Taller Empresario Tecnológico - III302

Profesores: Paulo Díaz C.

Marcelo Ubilla R.

TAREA: MODELOS DE NEGOCIOS DE

ALEX OSTERWALDER

Fecha: Septiembre de 2011

Fabián Bustos

Paulina Castro

Teresa Páez

David Ramírez

Jorge Valencia

Diego Yáñez

VACA COMO IMAGEN PUBLICITARIA

1) Segmento de clientes: El servicio estará dirigido a todas aquellas empresas que se desenvuelvan en la industria

de productos de lácteos y que además estén interesadas en crear una imagen de su marca

mediante una campaña de publicidad potente.

2) Propuesta de Valor: Se ofrecerá al mercado una vaca adiestrada capaz de enfrentarse a las cámaras y realizar

una que otra “gracia” lo que la diferencia al resto de las vacas. Esta será ofertada con el fin de

formar parte activa de una marca de lácteos, y de esta forma convertirse en un rostro atractivo e

innovador para la representación de la marca en las campañas publicitarias que se realicen,

campañas que tendrán como objetivo incentivar el consumo de los productos lácteos de la marca

que la contrate. Es un servicio diferenciador, innovador y nuevo.

3) Canales de Distribución y Comunicación: El servicio será ofrecido a través de un canal directo a las empresas, ya sea contactándolas

vía teléfono, mails o reuniones presenciales con los ejecutivos representantes del área de

marketing de las empresas interesadas. Otro medio de llegar a las empresas es mediante agencias

publicitarias, presentando nuestra vaca a casting para comerciales publicitarios.

4) Relación con el cliente: Por tratarse de un servicio innovador para el mercado, se solicitara un máximo

hermetismo y confidencialidad entre las partes, respecto a la información que se le entrega al

cliente sobre a los detalles del servicio, así como también confidencialidad por parte nuestra en

cuanto a las estrategias que implementará la empresa en torno a nuestra vaca. Además de esto se

formaran lazos de confianza y exclusividad en cuanto al servicio prestado, es decir, al ser

contratados por alguna empresa del rubro de los lácteos, trabajaremos solamente con ellos, con el

fin de ser un rostro identificador de la marca.

5) Flujo de Ingreso: La forma de cobrar por el servicio se estructurará de la siguiente forma: constara de un

costo fijo, por tener derecho de exclusividad y de usufructo con la vaca. Además se realizará un

cobro por campaña publicitaria realizada, por lo tanto podemos decir que los ingresos

corresponderán a montos fijos y mensuales. En la actualidad, las empresas pagan por campañas

publicitarias más bien planas que si bien llegan al cliente, no logran cumplir con el objetivo final,

que es el de lograr un posicionamiento de imagen publicitaria definida (la única que lo ha logrado

en cierta medida es la marca Colún.). La contratación hoy en día de este tipo de servicio se realiza

con una internalización. Con los ingresos obtenidos se espera cubrir los costos en que se incurren

en la mantención de la vaca, además de lograr un utilidad de al menos el 10%.

6) Recursos Clave: La clave de nuestro negocio será contar con una vaca adiestrada, la que la diferencia del

resto, además de un entrenador que trabajará día a día en la preparación de la vaca. Otro recurso

que se considera elemental, es el de contar con un lugar físico adecuado para el cuidado y

alimentación de la vaca. Cabe mencionar también que el contar con una la relación con los

clientes en donde se logre la confianza y cumplir con la exclusividad, es también clave para

nuestro desarrollo.

7) Actividades Clave: Adiestramiento de la vaca, lo que le permitirá realizar piruetas y obedecer a las órdenes

que le dé su entrenador. Esto además le permitirá familiarizarla con los seres humanos y las

cámaras, ambiente en el que se desempeñará en la prestación del servicio.

8) Socios estratégicos: El Entrenador será un partner clave en el desarrollo de nuestro negocio, ya que este será

el encargado de su adiestramiento. En cuanto a la mantención de la vaca se deben crear redes de

negocios con socios que tengan experiencia en el cuidado de animales, en especial de vacas, ya

sea en cuanto a su alimentación y/o su cuidado.

