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ANTECEDENTES
REESTRUCTURACIÓN DEL SISTEMA DE INVENTARIOS PARA UNA
EMPRESA MINERA
CASO: “INTI RAYMI”
1 ANTECEDENTES
EMIRSA fue establecida en 1982, por la compañía boliviana Zealand Mines
(50%) y la firma norte americana West World Resources (50%), para explorar y
eventualmente explotar el yacimiento auroargentífero Kori Kollo, ubicado en la
provincia Saucarí del Departamento de Oruro, a 42 Km. al noroeste de la ciudad
de Oruro entre los distritos mineros de la Joya y Chuquiña. La elevación es de
3.700 m sobre el nivel del mar.
En el año 1984 se dio inicio a las operaciones, y dos años después EMIRSA
empezó a operar una pequeña planta con capacidad de 400 toneladas de
mineral por día.
En 1985 la compañía instaló la planta de San Andrés para recuperar minerales
nobles bajo el método de lixiviación en pilas usando el proceso de Merrill-
Crowe.
Un año después EMIRSA expandió la capacidad de la planta de 400 toneladas
a 1.000 toneladas de mineral por día. Para 1987 la capacidad de la planta se
expandió a 2.000 toneladas y la extracción de oro mensual era de 44
kilogramos.
La operación luego se extendió con las instalaciones de Chuquiña que tenían
una capacidad similar con lo que la capacidad se incremento a 4.500 toneladas
por día.
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ANTECEDENTES
En 1988 Battle Mountain Gold Company se convierte en accionista de EMIRSA.
En enero 2001 Newmont Mining Inc. se convirtió en el accionista mayoritario al
fusionarse con Battle Mountain Gold Company y Zealand retiene el 12% de
acciones de la mina.
En enero del 2003 salió el último Truck del pit Kori Kollo, para la operación de
Trituración, Molienda Planta de Sulfuros y sale el último Truck del pit Llallagua
Actualmente se está trabajando en proyectos con una duración aproximada de
cuatro años.
1.1 INTRODUCCIÓN
La falta de planificación de las empresas respecto a la demanda tanto de
productos terminados, como de insumos y repuestos hace que se empiece a
tener problemas en el funcionamiento de los procesos productivos.
El desconocimiento de la demanda hace que las empresas opten por dos tipos
de políticas:
- Mantener inventarios altos que conllevan elevados costos de
mantenimiento
- Mantener inventarios bajos, que en algunas situaciones conlleva
faltantes de piezas o insumos que pueden ocasionar la detención de
la producción.
El desafío no radica en reducir al máximo los inventarios para reducir los
costos, ni tampoco en tener inventario en exceso para satisfacer todas las
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ANTECEDENTES
demandas, sino en mantener la cantidad adecuada para que la empresa pueda
lograr una ventaja competitiva frente a sus contrincantes en el mercado.
Es así como surge la necesidad de establecer un sistema de control que
permita mantener el inventario a un costo mínimo, logrando que el mismo esté
equilibrado con la demanda de modo que no existan faltantes.
1.2 PROBLEMA
1.2.1 Planteamiento del Problema
EMIRSA no cuenta por el momento con una persona para el cargo de
Supervisor de Planificación del Almacén en el Departamento de Materiales que
entre varias de sus funciones tendría que realizar una parametrización de las
cantidades de pedido y puntos de reorden óptimos de acuerdo con los datos de
movimiento de cada material de inventario además de planificar los niveles de
inventario. Estos datos son sumamente importantes porque la mayoría de estos
ítems son repuestos para la maquinaria pesada de la mina y no se puede
permitir que esta maquinaria deje de trabajar por ningún motivo, pero se tiene
que minimizar en lo posible el nivel de inventario por el costo que representa. La
falta de una persona en este cargo ha hecho que las cantidades a pedir se
hagan sólo de acuerdo a la experiencia del personal de adquisiciones y las
demás funciones se repartan entre el personal del Departamento de Materiales.
No se puede lograr una administración eficiente de los materiales porque no se
tienen determinados los valores reales de la cantidad económica de pedido, los
inventarios de seguridad, la demanda pronosticada y el plan de mantenimiento
de la maquinaria.
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ANTECEDENTES
Como solo se tiene un proveedor y los pedidos tardan hasta 3 meses en llegar
se debe tener una administración adecuada de los inventarios para no tener
faltantes de repuestos y por tanto las máquinas paradas mucho tiempo en
mantenimiento esperando por los repuestos.
1.2.2 Definición del Problema
El problema que se presenta dentro de la empresa EMIRSA es:
¿Cómo se puede lograr una administración eficiente de los repuestos de
maquinaria pesada de modo que estén disponibles para mantenimiento en el
menor tiempo posible pero sin que esto signifique tener altos costos de
inventario?
1.3 OBJETIVOS
1.3.1 Objetivo General
Lograr la reestructuración del sistema de control de inventarios para los
repuestos de equipo pesado de modo que se cuente con los repuestos en las
cantidades necesarias al menor costo posible.
1.3.2 Objetivos Específicos
Proponer un sistema de pronóstico con los datos de consumo
disponibles para estimar la demanda futura.
Determinar los costos del inventario de repuestos.
Realizar una depuración de los ítems que ya no se utilizan
Reevaluar la categorización de los ítems en cuestión para determinar la
verdadera importancia de los mismos
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ANTECEDENTES
Definir el sistema de control de inventario adecuado para los ítems
analizados de acuerdo a como estén clasificados con el enfoque A B C.
Determinar el punto de reorden de los repuestos de maquinaria pesada.
Determinar el inventario de ciclo, el inventario de seguridad, el inventario
de previsión y el inventario en tránsito.
Establecer los niveles máximos y mínimos de inventarios de manera que
no existan excedentes ni faltantes
Determinar los parámetros que deben introducirse al sistema ERP.
Determinar el beneficio económico de implementar la propuesta.
1.4 LÍMITES
El trabajo se limitará a los repuestos de equipo pesado de marca
Caterpillar.
El estudio se restringe a la utilización de la información histórica existente
que EMIRSA pueda proveer.
El estudio se limitará a los repuestos de demanda independiente.
No se incluirán en el presente trabajo los repuestos que por su costo y
disponibilidad se los necesita comprar inmediatamente en la cantidad
que se pueda obtener
Solo se propondrá un sistema de control para los ítems clase A o B
según una clasificación ABC
Se utilizará de ejemplo los datos de los filtros Caterpillar para los
modelos de camiones 777C
1.5 ALCANCES
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ANTECEDENTES
El presente proyecto tiene los siguientes alcances:
1.5.1 Alcance Geográfico
Todo el estudio se lo realizará en el almacén principal de EMIRSA ubicado en la
zona de Kori Kollo.
1.5.2 Alcance Temporal
Los datos históricos que se utilizarán serán desde el año 1995 hasta el 2005 sin
contar con los datos del periodo de cierre de la operación y el alcance será
hasta que se inicie el periodo de cierre definitivo dentro de 3 años.
1.5.3 Alcance Técnico
El sistema de aprovisionamiento en que se definirán las cantidades de pedido
será solo aplicable a los repuestos de maquinaria pesada de demanda
independiente.
1.5.4 Alcance Académico
Para el análisis del sistema de inventario se utilizarán los conocimientos
adquiridos en la materia de Sistemas de Producción II e Investigación Operativa
II.
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HERRAMIENTAS A UTILIZAR
2 HERRAMIENTAS A UTILIZAR
2.1 ADMINISTRACIÓN DE LA CADENA DE SUMINISTROS1
2.1.1 Generalidades
La administración de la cadena de suministro tiene el propósito de sincronizar
las funciones de una empresa con las de sus proveedores, a fin de acoplar el
flujo de materiales, servicios e información, con la demanda del cliente. Implica
la coordinación de funciones clave de la empresa, como marketing, finanzas,
ingeniería, sistemas de información, operaciones y logística.
Un propósito fundamental de la administración de la cadena de suministros
consiste en controlar el inventario, administrando los flujos de materiales.
El inventario es una acumulación de materiales que se utiliza para satisfacer la
demanda de los clientes o apoyar la producción de bienes o servicios.
2.1.2 Administración de Materiales
La función principal de la administración de materiales es la de proveer a
operaciones y mantenimiento con las partes y el material requerido, de manera
oportuna, al menor costo posible. Cuesta mucho dinero cargar con un inventario
excesivo, pero cuesta mucho más perder producción porque las partes claves
para reparaciones no estén disponibles.2
Actualmente la parte de administración de inventarios y la de administración de
almacenes se encuentran unificadas en un sólo departamento.
1 Krajewski – Ritzman, Administración de Cadena de Suministros Pág. 4542 John Rushton, Maintenance Productivity Profits And The Fight Against Mediocrity Capitulo 7 Pág. 1-7
7
HERRAMIENTAS A UTILIZAR
2.1.3 Compras
La función compras se ocupa de la administración del proceso de adquisición,
lo cual implica decidir qué suministros se usarán, negociar contratos y averiguar
cuando es conveniente comprar en la misma localidad.
2.1.4 El Proceso de Adquisición
FIGURA 1. El Proceso Logístico
Fuente: http://www.unlu.edu.ar/~ope20156/pdf/logistica.pdf
El proceso de adquisición consiste de 5 pasos básicos:
1 Reconocer una necesidad. El proceso comienza cuando el área de
compras recibe la solicitud de adquirir materiales o servicios externos;
la solicitud llamada orden de compra, incluye la descripción del
artículo, la cantidad y calidad requerida y la fecha de entrega
deseada.
2 Seleccionar proveedores. En este paso se identifican los
proveedores capaces de suministrar los artículos, agrupar los
elementos que puedan ser proporcionados por el mismo proveedor,
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HERRAMIENTAS A UTILIZAR
solicitar licitaciones para los artículos requeridos, evaluar las
cotizaciones en función de criterios múltiples y seleccionar finalmente
a un proveedor. Si se tiene un contrato con un proveedor este paso
ya no es necesario
3 Hacer el pedido. El procedimiento de colocar un pedido puede ser
complejo y lento, como cuando se trata de artículos caros y que se
compran una sola vez, o bien, tan sencillo como una llamada
telefónica cuando se trata de artículos estándar que se piden de
forma habitual al mismo proveedor.
4 Seguir el rastro del pedido. Este procedimiento incluye el
seguimiento habitual de los pedidos con el fin de evitar retrasos en la
entrega o desviaciones respecto a las cantidades solicitadas de cada
pedido.
5 Recibir el pedido. Cuando los embarques llegan deben revisarse
para comprobar la cantidad y calidad. Si el embarque no ha llegado
en condiciones satisfactorias, compras deberá decidir si se devuelve
al proveedor.
2.1.5 Selección y Certificación de Proveedores
La selección de los proveedores la realiza la sección de compras,
teniendo ella que reconocer cuál proveedor le puede ofrecer menor
precio, mejor calidad y puntualidad en las entregas.
2.1.6 Mediciones de Inventario
Las mediciones de inventarios parten de un recuento físico pero éstas se
registran de tres maneras fundamentales:
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HERRAMIENTAS A UTILIZAR
1) =
2) =
3) =
2.2 PRONÓSTICOS3
Un pronóstico es una proyección de eventos futuros que se utiliza con
propósitos de planificación. Los pronósticos precisos, permiten que los
programadores utilicen en forma eficiente la capacidad de las máquinas,
reduzcan los tiempos de producción y recorten los inventarios.
Los métodos de pronósticos suelen basarse en modelos matemáticos que
utilizan datos históricos disponibles, o en métodos cuantitativos extraídos de la
experiencia administrativa o en una combinación de ambos.
2.2.1 Características de los Pronósticos
Primera. Todas las situaciones en que se requiere un pronóstico, tratan con el
futuro, y el tiempo está directamente involucrado. Así, debe pronosticarse para
un punto específico en el tiempo y el cambio de ese punto generalmente altera
el pronóstico.
3 Krajewski – Ritzman, Administración de Cadena de Suministros Pág. 491
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Valor promedio del inventario agregado
Número de unidades disponibles por valor de cada unidad
Semanas de aprovisionamiento
Valor promedio del inventario agregado
Ventas semanales
Rotación de inventario Ventas anuales
Valor promedio del inventario agregado
HERRAMIENTAS A UTILIZAR
Segunda. Otro elemento siempre presente en situaciones de pronósticos es la
incertidumbre. Si el administrador tuviera certeza sobre las circunstancias que
existirán en un tiempo dado, la preparación de un pronóstico sería trivial.
Tercera. El tercer elemento presente en grado variable en todas las situaciones
descritas es la confianza de la persona que hace el pronóstico sobre la
información contenida en datos históricos.4
2.2.2 Patrones de la Demanda5
Las observaciones repetidas de la demanda de un producto o servicio, tomando
como base el orden en que se realizan, forman un patrón que se conoce como
series de tiempo. Los cinco patrones básicos de la mayoría de las series de
tiempo aplicables a la demanda son:
1. Horizontal, o sea la fluctuación de los datos en torno de una media
constante.
2. De tendencia, es decir el incremento o decremento sistemático de la media
de la serie a través del tiempo.
3. Estacional, o sea, un patrón repetible de incrementos o decrementos de la
demanda, dependiendo de la hora del día, semana, mes o la temporada.
4. Cíclico, o sea una pauta de incrementos o decrementos graduales y menos
previsibles de la demanda, los cuales se presentan en el curso de periodos
de tiempo mas largos.
5. Aleatorio, es decir, una serie de variaciones imprevisibles de la demanda.
4 Guillermo Mendoza Zamora, Pronosticar
5 Krajewsky – Ritzman , Administración de Operaciones
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HERRAMIENTAS A UTILIZAR
2.2.3 Diseño del Sistema de Pronóstico
2.2.3.1 Horizonte de tiempo en pronósticos
El objetivo del pronosticador es elaborar un pronóstico útil a partir de la
información disponible, aplicando la técnica que resulte apropiada para las
diferentes características de la demanda.
Un factor clave en la selección del enfoque de pronóstico más adecuado es el
horizonte de tiempo correspondiente a la decisión que requiera pronosticarse.
Estos pueden ser de corto, mediano y largo plazo.
2.2.3.1.1 Pronósticos a corto plazo
Abarca entre cero y tres meses futuros, para éstos se emplea generalmente el
método de series de tiempo porque es una forma relativamente económica y
precisa de generar un gran número de pronósticos requeridos.
2.2.3.1.2 Pronósticos a mediano plazo
Su horizonte de tiempo es de 3 meses a 2 años futuros, por lo general se
utilizan modelos causales.
2.2.3.1.3 Pronósticos a largo plazo
Es cuando el horizonte de tiempo alcanza más de 2 años, los modelos causales
y los métodos de juicio son los que se utilizan para elaborar pronósticos a largo
plazo.
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HERRAMIENTAS A UTILIZAR
2.2.4 Tipos de pronósticos6
Los procedimientos de pronósticos pueden clasificarse de acuerdo con su
tendencia, a ser más cuantitativos o cualitativos. En uno de los extremos, una
técnica puramente cualitativa es aquella que no requiere de una abierta
manipulación de datos, sólo se utiliza el "juicio" de quien pronostica. Desde
luego, incluso aquí, el "juicio" del pronosticador es en realidad el resultado de la
manipulación mental de datos históricos pasados.
En el otro extremo, las técnicas puramente cuantitativas no requieren de
elementos de juicio, son procedimientos mecánicos que producen resultados
cuantitativos. Por supuesto, ciertos procesos cuantitativos requieren de una
manipulación de datos mucho más compleja que otros, se debe enfatizar de
nuevo que junto con los nuevos procedimientos mecánicos y de manipulación
de datos, se deben emplear elementos de juicio y sentido común, sólo en esta
forma se puede llevar a cabo un pronóstico inteligente.
