Taller "Modelo Gredos" para Sierras de Salamanca diciembre_2014

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Gredos Gredos Sierras de Salamanca Sierras de Salamanca y y

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GredosGredosSierras de SalamancaSierras de Salamanca

y y

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El «Modelo Gredos»

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Subdirección General de Modernización de Explotaciones, D.G de Desarrollo Rural y Política Forestal, (Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente)

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Presentaciones, viajes de familiarización, blog-trips, cursos, conferencias, ponencias en congresos….

Proyecto Tajo Internacional (transfronterizo España-Portugal) Proyecto Gran Lago Alqueva (Diputación de Badajoz) Sierra Morena (Málaga ) Cabañeros (Ciudad Real) Innovación Turística (Diputación de Cáceres) Universidad Complutense Madrid Smart Europe (Proyecto Europeo) Avila: Guisando, El Arenal, Arévalo, El Tiemblo, …. Cursos: Productos de Naturaleza (JCyL), Agroturismo

(MAGRAMA) Espacios Naturales (Diputación Cáceres)

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Asociación de empresarios sector turístico, comercio y servicios.

Ámbito territorial: abarca toda la comarca de Gredos Norte

Integra empresarios voluntariamente

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Potenciar la zona Norte de Gredos como destino turístico atractivo, tanto a nivel nacional como internacional, a través del diseño y puesta en marcha proyectos que permitan:

Atraer un turismo sostenible al destino Gredos Norte Crear puestos de trabajo en los sectores turismo, comercio y servicios. Fijar población en la zona

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Mas de 137 empresas asociadas Mas de 1.500 plazas hoteleras (hoteles,

hostales y casas rurales) Mas de 50 restaurantes, bares y cafeterías. 65.400 Ha de naturaleza: alta montaña,

pinares, ríos, pastos y praderas, piornales, aves, ganadería, cielos espectaculares, gran variedad de setas…..

Mas del 50% de la población trabaja en sector turístico.

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Socios ASENORG por tipo de establecimiento ALBERGUEAPARTOTELBARBAR RESTAURANTEBODEGACAMPINGCASA PARQUE CASA RURALCENTRO TURISMO RURAL DISCO BARDISEÑOFARMACIAGASOLINERAHOSTALHOTELINTERNETKIOSCOPARADORPENSIÓNPOSADAPROMOTORAREFUGIORESTAURANTESERVICIOSSPATAXITIENDATURISMO ACTIVO

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¿Vender uno a uno o vender destino turístico?

Premisa: Juntos conseguimos más

Concretando valores que nos definen Diseñando planes estratégicos de actuación para la zona (2009-2012 y 2013-2015)Juntos, poniendo en marcha los grupos de trabajo

o Apoyándonos en las nuevas tecnologías o Aplicando metodologías empresariales a los

grupos de trabajo

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Método de trabajo por proyecto:

1. Equipos de trabajo: coordinador y resto de integrantes voluntarios

2. Establecemos objetivos y calendarios 3. Buscamos financiación (privada y pública) 4. Ejercemos seguimiento constante de los

avances

Sin perder de vista nuestra filosofía de SOSTENIBILIDAD en cada proyecto que

emprendemos.

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Nombre proyecto /grupo de trabajo

Objetivos Coordinador

Cielo OscuroConseguir la certificación Starlight de la Fundación Starlight. Francisco Sánchez

Birding Gredos Sensibilización y formación a empresarios en este patrimonio

Luis Alfonso Apausa / Lolita Veneros

Festival del Piorno en flor

Poner en valor durante los meses de mayo y junio nuestro destino, organizando un festival atractivo

Teresa Dorn

Gredos Gastronómico

Programar actividades que asocien Gredos con la gastronomía a través de productos autóctonos y recetas innovadoras

Roberto García / Belén Hdez. de la Torre

MontañaCalendario de actividades de alta montaña durante todo el año para el visitante “montañero”

Raúl Lora del Cerro

Trashumancia en Gredos

Aprovechar las cañadas reales y las actividades de la trashumancia para crear productos turísticos atractivos

César del Rio/Patricia Gutiérrez

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FESTIVAL DEL PIORNO EN FLOR TRASHUMANCIA BIRDING GREDOS GREDOS MICOLÓGICO GREDOS GASTRONÓMICO ALTA MONTAÑA CIELO OSCURO

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Correcta identificación de los valores

Participación de todos los habitantes

Seguimiento constante con métodos motivadores

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Territorio dividido en municipios que todavía intentan defender “su” territorio pequeño

Falta de financiación El voluntarismo tiene sus limites, sobre todo

en la cultura española Falta formación empresarial  y

profesionalización en muchos aspectos de turismo

Desconocimiento del destino en segmentos europeos.

