Tipos de vasos para cócteles: guía completa de coctelería

Enviado por: Luisa de la Borda

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Por otro lado, existen tantas recetas de bebidas como tipos de vasos

para cócteles, por ello he organizado una guía completa de

coctelería con los más utilizados para que tengas una idea de dónde

se sirve cada trago.

Vasos para cócteles

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Jarro de cerveza

Es un vaso para servir cerveza, es similar a una taza normal y

cuenta con un asa gruesa que permite mayor comodidad. Además,

puede tener una capacidad de entre 10 y 22 onzas.

Copas de vino

Existen dos tipos de copas de vino, una para tinto y otra para

blanco. Aunque también estas cuentan con algunas variantes.

La copa de vino tinto es más amplia en la parte superior porque

permite que la bebida respire. Sin importar qué vino bebas, sostén la

copa del tallo para que el líquido no cambie de temperatura.

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Copa de champagne

Conocida también como flauta, es una copa de forma alargada que

ayuda a conservar la carbonatación de la bebida. Además, también

es ideal para los vinos espumosos y algunos cócteles que cuentan

con champagne entre sus ingredientes.

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Highball glass

Es uno de los vasos más utilizados en la coctelería, a menudo

puede ser reemplazado por el Collins y viceversa. Es el vaso para

cócteles más común en los bares y sobre todo se utiliza para hacer

bebidas donde se mezclan varios ingredientes.

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Lowball glass

Es la versión reducida del Highball y se utiliza para servir whisky en

las rocas u otros cócteles que cuenten con bebidas destiladas entre

sus ingredientes. A menudo, pueden reemplazar un Old Fashioned,

sobre todo cuando no cuentas con algunos tipos de vasos para servir

cócteles.

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Martini clásico

Es una copa para cócteles clásica para servir Martini y sus

distintas versiones, aunque también es ideal para otras bebidas sin

hielo preparadas con vodka.

También está la copa cóctel tipo Margarita, aunque si quieres

conocer más copas cóctel te recomiendo que vayas poco a poco,

primero aprendas las recetas de tragos y después dónde se sirven.

Más información: Cocktailmixingmaster, Goodcocktails