2.2.5 Selección de un método de pronóstico7
Los pronósticos proporcionan información para tomar mejores decisiones, el
primer paso es identificar si la decisión a tomar no está afectada por el
pronóstico, entonces éste se torna innecesario. La importancia de la decisión
determinará el esfuerzo que debe dedicarse a producir un pronóstico.
Una decisión de una sola vez requiere un pronóstico, mientras que una
recurrente necesita un pronóstico cada vez que se opta por una alternativa. En
cualquier caso la decisión determina que pronosticar, el nivel de detalle
necesario, y con qué frecuencia se hará el pronóstico.
6 Carlos Andrés Moreno Cortes, Pronósticos Modelo Cualitativo De Pronósticos Y Aplicaciones Modelos De Series De Tiempo
7 Krajewsky – Ritzman , Administración de Operaciones Pág. 497
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HERRAMIENTAS A UTILIZAR
Un factor clave en la selección del enfoque de pronóstico, es el horizonte de
tiempo correspondiente a la decisión que requiera pronosticarse, éste definirá si
el pronóstico será a corto, mediano o largo plazo.
FIGURA 2. Tipo de Demanda
Fuente:http://www.chilecompra.cl/portal/centro_informaciones/files/diplomado/
expo_profesores/DAE_Gesti%F3n_de_Inventario.pdf
2.2.6 Pronósticos cuantitativos
Entre los métodos cuantitativos se puede mencionar los causales y el análisis
de series de tiempo. Para pronosticar la demanda los métodos causales utilizan
datos históricos de variables independientes. El análisis de series de tiempo es
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HERRAMIENTAS A UTILIZAR
un método estadístico que depende en un alto grado de datos históricos de la
demanda, con lo que proyecta la magnitud futura de la misma y reconoce los
patrones y tendencias estaciónales.
2.2.6.1 Métodos causales8
Los métodos causales se emplean cuando se dispone de datos históricos y de
la relación entre el factor que se intenta pronosticar y otros factores externos o
internos pueden identificarse. Los métodos causales proveen instrumentos de
pronósticos más refinados y son excelentes para prever los puntos de flexión de
la demanda y para elaborar pronósticos a largo plazo.
El método de regresión lineal es el más conocido y se encuentra entre los
modelos más sencillos, la variable dependiente es función de una sola variable
independiente y, por tanto, la relación teórica es una línea recta:
Y = a + bX
Donde:
Y = variable dependiente
X = variable independiente
A = intersección de la recta con el eje Y
B = pendiente de la recta
2.2.6.2 Métodos con series de tiempo9
En lugar de emplear variables independientes para el pronóstico, como en los
modelos de regresión, los métodos con series de tiempo usan información
histórica que sólo se refiere a la variable dependiente, estos métodos están
8 Krajewski – Ritzman, Administración de Cadena de Suministros Pág. 503
9 Krajewski – Ritzman, Administración de Cadena de Suministros Pág. 506
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HERRAMIENTAS A UTILIZAR
basados en la suposición que el patrón de la variable dependiente en el pasado
habrá de continuar en el futuro. En el análisis de series de tiempo se identifican
los patrones fundamentales de la demanda, que se combinan entre sí para
generar el patrón histórico observado en la variable dependiente, después del
cual se elabora un modelo capaz de reproducir dicho patrón.
2.2.6.2.1 Pronóstico empírico
En este método, el pronóstico de la demanda para el siguiente período es igual
a la demanda observada en el período actual.
2.2.6.2.2 Método de promedio móvil simple
Este método se usa para estimar el promedio de una serie de tiempo de
demanda y, por tanto, para suprimir los efectos de las fluctuaciones al azar.
2.2.6.2.3 Método de promedio móvil ponderado
En el método de promedio móvil simple, todas las demandas tienen la misma
ponderación; en el método de promedio ponderado cada una de las demandas
históricas que interviene en el promedio puede tener su propia ponderación. El
resultado de la suma de las ponderaciones debe igualar a uno.
2.2.6.2.4 Método de suavización exponencial
El método de suavización exponencial es un método de promedio móvil
ponderado muy refinado que permite calcular el promedio de una serie de
tiempo, asignando a las demandas recientes mayor ponderación que a las
demandas anteriores.
2.2.6.2.5 Método de suavización exponencial ajustada a la tendencia
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HERRAMIENTAS A UTILIZAR
El procedimiento por el cual se incorpora una tendencia a un pronóstico
suavizado exponencialmente, se conoce como método de suavización
exponencial ajustada a la tendencia. En este enfoque, las estimaciones para el
promedio y la tendencia son suavizadas, para lo cual se requieren solamente
dos constantes de suavización.
2.2.6.2.6 Suavización exponencial doble, Método de Brown
Ajuste a la Tendencia
Este método consiste en realizar dos suavizaciones exponenciales, a partir de
las cuales se obtendrá el valor estimado, o pronóstico que buscamos realizar,
mediante un cálculo realizado con una expresión sencilla. La primera se aplica
a los valores observados en la serie de tiempo y la segunda a la serie atenuada
obtenida mediante la primera atenuación.
Debido a que los valores calculados al realizar las dos primeras atenuaciones
no son los datos estimados a obtener, es decir, que constituirán las inferencias
de los valores que se espera que tome la serie de tiempo en el futuro cercano,
se usará una notación distinta a la de la expresión final con la cual se calculan
los valores que constituyen en realidad el pronóstico.
Las expresiones son las siguientes:
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HERRAMIENTAS A UTILIZAR
Donde m representa el número de periodos hacia el futuro del que se pretende
hacer el pronóstico
Al utilizar este método se obtienen valores estimados de la tendencia que son
muy sensibles a las variaciones aleatorias, debido a que se utiliza una sola
constante de atenuación.
Esta situación que no es deseable que se presente es la que Holt intenta
resolver al proponer el siguiente modelo.
2.2.6.2.7 Suavización Exponencial Doble Método de Holt
Ajuste a la Tendencia
Esta técnica también conocida como el método de los dos parámetros de Holt
atenúa en forma directa la tendencia y la pendiente al utilizar una constante de
atenuación diferente para cada una de ellas
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HERRAMIENTAS A UTILIZAR
Con esta ecuación se atenúa la serie en forma exponencial de manera similar a
como se hacia en el caso de la suavización exponencial simple, la diferencia
radica en que se agrega un término para tomar en cuenta la tendencia.
La ecuación con la cual se estima la tendencia es la que sigue.
La estimación de la tendencia es calculada al obtener la diferencia entre los
valores sucesivos de la atenuación exponencial , ya que éstos
se atenuaron con fines de aleatoriedad, su diferencia constituye una estimación
de la tendencia de los datos
.Y al final se obtiene el pronóstico para m periodos hacia el futuro por medio de
la posterior expresión matemática.
Donde para las anteriores expresiones:
Es el valor atenuado.
Es la constante de atenuación de los datos de la serie de tiempo.
Es el valor real de la serie de tiempo en el periodo t
. Es la constante de atenuación utilizada para estimar la tendencia.
Estimación de la tendencia.
Es el número de periodos a pronosticar en el futuro.
Es el pronóstico de m periodos hacia el futuro.
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HERRAMIENTAS A UTILIZAR
2.2.6.3 Selección de un método con series de tiempo10
Una consideración importante es el rendimiento del pronóstico, el cual puede
apreciarse por los errores cometidos en el pronóstico mismo.
2.2.6.3.1 Error de pronóstico
El error de pronóstico es simplemente la diferencia entre el pronóstico para un
periodo determinado y la demanda real registrada durante el mismo.
2.2.6.3.2 Suma acumulativa de errores de pronóstico
Mide el error total de un pronóstico, los grandes errores positivos tienden a
compensarse con grandes errores negativos, pero resulta útil para evaluar el
sesgo de un pronóstico.
2.2.6.3.3 Desviación media absoluta
Se trata de la media de los errores de pronóstico de una serie de periodos de
tiempo, sin considerar si dichos errores consistieron en estimaciones excesivas
o en subestimaciones.
2.2.6.3.4 Error porcentual medio absoluto
Relaciona el error de pronóstico con el nivel de la demanda y es útil para
evaluar el rendimiento del pronóstico en su correcta perspectiva.
2.2.6.3.5 Señal de rastreo10 Krajewski – Ritzman, Administración de Cadena de Suministros Pág. 518
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HERRAMIENTAS A UTILIZAR
Es una medición que indica si un método de pronóstico está previniendo con
precisión los cambios reales de la demanda, la señal de rastreo mide el número
de las MAD representadas por la suma acumulativa de errores de pronóstico.
2.2.6.3.6 Criterios para la selección de métodos con series de tiempo
Las mediciones de errores de pronóstico proporcionan información importante
cuando se desea seleccionar el mejor método de pronóstico para un producto o
servicio. Entre los criterios que se utilizan para la elaboración del método de
pronóstico y en la selección de parámetros figuran:
Minimizar los sesgos
Minimizar la MAD y el MSE
Satisfacer las expectativas de la gerencia acerca de los cambios en
los componentes de la demanda
Minimizar el error del pronóstico del último periodo
2.2.7 Uso del software Minitab para realizar pronósticos
La elaboración de pronósticos se basa en la idea de que es posible lograr
predicciones confiables al modelar patrones en un gráfico de serie de tiempo y
luego extrapolar esos patrones hacia el futuro. Aunque es posible que estos
patrones no sean claros en forma inmediata, MINITAB se ajusta a un modelo
adecuado de acuerdo con la estacionalidad y la tendencia.
FIGURA 3. Análisis de la Tendencia software Minitab
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HERRAMIENTAS A UTILIZAR
Fuente: Elaboración propia
Los pasos para realizar un pronóstico de series de tiempo en el software
Minitab son:
1º) Ingresar los datos a la pantalla principal
FIGURA 4. Pantalla principal software Minitab
Fuente: Elaboración propia
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HERRAMIENTAS A UTILIZAR
2º) En la opción Stat, seleccionar Time Series y luego el método a usar, como
puede ser el de Moving Average. Después se especifica los parámetros del
método y el horizonte de tiempo del pronóstico
FIGURA 5. Pantalla definición de parámetros de pronóstico software Minitab
Fuente: Elaboración propia
3º) El resultado del pronostico se presenta en otra ventana con la posibilidad
de ver el error del pronostico.
FIGURA 6. Pantalla de presentación de resultados software Minitab
Fuente: Elaboración propia
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HERRAMIENTAS A UTILIZAR
2.3 ADMINISTRACIÓN DE INVENTARIOS11
La administración de inventarios es un importante factor que atrae el interés de
los administradores de cualquier tipo de empresa, el desafío no consiste en
reducir al máximo los inventarios para reducir los costos, ni tener inventario en
exceso a fin de satisfacer todas las demandas, sino en mantener la cantidad
adecuada para que la empresa alcance sus prioridades competitivas con mayor
eficiencia.
2.3.1 Concepto de inventario
El inventario se crea cuando el volumen de materiales, partes o bienes
terminados que se recibe es mayor que el volumen de los mismos que se
distribuye. El inventario se agota cuando la distribución es mayor que la
recepción.
El conjunto de productos y/o recursos utilizados en una organización (materias
primas, productos terminados, repuestos, productos en proceso) empleados
para satisfacer una demanda futura.
2.3.2 Presiones a favor de los Inventarios Bajos
La labor de una persona que administra un inventario consiste en establecer el
balance entre las presiones y los costos conflictivos que actúan tanto a favor de
los inventarios bajos como de los altos, y así determinar los niveles apropiados
de inventario. La principal razón por mantener inventarios bajos es que los
mismos representan una inversión temporal en bienes, por los que la empresa
debe pagar intereses, en lugar de recibirlos.
11 Krajewsky – Ritzman , Administración de Operaciones Pág. 543
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HERRAMIENTAS A UTILIZAR
2.3.2.1 Costo de Manejo de Inventarios
El costo de manejo o costo de mantenimiento de inventario, es un costo
variable que se paga para tener artículos a la mano. Entre éstos figuran
intereses, almacenamiento y manejo, impuestos, seguros y mermas.
Cuando estos componentes cambian según el nivel del inventario, lo mismo
sucede con el costo de manejo del mismo. Generalmente las empresas
expresan el costo de manejo de inventario de un artículo, por cierto periodo de
tiempo, como un porcentaje de su respectivo valor monetario. El costo anual de
tener una unidad de inventario de una empresa fluctúa normalmente entre el 20
% y el 40% de su valor.
FIGURA 7. Costos Asociados a los Inventarios
Fuente:http://www.chilecompra.cl/portal/centro_informaciones/files/diplomado/
expo_profesores/DAE_Gesti%F3n_de_Inventario.pdf
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HERRAMIENTAS A UTILIZAR
2.3.2.1.1 Interés o Costo de Oportunidad
Para financiar un inventario, las compañías tienen que conseguir un préstamo o
perder la oportunidad de hacer una inversión que prometía un rédito atractivo.
2.3.2.1.2 Costos de Almacenamiento y Manejo
Los costos de almacenamiento y manejo surgen de la necesidad de manipular
el material dentro y fuera del almacén, y de haber podido utilizar el espacio de
almacenamiento para algo más. Los costos de almacenamiento también
pueden generarse cuando una empresa alquila espacio, ya sea a corto o largo
plazo.
2.3.2.1.3 Impuestos, Seguros y Mermas
Se pagan más impuestos cuando los inventarios son altos al final el año, y el
seguro sobre los activos es más caro cuando los elementos por asegurar son
más numerosos. Las mermas se presentan en tres formas:
El robo o sustracción de elementos del inventario por clientes o
empleados.
La obsolescencia se presenta cuando el inventario no puede usarse o
venderse en su valor total, a causa de cambios de modelo,
modificaciones de ingeniería o descensos inesperados de la demanda
El deterioro a causa de desperdicio o por daños físicos, da por resultado
una pérdida de valor
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HERRAMIENTAS A UTILIZAR
2.3.3 Presiones a favor de los Inventarios Altos
2.3.3.1 Servicio al cliente
Puede acelerar las entregas o mejorar la puntualidad en el reparto de
mercancías.
2.3.3.2 Faltantes
Se presenta cuando un artículo que normalmente se tiene en inventario, no está
disponible para satisfacer la demanda en el momento en que se presenta.
2.3.3.3 Orden Atrasada
Pedido de un cliente que no es posible atender en la fecha prometida o
solicitada.
2.3.3.4 Costo de Hacer Pedidos
Gasto que implica la elaboración de una orden de compra en el caso de un
proveedor o de una orden de producción en caso de una planta de producción.
2.3.4 Tipos de Inventario
Se los clasifica según la forma en que fueron creados, en este contexto existen
cuatro tipos de inventarios para un determinado artículo: del ciclo, de seguridad,
de previsión y en tránsito estos no pueden identificarse por sus rasgos físicos.
2.3.4.1 Inventario de Ciclo
La porción del inventario total que varía en forma directamente proporcional al
tamaño del lote se conoce como inventario de ciclo. La frecuencia con que
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HERRAMIENTAS A UTILIZAR
deben hacerse pedidos y la cantidad de los mismos recibe el nombre de
tamaño de lote.
2.3.4.2 Inventario de Seguridad
Para evitar problemas en el servicio al cliente y ahorrarse los costos ocultos de
no contar con los componentes necesarios, las compañías mantienen un acopio
de seguridad; ese inventario de seguridad es una protección contra la
incertidumbre de la demanda, tiempo de entrega y suministro.
