Tesis Final

EEssccuueellaa ddee AAnnttrrooppoollooggaa

Profesor patrocinante

Dr. Roberto Morales Urra

Instituto de Ciencias Sociales

Saberes y Prcticas Pesquero-Artesanales en el

Contexto de la Modernizacin. Cotidianidad y

Desarrollo en las Caletas de Guabn y Puihuil,

Provincia de Chilo

Tesis de Grado para optar al ttulo de:

Antroplogo y al grado de Licenciado en Antropologa

Claudio Andrs Gajardo Corts

Valdivia

Diciembre 2010

Tesis patrocinada por el Proyecto FONDECYT N1080665: Las Sociedades Litorales como Sistemas de Prcticas y Saberes Tradicionales y Cientficos: La Caleta como modelo de Imaginarios Pesqueros y Dinmicas de uso y

Apropiacin de Recursos Marinos Investigador Responsable, Francisco Ther Ros.

Dedicado a mi padre Hctor y mi madre Blanca,

Porque de ellos se origina todo. El autor.

Le agradezco,

A mis padres por su cuidado, educacin y apoyo incondicional;

A mi hermana, por su confianza en m;

A mis amigos y compaeros de la vida, a carolina por estar a mi lado;

A mis profesores por ensearme a valorar la profesin que eleg;

A los amigos de las Caletas de Guabn y Puihuil, por acogerme en sus casas

y en sus vidas;

A Catalina, Myriam, Paula, Jaime y Mauricio, por acompaar desde su amistad

y desde sus disciplinas este trabajo;

A aquellos que pusieron obstculos en mi camino, por hacer de ste trabajo un

reto para m;

Al profesor Francisco Ther, por la libertad necesaria para reflexionar y la

oportunidad de concluir esta tarea

Gracias.

El autor

INTRODUCCIN OPERATIVA

1. Insercin de la Tesis en un Proyecto de Investigacin ..................................................................... 1 2. Delimitacin Espacial y Temporal ................................................................................................... 1 3. Planteamiento del Problema .......................................................................................................... 2 4. Objetivos ....................................................................................................................................... 7 5. Enfoque Metodolgico ................................................................................................................... 8

CAPITULO I. PERSPECTIVA TERICO-METODOLGICA

1.1. La ecologa Poltica .................................................................................................................... 12 1.2. La Colonialidad del Saber ........................................................................................................... 14 1.3. La Antropologa del Territorio .................................................................................................... 18 1.4. Sentido de la Investigacin ........................................................................................................ 22 1.5. Imagen de Movimiento en los Asentamientos de Pescadores.................................................... 26 1.5.1 El Concepto de Cotidianidad .................................................................................................... 26 1.5.2 El Concepto de Sistemas de Prcticas....................................................................................... 29 1.5.3 El Concepto de Imaginario ....................................................................................................... 31 1.5.4 El Concepto de Apropiacin Sociocultural de la Naturaleza ...................................................... 34 1.5.5 Aplicacin: La Apropiacin Sociocultural del Litoral .................................................................. 35 1.6. Perspectiva Metodolgica de la Investigacin ............................................................................ 40 1.7. Tcnicas de Registro .................................................................................................................. 42 1.8. Trabajo de Campo ..................................................................................................................... 43 1.9. Acercamiento a la realidad y aproximacin a informantes clave ................................................. 47

CAPITULO II. CARACTERIZACINES

2.1. Carcter Histrico de los saberes y prcticas Pesquero-artesanales en Chilo ............................ 52 2.2. Caracterizacin del borde costero occidental de Chilo.............................................................. 64 2.3. Guabn ..................................................................................................................................... 70 2.3.1. Caracterizacin Histrica ........................................................................................................ 70 2.3.2. Caracterizacin Geogrfica ..................................................................................................... 70 2.3.3. Caracterizacin Etnogrfica .................................................................................................... 73 2.3.4. Aspectos del Area de Manejo en Guabn ................................................................................ 75 2.4. Puihuil ..................................................................................................................................... 77 2.4.1. Caracterizacin Geogrfica ..................................................................................................... 77 2.4.2. Caracterizacin Histrica ........................................................................................................ 79 2.4.3. Caracterizacin Etnogrfica .................................................................................................... 79 2.4.4. Aspectos del Area de Manejo en Puihuil ............................................................................... 79

CAPITULO III. ANLISIS

3.1. Las Trayectorias Histricas de los Asentamientos de Pescadores ................................................ 81 3.2. Cotidianidades en los Asentamientos de Pescadores: Rupturas y Continuidades ........................ 84 3.3.Diversidades Internas y Valoracin de los espacios Vividos ......................................................... 94 3.4.Apropiacin Sociocultural del Litoral en Guabn y Puihuil ......................................................... 97 3.5.Naturalezas construidas en Guabn y Puihuil............................................................................ 99 3.6.Escenarios de Futuro en Guabn y Puihuil .............................................................................. 101

CAPITULO IV. ELEMENTOS CRTICOS PARA EL DESARROLLO DE LA PESCA

ARTESANAL

4.1. Amplitudes socio-territoriales en el desarrollo costero ............................................................ 103 4.2. Rotacines y tiempos costeros: condiciones para el manejo local de recursos .......................... 106 4.3. Mapas del fondo marino y estrategias de complementariedad para las reas de manejo ......... 110 4.5. La Memoria Prctica: propuesta para el estudio de la resiliencia en comunidades de pescadores

frente al capitalismo .................................................................................................................. 113

PALABRAS FINALES..................................................................................................................... 119 BIBLIOGRAFA .............................................................................................................................. 122

ANEXO I: ETNOGRAFA EN GUABN .................................................................................................... 131 ANEXO II: ETNOGRAFA EN PUIHUIL ................................................................................................. 170 ANEXO III: ESCENARIOS DE FUTURO EN GUABN ................................................................................ 188 ANEXO IV: ESCENARIOS DE FUTURO EN PUIHUIL .............................................................................. 198

Saberes y prcticas pesquero-artesanales

Cotidianidad y desarrollo en las caletas de Guabn y Puihuil. X Regin. Chilo

1 Claudio Gajardo Corts. Tesis para optar al ttulo de Antroplogo

INTRODUCCIN OPERATIVA

1. La insercin de la tesis en un proyecto de Investigacin

La presente tesis se desarrolla en el marco del proyecto Fondecyt: 1080665, Las

sociedades litorales como sistemas de prcticas y saberes tradicionales y cientficos: la

caleta como modelo de imaginarios pesqueros y dinmicas de uso y apropiacin de

recursos marinos (2008-2011). Cuyo investigador responsable es Francisco Ther Ros

(Antroplogo Universidad de los Lagos) y los co-ejecutores son Nelson Vergara

(Filsofo, Universidad de Los Lagos) y Gonzalo Gajardo (Genetista, Universidad de

Los Lagos). Es un proyecto de investigacin con nfasis en la etnografa y el mtodo

comparativo. Se propone identificar las dinmicas de encuentro/desencuentro en el uso

y apropiacin de recursos marinos en sociedades litorales, con el fin de proponer un

modelo de co-gestin de recursos marinos.

La contribucin de la presente tesis consiste en hacer etnografa en dos caletas de

pescadores artesanales, identificando aspectos socioculturales en torno al uso y

apropiacin de los recursos marinos. En particular, el estudio contribuye a identificar

desde el punto de vista sociocultural, las posibilidades del desarrollo de las

comunidades de pescadores en el marco de los procesos de modernizacin que vive la

pesca artesanal de Chile en la actualidad.

2. Delimitacin Espacial y Temporal

La investigacin se realiza en dos caletas artesanales del borde costero occidental de la

Isla Grande, Provincia de Chilo, X Regin de los Lagos. En cuanto a la delimitacin

temporal, la indagacin se concentra en tres momentos histricos que han tenido

importancia sobre las transformaciones sociales en caletas de pescadores artesanales del

pas: 1) La apertura de recursos marinos al mercado internacional, durante las dcadas

del setenta y ochenta. 2) Las regulaciones legales respecto de la sobreexplotacin de

estos recursos, desde 1991 y las siguientes modificaciones de leyes hacia la actualidad.

3) Las reas de manejo y explotacin de recursos bentnicos implementados desde 1995

y sus desarrollos posteriores.




3. Planteamiento del Problema

La crisis mundial de los recursos del mar, con el agotamiento de al menos el 75% de

Stocks de las pesqueras (Freire, 2001) no solo est asociada a los procesos de cambio

climtico y biodiversidad en la llamada crisis ambiental, sino que incluye aspectos

sociales, polticos y econmicos (Tommasino & Foladori, 2001). En este sentido, es

parte de lo que resulta ser una crisis de civilizacin (Leff, Enrique, 2000), que se

constituye por la hegemona de un modelo econmico, tecnolgico y cultural que junto

con depredar la naturaleza no admite culturas dismiles (PNUMA, 2003).

An cuando los pases de Amrica Latina han implementado distintos cuerpos legales,

stos se han mostrado incapaces en la regulacin efectiva (Bitrn, 1989). En efecto, los

pases de amrica latina evidencian poca experiencia, conocimiento e incluso

confusin respecto del significado de diferentes opciones para regular el acceso a la

pesca (FAO, 2006). Sin embargo, nuevas investigaciones han sacado a luz la

participacin del enfoque humano y eco-sistmico como elemento fundamental para

construir polticas de manejo en recursos pesqueros y desarrollo de zonas costeras

(Morn-Angulo, Tllez-Lpez, & Cifuentes-Lemus, 2010).

