sostenible, con inclusión comunitaria

El Turismo Sustentable, las Comunidades y el Ambiente

182 experiencias en Argentina 41 Córdoba, artesanía en vinos 42 Los ríos trucheros de Córdoba 43 La ciudad vergel 44 Mendoza friendly 45 Huellas incas camino al Cristo Redentor 46 Dos seismiles: Aconcagua y Tungupato 47 Multiaventura al pie de la Cordillera de los Andes 48 Birdwatching bajo el Aconcagua 49 Nieve al pie de la cordillera mendocina 50 Mendoza, greens entre viñedos 51 Mendoza, capital mundial del Malbec 52 Cocina de autor en la cuna del Malbec 53 En el sur de Mendoza, viñedos entre los ríos 54 Mendoza este, viñedos con historia 55 Valle de Uco: innovación en vinos 56 Por la Ruta 40 hacia el Valle de Uco 57 Senderos del Aconcagua

58 Imponente Talampaya

59 Vicuñas y flamencos rosados en Laguna Brava 60 Adrenalina en la Quebrada de los Cóndores 61 Greens entre cardones en La Rioja 62 La Rioja: viñedos entre olivares 63 La mágica corona del inca 64 Parque Nacional El Leoncito, las estrellas en tus manos

65 Ischigualasto, misterioso Valle de la Luna 66 El Cerro Mercedario y los seismiles de San Juan 67 Windsurf en la cuesta del viento 68 San Juan, el terroir del shiraz 69 Entre dinosaurios y guanacos 70 Parapente en San Luis 71 Golf en San Luis 72 Posadas y el mirador de las mariposas 73 Espectacular viaje a la misión 74 Encuentros con el pueblo guaraní 75 Cataratas panorámicas 76 Luna llena sobre las cataratas 77 Cuentos de la selva 78 Paraíso natural del Mburucuyá 79 El Salto encantado 80 La selva al límite 81 En busca de 400 aves 82 Sabores guaraníes 83 Aves del Iberá 84 La fauna de las aguas brillantes de Iberá 85 Birdwatching entre palmeras 86 Las canchas más exigentes del Paraná 87 En busca del dorado en el Paraná 88 Las sendas tropicales del PN El Palmar

Page 12: Talampaya La Calidad y el Turismo Sustentable Un camino sostenible, con inclusión comunitaria

El Turismo Sustentable, las Comunidades y el Ambiente

182 experiencias en Argentina 89 Birdwatching en el imperio del verde 90 Rosario, las canchas vibrantes 91 Paraísos del flyfishing en la Isla del Cerrito 92 El Chaco impenetrable santiagueño 93 Velas en el desierto del viento: la aventura de Barreal 94 Sabores de la chacarera 95 Paseo por la ciudad de Salta: de los incas a la colonia 96 Peñas folklóricas: la seductora noche salteña 97 El tren de las nubes: sobre rieles y muy cerca del cielo 98 Camino a Cafayate 99 La puna: paisajes de altura 100 Salta para aventureros 101 Salta: Torrontés de altura 102 Diversidad culinaria de altura 103 La naturaleza cercana: Quebrada de San Lorenzo 104 Tucumán: la ciudad histórica 105 Tras los pasos de antiguas culturas 106 Por los caminos serpenteantes de los Valles Calchaquíes 107 Una vuelta por las Yungas de Tucumán 108 Parapente en los cielos tucumanos 109 A caballo por las sendas del Tafí 110 Sabores de Tucumán 111 El dorado en las claras aguas de Juramento 112 En lo más alto de la Ruta 40

113 Golf en el Norte: verdes oasis entre montañas 114 Del rojo de la Quebrada al blanco de la Puna: Salinas

grandes 115 Catamarca: vinos en la Ruta del Adobe 116 Los seismiles del Norte 117 Humahuaca: el pueblo colonial de la Quebrada 118 Tilcara, polo cultural de la Quebrada de Humahuaca 119 Purmamarca: artesanías e historia en los alrededores de

la plaza 120 Purmamarca, un mundo de colores 121 La Quebrada encendida en fiesta 122 Aventura en la Quebrada de Humahuaca 123 300 aves en el Trópico de Capricornio 124 Sabores de la Quebrada de Humahuaca 125 Tee up en Comodoro Rivadavia 126 Golf en plena Pampa 127 El Río Colorado de la Pampa 128 Lihue Calel: caminando por la Pampa 129 Dinos gigantes en Neuquén 130 Neuquén, vinos patagónicos en el camino de los

dinosaurios 131 Río Negro, los vinos del valle patagónico 132 Manos en la piedra 133 El estruendo del hielo 134 Geografía y coctelería

