¿Te gustaría cenar conmigo?

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  • 8/2/2019 Te gustara cenar conmigo?

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    TE GUSTARA CENAR CONMIGO? 2

    CONTENIDOS FUNCIONALES

    Dar instrucciones Expresar sentimientos Expresar preferencias Expresar posibilidad

    CONTENIDOS LXICOS

    Alimentos Utensilios de cocina Platos y recetas Modos de preparacin

    CONTENIDOS GRAMATICALES

    Imperativo con pronombres Condicional

    CONTENIDOS CULTURALES

    Gastronoma hispana Celebraciones y convenciones

    sociales en la mesa

    Literatura hispana: Comoagua para chocolate

    Reflexiona

    w Qu te sugiere esta foto?, cmo es el estado de nimode sus protagonistas?

    w Dnde crees que est esta pareja?, es frecuente en tupas comer fuera de casa?, en qu situaciones?

    w Conoces los platos en los que estn pensando estoschicos?, qu otros platos hispanos conoces?

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    La Revista online Yo Dona ha realizado un estudio sobre la opinin de los espaoles en temas de cocina y

    corazn. Comenta con tu compaero despus de leer el texto:

    w Estn conectados el estmago y el corazn?w Aprenderas a cocinar para conquistar a alguien? Qu seras capaza de hacer por amor?

    Enamralo y enamrate en la cocina!Adaptado de Yodona.comCocinar con arte y... conquista asegurada!

    A los hombres y mujeres se les conquista por el estmago. Esta

    afirmacin muy extendida entre las abuelas parece que vuelve a ser

    noticia en la sociedad actual. Segn el estudio 'Cocinar con Amor',

    realizado por Meetic, el 60% de los espaoles se dejara seducir por

    un o una 'cocinillas'. El nuevo eslogan publicitario Sedcelos con la

    sartn de una conocida marca de electrodomsticos lo sabe.Hablamos con experto y consejero sentimental Ignacio Pardo, que

    tiene algunas sugerencias para aquellos que deseen empezar en el

    divertido mundo de la cocina y el amor: Es muy sencillo conquistar a

    la pareja y al mismo tiempo dejarse conquistar por el arte de cocinar.

    Antes de empezar, elige bien la receta. Repsala mentalmente y ponte

    manos a la obra: lvate las manos con esencia perfumada, vstete con delantal sugerente y si ests trabajando solo en

    la cocina, ambintala con velas perfumadas. Es muy buena idea tratar de involucrar a tu pareja en el proceso:

    convncela de que te ayude a abrir el champn y preparar el postre. No podr resistirse. De hecho, el 39% de los

    encuestados prefieren preparar una velada romntica de forma conjunta.

    Este mismo estudio revela que nos gusta que cocinen para nosotros pero... con qu plato caemos rendidos con ms

    facilidad? El 75% de los encuestados afirma que las ostras crudas son su plato afrodisiaco favorito. Es un plato muy

    simple, afirma Lola Martn, experta cocinera. Una vez elegidas las ostras, lmpialas cuidadosamente. Colcalas

    sobre hielo picado junto a un poco de limn en gajos. Se pueden acompaar de un vino blanco: tmalo bien fro y a

    disfrutar!

    En el texto aparecen algunas estructuras nuevas en las que aparece la forma de imperativo, las

    reconoces? Qu te ha llamado la atencin? Lee el texto de nuevo y subraya estas estructuras. Despus

    trabaja con un compaero y realizad vuestro propio esquema gramatical usando ejemplos del texto y

    contrastndolo con las construcciones con pronombres que ya conocemos.

    En frases con una forma de imperativo, un pronombre de objeto directo (O.D.) y

    otro de objeto indirecto (O.I), en qu orden se colocan los tres elementos?