Analizando casos en Japn, Nigeria, Canad, India, Republica Dominicana y Escocia, el

antroplogo James McGoodwin elabor propuestas para la FAO de las cuales dos

resultan fundamentales para este estudio: I) Incorporar el conocimiento ecolgico

tradicional de los pescadores y II) Examinar las razones de los pescadores para utilizar

determinadas artes y tecnologas de pesca, antes de pensar en exigir la implementacin

de nuevas tecnologas (McGoodwin, 2002). Por otra parte, se observa una similar

problematizacin en varios pases de Amrica latina y se considera que el avance debe

ser la inclusin de los saberes y prcticas de los pescadores. Por ejemplo en Mxico, se

ha estudiado el problema de la invisibilidad de los pescadores artesanales y la falta de

consideracin respecto de sus perspectivas culturales para elaborar polticas pesqueras

(Alcal, 1999, 2003), mientras que en Uruguay existen informes que diagnostican una

insuficiente participacin de comunidades locales en el manejo costero (Baliero, y otros,

2006).




Segn estudios realizados desde el ao 2000 en adelante, la dimensin de los saberes y

prcticas pesquero-artesanales; ya sea vista como prcticas territoriales (SUBDERE,

2010), como conocimiento ecolgico local (Garca-Reyes & Mart-Sanz, 2007),

sabidura tradicional cuando se trata de comunidades indgenas (Toledo, 2005) o

prcticas de construccin del espacio vivido (Gmez Rojas, 2001), tienen una

importancia central en la mantencin de la biodiversidad de los ecosistemas marinos

(Garca-Allut, 2003), el manejo integrado de zonas costeras (Nunesmaia Rebouas,

Leao Filardi, & Freire Vieira, 2006), el enriquecimiento del conocimiento sobre el

litoral (Berkes, 2008) y la resolucin de conflictos socio-ecolgicos (Berkes, 2004).

Para el caso de Chile, el modelo de libre mercado ha dejado completamente excluida la

cultura pesquera-artesanal en la planificacin del litoral. En efecto, existe

documentacin sobre el desconocimiento de la realidad del pescador artesanal desde los

inicios de ste modelo econmico (Pradenas, 1978). Si bien hay adelantos en

infraestructura, caminos y tecnologa, el plano de la gestin local de recursos y el

desarrollo territorial no ha mejorado. En la actualidad, se reconoce una institucionalidad

que no ha cumplido con los mandatos establecidos, como lo es; regular la pesca,

conservar los recursos hidrobiolgicos, ejecutar normativas, fiscalizar y operativizar

acciones de fomento al sector pesquero (CONFEPACH, 2008) es decir, no ha tenido

la efectividad necesaria (Pea, 1996).

A grandes rasgos, los procesos modernizadores de la pesca artesanal en Chile, pueden

entenderse como una cadena de operaciones en tres eslabones principales. I) Divisin

del mar entre artesanales e industriales y privatizacin sesgada a favor del sector

industrial (Ibez, Pizarro, & Vial, 2001). II) Clasificacin del pescador artesanal como

extractor primario situado en conceptos de pobreza y marginalidad (Daz, 2008). III)

Establecimiento de reas de reproduccin y repoblamiento e insercin de producciones

en el comercio de exportacin con resultados desiguales entre unas y otras comunidades

(Stotz, 1997; Orensanz & Parma, 2010).




Estas acciones demuestran una mirada completamente externa a los modos de vida

pesquero-artesanales, no por nada se ha denominado a la pesca artesanal como los

eternos olvidados en Chile (Castilla, 2008). Al parecer las prcticas modernizadoras

estn suponiendo que: 1) Los pescadores artesanales no podran mejorar sus sistemas

productivos por sus propios medios. 2) Los pescadores artesanales no tienen un

conocimiento sobre el ecosistema litoral. 3) Los pescadores artesanales no tienen lmites

ni regmenes de administracin de recursos de carcter alternativo. En otras palabras, la

experiencia cultural y ambiental de ms de doscientos aos de vida de comunidades en

el litoral, es considerada prescindible en el desarrollo de la pesca artesanal en Chile.

El tipo de extraccin de recursos marinos implementado desde el modelo del libre

mercado en los setenta y ochenta, dio como resultado una sobrexplotacin de especies

marinas (Zuleta, 1990; Camus & Hajek, 1998), lo cual gener diversos impactos

sociales y ecolgicos (Morales H. L., 1986). Dicha ocurrencia, gener un efecto de

nomadismo, migracin y transitoriedad (Marn Avendao, 2007) principalmente de

pescadores que fueron desde el norte hacia el sur del pas, en busca de mejores capturas

(Cereceda, 2000). Por otra parte, el establecimiento de la Ley General de Pesca y

Acuicultura (1992) y la implementacin de reas de manejo y explotacin de recursos

bentnicos (AMERBs) (1995) implic entre otras cosas, que las practicas del pescador

artesanal estando ahora circunscriptas a lmites extractivos y espacios reducidos,

transformen sus pautas territoriales de desplazamiento y organizacin.

La modernizacin de la pesca artesanal en Chile involucra entonces, diversos procesos

tecno-productivos que con distintos matices van cercando los saberes y prcticas del

pescador. En sectores con presencia de comunidades huilliche, comienzan a revelarse

tensiones entre el uso vertical, que vincula el mar, el ro y el bosque cordillerano, con la

lgica de uso horizontal por parte de nuevas prcticas pesqueras y de turistas (Egaa

Rodguez, 2008). En otras caletas, las orientaciones del libre mercado transforman la

dimensin de los saberes y prcticas en prcticas mercantilizadas (Tamayo Quilodrn,

2009).




El aprovechamiento diverso del litoral en territorios litorales basado en el uso de lea,

ganadera, agricultura, pesca y recoleccin se vuelca hacia patrones de

sobrespecializacin y verticalidad en las relaciones sociales (Henrquez Genotti, 2010).

En las reas de manejo, los problemas de acceso, competencia por recursos y los robos

(Avalos Pino, 2006), ponen en cuestin la transformacin de los saberes y prcticas,

hacia nuevas formas de cultivo marino (Vargas Villarroel, 2005). En general, el

acelerado proceso de privatizacin y ordenamiento de la pesca artesanal en Chile, ha

significado un quiebre en las formas de vida locales e implica un escenario futuro

donde algunas comunidades debern cuestionarse si integrarse o resistir a estos

procesos, mientras que otras, siquiera podrn preguntrselo (Neira, 2005).

Este proceso donde el mercado avanza sobreexplotando recursos para generar excedente

y el Estado no tiene capacidad para regularlo, implica un ordenamiento pesquero

artesanal que significa nada mas contar, registrar y repartir recursos. El desarrollo

significa nada ms implementar tecnologa para producir y la innovacin es un fin en s

mismo, de tal modo que se introduce un elemento y despus se piensa cmo ser

utilizado (Rogel, 2006). Entonces, la pregunta por el insuficiente avance en polticas

pblicas sociales y de ordenamiento en el sector pesquero-artesanal nos lleva a la

siguiente cuestin No ser un problema de enfoque, de prioridades y valoraciones lo

que est ocurriendo en Chile con la pesca artesanal?

Ver la pesca artesanal como una pesca industrial en sus primeras etapas de desarrollo

otorgando valor a actividades industriales y a las caletas por ser centros de control de la

naturaleza para el progreso (Toledo, 1996), constituye una perspectiva inadecuada para

estudiar los modos de vida de las comunidades de pescadores, precisamente porque los

aprendizajes humanos respecto al entorno, quedan completamente excluidos. En este

contexto, si los estudios han evidenciado sistemticamente los procesos de transicin y

prdida de los saberes y prcticas, resulta importante complementar aquello enfocando

investigativamente a los saberes y prcticas como punto de partida respecto a los

procesos modernizadores.




Girar la mirada hacia las realidades en los testimonios, la participacin, el saber local, lo

aprehendido por los pescadores en sus ambientes, es necesario, por lo negativo que

significara ver a pescadores artesanales transformados por la modernizacin, en

productores especializados despojados de las habilidades con que histricamente han

enfrentado las variabilidades del entorno. Desde all es posible develar los valores y

potencialidades de los saberes y prcticas, en el marco de los desafos de desarrollo de

la pesca artesanal. Esto es un proceso que no tiene desarrollo en el pas y por tanto

necesita enrgicos cambios de perspectivas para re-conocer la realidad de sectores

costeros.

Resumiendo, la preocupacin central de sta investigacin la constituyen las prcticas y

saberes pesquero-artesanales enmarcados en los modos de vivir y habitar de los

pescadores en los sectores costeros, por ser garantes de una apropiacin diversificada de

los ambientes y estar crecientemente amenazados por los procesos de especializacin y

mercantilizacin propios del capitalismo. La prdida de sociodiversidad y biodiversidad

en asentamientos de pescadores artesanales no permitir tener la necesaria diversidad

interna que todo sistema vivo requiere para enfrentar la incertidumbre de los cambios

ambientales (cambio climtico), sociales (crisis econmicas) y culturales

(globalizacin). Por lo tanto, la hiptesis de sta investigacin establece que los saberes

y prcticas pesquero-artesanales contribuyen al desarrollo sociocultural futuro de los

asentamientos de pescadores y por su relacin con los ecosistemas litorales, guardan

orientaciones claves para el fortalecimiento y la sustentabilidad de la pesca artesanal.