2.3.4.3 Inventario de Previsión
El inventario que utilizan las empresas para absorber las irregularidades que se
presentan a menudo en la tasa de demanda o en el suministro, se conoce como
inventario de previsión.
2.3.4.4 Inventario en Tránsito
En el sistema de flujo de materiales, el inventario que se mueve de un punto a
otro recibe el nombre de inventario en tránsito. Los materiales son
transportados desde los proveedores hasta la planta, de una operación a la
siguiente dentro del taller, de la planta a un centro de distribución o cliente
distribuidor. El inventario en tránsito está constituido por los pedidos que los
clientes han hecho, pero que todavía no han sido repartidos
2.3.5 Identificación de los Elementos Críticos del Inventario con el Análisis ABC
El análisis ABC es un proceso que consiste en dividir los artículos en tres
clases, de acuerdo con su uso monetario, de modo que los gerentes puedan
concentrar su atención en el valor monetario más alto. Los artículos clase A
suelen representar cerca del 20% de los artículos, pero les corresponde el 80%
28
HERRAMIENTAS A UTILIZAR
del uso monetario. Los artículos clase B representan otro 30% del total, pero les
corresponde únicamente 15% del uso monetario. Por último, el 50% de los
artículos pertenecen a la clase C y les corresponde apenas el 5% del uso
monetario.
El objetivo del análisis ABC es identificar los niveles de inventario de los
artículos clase A y permitir que la gerencia los controle de manera efectiva.12
2.3.6 Sistema de Control de Inventarios tipo Q13
El Sistema de Control de Inventarios de revisión continua o también
denominado tipo Q se define formalmente como: ” revisar continuamente las
posiciones de existencias” (material a la mano mas material en tránsito).
Cuando la posición de existencias cae por debajo del punto de reorden R se
ordena una cantidad fija Q. se considera demanda aleatoria.
FIGURA 8. Sistema de Control de Inventarios Tipo Q
Fuente:
http://www.investigacion-operaciones.com/Diferencias_entre_P_y_Q.htm
12 Krajewsky – Ritzman , Administración de Operaciones13 Krajewski – Ritzman, Administración de Cadena de Suministros Pág. 558
29
HERRAMIENTAS A UTILIZAR
2.3.6.1 Cantidad Económica de Pedido
Es el tamaño del lote que permite minimizar el total de los costos anuales de
hacer pedidos y de manejo de inventario.
Para su cálculo se utiliza la siguiente relación:
Donde
Q = Cantidad económica de pedido
D = Demanda anual
C1 = Costo de material pedido
C2 = Costo de hacer pedido
FIGURA 9. Modelo de Lote Económico
Fuente:http://www.chilecompra.cl/portal/centro_informaciones/files/diplomado/
expo_profesores/DAE_Gesti%F3n_de_Inventario.pdf
30
HERRAMIENTAS A UTILIZAR
2.3.7 Sistemas de Control de Inventarios Tipo P14
El Sistema de Control de Inventario tipo P o de revisión periódica se lo define
formalmente como: ”revisar la posición de existencias (material disponible más
material en tránsito) en intervalos periódicos fijos”.
Después de cada revisión se ordena una cantidad igual al inventario máximo o
inventario objetivo T
FIGURA 10. Sistema de Control de Inventarios Tipo P
Fuente:
http://www.investigacion-operaciones.com/Diferencias_entre_P_y_Q.htm
14 Krajewski – Ritzman, Administración de Cadena de Suministros Pág. 464
31
HERRAMIENTAS A UTILIZAR
2.3.8 Diferencias entre los sistemas Q y P15
Una de las principales diferencias entre los sistemas Q y P es la magnitud de
las existencias de seguridad requeridas en cada uno. Generalmente, el sistema
Q requiere menos existencias de seguridad que el sistema P, debido a que en
el sistema Q, el requerimiento de existencias de seguridad depende de las
fluctuaciones de la demanda durante el tiempo de anticipación, mientras que en
el sistema P, la magnitud de las existencias de seguridad depende de la suma
del período de anticipación, y el intervalo entre pedidos.
FIGURA 11. Sistema de Inventario en Función de la Demanda
Fuente:http://www.chilecompra.cl/portal/centro_informaciones/files/diplomado/
expo_profesores/DAE_Gesti%F3n_de_Inventario.pdf
15 http://www.investigacion-operaciones.com/Diferencias_entre_P_y_Q.htm
32
HERRAMIENTAS A UTILIZAR
2.4 ERP ENTERPRISE RESOURCE PLANNING16
Los sistemas ERP son una herramienta que hoy en día no puede faltar en las
organizaciones. Este tipo de Sistemas se deriva de los Sistemas MRP
(Planificación de Requerimiento de Materiales) que estaban dirigidos hacia el
área de producción, y que hoy en día en aplicaciones informáticas se han
consolidado como ERP (Enterprise Resource Planning; Planificación de
Recursos Empresariales) los cuales son sistemas que por su naturaleza, si son
bien implantados, pueden darle a la organización ventajas competitivas como
mantener información veraz y eficiente dentro y fuera de la empresa, mejorar
los lazos de comunicación entre los diversos departamentos y niveles de la
organización, propiciando una comunicación fluida entre los departamentos y
mejorando su forma de trabajar. Además de estas ventajas competitivas que las
ERP's proporcionan a la organización podríamos agregar que reduce la
duplicidad o redundancia de la información, y hace más eficiente la integración
de los procesos comerciales de la organización.
Existen seis fabricantes principales de ERP, que se reparten el 64% del total de
este mercado:
SAP
Oracle
PeopleSoft
JD Edwards
Baan
Siebel
Estos fabricantes marcan la pauta del mercado ERP, todos ofrecen soluciones
en las principales líneas de productos ERP, y cada uno aporta algo distinto. Eso
16 http://www2.ing.puc.cl/gescopp/Sergio_Maturana/SAG/PresentacionPaulaAguileraERP.htm
33
HERRAMIENTAS A UTILIZAR
si, ya todos tiene integradas sus soluciones en el concepto e-business, con
soporte total del uso de sus aplicaciones con Internet.
Cada fabricante tiene sus propias líneas de productos y soluciones, pero casi
todos cubren las siguientes:
♣ Aplicaciones Financieras (contabilidad general, facturación, cuentas
por pagar, cuentas por cobrar, gestión de activos, compras, etc.)
♣ Gestión de recursos humanos y nóminas.
♣ Solución para la gestión de fabricación.
♣ Solución para cadenas de suministro.
♣ Solución para la gestión de relaciones con clientes.
♣ Gestión de compras por Internet.
♣ Solución de análisis del rendimiento de la empresa.
34
RECOPILACIÓN METÓDICA DE DATOS
3 RECOPILACIÓN METÓDICA DE DATOS
En esta sección se presenta la información del funcionamiento del
Departamento de Materiales, como realiza actualmente sus funciones, tanto en
el sistema de pedidos, procedimientos de compra, funciones de los empleados
del almacén y las deficiencias que se están presentando.
3.1 FUNCIONES DEL DEPARTAMENTO DE MATERIALES
Es importante conocer todas funciones de cada persona que trabaja en el
Departamento de Materiales, para poder determinar los costos asociados a
mantener un inventario y realizar un pedido.
Las funciones ó responsabilidades del Departamento de Materiales se pueden
clasificar de la siguiente manera:
Compras.
Recepción e inspección.
Almacenes.
Departamentos de producción de la fábrica.
Planeación de materiales.
Responsabilidades del Departamento de Materiales respecto a las compras:
Obtener cotizaciones de precios.
Elegir entre los posibles proveedores.
Fijar el tamaño óptimo de la orden de compra.
Preparar y enviar órdenes de compra, que se preparan en múltiples
copias, con la finalidad de:
a. Autorizar al vendedor a realizar el envío.
b. Notificar al departamento de recepción de materiales.
35
RECOPILACIÓN METÓDICA DE DATOS
c. Avisar al departamento de planeación.
d. Notificar al departamento de contabilidad general.
Recepción e Inspección de Materiales.
El Departamento de Materiales, en relación a la recepción e inspección tiene la
responsabilidad de recibir los envíos autorizados, inspeccionar el contenido,
llenar los formularios adecuados y transportar los artículos a los almacenes.
Las funciones de este departamento son:
1. Recibir e inspeccionar los artículos y verificar las cantidades con la orden
de compra.
2. Preparar informes cuando hay escasez, daños durante el tránsito y
devoluciones a los vendedores.
3. Preparar una guía de recepción para distribuirla a varios departamentos.
4. Entregar la mercadería a los almacenes.
Almacenes.
El papel que desempeña el Departamento de Materiales es el siguiente:
1. Recibe y verifica las cantidades de los artículos y los coloca en el
almacén.
2. Registra las entradas de materiales.
3. Entrega los materiales a la fábrica.
36
RECOPILACIÓN METÓDICA DE DATOS
Gestión de stock.
Es la función que tiene a su cargo diseñar y definir políticas de abastecimiento
que contribuyan a la gestión de ese elemento.
Todas estas funciones están repartidas entre el personal del Departamento de
Materiales, cuyas funciones se pueden observar en el ANEXO 1
Como se puede observar en la TABLA 1, existen 13 niveles entre los cuales se
hallan distribuidos los diferentes trabajadores del Departamento de Materiales,
de acuerdo al grado de responsabilidad de cada cargo.
TABLA 1. Distribución de Cargos Departamento de Materiales
Nivel
1
2
11 Ayudante Despachador
Ayudante GeneralAyudante General Kori Chaca
4
10
13
Despachador Encargado
Operador Dieselero
Despachador Encargado Kori Chaca
Operador Dieselero Kori Chaca
Encargado de Inventarios
Encargado de Recepciones
Encargado Compras LocalesEncargado Compras Importación
3
Cargos
Superintendente de materiales
Jefe de Compras
Supervisor de Planificación del almacén
Supervisor Almacén Kori Chaca
Supervisor Compras LocalesSupervisor Compras Importación
Supervisor Tráfico
Supervisor Ventas
Fuente: Elaboración Propia
Los cargos descritos anteriormente se encuentran distribuidos como se
observa en la Figura 12.
37
1
2
3
4
.
.
.
10
11
12
13
encargado inventarios, AY (1)encargado recepciones, CR (1)
despachador encargado
JLO / LF (2)
operador dieseleroAV / JC / GV / AQ
(4)
ayudante despachadorSO / WV (2)
ayudante general
EF / AA (2)
supervisor almacén Kori Chaca
GB (1)
despachador encargado
WR / HR (2)
operador dieseleroSF / RA / ?? / ??
(4)
ayudante generalBA / WM / OM /
FA (4)
supervisor compras locales
OC (1)
supervisor compras importación
FT (1)
encargado compras importación
LA (1)
jefe comprasRG (1)
encargado compras locales
WM (1)
supervisor tráficoGN (1)
supervisor ventas
JLJ (50%)
supervisor planificación de almacénER (1)
Supdte. MaterialesGG (1)
RECOPILACIÓN METÓDICA DE DATOS
FIGURA 12. Organigrama del Departamento de Materiales EMIRSA.
Fuente: Informe de Estructura Orgánica Almacenes EMIRSA.
38
RECOPILACIÓN METÓDICA DE DATOS
3.2 ALMACÉN GENERAL
Todos los pedidos llegan al Almacén General donde se realiza la revisión de
cantidad y calidad, el registro del ítem, ingreso al sistema, entrega inmediata, o
el almacenamiento en la correspondiente área.
3.3 PROCEDIMIENTO PARA REALIZAR UNA COMPRA
3.3.1 Cotizaciones
Para realizar la cotización de los diferentes ítems se utiliza el siguiente criterio:
Compra directa, se requieren por lo menos 3 cotizaciones.
Ítem de inventario, se requiere al menos tres cotizaciones.
Contrato ó acuerdo de compra, se utiliza lista de precios (proveedor
especifico/único).
Licitación, se utiliza precios de adjudicación, reflejado en contrato
Nota.- La primera vez se cotiza con varios proveedores, se verifica el mejor
precio y se coloca al proveedor elegido, una vez que se vuelve a generar el
mismo ítem se cotiza con el proveedor que se adjudicó la última orden de
compra, ya que se cuenta con el precio histórico del mismo, si el mismo se
mantiene, se le adjudica nuevamente la orden de compra, en caso que exista
variación ya sea hacia arriba como hacia abajo, se realiza nuevas cotizaciones
con diferentes proveedores, a fin de verificar el precio de mercado. Para los
repuestos Caterpillar no se hace ninguna cotización porque es proveedor único.
39
RECOPILACIÓN METÓDICA DE DATOS
3.3.2 Control de Inventarios
El control del inventario se lo realiza descargando la información del sistema
ERP en un software de bases de datos como ser Fox-Pro o Microsoft Access,
en el se calcula el nivel del inventario para ver que ítems alcanzaron el punto de
reorden. Cuando un ítem alcanza el punto de reorden se lo añade a un reporte
para posteriormente realizar la orden de importación introduciendo las
cantidades a comprar en el sistema ERP. Si el nivel del inventario esta muy por
debajo del punto de reorden o esta en 0 se realiza la orden de importación
aérea.
Como no se actualizaron los datos del punto de reorden y el stock de seguridad
la persona que analiza el nivel del inventario y realiza los pedidos tiene que
revisar primero si el ítem se consumió en el ultimo año y si es así, ver que
cantidad, para estimar una cantidad a pedir. En otros casos simplemente pide la
cantidad que se indica en el sistema. Esta cantidad fue calculada según un
sistema de máximos y mínimos en un principio, pero, como no se recopiló
información histórica se terminó utilizando un criterio de definirla como el triple
del consumo promedio para ítems clase C, dos meses de consumo para ítems
clase B y un mes de consumo para ítems clase A.
En la TABLA 2 se puede observar los parámetros del item C1W8922
TABLA 2. Parámetros del ítem C1W8922 Septiembre 2005
DATOS DEL EOQ, ROP, SS DE C1W8922 (ANILLA)
CódigoEn
existenciasPedido ROP ROQ SS Descripción
$US unit en existencias
C1W8922 20 0 24 24 RING G 67,6Fuente: Elaboración Propia
De acuerdo a los datos de la Tabla en el mes de octubre del presente año se
tenía en existencias (a mano) 20 unidades, la casilla pedido se refiere a la
cantidad de unidades en tránsito. La siguiente casilla es el punto de reorden del
ítem que quiere decir que cada vez que las cantidades “en existencias” mas las
40
RECOPILACIÓN METÓDICA DE DATOS
de “pedido” resultan menores que el ROP mas el SS (stock de seguridad) se
debería realizar un pedido en una cantidad igual a ROQ (cantidad económica
de pedido).
3.3.3 Evaluación y Colocación de Orden de Compra
Una vez que se reciben las cotizaciones se procede a la evaluación de las
mismas, en esta evaluación se consideran los siguientes factores, antes de la
adjudicación del material a un determinado proveedor:
Precio
Tiempo de entrega
Calidad del producto
Una vez definida la mejor alternativa se procede a la colocación de la orden de
compra considerando los siguientes aspectos:
Proveedor
Precio
Fecha de entrega
Condición incoterms
Medio de transporte
Agencia verificadora
3.3.4 Proceso de Importación Marítima de Ordenes Caterpillar
1. Generación de orden de importación (OI): se revisan las existencias,
cambios en los números de parte, se realiza la asignación de precios
mediante lista, se dá de alta los artículos nuevos, se hace la revisión en
SIS, se hace el procesamiento en el sistema, en base a una solicitud de
Mantenimiento Mina que consiste en una lista de partes: número de parte
y cantidad.
