TE INFORMA

Boletín Mensual de la Unidad de Agronegocios Ministerio de Desarrollo Agropecuario de Panamá

Octava Edición — JUNIO 2018

Próximas Actividades:

“Tenemos que seguir trabajando y decirle al país

que es lo que PANAMÁ EXPORTA. Estamos

seguros que con esta sinergia entre empresa

privada y gobierno seguiremos sumando

exportación, PANAMÁ EXPORTA

está aquí y se va a quedar.”

Acompañando al productor a un mundo más Globalizado…

MANGO. Las principales plantaciones se encuentran en las zonas productoras de Coclé, Herrera, Los Santos y Panamá.

Además, en este número:

Reactivación de Producción

Banano de Exportación

Panamá participa en Campeonato

Mundial del Barista 2018.

Reunión Técnica sobre

Herramientas del Sistema Global

de Comercio Agrícola (GATS)

desarrollada por USDA

Clones Criollos de Cacao con

Excelente Productividad

- Eduardo Enrique Carles

Ministro de Desarrollo Agropecuario

Un grupo de 10 productores especializados en café de una convocatoria abierta participaron del evento ferial en Ámsterdam, Holanda como ventana para negocios en el mercado europeo.

Titulares:

Domingo 17 de junio

AGRONEGOCIOS EN FERIA INTERNACIONAL

WORLD OF COFFEE EN HOLANDA

Empresas del sector cafetalero participaron en la Feria Internacional World of Coffee en Ámsterdam

2018, logrando importantes clientes potenciales para los mercados de Eslovenia, Palestina, Rusia,

Polonia, Italia, Dubai, Grecia, Qatar entre otros dando a conocer la especialidad

y calidad de nuestro café 100% panameño.

Ver página 3

SEGUNDO MÓDULO DE FORMACIÓN PANAMÁ EXPORTA APROVECHAMIENTOS DE LOS ACUERDOS COMERCIALES SUSCRITOS POR PANAMÁ Julio 25: Cámara de Comercio, Industrias y

Agricultura, Chiriquí.

Julio 26: COMPAMIDA, Veraguas.

Julio 27: MICI, Plaza Edison, Panamá.

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Editorial- Boletín Mensual

Agronegocios TE INFORMA. Panamá, República de Panamá

Bienvenidos estimados lectores:

Agradecemos la buena acogida que ha tenido este proyecto informativo entre los productores, gremios, asociaciones, compañeros del sector y público en general.

Nos es grato presentarles esta octava edición con las noticias más relevantes del pasado mes de junio 2018, de manera ir haciendo difusión de las actividades que realiza la Unidad de Agronegocios.

Les reiteramos todo nuestro compromiso con ustedes en el asesoramiento integral de las oportunidades en los mercados existentes y en los nuevos, así como la gestión de promoción del sector, tendencias y oportunidades en mercados internacionales que presenten beneficios directos al sector productivo.

Esperamos siga siendo de su agrado este boletín y los invitamos a que se pongan en contacto con nosotros para dar a conocer lo que realizan cada uno de ustedes en beneficio del agro panameño.

Saludos cordiales,

Ing. José Aníbal Rincón S. Director

Cápsula Informativa: CONOCE TU AGRO.

Mangifera indica

El mango es originario de la región comprendida entre India y Myanmar (antigua Birmania). En la India ha sido cultivado desde hace miles de años. El mango se dispersó por el sureste de Asia y por la costa este de

África. Posteriormente se introdujo a Australia, países del oeste africano y al continente Americano.

El mango se adapta bien a los climas tropicales y subtropicales con estaciones secas y húmedas bien definidas. Temperaturas del aire entre 22 °C y 27 °C, promedio anual, se consideran adecuadas para el desarrollo y producción de este cultivo. Precipitaciones anuales entre 1000 mm y 1600 mm, bien distribuidas durante todo el año, son suficientes para producir frutos de buena calidad. Necesita de

buena luminosidad para crecer, desarrollarse y producir en forma aceptable, pues tolera poco la sombra. Los frutos expuestos a la luz desarrollan un mejor color externo.

El mango se propaga por semillas. Sin embargo, en las plantaciones comerciales lo común es utilizar el injerto de púa al centro o el injerto de enchape lateral. Las semillas de algunos cultivares se utilizan para producir los

patrones que luego serán injertados. Esta especie también se puede propagar por acodos aéreos y por estacas, métodos poco utilizados para la propagación en plantaciones comerciales.

Tan pronto como los frutos lleguen a la planta empacadora, se debe proceder a lavarlos, clasificarlos, secarlos y empacarlos de acuerdo con los requerimientos del mercado. Especial cuidado se debe tener con las frutas en esta actividad, para no causarles daños que pudieran comprometer su calidad.

