Tesis de Grado Torres Franco

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UNIVERSIDAD TCNICA DE BABAHOYOFACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIASESCUELA DE INGENIERA AGRONMICATESIS DE GRADOPrevio a la obtencin del ttulo de:INGENIERO AGRNOMOTema:Evaluacin de varios tipos de injertos en clones de Cacao (Theobroma cacao L.), bajo diferentes clases de viveros, en el rea de afluencia a San Carlos, Provincia de Los Ros.

Autor:JAIRO LEONARDO TORRES FRANCODirector:ING. AGR.MSC. ALBERTO LEN VSQUEZ

2010UNIVERSIDAD TCNICA DE BABAHOYOFACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIASESCUELA DE INGENIERA AGRONMICATema:Evaluacin de varios tipos de injertos en clones de Cacao (Theobroma cacao L.), bajo diferentes clases de viveros, en el rea de afluencia a San Carlos, Provincia de Los Ros.TESIS DE GRADOPresentada al H. Consejo Directivo de la Escuela de Ingeniera Agronmica como requisito previo a la obtencin del ttulo de:INGENIERO AGRNOMOAprobada por el Tribunal:

Ing. Agr. Jos Realpe GalarzaPRESIDENTE

Ing. Agr. Jorge Guerrero NoboaVOCAL PRINCIPAL

Ing. Agr. Carlos Unda Velarde VOCAL PRINCIPAL

Ing. Agr. Victoria Rendn LedesmaVOCAL SUPLENTE

BABAHOYO-LOS ROS-ECUADOR2010

La investigacin, resultados, conclusiones y recomendaciones son responsabilidad nica del autor.

Jairo Torres Franco

DEDICATORIA

El presente trabajo que es sinnimo de lucha e inversin de esfuerzos materiales e inmateriales, lo dedico a mi madre Sra. Blgica Franco Domnguez, a mi hermana Ing. Agr. Irma Yum-n Franco, por ser ellas los pilares fundamentales de mi formacin personal y profesional.

AGRADECIMIENTO

El autor deja constancia de su profunda gratitud a:

El Ing. Agr. MSC Alberto Len Vsquez, por su esmero y alto espritu de ayuda durante el desarrollo del presente trabajo, desempendose como un director de tesis responsable y un amigo veras.

El Ing. Agr. Sal Mestanza Solano por sembrar en mi conciencia el inters hacia la investigacin dentro del rea cacaotera.

La Ing. Agr. Mariana Pilamunga por despejar todo tipo de inquietudes tcnicas al iniciar mi trabajo investigativo.

El Ing. Agr. Mauro Briones lava quien fue la persona que facilito los programas informticos de estadstica utilizados en el anlisis estadstico y capacit al autor en el manejo de los mismos.

La Sra. Blgica Franco Domnguez por toda la ayuda prestada en el desarrollo del trabajo de campo y en especial dentro del vivero.

La Srta. Mayisela Arana por colaborar con las plntulas para patrones en el estudio realizado.

La Sra. Blanca Duarte Franco quien fue un gran soporte en la implementacin, mantenimiento, y ejecucin del ensayo as como es de resaltar la abnegada ayuda que brind en la toma de datos.

Al Sr. Fabricio Arana Morales por realizar todas las tomas de fotos de forma desinteresada, cuando fue necesario.

El Sr. Roberto Barre quien don las varetas del clon CCN-51.

La Dra. Carmen Trivio G. por el gran inters que mostr en las correcciones realizadas.

Al Departamento Tcnico de Anecacao por facilitar el acceso a las diferentes literaturas, nacionales e internacionales, afines al tema desarrollado.

Los miembros del Tribunal de sustentacin de tesis de grado: Ing. Agr. Jos Realpe Galarza (Presidente), Ing. Agr. Jorge Guerrero Noboa (Vocal Principal), Ing. Agr. Carlos Unda Velarde (Vocal Principal), e Ing. Agr. Victoria Rendn Ledesma (Vocal Suplente).

Las instituciones: INIAP, Anecacao, Universidad Tcnica de Babahoyo y Universidad Tcnica Estatal De Quevedo, por toda la informacin que pusieron a consideracin del autor.

NDICE GENERALCAPTULOPG.

