TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

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UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERÚ FACULTAD DE CONTABILIDAD TESIS “DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO Y SU INFLUENCIA EN LA OPTIMIZACIÓN DE LA GESTIÓN DEL PROGRAMA VASO DE LECHE EN LA MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAYO” PRESENTADO POR: Bach. VALLADARES ZACARÍAS Nataly Yessenia PARA OPTAR TÍTULO PROFESIONAL DE: CONTADOR PÚBLICO HUANCAYO PERÚ 2014

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TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

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UNIVERSIDAD NACIONAL DEL

CENTRO DEL PERÚ

FACULTAD DE CONTABILIDAD

TESIS

“DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO Y SU

INFLUENCIA EN LA OPTIMIZACIÓN DE LA GESTIÓN DEL

PROGRAMA VASO DE LECHE EN LA MUNICIPALIDAD PROVINCIAL

DE HUANCAYO”

PRESENTADO POR:

Bach. VALLADARES ZACARÍAS Nataly Yessenia

PARA OPTAR TÍTULO PROFESIONAL DE:

CONTADOR PÚBLICO

HUANCAYO – PERÚ – 2014

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ASESOR:

Dr. Eleazar Delfín Mendoza Ruíz.

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iii

AGRADECIMIENTO:

Deseo expresar muestra de agradecimientos:

A DIOS

Por su amor incondicional y paciencia, por darme sabiduría y fortaleza, por ser mi luz

y guía a lo largo de toda la vida.

A MIS ABUELOS

A mi mamá Raquel Ferrer Torres (Q.E.P.D.), por haberme enseñado el temor a Dios

y a mi abuelo Casio Zacarías Vásquez, por haberme enseñado lo que es el

optimismo.

A MI MAMÁ Y A MIS TIOS

A mi mamá Alicia Zacarías Ferrer, por su fortaleza, esfuerzo y apoyo incondicional, a

mis tíos Hugo Zacarías Ferrer y Ernesto Zacarías Ferrer, por sus enseñanzas y a

toda mi familia que de una y otra manera me apoyaron y creyeron en mí.

A MI ASESOR

Por su dedicación, enseñanza, guía y apoyo constante en el desarrollo de la tesis.

A MIS MAESTROS

Por haberme transmitido y compartido sus conocimientos en todo lo largo de la vida

universitaria.

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iv

DEDICATORIA:

A Dios, mi mamá Alicia, mis abuelos Raquel y Casio,

mis tíos Hugo y Ernesto, por haberme alentado en

todo momento a perseverar y ser constante en mis

decisiones y metas.

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v

PRESENTACIÓN

El presente trabajo de investigación titulado “DISEÑO DE UN MODELO DE

CONTROL INTERNO Y SU INFLUENCIA EN LA OPTIMIZACIÓN DE LA GESTIÓN

DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE DE LA MUNICIPALIDAD PROVINCIAL

DE HUANCAYO”, tienen como propósito fundamental diseñar un Modelo de Control

Interno que mejore la gestión del Programa del Vaso de Leche empleando un

conjunto sistemático de pasos y operaciones estratégicas para desarrollar el

presente trabajo de investigación.

Sin duda los resultados de esta labor investigativa, además de permitirme obtener el

título profesional, constituirá una fuente de información muy útil para resolver el

problema de la implementación del Control Interno en el Programa del Vaso de

Leche de toda municipalidad provincial y distrital del país.

En la elaboración de este trabajo de investigación se han tomado en cuenta los

pasos metodológicos y procedimientos que comprende el proceso de investigación

científica; el tal sentido, espero haber cumplido con las exigencias técnicas del

jurado evaluador y de la Universidad Nacional del Centro del Perú.

El presente trabajo consta de los siguientes capítulos:

Capítulo I: Planteamiento Metodológico de la Investigación, que contiene el

planteamiento del problema, formulación de objetivos, justificación de la

investigación, delimitaciones, planteamiento de la hipótesis, metodología de trabajo,

tipo y nivel de investigación, métodos y estudio de investigación y las técnicas de

investigación.

Capítulo II: Control Interno en las Entidades Públicas: desarrollo de conceptos

importantes tales como: antecedentes de la investigación, el Modelo COSO I y II,

Normas de Control Interno del Estado, Guía de Implementación de las Normas de

Control Interno.

Capítulo III: El Programa del Vaso de Leche: desarrollo de la normativa del

Programa, fases, Informe Macro de la Gestión del PVL emitida por la Contraloría

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vi

General de la República y la información a ser enviada a la Contraloría General de la

República con relación al Gasto y Ración del Programa del Vaso de Leche.

Capítulo IV: Control Interno y la mejora de la Gestión del PVL en la Municipalidad

Provincial de Huancayo: se desarrolla la solución de la problemática planteada al

inicio del trabajo de investigación, a través de la descripción del diagnóstico de la

situación actual, análisis FODA (fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas),

diseño del Modelo de Control Interno en el PVL y validación del Modelo a través de

la aplicación en la Municipalidad Provincial de Huancayo.

Luego se determinan las conclusiones y recomendaciones.

Finalmente se presentan las referencias bibliográficas y los anexos.

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vii

ÍNDICE

INTRODUCCIÓN ...................................................................................................................................1

CAPÍTULO I ............................................................................................................................................2

PLANTEAMIENTO METODOLÓGICO DE LA INVESTIGACIÓN .................................................2

1.1 Planteamiento del problema. ...................................................................................................2

1.1.1 Descripción de la realidad problemática. .......................................................................2

1.1.2 Formulación del problema. ...............................................................................................5

1.1.3 Objetivos de la investigación. ..........................................................................................6

1.1.4 Justificación de la investigación. .....................................................................................7

1.1.5 Alcance y delimitaciones. .................................................................................................8

1.2 Hipótesis de la investigación. ..................................................................................................8

1.2.1 Hipótesis general. ..............................................................................................................8

1.2.2 Hipótesis específicas. .......................................................................................................8

1.3 Identificación clasificación de variables. ................................................................................9

1.4 Operacionalización de las variables. ................................................................................... 10

1.5 Metodología de la investigación. .......................................................................................... 10

1.5.1 Tipo y nivel de investigación. ........................................................................................ 10

1.5.2 Diseño de investigación. ................................................................................................ 10

1.5.3 Población y muestra. ...................................................................................................... 11

1.5.4 Métodos de estudio de la investigación. ..................................................................... 11

1.5.5 Técnicas de investigación: ............................................................................................ 12

CAPÍTULO II ....................................................................................................................................... 13

CONTROL INTERNO EN LAS ENTIDADES PÚBLICAS ............................................................ 13

2.1 Antecedentes internacionales de la investigación. ........................................................... 13

2.2 Antecedentes nacionales de la investigación. ................................................................... 16

2.3 Historia del Control Interno. .................................................................................................. 19

2.4 Marco Histórico del Control Interno en el Perú. ................................................................. 20

2.5 Definición de Control Interno. ............................................................................................... 23

2.6 Objetivos gerenciales del Control Interno. .......................................................................... 23

2.7 Tipos de Control Interno. ....................................................................................................... 23

2.7.1 Control Interno Administrativo. ..................................................................................... 23

2.7.2 Control Interno Contable. .............................................................................................. 23

2.7.3 Control Interno financiero. ............................................................................................. 24

2.7.4 Control Interno previo. ................................................................................................... 24

2.7.5 Control Interno concomitante o simultáneo. ............................................................... 24

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viii

2.7.6 Control Interno posterior. ............................................................................................... 24

2.7.7 Control Gubernamental. ................................................................................................ 25

2.8 El Sistema de Control Interno. .............................................................................................. 25

2.9 Organización del Sistema de Control Interno. ................................................................... 25

2.10 Principios aplicables al Sistema de Control Interno. ......................................................... 25

2.11 Roles y Responsabilidades en el Control Interno. ............................................................ 26

2.12 Limitaciones a la Eficacia de Control Interno. .................................................................... 27

2.13 El COSO I y el COSO II. ........................................................................................................ 28

2.14 Estructura de Sistema de control Interno. .......................................................................... 33

2.15 Concepto de las Normas de control Interno. ...................................................................... 34

2.16 Objetivos de la Normas de Control Interno. ....................................................................... 34

2.17 El Ambiente de Control. ......................................................................................................... 34

2.18 Evaluación de Riesgos. ......................................................................................................... 36

2.19 Actividades de Control Gerencial. ........................................................................................ 37

2.20 Información y Comunicación: ............................................................................................... 39

2.21 Supervisión. ............................................................................................................................. 42

2.22 Implemenación del Sistema de Control Interno ................................................................. 44

2.23 Procesos que requieren especial atención en la gestión municipal............................... 49

CAPÍTULO III ...................................................................................................................................... 54

EL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE ....................................................................................... 54

3.1 Creación del Programa del Vaso de Leche. ...................................................................... 54

3.2 Normativa del Programa del Vaso de Leche. .................................................................... 55

3.3 Financiamiento del Programa del Vaso de Leche. ........................................................... 56

3.4 Utilización de Recursos del Programa del Vaso de Leche. ............................................. 56

3.5 Asignación de Recursos al Programa del Vaso de Leche. .............................................. 57

3.6 Comité de Administración del Programa del Vaso de Leche. ......................................... 57

3.7 Responsabilidad de las Municipalidades. ........................................................................... 59

3.8 Fases de Ejecución del Programa Vaso de Leche. .......................................................... 59

3.9 La Fase Selección de Beneficiarios en el PVL: ................................................................. 60

3.9.1 Sistema de Focalización de Hogares. ......................................................................... 61

3.9.2 Focalización..................................................................................................................... 61

3.9.3 Instrumentos de Focalización. ...................................................................................... 62

3.9.4 Organización Institucional del SISFOH. ...................................................................... 62

3.9.6 Importancia del SISFOH. .............................................................................................. 63

3.9.7 Operación del SISFOH. ................................................................................................. 63

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ix

3.9.8 Información que proporciona el SISFOH. ................................................................... 64

3.9.9 Fases de la focalización. ............................................................................................... 65

3.10 La Fase de Programación en el PVL. ................................................................................. 65

3.11. La Fase de Distribución en el PVL. ................................................................................. 71

3.12. La Fase de Supervisión y Evaluación. ............................................................................ 74

3.13. Supervisión y Control a cargo de la CGR. ...................................................................... 74

3.15. Informe Macro 2011. .......................................................................................................... 78

CAPÍTULO IV ...................................................................................................................................... 86

CONTROL INTERNO Y LA MEJORA DE LA GESTIÓN DEL PVL EN LA MUNICIPALIDAD

DE HUANCAYO ................................................................................................................................. 86

4.1 Creación Histórica de la Municipalidad Provincial de Huancayo. ................................... 86

4.2 La Municipalidad Provincial de Huancayo. ......................................................................... 86

4.3 Competencias de la Municipalidad Provincial de Huancayo. .......................................... 88

4.4 Funciones de la Municipalidad Provincial de Huancayo. ................................................. 90

4.5 La Gerencia de Desarrollo Social. ....................................................................................... 90

4.6 Antecedentes de la Gestión del PVL en la MP Huancayo. .............................................. 91

4.6.1 Rol de Municipalidad Provincial de Huancayo en el PVL. ....................................... 91

4.6.2 Transferencia del Ministerio de Economía y Finanzas. ............................................ 92

4.6.3 Miembros del Comité de Administración del PVL. .................................................... 92

4.6.4 Cantidad de Beneficiarios del PVL por sectores. ...................................................... 94

4.6.5 Análisis de tiempos en el PVL. ..................................................................................... 94

4.6.6 Entrega de productos por mes. .................................................................................... 95

4.9.1. Programas especiales desarrollados en el PVL. ....................................................... 96

4.6.7 Desarrollo de Talleres. ................................................................................................... 97

4.7 DIAGNÓSTICO DE LA SITUACIÓN ACTUAL. ................................................................. 98

4.7.1 Administración Municipal. .............................................................................................. 98

4.7.2 La Selección de Beneficiarios: ..................................................................................... 99

4.7.3 La Programación. ......................................................................................................... 101

4.7.4 El Almacenamiento. ..................................................................................................... 117

4.7.5 La Distribución. ............................................................................................................. 118

4.7.6 La Supervisión y Evaluación. ...................................................................................... 124

4.8 ANÁLISIS FODA:.................................................................................................................. 126

4.8.1 Fase de Selección de Beneficiarios. ......................................................................... 126

4.8.2 Fase de Programación. ............................................................................................... 127

4.8.3 Fase de Almacenamiento. .......................................................................................... 129

4.8.4 Fase de Distribución. ................................................................................................... 130

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x

4.8.5 Fase de Supervisión y Evaluación. ............................................................................ 131

4.9 DISEÑO DEL MODELO DE CONTROL INTERNO EN EL PROGRAMA DEL VASO

DE LECHE. ........................................................................................................................................ 132

4.9.1 Normas de Control Interno para la Fase de Selección de Beneficiarios. ............ 134

4.9.2 Normas de Control Interno para la Fase de Programación. .................................. 141

4.9.4 Normas de Control Interno para la Fase de Distribución. ...................................... 164

4.9.5 Normas de Control Interno para la Fase de Supervisión y Evaluación. .............. 169

4.9.6 Resumen de fechas importantes. .............................................................................. 172

4.10 CUESTIONARIO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE

LECHE: .............................................................................................................................................. 174

4.11 FLUJOGRAMAS LAS PRINCIPALES FASES: ............................................................... 175

4.12 ENUNCIADO DE LA APLICACIÓN DEL MODELO DE CONTROL INTERNO

DISEÑADO EN EL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE DE LA MUNICIPALIDAD

PROVINCIAL DE HUANCAYO. ..................................................................................................... 177

4.13 RESULTADOS. ..................................................................................................................... 201

CONCLUSIONES. ............................................................................................................................ 217

RECOMENDACIONES.................................................................................................................... 219

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS .............................................................................................. 220

ANEXOS ............................................................................................................................................ 222

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xi

RESUMEN

El trabajo de investigación “DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO Y

SU INFLUENCIA EN LA OPTIMIZACIÓN DE LA GESTIÓN DEL PROGRAMA DEL

VASO DE LECHE DE LA MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAYO”, se

enmarca dentro del tipo de investigación aplicada y nivel de investigación descriptiva

explicativa, teniendo como objetivo general diseñar un Modelo de Control Interno

para mejorar la gestión del Programa del Vaso de Leche de la Municipalidad

Provincial de Huancayo.

Se plantea como hipótesis general que el Modelo de Control Interno diseñado

mejora la gestión del Programa del Vaso de Leche de la Municipalidad Provincial de

Huancayo.

Las variables que se han considerado en la investigación son: Control Interno y

Gestión del Programa del Vaso de Leche, como variable independiente y

dependiente, respectivamente.

En cuanto a la metodología a utilizar, esta investigación consiste en el estudio del

diagnóstico de la situación actual, análisis FODA, diseño del Modelo de Control

Interno por cada una de las fases del Programa del Vaso de Leche y la validación a

través de la aplicación en la Municipalidad Provincial de Huancayo.

La aplicación del Modelo de Control Interno diseñado por el presente trabajo de

investigación, así como la encuesta aplicada, ha permitido confirmar nuestra

hipótesis concluyendo que el Modelo de Control Interno diseñado mejora la gestión

del Programa del Vaso de Leche de la Municipalidad Provincial de Huancayo.

Asimismo se recomienda que el Órgano de Control Institucional de la Municipalidad

realice el constante monitoreo en el desarrollo de la implementación del Modelo de

Control Interno diseñado, a fin de corregir errores y retroalimentar el proceso.

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1

INTRODUCCIÓN

El presente trabajo de tesis titulado “DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL

INTERNO Y SU INFLUENCIA EN LA OPTIMIZACIÓN DE LA GESTIÓN DEL

PROGRAMA DEL VASO DE LECHE DE LA MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE

HUANCAYO”, tiene como propósito principal mostrar la problemática de la entidad

en estudio, teniendo como finalidad poner el trabajo de investigación al alcance de

las distintas entidades gubernamentales ejecutoras del Programa del Vaso de

Leche, para que tengan como base en su implementación del Control Interno, a fin

de incidir favorablemente en la consecución de sus objetivos institucionales.

El control interno surgió como un fenómeno socioeconómico que buscaba responder

a las necesidades de un mejor control en las empresas y entidades que se

encontraban con problemas administrativos, financieros y económicos.

La siguiente investigación pretende diseñar un Modelo de Control Interno en el

Programa del Vaso de Leche que mejore su gestión, a través de la aplicación de las

Normas de Control Interno, la Ley de Contrataciones del Estado y su Reglamento,

Ley del Programa del Vaso de Leche y sus normas complementarias,

recomendaciones de los distintos Informe Macros del Programa del Vaso de Leche

emitidos por la Contraloría General de la República.

De tal manera, considero que es oportuno e importante el desarrollo del siguiente

trabajo de investigación, ante los distintos problemas que se encuentran en la

realidad peruana, en las entidades públicas, con la finalidad de demostrar la

importancia que conlleva un eficiente control interno en las distintas áreas de la

entidad, en esta oportunidad el Programa del Vaso de Leche.

La Autora.

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2

CAPÍTULO I

PLANTEAMIENTO METODOLÓGICO DE LA INVESTIGACIÓN

1.1 Planteamiento del problema.

1.1.1 Descripción de la realidad problemática.

EL Programa del Vaso de Leche (PVL), es un plan de apoyo social alimentario

que implementa el Estado peruano a través de las municipalidades a nivel

nacional, cuyo objetivo es complementar la alimentación de los beneficiarios,

prioritariamente de los niños en situación de pobreza y pobreza extrema, de 0 a

6 años de edad, mujeres gestantes y madres lactantes, a fin de contribuir con

la población más vulnerable en sus niveles nutricionales. En el marco legal que

regula la ejecución del Programa Vaso de Leche, responsabiliza a las

municipalidades provinciales y distritales a nivel nacional a ejecutar la

implementación de dicho programa, debiendo conformarse un Comité de

Administración y tener como encargado del Programa a una responsable que

desarrolla y gestiona las distintas fases, siendo estas: la selección de

beneficiarios, la programación, las distribución y la supervisión y evaluación,

quedando terminantemente prohibido toda politización del Programa Vaso de

Leche bajo cualquier modalidad.

La Contraloría General de la República cada año realiza la consolidación de la

información remitida por la municipalidades a nivel nacional sobre la ejecución

del Programa del Vaso de Leche, asimismo consolida los resultados de la labor

del control preventivo de visitas inopinadas y sobre los resultados de las

auditorías realizadas a este programa, emitiendo como producto los Informes

Macro de la Gestión del Programa del Vaso de Leche , motivo por el cual la

problemática ha identificado diversas razones de estudio, detalladas en el

Informe n.° 724-2011-CG/PSC-IM “Informe Macro sobre la Gestión del

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3

Programa Vaso de Leche, periodo enero - diciembre 2010”, del Departamento

de Programas Sociales de la Contraloría General de la República, cuyas

recomendaciones derivadas del referido informe debieron ser implementadas

en cada municipio en el año 2012. El Informe Macro 2010 identifica 72

diferentes riesgos distribuidos en cada fase del Programa como resultado de

las visitas inopinadas a 89 municipalidades a nivel nacional, siendo el riesgo de

mayor incidencia en la etapa de selección de beneficiarios el empadronamiento

de los beneficiarios sin la aplicación de una ficha socioeconómica que permita

medir los niveles de carencias y necesidades de los potenciales beneficiarios,

la no focalización en la atención de los beneficiarios de primera prioridad y la

desactualización de padrones, en la etapa de programación, se identificó la

mayor cantidad de riesgos, siendo el de mayor incidencia que el Comité

Especial no cuenta con una veedora ad honoren perteneciente a las

Organizaciones Sociales de Base en los procesos de selección, asimismo de

no haberse contado con la participación del representante del Ministerio de

Salud en la formulación de la ración alimentaria, en la etapa de distribución, el

riesgo de mayor incidencia es la distribución cruda de la ración, no contar con

un plan de distribución de los alimentos, falta de almacenes, condiciones físicas

inadecuadas y carencias de manuales para almacenamiento de alimentos, en

la etapa de supervisión y evaluación, se identificaron riesgos como la carencia

de un plan de supervisión y evaluación, no contar con indicadores para medir el

grado de eficiencia del programa.

Asimismo la Cooperación Alemana Desarrollo a través del Programa de

Gobernabilidad e Inclusión de la GTZ y en coordinación con la Contraloría

General de la República, realizó la publicación del Manual de Orientaciones

básicas para el Fortalecimiento del Control Interno en Gobiernos Locales, a fin

de ayudar a las autoridades municipales a alcanzar las metas de su gestión a

través del efectivo uso de los recursos, teniendo como herramienta clave el

buen desempeño y la acción ética, dentro del contenido del referido manual se

encuentran elementos importante para que la gestión municipal pueda iniciar el

proceso de implementación del control interno ya sea a nivel de entidad (a

través de los cinco componentes del control interno) y a nivel de procesos

(procesos que requieren especial atención), producto de un estudio realizado

para identificar procesos que requieren especial atención en la gestión

Page 15: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

4

municipal, el manual ha determinado cinco procesos que se presentan de

manera común y recurrente en los gobiernos locales y que afectan

negativamente a la gestión municipal, estos procesos son los siguientes: las

contrataciones, la ejecución de obras por administración directa, la

administración de bienes muebles e inmuebles, la gestión de almacenes y la

gestión del Programa del Vaso de Leche. Tal como establece el estudio en el

Manual, el Programa del Vaso de Leche constituye un proceso que requiere

especial atención dentro de la gestión municipal, debido a que es vulnerable y

se encuentra expuesta a riesgos, la implementación del control interno para el

Programa del Vaso de Leche como proceso, es fundamental.

De igual modo, el Órgano de Control Institucional de la Municipalidad Provincial

de Huancayo, incorporó en su Plan Anual de Control 2011, el desarrollo del

“Examen Especial al Programa Vaso de Leche”, teniendo como resultado tres

(3) observaciones de naturaleza administrativa y ocho (8) observaciones

contenidas en el Memorando de Control Interno, todas ellas relacionadas

principalmente en las fases de selección de beneficiarios, programación y

distribución del Programa.1 Asimismo del Informe de Evaluación del Sistema de

Control Interno 2012 de la Municipalidad Provincial de Huancayo, el Órgano de

Control Institucional comunica a la Contraloría General de la República que se

han elaborado encuestas por cada uno de los componentes de control interno

otorgándoles un valor optimo a cada componente a fin de evaluar la

implementación de los controles internos dentro del municipio, cuyo resultado

ha determinado que no se ha llevado un proceso formal e integral de la

implementación del Sistema de Control Interno, de modo que la entidad se

encuentra expuestas a riesgos internos y externos.2

Asimismo, dentro la gestión del Programa del Vaso de Leche de la

Municipalidad Provincial de Huancayo se pueden observar diferentes riesgos

en cada una de las fases, siendo uno de los principales riesgos en la fase de

selección de beneficiarios, la falta de normativa que regule la salida de los

beneficiarios y periodo de actualización de los padrones, no se difunde la

obligatoriedad que los potenciales beneficiarios estén dentro del Sistema de

1 Reporte obtenido del Ex – Sistema de Auditoría Gubernamental.

2 Reporte obtenido del Sistema Integrado de la Contraloría General de la República.

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5

Focalización de Hogares, siendo un riesgo que se pueda empadronar a

beneficiarios no pertenecientes a la jurisdicción territorial o que el beneficiario

también este empadronado en otra jurisdicción territorial. En la fase de

programación existen riesgos como la falta de actualización de la normativa

interna vigente, las normas internas no contienen las recomendaciones de la

CGR y no se encuentran alineadas con el Reglamento de Alimentación Infantil

y Normas Sanitarias para la Fabricación de Alimentos a Base de Granos

destinados a Programas Sociales de Alimentación, la elección tardía de las

representantes de las Organizaciones Sociales de Base para ser integrantes

del Comité de Administración, que trae como consecuencia la conformación

tardía del Comité de Administración del PVL, proceso de selección para la

adquisición de alimentos prolongados hasta por un periodo de 10 meses

aproximado, no existe una normativa que regule el monitoreo del proceso de

selección de adquisición del alimentos, no todos los postores realizan la prueba

de aceptabilidad, la responsable del PVL no tiene capacitaciones en gestión de

logística y es parte del Comité Especial. En el internamiento de los alimentos al

almacén, en algunas ocasiones se realiza la contra muestra de los alimentos y

existe un débil control de Kardex. En la fase de distribución el peso mínimo

deshidratado de la ración es inferior a lo establecido, se distribuye en forma

cruda la ración, no se distribuye oportunamente la ración a consecuencia de las

demoras en el proceso de contratación y la gestión no cuenta con un plan de

distribución de alimentos. En la fase de supervisión y evaluación el Comité de

Administración no realiza supervisiones a ningún de las fases del PVL, no

existe control de calidad en la información a ser enviada a la CGR y la

Evaluación Nutricional y Prevalencia de la Lactancia Exclusiva se realiza una

vez al año.

1.1.2 Formulación del problema.

a) Problema general.

¿Cuál es el Modelo de Control Interno que mejora la gestión del

Programa del Vaso de Leche de la Municipalidad Provincial de

Huancayo?

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b) Problemas específicos.

1. ¿Cuál es la situación actual de la gestión del Programa del Vaso de

Leche de la Municipalidad Provincial de Huancayo?

2. ¿Cuáles son las Normas del Modelo de Control Interno del

Programa del Vaso de Leche que deberían de ser implementadas

en la Municipalidad Provincial de Huancayo?

3. ¿Es necesario un Modelo de Control Interno para mejorar la gestión

del Programa del Vaso de Leche de la Municipalidad Provincial de

Huancayo?

1.1.3 Objetivos de la investigación.

a) Objetivo general.

Diseñar un Modelo de Control Interno para mejorar la gestión del

Programa del Vaso de Leche de la Municipalidad Provincial de

Huancayo.

b) Objetivos específicos.

1. Diagnosticar la situación actual de la gestión del Programa del Vaso

de Leche de la Municipalidad Provincial de Huancayo.

2. Normar un Modelo de Control Interno del Programa del Vaso de

Leche para su implementación en la Municipalidad Provincial de

Huancayo.

3. Validar el Modelo de Control Interno diseñado aplicándolo al

Programa del Vaso de Leche de la Municipalidad Provincial de

Huancayo.

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7

1.1.4 Justificación de la investigación.

a) Justificación teórica.

El marco teórico respecto al Programa del Vaso de Leche en la actualidad

es insuficiente, la existencia de investigaciones respecto al control

gubernamental de éste Programa es escasa y la normatividad que la

regula también es limitante; sobre todo al referirse a las fases que se

desarrollan dentro del Programa, siendo éstas: la selección de

beneficiarios, la programación, la distribución y la supervisión y

evaluación, no explicando detalladamente que subprocesos o subfases

incluye cada una de ellas, motivo por el cual la investigación ayudará a

ampliar la base teórica del Programa social.

b) Justificación metodológica.

El diseño de un Modelo de Control Interno aplicado al Programa del Vaso

de Leche se proyecta a generar una nueva metodología o estrategia de

implementación, aplicación y evaluación del Control Interno a todas las

entidades del Estado peruano ejecutoras de este programa.

c) Justificación práctica.

El diseño del Modelo de Control Interno contribuirá a la correcta

ejecución y gestión de las fases del Programa del Vaso de Leche, así

como de la correcta, eficiente y transparente utilización y gestión de los

bienes y recursos del Estado.

d) Justificación académica.

El diseño del Modelo se Control Interno favorecerá al incremento de

información y conocimiento en la formación académica, sobre todo,

servirá como antecedentes de futuras investigaciones respecto al control

gubernamental.

e) Justificación legal.

El trabajo de investigación se realizará en cumplimiento a todas las

normas legales existentes del Programa del Vaso de Leche y Control

Interno.

Page 19: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

8

1.1.5 Alcance y delimitaciones.

a) Alcance.

La investigación se desarrollará de acuerdo a las Normas de Control

Interno y la normativa del Programa del Vaso de Leche, abarcando todo el

año 2013.

b) Delimitaciones geográficas.

La investigación estudiará únicamente a la Municipalidad Provincial de

Huancayo.

c) Delimitaciones teóricas.

La investigación analizará solo el Programa Vaso de Leche de la

Provincia de Huancayo, dejando de lado a otros programas sociales tales

como: Juntos, Pensión 65, PRONAA, etc.

d) Delimitación temporal.

Con énfasis en el periodo comprendido del 2013, es decir sobre hechos

de acontecimientos recientes y experiencias más relevantes, se estudia la

el diseño modelo de control interno como mejora de la gestión en el

Programa Vaso de Leche.

1.2 Hipótesis de la investigación.

1.2.1 Hipótesis general.

El Modelo de Control Interno diseñado mejora la gestión del Programa del Vaso

de Leche de la Municipalidad Provincial de Huancayo.

1.2.2 Hipótesis específicas.

1. Existe mejora en la situación actual de la gestión del Programa del Vaso

de Leche de la Municipalidad Provincial de Huancayo.

2. La implementación de las normas del Modelo de Control Interno del

Programa del Vaso de Leche ayudan a mejorar las fases.

Page 20: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

9

3. Sí es necesario un Modelo de Control Interno para mejorar la gestión

del Programa del Vaso de Leche de la Municipalidad Provincial de

Huancayo.

1.3 Identificación clasificación de variables.

El Modelo de Control Interno diseñado mejora la gestión del Programa del Vaso de

Leche de la Municipalidad Provincial de Huancayo, 2013.

Variable independiente (CAUSA).

CONTROL INTERNO (X).

Dimensiones:

- Normas de control interno gubernamentales.

Variable dependiente (EFECTO).

GESTIÓN DEL PROGRAMA VASO DE LECHE (Y).

Dimensiones:

- Selección.

- Programación

- Distribución.

- Supervisión y evaluación

Diseño:

Se utilizará el método explicativo.

X Y

Dónde:

X = Control Interno

Y = Gestión del Programa del Vaso de Leche

Page 21: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

10

1.4 Operacionalización de las variables.

Cuadro n.° 1

Operacionalización de variables.

Variables Dimensiones Indicadores

Variable independiente: Control Interno.

Norma de control interno

gubernamentales

Componentes del Control Interno.

Tipos de Control.

Reglamentos.

Actividad Pública.

Variable dependiente: Gestión del Programa del

Vaso de Leche.

Selección de Beneficiarios.

Sisfoh

Empadronamiento.

Programación.

Comité de Administración.

Normas Internas.

Elección de la ración

Proceso de Selección.

Capacitaciones.

Distribución

Almacenamiento.

Ración.

Plan de distribución.

Supervisión y evaluación.

Supervisión interna.

Supervisión de externa. Fuente: Elaboración Propia.

1.5 Metodología de la investigación.

1.5.1 Tipo y nivel de investigación.

a) Tipo de investigación.

Aplicativo

b) Nivel de investigación.

Descriptivo Explicativo.

1.5.2 Diseño de investigación.

De acuerdo a la naturaleza del estudio, presenta un diseño “No experimental”,

por la naturaleza de la investigación, debido a que éste tipo de estudio se

oriente a describir fenómenos, situaciones y eventos detallando como son y en

el modo en que se manifiestan para después analizarlos.

Page 22: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

11

1.5.3 Población y muestra.

a) Población.

Órgano de Programa del Vaso de Leche de la Municipalidad Provincial

de Huancayo.

b) Muestra.

Órgano de Programa del Vaso de Leche de la Municipalidad Provincial

de Huancayo.

c) Muestreo.

No Probabilístico.

1.5.4 Métodos de estudio de la investigación.

El método implementado durante el desarrollo de este proyecto de

investigación es de carácter inductivo, ya que se parte de lo particular; como es

el concepto de Control Interno y del Programa del Vaso de Leche, para lograr

una aplicación general, elaborando una herramienta estándar que se pueda

adaptar a las demás municipalidades.

La metodología empleada para la investigación constará de los siguientes

pasos:

a) Paso 1: Revisión bibliográfica.

Exploración sobre los temas que se van abarcar en la investigación:

Control Interno y Programa del Vaso de Leche.

b) Paso 2: Diagnóstico de la situación actual.

Explicación descriptiva de la situación actual de la gestión del Programa

del Vaso de Leche de la Municipalidad Provincial de Huancayo.

c) Paso 3: Análisis FODA.

A partir del diagnóstico de la situación actual, se realizará el análisis de

las Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas de la gestión del

Programa del Vaso de Leche de la Municipalidad Provincial de

Huancayo.

Page 23: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

12

d) Paso 4: Diseño del Modelo de Control Interno.

Se realizará el diseño del Modelo de Control Interno por cada una de las

fases del Programa del Vaso de Leche a través de normas.

e) Paso 5: Aplicación y validación práctica.

En concordancia al diagnóstico de la situación actual y de la evaluación

y aplicación del Modelo de Control Interno diseñado se realizará la

validación mediante una aplicación práctica y la aplicación de una

encuesta.

1.5.5 Técnicas de investigación:

a) Técnicas para el acopio de información:

Entrevistas no estructurada.

Cuestionario de encuesta.

b) Técnicas para el tratamiento de datos:

Ubicación.

Selección.

Clasificación.

Ordenamiento.

Presentación.

Page 24: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

13

CAPÍTULO II

CONTROL INTERNO EN LAS ENTIDADES PÚBLICAS

2.1 Antecedentes internacionales de la investigación.

Cisneros, C. Hernández, M. y Hernández, L. (2010) realizaron la investigación:

”Diseño de un Sistema de Control Interno en base al enfoque COSO ERM para

el manejo de inventarios en el proceso de elaboración y venta de alimentos en

entidades de beneficencia pública”, Universidad de El Salvador - San Salvador.

La investigación ha llegado a las siguientes conclusiones:

1. Según los resultados obtenidos en el trabajo de investigación, se constató

que la asociación no posee manuales ni procedimientos de control interno de

inventarios en base al Enfoque “COSO ERM” de manera escrita, los cuales

facilitan la realización de las actividades.

2. Se observó que en el departamento de cocina no existe un control físico de la

cantidad de materia prima utilizada en los platos preparados.

3. Durante la investigación se determinó que la asociación posee controles o

lineamientos básicos, pero no se toman en cuenta otros factores que influyen

y los cuales son determinantes para la toma de decisiones, como son:

almacenar e invertir en productos que tienen poca demanda, pérdida de

materia prima por vencimiento o por ser producto semi-preparado y que

hayan entrado en estado de descomposición.

Page 25: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

14

4. Se verificó que en un promedio de tres veces por semana se realizan

compras de emergencia, lo cual genera un aumento en los costos y por lo

tanto una menor utilidad.

5. Se pudo observar que el departamento de cocina tiene establecido un menú

diario para los empleados, el cual generalmente es irrespetado por el

desabastecimiento de productos que ellos mismos provocan, debido a que

toman productos también del stock establecido para la venta.

6. Se confirmó que a los meseros hasta el momento de presentar la comanda

en cocina, se les informa que el plato ordenado por el cliente no se encuentra

disponible por falta de un ingrediente para su preparación.

Changoluiza, L. (2012) realizó la investigación: “Diseño e Implementación de un

Sistema de Control Interno Administrativo aplicado la empresa Compuenginé

Cía. LTA.”, Universidad Central del Ecuador – Ecuador. La investigación ha llegado

a las siguientes conclusiones:

1. A través de la definición de la misión, visión, principios y valores corporativos,

políticas y estrategias para Compuengine Cía. Ltda. se propone el logro de

sus objetivos promoviendo y facilitando un medio adecuado de evaluación.

2. Toda Compañía debe adoptar un sistema de control interno que garantice

una seguridad razonable en el cumplimiento de sus objetivos y medición

periódica para determinar el grado de cumplimiento de dichos objetivos

planteados.

3. Para el diseño de los manuales de funciones, procedimientos y de políticas

contables, se requirió planear las actividades y asignar el tiempo

correspondiente para investigar las características propias de la Compañía,

observar su estructura organizacional, el tipo de control existente, conocer el

objeto social y económico de la misma, y por medio de esta convivencia

determinar los procesos principales y opciones para la elaboración de los

manuales.

Page 26: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

15

4. El diseño y la implementación de los manuales de funciones, procedimientos

y políticas contables, son instrumentos básicos para salvaguardar los

recursos de la Compañía, garantizar la eficacia, eficiencia y economía en

todas sus operaciones, suministrando los lineamientos para la adecuada

ejecución de las operaciones, y conocer la eficiencia del sistema de control

interno y poder evaluarlo.

5. El control interno debe ajustarse a las necesidades y requerimientos de la

Compañía, debe proporcionar confianza moderada de que sus acciones

administrativas y ajustarse a los objetivos y normas legales y estatutarias.

Páramo, B. (2013) realizó la investigación: “Propuesta para la elaboración de un

Manual de Control Interno basado en el Modelo COCO; y evaluación de la

gestión operativa al Centro Comercial La Playa Megastore, ubicado en la

ciudad de Azogues, en la Provincial de Cañar, año 2013”, Universidad

Politécnica Salesiana – Ecuador. La investigación ha llegado a las siguientes

conclusiones:

1. Toda empresa indispensablemente necesita de un buen sistema de control

interno ajustado a las necesidades de la misma, permitiéndole mantener una

seguridad razonable de que las acciones dispuestas por la administración

concuerden con los objetivos corporativos.

2. El desconocimiento y la inexistencia de un sistema de control interno en el

centro comercial “Playa Megastore” ha generado dificultades y problemas en

el correcto funcionamiento de los departamentos analizados en este trabajo

generando pérdidas económicas por la mala utilización de los recursos.

3. El centro comercial no cuenta con objetivos claros y alcanzables que sirvan

de orientación y camino para el desarrollo de la empresa.

4. El centro comercial actualmente carece de controles para diferentes áreas y

sus responsables de áreas tiene la total libertad de actuar cosa que no puede

ser ya que deben de seguir lineamientos y normas.

Page 27: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

16

5. La aplicación de los cuestionarios de control interno nos reveló una

administración totalmente desordenada.

6. Existen muchas debilidades en la organización de las actividades que se

desarrollan dentro de bodega, careciendo de seguridades que permitan

salvaguardar las mercaderías produciendo esto grandes pérdidas para la

empresa.

7. Para el área de compras no existe el suficiente personal para cubrir las

funciones que se desempeñan en la empresa, al existir una sola persona

existe sobrecarga de labor en este departamento.

2.2 Antecedentes nacionales de la investigación.

Campos, C. (2003) realizó la investigación: “Los procesos de Control Interno en

el departamento de ejecución presupuestal de una Institución del Estado”,

Universidad Nacional Mayor de San Marcos. La investigación ha llegado a las

siguientes conclusiones:

1. Con relación a la Ejecución Presupuestal las políticas utilizadas en el control

interno son coherentes, observándose las normas y procedimientos en todas

las actividades del proceso de abastecimientos, influyendo favorablemente

en el trabajo que se efectúa; sin embargo, se amerita un manual para su

ejecución.

2. Los objetivos que se establecen para el Control Interno, se alcanzan en

forma satisfactoria lo cual permite que la gestión en el Departamento de

Ejecución Presupuestal sea la adecuada conforme a lo esperado.

3. El planeamiento que se desarrolla en el Departamento de Ejecución

Presupuestal, viene ayudando a la gestión en esta organización, teniendo

gran influencia en la obtención de resultados, ya que se tiene pleno

conocimiento del organismo y se evitan que ocurran distorsiones en el

sistema; por consiguiente es la etapa más importante del proceso de control.

4. Las estructuras existentes para ejecutar el Control Interno se encuentran

establecidas a nivel del Departamento de Ejecución Presupuestal, siendo los

Page 28: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

17

resultados medianamente favorables, lo que influye en la gestión

administrativa que se realiza debido principalmente al ambiente de control,

recursos materiales y humanos.

5. Los estándares deseados en la administración del Departamento de

Ejecución Presupuestal, respecto al Control Interno que se viene aplicando

de acuerdo a la normas y procedimientos para tal fin, ha permitido establecer

criterios y políticas que fomentan prácticas y condiciones uniformes que

optimizan dicha tarea, significando que los estándares de trabajo y

rendimiento son similares a la de otros organismos del sector público

encargado de realizar el control interno, igualmente dentro de la institución

existente correlación con el de otras dependencias.

6. Por la inmediatez de las acciones correctivas en el control interno, se

subsana rápidamente superando las deficiencias que existieran, lo cual

permite que la gestión administrativa no tenga inconvenientes durante su

desarrollo.

Vílchez, D. (2008) realizó la investigación: “Control Interno y su incidencia en la

ejecución de gastos en la Municipalidad Provincial de Huamanga”, Universidad

San Cristóbal de Huamanga. La investigación ha llegado a las siguientes

conclusiones:

1. En la Municipalidad Provincial de Huamanga no está implementado un

Sistema de Control Interno en las oficinas y unidades orgánicas encargadas

de la ejecución de gastos, que verifique todas las operaciones, de acuerdo

a las normas técnicas y según la documentación que sustente el gasto; no

existe personal idóneo y capacitado que aplique las Normas de Control

Interno; pues se ha observado que no se realiza el trabajo de Control

Previo, porque creen que es la Oficina de Control Institucional que debe

hacerlo y dejan pasar con total negligencia e indiferencia las irregularidades,

ya que no se aplica de manera integral y coherente los principios, sistemas

y procedimientos técnicos de Control; en consecuencia no hay un uso

óptimo, eficaz y eficiente de los recursos, porque es escaso la incidencia del

Control Interno durante la ejecución de gastos.

Page 29: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

18

2. No cuenta con personal idóneo, capacitado, especializado; a falta de una

selección mediante concurso público de plazas, existiendo cantidad de

personal contratado por favores políticos y familiares, que en su mayoría

son profesionales de otras materias, que desconocen la administración

municipal, no hay políticas de capacitación técnica al personal; además que

los documentos normativos de gestión como el ROF, CAP, MOF se

encuentran desactualizados; por consiguiente limitan la implementación

efectiva de los planes y programas, generando el incumplimiento de los

objetivos y metas institucionales, por desconocimiento y negligencia del

personal en el cumplimiento de sus funciones.

3. El conjunto de planes, métodos y elementos de Control Interno no son

evaluados; a falta del manual de procedimientos y guías por cada área, que

describan los procedimientos específicos de manera detallada y definan las

funciones del personal; entonces el calendario de compromisos que es una

herramienta para el control presupuestal del gasto, se efectúe de manera

incorrecta, pues no hay control de los compromisos de gasto, que permita

asegurar su correcta aplicación en las partidas presupuestales relativas a

las metas programadas, no contándose con información actualizada sobre

los saldos presupuestales disponibles y de los montos comprometidos que

permanecen pendiente de ejecución; dificultando la distribución de los

gastos por cada período.

4. No se implementan las medidas correctivas derivadas de la Evaluación del

Sistema de Control Interno, porque el Alcalde simplemente no lo toma en

cuenta, pues tales recomendaciones se archivan, en consecuencia el

trabajo es estéril, pues nadie se entera de los errores y debilidades

existentes en las diferentes áreas, pues se siguen ejecutando gastos,

destinando mayor presupuesto a gastos corrientes, respecto a gastos de

capital; además se observa que la ejecución financiera se da en un mayor

porcentaje, pero en cuanto al avance físico de obras es mínimo.

Page 30: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

19

Gálvez, M. (2011) realizó la investigación: “El Control Interno y su influencia en

la optimización de la gestión del área de logística de la Municipalidad de San

Martín de Porres, 2010”, Universidad César Vallejo. La investigación ha llegado a

las siguientes conclusiones:

1. El control interno representa un mecanismo integrado que permite

organizar, planificar, controlar y dirigir los procesos de la entidad, a través

de normas, mecanismos, técnicas y procedimientos, las cuales permiten

conseguir resultados óptimos, concluyendo que el control interno influye

positivamente en la optimización de la gestión del área de logística.

2. Se determina que el ambiente de control, en el área de logística es de suma

importancia para su gestión, debido a que este componente del control

interno es la base para establecer conductas, políticas, valores y reglas que

generan una cultura de control, brindando la eficiencia de control.

3. Se determina que el control interno de la entidad debe proponer y cumplir

los controles internos previos y simultáneos, lo cual permite evitar

irregularidades, despilfarros y malos manejos de parte de la gestión de la

entidad y así realizar toma de decisiones correctas.

4. Se concluye que el funcionamiento técnico y profesional de los procesos

logísticos es importante; a través de su funcionamiento coordinado y

sincronizado, para controlar las actividades del área de logística, para una

eficiente gestión.

5. Se verifica que la gestión del área de logística tiene que velar que los

procesos técnicos del sistema nacional de abastecimiento se deben aplicar

a todas sus actividades operativas y administrativas, además de realizar el

seguimiento y supervisión correspondiente.

2.3 Historia del Control Interno.

El origen del Control Interno, suele ubicarse en el tiempo con el surgimiento de la

partida doble, que fue una de las medidas de control, pero no fue hasta fines del

siglo XIX que los hombres de negocios se preocuparon por formar y establecer

sistemas adecuados para la protección de sus intereses.

Page 31: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

20

A finales de este siglo, como consecuencia del notable aumento de la producción,

los propietarios de los negocios se vieron imposibilitados de continuar atendiendo

personalmente los problemas productivos, comerciales y administrativos, viéndose

forzados a delegar funciones dentro de la organización, conjuntamente con la

creación de sistemas y procedimientos que previeran o disminuyeran fraudes o

errores, debido a esto comenzó a hacerse sentir la necesidad de llevar a cabo un

control sobre la gestión de los negocios, ya que se había prestado más atención a la

fase de producción y comercialización que a la fase administrativa u organizativa,

reconociéndose la necesidad de crear e implementar sistemas de control como

consecuencia del importante crecimiento operado dentro de las entidades.

Se puede afirmar que el Control Interno ha sido preocupación de la mayoría de las

entidades, aunque con diferentes enfoques y terminologías, lo cual se puede

evidenciar al consultar los libros de texto de auditoría, los artículos publicados por

organizaciones profesionales, universidades y autores individuales.

2.4 Marco Histórico del Control Interno en el Perú.

La Organización Internacional de Entidades Fiscalizadoras Superiores- INTOSAI,

fundada en el año 1953 y que reúne entre sus miembros a más de ciento setenta

(170) Entidades Fiscalizadoras Superiores (EFS); entre ellas la Contraloría General

de la República de Perú (CGR), aprobó en el año 1992 las “Directrices para las

Normas de Control Interno”.

Anteriormente, en el año 1990 se había publicado el documento “Control Interno –

Marco Integrado” (Internal Control – Integrated Framework, Committee of Sponsoring

Organizations of The Treadway Comisión, 1990) elaborado por la Comisión

Nacional sobre Información Financiera Fraudulenta, conocida como la Comisión

Treadway. El Informe COSO incorporó en una sola estructura conceptual los

distintos enfoques existentes en el ámbito mundial y actualizó los procesos de

diseño, implantación y evaluación del control interno, definiendo al control interno

como un proceso que constituye un medio para lograr un fin, y no un fin en sí mismo,

ejecutado por personas en cada nivel de una organización y proporciona

seguridad razonable para la consecución de los objetivos.

Page 32: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

21

En julio de 1998, la Contraloría General de la República del Perú, emitió las Normas

Técnicas de Control Interno para el Sector Público, aprobadas mediante R.C n. º

072-98-CG de 26 de junio de 1998. Dichas normas tuvieron inicialmente el siguiente

contenido:

Gráfico n.° 1

Normas Técnicas de Control Interno para el Sector Público.

Fuente: R.C n. º 072-98-CG de 26 de junio de 1998.

