tarta de limon pai

tarta de limon pai pormalala1977 el Vie 13 Mayo 2011 - 19:16

]][/url]Chicas no se si esta y si es asi pido perdon por qu eno la vi!hoy tenia gula de dulce por un problemilla familiar y antes de comer cualquier cosa me meti en la cocina y hice esto.La saque de yose adelgazar!impresionante!!INGREDIENTES: 6 huevos2 claras de huevo2 CS de yogur natural2 CS de salvado de trigo4 CS de salvado de avena500 ml de aguaRalladura y el zumo de 1/2 limn40 g Maizena7 CS de edulcorantePREPARACIN:Mezclar la avena y el salvado de trigo con 2 huevos y el yogur natural.Forrar un molde de quiche con papel vegetal y extender la mezcla sobre la base con los dedos.Meter al horno 10 minutos a unos 180 y dejar enfriar.-Para la crema pastelera:Poner el agua a hervir en una cacerola. Mientras tanto en un bol aparte batir los 4 huevos con el edulcorante, la Maizena, la ralladura y el zumo de limn. Poco a poco agregar el agua hirviendo al bol y mezclar hasta ligar la crema. Entonces transferir la mezcla a la cacerola.Calentar a fuego lento revolviendo constantemente hasta que espese.Verter la crema sobre la masa y dejar enfriar.-En un recipiente limpio batir las claras con una pizca de sal y el edulcorante hasta montar a punto de nieve. Colocar el merengue con una manga sobre la tarta y ponerla en el horno durante 5 minutos hasta dorar la parte superior

Asi me quedo a a mi!les pongo la foto