    PRONOMBRES CON IMPERATIVO

    Los pronombres con imperativo se

    colocan ____________ del verbo y

    junto a l, pero ____________

    - Ej. _____________________- Ej. _____________________

    PRONOMBRES

    Los pronombres normalmente se

    colocan antes del verbo conjugado y

    junto a l, pero separados

    - Le diste la carta a Marta?- S, ayer por la tarde sela di

    Comprendemos

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    2

    PARA

    PENSAR

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    Antes de ver un pequeo fragmento de la pelcula Como agua para chocolate, adaptacin del libro de la

    autora mexicana Laura Esquivel, leed este pequeo texto y tratad de contestar a las siguientes preguntas:

    w Qu entendis por la expresin Como agua para chocolate?w Observad la fotografa. En qu poca creis que se desarrolla la pelcula?

    Qu plato cocina Tita?

    De qu est hecho?

    Cmo sabe el plato a su familia?

    Comprendemos

    Ahora vamos a ver el fragmento de video. Prestad atencin, porque debistratar de completar toda esta informacin junto con vuestro/a compaero/a.

    Tita escriba su diario ntimo con la forma de un libro de recetas. En

    cada receta, Tita escribe sus recuerdos sobre los das en los que los

    platos fueron preparados, expresando sus sentimientos y estados de

    nimo en aquel momento.

    w Ahora vosotros debis poneos en el lugar de Tita, cmodescribirais vuestro diario?

    w En parejas, escribid la pgina del diario con la receta que Tita queprepara para Pedro. Servos del esquema que habis elaborado

    anteriormente y no olvidis tener en cuenta todos los sentimientos

    y emociones generados por el plato

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    QU VAIS A ESCUCHAR?

    Tita naci en la cocina del rancho de su

    familia en Mxico. Por ser la ltima

    hija, es vctima de una tradicin: no se

    puede casar porque debe cuidar a sumadre. Sin embargo, conoce a Pedro y

    los dos se enamoran perdidamente. La

    nica manera de vivir este amor es a

    travs de sus platos.

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    5

    La chica de la foto es Tita en la pelcula

    Como agua para chocolate,

    adaptacin del libro que llev al cine el

    director italiano Alfonso Areu en 1992.

    w Observad de nuevo el fragmento de pelcula y comprobad vuestrasrespuestas. Tratad de hacer un pequeo esquema de los pasos que Tita

    sigue para elaborar el plato.

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    Los alimentos son mucho ms que un simple aporte de las protenas y vitaminas que nuestro organismo

    necesita. Si lo piensas, muchas celebraciones y reuniones sociales se celebran en torno a una mesa llena de

    comida. Puedes asociar cada fotografa con uno de estos eventos?

    A. Comida de negociosB. Cena de Navidad

    C. Cena romnticaD. Fiesta de cumpleaos

    Cada celebracin, reunin o evento en torno a una mesa exige un men apropiado. Aqu puedes ver todos

    los platos de los mens que estn degustando las personas de las fotografas:

    .

    Men 1Men 1Men 1Men 1

    Saladitos variados alcentro

    A elegir entre:Sndwich, perrito o

    hamburguesaacompaados de

    patatas fritas

    Agua y refrescos

    Tarta de galletas connata y almendra

    PPPrrraaaccctttiiicccaaammmooosss

    Las conversaciones de sobremesa

    (despus de una comida o una

    cena importante) son una

    costumbre espaola muy

    arraigada. Identifica a cul de las

    cuatro situaciones corresponde la

    conversacin que vas a escuchar.

    Qu temas creis vosotros que se

    tratarn en las sobremesas de las

    otras situaciones?

    Seguramente los nios hablarn delos regalos de cumpleaos porque

    Quizs los novios se digan se quiereny que

    Sugerencia: Consulta la tabla Expresin de

    posibilidad en la pgina 5

    Men 2Men 2Men 2Men 2

    Embutidos ibricosvariados: lomo,

    jamn y chorizo

    Marisco gallego

    Lubina al hornoaliada con aceite y

    limn.