41
RECOPILACIÓN METÓDICA DE DATOS
2. Colocación de pedido: Emirsa coloca a Finning la orden de compra (OI):
con la lista de partes, cantidad, precio de fábrica, vía de transporte, tipo
de ítems, si es de stock permanente o de emergencia. Finning envía el
pedido, de acuerdo a “profiles” predeterminados. Las instrucciones de
despacho deben ser enviadas a Caterpillar, al momento de colocar la
orden a Finning.
Cuando es mayor a 10 TN se despacha en un contenedor exclusivo,
consolidación hasta 70%, y cuando es menor a 10 TN, se despacha
como carga suelta.
3. Entrega FOB Miami: Caterpillar factura y entrega el material a AEI cada
miércoles, los pedidos colocados en la semana, siempre y cuando no
existan “back orders”, que pueden tener tiempo de entrega de hasta 30
días.
4. Consolidación de carga: AEI recepciona y almacena materiales. El
despacho según programación de buques, depende de la disponibilidad
de espacios en barcos.
5. Despacho de carga: AEI prepara carga para el despacho; embalajes,
inspección en origen y documentos, generalmente realiza los embarques
los días sábados de la semana, que se ha consolidado el contenedor.
6. Travesía marítima Miami Arica: AEI gestiona y controla el transporte
desde Miami hasta su arribo en Arica
7. Transporte Arica-La Paz: Emirsa gestiona y controla transporte desde
Arica hasta arribó aduana La Paz
8. Inicio desaduanización: Emirsa recibe los documentos el viernes
siguiente al embarque; con esos documentos adelanta los trámites
aduaneros.
9. Desaduanización: Emirsa prepara todo el legajo de documentos
originales y los entrega a la Agencia Aduanera. Esta última elabora la
planilla de requerimiento de fondos, y presenta a Tesorería de Emirsa
para el desembolso correspondiente. El tiempo de este depende de la
42
RECOPILACIÓN METÓDICA DE DATOS
disponibilidad de fondos y puede ser de 2 a 10 días, con el pago
efectuado tramita la correspondiente póliza de importación.
10.Transporte La Paz-Mina: Emirsa instruye a Transporte Francisco Corpus
a recoger la carga de aduana, consolidar y realizar el transporte a la
mina.
11.Recepción en mina: Almacén Mina con la nota de remisión
correspondiente emitida por el transportista recepciona las órdenes de
importación.
El proceso de importación está descrito en la FIGURA 13.
43
RECOPILACIÓN METÓDICA DE DATOS
FIGURA 13. Proceso de Importación de Repuestos CATERPILLAR
Fuente: Elaboración Propia
44
RECOPILACIÓN METÓDICA DE DATOS
El proceso de importación aérea es similar, solo que en el proceso de
consolidación de carga, se revisa la disponibilidad de vuelos y se realiza el
despacho según programación de vuelos.
3.4 EL DISTRIBUIDOR CATERPILLAR
Finning International Inc., vende, arrienda, financia y proporciona los servicios
de soporte al cliente para los equipos Caterpillar en Canadá Occidental, el
Reino Unido y Sudamérica (Argentina, Bolivia, Chile y Uruguay). La oficina
central de la corporación está ubicada en Vancouver, British Columbia, Canadá.
Finning International Inc,. es una Empresa Pública cuyas acciones se transan
en el Toronto Stock Exchange. La compañía cuenta con más de doce mil
empleados para atender sus principales mercados.
Finning Bolivia es representante de Caterpillar para Bolivia desde hace más
de 75 años; abastece los mercados de construcción, minería, agricultura,
forestal, industrial y marítimo.
Desde su casa central, “rental store” y sucursales brinda un completo
asesoramiento, provisión de repuestos y servicios en todo el territorio nacional.
3.5 PROCEDIMIENTO DE RECEPCIÓN EN ALMACENES
3.5.1 Recepción de materiales e insumos de importación
La recepción de materiales de importación puede ser de forma variada:
♣ Según el tipo de carga a recepcionar.
♣ Según la vía por la que arriban.
Existen materiales que pueden ser verificados, tanto cuantitativa como
cualitativamente, revisando con sumo cuidado que no existan materiales rotos ó
dañados y estén acorde al requerimiento.
Si existiera un material dañado, faltante o materiales y/o repuestos que no
correspondan a las especificaciones solicitadas, se procede a realizar el
45
RECOPILACIÓN METÓDICA DE DATOS
reclamo respectivo, mediante el formulario de reclamos, para luego enviar a las
personas involucradas, previa verificación del usuario, quien dará la última
palabra para conocer si éstas podrán ser utilizadas alternativamente o
definitivamente son rechazadas. Una vez que se recibe la respuesta de los
encargados, a quienes van dirigidos los reclamos, cuando se hayan agotado
todos los recursos posibles de averiguación, se procederá a registrarlo en
sistema. En caso de no existir observación alguna, se dará aviso de la
recepción del material y/o repuesto al usuario, para que éste pueda recogerlo
de almacenes; al mismo tiempo, se procederá con la recepción en el sistema,
mediante los documentos respectivos, una vez verificados y visados por la
Agencia de Seguros.
Se debe controlar que los materiales e insumos recepcionados sean ubicados
en los lugares correspondientes dispuestos en el almacén, con su respectivo
ingreso en tarjeta.
3.6 CONSUMO HISTÓRICO DE REPUESTOS
La información sobre la utilización de repuestos desde el año 2000 hasta el
presente año no es utilizada. Esta información, tendrá que recopilarse para
realizar la proyección del consumo futuro. La información disponible desde el
año 1995 hasta el 2000, se la debe analizar debido a que los consumos y el tipo
de operación eran diferentes de los actuales. En la tabla 3 se puede verificar los
datos del consumo de una válvula Caterpillar.
Al recopilar la información de los consumos se encontró que algunos ítems que
no se consumían desde el año 2003 se están consumiendo desde el mes de
Septiembre del 2005 por lo que para hacer una clasificación ABC y separar los
ítems sin movimiento hay que esperar que la producción se estabilice.
46
RECOPILACIÓN METÓDICA DE DATOS
TABLA 3. Consumo histórico del ítem C1152367
Datos del consumo de repuestos en piezas.Código 1995 1996 1997 1998 1999
C1152367 202 192 128 152 114Fuente: Elaboración Propia
3.7 COSTOS ASOCIADOS A LOS INVENTARIOS
Los costos asociados al control del inventario no se manejan actualmente, sin
esta información no se pueden realizar los cálculos del tamaño de lote
económico.
3.8 USO DEL SISTEMA ERP
El sistema ERP está diseñado para la administración eficiente de la empresa y
se ha parametrizado y adecuado a sus necesidades convirtiéndola en la
herramienta principal de trabajo. En él se captura la información contable y los
motivos reales que causaron el hecho económico.
La información que se maneja sobre los puntos de reorden y el stock de
seguridad, entre otros, se tiene que actualizar e introducir en el sistema debido
a que los datos que se manejan actualmente no son los óptimos.
3.8.1 Acceso al sistema ERP
Ya sea mediante “Client ACCES” de IBM o RUMBA de Wall Data, se accede a
una sesión de J D. Edwards, desde cualquier computadora que tenga dicho
software instalado. La sesión se inicia con el ingreso del usuario y la
contraseña.
47
RECOPILACIÓN METÓDICA DE DATOS
El acceso al sistema ERP es independiente del acceso a otros servicios que
ofrece la red.
3.8.2 Funciones por ubicación
El sistema ERP está dividido funcionalmente en dos equipos: Uno en la Mina y
otro en La Paz, para obtener una mejor disponibilidad de los mismos, y no
depender de un recurso ajeno en las funciones de la empresa.
3.9 DIAGNÓSTICO DE LA SITUACIÓN ACTUAL
Mediante la recopilación de datos se ha concluido lo siguiente:
No se tiene información actual y parámetros para controlar el nivel de
inventario en parte porque no se cuenta con una persona en el cargo de
Supervisor de Planificación del Almacén.
La falta de información sobre la utilización de los repuestos desde el año
2000 hasta el presente año impide que se realicen pronósticos del consumo
futuro.
Actualmente no se manejan los costos relacionados con el manejo de
inventario y costos de hacer pedidos. Esto impide el cálculo del tamaño de
lote económico y la implementación de un sistema eficiente de control de
inventarios.
En el sistema ERP se está manejando datos desactualizados que impiden
una toma rápida y correcta de decisiones respecto a la administración del
inventario.
En la TABLA 4 se puede observar los problemas que se pueden presentar
respecto a la situación analizada en el diagnóstico
48
RECOPILACIÓN METÓDICA DE DATOS
TABLA 4. Problemas con respecto a la Situación Actual
SITUACIÓN ACTUAL PROBLEMA
Situación de
la demanda
de
Repuestos
No se tiene la información a
partir del año 2000
Dificultad para proyectar el
consumo futuro
Costos
relacionados
con el
Inventario
Actualmente no se manejan los
costos relacionados con el
mantenimiento de inventario
Sin estos datos no se puede
implementar un sistema de
control de inventario
eficiente.
Sistema de
control de
inventario
El sistema de control de
inventarios no utiliza información
actual ni pronósticos de la
demanda.
El inventario puede ser
excesivo y muy costoso, o
insuficiente y provocar que
la maquinaria tenga que
estar en mantenimiento
esperando por un repuesto.
Sistema ERP
Su información no está
actualizada.
(ROP.SS,ROQ,Demanda)
Como toda la información
se maneja a través de este
sistema se tiene el peligro
de tomar malas decisiones.
Fuente: Elaboración Propia
49
PROPUESTA
4 PROPUESTA
Después de analizar la situación actual se propone las siguientes acciones
mostradas en la propuesta de la TABLA 5 para reestructurar el sistema de
control de inventario y solucionar sus deficiencias
TABLA 5. Acciones a tomar para solucionar las falencias del sistema de control
de inventarios actual
SITUACIÓN ACTUAL PROPUESTA
Situación de la
demanda de
Repuestos
No se tiene la información a partir
del año 2000
Recopilar los datos
históricos.
Costos
relacionados
con el
Inventario
Actualmente no se manejan los
costos relacionados con el
inventario
Calcular los costos
relacionados con el
inventario
Sistema de
control de
inventario
El sistema de control de
inventarios no utiliza información
actual ni pronósticos de la
demanda.
Utilizar pronósticos y los
costos calculados para
controlar el inventario
mediante un sistema de
control Q o P y planear el
consumo futuro.
Sistema ERP
Su información no está
actualizada.
(ROP.SS,ROQ,Demanda)
Definir los nuevos
parámetros de modo que
estén listos para
introducirlos al sistema
ERP.
Fuente: Elaboración Propia
50
PROPUESTA
Para solucionar las falencias del sistema de control de inventario actual se
plantea un sistema de control con las siguientes características:
Utiliza pronósticos hechos en base a información histórica reciente
Utiliza la cantidad económica de pedido para determinar la cantidad a
comprar menos costosa con respecto al costo de pedido y de
mantenimiento de inventario
Utiliza el sistema de control de revisión continua para los ítems de clase
A y el sistema de revisión periódica para los ítems clase B
Planifica los consumos de modo que solo se hagan pedidos por vía
marítima.
Proporciona información para planificar presupuestos, mano de obra y
parámetros para el sistema ERP.
El proceso para su implementación se puede observar en la FIGURA 14.
51
PROPUESTA
FIGURA 14. Proceso para implementar el sistema de control de inventario
propuesto
Fuente: Elaboración Propia
52
PROPUESTA
4.1 RECOPILACIÓN DE DATOS HISTÓRICOS
No se puede hacer un correcto pronóstico del consumo futuro de los repuestos
si no se tiene la información histórica y su relación con la producción. Por eso
se debe crear una base de datos con toda la información pero que además sea
de fácil acceso. Para eso se propone crear un archivo que contenga toda la
información con respecto al consumo de los ítems por año desde del año 1997
y otro por mes desde marzo de 2005 hasta el final de las operaciones.
Con estos datos se podrá definir cuales son los ítems que ya no se utilizarán y
realizar una clasificación de los ítems según un criterio ABC,
Con la información que se pudo actualizar y la antigua se hizo una clasificación
ABC que deberá ser revisada cuado se pueda determinar con certeza que
ítems no se utilizarán mas.
En la TABLA 5 se puede observar los consumos de filtros Caterpillar para
camiones 777C que operan en Kori Kollo, su clasificación según un criterio ABC
y de ahora en adelante se utilizará en este trabajo el ítem C1R0716 clase A
para desarrollar la propuesta.
.
53
PROPUESTA
TABLA 6 Datos del consumo mensual de filtros Caterpillar del año 2005
ClasificaciónCódigo del ítem C1R0716 C1R0741 C1P8482 C1R0712 C1R0715 C1R0719 C4W5716 C7J0670 C7W5313 C9N3718 C1R0728 C6I2506 C6N6072 C8C9657 C8P5343 C8X4575
enero 69 27 0 26 8 30 0 8 1 13 1 1 0 1 2 2febrero 37 23 4 29 6 16 0 2 10 7 0 4 0 1 4 2marzo 106 45 5 28 8 24 14 12 21 16 2 0 4 5 3 5abril 78 52 1 43 10 22 0 16 12 14 2 2 0 0 2 7mayo 91 51 14 44 21 29 10 14 22 34 1 2 4 0 0 0junio 83 55 6 62 17 20 14 6 11 12 1 2 12 3 0 0julio 83 57 3 38 15 40 8 14 3 10 2 0 2 1 5 3
agosto 110 67 12 59 32 34 12 32 24 14 4 2 8 2 1 2septiembre 61 22 0 24 9 25 4 6 4 8 12 2 0 4 1 1totales 2005 718 399 45 353 126 240 62 110 108 128 25 15 30 17 18 22
tipo A tipo B tipo C
Fuente: Elaboración Propia
54
PROPUESTA
4.2 CÁLCULO DE LOS COSTOS RELACIONADOS CON EL INVENTARIO
4.2.1 Costos de adquisición (C2)
Metodología del cálculo de los costos de adquisición.
Líneas promedio de stock ordenadas mensualmente.- es el número
promedio de pedidos que se hace mensualmente de todos los ítems. Una línea
es un ítem con sus datos de control como ser cantidad económica de pedido,
stock de seguridad, etc.
Revisión del nivel de stock.- horas hombre requeridas para revisar los niveles
de stock de los ítems.
Preparar orden de pedido.- Horas hombre requeridas para preparar e
introducir las ordenes al sistema.
Transferencia de información.- Horas hombre necesarias para preparar la
información sobre las ordenes.
Revisión de órdenes.- Horas hombre necesarias para revisar las ordenes
preparadas.
Control.- Verificación del estado del pedido y trámites.
Tráfico.- Actividades relacionadas al control y seguimiento de los pedidos,
tramites aduaneros y transporte hasta la mina.
Acomodar piezas.- Horas hombre necesarias para acomodar las piezas
Verificación de partes.- Horas hombre necesarias para revisar las partes
recibidas.
Descarga.- Horas hombre necesarias para descargas las partes recibidas.
Localización de un nuevo ítem.- Horas hombre necesarias para asignar una
nueva localización.
Supervisión.- Controlar el proceso de adquisición.
Otros.-
Costo de trabajo.
Costos misceláneos.
Procesamiento de la información.
55
PROPUESTA
Transmisión de la orden.
Cuentas a pagar.
Costo promedio de adquisición.- Este es el costo promedio de revisar,
ordenar, controlar, procesar y recibir las líneas promedio de stock.
El numerador es el costo total en dólares. El denominador es el número de
líneas de ítems ordenados mensualmente. El cociente es el costo por línea.