Posteriormente, la CGR incorporó mediante R.C. n. °123-2000-CG de 23 de junio de

2000 y R.C. n. ° 155-2005-CG de 30 de marzo de 2005 respectivamente, las normas

siguientes:

Normas de control interno para una cultura de integridad, transparencia y

responsabilidad en la función pública.

Normas de control interno ambiental.

En septiembre del 2004, el COSO emite el documento “Gestión de Riesgos

Corporativos - Marco Integrado”, promoviendo un enfoque amplio e integral en

empresas y organizaciones gubernamentales. Asimismo este enfoque amplía los

componentes propuestos en el Control Interno – Marco Integrado.

Normas generales de control interno.

Normas de control interno para la administración

financiera gubernamental.

Normas de control interno para el área de abastecimiento

y activos fijos.

Normas de control interno para el área de

administración de personal

Normas de control interno para

sistemas computarizados.

Normas de control interno para el área de obras públicas.

Page 33: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

22

En el XVIII INCOSAI, realizado el 2004 en Budapest, se aprobó la “Guía para las

Normas de Control Interno del Sector Público”, que define al control interno

como:

“Un proceso integral efectuado por la gerencia y el personal y que está diseñado

para enfrentarse a los riesgos y para dar una seguridad razonable de que en la

consecución de la misión de la entidad, se alcanzarán los siguientes objetivos

gerenciales”:

Gráfico n.° 2

Objetivos Gerenciales del Control Interno.

Fuente: Resolución de Contraloría General n. ° 320-2006-CG.

En nuestro país, el marco normativo para el control gubernamental lo proporciona la

Ley n. º 27785, Ley Orgánica del Sistema Nacional de Control y de la Contraloría

General de la República, vigente a partir de 24 de julio de 2002, que establece las

normas que regulan el ámbito, organización y atribuciones del Sistema Nacional de

Control (SNC) y de la Contraloría General de la República y la Ley n. º 28716 “Ley

de Control Interno de las Entidades del Estado”.

Posteriormente la Resolución de Contraloría n. º 072-98-CG, descrita anteriormente

fue derogada por la Resolución de Contraloría General n. ° 320-2006-CG “Normas

de Control Interno”, asimismo el 30 de octubre de 2008 se publicó la Resolución de

Contraloría General n.° 458-2008–CG denominada “Guía de Implementación del

Sistema de Control Interno de las entidades del Estado”.

Ejecución ordenada, ética, económica, eficiente y efectiva de las operaciones.

Cumplimiento de las obligaciones de respondabilidad.

Cumplimiento de las leyes y regulaciones aplicables

Salvaguarda de recursos para evitar pérdidas, mal uso y daño.

Page 34: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

23

2.5 Definición de Control Interno.

Según la Resolución de Contraloría General 320-2006-CG, es un proceso integral

efectuado por el titular, funcionarios y servidores de una entidad, diseñado para

enfrentar a los riesgos y para dar seguridad razonable de que, en la consecución de

la misión de la entidad se alcanzarán objetivos gerenciales.

2.6 Objetivos gerenciales del Control Interno.

Promover la eficiencia, eficacia, transparencia y economía en las operaciones

de la entidad, así como la calidad de los servicios públicos que presta.

Cuidar y resguardar los recursos y bienes del Estado contra cualquier forma

de pérdida, deterioro, uso indebido y actos ilegales, así como, en general,

contra todo hecho irregular o situación perjudicial que pudiera afectarlos.

Cumplir la normatividad aplicable a la entidad y a sus operaciones.

Garantizar la confiabilidad y oportunidad de la información.

Fomentar e impulsar la práctica de valores institucionales.

Promover el cumplimiento de los funcionarios o servidores públicos de rendir

cuentas por los fondos y bienes públicos a su cargo o por una misión u

objetivo encargado y aceptado.

2.7 Tipos de Control Interno.

2.7.1 Control Interno Administrativo.

Son los mecanismos, procedimientos y registros que conciernen a los

procesos de decisión, que llevan a la autorización de transacciones o

actividades por la administración, de manera que fomenta la eficiencia de las

operaciones, la observancia de la política prescrita y el cumplimiento de los

objetivos y metas programados. Este tipo de control sienta las bases para

evaluar el grado de efectividad, eficiencia y economía de los procesos de

decisión.

2.7.2 Control Interno Contable.

Como consecuencia del control interno administrativo sobre el sistema de

información, surge como un instrumento, el control interno contable, con los

siguientes objetivos:

Que todas las operaciones se registren oportunamente.

Que todo lo contabilizado exista y que lo que exista este contabilizado.

Page 35: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

24

Que las operaciones se realicen de acuerdo con autorizaciones.

Que el acceso de los activos se permita solo de acuerdo con

autorización administrativa.

2.7.3 Control Interno financiero.

Son los mecanismos, procedimientos y registros que conciernen a la

salvaguardar los recursos y la verificación de la exactitud, veracidad y

confiabilidad de los registros contables y de los estados e informes financieros

que se produzcan, sobre los activos, pasivos, patrimonio y demás derechos y

obligaciones de la organización. Este tipo de control sienta las bases para

evaluar el grado de efectividad, eficiencia y economía con que se han

manejado y utilizado los recursos financieros a través de los presupuestos

respectivos.

2.7.4 Control Interno previo.

Son los procedimientos que se aplican antes de la ejecución de las

operaciones o de que sus actos causen efectos, se refieren a actividades

simples, quizá como preguntarse antes de autorizar la compra de algo, si no

existe en los almacenes, o si existe partida presupuestaria para proceder a

comprometer los recursos. Es muy importante que se definan y se desarrollen

los procedimientos de los distintos momentos del control previo ya sea dentro

de las operaciones o de la información a producir.

Los controles previos son los que más deben cuidarse porque son fuentes de

riesgo, ya que si uno de esos no se cumple puede incurrirse en compras

innecesarias, decisiones inconvenientes, compromisos no autorizados, etc.

2.7.5 Control Interno concomitante o simultáneo.

Son los procedimientos que permiten verificar y evaluar las acciones en el

mismo momento de su ejecución, lo cual está relacionado básicamente con el

control de calidad.

2.7.6 Control Interno posterior.

Es el examen posterior de las operaciones financieras y administrativas y se

practica por medio de la Auditoría Gubernamental.

Page 36: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

25

2.7.7 Control Gubernamental.

Según la ley n.° 27785 “Ley Orgánica del Sistema Nacional de Control y de la

Contraloría General de la República”, se establece el Control Gubernamental

como la supervisión, vigilancia y verificación de los actos y resultados de la

gestión pública, en atención al grado de eficiencia, eficacia, transparencia y

economía en el uso y destino de los recursos y bienes del Estado, así como el

cumplimiento de las normas legales y de los lineamientos de política y planes

de acción, evaluando los sistemas de administración, gerencia y control,

ejerciendo el control gubernamental interno y externo

2.8 El Sistema de Control Interno.

La Ley Nº 28716 “Ley de Control Interno de la Entidades del Estado”, define como

sistema de control interno al conjunto de acciones, actividades, planes, políticas,

normas, registros, organización, procedimientos y métodos, incluyendo la actitud de

las autoridades y el personal, organizados e instituidos en cada entidad del Estado,

para la consecución de los objetivos institucionales.

La Administración y el Órgano de Control Institucional forman parte del Sistema de

Control Interno de conformidad con sus respectivos ámbitos de competencia.

2.9 Organización del Sistema de Control Interno.

La adecuada implantación y funcionamiento sistémico del control interno en las

entidades del Estado, exige que la administración institucional prevea y diseñe

apropiadamente una debida organización y promueva niveles de ordenamiento,

racionalidad y aplicación de criterios uniformes, que contribuyan a una mejor

implementación y evaluación integral.

La organización sistémica del control interno se diseña y establece

institucionalmente teniendo en cuenta las responsabilidades de dirección,

administración y supervisión de sus componentes funcionales, para lo cual en su

estructura se preverán niveles de control estratégico, operativo y de evaluación.

2.10 Principios aplicables al Sistema de Control Interno.

a) Principio de Autocontrol.

En cuya virtud todo funcionario y servidor del Estado debe controlar su trabajo,

Page 37: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

26

detectar deficiencias o desviaciones y efectuar correctivos para el mejoramiento

de sus labores y el logro de los resultados esperados.

b) Principio de la Autorregulación.

Como la capacidad institucional para desarrollar las disposiciones, métodos y

procedimientos que le permitan cautelar, realizar y asegurar la eficacia,

eficiencia, transparencia y legalidad en los resultados de sus procesos,

actividades u operaciones.

c) Principio de la Autogestión.

Por la cual compete a cada entidad conducir, planificar, ejecutar, coordinar y

evaluar las funciones a su cargo con sujeción a la normativa aplicable y objetivos

previstos para su cumplimiento.

2.11 Roles y Responsabilidades en el Control Interno.

El control interno es efectuado por diversos niveles jerárquicos de la entidad, el

titular, funcionarios y todo el personal de la entidad son responsables de la

aplicación y supervisión del control interno, así como en mantener una estructura

sólida de control interno que promueva el logro de sus objetivos, la eficiencia, la

eficacia y la economía de las operaciones.

Por lo que se describe algunos criterios:

a) Apoyo institucional a los controles internos.

El titular, los funcionarios y todo el personal de la entidad deben mostrar y

mantener una actitud positiva y de apoyo al funcionamiento adecuado de los

controles internos.

b) Responsabilidad sobre la gestión.

Todo funcionario público tiene el deber de rendir cuenta ante una autoridad

superior y ante el público por los fondos o bienes públicos a su cargo o por una

misión u objetivo encargado y aceptado.

c) Clima de confianza en el trabajo.

El titular y los funcionarios deben fomentar un apropiado clima de confianza

Page 38: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

27

que asegure el adecuado flujo de información entre los empleados de la

entidad.

d) Transparencia en la gestión gubernamental.

La transparencia en la gestión de los recursos y bienes del Estado, con arreglo

a la normativa respectiva vigente, comprende tanto la obligación de la entidad

pública de divulgar información sobre las actividades ejecutadas relacionadas

con el cumplimiento de sus fines, así como la facultad del público de acceder a

tal información, para conocer y evaluar en su integridad, el desempeño y la

forma de conducción de la gestión gubernamental.

e) Seguridad razonable sobre el logro de los objetivos del control interno.

La estructura de control interno efectiva proporciona seguridad razonable sobre

el logro de los objetivos trazados. El titular o funcionario designado de cada

entidad debe identificar los riesgos que implican las operaciones y estimar sus

márgenes aceptables en términos cuantitativos y cualitativos, de acuerdo con

las circunstancias.

2.12 Limitaciones a la Eficacia de Control Interno.

Una estructura de control interno no puede garantizar por sí misma una gestión

eficaz y eficiente, con registros e información financiera íntegra, precisa y confiable,

ni puede estar libre de errores, irregularidades o fraudes. La eficacia del control

interno puede verse afectada por causas asociadas a los recursos humanos y

materiales, tanto como a cambios en el ambiente externo e interno:

a) Recursos Humanos.

El funcionamiento del sistema de control interno depende del factor humano,

que puede verse afectado por un error de concepción, criterio, negligencia o

corrupción; por ello, aun cuando pueda controlarse la competencia e integridad

del personal que aplica el control interno, mediante un adecuado proceso de

selección y entrenamiento, estas cualidades pueden ceder a presiones

externas o internas dentro de la entidad; sobre todo, si el personal que realiza

el control interno no entiende cuál es su función en el proceso o decide

ignorarlo, el control interno resultará ineficaz.

Page 39: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

28

b) Recursos Materiales.

Otro factor limitante son las restricciones en términos de recursos materiales

que, como consecuencia se deben considerarse los costos de los controles en

relación a su beneficio. Mantener un sistema de control interno con el objetivo

de eliminar el riesgo de pérdida no es realista y conllevaría a costos elevados

que no justificarían los beneficios derivados; por ello, al determinar el diseño e

implantación de un control en particular, la probabilidad de que exista un riesgo

y el efecto potencial de éste en la entidad deben ser considerados junto con los

costos relacionados a la implantación del nuevo control.

c) Cambios en el ambiente interno y externo.

Los cambios en el ambiente externo e interno de la entidad, tales como: los

cambios organizacionales, la actitud del titular y funcionarios, pueden tener

impacto sobre la eficacia del control interno y sobre el personal que opera los

controles; por esta razón, el titular o funcionario designado debe evaluar

periódicamente los controles internos, informar al personal de los cambios que

se implementen y respetar el cumplimiento de los controles, dando un buen

ejemplo a todos.

2.13 El COSO I y el COSO II.

Con el Informe COSO (Committee of Sponsoring Organizations) de 1990, se

modificaron los principales conceptos del Control Interno, dándole a este una mayor

amplitud, es un manual de control interno que publica el Instituto de Auditores

Internos de España en colaboración con la empresa de auditoría Coopers &

Lybrand, se trata de un trabajo que encomendó el Instituto Americano de

Contadores Públicos, la Asociación Americana de Contabilidad, el Instituto de

Auditores Internos que agrupa a alrededor de cincuenta mil miembros y opera en

aproximadamente cincuenta países, el Instituto de Administración y Contabilidad y el

Instituto de Ejecutivos Financieros.

El Control Interno se define entonces como un proceso integrado a los procesos y no

un conjunto de pesados mecanismos burocráticos añadidos a los mismos, efectuado

por el consejo de la administración, la dirección y el resto del personal de una

entidad, diseñado con el objeto de proporcionar una garantía razonable para el logro

de objetivos.

Page 40: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

29

La seguridad a la que aspira solo es la razonable, en tanto siempre existirá el

limitante del costo en que se incurre por el control, que debe estar en concordancia

con el beneficio que aporta; y además, siempre se corre el riesgo de que las

personas se asocien para cometer fraudes.

De una orientación meramente contable, el Control Interno pretende garantizar:

Gráfico n.° 3

Objetivos del Control Interno.

Fuente: Elaboración Propia

A través de la implantación de 5 componentes que son:

Ambiente de control: Marca el comportamiento en una organización,

tiene influencia directa en el nivel de concientización del personal

respecto al control.

Evaluación de riesgos: Mecanismos para identificar y evaluar riesgos

para alcanzar los objetivos de trabajo, incluyendo los riesgos

particulares asociados con el cambio.

Actividades de control: Acciones, normas y procedimientos que tiende

a asegurar que se cumplan las directrices y políticas de la Dirección

para afrontar los riesgos identificados.

Efectividad y eficiencia de

las operaciones.

Confiabilidad de la información financiera.

Cumplimiento de las leyes y normas

que sean aplicables.

Salvaguardia de los recursos.

Page 41: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

30

Información y comunicación: Sistemas que permiten que el personal

de la entidad capte e intercambie la información requerida para

desarrollar, gestionar y controlar sus operaciones.

Supervisión: Evalúa la calidad del control interno en el tiempo. Es

importante para determinar si éste está operando en la forma esperada

y si es necesario hacer modificaciones.

El informe COSO plantea una estructura de control de la siguiente forma:

Gráfico n.° 4

Estructura del Informe COSO I.

Fuente: Auditol “Red de Conocimientos en Auditoría y Control Interno” – Búsqueda Internet.

Las empresas trazaran objetivos anuales encaminados a la eficiencia y eficacia de

las operaciones, la confiabilidad de la información financiera, el cumplimiento de las

leyes y la salvaguarda de los recursos que mantienen. Identificarán y evaluarán los

riesgos que pongan en peligro la consecución de estos objetivos, trazarán

actividades de control para minimizar el impacto de estos riesgos y activarán

sistemas de supervisión para evaluar la calidad de este proceso. Todo lo anterior,

con el sostén de un ambiente de control eficaz y retroalimentado con un sistema de

información y comunicación efectivo.

Page 42: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

31

El Marco de Control denominada COSO II de Septiembre del 2004, establece

nuevos conceptos que, como se explicó anteriormente, no entran en contradicción

con los conceptos establecidos en COSO I. El nuevo marco amplia la visión del

riesgo a eventos negativos o positivos; o sea, a amenazas u oportunidades, a la

localización de un nivel de tolerancia al riesgo, así como al manejo de estos eventos

mediante portafolios de riesgos. Estos son los componentes de la administración de

riesgos COSO II:

Gráfico n.° 5

Componentes de la Administración de Riesgos COSO II.

Fuente: Elaboración Propia.

Siendo los componentes integrados:

Establecimiento de objetivos: Los objetivos deben existir antes de

que la dirección pueda identificar potenciales eventos que afecten su

consecución. La administración de riesgos corporativos asegura que la

dirección ha establecido un proceso para fijar objetivos y que los

objetivos seleccionados apoyan la misión de la entidad y están en línea

con ella, además de ser consecuentes con el riesgo aceptado.

Ambiente interno.

Establecimiento de objetivos.

Identificación de riesgos

Evaluación de riesgos.

Respuesta a los riesgos.

Actividades de control.

Información y comunicación.

Monitoreo.

Page 43: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

32

Identificación de riesgos: Los eventos internos y externos que afectan

a los objetivos de la entidad deben ser identificados, diferenciando entre

riesgos y oportunidades. Estas últimas revierten hacia la estrategia de la

dirección o los procesos para fijar objetivos.

Técnicas e identificación de riesgos

Existen técnicas focalizadas en el pasado y otras en el futuro

Existen técnicas de diverso grado de sofisticación

Análisis PEST (Factores políticos o gubernamentales, económicos,

tecnológicos y sociales).

Análisis DOFA (Debilidades, oportunidades, fortalezas y amenazas)

Potencialmente los eventos tienen un impacto negativo, positivo o

combinado, representando los primeros riesgos inmediatos, medianos o

de largo plazo, los cuales deben ser evaluados dentro del ERM.

Respuesta al riesgo: La dirección selecciona las posibles respuestas

para evitar, aceptar, reducir o compartir los riesgos, desarrollando una

serie de acciones para alinearlos con el riesgo aceptado y las

tolerancias al riesgo de la entidad.

Las categorías de respuesta al riesgo son:

a) Evitarlo: Se toman acciones de modo de discontinuarlas actividades que

generan riesgo.

b) Reducirlo: Se toman acciones de modo de reducir el impacto, la

probabilidad de ocurrencia del riesgo o ambos.

c) Compartirlo: Se toman acciones de modo de reducir el impacto o la

probabilidad de ocurrencia al transferir o compartir una porción del riesgo.

d) Aceptarlo: No se toman acciones que afecten el impacto y probabilidad

de ocurrencia del riesgo.

Page 44: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

33

En cuanto a la visión del portafolio de riesgos en la respuesta a los mismos, ERM

establece:

ERM propone que el riesgo sea considerado desde una perspectiva de la

entidad en su conjunto de riesgos.

Permite desarrollar una visión de portafolio de riesgos tanto a nivel de

unidades de negocio como a nivel de la entidad.

Es necesario considerar como los riesgos individuales se interrelacionan.

Permite determinar si el perfil de riesgo residual de la entidad está acorde con

su apetito de riesgo global.

Gráfico n.° 6

Comprendiente el Modelo COSO II.

Fuente: Auditol “Red de Conocimientos en Auditoría y Control Interno” – Búsqueda Internet.

2.14 Estructura de Sistema de control Interno.

Este sistema se encuentra organizado en cinco componentes que son

complementarios entre sí, estos componentes son reconocidos internacionalmente

por las principales organizaciones mundiales especializadas en materia de control

interno, descritas anteriormente y si bien su denominación y elementos pueden

variar, su utilización facilita la implementación estandarizada del control interno en

las entidades del Estado, contribuyendo igualmente a una evaluación ordenada,

uniforme e integral por parte de los órganos de control competentes.

Page 45: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

34

2.15 Concepto de las Normas de control Interno.

Según la Resolución de Contraloría General n.° 320- 2006-CG, constituyen

lineamientos, criterios, métodos y disposiciones para la aplicación y regulación del

control interno en las principales áreas de la actividad administrativa u operativa de

las entidades, se dictan con el propósito de promover una administración adecuada

de los recursos públicos en las entidades del Estado.

2.16 Objetivos de la Normas de Control Interno.

Las Normas de Control Interno tienen como objetivo propiciar el fortalecimiento de

los sistemas de control interno y mejorar la gestión pública, en relación a la

protección del patrimonio público y al logro de los objetivos y metas institucionales.

2.17 El Ambiente de Control.

El componente ambiente de control define el establecimiento de un entorno

organizacional favorable al ejercicio de buenas prácticas, valores, conductas y reglas

apropiadas, para sensibilizar a los miembros de la entidad y generar una cultura de

control interno. Incluye lo siguiente:

Gráfico n.° 7

Normas Básicas para el Ambiente de Control.

Fuente: Elaboración propia.

a) Filosofía de la Dirección.

Comprende la conducta y actitudes que deben caracterizar a la gestión de la

entidad con respecto del control interno, debe tender a establecer un ambiente

de confianza positivo y de apoyo hacia el control interno.

1.1. Filosofía de la Dirección

1.2. Integridad y los valores éticos

1.3. Administración

estratégica

1.4. Estructura organizacional

1.5. Administración de recursos humanos

1.6. Competencia profesional

1.7. Asignación de autoridad y

responsabilidades

1.8. Órgano de Control

Institucional.

Page 46: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

35

b) Integridad y valores éticos.

La integridad y valores éticos del titular, funcionarios y servidores determinan

sus preferencias y juicios de valor, los que se traducen en normas de conducta

y estilos de gestión.

c) Administración estratégica.

Las entidades del Estado requieren la formulación sistemática y positivamente

correlacionada con los planes estratégicos y objetivos para su administración y

control efectivo, de los cuales se derivan la programación de operaciones

y sus metas asociadas, así como su expresión en unidades monetarias del

presupuesto anual.

d) Estructura organizacional.

El titular o funcionario designado debe desarrollar, aprobar y actualizar la

estructura organizativa en el marco de eficiencia y eficacia que mejor

contribuya al cumplimiento de sus objetivos y a la consecución de su misión.

e) Administración de los recursos humanos.

Es necesario que el titular o funcionario designado establezca políticas y

procedimientos necesarios para asegurar una apropiada planificación y

administración de los recursos humanos de la entidad, de manera que se

garantice el desarrollo profesional y asegure la transparencia, eficacia y

vocación de servicio a la comunidad.

f) Competencia profesional.

El titular o funcionario designado debe reconocer como elemento

esencial la competencia profesional del personal, acorde con las funciones y

responsabilidades asignadas en las entidades del Estado.

g) Asignación de autoridad y responsabilidad.

Es necesario asignar claramente al personal sus deberes y responsabilidades,

así como establecer relaciones de información, niveles y reglas de autorización,

así como los límites de su autoridad.

h) Órgano de Control Institucional.

La existencia de actividades de control interno a cargo de la correspondiente

Page 47: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

36

unidad orgánica especializada denominada Órgano de Control Institucional,

que debe estar debidamente implementada, contribuye de manera

significativa al buen ambiente de control.

2.18 Evaluación de Riesgos.

El componente evaluación de riesgos abarca el proceso de identificación y análisis

de los riesgos a los que está expuesta la entidad para el logro de sus objetivos y la

elaboración de una respuesta apropiada a los mismos. La evaluación de riesgos es

parte del proceso de administración de riesgos, que incluye lo siguiente:

Gráfico n.° 8

Normas Básicas para la Evaluación de Riesgos.

Fuente: Elaboración propia.

a) Planeamiento de la administración de riesgos.

Es el proceso de desarrollar y documentar una estrategia clara, organizada e

interactiva para identificar y valorar los riesgos que puedan impactar en una

entidad impidiendo el logro de los objetivos. Se deben desarrollar planes,

métodos de respuesta y monitoreo de cambios, así como un programa para la

obtención de los recursos necesarios para definir acciones en respuesta a

riesgos.

b) Identificación de los riesgos.

En la identificación de los riesgos se tipifican todos los riesgos que pueden

afectar el logro de los objetivos de la entidad debido a factores externos o

internos.

c) Valoración de los riesgos.

El análisis o valoración del riesgo le permite a la entidad considerar cómo los

riesgos potenciales pueden afectar el logro de sus objetivos. Se inicia con un

estudio detallado de los temas puntuales sobre riesgos que se hayan decidido

1.1.Planeamiento de la gestión de

riesgos

2.2. Identificación de los riesgos

2.3. Valoración de los riesgos

2.4. Respuesta al riesgo.

Page 48: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

37

evaluar. El propósito es obtener la suficiente información acerca de las

situaciones de riesgo para estimar su probabilidad de ocurrencia, tiempo,

respuesta y consecuencias.

d) Respuesta al riesgo.

La administración identifica las opciones de respuesta al riesgo considerando la

probabilidad y el impacto en relación con la tolerancia al riesgo y su relación

costo - beneficio. La consideración del manejo del riesgo y la selección e

implementación de una respuesta son parte integral de la administración de los

riesgos.

2.19 Actividades de Control Gerencial.

El componente actividades de control gerencial comprende políticas y

procedimientos establecidos para asegurar que se están llevando a cabo las

acciones necesarias en la administración de los riesgos que pueden afectar los

objetivos de la entidad, contribuyendo a asegurar el cumplimiento de estos. Este

componente incluye lo siguiente:

Gráfico n.° 9

Normas Básicas para la Actividades de Control Gerencial.

Fuente: Elaboración propia.

3.1. Procedimientos de

autorización y aprobación

3.2. Segregación de funciones

3.3. Evaluación costo-beneficio

3.4. Controles sobre el acceso a

los recursos o archivos

3.5. Verificaciones y conciliaciones

3.6. Evaluación de desempeño

3.7. Rendición de cuentas

3.8. Revisión de procesos,

actividades y tareas

3.9. Controles para las Tecnologías de la

Información y Comunicaciones (TIC).

Page 49: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

38

a) Procedimientos de autorización y aprobación.

La responsabilidad por cada proceso, actividad o tarea organizacional debe ser

claramente definida, específicamente asignada y formalmente comunicada al

funcionario respectivo. La ejecución de los procesos, actividades, o tareas debe

contar con la autorización y aprobación de los funcionarios con el rango de

autoridad respectivo.

b) Segregación de funciones.

La segregación de funciones en los cargos o equipos de trabajo debe

contribuir a reducir los riesgos de error o fraude en los procesos, actividades o

tareas; es decir, un solo cargo o equipo de trabajo no debe tener el control de

todas las etapas clave en un proceso, actividad o tarea.

c) Evaluación costo-beneficio.

El diseño e implementación de cualquier actividad o procedimiento de control

deben ser precedidos por una evaluación de costo – beneficio, considerando

como criterios la factibilidad y la conveniencia en relación con el logro de los

objetivos, entre otros.

d) Controles sobre el acceso a los recursos o archivos.

El acceso a los recursos o archivos debe limitarse al personal autorizado que

sea responsable por la utilización o custodia de los mismos.

e) Verificaciones y conciliaciones.

Los procesos, actividades o tareas significativos deben ser verificados antes y

después de realizarse, así como también deben ser finalmente registrados y

clasificados para su revisión posterior.

f) Evaluación de desempeño.

Se debe efectuar una evaluación permanente de la gestión, tomando como

base regular los planes organizacionales y las disposiciones normativas

vigentes, para prevenir y corregir cualquier eventual deficiencia o irregularidad

que afecte los principios de eficiencia, eficacia, economía y legalidad

aplicables.

Page 50: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

39

g) Rendición de cuentas.

La entidad, los titulares, funcionarios y servidores públicos están obligados a

rendir cuentas por el uso de los recursos y bienes del Estado, el cumplimiento

misional y de los objetivos institucionales, así como el logro de los resultados

esperados, para cuyo efecto el sistema de control interno establecido deberá

brindar la información y el apoyo pertinente.

h) Documentación de procesos, actividades y tareas.

Los procesos, actividades y tareas deben estar debidamente documentados

para asegurar su adecuado desarrollo de acuerdo con los estándares

establecidos, facilitar la correcta revisión de los mismos y garantizar la

trazabilidad de los productos o servicios generados.

i) Revisión de procesos, actividades y tareas.

Los procesos, actividades y tareas deben ser periódicamente revisados para

asegurar que cumplen con los reglamentos, políticas, procedimientos vigentes

y demás requisitos.

j) Controles para las TIC.

La información de la entidad es provista mediante el uso de Tecnologías de la

Información y Comunicaciones (TIC), las TIC abarcan datos, sistemas de

información, tecnología asociada, instalaciones y personal. Las actividades de

control de las TIC incluyen controles que garantizan el procesamiento de la

información para el cumplimiento misional y de los objetivos de la entidad,

debiendo estar diseñados para prevenir, detectar y corregir errores e

irregularidades mientras la información fluye a través de los sistemas.

2.20 Información y Comunicación:

Se entiende por el componente de información y comunicación, los métodos,

procesos, canales, medios y acciones que con enfoque sistémico y regular,

aseguren el flujo de información en todas las direcciones con calidad y oportunidad,

esto permite cumplir con las responsabilidades individuales y grupales. Este

componente incluye:

Page 51: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

40

Gráfico n.° 10

Normas Básicas para la Información y Comunicación.

Fuente: Elaboración propia.

a) Funciones y características de la información.

La información es resultado de las actividades operativas, financieras y de

controles provenientes del interior o exterior de la entidad, debe transmitir una

situación existente en un determinado momento, reuniendo las características

de confiabilidad, oportunidad y utilidad con la finalidad que el usuario disponga

de elementos esenciales en la ejecución de sus tareas operativas o de gestión.

b) Información y responsabilidad.

La información debe permitir a los funcionarios y servidores públicos cumplir

con sus obligaciones y responsabilidades. Los datos pertinentes deben ser

captados, identificados, seleccionados, registrados, estructurados en

información y comunicados en tiempo y forma oportuna.

c) Calidad y suficiencia de la información.

El titular o funcionario designado debe asegurar la confiabilidad, calidad,

suficiencia, pertinencia y oportunidad de la información que se genere y

comunique. Para ello se debe diseñar, evaluar e implementar mecanismos

4.1 Funciones y características de

la información

4.2. Información y responsabilidad

4.3. Calidad y suficiencia de la

información

4.4. Sistemas de información

4.5. Flexibilidad al cambio

4.6. Archivo institucional

4.7. Comunicación

interna

4.8. Comunicación

externa

4.9. Canales de comunicación.

Page 52: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

41

necesarios que aseguren las características con las que debe contar toda

información útil como parte del sistema de control interno.

d) Sistemas de información.

Los sistemas de información diseñados e implementados por la entidad

constituyen un instrumento para el establecimiento de las estrategias

organizacionales y por ende, para el logro de los objetivos y las metas. Por ello

deberá ajustarse a las características, necesidades y naturaleza de la entidad.

De este modo, el sistema de información provee la información como insumo

para la toma de decisiones, facilitando y garantizando la transparencia en la

rendición de cuentas.

e) Flexibilidad al cambio.

Los sistemas de información deben ser revisados periódicamente y de ser

necesario, rediseñados cuando se detecten deficiencias en sus procesos y

productos. Cuando la entidad cambie objetivos y metas, estrategia, políticas y

programas de trabajo, entre otros, debe considerarse el impacto en los

sistemas de información para adoptar las acciones necesarias.

f) Archivo institucional.

El titular o funcionario designado debe establecer y aplicar políticas y

procedimientos de archivo adecuados para la preservación y conservación de

los documentos e información de acuerdo con su utilidad o por requerimiento

técnico o jurídico, tales como los informes y registros contables,

administrativos y de gestión, entre otros, incluyendo las fuentes de sustento.

g) Comunicación interna.

La comunicación interna es el flujo de mensajes dentro de una red de

relaciones interdependientes que fluye hacia abajo, a través de y hacia arriba

de la estructura de la entidad, con la finalidad de obtener un mensaje claro y

eficaz. Asimismo debe servir de control, motivación y expresión de los usuarios.

h) Comunicación externa.

La comunicación externa de la entidad debe orientarse a asegurar que el flujo

de mensajes e intercambio de información con los clientes, usuarios y

ciudadanía en general, se lleve a cabo de manera segura, correcta y oportuna,

Page 53: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

42

generando confianza e imagen positivas a la entidad.

i) Canales de comunicación.

Los canales de comunicación son medios diseñados de acuerdo con las

necesidades de la entidad y que consideran una mecánica de distribución

formal, informal y multidireccional para la difusión de la información. Los

canales de comunicación deben asegurar que la información llegue a cada

destinatario en la, cantidad, calidad y oportunidad requeridas para la mejor

ejecución de los procesos, actividades y tareas.

2.21 Supervisión.

El sistema de control interno debe ser objeto de supervisión para valorar la eficacia y

calidad de su funcionamiento en el tiempo y permitir su retroalimentación. Para ello

la supervisión, identificada también como seguimiento, comprende un conjunto de

actividades de autocontrol incorporadas a los procesos y operaciones de la entidad,

con fines de mejora y evaluación. Dichas actividades se llevan a cabo mediante la

prevención y monitoreo, el seguimiento de resultados y los compromisos de

mejoramiento. Se establece lo siguiente:

Gráfico n.° 11

Normas Básicas para la Supervisión.

Fuente: Elaboración propia.

a) Normas básicas para las actividades de prevención y monitoreo.

Prevención y monitoreo.

El monitoreo de los procesos y operaciones de la entidad debe permitir

conocer oportunamente si éstos se realizan de forma adecuada para el

logro de sus objetivos y si en el desempeño de las funciones asignadas se

5.1. Normas básicas para las actividades de prevención y monitoreo

5.2. Normas básicas para el seguimiento de

resultados

5.3. Normas básicas para los compromisos

de mejoramiento

Page 54: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

43

adoptan las acciones de prevención, cumplimiento y corrección necesarias

para garantizar la idoneidad y calidad de los mismos.

Monitoreo oportuno del control interno.

La implementación de las medidas de control interno sobre los procesos y

operaciones de la entidad, debe ser objeto de monitoreo oportuno con

el fin de determinar su vigencia, consistencia y calidad, así como para

efectuar las modificaciones que sean pertinentes para mantener su

eficacia. El monitoreo se realiza mediante el seguimiento continuo o

evaluaciones puntuales.

b) Normas básica para el seguimiento de resultados.

Reporte de deficiencias.

Las debilidades y deficiencias detectadas como resultado del proceso de

monitoreo deben ser registradas y puestas a disposición de los

responsables con el fin de que tomen las acciones necesarias para su

corrección.

Implantación y seguimiento de medidas correctivas.

Cuando se detecte o informe sobre errores o deficiencias que constituyan

oportunidades de mejora, la entidad deberá adoptar las medidas que

resulten más adecuadas para los objetivos y recursos institucionales,

efectuándose el seguimiento correspondiente a su implantación y

resultados. El seguimiento debe asegurar, asimismo, la adecuada y

oportuna implementación de las recomendaciones producto de las

observaciones de las acciones de control.

c) Normas básica para los compromisos de mejoramiento.

Autoevaluación.

Se debe promover y establecer la ejecución periódica de autoevaluaciones

sobre la gestión y el control interno de la entidad, por cuyo mérito podrá

verificarse el comportamiento institucional e informarse las oportunidades

de mejora identificadas. Corresponde a sus órganos y personal competente

dar cumplimiento a las disposiciones o recomendaciones derivadas de la

respectiva autoevaluación, mediante compromisos de mejoramiento

institucional.

Page 55: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

44

Evaluaciones independientes.

Se deben realizar evaluaciones independientes a cargo de los órganos de

control competentes para garantizar la valoración y verificación periódica e

imparcial del comportamiento del sistema de control interno y del

desarrollo de la gestión institucional, identificando las deficiencias y

formulando las recomendaciones oportunas para su mejoramiento.

2.22 Implementación del Sistema de Control Interno.

Para la correcta implementación del Sistema de Control Interno en las entidades del

Estado, la Contraloría General de la República del Perú, ha establecido mediante

Resolución de Contraloría n.° 458-2008-CG la “Guía para la Implementación del

Sistema de Control Interno de las entidades del Estado”, esta guía reúne

lineamientos, herramientas y métodos que permite realizar una adecuada

implementación del Sistema de Control Interno (SCI) en la gestión de las

operaciones de la entidad, con la finalidad de fortalecer la organización y contribuir al

logro de sus objetivos, de acuerdo con la naturaleza de sus actividades. Para el

proceso de implementación del SCI la guía considera tres fases:

a) La Planificación.

La fase de planificación tiene por finalidad desarrollar un plan de trabajo que

permita a la entidad implementar progresivamente su SCI, para esto se

plantean, algunos procedimientos que facilitarán la elaboración de un

diagnóstico de la situación actual del SCI de la entidad. Las acciones

sugeridas en esta fase son las siguientes:

Compromiso de la Alta Dirección.

Es importante que el Titular y la Alta Dirección se comprometan

formalmente en la implementación del SCI, así como velar por su eficaz

funcionamiento, por lo que se sugiere elaborar un Acta de Compromiso u

otro documento similar, así como la designación formal de los

responsables; en tal sentido, se formará el Comité, cuyos integrantes

serán designados por la Alta Dirección y constituirá una instancia a través

de la cual se monitoreará el proceso de implementación del SCI. La

participación del Jefe de OCI o su representante se da en calidad de

Page 56: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

45

veedor en las sesiones, procesos o actos que realice el Comité.

Diagnóstico:

El Diagnóstico se presenta como un medio de análisis para determinar el

estado situacional actual del SCI, con respecto a lo establecido por las NCI

aprobadas por la CGR; en este sentido, la información obtenida constituye

el insumo principal para la implementación del SCI, este diagnóstico será

ejecutado por el Comité y debe ser realizado bajo el enfoque conocido

como top down (descendente, de lo general hacia lo particular), esto

quiere decir que, se empieza con un diagnóstico de los controles que

están a un nivel general de la entidad, para luego pasar de manera

progresiva a los controles que están a nivel de procesos o actividades, la

información obtenida deberá ser plasmada en un informe que será

presentado a la Alta Dirección de la entidad, el cual constituirá la base

para la formulación del Plan de Trabajo para la implementación del SCI,

los pasos para realizar el diagnóstico son:

Programa de trabajo: Para dar inicio al proceso de diagnóstico, será

necesario que el Comité elabore y apruebe un programa de trabajo, el

cual contendrá las actividades a desarrollar y su cronograma.

Recopilación de información: Se deberá identificar, clasificar y

seleccionar la información interna de tipo documental que regule o

contenga información relacionada con los controles establecidos en la

entidad y sus procesos, a través de técnicas que permitan obtener

información.

Análisis de información: El Comité de Control interno efectuará el

análisis a la información obtenida como resultado de la aplicación del

programa de trabajo, con el fin de identificar las debilidades de control

que presente el SCI de la entidad, en relación con las NCI.

Análisis Normativo: Como parte del diagnóstico se realizará un

análisis de la normativa interna que existe con respecto de las NCI,

éste consistirá en elaborar una concordancia del marco normativo

Page 57: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

46

interno de la entidad (resoluciones, directivas, reglamentos entre otros)

con las NCI. El análisis de la normativa interna deberá ser realizado

considerando los objetivos de cada uno de los componentes de las

NCI.

Identificación de debilidades y fortalezas: Finalmente, tomando en

consideración el análisis efectuado a la entidad con respecto a las NCI,

se podrá mostrar los resultados de forma agrupada, por cada

componente, identificando las debilidades (con sus causas) y las

fortalezas del SCI.

Informe de Diagnóstico: Es el documento que contiene los resultados

del diagnóstico al SCI, el cual se presentará al titular o a quien haga

sus veces. Su objetivo es proporcionar información a la Dirección para

su toma de decisiones en lo que respecta a la adecuada

implementación y mejora del SCI.

Plan de Trabajo.

El Plan de Trabajo es el documento por el cual se definirá el curso de

acción a seguir para la implementación del SCI. Como insumo principal

para la elaboración del Plan de Trabajo, se considerarán los resultados

proporcionados del Informe de Diagnóstico. Las acciones consideradas en

el Plan de Trabajo deben guardar correlación con los planes operativos de

la entidad, con el fin de asegurar los recursos necesarios y la

sostenibilidad del mismo.

b) La Ejecución.

En esta etapa se señalaran pautas y buenas prácticas para la implementación

o adecuación de SCI de acuerdo a lo señalado por la normativa vigente, aquí

se desarrollan detalladamente cada uno de los componentes señalados en las

NCI y se proponen herramientas que pueden ayudar a la gestión de las

entidades del Estado a su implementación.

El Comité o equipo encargado de la implementación o adecuación del SCI

empezará tomando en cuenta el Plan de Trabajo elaborado en la etapa de

Page 58: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

47

planificación, la implementación se desarrollará de manera progresiva

tomando en cuenta las siguientes fases:

Implementación a nivel entidad.

Esta fase se inicia con el diseño e implementación de aquellos controles

que están a nivel entidad o general, estos afectan al mismo tiempo a toda

la entidad es decir a todos los procesos, actividades y unidades de la

organización. Se establece las políticas y normativas de control necesarias

para la salvaguarda de los objetivos institucionales, bajo el marco de las

NCI. A continuación se desarrollan detalladamente cada uno de los

componentes señalados en las NCI y se proponen herramientas, políticas

y buenas prácticas de control que ayuden a la gestión de las entidades en

el proceso de implementación:

Implementación del componente ambiente de control: El ambiente

de control es la base que sostiene a los demás componentes del

control interno. Sin un sólido ambiente de control el adecuado

establecimiento de los demás componentes resulta ineficaz, tal como

en toda buena construcción es fundamental colocar buenos cimientos,

ya que sin ellos sería imposible que una construcción sea estable y

duradera. Es preciso señalar que los controles que se establecerán en

este componente son aquellos que afectarán a toda la organización

(nivel de entidad).

Implementación del componente evaluación de riesgos: Para

implementar el presente componente se diseñará y aplicará una

metodología para la administración de riesgos, identificando,

analizando, valorando y dando respuesta a los riesgos que está

expuesta la institución, optimizando los recursos disponibles a través

de la minimización de las pérdidas que pudieran presentarse como por

la no consecución de sus objetivos. Es preciso señalar que el presente

componente permitirá la identificación de riesgos a nivel de entidad y a

nivel de procesos, para el primer caso estarán en función a los

objetivos institucionales de carácter general y el segundo en función

de los objetivos de cada proceso.

Page 59: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

48

Implementación del componente actividades de control gerencial:

La implementación del componente actividades de control gerencial

estará relacionada con el anterior componente de evaluación de

riesgos y deberá ser aplicada de manera conjunta y en forma continua.

Asimismo, las actividades de control gerencial que se presentan en la

NCI podrán ser implementados tanto a nivel de entidad como a nivel

de procesos.

Implementación del componente de información y comunicación:

El presente componente busca implementar los mecanismos y

soportes de la información y comunicación dentro de una entidad, para

lo cual la Resolución de Contraloría General n.° 458-2008-CG ha

establecido lineamientos y políticas que puedan permitir su

implementación.

Implementación del componente supervisión: El presente

componente permitirá cerrar el proceso de control interno dentro de

una entidad buscando garantizar la adecuada implantación de los

controles y su funcionamiento.

Implementación a Nivel de Procesos.

La adecuación a una gestión por procesos por parte de la entidad, será

fundamental para el desarrollo de una implementación o mejoramiento de

controles a este nivel. El tener identificados los procesos contribuye a que

la entidad pueda identificar debilidades y aportar en la eficiencia de las

operaciones, el hecho de contribuir a mejoras en la entidad, constituye el

mejoramiento continuo a través del cual se logra ser más productivo y

competitivo. Al implementar y analizar los procesos que utiliza la entidad,

permite mejorar y corregir los mismos procesos que utilizan y corregir las

desviaciones. Para efectos de implementar el SCI a nivel de procesos,

será necesario que las entidades cuenten con la identificación y

documentación de sus procesos, así como la implementación de las

políticas y directivas necesarias para el cumplimiento de las NCI a nivel

entidad.

Page 60: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

49

c) La Evaluación.

Este proceso de evaluación deberá ser efectuado en concordancia con las

necesidades y consideraciones que la entidad establezca como pertinentes,

las cuales tendrán como objetivo principal determinar con certeza que los

procedimientos y mecanismos establecidos se desarrollen de forma adecuada.

En los casos que como producto de esta evaluación se detecten desviaciones

o incumplimientos sustanciales, se deberá tomar las medidas que modifiquen

los procedimientos para reorientar el cumplimiento del objetivo programado. El

resultado de esta evaluación busca obtener información que aporte a la

retroalimentación en el proceso de implementación del SCI.

2.23 Procesos que requieren especial atención en la gestión municipal.

Tal como establece la Resolución de Contraloría n.° 458-2008-CG la “Guía para la

Implementación del Sistema de Control Interno de las entidades del Estado”, en la

ejecución para la implementación del control interno en las entidades púbicas, se

puede realizar a través de la implementación a nivel de entidad y a nivel de

procesos, siendo su aplicación de diferente metodología para cada uno, la

implementación a nivel de entidad se realiza a través de la implementación por cada

uno de los componentes de las normas de control interno y para la implementación a

nivel de procesos, se realiza a través de la identificación de procesos que requieren

especial atención en la gestión municipal, motivo por el cual es importante explicar el

concepto de un proceso:

a) Procesos.

Se denomina proceso a la secuencia de acciones o conjunto de actividades

encadenadas que transforman insumos en determinados productos o resultados,

para este fin, los procesos requieren de recursos para su ejecución, los cuales

pueden ser financieros, tecnológicos, humanos, etc.; así como requiere también

de un marco normativo o documentación de referencia bajo la cual se

desarrollan. Esta definición se visualiza en el esquema siguiente, el cual muestra

la existencia de un sistema de control, el cual interviene en cada etapa del

proceso (Entrada-Transformación-Salida).

Page 61: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

50

Por ejemplo, para la construcción de una obra pública, se requieren de

materiales, tales como ladrillos, cemento (Entrada), personas y el dinero para

empezar el proyecto (Recursos), una vez que se cuenta con los recursos

necesarios, viene el proceso de Transformación, que son todas las acciones que

llevo a cabo como gerente para que la obra sea concluida. Finalmente, entrego a

los beneficiarios o usuarios, la obra concluida que es el producto final (salida).

Asimismo, cabe resaltar que en cada secuencia de Entrada-Transformación-

Salida, interviene el control interno, en el sentido de que para empezar la obra

(entrada), necesito contar por ejemplo con la aprobación del expediente técnico y

tener toda la documentación pertinente en orden; lo cual es en efecto una acción

de control interno. De la misma forma en la transformación, el Gerente de Obras

debe tener en cuenta que para el logro de sus objetivos, sus acciones deben

estar alineadas a las directivas de ejecución de obras que maneja la entidad

(marco normativo). En consecuencia, cada etapa, se asocia a mecanismos de

control interno, lo cual favorece a la generación de procesos óptimos al interior de

las instituciones.

En una municipalidad podemos identificar varios procesos que siguen este

mismo esquema, por ejemplo:

Los procesos de contratación de bienes, servicios u obras;

La gestión del Programa del Vaso de Leche;

El proceso de inventario físico,

El servicio de limpieza pública,

La ejecución de una obra,

Page 62: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

51

La elaboración del presupuesto municipal,

La aprobación de un proyecto de inversión pública, entre otros.

b) Factores que influencian en los procesos.

En general todo proceso está condicionado o influenciado por cinco factores a

tomar en cuenta:

El tipo de gerencia que guía el proceso.

¿Es una gerencia que coloca el énfasis en la cantidad o en la calidad?,

¿es autocrática o democrática?, ¿practica controles internos en cada

etapa?, ¿facilita u obstaculiza el proceso?, ¿motiva al personal?, ¿mide el

desempeño?

El tipo de insumos y recursos empleados.

¿El suministro de materiales se entrega en la cantidad y calidad

requeridas?, ¿se provee de información oportuna?, ¿se entregan las

pautas normativas?, ¿las personas están capacitadas para el proceso a

desarrollar?, ¿las personas están motivadas?

