Tomo 2
24
PLANTAS MEDICINALES TOMO 2 POR:ALEXIA D. GLORIA F. BERNARDO R. EMILIANO A.
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Biologia
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P L A N TA S M E D I C I N A L E S T O M O 2P O R : A L E X I A D . G L O R I A F. B E R N A R D O R . E M I L I A N O A .
I N D I C E
• A R N I C A • A B E D U L H O J A S • A P I O S E M I L L A S • A N G É L I C A R A Í Z • A G R I M O N I A • H I E R B A B U E N A • R U D A • G O R D O L O B O • A L G A • C Ú R C U M A R A Í Z • A L B A H A C A • T O M I L L O • Á R B O L D E T É • C I L A N T R O • A M A P O L A F L O R • C A P I TA N E J A
• N O PA L • E N C I N O • A I L E • C O PA L
T O M I L L O
• T I P O D E I N F U S I O N : C R E M A !
• I N G R E D I E N T E S : H O J A S D E E L T O M I L L O !
• R E C E TA : M E Z C L A R E N U N R E C I P I E N T E L A S H O J A S D E L A P L A N TA D E E L T O M I L L O C O N U N A C E I T E D E Á R G A N A D E J A R R E P O S A R 2 S E M A N A S M E Z C L A N D O T O D O S L O S D Í A S . !
• PA R A Q U E S I R V E L A R E C E TA : E L I M I N A R E L A C N E !
• Q U E E L E M E N T O S S O N L O S Q U E T E AY U D A N : H O J A S
H A Z
E N V É S
A R B O L D E T É
!T I P O D E I N F U S I O N : A C E I T E !I N G R E D I E N T E S : A C E I T E D E O L I VA Y Á R B O L D E T E R E C E TA : M E Z C L A R E L A C E I T E D E O L I VA Y H O J A S !¿ PA R A Q U E S I R V E L A R E C E TA ? : A N T I S É P T I C O C O N T R A L A S B A C T E R I A S , H O N G O S Y V I R U S !¿ Q U E E L E M E N T O S S O N L O S Q U E T E AY U D A N : H O J A S
E N V É S
H A Z
A L B A H A C A
• T I P O D E I N F U S I Ó N : T É !
• I N G R E D I E N T E S : A L B A H A C A !
• R E C E TA : H I E R V E S E L A L B A H A C A E N A G U A H I R V I E N D O P O R 5 M I N U T O S . !
• ¿ PA R A Q U E S I R V E L A R E C E TA ? : A N T I V O M I T I VA !
• ¿ Q U E E L E M E N T O S S O N L O S Q U E T E AY U D A N ? : D I F E N H I D R A M I N A
!
E N V É S
H A Z
C I L A N T R O
• T I P O D E I N F U S I Ó N : T É !
• I N G R E D I E N T E S : C I L A N T R O Y A G U A !
• R E C E TA : H E R V I R E L C I L A N T R O P O R 5 M I N U T O S !
• ¿ PA R A Q U E S I R V E L A R E C E TA ? : E L I M I N A C I Ó N D E G A S E S !
• ¿ Q U E E L E M E N T O S S O N L O S Q U E T E AY U D A N ? : H O J A S D E E L C I L A N T R O
H A Z
E N V É S
A M A P O L A F L O R
• T I P O D E I N F U S I O N : T É !
• I N G R E D I E N T E S : A M A P O L A Y A G U A !
• R E C E TA : H E R V I R A M P O L A P O R 2 M I N S !
• ¿ PA R A Q U E S I R V E L A R E C E TA ? I N S O M N I O
H A Z
E N V E S
H I E R B A B U E N A
• E L T I P O D E M E D I C A M E N T O ( T É , I N F U S I Ó N , E T C . ) : S E U S A E N T É !
• I N G R E D I E N T E S : H O J A S D E H I E R B A B U E N A , M E D I O L I T R O D E A G U A , A Z Ú C A R ( O P C I O N A L PA R A E N D U L Z A R ) !