I. INTRODUCCIN1

1.- Objetivos3

2.- Objetivo General3

3.- Objetivos Especficos3

2.- Hiptesis3

II. REVISIN DE LITERATURA4

a.- Propagacin4

b.- Patrones5

c.- Injertos5

d.- Multiplicacin Asexual7

e.- Viveros8

f.- Obtencin de varetas porta-yemas9

g.- Reaccin Lumnica y fotosntesis10

III. MATERIALES Y MTODOS13

1.- Localizacin del Experimento13

2.-Material Gentico 13

3.- Factores en Estudio 14

1.- Viveros 14

2.- Clones14

3.- Injertos15

4.- Diseo Experimental15

5.- Anlisis Estadstico16

6.- Manejo del Ensayo16

1.- Seleccin del terreno16

2.- Acondicionamiento del rea experimental16

3.- Implementacin del vivero17

4.- Adquisicin y adaptacin de plntulas17

5.- Riego18

6.- Fertilizacin18

7.- Control de malezas18

8.- Control de insectos18

9.- Control de enfermedades19

10.- Seleccin de plantas madres19

11.- Injertacin19

a.- Pa simple20

b.- Pa doble20

c.- Pa al pice21

d.- Yema21

12.- Materiales de enjertacin 21

13.- Zafado de plsticos22

14.- Corte del patrn22

7.- Datos Tomados y Forma de Evaluacin22

1.-Altura del patrn22

2.- Dimetro del patrn23

3.- Dimetro de la vareta23

4.- Tiempo de enjertacin23

5.- Porcentaje de prendimiento23

6.- Porcentaje de sobrevivientes24

7.- Costos de injertos24

IV. RESULTADOS25

1.-Altura del patrn25

2.- Dimetro del patrn 26

3.- Dimetro de la vareta28

4.- Tiempo de enjertacin29

5.- Porcentaje de prendimiento36

6.- Porcentaje de sobrevivientes42

7.- Costo del injerto49

V. DISCUSIN56

VI. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES63

VII. RESUMEN65

VIII. SUMMARY67

IX. LITERATURA CITADA 69

ANEXOS74

Presupuesto74

Grficos 75

Fotos86

NDICE DE CUADROSCUADROPG.

1Anlisis de la Varianza (ANAVA) de la variable Altura del patrn, en el rea de afluencia a San Carlos, Provincia de Los Ros. U.T.B. 200925

2Promedios de altura del patrn en cm. segn la variable de clasificacinViveros, en el rea de afluencia a San Carlos, Provincia de Los Ros. U.T.B. 200926

3Anlisis de la Varianza (ANAVA) de la variable dimetro del patrn, en el rea de afluencia a San Carlos, Provincia de Los Ros. U.T.B. 200927

4Promedios de dimetro del patrn en cm. segn la variable de clasificacin Viveros, en el rea de afluencia a San Carlos, Provincia de Los Ros. U.T.B. 200927

5Anlisis de la Varianza (ANAVA) de la variable dimetro de vareta, en el rea de afluencia a San Carlos, Provincia de Los Ros. U.T.B. 200928

6Promedios de dimetro de varetas en cm. segn la variable de clasificacin Clones, en el rea de afluencia a San Carlos, Provincia de Los Ros. U.T.B. 200929

7Anlisis de la Varianza (ANAVA) de la variable tiempo de injertacin en minutos, en el rea de afluencia a San Carlos, Provincia de Los Ros. U.T.B. 200930

8Promedios del tiempo de enjertacin en minutos, para la variable de clasificacin Viveros, en el rea de afluencia a San Carlos, Provincia de Los Ros. U.T.B. 200930

9

Promedios del tiempo de enjertacin en minutos, para la variable de clasificacin Clones, en el rea de afluencia a San Carlos, Provincia de Los Ros. U.T.B. 200931

10Promedios del tiempo de enjertacin en minutos, para la variable de clasificacin Injertos, en el rea de afluencia a San Carlos, Provincia de Los Ros. U.T.B. 200931

11Promedios del tiempo de enjertacin en minutos, para la interaccin de las variables de clasificacin viveros por clones, en el rea de afluencia a San Carlos, Provincia de Los Ros. U.T.B. 200932

12Promedios del tiempo de enjertacin en minutos, para la interaccin de las variables de clasificacin Viveros por Injertos, en el rea de afluencia a San Carlos, Provincia de Los Ros. U.T.B. 200933

13Promedios del tiempo de enjertacin en minutos, para la interaccin de las variables de clasificacin Clones por Injertos, en el rea de afluencia a San Carlos, Provincia de Los Ros. U.T.B. 200934

14 Promedios del tiempo de enjertacin en minutos, para la interaccin de las variables de clasificacin Viveros por Clones por Injertos, en el rea de afluencia a San Carlos, Provincia de Los Ros. U.T.B. 200935

15Anlisis de la Varianza (ANAVA) de la variable Porcentaje de prendimiento, en el rea de afluencia a San Carlos, Provincia de Los Ros. U.T.B. 200936

16Promedios del Porcentaje de prendimiento, para la variable de clasificacin Viveros, en el rea de afluencia a San Carlos, Provincia de Los Ros. U.T.B. 200937

17Promedios del Porcentaje de prendimiento, para la variable de clasificacin Clones, en el rea de afluencia a San Carlos, Provincia de Los Ros. U.T.B. 200937

18Promedios del Porcentaje de prendimiento, para la variable de clasificacin Injertos, en el rea de afluencia a San Carlos, Provincia de Los Ros. U.T.B. 200937

19Promedios del Porcentaje de prendimiento, para la interaccin de las variables de clasificacin Viveros por Clones, en el rea de afluencia a San Carlos, Provincia de Los Ros. U.T.B. 200938

20Promedios del Porcentaje de prendimiento, para la interaccin de las variables de clasificacin Vivero por Injertos, en el rea de afluencia a San Carlos, Provincia de Los Ros. U.T.B. 200939

21Promedios del Porcentaje de prendimiento, para la interaccin de las variables de clasificacin Clones por Viveros, en el rea de afluencia a San Carlos, Provincia de Los Ros. U.T.B. 200940