Los métodos aplicados.

¿Los procedimientos establecidos son los adecuados?, ¿las instrucciones

se han emitido con claridad y de manera oportuna?, ¿los métodos facilitan

u obstaculizan el trabajo?, ¿los métodos están acordes con las normas?

La tecnología y equipamiento.

¿Existe el equipamiento necesario para desarrollar el proceso?, ¿se

realiza manualmente o con tecnologías apropiadas?, ¿el personal conoce

y maneja la tecnología que se aplica?

El ambiente organizacional.

¿Existe el clima organizacional favorable al proceso?, ¿existen las

condiciones de salud ocupacional adecuadas tales como, la iluminación,

temperatura, aspectos ergonómicos entre otros?, ¿se han previsto los

riesgos para las personas que participan en el proceso?

Page 63: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

52

c) Tipos de procesos requieren especial atención en la gestión municipal.

El grado de fallas o deficiencias en la atención de alguno de los factores

anteriormente descritos, determina lo que denominados como los “procesos que

requieren especial atención”, asimismo aquellos que presentan alguna de las

siguientes características:

Como resultado del proceso se entrega productos o resultados

deficientes.

Es decir que no satisface a los usuarios o demandantes del producto. Por

ejemplo: una orden de servicio mal elaborada, un expediente técnico

incompleto o técnicamente deficiente, alimentos entregados a

beneficiarios sin el adecuado balance nutricional, entre otros.

El proceso seguido no ha cumplido con las leyes y normas

establecidas que lo regulan:

Por ejemplo: procesos de selección no informados a través del SEACE,

bases que no cumplen con sus contenidos mínimos, expedientes de

contratación no aprobados, obras no liquidadas luego de la terminación

de los trabajos, ausencia del residente de obra durante la fase de

ejecución, entre otros.

El proceso no ha utilizado la metodología establecida o no ha

considerado los estándares técnicos o normativos definidos

previamente.

Por ejemplo: un proceso de selección que no ha cumplido con los plazos

establecidos, la aprobación de adicional de obra sin sustento técnico o

verificación de disponibilidad presupuestal, la ausencia de la ficha

nutricional apropiada en los procesos de compra del Programa del Vaso

de Leche, la omisión en los controles de calidad al momento de recibir los

bienes adquiridos.

El proceso ha sido logrado pero ha generado sobrecostos a la

entidad:

Esto sucede cuando los productos terminados implicaron costos

elevados. Es decir, cuando por ejemplo no se calculó adecuadamente los

insumos requeridos para el proceso. Asimismo, el desconocimiento de las

Page 64: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

53

personas generan retrasos y correctivos constantes; en consecuencia, los

plazos de entrega de los productos se alargan más de lo previsto.

Bajo esta lógica, una tarea importante para los funcionarios de las

municipalidades consistiría entonces en identificar los procesos que requieren

especial atención viendo si los procesos de sus entidades presentan las

deficiencias antes señaladas, para luego implantar correctivos considerando los

componentes del sistema de control interno.

d) Procesos más comunes que requieren especial atención.

La Cooperación Alemana al Desarrollo en coordinación con la Contraloría

General de la República, realizó un levantamiento de información de campo

orientado a identificar los principales procesos que requieren especial atención

en una muestra de municipalidades 17. Producto de este estudio, se ha

determinado cinco procesos que se presentan de manera común y recurrente en

los gobiernos locales y que afectan negativamente la efectividad de la gestión

municipal.

Estos procesos son los siguientes:

Las contrataciones

La ejecución de obras por administración directa

La administración de bienes muebles e inmuebles

La gestión de almacenes

La gestión del Programa del Vaso de Leche

Es importante señalar sin embargo que si bien estos procesos son los más

recurrentes, no son los únicos que existen. En cada municipalidad, dependiendo

de sus particularidades y prácticas, pueden presentarse otros procesos que

también requieren especial atención (por ejemplo: servicios públicos, procesos de

recaudación tributaria, presupuesto participativo, cobranza coactiva, proceso de

pagos, demarcación territorial, entre otros).

Page 65: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

54

CAPÍTULO III

EL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

3.1 Creación del Programa del Vaso de Leche.

El Programa del Vaso de Leche, es un programa social alimentario, creado mediante

Ley n.º 24059 "Ley de Creación del Vaso de Leche en todos los Municipios

Provinciales de la República”, destinado a la población materno – infantil en sus

niveles de niños de 0 a 6 años de edad, madres gestantes y madres lactantes, cuya

finalidad es de abastecer con una ración alimenticia diaria de 250 cc. de leche o

alimento equivalente.

Desde la puesta en vigencia de la Ley n. º 24059 de 21 de diciembre de 1984 y las

consiguientes disposiciones complementarias, así como las medidas de orden

presupuestal dictadas por el Gobierno, los mecanismos de carácter organizativo,

operativo y normativo del Programa del Vaso de Leche se han ido fortaleciendo

paulatinamente a nivel nacional.

Este programa surge como una respuesta social ante la inseguridad alimentaria de

amplios sectores de la población, teniendo como principal propósito ayudar a la

población más vulnerable a prevenir las carencias nutricionales, a elevar su nivel

nutricional y así contribuir a mejorar la calidad de vida que por su precaria situación

económica, no estaría en condiciones de atender sus necesidades elementales.

El Programa del Vaso de Leche es uno de los pocos programas sociales que tiene

cobertura nacional, pues llega a los 1834 municipios del país, entre provinciales y

distritales.

Page 66: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

55

3.2 Normativa del Programa del Vaso de Leche.

Ley n.° 24059 del 4 de enero de 1985. Creación de Programa Vaso de

Leche.

Ley n.° 27470 del 1 de junio de 2001. Ley que Establece las Normas

Complementarias para la Ejecución del Programa Vaso de Leche y su

modificatoria.

Decreto de Urgencia n.° 039-2008 de 29 de agosto de 2008. Dictan

medidas para la determinación del Presupuesto del Programa Vaso de

Leche correspondiente al Año Fiscal 2009, así como la implementación del

Registro único de Beneficiarios.

Decreto Supremo n.° 009-2006-SA del 16 de junio del 2006. Aprueban

Reglamento de Alimentación Infantil.

Decreto Supremo n.° 066-2004-PCM de 2 de setiembre de 2004. Aprueban

Estrategia Nacional de Seguridad Alimentaria de Seguridad Alimentaria

2004-2015.

Resolución Ministerial n.° 457-2008-EF/15 del 24 de junio de 2008.

Aprueban índices de distribución de los recursos del Programa Vaso de

Leche para el año fiscal 2008.

Resolución de Contraloría General n.° 388-2013-CG de 24 de octubre de

2013, que aprueba la Directiva n.° 015-2013-CG/CRL “Información a ser

enviada por la Contraloría General de la República con relación al Gasto y

Ración del Programa del Vaso de Leche”

Resolución de Contraloría n.° 027-2008-CG de 30 de enero de 2008,

Contralor General aprueba Lineamientos para el control de Programas

Sociales.

Resolución Jefatural n.° 217-2006 del 20 de julio de 2006. Aprueban

Normas Técnicas sobre la Remisión del Resumen de Empadronamiento

Distrital del Programa Vaso de Leche.

Resolución Ministerial n.° 711-2002-SA/DM del 17 de abril de 2002.

Aprueban Directiva denominada “Valores Nutricionales Mínimos de la

Ración del Programa Vaso de Leche.

Resolución de Contraloría n.° 118-99-CG de 1 de octubre de 1999,

Contralor General aprueba Directiva n.° 07-99-CG/SDE “Lineamientos para

la Auditoría al Programa Vaso de Leche por los Órganos de Auditoría del

Page 67: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

56

Sistema Nacional de Control y Sociedades de Auditoría designadas, en el

ámbito de Gobiernos Locales”.

Comunicado 02-2013-DGGU - Ministerio de Desarrollo e Inclusión “El MIDIS

asumirá la gestión del aplicativo RUBPVL dentro del marco de la

Implementación del registro único de usuarios –RNU.

3.3 Financiamiento del Programa del Vaso de Leche.

Los recursos que pueden financiar el Programa del Vaso de Leche pueden ser:

Gráfico n.° 12

Financiamiento del Programa del Vaso de Leche.

Fuente: Ley n. ° 27470 “Ley que Establece las Normas Complementarias para la Ejecución del Programa Vaso de Leche y su modificatoria”.

El Ministerio de Economía y Finanzas asigna mensualmente a las municipalidades a

nivel nacional, a través de los calendarios de compromisos que autoriza la Dirección

Nacional de Presupuesto Público, los recursos que por concepto del Programa del

Vaso de Leche se encuentren aprobados en la Ley de Anual de Presupuesto y

conforme a la programación mensual efectuada sobre la Base del Presupuesto

Institucional de Apertura.

3.4 Utilización de Recursos del Programa del Vaso de Leche.

La transferencia del Ministerio de Economía y Finanzas por concepto del Programa

del Vaso de Leche (recursos ordinarios) financia únicamente el valor de la ración

alimentaria pudiendo cubrir, de acuerdo con la disponibilidad existente, el valor de la

azúcar. Los gastos de operación o de funcionamiento del Programa del Vaso de

Tesoro Público

Donaciones de Cooperación Internacional

Recursos asignados por la propia municipalidad

Intereses de depósitos que se efectuan a la cuenta de ahorros

Page 68: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

57

Leche pueden ser cubiertos con recursos directamente recaudados e intereses

(previamente incorporados al presupuesto municipal). Los intereses generados por

depósitos en el sistema financiero de los recursos correspondientes al Programa del

Vaso de Leche, se incorporan al presupuesto municipal y se destinan a la

adquisición de insumos y/o gastos de operación del programa. Todos los excedentes

de recursos financieros que se generen como resultado de uso alternativo de

donaciones en especie de productos, se orientan necesariamente a la adquisición de

los alimentos complementarios para el Programa del Vaso de Leche.

3.5 Asignación de Recursos al Programa del Vaso de Leche.

Los recursos son asignados por el Ministerio de Economía y Finanzas, quien

aprueba mediante resolución ministerial los índices de distribución de recursos que

destina para financiar el Programa del Vaso de Leche de las municipalidades a nivel

nacional, considera entre los criterios de distribución, principalmente el índice de

pobreza extrema y el índice demográfico de acuerdo con los beneficiarios a ser

atendidos.

Gráfico n.° 13

Criterios de Asignación de Recursos.

Fuente: Ley n. ° 27470 “Ley que Establece las Normas Complementarias para la Ejecución del Programa Vaso de Leche y su modificatoria”.

3.6 Comité de Administración del Programa del Vaso de Leche.

La Ley N°27470, Ley que Establece las Normas Complementarias para la Ejecución

del Programa del Vaso de Leche, establece que en cada municipalidad provincial y

distrital deberá de conformarse un Comité de Administración del Programa del Vaso

Índice de Pobreza Extrema

Índice Demográfico

Page 69: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

58

de Leche, cuya conformación es aprobada mediante Resolución de Alcaldía con

acuerdo del Concejo Municipal, el cual deberá de estar integrado por:

El Alcalde o el Funcionario que delegue de acuerdo a Ley.

Un funcionario municipal (puede ser el Jefe del PVL).

Un representante del Ministerio de Salud.

Un representante de la Asociación de Productores Agropecuarios de la

Zona, debidamente acreditado por el Ministerio de Agricultura.

Tres representantes de la Organización del Vaso de Leche, elegidas

democráticamente por sus bases de acuerdo con los estatutos de su

organización.

El Comité de Administración del Programa del Vaso de Leche deberá de tener un

Reglamento de Organizaciones y Funciones el cual estará aprobado por el mismo y

deberá de ser reconocido por el Concejo Municipal, es el responsable de la

selección de los insumos, previa consulta a las beneficiarias conforme al

procedimiento que establecido en el reglamento. Los integrantes del Comité de

Administración ejercen sus funciones máximo hasta por un periodo de dos (2) años

consecutivos, no pudiendo ser reelectos en forma inmediata. El Comité de

Administración tiene la responsabilidad de la selección de los insumos alimenticios

bajo los siguientes criterios:

Gráfico n.° 14

Criterios de Selección de Insumos Alimentarios.

Fuente: Ley n. ° 27470 “Ley que Establece las Normas Complementarias para la Ejecución del Programa Vaso de Leche y su modificatoria”.

Criterios de Selección de

Insumos Alimetnarios:

Productos de Origen Nacional al

100%

Alimentos que contengan como

mínimo el 90% de insumos

nacionales

Alimentos de:

Mayor valor nutricional

Balanceados Menor costo

El Instituto Nacional de Salud determina el valor nutricional mínimo de la

ración alimentaria

Page 70: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

59

3.7 Responsabilidad de las Municipalidades.

Las Municipalidades distritales y provinciales tienen diversas responsabilidades

frente a la administración del Programa del Vaso de Leche:

Empadronar a los beneficiarios.

Definir el tipo de alimentos con el cual ejecuta el PVL.

Distribuir la ración como alimento preparado a través de Clubes de Madres.

Buscar eficiencia en la utilización del producto y ejecución del gasto.

Que los excedentes de recursos financieros se utilicen en adquisición de

alimentos complementarios para el PVL.

Obtener de los proveedores una declaración jurada que especifique la

procedencia u origen de los productos y de los insumos utilizados.

Conservar la documentación sustentatoria de los gastos del Programa para

el control posterior de la Contraloría General de la República.

Coordinar y ejecutar la implementación del PVL.

El titular del pliego es el responsable del cumplimiento de la norma,

solidariamente con los miembros del Comité de Administración.

3.8 Fases de Ejecución del Programa Vaso de Leche.

Las municipalidades son responsables de la ejecución del programa, en

coordinación con la Organización del Vaso de Leche.

Gráfico n.° 15

Fases del Programa del Vaso de Leche.

En sus fases de:

Fuente: Ley n. ° 27470 “Ley que Establece las Normas Complementarias para la Ejecución del Programa Vaso de Leche y su modificatoria”.

Organiza Coordina Ejecuta

La Implementación del Programa del Vaso de Leche

Selección de Beneficiarios

Programación

Distribución

Supervisión y Evaluación

Page 71: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

60

3.9 La Fase Selección de Beneficiarios en el PVL:

El Programa del Vaso de Leche fue creado para el abastecimiento de la población

materno – infantil, sin embargo en la selección de beneficiarios se establece dos

prioridades:

Gráfico n.° 16

Tipos de Beneficiarios.

Fuente: Ley n. ° 27470 “Ley que Establece las Normas Complementarias para la Ejecución del Programa Vaso de Leche y su modificatoria”.

Las personas con discapacidad que serán beneficiarios del Programa del Vaso de Leche, deberán de ser

acreditados mediante el certificado emitido por el CONADIS.

Es importante señalar que de acuerdo al Art.° 6 de la Ley n. °27470 “Ley que

Establece Normas Complementarias para la Ejecución del Programa Vaso de leche”

se establece criterios de selección de beneficiarios:

“Las municipalidades dan cobertura a los beneficiarios del Programa Vaso de leche:

niños de 0 a 6 años, madres gestante y en periodo de lactancia, priorizando entre

ellos la atención a quienes presenten estado de desnutrición o se encuentren

afectados por tuberculosis…”

Segunda Prioridad:

•Niños de 7 a 13 años.

•Ancianos.

•Personas afectadas por la Tuberculosis.

•Discapacitados.

Primera Prioridad:

•Niños de 0 a 6 años.

•Madres Gestante.

•Madres Lactantes

La ley n.° 27751 “Ley que elimina la Discriminación de las personas con

Discapacidad por Deficiencia Intelectual y/o física en Programas de Salud

y Alimentación a cargo del Estado”, establece en el artículo 1°; “En los

programas de salud y alimentación que brinda el Estado, no se aplicará el

requisito de límite de edad, establecidos por estos, a las personas con

discapacidad por deficiencia intelectual y/ o física.

Page 72: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

61

Este artículo fue modificado mediante el Art°. 3 del Decreto de Urgencia n. ° 039-

2008 “Dictan Medidas para la Determinación del Presupuesto del Programa Vaso de

Leche 2009”, el cual decreta:

“La atención a la población beneficiaria a que se refiere el artículo n. °6 de la Ley

27470 (…) corresponde a la población en situación de pobreza y pobreza extrema”

Estos beneficiarios son seleccionados mediante el Sistema de Focalización de

Hogares SISFOH, creado mediante Resolución Ministerial n.° 399-2004-PCM, en

concordancia con la Resolución Ministerial 400-2004–PMC “Índice Socioeconómico

de Asignación Geográfica, Ficha Socioeconómica y Metodología de Cálculo del

Índice Focalización de Hogares”, aprobados el día 20 de diciembre de 2004.

3.9.1 Sistema de Focalización de Hogares.

EL SISFOH es un sistema que brinda información sobre las características

socioeconómicas de los hogares y permite identificar a los potenciales usuarios

de los programas sociales, a fin de priorizar la atención de los más pobres y

vulnerables. Para ello el SISFOH emplea un conjunto de criterios, reglas, y

procedimientos que permiten al Estado asignar los recursos públicos a grupos

poblacionales priorizados en el marco de una política de inclusión social.

Por la Ley N° 29951, la Unidad Central de Focalización (UCF), a cargo de la

operación del SISFOH se encuentra bajo el ámbito de la Dirección General de

Gestión de Usuarios del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social, con

carácter permanente.

3.9.2 Focalización.

La focalización es un instrumento de gestión pública para mejorar la eficiencia

del gasto social, que permite reducir la filtración y la sub cobertura de los

programas sociales. A través de la focalización se identifica a las personas que

necesitan ayuda del Estado para que puedan ser incluidas en los programas

sociales.

El Estado peruano pierde por filtraciones, duplicaciones y suplantaciones

S/.1,000.00 millones anuales.

Page 73: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

62

3.9.3 Instrumentos de Focalización.

Los recursos públicos se asignan a los beneficiarios en función a dos

instrumentos de focalización:

Índice Socioeconómico para la asignación de recursos que se utiliza

para la distribución equitativa de los recursos en zonas geográficas.

Ficha Socioeconómica Única (FSU) para la calificación de hogares

potencialmente beneficiarios.

3.9.4 Organización Institucional del SISFOH.

Son componentes del SISFOH:

Gráfico n.° 17

Componentes del Sistema de Focalización de Hogares.

Fuente: SISFOH “Metas de Focalización de Hogares en el marco del Plan de Incentivos a la Mejora de la Gestión y Modernización Municipal del año 2012” (DS N° 004-2012-EF).

3.9.5 Procesos del SISFOH.

a) Planificación.

Consiste en la elaboración de planes estratégicos y operativos.

Page 74: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

63

b) Desarrollo.

Consiste en el diseño y actualización de los instrumentos, técnicas y

metodologías a ser empleados en el levantamiento y procesamiento de

información para la calificación de hogares o para la evaluación del

sistema.

c) Registro.

Consiste en el levantamiento de información de hogares a partir de la

aplicación de la Ficha Socioeconómica Única, así como el procesamiento

y depuración de la referida información y la elaboración de base de datos

de hogares.

d) Calificación.

Consiste en la aplicación del algoritmo correspondiente, para asignar

puntajes a los hogares comprendidos en el proceso de registro.

Comprende la generación del Padrón General de Hogares (PGH), que

constituye la base para la elaboración de los padrones de beneficiarios de

los programas sociales usuarios del SISFOH.

e) Seguimiento y evaluación.

Consiste en el análisis de la ejecución de procesos y resultados

obtenidos.

3.9.6 Importancia del SISFOH.

A partir del año 2011, para la incorporación de nuevos usuarios en todos los

programas sociales de focalización individual es necesario que se identifiquen

con el Documento Nacional de Identidad (DNI) y se seleccionen tomando en

cuenta la calificación socioeconómica realizada por el Sistema de Focalización

de Hogares (SISFOH).

3.9.7 Operación del SISFOH.

El Sistema de Focalización de Hogares es operado por los siguientes

componentes:

Page 75: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

64

a) La Unidad Central de Focalización (UCF).

La Unidad Central de focalización (UCF) es el órgano que se encarga de

la operación del Sistema de Focalización de Hogares, además administra

y actualiza el Padrón General de Hogares (PGH) y brinda asistencia

técnica a las Unidades Locales de Focalización a nivel nacional.

b) La Unidad Local de Focalización (ULF).

Es un órgano del municipio, constituido mediante resolución de alcaldía,

que aplica la Ficha Socioeconómica Única (FSU) a los hogares de su

jurisdicción bajo la modalidad de empadronamiento a demanda en

coordinación con la Unidad Central de Focalización (UCF).

3.9.8 Información que proporciona el SISFOH.

a) Elegibilidad.

SISFOH identifica a los hogares o personas que son potenciales

beneficiarias de los programas sociales y de subsidios. La determinación

de la elegibilidad se establece en la Resolución Ministerial n.° 320-2010.

Gráfico n.° 18

Elementos para determinar la elegibilidad en el Sisfoh.

Fuente: SISFOH “Metas de Focalización de Hogares en el marco del Plan de Incentivos a la Mejora de la Gestión y Modernización Municipal del año 2012” (DS N° 004-2012-EF).

b) Identificación.

El SISFOH autentica la identidad de la persona consultando a RENIEC.

c) Dirección.

Ubicación de la vivienda del hogar.

Información

Financiera y

Servicios

Básicos (Agua,

electricidad).

Calidad de

Vida

Suledos y

Salarios

(Planillas)

Potencial

Beneficiario

Page 76: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

65

3.9.9 Fases de la focalización.

La focalización repara funciones:

a) Etapa respecto del Sistema de Focalización.

Construcción del Padrón General de Hogares.

Determinación de la calidad de vida del hogar.

Identificar potenciales usuarios.

b) Etapa respecto de los Programas Sociales.

Seleccionan a sus beneficiarios.

Recertificación de la elegibilidad de hogar (cada 3 años).

Graduación.

3.10 La Fase de Programación en el PVL.

En la etapa de Programación del Programa del Vaso de Leche, se realizan diversas

actividades, las cuales son descritas a continuación:

Gráfico n.° 19

Actividades propias de la Fase de Programación.

Fuente: Elaboración Propia.

Elaboración de Manuales, Directivas y otros docuementoas de gestión.

Realizar el empadronamiento a los beneficiarios.

Incluir en el Plan Anual de Adquisiciones de la Municipalidad las compras de los alimentos del PVL.

Realizar el Proceso de selección de Proveedores.

Programar la fecha de repartición de alimentos a los benficiarios y periodicidad de distribución.

Page 77: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

66

a) Proceso de Contratación.

Gráfico n.° 20

Proceso de Contratación.

Fuente: Elaboración Propia.

b) Proceso de selección – Adquisición de alimentos.

El proceso de adquisición de alimentos se realiza de acuerdo a la normatividad

de la Ley de Contrataciones del Estado y su Reglamento:

Decreto Legislativo n.° 1017 de 3 de junio de 2008 aprueba la Ley de

Contrataciones del Estado.

Decreto Supremo n.° 184- 2008-EF de 31 de diciembre de 2008,

Reglamento de la Ley de Contrataciones del Estado.

A continuación se describe algunos conceptos importantes de la Ley de

Contrataciones con el Estado y su Reglamento acerca de los procesos de

selección.

Elaboración del Plan Anual de Contrataciones.

En la fase de programación y formulación del Presupuesto Institucional,

cada una de las dependencias de la entidad determinará, dentro del

plazo señalado por la normativa correspondiente, sus requerimientos de

bienes, servicios y obras, en función de sus metas presupuestarias

establecidas, señalando la programación de acuerdo a sus prioridades.

Programación y Actos preparatorios.

Ejecución del Proceso de Sleección

Ejecución contractual

Page 78: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

67

Los requerimientos serán incluidos en el cuadro de necesidades que será

remitido al órgano encargado de las contrataciones para su consolidación,

valorización y posterior inclusión en el Plan Anual de Contrataciones. Una

vez aprobado el Presupuesto Institucional, el órgano encargado de las

contrataciones revisará, evaluará y actualizará el proyecto de Plan Anual

de Contrataciones sujetándolo a los montos de los créditos

presupuestarios establecidos en el citado Presupuesto Institucional.

Expediente de Contratación.

El Expediente de Contratación se inicia con el requerimiento del área

usuaria, dicho Expediente debe contener la información referida a las

características técnicas de lo que se va a contratar, el estudio de las

posibilidades que ofrece el mercado, el valor referencial, la disponibilidad

presupuestal, el tipo de proceso de selección, la modalidad de selección,

el sistema de contratación, la modalidad de contratación a utilizarse y la

fórmula de reajuste de ser el caso.

Características técnicas de lo que se va a contratar.

El área usuaria es la responsable de definir con precisión las

características, condiciones, cantidad y calidad de los bienes, servicios u

obras que requiera para el cumplimiento de sus funciones.

Estudio de posibilidades que ofrece el mercado.

Sobre la base de las especificaciones técnicas o términos de referencia

por el área usuaria, el órgano encargado de las contrataciones tiene la

obligación de evaluar las posibilidades que ofrece el mercado para

determinar lo siguiente:

El valor referencial.

La existencia de pluralidad de marcas y/o postores.

La posibilidad de distribuir la Buena Pro.

Información que pueda utilizarse para la determinación de los

factores de evaluación.

La pertinencia de realizar ajustes a las características y/o

condiciones de lo que se va a contratar.

Page 79: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

68

Para realizar el estudio de las posibilidades que ofrece el mercado, debe

emplearse, como mínimo, dos (2) fuentes, presupuestos y cotizaciones

actualizados, los que deberán provenir de personas naturales o jurídicas

que se dediquen a actividades materia de la convocatoria, incluyendo

fabricantes.

El valor referencial.

Es el monto determinado por el órgano encargado de las contrataciones.

El valor referencial se calculará incluyendo todos los tributos, seguros,

transporte, inspecciones, pruebas y de ser el caso, los costos laborales

respectivos conforme a la legislación vigente, así como cualquier otro

concepto que le sea aplicable y que pueda incidir sobre el valor de los

bienes y servicios a contratar. Las cotizaciones de los proveedores

deberán incluir los mencionados componentes.

Disponibilidad presupuestal.

Una vez que se determine el valor referencial de la contratación, se debe

solicitar a la Oficina de Presupuesto la que haga sus veces, la

disponibilidad presupuestal a fin de garantizar que se cuente con el

crédito presupuestario, suficiente para comprometer un gasto en el años

fiscal correspondiente.

Tipos de procesos de selección.

Son procesos de selección los siguientes:

Licitación Pública, que se convoca para la contratación de bienes y

obras, dentro de los márgenes que establecen las normas

presupuestarias.

Concurso Público, que se convoca para la contratación de servicios,

dentro de los márgenes establecidos por las normas presupuestarias.

Adjudicación Directa, que se convoca para la contratación de bienes,

servicios y ejecución de obras, conforme a los márgenes establecidos

Page 80: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

69

por las normas presupuestarias. La Adjudicación Directa puede ser

Pública o Selectiva.

La Adjudicación Directa Pública Se convoca cuando el monto de la

contratación es mayor al cincuenta por ciento (50%) del límite máximo

establecido para la Adjudicación Directa en las normas

presupuestarias. En caso contrario, se convoca a Adjudicación

Directa Selectiva.

Adjudicación de Menor Cuantía, puede ser Adjudicación de Menor

Cuantía y Adjudicación de Menor Cuantía Derivada.

Etapas de los Procesos de Selección.

Los procesos de selección contendrán las etapas siguientes.

Convocatoria.

Registro de participantes.

Formulación y absolución de consultas.

Formulación y absolución de observaciones.

Integración de las Bases.

Presentación de propuestas.

Otorgamiento de la Buena Pro.

El incumplimiento de alguna de las disposiciones que regulan el desarrollo

de estas etapas constituye causal de nulidad de las etapas siguientes del

proceso, de anterior a aquél en que se produjo dicho incumplimiento. Los

procesos de selección culminan cuando se produce alguno de los

siguientes eventos:

Se suscribe el contrato respectivo o se perfecciona éste.

Se cancela el proceso.

Se deja sin efecto el otorgamiento de la Buena Pro por causa

imputable a la Entidad.

Comité Especial.

El Titular de la Entidad o el funcionario a quien se hubiera delegado esta

atribución, designará por escrito a los integrantes titulares y suplentes del

Page 81: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

70

Comité Especial, indicando los nombres completos y quién actuará como

presidente y cuidando que exista correspondencia entre cada miembro

titular y su suplente.

Competencias del Comité Especial.

El Comité Especial conducirá el proceso encargándose de su

organización, conducción y ejecución, desde la preparación de las Bases

hasta la culminación del proceso. El Comité Especial es competente para:

Consultar los alcances de la información proporcionada en el

Expediente de Contratación y sugerir de ser el caso, las

modificaciones que considere pertinente. Cualquier modificación

requerirá contar previamente con la conformidad del área usuaria y/o

del órgano encargado de las contrataciones, según corresponda. La

modificación requerirá una nueva aprobación del Expediente de

Contratación.

Elaborar las Bases.

Convocar el proceso.

Absolver las consultas y observaciones.

Integrar las Bases.

Evaluar las propuestas.

Adjudicar la Buena Pro.

Declarar desierto.

Todo acto necesario para el desarrollo del proceso de selección hasta el

consentimiento de la Buena Pro.

Consideraciones del Comité Especial en el PVL.

En el proceso de selección de proveedores, el Comité Especial deberá de

tomar en cuenta los siguientes criterios de evaluación respecto a la ración

alimentaria.

Page 82: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

71

Gráfico n.° 21

Consideraciones del Comité Especial en el PVL.

Fuente: Elaboración Propia.

Cada municipalidad es responsable de definir el tipo de alimento con el

cual ejecuta el Programa del Vaso, debiendo buscar la eficiencia en la

utilización de producto y ejecución del gasto.

3.11. La Fase de Distribución en el PVL.

En la etapa de Distribución del Programa del Vaso de Leche, se consideran

diversas actividades, las cuales son descritas a continuación:

Gráfico n.° 22

Actividades Propias de la Fase de Distribución.

Fuente: Elaboración Propia.

Valores nutricionales

Condiciones de procesamiento

Porcentaje de componentes

nacionales

Experiencia del postor

Preferencia de los

consumidores

Distribución de los 7días de la semana a los niños con una ración que cumpla con el valor nutricional mínimo.

Distribución a la población jurisdiccional.

Donaciones de alimentos no es procedente tanto el sectro público y privado.

Alimento deberá de ser preparado a travez de Clubes de Madres de Vaso de Leche.

La distribución de ración cruda para 7 días, previa autorización por Resolución de Alcaldía, en lugares que se encuentran alejados del Centro de Distribución.

Instruir a los Comités para la preparación de alimentos.

Conservar documentanción que sustente la distribución a los Comités.

Page 83: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

72

a) Concepto de ración:

Es la cantidad de Leche y/o alimento equivalente que le corresponde a cada

beneficiario por día. De acuerdo a la disponibilidad de recursos puede incluir

azúcar.

b) Composición de la ración.

La ración alimentaria diaria debe de estar compuesta por productos de origen

nacional al 100% en aquellas zonas en que la oferta de productos cubre la

demanda, pudiendo ser prioritariamente leche en cualquiera de sus formas u

otro producto, los cuales a fin de alcanzar el valor nutricional mínimo, serán

complementados con alimentos que contengan un mínimo de 90% de insumos

de la localidad, tales como harina de kiwicha, habas, maca cebada, avena,

arroz, soya y otros productos nacionales.

Se deberá de adquirir alimentos de mayor valor nutricional adecuadamente

balanceado y que tenga el menor costo, siendo el Ministerio de Salud quien

determinará el valor nutricional mínimo.

c) Valores Nutricionales Mínimos.

La Directiva de Valores Nutricionales Mínimos de la Ración del Programa del

Vaso de Leche, aprobada mediante Resolución Ministerial n.° 711-2002-SA-

DM, establece los valores nutricionales mínimos que deberán de contener cada

ración alimentaria, definiéndose como la cantidad mínima de macro y micro

nutrientes que debe contener la ración para cubrir, para el niño menor de 6

años el 15% del requerimiento diario de energía, 100% de las

recomendaciones de vitaminas A, C y hierro y 60% las recomendaciones de las

demás vitaminas y minerales. El Instituto Nacional de Salud, a través del

Centro Nacional de Alimentación y Nutrición establece, revisa y actualiza los

valores nutricionales mínimos que debe contener la ración diaria del Programa

del Vaso de Leche.

Cuadro n.° 2

Requerimiento Mínimo de Energía por Ración/ día.

Fuente: Resolución Ministerial n.° 711-2002-SA-DM

Cantidad (Kcal)

Energía 207

Page 84: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

73

Cuadro N.° 3

Requerimiento Mínimo de Vitaminas y Minerales por Ración/ día.

Minerales Cantidad

Hierro – mg 10

Yodo –μg 42

Calcio - mg 465

Fósforo – mg 390

Zinc – mg 6

Fuente: Resolución Ministerial n.° 711-2002-SA-DM.

Cuadro N.° 4

Distribución Energética diaria por ración del Programa del Vaso de Leche.

Nutriente Distribución Energética Cantidad

(%) (g)

Proteínas 12 15 6.21 7.76

Grasas 20 25 4.6 5.75

Carbohidratos 68 60 35.19 31.05

Total 100 100

Fuente: Resolución Ministerial n.° 711-2002-SA-DM.

d) Tipos de raciones.

Las raciones de clasifican según el número de alimentos que incluye, pudiendo

ser:

Vitaminas Cantidad

Vitamina A – μg de retind 425

Vitamina C – mg 41.5

Tiamina – mg 0.45

Riboflavina– mg 0.49

Vitamina B6 – mg 0.6

Vitamina B12 –μg 0.46

Niacina –mg 5.85

Acido Fólico –μg 41.25

Page 85: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

74

Raciones simples.

Compuestas por un solo alimento, por ejemplo: ración de leche evaporada

entera o ración de hojuela de quinua avena.

Raciones compuestas por 2 o más alimentos.

Son raciones como su nombre lo dice, compuestas por 2 o más

alimentos, por ejemplo: ración de leche evaporada entera con hojuela de

quinua avena o ración de leche fresca con enriquecido Lácteo.

e) Cálculo de una ración.

Se realiza el cálculo de la cantidad entregada a cada beneficiario por día

atendido:

Cantidad de alimento líquido.

La cantidad resultada esta expresada en centímetros cúbicos.

Cantidad de alimento sólido.

La cantidad resultada esta expresada en gramos.

3.12. La Fase de Supervisión y Evaluación.

En la supervisión y la Evaluación del Programa del Vaso de Leche, se deberán

establecer controles permanentes en las diferentes fases a fin de verificar el

cumplimiento de los lineamientos establecidos, también se evaluará la calidad,

cantidad y oportunidad de la atención, eficiencia del gasto, etc., estableciendo

recomendaciones para mejorar la gestión.

3.13. Supervisión y Control a cargo de la CGR.

A través de la Resolución de Contraloría 142-2008-CG, se emite la Directiva n.° 005-

2008-CG/PSC “Información a ser recibida por la Contraloría General de la República

Ración = (cantidad distribuida / n.° de beneficiarios / n.° de días atendidos) x 1000

Ración: 3950 litros / 510 beneficiarios / 31 días x 1000 250 cc

Ración = (cantidad distribuida / n.° de beneficiarios / n.° de días atendidos) x 1000

Ración: 250 kg. / 510 beneficiarios / 31 días x 1000 15.80 g

Page 86: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

75

con relación al Gasto y Ración del Programa del Vaso de Leche”, posteriormente el

día 24 de octubre de 2013, se emite la Directiva n.° 015-2013-CG/CRL “Información

a ser enviada a la Contraloría General de la República con relación al Gasto y

Ración del Programa del Vaso de Leche”, aprobada mediante Resolución de

Contraloría n.° 388-2013-CG, el cual describe el registro y envió que deben cumplir

las municipalidades provinciales y distritales a través del Sistema del Programa del

Vaso de Leche, a través de los siguientes formatos:

a) Formato PVL.

El Formato PVL “Información Mensual de Gastos e Ingresos del Programa del

Vaso de Leche”, este formato deberá llenarse por cada mes en que se reciba

recursos del Tesoro Público, consignando el monto total de los compromisos

efectuados en el mes, que incluye los montos pagados y los compromisos

pendientes de pago con cargo a recursos del programa, debe contener la

información del gasto efectuado, referida a tipo de alimentos adquiridos, datos

del proveedor de cada producto, cantidades e importes comprados o recibidos

como donación, gastos operativos del Programa y fuentes de financiamiento.

Cuadro N.° 5

Formato PVL “Información Mensual de Gastos e Ingresos del PVL”.

Fuente: Directiva n.° 015-2013-CG/CRL.

CONTRALORÍA GENERAL DE LA REPÚBLICA

INFORMACIÓN MENSUAL DE GASTOS E INGRESOS DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE FORM ATO PVL

DATOS GENERALES

1 NOM BRE DE LA M UNICIPALIDAD 2 M ES REPORTADO

3 AÑO

4 M UNICIPALIDAD PROVINCIAL 5 UBICACIÓN DEP. 6 FECHA DE REPORTE

M UNICIPALIDAD DISTRITAL GEOGRÁFICA PROV.

GASTOS EN LECHE Y/O ALIM ENTOS EQUIVALENTES (AVENA, SOYA, KIWICHA, ENRIQUECIDO LÁCTEO, ETC.)

7 8 9 10 11 12 13 TIPO DE 14 15 16 17 18

Nº COM PROB. COM PROB. DE PAGO FECHA DE CANTIDAD CANTIDAD IM PORTE S/.

(P) LECHE Y/O ALIM ENTOS EQUIVALENTES M ARCA ORIGEN PROVEEDOR RUC DE PAGO SERIE NÚM ERO EM ISIÓN KILOS (Kgs) LITROS (Lts)

1

2

3

4

( P) = A - Adjudicación Directa Select iva, B - Adjudicación Directa Pública, C - Adjudicación Directa de M enor Cuantía, D - Licitación Pública TOTAL COM PRAS S/. 19

GASTOS EN INSUM OS COM PLEM ENTARIOS (AZÚCAR, COCOA. CANELA, PAN, ETC.).

20 21 22 23 24 25 26 TIPO DE 27 28 29 30 31

Nº COM PROB. COM PROB. DE PAGO FECHA DE CANTIDAD CANTIDAD IM PORTE S/.

(P) INSUM OS COM PLEM ENTARIOS M ARCA ORIGEN PROVEEDOR RUC DE PAGO SERIE NÚM ERO EM ISIÓN KILOS (Kgs) LITROS (Lts)

1

2

3

( P) = A - Adjudicación Directa Select iva, B - Adjudicación Directa Pública, C - Adjudicación Directa de M enor Cuantía, D - Licitación Pública TOTAL COM PRAS S/. 32

VALORIZACIÓN DE LECHE/ALIM ENTOS EQUIVALENTES/INSUM OS COM PLEM ENTARIOS DONADOS O ADQUISICIONES CON DONACIONES

33 34 35 36 37 38 39 ,

Nº CANTIDAD CANTIDAD IM PORTE S/.

LECHE Y/O ALIM ENTO EQUIVALENTE / INSUM OS COM PLEM ENTARIOS M ARCA ORIGEN DONANTE KILOS (Kgs) LITROS (Lts)

1

2

3

TOTAL DONACIONES RECIBIDAS S/. 40 ,

41 TOTAL GASTOS OPERATIVOS DEL PROGRAM A

42 TOTAL GASTOS (SUM AR CASILLEROS 19+32+40+41)

FUENTES DE FINANCIAM IENTO

43 SALDO INICIAL RECURSOS TRANSFERIDOS DEL TESORO PÚBLICO S/.

44 TRANSFERENCIA DEL TESORO PÚBLICO DEL M ES REPORTADO

45 RECURSOS DIRECTAM ENTE RECAUDADOS

46 FONDO DE COM PENSACIÓN M UNICIPAL (FONCOM UN)

47 TOTAL DONACIONES

48 INTERESES

49 TOTAL RECURSOS (SUM AR CASILLEROS Nºs 43 + 44 + 45 + 46 + 47 + 48)

50 SALDO FINAL DE RECURSOS TRANSFERIDOS DEL TESORO PÚBLICO (RESTAR CASILLERO Nº 49 - Nº 42)

51 APELLIDOS Y NOM BRES DEL PRESIDENTE DEL COM ITÉ DE ADM INISTRACIÓN

52 APELLIDOS Y NOM BRES DEL DIRECTOR DE ADM INISTRACIÓN

Page 87: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

76

b) Formato RACIÓN A.

Las municipalidades provinciales y distritales cuyas transferencias mensuales

de recursos por concepto del Programa del Vaso de Leche sean mayores a

una Unidad Impositiva Tributaria (UIT), deberán llenar y presentar adjunto al

Formato PVL “Información Mensual de Gastos e Ingresos del Programa del

Vaso de Leche”, el Formato RACIÓN A “Información de la Ración Mensual

Distribuida por el Programa del Vaso de Leche”, en el que se reportarán los

datos de la(s) ración(es) distribuidas en el mes, días de atención, certificados

de calidad de los alimentos adquiridos y número de beneficiarios atendidos.

Cuadro N.° 6

Formato A “Información de la Ración Mensual Distribuida por el PVL”.

Fuente: Directiva n.° 015-2013-CG/CRL.

CONTRALORÍA GENERAL DE LA REPÚBLICAINFORME DE LA RACIÓN MENSUAL DISTRIBUIDA POR EL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

FORM ATO RACIÓN A

DATOS GENERALES

1 NOM BRE DE LA M UNICIPALIDAD 2 M ES REPORTADO

3 AÑOsa

4 M UNICIPALIDAD PROVINCIAL 5 UBICACIÓN DEP. 6 FECHA DE REPORTE

M UNICIPALIDAD DISTRITAL GEOGRÁFICA PROV.

RACIONES O FÓRM ULAS DISTRIBUIDAS

RACIONES COM PUESTAS POR UN SOLO ALIM ENTO (llenar la información por cada alimento en forma horizontal desde el Casillero N° 7 al N° 13):

N° 7 CANTIDAD POR RACIÓN DÍAS ATENDIDOS TIPO DE RACIÓN

LECHE Y/O ALIM ENTOS EQUIVALENTES 8 GRAM OS (g) 9 CENTÍM ETROS POR SEM ANA DISTRIBUIDA

CÚBICOS (cc) 10 1º PRIORIDAD 11 2º PRIORIDAD 12 CRUDA 13 PREPARADA

1

2

3

4

RACIONES COM PUESTAS POR DOS O M ÁS ALIM ENTOS (llenar la información por cada ración en forma horizontal desde el Casillero N° 14 al N° 26):

N° 14 CANTIDAD POR 17 CANTIDAD POR 20 CANTIDAD POR DÍAS ATENDIDOS TIPO DE RACIÓN

LECHE/ALIM ENTO RACIÓN LECHE/ALIM ENTO RACIÓN LECHE/ALIM ENTO RACIÓN POR SEMANA DISTRIBUIDA

EQUIVALENTE/ INSUM O 15 16 EQUIVALENTE/ INSUM O 18 19 EQUIVALENTE/INSUM O 21 22 23 1º .24. 2º 25 26

COM PLEM ENTAR. g cc COM PLEM ENTAR. g cc COM PLEM ENTAR. g cc PRIORIDAD PRIORIDAD CRUDA PREPARADA

1

2

3

4

INFORM ACIÓN SOBRE LA DISTRIBUCIÓN DE ALIM ENTOS, SEGÚN HOJA DE DISTRIBUCIÓN O ENTREGA

27 LECHE/ALIM ENTOS EQUIVALENTES/INSUM OS CANTIDAD DISTRIBUIDA 30 FECHA DE FECHA DE ATENCIÓN

N° COM PLEM ENTARIOS 28 CANTIDAD EN 29 CANTIDAD DISTRIBUCIÓN 31 DEL 32 AL

KILOGRAM OS (Kg) EN LITROS (L) (dd/mm/aa) (dd/mm/aa) (dd/mm/aa)

1

2

3

4

5

6

7

INFORM ACIÓN DEL CERTIFICADO DE CALIDAD FÍSICO QUÍM ICO Ó BROM ATOLÓGICO DE UN LABORATORIO

33 34 35 36 37 . PROV. 38 39

NÚM ERO FECHA DE PRESENTO Nº DE FECHA

N° LECHE/ALIM ENTOS EQUIVALENTES/INSUM OS NOM BRE DEL LABORATORIO DE CERTIFICADO EM ISIÓN DE CERTIFICADO LOTE DE VTO.

COM PLEM ENTARIOS FÍSICO QUÍM ICO O CERTIFICADO M ICROBIOLOG. PRODUC. DE LOTE

BROM ATOLÓGICO SI NO PRODUC.

1

2

3

INSUM OS QUE COM PONEN LA LECHE Y/O ALIM ENTOS EQUIVALENTES DISTRIBUÍDOS, SEGÚN ESPECIFICACIONES TÉCNICAS O DECLARACIÓN JURADA

PRESENTADA POR EL FABRICANTE AL SOLICITAR EL REGISTRO SANITARIO (no indicar aditivos, conservantes, co lorantes, vitaminas ni minerales añadidas).

40 NOM BRE DE LECHE Y/O ALIM ENTO EQUIVALENTE: 43 NOM BRE DE LECHE Y/O ALIM ENTO EQUIVALENTE:

41 INSUM OS QUE 42 PORCENTAJE (%) 44 INSUM OS QUE 45 PORCENTAJE (%)

N° COM PONEN LA M EZCLA DE COM POSICIÓN N° COM PONEN LA M EZCLA DE COM POSICIÓN

1 1

2 2

3 3

4 4

5 5

6 6

7 7

BENEFICIARIOS ZONAL RURAL

46 47 , 48 49 50 51 52 53 , 54 M ENORES NIÑOS DE 1 A 6 M ADRES M ADRES 7 A 13 PERSONAS ANCIANOS DISCAPACITADOS TOTAL DE 1 AÑO AÑOS GESTANTES LACTANTES AÑOS CON TBC

BENEFICIARIOS ZONAL URBANA

55 56 , 57 58 59 60 61 62 , 63 M ENORES NIÑOS DE 1 A 6 M ADRES M ADRES 7 A 13 PERSONAS ANCIANOS DISCAPACITADOS TOTAL DE 1 AÑO AÑOS GESTANTES LACTANTES AÑOS CON TBC

60

64 CANTIDAD DE COM ITÉS DEL PVL ATENDIDOS

65 APELLIDOS Y NOM BRES DEL PRESIDENTE DEL COM ITÉ DE ADM INISTRACIÓN

FIRM A Y SELLO

66 APELLIDOS Y NOM BRES DEL REPRESENTANTE DEL M INISTERIO DE SALUD 67 . PROFESIÓN Ó GRADO TÉCNICO

FIRM A Y SELLO

Page 88: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

77

c) Formato RACIÓN B.

Aquellas municipalidades provinciales y distritales, cuyos montos de asignación

mensual para atender el Programa del Vaso de Leche, sean menores a una

Unidad Impositiva Tributaria (UIT), deberán llenar y presentar adjunto al

Formato PVL “Información Mensual de Gastos e Ingresos del Programa del

Vaso de Leche”, el Formato RACIÓN B “Información de la Ración Mensual

Distribuida por el Programa del Vaso de Leche” informando los datos de

la(s)ración(es) distribuidas en el mes, días de atención y número de

beneficiarios atendidos.

Cuadro N.° 7

Formato B “Información de la Ración Mensual Distribuida por el PVL”.

Fuente: Directiva n.° 015-2013-CG/CRL.