Los datos de las horas–hombre fueron proveídos por el personal del
Departamento de Materiales. A partir del cargo y salario de la persona que
realiza el trabajo se calculo el costo de las horas-hombre.
HOJA DE CÁLCULO DEL COSTO DE ADQUISICIÓN
Promedio de líneas ordenadas mensualmente 225 líneas
Horas: Análisis y Revisión
Revisión manual 4 horas
Revisión del nivel de stock. 6
Preparar orden de pedido. 6
Transferencia de información. 5
Revisión de ordenes. 6
Control 6
Total 27 horas
Costo total horas en Bs. 1.497 Bs.
Horas: Control de tráfico
Colocación ordenes de transporte 1 horas
Controlar y administrar la relación con transportista 2
Coordinación con Adquisiciones Mina en relación
a pedidos, status de entrega seguimiento 2
Registro y seguimiento continúo de pedidos en aduanas 3
56
PROPUESTA
Reporte semanal para tesorería de requerimientos aproximados de
fondos para nacionalizaciones 5
Seguimiento a los transportistas sobre la llegada
de carga a la mina 3
Tramites de nacionalización 14
Total 30 horas
Costo total horas en Bs. 1.724,4 Bs.
Horas: Recepción y procesamiento de la orden de stock
Descarga. 2 horas
Acomodar piezas en tiempo regular. 20
Acomodar piezas en sobre tiempo. 15
Verificación de partes. 32
Localización de un nuevo ítem. 2
Supervisión. 12
Total 51 horas
Costo total horas en Bs. . 3.384Bs.
Costos varios ($us.)
Procesamiento de la información 5
Transmisión de la orden 5
Cuentas por pagar 5
Total $us.15
Costo promedio de adquisición
(Costos de revisión y análisis + costos de trafico+ costos de recepción +
costos varios)/ promedio de líneas ordenadas = costo por línea de ítem
57
PROPUESTA
CPA = 832,5$/225l = 3,7 $/l17
4.2.2 Costo de manejo de inventario (C1)
Es el costo de mantener los ítems en inventario.
Costos directos.- Costos atribuibles al manejo y almacenamiento del inventario
en general
Salarios de los empleados.- Porcentaje del salario de los trabajadores atribuible
al tiempo que le dedican al inventario.
Costos variables.- Estimados en función del tamaño del inventario promedio.
Procesamiento de datos.- Procesamiento de las órdenes de despacho
Comunicaciones.
Suministros.- Etiquetas o marcas relacionadas a la ubicación, material de
escritorio, boletas, material para la limpieza, etc.
Otros equipos. Un pequeño porcentaje de mantenimiento y depreciación del
equipo para manejo de materiales debería ser cargado a las partes en
inventario.
Misceláneos.- gastos varios.
Costo de Capital
Cálculo del costo anual de salarios de los empleados 10.0724,2 Bs./mes *12
mes
Costo anual de salarios en dólares 149.590,39 $us./año
Expresado como porcentaje del valor del inventario promedio anual
($us.4.000.000)
Costo de los salarios de los empleados 3,74%
17 Valor del dólar en bolivianos 8.08 Bs.
58
PROPUESTA
HOJA DE CÁLCULO DE LA TASA DE MANEJO DE INVENTARIO
Costos directos expresados en porcentaje del valor del inventario promedio
Salarios de los empleados 3,74 %
TOTAL 3,74 %
Costos variables expresados en porcentaje del valor del inventario promedio.
Datos estimados por el personal del Departamento de Contabilidad y el
personal del Departamento de Materiales
Procesamiento de datos 1%
Comunicaciones 1%
Suministros. 2%
Otros equipos 1%
Misceláneos 2%
TOTAL 7%
COSTO DE CAPITAL18 10%
TASA TOTAL DE MANEJO DE INVENTARIO (costo directo mas costo
variable+costo de capital) 21%
TASA TOTAL * COSTO UNITARIO = COSTO DE MANEJO
(MANTENIMIENTO) DE INVENTARIO
18 Tasa Activa Comercial Efectiva de Mutual al 23/10/2005
59
PROPUESTA
4.3 PRONÓSTICOS
Para los pronósticos de la demanda futura de repuestos se debe utilizar los
datos de los consumos desde el mes de marzo cuando empezó a operar el
nuevo proyecto, estos datos se los tiene por meses pero por ser tan pocos se
tomará los datos correspondientes a nueve meses. No se puede elaborar un
pronóstico a largo plazo y que tenga una exactitud aceptable con tan pocos
datos. Entonces se debe utilizar métodos de pronóstico a corto plazo durante un
tiempo hasta que se estabilice la producción o se pueda identificar claramente
una tendencia en los consumos. Además por el gran número de ítems no es
factible hacer pronósticos que necesiten de cálculos complejos y se recomienda
utilizar un software como ser MINITAB O FORECAST-PRO que pueden realizar
pronósticos de varios ítems al mismo tiempo importándolos de una base de
datos.
4.3.1 Suavización Exponencial Doble Método de Holt
Se define este método como el más apropiado en este momento, debido a los
pocos datos históricos que se tiene de la actual producción, para realizar un
pronóstico correcto de la demanda futura. Este método maneja constantes de
atenuación de la demanda y de la tendencia y responde de acuerdo a ellas a
los cambios que se presentan en la demanda cosa que no hacen métodos
como el de promedio móvil. Debido al tipo de operación no se tiene datos
estaciónales por lo que no se utiliza el modelo para pronósticos de Winters.
Dado el aumento de la producción, la maquinaria se esforzará cada vez más y
los consumos de repuestos aumentarán.
Ajuste a la Tendencia.
Esta técnica también conocida como el método de los dos parámetros de Holt
atenúa en forma directa la tendencia y la pendiente al utilizar una constante de
atenuación diferente para cada una de ellas.
60
PROPUESTA
Con esta ecuación se atenúa la serie en forma exponencial de manera similar a
como se hacia en el caso de la suavización exponencial simple, la diferencia
radica en que se agrega un término para tomar en cuenta la tendencia.
La ecuación con la cual se estima la tendencia es la que sigue.
La estimación de la tendencia es calculada al obtener la diferencia entre los
valores sucesivos de la atenuación exponencial , ya que estos
se atenuaron con fines de aleatoriedad, su diferencia constituye una estimación
de la tendencia de los datos.
.Y al final se obtiene el pronóstico para m periodos hacia el futuro por medio de
la posterior expresión matemática.
Donde para las anteriores expresiones:
Es el valor atenuado. Su Valor inicial es el promedio de la suma de los 3
primeros meses
Es la constante de atenuación de los datos de la serie de tiempo. = 0.87 de
modo que se mas valor a los últimos datos.
Es el valor real de la serie de tiempo en el periodo t
61
PROPUESTA
. Es la constante de atenuación utilizada para estimar la tendencia. = 0.1 de
modo no se considera de mucho valor a la tendencia.
Estimación de la tendencia. Valor inicial 2,36 (promedio de las tendencias
de los 3 primeros meses)
Es el número de periodos a pronosticar en el futuro = 12 meses
Es el pronóstico de m periodos hacia el futuro.
TABLA 7 Pronóstico del consumo del ítem C1R0716 para 12 meses
Año MesCantidad
XA T Pronóstico
P redondeado
2005 1 69 2 37 3 106 70,67 2,36 73,03 73 4 78 77,35 2,41 79,76 80 5 91 89,54 2,51 92,04 92 6 83 84,18 2,43 86,6 87 7 83 83,47 2,4 85,86 86 8 110 106,86 2,61 109,47 109 9 61 67,3 2,18 69,48 69 10 69,48 69,48 2,18 71,67 72 11 71,67 71,67 2,18 73,85 74 12 73,85 73,85 2,18 76,04 76
2006 13 76,04 76,04 2,18 78,22 78 14 78,22 78,22 2,18 80,41 80 15 80,41 80,41 2,18 82,59 83 16 82,59 82,59 2,18 84,77 85 17 84,77 84,77 2,18 86,96 87 18 86,96 86,96 2,18 89,14 89 19 89,14 89,14 2,18 91,33 91 20 91,33 91,33 2,18 93,51 93 21 93,51 93,51 2,18 95,69 96
Fuente: Elaboración Propia
Se puede observar en los datos de la Tabla 6 que la primera parte de los datos
(1-9) de la columna de “Cantidad X” corresponde a datos reales de la demanda
62
PROPUESTA
del año 2005. En la segunda parte se presentan los pronósticos tomados como
verdaderos.
4.4 CÁLCULO DEL TAMAÑO DE LOTE ECONÓMICO
Cálculo del tamaño de lote económico para ítem C1R0716 (FILTRO)
Donde
Q = Cantidad económica de pedido
D = Demanda anual 1.012 u
C1 = Costo de mantenimiento de inventario expresado como un porcentaje del
costo unitario $us.8 * 0,21= $us.1,68
C2 = Costo de hacer pedido $us.3,7
TABLA 8 Cálculo de la cantidad económica de pedido.19
Cantidad ordenada
Demanda FrecuenciaCosto de pedido
Costo total de
adquisicion
Inventario promedio
Costo unitario
Inventario promedio dolares
Costo del inventario
Costo total
56 1012 18 3,7 66,9 28 8 216 45,3 112,259 1012 17 3,7 63,5 30 8 227 47,8 111,263 1012 16 3,7 59,4 32 8 243 51,0 110,467 1012 15 3,7 55,9 34 8 258 54,2 110,172 1012 14 3,7 52,0 36 8 278 58,3 110,377 1012 13 3,7 48,6 39 8 297 62,3 111,084 1012 12 3,7 44,6 42 8 324 68,0 112,696 1012 11 3,7 39,0 48 8 370 77,7 116,796 1012 11 3,7 39,0 48 8 370 77,7 116,712 1012 84 3,7 312,0 6 8 46 9,7 321,7
132 1012 8 3,7 28,4 66 8 509 106,9 135,2144 1012 7 3,7 26,0 72 8 555 116,6 142,6168 1012 6 3,7 22,3 84 8 648 136,0 158,3204 1012 5 3,7 18,4 102 8 786 165,1 183,5252 1012 4 3,7 14,9 126 8 971 204,0 218,9336 1012 3 3,7 11,1 168 8 1295 272,0 283,2504 1012 2 3,7 7,4 252 8 1943 408,0 415,4
1008 1012 1 3,7 3,7 504 8 3886 816,0 819,7
Fuente: Elaboración Propia
Se puede observar en la TABLA 7 como la cantidad económica de pedido es de
67u año, pero, una cantidad de 84u año solo necesita hacerse con una
19 La demanda esta calculada en base a pronóstico hecho en el programa MINITAB.
63
PROPUESTA
frecuencia de 12 veces al año y la diferencia con la EOQ es solamente de 2.5$
por lo que esta cantidad se la toma como la EOQ.
Un criterio similar se puede seguir para el cálculo de las EOQ de los demás
ítems.
4.5 SISTEMA DE CONTROL DE INVENTARIOS TIPO Q.
Para la planeación del inventario mediante un sistema tipo Q se debe tener un
método para alertar cuando el stock de un ítem esta en un punto igual o menor
a su punto de reorden, para esto se debe tener en las tarjetas de los ítems que
se quiere controlar mediante este método el punto de reorden. Los
despachadores cada vez que realicen un retiro de una cantidad del stock,
registrarán esta salida con fecha y cantidad en la tarjeta. Ellos al ver que el
stock alcanzó el punto de reorden registran y comunican este estado al
encargado de compras para que realice el pedido.
Para la planeación mediante este sistema se necesita pronósticos más exactos
porque su inventario de seguridad es muy reducido en comparación con un
sistema P por ejemplo, por lo que su implementación estaría condicionada a la
posibilidad de que se pueda recopilar información histórica suficiente para
realizar pronósticos más precisos.
4.5.1 Cálculo de los parámetros del sistema de revisión continua Q
Inicialmente se calcula la cantidad óptima de pedido Q
Q= 84 unidades
Hecho esto se calcula la demanda promedio para un tiempo de entrega de 75
días (tiempo de entrega).
64
PROPUESTA
- Para un valor de seguridad de 99%
TABLA 9 Niveles de servicio y factores de servicio
Nivel de Servicio (%) Factor de Servicio
75,00 0,70
85,00 1,00
90,00 1,30
95,00 1,70
98,00 2,10
99,00 2,33
99,99 3,10
Fuente: KRAJEWSKY, Lee J., RITZMAN, Larry P. Administración de
Operaciones
-
z = 2,33
- Desviación estándar promedio para un tiempo de entrega de 2,5 meses
- Inventario de Seguridad
65
PROPUESTA
- Punto de Reorden
Como no se puede tener fracciones el punto de reorden es de 242 unidades.
En la TABLA 10 se puede observar la planeación de la reposición del stock para
el ítem C1R0716 según el sistema de inventario de revisión continua para 12
meses empezando de octubre 2005
TABLA 10 Planeación del consumo con el sistema Q (se supone para motivos
prácticos el retiro de las piezas el primer día del mes)20
Mes Demanda Inv.InicialPedido
al inicio
Inv disponible
Cantidad ordenada
Cantidad recibida
1 69 400 0 400 0 02 72 331 0 331 0 03 74 259 0 259 0 04 76 185 0 185 84 05 78 109 84 193 84 06 81 115 84 199 84 847 83 118 84 202 84 848 85 119 84 203 84 849 87 118 84 202 84 84
10 89 115 84 199 84 8411 92 110 84 194 84 8412 94 102 84 186 84 84
Fuente: Elaboración Propia
4.6 SISTEMA DE REVISIÓN PERIÓDICA P
Inicialmente se calcula el intervalo óptimo de revisión (P)
20 Demanda pronosticada con el software MINITAB.
66
PROPUESTA
- Demanda promedio para un periodo (P+L)
- Valor de seguridad (para un 99%)
z = 2,33
- Desviación estándar promedio para un tiempo de (P+L)
- Inventario de Seguridad
- Inventario máximo
En la TABLA 11 se puede observar la planeación de la reposición del stock para
el ítem C1R0716 según el sistema de inventario periódico para 12 meses
empezando de octubre 2005
TABLA 11 Cuadro de control de inventario P ítem C1R0716
67
PROPUESTA
Mes Demanda Inv.InicialPedido al inicio
Inv disponible
Cantidad ordenada
Cantidad recibida
1 69 400 0 400 0 02 72 331 0 331 0 03 74 259 0 259 70 04 76 185 70 255 74 05 78 109 144 253 76 06 81 101 150 251 78 707 83 94 154 248 81 748 85 87 159 246 83 769 87 80 164 244 85 78
10 89 74 168 242 87 8111 92 68 172 240 89 8312 94 61 176 237 92 85
Fuente: Elaboración Propia
TABLA 12 Cuadro de control de inventario P ítem C1R0716 según paquetes de
12 unidades
Mes Demanda Inv.InicialPedido al inicio
Inv disponible
Cantidad ordenada
Cantidad recibida
1 69 400 0 400 0 02 72 331 0 331 0 03 74 259 0 259 72 04 76 185 72 257 84 05 78 109 156 265 84 06 81 103 168 271 84 727 83 106 168 274 84 848 85 107 168 275 84 849 87 106 168 274 96 84
10 89 103 180 283 96 8411 92 98 192 290 96 8412 94 102 192 294 96 96
Fuente: Elaboración Propia
Las cantidades ordenadas corresponden a las de la TABLA 11 divididos entre
12 y redondeados al entero superior. Ya no se tienen faltantes en los meses
9.10.11.y 12.