22Promedios del Porcentaje de prendimiento, para la interaccin de las variables de clasificacin Viveros por Clones por injertos, en el rea de afluencia a San Carlos, Provincia de Los Ros. U.T.B. 200941

23Anlisis de la Varianza (ANAVA) de la variable Porcentaje de plantas sobrevivientes, en el rea de afluencia a San Carlos, Provincia de Los Ros. U.T.B. 200942

24Promedios del Porcentaje de plantas sobrevivientes, para la variable de clasificacin Viveros, en el rea de afluencia a San Carlos, Provincia de Los Ros. U.T.B. 200943

25Promedios del Porcentaje de plantas sobrevivientes, para la variable de clasificacin Clones, en el rea de afluencia a San Carlos, Provincia de Los Ros. U.T.B. 200943

26Promedios del Porcentaje de plantas sobrevivientes, para la variable de clasificacin Injertos, en el rea de afluencia a San Carlos, Provincia de Los Ros. U.T.B. 200944

27Promedios del Porcentaje de plantas sobrevivientes, para la interaccin de las variables de clasificacin Viveros por Clones, en el rea de afluencia a San Carlos, Provincia de Los Ros. U.T.B. 200944

28Promedios del Porcentaje de plantas sobrevivientes, para la interaccin de las variables de clasificacin Viveros por injertos, en el rea de afluencia a San Carlos, Provincia de Los Ros. U.T.B. 200946

29Promedios del Porcentaje de plantas sobrevivientes, para la interaccin de las variables de clasificacin Clones por injertos, en el rea de afluencia a San Carlos, Provincia de Los Ros. U.T.B. 200947

30Promedios del Porcentaje de plantas sobrevivientes, para la interaccin de las variables de clasificacin Viveros por Clones por injertos, en el rea de afluencia a San Carlos, Provincia de Los Ros. U.T.B. 200948

31 Anlisis de la Varianza (ANAVA) de la variable Costo de injerto, en el rea de afluencia a San Carlos, Provincia de Los Ros. U.T.B. 200949

32Promedios del Costo de injerto, para la variable de clasificacin Viveros, en el rea de afluencia a San Carlos, Provincia de Los Ros. U.T.B. 200950

33Promedios del Costo del injerto, para la variable de clasificacin Clones, en el rea de afluencia a San Carlos, Provincia de Los Ros. U.T.B. 200950

34Promedios del Costo de injerto, para la variable de clasificacin Injertos, en el rea de afluencia a San Carlos, Provincia de Los Ros. U.T.B. 200951

35Promedios del costo de injerto, para la interaccin de las variables de clasificacin Viveros por Clones, en el rea de afluencia a San Carlos, Provincia de Los Ros. U.T.B. 200951

36Promedios del Costo de injerto, para la interaccin de las variables de clasificacin Viveros por injertos, en el rea de afluencia a San Carlos, Provincia de Los Ros. U.T.B. 200953

37Promedios del Costo de injerto, para la interaccin de las variables de clasificacin Clones por injertos, en el rea de afluencia a San Carlos, Provincia de Los Ros. U.T.B. 200954

38Promedios del Costo del injerto, para la interaccin de las variables de clasificacin Viveros por Clones por injertos, en el rea de afluencia a San Carlos, Provincia de Los Ros. U.T.B. 200955

I. INTRODUCCINEl Ecuador dispone de alrededor de 418000 ha de cacao; ubicndose la mayor produccin en las provincias de Los Ros y Guayas, sus plantaciones predominantes son rboles con un complejo gentico de varios orgenes, entre los que se aprecian: La variedad venezolana y los denominados hbridos (nacionales x trinitario)1/.Durante los ltimos aos, el sector agropecuario del Ecuador, se ha visto afectado o desestimulado por la poca rentabilidad, especialmente de los cultivos de ciclo corto. Bajo estas circunstancias, los agricultores se han orientados hacia otras alternativas, siendo el cultivo de cacao uno de los de mayor inters, debido al menor esfuerzo y especialmente por la sustentacin que estimul la siembra de clones de alta calidad, como son los nacionales.La zona central (Quevedo) y su entorno fue una de las reas de mayor importancia en superficie sembrada de cacao, pero durante los ltimos 20 aos ha venido disminuyendo, por el reemplazo de otros cultivos ms rentables, tales como: Banano, ciclo corto y ltimamente Palma africana, entre otros; sin embargo, la disponibilidad de clones de alta produccin y calidad, asegurar una buena productividad, considerndose una alternativa sostenible y sustentable para nuestros productores.1/ANECACAO Manual del Cultivo de CacaoEl INIAP, a travs de la Estacin Experimental Tropical Pichilingue, desde hace 27 aos puso a disposicin de los productores de cacao, seis clones seleccionados por su disposicin y tolerancia a las principales enfermedades (Escoba de bruja y Monilla), existiendo adems, otros clones nacionales con buenas caractersticas en algunas plantaciones viejas de cacao.INIAP, Anecacao y otras instituciones, se han empeado en despertar el inters a los productores de cacao para mejorar e incrementar el rea de siembra, con capacitacin a los productores en prcticas de clonacin, mediante el injerto. Considerando a esto, una herramienta til en la repoblacin y recuperacin de viejas zonas cacaoteras.Dentro del amplio campo que tiene la propagacin y multiplicacin vegetativa, el injerto es el ms comn en la actualidad, siendo el injerto de yema (parche) y el de pa, los de mayor utilizacin. Existiendo variaciones dentro de esta labor, debido a la forma o tipo de incisin, como en el tipo y origen del injerto; que llegan a ocasionar prdidas con porcentajes altos de mortalidad.Por todos los aspectos mencionados, alrededor de la propagacin vegetativa del Cacao, y con el fin de conocer el mejor tipo de injerto, manera y procedimiento ideal para su prendimiento se llevar a efecto la siguiente investigacin.

