TALLER “COCINA SALUDABLE A TRAVÉS DE LOS SENTIDOS”

PARTICIPANTES: ALUMNOS/AS DE APOYO Y 3º PRIMARIA.

MAESTRAS COLABORADORAS: CELEDONIA GONZÁLEZ, CATALINA SORIA, TRINIDAD RASCÓN, Mº LUCÍA RUÍZ,

Mº DOLORES LOZANO Y Mº DEL MAR VÍLCHEZ.

Podemos saber qué tipo de alimento a través de los sentidos:

olfato, gusto, tacto, vista!!!

AQUÍ OS PRESENTAMOS LAS RECETAS REALIZADAS EN NUESTRO TALLER.

• ERIZOS DE PERA.

• BATIDO DE FRUTAS.

• GELATINA DE FRESA Y LIMÓN.

• GAZPACHO.

• SANDWICH.

PARA ENTRAR EN LA COCINA…!!!

NOS PONEMOS EL DELANTAL NOS LAVAMOS LAS MANOS

PARA COCINAR CON LAS FRUTAS…

PELAMOS CON CUIDADO LAS PIEZAS DE FRUTA CORTAMOS EN TROCITOS

GELATINA DE FRUTAS

ECHAMOS AGUA HIRVIENDO EN UN RECIPIENTE

VERTIMOS EL SOBRE DE GELATINA

PONEMOS UN POCO DE AGUA FRÍA REMOVEMOS BIEN TODO

POR ÚLTIMO…

ECHAMOS LOS TROZOS DE FRUTA, CORTADOS ANTERIORMENTE.

Y A ENFRIAR EN LA NEVERA!!!

Erizos de pera

Ingredientes: Peras, pasas y almendras.

Cortamos las peras por la mitad, hacemos rajitas con el cuchillo y ponemos las almendras. Por último, cogemos dos pasas y se las ponemos de ojos.

BATIDO DE FRUTAS

LA FRUTA QUE HEMOS CORTADO, LA MEZCLAMOS CON LECHE Y AZÚCAR.

MEZCLAMOS CON AYUDA DE LA BATIDORA.

GAZPACHO

INGREDIENTES:TOMATES, ACEITE, SAL, AJO, PIMIENTO VERDE Y CEBOLLA.

LO BATIMOS TODO ECHÁNDOLE UN POCO DE SAL

TROCEAMOS LOS TOMATES, PIMIENTO, Y AJO…

LO ECHAMOS TODO EN UN RECIPIENTE…

PROVAMOS EL GAZPACHO, QUE RICO!!!

SANDWICH

INGREDIENTES: JAMÓN YORK, ACEITE, PAN DE MOLDE Y QUESO.

PASOS A SEGUIR

1º PONEMOS UNAS GOTAS DE ACEITE AL PAN.

A CONTINUACIÓN

PONEMOS LA LONCHA DE

JAMÓN YORK Y DE QUESO.

ESTE TALLER SE HA REALIZADO CON MOTIVO DEL DÍA DE ANDALUCÍA.