TALLER: IDENTIFICACIÓN DE CADENAS PRODUCTIVAS Y...

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TALLER: IDENTIFICACIÓN DE CADENAS PRODUCTIVAS Y CLÚSTERS MTRO. MARCOS NOÉ MAYA MARTÍNEZ. Centro de Estudios de Desarrollo Regional y Urbano Sustentable (CEDRUS) Facultad de Economía de la UNAM.

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TALLER:

IDENTIFICACIÓN DE CADENAS

PRODUCTIVAS Y CLÚSTERS

MTRO. MARCOS NOÉ MAYA MARTÍNEZ.

Centro de Estudios de Desarrollo Regional y Urbano Sustentable (CEDRUS)

Facultad de Economía de la UNAM.

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CONTENIDO: 1.  Objetivos del taller

2.  Introducción

3.  Marco metodológico de la regionalización económico-funcional.

4.  Análisis identificación espacial de cadenas productivas y concepto de clúster. Ø  Pasos para su identificación

5.  Identificación de una cadena productiva para una región de estudio. ü  Propuestas estratégicas para la conformación de un clúster.

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1. Objetivos del presente taller: u  Proporcionar al empresario local una

herramienta que le permita conocer su entorno económico por medio de identificar la cadena productiva de su sector de actividad en la región en que se desenvuelve.

u  Comprender las ventajas de las economías de aglomeración espacial para las empresas (clúster).

u  Mostrar una estrategia analítica y metodológica que identifique la existencia empresas que puedan generar encadenamientos productivos locales y clúster.

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2. Introducción:

u  Entender el funcionamiento de la economía como concentración económica.

u  Metodología de regionalización funcional.

u  La región como sistema de subcentros regionales, integrando áreas económicas regionales, constituidas por un centro y su área de influencia.

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Sistema regional:

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3. La metodología de regionalización funcional comprende: u  Estudio sobre la caracterización de las áreas físicas y

naturales de la región geográfica como condicionantes de los niveles de accesibilidad económica.

BARRERAS NATURALES REGION NORESTEBARRERAS NATURALES REGION NORESTE

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3. La metodología de regionalización funcional comprende: u  Identificación y jerarquización de los centros

económicos y sus redes de transporte que las conectan.

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3. La metodología de regionalización funcional comprende: u  Estimación de la intensidad de las interacciones

económicas

u  Especialización económica.

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3. La metodología de regionalización funcional comprende: u  Determinación de las áreas de influencia de los

diferentes centros económicos.

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3. La metodología de regionalización funcional comprende: u  Delimitación de regiones económicas.

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4. Análisis identificación espacial de cadenas productivas y concepto de clúster.

u  Cadena Productiva. Conjunto de empresas que conforman una línea de producción, partiendo de la obtención de materia prima hasta la comercialización de bienes finales. En cada eslabón se agrega valor y se relacionan con el siguiente eslabón vía transacciones de mercado, contratos o jerarquías (ONUDI, 2004).

u  Cadena de Valor. Red estratégica de actores económicos (productores, procesadores, distribuidores, mayoristas, vendedores, etc.) que agregan valor al producto y su propósito es responder más efectivamente a las necesidades del mercado a través de la cooperación, comunicación, coordinación y altos niveles de confianza entre las partes aliadas creando un ambiente en cuál los productos son de una calidad mayor y llegan al consumidor oportunamente y con un valor añadido (ONUDI, 2004).

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4. Análisis identificación espacial de cadenas productivas y concepto de clúster.

u  Cluster:

u  “Grupo de empresas, proveedores e instituciones asociadas e interconectadas geográficamente por su proximidad, las cuales están especializadas en un campo y que su asociación trae beneficios generales por (…) su aglomeración” (Porter, 2003) .

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4. Análisis identificación espacial de cadenas productivas y concepto de clúster. ¿Para qué? u  Evidenciar la concentración de la actividad

económica en el espacio o territorio, permite Identificar oportunidades de negocio por la proximidad entre actores aliados y ventajas para la actividad local a fin.

u  La concentración interempresarial aporta ventajas tales como: v  Reducción de costos de transacción. v  Especializa la mano de obra. v  Eleva los intercambios de conocimiento (Impulso y

desarrollo el proceso de innovación). v  Acceso a los recursos financieros.