1.1.-Objetivos1.1.1.- Objetivo GeneralGenerar tecnologas de clonacin en viveros para incentivar a productores para que dediquen esfuerzo en la siembra y renovacin del cultivo de cacao.1.1.2.- Objetivos Especficos Determinar el tipo de injerto ms eficiente en cada uno de los clones en estudio. Evaluar la adaptabilidad del injerto en viveros cubiertos y a libre exposicin solar. Establecer anlisis de relacin e interaccin entre factores a evaluar. Conocer costos del ensayo.1.2.- HiptesisConociendo la tcnica ms eficiente de injertacin en los clones en estudio y su adaptabilidad al medio, se obtendr una mayor cantidad de plntulas injertadas en menos tiempo y a bajo costo.

II. REVISIN DE LITERATURA

a. PropagacinEn ningn individuo superior es posible fijar indefinidamente sus caracteres genticos por medio de la reproduccin sexual, por cuanto resulta difcil repetir la combinacin de gametos que originaron el genotipo del individuo.Lanaud. 1987, citado por Caldern. 2004, encontr en trabajos realizados con hbridos provenientes del cruce de clones seleccionados, que el 80% de la produccin se origin con la cosecha de solamente el 30% de los rboles, posiblemente debido al alto ndice de autoincompatibilidad heredada de sus progenitores. De all que la propagacin vegetativa da lugar a la formacin de clones, siendo el nico procedimiento que permite perennizar genotipos superiores. Los procedimientos ms conocidos en la propagacin vegetativa del cacao son injertos ramillas y acodos INIAP, s.f..Palencia y Meja. s.f., indican que la propagacin vegetativa o asexual es una multiplicacin de tejidos de la planta con madures intermedia, que permiten dar origen a otra planta con las mismas caractersticas del rbol del cual se tom la yema o tejido es decir, el rbol obtenido por va vegetativa conserva las cualidades de produccin tolerancia a enfermedades y plagas y, otras caractersticas de la planta madre. Para conservar estas plantas se seleccionan yemas que permiten obtener las caractersticas deseables en las nuevas plantas utilizando cualquiera de los mtodos de injertacin.

b. Patrones Enrquez. 1985, indica, que es importante que los patrones porta injertos deben ser plantitas provenientes de semillas de clones con resistencia a enfermedades como es el caso del Mal de Machete (Ceratocystis cacaofunesta). Estas semillas sembradas en bolsas plsticas deben ser cuidadas entre cuatro y seis meses, fertilizndolas y evitando el ataque de plagas y enfermedades.

c. InjertosLa injertacin consiste en unir una rama o una parte de ella injerto a un patrn o planta reproducida por semilla, a fin de que los cambiums del injerto y patrn queden en intimo contacto, para que los nuevos tejidos provenientes de la divisin celular de ambos queden ntimamente unidos y puedan transportar sin impedimento agua y nutrientes a travs de la unin INIAP, s.f..Injertando yemas de los rboles ms productivos a patrones ordinarios es el mtodo ms rpido de obtener nuevos rboles con alta produccin. El patrn utilizado para este injerto puede ser de cualquier variedad de cacao, no importa si el patrn viene de una variedad improductiva, lo nico que importa es que el material injertado en el patrn venga de rboles productivamente mejores (ACDI VOCA, 2006).

Segn Harman. 1975, el xito en el mtodo de injertacin por yema, depende de que la corteza de la ramilla, se desprenda con facilidad de la madera.

Nosti. 1963, dice, que el mtodo de injertacin mas empleado para cacao es el de escudete, que puede alcanzar un 90% de prendimiento. Recomendando usar patrones de madera joven de un mximo de ocho meses de edad. La prctica de la disminucin del rea foliar en el patrn antes de ser injertado, es importante, porque aminora la transpiracin y evita que se agoten reservas en la planta.

Mcmillam. 1949, indica, que la precisin de hacer calzar el corte de la vareta con la incisin en el patrn, previene el ingreso de agua y aire entre el injerto y el patrn. Tambin acota que la planta injertada debe ser protegida de los rayos directos del sol mediante sombra.

