Tarta de Queso
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Tarta de queso Ingredientes Una tarrina de queso de untar (Philadelphia) 3 huevos 3 yogures naturales 3 cucharadas soperas de harina 10-12 cucharadas de azúcar, según el punto de dulzor que le quieras dar. La preparación Enciende el horno a 200º para que se caliente rápido, ya que la preparación es muy rápida y sencilla. En un bol mezcla todos los ingredientes y bátelos hasta que quede bien disuelto y sin ningún grumo. Unta el molde con mantequilla y vierte la mezcla. Ya puedes meterlo al horno y bajar la temperatura a 170º para su cocción. En 20 o 25 minutos estará lista, utiliza el truco del palillo, pincha en la tarta y si sale limpio, (es importante que esté bien hecha, o quedaría grumosa) apaga el horno y déjala dos minutos más. A continuación, déjala enfriar un poco fuera del horno, llevándola después al frigorífico. Puedes decorar la tarta de queso con mermelada de frambuesa o con la que más te guste, le dará un sabor particularmente bueno.
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Receta de tarta de queso
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Tarta de queso
Tarta de quesoIngredientesUna tarrina de queso de untar (Philadelphia)
3 huevos
3 yogures naturales
3 cucharadas soperas de harina
10-12 cucharadas de azcar, segn el punto de dulzor que le quieras dar.
La preparacinEnciende el horno a 200 para que se caliente rpido, ya que la preparacin es muy rpida y sencilla.
En un bol mezcla todos los ingredientes y btelos hasta que quede bien disuelto y sin ningn grumo.
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Unta el molde con mantequilla y vierte la mezcla. Ya puedes meterlo al horno y bajar la temperatura a 170 para su coccin.
En 20 o 25 minutos estar lista, utiliza el truco del palillo, pincha en la tarta y si sale limpio, (es importante que est bien hecha, o quedara grumosa) apaga el horno y djala dos minutos ms.
A continuacin, djala enfriar un poco fuera del horno, llevndola despus al frigorfico.Puedes decorar la tarta de queso con mermelada de frambuesa o con la que ms te guste, le dar un sabor particularmente bueno.