CONTRALORÍA GENERAL DE LA REPÚBLICAINFORME DE LA RACIÓN MENSUAL DISTRIBUIDA POR EL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

FORM ATO RACIÓN B

DATOS GENERALES

1 NOM BRE DE LA M UNICIPALIDAD 2 M ES REPORTADO

3 AÑOsa

4 M UNICIPALIDAD PROVINCIAL 5 UBICACIÓN DEP. 6 FECHA DE REPORTE

M UNICIPALIDAD DISTRITAL GEOGRÁFICA PROV.

RACIONES O FÓRM ULAS DISTRIBUIDAS

RACIONES COM PUESTAS POR UN SOLO ALIM ENTO (llenar la información por cada alimento en forma horizontal desde el Casillero N° 7 al N° 13):

N° 7 CANTIDAD POR RACIÓN DÍAS ATENDIDOS TIPO DE RACIÓN

LECHE Y/O ALIM ENTOS EQUIVALENTES 8 GRAM OS (g) 9 CENTÍM ETROS POR SEM ANA DISTRIBUIDA

CÚBICOS (cc) 10 1º PRIORIDAD 11 2º PRIORIDAD 12 CRUDA 13 PREPARADA

1

2

3

4

RACIONES COM PUESTAS POR DOS O M ÁS ALIM ENTOS (llenar la información por cada ración en forma horizontal desde el Casillero N° 14 al N° 26):

N° 14 CANTIDAD POR 17 CANTIDAD POR 20 CANTIDAD POR DÍAS ATENDIDOS TIPO DE RACIÓN

LECHE/ALIM ENTO RACIÓN LECHE/ALIM ENTO RACIÓN LECHE/ALIM ENTO RACIÓN POR SEMANA DISTRIBUIDA

EQUIVALENTE/ INSUM O 15 16 EQUIVALENTE/ INSUM O 18 19 EQUIVALENTE/INSUM O 21 22 23 1º .24. 2º 25 26

COM PLEM ENTAR. g cc COM PLEM ENTAR. g cc COM PLEM ENTAR. g cc PRIORIDAD PRIORIDAD CRUDA PREPARADA

1

2

3

4

INFORM ACIÓN SOBRE LA DISTRIBUCIÓN DE ALIM ENTOS, SEGÚN HOJA DE DISTRIBUCIÓN O ENTREGA

27 LECHE/ALIM ENTOS EQUIVALENTES/INSUM OS CANTIDAD DISTRIBUIDA 30 FECHA DE FECHA DE ATENCIÓN

N° COM PLEM ENTARIOS 28 CANTIDAD EN 29 CANTIDAD DISTRIBUCIÓN 31 DEL 32 AL

KILOGRAM OS (Kg) EN LITROS (L) (dd/mm/aa) (dd/mm/aa) (dd/mm/aa)

1

2

3

4

5

6

7

INSUM OS QUE COM PONEN LA LECHE Y/O ALIM ENTOS EQUIVALENTES DISTRIBUÍDOS, SEGÚN ESPECIFICACIONES TÉCNICAS O DECLARACIÓN JURADA

PRESENTADA POR EL FABRICANTE AL SOLICITAR EL REGISTRO SANITARIO (no indicar aditivos, conservantes, co lorantes, vitaminas ni minerales añadidas).

33 NOM BRE DE LECHE Y/O ALIM ENTO EQUIVALENTE: 36 NOM BRE DE LECHE Y/O ALIM ENTO EQUIVALENTE:

34 INSUM OS QUE 35 PORCENTAJE (%) 37 INSUM OS QUE 38 PORCENTAJE (%)

N° COM PONEN LA M EZCLA DE COM POSICIÓN N° COM PONEN LA M EZCLA DE COM POSICIÓN

1 1

2 2

3 3

4 4

5 5

6 6

7 7

BENEFICIARIOS ZONAL RURAL

39 40 , 41 42 43 44 45 46 , 47 M ENORES NIÑOS DE 1 A 6 M ADRES M ADRES 7 A 13 PERSONAS ANCIANOS DISCAPACITADOS TOTAL DE 1 AÑO AÑOS GESTANTES LACTANTES AÑOS CON TBC

BENEFICIARIOS ZONAL URBANA

48 49 , 50 51 52 53 54 55 , 56 M ENORES NIÑOS DE 1 A 6 M ADRES M ADRES 7 A 13 PERSONAS ANCIANOS DISCAPACITADOS TOTAL DE 1 AÑO AÑOS GESTANTES LACTANTES AÑOS CON TBC

60

57 CANTIDAD DE COM ITÉS DEL PVL ATENDIDOS

58 APELLIDOS Y NOM BRES DEL PRESIDENTE DEL COM ITÉ DE ADM INISTRACIÓN

FIRM A Y SELLO

59 APELLIDOS Y NOM BRES DEL REPRESENTANTE DEL M INISTERIO DE SALUD 60 . PROFESIÓN Ó GRADO TÉCNICO

FIRM A Y SELLO

Page 89: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

78

d) Plazo para el envío de la información.

El envío virtual de los formatos relacionados a la ejecución del programa se

deberá efectuar dentro de los 15 días hábiles siguientes, contados a partir de la

finalización de cada trimestre.

La omisión o incumplimiento del registro de la información en el aplicativo “Sistema

del Programa de Vaso de Leche” y la presentación de la información impresa

señalada en la presente Directiva, constituye infracción conforme lo establecido en el

inciso e) del Artículo 15° del Reglamento de Infracciones y Sanciones, aprobado con

Resolución de Contraloría N° 367-2003-CG, modificado por Resolución de

Contraloría N° 017-2004-CG.

3.15. Informe Macro 2011.

Es el Informe n.° 080-2013-CG/PSC-IM “Informe Macro de la Gestión del Programa

del Vaso de Leche Periodo 1 de enero al 31 de diciembre de 2011”, este informe

consolida la información remitida por las municipalidades a nivel nacional sobre la

ejecución del Programa del Vaso de Leche, ejecución presupuestal reportada en los

formatos PVL, información sobre proveedores que abastecieron al PVL, raciones

distribuidas a los beneficiarios de acuerdo a lo Reportado en los formatos Ración A y

B y los resultados de las labores del control preventivo.

El objetivo del Informe Macro 2011 es determinar si el programa del Vaso de Leche

se desarrolla dentro de los parámetros establecidos en su marco normativo,

mostrando su desempeño e identificando oportunidades de mejora expresadas en

recomendaciones que contribuyan a optimizar el impacto del programa a los

beneficiarios. A continuación se describe algunos aspectos importantes descritos en

el informe Macro 2011:

a) Asignación de recursos.

El estado mediante el tesoro público, asignó para la atención del PVL durante

el año 2011, un presupuesto de S/. 363 millones, distribuidos entre las 1834

municipalidades a nivel nacional, según los índices de distribución aprobados

por el Ministerio de la Mujer y Poblaciones Rurales.

Page 90: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

79

Gráfico n.° 23

Asignación de Recursos – Informe Macro 2011.

Fuente: Informe n.° 080-2013-CG/PSC-IM.

b) Ingresos por toda fuente de financiamiento.

Los ingresos por toda fuente de financiamiento del PVL para el año 2011,

reportados por 1633 municipalidades fueron aproximadamente de 345,7

millones de los cuales 93.8% corresponden a la transferencia del Tesoro

Público, 3.8% a los recursos propios o directamente recaudados, 2.2%

Foncomún y donaciones y 0.1% el saldo inicial del año tal como se muestra:

Gráfico n.° 24

Ingresos por Fuente de Financiamiento – Informe Macro 2011.

Fuente: Informe n.° 080-2013-CG/PSC-IM.

c) Beneficiarios y tipo de población.

El siguiente dato describe la evolución y porcentaje de beneficiarios del

Programa del Vaso de Leche:

Page 91: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

80

Gráfico n.° 25

Beneficiario y tipo de población – Informe Macro 2011.

Fuente: Informe n.° 080-2013-CG/PSC-IM.

d) Aporte nutricional de la ración del PVL.

De las 1018 municipalidades que presentaron entre 44,6g – 100g de alimento

deshidratado, solo 232 (22.8%) alcanzaron o superaron, por lo menos en un

año al aporte nutricional establecido en energía (207 Kcal), mientras que 786

(77.2%) restantes durante todo el año entregaron raciones con aportes

nutricionales menores a los mínimos establecidos.

Gráfico n.° 26

Aporte nutricional de la ración – Informe Macro 2011.

Fuente: Informe n.° 080-2013-CG/PSC-IM.

e) Recomendaciones del Informe Macro 2011.

Las municipalidades provinciales y distritales deberán de implementar cada una

de las recomendaciones derivadas del Informe Macro 2011 en el Programa del

Vaso de Leche de su jurisdicción el presente año 2013. Siendo las siguientes

recomendaciones:

Page 92: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

81

Recomendación n.° 1: Evaluar la inclusión de las metas e indicadores

relacionados con el Programa del Vaso de Leche en el Plan Operativo

Institucional, los mismos que deberán de reflejar la lucha contra la

desnutrición infantil y la pobreza.

Recomendación n.° 2: Que el Comité Especial, en caso que la ración

del Programa del Vaso de Leche contenga alimento donado y que el

donante sea el propio beneficiario, deberá contar con un Informe

Técnico que señale que la donación es adicional al aporte nutricional de

la ración que debe recibir del programa; teniendo en cuenta que el

espíritu de la norma es la distribución gratuita de raciones que cumplan

con el valor nutricional mínimo establecido en la Directiva “Valores

nutricionales mínimos de la ración del Programa del Vaso de Leche”.

Recomendación n.°3: Que el Comité de Administración y el órgano

responsable de la ejecución del Programa del Vaso de Leche, para la

determinación de la ración considere; a) el peso mínimo deshidratado

de la ración de 48.7 g, b) la elección del producto alimenticio de mayor

valor nutricional, c) el cumplimiento del valor nutricional mínimo de

energía (207kcal), cantidad de macro nutrientes y distribución

energética; así como de micronutrientes (vitaminas y minerales),

precisando el tipo de producto industrializado (de ser el caso), y el

alimento que contendrá la fortificación con micronutrientes, d) el informe

de evaluación nutricional teórica de la ración Programa del Vaso de

Leche, alcanzado por el representante del Ministerio de Salud; y e) la

dosificación de alimento, previamente degustado y aceptado por los

niños. Los cinco (5) criterios antes mencionados, deberán ser

alcanzados al Comité Especial y formarán parte del Expediente Técnico

motivo del proceso de selección.

Recomendación n.° 4: Que el órgano responsable de la ejecución del

programa en coordinación con el Comité de Administración del

Programa del Vaso de Leche para la selección de beneficiarios tengan

en cuenta: i) identificación con Documento Nacional de Identidad, ii)

Page 93: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

82

evaluación de elegibilidad realizada por el Sistema de Focalización de

Hogares, debiendo difundir el procedimiento que el potencial

beneficiario debe seguir para solicitar su evaluación de elegibilidad.

Recomendación n.° 5: Que el órgano responsable de ejecución del

programa en coordinación con el Comité de Administración del

Programa del Vaso de Leche elabore los criterios de salida de los

beneficiarios, teniendo en cuenta el marco legal vigente, debiendo

socializarlo con todos los beneficiarios.

Recomendación n.° 6: Que el órgano responsable de la ejecución del

programa mantenga actualizado el aplicativo informático que se

disponga, para el registro de los beneficiarios del Programa de Vaso de

Leche que pertenecen a su jurisdicción, en el modo y oportunidad que

se establezcan.

Recomendación n.° 7: Que el órgano responsable de la ejecución del

programa incluya entre los indicadores los siguientes: i) número de días/

año atendidos; ii) proporción de desnutrición crónica en niños menores

de 5 años beneficiarios del programa; iii) prevalencia de la lactancia

,materna exclusiva en niños menores de 6 meses de madres

beneficiarios del programa; iv) número de madres capacitadas en

alimentación y nutrición del infante niño pequeño; v) porcentaje de

Comités de Vaso de Leche y Clubes de Madres supervisados; vi)

porcentaje de Comités de Vaso de Leche y Clubes de Madres

sensibilizados sobre desnutrición infantil y deficiencia de

micronutrientes.

Recomendación n.° 8: Que el órgano responsable de la ejecución del

programa en coordinación con la gerencia municipal o quien haga sus

veces adopten medidas para fortalecer, promover e incentivar el

compromiso de las organizaciones sociales de base para distribuir una

ración preparada al beneficiario, principalmente en zonas urbanas del

distrito.

Page 94: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

83

Se reitera las recomendaciones formuladas en el informe Macro de los años

2010:

Recomendación n.° 9: Que la administración municipal promueva el

fortalecimiento de capacidades técnicas debidamente certificado en

contrataciones públicas o en gestión logística, de los funcionarios y

servidores del órgano encargado de las contrataciones, para la

oportuna adquisición de los alimentos y evitar la dilación de los

procesos que traen como consecuencia la entrega acumulada de los

mismos.

Recomendación n.° 10: Que la administración municipal promueva el

fortalecimiento de las capacidades técnicas debidamente certificado, de

los responsables del Programa del Vaso de Leche: i) vigilancia sanitaria

y nutricional de los alimentos que adquieren y distribuyen en el

Programa a fin de asegurar el cumplimiento de la calidad nutricional de

los alimentos; y ii) proporcionar una alimentación y nutrición saludable

en el marco de la reducción de la desnutrición infantil; incluyendo la

lactancia materna y las prácticas óptimas para la alimentación del

lactante.

Recomendación n.° 11: Que el Comité Especial y el órgano encargado

de las contrataciones de la entidad cautele que en las bases

administrativas se incluya en el rubro de “ Especificaciones Técnicas y

Requerimientos Técnicos Mínimos” la información siguiente: i)

descripción general del producto; ii) composición química y aporte de

nutrientes ( en 100g y por porción); iii) especificaciones alimentarias

(ingredientes permitidos , optativos y prohibidos), iv) especificaciones

físico químicos; v) especificaciones microbiológicas (según Norma

Técnica Peruana o Norma Sanitaria vigente); vi) especificaciones

sensoriales; vii) envase individual; viii) rotulado que, además, incluya

mensajes alusivos a la promoción de la lactancia materna: ix) vida útil

del producto; x) sanciones por incumplimiento de especificaciones

técnicas; xi) valor nutricional mínimo de la ración y peso deshidratado,

en el que incluirá el o los alimentos que conforman la ración; xii)

Page 95: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

84

frecuencia de la atención; xiii) número de beneficiarios. En el caso de

enriquecidos lácteos o similares, deberá detallar las especificaciones

del producto terminado en polvo y especificaciones del producto

reconstituido. Adicionalmente, deberá considerar en las bases, el

procedimiento para la prueba de aceptabilidad de la ración.

Recomendación n.° 12: Que el comité especial y el órgano encargado

de las contrataciones de la entidad cautele que para la determinación

de la presentación y tipo de envase la entidad cuente con un estudio del

mercado que acredite la pluralidad de proveedores y marcas en

condiciones de ofertar el producto requerido y con un informe técnico

que evidencia las razones por las cuales el tipo de envase elegido se

adecúa a las necesidades y condiciones de la Entidad; pese a que

podría resultar más oneroso en comparación con otros tipos de envase.

Recomendación n.° 13: Que el órgano responsable de la ejecución del

programa supervise a todos los clubes de Madres y Comités de Vaso

de Leche para asegurar la adecuada atención y distribución de las

raciones preparadas; asimismo, verifique el consumo de la misma por

parte de los beneficiarios y en los casos que se justifique la entrega de

raciones crudas, verificar periódicamente el consumo de alimento por

parte del beneficiaria, para disminuir riesgo de dilución intrafamiliar.

Recomendación n.° 14: Que el órgano responsable de la ejecución del

programa difunda información adecuada a propósito de la alimentación

del lactante, dirigida particularmente a las mujeres gestante y madres

lactantes beneficiarias del programa, a fin de promover la lactancia

materna exclusiva durante los primeros seis meses de vida, el inicio de

la lactancia dentro de la primera hora de vida, el inicio de la

alimentación complementaria después de los 6 meses y la continuidad

de la lactancia materna hasta los dos años a mas, en el marco de los

objetivos sanitarios de reducir la desnutrición crónica infantil.

Se reitera las recomendaciones formuladas en el informe Macro de los años

2009 y 2010:

Page 96: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

85

Recomendación n.° 15: Que el comité de administración del programa

cautele que las organizaciones sociales de base alcancen sus

propuestas de alimentos que conforman la ración alimentaria,

precisando el tipo de alimento, previa consulta de los beneficiarios

quienes deberán estar informados de la producción local y las

posibilidades que ofrece el mercado en cuanto a productos locales y

nacionales, en particular de las alimentos andinos, por su alto valor

nutricional. Asimismo, cautelar que esta propuesta no esté orientada

hacia un tipo de marca, envase y/o presentación, en particular.

Recomendación n.° 16: Que la administración municipal: i) alinee la

normativa interna del programa con el Reglamento de Alimentación

Infantil y normas sanitarias para la fabricación de alimentos en base a

granos y otros destinados a Programas Sociales de Alimentación; e ii)

incluya en la normativa interna del programa las recomendaciones de la

CGR.

Page 97: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

86

CAPÍTULO IV

CONTROL INTERNO Y LA MEJORA DE LA GESTIÓN DEL PVL EN

LA MUNICIPALIDAD DE HUANCAYO

4.1 Creación Histórica de la Municipalidad Provincial de Huancayo.

La Municipalidad Provincial de Huancayo es una institución moderna y funcional al

servicio de la población que con la concertación y participación ciudadana de la

sociedad civil organizada promueve programas y proyectos de inversión privada,

pública y de cooperación internacional para superar la pobreza e impulsar el

desarrollo humano integral de la provincia.

Es una de las nueve provincias que conforman el Departamento de Junín, bajo la

administración del Gobierno regional de Junín, creada el 16 de noviembre de 1864

por ley dada en el congreso de la república, durante el gobierno del Presidente

Juan Antonio Pezet, se decretó la creación de la Provincia de Huancayo, separando

a la cuidad de la hegemonía de la ciudad de Jauja.

4.2 La Municipalidad Provincial de Huancayo.

La Municipalidad Provincial de Huancayo es una entidad básica de la organización

territorial del Estado, promotora del desarrollo local, y siendo un elemento esencial

de gobierno local, ejerce en la circunscripción de Huancayo, las atribuciones,

competencias y funciones que le asigna la Constitución Política, la Ley Orgánica de

Municipalidades y la Ley de Bases de la Descentralización.

La Municipalidad Provincial de Huancayo representa al vecindario, promueve la

adecuada prestación de servicios públicos locales y el desarrollo integral, sostenible

Page 98: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

87

y armónico de la Provincia. Promueve el desarrollo local en coordinación y

asociación con los niveles de gobierno provincial, regional y nacional, con el objeto

de facilitar la competitividad local y propiciar las mejores condiciones de vida de su

población.

En uso de su autonomía política, económica y administrativa la Municipalidad

Provincial de Huancayo realiza la planeación local estableciendo políticas públicas,

teniendo en cuenta las competencias y funciones que le otorga la Ley, este proceso

de planeación tiene como principios la participación ciudadana a través de sus

vecinos y organizaciones vecinales, la transparencia en la gestión moderna y

rendición de cuentas y la eficiencia, eficacia y equidad en la administración de los

recursos escasos.

Misión.

“La Municipalidad Provincial de Huancayo es un gobierno local democrático,

transparente y eficaz que genera oportunidades para el desarrollo humano de

la Nación Wanka”

Visión.

“Al 2014, la Municipalidad Provincial de Huancayo es una institución moderna

con estándares de calidad, reconocida socialmente”

Valores.

Honestidad

Compromiso

Calidad Total

Equidad

Trabajo en Equipo

Organigrama institucional.

El organigrama institucional vigente fue aprobada mediante Ordenanza Municipal n.°

204-MPH/CM de 3 de setiembre de 2004.

Page 99: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

88

Gráfico n.° 27

Organigrama Institucional de la Municipalidad Provincial de Huancayo.

Fuente: Plan Estratégico 2011-2014 Municipalidad Provincial de Huancayo.

4.3 Competencias de la Municipalidad Provincial de Huancayo.

Según la Ley Orgánica de Municipalidades, las Competencias Municipales son las

áreas de la gestión pública en la que les corresponde actuar, las que se pueden

clasificar en las siguientes:

Page 100: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

89

Cuadro n. ° 8

Competencias de la Municipalidad Provincial de Huancayo.

COMPETENCIAS ALCANCES

Organización del espacio físico y uso

del suelo

Zonificación.

Catastro urbano y rural.

Habilitación urbana.

Saneamiento físico legal de asentamientos

humanos.

Acondicionamiento territorial.

Renovación urbana.

Infraestructura urbana o rural básica.

Vialidad.

Patrimonio histórico, cultural y paisajístico.

Servicios públicos locales

Saneamiento ambiental, salubridad y salud.

Tránsito, circulación y transporte público.

Educación, cultura, deporte y recreación.

Programas sociales, defensa y promoción de

derechos ciudadanos.

Seguridad ciudadana.

Abastecimiento y comercialización de productos

y servicios.

Registros civiles.

Promoción del desarrollo económico local.

Establecimiento de parques zonales, parques

zoológicos, jardines botánicos, bosques

naturales directamente o mediante concesiones.

Otros servicios públicos no reservados a

entidades de carácter regional y/ nacional.

Protección y conservación del

ambiente.

Plan y políticas ambientales locales.

Proposición de creación de áreas de

conservación ambiental.

Educación e investigación ambiental.

Participación ciudadana.

Coordinación de la aplicación de los

instrumentos de planeamiento y de gestión

ambiental, en el marco del sistema nacional y

regional de gestión ambiental.

Prevención rehabilitación y lucha contra el

consumo de drogas.

Prevención y rehabilitación del consumo de

drogas y alcoholismo.

Convenios de cooperación internacional para la

erradicación del consumo de droga.

Fuente: Plan Estratégico 2011-2014 Municipalidad Provincial de Huancayo.

Page 101: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

90

4.4 Funciones de la Municipalidad Provincial de Huancayo.

Las Funciones generales que deben cumplir la Municipalidad son:

Cuadro n. ° 9

Funciones de la Municipalidad Provincial de Huancayo.

TIPO DE FUNCIONES ALCANCES

Normativa y reguladora Elaboración y aprobación de normas de alcance

local, regulando los servicios de su competencia.

De planeamiento

Diseño de políticas, prioridades, estrategias,

programas y proyectos que promuevan el

desarrollo local de manera concertada y

participativa, conforme a la Ley de Bases de la

Descentralización y a la Ley orgánica de

Municipalidades.

Administrativa y

ejecutora

Organización, dirección y ejecución de los recursos

financieros, bienes, activos y capacidades

humanas, necesarios para la gestión local, con

arreglo a los sistemas administrativos nacionales

De promoción de

inversiones

Incentivo y apoyo a las actividades del sector

privado nacional y extranjero, orientados al impulso

del desarrollo de los recursos regionales, creando

los instrumentos necesarios para tal fin.

De supervisión,

evaluación y control

Fiscalización de la gestión administrativa local, el

cumplimiento de normas, los planes locales y la

calidad de los servicios, fomentando la participación

de los ciudadanos de manera individual o colectiva.

Fuente: Plan Estratégico 2011-2014 Municipalidad Provincial de Huancayo.

4.5 La Gerencia de Desarrollo Social.

Es el órgano de línea encargado y responsable de planificar, coordinar, dirigir,

organizar, supervisar, controlar y evaluar los programas sociales y actividades de

defensa y promoción de derechos, asistencia, bienestar social, lucha contra la

Page 102: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

91

violencia familiar, desarrollo de capacidades, protección de los grupos sociales de

mayor riesgo: madres, niños, niñas adolescentes, adulto mayor, discapacitados; la

administración del Programa del Vaso de Leche, Defensoría Municipal de la madre,

niño y adolescente (DEMUNA), Casa de Refugio Temporal de víctimas de violencia

familiar, fomento de la participación vecinal, concertación ciudadana y desarrollo

rural. El Programa del Vaso de Leche depende de la Gerencia de Desarrollo Social,

tal como se describe en el presente organigrama:

Gráfico n.° 28

Organigrama Institucional de la Gerencia de Desarrollo Social.

Fuente: Manual de Organización y Funciones de la Municipalidad Provincial de Huancayo.

4.6 Antecedentes de la Gestión del PVL en la MP Huancayo.

4.6.1 Rol de Municipalidad Provincial de Huancayo en el PVL.

Atendiendo a la población en situación pobre y pobreza extrema, siendo el rol

de la Municipalidad Provincial de Huancayo el siguiente:

Page 103: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

92

Gráfico n.° 29

Roy de la Municipalidad Provincial de Huancayo en el PVL.

Fuente: Memoria Institucional 2012 - Municipalidad Provincial de Huancayo.

4.6.2 Transferencia del Ministerio de Economía y Finanzas.

El MEF transfiere a la Municipalidad Provincial de Huancayo el monto mensual

de S/. 92,114.00 siendo la Contraloría General de la República responsable de

la supervisión y control del gasto de Programa del Vaso de Leche.

4.6.3 Miembros del Comité de Administración del PVL.

Mediante Acuerdo Municipal n. °007-2013- MPH/CM de 24 de enero de 2013,

se conformó el Comité de Administración del Programa del Vaso de Leche,

periodo 2013-2014, el cual fue reconocido mediante Resolución de Alcaldía n.°

023-2013–MPH/ A de 25 de enero de 2013, fue integrado por:

Rol Municipal

Organización:

Fortalecimiento organizacional

(registros, procesos eleccionarios etc.)

Verificación domiciliaria

Actualización de datos de los beneficiarios

Distribución efectiva de los Productos.-

Organización del reparto a los comités

Fiscalización del reparto y entrega de

productos a los beneficiarios

Supervisión Eficaz

No dilución intrafamiliar del

producto

Beneficiarios

Niños que toman desayuno

Niños que van a Inical

Page 104: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

93

Cuadro n.° 10

Miembros del Comité de Administración del PVL.

Miembros Cargo

Abog. Bertha Margarita Villaverde Cisneros Presidenta

Eco. Sahara Esther Julia Perea Valencia Funcionaria Municipal - MPH

Lic. Silvia Rosario Villegas Lazo Representante del MINSA

Sra. Aida Inga de Dávila Representante de Productores

Agropecuarios.

Fuente: Elaboración propia.

Posteriormente mediante Acuerdo Municipal n.° 071-2013-MPH/CM de 7 de

agosto de 2013, se modifica los integrantes del Comité de Administración del

Programa del Vaso de Leche de la Municipalidad Provincial de Huancayo,

aprobado mediante Resolución de Alcaldía n.° 208-2013- MPH/A de 20 de

agosto de 2013, con los siguientes miembros:

Cuadro n.° 11

Miembros del Comité de Administración del PVL.

Miembros Cargo

Eco. Mery Nancy Cáceres Surichaqui Presidenta

Eco. Sahara Esther Julia Perea Valencia Funcionaria Municipal - MPH

Lic. Silvia Rosario Villegas Lazo Representante del MINSA.

Sra. Aida Inga de Dávila Representante de Productores

Agropecuarios.

Sra. Mery Luz Artica Fierro Representante del PVL.

Sra. Rocío Parado Flores Representante del PVL

Sra. Natalia Alvarado Soro Representante del PVL

Fuente: Elaboración propia.

Los Comités del Vaso de Leche están conformados por madres de familia que

tienen niños menores de 6 años y madres gestantes y lactantes.

Page 105: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

94

4.6.4 Cantidad de Beneficiarios del PVL por sectores.

La Municipalidad Provincial de Huancayo, al 2012 tiene organizado 87 Comités

del Programa del Vaso de Leche y atiende a 5977 beneficiarios ubicados en 5

sectores, a quienes provee 4 tarros de leche de 250 cc. y 1 bolsa de hojuela de

cereales de 1050 gr, mensualmente y que equivale a 15.38 soles por mes por

beneficiario.

Cuadro n° 12

Beneficiarios 2011-2012 y los Reemplazados por SISFOH, 2012.

Comités por

sectores

Total 2011

Total 2012

Reemplazados/SISFOH

Sector I 1537 1194 25 Sector II 1157 1193 40 Sector III 1038 1262 80 Sector IV 1114 1208 36 Sector V 1131 1120 16 TOTAL 5977 5977 197

Fuente: Memoria Institucional 2012 - Municipalidad Provincial de Huancayo.

En los últimos 3 años, en promedio, el 50% de los beneficiarios del programa

del Vaso de leche son niños menores de 3 años de edad y el 18% son madres

gestantes y lactantes.

Cuadro n.° 13

Resumen de Beneficiarios (%) – 2012.

Beneficiarios Edad de Beneficiarios Gestantes Lactantes 100

0-11 1 2 3 4 5 6 O7-13

Meses Año Años Años Años Años Años

2012 11 14 13 13 13 11 11 0 3 11 100

2011 11 13 13 12 12 12 11 0 5 11 100

2010 13 12 12 12 12 11 10 0 6 12 100

Fuente: Memoria Institucional 2012 - Municipalidad Provincial de Huancayo.

4.6.5 Análisis de tiempos en el PVL.

Haciendo un cálculo grueso del aporte (tiempo y económico) de las madres al

programa, se tiene que “invierten” 30 horas y 20 minutos mensual no

remunerado con su participación en el Programa del Vaso de leche:

Page 106: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

95

Cuadro n. ° 14:

Análisis de Tiempos.

CONCEPTOS TIEMPO

QUIEN REALIZA FINANCIAMIENTO HORAS/MES

Recojo del producto 2 Presidenta y tesorera

no remunerado

Almacenaje del producto 0.25 Presidenta y/o integrantes

Alquiler de ambiente para almacenaje 15 Presidenta

Distribución del producto 12 Presidenta y Junta Directiva

Reuniones de capacitación 4 Presidenta y Junta Directiva

Asistencia a reuniones de coordinación 6 Presidenta

Convocatoria y organización del Comité 4 Presidenta

Recojo de hoja de distribución 2 Presidenta

TOTAL 30 HORAS Y 20 MINUTOS

Fuente: Memoria Institucional 2012 - Municipalidad Provincial de Huancayo.

4.6.6 Entrega de productos por mes.

Indicador de cumplimiento de entrega de alimentos refleja que, solo el 25% de

alimentos fueron entregados en el periodo programado.

Cuadro n. ° 15:

Fechas de Reparto de Productos a los Comités del Vaso de Leche - 2012.

MESES ENTREGA DE PRODUCTOS

Fecha programada para entrega de

productos

Fecha de entrega de productos

ENERO Enero

FEBRERO Febrero

MARZO Marzo

ABRIL Abril

MAYO Mayo

JUNIO Junio

JULIO Julio Enero, febrero, marzo, abril

AGOSTO Agosto Mayo, Junio

SETIEMBRE Setiembre Julio, agosto

OCTUBRE Octubre Setiembre, octubre

NOVIEMBRE Noviembre Noviembre

DICIEMBRE Diciembre Diciembre

Fuente: Memoria Institucional 2012 - Municipalidad Provincial de Huancayo.

Page 107: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

96

Los alimentos para el Programa del Vaso de Leche se deben entregar

mensualmente. El año 2012, solo los meses de octubre, noviembre y

diciembre se han entregado oportunamente. El 75% de las entregas de

productos a los beneficiarios fue a destiempo, perjudicando a los beneficiarios

en la prevención de las carencias nutricionales.

4.9.1. Programas especiales desarrollados en el PVL.

Cuadro n. ° 16

Beneficiarias que Cumplen Programas Especiales - 2012

POBLACIÓN BENEFICIARIA

Población Beneficiaria

del PVL

OBSERVACIONES / EXPLICACIONES

Niños menores de 2 años que tienen sus vacunas

completas 95%

Para la inscripción en el Programa del Vaso de Leche deben presentar la Tarjeta de

vacuna del niño

Niños menores de 5 años que asisten a Wawawasi

S/D

Niños de 4 y 5 años que asisten a I.E. Inicial

100% Todos los niños asisten a I.E de

inicial

Niños de 6 a más que asisten a I.E. Primaria con partida de nacimiento/DNI

97%

Madres gestantes que tienen sus Fichas de

control materno completas

100% Todas las madres gestantes que

son beneficiarias deben tener sus tarjetas de control.

Madres beneficiarias que ocuparon la Presidencia del Comité del Programa

del Vaso de Leche

9%

Madres beneficiarias que conformaron el Comité de Administración del P.V.L.

Las madres del sector 5 no tuvieron

representante en el Comité de Administración 2011-2012

Madres beneficiarias que Ocupan la Junta Directiva en el Colegio de sus hijos

10% En colegios estatales

Comités del Vaso de Leche que llevaron CASOS SOCIALES

3 Promotoras de salud

2 beneficiarias se capacitaron como

Promotoras de Salud.

Fuente: Memoria Institucional 2012 - Municipalidad Provincial de Huancayo.

Page 108: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

97

4.6.7 Desarrollo de Talleres.

El año 2012, la Promotoras del Programa del Vaso de Leche intensificaron su

trabajo con el desarrollo de talleres para promover y fortalecer habilidades en

las beneficiaras:

a) Objetivo de las beneficiarias:

Incrementar el ingreso familiar.

Adquirir habilidades en Bisutería, Chocolatería, Tejido en macramé.

Participación: voluntaria.

Tipo de talleres: practico.

Periodo de capacitación: de mayo a noviembre 2012. Todos los

viernes.

b) Resultados:

Concluyeron todos los talleres: 149 beneficiarias

Edad de las beneficiarias: 22 a 45 años de edad. La mayoría menor

de 35 años.

El 90% de las participantes tienen educación secundaria completa e

incompleta

El 61% son amas de casa

El 40% son vendedores: temporales y ambulantes.

El 47% de las participantes elaboran aretes, collares, pulseras,

anillos y venden los productos, de esta manera incrementan el

ingreso familiar.

6 madres planean abrir talleres propios en las habilidades

adquiridas.

c) Dificultades:

Las supervisiones encuentran muy difícil la prevención de la no dilución

intrafamiliar del producto del programa del vaso de leche que se reparte

en los hogares.

El 2012, 149 beneficiarias del programa del Vaso de Leche, menores de 35 años, se capacitaron en bisutería, chocolatería y tejido en

macramé, 6 madres planean abrir talleres propios.

Page 109: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

98

4.7 DIAGNÓSTICO DE LA SITUACIÓN ACTUAL.

A través de la recopilación directa de información del Programa del Vaso de Leche

de la Municipalidad Provincial de Huancayo, realizado mediante la aplicación de

instrumentos de recopilación de información, se ha determinado que la Gestión del

Programa del Vaso de Leche de la Municipalidad Provincial de Huancayo se realiza

de la siguiente manera:

4.7.1 Administración Municipal.

El programa del Vaso de la Municipalidad Provincial de Huancayo se encuentra

a cargo de la Gerencia de Desarrollo Social y su administración a cargo de la

responsable Bach. en Trabajo Social Diana Chirinos Molina, con la

colaboración de las Promotoras de los cuatro sectores (Sector I, Sector II,

Sector III y Sector IV), los cuales agrupan a un conjunto de Organizaciones

Sociales de Base (Comités o clubes de Madres).

Gráfico n.° 30

Organigrama del Programa del Vaso de Leche de la Municipalidad Provincial

de Huancayo.

Fuente: Elaboración propia.

Apreciación n.° 1: La división por sectores de las organizaciones sociales de

base en el Programa del Vaso de Leche de la Municipalidad Provincial de

Huancayo, hace que la relación y la comunicación entre beneficiario y

PVL

Bach. Trabajo Social Diana Chririnos

Molina

Promotora Sector I

Organizaciones Sociales de Base

Beneficiarios

Promotora Sector II

Organizaciones Sociales de Base

Beneficiarios

Promotora Sector III

Organizaciones Sociales de Base

Beneficiarios

Promotora Sector IV

Organizaciones Sociales de Base

Beneficiarios

Page 110: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

99

municipalidad sean más directas y controladas, la cantidad de beneficiarios que

debe atender el Programa no abastecería la administración tan solo de la

responsable, por lo que las Promotoras son de gran ayuda en todo el proceso.

4.7.2 La Selección de Beneficiarios:

Esta etapa es realizada por las cuatro Promotoras de los sectores (sectores

que está divido la administración del Programa del Vaso de Leche de la

Provincia de Huancayo), a través de la visita al domicilio de los posibles

beneficiarios, a fin de solicitar los requisitos para su evaluación.

Posteriormente la cantidad de posibles beneficiarios inscritos son evaluados

mediante la aplicación del Sistema de Focalización de Hogares, el cual brinda

información de la capacidad socioeconómica de las familias, de la elegibilidad

de los beneficiarios; es decir, se realiza la selección de los beneficiarios en

condiciones de “pobreza” o “pobreza extrema”. Después de haber realizado la

depuración mediante del Sisfoh se realiza el empadronamiento de los

beneficiarios. La Municipalidad Provincial de Huancayo, anteriormente

realizaba la selección de los beneficiarios del Programa del Vaso de Leche a

través de la aplicación de la ficha de evaluación socioeconómica, tal como

recomendaba el Informe Macro 2010 de la CGR.

Gráfico n.° 31

Requisitos para la inscripción al Programa del Vaso de Leche.

Fuente: PVL Municipalidad Provincial de Huancayo.

Copia de DNI Tarjeta de Vacuna.

Madres en periodo de gestación: Tarjeta

de Control de Embarazo

Recibo de luz o agua Constancia de ser benenficiarios de

SIS.

Declaración Jurada Simple de que los

documentos presentados son

auténticos.

Page 111: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

100

La cantidad de beneficiarios empadronados para el año 2013 (año de estudio

para la tesis) es de 4,931 beneficiarios perteneciente a la Primera Prioridad

(niños de 0 a 6 años, madres gestante y lactantes), organizados a través de 76

Organizaciones Sociales de Base, integrados dentro de los cuatro sectores.

Cuadro n.° 17

Cantidad de Beneficiarios del PVL correspondiente a la Primera

Prioridad.

Beneficiarios

Edad de Beneficiarios

Gestantes Lactantes Total 0-11 1 2 3 4 5 6 O7-13

meses año años años años años años

2013 575 641 625 608 608 559 526 0 230 559 4931

% 12 13 13 12 12 11 11 0 5 11 100

Fuente: PVL Municipalidad Provincial de Huancayo.

Los padrones contienen los datos completos de los beneficiarios, así como los

datos de las madres, las firmas, huellas digitales y la dirección domiciliaria, a fin

de acreditar la presencia física de los beneficiarios

En cuanto a la salida de los beneficiarios, en la Municipalidad Provincial de

Huancayo la responsable menciona que, la salida de los beneficiarios del

programa se da principalmente por el cumplimiento de la edad de los niños; es

decir, cuando estos cumplen los 7 (siete) años de edad, entre otras condiciones

de salida está la doble inscripción en cualquier otro comité, cambio

socioeconómico, cambio domiciliario y la falsificación de documentos, otras

condiciones aún no están normadas ni establecidas.

Por otro lado, en cuanto al periodo de actualización del padrón de beneficiarios

del Programa del Leche, la Municipalidad Provincial de Huancayo no determina

cada cuanto tiempo dentro del año deberá de actualizarse, su actualización se

da tan solo por las razones anteriormente descritas. La Municipalidad de

Huancayo cumple con el informe semestral del Registro Único de Beneficiarios

del Programa del Vaso de Leche (RUBPVL) al Ministerio de Inclusión y

Desarrollo Social.

Page 112: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

101

Apreciación n.° 2: El procedimiento de selección de beneficiarios que realiza

la Municipalidad Provincial de Huancayo, cumple con lo establecido en la

normatividad; sin embargo, las recomendación n.° 5 del Informe Macro de la

CGR establece normar criterios de salida de beneficiarios y el periodo de

actualización del padrón, los cuales no se encuentran establecidos en las

normas internas del Programa, siendo esto una debilidad encontrada y un

riesgo de que se incluyan beneficiarios no considerados por ley y que el

programa no cumpla con cubrir las necesidades de los beneficiarios,

desviándose los escasos recursos disponibles.

Por otro lado, la Municipalidad Provincial de Huancayo no difunde información

respecto al procedimiento que el potencial beneficiario debe de seguir para

solicitar su evaluación de elegibilidad, debido a la aplicación obligatoria del

Sistema de Focalización de Hogares en todos los Programas sociales a partir

de este año 2013 y la existencia de la brecha censal (población no censada por

el Sisfoh) hace que algunos potenciales beneficiarios no accedan al Programa

por falta de información, por lo que la municipalidad debería de difundir el

procedimiento de evaluación para acceder al programa, tal como establece la

recomendación n.° 4 del Informe Macro de la CGR

4.7.3 La Programación.

Dentro de esta fase se tomarán en cuenta la descripción diversos puntos

importantes, para un mejor entendimiento, la investigación ha visto conveniente

describirlo de la siguiente manera:

a) Comité de Administración del PVL.

El Comité de Administración del Programa del Vaso de Leche de la

Municipalidad Provincial de Huancayo 2013-2014, fue conformado

inicialmente mediante Acuerdo Municipal n. ° 007-2013- MPH/CM de 24

de enero de 2013, reconocido mediante Resolución de Alcaldía n.° 023-

2013–MPH/ A de 25 de enero de 2013, por:

Page 113: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

102

Cuadro n.° 18

Primer Comité de Administración del Programa del Vaso de Leche

2013 - 2014.

Miembros Cargo

Abog. Bertha Margarita Villaverde Cisneros Presidenta

Eco. Sahara Esther Julia Perea Valencia Funcionaria Municipal - MPH

Lic. Silvia Rosario Villegas Lazo Representante del MINSA

Sra. Aida Inga de Dávila Representante de Productores Agropecuarios.

Fuente: Elaboración propia.

Posteriormente mediante Acuerdo Municipal n.° 071-2013-MPH/CM de 7

de agosto de 2013, se modifica los integrantes del Comité de

Administración del Programa del Vaso de Leche de la Municipalidad

Provincial de Huancayo, aprobado mediante Resolución de Alcaldía n.°

208-2013- MPH/A de 20 de agosto de 2013, con los siguientes miembros:

Cuadro n.° 19

Comité de Administración del Programa del Vaso de Leche

2013 - 2014.

Miembros Cargo

Eco. Mery Nancy Cáceres Surichaqui Presidenta

Eco. Sahara Esther Julia Perea Valencia Funcionaria Municipal - MPH

Lic. Silvia Rosario Villegas Lazo Representante del MINSA.

Sra. Aida Inga de Dávila Representante de Productores

Agropecuarios.

Sra. Mery Luz Artica Fierro Representante del PVL.

Sra. Rocío Parado Flores Representante del PVL

Sra. Natalia Alvarado Soro Representante del PVL

Fuente: Elaboración propia.

El Alcalde no preside el Comité de Administración del Programa del Vaso

de Leche, ya que desde el año 2003 delega funciones. La incorporación

reciente de las tres representantes del PVL al Comité de Administración

Page 114: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

103

en el mes de agostos, se debe a la intervención de la Comisión de

Regidores de Desarrollo Social en el Programa del Vaso de Leche, ya que

estos observaron la elección de las representantes y exigieron su

participación. El cambio de la presidencia en el Comité de Administración,

fue dado por el cambio de Gerente en la Gerencia de Desarrollo Social

(cargo de confianza), inmediatamente la Eco. Mery Cáceres Surichaqui

salió de licencia, todos estos actos retrasaron la elección de los

miembros.

Apreciación n.° 3: La Municipalidad de Huancayo no cumple con lo

establecido en el artículo 2° de la Ley 27470, debido a la incorporación

tardía al Comité de Administración del Programa del Vaso de Leche de la

presidenta y de las tres (3) representantes de la Organizaciones Sociales

de Base en el mes de agosto, ya que la referida norma no contempla la

conformación incompleta de los miembros del Comité, este hecho trae

como consecuencia la gestión tardía del Comité, sobre todo en la emisión

o actualización de las normas internas, toma de decisiones, supervisión,

control y demás funciones inherentes al mismo, por lo que se debería

establecer una fecha límite en que las tres representantes de la

Organizaciones Sociales de Base quedan elegidas para su posterior y

oportuna incorporación al Comité de Administración y que éste sea

conformado y reconocido al inicio de cada periodo.

b) Emisión de Normas Internas.

En la Municipalidad Provincial de Huancayo, se ha realizado la emisión de

las siguientes de normas internas:

Reglamento de Organización y Funciones del Comité de

Administración del Programa del Vaso de Leche, aprobado

mediante Ordenanza Municipal n.° 298-MPH/CM, de 14 de julio

de 2006

Reglamento del Programa del Vaso de Leche de la Municipalidad

Provincial de Huancayo, aprobado mediante Decreto de Alcaldía

n.° 009-2006-MPH/AL, de 15 de diciembre de 2006.

Page 115: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

104

Directiva n.° 001-2006-GDS/MPH “Normas para los procesos de

Empadronamiento, Distribución, Supervisión y Control del

Programa del Vaso de Leche”, aprobada mediante Resolución de

Gerencia Municipal n.° 236-2006-MPH/GM, de 28 de diciembre

de 2006.

Reglamento de los Comités de Vaso de Leche del Distrito de

Huancayo.

Reglamento de Elección de Representes del Programa del Vaso

de Leche.

Las normas descritas anteriormente tienen como fecha de emisión el año

2006, por lo que a la fecha tienen 8 años de antigüedad y se encuentran

desactualizadas, la responsable del Programa del Vaso de Leche

menciona que, se había intentado actualizar las normas en el año 2012,

sobre todo la directiva de empadronamiento; sin embargo, por la exigida

participación de la Comisión de Regidores de Desarrollo Social, esta

norma fue observada (por ejemplo, forma de elección de representantes),

por otro lado, la tardía conformación del Comité de Administración del

Programa del Vaso de Leche hicieron retrasar el cambio de la normativa

interna.

Es importante mencionar que ninguna de estas normas internas establece

los procedimientos que permita el constante monitoreo de los procesos de

adquisición, así como situaciones de desabastecimiento. La normativa

existente en el Programa del Vaso de leche no tiene contenidos respecto

al Reglamento de Alimentación Infantil y Normas Sanitarias para la

Fabricación de Alimentos a Base de Granos destinados a Programas

Sociales de Alimentación, ni se incluye las recomendaciones de la

Contraloría General de la República.

Apreciación n.° 4: La Municipalidad Provincial de Huancayo no cumple

con la actualización de las normas internas del Programa del Vaso de

Leche, la normatividad interna de toda entidad del Estado debe estar

Page 116: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

105

actualizada y correlacionada con los planes estratégicos y los objetivos de

la institución, tal como contempla la Norma 1.3 Administración Estratégica

de las Normas de Control Interno del Estado, el cual dispone que las

entidades del estado requieren de la formulación sistemática y

positivamente correlacionada con los planes estratégicos y objetivos para

su administración y control, una norma interna con 7 años de antigüedad

constituye una debilidad en la gestión del Programa y un riesgo de que

éste no sea eficiente.

Es importante también la incorporación de algunos artículos del

Reglamento de Alimentación Infantil y Normas Sanitarias para la

Fabricación de Alimentos a Base de Granos destinados a Programas

Sociales de Alimentación y las recomendaciones de la CGR en la

normativa interna existente o la emisión de una nueva directiva, tal como

establece la recomendación n.° 16 del Informe Macro 2011 de la CGR,

debido a que estos son recomendaciones de observancia obligatoria y

que su incumplimiento traería como consecuencia la emisión de

observaciones en el control posterior.

c) Elección de alimentos a distribuir.

