Tips de un menú
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COMPLETA
0 Incluye todos los nutrientes (HC, LP, PT, VT y MS)
EQUILIBRADA
0 Los alimentos que se consuman contengan los nutrimentos en una porción adecuada
INOCUA
0Que el consumo habitual no implique riesgos para la salud
0Exenta de mo, toxinas y contaminantes
SUFICIENTE
0Que cubra necesidades nutricionales
VARIADA
0Que contenga diferentes alimentos de cada grupo en cada comida
ADECUADA
0Que sea acorde a los gustos, costumbres, recursos económicos, sin perder su valor nutricional
TIEMPOS DE COMIDAS
0Desayuno
0 Colación
Matutina 0 Colación vespertina
0 Comida
0 Cena
0Merienda
CANTIDADES
MEDIDA MEDIDA PESO (G)
Una cucharadita ½ de cucharada 5
Una cucharada 3 cucharaditas 15
4 cucharadas ¼ de taza 60
5 ½ cucharadas 1/3 de taza 80
8 cucharadas ½ taza 120
16 cucharadas 1 taza 240
Medida Ml
1 vaso 200
1 cuchara sopera 10
1 taza 200
0Preparar la comida en tiempo y forma
0Dejar que el niño colabore en la preparación de los alimentos
0En las compras de los alimentos dejar q ayuden a elegir los alimentos (frutas y verduras, etc.)
0Dar cantidades adecuadas
0 Combinar alimentos
0Variar los alimentos