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4. Pasos para la identificación de clúster y análisis de cadenas productivas…

I.  Identificación del nivel de concentración sectorial-regional

II.  Identificación de núcleos productivos vía especialización regional

III.  Identificación de cadena de valor teórica

IV.  Evaluación de la cadena de valor

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4.I. Identificación del nivel de concentración sectorial-regional

u  Distribución espacial por Índice de Concentración Económica (ICE) simple, que contrastará dos variables: el valor agregado y la población ocupada.

u  𝐼𝐶𝐸𝑖𝑚= 𝑉𝐴𝐶𝐵  𝑖,𝑚/𝑉𝐴𝐶𝐵  𝑚 ; 𝐼𝐶𝐸𝑖𝑚= 𝑃𝑂  𝑖,𝑚/𝑃𝑂  𝑚 

u  Donde:

u  i = es el sector o rama i que va de 1, 2 … n

u  m = es la región o espacio m que va de 1, 2 … m

u  VACB es el valor agregado censal bruto

u  PO es la Población Ocupada.

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4.II. Identificación de núcleos productivos vía especialización regional

u  Identificar núcleos productivos por el Índice de especialización en empleo (CEPO).

u  La actividad que resulte ser especializada en una región o estado es la rama núcleo del clúster.

u  𝐶𝐸𝑃𝑂𝑖,𝑚=( (𝑃𝑂𝑖,𝑚)/𝑃𝑂𝑚)/(𝑃𝑂𝑖/𝑃𝑂𝑡) 

u  Donde:

u  POi,m = es el empleo en el sector i en la región m

u  POm = es el empleo en la región m

u  POi= es el empleo en el sector i

u  POt = es el empleo total

CEPO > 1 indica un grado de conglomeración y especialización en una actividad económica.

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4.II. Identificación de núcleos productivos vía especialización regional u  Con el ICE y el CEPO se identifican núcleos productivos

que cumplen la condición de tener una participación superior a la media µ en ICE y con valores superiores a la unidad en el CEPO.

u  ICE

µ

1 CEPO

Núcleos productivo

s del clúster

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4.II. Identificación de núcleos productivos vía especialización regional

 Clase  de  actividad ICR* CEPOFabricación  de  muebles,  excepto  de  oficina  y  estantería                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      0.031 27.3  elaboración  de  productos  lácteos                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    0.027 1.5Otras  industrias  manufactureras                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      0.025 1.6Fabricación  de  estructuras  metálicas  y  productos  de  herrería                                                                                                                                                                                                                                                                                                            0.024 0.9Fabricación  de  productos  farmacéuticos                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        0.023 1.6Fabricación  de  vidrio  y  productos  de  vidrio                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              0.021 2.3Fabricación  de  jabones,  limpiadores  y  preparaciones  de  tocador                                                                                                                                                                                                                                                                                                        0.018 1.9Fabricación  de  automóviles  y  camiones                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          0.018 1.7Otras  industrias  alimentarías                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          0.017 1.5Matanza,  empacado  y  procesamiento  de  carne  de  ganado  y  aves                                                                                                                                                                                                                                                                                                              0.017 1.2Tejido  de  prendas  de  vestir  de  punto                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            0.016 1.9Fabricación  de  otros  productos  metálicos                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    0.015 1.3Fabricación  de  pinturas,  recubrimientos,  adhesivos  y  selladores                                                                                                                                                                                                                                                                                                      0.015 3.3Fabricación  de  productos  de  hule                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    0.013 1.5Fabricación  de  celulosa,  papel  y  cartón                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      0.012 2.1Fabricación  de  calderas,  tanques  y  envases  metálicos                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            0.012 2.4Molienda  de  granos  y  de  semillas  oleaginosas                                                                 0.012 1.5

Cuadro 7Núcleos productivos del cluster del Estado de México

ICR Promedio: 0.0211

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4.II. Identificación de núcleos productivos vía especialización regional

 Clase  de  actividad ICR* CEPOConfección  de  prendas  de  vestir                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      0.282 2.958Elaboración  de  productos  de  panadería  y  tortillas                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  0.111 1.459Fabricación  de  productos  a  base  de  arcillas  y  minerales  refractarios                                                                                                                                                                                                                                                                                            0.075 4.1Fabricación  de  telas                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            0.073 5.252Fabricación  de  productos  de  plástico                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            0.05 1.186Preparación  e  hilado  de  fibras  textiles  y  fabricación  de  hilos                                                                                                                                                                                                                                                                                                        0.044 6.419Fabricación  de  equipo  de  generación  y  distribución  de  energía  eléctrica                                                                                                                                                                                                                                                                                      0.023 2.123Fabricación  de  cemento  y  productos  de  concreto                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        0.02 1.88Elaboración  de  productos  lácteos                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    0.019 1.024Fabricación  de  equipo  de  comunicación                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          0.019 2.01Fabricación  de  otros  equipos  y  accesorios  eléctricos                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            0.018 1.51Fabricación  de  productos  de  hierro  y  acero  de  material  comprado                                                                                                                                                                                                                                                                                                      0.016 3.124Confección  de  otros  productos  textiles,  excepto  prendas  de  vestir                                                                                                                                                                                                                                                                                                  0.016 1.645Fabricación  de  celulosa,  papel  y  cartón                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      0.015 2.791Matanza,  empacado  y  procesamiento  de  carne  de  ganado  y  aves                                                                                         0.015 1.057