Flores. 1987, citado por Cedeo. 2004, expresa que una de las causas del poco empleo del injerto de yema, es el bajo prendimiento de las yemas injertadas.

d. Multiplicacin AsexualEs un proceso de ms tiempo y cuidado que la multiplicacin sexual pero el material obtenido asegura una alta produccin dependiendo el material reproducido, puesto que el comportamiento agronmico de todas las plantas va ha ser igual al material madre propagado, lo que comnmente se conoce como clones. Vale hacer la distincin de que clon, cacao clonal o ramilla es solo un modo de multiplicar plantas, y no es el nombre especfico de una variedad Pastorelly, et al. 2006.

La Monarca. 1972, explica, que por medio de la propagacin pueden perpetuarse las mutaciones y los hbridos, as como, todas las ventajas y defectos de las variaciones que difcilmente se mantendran por otros medios.

e. Viveros Los viveros o propagadores se emplean para multiplicar y manejar grandes cantidades de plantas en sus primeros estados de vida a un mnimo costo, facilitando la seleccin de las plantas ms vigorosas. El tamao del vivero vara de acuerdo a la cantidad de plantas que se vaya a propagar y del tamao de las fundas plsticas a utilizar. Cuando se trata de un vivero para clones por injertos deber destinarse un rea cercana o dentro del mismo, para los trabajos de injertacin.El vivero debe ser construido en un terreno plano y cerca de una fuente de agua, para facilitar el riego de las plantas adems debe estar protegido de la accin de vientos fuertes y cercado para evitar la entrada de animales domsticos. La ubicacin del mismo debe estar lo ms prximo posible al lugar de donde se va a obtener las semillas y varetas, ya sea un jardn germoplsmico o arboles sobresalientes seleccionados dentro de una huerta, para injertos o ramillas.

Cuando es un vivero provisional, se aconseja hacer un cobertizo o ramada de caa guadua con un techo a una o dos aguas, a una altura mxima de tres metros sobre el cual se coloca a modo de techo una lamina plstica con proteccin ultravioleta para darle ms vida til al techo o en su defecto colocar hojas de palmas solo en varano, procurando que pase un 60 de luminosidad Pastorelly, et al. 2006.

Debido a que al cacao se le ha encontrado creciendo bajo otros rboles ms grandes y a que su cultivo ha sido tradicionalmente bajo sombra, se ha dicho que es tpicamente umbrfilo, o amigo de la sombra. La evidencia experimental ha demostrado que se puede tener cacao sin sombra. En Pichilingue, en un experimento con parcelas pequeas (20 plantas por parcela y cuatro repeticiones), se encontr que las plantitas que crecieron a plena exposicin fueron sensiblemente ms pequeas, pero comenzaron a florecer y fructificar mucho antes que aqullas que crecieron bajo tres tipos diferentes de sombra (Enrquez, 2006).

f. Obtencin de varetas porta-yemasEs el material a usar para la injertacin, deben ser obtenidas de los clones recomendados por INIAP o de los rboles sobresalientes seleccionados en fincas de alta produccin, buena calidad de la almendra y libres de insectos y enfermedades. Los rboles seleccionados para obtener varetas, deben ser tratados seis meses antes (podados, fertilizados y regados), para as obtener la mayor cantidad de varetas vigorosas y sanas (ANECACAO y CORPEI, 2007).

Lpez y Bayona. 1987, mencionan, que el injerto realizado por el mtodo de yema es el ms utilizado en el mundo, y que las yemas a injertar deben provenir de arboles vigorosos y estar a punto de iniciar su desarrollo activo.

Averos. 2005, manifiesta, que el mayor porcentaje de prendimiento para varetas nacionales y CCN51 se obtiene con patrones nacionales y mediante el injerto de pa lateral simple seguido del injerto de pa lateral doble.

g. Reaccin Lumnica y fotosntesisLa primera etapa de la fotosntesis es la absorcin de luz por los pigmentos. La clorofila es el ms importante de stos, y es esencial para el proceso. Captura la luz de las regiones violeta y roja del espectro y la transforma en energa qumica mediante una serie de reacciones. Los distintos tipos de clorofila y otros pigmentos, llamados carotenoides y ficobilinas, absorben longitudes de onda luminosas algo distintas y transfieren la energa a la clorofila A, que termina el proceso de transformacin. Estos pigmentos accesorios amplan el espectro de energa luminosa que aprovecha la fotosntesis (Microsoft Encarta , 2008.).

Una fraccin de la radiacin solar es simplemente luz. La energa luminosa es capturada por las hojas del cacao (mediante un pigmento llamado clorofila) para llevar a cabo la fotosntesis. El proceso fotosinttico produce las primeras substancias orgnicas que son la base para una serie de nuevos procesos que sostienen otras funciones vitales de las plantas. El cacao en su forma natural evolucion bajo la sombra de rboles ms altos en el pie de monte de la Cuenca Amaznica. Por esa razn se afirma y se ha comprobado que es un cultivo que se beneficia con el sombreamiento, aunque la sombra excesiva perjudica la productividad del cacao. Durante los primeros tres aos de vida del cacao el sombreamiento puede llegar hasta el 60%; en las huertas adultas ser suficiente un sombreamiento del 30% para garantizar un buen desempeo productivo. El cacao se puede cultivar a plena exposicin solar pero presenta un incremento substancial de su demanda por agua y nutrientes; si esta demanda no es satisfecha en su justa medida entonces la huerta se deteriora rpidamente.La capacidad fotosinttica de las hojas a su vez depende de la cantidad de anhdrido carbnico que absorben por unidad de superficie. La cantidad de anhdrido carbnico que absorben las hojas de cacao es tres veces menor que en las hojas de algodn, cuatro veces menor que en las hojas del rbol de caucho, cinco veces inferior que en las hojas de tabaco que son plantas con mayor necesidad de luz. Este hecho explica porque las plantas de cacao funcionan bien sin estar cultivadas a plena exposicin solar (Amores, 2006). Segn Braudeau, 1981, citado por Montec. 2005, relacionado a la luminosidad, manifiesta, que cuando esta es excesiva, entraa sobreproduccin de hidratos de carbono que pueden desembocar en el amarillamiento y cada de las hojas; As como en estas condiciones de iluminacin directa, es ms difcil controlar las variaciones de temperatura y humedad atmosfrica.