Con fecha 19 de setiembre de 2012, se realiza la reunión ordinaria de los

Comités de Vaso de Leche de Huancayo para la elección del productos a

ser distribuidos en el año 2013; es importante mencionar que, esta

reunión es llevada a cabo por todas la presidentas de los Comités del

Programa del Vaso de Leche (Asamblea General de Presidentas),

quienes llevan las propuestas de alimentos a ser distribuidos por parte de

sus Organizaciones Sociales de Base (beneficiarias), previa capacitación

de la Micro Red La Libertad, de la reunión realizada queda elegido por

mayoría la distribución de Leche Evaporada Entera x 410 gr. y la Hojuela

de quinua, avena y kiwicha precocido y fortificado con vitaminas y

minerales en bolsa de 1,231.2 gr.

Apreciación n.° 5: El procedimiento de alcance de las propuestas de

alimentos a distribuir y que estos sean elegidos por las Organizaciones

Sociales de Base, cumple con lo establecido en la normatividad legal

Page 117: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

106

vigente, la fecha de elección de los alimentos facilitaría el proceso legal

que debería seguir para la adquisición de los mismos y que estos

posteriormente sean distribuidos a tiempo.

d) Informe de Evaluación Nutricional Teórica de la ración del

Programa del Vaso de Leche.

Este informe es realizado por parte del representante del Ministerio de

Salud, tal como lo establece por el Informe Macro 2011, por lo que forma

parte del Expediente de Contratación.

Apreciación n. °6: La Municipalidad de Huancayo cumple con lo

establecido en la normativa legal vigente debido a que el representante

del Ministerio de Salud cumple con elaborar el Informe de Evaluación

Nutricional Teórica de la Ración.

e) Proceso de Adquisición de Alimentos.

Es importante el análisis del proceso de adquisición de los alimentos del

Programa del Vaso de Leche de la Municipalidad Provincial del

Huancayo, debido a diversos contratiempos que ocurrieron en el proceso

de selección.

Especificaciones Técnicas y Requerimientos Técnicos Mínimos: En

las Bases Administrativas del proceso de selección LP n.° 002-2013-MPH

se ha establecido las Especificaciones Técnicas y Requerimientos

Técnicos Mínimos de acuerdo a las recomendaciones del Informe Macro

2011 de la Contraloría General de la República, estas Especificaciones

Técnicas y Requerimientos Técnicos Mínimos fueron realizados por el

área usuaria y adjuntada al Expediente de Contratación.

Es importante describir que la elección del tipo de envase seleccionado

para la hojuela, fue realizado mediante un Informe Técnico del área

usuaria, en donde se evidencia las razones por las cuales el envase

elegido se adecua a las necesidades y condiciones de la entidad, tal

como establece la recomendación n.° 12 del Informe Macro 2011 de la

CGR, pese a que podría resultar más oneroso en comparación a otros

Page 118: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

107

envases, el cual fue materia de observación en las Bases Administrativas

del proceso por los participantes, asumiendo que no todos los

proveedores están en la capacidad de asumir y que se atentaría ante el

principio de economía.

Apreciación n.° 7: En la elaboración de las Especificaciones Técnicas y

Requerimientos Técnicos Mínimos para el proceso de selección de

productos del PVL, el área usuaria ha considerado las exigencias

establecidas en la normativa legal vigente, así como en la elección del

tipo de envase de la hojuela, el cual también cuenta con su respectivo

informe técnico, por lo que se concluye que la Municipalidad Provincial de

Huancayo ha cumplido con lo establecido.

El Valor referencial: Para la determinación del Valor Referencial se ha

establecido la siguiente cotización, el cual cumple con lo establecido en la

Ley de Contrataciones del Estado:

Cuadro n.° 20

Determinación del Valor Referencial de los productos del PVL.

Fuente: Expediente de Contratación.

Huancayo, 22 de marzo del 2013

P.UNT TOTAL P.UNT TOTAL P.UNT TOTAL P.UNT TOTAL P.UNT TOTAL

1 177,516 UNDLECHE EVAPORADA

ENTERA X 410 GS/. 2.60 S/. 461,541.60 S/. 2.50 S/. 443,790.00 S/. 2.55 S/. 452,665.80 S/. 2.55 S/. 452,665.80

2 44,379 BOLS

HOJUELA DE QUINUA

AVENA KIWICHA

PRECOCIDO Y

FORTIFICADO CON

VITAMINAS Y MINERALES

EN BOLSA DE 1,231.2 gr C/U

SEGÚN

ESPECIFICACIONES

TECNICAS

8.25 366,126.75 8.86 393,197.94 8.37 371,452.23 - S/. 8.49 376,925.64

S/. 827,668.35 S/. 393,197.94 S/. 443,790.00 S/. 452,665.80 S/. 829,591.44TOTAL VALOR REFERENCIAL

RUC: 20502503180

COTIZACIONES

DETERMINACION DEL VALOR REFERENCIALArticulo 27º de la Ley de Contrataciones del Estado aprobado mediante D.L Nº 1017 con Ley Nº 29873 concordante con lo establecido en los

Articulos Nº 12 y 13 del Reglamento aprobado mediante D.S Nº 184-2008-EF Y sus modificatorias.

RUC: 20541596331

DIZA S.R.L

RUC:

PEDIDO DE COMPRA Nº 01237, 01238-2013-MPH-PVL ADQUISICION DE ALIMENTOS PARA EL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE DEL EJERCICIO

ITEM CANT U.M

CARACTERISTICAS Y

ESPECIFICACIONES

TECNICAS

VALOR TOTALRUC: 20520741349 VALOR

UNIT.

2013 DE LA MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAYO

INSUMOS MANTARO

S.T.LTDA

RUC: 20143054323

VALOR

REFERENCIAL (*)NIISA CORPRATION S.A PRANDIUM E.I.R.LCIA INVERSORA FOZ

DEL PACIFICO S.A.C.

Page 119: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

108

El valor referencial de S/. 829,443.51 contenidas en la Bases

Administrativas del proceso de selección, difiere del cuadro anterior por

los decimales del precio unitario de producto del ítem II (8.4933333 y

8.49) y que corresponde aproximadamente a 9 meses restante de

transferencia del Ministerio de Economía y Finanzas por concepto de

Vaso de Leche (recursos ordinarios), los meses anteriores (enero, febrero

y marzo 2013) fueron gastados mediante la adenda al contrato con los

proveedores del año 2012, través de la exoneración al proceso de

selección, para ser distribuidos con fin de no existir situación de

desabastecimiento, tal como establece la Ley de Contrataciones del

Estado.

Apreciación n.° 8: El valor referencial determinado para el proceso de

adquisición de los productos del Programa del Vaso de Leche de la

Municipalidad Provincial de Huancayo, contiene todos los tributos y otros

gastos como transporte, inspecciones, pruebas, etc. tal como establece el

artículo 27° de la Ley de Contrataciones del Estado y el artículo 13° de su

Reglamento.

Comité Especial: Mediante Resolución de Gerencia Municipal n.° 050-

.2013-MPH/GM de 30 de enero de 2013, se conformó el Comité Especial,

quien se encargó de llevar el proceso de selección de los productos del

PVL, siendo designados:

Cuadro n.° 21

Comité de Especial del PVL.

Miembros Cargo

Abog. Bertha Margarita Villaverde Cisneros Presidente- Titular

CPC. Enma María Rodas Romero Miembro- Titular

Ing. Jesús Alberto Vila Retamozo Miembro – Titular

Bach. T.S. Diana Margot Chirinos Presidente- Suplente

Sr. Jesús Daniel Pineda Chahuayla Miembro- Suplente

Ing. Esther Nidia Obregón Carri Miembro – Suplente

Fuente: Elaboración propia

Page 120: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

109

Posteriormente mediante Resolución de Gerencia Municipal n.° 219-2013-

MPH/GM de 4 de junio de 2013 se modifica la designación de los

miembros Comité Especial asumiendo los suplentes como titulares,

respectivamente.

Apreciación n.° 9: Se ha realizado la debida conformación y cambio del

Comité Especial para la adquisición de productos del Programa del Vaso

de Leche.

Expediente de Contratación: El expediente de contratación fue

aprobado el 22 de marzo de 2013, mediante memorando n.° 356-2013-

MPH/GA, realizándose la convocatoria el 26 de marzo de 2013.

Apreciación n.° 10: La aprobación del expediente de contratación se

realizó oportunamente.

Proceso de Selección: El siguiente gráfico resume el proceso de

selección llevado a cabo por la Municipalidad Provincial de Huancayo:

Page 121: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

110

Gráfico n. °32

Fuente: Elaboración propia

Proceso de Selección de los productos del Programa del Vaso de Leche 2013 – LP n.° 002-2013-MPH.

Selección de

productos del

PVL

19-09-2012

Designación del Comité

Especial: Resolución de

Gerencia Municipal n.°

050-.2013-MPH/GM

30-01-2013

Aprobación del

Expediente de

Contratación:

Memorando n.° 356-

2013-MPH/GA,

22-03-2013

Inicio del proceso

de selección LP n.°

002-2013-MPH.

26-03-2013

Nulidad de Oficio

(retrotraen el proceso

hasta la absolución de

observaciones):

Resolución de Alcaldía

n.° 149-2013-MPH/A.

05-06-2013

Se eleva la

absolución de las

observaciones al

OCSE para su

revisión mediante:

Oficio n.° 014-

2013-

MPH/CEPLP...

21-06-2013

OSCE emite el

Pronunciamiento

n.° 610-2013/DSU.

09-07-2013

Integración

de Bases.

12-07-2017

A través de Oficio

n.° 808-2013/DSU

el OSCE comunica

a la entidad una

denuncia por la

inadecuada

integración de

Bases.

18-07-2013

Se declara Nulidad

de Oficio

(retrotraen el

proceso hasta la

integración de

Bases): Resolución

de Alcaldía n.°

185-2013-MPH/A.

01-08-2013 12-08-2013

Se declara

Desierto el Ítem I

(Leche evaporada

entera)

13-08-2013

Se otorga la

Buena Pro a la

empresa Insumos

Mantaro S.R.L.

(ítem II)

140 días – 4 meses y 20 días

14-05-2013

Nulidad de Oficio

Resolución de

Alcaldía n.° 127-

2013-MPH/A.

2013

Page 122: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

111

Fuente: Elaboración propia

13-08-2013 16-08-2013

02-09-2013

04-09-2013 11-09-2013

19-09-2013 25-09-2013

03-10-2013 17-10-2013

07-11-2013

Modificación del

Expediente de

Contratación:

Memorando n.°

1113-2013-

MPH/GA

Inicio de la AMC

100-2013-MPH,

derivado de la LP

n.° 001-2013-MPH

Comunicación mediante

oficio n.° 003-2013-

CG/CRC-MPH-AMC100 de

la Contraloría General de

República, producto de la

veeduría efectuada a la

entidad, en donde

comunican observaciones

al proceso.

Nulidad de Oficio

(retrotraen el

proceso hasta la

admisión de

propuestas):

Resolución de

Alcaldía n.° 216-

2013-MPH/A.

Se Declara Desierto

Tercera

convocatoria

AMC n.° 100-

2013-MPH.

Segunda

convocatoria AMC

n.° 100-2013-MPH

Se Declara Desierto

Cuarta

convocatoria

AMC n.° 100-

2013-MPH

Otorgamiento de la

Buena Pro (ítem I leche

evaporada entera) a la

empresa NIISA

Corporation S.A.

Primera

entrega de los

productos.

65 días desde el otorgamiento de la buena pro ítem II

205 días desde la 1ra convocatoria.

Page 123: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

112

La primera Nulidad de Oficio fue aprobada mediante la Resolución de

Alcaldía n.° 127-2013-MPH/A de 14 de mayo de 2013 a causa del

incumplimiento del pago de tasa por parte de un postor en la etapa de

absolución de observaciones después de vencido el plazo de dos días

para la subsanación y que correspondía a la Entidad suspender el

proceso, de modo que implicaba la postergación de la etapa de

Integración de Bases y la modificación del cronograma original .

La segunda Nulidad de Oficio aprobado mediante la Resolución de

Alcaldía n.° 149-2013-MPH/A de 5 de junio de 2013, en el cual retrotraen

el proceso hasta la absolución de observaciones, es emitida a causa de la

observación realizada por el participante NIISA Corporation S.A. en

relación al factor de calificación III del capítulo IV de la Sección Específica

de las Bases Administrativas, el cual fue modificado por el Comité

Especial de la siguiente manera:

Cuadro n.° 22

Modificación del factor de evaluación.

III Porcentaje de Componentes Nacionales (insumos) Puntaje

92.35 a 94.54% 10

90.16 a 92.28% 5

Fuente: Resolución de Alcaldía n.° 149-2013-MPH/A.

El Comité Especial omitió considerar un rango de 0.07% el cual resultaría

inconveniente al momento de evaluar las propuestas, motivo por el cual

se declara la nulidad de oficio del proceso. El Comité Especial sustenta

este error como involuntario producto del tipeo.

La tercera nulidad de oficio realizada a este proceso de LP n.° 002-2013-

MPH, es aprobada mediante la Resolución de Alcaldía n.° 185-2013-

MPH/A de 1 de agosto de 2013, en donde retrotraen el proceso hasta la

integración de Bases, debido a la existencia de una denuncia en el OSCE

por la inadecuada integración de Bases y que de la revisión efectuada se

desprende de que el Comité Especial no se ha sujetado de manera

Page 124: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

113

estricta al pronunciamiento dispuesto por el Organismo Supervisor

(Pronunciamiento 610-2013-DSU).

La Adjudicación en Menor Cuantía n.° 100-2013-MPH, derivada de la

Licitación Pública n.° 002-3013-MPH (primera convocatoria) para la

selección del ítem I “Leche Evaporada Entera”, también fue declarada

Nulidad de Oficio, mediante la Resolución de Alcaldía n.° 216-2013-

MPH/A de 4 de setiembre de 2013, en donde retrotraen el proceso hasta

la admisión de propuestas, debido a la comunicación efectuada por la

Contraloría General de la República a causa de la veeduría efectuada al

referido proceso, detallando que la propuesta técnica del portor Niisa

Corporation S.A. se aprecia que la declaración jurada para acreditar los

requerimientos técnicos mínimos, presenta cantidades inferiores para

algunos requisitos solicitados, además que el porcentaje máximo de las

proteínas en sólidos no grasos fue según las Bases de 7.31%, el cual

otorga una calificación máxima de 20 puntos, resulta incongruente el

puntaje otorgado al participante, ya que este declara un porcentaje de

35.16%, porcentaje que no estaba considerado como rango para acceder

a calificación y sin embargo se le otorgó 20 puntos.

Apreciación n.° 11: Del análisis a todo el proceso de selección se ha

determinado que la Municipalidad de Huancayo no cumple con el debido

proceso oportuno en la selección de proveedores para la adquisición de

alimentos del Programa del Vaso de Leche, debido a diversos problemas

que se originaron en cada etapa del proceso de selección, los cuales de

acuerdo a ley fueron retrotraídos mediante la emisión de Resoluciones de

Alcaldía que aprobaron Nulidades de Oficio, estos documentos fueron

emitidos principalmente a causa de la negligencia de los responsables del

proceso, la municipalidad no ha determinado ninguna responsabilidad

administrativa a los miembros del Comité Especial a fin de dar sanción

correspondiente, es importante describir que en años anteriores, los

procesos de selección para la adquisición de los alimentos del Programa

del Vaso de Leche también fueron defectuosos y prolongados; por lo que,

la municipalidad debería de implementar mecanismos para disminuir el

riesgo, como la implementación de directivas que permitan el constante

Page 125: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

114

monitoreo de los procesos de adquisición o la obligatoriedad de que las

áreas responsables antes de cada proceso sean instruidos respecto a la

normativa legal, dando cumplimiento de esta manera con lo establecido

en la Norma de Control Interno n.° 5.1.1 Prevención y Monitoreo, en

donde se dispone que el monitoreo a los procesos y operaciones de la

entidad debe permitir conocer oportunamente si éstos se realizan de

forma adecuada para el logro de sus objetivos y si en el desempeño de

las funciones asignadas se adoptan las acciones de prevención,

cumplimiento y corrección necesarias para garantizar la idoneidad y

calidad de los mismos y la Norma de Control Interno n.° 1.6 Competencia

Profesional, en donde establece que ésta debe de estar acorde a las

funciones y responsabilidades.

Desde el inicio de la convocatoria hasta el otorgamiento de la buena pro

del último producto a distribuir (leche evaporada entera), la Municipalidad

Provincial de Huancayo ha demorado 205 días calendarios en el proceso

de selección de proveedores, el cual constituye un promedio de 7 meses

de desabastecimiento a la población vulnerable objetivo del Programa.

Degustación del Producto: Se ha cumplido con la degustación del

producto por algunos postores, tal como menciona las Bases del proceso

de selección y las recomendaciones del informe macro 2011. En el

alimento Hojuela de quinua, avena y kiwicha precocido y fortificado con

vitaminas y minerales, de los dos postores; Insumos Mantaro S.A. y la

Procesadora de Alimentos Falconi S.A., sólo Insumos Mantaro S.A.

realizó la prueba de aceptabilidad con un 96% y en el caso de la Leche

Evaporada Entera, la empresa Niisa Corporation S.A. realizo la prueba de

aceptabilidad con un 100%, tal como se sustenta en actas del Expediente

de Contratación.

Apreciación n.° 12: La Municipalidad de Huancayo cumple con realizar la

prueba de aceptabilidad o la denominada también degustación de

productos en el proceso de selección de proveedores del PVL, tal como

establece la normativa; sin embargo, este requisito debería de ser

normado como obligatorio para todo postor o participante, ya que de la

Page 126: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

115

revisión a las Bases del proceso, se visualiza que la puntuación máxima a

la evaluación técnica es de 100 puntos, puntaje mínimo de 60 puntos y

que en éste rubro se considera un puntaje de 20 puntos; por lo que, se

observa la existencia de un riesgo de que un postor podría obtener un

puntaje de 80 puntos sin la necesidad de realizar la prueba de

aceptabilidad, sobrepasando el puntaje mínimo, también existe la

probabilidad de que éste sea ganador; asimismo, de que el producto a

distribuir no sea del agrado de los beneficiarios ni aceptado por ellos.

Veedora Ad Honoren: Se consideró como veedora ad honoren la señora

Lucy Violeta Cóndor Rodríguez, identificada con DNI n.° 20084052,

representante de las Organizaciones Sociales de Base (Comités del

Programa del Vaso de Leche), tal como establece la ley.

Apreciación n. ° 13: La consideración de una veedora ad honoren en

representación de las Organizaciones Sociales de Base dentro del

proceso de selección cumple con lo establecido en la normativa legal

vigente del PVL.

Declaración Jurada de Producto Nacional: El Comité Especial incluyó

como documentación obligatoria a presentar en las Bases del proceso de

selección, la Declaración Jurada de Producto Nacional; por lo que, los

postores cumplieron en presentar, de acuerdo a la normativa legal

vigente.

Apreciación n.° 14: La Municipalidad Provincial de Huancayo da

cumplimiento a lo establecido en el numeral 4.1 del artículo 4° de la Ley

n.° 27470.

f) Fortalecimiento de Capacidades Técnicas.

En el desarrollo del fortalecimiento de capacidades técnicas respecto a

vigilancia sanitaria y promoción de la alimentación y nutrición saludable,

tanto de la Responsable de la Administración y de las Promotoras del

Programa del Vaso de Leche, se encuentran realizados y debidamente

certificado (el POI 2013 contempla 3 capacitaciones por la Micro Red

Page 127: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

116

Libertad). En cuanto a las capacitaciones de parte del órgano encargado

de las contrataciones, también existen capacitaciones certificadas.

Apreciación n.° 15: El órgano encargado de la administración del PVL y

el órgano encargado de las contracciones ha cumplido con las

capacitaciones respectivas y requeridas mediante la recomendaciones n.°

9 y 10 del Informe Macro 2011 de la CGR; sin embargo, es necesario las

capacitaciones en contrataciones públicas o gestión de logística de la

Responsable de la Administración y de las Promotoras del Programa del

Vaso de Leche, sobre todo de la Responsable de la Administración del

PVL, debido a su intervención y participación directa en los procesos de

selección (Comité Especial).

g) Difusión de Información.

En cuanto a la difusión de información hacia los beneficiarios del

Programa del Vaso de Leche; sobre todo mujeres gestantes y madres

lactantes, el órgano responsable ha ejecutado diversas capacitaciones y

talleres a fin de promover la lactancia materna y desnutrición crónica

infantil. El siguiente formato evidencia lo descrito:

Gráfico n. ° 33

Formado n.° 1.2. del POI MP Huancayo.

Fuente: POI Municipalidad Provincial de Huancayo.

FORMATO Nº 1.2

OBJETIVOS ESPECIFICOS Nº ACTIVIDADES TAREAS ESPECIFICAS Y/O ACCIONES RESULTADOS A FIN DE AÑO 2013PRESUPUESTO POR

ACTIVIDAD O TAREA S/.

ACTIVIDADES RUTINARIAS:

Verificación domiciliaria 3,506

Registro 3,834

actualizacion mensual de padron benef. 3 916

Organización del reparto 3,516

Distribución 1,107,993

Fiscalización del reparto a los comités 3,616

eleccion de productos por la beneficiarias 1,000

sensibilizacion de para la distribucion de los productos

preparados del PVL1,668

proceso de compra de los productos (contrarata de asesor

(a))5,000

Compra de vehiculo 84,000

fiscalizacion de entrega de productos 3,516

fiscalizacion de no dilusion intrafamiliar de los productos 3,658

Organización talleres de derechos humanos 3,016

organización talleres violencia familiar 3,016

diseño y ejecucion de capacitacion a promotoras y

fortalecimiento de capacidades personal del PVL en

seguridad alimentaria

3,716

capacitacion a representantes del CAPVL 3,716

Entrega semestral de informacion de beneficiarios al SISFOH 3,616

capacitacion 3,616

Elaboracion del Plan Operativo Institucional 3,666

diseño, ejecucion, seguimiento y evaluacion de los planes y

actividades del area2,916

participacion de Proceso de Compra de Productos 3,616

evaluacion nutricional y prevalencia de la lactancia exclusiva Informacion estadistica 800

capacitacion: nutricion : alimentacion de la mujer gestante,

madre lactante, niño (a) lactante y consecuencias de la

desnutricion

Mujeres capacitadas y sensibilizadas 1150

seguimiento y apoyo al cumplimiento de politicas sociales 3,716

coodinacion interinstitucional 2,916

difusion 3,316

Dia Internacional de la Mujer 2,216

Dia de la Madre 2,616

Semana de los Derechos del Niño 2,472

Dia de la no Violencia contra la mujer 2,916

Aniversario del PVL 2,616

Celebracion Navideña 3,216

otras actividades de identidad cultural (No Carnavalon,

Pasacalle de Santiago, etc.)3,216

1,283,367.00

FORMATO Nº 1.2MATRIZ DE ARTICULACIÓN DEL PEI, PIA, POI Y CUADRO DE NECESIDADES – POI 2013

MATRIZ DE ARTICULACIÓN DEL PEI, PIA, POI Y CUADRO DE NECESIDADES – POI 2013

UNIDAD ORGÁNICA: GDS/ PROGRAMA VASO DE LECHE

Fortalecer y mejorar la

efectividad de los

programas de asistencia

alimentaria(especialmente

los que contribuyan a

disminuir la Desnutricion

Infantil) , proteccion y

apoyo focalizado

yreorientado hacia la

poblacion realmente

vulnerable

1Actualizacion del padron de

beneficiarias

Focalizacion adecuada de

beneficiarias

3 Fiscalizacion de reparto

2Atencion oportuna para suministro

de productos alimenticios de calidadDistribucion oportuna de alimentos

90 comites fiscalizados

4 Capacitacion Mujeres sensibilizadas para

ejecrcer sus derechos

5Actualizacion de Registro Unico de

beneficiariosCumplimiento de metas

6 PlanificacionEjecucion planificada de las

actividades programadas

Promocion referente a políticas

sociales y lucha contra la

desnutricion

7

beneficiarios empadronados con

pleno ejercicio de sus derechos e

instituciones que apoyan el trabajo.

8Celebracion de Fechas

conmemorativas

participacion activa y sensibilzacion

de beneficiarias

PRESUPUESTO TOTAL(INC.PERSONAL CONTRATADO)

Page 128: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

117

Apreciación n.° 16: La Municipalidad Provincial de Huancayo cumple con

el desarrollo de talleres y capacitaciones en lactancia materna y

desnutrición crónica infantil, muy independiente a los talleres de costura o

tejido que se realiza, dando cumplimiento a la normativa legal vigente.

4.7.4 El Almacenamiento.

El almacenamiento de los productos del Programa del Vaso de Leche de la

Municipalidad Provincial de Huancayo se encuentra ubicado en antiguo

Mercado del Pueblo, ambientado, adecuado e implementado en condiciones de

almacén, cuenta con un responsable designado por la Gerencia de Logística,

además de parihuelas para el almacenaje de los productos.

La entrada de los alimentos del Programa del Vaso de Leche al almacén de la

Municipalidad Provincial de Huancayo, se realiza con la debida Certificación de

Calidad de los Productos, el cual es entregado por el proveedor, la

Municipalidad si cree conveniente realiza la contra muestra de los productos

entregados, a fin de validar el Certificado de Calidad entregado por el

proveedor, este año 2013 se realizó la contra muestra de la Hojuela de quinua,

avena y kiwicha fortificado con vitaminas y minerales. La salida de los

alimentos del almacén, se realiza mediante documentos administrativos, no se

existe control de almacén a través de Kardex, debido a que los productos

tienen salida rápida por su totalidad y no se encuentran almacenados por

periodos largos.

La Municipalidad Provincial de Huancayo, cuenta con un Manual de

Almacenamiento, también realiza controles de temperatura, humedad y calidad

de alimentos en el almacén.

Apreciación n.° 17: La Norma de Control Interno n.° 3.8 Documentación de

procesos, actividades y tareas, establece que los procesos, actividades y

tareas deberían de tener la debida documentación para su adecuado desarrollo

y facilitar la revisión posterior, por lo que la Municipalidad de Huancayo no ha

cumplido con lo establecido, debido a que en la salida de los alimentos del PVL

del almacén para su posterior distribución a los beneficiarios, no utiliza el

instrumento de control de almacén denominado “Kardex”, el cual debería de ser

Page 129: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

118

usado obligatoriamente, muy a pesar de que no existiese control de costos y

que su almacenamiento sea rápido, evitando el riesgo de que las cantidades

salidas del almacén y los alimentos entregados a los Comités no coincidan

Por otro lado, es necesario que la municipalidad realiza la verificación

obligatoria de los niveles de salubridad y especificaciones técnicas mínimas

requeridas de los alimentos entregados por lo proveedores; es decir, deberían

de realizar la contra muestra de los alimentos recepcionados en almacén, de

manera aleatoria, pues certificarían la calidad de los productos entregados por

los proveedores, muy independiente al Certificado de Calidad facilitado por

ellos.

4.7.5 La Distribución.

En esta fase del Programa del Vaso de Leche se toman en cuenta diversos

criterios, motivo por el cual es importante su desarrollo:

a) Tipo de ración.

La ración distribuida es compuesta por 2 o más alimentos, ya que

contiene:

Leche Evaporada Entera.

Hojuela de quinua, avena y kiwicha precocido y fortificado con

vitaminas y minerales.

Apreciación n.° 18: El municipio cumple con la distribución recomendada

de la ración, debido a que distribuye una ración compuesta por dos o más

alimentos.

b) Composición de la Ración.

La ración está compuesta por:

Cuadro n.° 23

Composición Nacional de la Ración.

Alimento: % de Composición de

productos nacionales:

Leche Evaporada Entera 99.73%

Hojuela de quinua, avena y kiwicha precocido y

fortificado con vitaminas y minerales.

94.54%

Fuente: Acta de evaluación para el otorgamiento de la Buena Pro LP n.° 002-2013-MPH y AMC n.° 100-2013-MHP.

Page 130: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

119

Apreciación n.° 19: La composición del productos nacionales que

contiene la ración que se distribuye a los beneficiarios del Programa del

Vaso de Leche de la Municipalidad Provincial de Huancayo, cumple con lo

establecido en la normativa legal vigente, por lo que constituye una

fortaleza en la gestión.

c) Valores Nutricionales Mínimos.

La ración contiene los siguientes Valores Nutricionales Mínimos, tal como

establece la normativa.

Cuadro n.° 24

Valores Nutricionales Mínimos de la Ración.

Fuente: Bases Administrativas de LP n.° 002-2013-MPH.

La ración diaria por producto desagregando los micronutrientes de cada

insumo se visualiza en el siguiente cuadro:

Cantidad

(g) gramos Kcal gramos K cal gramos Kcal

Leche

Evaporada

Entera

Leche

evaporada

entera

54.66 5.41 21.64 4.21 37.89 3.44 13.76

Hojuela de

Quinua34 26.72 106.88 1.26 11.34 2.89 11.56

Hojuela de

Avena1.8 1.11 4.44 0.07 0.63 0.24 0.96

Hojuela de

Kiwicha3 1.79 7.16 0.2 1.8 0.38 1.52

Vitaminas y

Minerales2,24 - - - - -

Total 95,70 35.03 140,12 5.74 51,66 6.95 27,8

Proteína

Requisitos Resolución

Ministerial N°71160-68 % 20-25% 12-15%

Energía total

(Kcal)219.58

Distribución Energética 63.81% 23.53% 12.66%

Hojuelas de

Quinua, Avena

y Kiwicha,

Precocido y

Fortificado con

Vitaminas y

Minerales

AlimentosNombre del

alimento

Carbohidratos Grasa

Leche Evaporada + Hojuelas de quinua, avena y kiwicha y precocido

y fortificado con vitaminas y minerales (Bolsa 1231.2 Grs.)

Page 131: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

120

Cuadro n.° 25

Fuente: Bases Administrativas de LP n.° 002-2013-MPH.

Los días de atención son los 30 días al mes, el peso total de una ración diaria es de 41.04 gramos y la composición la ración diaria

del cereal es:

Fuente: Bases Administrativas de LP n.° 002-2013-MPH.

PRODUCTOCANTIDAD

(g)

PROTEINA

(g)

GRASA

(g)

CHO

(g)

VIT. A

(ug)

VIT. C

(mg)

TIAMINA

(mg)

RIBOFLAVINA

(mg)

VIT. B6

(mg)

VIT. B12

(ug)

NIACINA

(mg)

ACID.

FÓLICO

(ug)

HIERRO

(mg)

YODO

(ug)

CALCIO

(mg)

FOSFORO

(mg)

ZINC

(mg)

Alimentos

Leche

Evaporada

Entera

hojuela

Quinua34 2.89 1.26 26.72 0 0 0.04 0.13 0 0 0.37 0 1.6 0 38.76 20.4 0

Hojuela

Avena1.8 0.24 0.07 1.11 0 0 0 0 0 0 0.02 0 0.07 0 0.88 7.33 0.07

Hojuela

Kiwicha3 0.38 0.2 1.79 0 0.04 0 0.01 0 0 0.05 0 0.22 0 7.08 13.59 0.08

Micronutrient

es (fosfato

tricálcico 2.12

y premix

0.12)

2.24 0 0 0 425 41.5 0.45 0.49 0.6 0.46 5.85 41.25 10 42 465 390 6

TOTAL 95.7 6.95 5.74 35.03 460.5 41.54 0.51 0.99 0.6 0.46 6.46 41.25 11.89 42 637.98 542.28 6.57

12.66 23.53 63.81

10 42 465 390 60.45 0.49 0.6 0.46 5.85 41.25

Requisitos: Resolución

Ministerial N° 711-2002-

SA/DM

12-15% 20-25% 60-68% 425 41.5

126.26 110.96 0.42

Hojuelas de

Quinua,

Avena y

Kiwicha,

Precocido y

Fortificado

con

Vitaminas y

Minerales

APORTE CALÓRICO 219.58REQUERIMIENTO MÍNIMO DE VITAMINAS Y MINERALES

DISTRIBUCIÓN

0

RACION DIARIA POR PRODUCTO DESAGREGANDO LOS NUTRIENTES DE CADA INSUMO ACORDE A LA RESOLUCION MINISTERIAL N° 711-2002-SA/DM

Leche

evaporada

entera

54.66 3.44 4.21 5.41 35.53 0 0.02 0.36 0 0 0.17 0 0

ItemRación para el

mes

Leche

Evaporada

Entera

Leche

evaporada

entera

4 Latas

Cereales 1231.2 Gr

Hojuela de

Quinua1020 Gr

Hojuela de

Avena54 Gr

Hojuela de

Kiwicha90 Gr

Vitaminas y

minerales67.2 Gr

( 30 días )

Hojuelas de

Quinua, Avena y

Kiwicha,

Precocido y

Fortificado con

Vitaminas y

Minerales

Hojuela de

Quinua34 g 82.85 %

Hojuela de

Avena 1,80 g 4. 38 %

Hojuela de

Kiwicha 3 g 7.31 %

Vitaminas y

Minerales (*)2.24 g 5.46 %

TOTAL 41.04 g 100 %

Hojuelas de

Quinua, Avena y

Kiwicha,

Precocido y

Fortificado con

Vitaminas y

Minerales

Page 132: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

121

La cantidad de micronutrientes por ración diaria es descrita en el siguiente

cuadro:

Cuadro n.° 26

Cantidad de Micronutrientes de la Ración.

Fuente: Bases Administrativas de LP n.° 002-2013-MPH.

Es importante detallar que, según lo establecido mediante el Informe Macro

2011 de la Contraloría General de la República, se establece un mínimo de

peso deshidratado del 48.7 gramos, el cual difiere con el contenido (41.04

gramos).

La ración cumple con el valor nutricional mínimo de 207 Kcal, ya que

contiene 219.58 Kcal.

Apreciación n.° 20: Los Valores Nutricionales Mínimos que contiene la

ración que distribuye la Municipalidad de Huancayo a la población

beneficiaria cumple con lo establecido en la Resolución Ministerial n.° 711-

54.66g 41.04 g

Vitamina A (µg retinol) 35.53 425 460.53 425

Vitamina C (mg) - 41.54 41.54 41.5

Tiamina (mg) 0.02 0.49 0.51 0.45

Riboflovina (mg) 0.36 0.63 0.99 0.49

Vitamina B6 ( mg) - 0.6 0.6 0.6

Vitamina B12 (µg) - 0.46 0.46 0.46

Niacina (mg) 0.17 6.29 6.46 5.85

Ácido fólico (µg) - 41.25 41.25 41.25

Hierro (mg) - 11.89 11.89 10

Yodo (mg) - 42 42 42

Calcio (mg) 126.26 511.72 637.98 465

Fósforo (mg) 110.96 431.32 542.28 390

Zinc (mg) 0.42 6.15 6.57 6

Requisito

Mínimo de

Micronutrientes

RM n.° 711-2002-

SA/DM

Descripción

Leche

Evaporada

Entera

Hojuela de quinua, avena,

kiwicha precocido y

fortificado con vitaminas y

minerales

MICRONUTRIENTES

RACION

Page 133: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

122

2002-SA/DM; sin embargo, existe un incumplimiento respecto al peso

deshidratado de la ración, ya que de acuerdo a la recomendación n.° 2 del

Informe Macro 2011 de la CGR estable el peso mínimo deshidratado de la

ración de 48.7 gramos, diferenciando al peso que contiene la ración

distribuida de 41.04 gramos, por lo que constituye una debilidad encontrada

respecto al incumplimiento de la normativa.

d) Cantidad de días distribuidos.

La distribución de la ración es única y cubre para el abastecimiento de (30)

treinta días.

Apreciación n.°21: La norma legal establece el abastecimiento de la ración

preparada los siete días a la semana y que excepcionalmente se podrá

distribuir en una sola oportunidad en forma semanal la ración equivalente a

toda la semana, previa autorización mediante Resolución de Alcaldía, la

forma de distribución que realiza la municipalidad es justificada ya que son

raciones crudas.

e) Ración preparada o cruda.

La ración distribuida a los beneficiarios del Programa del Vaso de Leche de

la Municipalidad Provincial de Huancayo es cruda; asimismo, el órgano

responsable ha establecido en el POI 2013, la tarea de sensibilización para

la distribución de alimentos preparados del Programa del Vaso de Leche, tal

como establece el Informe Macro 2011 de la CGR; sin embargo, esta

recomendación se encuentra en proceso de implementación, debido a que

los beneficiarios prefieren la distribución cruda de la ración.

Apreciación n.° 22: La Municipalidad de Huancayo no cumple con la

distribución preparada de la ración, las Organizaciones Sociales de Base no

tienen interés de distribuir la ración preparada, aumentando de esta manera

el riesgo del consumo intrafamiliar de la ración, puesto que no existe la

certeza que el beneficiario consuma la ración, pese a las supervisiones que

realiza el municipio, por lo que sería conveniente que la municipalidad

Page 134: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

123

programe aleatoriamente la preparación de la ración en los Comité de Vaso

de Leche (Organizaciones Sociales de Base) con la finalidad de dar

cumplimiento a lo establecido en el numeral 4.5 del artículo 4° de la Ley n.°

27470 y la recomendación n.° 8 del Informe Macro 2011 de la CGR.

f) Plan de Distribución de Alimentos.

La Municipalidad Provincial de Huancayo no cuenta con un Plan de

Distribución de Alimentos, pero si se elabora el Cronograma de Reparto por

Sectores, el cual fue formulado de acuerdo al tardío proceso de selección de

proveedores, trayendo como consecuencia que los productos no son

entregados oportunamente a los beneficiarios, realizándose la distribución

retroactiva de los alimentos.

Apreciación n.° 23: La Municipalidad de Huancayo debería de elaborar un

Plan de Distribución de Alimentos, ya que la aplicación de éste disminuye el

riesgo de que las raciones no lleguen a los verdaderos beneficiarios, sobre

todo si existen intermediarios en la distribución.

g) Documentación de la Distribución.

Para la salida de los productos del Programa del Vaso de Leche del

almacén, el órgano encargado de la administración del PVL emite los

siguientes documentos administrativos:

Gráfico n.° 34

Documentos emitidos para la distribución de alimentos del PVL.

Fuente: PVL Municipalidad Provincial de Huancayo.

Almacén

Logística

Menorando de Programación.

Cuadros de Distribución Número de beneficiarios Sector Nombre de Comité

Pecosa

Page 135: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

124

En la entrega de la ración a los beneficiarios, se utiliza las Hojas de

Distribución, en donde cada beneficiario firma las referidas hojas, en

conformidad de la entrega de productos, por ningún motivo la beneficiaria

firma en blanco.

Apreciación n.° 24: La Municipalidad cumple con el correcto trámite

administrativo que se debe realizar para la autorización de salida de los

alimentos del PVL, por lo que garantiza la transparente gestión del órgano

encargado, sobre todo la conservación de la documentación respecto a la

distribución de las raciones (Hojas de Distribución), los cuales sustentan la

conformidad de recepción de los alimentos por parte de los beneficiarios,

principalmente si esto está sujeto a control posterior por parte de la CGR o

por cualquier motivo inherente al mismo (conflictos de distribución con los

beneficiarios).

4.7.6 La Supervisión y Evaluación.

En el desarrollo de la fase de supervisión y evaluación, el órgano encargado de la

administración del Programa del Vaso de Leche de la Municipalidad Provincial de

Huancayo, ha realizado la Supervisión de No Dilución Intrafamiliar de la Ración,

mediante la visita a las beneficiarias de los Comités de Vaso de Leche por cada

Sector (selección aleatoria), a fin de verificar periódicamente el consumo de la

ración por parte de los beneficiarios para disminuir el riesgo de dilución

intrafamiliar (consumo familiar de la ración), en la Municipalidad Provincial de

Huancayo se ha realizado dos supervisiones en el año 2013, el primero fue realizo

en el mes de marzo y el segundo en el mes de noviembre, cada uno de ellos

sustentado con su respectivo informe de supervisión.

El Comité de Administración del Programa del Vaso de Leche no realiza ningún

tipo de supervisión a cada una de fases anteriormente descritas.

La Contraloría General de la República ha realizado una Veeduría al Proceso de

Selección AMC n.° 100-2013-MPH derivado de la LP n.° 002-2013-MPH,

comunicando riesgos mediante Oficio n.° 003-2013-CG/CRC- MPH-AMC100. En

Page 136: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

125

cuanto a la presentación del Informe Trimestral de la Ejecución Mensual del

Programa del Vaso de Leche (formatos PVL y Ración) a la Contraloría General de

la República, la Municipalidad Provincial de Huancayo ha cumplido con su

remisión y presentación dentro de los plazos establecidos. Se ha cumplido

también con la remisión del Informe de Implementación de las Recomendaciones

del Informe Macro 2011 a la CGR, algunas recomendaciones están en proceso y

otras implementadas.

Existe programado en el POI 2013 la Evaluación Nutricional y Prevalencia de la

Lactancia Exclusiva, el cual fue realizado en el mes de agosto de 2013.

Apreciación n.° 25: El Comité de Administración del Programa del Vaso de Leche

no cuenta con un plan de supervisión ni realiza controles en cada una de las fases

del PVL, incumpliendo con lo establecido en la Norma de Control Interno n.° 5.1.1

Prevención y Monitoreo, el cual dispone que el monitoreo a los procesos y

operaciones de la entidad debe permitir conocer oportunamente si éstos se

realizan de forma adecuada para el logro de sus objetivos y si en el desempeño de

las funciones asignadas se adoptan las acciones de prevención, cumplimiento y

corrección necesarias para garantizar la idoneidad y calidad de los mismos. El

Comité de Administración del PVL debería de realizar supervisiones aleatorias en

cada una de las fases del PVL, sobre todo en el proceso de selección de

proveedores para la adquisición de alimentos, para luego realizar

recomendaciones con la finalidad de retroalimentar el proceso y disminuir riesgos.

La Municipalidad debería también de establecer controles de calidad respecto a la

información que va ser emitida a la CGR, tal como establece la Norma de Control

Interno n.° 3.5 Verificaciones y Conciliaciones, el cual dispone que los procesos,

actividades y tareas deben de ser verificados antes y después de realizarse con la

finalidad que su ejecución cumpla con los parámetros técnicos y plazos previstos.

La aplicación de esta norma ayudaría a evitar que los formatos fueran devueltos

en estado de “registro” y no en estado “aprobado”, así como las reiteradas

notificaciones de la CGR hasta la respectiva corrección, desperdiciando de esta

manera horas de trabajo.

Page 137: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

126

La emisión de un solo informe de Evaluación Nutricional y Prevalencia de la

Lactancia Exclusiva en todo el año, no es beneficioso y ni óptimo pues no se

tendía control estadístico de la evolución de estos indicadores, una evaluación

trimestral sería más adecuada.

4.8 ANÁLISIS FODA:

Después del análisis de la Situación Actual, se identificarán por cada una de las fases

del Programa del Vaso de Leche las fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas

(FODA), el cual contribuirá a la investigación a diseñar el modelo de control interno.

4.8.1 Fase de Selección de Beneficiarios.

Cuadro n.° 27

Identificación de Fortalezas en la Fase de Selección de Beneficiarios.

N° Fortalezas en la Fase de Selección de Beneficiarios.

1 Proceso realizado por las Promotoras de los cuatro Sectores.

2 Visita domiciliaria a los posibles beneficiarios.

3 Identificación de los beneficiarios mediante el DNI.

4 Evaluación de beneficiarios mediante el SISFOH.

5 Los padrones contienen datos detallados de los beneficiarios.

6 Cumplimiento del envió del Informe Semestral del RUBPVL.

Fuente: Elaboración propia.

Cuadro n.° 28

Identificación de Debilidades en la Fase de Selección de Beneficiarios.

Fuente: Elaboración propia.

N° Debilidades en la Fase de Selección de Beneficiarios.

1 No se encuentra normado los criterios de salida de los beneficiarios.

2 No se difunde el procedimiento que el posible beneficiario debe seguir para solicitar su evaluación de elegibilidad.

3 No se encuentra normado el periodo de actualización del padrón de beneficiarios.

Page 138: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

127

Cuadro n.° 29

Identificación de Oportunidades en la Fase de Selección de Beneficiarios.

Fuente: Elaboración propia.

Cuadro n.° 30

Identificación de Amenazas en la Fase de Selección de Beneficiarios.

Fuente: Elaboración propia.

4.8.2 Fase de Programación.

Cuadro n.° 31

Identificación de Fortalezas en la Fase de Programación.

N° Fortalezas en la Fase de Programación.

1 Existencia y reconocimiento del Comité de Administración del PVL.

2 Existencia del Reglamentos de Organización y Funciones del Comité de Administración del PVL.

3 Existencia de normativa interna.

4 Las Organizaciones Sociales de Base alcanzan la propuesta de alimentos de la ración a ser distribuida.

5 Se ha elegido la ración de mayor valor nutricional.

6 Las Especificaciones Técnicas y Requerimientos Técnicos Mínimos fueron realizados por el área usuaria y contiene la información requerida por las recomendaciones del Informe Macro 2011 de la CGR.

7 Cuenta con Informe Técnico que evidencie las razones por las cuales el tipo de envase elegido se adecua a las necesidades y condiciones de la entidad.

8 Cuenta con el Informe de Evaluación Nutricional Teórica de la ración del Programa del Vaso de Leche, el cual fue elaborado por el Representante del Ministerio de Salud.

N° Oportunidades en la Fase de Selección de Beneficiarios.

1 Obligatoriedad de aplicar a todos los potenciales beneficiarios de programas sociales del Estado peruano la evaluación socioeconómica de elegibilidad mediante el Sistema de Focalización de Hogares.

2 Políticas de Inclusión Social del Gobierno Central.

N° Amenazas en la Fase de Selección de Beneficiarios.

1 Empadronamiento a beneficiarios que no pertenecen a la jurisdicción territorial.

2 Doble empadronamiento de beneficiarios en otra jurisdicción territorial.

Page 139: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

128

9 La determinación del Valor Referencial cumple con lo establecido en la Ley de Contrataciones del Estado.

10 Se ha cumplido con la degustación del alimento (prueba de aceptabilidad).

11 Se consideró una veedora ad honoren que representa a la Organización Social de Base en el proceso de selección.

12 Se solicitó a los participantes del proceso de selección la Declaración de Producto Nacional de los alimentos.

13 Se realiza la capacitación de la Responsable y Promotoras del PVL en vigilancia sanitaria y promoción de la alimentación y nutrición saludable

14 Se realiza la difusión de información hacia los beneficiarios sobre lactancia materna y desnutrición crónica infantil.

Fuente: Elaboración propia.

Cuadro n.° 32

Identificación de Debilidades en la Fase de Programación.

Fuente: Elaboración propia.

Cuadro n.° 33

Identificación de Oportunidades en la Fase de Programación.

Fuente: Elaboración propia.

N° Debilidades en la Fase de Programación.

1 Elección tardía de las tres (3) representantes de las Organizaciones Sociales de Base al Comité de Administración del PVL.

2 No cuentan con normativa interna actualizada.

3 No cuenta con directivas que permitan el constante monitoreo del proceso de adquisición de los alimentos del PVL, con la finalidad de evitar situaciones de desabastecimiento.

4 Las normas internas no se encuentran alineadas con el Reglamento de Alimentación Infantil y Normas Sanitarias para la Fabricación de Alimentos a Base de Granos destinados a Programas Sociales de Alimentación.

5 Las normativas internas no incluyen las recomendaciones de la CGR.

6 Deficiencias en el proceso de selección para la adquisición de los alimentos del PVL, originaron retrasos en el mismo proceso y en la distribución de los alimentos a los beneficiarios del PVL.

