Toronto. La civilizada capital del salvaje norte

Fachada del Royal Ontarium Museum.

ciudad

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TORONTOSi dudas entre campo

o ciudad, entonces tu opción es la capital económica

de Canadá. Aquí encontrarás una trepidante vida urbana

y una red de espacios naturales integrados

en la ciudad, ideales para recorrer en bici.

La civilizada capital del salvaje norte

PARA ENTRAR

Pasaporte en vigor. Los españo-les no necesitan visado.

MONEDA

Dólar canadiense. 1 CAD = 0,72 �.

CLIMA

Lo meses de julio y agosto son los más cálidos, con temperatu-ras altas que invitan al baño.

ELECTRICIDAD

110 voltios. Es necesario un adaptador para enchufes con clavija americana.

P A S A P O R T E

TEXTO Y FOTOS: José María de Pablo


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ciudad Toronto

TOUR UNIVERSITARIO La Universidad de Toronto, U of T, es una microsociedad dentro de la ciudad. No sólo es la más antigua (creada en 1827), grande e importante del país, es que además ha tenido en nómina a nueve profesores con premio Nobel y ha contri-buido a importantes innovaciones cientí-ficas como el primer marcapasos eléctrico. Méritos académicos aparte, la razón para visitar la Universi-dad es un hermoso complejo de edificios de época victoriana y neorrománicos distri-buidos en una super-ficie de 71 hectáreas ajardinadas y en pleno centro urbano. Estudiantes volunta-rios ofrecen un tour guiado y gratuito por el campus. Te contarán anécdotas de fantasmas, tradicio-nes estudiantiles y te ayudarán a ver detalles curiosos como los profesores caricaturi-zados en capiteles. Las visitas salen del Nona Macdonald Visitors Centre, en 25 King's College Circle. Si prefieres ir por libre no dejes de entrar en la Hart House, que esconde el Great Hall, una sala decorada con vidrieras góticas.

D O W N T O W N

Entre luces de neón

Toronto no es la capital de Canadá, pero sí es la ciudad más influyen-te, poblada (2,5 millones) y quizá la más representativa de la forma de ser del canadiense del siglo XXI.

Multicultural, abierta y relajada es, junto a Montréal, puerta de entrada a un país que aún se muestra como tierra de las oportunidades.

El aspecto de Toronto o To (pronúnciese “ti-ou”), como cariñosamente le llaman sus habi-tantes, varía según donde te encuentres. En el Downtown encontrarás rascacielos de oficinas, luces de neón y las grandes cadenas de tiendas. A medida que te vayas alejando, verás decre-cer las alturas y el ritmo de la ciudad.

Un buen sitio para empezar tu visita es Dun-das Square, el lugar más bullicioso de Toronto. La plaza se encuentra en la intersección de las dos principales calles: Dundas St, una de las pocas de Toronto que no es recta, y Yonge St, que atraviesa la ciudad de sur a norte siguien-do un viejo camino indio que unía los lagos Ontario y Simcoe, 61,6 km al norte, por lo que se considera la calle más larga del mundo.

Si miras al cielo, verás enormes anuncios de neón y pantallas de televisión emitiendo en directo. Abajo, el hormiguero humano: ac-

Edificio de la Univer-sidad de Toronto.

Típicas galletas de mantequilla.

Ambiente en Dundas Square.

Ferry a Toronto Islands.


y pantallas

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tores, músicos, pintores o profetas. Todo este maremagnum de seres humanos tiene lugar a las puertas del Eaton Center (www.torontoea-toncentre.com), el shopping mall más grande jamás construido en el centro de una gran ciu-dad. No dejes de visitarlo: dentro tienes tiendas de todo tipo, pero sobre todo marcas de ropa canadiense y americana que no se venden en el continente europeo.

Como contraste, una manzana hacia el oeste, se encuentra la iglesia de la Santísima Trinidad (Trinity Square). Con sus 164 años, es uno de los pocos edificios que sobrevivió al gran incendio que calcinó en los años 70 esta manzana. La acústica del templo es espectacu-lar así que, si te gusta la música clásica, puedes acudir a los conciertos gratuitos que ofrecen todos los lunes del verano.