III. MATERIALES Y MTODOS

3.1.- Localizacin del ExperimentoEl presente estudio se realiz en la finca "Irmita N 2", localizada a 7.5 Km. de la parroquia San Carlos, Provincia de Los Ros, entre las coordenadas geogrficas 1 06" de latitud Sur y 79 27" de longitud Occidental, con clima tropical hmedo, y cuya temperatura media es de 24.5 C.; una precipitacin media anual de 2080.8 mm.; humedad relativa 84%; y heliofana de 28.9 horas luz mensual, la hidrologa el ro Calab. 2/Los suelos de la zona son aluviales, de textura franca, profundos y frtiles, topografa regular.

3.2.-Material GenticoSe utiliz cuatro clones de Cacao, los mismos que tienen como caractersticas: Alta produccin y tolerancia a las dos principales enfermedades, Escoba de bruja (Moniliophthora perniciosa) y Monilla (Moniliophthora roreri). Los clones EET-95 y EET-103 son recomendados por INIAP y Anecacao, a los que se est observando su comportamiento en diferentes zonas cacaoteras.2/YUMON, Tesis de Ingeniero AgrnomoEl clon CCN-51 se lo ha considerado por su alta productividad a nivel mundial. Y el cuarto clon, es una seleccin de plantas ms productivas (poli-clon) del sector "Puerto Romero" (finca la Irmita N 2) en la que han participado varios productores del sector.

3.3.- Factores en Estudio3.3.1.- Viveros:1.- Cubierta de polietileno amarillo de 0.4 mm.2.- Plena exposicin solar.

3.3.2.- Clones:NClonGenotipo Origen1EET-103NacionalTenguel 2EET-95NacionalPichilingue3CCN-51TrinitarioNaranjal4RomereoCriollo San Carlos

3.3.3.-Injertos:1. - Pa simple lateral 2. - Pa de doble incisin lateral o ingls 3. - Pa al pice o terminal4. - De parche o yema

3.4.- Diseo ExperimentalSe utiliz el diseo de parcelas subdivididas y se consider como parcelas principales o tratamientos a los viveros, como subparcelas o parcelas medianas, a los clones y como parcela pequea a los injertos. Se consider tres repeticiones.

Especificaciones del vivero Superficie del vivero: 64 m2. Plantas por parcelas: 720 Nmero de parcelas: 2 Nmero de parcelas medianas: 24 Numero de parcelas chicas: 96 Plantas por subparcelas: 15 Planta por funda: 1 Poblacin del experimento: 1440 plantas

3.5.- Anlisis EstadsticoLos datos fueron sometidos al anlisis de varianza y para la comprobacin de las medias de los tratamientos en estudio, se emple la prueba de rangos mltiples de Duncan al nivel 0.05 de probabilidad, contenidos en el programa informtico Info Stad 2007.

3.6.- Manejo del Ensayo 3.6.1.- Seleccin del terrenoPara la seleccin del terreno en la finca La Irmita N 2, se cuid de elegir un rea libre de sombras preexistentes (rboles) que en determinadas horas del da pudiesen interferir en la incidencia directa de los rayos solares, adems se tuvo en cuenta la existencia de fuentes de agua para riego en las proximidades del rea experimental.3.6.2.- Acondicionamiento del rea experimentalLa limpieza del terreno se efectu de forma cultural, eliminndose toda clase de malezas, basura y piedras, presentes en el campo; se relleno los huecos a fin de tener una nivelacin regular.Para impedir el ingreso de animales domsticos se levanto una cerca de un metro de altura, con materiales de la zona (caa guadua y estacas de madera) que por razones estticas se pintaron de color blanco, adems se coloc un letrero con la respectiva identificacin.

3.6.3.- Implementacin del viveroEl rea establecida se dividi a la mitad de este a oeste, se estableci una estructura de caa guadua a manera de techado con pendiente hacia el sur el mismo que se cubri con polietileno amarillo de 0,4 mm. de espesor.