7 No se establece la obligatoriedad de realizar la degustación o prueba de aceptabilidad a los participantes del proceso de selección.

8 No se realiza la capacitación en contrataciones o en gestión de logística de la responsable del PVL.

N° Oportunidades en la Fase de Programación.

1 Políticas de Inclusión Social.

2 Cambios en la Normativa del PVL por parte de la CGR.

Page 140: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

129

Cuadro n.° 34

Identificación de Amenazas en la Fase de Programación.

Fuente: Elaboración propia.

4.8.3 Fase de Almacenamiento.

Cuadro n.° 35

Identificación de Fortalezas en la Fase de Almacenamiento.

N° Fortalezas en la Fase de Almacenamiento

1 El ingreso a almacén de los productos previo alcance del Certificado de Calidad de los Productos por parte del proveedor.

2 Uso de documentos administrativos para la salida de alimentos de almacén.

3 Se cuenta con Manual de Almacenamiento.

4 Se realiza controles de temperatura, humedad y calidad de alimentos en el almacén.

5 El almacén es adecuado e implementado.

Fuente: Elaboración propia.

Cuadro n.° 36

Identificación de Debilidades en la Fase de Almacenamiento.

Fuente: Elaboración propia.

Cuadro n.° 37

Identificación de Oportunidades en la Fase de Almacenamiento.

Fuente: Elaboración propia

N° Amenazas en la Fase de Programación.

1 Desconocimiento de la normativa del PVL por la población beneficiaria.

N° Debilidades en la Fase de Almacenamiento

1 En algunas ocasiones se realiza la contra muestra de los alimentos que ingresan a almacén.

2 Débil control de Kardex en el almacén de los productos del PVL.

N° Oportunidades en la Fase de Almacenamiento.

1 Intervención de DIGESA en el control de almacenes.

Page 141: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

130

Cuadro n.° 38

Identificación de Amenazas en la Fase de Almacenamiento.

Fuente: Elaboración propia

4.8.4 Fase de Distribución.

Cuadro n.° 39

Identificación de Fortalezas en la Fase de Distribución.

N° Fortalezas en la Fase de Distribución.

1 La ración está compuesta por dos alimentos.

2 La composición de la ración es de más del 90% de insumos nacionales y son del 100% de origen nacional.

3 La ración cumple con los Valores Nutricionales Mínimos (más de 207 Kcal y complementos).

4 La ración contiene fortificación con micronutrientes.

5 La distribución de la ración es para atender los 30 días al mes.

6 Se ha establecido medidas para fortalecer, promover e incentivar a la preparación de la ración en el POI.

7 Se cuenta con un Cronograma de Reparto por Sectores de Alimentos.

8 Se conserva la documentación de la distribución.

9 Uso de documentos administrativos para la salida de alimentos de almacén.

10 Uso de Hojas de Distribución para el reparto de alimentos.

Fuente: Elaboración propia.

Cuadro n.° 40

Identificación de Debilidades en la Fase de Distribución.

Fuente: Elaboración propia.

N° Amenazas en la Fase de Almacenamiento.

1 Entrega de certificados de calidad adulterados.

2 Los productos tengan fecha de vencimiento corto.

N° Debilidades en la Fase de Distribución.

1 El peso mínimo deshidratado es de 41.04 g. inferior a lo establecido.

2 La distribución de la ración es cruda a los beneficiarios.

3 Distribución de retroactiva de alimentos.

4 Los productos no son entregados oportunamente.

5 No se cuenta con un Plan de Distribución de Alimentos.

Page 142: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

131

Cuadro n.° 41

Identificación de Oportunidades en la Fase de Distribución.

Fuente: Elaboración propia.

Cuadro n.° 42

Identificación de Amenazas en la Fase de Distribución.

Fuente: Elaboración propia.

4.8.5 Fase de Supervisión y Evaluación.

Cuadro n.° 43

Identificación de Fortalezas en la Fase de Supervisión y Evaluación.

N° Fortalezas en la Fase de Supervisión y Evaluación.

1 Se realiza la supervisión de la No Dilución Intrafamiliar.

2 Presentación oportuna del Informe Trimestral de la Ejecución Mensual del Programa del Vaso de Leche (formatos PVL y Ración).

3 Presentación oportuna del Informe de Implementación de Recomendaciones del Informe Macro 2011 de la CGR.

4 Se realiza la Evaluación Nutricional y Prevalencia de la Lactancia Exclusiva.

Fuente: Elaboración propia.

N° Oportunidades en la Fase de Distribución.

1 Espacio para la preparación de alimentos en algunos Comités de Vaso de Leche.

N° Amenazas en la Fase de Distribución.

1 Consumo Intrafamiliar de la ración.

2 Los alimentos no lleguen a los beneficiarios y sean desviados a otros grupos de interés.

3 Venta de los alimentos del PVL por los beneficiarios.

Page 143: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

132

Cuadro n.° 44

Identificación de Debilidades en la Fase de Supervisión y Evaluación.

Fuente: Elaboración propia.

Cuadro n.° 45

Identificación de Oportunidades en la Fase de Supervisión y Evaluación.

Fuente: Elaboración propia.

Cuadro n.° 46

Identificación de Amenazas en la Fase de Supervisión y Evaluación.

Fuente: Elaboración propia.

4.9 DISEÑO DEL MODELO DE CONTROL INTERNO EN EL PROGRAMA DEL

VASO DE LECHE.

Se diseñará el modelo se control interno para el Programa del Vaso de Leche de la

Municipalidad Provincial de Huancayo por cada una de las fases anteriormente

descritas, motivo por el cual la investigación propone:

N° Debilidades en la Fase de Supervisión y Evaluación.

1 El Comité de Administración no realiza supervisiones a ninguna de las fases del PVL

2 No existe control de calidad de la información antes en la presentación del Informe Trimestral de la Ejecución Mensual del Programa del Vaso de Leche (formatos PVL y Ración).

3 Evaluación Nutricional y Prevalencia de la Lactancia Exclusiva una vez al año.

N° Oportunidades en la Fase de Supervisión y Evaluación.

1 Acciones o actividades de control de parte del Sistema Nacional de Control.

N° Amenazas en la Fase de Supervisión y Evaluación.

1 Politización del Programa.

Page 144: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

133

Aplicación del Cuestionario

de Control Interno

FASE DE

EVALUACIÓN

RETROALIMENTACIÓN

M

O

D

E

L

O

D

E

C

O

N

T

R

O

L

I

N

T

E

R

N

O

Supervisión y Evaluación

NCIPVL para la Convocatoria

Diagnóstico de la Situación Actual

Diagnóstico FODA

Selección de Beneficiarios

Programación

Almacenamiento

Distribución

NCIPVL para la inscripción de Potenciales Beneficiarios.

NCIPVL para la evaluación de Potenciales Beneficiarios.

NCIPVL para las Visitas Domiciliarias.

NCIPVL para el empadronamiento.

NCIPVL de Criterios de Salida de Beneficiarios.

NCIPVL para realizar el Informe del RUBPVL.

Normas de Control Interno

PVL para la Fase de

Selección de Beneficiarios.

NCIPVL para la conformación del Comité de Administración.

NCIPVL para la emisión de Normas Internas de Gestión.

NCIPVL para la elección de Alimentos a Distribuir.Normas de Control Interno

PVL para la Fase de

Programación.

NCIPVL para la actualización del Padrón.

Normas de Control Interno

PVL para la Fase de

Supervisión y Evaluación.

FASE INCIAL

FASE DEL

PROCESO

NCIPVL para la Distribución de la Ración.

NCIPVL para elaboración del Plan de Distribución.

NCIPVL Documentación en la Distribución de los Alimentos.

Normas de Control Interno

PVL para la Fase de

Almacenamiento.

NCIPVL para la elección del Tipo de Ración

NCIPVL para la Composición de la Ración.

NCIPVL Valores Nutricionales Mínimos que debe contener la Ración.

NCIPVL Cantidad de días a distribuir la Ración.Normas de Control Interno

PVL para la Fase de

Distribución.

NCIPVL para la elaboración del Informe de Evaluación Nutricional

NCIPVL para el Proceso de Adquisición de Alimentos.

NCIPVL para el Fortalecimiento de Capacidades Técnicas.

NCIPVL para la Difusión de Información.

Gráfico n. ° 35: Modelo de Control Interno para el Programa del Vaso de Leche.

Fuente: Elaboración Propia.

Page 145: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

134

4.9.1 Normas de Control Interno para la Fase de Selección de Beneficiarios.

1. La fase de selección de beneficiarios debe de iniciarse como mínimo la

segunda semana del mes de enero y debería de ser culminada como

máximo a finales del mes de febrero, la duración es un promedio de 8

semanas.

2. Deberá de formularse el cronograma del proceso de selección de

beneficiarios. El siguiente cuadro propuesto describe en términos

generales la estructura del cronograma de la fase de selección de

beneficiarios:

Cuadro n.° 47

Cronograma Propuesto para la Fase de Selección de Beneficiarios del

Programa del Vaso de Leche.

Actividad Sem1 Sem2 Sem3 Sem4 Sem5 Sem6 Sem7 Sem8

Convocatoria en los medios de comunicación.

X

Inscripción de los potenciales beneficiarios.

X x X

Evaluación de los potenciales beneficiarios.

x X X X

Visita domiciliaria de las Promotoras en cada uno

de sus sectores. X X x

Inscripción en el Padrón de Beneficiarios.

x X x

Fuente: Elaboración propia.

De la Convocatoria.

3. La convocatoria se difundirá durante la primera semana de iniciado la

fase de selección de beneficiarios, tal como se describe en el cuadro

anterior.

4. Se deberá de realizar la convocatoria en los medios de comunicación

más sintonizados de la ciudad de Huancayo, en donde informarán el

cronograma y los requisitos para su inscripción.

Page 146: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

135

5. Adicionalmente las Juntas Directivas de los Comités del Programa del

Vaso de Leche deberán de publicar la convocatoria en cada una de sus

respectivas sedes; asimismo, deberán de publicar el cronograma y

requisitos para la inscripción de los potenciales beneficiarios.

De la Inscripción.

6. Los potenciales beneficiarios deberán de estar identificados mediante el

Documento Nacional de Identidad (Informe Macro 2011 CGR).

7. Son requisitos que deberán de presentar los potenciales beneficiarios

(Normativa y procedimiento interno MP. Huancayo):

Documentación a presentar para los niños de 0 a 6 años de edad:

Copia de DNI del menor.

Copia de DNI de la madre.

Copia de Tarjeta de Vacuna.

Copia de Recibo de agua o energía eléctrica.

Declaración Jurada Simple de que documentos presentados son

auténticos.

Constancia de tener SIS (opcional)

Documentación a presentar para las madres gestantes:

Copia de DNI de la madre gestante.

Copia de Tarjeta de Control de embarazo.

Copia de Recibo de agua o energía eléctrica.

Declaración Jurada Simple de que documentos presentados son

auténticos.

Constancia de tener SIS (opcional)

Documentación a presentar las madres lactantes.

Copia de DNI del menor.

Copia de DNI de la madre.

Copia de Tarjeta de Vacuna.

Page 147: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

136

Copia de Recibo de agua o energía eléctrica.

Declaración Jurada Simple de que documentos presentados son

auténticos.

Constancia de tener SIS (opcional)

8. Los potenciales beneficiarios inscritos deberán de ser ingresados a una

base de datos por Comité de Vaso de Leche y por Sector, la base de

datos deberá de contener como mínimo los siguientes datos:

Número de expediente.

Fecha de inscripción.

Sector.

Comité de Vaso de Leche.

Nombres y apellidos del potencial beneficiario y de la madre

(según sea el caso).

Dirección.

Documentos presentados.

9. Las Promotoras de los cuatro sectores son responsables de la

elaboración y custodia de la base de datos de los potenciales

beneficiarios inscritos.

10. Cada potencial Beneficiario inscrito deberá de tener un Número de

Expediente, el cual estará compuesto por el número del sector, las siglas

del nombre de Comité de Vaso de Leche al que pertenece y el número

correlativo que le corresponde, Por ejemplo:

Cuadro n.° 48

Codificación de Expedientes de Potenciales Beneficiarios

inscritos

Fuente: Elaboración propia.

Sector Comité de Vaso de Leche Número

I VDLA (Virgen de la Asunción) 001

Page 148: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

137

11. En las oficinas del Programa del Vaso de Leche y la Gerencia de

Desarrollo Social se deberá de publicar el procedimiento que debe de

seguir el potencial beneficiario para solicitar su evaluación de elegibilidad

en el Sisfoh, mediante propagandas publicitarias (Informe Macro 2011

CGR).

De la evaluación.

12. Es de responsabilidad de las Promotoras de los cuatros sectores realizar

la evaluación a los potenciales beneficiarios inscritos en coordinación con

la Responsable del PVL.

13. Los potenciales beneficiarios deberán de tener la Evaluación

Socioeconómica del Sistema de Focalización de Hogares y ser

integrantes del Padrón General de Hogares.

14. Se deberá de realizar la evaluación de los potenciales beneficiarios

inscritos mediante la aplicación del Sistema de Focalización de Hogares y

ser elegibles por este (población en pobreza o pobreza extrema), en

cumplimiento a la normativa legal (Normativa Sisfoh - Informe Macro

2011 CGR).

De las visitas domiciliarias.

15. Se realizarán visitas domiciliarias por parte de las Promotoras de los

cuatro sectores en los siguientes casos:

Necesidad de obtener datos adicionales.

Necesidad de constatar la legalidad de datos.

Necesidad de constatar y evaluar la condición económica.

Estas visitas deberán de ser realizadas con la ayuda de las presidentas

de cada Comité del Programa del Vaso de Leche.

Page 149: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

138

Del empadronamiento.

16. Solo se empadronarán a potenciales beneficiarios que se identifiquen con

el Documento Nacional de Identidad (Informe Macro 2011 CGR).

17. Por ningún motivo se empadronará a potenciales beneficiarios que no

cuentan con la elegibilidad del Sisfoh o no tengan la evaluación de este.

18. Si el número de beneficiarios fuera cubierto totalmente, tan solo con la

evaluación del Sisfoh, se procederá al empadronamiento.

19. Si la cantidad de beneficiarios que fueron elegidos por el Sisfoh fuera

mayor al número de cupos, se deberá de realizar una base de datos de

potenciales beneficiarios a la espera de cupos.

20. A los beneficiarios empadronados se les asignará un Código de

Beneficiario, el cual estará compuesto por:

Número de Sector.

Las siglas del nombre de Comité de Vaso de Leche.

Tipo de Beneficiario.

0 a 6 años de edad: M

Madre Lactante: L

Madre Gestante: G

Número correlativo.

Por ejemplo:

Si existe un beneficiario de la edad de 5 años perteneciente al Comité

de Vaso de Leche Virgen de la Asunción la asignación del código sería

lo siguiente:

Cuadro n.° 48

Modelo de Codificación de Beneficiarios.

Fuente: Elaboración propia.

Sector Comité de Vaso de Leche Tipo de Beneficiario Número

I VDLA M 001

Page 150: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

139

Esta codificación contribuirá a efectuar un control íntegro de la

modificación constante del padrón de beneficiarios

21. Los potenciales beneficiarios que reemplazan a los beneficiarios retirados

se les asignará el código de beneficiario consecuente según el padrón.

22. Los beneficiarios que pasan de una condición a otra (ejemplo de la

condición gestante a lactante), también se les asignarán un código

consecuente según el padrón.

23. El padrón de beneficiarios deberá de contener como mínimo los

siguientes datos:

Beneficiarios de 0 a 6 años:

Código asignado como beneficiario

Datos completos de los beneficiarios

Datos completos de las madres de los beneficiarios.

Dirección domiciliaria.

Firma

Huella digital.

Beneficiarios madres gestantes y lactantes:

Código asignado como beneficiario

Datos completos de los beneficiarios

Dirección domiciliaria.

Firma

Huella digital.

24. Cada sector deberá de tener adicionalmente una base de datos en la que

se digitalizarán los contenidos del padrón, añadiéndose los siguientes

datos:

Niños de 0 a 6 años de edad: Fecha de nacimiento y mes en

que cumple los 7 años.

Page 151: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

140

Madres Gestantes: Fecha en que cambia de condición a madre

lactante.

Madre Lactante: Fecha de término de condición de lactancia.

Esta base de datos ayudará también a efectuar un control íntegro de

la modificación constante del padrón de beneficiarios.

De los criterios de salida de los beneficiarios.

25. Los criterios de salida de los beneficiarios son los siguientes:

Cumplimiento de 7 años de edad (niños de 0 a 6 años).

Término de Lactancia.

Cambio socioeconómico.

Cambio domiciliario (no pertenecer a la jurisdicción territorial).

Falsificación de documentos o datos.

Empadronamiento en otros distritos o provincias (ser

beneficiario en otra jurisdicción territorial).

Defunción.

Venta comprobada de la ración a terceros.

Estos criterios de salida de beneficiarios deberán de ser concordantes

con la normativa interna.

De la actualización del padrón:

26. La actualización del padrón de beneficiarios deberá de ser

mensualmente, de acuerdo a los criterios de salida de beneficiarios

(descritos anteriormente) y con la ayuda de la base de datos, en

concordancia a la normativa interna.

Del Informe del RUBPVL:

27. El Informe del Registro Único de Beneficiario del Programa del Vaso de

Leche se realizará en forma semestral en cumplimiento a la normativa

legal vigente.

Page 152: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

141

28. La responsable de la administración del PVL en coordinación con las

Promotoras de cada sector elaboraran el Informe del RUBPVL para su

posterior envío al Ministerio de Inclusión Social.

29. Es de responsabilidad de la encargada de la administración del PVL el

cumplimiento oportuno del envío del Informe del Registro Único de

Beneficiario del Programa del Vaso de Leche RUBPVL al Ministerio de

Inclusión Social; así como, de mantener actualizado el aplicativo

informático (Informe Macro 2011 CGR).

En resumen las Normas de Control Interno para la Fase de Selección de Beneficiarios

se constituye de veintinueve (29) normas, desde la norma n.° 1 hasta la norma n. ° 29.

4.9.2 Normas de Control Interno para la Fase de Programación.

Del Comité de Administración del Programa del Vaso de Leche.

1. El Comité de Administración del Programa del Vaso de Leche deberá de

estar integrado por (Normativa del PVL):

Presidente.

Funcionario Municipal.

Un representante del Ministerio de Salud.

Un representante de la Asociación de Productores

Agropecuarios.

Tres representantes de las Organizaciones Sociales de Base.

2. El Comité de Administración del PVL deberá de estar conformado e

integrado como máximo la primera semana del mes de enero, para su

posterior aprobación y reconocimiento.

3. El Comité de Administración del Programa del Vaso de Leche deberá de

ser reconocido y aprobado mediante resolución de Alcaldía previo

acuerdo de Consejo Municipal, teniendo como plazo máximo dentro de la

segunda semana del mes de enero (Normativa del PVL – Propuesta).

Page 153: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

142

4. El periodo de gobierno del Comité de Administración del PVL deberá de

ser dos (2) años, no pudiendo ser reelectos en forma inmediata

(Normativa del PVL).

5. La titularidad de Comité de Administración del PVL lo preside el Alcalde;

sin embargo, éste podrá designar funciones dentro la municipalidad de

acuerdo a ley (Normativa del PVL).

6. El Funcionario Municipal que deberá de integrar el Comité de

Administración del PVL, será designado por el Alcalde en coordinación

con la Gerencia de Desarrollo Social.

7. Los Representantes del Ministerio de Salud y de la Asociación de

Productores Agropecuarios, deberán de ser solicitados mediante oficio al

Ministerio de Salud y a la Asociación de Productores Agropecuarios

respectivamente, para su integración al Comité de Administración del

PVL.

8. Para la elección de las tres Representantes de las Organizaciones

Sociales de Base para el Comité de Administración del PVL, se deberá de

realizar mediante el voto democrático de los miembros de la Asamblea

General de Presidentas (Normativa Interna MP. Huancayo).

9. El proceso electoral será realizado sólo si existiese la participación de la

mayoría de los miembros de la Asamblea General de Presidentas; es

decir, la mitad más uno de sus miembros, de no ser así se suspenderá la

elección y se programará en una nueva fecha.

10. Se deberá de contar como máximo la postulación de 10 candidatas y

como mínimo de 7 candidatas, los cuales deberán de ser propuestos por

la Asamblea General de Presidentas.

Page 154: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

143

11. La elección se realizará mediante voto de igual valor a mano alzada, el

cual estará dirigida por la Responsable de la Administración del PVL.

12. El proceso electoral realizado para la elección de las tres Representantes

de las Organizaciones Sociales de Base para Comité de Administración

será escrito y constatado mediante actas de sesión.

13. La documentación de la elección de las tres Representantes de las

Organizaciones Sociales de Base para el Comité de Administración del

PVL, deberá de ser custodiado por el órgano de la administración del PVL

de la Municipalidad.

14. Se establece como plazo límite para la elección de las tres Representes

de las Organizaciones Sociales de Base la quincena del mes de

diciembre del último año del periodo de gobierno del Comité de

Administración saliente.

15. El Comité de Administración saliente deberá de realizar un informe

detallado de su gestión, el cual deberá de ser presentado al órgano

encargado de la administración del PVL.

16. En el caso de renuncias de algún integrante del Comité de Administración

del PVL, este deberá de ser sustituido dentro de los quince (15) días de

ocurrido el hecho.

17. Si fuera renunciante una integrante de las Representantes de la

Organizaciones Sociales de Base se procederá a realizar una nueva

elección y será repuesta como máximo dentro de los 20 días de ocurrido

el hecho.

18. Es de responsabilidad del Comité de Administración cautelar que las

Organizaciones Sociales de Base alcancen su propuesta de alimentos

que conforman la ración alimentaria; asimismo, de la elección del tipo de

Page 155: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

144

alimento para la atención del programa de acuerdo a criterios

establecidos por ley (Informe Macro 2011 CGR).

19. El Comité de Administración es responsable de que los alimentos del PVL

no sean donados o transferidos a otra entidad del sector público ni

privado, bajo responsabilidad administrativa, sin perjuicio de la

responsabilidad penal o civil de quien transgreda (Normativa Interna MP.

Huancayo).

De la emisión de Normas Internas.

20. El Comité de Administración del Programa del Vaso de Leche deberá de

contar con un Reglamento de Organización y Funciones, el cual tendrá

que ser aprobado por dicho comité y deberá de ser reconocido por el

Consejo Municipal (Normativa del PVL).

21. La administración del Programa del Vaso de Leche deberá de contar con

un Reglamento Interno, el cual tendrá que ser aprobado mediante

Decreto de Alcaldía.

22. Del mismo modo la administración del Programa del Vaso de Leche

deberá de contar con una Directiva que norma los procesos de

empadronamiento, programación, distribución, almacenamiento y

supervisión del Programa; asimismo, deberá de integrar procedimientos

que permiten el constante monitoreo a los procesos de adquisición de los

alimentos del PVL, con la finalidad de evitar situaciones de

desabastecimiento, por ejemplo se incorporará:

Situaciones que establecen el inicio de la supervisión o

monitoreo.

Responsables de realizar el monitoreo.

Periodo de monitoreo.

Plan de monitoreo.

Contenido del Plan.

Emisión de informes.

Page 156: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

145

Situaciones de desabastecimiento.

Consideraciones para el inicio de compras complementarias.

Consideraciones para el inicio de compras exoneradas.

23. La Directiva deberá de contener algunos artículos del Reglamento de

Alimentación Infantil y Normas Sanitarias para la Fabricación de

Alimentos a Base de Granos destinados a Programas Sociales de

Alimentación, así como de las recomendaciones de la CGR (Informe

Macro 2011 CGR).

24. Los Comités del Programa del Vaso de Leche (Organizaciones Sociales

de Base) deberán de tener un Reglamento Interno, el cual estará

reconocido por la municipalidad.

25. La revisión y actualización de la normativa interna del Programa del Vaso

de Leche deberá de ser constante, teniendo como plazo máximo de

vigencia de dos (2) años, en concordancia a la elección del Comité de

Administración de PVL, a fin de que éstos sean correlacionados con los

planes estratégicos y objetivos de la entidad.

26. Es de responsabilidad del Comité de Administración la revisión y

modificación constante de la normativa interna del PVL, principalmente al

inicio de su periodo.

De la elección de los alimentos a distribuir.

27. Las Organizaciones Sociales de Base alcanzarán sus propuestas de

alimentos que conforman la ración (Informe Macro 2011 CGR).

28. Se realizará la elección de la ración a distribuir en una reunión de la

Asamblea General de Presidentas, mediante votación de igual valor de

sus miembros, el cual será escrito y constará en actas de sesión.

29. Se elegirá la ración de mayor valor nutricional (Informe Macro 2011

CGR).

Page 157: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

146

30. Los alimentos a ser distribuidos en el año siguiente deberán de estar

elegidos como máximo la quincena del mes de diciembre.

Del Informe de Evaluación Nutricional Teórica de la Ración.

31. El Informe de Evaluación Nutricional Teórica de la Ración deberá de ser

elaborado por el Representante del Ministerio de Salud y será adjuntado

obligatoriamente al Expediente de Contratación (Informe Macro 2011

CGR).

32. Este informe deberá de ser elaborado en concordancia a la Resolución

Ministerial n.° 711-2002-SA/DM “Directiva de Valores Nutricionales

Mínimos de la Ración del Programa del Vaso de Leche” (Normativo).

33. La fecha límite para la presentación del Informe de Evaluación Nutricional

Teórica de la Ración será la primera semana del mes de enero.

Del Proceso de Adquisición de Alimentos: Especificaciones Técnicas y

Requerimientos Técnicos Mínimos.

34. La elaboración de las Especificaciones Técnicas y Requerimientos

Técnicos Mínimos deberá de ser realizado por el área usuaria; es decir,

por la responsable de la administración del Programa del Vaso de Leche

con la colaboración del Comité de Administración del PVL y el órgano

encargado de las contrataciones (Normatividad de Contrataciones).

35. Las Especificaciones Técnicas y Requerimientos Técnicos Mínimos

deberán de contener con precisión las características, condiciones y

calidad de los alimentos que se requieren en el PVL, debiendo contener

la siguiente información (Informe Macro 2011 CGR) :

Descripción general del producto.

Composición química y aporte de nutrientes (en 100g y por

porción).

Especificaciones alimentarias (ingredientes permitidos, optativos

y prohibidos).

Page 158: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

147

Especificaciones físico químicos.

Especificaciones microbiológicas (según Norma Técnica

Peruana o Norma Sanitaria vigente)

Especificaciones sensoriales.

Envase individual.

Rotulado que, además, incluya mensajes alusivos a la promoción

de la lactancia materna.

Vida útil del producto.

Sanciones por incumplimiento de especificaciones técnicas.

Valor nutricional mínimo de la ración y peso deshidratado, en el

que incluirá el o los alimentos que conforman la ración.

Frecuencia de la atención.

Número de beneficiarios.

En el caso de enriquecidos lácteos o similares, deberá detallar

las especificaciones del producto terminado en polvo y

especificaciones del producto reconstituido.

Adicionalmente, deberá considerar en las Bases, el

procedimiento para la prueba de aceptabilidad de la ración.

36. Adicionalmente, el área usuaria deberá de elaborar un Informe Técnico

que evidencie las razones por las cuales el envase elegido se adecua a

las necesidades y condiciones de la entidad (Informe Macro 2011 CGR).

37. El Informe Técnico deberá de contener también el estudio de mercado

que acredite la pluralidad de proveedores y marcas en condiciones de

ofertar el producto (Informe Macro 2011 CGR).

38. El Comité Especial y el órgano encargado de las contrataciones de la

entidad, deberán de cautelar que se incluya en las Bases del proceso de

selección el rubro de “Especificaciones Técnicas y Requerimientos

Técnicos Mínimos”; asimismo, la elaboración del Informe Técnico que

sustenta la elección del envase elegido (Normativa de Contrataciones).

Page 159: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

148

Del Proceso de Adquisición de Alimentos: Determinación del Valor

Referencial.

39. El órgano encargado de las contrataciones de la entidad determinará el

valor referencial de contratación en concordancia al presupuesto

asignado, con la colaboración del área usuaria (Normativa de

Contrataciones).

40. El valor referencial de los alimentos del PVL, deberán de determinarse en

base de un estudio de las posibilidades de precios y condiciones que

ofrece el mercado, en función del análisis de los niveles de

comercialización, a partir de las especificaciones técnicas o términos de

referencia y los costos estimados en el Plan Anual de Contrataciones. Se

calculará incluyendo todos los tributos, seguros, transporte, inspecciones,

pruebas, costos laborales, así como cualquier otro tipo de concepto que

le sea aplicable (Normativa de Contrataciones).

41. Para la determinación del Valor referencial se realizarán cotizaciones de

precios como mínimo a tres (3) proveedores por cada producto o ítem.

42. El valor referencial no puede ser mayor a tres (3) meses contados a partir

de aprobado el Expediente de Contratación (Normativa de

Contrataciones).

43. Toda la documentación referente a la determinación del Valor Referencial

deberá de ser parte del archivo del órgano encargado de la

administración del PVL, así como del Expediente de Contratación

(Normativa de Contrataciones).

44. Cualquier otro punto específico deberá de procederse conforme al

artículo 27° de la Ley de Contracciones del Estado, artículo 13° de su

Reglamento y demás artículos referentes al tema.

Page 160: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

149

Del Proceso de Adquisición de Alimentos: Comité Especial.

45. El titular de la Entidad o el funcionario a quien se le hubiere delegado

designará a los miembros del Comité Especial (Normativa de

Contrataciones).

46. El Comité Especial deberá de ser integrado por tres (3) miembros más

sus respectivos suplentes concordantes (Normativa de Contrataciones).

47. Formará parte del Comité Especial la responsable de la administración

del Programa del Vaso de Leche, como especialista (Normativa de

Contrataciones).

48. Los miembros del Comité Especial se encargarán de llevar a cabo el

proceso de selección para la adquisición de alimentos del PVL y son

solidariamente responsables de que el proceso realizado se encuentre

conforme a ley (Normativa de Contrataciones).

49. Deberá de estar conformado el Comité Especial como máximo la tercera

semana del mes de enero.

50. Cualquier otro punto específico deberá de procederse conforme al

artículo 24° de la Ley de Contracciones del Estado y el Capítulo II del

Título II del Reglamento.

Del Proceso de Adquisición de Alimentos: Expediente de Contratación.

51. El Expediente de Contratación del proceso de selección para la

adquisición de los alimentos PVL contendrá todas las acciones realizadas

propias del proceso de selección, desde el requerimiento del área usuaria

hasta la culminación del contrato celebrado con el postor ganador,

incluyendo las ofertas no ganadoras, quedando bajo custodia del órgano

encargado de las contracciones (Normativa de Contrataciones).

Page 161: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

150

52. El Expediente de Contratación deberá de ser aprobado mediante

memorando, teniendo como fecha límite de su aprobación la última

semana del mes de enero.

53. Cualquier otro punto específico deberá de procederse conforme al

artículo 10° del Reglamento de la Ley de Contracciones del Estado.

Del Proceso de Adquisición de Alimentos: Proceso de Selección.

54. Para dar inicio al proceso de selección de proveedores del Programa del

Vaso de Leche, deberá de estar antes aprobado el Expediente de

Contratación; asimismo, el proceso tendrá que estar incluido en el Plan

Anual de Contrataciones de la Entidad (Normativa de Contrataciones).

55. El Comité Especial deberá de elaborar las Bases Administrativas del

proceso de selección, teniendo en cuenta las Bases Estandarizadas

publicada por el OSCE en su página web (Normativa de

Contrataciones).

56. Las Bases Administrativas deberán de ser aprobadas por el Titular de la

Entidad o por el funcionario a quien le hayan delegado esta facultad

(Normativa de Contrataciones).

57. La convocatoria del proceso de selección de los proveedores del PVL,

deberá de ser publicado por el Comité Especial mediante el Sistema

Electrónico de Contrataciones del Estado (Normativa de

Contrataciones).

58. En la convocatoria se publicarán las Bases Administrativas y el Resumen

Ejecutivo del estudio de posibilidades que ofrece el mercado (Normativa

de Contrataciones).

59. El registro de participantes deberá iniciar desde el día siguiente de la

convocatoria hasta antes del inicio de presentación de propuestas

(Normativa de Contrataciones).

Page 162: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

151

60. Las Bases deberán de ser integradas una vez absueltas todas las

consultas y/u observaciones (Normativa de Contrataciones).

61. Los postores deberán de presentar dos sobres cerrados, de los cuales

uno contendrá la propuesta técnica y el otro la propuesta económica

(Normativa de Contrataciones).

62. La presentación de propuestas es realizado en acto público y serán

aceptadas cuando estas cumplan con los requisitos establecidos en las

Bases (Normativa de Contrataciones).

63. Las Bases definirán el método de calificación y evaluación de propuestas

(Normativa de Contrataciones).

64. El Otorgamiento de la Buena Pro deberá de realizarse en acto público

(Normativa de Contrataciones).

65. El proceso se podría declarar desierto cuando no quede ninguna

propuesta válida o no se haya presentado ningún participante (Normativa

de Contrataciones).

66. Se deberá de dar inicio al proceso de selección para la adquisición de

alimentos del PVL como máximo el primer día hábil del mes de febrero,

por lo que se propone el cumplimiento del siguiente cronograma:

Page 163: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

152

Cuadro n.° 49: Cronograma Propuesto del Proceso de Selección de Proveedores del Programa del Vaso de Leche

sin la Elevación de Observaciones al OSCE.

Fuente: Elaboración propia.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 1 2 3

1 Convocatoria.

2Registro de

Participantes.

3Formulación de

Consultas.

4Absolución de

Consultas.

5Formulación de

Observaciones.

6Absolución de

Observaciones.

7 Integración de Bases.

8Presentación de

Propuestas.

9Calificación de

Propuestas.

10Otorgamiento de la

Prueba Pro.

11Consentimiento de la

Buena Pro.

12

Presentación de

documentación para

la suscripción del

Contrato.

13Perfeccionamiento del

Contrato.

14Primera entrega de

productos.

n° Etapa/día hábilMarzo(n.° días hábiles)

Abril (n.°

días

hábiles)

Febrero (n° de días hábiles)

Page 164: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

153

El presente cronograma propuesto fue realizado de acuerdo a los plazos

establecidos en la Ley de Contrataciones del Estado y su Reglamento, su

cumplimiento debe ser obligatorio y estricto, puesto que se ajusta a la primera

fecha de entrega de productos del PVL (tercer día hábil de cada mes),

beneficiando a evitar los retrasos en la entrega de productos y a realizar

oportunamente la distribución de los alimentos a la población beneficiaria

vulnerable, favoreciendo de esta manera a satisfacer a tiempo sus necesidades y

que el Programa cumpla con su objetivo.

La Ley de Contrataciones del Estado y su Reglamento, establece el cómputo de

plazos por días hábiles por cada etapa del proceso de selección, motivo por el

cual el cronograma propuesto establece plazos por días hábiles; por ejemplo, la

fecha de la convocatoria descrito en el cronograma propuesto, establece el

primer día hábil del mes de febrero, mas no el día 1 de febrero; puesto que, el

día 1 de febrero podría caer en un día no hábil, de igual forma, la fecha de

Formulación de Consultas se estable como inicio el segundo día hábil del mes de

febrero y termina el sexto día hábil, mas no el día 2 de febrero y hasta el 6 de

febrero.

Los días hábiles descritos en los meses de febrero, marzo y abril en el

cronograma propuesto, son los días hábiles promedio de cada mes analizados

en los cuatro años a partir del 2013; por ejemplo, el mes de febrero siempre

contiene 20 días hábiles, el mes de marzo contiene un promedio de 21, 22 y 23

días hábiles y el mes de abril contiene un promedio de 22 días hábiles.

El cronograma propuesto podría ser modificado prudentemente de acuerdo a la

existencia de las necesidades del proceso de selección; por ejemplo, si un postor

realiza la elevación de observaciones para el pronunciamiento del OSCE, se

podrían reducir plazos en la Absolución de Consultas y Observaciones, no

afectando de esta manera a la primera entrega de productos ni a los plazos

establecido en la Ley.

Page 165: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

154

Cuadro n.° 50: Cronograma Propuesto del Proceso de Selección de Proveedores del Programa del Vaso de Leche

con la Elevación de Observaciones al OSCE.

Fuente: Elaboración propia.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 1 2 3

1 Convocatoria.

2Registro de

Participantes.

3Formulación de

Consultas.

4Absolución de

Consultas.

5Formulación de

Observaciones.

6Absolución de

Observaciones.

7

Elevación de

Observaciones al

OSCE

8Pronunciamiento del

OSCE

9 Integración de Bases.

10Presentación de

Propuestas.

11Calificación de

Propuestas.

12Otorgamiento de la

Prueba Pro.

13Consentimiento de la

Buena Pro.

14

Presentación de

documentación para

la suscripción del

Contrato.

15Perfeccionamiento del

Contrato.

16Primera entrega de

productos.

n° Etapa/día hábilFebrero (n° de días hábiles) Marzo(n.° días hábiles)

Abril (n.°

días

hábiles)

Page 166: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

155

67. La Municipalidad Provincial de Huancayo realizará el proceso de

selección mediante Licitación Pública, debido al monto transferido por el

Ministerio de Economía y Finanzas por concepto del Programa del Vaso

de Leche.

68. El Comité Especial deberá de realizar un informe de avance de proceso

de selección a la oficina del Órgano de Control Institucional, una vez

finalizado cada etapa del proceso de selección de proveedores del PVL,

en donde se detallará el siguiente contenido:

Antecedentes.

Etapa del Proceso de Selección.

Objetivo del informe.

Comentarios.

Limitaciones.

Consultas.

Conclusiones

Recomendaciones

Realizado obligatoriamente en las siguientes etapas del proceso de

selección:

Convocatoria.

Registro de participantes.

Formulación y absolución de consultas.

Formulación y absolución de observaciones.

Pronunciamiento del OSCE (si existiese elevación de

observaciones al OSCE).

Integración de Bases.

Presentación de Propuestas.

Calificación y evaluación de propuestas.

Otorgamiento de la buena pro.

69. El Órgano de Control Institucional deberá de emitir respuesta en un plazo

no mayor a dos días hábiles de las consultas realizadas en el informe de

Page 167: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

156

avance de proceso emitido por el Comité Especial a este Órgano Interno

de Control, a fin de poder contribuir a disminuir el riesgo de llevar a cabo

un proceso defectuoso y prolongado.

70. El comité especial deberá de suscribir un documento que identifique a los

postores que participaron en el proceso de selección de proveedores del

PVL y una declaración jurada que señale que no ha existido queja alguna

de algún postor en relación al trato justo e igualitario (Informe Macro

2010 CGR).

Del Proceso de Adquisición de Alimentos: Compras Complementarias.

71. Dentro de los tres meses posteriores a la culminación del contrato, la

entidad podrá contratar complementariamente los alimentos del Programa

del Vaso de Leche con el mismo contratista, por única vez y en tanto

culmine el proceso de selección convocado (Normativa de

Contrataciones).

72. Se podrá contratar hasta por un máximo del treinta por ciento (30 %) del

monto del contrato original, siempre en que se trate de los mismos

alimentos o ración y el que contratista preserve las condiciones que

dieron lugar a la adquisición (Normativa de Contrataciones).

Del Proceso de Adquisición de Alimentos: Exoneraciones de Compras.

73. En los casos en que se configura la ausencia inminente de los alimentos

del PVL en la población beneficiaria, debido a una situación extraordinaria

e impredecible que compromete la continuidad de la distribución de los

alimentos, se deberá de proceder a la exoneración del proceso de

selección (Normativa de Contrataciones).

74. De acuerdo a los plazos propuestos descritos anteriormente, se

determina que en los meses de enero, febrero y marzo, se configura el

hecho expuesto en el punto anterior, por lo que se deberá de realizar la

Page 168: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

157

compra de los alimentos del Programa del Vaso de Leche mediante la

exoneración al proceso de selección.

75. Se deberá de realizar la justificación de la necesidad y la procedencia de

la exoneración (situación de desabastecimiento) con un sustento técnico

y legal plasmando en un informe o informes elaborados por el órgano de

administración del PVL y el órgano encargado de las contrataciones

(Normativa de Contrataciones).

76. Deberá de ser aprobado mediante Resolución del Titular de la Entidad la

contratación exonerada de los alimentos del Programa del Vaso de

Leche, teniendo como plazo límite la primera semana del mes de enero

(Normativa de Contrataciones - Propuesta).

77. La Resolución o acuerdo que aprueban la exoneración del proceso de

selección de proveedores del PVL y los informes deberán de ser

publicados en el SEASE dentro de los diez (10) días hábiles de su

aprobación (Normativa de Contrataciones).

78. Se deberá de realizar la invitación formal al proveedor del año anterior

para realizar la suscripción de la adenda al contrato.

79. En el caso de que el proveedor del año anterior no acepte suscribir la

adenda al contrato, se procederá a invitar al a un solo proveedor cuya

propuesta cumpla con las condiciones y características descritas en las

bases.

80. Se podrá invitar al segundo o hasta el tercer postor calificado del último

proceso de selección. (según sea el caso, de acuerdo a que acepten o no

proveer al Programa)

81. No se realizará la invitación a postores descalificados.

Page 169: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

158

82. Cualquier punto en particular del proceso de selección o exoneración se

deberá de actuarse estrictamente conforme a lo establecido en la Ley de

Contrataciones del Estado y su Reglamento.

Del Proceso de Adquisición de Alimentos: Degustación de productos:

83. La degustación de productos o prueba de aceptabilidad deberá de ser

realizado obligatoriamente por todos los participantes del proceso de

selección.

84. La prueba de aceptabilidad se realizará durante el periodo comprendido

desde la integración de Bases hasta un día antes de la presentación de

propuestas.

85. Los participantes deberán solicitar, mediante escrito dirigido al

responsable del Programa del Vaso de Leche de la Municipalidad, la

intención de realizar dicha prueba, indicando la Certificadora contratada

para ello.

86. El responsable del Programa de Vaso de Leche, en coordinación con los

representantes de los Comités del Vaso de Leche, convocarán a los

beneficiarios para su participación en la degustación de productos.

87. La cantidad de beneficiarios que participarán de la degustación de

productos se determinará de la siguiente manera:

Participantes o postores menores o iguales a tres (3): Se

seleccionarán un promedio de 25 beneficiarios.

Participantes o postores mayores a tres (3): Se seleccionarán

grupos integrados por 15 beneficiarios que evaluarán cada grupo tres

(3) proveedores o participante distintos; por ejemplo, si existiese 6

participantes se necesitaría la cantidad de 30 beneficiarios, la

metodología es la siguiente:

Page 170: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

159

Gráfico n.° 36

Método de selección de beneficiarios para la degustación de productos.

Fuente: Elaboración propia.

88. La municipalidad determinará la hora y la fecha en que se realizará la

prueba de aceptabilidad.

89. El orden de realizar la prueba de aceptabilidad será definido mediante

sorteo en el mismo acto.

90. La jefatura del PVL, los participantes o postores, así como los

representantes de la organización no podrán intervenir en la selección de

los beneficiarios degustantes por cada participante o postor, ni

intervendrán en dicho acto.

91. Las certificadoras seleccionarán en forma aleatoria y al azar a los

beneficiarios convocados, determinando el número de beneficiarios de

acuerdo a lo descrito anteriormente, rangos de edad y sexo.

92. Antes de proceder a la prueba de aceptabilidad de los productos, las

certificadoras deberán presentar el certificado microbiológico a fin de

garantizar la inocuidad del producto, así como para proteger la salud de

los degustantes.

93. El producto será preparado por la certificadora acreditada en el lugar de

realización del evento, la metodología empleada para la prueba estará a

Participante 1 Participante 2 Participante 3

Participante 4 Participante 5 Participante 6

Primer grupo de

15 beneficiarios

Segundo grupo

de 15

beneficiarios

Page 171: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

160

cargo de la certificadora, debiendo precisarse la preparación de cada

insumo que será degustado.

94. Al final de cada evento se firmará un acta con los que estén presentes

(Representante de la Certificadora, Representante de la Municipalidad y

de la Organización) indicando los acontecimientos de dicha prueba.

95. La falta del acta determinará la invalidez de la prueba.

Del Proceso de Adquisición de Alimentos: Veedora Ad Honoren.

96. Se deberá de nombrar a una representante de los Comités del Programa

del Vaso de Leche como veedora ad honoren del proceso de selección de

proveedores del PVL dentro de Comité Especial (Normativa del PVL).

97. La elección de la veedora ad honoren integrante del Comité Especial, se

deberá de realizar en la misma fecha en que la Asamblea General de

Presidentas realiza la elección de las tres (3) representantes al Comité de

Administración.

98. En la sesión se propondrán a 5 postulantes, de los cuales el ganador

ejercerá tal función, quedando los dos siguientes como suplentes para

cualquier emergencia.

Del Proceso de Adquisición de Alimentos: Declaración Jurada de Producto

Nacional.

99. Se deberá de solicitar como requisito obligatorio a los participantes del

proceso de selección la Declaración Jurada de Insumos Nacionales,

suscrita por el representante legal del postor, indicando que para la

elaboración del producto se utiliza insumos nacionales, precisándose el

porcentaje (%) por cada uno de ellos (Normativa del PVL).

100. Se deberá de establecer como criterio de evaluación técnica dentro de

las Bases Administrativas el porcentaje de componentes nacionales, el

cual no deberá de ser menor del 90% (Normativa del PVL).

Page 172: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

161

Del Fortalecimiento de Capacidades Técnicas.

101. La administración municipal deberá promover el fortalecimiento de

capacidades técnicas debidamente certificado de la responsable del PVL

y de las cuatro Promotoras en los temas de (Informe Macro 2011 CGR):

Vigilancia sanitaria y nutricional de los alimentos que adquieren y

distribuyen en el PVL a fin de asegurar el cumplimiento de la

calidad nutricional de los alimentos.

Promoción de una alimentación y nutrición saludable en el marco

de la desnutrición infantil, incluyendo la lactancia materna y

prácticas óptimas para la alimentación del lactante.

102. Se deberá de contemplar en la formulación y aprobación del POI del

Programa del Vaso de Leche tres (3) capacitaciones para el

Fortalecimiento de Capacidades Técnicas en los temas anteriormente

descritos.

103. La administración municipal deberá de promover el fortalecimiento de

capacidades técnicas debidamente certificados en contrataciones

públicas o en gestión logística de la responsable de la administración del

PVL.

104. Las capacitaciones de la responsable del PVL en contrataciones no

podrá ser menor a 80 horas lectivas y deberá de estar contemplado en el

POI del PVL.

De la Difusión de Información.

105. El órgano encargado de la administración del PVL deberá de ejecutar

diversas capacitaciones o talleres a fin de promover o difundir información

adecuada de la alimentación del lactante.

106. Los talleres o capacitaciones estarán dirigidas particularmente a las

mujeres gestantes y madres lactantes beneficiarias del Programa.

Page 173: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

162

107. El objetivo de los talleres o capacitaciones será promover la lactancia

materna exclusiva durante los primeros seis mes de vida, el inicio de la

lactancia dentro de la primera hora de vida, inicio de la alimentación

complementaria después de los 6 meses y la continuidad de la lactancia

materna hasta los dos años a mas, en el marco de reducir la desnutrición

crónica infantil (Informe Macro 2011 CGR).

108. Adicionalmente la administración del PVL podrá realizar talleres de

manualidades, costura, etc., así como de temas sociales.