4. Objetivos

General

Evidenciar los saberes y prcticas pesquero-artesanales en dos caletas de la Isla

de Chilo y su valor para el desarrollo territorial de los asentamientos, en el

contexto de los procesos de modernizacin de la pesca artesanal.

Especficos

Aplicar la prctica de la etnografa, para indagar en los saberes y prcticas

pesqueros-artesanales develando los contextos sociales que stas se enmarcan.

Reconstruir etapas en las cotidianeidades de saberes y prcticas pesquero-

artesanales en las caletas de Guabn y Puihuil, considerando un pasado (1980-

1990) y un presente (1990-2009).

Comparar las cotidianeidades de los saberes y prcticas pesquero-artesanales en

las caletas de Guabn y Puihuil.

Identificar y describir las relaciones crticas que desde los saberes y prcticas de

los pescadores, aportan al desarrollo de la pesca artesanal.




5. Enfoque Metodolgico

Observar desde el punto de vista sociocultural a las caletas de pescadores significa mirar

una diversidad de puntos de vista que se recrean al modo de emergencias en el

acontecer cotidiano. All es donde los pescadores artesanales pueden definir sus

objetivos, realizar elecciones y pensar en las consecuencias personales y colectivas de

su accin (Medina, 1998). El estudio de los saberes y prcticas pesquero-artesanales

requiere abordar situaciones contextuales dentro de realidades territoriales profundas,

donde se interconectan no slo varios territorios, sino que ms an, entran en relacin

realidades biolgicas, sociales, econmicas, geogrficas, etc., en experiencias

especficas, que a su vez tienen caractersticas de cambio y permanencia en el contexto

actual de la pesca artesanal.

Mediante una investigacin de tipo cualitativo y acompaado de la epistemologa de la

complejidad, el enfoque metodolgico de sta investigacin considera a las caletas

artesanales como realidades en constante cambio y proyeccin hacia mltiples futuros.

La realidad de las caletas se constituye de la coexistencia de procesos, discursos y

prcticas que las acercan de manera titubeante hacia diversos escenarios. De forma

aleatoria y fruto del azar, en las caletas artesanales se crean y recrean imgenes de

futuro que influyen el modo de comportarse en el presente (Wallerstein I. ,2006). En

estos procesos, la realidad de las prcticas y saberes son transcursos vinculantes entre

seres humanos y naturalezas que co-evolucionan y se proyectan mediante procesos

adaptativos especficos (Berkes en Cabrales, 2006).

Como ingreso al mundo social de las caletas, en la perspectiva de la Ecologa Poltica

(Leff, 2000, 2002; Escobar, 1999) interesa ir a las apropiaciones del litoral, enfocando

historias econmico-productivas y respuestas de saberes y prcticas sobre el ecosistema.

El Colonialismo del Saber (Lander, 2000; Castro-Gmez, 2000), es til para observar

la cotidianidad de las caletas en donde sus prcticas y saberes entran en relacin con los

de la ciencia, la administracin y el mercado. La Antropologa del Territorio (Ther Ros,

2006, 2008, 2010; Lindn & Hiernaux, 2006; Vergara, 2009), es til como una

inmersin en los imaginarios y las prcticas en caletas artesanales mediante registros

etnogrficos a diversas escalas espaciales y temporales enfocando la diversidad social

entre y dentro de las caletas.




Especficamente en el concepto de cotidianidad, la rutina y la transgresin interactan

de manera compleja, permitiendo ver cmo es que actividades de la vida cotidiana

desembocan en patrones de repeticin, al mismo tiempo que generan patrones de

cambio y transformacin (Giannini, en Zamora, 2005). Este concepto, permiti captar la

cotidianidad en ambientes costeros de alta variabilidad climtica, donde las prcticas y

saberes cambian y al mismo tiempo se establecen de otra forma, hasta volver a cambiar.

El concepto de sistema de prcticas precisa lo que entendemos como prcticas como el

resultado de relaciones hombre-ambiente que inscriben las caractersticas del medio

biofsico y del ambiente socio-econmico; en la disponibilidad de recursos, trabajo,

medios tcnicos y saberes locales, que influyen sobre ellas como causas, posibilidades y

limitaciones (Florianni, 2007). Dicho concepto, permiti ver saberes y prcticas en las

caletas como fenmeno organizado junto al entorno litoral.

El concepto de imaginarios, es entendido como fuente de creacin de posibilidades por

medio de la cual se fractura y transmuta la realidad establecida () liberando y

proyectando deseos, aspiraciones, angustias y creencias, individuales y colectivas

(Carretero, 2004) permiti ingresar al plano afectivo/emocional del arraigo en el lugar y

dilucidar proyectos y aspiraciones de futuro. En definitiva, permiti indagar en las

profundidades de los proyectos alternos de modernidad que constituyen los habitantes

de los asentamientos pesquero-artesanales.

La nocin de apropiacin sociocultural de la naturaleza se entiende como la experiencia

los pescadores en la naturaleza especfica de la caleta, en coexistencia con otras

experiencias (tecnolgicas, del mercado, de la ciencia) que tambin estn presentes

manifestando otras relaciones con el litoral. Permiti tener una mirada especfica y

comparativa para indagar la diversidad en los saberes y prcticas de cada caleta.




La construccin de escenarios, signific entonces considerar datos cualitativos tomados

de la etnografa y proyectarlos. En ellos principalmente aparecieron las variables ms

sensibles a las transformaciones de la pesca artesanal. En este sentido la construccin de

los escenarios tendencial, utpico, catastrfico y futurible, se esbozaron desde el punto

de vista sociocultural. Considerando las relaciones entre actores que han sido relevantes

para el desarrollo de actividades. Considerando las proyecciones que aparecen en los

imaginarios sociales de las caletas, junto a las variables desprendidas de los sistemas de

prcticas y la vida cotidiana, que han sido tambin fundamentales y que en la actualidad

muestran ya sea conflictividad o posibles articulaciones.

En cuanto seleccin de la muestra y estrategia de investigacin, se aplic una estrategia

comparativa debido a que las dos comunidades seleccionadas poseen reas de manejo y

explotacin de recursos bentnicos (AMERBs) aplicadas al recurso loco (Concholepas

concholepas). Por otra parte, se diferencian ya que una es habitada por pescadores con

origen en Chilo y la otra est conformada por un poblamiento de pescadores venidos

del norte, reconocidamente no chilotes. Esta similitud en las figuras administrativas y

diferenciacin en el origen de poblamiento permiti establecer la pregunta acerca de las

diferencias y similitudes entre saberes y prcticas con distinto origen territorial, al hacer

uso de una misma figura de administracin de recursos pesqueros.

En general la tesis incluye slo los anlisis y los aportes encontrados. El desarrollo del

trabajo etnogrfico es expuesto en los anexos I y II. Los escenarios de futuro que se

incluyeron el cuerpo de la tesis fueron el escenario futurible y el tendencial por ser los

ms representativos de lo que pasara en las caletas al dejar las cosas como estn

(Tendencial) y lo que podra realizarse efectivamente (Futurible). La construccin

completa y los escenarios catastrfico y utpico se encuentran en los anexos III y IV. Se

recomienda al lector alternar la lectura de los anexos con la lectura del cuerpo de la

tesis, para ello se han hecho referencias especficas cuando ha sido necesario.




En el cuerpo de la tesis el primer captulo define la perspectiva terico-metodolgica del

estudio. Por medio de las tres entradas que son la Ecologa Poltica, la Colonialidad del

Saber y la Antropologa del territorio se explcita el sentido terico de la investigacin

la cual se profundiza con una revisin de los conceptos de cotidianidad, sistemas de

prcticas, imaginarios y apropiacin sociocultural del litoral, que son definidos en

funcin de orientar los procesos de registro y anlisis. La perspectiva metodolgica en

relacin con lo anterior, se desarrolla en tres apartados donde se explicitan la

metodologa, las tcnicas de registro etnogrfico y se culmina el captulo con la

descripcin de las actividades realizadas en terreno y la forma de aproximacin a la

realidad de los asentamientos de pescadores de Chilo.

En el segundo captulo comienza a modo de introduccin con una caracterizacin

histrica de los saberes y prcticas en Chilo, lo cual se especifica en el segundo

apartado que consiste en las caractersticas de la biodiversidad y la historia del borde

costero de la isla, lugar donde se ubican las dos caletas del estudio. El capitulo culmina

con la caracterizacin geogrfica, econmica, familiar, histrica y de las reas de

manejo y explotacin de recursos bentnicos de los asentamientos de Guabn y

Puihuil. El tercer captulo presenta los anlisis de las etnografas realizadas en Guabn

y Puihuil. El anlisis comparativo incluye de forma separada las relaciones entre las

cotidianidades, los sistemas de prcticas y los imaginarios. La sntesis de las

diversidades estudiadas es presentada mediante la comparacin de la apropiacin

sociocultural del litoral en ambos asentamientos. El captulo concluye con los

escenarios tendencial y futurible que proyecta cada caleta.