La mayoría de la abastecedores de mango se localizan en la región de Azuero (70%)

y provincia de Coclé (30%) durante el período de cosecha de marzo a septiembre.

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CAFÉ PANAMEÑO en Feria Internacional WORLD OF COFFEE 2018 en Ámsterdam

Un grupo de diez productores especializados en café de una convocatoria abierta participaron del evento ferial en Ámsterdam, Holanda.

Ana Raquel Henríquez anhenriquez@mida.gob.pa

Con éxito culminó la participación de empresas del sector cafetalero en la Feria Internacional World of Coffee realizada del 21 al 23 de junio de 2018 en Ámsterdam, Holanda. Empresas como Janson Coffee Farm, Lamastus Family Estates, Longboard Specialty Coffee, Finca Carmen Estate Coffee, Panamá Santos Café, Hacienda La Esmeralda, Hi U Coffee, Finca Lerida lograron importantes clientes potenciales para los mercados de Eslovenia, Arabia Saudita, Palestina, Rusia, Polonia, Italia, Dubai, Grecia, Qatar entre otros, dando a conocer la especialidad y calidad de nuestro café 100% panameño. Es importante resaltar, que los potenciales clientes interesados por los cafés panameños son del mercado de Oriente ofreciendo buen precio por adquirir los cotizados cafés. Durante los días de la feria se tuvo la visita del Señor Embajador de Panamá en los Paises Bajos, Willys Del Valle, así como el Agregado Comercial Milciades Castillo, reconociendo la gran importancia de contar con un stand de Panamá en esta feria internacional, donde productores de café mostraron al mundo la calidad y variedad de café que se produce en Panamá. De igual forma, visitó nuestro stand, la Señora Daphne ter Braak del Centro para la Promoción de Importaciones de Países en desarrollo (CBI por sus siglas en inglés), para informarles del proyecto con la Comisión Europea donde se brindará asesoramiento, entrenamiento y promoción de las PYMES de determinados sectores y así lograr ingresar al mercado europeo. Es preciso mencionar que durante la feria se realizó el Campeonato Mundial del Barista 2018, en donde el barista panameño Benjamín Roque ejecutó una excelente presentación del café panameño y sus habilidades como barista ante los jurados internacionales.

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Calixto Him chim@mida.gob.pa

El pasado 19 de junio, la Unidad de Agronegocios visitó las instalaciones de la Compañía para Alimentos de Animales, S.A. que se encuentra ubicada en el Corregimiento de Villa Rosario, Distrito de Capira, Provincia de Panamá Oeste en el kilómetro cincuenta. La compañía se desempeña en la industria avícola siendo sus principales productos los huevos fértiles que se utilizan en sus fincas de producción, pollos procesados y huevos comerciales que distribuyen a los super mercados en Panamá Oeste, Ciudad Capital y Colón bajo las marcas Caribeño y próximamente Zarhuevo, así como alimentos para aves, porcinos, bovinos, caballos y otras especies. Sus actividades generan empleo para alrededor de 300 colaboradores que proceden de áreas como Capira, Río Ha-to, La Chorrera, Ciudad Capital y otras localidades. Con visión a largo plazo, la Compañía Alimentos de Animales, S.A. proyecta incursionar en el mercado internacional buscando las oportunidades, ya que cuenta con capacidad instalada para incrementar su producción, tecnología de punta y medidas de bioseguridad que aseguran, les permitirá cumplir con los requisitos sanitarios establecidos por los países de destino.

Compañía alimentos de animales, s.a. una empresa agropecuaria netamente capireña

Especialistas dándole el tratamiento a los plantones.

Proceso de selección y verificación de calidad del producto. Huevos empacados listos para la distribución en el comercio.