EJECUTIVOS Y TURISTASEl nuevo Ayuntamiento (Natham Phillips Sq), en la siguiente manzana hacia el este, se inau-guró en 1965 y es, junto a la CN Tower, uno de los iconos del pujante Toronto que surgió tras la II Guerra Mundial. Dos torres semicirculares y enfrentadas en torno a un hall con forma de nave espacial, obra del finlandés Viljo Revell, discípulo de Alvar Aalto, merecieron ganar el concurso internacional convocado al que se presentaron 520 proyectos.

Burócratas y hombres de negocios se en-cuentran en su salsa alrededor de Bay St. y King St, rebosantes durante la jornada laboral y casi fantasmagóricas el fin de semana.

En King St. debes parar en el Dominion Cen-ter, un complejo de seis rascacielos ordenados alrededor de una plaza, diseñados en 1967 por Mies van der Rohe, autor de la máxima “me-nos es más”.

Si eres fanático del diseño, entra en la ofi-cina del Dominion Bank que está en la base de una de las torres sobre King St, verás que permanece tal y como se concibió. En el mis-mo complejo, pero entrando por Bay St. (nº 234), está el Design Exchange (www.dx.org), la antigua sede de la bolsa, una joya art decó de 1937 desde el que hoy se promueve el diseño canadiense con interesantes exposiciones.

Bajando hacia el lago Ontario encontrarás la Union Station (65, Front St.West), estación de ferrocarril de estilo neoclásico que te ayu-dará a recordar escenarios de una película de gansters, y más adelante, el Air Canada Center (Mapple Leaf Sq), el estadio que comparten las estrellas de la música con las del basquet (los Toronto Raptors del extremeño José Calde-rón) o del hockey (los Mapple Leaf), el deporte nacional canadiense.

Cafetería en la Facultad de Farmacia.


ciudad Toronto

MUSEOS Y ARQUITECTURA

Vestíbulo de la galería

de arte AGO.

Frank O Gehry, toron-tés de nacimiento, y Daniel Libeskin son los responsables de dos de los mejores museos de la ciudad, el AGO y el ROM. En el primero se exhibe el mejor arte canadiense del XIX,

el del conocido como Group of Seven, los primeros artistas que representaron la naturaleza salvaje.En el segundo podrás conocer en profundi-dad el patrimonio na-tural y antropológico del país. No te pierdas

la parte dedicada a los pueblos nativos de Canadá.Si quieres algo más mundano, sube hasta Casa Loma (1, Austin Terrace), el castillo que un hombre de negocios se construyó al inicio del siglo XX.


Una de las cosas que hacen dife-rente Toronto son los espacios naturales incrustados dentro del tejido urbano. El más popular de estos son las Toronto Islands, un

microarchipiélado situado justo enfrente de la ciudad y unido a esta por un servicio de ferry (4,5 � ida y vuelta) bastante regular. Sale del embarcadero ubicado en 9 Queen’s West y tie-ne como destino tres puntos diferentes de las islas. Si puedes, toma uno antes de las 11 de la mañana, ya que las colas en el muelle a partir de esa hora son importantes.

La mayoría de la gente, especialmente fa-milias, acude a Central Island, donde hay un pequeño parque de atracciones, un zoo con animales de granja y la mayoría de los servi-cios (cafeterías, alquiler de bicis, barcas, etc.), además del mejor acceso a la playa más grande y equipada, Manitou Beach. Algunos fines de semana las explanadas de esta isla son escena-rio de diversos festivales.

Si quieres pasar el día entero en las islas y recorrerlas andando o en bici (la puedes subir al ferry gratuitamente), toma uno de los bar-cos que van a Hanlan’s Point, en el extremo más occidental y aislado, donde está la playa más limpia (y en la que se permite el nudis-

mo). Desde ahí podrás explorar los secretos del parque en tu camino hacia la playa de Ward’s Island, en el extremo oriental, donde están las casitas de ensueño de la privilegiada comuni-dad que habita la isla todo el año.