9) Estructura de Costos: Se deberán considerar costos asociados a la alimentación de la vaca, como también el

pago de arriendo o compra de un lugar físico (hábitat) donde estará la vaca. El Transporte a los

lugares físicos donde se necesite la presencia de la vaca, ya sea para grabaciones, casting, etc. Y

por último, el pago al entrenador el cual sería el más alto a considerar.

CARRITO DE COMIDA RÁPIDA NOCTURNO

1) Segmento clientes Corresponde a personas tanto adultas como jóvenes que requieran ingerir alimentos

durante la noche, por motivos diversos como por ejemplo estudiantes, trabajadores en turno, o

personas en general disfrutando de algún pub, disco o fiesta cercana.

2) Propuesta de valor Consiste en ofrecer un servicio de comida rápida en horarios donde la mayoría de los

locales expendedores de alimentos están cerrados, a un precio atractivo para el segmento de

clientes y cumpliendo con los estándares de sanidad e higiene y con la autorización

correspondiente para operar. El servicio es estandarizado con el fin de ser expedito.

3) Canales de distribución y comunicación El canal de distribución utilizado es directo ya que el cliente es quien acude al lugar a

realizar la compra y consumir el producto, motivo por el cual el carrito de comida rápida debe

estar ubicado estratégicamente en un lugar con gran cantidad de tránsito nocturno, siendo esto a

su vez el origen del canal de comunicación utilizando una estrategia de marketing del tipo boca a

boca o viral, pudiendo beneficiarse de la significativa presencia del segmento objetivo en las redes

sociales.

4) Relación con el cliente Considerando las condiciones del negocio, el cliente es más bien del tipo ocasional y

espera un producto que satisfaga su necesidad de manera expedita, por lo que el tipo de relación

con el cliente es distante o impersonal además de esporádica, todo esto con el fin de entregar un

servicio rápido.

5) Flujo de Ingresos El servicio se ofrece a precio de mercado. Actualmente cuando no existe un local o carrito

de comida rápida cercano a la ubicación geográfica del cliente, este considerando el horario entre

otras variables no se esfuerza en recorrer calles cercanas buscando alternativas. Por otra parte

cuando existe el local o carrito de comida rápida, el cliente paga tanto por su necesidad principal

de alimentarse como por sus necesidades implícitas de contar con un servicio expedito y a precio

de mercado. En cuanto al modo de pago es con dinero en efectivo donde cada producto deja un

porcentaje de utilidad, además de cubrir los costos de fabricación.

6) Recursos clave Dentro de los recursos claves destacan la ubicación estratégica cercana a lugares de alta

concurrencia nocturna y la existencia de insumos alimenticios que estén listos para preparar los

productos, por ejemplo palta molida, tomate picado, recipientes con chucrut, etc. Adicionalmente

el carrito de comida rápida debe cumplir con la normativa sanitaria vigente, además de contar con

el respectivo permiso municipal para operar.

7) Actividades clave La preparación de los alimentos y la respectiva disponibilidad de recursos

complementarios como servilletas, potes de mostaza y kétchup, etc. Otra actividad clave derivada

de la existencia de los insumos o recursos claves es la rapidez en la entrega del servicio.

8) Socios estratégicos Corresponde a los proveedores de insumos tales como carnicería, panadería y verdulería,

que sean capaces de proveer diariamente de una cantidad suficiente de productos frescos, de

calidad y a precios mayoristas. Otro socio estratégico es un cocinero que prepare los productos de

manera rápida y cumpliendo con las expectativas del cliente.

9) Estructura de costos Se debe considerar activos intangibles como patentes o permisos para el funcionamiento

del negocio. Los costos operacionales corresponden a la compra de insumos y remuneración del

cocinero, otros costos a considerar son la mantención periódica del carrito, y la inversión inicial en

equipamiento de cocina como espátulas y recipientes.