    Costillas de corderoasadas

    Turrones, mazapanesolvorones.

    Men 3Men 3Men 3Men 3

    Risotto de mariscos yesprragos (para

    compartir)

    Ostras al natural.

    Solomillo de terneraa la mostaza.

    Fresas a los treschocolates

    Vino de la casa ybotella de cham n.

    Men 4Men 4Men 4Men 4

    Ensalada de pasta,zanahorias y atn

    Berenjenas rellenas

    de carne picada yqueso Roquefort

    Helado de nata ychocolate, yogur

    natural o macedoniade frutas (a elegir)

    Vino tinto o aguamineral

    3

    2

    1

    w Discute con tu compaero qu men corresponde a cada fotografa. Ayudaos de un diccionario parabuscar las palabras desconocidas.

    w Y en tu pas, cmo seran los mens para cada uno de estos eventos?, hay muchas diferencias conlos mens espaoles? Comntalas con tu compaero.

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    Escucha de nuevo la conversacin de sobremesa que has odo antes y trata de contestar las siguientes

    preguntas:

    w Cules son los deseos de la chica?w Est l de acuerdo con esos deseos?

    w A qu tiene miedo l?w Le importa al chico lo que siente ella?

    La gastronoma hispana tiene algunos platos que pueden resultar peculiares a aquellos que se acerquen a

    ella por primera vez. Aqu tienes algunos ejemplos:

    Imaginad que tenis una cita con el chico o chica de vuestros sueos. Por parejas, elegid una receta para

    impresionar a vuestra cita. Despus tendris que escribir una entrada en el blog

    http://cocinaparaelamor.blogspot.com.es/ o grabar un podcast explicando la receta escogida. Para ello

    deberis usar los recursos online disponibles. No olvidis usar las estructuras aprendidas en la leccin

    (consulta la pgina 5 para recordarlas).

    w Ahora , con la ayuda del profesor, vamos a escribir la receta que hemosusado en la actividad anterior. Puedes aadir esta tarea en tu Portfolio

    Europeo de las Lenguas personal.

    Practicamos

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    6

    El maguey es una planta de origen

    mexicano en cuyo interior crece un

    gusano que ha alcanzado prestigio

    gastronmico mundial. Su sabor

    delicado es apreciado por todos los

    sectores de la sociedad mexicana,

    aunque su elevado precio hace que

    su consumo est reservado a slo

    unos pocos privilegiados.

    El cuy es un roedor nativo de Amrica

    de Sur cuya carne tiene un alto valor

    nutricional y un sabor muy

    agradable. La carne de cuy es un

    plato tradicional de las regiones deArequipa en Per y de Nario en

    Colombia, entre otras muchas reas

    de la geografa sudamericana. Esta

    delicia es una herencia Inca que se

    guarda desde tiempos ancestrales.

    El mondongo es un plato tpico de la

    gastronoma hispana que presenta

    variantes segn el pas en el que se

    cocinen. Este manjar tiene como

    ingrediente principal la tripa de

    diversos animales, que se cocinan

    con verduras variadas. Los callos

    espaoles, elaborados a partir de la

    tripa del cerdo, son una de las tapas

    ms suculentas y tradicionales.

    w Imagina que ests invitado acomer en un pas hispano y tu

    anfitrin te prepara uno de

    estos platos:

    Cul estaras dispuesto aprobar?, cul no?

    Qu sensacin crees teproducira comer cada uno

    de ellos?, por qu?

    Sugerencia: Consultad la tabla Expresin

    de preferencias de la pgina 5.

    w Representad por parejas lospapeles de anfitrin que

    prepara uno de estos platos y

    de invitado al que no le gusta.