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¡Muchas

¡Muchas

gracias!

gracias!

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Para cualquier consulta relativa a esta presentación, puedes ponerte en contacto con:

Isabel Sánchez Tejado608 199 770

[email protected]

[email protected]

https://www.turismogredosnorte.es

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POBLACIÓN ANEJO (1)

BohoyoLos GuijuelosNavamedianaNavamojada

La CarreraCerecedaLancharejoNavalmoro

Garganta del Villar Gilgarcía 

Hoyos del Collado Hoyos del Espino 

Hoyos de Miguel Muñoz  Llanos de Tormes (Los) Hermosillo

Mengamuñoz Nava del Barco 

Navadijos Navalonguilla Navalguijo

Navalperal de Tormes Ortigosa de TormesNavarredonda de Gredos Barajas

NavatejaresCabezas AltasCabezas Bajas

Puerto Castilla Santiago del Aravalle

San Juan de GredosNavacepeda de TormesHerguijuelaSan Bartolomé de Tormes

San Martín de la Vega del Alberche  San Martín del Pimpollar Navalsauz

Santiago de Tormes

La Aliseda de TormesHorcajo de la RiberaNavasequillaLa Lastra de CanoCardedalLastrilla

Solana de Ávila

Casas del ReyLos LorosMazalinosLos NarrosSanta Lucía de la SierraSerraníaTremedal La Zarza

Tormellas Navamures

Umbrías

CanalejaCasa de MaripedroCasas del AbadHustiasRetuertaVenta de Veguillas

Zapardiel de la Ribera La Angostura

24 poblaciones con Ayuntamiento y Alcaldía

39 anejos a los Ayuntamientos

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Edición 2011

Edición 2012 Edición 2013

Edición 2014

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Vertientes: Botánica/paisajística: Usos y costumbres tradicionales: Decorativo/ornamental:

Objetivos: difusión del destino turístico y conseguir que se declare de interés turístico regional el

Festival. Logros:

La participación de empresarios y vecinos de toda la zona y apoyo de las Instituciones públicas, creando una identidad de grupo y comarca.

Repercusión en medios locales, regionales y un programas de televisión nacional (Gente de TVE, Informativos Tele5, Tiempo Antena3)

Somos la «Capital mundial del Piorno en Flor»

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Presupuesto: 15.000€/anuales

Financiación : Plan de Dinamización (Diputación Avila/MINETUR/JCyL Aportaciones de los socios de ASENORG Trabajo voluntario del Grupo de trabajo ASENORG.

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La trashumancia en Gredos es una parte muy importante de nuestra cultura.

Exposición de fotografías Exposición de fotografías Utilización de las Cañadas Reales Utilización de las Cañadas Reales para otros usos para otros usos turísticos: paseos, rutas en bicicleta, a caballo, turísticos: paseos, rutas en bicicleta, a caballo, etc.. etc.. Gastronomía trashumanteGastronomía trashumante: Poner en valor la carne de

avileña, Fiesta de la TrillaFiesta de la Trilla: Un evento que rememora la antigua tradición.

Fiestas de la Trashumancia: Fiestas de la Trashumancia: De la llegada de las vacasDe la llegada de las vacasDel herradero Del herradero De la trilla

CAÑADAS REALES: http://es.wikipedia.org/wiki/Ca%C3%B1ada_real

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Presupuesto: 1.800 Financiación : Plan de Competitividad Gredos-Iruleas (Diputación

Avila/MINETUR/JCyL) Aportaciones de los socios de ASENORG Trabajo voluntario del Grupo de trabajo ASENORG.