Page 13: Talampaya La Calidad y el Turismo Sustentable Un camino sostenible, con inclusión comunitaria

El Turismo Sustentable, las Comunidades y el Ambiente

182 experiencias en Argentina 135 Navegando entre témpanos 136 Escalando las montañas inclementes: Fitz Roy y Cerro

Torre 137 A caballo por la inmensidad de la Patagonia 138 Caminando sobre el hielo del glaciar 139 Aventura y relax exclusivo en la estepa de Calafate 140 El mejor cordero del mundo 141 La ruta 40 en las estepas de la Patagonia 142 El Chaltén, capital del trekking 143 Truchas de la Patagonia en el río Gallegos 144 El misterioso bosque petrificado 145 Bariloche, propuestas para cuando acaba el día 146 La Trochita, un viaje sobre rieles a la estepa patagónica 147 Rincones de los Andes, lugares por descubrir 148 Las postales de la región de los lagos 149 Surcando los lagos 150 Escalada al techo de la Patagonia 151 La región de los lagos con los cinco sentidos 152 Birdwatching en los bosques andinos 153 Nieve en la Patagonia: diversidad de propuestas 154 Golf entre lagos y montañas 155 Sabores heredados: chocolate, cerveza y ahumados 156 Ríos trucheros en los Andes 157 Panorámica de los Andes desde la Ruta 40 158 Tras los pasos de la huella andina 159 Historia del fin del mundo. La ciudad y el tren

160 En catamarán siguiendo los pasos de Darwin en el Beagle

161 Rumbo a la Antártida 162 Tierra del Fuego a vista de pájaro 163 Actividad en el extremo sur 164 Atravesando los Andes en 4x4 165 Carpinteros, aves marinas y pingüinos: las alas del fin del

mundo 166 Disfrutando de la nieve en el fin del mundo 167 La cancha de golf más austral 168 Fogones del fin del mundo 169 El Río Grande, la última frontera de la pesca 170 Explorando la Tierra del Fuego 171 Dinosaurios y casas de té 172 Península de Valdés, santuario de naturaleza 173 Al encuentro de las ballenas en los mares del sur 174 La pingüinera de la Patagonia: Punta Tombo 175 En las estancias de la Península de Valdés 176 Aventura submarina en Puerto Madryn 177 Valdés, la península de los pájaros 178 Sabores de la comarca galesa 179 Birdwatching en El Chaco 180 Inspiradores senderos a pasos de la ciudad 181 Shopping en Ushuaia 182 Atravesando La Rioja por la Ruta 40

Page 14: Talampaya La Calidad y el Turismo Sustentable Un camino sostenible, con inclusión comunitaria

El Turismo Sustentable, las Comunidades y el Ambiente

Para empezar…Video Talampaya HOY

Sec. TmoLa Rioja

Page 15: Talampaya La Calidad y el Turismo Sustentable Un camino sostenible, con inclusión comunitaria

El Turismo Sustentable, las Comunidades y el Ambiente

Rolling TravelConcesionario Oficial de los servicios turísticos en el Cañón de Talampaya

Tiene a su cargo: excursiones dentro del Cañón, restaurante, baños,cámping, biblioteca, información, artesanías

WWW.TALAMPAYA.COM

Page 16: Talampaya La Calidad y el Turismo Sustentable Un camino sostenible, con inclusión comunitaria

El Turismo Sustentable, las Comunidades y el Ambiente

Talampaya es declarado Parque Nacional en 1997

En el año 2000 recibe la distinción como Patrimonio Mundial de la UNESCO (junto con Valle de la Luna)

Inicio de la Concesión de Rolling Travel: año 2004

Page 17: Talampaya La Calidad y el Turismo Sustentable Un camino sostenible, con inclusión comunitaria

El Turismo Sustentable, las Comunidades y el Ambiente

Talampaya es declarado Parque Nacional en 1997

En el año 2000 recibe la distinción como Patrimonio Mundial de la UNESCO (junto con Valle de la Luna)

Inicio de la Concesión de Rolling Travel: año 2004

El “viejo” Talampaya…

Page 18: Talampaya La Calidad y el Turismo Sustentable Un camino sostenible, con inclusión comunitaria