Acompañando al productor a un mundo más Globalizado…

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Ana Raquel Henríquez anhenriquez@mida.gob.pa Con mucho entusiasmo los productores y agroexportadores panameños iniciaron el pasado 29, 30 y 31 de mayo en la Provincia de Chiriquí, Veraguas y Panamá, el Primer Módulo de los Seminarios de Formación de la Segunda Fase del Programa PANAMÁ EXPORTA. Este Primer Módulo titulado “Programas de Apoyo e Incentivos Gubernamentales para la Exportación y Producción” se brinda a los productores y agroempresarios con la finalidad de que puedan conocer de los programas que actualmente lleva el gobierno en beneficio del sector agropecuario productivo. Estos seminarios de formación son una herramienta valiosa de capacitaciones para los productores y agroempresarios, donde se brinda una asistencia técnica con temas de actualidad y enfocados en las necesidades de cada productor. En este primer módulo se impartieron temas como: Programas de la Ley 25 de Transformación Agropecuaria, PROMAGRO, Certificaciones Fitosanitarias, Requisitos Cuarentenarios, Inspección de productos, Requisitos que deben presentar para la exportación, Programas Fomento Industrial, Certificados de Fomento a las agroexportaciones (CEFA), Requisitos de inocuidad, Trámites sanitarios, Temas aduaneros y exportaciones del sector pesquero en Panamá. En los siguientes módulos se prevé utilizar la misma metodología de talleres como en las Provincias de Chiriquí, Veraguas y Panamá, para abarcar la mayor cantidad de productores y agroempresarios inscritos en el Programa y puedan aprovechar la asistencia técnica de formación en temas de exportación. Los siguientes módulos serán enfocados en temas puntuales de interés de exportación en base a las necesidades de los productores como: Acuerdos y Tratados de Libre Comercio (que productos son beneficiados), Logística de Exportación, Inteligencia de Mercados, entre otros.

Inicia Seminarios de Formación de la Segunda Fase de PANAMÁ EXPORTA

Productores recibiendo seminarios por parte del profesionales idóneos en esta etapa de fortalecimiento de capacidades empresariales y productivas para la exportación.

Los seminarios fueron realizados en las ciudades de David, Santiago y Panamá. Equipo de PANANÁ EXPORTA MIDA-MICI en las jornadas de formación a los productores panameños.

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Comunicaciones MIDA @midapanama El Ministro de Desarrollo Agropecuario, Eduardo Enrique Carles, en nombre del presidente Juan Carlos Varela, presidió el acto de la primera siembra de plantones de banano, con el que se da inicio al proyecto de reactivación de esta actividad en el distrito de Barú, provincia de Chiriquí, que busca exportar durante los primeros meses del próximo año un millón 400 mil cajas del denominado oro verde, hacia el mercado estadounidense.

El acto se realizó en la finca Renacimiento, ubicada en el corregimiento Rodolfo Aguilar Delgado, zona donde se han establecido las oficinas de la compañía Banapiña, ejecutora de este proyecto, que inicia con el establecimiento de 350 hectáreas de banano de la variedad gran enano.

La gestión contempla una siembra de 4,500 hectáreas en siete años, con una inversión aproximada de 100 millones de balboas, generando más de 5 mil empleos directos y 10 mil de forma indirecta, además de un importante aumento de las exportaciones panameñas y la reactivación económica de esta zona.

Este es un trabajo que ha dejado en evidencia una coordinación interinstitucional muy importante que sobrepasa el tema político, no sólo para el Renacer de Barú, sino de la provincia y el país, facilitando el proceso en un tiempo record, declaró el Ministro Carles durante su intervención.

Dijo que el MIDA acompañará con el sello PANAMÁ EXPORTA, para la certificación del producto y la apertura de diferentes mercados, el apoyo en cuanto a la asistencia técnica, la parte fitosanitaria a través de la asesoría de expertos de sanidad vegetal y los trámites necesarios para que se cumpla a cabalidad el proceso de exportación.

Al acto asistió el Asesor Presidencial Javier Marquines, el Alcalde de Barú, Franklin Valdés, el Director Regional del MIDA, Rolando Guerrero y el Vicepresidente de la Empresa, Jorge Pelaez.

Reactivación de Producción Banano de Exportación

Acto se siembra simbólica de plantones de banano.

Comunicaciones MIDA @midapanama El equipo de la Unidad de Agronegocios del MIDA acompañó al barista panameño Benjamín Roque en el Campeonato Mundial del Barista 2018, realizado en Ámsterdam, realizando una excelente presentación del café panameño y sus habilidades como barista ante jurados internacionales. Todo esta presentación requiere de mucha preparación y pasos para lograr extraer el mejor café y presentarlo ante importante jurados. El barista panameño utilizó café de la empresa panameña Kotowa Coffee del productor panameño Ricardo Koyner, obteniendo destacadas calificaciones.

Panamá participa en Campeonato Mundial del Barista 2018

Acto se siembra simbólica de plantones de banano.

Benjamín Roque durante su participación en el concurso.