• L A R E C E TA : H E R V I R A G U A P O R 5 M I N U T O S Y L U E G O P O N E R L A S H O J A S A H E R V I R , H A S TA Q U E A G A R R E C O L O R L O S A C A S Y L U E G O L O P U E D E S E N D U L Z A R C O N A Z Ú C A R . ( S I R V E PA R A E L D O L O R D E G A R G A N TA ) !
• PA R A Q U E T E S I R V E L A R E C E TA ( D I G E S T I Ó N , T O S , E T C . ) : D O L O R D E G A R G A N TA
H A Z
E N V E S
C Ú R C U M A R A I Z
• E L T I P O D E M E D I C A M E N T O ( T É , I N F U S I Ó N , E T C . ) : S E U S A E N P L AT I L L O S C O M O E N S A L A D A .
• I N G R E D I E N T E S : C Ú R C U M A S E C A , C Ú R C U M A F R E S C A , R A Í Z F R E S C A , G E N G I B R E
• L A R E C E TA : 1 . • R E E M P L A Z A 1 / 2 C U C H A R A D I TA D E C Ú R C U M A
S E C A C O N U N S E G M E N T O D E U N A P U L G A D A ( 2 , 5 C M ) D E C Ú R C U M A F R E S C A E N T U E N S A L A D A FAV O R I TA D E T U B É R C U L O . L A C Ú R C U M A P I C A D A F I N A A Ñ A D E O T R A D I M E N S I Ó N A L A E N S A L A D A D E Z A N A H O R I A R A L L A D A Y D E PA S A S , A S Í C O M O E S U N A A D I C I Ó N C O L O R I D A A U N A E N S A L A D A D E C O L . !
• 2 . • R A L L A L A C Ú R C U M A F R E S C A E N E L S O F R I T O , E N
L U G A R D E L A R A Í Z F R E S C A D E J E N G I B R E . E L S A B O R M Á S S U AV E D E L A C Ú R C U M A , E N C O M B I N A C I Ó N C O N E L C O L O R B R I L L A N T E Y E L S U T I L A R O M A A N A R A N J A , E S U N A A LT E R N AT I VA A G R A D A B L E A L S A B O R P I C A N T E D E L J E N G I B R E F R E S C O O S E C O . ( S I R V E PA R A L A A R T R I T I S ) !
• PA R A Q U E T E S I R V E L A R E C E TA ( D I G E S T I Ó N , T O S , E T C . ) : S I R V E PA R A L A A R T R I T I S .
E N V E S
H A Z
R U D A
• E L T I P O D E M E D I C A M E N T O ( T É , I N F U S I Ó N , E T C . ) : T É !
• I N G R E D I E N T E S : ,H O J A S D E L A R U D A , M E D I O L I T R O D E A G U A , A Z Ú C A R ( O P C I O N A L PA R A E N D U L Z A R ) !
• L A R E C E TA : H E R V I R A G U A P O R 5 M I N U T O S Y L U E G O P O N E R L A S H O J A S A H E R V I R , H A S TA Q U E A G A R R E C O L O R L O S A C A S Y L U E G O L O P U E D E S E N D U L Z A R C O N A Z Ú C A R . ( S I R V E PA R A L A D I G E S T I Ó N ) !
• PA R A Q U E T E S I R V E L A R E C E TA ( D I G E S T I Ó N , T O S , E T C . ) : D I G E S T I Ó N
H A Z
E N V E S
G O R D O L O B O
!!
• E L T I P O D E M E D I C A M E N T O ( T É , I N F U S I Ó N , E T C . ) : T É !
• I N G R E D I E N T E S : F L O R E S D E L G O R D O L O B O , M E D I O L I T R O D E A G U A , A Z Ú C A R ( O P C I O N A L PA R A E N D U L Z A R ) !
• L A R E C E TA : H E R V I R A G U A P O R 1 0 M I N U T O S Y L U E G O P O N E R L A S H O J A S A H E R V I R , H A S TA Q U E A G A R R E C O L O R L O S A C A S Y L U E G O L O P U E D E S E N D U L Z A R C O N A Z Ú C A R . ( S I R V E PA R A L A G R I P E ) !