El Turismo Sustentable, las Comunidades y el Ambiente

El Camino hacia la CALIDAD Capacitación sobre el personal de Guías, Choferes y

todo el personal de contacto Plan de actualización de los servicios turísticos Estrategia Sustentable, primeros pasos

Page 19: Talampaya La Calidad y el Turismo Sustentable Un camino sostenible, con inclusión comunitaria

El Turismo Sustentable, las Comunidades y el Ambiente

2007 2008 2009 2010 2011 20120

10000

20000

30000

40000

50000

60000

70000

Cantidad de Visitantes en Talampaya

Años

Total año 2007: 60.000 visitantes. Total año 2009: 54.000

Esfera Económica

Page 20: Talampaya La Calidad y el Turismo Sustentable Un camino sostenible, con inclusión comunitaria

El Turismo Sustentable, las Comunidades y el Ambiente

2007 2008 2009 2010 2011 20120

10000

20000

30000

40000

50000

60000

70000

Cantidad de Visitantes en Talampaya

Años

Total año 2011: 64.000 visitantes. Actual hasta Septiembre 2012: 52.000, proyectado anual: 65.000

Llegan al Parque por primera vez?87% SI

Esfera Económica

Page 21: Talampaya La Calidad y el Turismo Sustentable Un camino sostenible, con inclusión comunitaria

El Turismo Sustentable, las Comunidades y el Ambiente

Talampaya en Villa Unión

Hotel Cañón de Talampaya

Page 22: Talampaya La Calidad y el Turismo Sustentable Un camino sostenible, con inclusión comunitaria

El Turismo Sustentable, las Comunidades y el Ambiente

Talampaya en Villa Unión

Nueva Oficina de Informes

Page 23: Talampaya La Calidad y el Turismo Sustentable Un camino sostenible, con inclusión comunitaria

El Turismo Sustentable, las Comunidades y el Ambiente

Nueva ExcursiónCamión Overland

Propuesta por el ConcesionarioActiva desde 2010

Page 24: Talampaya La Calidad y el Turismo Sustentable Un camino sostenible, con inclusión comunitaria

El Turismo Sustentable, las Comunidades y el Ambiente

Nueva ExcursiónLos Cajones de Shimpa

Propuesta por el ConcesionarioActiva desde 2012

Page 25: Talampaya La Calidad y el Turismo Sustentable Un camino sostenible, con inclusión comunitaria

El Turismo Sustentable, las Comunidades y el Ambiente

Nueva ExcursiónTalampaya “verde”

Page 26: Talampaya La Calidad y el Turismo Sustentable Un camino sostenible, con inclusión comunitaria

El Turismo Sustentable, las Comunidades y el Ambiente

Acciones en la Esfera Ambiental

Certificación ISO 9001 y 14001 (primer Parque Nacional)Aprobadas desde 2008 (re-certificadas en 2011)

Cálculo de Gases Efecto Invernadero (primera empresa turística en el país)

Page 27: Talampaya La Calidad y el Turismo Sustentable Un camino sostenible, con inclusión comunitaria

El Turismo Sustentable, las Comunidades y el Ambiente

Sistema de Gestión Ambiental

Cartelería Informativa para el Visitante

Page 28: Talampaya La Calidad y el Turismo Sustentable Un camino sostenible, con inclusión comunitaria

El Turismo Sustentable, las Comunidades y el Ambiente

Sistema de Gestión Ambiental

Cartelería Informativa para el Visitante

Comprendió y valoró el SGAaplicado por Rolling Travel?70% SI

Page 29: Talampaya La Calidad y el Turismo Sustentable Un camino sostenible, con inclusión comunitaria

El Turismo Sustentable, las Comunidades y el Ambiente

Separación de residuos sólidos y compostaje

Page 30: Talampaya La Calidad y el Turismo Sustentable Un camino sostenible, con inclusión comunitaria

El Turismo Sustentable, las Comunidades y el Ambiente

ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic0.0

0.5

1.0

1.5

2.0

2.5

Consumo de Gasoil por Pax

RealMeta

Lts

de g

asoi

l

ene feb mar ab

rmay jun jul ag

o set

oct

nov dic

0.020.040.060.080.0

100.0120.0140.0160.0180.0200.0

Generación de Residuo Inorganico

RealMeta

Kg in

ogan

ico

Algunos Indicadores Ambientales

Observó los tachos diferenciados y de compostado?65% SI

Año 2012

Page 31: Talampaya La Calidad y el Turismo Sustentable Un camino sostenible, con inclusión comunitaria