    Sugerencias

    Anfitrin/a Invitado/a

    Embajador del pas Presidente de tu pas

    Madre de la novia Novio

    Jefe Empleado

    El cochinillo asado es un

    plato bastante popular

    en la cocina tradicionalde toda la geografa

    espaola, aunque es sin

    duda el cochinillo de

    Segovia el que se lleva

    palma en cuanto a fama internacional. Como manda la

    tradicin, agua y sal son los nicos aderezos de este

    plato cuyo aspecto no deja lugar a dudas sobre de qu

    animal es la carne que estamos degustando.

    La morcilla (moronga en Mxico o prieta en Chile) es

    uno de los mltiples manjares que se obtienen de la

    matanza del cerdo. Elaborada a partir de la sangre detan aprovechable animal, la morcilla es uno de los

    componentes bsicos de la tradicional parrillada

    argentina, en la que la

    morcilla se acompaa

    de chorizo, salchichas,

    queso y achuras

    (vsceras y ubres de la

    vaca).

    Tarea inal

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    http://cocinaparaelamor.blogspot.com.es/http://cocinaparaelamor.blogspot.com.es/http://cocinaparaelamor.blogspot.com.es/
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    EEEnnn rrreeesssuuummmeeennn

    wQuizs/Tal vez

    w Seguramente

    w Probablemente/Posiblemente

    Tal vez estTal vez estTal vez estTal vez est

    equivocadoequivocadoequivocadoequivocado

    SeguramenteSeguramenteSeguramenteSeguramente

    vendrn avendrn avendrn avendrn allllas 4as 4as 4as 4Seguramente noSeguramente noSeguramente noSeguramente nocoman carnecoman carnecoman carnecoman carne

    PosiblementePosiblementePosiblementePosiblemente

    llegue tardellegue tardellegue tardellegue tarde aaaa

    la citala citala citala citaProbablementeProbablementeProbablementeProbablemente

    estar tristeestar tristeestar tristeestar triste

    PoPoPoPosiblementesiblementesiblementesiblemente vendrn muyvendrn muyvendrn muyvendrn muy

    cansadoscansadoscansadoscansados del viajedel viajedel viajedel viaje

    ProbablementeProbablementeProbablementeProbablemente nononono

    vayan al Caribevayan al Caribevayan al Caribevayan al Caribe

    QuizsQuizsQuizsQuizs nononono te verte verte verte verhastahastahastahasta maanamaanamaanamaana

    FORMA

    Yo habl-ar-a

    T habl-ar-as

    l/ella com-er-a

    Ustedcom-er-a

    Nosotros com-er-amos

    Vosotros viv-ir-ais

    Ellos/ellas viv-ir-an

    Ustedes viv-ir-an

    CCoonnddiicciioonnaall

    PREFERENCIA

    w Me encanta(n)w Me fascina(n)w Prefierow Lo que (ms/menos) me gusta esINDIFERENCIA

    w Me da(n) igualw No me importa(n)AVERSIN

    w Odiow No soportow Me da(n) asco

    EExxpprreessiinn ddee pprreeffeerreenncciiaa//

    iinnddiiffeerreenncciiaa//aavveerrssiinn

    EExxpprreessiinn ddee ppoossiibbiilliiddaaddIImmppeerraattiivvooss ccoonn pprroonnoommbbrreess

    Tal vez estarnTal vez estarnTal vez estarnTal vez estarn

    en su casa.en su casa.en su casa.en su casa.

    Quizs osQuizs osQuizs osQuizs os

    visitemos luegovisitemos luegovisitemos luegovisitemos luego

    Pelalas patatas Plalas

    Calienta el aceite Calintalo

    Corte los tomates Crtelos

    Prepare la salsa Preprela

    Incorpora aguaa la masa Incorpraleagua

    Aada lechea los batidos Adalesleche

    Agregue el caldo al guiso AgrgueseloEche laharina a la mezcla chesela

    USOS

    w CortesaMe acompaaras?

    w SugerenciasDeberas ir a verla

    Podrassalir un poco

    w ModestiaYo dira que no

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