El cuarto captulo presenta los aportes del estudio de los saberes y prcticas en cuatro

aspectos especficos. El primero presenta los aportes para el desarrollo territorial. El

segundo presenta aportes para el manejo local de recursos. El tercero presenta aportes

para las reas de manejo y explotacin de recursos bentnicos. Y en el cuarto punto se

presenta un concepto que apareci como producto de la investigacin que se denomin

memoria prctica, el cual se considera un aporte fundamental para el posterior estudio

de la resiliencia frente a la incertidumbre, en los asentamientos de pescadores

artesanales. Finalmente se desarrolla la conclusin del estudio.




CAPITULO I PERSPECTIVA TERICO-METODOLGICA

1.1 La Ecologa Poltica

La llamada crisis medioambiental es considerada como una crisis de civilizacin en

cuanto es resultado de la hegemona de un modo de produccin operando a escala

planetaria y excluyendo otras formas de experimentar el mundo (Leff, 2000). Su

contrapartida implica releer la relacin entre los seres vivientes y sus entornos naturales

para tomar conciencia de un dao sobre nuestra nica nave espacial (Boulding, 1989).

Aquella ciencia de las relaciones del organismo con el medio ambiente, donde estaban

todas las condiciones de existencia (Haeckel en Acot, 1990) constituye hoy una

ecologa generalizada que incluyendo el enfoque sistmico y otras disciplinas,

desembocan en el pensamiento de la complejidad (Florianni en Leff E., 2006).

Las culturas de los pescadores de un lado y el inters de capitalizar los recursos de otro,

agregan constantemente elementos a la modernizacin de la pesca artesanal, cada una

en contextos donde el conocimiento cientfico es percibido () como el nico capaz

de ordenar el mundo de la experiencia del modo ms fiable posible (Garca-Allut,

1999:309). Hacer visibles las culturas litorales implica resistir a la homologacin de

valores y procesos simblicos, ecolgicos, epistemolgicos y polticos mercantilizados

(Ibd.). Metodolgicamente la apertura hacia la diferencia y las mltiples alternativas

requiere ir ms all de las dualidades y no caer en la observacin de la naturaleza

determinando fenmenos culturales o la cultura determinando la naturaleza (Descola, P;

Plsson, G., 2001).

Este pensamiento deja atrs la construccin jerrquica de realidades en teoras

totalitarias y en lugar de poner valores econmicos en recursos naturales y normas

ecolgicas en la economa (Leff E., 2006), conduce a abrir campos de reflexin

partiendo desde reapropiaciones de saberes y prcticas sobre el entorno. El caso de los

pescadores de Cholgo en Hornopirn es ilustrativo. Al observar los fragmentos de

plstico de jaulas salmoneras destruidas, los pescadores crearon una industria de

reciclaje y recuperacin para hacer tubos de ventilacin de sus chimeneas, proteger del

agua los pilares de madera de sus casas y cercos, puertas, chapas, caeras y aparejos de

pesca.




Los saberes y prcticas pesquero-artesanales de los pueblos del mar (Recasens, 2003)

son construcciones humanas cuyas apropiaciones y reapropiaciones son garanta de

geografas litorales cambiantes y flexibles ante cambios invasivos de la modernizacin.

Las caletas de pescadores son espacios que dan lugar a modos de vida nicos. Para su

estudio es necesario hacer nfasis en aspectos especficos, poniendo en valor aquellas

formas de experimentar el mundo. En este sentido, la triloga Territorio-Cultura-

Biodiversidad, expresada en el manifiesto por la vida (PNUMA, 2003) es importante en

tanto entendera al territorio costero como espacio para el ser y la biodiversidad litoral

como patrimonio cultural que permite al ser, permanecer.

As es como por ejemplo en los paisajes costeros formados por ambientes

precordilleranos y de mar interior, los habitantes de Contao en Chilo Continental

vivieron los auges de la madera, de la pesca artesanal y de la salmonicultura (Tamayo

Quilodrn, 2009) que dejaron huellas de prosperidades y decadencias, pero conservaron

siempre una concepcin de la naturaleza como un abanico de posibilidades, basadas en

la cultura de la madera (carpintera de veleras chilotas) y del bordemar (pesca y

recoleccin) propias de Chilo. La biodiversidad como construccin social y cultural,

no solo se anuda con las identidades culturales, sino que adems es condicin para la

conservacin y uso sustentable de recursos naturales en las caletas artesanales.

El dilogo establecido entre los pescadores y sus entornos resulta fundamental para

reflexionar y expresar alternativas entendidas como culturas no homogneas, cada una

de ellas adaptadas a geografas especficas (Johnson en Cabrales, 2006). Las caletas

adems de su desarrollo en infraestructura y tecnologa contienen despliegues de

costumbres en relacin con la biodiversidad, de tiempos para la produccin de la vida y

la naturaleza. Muchas se anudan con hebras de saberes tradicionales, otras como en el

caso de Cucao en Chilo, aunque portan imaginarios modernos, no dejan de tener un

sistema de prcticas articulado al ambiente y un imaginario ms tradicional (Ther Ros,

2008).




Lo que importa no es entonces la posicin de los pescadores en la estructura econmica

o la causa de ello, sino abrir un campo de la realidad donde los estados y las sustancias

son sustituidos por procesos y relaciones (Descola, P; Plsson, G., 2001). Intereses,

opciones, creencias y aspiraciones recorren la experiencia etnogrfica desde el dilogo

con quienes viven en el territorio y relatan su historia, nombran recursos para hablar de

un cierto da, ubican los lugares y los tiempos para llegar a experiencias memorables,

all todo es definido tal como se ha vivido. La escritura etnogrfica significa entonces

salir del ro propio para ir a otros ros y salir empapado a construir de vuelta esa textura

conceptual que enlaza la materia, los smbolos y los actos (Leff E., 2006).

1.2 La Colonialidad del Saber

Histricamente las categoras para concebir a otras culturas se construyen desde los

inicios de la conquista basndose en la unidimensionalidad del capitalismo (Van

Kessel, 2003). Esa unidimensionalidad gravita en la subjetividad que genera

invisibilidad o tolerancia hacia la diferencia (Rubio & Soria, 2003). Los otros bajo el

proyecto de la modernidad, son vistos con las categoras que se han deslizado desde

Europa a Latinoamrica: Barbarie, Tradicin, Comunidad, Mito, Infancia Social,

mientras que por otro lado se ha nombrado otro sector como Civilizacin, Modernidad,

Sociedad, Ciencia, Madurez (Castro-Gmez, 2000: 258).

Las categorizaciones para las culturas de los pases en Amrica latina proceden de la

idea de subdesarrollo que pone a los subdesarrollados un horizonte exclusivo de

progreso tecno-cientfico e industrial-productivo como centro imparcial de racionalidad

e inteligencia (Escobar, 1996). La colonizacin de la realidad por el discurso del

desarrollo (Lander, 2000:256), implica para caletas artesanales que no cuentan con una

modalidad cientfico tecnolgica de funcionamiento, ser consideradas problemticas y

subdesarrolladas que deben cambiar.




El caso de la caleta de Amargos en la Regin de los Ros, da cuenta de cmo la

comunidad de pescadores ante la llegada de empresas forestales y portuarias con su

pretendido progreso, son resistidas mediante los proyectos de modernidad propios de la

comunidad, que de ser atendidos constituyen una alternativa viable frente a las fuerzas

intrusivas y erosionantes que las explotaciones econmicas acarrean consigo (Skewes,

1999). Cuando ocurren intervenciones para el desarrollo, aparte de ser un choque entre

formas de comportarse respecto de la naturaleza, hay una accin de relaciones de poder

entre los saberes donde alguien ensea cmo comportarse con la naturaleza al ignorante

que supuestamente no sabe cmo hacerlo, aunque tenga toda su biografa y existencia

de vida puesta en ella.

Cada una de las matrices de la modernidad (Lander, 2000) quedan perfectamente

reflejados para el caso de la pesca artesanal en los siguientes puntos. Actividad vista

como paso previo a la pesca industrial que acarrea el mejoramieto del nivel de vida del

pescador (Ruiz & Madrid, 1997:1) (Visin de la historia asociada a la idea de

progreso, donde el progreso de lo artesanal es lo industrial). Todos los pescadores

necesitan infraestructura para extraer aunque para ellos trabajar de mejor forma es des-

intermediar las cadenas y exportar directamente (Rogel, 2006) (Naturalizacin de las

relaciones sociales capitalistas donde el pescador ocupa el lugar de extractor y no

puede por ejemplo comercializar). El saber del pescador artesanal es individualista,

siempre maximiza ganancias y es competitivo, mientras que la ciencia y el progreso

tcnico aparecen como la razn y la causa del xito de nuestra cultura (Garca-Allut,

1999:322) (Refleja Superioridad de los saberes que produce esa sociedad capitalista

sobre todo otro saber).