En el camino encontrarás el faro de Gibraltar’s Point, varios estanques, caminos recoletos a orillas del lago y la terraza del Rec-tory Café, ideal para refrescarse a la sombra de los árboles antes de tomar el barco de regreso a la ciudad.

RESPIRA AIRE PUROUno de los parques más bonitos y desconocidos de Toronto es el de Tommy Thomson (www.tommythompsonpark.ca), una península ve-dada a los coches, situada entre las islas y The Beach, como se conoce al barrio donde están la playa de Woodbine, la más grande y popular de la ciudad, especialmente en domingo.

Si quieres algo más tranquilo, te proponemos un itinerario en bici por el Water Front (www.waterfrontoronto.ca), la “primera línea de lago” recientemente remodelada y llena de nuevos rascacielos de apartamentos, pasando por la pintoresca y supernueva Sugar Beach y la arbolada Cherry Beach, una playa tranquila semioculta entre instalaciones portuarias.

EN BICI El centro de Toronto es más o menos liso y las calles son práctica-mente rectas. Las más importantes cuentan con carriles para bicis, así que alquilar una es la mejor forma para moverse por una ciu-dad tan desparramada como ésta y cuyo transporte público es caro (2 � el viaje) y deja bastante que de-sear. Puedes alquilar en Set Me Free, es la más barata de todas las tiendas y están en Little Italy (653, Collage St.), High Park (381, Ronces-valles Ave.) y en The Beaches (2130 Queen St. East). En tiendas y talleres de bicis encontrarás gratis el Toronto Cy-cling Map. Incluye to-das las rutas posibles e información práctica para disfrutar mejor y más seguro. Más info en toronto.ca/cyclingExplora playas, bosques y parques espectaculares

T O R O N T O I S L A N D S Y T O M M Y T H O M S O N

Parques naturales urbanos

Sombrillas en Sugar Beach.

En bici por el Parque Tommy Thomson.

De paseo por Toronto Islands.De paseo por Toronto Islands.


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ciudad Toronto

�Canadá es un país joven que aún da la bienvenida (dentro de un orden, claro está) a gente de todo el mundo que desee trabajar aquí. Los barrios de Toronto son un

buen reflejo de este fenómeno. Todos están integrados en el país, pero cada comunidad tiende a reunirse en zonas que durante el ve-rano son escenario de festivales en los que se exalta la cultura del país de origen.

El más turístico de los barrios es Chinatown, ocupando las manzanas alrededor del cruce de Spadina Ave. y Dundas St. Aquí encontra-rás los restaurantes más baratos de la ciudad (algunos abren toda la noche), y tiendas de bienes de primera necesidad que encajarían perfectamente en Pekín. Déjate llevar por la intuición.

Koreatown se encuentra en Bloor St, entre Christie y Bathurst St., y presenta mucha me-jor imagen. Prueba los bollos de alubias, a la venta en pastelerías, o entra en los supermer-cados de delicias coreanas. En Bloor St. hay muchos bares y clubes, así que los restauran-tes coreanos, también muy baratos, pueden ser punto de partida para una noche de mar-

Festival de jazz en las playas.

C H I N A T O W N , L I T T L E I T A L Y Y L I T T L E I N D I A

Multiculturalidad y UN VERANO INTENSOLas fiestas más intere-santes son el Orgullo Gay (www.pridetoronto.com), a finales de junio, que llena de color y músculos al aire Church St, el corazón del Gay Village; el Bea-ches Jazz Festival (www.beachesjazz.com), mú-sica en directo y gratis cerca de las playas, a mediados de julio; y la Caribana (www.cariba-natoronto.com), también conocido como el día del “orgullo afroame-ricano”, un desfile de música caribeña, bikinis y plumas alrededor del Lake Shore. El TIFF, Toronto International Film Festival (www.tiff.net), ocupa una semana de septiembre. Y cerrando la tempo-rada, el 1 de octubre, la Nuit Blanche (www.scotiabanknuitblanche.ca), la noche en blanco, una orgía de arte y fies-ta con la que la ciudad se vuelve loca.