Cuadro  9Núcleos  productivos  del  cluster  de  Tlaxcala

ICR Promedio: 0.0211

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4.II. Identificación de núcleos productivos vía especialización regional

 Clase  de  actividad ICR* CEPOFabricación  de  maquinas  fotocopiadoras 0.013 51.679Preparación  e  hilado  de  fibras  blandas 0.032 9.383Confección  de  cortinas,  blancos  y  similares 0.048 8.924Fabricación  de  otros  equipos  de  comunicación 0.020 8.446Fabricación  de  motores  de  gasolina  y  sus  partes  para  vehículos  automotrices 0.043 6.244Fabricación  de  muebles  de  oficina  y  estantería 0.022 5.931Acabado  de  fibras,  hilados,  hilos  y  telas 0.018 5.584Fabricación  de  motores  de  combustión  interna,  turbinas  y  transmisiones 0.010 5.268Fabricación  de  automóviles  y  camionetas 0.042 5.192Fabricación  de  maquinaria  y  equipo  agrícola 0.011 4.69Fabricación  de  muebles  de  baño 0.013 4.443Fabricación  de  alambre,  productos  de  alambre  y  resortes 0.012 4.047Tratamiento  y  envasado  de  leche  liquida 0.015 3.142Confección  en  serie  de  uniformes 0.029 3.034Confección  de  otra  ropa  de  materiales  textiles 0.196 2.971Elaboración  de  alimentos  para  animales 0.012 2.778Fabricación  de  componentes  electrónicos 0.055 2.215Fabricación de partes de sistemas de dirección y de suspensión para vehículosautomotrices           0.006 2.100

Cuadro  5Núcleos  productivos  del  cluster  de  Aguascalientes

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4.II. Identificación de Núcleos Productivos: u  El análisis anterior se puede hacer a nivel

de actividades económicas menos agregadas.

Sector 2 dígitos

Subsector 3 dígitos

Rama 4 dígitos

Sub rama 5 dígitos

Clase 6 dígitos

Región

Sector 31-33 Industria manufacturera

Subsector 311 Industria alimentaria

Rama 3115 Elaboración de

productos lácteos

Sub rama 31151 Elaboración de leche y

derivados lácteos

Clase 311511 Tratamiento y envasado de

leche liquida

Municipios

REGIONALIZACIÓN SCIAN EJEMPLO

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4.III. Identificación de cadena de valor teórica u  Con base en la matriz insumo producto es posible

ver los eslabones de la cadenas productiva que se forma por el núcleo productivo que conforma la industria automotriz. u  Manufactura de vehículos y camiones (3361)

u  Manufactura de carrocerías y remolques (3262)

u  Manufactura de partes para vehículos de motor (3363)

u  Manufactura de hierro y acero (3312)

u  Industrias básicas del hierro y acero (3311)

u  Fabricación de aparatos electrodomésticos (3352)

u  Metalmecánica y fabricación de tornillos (3327)

u  Fabricación de piezas forjadas y estampados (3321)

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4.III. Identificación de cadena de valor teórica u  Se complementa la cadena productiva de las principales

actividades económicas del Sistema de Información Empresarial Mexicana (SIEM).

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4.III. Identificación de una cadena de valor teórica: u  Identificación territorial de los núcleos productivos y sus

eslabonamientos existentes dentro de los sitios dominantes.

Apreciar la interacción por sitio y actividad de la cadena automotriz de la región. En Aguascalientes y León: manufactura de autos y camiones (3361). Aguascalientes, San Luis y Celaya maquinado de partes de metal y la manufactura de tornillos (3327). León y Zacatecas estampado de productos metálicos (3321). La manufactura de carrocerías y remolques (3362) en Aguascalientes, Pénjamo, Celaya y Guanajuato. En San Luis Potosí manufactura de autopartes (3363).