As, constituido histricamente, no de los mayores problemas que enfrenta el pescador

artesanal hoy en da, es el estar inmerso en una significacin negativa por el resto de la

sociedad. La coexistencia de las prcticas y saberes pesquero-artesanales con disciplinas

modernas es problemtica en tanto las ltimas anidan el modelo capitalista civilizatorio

como nico, mejor y deseado, asociando a ello la idea de un progreso universal que es

excluyente de los otros saberes locales e indgenas (Lander, 2000).




El riesgo de mantener estas significacines es la paulatina prdida de las relacines

comunitarias u organizacionales de reciprocidad y confianza acumulados en los

territorios (Ostrom, 2000), lo cual incluye los saberes y prcticas pesqueras.

La ciencia al operar por medio de actores en el acontecer del territorio, construye de

forma inconsciente una especie de ignorancia para el saber del pescador. En Chilo

existe una gran cantidad de buzos mariscadores que tienen ms de una decena de aos

de experiencia en bucear en sus caletas y son vistos por las instituciones como carentes

de capacidades debido a que no pasan los exmenes del reglamento oficial. Los buzos

explican que pueden pasar el examen prctico pero no el terico. ste ltimo exige que

el buzo realice operaciones matemticas para llegar a conocer cuntas veces y durante

cunto tiempo deben detenerse bajo el mar para que los cambios de presin no les

afecten.

Aunque su baja escolaridad no les permite calcular con en el orden de la lgica

matemtica, los buzos tienen perfecto conocimiento de lo que hacen. Cuando suben o

bajan al mar lo hacen con tcnicas que les permiten regular el tiempo de subida y

bajada, ello obviamente les ha permitido bucear durante toda su vida. En contrapartida,

donde s se presenta una gran cantidad de accidentes sin fiscalizacin y orden

institucional, es en las empresas salmoneras que han reclutado a cientos de jvenes

migrantes sin capacitacin a realizar extensas jornadas de buceo (Comision de pesca,

2006).

Existe el ejercicio de poder al hablar de un desarrollo donde la ciencia y la tecnologa

son concebidas no slo como base del progreso material, sino como la fuente de

direccin y de sentido del desarrollo (Escobar en Lander, 2000: 257) que en la

cotidianidad de las prcticas de intervencin da pie a construir los sistemas de

produccin local como sistemas atrasados. La rectificacin pasa por superar el uso del

trmino lo carente de todo como categora de anlisis (Bengoa, 1995).




En una visin vertical centrada en el mercado, los pescadores tienen una posicin

marginal y eso es justamente lo que se trata de vencer, reposicionando al pescador como

ciudadano (Garca-Allut, 2009). Para las caletas de pescadores pasa por criticar

aquellas categoras que construyen al pescador como carente de habilidades para

administrar el bien comn de los recursos del mar.

Desde el punto de vista de la Colonialidad del saber en las caletas artesanales, la

prctica etnogrfica se orienta a reconstituir las mltiples dimensiones del pescador

artesanal reducidas a lo extractivo, donde sus saberes y prcticas invisibles son puestos

en valor develando al mismo tiempo los ejercicios de poder que los desautorizan como

tales. Los modelos locales de habitar la naturaleza en los pescadores son condiciones

para el manejo local de recursos naturales. La cantidad de lugares con experiencias de

este tipo abarca todo Latinoamrica y fortalece el hecho de que el lugar entendido como

la cultura local, tambin puede ser pensado como lo otro de la globalizacin, dando

lugar a un campo de creatividad y reflexin sobre experiencias de alterativas al modo de

operar del capitalismo sobre los recursos naturales.




1.3 La Antropologa del Territorio

Los saberes y prcticas pesqueros parecen estar ocurriendo al interior de las caletas

artesanales generando importantes tejidos de diversidades socioambientales, sin

embargo, en oposicin a esto, la institucionalidad se empea en definir stos sectores

slo como Centros de Desembarque Artesanal (Montoya, 2002). Est definicin no

evidencia los modos de vida ni los saberes y prcticas de los pescadores y deja fuera las

particularidades sociales y ambientales de los litorales. Complejizar el concepto de

caleta artesanal permitira revelar el despliegue de los saberes y prcticas, lo cual no

significa borrar los centros de desembarque sino corregir el reduccionismo econmico

de la definicin. Por tanto interesa concentrarnos especficamente en las dimensines

socioculturales y humanas de las caletas artesanales para lo cual utilizaremos el

concepto de territorio.

El espacio como territorio es un entorno y como tal no es un entorno abstracto, aparte e

independiente, sino siempre un entorno de alguien, una colectividad, o una persona en

cuanto pertenece a una colectividad (Vergara, N., 2009). La amplitud de entornos en

las caletas se distribuye hacia el mar mediante las prcticas y saberes instituyendo

maritorios, hacia la tierra y el bosque constituyendo campos cultivables y hacia las

ciudades creando ciudades pesquero-artesanales1, es decir, los saberes y prcticas

distribuyen las cualidades y definen la amplitud de los territorios.

Lo hacen tejiendo redes de intercambio y conexines entre espacios geogrficos. En

efecto, lo que es propio del campo lo es tambin de lo pesquero como los bueyes que se

utilizan en las playas; lo que es del mar es tambin de las ciudades como los propios

recursos y lo que es de las ciudades se vincula con las costas, como los turistas. Las

amplitudes de los entornos en los asentamientos costeros asemejan redes donde diversas

prcticas y saberes se movilizan desdibujando lo que es de tierra y lo que es de mar.

1 Como el caso de Ancud en Chilo donde es posible observar frente a las casas de los pescadores

pequeas cantidades de algas esparcidas para secarse en las calles junto a taxis, microbuses y

poblaciones urbanas.




Si consideramos los actores de esas redes, en primer lugar stos ni se reducen a las

grandes figuras definidas en la ley de pesca (Estado, pescadores, consultoras), ni las

relacines de los pescadores son iguales con todos los actores (Marn & Berkes, 2010).

En segundo lugar, en la cotidianidad no existen actores sino personas especficas que se

vinculan con los pescadores, siendo sta relacin la ms significativa para el acontecer

social. Las redes sociales anidan vnculos mas especficos que aquellos dados por

relacines instrumentales o de roles.

Por ejemplo, la consultora que opera como unidad tcnica en las Areas de Manejo y

Explotacin de Recursos Bentnicos, puede tener un significado negativo para los

pescadores y, sin embargo, si la relacin del tcnico con los miembros del sindicato es

fluida y confiable, la negatividad anterior deja de tener mayor relevancia2. No es

entonces simplemente un centro donde desembarcan los recursos. Si fuera as, lo nico

que ocurrira en las caletas de pescadores sera el constante ir y venir de botes llenando

camiones que entran en busca de recursos. Si la caleta es para los pescadores el puente

que les une a la sociedad (Guerra & Skewes, 2008), lo es en funcin de diversos tipos

de vinculaciones sociales entre ellos y con el medio nacional y regional.

Son estas vinculaciones las que permiten el anlisis de los procesos que afectan el

territorio y al mismo tiempo hablar de lo que significativamente es diferente (Ther

Ros, 2006). La caleta es en primer lugar un espacio vivido y en este sentido refiere

siempre a un acontecer de intensidad acumulada en profundidades que remiten a

memorias, tradiciones, usos y costumbres (Ther Ros, 2008). El territorio tiene relacin

con la memoria local, la discursividad y los saberes y prcticas que otorgan cualidades

particulares y que crean relaciones distintivas con el exterior. El lugar donde los

pescadores producen en sucesivos contextos y entramados cambiantes al territorio,

incluye su interaccin con otras personas donde la lenta elaboracin de las prcticas (y

saberes) acaba dando al espacio un contenido (Paul-Levy en Provansal, 2000).

2 Y sta negatividad sigue existiendo, sin embargo, en los espacios entre pescadores cuando expresan lo

negativo de la llegada de las consultoras (que generalmente es la gran cantidad de dinero que se cobra

por los estudios) mientras en el contacto directo, se relacionan con la persona. Y en general, los

pescadores no se relacionan con actores, tienen ideas formadas sobre las funciones, pero se relacionan

con personas de caractersticas, actitudes y modos de ser que no necesariamente derivan todo su

comportamiento social de la funcionalidad del actor que representan.




Por ejemplo, la vinculacin entre consultores y pescadores genera tres fuentes de

conocimiento no siempre armnicas sobre los recursos marinos: I) La experiencia del

pescador como aprendizaje visual y personal, II) La informacin que los pescadores se

cuentan de boca en boca y III) Los consultores (Schumann, 2008). Semejante cruce de

saberes se da a diferentes escalas, entre pescadores y funcionarios municipales,

pescadores e investigadores de las ciencias sociales y entre otros segn sea el caso de la

biografa social del territorio especfico.

