TECNOLOGIES DE REGULACIÓ EN FRUITERS. PRODUCTIVITAT I QUALITAT

Palau de Congressos - La Llotja (sala Leandre Cristòfol),

Lleida, 30 d’octubre de 2013

Amb el suport de / Con la colaboración de:

Organitza/ Organiza:

Col·legi Oficial d’Enginyers Tècnics AgrícolesDemarcació Lleida

Gran Passeig Ronda, 170 · 25008 LLEIDATel. 973 243 239 · c/e: lleida@agricoles.org

Inscripció / InscripciónInscripción

PREU/PRE����PRE�����

�ol·legiats i estudiants/ Colegiados y estudiantes : 30€

No �ol·legiats/No Colegiados� 40€

Nota� El preu inclou el dinar i aparcament al Palau de �ongressos // El precio incluye el almuerzo y parquing en el Palacio de Congresos

Nom i cognomsNombre y apellidos:

Empresa�

e/mail�

Telèfon/Tel��onoTel��ono� Fax�

Adreça/Dirección�

�P� Població/Población:

Vull factura factura/Quiero �actura� si no

��F�

M�DE DE PAGAMENT/F�RMA DE PAG��

Transferència bancària/Trans�erencia bancariaTrans�erencia bancariac/c� 0075-0185-83-0600468746

Efectiu a la jornada/E�ecti�o en la �ornadaE�ecti�o en la �ornada la �ornada

Factura (Rebut bancari/recibo bancariorecibo bancario)c/c�

8.30

9.00

9.15

9.45

10.30

11.15

11.45

12.30

13.15

15.30

16.15

17�00

Entrega de la documentación

Inauguración de la jornada, Hble. Sr. Josep Maria Pelegrí, �onseller d’Agricultura,

Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural de la Generalitat de �atalunya

Los fitoreguladores en la producción frutícola, Sr. Josep Ramon �osialls,

responsable de fitoreguladores del Departamento de Agricultura (DAAM)

Importancia en la comercialización del uso de reguladores, Sr. Fernando

Aranzana, director comercial de la �ooperativa de Soses

Uso de reguladores en manzano, Sr. �hristian Grenouillet, Product Manager de

Fruta para Europa del Grupo Sumimoto �hemical

Desayuno

Uso de reguladores en peral, Sr. Sixto �abezón, D.�. Pera de Rincón de Soto

Uso de reguladores en frutales de hueso, Sr. �scar Agustí, Associación de t�cnicosSr. �scar Agustí, Associación de t�cnicos

de ADV de Lleida

Almuerzo

Reducción de costes de producción en manzano mediante mecanización,

Dr. Luis Asín y Dr. Estanis Torres, especialistas del �RTA

Aspectos de los reguladores que afectan a la cosecha y a la conservación,

Sr. Alfons Herrero, ingeniero t�cnico agrícola

Clausura de la jornada

PROGRAMA

Llegamos a la V �ornada t�cnica tras abordar en años anteriores la sanidad �egetal, el

estudio de modelos alternativos a los fitosanitarios químicos y el análisis del adecuado uso

de �ertilizantes y del agua de riego. La edición de 2013 tiene el ob�eti�o de estudiar los

sistemas que permiten regular la producti�idad y la calidad de la �ruta dulce.

La jornada quiere ir más allá de las posibilidades de los reguladores químicos analizando

las necesidades reales de los culti�os y sus exigencias tanto agronómicas como comerciales,

exponiendo la diversidad de recursos (químicos, mecánicos o fisiológicos) que, respetando

el equilibrio medioambiental, resuel�en posibles carencias. Abordaremos como el diseño

de las explotaciones, la poda, el riego y la fertilización, la protección climática y sanitaria o

las modalidades de regulación aplicadas permiten obtener un óptimo balance �egetación/

producción y conseguir �ariedades para el consumo -�resco o trans�ormado- que respondan

expectativas de un mercado cada vez más exigente, competitivo y complejo.

PResentacióN

8.30

9.00

9.15

9.45

10.30

11.15

11.45

12.30

13.15

15.30

16.15

17�00

Lliurament de la documentació

Inauguració de la jornada, Hble. Sr. Josep Maria Pelegrí, �onseller d’Agricultura,

Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural de la Generalitat de �atalunya

Els fitoreguladors en la producció fructícola, Sr. Josep Ramon �osialls, responsable

de fitoreguladors del Departament d’Agricultura (DAAM)

Importància en la comercialització de l’ús de reguladors, Sr. Fernando Aranzana,

director comercial de la �ooperativa de Soses

Ús de reguladors en pomera, Sr. �hristian Grenouillet, Product Manager de Fruita

per Europa del Grupo Sumimoto �hemical

Esmorzar

Ús de reguladors en perera, Sr. Sixto �abezón, D.�. Pera de Rincón de Soto

Ús de reguladors en fruiters d’os, Sr. �scar Agustí, Associació de tècnics d’ADVSr. �scar Agustí, Associació de tècnics d’ADV

de Lleida

Dinar

Reducció de costos de producció en pomera mitjançant la mecanització,

Dr. Luis Asín i Dr. Estanis Torres, especialistes de l’�RTA

Aspectes dels reguladors que afecten a la collita i a la conservació de la fruita,

Sr. Alfons Herrero, enginyer tècnic agrícola

Cloenda de la jornada

PROGRAMA

Arribem a la V �ornada tècnica despr�s de parlar els darrers anys de la sanitat �egetal,

l’estudi de models alternatius als fitosanitaris químics i d’analitzar l’ús de fertilitzants i

de l’aigua de reg. L’edició de 2013 t� com a ob�ectiu posar sobre la taula els sistemes que

permeten regular la producti�itat i la qualitat de la �ruita dolça.

La jornada vol anar més enllà de les possibilitats dels reguladors químics analitzant

les necesssitats reals dels cultius, tant pel que �a a les exigències agronòmiques com

comercials, exposant la diversitat de recursos (químics, mecànics o fisiològics) que,

respectant l’equilibri mediambiental, resolen possibles carències. Veurem com el disseny

de les explotacions, la poda, el reg i la �ertilització, la protecció climàtica i sanitària

o les modalitats de regulació aplicades permeten obtenir un òptim balanç �egetació/

producció i aconseguir �arietats per al consum -en �resc o trans�ormat- que responguin a

les expectati�es d’un mercat cada �egada m�s exigent, competitiu i complexe.

PResentació