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Aprovechar nuestra variedad de aves como elemento de atracción turística. Potenciar el avistamiento del Pechiazul (dado que es el mejor lugar de Europa para avistarlo), el Roquero Rojo y el Verderón Serrano Sensibilizar a los empresarios para que elaboren producto birding

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Conseguir productos turísticos que nos permitan atraer a un turismo sostenible a través de este recurso natural: las setas.

Atraer a los medios de comunicación para conseguir potenciar nuestro destino turístico también a través de la micología

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Estación Evento Fecha Coordinador/es

INVERNOJornadas de puchero y cuchara

Del 1 al 28 de febrero

César del Rio (Venta del Obispo)

PRIMAVERA

Gredos en tapasDesde martes 30 de Abril, hasta el domingo 5 de Mayo

Belén (Galana) 

Tapas en amarilloCoincidiendo con el Festival del Piorno

VERANO

Noches de Gredos •Maridaje de tapa con vino y/o cerveza •Cocteles o gin-tonic con tapas •Coca-Cola para organizar conciertos, monólogos, jornadas de coctelería etc..

Del 1 al 15 de julio

Javier y Roberto (Drakar y Garabatos) 

OTOÑO

Gredulis: Jornadas de las setas •Inclusión de platos en los menús o algún aperitivo que contenga setas. Cada año se realizará sobre una seta de la zona. Este año sobre el BOLETUS EDULIS. •Concurso de fotos de setas autóctona

Mes de octubre – sin definir fechas concretas, depende de la temporada de setas.

Esther (Parador) Paco y Alberto (Milano)

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Objetivos: difusión del destino turístico como

destino de gastronomía. Colaborar a la imagen de marca

Gredos Logros:

La participación de los 23 establecimientos de restauración.

Éxito de las ediciones de GREDOS EN TAPAS (participación de los empresarios y de los vecinos de Gredos).

Repercusión en medios locales

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Presupuesto: 4.000

Financiación : Patrocinios de marcas comerciales: Mahou, Coca-Cola,

Cerveza Gredos, Bodega Fuente Galana, Bodega Garnacha de Gredos…

Patrocinios de Avila Auténtica Aportaciones de los socios de ASENORG Trabajo voluntario del Grupo de trabajo ASENORG.

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1. Circuito de trekking de varios días

2. Raid de escalada en El Torozo (Puerto del Pico)

3. Jornadas de montaña

4. Carrera de montaña

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Objetivos: Promover actividades de montaña en la

Sierra de Gredos Atraer visitantes a los pueblos de la Sierra Colaborar con imagen de marca

Gredos Logros:

Jornadas de montaña con mas de 50 asistentes

Celebración Asamblea Anual de Guias Internacionales de Montaña. Repercusión en medios locales

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Presupuesto: 9.000€/anuales

Financiación El Plan de Dinamización Gredos-Iruelas Patrocinios privados de empresas de prendas deportivas (Eje:

Mammut), Las cuotas de los inscritos en las actividades. Aportaciones de los socios de ASENORG Trabajo voluntario del Grupo de trabajo ASENORG.

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Objetivos: Conseguir la Certificación Starlight de la

Fundación Starlight con sede en La Palma. Colaborar a la imagen de marca Gredos

Logros: CERTIFICACIÓN STARLIGH Jornadas de Astrofotografía Repercusión en medios locales, regionales y

nacionales. 63 términos municipales incluidos en la

Certificación NOTA: esperamos una repercusión mayor

cuando se haga el acto oficial de entrega del certificado.

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Presupuesto: 100.000€ aproximadamente en total todo el proyecto

Financiación ASIDER (Grupo de Acción Local) El Plan de Dinamización Gredos-Iruelas Aportaciones de los socios de ASENORG Trabajo voluntario del Grupo de trabajo ASENORG. El trabajo de

mediciones ha sido realizado gratuitamente por los socios integrantes del grupo de trabajo Cielo Oscuro de ASENORG

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El derecho a observar las estrellas y defender a calidad del cielo nocturno

Defender un cielo oscuro que no impida la migración de aves (más de 160 especies a lo largo del año)

Mantener la zona sin contaminación lumínica o ambiental.

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