109. Se deberá de realizar capacitaciones debidamente certificadas al

Comité de Administración del PVL, responsable del PVL, Promotoras y a

la Asamblea General de Presidentas sobre el cumplimiento de la

normativa del PVL, como mínimo una vez al año.

110. El documentos que evidencia el desarrollo de talleres o capacitaciones

será principalmente el listado de asistencia de las beneficiarias, asimismo

se complementará con videos, fotos separatas, trípticos, etc.

111. Estos talleres o capacitaciones deberán de ser contemplados en el POI

de cada año.

En resumen las Normas de Control Interno para la Fase de Programación se constituye

de ciento once (111) normas, desde la norma n.° 1 hasta la norma n.° 111.

4.9.3 Normas de Control Interno para la Fase de Almacenamiento.

1. Los proveedores deberán de realizar la entrega de los alimentos o

productos del PVL al almacén el primer día hábil de cada mes.

2. El almacenamiento de los alimentos del PVL estará a cargo de un

responsable, el cual será asignado por la Gerencia de Logística o quien

haga sus veces (Normativa Interna MP. Huancayo).

Page 174: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

163

3. El almacén deberá de estar adecuadamente implementado, bajo

responsabilidad de la Gerencia de Logística o quien haga sus veces,

deberá de contar con parihuelas, entre otros instrumentos de

almacenamiento, a fin de conservar la calidad del alimento antes y

después del almacenaje.

4. Se deberá de contar con un Manual de Almacenamiento, debidamente

aprobado, el cual será elaborado por la Gerencia de Logística o quien

haga sus veces.

5. Se deberá de realizar controles de temperatura, humedad y calidad de

alimentos en el almacén, de acuerdo a lo que dispone la Gerencia de

Logística o quien haga sus veces, como mínimo una vez al mes.

6. Se deberá de realizar el control de almacén mediante la utilización

obligatoria del Kardex, muy a pesar de que los alimentos tengan salida

inmediata o rápida de almacén.

7. Para que los alimentos del PVL sean recepcionados e ingresados al

almacén de la municipalidad, la responsable del PVL deberá de certificar

que el proveedor presentó con anterioridad la Certificación de Calidad de

los productos.

8. No ingresarán ni se recepcionarán los alimentos del PVL al almacén si el

proveedor no presenta el Certificado de Calidad de los productos, bajo

responsabilidad de la encargada de la administración del PVL.

9. Todo Certificado de Calidad entregado por los proveedores deberá de ser

verificado y validado mediante correo electrónico de consulta a la

Certificadora.

10. Los proveedores que entregan el Certificado de Calidad adulterado,

deberán de ser sancionados en la vía que corresponde.

Page 175: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

164

11. No se recepcionarán alimentos que tengan fecha de vencimiento corto,

bajo la responsabilidad de la encargada de la administración del PVL.

12. Se deberá de realizar la contra muestra de los productos entregados por

los proveedores una vez al mes en forma aleatoria, a fin de validar el

certificado de calidad entregado por el proveedor.

En resumen las Normas de Control Interno para la Fase de Almacenamiento se

constituye de doce (12) normas, desde la norma n.° 1 hasta la norma n.° 12.

4.9.4 Normas de Control Interno para la Fase de Distribución.

Del tipo de ración a distribuir.

1. Se deberá de distribuir una ración compuesta por dos o más alimentos.

De la composición de la ración.

2. La ración alimenticia deberá de estar compuesta por productos de origen

100% nacional (Normativa del PVL).

3. Se deberá de distribuir prioritariamente leche en cualquiera de sus formas

o productos, el cual será complementado con alimentos que contengan

90% de insumos nacionales (Normativa del PVL).

De los Valores Nutricionales Mínimos.

4. La ración deberá de contener como mínimo los valores nutricionales

establecidos en la Resolución Ministerial n.° 711-2002-SA/DM “Directiva

de Valores Nutricionales Mínimos de la Ración del Programa del Vaso de

Leche” (Normativo).

5. La ración deberá de tener el peso deshidratado mínimo de 48.7 gramos

(Informe Macro 2011 CGR).

6. La ración deberá de ser fortificado con micronutrientes (vitaminas y

minerales) (Informe Macro 2011 CGR).

Page 176: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

165

De la cantidad de días a distribuir.

7. Si la distribución de la ración es preparada, esta deberá de abastecer a la

población beneficiaria los siete días de la semana (Normativa del PVL).

8. Se podrá autorizar mediante la una Resolución de Alcaldía la entrega de

la ración en una sola oportunidad en forma semanal equivalente a la

misma, en casos de los lugares alejados (Normativa del PVL).

9. Si la distribución se realiza en forma cruda, la municipalidad deberá de

abastecer a la población beneficiaria en una sola oportunidad, de acuerdo

al cronograma de distribución, la cantidad equivalente al mes.

10. Se realizará la entregara la ración cada tercer día hábil de iniciado el mes.

De la ración prepara o cruda.

11. La ración deberá de ser distribuida a la población beneficiaria como

alimento preparado (Normativa del PVL).

12. En los casos en que se distribuye la ración cruda, el órgano encargado de

la administración del PVL en coordinación con la gerencia municipal

deberá de adoptar medidas para fortalecer, promover e incentivar el

compromiso de los Comités de Vaso de Leche para distribuir una ración

preparada, por lo que en este caso se deberá de (Informe Macro 2011

CGR - Propuesta):

Elaborar un cronograma anual de preparación de la ración para los

Comités de Vaso de Leche, a fin de incentivar la distribución

preparada de la ración.

El cronograma anual de preparación de la ración deberá de ser

aprobado en sesión de la Asamblea General de presidentas.

Page 177: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

166

El cronograma será elaborado mediante sorteo el mismo día de

sesión de la Asamblea General de presidentas y deberá de ser

evidenciado en actas, teniendo como fecha límite la quincena del

mes de diciembre.

Se sortearán seis (6) Comités de Vaso de Leche en 8 meses y 7

en 4 meses, la elección de estos meses será de acuerdo al criterio

de la Asamblea General de Presidentas.

Los Comités de Vaso de Leche sorteados por mes, deberán de

preparar la ración una sola vez al mes en diferentes días, a fin de

que al terminar el año se haya realizado la preparación de la ración

por lo menos una sola vez por Comité del PVL, por lo que se

deberá se seguir la siguiente metodología:

Cuadro n.° 51

Ejemplo de cronograma de preparación de la ración por Comités de

Vaso de Leche.

Fuente: Elaboración propia.

N.° Sector Comité del PVL Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

1 I Comité Sorteado n.°1 5

2 III Comité Sorteado n.°2 9

3 III Comité Sorteado n.°3 13

4 IV Comité Sorteado n.°4 20

5 II Comité Sorteado n.°5 24

6 I Comité Sorteado n.°6 27

7 I Comité Sorteado n.°7 2

8 II Comité Sorteado n.°8 9

9 IV Comité Sorteado n.°9 14

10 III Comité Sorteado n.°10 19

11 III Comité Sorteado n.°11 23

12 IV Comité Sorteado n.°12 25

. . .

. . .

. . .

. . .

76 I Comité Sorteado n.°76 20

Los números comprendidos en la columna de los meses

enero y febrero corresponderán a la fecha de

preparación de la ración.

Page 178: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

167

También se deberá de realizar charlas de sensibilización a los

Comités de Vaso de Leche para la preparación de la ración, el

cual deberá de estar incluido en el POI.

Del Plan de Distribución de Alimentos.

13. Se deberá de elaborar un Plan de Distribución de Alimentos antes de

iniciarse la referida fase.

14. El plan deberá de contener la siguiente estructura:

Antecedentes.

Objetivos.

Metodología de distribución.

Responsable de la distribución.

Cronograma de reparto.

15. El cronograma de reparto será elaborado por sectores.

16. La metodología de distribución que se deberá de seguir inicia con la

autorización de la responsable del PVL para la salida de los alimentos del

almacén, las encargadas de repartir los alimentos del almacén a las

presidentas de los Comités de Vaso de Leche son las Promotoras de los

sectores y las presidentas de los Comités de Vaso de Leche son las

encargadas de repartir la ración a la población beneficiaria.

17. Son responsables de la distribución de la ración la responsable del PVL,

las Promotoras y las presidentas de los Comités de Vaso de Leche.

18. Se realizará la distribución de los alimentos por las Promotoras a las

presidentas de los Comités de Vaso de Leche como máximo 2 días

calendarios.

19. Las presidentas deberán de distribuir la ración en un periodo no mayor a

3 días calendarios.

Page 179: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

168

20. Si el beneficiario no recogiese la ración en un plazo de 15 días

calendarios, se procederá a la distribución de la ración no recogida a los

potenciales beneficiarios que están a la espera de cupos, de acuerdo a la

prioridad (según la base de datos).

21. La autorización de la distribución de la ración no recogida a los

potenciales beneficiarios que están espera de cupos, deberá de ser

autorizado y aprobado dentro de la normativa interna del PVL.

22. Terminada la distribución de la ración, en un plazo máximo de dos (2)

días hábiles las Promotoras deberán de realizar un informe de

distribución, el cual contendrá la siguiente estructura:

Antecedentes.

Comentarios.

Limitaciones.

Conclusiones.

Recomendaciones.

23. En los casos en que el proceso de selección se prolongue por meses, se

deberá de establecer medidas rápidas y plazos cortos para la distribución

de la ración del PVL a la población beneficiaria, elaborándose solo el

cronograma de reparto por sectores y el informe de distribución.

De la documentación en la Distribución de Alimentos.

24. Para la salida de los alimentos del almacén, la responsable del PVL

emitirá un memorando al área de logística o quien haga sus veces,

adjuntando a ello los cuadros de distribución por sector y un pecosa.

25. El área de logística autorizará la salida de los alimentos del almacén

mediante un memorando al responsable del mismo.

Page 180: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

169

26. La entrega de los alimentos y las Hojas de Distribución a las presidentas

de los Comité de Vaso de Leche, será de responsabilidad de las

Promotoras de cada sector y deberá de ser evidenciando mediante un

acta de recepción, el cual será elaborado por la Promotora.

27. La entrega de los alimentos de las presidentas del Comité del PVL a los

beneficiarios deberá de ser evidenciado mediante aplicación de las Hojas

de Distribución.

28. Las Hojas de Distribución deberán de contener los nombres y apellidos

de los beneficiarios, nombre de las madres (en caso de ser beneficiarios

de 0 a 6 años), firma y huella digital, agrupados en cuadros de tipo de

beneficiarios elaborados por Comités de Vaso de Leche.

29. La elaboración de las Hojas de Distribución será de responsabilidad de

las Promotoras de los sectores, monitoreado por la responsable del PVL.

30. Las Hojas de Distribución serán manejadas por las presidentas de los

Comités del Vaso de Leche y una vez terminada la distribución deberán

de ser devueltas a la Promotora respectiva para su custodia y archivo,

quedando de esta manera dentro de la municipalidad.

En resumen las Normas de Control Interno para la Fase de Distribución se constituye

de treinta (30) normas, desde la norma n.° 1 hasta la norma n.° 30.

4.9.5 Normas de Control Interno para la Fase de Supervisión y Evaluación.

1. En el caso de que la distribución de la ración sea cruda, el órgano

encargado de la administración del PVL deberá de realizar la supervisión

de la no dilución intrafamiliar de la ración (Informe Macro 2011 CGR).

2. Se deberá de contar con un Plan de Supervisión de la No Dilución

Intrafamiliar, debidamente aprobado por la Gerencia de Desarrollo Social,

el cual tendrán como mínimo la siguiente estructura.

Introducción

Page 181: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

170

Objetivos.

Responsables

Cronograma.

Una vez terminado la supervisión se emitirá un informe por sector, que

contendrá lo siguiente:

Antecedentes.

Comentarios.

Limitaciones.

Conclusiones.

Recomendaciones.

Panel Fotográfico

3. La supervisión de la no dilución intrafamiliar deberá de ser realizado por

las Promotoras de los sectores.

4. La cantidad de Comités que deberán de ser supervisados serán elegidos

por sorteo y será cómo mínimo uno por mes por cada sector.

5. La promotoras en coordinación con la responsable del PVL realizarán en

forma aleatoria la supervisión de la entrega de la ración de las

presidentas de los Comités del PVL a los beneficiarios, el cual será

evidenciado mediante un acta y deberá de ser realizado cómo mínimo

uno por mes por cada sector

6. Las supervisiones de la No Dilución Intrafamiliar y la entrega de productos

deberán de ser realizados de manera alternada cada mes.

7. Se deberá de realizar la Evaluación Nutricional y Prevalencia de la

Lactancia Exclusiva por parte de las Promotoras en colaboración con la

responsable de la administración del PVL y la representante del Ministerio

de Salud, a fin de evaluar y establecer los siguientes indicadores (Informe

Macro 2011 CGR):

Prevalencia e incidencia de la desnutrición crónica en niños (as)

menores de 5 años beneficiarios del programa.

Page 182: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

171

Porcentaje de niños (as) que iniciaron la lactancia materna

dentro la primera hora de vida.

Prevalencia de lactancia materna exclusiva en niños (as)

menores de 6 meses de madres beneficiarias del programa.

Prevalencia de lactancia materna en niños menores (as) de 2

años beneficiarios del programa.

Número de madres capacitadas en alimentación y nutrición

infantil.

Porcentajes de Comités de Vaso de Leche y/o Clubes de Madres

supervisados.

La información será plasmada en un informe, en donde se describirán los

indicadores por cada sector y en forma genérica.

8. La Evaluación Nutricional y Prevalencia de la Lactancia Exclusiva deberá

de ser realizada dos (2) veces al año.

9. El Comité de Administración deberá de realizar supervisiones en las

siguientes fases del PVL, por lo que deberá de contar con un Plan de

Supervisión debidamente aprobado por ellos:

Selección de Beneficiarios y empadronamiento.

Proceso de Selección para la adquisición de alimentos del PVL.

Distribución de la ración.

Almacenamiento de alimentos.

Producto de la supervisión el Comité de Administración deberá de emitir

un informe que contendrá la siguiente estructura:

Antecedentes.

Comentarios.

Limitaciones.

Conclusiones.

Recomendaciones.

Page 183: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

172

10. Se deberá de establecer controles de calidad antes del envío de la

información del Informe Trimestral de la Ejecución Mensual del Programa

del Vaso de Leche a la Contraloría General de la República.

11. El encargado de realizar el control de calidad deberá de ser la persona

que tiene el rol de “operador” en el Sistema del Programa del Vaso de

Leche de la CGR, el cual es muy independiente al rol “responsable”

designado por la CGR al Alcalde, debido a que este Órgano Superior de

Control designa dos usuarios.

12. Es de responsabilidad de la encargada de la administración del PVL de

realizar el Informe de la Implementación de Recomendaciones de los

Informes Macros emitidos por la Contraloría General de la República.

En resumen las Normas de Control Interno para la Fase de Supervisión y Evaluación se

constituye de doce (12) normas, desde la norma n.° 1 hasta la norma n.° 12.

4.9.6 Resumen de fechas importantes.

La siguiente línea de tiempo resume fechas importantes que deberá de cumplir la

Administración de Programa del Vaso de Leche según el diseño del Modelo de

Control Interno planteado:

Page 184: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

173

E F M A M J J A S O N D

Periodo de elección de

Beneficiarios,

Segunda semana - Plazo

máximo de

reconocimiento y

aprobación del Comité de

Administración del PVL

Plazo máximo de

Elección de las

tres (3)

Representantes de

las Organizaciones

Sociales de Base.

Plazo máximo

de elección de

alimentos a

distribuir.

Primera semana -Plazo

máximo de presentación del

Informe de Evaluación

Nutrional Teórica de la

Ración.

Tercera semana -

Plazo máximo de

conformación del

Comité Especial.

Última semana -

Plazo máximo de

aprobación del

Expediente de

Contratación.

Inicio de la convocatoria para la

selección de beneficiarios

Primera semana - Plazo

máximo de conformación del

Comité de Administración del

PVL

Periodo de Proceso de Selección

para la Distribución de alimentos

del PVL.

Periodo de distribución de la

ración mediante exoneración de

proceso de selección.

Primera semana -Plazo

máximo de aprobación del

Expediente de

Exoneración.

Plazo máximo de

elaboración y

aprobación del

Cronograma Anual de

Preparación de la

Ración.

Gráfico n.° 37: Línea de tiempo de resumen de fechas importantes en la Gestión del Programa del Vaso de Leche.

Fuente: Elaboración propia.

Page 185: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

174

4.10 CUESTIONARIO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE

LECHE:

N.° SI NO N/A COMENTARIOS

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

32

33

Elaborado por :

Fecha :

Revisado por :

Fecha :

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAYO

GERENCIA DE DESARROLLO SOCIAL

PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

CUESTIONARIO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

PREGUNTAS

¿ Se realiza la convocatoria del proceso de selección de beneficiarios por medios públicos?

¿El registro e inscripción de los potenciales beneficiarios se realiza de acuerdo a los requisitos

establecido y son ingresados a una base de batos?

¿ Se evalúa a los potenciales beneficiarios mediante la aplicación del Sisfoh?

¿Las beneficiarias entregan la propuesta de alimentos que se va a distribuir?

¿Se cumple con realizar el Informe de Evaluación Nutricional Teórica de la Ración?

¿Los procesos de selección son realizados oportunamente?

¿Los participantes cumplen con realizar la prueba de aceptabilidad de los alimentos?

¿En los procesos de selección se da la participación de la veedora ad honoren?

¿ Se realizan visitas domiciliarias si el caso lo amerite?

¿ Los beneficiarios seleccionado son inscritos al padrón y a una base de datos?

¿Existen establecidos los criterios de salida de los beneficiarios y están debidamente normados?

¿Existe establecido el tiempo de actualización del padrón de los beneficiarios y están debidamente

normados?

¿Se cumple con realizar el Informe del RUBPVL?

¿Existe conformado el Comité de Administración del PVL?

¿Cuenta con normas internas que regulan el PVL, como reglamentos, directivas, ROF, etc..)

¿Se realiza la contra muestra de los alimentos entregados por los proveedores antes de la distribución?

¿Se entrega raciones compuestas por dos o mas alimentos?

¿La ración cumple con la composición establecida en la normativa del PVL?

¿La ración cumple con los valores nutricionales mínimos establecidos en la directiva?

¿Se cumple con el abastecimiento a la población los 7 días a la semana?

¿Los postores cumplieron con presentar la Declaración Jurada de Producto Nacional?

¿La responsable del PVL cuenta con capacitación en gestión de logística y normas sanitarias?

¿El órgano encargado de la administración del PVL realiza la difusión de información sobre lactancia

materna y desnutrición infantil?

¿El almacén del PVL cuenta con un manual de almacenamiento?

¿Se realizan controles de temperatura y humedad en el almacén del PVL?

¿Se utiliza los instrumentos de control de almacén como el Vincar y el Kardex?

¿La entrega del certificado de calidad es realizado antes del ingreso al almacén de los productos?

¿Se cuenta con un Plan de Distribución de Alimentos?

¿El Comité de Administración del PVL supervisa las fases a fin de contribuir con la superación de

debilidades?

¿Se realiza la supervisión de la no dilución intrafamiliar de la ración?

¿Existen actividades o acciones de control de parte del OCI?

¿Se cumple con la emisión oportuna del Informe Trimestral de la Ejecución Mensual del PVL?

¿Se distribuye la ración en forma preparada?

Page 186: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

175

I ETAPA:

Selección de

Beneficiarios.

4.11 FLUJOGRAMAS LAS PRINCIPALES FASES:

a) Flujograma de la Fase de Selección de Beneficiarios:

Determinación de Beneficiarios.

Padrones. Actualizaciones. Reemplasos.

Empadronamientro.

Registro. Padrones.

Evaluación.

Sisfoh. Visitas domiciliarias.

Inscripción.

Identificación. Requisitos. Registro .

Convocatoria.

Cronograma. Difusión.

Control y Supervisión:

1. CGR. 2. OCI. 3. Comité de

Administración del PVL.

4. Responsable del PVL.

1

2

3

4

5

Page 187: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

176

b) Flujograma de la Fase de Programación y Distribución:

Programación.

•Comité de Administración del PVL.

•ROF del Comité de Administración del PVL.

•Reglamentos internos y directivas del PVL.

•Elección de alimentos a distribuir.

•Evaluación Nutricional Teórica de la Ración.

Adquisición.

•Especificaciones técnicas.

•Requerimientos técnicos míminos.

•Hoja técnica de Estudio de Mercado.

•Valor referencial.

Comité Especial de Adquisición.

•Expediente de Contratación.

•Procesos de selección.

•Cronograma de proceso de selección.

•Otorgamiento de la Buena Pro.

Almacenamiento.

•Recepción- sujeto a normas.

•Custodia.

Distribución.

•Modalidad.

•Cronograma.

•Requisitos.

1

2

3

4

5

II ETAPA:

Programación

y Distribución.

Control y Supervisión:

1 CGR.

2 OCI.

3 Comité de Administración del PVL.

4 Responsable del PVL.

Page 188: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

177

4.12 ENUNCIADO DE LA APLICACIÓN DEL MODELO DE CONTROL INTERNO

DISEÑADO EN EL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE DE LA

MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAYO.

La Municipalidad Provincial de Huancayo es un es un organismo de gobierno local que

se encuentra ubicado en la Región de Junín, tiene personería jurídica de derecho

Público con autonomía política, económica y administrativa en los asuntos de su

competencia, teniendo como objetivo principal el proporcionar a la comunidad una

adecuada prestación de los servicios públicos, fomentar el bienestar de los vecinos y

propender el desarrollo integral y armónico de su ámbito.

El Ministerio de Economía y Finanzas, transfiere mensualmente por concepto de Vaso

de Leche el monto de S/. 92,114.00 (noventa y dos mil ciento catorce y 00/100 nuevos

soles) perteneciente a recursos ordinarios, el Programa del Vaso de Leche de la

Municipalidad Provincial de Huancayo depende estructuralmente de la Gerencia de

Desarrollo Social y está a cargo de una responsable, quien a su vez tiene la

colaboración de cuatro promotoras pertenecientes a cada uno de los sectores del cual

está dividido la administración del Programa, tiene la atención de 4,931 beneficiarios

agrupados en 76 Comité de Vaso de Leche.

De la revisión al desarrollo de la gestión del Programa del Vaso de Leche 2013 de la

Municipalidad Provincial de Huancayo, se han determinado casos que ameritan ser

explicados, los cuales configuran riesgos en el control interno:

Caso n. ° 1: En la fase de selección de beneficiarios, no se establece ni se

norma criterios de salida de los beneficiarios y el periodo de actualización del

padrón, siendo esto una debilidad encontrada y un riesgo de que se incluyan

beneficiarios no considerados por ley y que el programa no cumpla con cubrir las

necesidades de los mismos, desviándose los escasos recursos disponibles.

Caso n.° 2: La Municipalidad Provincial de Huancayo no difunde información

respecto al procedimiento que el potencial beneficiario debe de seguir para

solicitar su evaluación de elegibilidad, la aplicación obligatoria del Sistema de

Page 189: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

178

Focalización de Hogares en todos los Programas sociales a partir de este año

2013 y la existencia de la brecha censal (población no censada por el Sisfoh)

hace que algunos potenciales beneficiarios no accedan al Programa por falta de

información.

Caso n. ° 3: La Municipalidad de Huancayo no cumple con lo establecido en el

artículo 2° de la Ley 27470, debido a la incorporación tardía al Comité de

Administración del Programa del Vaso de Leche de la presidenta y de las tres (3)

representantes de la Organizaciones Sociales de Base en el mes de agosto de

2013, ya que la referida norma no contempla la conformación incompleta de los

miembros del Comité, este hecho trae como consecuencia la gestión tardía del

Comité, sobre todo en la emisión o actualización de las normas internas, toma de

decisiones, supervisión, control y demás funciones inherentes al mismo.

Caso n. ° 4: Las normas internas cuentan con 7 años de antigüedad, por lo que

constituye una debilidad en la gestión del Programa y un riesgo de que estas no

estén correlacionada con los planes estratégicos y los objetivos de la institución,

asimismo, no existe la incorporación algunos artículos del Reglamento de

Alimentación Infantil y Normas Sanitarias para la Fabricación de Alimentos a

Base de Granos destinados a Programas Sociales de Alimentación y las

recomendaciones de la CGR en la normativa interna existente o la emisión de

una nueva directiva, tal como establece la recomendación n.° 16 del Informe

Macro 2011.

No cuenta con directivas que permitan el constante monitoreo del proceso de

adquisición de los alimentos del PVL, con la finalidad de evitar situaciones de

desabastecimiento.

Caso n. ° 5: La Municipalidad de Huancayo no cumple con el proceso oportuno

en la selección de proveedores para la adquisición de alimentos del Programa

del Vaso de Leche, debido a diversos problemas que se originaron dentro del

desarrollo del proceso de selección, procesos que fueron de acuerdo a ley

retrotraídos mediante la emisión de resoluciones de alcaldía que aprobaron

Page 190: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

179

nulidades de oficio, estos documentos fueron emitidos principalmente a causa de

la negligencia de los responsables, la municipalidad no ha determinado ninguna

responsabilidad administrativa a los miembros del Comité Especial a fin de dar

sanción correspondiente.

Caso n. ° 6: La degustación del producto o prueba de aceptabilidad, realizado en

el proceso de selección para la adquisición de alimentos del PVL, no es

establecido como un requisito obligatorio que deberían de realizar los

participantes o postores, ya que de la revisión a las bases del proceso de

selección, se visualiza que la puntuación máxima a la evaluación técnica es de

100 puntos, puntaje mínimo de 60 puntos y que en éste rubro se considera un

puntaje de 20 puntos; por lo que, se observa la existencia de un riesgo de que un

postor podría obtener un puntaje de 80 puntos sin la necesidad de realizar la

prueba de aceptabilidad, sobrepasando el puntaje mínimo, también existe la

probabilidad de que éste sea ganador; asimismo, de que el producto a distribuir

no sea del agrado de los beneficiarios ni aceptado por ellos.

Caso n. ° 7: En la Municipalidad Provincial de Huancayo, se da la participación

de la responsable del Programa del Vaso de Leche como especialista en el

Comité Especial del proceso de selección para adquisición de los alimentos del

PVL; sin embargo, no se establece la obligatoriedad de realizar capacitaciones

en contrataciones públicas o gestión de logística de parte de la misma.

Caso n. ° 8: En la salida de los alimentos del PVL del almacén para su posterior

distribución a los beneficiarios, no se utiliza el instrumento de control de almacén

denominado “Kardex”, constituyéndose un riesgo en el control interno, ya que

debería de ser usado obligatoriamente muy a pesar de que no existiese control

de costos y que su almacenamiento sea rápido, asimismo, es importante realizar

la verificación de los niveles de salubridad y especificaciones técnicas mínimas

requeridas de los alimentos entregados por los proveedores, por lo que, la

municipalidad debería establecer la obligatoriedad de realizar la contra muestra

de los alimentos recepcionados en almacén.

Page 191: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

180

Caso n. ° 9: El peso deshidratado de la ración es inferior a lo establecido en la

recomendación n.° 2 del Informe Macro 2011 de la CGR, el cual estable un peso

mínimo deshidratado de la ración de 48.7 gramos, diferenciando al peso que

contiene la ración distribuida de 41.04 gramos.

Caso n. ° 10: La Municipalidad de Huancayo no cumple con la distribución

preparada de la ración, las Organizaciones Sociales de Base no tienen interés de

distribuir la ración preparada, aumentando de esta manera el riesgo del consumo

intrafamiliar de la ración, puesto que no existe la certeza que el beneficiario

consuma la ración.

Caso n. ° 11: La Municipalidad de Huancayo no elaborara el Plan de Distribución

de Alimentos, aumentando el riesgo de que las raciones no lleguen a los

verdaderos beneficiarios, sobre todo si existen intermediarios en la distribución.

Caso n. ° 12: El Comité de Administración del Programa del Vaso de Leche no

cuenta con un plan de supervisión ni realiza controles en cada una de las fases

del PVL, constituyéndose un riesgo en el control interno, debido a que no existe

un control previo, simultáneo y estricto en las distintas fases del PVL.

Caso n. ° 13: No se establece controles de calidad respecto a la información que

va ser emitida a la CGR, sobre todo en la emisión del Informe Trimestral de la

Ejecución Mensual del Programa del Vaso de Leche (formatos PVL y Ración).

Caso n. ° 14: La emisión de un solo informe de Evaluación Nutricional y

Prevalencia de la Lactancia Exclusiva en todo el año, no es beneficioso y ni

óptimo pues no se tendía control estadístico de la evolución de estos

indicadores.

Tomando en consideración las debilidades encontradas en la gestión del Programa del

Vaso de Leche de la Municipalidad Provincial de Huancayo del año 2013, descritas

anteriormente y bajo la propuesta del Modelo de Control Interno diseñado en el

presente trabajo de investigación, se propone lograr optimizar tiempo y recursos, sobre

Page 192: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

181

todo de lograr los objetivos que persigue la normativa legal vigente del Programa del

Vaso de Leche, por lo que a continuación se detalla específicamente las acciones y

normas que se implementan para mitigar los riesgos encontrados.

Caso n. ° 1: En la fase de selección de beneficiarios, no se establece ni se

norma criterios de salida de los beneficiarios y el periodo de actualización del

padrón, siendo esto una debilidad encontrada y un riesgo de que se incluyan

beneficiarios no considerados por ley y que el programa no cumpla con cubrir las

necesidades de los mismos, desviándose los escasos recursos disponibles.

Acciones y normas que se establecen según el diseño del Modelo de Control

Interno propuesto (constituido por 194 normas de control interno, agrupadas en

29 normas de control interno para la fase de selección de beneficiarios, 111

normas de control interno para la fase de programación, 12 normas de control

interno para la fase de almacenamiento, 30 normas de control interno para la

fase de distribución y 12 normas de control interno para la fase de supervisión y

evaluación):

Normas de control Interno para la Fase de Selección de Beneficiarios:

De los criterios de salida de los beneficiarios.

Norma n.° 25. Los criterios de salida de los beneficiarios son los

siguientes:

Cumplimiento de 7 años de edad (niños de 0 a 6 años).

Término de Lactancia.

Cambio socioeconómico.

Cambio domiciliario (no pertenecer a la jurisdicción territorial).

Falsificación de documentos o datos.

Empadronamiento en otros distritos o provincias (ser beneficiario en

otra jurisdicción territorial).

Defunción.

Venta comprobada de la ración a terceros.

Estos criterios de salida de beneficiarios deberán de ser concordantes

con la normativa interna.

Page 193: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

182

De la actualización del padrón.

Norma n.° 26: La actualización del padrón de beneficiarios deberá de ser

mensualmente, de acuerdo a los criterios de salida de beneficiarios

(descritos anteriormente) y con la ayuda de la base de datos, en

concordancia a la normativa interna.

Caso n.° 2: La Municipalidad Provincial de Huancayo no difunde información

respecto al procedimiento que el potencial beneficiario debe de seguir para

solicitar su evaluación de elegibilidad, la aplicación obligatoria del Sistema de

Focalización de Hogares en todos los Programas sociales a partir de este año

2013 y la existencia de la brecha censal (población no censada por el Sisfoh)

hace que algunos potenciales beneficiarios no accedan al Programa por falta de

información.

Acciones y normas que se establecen según el diseño del Modelo de Control

Interno propuesto (constituido por 194 normas de control interno, agrupadas en

29 normas de control interno para la fase de selección de beneficiarios, 111

normas de control interno para la fase de programación, 12 normas de control

interno para la fase de almacenamiento, 30 normas de control interno para la

fase de distribución y 12 normas de control interno para la fase de supervisión y

evaluación):

Normas de control Interno para la Fase de Selección de Beneficiarios:

De la Inscripción.

Norma n.° 11: En las oficinas del Programa del Vaso de Leche y la

Gerencia de Desarrollo Social se deberá de publicar el procedimiento que

debe de seguir el potencial beneficiario para solicitar su evaluación de

elegibilidad en el Sisfoh, mediante propagandas publicitarias (Informe

Macro 2011 CGR).

Caso n. ° 3: La Municipalidad de Huancayo no cumple con lo establecido en el

artículo 2° de la Ley 27470, debido a la incorporación tardía al Comité de

Administración del Programa del Vaso de Leche de la presidenta y de las tres (3)

Page 194: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

183

representantes de la Organizaciones Sociales de Base en el mes de agosto de

2013, ya que la referida norma no contempla la conformación incompleta de los

miembros del Comité, este hecho trae como consecuencia la gestión tardía del

Comité, sobre todo en la emisión o actualización de las normas internas, toma de

decisiones, supervisión, control y demás funciones inherentes al mismo.

Acciones y normas que se establecen según el diseño del Modelo de Control

Interno propuesto (constituido por 194 normas de control interno, agrupadas en

29 normas de control interno para la fase de selección de beneficiarios, 111

normas de control interno para la fase de programación, 12 normas de control

interno para la fase de almacenamiento, 30 normas de control interno para la

fase de distribución y 12 normas de control interno para la fase de supervisión y

evaluación):

Normas de control Interno para la Fase de Programación:

Del Comité de Administración del Programa del Vaso de Leche.

Norma n.° 8: Para la elección de las tres Representantes de las

Organizaciones Sociales de Base para el Comité de Administración del

PVL, se deberá de realizar mediante el voto democrático de los miembros

de la Asamblea General de Presidentas (Normativa Interna MP.

Huancayo).

Norma n.° 9: El proceso electoral será realizado sólo si existiese la

participación de la mayoría de los miembros de la Asamblea General de

Presidentas; es decir, la mitad más uno de sus miembros, de no ser así se

suspenderá la elección y se programará en una nueva fecha.

Norma n.° 10: Se deberá de contar como máximo la postulación de 10

candidatas y como mínimo de 7 candidatas, los cuales deberán de ser

propuestos por la Asamblea General de Presidentas.

Norma n.° 11: La elección se realizará mediante voto de igual valor a

mano alzada, el cual estará dirigida por la Responsable de la

Administración del PVL.

Page 195: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

184

Norma n.° 12: El proceso electoral realizado para la elección de las tres

Representantes de las Organizaciones Sociales de Base para Comité de

Administración será escrito y constatado mediante actas de sesión.

Norma n.° 13: La documentación de la elección de las tres

Representantes de las Organizaciones Sociales de Base para el Comité

de Administración del PVL, deberá de ser custodiado por el órgano de la

administración del PVL de la Municipalidad.

Norma n.° 14: Se establece como plazo límite para la elección de las tres

Representes de las Organizaciones Sociales de Base la quincena del mes

de diciembre del último año del periodo de gobierno del Comité de

Administración saliente.

Norma n.° 17: Si fuera renunciante una integrante de las Representantes

de la Organizaciones Sociales de Base se procederá a realizar una nueva

elección y será repuesta como máximo dentro de los 20 días de ocurrido

el hecho.

Caso n. ° 4: Las normas internas cuentan con 7 años de antigüedad, por lo que

constituye una debilidad en la gestión del Programa y un riesgo de que estas no

estén correlacionada con los planes estratégicos y los objetivos de la institución,

asimismo, no existe la incorporación algunos artículos del Reglamento de

Alimentación Infantil y Normas Sanitarias para la Fabricación de Alimentos a

Base de Granos destinados a Programas Sociales de Alimentación y las

recomendaciones de la CGR en la normativa interna existente o la emisión de

una nueva directiva, tal como establece la recomendación n.° 16 del Informe

Macro 2011.

No cuenta con directivas que permitan el constante monitoreo del proceso de

adquisición de los alimentos del PVL, con la finalidad de evitar situaciones de

desabastecimiento.

Acciones y normas que se establecen según el diseño del Modelo de Control

Interno propuesto (constituido por 194 normas de control interno, agrupadas en

29 normas de control interno para la fase de selección de beneficiarios, 111

Page 196: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

185

normas de control interno para la fase de programación, 12 normas de control

interno para la fase de almacenamiento, 30 normas de control interno para la

fase de distribución y 12 normas de control interno para la fase de supervisión y

evaluación):

Normas de control Interno para la Fase de Programación:

De la emisión de Normas Internas.

Norma n.° 22: Del mismo modo la administración del Programa del Vaso de

Leche deberá de contar con una Directiva que norma los procesos de

empadronamiento, programación, distribución, almacenamiento y

supervisión del Programa; asimismo, deberá de integrar procedimientos que

permiten el constante monitoreo a los procesos de adquisición de los

alimentos del PVL, con la finalidad de evitar situaciones de

desabastecimiento, por ejemplo se incorporará:

Situaciones que establecen el inicio de la supervisión o monitoreo.

Responsables de realizar el monitoreo.

Periodo de monitoreo.

Plan de monitoreo.

Contenido del Plan.

Emisión de informes.

Situaciones de desabastecimiento.

Consideraciones para el inicio de compras exoneradas.

Norma n.° 23: La Directiva deberá de contener algunos artículos del

Reglamento de Alimentación Infantil y Normas Sanitarias para la

Fabricación de Alimentos a Base de Granos destinados a Programas

Sociales de Alimentación, así como de las recomendaciones de la CGR

(Informe Macro 2011 CGR).

Norma n.° 25: La revisión y actualización de la normativa interna del

Programa del Vaso de Leche deberá de ser constante, teniendo como plazo

máximo de vigencia de dos (2) años, en concordancia a la elección del

Comité de Administración de PVL, a fin de que éstos sean correlacionados

con los planes estratégicos y objetivos de la entidad.

Page 197: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

186

Norma n.° 26: Es de responsabilidad del Comité de Administración la

revisión y modificación constante de la normativa interna del PVL,

principalmente al inicio de su periodo.

Caso n. °5: La Municipalidad de Huancayo no cumple con el proceso oportuno

en la selección de proveedores para la adquisición de alimentos del Programa

del Vaso de Leche, debido a diversos problemas que se originaron dentro del

desarrollo del proceso de selección, procesos que fueron de acuerdo a ley

retrotraídos mediante la emisión de resoluciones de alcaldía que aprobaron

nulidades de oficio, estos documentos fueron emitidos principalmente a causa

de la negligencia de los responsables, la municipalidad no ha determinado

ninguna responsabilidad administrativa a los miembros del Comité Especial a fin

de dar sanción correspondiente.

Acciones y normas que se establecen según el diseño del Modelo de Control

Interno propuesto (constituido por 194 normas de control interno, agrupadas en

29 normas de control interno para la fase de selección de beneficiarios, 111

normas de control interno para la fase de programación, 12 normas de control

interno para la fase de almacenamiento, 30 normas de control interno para la

fase de distribución y 12 normas de control interno para la fase de supervisión y

evaluación):

Normas de control Interno para la Fase de Programación:

Del Proceso de Adquisición de Alimentos: Proceso de Selección.

Norma n.° 67: Se deberá de dar inicio al proceso de selección para la

adquisición de alimentos del PVL como máximo el primer día hábil del mes

de febrero, por lo que se propone el cumplimiento del siguiente

cronograma:

Page 198: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

187

Cronograma Propuesto del Proceso de Selección de Proveedores del Programa del Vaso de Leche sin la

Elevación de Observaciones al OSCE.

Fuente: Elaboración propia.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 1 2 3

1 Convocatoria.

2Registro de

Participantes.

3Formulación de

Consultas.

4Absolución de

Consultas.

5Formulación de

Observaciones.

6Absolución de

Observaciones.

7 Integración de Bases.

8Presentación de

Propuestas.

9Calificación de

Propuestas.

10Otorgamiento de la

Prueba Pro.

11Consentimiento de la

Buena Pro.

12

Presentación de

documentación para

la suscripción del

Contrato.

13Perfeccionamiento del

Contrato.

14Primera entrega de

productos.

n° Etapa/día hábilMarzo(n.° días hábiles)

Abril (n.°

días

hábiles)

Febrero (n° de días hábiles)

Page 199: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

188

Cronograma Propuesto del Proceso de Selección de Proveedores del Programa del Vaso de Leche con la

Elevación de Observaciones al OSCE.

Fuente: Elaboración propia.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 1 2 3

1 Convocatoria.

2Registro de

Participantes.

3Formulación de

Consultas.

4Absolución de

Consultas.

5Formulación de

Observaciones.

6Absolución de

Observaciones.

7

Elevación de

Observaciones al

OSCE

8Pronunciamiento del

OSCE

9 Integración de Bases.

10Presentación de

Propuestas.

11Calificación de

Propuestas.

12Otorgamiento de la

Prueba Pro.

13Consentimiento de la

Buena Pro.

14

Presentación de

documentación para

la suscripción del

Contrato.

15Perfeccionamiento del

Contrato.

16Primera entrega de

productos.

n° Etapa/día hábilFebrero (n° de días hábiles) Marzo(n.° días hábiles)

Abril (n.°

días

hábiles)

Page 200: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

189

Norma n.° 68: El Comité Especial deberá de realizar un informe de avance

de proceso de selección a la oficina del Órgano de Control Institucional, una

vez finalizado cada etapa del proceso de selección de proveedores del PVL,

en donde se detallará el siguiente contenido:

Antecedentes.

Etapa del Proceso de Selección.

Objetivo del informe.

Comentarios.

Limitaciones.

Consultas.

Conclusiones

Recomendaciones

Realizado obligatoriamente en las siguientes etapas del proceso de selección:

Convocatoria.

Registro de participantes.

Formulación y absolución de consultas.

Formulación y absolución de observaciones.

Pronunciamiento del OSCE (si existiese elevación de observaciones al

OSCE).

Integración de Bases.

Presentación de Propuestas.

Calificación y evaluación de propuestas.

Otorgamiento de la buena pro.

Norma n.° 69: El Órgano de Control Institucional deberá de emitir respuesta

en un plazo no mayor a dos días hábiles de las consultas realizadas en el

informe de avance de proceso emitido por el Comité Especial a este Órgano

Interno de Control, a fin de poder contribuir a disminuir el riesgo de llevar a

cabo un proceso defectuoso y prolongado.

Caso n. °6: La degustación del producto o prueba de aceptabilidad, realizado en

el proceso de selección para la adquisición de alimentos del PVL, no es

establecido como un requisito obligatorio que deberían de realizar los

participantes o postores, ya que de la revisión a las bases del proceso de

Page 201: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

190

selección, se visualiza que la puntuación máxima a la evaluación técnica es de

100 puntos, puntaje mínimo de 60 puntos y que en éste rubro se considera un

puntaje de 20 puntos; por lo que, se observa la existencia de un riesgo de que un

postor podría obtener un puntaje de 80 puntos sin la necesidad de realizar la

prueba de aceptabilidad, sobrepasando el puntaje mínimo, también existe la

probabilidad de que éste sea ganador; asimismo, de que el producto a distribuir

no sea del agrado de los beneficiarios ni aceptado por ellos.

Acciones y normas que se establecen según el diseño del Modelo de Control

Interno propuesto (constituido por 194 normas de control interno, agrupadas en

29 normas de control interno para la fase de selección de beneficiarios, 111

normas de control interno para la fase de programación, 12 normas de control

interno para la fase de almacenamiento, 30 normas de control interno para la

fase de distribución y 12 normas de control interno para la fase de supervisión y

evaluación):

Normas de control Interno para la Fase de Programación:

Del Proceso de Adquisición de Alimentos: Degustación de productos.

Norma n.° 81: La degustación de productos o prueba de aceptabilidad

deberá de ser realizado obligatoriamente por todos los participantes del

proceso de selección.

Norma n.° 82: La prueba de aceptabilidad se realizará durante el periodo

comprendido desde la integración de Bases hasta un día antes de la

presentación de propuestas.

Norma n.° 83: Los participantes deberán solicitar, mediante escrito

dirigido al responsable del Programa del Vaso de Leche de la

Municipalidad, la intención de realizar dicha prueba, indicando la

Certificadora contratada para ello.

Norma n.° 84: El responsable del Programa de Vaso de Leche, en

coordinación con los representantes de los Comités del Vaso de Leche,

convocarán a los beneficiarios para su participación en la degustación de

productos.

Page 202: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

191

Norma n.° 85: La cantidad de beneficiarios que participarán de la

degustación de productos se determinará de la siguiente manera:

Participantes o postores menores o iguales a tres (3): Se seleccionarán un

promedio de 25 beneficiarios.

Participantes o postores mayores a tres (3): Se seleccionarán grupos

integrados por 15 beneficiarios que evaluarán cada grupo tres (3)

proveedores o participante distintos; por ejemplo, si existiese 6

participantes se necesitaría la cantidad de 30 beneficiarios, la metodología

es la siguiente:

Fuente: Elaboración propia.

Norma n.° 86: La municipalidad determinará la hora y la fecha en que se

realizará la prueba de aceptabilidad.

Norma n.° 87: El orden de realizar la prueba de aceptabilidad será

definido mediante sorteo en el mismo acto.

Norma n.° 88: La jefatura del PVL, los participantes o postores, así como

los representantes de la organización no podrán intervenir en la selección

de los beneficiarios degustantes por cada participante o postor, ni

intervendrán en dicho acto.

Norma n.° 89: Las certificadoras seleccionarán en forma aleatoria y al

azar a los beneficiarios convocados, determinando el número de

beneficiarios de acuerdo a lo descrito anteriormente, rangos de edad y

sexo.

Norma n.° 90: Antes de proceder a la prueba de aceptabilidad de los

productos, las certificadoras deberán presentar el certificado

Participante 1 Participante 2 Participante 3

Participante 4 Participante 5 Participante 6

Primer grupo de

15 beneficiarios

Segundo grupo

de 15

beneficiarios

Page 203: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

192

microbiológico a fin de garantizar la inocuidad del producto, así como para

proteger la salud de los degustantes.

Norma n.° 91: El producto será preparado por la certificadora acreditada

en el lugar de realización del evento, la metodología empleada para la

prueba estará a cargo de la certificadora, debiendo precisarse la

preparación de cada insumo que será degustado.

Norma n.° 92: Al final de cada evento se firmará un acta con los que estén

presentes (Representante de la Certificadora, Representante de la

Municipalidad y de la Organización) indicando los acontecimientos de

dicha prueba.

Norma n.° 93: La falta del acta determinará la invalidez de la prueba.

Caso n. ° 7: En la Municipalidad Provincial de Huancayo, se da la participación

de la responsable del Programa del Vaso de Leche como especialista en el

Comité Especial del proceso de selección para adquisición de los alimentos del

PVL; sin embargo, no se establece la obligatoriedad de realizar capacitaciones

en contrataciones públicas o gestión de logística de parte de la misma.

Acciones y normas que se establecen según el diseño del Modelo de Control

Interno propuesto (constituido por 194 normas de control interno, agrupadas en

29 normas de control interno para la fase de selección de beneficiarios, 111

normas de control interno para la fase de programación, 12 normas de control

interno para la fase de almacenamiento, 30 normas de control interno para la

fase de distribución y 12 normas de control interno para la fase de supervisión y

evaluación):

Normas de control Interno para la Fase de Programación:

Del Fortalecimiento de Capacidades Técnicas.

Norma n.° 101: La administración municipal deberá de promover el

fortalecimiento de capacidades técnicas debidamente certificados en

contrataciones públicas o en gestión logística de la responsable de la

administración del PVL.

Page 204: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

193

Norma n.° 102: Las capacitaciones de la responsable del PVL en

contrataciones no podrá ser menor a 80 horas lectivas y deberá de estar

contemplado en el POI del PVL.

Caso n. ° 8: En la salida de los alimentos del PVL del almacén para su posterior

distribución a los beneficiarios, no se utiliza el instrumento de control de almacén

denominado “Kardex”, constituyéndose un riesgo en el control interno, ya que

debería de ser usado obligatoriamente muy a pesar de que no existiese control

de costos y que su almacenamiento sea rápido, asimismo, es importante realizar

la verificación de los niveles de salubridad y especificaciones técnicas mínimas

requeridas de los alimentos entregados por los proveedores, por lo que, la

municipalidad debería establecer la obligatoriedad de realizar la contra muestra

de los alimentos recepcionados en almacén.