• PA R A Q U E T E S I R V E L A R E C E TA ( D I G E S T I Ó N , T O S , E T C . ) : G R I P E
H A Z
E N V E S
A L G A
• E L T I P O D E M E D I C A M E N T O ( T É , I N F U S I Ó N , E T C . ) : S O PA S !
• I N G R E D I E N T E S : A L G A S , U N C U A R T O D E L I T R O D E A G U A , S A L !
• L A R E C E TA : L I C U A R L A A L G A Y P O N E R E N A G U A H I R V I E N D O Y T O M A R C A D A 3 H O R A S M E D I O T R A G O . !
• ( S I R V E PA R A L A G R I P E Y T O S ) !
• PA R A Q U E T E S I R V E L A R E C E TA ( D I G E S T I Ó N , T O S , E T C . ) : G R I P E Y T O S .
H A ZE N V E S
A B E D U L H O J A S
• E L T I P O D E M E D I C A M E N T O ( T É , I N F U S I Ó N , E T C . ) : I N F U S I O N . !
• I N G R E D I E N T E S : A B E D U L ( H O J A S ) , 1 C U C H A R A D I TA .A G U A , 1 TA Z A !
• L A R E C E TA : D E P O S I TA R L A S H O J A S D E A B E D U L , E N U N A TA Z A O T E T E R A , !
• PA R A Q U E T E S I R V E L A R E C E TA ( D I G E S T I Ó N , T O S , E T C . ) : D I G E S T I O N
E N V E S
H A Z
A P I O S E M I L L A S
• E L T I P O D E M E D I C A M E N T O ( T É , I N F U S I Ó N , E T C . ) : C R E M A D E A P I O .
• • I N G R E D I E N T E S : A P I O 1 / 2 K I L O , C E B O L L A 2 U N I D A D E S , C E B O L L I N O 2 U N I D A D E S , P I M E N T O N 1 / 2 U N I D A D , C E L E R Y 2 U N I D A D E S , A G U A 1 L I T R O , A C E I T E A L G U S T O , S A L C / N , P I M I E N TA C / N ,
• L A R E C E TA : L A R E C E TA : C O R TA S P R I M E R O T O D O S L O S I N G R E D I E N T E S E N C U A D R O S N O M U Y G R A N D E S P E R O P U E D E S E R T O S C O ; U N A V E Z T O D O P R O C E D E M O S A L A C O C C I Ó N T O M A S E L A G U A Y L A P O N E S A C A L E N TA R E N U N A O L L A A PA R T E . L U E G O E N U N A O L L A C O L O C A S U N P O C O D E A C E I T E S O L O L A C A N T I D A D N E C E S A R I A PA R A S O F R E Í R L O S I N G R E D I E N T E S ; P R I M E R O C O L O C A S L A C E B O L L A , U N A V E Z Q U E E S TA E S T E C R I S TA L I Z A D A C O L O C A S E L C E B O L L I N O S E G U I D O D E L P I M E N T Ó N Y P O R U LT I M O E L A P I O . C U A N D O V E A S Q U E N U E S T R O S I N G R E D I E N T E S T O M E N U N C O L O R V I V O C O L O C A M O S E L A P I O Y L O D E J A M O S A Q U E S E C O C I N E U N P O C O , A L L Í VA M O S V I E N D O C O M O E S T E C A M B I A D E C O L O R U N A V E Z Q U E T O D O E S T E C R I S TA L I Z A D O ( E L A P I O ) . L E A G R E G A S L A S A L Y P I M I E N TA Y P O R U LT I M O E L A G U A L A C U A L YA D E B E D E E S TA R A P U N T O D E E B U L L I C I Ó N , L A D E J A M O S H E R V I R H A S TA Q U E E S T E L I S T O E L A P I O .
• PA R A Q U E T E S I R V E L A R E C E TA ( D I G E S T I Ó N , T O S , E T C . ) : P R O B L E M A S D E A F O N Í A .
E N V E S
H A Z
A R N I C A F L O R
• E L T I P O D E M E D I C A M E N T O ( T É , I N F U S I Ó N , E T C . ) :
• I N G R E D I E N T E S : U N A C U C H A R A D I TA D E H O J A S Y F L O R E S D E Á R N I C A 1 TA Z A D E A G U A !