3.6.4.- Adquisicin y adaptacin de plntulasLas plntulas fueron adquiridas en un vivero establecido en la finca la Irmita N 2, asegurndose de que su edad vegetativa fuese de 45 das, perteneciesen a un mismo lote y no presenten signos o sntomas por presencia de insectos, hongos o deficiencias; siendo el material gentico, cacao nacional, seleccionado en la misma finca, para el efecto.A fin de aclimatar las plntulas al vivero fueron ubicadas en 96 grupos de 15 plantas cada uno (3 plantas. x 5 plantas.) distribuidas en distancias uniforme, la mitad en el vivero cubierto de polietileno amarillo (V.C.P.A.) y la mitad a libre exposicin solar (V.L.E.S.) en estas condiciones permanecieron por un espacio de 95 das cuando se realizo la enjertacin.3.6.5.- RiegoEl riego se efectu peridicamente, cada 48 horas en das sombreados y en das de mayor heliofana se lo aplic cada 24 horas utilizando para cada perodo entre 100 y 120 litros de agua distribuidos en todo el ensayo, con regadera.

3.6.6.- Fertilizacin Para la fertilizacin se aplic Urea como fuente de Nitrgeno en dosis de 1,5 g/planta a los 15 y 60 das de aclimatacin en el vivero, aplicaciones foliares de abono completo no se realizaron por cuanto las plntulas no presentaron sntomas de deficiencias.

3.6.7.- Control de malezasEl control de malezas se realiz de forma qumica aplicando paracuat cada 30 das (100cc. en 20 litros de agua), dirigido entre las hileras de cada subparcela y en las fundas se elimin la maleza manualmente con intervalos de ocho das.

3.6.8.- Control de insectosLa presencia de insectos como fidos y larvas de lepidpteras se control con aplicaciones foliares mezclando los insecticidas diazinn (20cc. en 10 litros de agua) y metamidofos (30cc. en 10 litros de agua) cuando se apreci ataque temprano de los citados insectos.

3.6.9.- Control de enfermedadesPara prevenir el ataque de hongos (fitopthora y escoba de bruja) se aplic peridicamente cada 21 das los fungicidas hidrxido de cobre y mancozeb en dosis de 1,25 g/litro c/u.

3.6.10.- Seleccin de plantas madresLas plantas madres para los cuatro clones fueron seleccionadas seis meses antes de realizar los injertos a las que se les realiz labores agronmicas, como: podas fitosanitarias, control de malezas y riego. Los clones EET-95, EET- 103, y Romereo se obtuvieron de la finca La Irmita N 2 mientras que el clon CCN-51 se lo obtuvo de la finca San Jos; ambas ubicadas en el recinto Pto. Romero.

3.6.11.- InjertacinLos injertos fueron realizados en un lapso de 48 horas con las varetas de los materiales genticos previamente seleccionados, las herramientas utilizadas se desinfectaron durante todas las labores con alcohol etlico de 60; la altura de incisin para todos los enjertos fue un centmetro debajo de la insercin cotiledonial de los patrones, para los injertos de pa los cortes en las varetas se realizaron en bisel con simetra bilateral con una media de dos centmetros.a.- Pa simpleSe lo realiz con varetas de entre ocho y diez centmetros de longitud cuidando que el extremo superior quede una yema vegetativa a un mximo de cinco milmetros del corte. En el patrn el corte se realiz en bisel a una profundidad promedio de 2,5 centmetros, cuidando de no sobrepasar el 40% del dimetro del patrn, se sujetaron con cinta plstica. b.- Pa dobleSe lo realiz con varetas de entre ocho y diez centmetros de longitud cuidando que el extremo superior quede una yema vegetativa a un mximo de cinco milmetros del corte. En el patrn los cortes se realizaron en bisel, de afuera hacia adentro a una profundidad promedio de 2,5 centmetros, el primero sin sobrepasar el 20% del dimetro del patrn y el segundo cinco milmetros bajo el primer corte y llegando entre el 50 y 60% del dimetro del patrn, se sujetaron con cinta plstica.

c.- Pa al piceFue realizado con el corte del patrn en su totalidad a la altura establecida para realizar la incisin con un corte longitudinal de tres centmetros que divide al patrn bilateralmente, donde se aloj la pa siendo asegurada con cinta plstica de injertar y luego todo el injerto fue cubierto con una funda de celofn 4" x 6" sujetada en la base con cinta de injertar.d.- YemaEl injerto de yema se lo realiz con un bistur y consisti en eliminar corteza del patrn de 1 cm. x 1,5 cm. aproximadamente; las yemas de las varetas fueron desprendidas con medidas iguales a las del corte del patrn donde se sujet con una cinta de parafilm.

3.6.12.- Materiales de enjertacin Los materiales utilizados durante las diferentes etapas del ensayo experimental y relacionados estrictamente con los injertos son: Tijera de podar Estilete Navaja de injertar Bistur Cintas plsticas de injertar Fundas de celofn Parafilm Alcohol etlico de 60

3.6.13.- Zafado de plsticosLos plsticos con que se sujetaron los injertos de pa fueron retirados a los 21 das despus de realizados, mientras que para los injertos de yema no se retir el parafilm, por cuanto la yema al desarrollarse lo rompe por s sola.

3.6.14.- Corte del patrn En los injertos de pa simple y pa doble la eliminacin del patrn se llev a cabo a los 45 das despus de haberse retirado el plstico del injerto; mientras que para el injerto de yema esta labor se realiz a los 70 das de injertado.