Estos actores se pueden clasificar en productores, actores y consumidores cuyas

prcticas los implican diferenciadamente en apropiacin del espacio (Scheibling en

Gimnez.G, 2001). Los productores del territorio en el caso de los asentamientos

costeros son los propios pescadores mientras que los actores son los intermediarios, el

Estado, las consultoras tcnicas y los consumidores son, por ejemplo, los turistas. Los

pescadores se apropian del espacio como el grupo principal, para asegurar su

reproduccin y satisfaccin de sus necesidades vitales que pueden ser materiales o

simblicas (Gilberto, 2001). Por otra parte, para el Estado este espacio es una fuente

de recursos y un mbito de jurisdiccin, para el intermediario es un espacio generador

de utilidades, para las consultoras es un lugar de operacionalizacin de la ciencia, para

el turista un lugar de recreacin.

stas formas de apropiacin, al parecer diferentes y asiladas, comienzan a entrelazarse

en la medida en que hay relacines de poder que hacen hegemnica una forma de

apropiacin. En el caso de las reas de manejo y Explotacin de Recursos Bentnicos

ocurre el paso de un aprobechamiento diverso del litoral hacia una apropiacin

intrumental generadora de utilidades. El sector del rea se trasforma en propiedad de los

pescadores mediante un convenio con la institucionalidad incorporando pautas externas

que tornan indirecta la relacin grupo/medio (Bifani, 1999). Cuando los pescadores

cuidan sta rea invirtiendo nuevas prcticas, recursos y trabajo para su mantenimiento,

la tranforman en una acumulacin de bienes econmicos. De manera que la entrada de

otros pescadores al rea de manejo asemeja la entrada a un sector de propiedad privada,

lo cual da origen a diversos conflictos en donde los pescadores defienden sus reas

mediante vigiliancia pagada y uso de armas.




Las prcticas y saberes construyen al espacio-tiempo de los territorios, pues en la

cotidianidad el espacio es all donde se realizan las prcticas y el tiempo es el

transcurso de cada una de ellas (Lindn & Hiernaux, 2006). Si la caleta artesanal es

principalmente el lugar de las prcticas y saberes pesquero-artesanales, sus lmites son

dados por distintos actos de produccin territorial (Beuningen en Gonzlez, 2008). Por

ejemplo, el caso de pescadores chilotes que van hasta algunas islas de la Regin de

Aysn donde histricamente han identificado bancos de recursos, su territorio como

pescadores rebasa los lmites de la Regin de Los Lagos, lo cual implica problemas en

el ordenamiento pesquero-artesanal de ambas regiones.




1.4 Sentido de la investigacin

Como un trabajo de tesis desde la disciplina de la antropologa enmarcado en un

proyecto de investigacin, la presente, busca hacer referencia a las problemticas de los

asentamientos de pescadores como un aporte a los conocimientos sobre el litoral con el

sentido de construir reflexiones posibles de enmarcarse en lo que podramos llamar una

Antropologa de la Pesca Artesanal en Chile.

En Chile, se clasifica a las caletas en tres categoras; 1) De mnimo desarrollo, 2) De

desarrollo normal y 3) De alto desarrollo (Montoya, 2002), con un sistema

clasificatorio donde el 93% de los criterios para juzgar el desarrollo son econmico-

productivos. Este tipo de reducciones se basa en una epistemologa que excluye,

ignora, silencia y condena a la no existencia epistmica todo lo que no es susceptible de

ser incluido en los lmites de un conocimiento que tiene como objetivo conocer para

dominar (De Sousa Santos, en Aguil, 2008).

Elaboracin propia a partir de datos en: Montoya, 2002.

La epistemologa de la visin aplicada a las caletas implicara mostrar que la diversidad

borrada, es ausencia construida. Lo que no existe es, en verdad, activamente producido

como no existente, esto es, como una alternativa no creible a lo que existe (De Sousa

Santos, 2005: 160). Hablamos de incluir la antropologa de las relacines cultura-

naturaleza (Leff E, 2006) y aspectos de la ecologa procesual (De la Cruz & Arguello,

2006), para observar diversas apropiacines del litoral por parte de comunidades de

pescadores tales como estrategias adaptativas (Tamayo Quilodran, 2007), migracines

norte-sur, abastecimientos campo-ciudad, diversidades en tecnologas, sabiduras

locales (Toledo, 2005) y prcticas cotidianas (Ther Ros, 2008).

Produccin90%

Diversidad10%

Criterios de desarrollopara asentamientos de pescadores artesanales

Economa y productividad Diversidad

1. Permanencia de la actividad 1. Tipo de extraccin

2. Cantidad de pescadores

3. Tipos de Embarcaciones

4. Tamao de Embarcaciones

5. Cantidad de desembarques

6. Casino

7. Planta de Hielo

8. Tipo de propiedad

9. Comercio turstico

10. Comercio

11. Infraestructura

12. Organizacin fuerte




Todas ellas definen modelos de naturalezas (Escobar, 2009) que configuran territorios

culturales pesquero-artesanales mucho mas amplios que el borde costero establecido por

la racionalidad instrumental del capitalismo. En este sentido la antropologa de la pesca

artesanal se basara en el convencimieto de que el orden no puede regularse y normarse

en la mesa del planificador, del poltico o del investigador, sino que debe ser resultado

de la inventiva y la creatividad social (Hopenhayn, 1993).

Se tratara de reitroducir la valoracin de los modos de vida pesquero-artesanales y su

experiecia de cientos de aos en el litoral. El considerar al pescador artesanal como un

ciudadano responsable de bienes comues (Garca-Allut, 2009) significara el avance en

un proceso de democratizacin exhaustiva como un proceso abierto, con un orden por

crear y donde los grados de valor-democracia siempre son extendibles (Hopenhayn,

1993). All el concepto universal y hegemnico de una naturaleza, se trata de interpretar

segn lenguajes sentipensantes (Galeano, 1989) y se pluraliza hacia naturalezas

marcadas, significadas y geografiadas, donde cada caleta artesanal manifiesta

naturalezas culturalmente significadas que son la base de nuevas estrategias de

aprobechamiento sustentable de recursos (Leff, 2006).

No se tratara de buscar en los pescadores una racionalidad ambiental tradicional, sino

de evidenciar el valor de las co-evolucines entre las sociedades litorales y las

naturalezas costero-martimas (Berkes & Turner, 2005). En todo caso, se tratara de

procesos de re-significacin, re-apropiacin y re-territorializacin (Leff, 2008) de las

culturas de los pueblos del mar en Chile (Recasens, 2003).

En el contexto homogeneizante de una pesca chilena en vas de mercantilizacin, una

antropologa de la pesca artesanal buscara las contrapartidas a las cinco lgicas

hegemnicas en la produccin de ausencias; la monocultura de del saber y del rigor,

monocultura del tiempo lineal, monocultura de la naturalizacin de las diferencias, a la

monocultura de la escala dominante y a la monocultura de la productividad capitalista

(De Sousa Santos en Aguil, 2008).




La clasificacin del pescador como marginal en la racionalidad econmica (Daz, 2008)

dejara de significar ser inferior por escencia y sus modos de vida pasaran a significar

garanta de diversidades de saberes y prcticas vlidos a diversas escalas locales.

Mediante estrategias investigativas orientadas a valorizar la vida cotidiana y las

cosmovisines culturales, se buscara experiencias ilustrativas de resistencias a las

reacionalidades dominantes tales como modelos comunitarios, pluralistas y

participativos (Hopenhayn, 1993), que sustituyan las explicacines totalizantes de los

denominados grandes relatos asociados a pautas polticas totalitarias (Osorio, 2009).

Los conocimientos ecolgicos de superficies, fondos marinos, formas de concebir

tiempos socioambientales costeros, diversas escalas de observacin costera-martima,

economas familiares y comunitarias articuladas de diversas formas a otros sistemas

pueden ser concebidas desde la interdisciplina como diversidades epistemolgicas

interactuantes en mltiples direcciones (Morn, 1998). Cada caleta pasa a ser un campo

de posibilidades para la construccin de mltiples futuros (Medina, 1998) en base a

adaptacines y apropiacines que permitiran mantener la biodiversidad de los

ecosistemas marinos (Garca-Allut, 2003). Dicha mirada tiene el sentido ltimo de

desplegar la existencia de habitantes libres y concientes (Hopenhayn, 1993) de sus

recursos, que operan en funcin de la sustentabilidad del litoral chileno.

En los asentamientos en el sur de Chile, especficamente en la isla de Chilo, por un

lado se hace nfasis en valorizar el patrimonio, la identidad local y los recursos

naturales y por otro se valora la industria acucola como el fin del abandono y atraso que

ha afectado por aos a su desarrollo (Ramirez, Modrego, Mac, & Yaez, 2009). En

este caso la antropologa de la pesca artesanal partira de relativizar el concepto de

desarrollo diversificndolo en las diversas concepciones de desarrollo que cada caleta

artesanal manifiesta como lo deseado (Saavedra, 2008).




El estudio de los saberes y prcticas pesquero-artesanales bajo las perspectivas

mencionadas (Antropologa del Territorio, Colonialidad del Poder, Ecologa Poltica)

genera tres tipos de reconocimientos posibles de enmarcar en una antropologa de la

pesca artesanal; I) Muestra dimensiones endgenas para el desarrollo sociocultural de

los asentamientos de pescadores, II) Da cuenta de fenmenos de poder en el saber que

impiden que dichos aportes puedan tener un desarrollo futuro, III) Amplifica y

diversifica la visin de las caletas a partir de sus procesos y epistemologas territoriales

distintivas. Todo ello en el marco de una crtica a las racionalidades dominantes

(Hopenhayn, 1993).