• L A R E C E TA : A Ñ A D E E N U N C A Z O E L E Q U I VA L E N T E A U N A TA Z A D E A G U A . A Ñ A D E L A S H O J A S Y F L O R E S D E Á R N I C A Y L L E VA A E B U L L I C I Ó N , D E J A N D O H I R V I E N D O D U R A N T E 5 M I N U T O S . PA S A D O E S T E T I E M P O , A PA G A E L F U E G O , TA PA Y D E J A E N R E P O S O D U R A N T E O T R O S 5 M I N U T O S . F I N A L M E N T E C U E L A Y B E B E . P U E D E S E N D U L Z A R C O N M I E L O C O N U N P O C O D E A Z Ú C A R M O R E N O
• PA R A Q U E T E S I R V E L A R E C E TA ( D I G E S T I Ó N , T O S , E T C . ) : G O L P E S Y D O L O R E S M U S C U L A R E S
• PA R T E S D E L A P L A N TA : TA L L O , R A Í Z , R I Z O M A , F L O R E S
E N V E S
H A Z
A N G É L I C A R A Í Z
• E L T I P O D E M E D I C A M E N T O ( T É , I N F U S I Ó N , E T C . ) : T É !
• I N G R E D I E N T E S : 2 0 G D E R A Í Z S E C A D E A N G É L I C A T R O C E A D A Y 1 0 G D E H O J A S Y S U M I D A D E S F L O R I D A S S E C A S D E A L B A H A C A . !
• L A R E C E TA : P O N E R E N U N F R A S C O 2 0 G D E R A Í Z S E C A D E A N G É L I C A T R O C E A D A Y 1 0 G D E H O J A S Y S U M I D A S F L O R I D A S S E C A S D E A L B A H A C A V E R T E R S O B R E E L L A S 1 L I T R O D E A G U A H I R V I E N D O , TA PA R Y D E J A R R E P O S A R T R E I N TA M I N U T O S . C O L A R , A Ñ A D I R , S I S E D E S E A , 1 0 0 G D E M E L A Z A O M I E L D E M I L F L O R E S Y D I S O LV E R B I E N . T O M A R U N A TA Z A ( 1 2 5 M L ) L U E G O D E L A C O M I D A Y O T R A D E S P U É S D E L A C E N A . S E G U I R C O N L A S T O M A S H A S TA L O G R A R L A M E J O R Í A . B E B E R C O N P R U D E N C I A E N C A S O D E D I A B E T E S . !
• PA R A Q U E T E S I R V E L A R E C E TA ( D I G E S T I Ó N , T O S , E T C . ) : E S T I M U L A N T E !
• PA R T E S D E L A P L A N TA : R O B U S T O , R A Í Z O S C U R A Y C Ó N I C A C U B I E R TA D E P E Q U E Ñ A S R A I C I L L A S S E C U N D A R I A S .
!
E N V E S
H A Z
A G R I M O N I A
• E L T I P O D E M E D I C A M E N T O ( T É , I N F U S I Ó N , E T C . ) : I N F U S I Ó N !
• I N G R E D I E N T E S : 3 0 0 G R A M O S D E A G R I M O N I A , 4 C U C H A R A D A S S O P E R A S , C O G E U N TA R R O D E 1 L D E C A PA C I D A D , 1 L D E A G U A , !
• L A R E C E TA : 3 0 0 G R A M O S D E A G R I M O N I A Y S E M E Z C L A N T O D A S E N O T R A B O L S A O TA R R O G R A N D E . A H O R A S E C O G E U N TA R R O D E 1 L D E C A PA C I D A D Y L E A Ñ A D I M O S 4 C U C H A R A D A S S O P E R A S D E L A M E Z C L A D E P L A N TA S Q U E H E M O S H E C H O . P O R O T R O L A D O S E P O N E A H E R V I R 1 L D E A G U A Y C U A N D O H I E R VA , S E V U E L C A E N E L TA R R O D E L A M E Z C L A Y S E TA PA . PA S A D O S 5 M I N U T O S S E C U E L A Y S I S E Q U I E R E S E E N D U L Z A C O N M I E L ( M E N O S L O S D I A B É T I C O S ) Y S E T O M A E L L I T R O D E P R E PA R A D O D U R A N T E E L D Í A . !