3.7.- Datos Tomados y Forma de Evaluacin3.7.1.-Altura del patrn Se midieron cinco plantas tomadas aleatoriamente en cada una de las subparcelas, y la altura en centmetros, se determin desde el cuello de la raz hasta la insercin del pecolo de la hoja apical.

3.7.2.- Dimetro del patrnEl dimetro del patrn se midi de las mismas plantas evaluadas en la altura del patrn, y un centmetro por debajo de la insercin cotiledoneal obteniendo su permetro en centmetros encontrando luego el dimetro con la formula: 3.7.3.- Dimetro de la vareta El dimetro de las varetas se determin mediante la frmula: 3.7.4.- Tiempo de enjertacin El tiempo de injertacin se lo obtuvo en minutos desde el momento en que se tom la planta hasta que se termin el proceso de enjertacin, con el ajuste del plstico de injertar.

3.7.5.- Porcentaje de prendimientoEl prendimiento de los injertos fue evaluado porcentualmente al retirar los plsticos a los 21 das despus de injertados y se tom en cuenta como injertos prendidos a todos aquellos en que por lo menos una yema vegetativa presentaba desarrollo vegetativo.

3.7.6.- Porcentaje de plantas sobrevivientes Las plantas injertas sobrevivientes se las evalu de forma porcentual a los 70 das despus de injertadas, donde se descart las plantas muertas por necrosis del injerto y/o del patrn.

3.7.7.- Costos de injertosPara el costo de cada injerto en cada tratamiento, se tom en cuenta los gastos generados por cada uno de los rubros que intervinieron en la implementacin y desarrollo del experimento, obteniendo por separado cada uno de los costos/rubro /injerto, que al ser sumados (para cada tratamiento) determinaron los costos fijos o parciales por injerto, para cada tratamiento en estudio.Para obtener el costo real de los injerto en cada una de las variables en estudio as como para cada tratamiento (inclusive las repeticiones), se sum al costo parcial o fijo un porcentaje del mismo, igual a la diferencia del porcentaje de plantas sobrevivientes entre 100 (que representa las plantas perdidas) de cada uno de los tratamientos.

IV. RESULTADOS

4.1.-Altura del patrn De acuerdo al Anlisis de la Varianza (ANAVA) de la variable de clasificacin Altura del patrn del Cuadro 1, no existe significancia para ninguno de los factores de variacin, Los promedios correspondientes a la altura de patrn se presentan en el Cuadro 2. Esta variable pese a no presentar diferencia estadstica significativa, los promedios fueron ligeramente mayores para el Vivero Cubierto con Polietileno Amarillo de 0,4 mm. (V.C.P.A.).El coeficiente de variacin fue de 10,43%.Cuadro 1. Anlisis de la Varianza (ANAVA) de la variable Altura del patrn, en el rea de afluencia a San Carlos, Provincia de Los Ros. U.T.B. 2009

Anlisis de la varianza

VariableNRR AjCV

Altura de patrn960,540,1910,43

Cuadro de Anlisis de la Varianza(SC tipo III)

F.V.SCglCMFp-valor

Modelo823,504120,091,550,0658

Repeticin5,6722,840,220,8043

Vivero0,9410,940,070,7888

Repeticin* Vivero307,092153,5511,840,0001

Clones129,41343,143,330,0263

Vivero*Clones29,1939,730,750,5270

Repeticin* Vivero*Clones119,33619,891,530,1849

Injertos34,91311,640,900,4486

Vivero*Injertos45,70315,231,170,3279

Clones*Injertos66,3197,370,570,8170

Vivero *Clones*Injertos84,9599,440,730,6815

Error700,275412,97

Total1523,7795

Cuadro 2. Promedios de altura del patrn en cm. segn la variable de clasificacinViveros, en el rea de afluencia a San Carlos, Provincia de Los Ros. U.T.B. 2009

Error: 12,9680 g.l.: 54

ViverosnMedias

V.C.P.A.4834,64ns

V.L.E.S.4834,44

ns= no significativo estadsticamente

4.2.- Dimetro del patrn El Anlisis de la Varianza (ANAVA) de la variable dimetro del patrn para la variable de clasificacin Vivero del Cuadro 3, presenta diferencia estadstica para el modelo y para los clones pero este factor no fue evaluado por cuanto los clones no interfieren en el dimetro de patrn. El Cuadro 4 de los promedios correspondientes al dimetro de patrn confirma que el vivero cubierto con polietileno amarillo de 0,4 mm. (V.C.P.A.), fue diferente significativamente y superior al vivero a libre exposicin solar (V.L.E.S.) de acuerdo a la prueba de Duncan al 0,05% de probabilidades; el coeficiente de variacin es 8,5%

Cuadro 3. Anlisis de la Varianza (ANAVA) de la variable dimetro del patrn, en el rea de afluencia a San Carlos, Provincia de Los Ros. U.T.B. 2009

Anlisis de la varianza

VariableNRR AjCV

Dimetro del patrn960,710,498,15

Cuadro de Anlisis de la Varianza(SC tipo III)

F.V.SCglCMFp-valor

Modelo0,41410,013,22