Antropologa de la Pesca

Artesanal en Chile

Ecologa Poltica

Antropologa del Teritorio

Colonialismo del Poder

Las tres perspectivas manifiestan algunos mbitos importantes para una antropologa de la pesca

artesanal en Chile. La Antropologa del Territorio profundiza en los diversos procesos que inciden en

los asentamientos y que aparecen en el acontecer de la cotidianidad. La Colonialidad del Saber

permite ver cmo los saberes y prcticas actan de manera no armnica bajo relaciones de poder. La Ecologa Poltica permite una comprensin sobre el valor de los proyectos de las prcticas y saberes

diferentes an cuando hay diversas apropiaciones incidiendo en sus recursos naturales.




1.5 La Imagen en Movimiento de los Asentamientos de Pescadores

La interpretacin adecuada de caletas artesanales, donde hay cambios constantes,

producto del clima o nuevos encuentros entre actores, requieren salir del principio del

orden-rey (Morn, 1998), esto es, creer que lo que ocurra en ellas, tiene que ver con

leyes generales y deterministas. Para ello proponemos tres mbitos de orientacin y

avance investigativo en su interpretacin terica. I) Profundidad de la realidad a partir

de las experiencias, II) Apertura del futuro hacia mltiples futuros III)

Interdisciplinariedad en las concepciones de realidad. En dilogo con stas

orientaciones, revisaremos los usos de los conceptos que a nuestro parecer, permiten

indagar de esa forma en los asentamientos de pescadores para generar una aproximacin

terico-metodolgica especfica.

1.5.1. El concepto de cotidianidad

La emergencia del estudio de la cotidianidad tiene su origen en la bifurcacin en el

mundo de las ideas durante el siglo XVIII. En la oposicin entre las ciencias del espritu

y las ciencias de la naturaleza se abre camino un estudio de las concepciones subjetivas

del mundo. La crisis lleva a que la cotidianidad se convierta en un tema de la

fundamentacin de las nacientes ciencias del espritu. Posteriormente el concepto ha ido

tomando relevancia en la Historia, en la Sociologa y en la Antropologa. La renovacin

historiogrfica del siglo XX, da lugar a un surgimiento del concepto en la historia de los

acontecimientos como el nivel inferior de la historia; tales acontecimientos slo son

significativos en relacin a la coyuntura y con a la larga duracin. La historia de la vida

privada relativiza las categoras de lo pblico y lo privado en diversos periodos

histricos. Hoy en da, el concepto de la vida cotidiana es usado para dar cabida y voz a

las minoras sexuales y tnicas.

En general, el concepto es usado para asociar mbitos aparentemente distintos en una

misma realidad concentrando reflexiones de diversas disciplinas sobre un mismo

fenmeno. Debido a que el rea de investigacin surge con la propia fundamentacin de

las ciencias sociales, en la actualidad la vida cotidiana se presenta como un campo de

estudio comn a la Filosofa, la Geografa, la Sociologa, la Psicologa, la Historia y la

Antropologa.




Por esta convergencia, el concepto de vida cotidiana nos resulta un concepto potente a

la hora de estudiar fenmenos de mayor dinamismo y transformacin en la actualidad

como son las caletas artesanales donde no se puede dejar atrs, el mbito geogrfico y

biolgico, el mbito econmico y social, y los contactos de saber y poder.

La cotidianidad es abordada desde los puntos de vista subjetivo y objetivo. Con la

rutinizacin de la vida cotidiana, se hace posible economizar fuerzas (Simmel en Juan

S., 2008). As, mientras que las regularidades son parte de la modernidad, las

irregularidades son parte de etapas histricas anteriores (Ibd). Tambin es vista como el

suceso principal de la reproduccin de la sociedad. La cotidianidad "...es la totalidad de

las actividades que caracterizan las reproducciones singulares, productoras permanentes

de la posibilidad de la reproduccin social...no est fuera de la historia sino en el centro

del acaecer histrico: es la verdadera "esencia" de la sustancia social (Heller, 1987:9).

La importancia al concepto, asoma en la historia de las mentalidades (Braudel, 1968), la

historia desde abajo (Thompson, 1989) y en la reduccin de la escala para estudiar

procesos histricos (Levi, 2003). En ellos el concepto permite estudiar la historia

articulando sucesos amplios con estudios etnogrficos. Sin embargo hablar de abajo o

arriba, de duracin y acontecimiento, o de escalas de observacin y anlisis, es

permanecer en las dicotomas. En el plano sociolgico, el concepto de Habitus

(Bourdieu, 1988) y lo cotidiano estn emparentados. El Habitus, son relaciones de poder

emergiendo en la vida cotidiana en forma de costumbres histricamente condicionadas

y a la vez, productoras de ellas.

La cotidianidad se mueve en relacin a las estructuras de clases sociales en actitudes,

modos y formas de conducta donde operan distinciones entre clases reproduciendo la

estructura. La rutina une y es comn tanto a la permanencia de la personalidad del

agente como a la reproduccin de las instituciones sociales (Giddens, 1984). Interesa

observar cmo se realiza un esfuerzo por integrar lo objetivo y lo subjetivo, en una

misma definicin.




En la Antropologa de corte estructural (Mauss, 1971) tambin hay similitud los dones y

obligaciones y lo que se entiende como cotidianidad. Ya sea como relaciones

econmicas o simblicas no es posible su observacin sino en lo cotidiano y

especialmente lo cotidiano de ritos y ceremonias donde contribuye a la cotidianidad,

hacia la observacin de actos ceremoniales, fiestas y reuniones con mayores cargas de

condensacin de significados. Sin embargo, el uso de la vida cotidiana como campo de

observacin deja una separacin entre estructuras y acciones.

En la Construccin Social de la Realidad (Berger & Luckmann, 1968), la vida

cotidiana es la principal interaccin social o cara a cara, donde el orden social se

sedimenta en procesos de tipificacin a partir de repeticiones de interacciones y traspaso

de experiencias. Ellas se transforman en rutinas institucionalizadas independientes de la

voluntad del actor. En este caso para nuestros fines, el aporte reside en las interacciones

situacionales, bajo contextos sociales especficos que ponen de manifiesto el carcter

constructivo de la cotidianidad.

Desde un punto de vista socio-antropolgico la vida cotidiana como un terminal de

grandes sistemas y redes socio-econmicas (Juan, 2008). Por ejemplo, los elementos

que componen un desayuno como naranjas, caf, azcar, agua, provienen de diversos

procesos sociales, econmicos y culturales, cuyos productos confluyen en este

momento. Lo interesante de su mirada es que plantea que en ese momento, el universo

de objetos, se nter-penetra con el universo imaginario. Donde el imaginario es

considerado como el reflejo de la objetividad, que luego retroacta sobre ella

transformando la realidad vivida.

De manera que podemos considerar la relacin entre cotidianidad e imaginario donde

los imaginarios actan generando visiones y realidades en la misma produccin social

de la cotidianidad. En este sentido la cotidianidad es el mundo de la vida, donde hay

prcticas y usos del ambiente, cada una asociada a realidades alternas a lo meramente

objetivo. Por otra parte, ya que la vida cotidiana se puede pensar como aquello que

puede ocurrir en un da corriente, se hace posible comparar la vida cotidiana dos

regiones diferentes, o en dos periodos de tiempo diferentes del mismo sector.




Al mismo tiempo, retomamos un concepto complejo de vida cotidiana (Giannini, 1987)

que permita investigar los asentamientos de pescadores como inmersin en un

transcurso. En ese concepto, la rutina y la transgresin interactan de una misma

situacin, conjugndose en los contextos sociales, lo que permanece con las

emergencias de lo nuevo. De manera que en la cotidianidad gianniniana los fenmenos

desembocaran en patrones de repeticin, al mismo tiempo que generan sus

posibilidades de cambio y transformacin (Zamora, 2005), y no solo permite captar las

transformaciones de las prcticas productivas y las percepciones del ambiente, sino que

tambin, las rutinas, las rupturas y las sedimentaciones de nuevas prcticas.

1.5.2 El concepto de sistema de prcticas

Al igual que la Antropologa Evolucionista y Difusionista, a fines del siglo XIX y

principios del siglo XX, los estudios sobre el espacio geogrfico y sus prcticas estaban

influenciados por tendencias deterministas donde las caractersticas del medio parecan

gobernar los rasgos culturales. Bajo estos supuestos, el hombre como ser biolgico se

encontraba en una trama fsico-biolgica de interacciones, donde solo poda reaccionar

a los estmulos ambientales.

Ya durante el transcurso del siglo XX, en el desarrollo de su primera mitad, la

Geografa se dedic al estudio del espacio regional y ya en la segunda mitad los

estudios se diversificaron acercndose a las Ciencias Sociales (Pillet, 2004). Durante los

intentos por conectar una Geografa fsica con la Geografa humana, apareci la

Geografa sistmica, la Geografa de la percepcin, la Geografa radical y las Geografas

culturales y posmodernas.

1) A partir de 1970, la crisis ambiental impact a la Geografa y sta hizo nfasis en las

relaciones entre la cultura y la naturaleza en el espacio geogrfico, considerando la idea

de paisaje para los estudios territoriales. El paisaje es el relacionamiento entre el mbito

de lo humano cultural, con el mbito de la naturaleza fsica-biolgica, y hace referencia

explcita a la interaccin de lo fsico y lo social (Miguel, 2003).