Acciones y normas que se establecen según el diseño del Modelo de Control

Interno propuesto (constituido por 194 normas de control interno, agrupadas en

29 normas de control interno para la fase de selección de beneficiarios, 111

normas de control interno para la fase de programación, 12 normas de control

interno para la fase de almacenamiento, 30 normas de control interno para la

fase de distribución y 12 normas de control interno para la fase de supervisión y

evaluación):

Normas de control Interno para la Fase de Almacenamiento:

Norma n.° 6: Se deberá de realizar el control de almacén mediante la

utilización obligatoria del Kardex, muy a pesar de que los alimentos

tengan salida inmediata o rápida de almacén.

Norma n.° 12: Se deberá de realizar la contra muestra de los productos

entregados por los proveedores una vez al mes en forma aleatoria, a fin

de validar el certificado de calidad entregado por el proveedor.

Caso n. ° 9: El peso deshidratado de la ración es inferior a lo establecido en la

recomendación n.° 2 del Informe Macro 2011 de la CGR, el cual estable un peso

Page 205: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

194

mínimo deshidratado de la ración de 48.7 gramos, diferenciando al peso que

contiene la ración distribuida de 41.04 gramos.

Acciones y normas que se establecen según el diseño del Modelo de Control

Interno propuesto (constituido por 194 normas de control interno, agrupadas en

29 normas de control interno para la fase de selección de beneficiarios, 111

normas de control interno para la fase de programación, 12 normas de control

interno para la fase de almacenamiento, 30 normas de control interno para la

fase de distribución y 12 normas de control interno para la fase de supervisión y

evaluación):

Normas de control Interno para la Fase de Distribución:

De los Valores Nutricionales Mínimos.

Norma n.° 4: La ración deberá de contener como mínimo los valores

nutricionales establecidos en la Resolución Ministerial n.° 711-2002-

SA/DM “Directiva de Valores Nutricionales Mínimos de la Ración del

Programa del Vaso de Leche” (Normativo).

Norma n.° 5: La ración deberá de tener el peso deshidratado mínimo de

48.7 gramos (Informe Macro 2011 CGR).

Norma n.° 6: La ración deberá de ser fortificado con micronutrientes

(vitaminas y minerales) (Informe Macro 2011 CGR).

Caso n. ° 10: La Municipalidad de Huancayo no cumple con la distribución

preparada de la ración, las Organizaciones Sociales de Base no tienen interés de

distribuir la ración preparada, aumentando de esta manera el riesgo del consumo

intrafamiliar de la ración, puesto que no existe la certeza que el beneficiario

consuma la ración.

Acciones y normas que se establecen según el diseño del Modelo de Control

Interno propuesto (constituido por 194 normas de control interno, agrupadas en

29 normas de control interno para la fase de selección de beneficiarios, 111

normas de control interno para la fase de programación, 12 normas de control

interno para la fase de almacenamiento, 30 normas de control interno para la

Page 206: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

195

fase de distribución y 12 normas de control interno para la fase de supervisión y

evaluación):

Normas de control Interno para la Fase de Distribución:

De la ración prepara o cruda.

Norma n.° 12: En los casos en que se distribuye la ración cruda, el órgano

encargado de la administración del PVL en coordinación con la gerencia

municipal deberá de adoptar medidas para fortalecer, promover e

incentivar el compromiso de los Comités de Vaso de Leche para distribuir

una ración preparada, por lo que en este caso se deberá de (Informe

Macro 2011 CGR - Propuesta):

Elaborar un cronograma anual de preparación de la ración para los

Comités de Vaso de Leche, a fin de incentivar la distribución

preparada de la ración.

El cronograma anual de preparación de la ración deberá de ser

aprobado en sesión de la Asamblea General de presidentas.

El cronograma será elaborado mediante sorteo el mismo día de

sesión de la Asamblea General de presidentas y deberá de ser

evidenciado en actas, teniendo como fecha límite la quincena del

mes de diciembre.

Se sortearán seis (6) Comités de Vaso de Leche en 8 meses y 7

en 4 meses, la elección de estos meses será de acuerdo al criterio

de la Asamblea General de Presidentas.

Los Comités de Vaso de Leche sorteados por mes, deberán de

preparar la ración una sola vez al mes en diferentes días, a fin de

que al terminar el año se haya realizado la preparación de la ración

por lo menos una sola vez por Comité del PVL, por lo que se

deberá se seguir la siguiente metodología:

Page 207: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

196

Ejemplo de cronograma de preparación de la ración por Comités de Vaso

de Leche.

Fuente: Elaboración propia.

También se deberá de realizar charlas de sensibilización a los

Comités de Vaso de Leche para la preparación de la ración, el cual

deberá de estar incluido en el POI.

Caso n. ° 11: La Municipalidad de Huancayo no elaborara el Plan de Distribución

de Alimentos, aumentando el riesgo de que las raciones no lleguen a los

verdaderos beneficiarios, sobre todo si existen intermediarios en la distribución.

Acciones y normas que se establecen según el diseño del Modelo de Control

Interno propuesto (constituido por 194 normas de control interno, agrupadas en

29 normas de control interno para la fase de selección de beneficiarios, 111

normas de control interno para la fase de programación, 12 normas de control

interno para la fase de almacenamiento, 30 normas de control interno para la

fase de distribución y 12 normas de control interno para la fase de supervisión y

evaluación):

Normas de control Interno para la Fase de Distribución:

Del Plan de Distribución de Alimentos.

Norma n.° 13: Se deberá de elaborar un Plan de Distribución de

Alimentos antes de iniciarse la referida fase.

N.° Sector Comité del PVL Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

1 I Comité Sorteado n.°1 5

2 III Comité Sorteado n.°2 9

3 III Comité Sorteado n.°3 13

4 IV Comité Sorteado n.°4 20

5 II Comité Sorteado n.°5 24

6 I Comité Sorteado n.°6 27

7 I Comité Sorteado n.°7 2

8 II Comité Sorteado n.°8 9

9 IV Comité Sorteado n.°9 14

10 III Comité Sorteado n.°10 19

11 III Comité Sorteado n.°11 23

12 IV Comité Sorteado n.°12 25

. . .

. . .

. . .

. . .

76 I Comité Sorteado n.°76 20

Los números comprendidos en la columna de los meses

enero y febrero corresponderán a la fecha de

preparación de la ración.

Page 208: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

197

Norma n.° 14: El plan deberá de contener la siguiente estructura:

Antecedentes.

Objetivos.

Metodología de distribución.

Responsable de la distribución.

Cronograma de reparto.

Norma n.° 15: El cronograma de reparto será elaborado por sectores.

Norma n.° 22: Terminada la distribución de la ración, en un plazo máximo

de dos (2) días hábiles las Promotoras deberán de realizar un informe de

distribución, el cual contendrá la siguiente estructura:

Antecedentes.

Comentarios.

Limitaciones.

Conclusiones.

Recomendaciones.

Norma n.° 23: En los casos en que el proceso de selección se prolongue

por meses, se deberá de establecer medidas rápidas y plazos cortos para

la distribución de la ración del PVL a la población beneficiaria,

elaborándose solo el cronograma de reparto por sectores y el informe de

distribución.

Caso n. ° 12: El Comité de Administración del Programa del Vaso de Leche no

cuenta con un plan de supervisión ni realiza controles en cada una de las fases

del PVL, constituyéndose un riesgo en el control interno, debido a que no existe

un control previo, simultáneo y estricto en las distintas fases del PVL.

Acciones y normas que se establecen según el diseño del Modelo de Control

Interno propuesto (constituido por 194 normas de control interno, agrupadas en

29 normas de control interno para la fase de selección de beneficiarios, 111

normas de control interno para la fase de programación, 12 normas de control

interno para la fase de almacenamiento, 30 normas de control interno para la

fase de distribución y 12 normas de control interno para la fase de supervisión y

evaluación):

Page 209: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

198

Normas de control Interno para la Fase de Supervisión y Evaluación:

Norma n.° 9: El Comité de Administración deberá de realizar

supervisiones en las siguientes fases del PVL, por lo que deberá de contar

con un Plan de Supervisión debidamente aprobado por ellos:

Selección de Beneficiarios y empadronamiento.

Proceso de Selección para la adquisición de alimentos del PVL.

Distribución de la ración.

Almacenamiento de alimentos.

Producto de la supervisión el Comité de Administración deberá de emitir

un informe que contendrá la siguiente estructura:

Antecedentes.

Comentarios.

Limitaciones.

Conclusiones.

Recomendaciones.

Caso n. ° 13: No se establece controles de calidad respecto a la información que

va ser emitida a la CGR, sobre todo en la emisión del Informe Trimestral de la

Ejecución Mensual del Programa del Vaso de Leche (formatos PVL y Ración).

Acciones y normas que se establecen según el diseño del Modelo de Control

Interno propuesto (constituido por 194 normas de control interno, agrupadas en

29 normas de control interno para la fase de selección de beneficiarios, 111

normas de control interno para la fase de programación, 12 normas de control

interno para la fase de almacenamiento, 30 normas de control interno para la

fase de distribución y 12 normas de control interno para la fase de supervisión y

evaluación):

Normas de control Interno para la Fase de Supervisión y Evaluación:

Norma n.° 10: Se deberá de establecer controles de calidad antes del

envío de la información del Informe Trimestral de la Ejecución Mensual del

Programa del Vaso de Leche a la Contraloría General de la República.

Page 210: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

199

Norma n.° 11: El encargado de realizar el control de calidad deberá de ser

la persona que tiene el rol de “operador” en el Sistema del Programa del

Vaso de Leche de la CGR, el cual es muy independiente al rol

“responsable” designado por la CGR al Alcalde, debido a que este Órgano

Superior de Control designa dos usuarios.

Caso n. ° 14: La emisión de un solo informe de Evaluación Nutricional y

Prevalencia de la Lactancia Exclusiva en todo el año, no es beneficioso y ni

óptimo pues no se tendría control estadístico de la evolución de estos

indicadores.

Acciones y normas que se establecen según el diseño del Modelo de Control

Interno propuesto (constituido por 194 normas de control interno, agrupadas en

29 normas de control interno para la fase de selección de beneficiarios, 111

normas de control interno para la fase de programación, 12 normas de control

interno para la fase de almacenamiento, 30 normas de control interno para la

fase de distribución y 12 normas de control interno para la fase de supervisión y

evaluación):

Normas de control Interno para la Fase de Supervisión y Evaluación:

Norma n.° 7: Se deberá de realizar la Evaluación Nutricional y Prevalencia

de la Lactancia Exclusiva por parte de las Promotoras en colaboración con

la responsable de la administración del PVL y la representante del

Ministerio de Salud, a fin de evaluar y establecer los siguientes

indicadores (Informe Macro 2011 CGR):

Prevalencia e incidencia de la desnutrición crónica en niños (as)

menores de 5 años beneficiarios del programa.

Porcentaje de niños (as) que iniciaron la lactancia materna dentro la

primera hora de vida.

Prevalencia de lactancia materna exclusiva en niños (as) menores

de 6 meses de madres beneficiarias del programa.

Prevalencia de lactancia materna en niños menores (as) de 2 años

beneficiarios del programa.

Page 211: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

200

Número de madres capacitadas en alimentación y nutrición infantil.

Porcentajes de Comités de Vaso de Leche y/o Clubes de Madres

supervisados.

La información será plasmada en un informe, en donde se describirán los

indicadores por cada sector y en forma genérica.

Norma n.° 8: La Evaluación Nutricional y Prevalencia de la Lactancia

Exclusiva deberá de ser realizada dos (2) veces al año.

Page 212: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

201

4.13 RESULTADOS.

Presentación, análisis e interpretación del cuestionario realizado: A continuación

se presentan las preguntas formuladas a los colaboradores del órgano del Programa

del Vaso de Leche, integrantes del Comité de Administración e integrantes del Comité

Especial, asimismo al gerente de la Gerencia de Desarrollo Social de la Municipalidad

Provincial de Huancayo, siendo un total de 15 encuestados:

RESULTADOS OBTENIDOS EN EL PROGRAMA ESTADÍSTICO SPSS – V. 21.

VARIABLE INDEPENDIENTE: Control Interno.

1. ¿Tiene conocimiento de la importancia del control interno como proceso?

Tabla n.° 1: ¿Tiene conocimiento de la importancia del control interno como proceso?

Frecuencia Porcentaje Porcentaje acumulado

SI 7 46,7 46,7

NO 4 26,7 73,3

TAL VEZ 1 6,7 80,0

NO SABE/ NO OPINA 3 20,0 100,0

Total 15 100,0

Gráfico n.° 1.1: ¿Tiene conocimiento de la importancia del control interno como proceso?

Interpretación.

Según los datos obtenidos de la encuesta nos demuestran que el 46.67% de los

encuestados opinan que si tienen conocimiento de la importancia de control interno

como proceso, un 26.67% restante no lo tiene, el 20.00% no sabe/ no opina y el 6.67%

tal vez.

Page 213: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

202

2. ¿Tiene conocimiento de la aplicación de los componentes del control interno?

Tabla n.° 2: ¿Tiene conocimiento de la aplicación de los componentes del control interno?

Frecuencia Porcentaje Porcentaje acumulado

SI 7 46,7 46,7

NO 3 20,0 66,7

TAL VEZ 2 13,3 80,0

NO SABE/ NO OPINA 3 20,0 100,0

Total 15 100,0

Gráfico n.° 2.1: ¿Tiene conocimiento de la aplicación de los componentes del control interno?

Interpretación

Según los datos obtenidos de la encuesta nos demuestran que el 46.67% de los

encuestados opinan que si tienen conocimiento de la aplicación de los componentes del

de control interno, un 20.00% restante no lo tiene, el 20.00% no sabe/ no opina y el

13.33% tal vez.

3. ¿Tiene conocimiento de la aplicación del control interno previo y simultáneo?

Tabla n.° 3: ¿Tiene conocimiento de la aplicación del control interno previo y simultáneo?

Frecuencia Porcentaje Porcentaje acumulado

SI 7 46,7 46,7

NO 2 13,3 60,0

TAL VEZ 3 20,0 80,0

NO SABE/ NO OPINA 3 20,0 100,0

Total 15 100,0

Page 214: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

203

Gráfico n.° 1.3: ¿Tiene conocimiento de la aplicación del control interno previo y simultáneo?

Interpretación

Según los datos obtenidos de la encuesta nos demuestran que el 46.67% de los

encuestados opinan que si tienen conocimiento de la aplicación del control interno

previo y simultáneo, un 13.33% restante no lo tiene, el 20.00% no sabe/ no opina y el

20.00% tal vez.

4. ¿Tiene conocimiento que el control interno ayuda al cumplimiento de las leyes y

regulaciones aplicables?

Tabla n.° 4: ¿Tiene conocimiento que el control interno ayuda al cumplimiento de las leyes y regulaciones aplicables?

Frecuencia Porcentaje Porcentaje acumulado

SI 8 53,3 53,3

NO 3 20,0 73,3

TAL VEZ 2 13,3 86,7

NO SABE/ NO OPINA 2 13,3 100,0

Total 15 100,0

Gráfico n.° 1.4: ¿Tiene conocimiento que el control interno ayuda al cumplimiento de las leyes y

regulaciones aplicables?

Page 215: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

204

Interpretación

Según los datos obtenidos de la encuesta nos demuestran que el 53.33% de los

encuestados opinan que si tienen conocimiento que el control interno ayuda al

cumplimiento de las leyes y regulaciones aplicables, un 20.00% restante no lo tiene, el

13.33% no sabe/ no opina y el 13.33% tal vez.

5. ¿Cree usted que el control interno ayuda a la ejecución ordenada, ética, económica,

eficiente y efectiva de las operaciones?

Tabla n.° 5: ¿Cree usted que el control interno ayuda a la ejecución

ordenada, ética, económica, eficiente y efectiva de las operaciones?

Frecuencia Porcentaje Porcentaje acumulado

SI 9 60,0 60,0

NO 3 20,0 80,0

TAL VEZ 1 6,7 86,7

NO SABE/ NO OPINA 2 13,3 100,0

Total 15 100,0

Gráfico n.° 1.5: ¿Cree usted que el control interno ayuda a la ejecución ordenada, ética, económica,

eficiente y efectiva de las operaciones?

Interpretación. Según los datos obtenidos de la encuesta nos demuestran que el 60.00% de los encuestados opinan que si tienen conocimiento que el control interno ayuda a la ejecución ordenada, ética, económica, eficiente y efectiva de las operaciones, un 20.00% restante no lo tiene, el 13.33% no sabe/ no opina y el 6.67% tal vez.

Page 216: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

205

6. ¿Cree usted que el control interno ayuda al cumplimiento de las obligaciones de

responsabilidad?

Tabla n.° 6: ¿Cree usted que el control interno ayuda al cumplimiento de las obligaciones de responsabilidad?

Frecuencia Porcentaje Porcentaje acumulado

SI 9 60,0 60,0

NO 4 26,7 86,7

TAL VEZ 2 13,3 100,0

Total 15 100,0

Gráfico n.° 1.6: ¿Cree usted que el control interno ayuda al cumplimiento de las obligaciones de

responsabilidad?

Interpretación.

Según los datos obtenidos de la encuesta nos demuestran que el 60.00% de los

encuestados afirman que el control interno ayuda al cumplimiento de las obligaciones

de responsabilidad, un 26.67% restante no, el 13.33% tal vez.

7. ¿Usted cree que el control interno ayuda a salvaguardar los recursos de evitar

pérdidas, mal uso y daño?

Tabla n.° 7: ¿Usted cree que el control interno ayuda a salvaguardar los

recursos de evitar pérdidas, mal uso y daño?

Frecuencia Porcentaje Porcentaje acumulado

SI 8 53,3 53,3

NO 3 20,0 73,3

TAL VEZ 2 13,3 86,7

NO SABE/ NO OPINA 2 13,3 100,0

Total 15 100,0

Page 217: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

206

Gráfico n.° 1.7: ¿Usted cree que el control interno ayuda a salvaguardar los recursos de evitar pérdidas, mal uso y daño?

Interpretación.

Según los datos obtenidos de la encuesta nos demuestran que el 53.33% de los

encuestados afirman que el control interno ayuda a salvaguardar los recursos a fin de

evitar pérdidas, mal uso y daño, un 20.00% restante no, el 13.33% no sabe/ no opina y

el 13.33% tal vez.

8. ¿Usted cree que las normas de control interno conducen al eficiente funcionamiento

de toda gestión?

Tabla n.° 8: ¿Usted cree que las normas de control interno conducen al eficiente funcionamiento de toda gestión?

Frecuencia Porcentaje Porcentaje acumulado

SI 10 66,7 66,7

NO 3 20,0 86,7

TAL VEZ 1 6,7 93,3

NO SABE/NO OPINA 1 6,7 100,0

Total 15 100,0

Gráfico n.° 1.8: ¿Usted cree que las normas de control interno conducen al eficiente funcionamiento de toda gestión?

Page 218: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

207

Interpretación.

Según los datos obtenidos de la encuesta nos demuestran que el 66.67% de los

encuestados afirman que las normas de control interno conducen al eficiente

funcionamiento de toda gestión, un 20.00% restante no, el 6.67% no sabe/ no opina y el

6.67% tal vez.

VARIABLE DEPENDIENTE: Gestión del Programa del Vaso de Leche.

9. ¿Cree usted que la evaluación a los potenciales beneficiarios mediante el Sistema

de Focalización de Hogares ayudó a seleccionar a beneficiarios vulnerables en

condición de pobreza y pobreza extrema?

Tabla n.° 9: ¿Cree usted que la evaluación a los potenciales beneficiarios mediante el Sistema de Focalización de Hogares ayudó a seleccionar a beneficiarios vulnerables en condición de pobreza y pobreza extrema?

Frecuencia Porcentaje Porcentaje acumulado

SI 8 53,3 53,3

NO 2 13,3 66,7

TAL VEZ 3 20,0 86,7

NO SABE/ NO OPINA 2 13,3 100,0

Total 15 100,0

Gráfico n.° 1.9: ¿Cree usted que la evaluación a los potenciales beneficiarios mediante el Sistema de Focalización de Hogares ayudó a seleccionar a beneficiarios vulnerables en condición de pobreza

y pobreza extrema?

Interpretación.

Según los datos obtenidos de la encuesta nos demuestran que el 53.33% de los

encuestados afirman que la evaluación a los potenciales beneficiarios mediante el

Sistema de Focalización de Hogares ayudó a seleccionar a beneficiarios vulnerables

en condición de pobreza y pobreza extrema, un 13.33% restante no, el 13.33% no

sabe/ no opina y el 20.00% tal vez.

Page 219: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

208

10. ¿Cree usted que el registro en una base de datos de los beneficiarios y potenciales

beneficiarios ayudó a que los padrones del PVL se encuentran actualizados?

Tabla n.° 10: ¿Cree usted que el registro en una base de datos de los beneficiarios y potenciales beneficiarios ayudó a que los padrones del PVL

se encuentran actualizados?

Frecuencia Porcentaje Porcentaje acumulado

SI 9 60,0 60,0

NO 2 13,3 73,3

TAL VEZ 3 20,0 93,3

NO SABE/ NO OPINA 1 6,7 100,0

Total 15 100,0

Gráfico n.° 1.10: ¿Cree usted que el registro en una base de datos de los beneficiarios y potenciales

beneficiarios ayudó a que los padrones del PVL se encuentran actualizados?

Interpretación.

Según los datos obtenidos de la encuesta nos demuestran que el 60.00% de los

encuestados afirman que el registro en una base de datos de los beneficiarios y

potenciales beneficiarios ayudó a que los padrones del PVL se encuentran

actualizados, un 13.33% restante no, el 6.67% no sabe/ no opina y el 20.00% tal vez.

11. ¿Cree usted que la aplicación de plazos límites para la conformación del Comité de

Administración del PVL ayudó a su reconocimiento y aprobación oportuna?

Tabla n.° 11: ¿Cree usted que la aplicación de plazos límites para la conformación del Comité de Administración del PVL ayudó a su

reconocimiento y aprobación oportuna?

Frecuencia Porcentaje Porcentaje acumulado

SI 10 66,7 66,7

NO 3 20,0 86,7

TAL VEZ 1 6,7 93,3

NO SABE/ NO OPINA 1 6,7 100,0

Total 15 100,0

Page 220: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

209

Gráfico n.° 1.11: ¿Cree usted que la aplicación de plazos límites para la conformación del Comité de Administración del PVL ayudó a su reconocimiento y aprobación oportuna?

Interpretación.

Según los datos obtenidos de la encuesta nos demuestran que el 66.67% de los

encuestados afirman que la aplicación de plazos límites para la conformación del

Comité de Administración del PVL ayudó a su reconocimiento y aprobación oportuna,

un 20.00% restante no, el 6.67% no sabe/ no opina y el 6.67.00% tal vez.

12. ¿Cree usted que la actualización y emisión de normas internas mejoraron la gestión

del PVL?

Tabla n.° 12: ¿Cree usted que la actualización y emisión de normas internas mejoraron la gestión del PVL?

Frecuencia Porcentaje Porcentaje acumulado

SI 8 53,3 53,3

NO 4 26,7 80,0

TAL VEZ 2 13,3 93,3

NO SABE/ NO OPINA 1 6,7 100,0

Total 15 100,0

Gráfico n.° 1.12: ¿Cree usted que la actualización y emisión de normas internas mejoraron la gestión del PVL?

Page 221: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

210

Interpretación.

Según los datos obtenidos de la encuesta nos demuestran que el 53.33% de los

encuestados afirman que la actualización y emisión de normas internas mejoraron la

gestión del PVL, un 26.67% restante no, el 6.67% no sabe/ no opina y el 13.33% tal

vez.

13. ¿Cree usted que la elección de la ración de mayor valor nutricional se debe a la

participación activa del representante del Ministerio de Salud?

Tabla n.° 13: ¿Cree usted que la elección de la ración de mayor valor nutricional se debe a la participación activa del representante del Ministerio

de Salud?

Frecuencia Porcentaje Porcentaje acumulado

SI 8 53,3 53,3

NO 3 20,0 73,3

TAL VEZ 3 20,0 93,3

NO SABE/ NO OPINA 1 6,7 100,0

Total 15 100,0

Gráfico n.° 1.13: ¿Cree usted que la actualización y emisión de normas internas mejoraron la gestión del PVL?

Interpretación.

Según los datos obtenidos de la encuesta nos demuestran que el 53.33% de los

encuestados afirman que la elección de la ración de mayor valor nutricional se debe a la

participación activa del representante del Ministerio de Salud, un 20.00% restante no, el

6.67% no sabe/ no opina y el 20.000% tal vez.

Page 222: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

211

14. ¿Cree usted que la aplicación de los plazos límites y el cronograma propuesto para

el proceso de selección ayudó a mejorar el proceso de contratación?

Tabla n.° 14: ¿Cree usted que la aplicación de los plazos

límites y el cronograma propuesto para el proceso de selección ayudó a mejorar el proceso de contratación?

Frecuencia Porcentaje Porcentaje acumulado

SI 8 53,3 53,3

NO 4 26,7 80,0

TAL VEZ 3 20,0 100,0

Total 15 100,0

Gráfico n.° 1.14: ¿Cree usted que la aplicación de los plazos límites y el cronograma propuesto para

el proceso de selección ayudó a mejorar el proceso de contratación?

Interpretación.

Según los datos obtenidos de la encuesta nos demuestran que el 53.33% de los

encuestados afirman que la aplicación de los plazos límites y el cronograma propuesto

para el proceso de selección ayudó a mejorar el proceso de contratación, un 26.67%

restante no y el 20.00% tal vez.

15. ¿Cree usted que el fortalecimiento de capacidades técnicas de los administradores

del PVL contribuyó al fortalecimiento del control previo y simultáneo?

Tabla n.° 15: ¿Cree usted que el fortalecimiento de capacidades técnicas de los administradores del PVL contribuyó al fortalecimiento del control previo

y simultáneo?

Frecuencia Porcentaje Porcentaje acumulado

SI 8 53,3 53,3

NO 3 20,0 73,3

TAL VEZ 3 20,0 93,3

NO SABE/ NO OPINA 1 6,7 100,0

Total 15 100,0

Page 223: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

212

Gráfico n.° 1.15: ¿Cree usted que el fortalecimiento de capacidades técnicas de los administradores

del PVL contribuyó al fortalecimiento del control previo y simultáneo?

Interpretación.

Según los datos obtenidos de la encuesta nos demuestran que el 53.33% de los

encuestados afirman que el fortalecimiento de capacidades técnicas de los

administradores del PVL contribuyó al fortalecimiento del control previo y simultáneo, un

20.00% restante no, el 6.67% no sabe/ no opina y el 20.00% tal vez.

16. ¿Cree usted que la aplicación de controles internos diseñado en almacén ayudaron

a mejorar el control del mismo?

Tabla n.° 16: ¿Cree usted que la aplicación de controles internos diseñado en almacén ayudaron a mejorar el control del mismo?

Frecuencia Porcentaje Porcentaje acumulado

SI 9 60,0 60,0

NO 4 26,7 86,7

TAL VEZ 1 6,7 93,3

NO SABE/ NO OPINA 1 6,7 100,0

Total 15 100,0

Gráfico n.° 1.16: ¿Cree usted que la aplicación de controles internos diseñado en almacén ayudaron a mejorar el control del mismo?

Page 224: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

213

Interpretación.

Según los datos obtenidos de la encuesta nos demuestran que el 60.00% de los

encuestados afirman que la aplicación de controles internos diseñado en almacén

ayudaron a mejorar el control del mismo, un 26.67% restante no, el 6.67% no sabe/ no

opina y el 6.67% tal vez.

17. ¿Cree usted que el tipo de ración distribuida y su composición cuenta con los

Valores Nutricionales Mínimos establecidos por la directiva?

Tabla n.° 17: ¿Cree usted que el tipo de ración distribuida y su composición

cuenta con los Valores Nutricionales Mínimos establecidos por la directiva?

Frecuencia Porcentaje Porcentaje acumulado

SI 8 53,3 53,3

NO 4 26,7 80,0

TAL VEZ 1 6,7 86,7

NO SABE/ NO OPINA 2 13,3 100,0

Total 15 100,0

Gráfico n.° 1.17: ¿Cree usted que el tipo de ración distribuida y su composición cuenta con los

Valores Nutricionales Mínimos establecidos por la directiva?

Interpretación.

Según los datos obtenidos de la encuesta nos demuestran que el 53.33% de los

encuestados afirman que el tipo de ración distribuida y su composición cuenta con los

Valores Nutricionales Mínimos establecidos por la directiva, un 26.67% restante no lo

tiene, el 13.33% no sabe/ no opina y el 6.67% tal vez.

18. ¿Cree usted que la gestión del Programa del Vaso de Leche permite que la

distribución de la ración a los beneficiarios sea oportuna?

Page 225: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

214

Tabla n.° 18: ¿Cree usted que la gestión del Programa del Vaso de Leche permite que la distribución de la ración a los beneficiarios sea oportuna?

Frecuencia Porcentaje Porcentaje acumulado

SI 8 53,3 53,3

NO 4 26,7 80,0

TAL VEZ 2 13,3 93,3

NO SABE/ NO OPINA 1 6,7 100,0

Total 15 100,0

Gráfico n.° 1.18: ¿Cree usted que la gestión del Programa del Vaso de Leche permite que la

distribución de la ración a los beneficiarios sea oportuna?

Interpretación.

Según los datos obtenidos de la encuesta nos demuestran que el 53.33% de los

encuestados afirman que la gestión del Programa del Vaso de Leche permite que la

distribución de la ración a los beneficiarios sea oportuna, un 26.67% restante no, el

6.67% no sabe/ no opina y el 13.33.00% tal vez.

19. ¿Cree usted que la supervisión domiciliaria que realizan las promotoras de los

cuatro sectores en coordinación con la responsable del PVL contribuyó a la

disminución de la dilución intrafamiliar de la ración?

Tabla n.° 19: ¿Cree usted que la supervisión domiciliaria que realizan las

promotoras de los cuatro sectores en coordinación con la responsable del PVL contribuyó a la disminución de la dilución intrafamiliar de la ración?

Frecuencia Porcentaje Porcentaje acumulado

SI 7 46,7 46,7

NO 3 20,0 66,7

TAL VEZ 4 26,7 93,3

NO SABE/ NO OPINA 1 6,7 100,0

Total 15 100,0

Page 226: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

215

Gráfico n.° 1.19: ¿Cree usted que la supervisión domiciliaria que realizan las promotoras de los cuatro sectores en coordinación con la responsable del PVL contribuyó a la disminución de la

dilución intrafamiliar de la ración?

Interpretación.

Según los datos obtenidos de la encuesta nos demuestran que el 46.67% de los

encuestados afirman que la supervisión domiciliaria que realizan las promotoras de los

cuatro sectores en coordinación con la responsable del PVL contribuyó a la disminución

de la dilución intrafamiliar de la ración, un 20.00% restante no, el 6.67% no sabe/ no

opina y el 26.67.00% tal vez.

20. ¿Cree usted las acciones o actividades de control que realizan los Órganos del

Sistema Nacional de Control ayudó a mejorar la gestión del PVL?

Tabla n.° 20: ¿Cree usted las acciones o actividades de control que realizan los Órganos del Sistema Nacional de Control ayudó a mejorar la gestión del

PVL?

Frecuencia Porcentaje Porcentaje acumulado

SI 9 60,0 60,0

NO 3 20,0 80,0

TAL VEZ 2 13,3 93,3

NO SABE/ NO OPINA 1 6,7 100,0

Total 15 100,0

Gráfico n.° 1.20: ¿Cree usted las acciones o actividades de control que realizan los Órganos del

Sistema Nacional de Control ayudó a mejorar la gestión del PVL?

Page 227: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

216

Interpretación.

Según los datos obtenidos de la encuesta nos demuestran que el 60.00% de los

encuestados afirman que las acciones o actividades de control que realizan los

Órganos del Sistema Nacional de Control ayudó a mejorar la gestión del PVL, un

20.00% restante no, el 6.67% no sabe/ no opina y el 13.33% tal vez.

.

Page 228: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

217

CONCLUSIONES.

1. El Modelo de Control Interno diseñado mejora la gestión del Programa del Vaso de

Leche de la Municipalidad Provincial de Huancayo y contribuye en la

implementación de control interno a nivel de procesos que requieren especial

atención en la gestión municipal, el Modelo de Control Interno aplicado es evaluado

y retroalimentado mediante la aplicación del cuestionario de control interno a fin de

poder ser revelados las debilidades en la gestión y aplicar las medidas correctivas

mediante las normas diseñadas.

2. El diagnóstico de la situación actual realizado para diseñar el Modelo de Control

Interno, ayudó a tener una visión amplia y completa de la realidad de la gestión del

Programa del Vaso de Leche dentro de la Municipalidad Provincia de Huancayo, el

mismo que se encontraba con riesgos y deficiencias en la gestión, con la aplicación

metodológica diseñada, la situación actual de la gestión del Programa del Vaso de

Leche de la Municipalidad Provincial de Huancayo, se ve mejorada debido a la

implementación del Modelo de Control Interno diseñado, es importante mencionar

que la optimización de la gestión es progresiva; sin embargo la propuesta constituye

una fortaleza.

3. Se han diseñado 194 Normas de Control Interno del Programa del Vaso de Leche

de la Municipalidad Provincial de Huancayo, agrupadas en 29 normas para la fase

de selección de beneficiarios, 111 normas para la fase de programación, 12 normas

para la fase de almacenamiento, 30 normas para la fase de distribución y 12 normas

para la fase de supervisión y evaluación, las Normas del Modelo de Control Interno

diseñado, constituyen una guía para el desarrollo de la gestión del Programa,

detallando los procedimientos, criterios y plazos que se deben de tomar en cuenta

de forma estricta y obligatoria por cada fase del Programa, estructura y organiza de

manera adecuada y ordenada la gestión del Programa del Vaso de Leche, ya que la

normativa existente del Programa no permite regular completamente la gestión

integral; por lo que en la actualidad existen vacíos legales que hacen actuar a los

responsables bajo criterios propios, haciendo de esta manera que no se cumplan los

objetivos del programa.

Page 229: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

218

4. Se ha realizado la aplicación del Modelo de Control Interno al Programa del Vaso de

Leche de la Municipalidad Provincial de Huancayo, a fin de validar su aplicación y su

utilidad en la gestión del PVL, mediante la aplicación de las normas diseñadas a los

casos encontrados como resultado del diagnóstico de la situación y análisis FODA,

asimismo se ha realizado una encuesta con la finalidad de confirmar nuestra

hipótesis, cuyos resultados son positivos, por lo que se concluye que nuestro diseño

del Modelo de Control Interno mejora la gestión del Programa del Vaso de Leche de

la Municipalidad Provincial de Huancayo y que su aplicación es necesaria.

Page 230: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

219

RECOMENDACIONES

1. Se recomienda realizar la aplicación del cuestionario del control interno como

mínimo cada trimestre, a fin de que nos permita evaluar la gestión del Programa

del Vaso de Leche de la Municipalidad Provincial de Huancayo y aplicar las

medidas correctivas pertinente en concordancia a las normas de control interno

diseñas en el trabajo de investigación; asimismo, que el Órgano de Control

Institucional de la Municipalidad Provincial de Huancayo realice el constante

monitoreo en el desarrollo de la implementación del Modelo de Control Interno

diseñado.

2. El diseño podría ser utilizado en otras municipalidades provinciales o distritales,

sobre todo aquellas que tienen semejante transferencia económica del Ministerio

de Economía y Finanzas por concepto de Vaso de Leche, también puede ser

utilizado como prototipo para el diseño de otros modelos de control interno

municipales del Programa del Vaso de Leche, asimismo se recomienda el debido

ajuste de las normas a su realidad de gestión.

3. Se recomienda la emisión de directivas o normas internas en las municipalidades

provinciales o distritales para la gestión del Programa del Vaso de Leche, que

regularicen detalladamente las fases y procesos que se realizan en el Programa,

sobre todo aquellas que contribuyan al cumplimiento del objetivo del mismo.

4. Se recomienda la aprobación del uso del Modelo de Control Interno diseñado en

la Municipalidad Provincial de Huancayo, para su implementación estricta y

obligatoria en la gestión del Programa del Vaso de Leche, debido a que su

aplicación disminuye riesgos de control interno encontrados en su gestión.

Page 231: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

220

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

Cisneros, C. Hernández, M. y Hernández, L. (2010) realizaron la investigación:

”Diseño de un Sistema de Control Interno en base al enfoque COSO ERM para

el manejo de inventarios en el proceso de elaboración y venta de alimentos en

entidades de beneficencia pública”, Universidad de El Salvador - San Salvador.

Changoluiza, L. (2012) realizó la investigación: “Diseño e Implementación de un

Sistema de Control Interno Administrativo aplicado la empresa Compuenginé

Cía. LTA.”, Universidad Central del Ecuador – Ecuador.

Páramo, B. (2013) realizó la investigación: “Propuesta para la elaboración de un

Manual de Control Interno basado en el Modelo COCO; y evaluación de la

gestión operativa al Centro Comercial La Playa Megastore, ubicado en la ciudad

de Azogues, en la Provincial de Cañar, año 2013”, Universidad Politécnica

Salesiana – Ecuador.

Campos, C. (2003) realizó la investigación: “Los procesos de Control Interno en

el departamento de ejecución presupuestal de una Institución del Estado”,

Universidad Nacional Mayor de San Marcos.

Vílchez, D. (2008) realizó la investigación: “Control Interno y su incidencia en la

ejecución de gastos en la Municipalidad Provincial de Huamanga”, Universidad

San Cristóbal de Huamanga.

Gálvez, M. (2011) realizó la investigación: “El Control Interno y su influencia en

la optimización de la gestión del área de logística de la Municipalidad de San

Martín de Porres, 2010”, Universidad César Vallejo.

Revista Actualidad Gubernamental. Octubre (2013). Sistema de Focalización de

Hogares. Pacífico Editores. Lima.

Revista Actualidad Gubernamental. Enero (2014). Control Interno en las

Entidades Públicas.

Revista Actualidad Gubernamental. Febrero (2014). Principios, objetivos,

componentes y normas del Sistema de Control Interno.

Revista Actualidad Gubernamental Marzo (2014). Componente: Ambiente de

Control.

Page 232: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

221

Revista Actualidad Gubernamental Abril (2014). Componente: Evaluación de

Riesgos I.

Revista Actualidad Gubernamental Mayo (2014). Componente: Evaluación de

Riesgos II.

Álvarez Pedroza, Alejandro y Álvarez Medina, Orlando (2014). Presupuesto

Público Comentado. 1ra edición. Editores Pacífico. Lima.

Manual de Orientaciones básicas para el Fortalecimiento del Control Interno en

Gobiernos Locales – Contraloría General de la República y Cooperación

Alemana de Desarrollo (Programa de Gobernabilidad e Inclusión de la

Deutsche).

Informe n.° 724-2011-CG/PSC-IM “Informe Macro sobre la Gestión del Programa

del Vaso de Leche” periodo 1 de enero al 31 de diciembre de 2010– Contraloría

General de la República.

Informe n.° 080-2013-CG/PSC-IM “Informe Macro sobre la Gestión del Programa

del Vaso de Leche” periodo 1 de enero al 31 de diciembre de 2011 – Contraloría

General de la República.

Ley n. °24059, Ley de Creación de Programa Vaso de Leche promulgada el del 4

de enero de 1985.

Ley n. ° 27470. Ley que Establece las Normas Complementarias para la

Ejecución del Programa Vaso de Leche y su modificatoria, promulgada el 1 de

junio de 2001.

REFERENCIAS ELECTRÓNICAS:

Auditol “Red de Conocimientos en Auditoría y Control Interno” – Búsqueda Internet.

(www.auditol.com).

Contraloría General de la República.

(www.contraloría.gop.pe)

Organismo Superior de las Contrataciones del Estado.

(www.osce.gop.pe)

Sistema Electrónico de Contrataciones del Estado.

(www.seace.gop.pe)

Page 233: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

222

ANEXOS

Page 234: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

223

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTROL DEL PERÚ

FACULTAD DE CONTABILIDAD

I.INTRODUCCIÓN: El objetivo del presente trabajo de investigación es diseñar un Modelo de Control Interno para mejorar la gestión del Programa del Vaso de Leche de la Municipalidad Provincial de Huancayo, en este sentido se pide su valiosa colaboración de contestar lo más objetivamente posible cada una de las preguntas, marcando con una "X", o complementando las interrogantes. Agradecemos anticipadamente su colaboración y garantizamos la confidencialidad de los datos.

II.CUESTIONARIO:

1. Variable Independiente:

1.- ¿Tiene conocimiento de la importancia del control interno como proceso?

Si No Tal vez No sabe, no opina

2.- ¿Tiene conocimiento de la aplicación de los componentes del control interno?

Si No Tal vez No sabe, no opina

3.- ¿Tiene conocimiento de la aplicación del control interno previo y simultáneo?

Si No Tal vez No sabe, no opina

4.- ¿Tiene conocimiento que el control interno ayuda al cumplimiento de las leyes y regulaciones aplicables?

Si No Tal vez No sabe, no opina

5.- ¿Cree usted que el control interno ayuda a la ejecución ordenada, ética, económica, eficiente y efectiva de las operaciones?

Si No Tal vez No sabe, no opina

6.- ¿Cree usted que el control interno ayuda al cumplimiento de las obligaciones de responsabilidad?

Si No Tal vez No sabe, no opina

7.- ¿Usted cree que el control interno ayuda a salvaguardar los recursos de evitar pérdidas, mal uso y daño?

Si No Tal vez No sabe, no opina

8.- ¿Usted cree que las normas de control interno conducen al eficiente funcionamiento de toda gestión?

Si No Tal vez No sabe, no opina

Page 235: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

224

2. Variable Dependiente:

9.-¿Cree usted que la evaluación a los potenciales beneficiarios mediante el Sistema de Focalización de Hogares ayudó a seleccionar a beneficiarios vulnerables en condición de pobreza y pobreza extrema?

Si No Tal vez No sabe, no opina

10.-¿Cree usted que el registro en una base de datos de los beneficiarios y potenciales beneficiarios ayudó a que los padrones del PVL se encuentran actualizados?

Si No Tal vez No sabe, no opina

11.- ¿Cree usted que la aplicación de plazos límites para la conformación del Comité de Administración del PVL ayudó a su reconocimiento y aprobación oportuna?

Si No Tal vez No sabe, no opina

12.- ¿Cree usted que la actualización y emisión de normas internas mejoraron la gestión del PVL?

Si No Tal vez No sabe, no opina

13. -¿Cree usted que la elección de la ración de mayor valor nutricional se debe a la participación activa del representante del Ministerio de Salud?

Si No Tal vez No sabe, no opina

14.- ¿Cree usted que la aplicación de los plazos límites y el cronograma propuesto para el proceso de selección ayudó a mejorar el proceso de contratación?

Si No Tal vez No sabe, no opina

15.- ¿Cree usted que el fortalecimiento de capacidades técnicas de los administradores del PVL contribuyó al fortalecimiento del control previo y simultáneo?

Si No Tal vez No sabe, no opina

16.- ¿Cree usted que la aplicación de controles internos diseñado en almacén ayudaron a mejorar el control del mismo?

Si No Tal vez No sabe, no opina

17.- ¿Cree usted que el tipo de ración distribuida y su composición cuenta con los Valores Nutricionales Mínimos establecidos por la directiva?

Si No Tal vez No sabe, no opina

Page 236: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

225

18.- ¿Cree usted que la gestión del Programa del Vaso de Leche permite que la distribución de la ración a los beneficiarios sea oportuna?

Si No Tal vez No sabe, no opina

19.- ¿Cree usted que la supervisión domiciliaria que realizan las promotoras de los cuatro sectores en coordinación con la responsable del PVL contribuyó a la disminución de la dilución intrafamiliar de la ración?

Si No Tal vez No sabe, no opina

20.- ¿Cree usted las acciones o actividades de control que realizan los Órganos del Sistema Nacional de Control ayudó a mejorar la gestión del PVL?

Si No Tal vez No sabe, no opina

DATOS DE CONTROL:

Encuestador :

Supervisor :

Fecha :

Page 237: TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO DEL PROGRAMA DEL VASO DE LECHE

226

MATRIZ DE CONSISTENCIA

“DISEÑO DE UN MODELO DE CONTROL INTERNO Y SU INFLUENCIA EN LA OPTIMIZACIÓN DE LA GESTIÓN DEL

PROGRAMA VASO DE LECHE EN LA MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE HUANCAYO”.

PROBLEMA OBJETIVO HIPÓTESIS VARIABLE METODOLOGÍA

Problema General: Objetivo General: Hipótesis General

¿Cuál es el Modelo de Control

Interno que mejora la gestión del

Programa del Vaso de Leche de la

Municipalidad Provincial de

Huancayo?

Diseñar un Modelo de Control

Interno para mejorar la gestión

del Programa del Vaso de

Leche de la Municipalidad

Provincial de Huancayo.

El Modelo de Control Interno

diseñado mejora la gestión

del Programa del Vaso de

Leche de la Municipalidad

Provincial de Huancayo.

Problemas Específicos: Objetivos Específicos: Hipótesis Específicas:

¿Cuál es la situación actual de la

gestión del Programa del Vaso de

Leche de la Municipalidad Provincial

de Huancayo?

Diagnosticar la situación

actual de la gestión del

Programa del Vaso de Leche

de la Municipalidad Provincial

de Huancayo.

Existe mejora en la situación

actual de la gestión del

Programa del Vaso de

Leche de la Municipalidad

Provincial de Huancayo.

¿Cuáles son las Normas del

Modelo de Control Interno del

Programa del Vaso de Leche que

deberían de ser implementadas en

la Municipalidad Provincial de

Huancayo?

Normar un Modelo de Control

Interno del Programa del Vaso

de Leche para su

implementación en la

Municipalidad Provincial de

Huancayo.

La implementación de las

normas del Modelo de

Control Interno del Programa

del Vaso de Leche ayudan a

mejorar las fases.

¿Es necesario un Modelo de

Control Interno para mejorar la

gestión del Programa del Vaso de

Leche de la Municipalidad Provincial

de Huancayo?

Validar el Modelo de Control

Interno diseñado aplicándolo al

Programa del Vaso de Leche

de la Municipalidad Provincial

de Huancayo.

Sí es necesario un Modelo

de Control Interno para

mejorar la gestión del

Programa del Vaso de

Leche de la Municipalidad

Provincial de Huancayo.

Variable 1:

Control Interno

Dimensiones:

- Normas de Control Interno

gubernamentales.

Variable 2:

Gestión del Programa del

Vaso de Leche.

Dimensiones:

- Selección de Beneficiarios.

- Programación.

- Distribución.

- Supervisión y evaluación.

Tipo: Aplicada.

Nivel: Descriptivo Explicativo.

Dónde:

X= Control Interno

Y=Gestión del Programa del Vaso de Leche

Población y Muestra:

Población: Órgano del Programa del Vaso

de Leche de la MP Huancayo.

Muestra: Órgano del Programa del Vaso de

Leche de la MP Huancayo.

Muestreo: No probabilístico.

Técnicas e instrumentos:

-Entrevista no estructurada.

-Cuestionario de encuesta.

Técnicas de procesamiento de datos:

-Ubicación.

-Selección.

-Clasificación.

-Ordenamiento.

-Presentación.

X Y