68
PROPUESTA
4.7 PARÁMETROS PARA EL SISTEMA ERP
A partir de los cálculos realizados en el presente trabajo se consiguieron los
siguientes parámetros del ítem C1R0716 que pueden ser ingresados al sistema
ERP.
Sistema Q
Punto de reorden = 240 unidades
Cantidad económica de pedido = 84 unidades
Stock de seguridad = 30 unidades
Sistema P
Punto de reorden = 339 unidades
Cantidad económica de pedido = 84 unidades
Stock de seguridad = 35 unidades
Costos relacionados al inventario
Tasa de manejo de inventario = 21%
Costo de realizar un pedido = $us.3.7
De implementarse el trabajo, estos parámetros (según se elija un sistema Q o
P) están listos para ser ingresados al sistema ERP por el personal de Sistemas
de EMIRSA.
69
EVALUACIÓN ECONÓMICA Y FINANCIERA
5 EVALUACIÓN ECONÓMICA Y FINANCIERA
5.1 COSTO DE IMPLEMENTACIÓN DEL SISTEMA
I. Recopilación de datos.- Su costo es cero considerando que se tiene
una persona que realiza este trabajo, se tiene la información en el
sistema ERP y se tiene además la licencia de programas para el
manejo de la información como ser ACCES o EXCEL.
II. Pronósticos de la demanda.- Dada la elevada cantidad de ítems lo
recomendable sería un software que permita hacer este cálculo como
ser el software MINITAB 14, que con licencia y programa cuesta
$us.1.166
III. Cálculo de los parámetros del sistema de inventario y su puesta en
marcha.- Costo cero (considerando que ya se tiene una persona que
hace este trabajo).
IV. Control de los niveles de inventario.- Costo cero (considerando que
ya se tiene una persona que hace este trabajo).
V. Capacitación.- Costo cero (considerando lo simple del sistema y la
información sobre su implementación, uso y cálculos incluidos en
este trabajo)
El costo total aproximado de la implementación del sistema seria de
1.166$ que son simplemente la licencia y el programa para realizar los
pronósticos. Sumado a esto el costo del estudio del presente trabajo 600$
se tiene un total de 1.766$ aproximadamente.
70
EVALUACIÓN ECONÓMICA Y FINANCIERA
5.2 DIFERENCIA ENTRE EL COSTO DE TRANSPORTE AÉREO Y MARÍTIMO
TABLA 13 Costos de transporte de carga por vía marítima
Costos PorcentajePeso Bruto $us.
Total 16.123,50Manejo en
Miami 3% 483,7Honorarios 5% 806,2
Carga océano(neto) 0,07 542,27 35,2
Embarque 1% 161,2Carga
camión(neto) 5% 542,27 24,4Transporte
terrestre 1% 161,2Costo Total 1.672,5
Fuente: Elaboración Propia
TABLA 14 Costos de transporte por vía aérea
Costos PorcentajePeso Bruto $us.
Total 16.123,50Manejo en
Miami 3% 483,7Honorarios 5% 806,2
Carga aereo(neto) 2,69 542,27 1.458,70Transporte
terrestre 1% 161,2Costo Total 1.672,5Costo Total 2.909,80
Fuente: Elaboración Propia
En la TABLA 13 Y TABLA 14 se puede observar los costos de transporte por
vía marítima y vía aérea y se puede evidenciar que el transporte aéreo es
1237. 30 $ más caro que el transporte marítimo. El transporte por vía aérea se
71
EVALUACIÓN ECONÓMICA Y FINANCIERA
lo utiliza cuando se necesitan partes con urgencia porque su tiempo de entrega
es de 30 días aproximadamente mientras que el transporte por vía marítima
tiene una duración de 75 días aproximadamente. Con la reestructuración del
sistema de inventarios, el cálculo de las cantidades económicas de pedido y la
planeación del consumo y puntos de reorden en base a pronósticos de la
demanda se pretende eliminar la necesidad de hacer compras de ítems del
inventario por esta vía.
Con los costos de las TABLAS 13 Y 14 se puede calcular un costo unitario
aproximado para el ítem C1R0716 puesto en planta.
Para el flete marítimo se tiene:
X 12 Kg.
$us 1.672,5 542,27 Kg.
X = $us 37,01
Si el paquete es de 6 unidades, se tiene que, para cada unidad su costo de
transporte es de $us 6,16
Entonces el costo unitario asciende a: 8(costo unitario)+ 6,16(costo transporte)
= $us 14,16 costo unitario.
Para el flete aéreo se tiene:
X 12 Kg.
$us 2.909,8 542,27 Kg.
72
Donde:
x = Costo por transporte de paquete de 6 unidades
Donde:
x = Costo por transporte de paquete de 6 unidades
EVALUACIÓN ECONÓMICA Y FINANCIERA
X = $us 64
Si el paquete es de 6 unidades, se tiene que, para cada unidad su costo de
transporte es de $us 10,66
Entonces el costo unitario asciende a: 8(costo unitario)+ 10,66(costo transporte)
= $us 18,66 costo unitario.
Comparando los dos costos se tiene que el costo unitario para el ítem C1R0716
es $us 4,06 mas barato si es traído por flete marítimo que por aéreo.
5.3 COMPARACIÓN ENTRE EL PUNTO DE REORDEN ACTUAL Y EL PROPUESTO (SISTEMA Q) PARA EL ÍTEM C1R0716
Unidades $us.
PUNTO DE REORDEN ACTUAL 550 4.580
PUNTO DE REORDEN PROPUESTO 240 1.920
DIFERENCIA 310 2.660
CANTIDAD ECONÓMICA DE PEDIDO ACTUAL 360 2.880
CANTIDAD ECONÓMICA DE PEDIDO PROPUESTA 84 672
DIFERENCIA 276 2.208
STOCK DE SEGURIDAD ACTUAL 100 800
STOCK DE SEGURIDAD PRUPUESTO 30 240
Con el sistema de control de inventarios tipo Q se reduce el punto de reorden
en 310 unidades significando una reducción del costo anual del inventario de
$us.2.660
73
EVALUACIÓN ECONÓMICA Y FINANCIERA
5.4 COMPARACIÓN ENTRE EL SISTEMA DE CONTROL ACTUAL Y EL PROPUESTO (SISTEMA P) PARA EL ITEM C1R0716
Unidades $us.
PUNTO DE REORDEN ACTUAL 550 4.580
PUNTO DE REORDEN PROPUESTO 329 2.632
DIFERENCIA 221 1.948
STOCK DE SEGURIDAD ACTUAL 100 800
STOCK DE SEGURIDAD PRUPUESTO 35 280
El sistema de control de inventarios tipo P reduce el punto de reorden en 221
unidades significando una reducción del costo del inventario de $us.1.948.
Entonces se tiene que la reducción de la inversión en inventario con el sistema
Q (ítems A) es de 56,36% y con el sistema P (ítems B) es de 40,18%.
Si con estos porcentajes se estima la reducción total en inversión del inventario
se tiene:
Se tiene entonces que la inversión en inventario se reduciría de $us. 2.047.409
a $us.1.011.098,9
74
Valor del inventario ($us)
Valor ítems A ($us) Valor ítems B ($us)
2.027.409 1.621.927,2 304.111,35
% reducción de la inversión en inventario con implementación
del sistema 56,36% 40,18%
Reducción estimada de la inversión en inventario
914.118,16 122.191,94
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
6 CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
6.1 CONCLUSIONES
Al realizar el siguiente proyecto de grado se pudo dar lugar a las siguientes
conclusiones:
Se logró la reestructuración del sistema de control de inventarios
incluyendo en el sistema la planificación de los consumos mediante
pronósticos y segmentando el control de acuerdo a una categoría ABC
de modo que se cuente con los repuestos en las cantidades necesarias
al menor costo posible.
Se propone un sistema de pronósticos basado en un software que
permite evaluar los ítems importándolos directamente de una base de
datos, permitiendo crear pronósticos de un grupo de ítems al mismo
tiempo
Se calculó el costo de mantenimiento de inventario expresado como tasa
siendo esta de 21% del valor del costo unitario y el costo de adquisición
determinando que es de $us. 3,74 por línea.
Se clasificó los ítems según un ABC y se definieron que ítems pueden
ser evaluados según un sistema de control Q o P como ser el ítem
C1R0716 que se lo clasificó como ítem clase A debido al costo total
anual que representa su consumo.
Se determinó el punto de reorden del ítem C1R0716 según un sistema
de revisión continua Q y otro de revisión periódica P concluyendo que es
de 242 y 329 unidades respectivamente. Estos sistemas mantendrán el
nivel del inventario de modo que no existan faltantes ni excedentes
costosos.
Los parámetros calculados para el ítem C1R0716 ya pueden ser
introducidos al sistema ERP de modo que su control se realice en base a
este trabajo.
75
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
Se ha determinado que el sistema Q y el sistema P reducen el punto de
reorden en 310 y 221 unidades que significa que se tendrá una reducción
de inversión en inventario de 2.000 a 2.600 dólares para el ítem
C1R9716. La aplicación de los sistemas P y Q reducirían la inversión en
inventario de $us. 2.047. 409 a $us.1.011.098,9
Con la planeación de las compras por vía marítima se elimina el costo de
compra por vía aérea que era superior en más de 1.000 dólares.
El costo de implementación del presente trabajo se compensa con la
reducción del inventario del ítem estudiado (C1R0716).
6.2 RECOMENDACIONES
Para mejorar el trabajo realizado se deberá hacer la planificación del consumo
de repuestos con la ayuda del personal de mantenimiento pesado y el personal
de contabilidad deberá proporcionar información mas detallada de los costos
relacionados al mantenimiento del inventario y del departamento de Materiales
para actualizar y mejorar los cálculos de los costos de realizar un pedido y de
mantenimiento de inventario.
Si bien la reducción de la inversión en inventario es mayor con el sistema de
control de inventario Q su implementación tomara más tiempo porque significa
una reducción drástica en el nivel del inventario y necesita un control intensivo
basado en pronósticos más exactos.
Por lo tanto el primer paso que se debería dar es realizar la recopilación de los
datos históricos de modo que los pronósticos que se realicen cada vez tengan
un menor error con respecto al consumo real. Controlar los pronósticos para ver
que grado de error tienen con respecto a los consumos reales mediante el
MAPE, MAD y la señal de rastreo para realizar las modificaciones respectivas.
Para la propuesta se utilizo un método de corto plazo (suavizado exponencial
doble) pero en el futuro se podría implementar un pronóstico para mediano
76
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
plazo de acuerdo a la demanda que se presente, se recomienda cambiar a un
método causal cuando se tengan suficientes datos históricos.
Calcular los parámetros de control de inventario según el pronóstico de la
demanda y aplicar el sistema de control de inventario tipo P para los ítems A y
B según una ABC. Cuando se alcance un grado aceptable de exactitud en los
pronósticos se deberá cambiar los ítems clase “A” a un sistema de control de
tipo Q para reducir aun más el nivel del inventario.
Los parámetros calculados en función de la demanda pronosticada deberán ser
ingresados al sistema ERP para controlar el inventario.
77
BIBLIOGRAFÍA
ARBONES MALISANI Eduardo A. La Empresa Eficiente: Aprovisionamiento,
Producción y Distribución Física. Edit. Alfaomega Grupo Editor S.A. México.
1999
AYAVIRI GARCÍA Daniel. Contabilidad Básica y Documentos Mercantiles.
Edit. Producciones Gráficas “N-DAG”. Bolivia.
CHASE, Richard, AQUILANO, Nicholas, JACOBS, F. Robert. Administración
De Producción Y Operaciones. Edit. Mc Graw Hill Colombia 4ta Edic. 2000
HILLER S. Freferick., LIEBERMAN J. Gerald. Introducción a la Investigación
de Operaciones. Edit McGraw-Hill. 6ta Edic1998
KRAJEWSKY, Lee J., RITZMAN, Larry P. Administración de Operaciones.
Edit. Prentice Hall. México. 5ta Edic. 2000
RUSHTON John. Maintenance Productivity, Profits and the fight Against
Mediocrity
STARR K. Martin, MILLER W. David. Control de Inventarios: Teoría y
Práctica. Edit Diana. México.
TAHA A. Hamdy. Investigación de Operaciones: Una Introducción. Edit.
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78
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management/gestmtlesmtto.htm
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GradoSuperior/GestComMar/modulo6/Index.htm
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http://www.osmosislatina.com/administracion/scm.htm
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adm_financiera/info/264,12,ADMINISTRACIÓN INVENTARIOS: Políticas a
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http://www.investigacion-operaciones.com/Diferencias_entre_P_y_Q.htm
http://webdelprofesor.ula.ve/economia/gsfran/materias/
GerenciadelaProducci%F3n/Pron%F3sticos%20(daipositivas).pdf
79
80
ANEXOS
ANEXO 1 FUNCIONES DEL DEPARTAMENTO DE MATERIALES
TABLA 15. Funciones del Superintendente de Materiales
Nivel Cargo Funciones
Aprobar documento dirigido a la Dirección General de Sustancias Controladas mensualmente.
Control del cumplimiento de políticas de adquisiciones en general
Control y seguimiento de plazos y vencimientos de Autorizaciones de Compra y Resoluciones de Autorización de compra de Sustancias controladas.
Coordinación de actividades del departamento materiales.
Coordinación de tareas con el Equipo Global de materiales.
Coordinación permanente con los usuarios en la empresa.
Establecimiento, revisión y control de políticas y procedimientos para el adecuado manipuleo y almacenamiento de materiales
Mantener actualización en cuanto a disposiciones, reglamentaciones leyes, etc acerca de importación de materiales.
Motivar para que la línea de supervisión tenga claros los valores de la declaración de compromiso.
Reporte de indicadores de desempeño tanto a nivel interno como a nivel corporativo.
Revisar y aprobar contratos y licitaciones.
Seguimiento general del desempeño del departamento materiales
Supervisar abastecimiento de materiales de la operación.
Supervisar adquisición de bienes y servicios.
Supervisar en forma general la seguridad en almacenes y en transporte materiales
Supervisar plan de ventas en la empresa.
Coordina con Seguridad Industrial para que se lleven adelante cursos de capacitación y actualización en el área de seguridad laboral.
Superintendente de Materiales
1
Fuente: Informe de Estructura Orgánica Almacenes EMIRSA.
TABLA 16: Funciones del Jefe de Compras
Nivel Cargo Funciones
Control de compras y administración del abastecimiento de los insumos esenciales.
Gestión completa de ordenes de compra directa y de proyectos ( pedidos especiales ).
Preparación de contratos para la provisión de insumos esenciales y servicios especiales.
Preparación de licitaciones para la provisión de insumos esenciales y otros servicios.
Realiza órdenes de compra de sustancias químicas controladas y de material bélico.
Regularización de pagos a contratistas según liquidaciones recibidas y en conformidad a contratos.
Supervisión general al area de compras
2 Jefe Compras
Fuente: Informe de Estructura Orgánica Almacenes EMIRSA.
81
TABLA 17. Funciones del Supervisor de Compras Importación
Nivel Cargo Funciones
Coloca órdenes de compra de importación .
Contactos generales con proveedores y negociación de condiciones de entregas de materiales.
Control y seguimiento de ordenes de compra.
Controla las cantidades de pedido y los puntos de reorden, de acuerdo con los datos de movimiento de cada material de almacén G02
Coordinación con cuentas por pagar y/o Tesoreria en relación a pagos a proveedores.
Coordinación general con el área de Trafico.
Efectúa el seguimiento a los pedidos colocados
Identifica, revisa existencias y genera ordenes de requerimiento
Procesa altas, bajas y modificaciones de items de inventario.