2) Los estudios culturales y posmodernos son un segundo momento importante, sin

embargo, interesa lo que sucedi despus en la geografa, que fue un esfuerzo por la

superacin de los presupuestos tericos que distinguen entre ciencias naturales y

ciencias sociales, y de la distincin jerrquica entre conocimiento cientfico y vulgar

(De Sousa Santos en Meja, 2008).

As, en la disciplina geogrfica y en otras disciplinas, los nuevos desafos planteados

por los estudios de la complejidad, implican y permiten enfocar el estudio hacia los

espacios vividos, considerando el saber local constituyente de los territorios. La

superacin de las dicotomas significa un proceso donde la investigacin social tiende

hacia una superacin y negacin del conocimiento cotidiano (Bachelard en Meja,

2008) que al sobrepasar el empirismo, su firmeza cientfica se reencuentre con otras

formas del saber, generando un nuevo sentido comn emancipador (De Sousa santos en

Meja, 2008).

La revalorizacin de la persona como actor y sujeto del mundo deshace la separacin

sujeto/objeto (De Sousa Santos en Florianni, 2007) y las distinciones de poder

implicadas en la ciencia europea, son sustituidas por un reencantamiento y

posicionamiento de los habitantes en sus territorios. Es en este contexto en que se ha

hecho un nuevo nfasis en las prcticas con un sentido de transformacin desde la

construccin social de la realidad.

Lo que entenderemos como sistema de prcticas queda referido en el sentido

siguiente: Las prcticas resultan de interacciones complejas y se inscriben en una

coherencia global: las caractersticas del medio biofsico y del ambiente socio-

econmico, la disponibilidad de recursos, trabajo y medios tcnicos, los saberes

locales, esos factores influyen sobre las prcticas como causas, posibilidades y

limitaciones. Ellas intermedian las relaciones entre hombre-ambiente, y

concretizan las elecciones que proceden de objetivos y de proyectos ms o menos

jerarquizados, ms o menos implcitos, a veces antagnicos y hasta

contradictorios. (Blanc-Pamard y Milleville en Florianni, N., 2007:119)




Lejos de ser prcticas aisladas o visiones externas, nos acercamos a prcticas y saberes,

transcursos y usos, relacionados de una determinada manera entre ellos y con su entorno

natural. El sistema de prcticas consiste en considerar en interaccin, el sistema de

acciones y el sistema de objetos, como una suma indisoluble de ellos (Florianni N.,

2007).

La profundad histrica de esta concepcin radica en que no hay accin sin un sentido

simblico dado a ella. Para el caso de las caletas artesanales, resulta importante pensar

en los sistemas de prcticas en relacin siempre a objetos percibidos e interpretados

segn una significacin histrica. De ello, lo que podemos aprender es un flujo, un

orden del movimiento, entre las prcticas y la dinmica litoral, conjugando tcnicas de

entrevistas etnogrficas, dibujos y mapas, para establecer modelos entre esas relaciones.

1.5.3 El Concepto de Imaginario

Si bien las sociedades tradicionales acudan a la religin para obtener un centro

simblico de identidad y cohesin, las sociedades modernas acudan bajo la misma

funcin a las ideologas (Carretero, 2003). Las ideologas infundan seguridad y

certeza frente a la incertidumbre, el azar, saciando de esta forma, los deseos y los

temores arraigados en la condicin humanalas ideologas mundanizaban el antiguo

componente de la religin que tena que ver con la propuesta de una totalizacin de

sentido que vertebraba el conjunto de la vida social (Morn en Carretero, 2003).

La descomposicin de las ideologas clsicas ha dado paso a una pluralidad de

identidades sociales desligadas de una matriz unitaria y central, a una diseminacin de

centros difuminados en la cotidianidad. Los micro relatos fluctuantes acogen

identidades re-ligadas en torno a lo afectivo y emocional (Carretero, 2003). Lo

imaginario como instancia constitutiva de irrealidad es lo que otorgara integridad

diferenciada a un grupo, lo que garantizara la pertenencia comn de los distintos

individuos (Carretero, 2003). En los territorios litorales como produccin y

acontecimiento social, el imaginario asimila e interpreta los cambios respecto de los

nuevos escenarios sociales.




El desarrollo del concepto de los imaginarios, tiene un origen urbano, ya que fue la

constitucin de las ciudades, y especialmente los fenmenos de las prcticas colectivas

de masas, lo que volc el inters hacia representaciones, percepciones y procesos

sociales que involucraban a grupos humanos ms o menos homogneos. El concepto de

imaginario aparece en sus primeras manifestaciones, en trminos de ideologa en Marx,

como conciencia colectiva en Durkheim y como dimensin intencional de la vida social

en Weber.

De los estudios marxistas, fue Althusser, Gramsci y E.P Thompson quienes avanzaron

con el concepto, desde los aparatos ideolgicos del estado, se dio paso un concepto de

hegemona, ms ligado al plano sociocultural y de all revirti en las mentalidades,

como un concepto abierto para entender la dimensin social en la cotidianidad de los

cambios histricos. El cambio radical en las ideas, lo constituye el dejar de pensar que

stas son un reflejo del mundo material en que viven las personas, considerando ms

bien que stas tienen una vida propia y hasta cierto punto, son independientes del plano

econmico.

Para comprenderlo lo imaginario necesita de al menos dos movimientos

epistemolgicos (Carretero, 2004). 1) En tanto que la realidad, como construccin, es

decir como realidad social es aquello aceptado como real, por lo tanto, para estudiar la

naturaleza de la vida social conviene desligarse de la dicotoma ideal-material. 2) En

tanto que la vida social se da en un orden de experiencias, en el estudio de los grupos

humanos, resulta conveniente alejarse del racionalismo que establece criterios de

verdad y falsedad.

Uno de los mtodos de investigacin asociados consiste en mostrar un mapa a las

personas de tal manera que anoten cualquier observacin en cada lugar de ella, con ello

se da paso a construir el objeto, como una cuidad imaginada y significada por sus

habitantes, que desde el punto de vista social, supera los lmites geogrficos

establecidos e impone lmites cambiantes, dados por las prcticas de produccin del

territorio. Por otra parte, las entrevistas en profundidad y la etnografa son importantes

al recoger las experiencias colectivas y personales, las historias de vida y el sentido

desplegado sobre el lugar.




Lo imaginario es algo inventado y creado, un magma de creacin permanente de la

sociedad, donde los smbolos ya disponibles estn investidos de significaciones

diferentes de sus significaciones normales (Castoriadis, 1975). En tanto significaciones

distintas al significado institucional, aparecen como fenmenos sociales-histricos

(Castoriadis en Robles, 2006). En el territorio en tanto transcurso los veremos asomar

desde la memoria local donde se acumulan significaciones dadas a momentos histricos

vividos e interpretados, confiriendo desde all, sentido al sistema de prcticas, en tanto

prcticas cotidianas desplegadas en el territorio que pueden permanecer o cambiar,

segn el proceso de constitucin e institucin creativa.

Es importante considerar que el imaginario est asociado a lo

representativo/afectivo/intencional (Castoriadis en Robles, 2006). Estos alcances

permiten estudiar procesos donde habitantes de caletas artesanales generan arraigo en el

territorio. Existe un plano de afectividad referido a toda una vida desplegando prcticas

y cotidianidades en el espacio del asentamiento. Los habitantes de las caletas

constituyen vida y la significan a travs de dimensiones creativas y distintivas, es el

valor de la experiencia vivida que tiene influjos sobre el presente y sobre los futuros.

En los territorios litorales lo imaginario se caracteriza como una fuente de creacin de

posibilidades alternativas de realidad, como aquello que permite instaurar una suerte de

irrealidad por medio de la cual se fractura y transmuta la realidad

establecidaliberando y proyectando deseos, aspiraciones, angustias y creencias,

individuales y colectivas (Carretero, 2004). En la cotidianidad del territorio no slo

profundizamos en la narracin buscando rutinas y transgresiones sino procesos donde

las rutinas y transgresiones alternan e instituyen nuevas pautas. El imaginario en la

experiencia territorial es poblado por memorias, contingencias y proyecciones.




1.5.4 El concepto de Apropiacin Sociocultural de la Naturaleza

El concepto de apropiacin, aparece en primer lugar en la filosofa de Hegel, constituido

por un espritu que objetiva su libertad apropindose de las cosas. La apropiacin es la

forma como el sujeto se vincula con la realidad (Neman, 2008). El mismo concepto es

utilizado por Marx como posesin objetiva y propiedad subjetiva, en donde el

capitalista se apropia de la plusvala del producto de trabajo obrero (Ibd., 82). En el

liberalismo la apropiacin de la naturaleza es derecho del hombre siempre que ste la

trabaje, y esa cualidad natural, regulada por el poder del estado, determinara

supuestamente la coexistencia armnica de propiedades privadas (Ibd.).

Este ltimo modelo, ha devenido en las prcticas depredatorias del planeta que han

causado la actual crisis ambiental como una crisis de civilizacin (Leff E., 2002). Como

una postura crtica

Tesis Final

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