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 4.IV. Evaluación de la cadena de valor

u  Evaluar los eslabonamientos productivos para determinar si existe o no en la región de estudio.

u  Para eslabones ausentes se identifican posibles complementariedades en los municipios vecinos.

u  Desagregación municipal y por localidad para un estudio detallado para precisar la identificación y evaluación del Cluster.

u  Detallar, además información sobre empresas, productos, insumos, mercados de destino y localización de empresas.

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4.IV. Evaluación de la cadena de valor u  Se puede tipificar los tipos de cadenas en 4 características:

u  Fuerte arrastre: Bajos encadenamientos hacia adelante y fuertes hacia atrás

u  Base: Con altos encadenamientos hacia adelante y bajos hacia atrás

u  Sectores clave: fuertes encadenamientos hacia atrás y hacia adelante

u  Sectores independientes: Con nulos encadenamientos hacia atrás y hacia adelante

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5. Caso de estudio: Cadenas productivas en la región circundante

al municipio de Huanímaro, Guanajuato.

u  Características generales del Municipio de Huanímaro

u  Población: 20,117 según el Censo Poblacional de 2010.

u  Actividades económicas La distribución de la población ocupada por sectores se concentra en un 33.3% en el sector primario, con un 43.9% en el sector terciario (25.7% en servicios y un 18.2% en comercio); así como un 22 % en sector secundario, reservando un 0.8% no especificado. LA estructura del PIB se conforma con un 15% aportación del sector primario, un 4% del sector secundario (correspondiendo un 3.4% de manufactura y un 0.1% de la construcción) y un 51 % del sector terciario (correspondiendo 13.8 del comercio y un 37.3% de servicios).

u  Mucha Agricultura, Comercio y Servicios; poca Industria.

u  La falta de instrucción constituye el principal problema para poder tener acceso a un empleo diferente al sector primario.

u  Cuenta con una red carretera local en buenas condiciones que favorece la comunicación con los municipios colindantes y a su vez con el resto del estado

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5. Caso de estudio: Cadenas productivas en la región circundante al municipio de

Huanímaro, Guanajuato.

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Pasos I y II. Identificación de concentración sectorial-regional y

de núcleos productivos vía especialización regional.

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III. Identificación de cadena de valor teórica.

u  Subsector 237 Construcción de obras de ingeniería civil.

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III. Identificación de cadena de valor teórica. u Subsectores importantes que

abastecen al subsector 237: u  238 Trabajos especializados para la

construcción 14.21%

u  331 Industrias metálicas básicas 11.59%

u  Subsectores importantes que le compran al subsector 237: u  Subsector 237 Construcción de obras de

ingeniería civil 99.82%

u  332 Fabricación de productos metálicos 0.05%

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IV. Evaluación de la cadena de valor u  Subsectores importantes que abastecen al subsector 237:

238 Trabajos especializados para la construcción:

331 Industrias metálicas básicas

Morelia Hidalgo Tuzantla León San Felipe Lagos de Moreno San Miguel de Allende Salamanca Chavinda Zacapu

Silao de la Victoria Irapuato Villagrán Ecuandureo Tangamandapio Zinparo

Fuente: Elaboración propia.

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IV. Evaluación de la cadena de valor. Espacialización de los eslabones proveedores (238)

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IV. Evaluación de la cadena de valor u  Subsectores importantes que le compran al subsector

237:

Subsector 237 Construcción de obras de ingeniería civil:

332 Fabricación de productos metálicos

Cutzeo Villa de Allende Huanímaro Comonfort Salamanca Valle de Santiago Morelia Abasolo.

El Oro Apaseo el Grande Venustiano Carranza Ecuandureo Apaseo el Alto

Fuente: Elaboración propia.

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IV. Evaluación de la cadena de valor. Espacialización de los eslabones compradores

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¿Cuál es nuestra propuesta? u  Sumarnos a la serie de propuestas estratégicas que

permitan la Reactivación económica y generación de empleo regional.

u  Identificar oportunidades de encadenamiento productivo y de generación de valor local a las industrias líderes.

u  Reforzar la complementariedad y conexión de actividades industriales, comerciales y de servicios regionales.

u  Fortaleciendo las asociaciones públicas y privadas regionales.

u  Apoyo integral a la pequeña y mediana industria, y asociaciones interempresariales que promuevan la especialización y complementariedad por medio de las tecnologías avanzadas en información y comunicación, apostando así al desarrollo regional.

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Identificación de Núcleos Productivos en el DF:

Industria Manufacturera

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Identificación de Núcleos Productivos en el DF:

Comercio al Menudeo

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Identificación de Núcleos Productivos en el DF:

Servicios Profesionales, Científicos y Técnicos

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