El Turismo Sustentable, las Comunidades y el Ambiente

Algunos Indicadores Ambientales

Cómo vió la limpieza y preservación del Cañón de Talampaya?100% Excelente

Page 32: Talampaya La Calidad y el Turismo Sustentable Un camino sostenible, con inclusión comunitaria

El Turismo Sustentable, las Comunidades y el Ambiente

Algunos Indicadores Ambientales

Cómo considera los Servicios e Infraestructura para los Visitantes?88% entre Excelente y Muy Bueno

Cómo vió la limpieza y preservación del Cañón de Talampaya?100% Excelente

Page 33: Talampaya La Calidad y el Turismo Sustentable Un camino sostenible, con inclusión comunitaria

El Turismo Sustentable, las Comunidades y el Ambiente

Algunos Indicadores Ambientales

Cómo considera los Servicios e Infraestructura para los Visitantes?88% entre Excelente y Muy Bueno

Cómo considera la presentación y limpieza de los sanitarios?84% entre Excelente y Muy Bueno

Cómo vió la limpieza y preservación del Cañón de Talampaya?100% Excelente

Septiembre de 2012

Page 34: Talampaya La Calidad y el Turismo Sustentable Un camino sostenible, con inclusión comunitaria

El Turismo Sustentable, las Comunidades y el Ambiente

ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic0.0

20.0

40.0

60.0

80.0

100.0

120.0

Avistaje de Fauna

RealMeta

% d

e pa

x

Algunos Indicadores Ambientales

Vió de manera espontánea la fauna silvestre del Parque? 97% SI

Promedio año 2012 hasta la fecha

Page 35: Talampaya La Calidad y el Turismo Sustentable Un camino sostenible, con inclusión comunitaria

El Turismo Sustentable, las Comunidades y el Ambiente

La gran pregunta……….

Page 36: Talampaya La Calidad y el Turismo Sustentable Un camino sostenible, con inclusión comunitaria

El Turismo Sustentable, las Comunidades y el Ambiente

La gran pregunta……….

Cambiaría desde ahora sus hábitos ambientales?

Definitivamente 80%

(un poco 20%)

Septiembre de 2012

Page 37: Talampaya La Calidad y el Turismo Sustentable Un camino sostenible, con inclusión comunitaria

El Turismo Sustentable, las Comunidades y el Ambiente

Acciones en la Esfera Comunitaria

Programa Educar

Generación de Puestos de Trabajo

- Directos- Indirectos

Page 38: Talampaya La Calidad y el Turismo Sustentable Un camino sostenible, con inclusión comunitaria

El Turismo Sustentable, las Comunidades y el Ambiente

Talampaya AccesibleNuevas pasarelas y readecuación de la infraestructura pre-existente

Primer Parque Nacional con Directrices de Accesibilidad

Diciembre de 2011

Page 39: Talampaya La Calidad y el Turismo Sustentable Un camino sostenible, con inclusión comunitaria

El Turismo Sustentable, las Comunidades y el Ambiente

Talampaya y la Comunidad

El pueblo de Villa Unión se “asocia” más a la imagen de Talampaya

Modificación de imagen realizada por la Municipalidad en 2011

Page 40: Talampaya La Calidad y el Turismo Sustentable Un camino sostenible, con inclusión comunitaria

El Turismo Sustentable, las Comunidades y el Ambiente

Talampaya y la Comunidad

Principal Referente Turístico de la Provincia de La Rioja

Aviso de Parques Nacionales

Por votación de los Visitantes

Page 41: Talampaya La Calidad y el Turismo Sustentable Un camino sostenible, con inclusión comunitaria

El Turismo Sustentable, las Comunidades y el Ambiente

Argentina Late….. Con VosVideo Viaje a los Orígenes

Sec. TmoLa Rioja

Page 42: Talampaya La Calidad y el Turismo Sustentable Un camino sostenible, con inclusión comunitaria

El Turismo Sustentable, las Comunidades y el Ambiente

El Futuro…

ES HOY

Fabián Piqué[email protected]

www.seraustral.com.arTel. 0294 15 4616855

¡Muchas gracias!