• PA R A Q U E T E S I R V E L A R E C E TA ( D I G E S T I Ó N , T O S , E T C . ) : PA R A C O M B AT I R E L C ATA R R O D E G A R G A N TA , L A FA R I N G I T I S , L A L A R I N G I T I S O L A S A N G I N A S .
H A Z
E N V E S
C A P I TA N E J A
• T I P O D E M E D I C A M E N T O : T É I N F U S I Ó N !
• I N G R E D I E N T E S : A G U A , C O L A D E C A B A L L O , T O M I L L O C A P I TA N E J A M A N Z A N I L L A !
• R E C E TA : H E R V I R 1 L I T R O D E A G U A P O R 5 M I N U T O S Y A G R E G A R 4 C U C H A R A D A S D E U N A M E Z C L A D E H I E R B A S A PA R T E S I G U A L E S D E C O L A D E C A B A L L O , T O M I L L O , C A P I TA N E J A Y M A N Z A N I L L A !
• PA R A Q U E S I R V E : I N F E C C I O N E S VA G I N A L E S
H A ZE N V E S
N O PA L
• T I P O D E M E D I C A M E N T O : B AT I D O
• • I N G R E D I E N T E S : A L FA L FA ,
N O PA L , J U G O D E Z A N A H O R I A !
• R E C E TA : L I C Ú A S U N A TA Z A D E A L FA L FA , C O N U N N O PA L M E D I A N O T I E R N O , Y E L J U G O D E Z A N A H O R I A N AT U R A L . !
• PA R A Q U E S I R V E : C O N T R A L A D I A B E T E S
E N C I N O
• T I P O D E M E D I C A M E N T O : T É !
• I N G R E D I E N T E S : A G U A Y 1 0 0 G R D E C O R T E Z A D E E N C I N O !
• R E C E TA : S E C U E C E N 1 0 0 G R . D E L A C O R T E Z A E N M E D I O L I T R O D E A G U A Y S E E M P L E A H A C I E N D O B U C H E S A N T E S Y D E S P U É S D E C A D A C O M I D A , N O S E D E B E T R A G A R E L L I Q U I D O D A Ñ A L A G A R G A N TA . !
• PA R A Q U E S I R V E : S A N G R A D O D E E N C Í A S
H A Z
E N V E S
A I L E
• T I P O D E M E D I C A M E N T O : T É !
• I N G R E D I E N T E S : U N T R O Z O D E L A C O R T E Z A D E L Á R B O L , A G U A !
• R E C E TA : S E H I E R V E U N T R O Z O D E L A C O R T E Z A D E L Á R B O L Y S E T O M A U N A TA Z A A L D I A !
• PA R A Q U E S I R V E : B A J A C A L E N T U R A
H A Z
E N V E S
C O PA L
• T I P O D E M E D I C A M E N T O : T É !
• I N G R E D I E N T E S : O R E G A N O C I M A R R Ó N , M A N O J O D E H O J A S D E C O PA L , R A M I TA D E M A N O J O , H O J A S D E S AV I L A S I N C A S C A R A 2 F L O R E S D E M A J A G U A , H O J A S D E YA G R U M A , U N A B O T E L L A D E M I E L D E A B E J A . !
• R E C E TA : S E L AVA N T O D O S L O S I N G R E D I E N T E S M E N O S L A M I E L D E A B E J A Y S E P O N E N A H E R V I R E N U N R E C I P I E N T E Q U E C O N T E N G A 2 ½ L I T R O D E A G U A D U R A N T E 1 5 M I N . D E S P U É S D E Q U E R E F R E S Q U E S E C U E L A Y S E B AT E . !
• PA R A Q U E S I R V E : B R O N Q U I T I S
E N V E S H A Z