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Carlos González carlosgonzalez@mida.gob.pa

El pasado 8 de junio, en el Centro Regional Universitario de Veraguas, se llevó a cabo la presentación del libro “Cronología de la Historia Cafetalera de Panamá”, por el ingeniero agrónomo Alexis Miranda Araúz. Oriundo del distrito de Boquete, provincia de Chiriquí, el ingeniero Miranda desde su juventud incursiona en la actividad cafetalera en calidad de cosechero. Una vez ejerciendo la función de ingeniero agrónomo, prestó por 39 años sus servicios profesionales al sector público del país, ya para el año 1973 organizó y estableció en conjunto con un grupo selecto de agrónomos meritorios, las bases estratégicas del Programa Nacional de Café del MIDA, el cual coordinó hasta su jubilación en el año 2006. En su función de consultor, el ingeniero Miranda colaboró con importantes organizaciones, entre ellas: el Banco Mundial, Banco Interamericano de Desarrollo (BID) y la Organización de la Naciones Unidad Para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Esta obra destaca los inicios de las primeras plantaciones de café en Panamá, la evolución del cultivo y su distribución. A la vez, el autor hace mención a las diferentes infraestructuras cuyo objetivo principal era la de mejorar el grano y hacer la actividad más competitiva. El autor, a través de sus investigaciones, aporta valiosos datos históricos sobre asociaciones y empresas, así como entidades públicas y privadas que realizaron gran aporte en cuanto a la transformación y mejoramiento de la actividad cafetalera de Panamá. La Unidad de Agronegocios agradece al ingeniero Alexis Miranda Araúz, por este gran aporte al sector cafetalero del país, rubro que actualmente presenta un potencial industrial elevado a nivel nacional e internacional.

Presentación del Libro “CRONOLOGÍA DE LA HISTORIA CAFETALERA DE PANAMÁ”

Reconocimiento por el CRUV al autor.

Portada del libro.

Acompañando al productor a un mundo más Globalizado…

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Belisario Villar bvillar@mida.gob.pa

Los días 11 y 12 de junio la Unidad de Agronegocios participó del taller “Análisis de Mercados Internacionales de Productos Agrícolas”, organizado por el Instituto de Mercadeo Agropecuario, brindándole a Panamá las herramientas del Sistema Global de Comercio Agrícola (GATS) desarrollada por USDA y el cómo utilizar los datos de precios para identificar las oportunidades de comercio internacional e intrarregional en conjunto con las tendencias del mercado. En dicha reunión participaron como presentadores, los colaboradores del Departamento de Agricultura de Los Estados Unidos y del Instituto de Mercadeo Agropecuario.

Por parte del Instituto de Mercadeo Agropecuario, el Ing. Sócrates Theoktisto, Subdirector de Mercadeo y Comercialización presentó el tema: SIMA y Catálogo Agrícola, los cuales son herramientas en la web del IMA, donde se puede encontrar información actualizada sobre precios de los productos agrícolas.

Por parte del USDA (Departamento de Agricultura de Los Estados Unidos), los economistas agrícolas Indalecio Vallejos y Javier Fajardo presentaron temas como: El sistema GATS (Global Agricultural Trade System), que provee información sobre el Sistema Global de Comercialización y su utilización, información de estadísticas sobre la comercialización agrícola en base de datos de las Naciones Unidas a través de herramientas disponibles en la web del USDA en el sistema GATS, el Sistema GAIN (Sistema Global Agrícola de Redes), Producción Global, Abastecimiento y Distribución (Sistema PS&D), Reportes de producción, oferta y demanda, Mercados y comercio Global (USDA-FAS), entre otros.

Toda esta información fue proporcionada a los funcionarios y agroempresarios con el objetivo de brindarles herramientas para la consulta de información de mercados, producción, análisis, tendencias, artículos y estadísticas agrícolas a nivel internacional.

Para mayor información sobre el uso de esta herramientas, puede contactar al Ing. Belisario Villar a la Unidad de Agronegocios a los teléfonos 507-0674, 507-1620 y/o al correo electrónico bvillar@mida.gob.pa.

Reunión Técnica sobre Herramientas del Sistema Global de Comercio Agrícola (GATS) desarrollada por USDA

Participantes del Curso de Capacitación.

Clones Criollos de CACAO con Excelente Productividad Calixto Him chim@mida.gob.pa

En reunión celebrada el pasado 7 de junio de 2018, el equipo de investigadores del Instituto de Investigación Agropecuarias de Panamá (IDIAP) evaluó los resultados satisfactorios obtenidos con tres clones de cacao criollo, luego de nueve años de investigación.

Estos nuevos clones criollos serán una alternativa para los productores de cacao que demandan materiales genéticos con mayores capacidades de producción y resistencia a plagas y enfermedades. De esta forma el IDIAP a través de sus investigaciones, contribuye a mejorar la calidad de vida de las familias rurales mediante el incremento de la productividad de este importante rubro en la Provincia de Bocas del Toro y la Comarca Gnabe-Buglé. En el transcurso del mes de Julio, los resultados obtenidos con los tres clones criollos serán presentados al Comité Nacional de Semilla para solicitar el registro de los mismos.

Materiales genéticos de cacao con mayores capacidades de producción y resistencia a plagas y enfermedades

Acompañando al productor a un mundo más Globalizado…

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