Procura de materiales (busqueda proveedores, revisar catalogos, consultar internet)
Realiza reposición de items de inventario para almacén G02.
Reporta estado de pedidos Reman y devolución de cores.
Solicitudes de seguro.
Suministra información a los distintos usuarios del material existente para evitar compras innecesarias.
Supervisor Compras Importación
3
Fuente: Informe de Estructura Orgánica Almacenes EMIRSA.
82
TABLA 18: Funciones del Supervisor Almacén Kori Chaca
Nivel Cargo Funciones
Control asistencia a personal planilla mina almacén Kori Chaca.
Controlar vales de entrega de materiales de inventario y compra directa de almacén Kori Chaca.
Coordina con encargado de inventarios para registro de salidas almacén Kori Chaca
Coordina con supervisor de planificación para reposición de materiales almacén Kori Chaca
Coordina con encargado de recepciones para ingreso de materiales de almacén Kori Chaca
Despues de cada recepción de material SQC, se remitira la documentación (factura, hoja de ruta, MIC) a encargado recepciones.
En almacén G03: ingresa los materiales al sistema de datos.
En almacén G03: procesa las salidas de combustibles, tanto para movilidades y equipo de Inti Raymi, como para terceros.
En almacén G03: procesa los vales de devolución de material, que son hechos por los usuarios cuando desean reingresar al almacén algún material que se saco y no fue utilizado.
En almacén G03: realiza la generación de pedidos de compra directa de ítems de inventario de acuerdo a solicitud de los usuarios y adquisiciones.
En almacén Kori Chaca: coordina con el despachador encargado para que los materiales recibidos sean ubicados en sus lugares.
En almacén Kori Chaca: planifica los turnos de trabajo para el personal de despachos y personal de emergencia en segunda punta. Emite el rol de turnos mensual, tanto de asistencia general, como de turnos nocturnos.
En almacén Kori Chaca: planificación de niveles de inventarios en coordinación con usuarios, máximos y mínimos.
En almacén Kori Chaca: procesa en el sistema de datos los vales de salida de material, tanto los que van a cuenta de contratistas, ventas, préstamos y casos especiales que no van contra una orden de trabajo.
En almacén Kori Chaca: verifica que las cantidades recibidas estén de acuerdo a las indicadas en los documentos de envío.
En almacén Kori Chaca: verifica que los materiales recibidos se encuentren en buenas condiciones y que se ajusten a las especificaciones del pedido.
Supervisión del almacenamiento, despacho, recepción física de materiales en almacén Kori Chaca
Verifica el cumplimiento de las normas de seguridad en almacén Kori Chaca.
Supervisor Almacén Kori Chaca
3
Fuente: Informe de Estructura Orgánica Almacenes EMIRSA.
83
TABLA 19 Funciones del Supervisor de Ventas
Nivel Cargo Funciones
Actualización de anuncios y paginas Web.
Apoyo general en contratos, reportes y tareas de materiales
Contactar potenciales compradores.
Coordinar con contabilidad para registro correspondiente.
Coordinar embalaje y despacho.
Coordinar remates.
Elaboración catálogos informáticos e impresos.
Elaboración de lista de equipos de planta (especificaciones e imagenes).
Elaboración de listas de empaque, facturas borrador, notas despacho.
Generar ordenes de venta.
Mantenimiento de base de datos de artículos inventario para venta.
Supervisor Ventas3
Fuente: Informe de Estructura Orgánica Almacenes EMIRSA.
TABLA 20 Funciones del Supervisor Compras Locales
Nivel Cargo Funciones
Contactos generales con proveedores y negociación de condiciones de entregas de materiales, pagos, etc.
Coordinación general con diferentes departamentos de la empresa (usuarios).
Coordinación general con el área de almacenes.
Coordinación general con transportistas de materiales para el envio de materiales.
Coordinar recepción de materiales con el proveedor.
Evaluar las cotizaciones presentadas.
Gestión de pagos a proveedores locales.
Realización de todos los tramites necesarios para la obtención de autorizaciones de compra y Resoluciones de Autorización de compra de Sustancias Controladas.
Realizar cotizaciones de ordenes de requerimiento compras locales
Realizar seguimiento de pedidos de compra local (dentro de Bolivia).
Reclamos a proveedores.
Seguimiento a las funciones de compra local de materiales.
Supervisor Compras Locales
3
Fuente: Informe de Estructura Orgánica Almacenes EMIRSA.
84
TABLA 21 Funciones del Supervisor Planificación Almacén
Nivel Cargo Funciones
Control asistencia a personal planilla mina almacén Kori Kollo.
Controla que se realice un mantenimiento periódico a los montacargas.
Controlar cumplimiento de normas seguridad y salud, Medio Ambiente y Asuntos Comunitarios en empresas contratistas.
Controlar el cumplimiento de los procedimientos seguros en el transporte de materiales peligrosos.
Elaboración de planes de acción para el cumplimiento de los programas de Prevención de pérdidas y control ambiental.
Implementar sistema HMIS para el etiquetados de los productos y su correspondiente hoja MSDS
Implementar y controlar el cumplimiento de "check list" en las diferentes áreas de trabajo.
Implementar y controlar el cumplimiento de estándares de colores y señales
Parametrización de cantidades de pedido y puntos de reorden optimos de acuerdo con los datos de movimiento de cada material en inventario.
Planifica los turnos de trabajo para el personal de despachos y personal de emergencia en segunda punta. Emite el rol de turnos mensual, tanto de asistencia general, como de turnos nocturnos.
Planificación de niveles de inventarios en coordinación con usuarios, máximos y mínimos.
Planificar temas charlas de seguridad que deben servir como base.
Planificar y controlar un plan para la efectividad de acciones correctivas
Planificar y coordinar auditorias internas y externas de acuerdo a lo indicado por el manual de Prevención de Pérdidas
Planificar y coordinar monitoreo continuo de los niveles de ruido en el area almacén.
Planificar y coordinar un plan de Respuesta de Emergencia en almacén y en el transporte de materiales.
Realiza la generación de pedidos para reposición de ítems de inventario del almacén general, compras Oruro, La Paz e importación, controlando las cantidades de pedido y los puntos de reorden, de acuerdo con los datos del movimiento de cada material.
Realizar auditorias de Seguridad y Salud en la obra a los contratistas
Realizar evaluaciones de riesgos en el área de almacén y coordinar acciones correctivas.
Reporte de indicadores de desempeño tanto a nivel interno como a nivel corporativo.
Supervisor Planificación Almacén
3
Fuente: Informe de Estructura Orgánica Almacenes EMIRSA.
85
TABLA 22 Funciones del Supervisor de Tráfico
Nivel Cargo Funciones
Administración de reclamos al seguro.
Apertura de GOC'S para el transporte de ordenes de compra (ASPB).
Apoyo general a supervisor de trafico
Archivo documentos nacionalización
Colocación de ordenes de transporte.
Control de hojas de costo de importación de insumos esenciales y preparación de las mismas según requerimientos especiales de cualquier otro material.
Control y autorizaciones de pagos por servicio de transporte.
Controlar el cumplimiento de los procedimientos seguros en el transporte de materiales peligrosos.
Controlar y administrar la relación con transportistas de carga en general.
Coordinación con embarcadores
Coordinación en general con Adquisiciones mina en relación a pedidos, status de entrega y seguimiento.
Coordinación general con Agencias Aduaneras, Transportistas, verificadoras, Aduanas,etc en relación a trámites de desaduanización.
Exportaciones definitivas y temporales
Facturas de proveedores archivos de todos los pagos a transportistas, forwarders,etc.
Recepción de ordenes de compra de la mina y posterior apertura del file.
Registro y seguimiento continuo de pedido en Aduanas.
Reporte semanal de estado de pedidos en Aduanas.
Reporte semanal para tesoreria de requerimientos aproximados de fondos para nacionalizaciones.
Revisión de estados de cuentas de facturas por servicios de forwarders ( Rye Express y World Commerce Forwarding).
Revisión de planillas de gastos puerto, según estados de cuentas.
Seguimiento a los transportistas, sobre la llegada de carga a la mina.
Tramitación de permisos especiales importación, resoluciones.
Tramitación de reclamos al seguro.
Tramites de Nacionalización
Verificación de seguridad en transporte, especialmente materiales peligrosos
Supervisor Tráfico3
Fuente: Informe de Estructura Orgánica Almacenes EMIRSA.
TABLA 23. Funciones del Encargado de Compras
Nivel Cargo Funciones
Archiva la documentación a solicitud del personal del departamento.
Elaboración de cuadros comparativos de precios
Emite reporte del estado de pedidos
Envía facturas originales de compras locales a cuentas por pagar.
Envía faxes a solicitud del personal de la sección.
Revisión y solicitud de pagos a proveedores.
Encargado Compras4
Fuente: Informe de Estructura Orgánica Almacenes EMIRSA.
86
TABLA 24. Funciones del Encargado de Inventarios
Nivel Cargo Funciones
Asigna la cuenta por cobrar y centros de costo de los vales, a los que se les cargará el costo de los materiales despachados.
Cierre mensual de movimientos de almacén.
Controlar vales de entrega de materiales de compra directa .
Coordina con adquisiciones la atención de pedidos según la necesidad de los materiales considerados urgentes.
Coordina con adquisiciones la reposición de material SQC.
Efectúa traspasos de materiales duplicados para su unificación en un solo código.
Elabora ordenes de trabajo a inicio de mes de vehículos livianos y equipos para el proceso en sistema del despacho de gasolina y diesel.
Elabora reportes mensuales por consumos de combustible por equipo y vehículo para el control de los departamentos de Mina y Mantenimiento.
En caso de notar irregularidad en las cantidades despachadas (insuficiencia de la cantidad en Kárdex para descontar la cantidad despachada), debe realizar un recuento físico para investigar el motivo de la diferencia en el inventario.
Envía a Contabilidad/ Finanzas reportes mensuales de materiales entragados a contratistas para la facturación correspondiente.
Genera reporte de materiales a ser recontados por ubicación.
Mantenimiento maestro de artículos: Creación items inventario, revisar descripciones, categorías, datos adquisición
Organiza y controla inventarios de gestión.
Préstamos y devoluciones a terceros, traspasos de items, cargos al seguro, traspasos de compra directa de inventarios, transferencias entre almacenes.
Procesa en el sistema de datos los vales de salida de material, tanto los que van a cuenta de contratistas, ventas, préstamos y casos especiales que no van contra una orden de trabajo.
Procesa en sistema la salida de material despachado.
Procesa las salidas de combustibles, tanto para movilidades y equipo de Inti Raymi, como para terceros.
Procesa los vales de devolución de material, que son hechos por los usuarios cuando desean reingresar al almacén algún material que se saco y no fue utilizado.
Realiza la generación de pedidos de compra directa de ítems de inventario de acuerdo a solicitud de los usuarios y adquisiciones.
Reporta a fin de mes los materiales despachados que no pudieron ser descontados en el sistema por falta de ingresos.
Responsable de efectuar en sistema cambio de mes después del cierre mensual.
Encargado Inventarios4
Fuente: Informe de Estructura Orgánica Almacenes EMIRSA.
87
TABLA 25. Funciones del Encargado de Recepción
Nivel Cargo Funciones
Coordina con el despachador encargado para que los materiales recibidos sean ubicados en sus lugares.
Coordina con Tráfico la recepción de materiales esenciales, para su envío de hoja de costo para agregar los costos adicionales de importación.
Efectúa reporte de recepción de materiales.
Elabora los informes mensuales sobre los consumos, descargos y recepciones de cada producto, mismo que es enviado a la Dirección General de Sustancias Controladas.
Elabora reportes mensuales de existencias de los ítems esenciales.
Imprime comprobantes de recepción de materiales (OV's) para su envío a contabilidad de La Paz.
Ingresa los materiales al sistema de datos.
Realiza los reclamos por las irregularidades presentadas en la recepción de los materiales (material faltante, dañado y material equivocado).
Reporta a Activos Fijos la llegada de equipos o maquinaria que estén considerados como activo fijo.
Reporta a Adquisiciones y Finanzas las órdenes de compra que quedan sin poder ingresarse en el sistema de datos a fin de mes, por irregularidades en la recepción o por falta de documentación.
Solicita hoja de costo para ingreso en sistema de material de importación.
Solicita la presencia del inspector de la Compañía Aseguradora para la inspección de los materiales.
Verifica que las cantidades recibidas estén de acuerdo a las indicadas en los documentos de envío.
Verifica que los materiales recibidos se encuentren en buenas condiciones y que se ajusten a las especificaciones del pedido.
Encargado Recepciones
4
Fuente: Informe de Estructura Orgánica Almacenes EMIRSA.
TABLA 26. Funciones del Operador Dieselero
Nivel Cargo Funciones
Despacho de diesel y gasolina por surtidor
Operar camión dieselero para suministro de diesel a todos los equipos de la operación
Registrar despachos en planillas cuidando de cuadrar cantidades entregadas contra contador de litros
Operador Dieselero10
Fuente: Informe de Estructura Orgánica Almacenes EMIRSA.
88
TABLA 27. Funciones del Despachador Encargado
Nivel Cargo Funciones
Apoya en el descarguio de materiales con montacargas.
Apoya en la recepción de materiales.
Apoya recuentos físicos.
Controla el estado de las instalaciones del almacén y solicita los trabajos necesarios para mantener estas instalaciones en condiciones seguras.
Controla montacargas para que se mantenga en condiciones operables.
Controla que los materiales que se encuentran bajo la custodia del almacen se mantengan en las condiciones necesarias para que no sufran deterioros ni daños.
Controla que los materiales recibidos sean acomodados en los lugares destinados para su ubicación.
Controla trabajos de limpieza y mantenimiento en los diferentes sectores del almacén.
Controla y asesora los despachos físicos de los materiales y verifican que los vales de salida no tengan errores.
Despacho de materiales solicitados por los distintos usuarios de la empresa.
Prepara notas de conocimiento para los materiales que se envían del almacen.
Realiza el despacho de botellones de óxigeno, acetileno, garrafas,etc, para su recargado o compra en Oruro.
Realiza el recuento físico y modulación permanente de los items de inventario.
Realiza turnos de trabajo los días sábado y domingo (trabajan en sistema 11x3) quedando como durante el fin de semana para la atención de emergencias de recepción y despacho de materiales.
Despachador Encargado
10
Fuente: Informe de Estructura Orgánica Almacenes EMIRSA.
TABLA 28. Funciones del Ayudante Despachador
Nivel Cargo Funciones
Al concluir el turno, entregan las planillas y vales de salida de materiales al supervisor de inventarios, para que este proceda a la verificación de los despachos realizados y posterior proceso de las salidas.
Al recibir una solicitud de material, con vale de salida, deben verificar que la OT esté correctamente direccionada en el sistema (centro de costo, almacén, lista de requerimiento de materiales, codigo de ítem, cantidad unidad de manejo y fechas).
Apoya el ordenamiento de materiales recibidos en almacen acomodándolos en los estantes asignados, efectua recuentos físicos y modulación de ítems.
Comunican al encargado las diferencias de inventario sistema kárdex consecuencia del despacho para su seguimiento inmediato.
Deben despachar el material y descargar en el instante, la cantidad despachada, en la tarjeta ¨bincard¨.
Descarga los materiales de los camiones, a solicitud de los encargados de recepción de material.
Despachan los materiales requeridos por los usuarios, ante la presentación de un vale de salida o una orden de trabajo.
Manipulación de materiales de un lugar a otro dentro el almacén, a solicitud del encargado almacén.
Operan montacargas para entregar el material.
Pesaje de camiones antes y después de descargarlos, entregando la boleta de peso a los supervisor de recepción.
