Ensaladilla rusa.

Patatas aliñadas con melva.

Pimientos asados con ventresca de atún.

Ensalada mixta.

De espinacas con reducción de Pedro Ximenezy salteado de nueces y ajos frescos.

Mar y montaña con queso de cabra y anchoas.

Tomate aliñado con melva.

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S 6,50

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8,75

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I.V.A. INCLUIDO

Con salmorejo y jamón.

Con salmorejo y ventresca.

Con queso brie y chicharrones.

Con leche condensada y anchoas.

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3,00

3,00

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tapa plato

plato

Jamón de bellota.

Queso de oveja.

Virutas de foie con reducción de vino de mistela y aceite de albahaca.

Anchoas del cantábrico.

Salmorejo andaluz con taquitos de jamón y huevo duro.

Pionono de salmón con salsa tartara.

Almejas a la marinera.

Pata de pulpo a la brasa.

Gulas con langostinos al ajillo.

Croquetas surtidas.

Pavia rellena de queso provolone, langostinos y setas.

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A 16,00

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16,00

9,75

10,50

10,50

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I.V.A. INCLUIDO

3,25

4,50

3,50

tapa plato

Brocheta de langostinos sobre arroz cremoso al ali oli.

Alcachofas gratinadas rellenas de boloñesa de ternera.

Morcilla de burgos a la parrilla con salsa suave de queso.

Mollejas de cordero al ajillo.

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I.V.A. INCLUIDO

Huevos rotos con jamón.

Chanquetes con pimientos y huevo frito.

Bacalao dorado.

Revuelto deTriana.

Revuelto de morcilla con piñones y pasas.

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3,25

tapa plato

plato

Rissoto cremoso con langostinos.

Meloso con carrillada y setas.

Con verduritas y salsa de soja.

Arroz negro con calamares en su tinta.

A la marinera (min. 2 pers./ Precio pers.).

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S 8,90

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7,90

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I.V.A. INCLUIDO

Bacalo gratinado sobre base de pisto manchegoy queso emmental suave.

Bacalao a la bilbaina con gulas.

Lomo de atún a la plancha con cebollitacaramelizada y asadillo de pimientos.

Tataki de atún con virutas de queso de cabra

Dorada a la parrilla.

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plato

tapa plato

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I.V.A. INCLUIDO

Pincho moruno de cordero.

Chuletitas de cordero a la parilla..

Lomo de buey.

Solomillo de ternera.

Chuletón de ternera (600gr).

Solomillo de cerdo.

Secreto ibérico.

Presa ibérica.

Hamburguesa de retinto

Parrillada 1kg (presa, secreto, solomillo, panceta, lagartito, criollo).

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28,00

Lasaña de cola de toro.

Chupa chups de carrillada ibérica.

Albondigas de novillo al vino tinto.

Menudo con garbanzos.

Espinacas con bacalao.

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3,50

tapa plato

tapa plato

Bombón de chocolate blanco con nueces.

Tarta de chocolate.

Tarta de queso.

Tiramisu.

Coulant de chocolate.

Leche frita.

Piña natural.

Surtido de postres.

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S 4,00

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Tenemos a su disposición de una carta de alérgenos

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Servicio cubierto por persona 0,90

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MENÚDe Lunes a Jueves (hasta medio día)

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Buen Provecho!!

Esperamos que todo sea de su agrado

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su Taberna Restaurante detriana”.

TABERNA - RESTAURANTE

C/Rodrigo de Triana nº441010 - Sevilla

Tfno: 954 331 526email: tabernadetriana@hotmail.com

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