Tarabajo Alexia

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Jabón liquido 1. Recepción de materia prima En esta actividad se efectúa el recibo y almacenaje temporal de las materias primas necesarias para el proceso de fabricación de los jabones. En particular se registran los datos del proveedor, procedencia, costo y cantidad entregada. 2. Primera cocción En primera instancia se vierten las sustancias grasas en una solución de agua de sal en pailas o recipientes abiertos. Una vez efectuado lo anterior se inicia la primera cocción, la cual consiste en el hervido de la mezcla, en la cual se incluyen también la refundición de la padecería de cargas anteriores. 4. Saponificación. Este es un proceso químico que genera una reacción de la cual a su vez se crean los jabones, mediante la separación de las grasas en un ambiente alcalino, consiguiéndose los ácidos grasos y la glicerina. Para que esta reacción ocurra se procede a mixturar ácidos grasos de origen vegetal o animal con el elemento alcalino el cual compone de agua y una base o álcali como la potasa que logra un producto blando, o la sosa cáustica para lograr más dureza en el mismo; de esta reacción también se obtiene la glicerina que conocemos tiene un efecto suavizante. Cuando se tienen listas todas las materias primas necesarias, estas deberán ir en la paila donde se realizará todo el procedimiento, que para una carga o lote de aproximadamente 600 kilogramos de jabón en pasta, necesitará de 120 kilogramos de materias grasas, 100 litro Una vez efectuada la actividad anterior se procede a la adición de aceites de coco, soda caustica en solución, esta última para darle "cuerpo" al jabón y se le agrega también lo que son aceites 5. Segunda cocción Una vez efectuado lo anterior se procede a la aplicación de vapor indirecto y directo durante tres a seis días, según el tamaño de las pailas. La agitación de la mezcla se realiza mediante la aplicación del vapor en forma de chorro por la base de las pailas.

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Jabn liquido1. Recepcin de materia primaEn esta actividad se efecta el recibo y almacenaje temporal de las materias primas necesarias para el proceso de fabricacin de los jabones. En particular se registran los datos del proveedor, procedencia, costo y cantidad entregada.2. Primera coccinEn primera instancia se vierten las sustancias grasas en una solucin de agua de sal en pailas o recipientes abiertos. Una vez efectuado lo anterior se inicia la primera coccin, la cual consiste en el hervido de la mezcla, en la cual se incluyen tambin la refundicin de la padecera de cargas anteriores.4. Saponificacin.Este es un proceso qumico que genera una reaccin de la cual a su vez se crean los jabones, mediante la separacin de las grasas en un ambiente alcalino, consiguindose los cidos grasos y la glicerina. Para que esta reaccin ocurra se procede a mixturar cidos grasos de origen vegetal o animal con el elemento alcalino el cual compone de agua y una base o lcali como la potasa que logra un producto blando, o la sosa custica para lograr ms dureza en el mismo; de esta reaccin tambin se obtiene la glicerina que conocemos tiene un efecto suavizante. Cuando se tienen listas todas las materias primas necesarias, estas debern ir en la paila donde se realizar todo el procedimiento, que para una carga o lote de aproximadamente 600 kilogramos de jabn en pasta, necesitar de 120 kilogramos de materias grasas, 100 litroUna vez efectuada la actividad anterior se procede a la adicin de aceites de coco, soda caustica en solucin, esta ltima para darle "cuerpo" al jabn y se le agrega tambin lo que son aceites

5. Segunda coccinUna vez efectuado lo anterior se procede a la aplicacin de vapor indirecto y directo durante tres a seis das, segn el tamao de las pailas. La agitacin de la mezcla se realiza mediante la aplicacin del vapor en forma de chorro por la base de las pailas. luego, con un chorro lento y fino, se deber ir aadiendo la soda custica ya habiendo sido previamente a este paso, puesta a disolucin en 38 en la escala Beaum; se ir vertiendo la disolucin con delicadeza mientras se agita constantemente, manteniendo la temperatura en 80 C. Luego de completado lo anterior verificar y registrar el tiempo, controlando que el sistema de agite de la caldera haga su labor por unos 45 minutos conservando la temperatura siempre en pasados estos40 minutos se aadirn con la misma delicadeza leja de soda a 38 grados Beaum, debiendo dejar que se agite por 60 minutos siempre en la temperatura de 80 C, esto lograr la absoluta saponificacin6. Incorporacin de salmueraA continuacin, sin dejar de mover, y con la temperatura mnima indicada en el seno del contenido de la caldera y la masa en estado de fluidez, se incorpora una disolucin de sal comn, tambin a 80C de temperatura, formada por 150 lt de agua corriente y 35 k de sal. A medida que se incorpora la salmuera se proseguir el agitado de la masa, cuidando de que la temperatura del conjunto no vare de los 80C ya indicados.6. Reposo y extraccin de lejasUna vez terminada la actividad de cocimiento se deja reposar la mezcla durante 7 das

La inferior es una solucin acuosa de glicerina, impurezas y el exceso de soda custica. Se da salida a la solucin anterior, de la que posteriormente se extrae la glicerina.

Terminada la incorporacin de la salmuera, se continuar el agitado durante 30 min, transcurridos los cuales se detendr el sistema de agitacin, dejando el conjunto en reposo hasta que por si solo se enfre el contenido de la caldera, o sea a temperatura ambiente. De este modo se habr conseguido librar la masa de su exceso de leja, quedando sta en un pH neutro.7. Mezclado y adicin de ingredientes finalesEl jabn cuajado que queda en las pailas se hierve nuevamente con agua y un poco de sosa caustica para asegurar la completa saponificacin.

Se extrae una parte de jabn y se deposita todava caliente en recipientes o pailas se bate la pasta hasta dejarla homognea y de consistencia uniforme.

En el curso del batido se agregan perfumes, materias colorantes, adulterantes (silicatos) y sustancias para neutralizar las aguas duras segn la clase de jabn que se desee elaborar.8.ltima fase de saponificacin.Cuando se haya separado totalmente los subproductos de la primera fase de saponificacin y queda la masa del jabn en la caldera, esta vuelve a encenderse, a 80 C, hasta notar que la pasta vuelve a ser maleable, all se enciende el sistema de agite y luego de unos minutos se van aadiendo, mientras se da el movimiento, 32 litros de glicerina que deber mixturarse bien con la masa del jabn, lo que se lograr luego de unos 8 minutos. Mientras se sigue dando el movimiento, paulatinamente y en porciones reducidas, ir agregando sal sdica bsica unos 130 kilogramos exactos, la cual gradualmente se disolver integrndose al material jabonoso, agitando todo el preparado por unos 45 minutos.

9. EnfriadoSe deja enfriar el producto terminado para evaluar la textura del jabn lquido

10. Envasado Una vez terminado el jabn se procede al envasado del mismo y a ser transportado al almacn de productos finales, donde se resguarda hasta su distribucin.CERA EN PASTA1. Recepcin de la materia prima2. Determinar las cantidades necesariasEn esta primera mezcla experimental pondremos 1/3 de cera carnauba y otro tanto de parafina.3. Coccin y MezclaEn un recipiente metlico, verter la mezcla de solventes varsol y calentar hasta 70-80 grados centgrados cerca de ebullicin.- verter la mezcla de ceras Cera carnauba y Cera parafina proceder hasta fundir completamente.

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