Todo lo que debes saber sobre la dieta dukan

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TODO LO QUE DEBES SABER SOBRE LA DIETA DUKAN

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TODO LO QUE

DEBES SABER

SOBRE LA

DIETA DUKAN

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La dieta Dukan no

sólo se ha

constituido en uno

de los temas

estrellas en cuanto

a dietas y

regímenes

para adelgazar

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se trata, sino

también en una de

las principales

búsquedas

relacionadas con la

salud.

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Y es que

probablemente se

deba a que este

sistema para perder

peso ofrece todo lo

que uno desea:

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bajar de peso,

en pocos días

y comiendo

todo lo que

quieras.

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Aunque hay que

aclarar que la dieta

no termina luego de

alcanzado el peso

ideal

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y que se permite comer de todo dentro de los alimentos permitidos, los cuales en algunas etapas no son muy variados

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Basándose

principalmente en la

importancia

del consumo de

proteínas y de

la practica de ejercicios

a diario, especialmente

las caminatas.

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Aunque la dieta

Dukan es de las

que promete bajar de

peso en pocos días,

y muchos pacientes

así lo confirman.

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uno de sus puntos

débiles es el gran

conjunto de reglas que

componen las 4

etapas de este

régimen para

adelgazar.

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No puede tener mejor

nombre, pues en esta

etapa podrás consumir

todos los alimentos que

quieras, dentro de los

permitidos, claro.

Etapa de Ataque

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Pero aun así suele

ser considerada

una de las fases

más restrictivas y

de las que mayores

dificultades

presentan.

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Los alimentos permitidos

en el método

Dukan para esta fase se

concentran en las carnes

magras ricas en

proteínas, productos

lácteos sin grasa,

bebidas sin calorías,

agua y avena.

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Y aunque es

amplia la variedad

de carnes que se

puede consumir

durante este

periodo, que puede

durar de 1 a 10

días

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la dieta en este

punto es bastante

monótona, por lo

que se permite el

uso de hierbas y

condimentos para

mejorar el sabor de

las comidas.

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Esta fase está pensada

para alcanzar el peso

deseado, pudiendo

bajar hasta 1

kilogramo de peso por

semana.

Etapa crucero

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Para ello, se

aumenta levemente

la cantidad

permitida de

salvado de avena y

se añade un grupo

de

28 vegetales entre

los que podrás

elegir.

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Cuando ingreses a

esta fase, significa

que ya habrás

alcanzando el peso

que deseabas, por

lo que ahora debes

consolidarlo y

afianzarte en él.

Etapa de Consolidación

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De esta forma, la etapa

de consolidación se

extiende por un periodo

proporcional al peso

perdido, estimándose

unos 10 días por cada

kilo que hayas

quemado.

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Los alimentos que puedes ingerir siguen siendo las carnes magras y los vegetales de la segunda etapa, pero con el enriquecimiento de dos rebanadas de pan integral, algo de fruta, queso y almidones.

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Inclusive se permite un día libre donde podrás comer lo que quieras, y aunque esto es literal y las reglas lo permitan, sabes muy bien cuales son los alimentos que te convienen y cuales no.

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Esta es la última fase de la dieta Dukan, pero esto no quiere decir que termine, sino que, por el contrario, las bases de este régimen deberían extenderse durante el resto de la vida.

Etapa de estabilización

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Teniendo como base

siempre a los alimentos

permitidos, podrás

comer cuanto quieras y

como quieras durante

gran parte de la

semana

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Pero el séptimo día

tendrás que reservarlo

únicamente para

una alimentación

exclusiva de proteínas.

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Además, la cantidad de

salvado de avena se

sube a 3 cucharadas y

se convierte en un

requerimiento diario.

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Algunas

observacion

es sobre la

dieta Dukan

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Según Pierre Dukan,

el nutricionista francés

creador de esta dieta,

si aplicas estas reglas

a tu dieta diaria podrás

regular tu peso

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evitando la

recuperación de kilos al

poco tiempo. Como

ves, el efecto

rebote está siempre

presente.

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Pero aunque son

muchas las personas

que atestiguan la

eficacia de

esta dieta para

adelgazar, muchas

son también las críticas

que ha recibido

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Sobre todo en cuanto al pobre contenido nutricional y al alto porcentaje de recuperación de peso al tiempo de haber culminado la tercera etapa.

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Lo mejor es que

consultes a tu

nutricionista si

pretendes seguir

la dieta Dukan, para

que juntos puedan

amoldar este régimen a

tus necesidades y

características.

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