Reciben de los usuarios los materiales en calidad de devolución controlando la calidad y cantidad del material.
Traslada periodicamente los insumos y materiales acumulados en la plataforma de descargue.
Ayudante Despachador
11
Fuente: Informe de Estructura Orgánica Almacenes EMIRSA.
89
ANEXO 2 PRONÓSTICOS
El consumo de repuestos de maquinaria pesada varia según la explotación del
yacimiento a cielo abierto. Cuando la maquinaria tiene que descender del lugar
de acarreo de material se esfuerza menos pero a medida que el lugar de
acarreo pasa a estar por debajo del nivel del suelo tiende a esforzarse mas
porque tiene que operación carga en subidas, es por esto que los datos del
consumo de repuestos no se distribuyen de manera estacional, sino de
tendencia. Entonces para determinar un consumo futuro se debe utilizar
métodos de pronósticos que consideren la tendencia. Para ver como varia el
pronostico con los principales métodos causales se presenta a continuación el
pronostico del consumo futuro para los periodos 10, 11 y 12 para el ítem
C1R0716 utilizando los métodos de promedio móvil simple, ponderado y Holts.
Cálculo del consumo futuro para tres meses mediante el promedio móvil simple.
TABLA 29. Pronóstico por el método de promedio móvil simple.
MesCantidad
XPronóstico
Error del pronóstico
1 69 2 37 3 106 4 78 70.666667 7.3333335 91 73.666667 17.333336 83 91.666667 -8.666677 83 84 -18 110 85.666667 24.333339 61 92 -31
10 92 84.666667 7.33333311 84.66667 87.666667 -312 87.66667 79.222222 8.444444
Fuente: Elaboración propia
90
Cálculo del consumo futuro para tres meses mediante el promedio móvil
ponderado. Se pondera al dato mas reciente con 0,6 al siguiente con 0,3 y al
más antiguo con 0,1
TABLA 30. Pronóstico por el método de promedio móvil ponderado
MesCantidad
XPronóstico
Error del pronóstico
Ponderación
1 69 0.6
2 37 0.3
3 106 0.1
4 78 81.6 -3.65 91 82.3 8.76 83 88.6 -5.67 83 84.9 -1.98 110 83.8 26.29 61 99.2 -38.210 99.2 77.9 21.311 77.9 88.82 -10.9212 88.82 82.6 6.22
Fuente: Elaboración propia
91
Cálculo del consumo futuro para tres meses mediante el suavizado exponencial
doble de Holts.
TABLA 31. Pronóstico por el método de suavizado exponencial doble de Holts
Año MesCantidad
XA T Pronóstico
P redondeado
Error del pronóstico
2005 1 69 2 37 3 106 70,67 2,36 73,03 73 33 4 78 77,35 2,41 79,76 80 -2 5 91 89,54 2,51 92,04 92 -1 6 83 84,18 2,43 86,6 87 -4 7 83 83,47 2,4 85,86 86 -3 8 110 106,86 2,61 109,47 109 1 9 61 67,3 2,18 69,48 69 -8 10 69,48 69,48 2,18 71,67 72 -2.52 11 71,67 71,67 2,18 73,85 74 -2.33 12 73,85 73,85 2,18 76,04 76 -2.15
Fuente: Elaboración propia
La diferencia entre los tres métodos se puede observar en el error del
pronóstico. El que tiene un menor error de pronóstico es el del suavizado
exponencial doble de Holts. Para los otros dos métodos el error es superior a
+/- tres unidades en cada pronóstico.
TABLA 32. Comparación entre los resultados de los métodos de pronósticos y
el consumo real
MES REAL SIMPLE PONDERADO HOLD4 78 70.66667 81.6 805 91 73.66667 82.3 926 83 91.66667 88.6 877 83 84 84.9 868 110 85.66667 83.8 1099 61 92 99.2 69
Fuente: Elaboración propia
92
FIGURA 15. Comparación entre los resultados de los métodos de pronósticos y
el consumo real
REAL Y PRONÓSTICOS
0
20
40
60
80
100
120
4 5 6 7 8 9
MESES
CO
NS
UM
O REAL
SIMPLE
PONDERADO
HOLD
Fuente: Elaboración propia
TABLA DE CONTENIDO
Págs.
1 ANTECEDENTES.........................................................................................1
1.1 INTRODUCCIÓN...................................................................................2
1.2 PROBLEMA...........................................................................................3
1.2.1 Planteamiento del Problema...........................................................3
1.2.2 Definición del Problema..................................................................4
1.3 OBJETIVOS...........................................................................................4
1.3.1 Objetivo General.............................................................................4
1.3.2 Objetivos Específicos.....................................................................4
1.4 LÍMITES.................................................................................................5
1.5 ALCANCES...........................................................................................6
1.5.1 Alcance Geográfico........................................................................6
1.5.2 Alcance Temporal...........................................................................6
1.5.3 Alcance Técnico.............................................................................6
1.5.4 Alcance Académico........................................................................6
2 HERRAMIENTAS A UTILIZAR....................................................................7
2.1 ADMINISTRACIÓN DE LA CADENA DE SUMINISTROS.....................7
2.1.1 Generalidades................................................................................7
2.1.2 Administración de Materiales..........................................................7
2.1.3 Compras.........................................................................................8
2.1.4 El Proceso de Adquisición..............................................................8
2.1.5 Selección y Certificación de Proveedores......................................9
2.1.6 Mediciones de Inventario................................................................9
2.2 PRONÓSTICOS..................................................................................10
2.2.1 Características de los Pronósticos...............................................10
2.2.2 Patrones de la Demanda.............................................................11
2.2.3 Diseño del Sistema de Pronóstico................................................12
2.2.3.1 Horizonte de tiempo en pronósticos......................................12
2.2.3.1.1 Pronósticos a corto plazo......................................................12
i
2.2.3.1.2 Pronósticos a mediano plazo................................................12
2.2.3.1.3 Pronósticos a largo plazo......................................................12
2.2.4 Tipos de pronósticos.....................................................................13
2.2.5 Selección de un método de pronóstico.........................................13
2.2.6 Pronósticos cuantitativos..............................................................14
2.2.6.1 Métodos causales..................................................................15
2.2.6.2 Métodos con series de tiempo...............................................15
2.2.6.2.1 Pronóstico empírico..............................................................16
2.2.6.2.2 Método de promedio móvil simple........................................16
2.2.6.2.3 Método de promedio móvil ponderado.................................16
2.2.6.2.4 Método de suavización exponencial.....................................16
2.2.6.2.5 Método de suavización exponencial ajustada a la tendencia
.............................................................................................................17
2.2.6.2.6 Suavización exponencial doble, Método de Brown...............17
2.2.6.2.7 Suavización Exponencial Doble Método de Holt..................18
2.2.6.3 Selección de un método con series de tiempo......................20
2.2.6.3.1 Error de pronóstico...............................................................20
2.2.6.3.2 Suma acumulativa de errores de pronóstico.........................20
2.2.6.3.3 Desviación media absoluta...................................................20
2.2.6.3.4 Error porcentual medio absoluto...........................................20
2.2.6.3.5 Señal de rastreo....................................................................21
2.2.6.3.6 Criterios para la selección de métodos con series de tiempo
.............................................................................................................21
2.2.7 Uso del software Minitab para realizar pronósticos......................21
2.3 ADMINISTRACIÓN DE INVENTARIOS..............................................24
2.3.1 Concepto de inventario.................................................................24
2.3.2 Presiones a favor de los Inventarios Bajos...................................24
2.3.2.1 Costo de Manejo de Inventarios............................................25
2.3.2.1.1 Interés o Costo de Oportunidad...........................................26
2.3.2.1.2 Costos de Almacenamiento y Manejo..................................26
ii
2.3.2.1.3 Impuestos, Seguros y Mermas.............................................26
2.3.3 Presiones a favor de los Inventarios Altos....................................27
2.3.3.1 Servicio al cliente...................................................................27
2.3.3.2 Faltantes................................................................................27
2.3.3.3 Orden Atrasada.....................................................................27
2.3.3.4 Costo de Hacer Pedidos........................................................27
2.3.4 Tipos de Inventario.......................................................................27
2.3.4.1 Inventario de Ciclo.................................................................27
2.3.4.2 Inventario de Seguridad........................................................28
2.3.4.3 Inventario de Previsión..........................................................28
2.3.4.4 Inventario en Tránsito............................................................28
2.3.5 Identificación de los Elementos Críticos del Inventario con el
Análisis ABC...............................................................................................28
2.3.6 Sistema de Control de Inventarios tipo Q....................................29
2.3.6.1 Cantidad Económica de Pedido............................................30
2.3.7 Sistemas de Control de Inventarios Tipo P..................................31
2.3.8 Diferencias entre los sistemas Q y P...........................................32
2.4 ERP ENTERPRISE RESOURCE PLANNING.....................................33
3 RECOPILACIÓN METÓDICA DE DATOS.................................................35
3.1 FUNCIONES DEL DEPARTAMENTO DE MATERIALES...................35
3.2 ALMACÉN GENERAL.........................................................................39
3.3 PROCEDIMIENTO PARA REALIZAR UNA COMPRA........................39
3.3.1 Cotizaciones.................................................................................39
3.3.2 Control de Inventarios...................................................................40
3.3.3 Evaluación y Colocación de Orden de Compra............................41
3.3.4 Proceso de Importación Marítima de Ordenes Caterpillar............41
3.4 EL DISTRIBUIDOR CATERPILLAR....................................................45
3.5 PROCEDIMIENTO DE RECEPCIÓN EN ALMACENES.....................45
3.5.1 Recepción de materiales e insumos de importación....................45
3.6 CONSUMO HISTÓRICO DE REPUESTOS........................................46
iii
3.7 COSTOS ASOCIADOS A LOS INVENTARIOS...................................47
3.8 USO DEL SISTEMA ERP....................................................................47
3.8.1 Acceso al sistema ERP................................................................47
3.8.2 Funciones por ubicación...............................................................48
3.9 DIAGNÓSTICO DE LA SITUACIÓN ACTUAL.....................................48
4 PROPUESTA..............................................................................................50
4.1 RECOPILACIÓN DE DATOS HISTÓRICOS.......................................53
4.2 CÁLCULO DE COSTOS RELACIONADOS CON EL INVENTARIO. .55
4.2.1 Costos de adquisición (C2)...........................................................55
4.2.2 Costo de manejo de inventario (C1)..............................................58
4.3 PRONÓSTICOS..................................................................................60
4.3.1 Suavización Exponencial Doble Método de Holt..........................60
4.4 CÁLCULO DEL TAMAÑO DE LOTE ECONÓMICO............................63
4.5 SISTEMA DE CONTROL DE INVENTARIOS TIPO Q........................64
4.5.1 Cálculo de los parámetros del sistema de revisión continua Q....64
4.6 SISTEMA DE REVISIÓN PERIÓDICA P.............................................67
4.7 PARÁMETROS PARA EL SISTEMA ERP...........................................69
5 EVALUACIÓN ECONÓMICA Y FINANCIERA..........................................70
5.1 COSTO DE IMPLEMENTACIÓN DEL SISTEMA................................70
5.2 DIFERENCIA ENTRE EL COSTO DE TRANSPORTE AÉREO Y
MARÍTIMO......................................................................................................71
5.3 COMPARACIÓN ENTRE EL PUNTO DE REORDEN ACTUAL Y EL
PROPUESTO (SISTEMA Q) PARA EL ÍTEM C1R0716................................73
5.4 COMPARACIÓN ENTRE EL SISTEMA DE CONTROL ACTUAL Y EL
PROPUESTO (SISTEMA P) PARA EL ITEM C1R0716.................................74
6 CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES.............................................75
6.1 CONCLUSIONES................................................................................75
6.2 RECOMENDACIONES........................................................................76
BIBLIOGRAFÍA
ANEXOS
iv
ÍNDICE DE TABLAS
Págs.
TABLA 1. Distribución de Cargos Departamento de Materiales........................37
TABLA 2. Parámetros del ítem C1W8922 Septiembre 2005.............................40
TABLA 3. Consumo histórico del ítem C1152367..............................................47
TABLA 4. Problemas con respecto a la Situación Actual...................................49
TABLA 5. Acciones a tomar para solucionar las falencias del sistema de control
de inventarios actual..........................................................................................50
TABLA 6 Datos del consumo mensual de filtros Caterpillar del año 2005.........54
TABLA 7 Pronóstico del consumo del ítem C1R0716 para 12 meses...............62
TABLA 8 Cálculo de la cantidad económica de pedido.....................................63
TABLA 9 Niveles de servicio y factores de servicio...........................................65
TABLA 10 Planeación del consumo con el sistema Q (se supone para motivos
prácticos el retiro de las piezas el primer día del mes)......................................66
TABLA 11 Cuadro de control de inventario P ítem C1R0716............................68
TABLA 12 Cuadro de control de inventario P ítem C1R0716 según paquetes de
12 unidades........................................................................................................68
TABLA 13 Costos de transporte de carga por vía marítima...............................71
TABLA 14 Costos de transporte por vía aérea..................................................71
TABLA 15. Funciones del Superintendente de Materiales.................................80
TABLA 16: Funciones del Jefe de Compras......................................................80
TABLA 17. Funciones del Supervisor de Compras Importación........................81
TABLA 18: Funciones del Supervisor Almacén Kori Chaca...............................82
TABLA 19 Funciones del Supervisor de Ventas................................................83
TABLA 20 Funciones del Supervisor Compras Locales....................................83
TABLA 21 Funciones del Supervisor Planificación Almacén.............................84
TABLA 22 Funciones del Supervisor de Tráfico................................................85
TABLA 23. Funciones del Encargado de Compras............................................85
TABLA 24. Funciones del Encargado de Inventarios.........................................86
v
TABLA 25. Funciones del Encargado de Recepción.........................................87
TABLA 26. Funciones del Operador Dieselero..................................................87
TABLA 27. Funciones del Despachador Encargado..........................................88
TABLA 28. Funciones del Ayudante Despachador............................................88
TABLA 29. Pronóstico por el método de promedio móvil simple.......................89
TABLA 30. Pronóstico por el método de promedio móvil ponderado.................90
TABLA 31. Pronóstico por el método de suavizado exponencial doble de Holts
...........................................................................................................................91
TABLA 32. Comparación entre los resultados de los métodos de pronósticos y
el consumo real..................................................................................................91
vi
ÍNDICE DE FIGURAS
Págs.FIGURA 1. El Proceso Logístico..........................................................................8
FIGURA 2. Tipo de Demanda............................................................................14
FIGURA 3. Análisis de la Tendencia software Minitab.......................................22
FIGURA 4. Pantalla principal software Minitab..................................................22
FIGURA 5. Pantalla definición de parámetros de pronóstico software Minitab..23
FIGURA 6. Pantalla de presentación de resultados software Minitab................23
FIGURA 7. Costos Asociados a los Inventarios.................................................25
FIGURA 8. Sistema de Control de Inventarios Tipo Q.......................................29
FIGURA 9. Modelo de Lote Económico.............................................................30
FIGURA 10. Sistema de Control de Inventarios Tipo P.....................................31
FIGURA 11. Sistema de Inventario en Función de la Demanda........................32
FIGURA 12. Organigrama del Departamento de Materiales EMIRSA...............38
FIGURA 13. Proceso de Importación de Repuestos CATERPILLAR................44
FIGURA 14. Proceso para implementar el sistema de control de inventario
propuesto...........................................................................................................52
FIGURA 15. Comparación entre los resultados de los métodos de pronósticos y
el consumo real..................................................................................................92
vii