Mural en Korea-town.

Música en vivo en Dundas Square.

Participante en Caribana.


CÓMO IRAir Canada (www.airca-nada.com) tiene vuelos directos desde Madrid y Barcelona. Desde 500 �. Air Transat (www.airtransat.es) vuela desde Madrid, Barcelona y Málaga. Desde 498 �.

DÓNDE DORMIRThe Rex Hotel (194, Queen st. West. www.therex.ca). Barato y tal vez demasiado sencillo, pero con el rollo de tener abajo la mejor sala de jazz de Toronto. Des-de 79,2 �. The Drake Hotel (150, Queen st. West. www.thedrakehotel.ca). Un local de diseño, cultura y tendencias. Además de habitaciones estilo años 50, tiene un bar en la azotea, un club de moda en el sótano y la tienda de recuerdos más cool. Desde 155 �. Gladstone Hotel (1214 Queen st. West. www.gladstonehotel.com). Cerca del Drake, con el que comparte filosofía (también tiene un club en la planta baja). Todas las habitaciones han sido diseñadas por un artista diferente, están conce-bidas como una obra única. Desde 145 �. The Thomson Hotel (www.thompsonhotels.com. 550, Wellington St). Habitaciones de lujo con ventanas de suelo a techo y vistas espectaculares al skyline, especialmente desde su opulenta terraza con piscina sólo para huéspe-des. Desde 185 �. The Fairmont Royal York Hotel (100, Front St. West. www.fairmont.com). Frente a Union Station. Un hotel-rascacielos histórico, escenario de decenas de películas de Hollywood. Desde 145 �. Hilton Garden Inn Toronto Downtown (hiltongardeninn.hilton.com). Si valoras la am-plitud y comodidad a la americana, este céntrico

Hilton la ofrece. Desde 125 �.

DÓNDE COMERFoxley’s (207, Ossington Ave). Para cenar tapas fusión asiatico-latinas en el barrio más cool. Es pe-queño y muy solicitado, así que ve pronto para evitar sorpresas. Southerns Accent (595, Markham St). Cocina cajún de Nueva Orleans, ideal para una velada íntima.Craft Burger (573 King St. West). La mejor hamburguesa de la ciu-dad. Para comer rápido o en la plaza cercana. St. Laurance Market. En el mercado más bonito de la ciudad debes probar el World Famous Peameal Bacon Sand wich, de Carou-sel Bakery, un bocata admirado e imitado con poco éxito.

DE COMPRASDejando aparte el ultra-popular Eaton Center, paraíso de consumistas impenitentes, cada

barrio ofrece un estilo diferente. Por ejemplo, en York-ville, una zona de calle-jones sofisticados, los que se consideren pijos encontrarán la horma de su zapato. En Kensington Market, el barrio hippy con estilo, encontrarás pequeñas tiendas de moda y complementos de buen gusto. Este barrio es el más animado en verano, especialmen-te las terrazas, que aquí les llaman patio.Queen St. West es de-finitivamente la calle a la que debes ir si te gustan las cosas de calidad, a la última y con un toque indie y original. En la cercana Ossington St. están algunas de las mejores galerías de arte, tiendas de ropa vintage de calidad y los mejores clubes de la animada noche de Toronto.

INFORMACIÓNwww.nowtoronto.com www.seetorontonow.com www.blogto.com

N U E S T R A G U Í A

cha, que puede incluir una sesión de karaoke al estilo asiático, en habitaciones privadas (Xo Karaoke. 993, Bloor St. W).

Little Italy (Collage St. con Bathrust St.) dejó de ser hace mucho tiempo hábitat de la comu-nidad italiana, que se ha trasladado al norte, en lo que se llama Corso Italia (St. Clair Ave.W). Aún así, College St. es un buen sitio para ir de copas y comer en pizzerías italianas y chu-rrasqueiras (parrillas) portuguesas, comuni-dad que ha ganado protagonismo en la zona. Aquí podrás ver por la tarde a señoras ibéricas a la fresca en la puerta de sus casas, y por la noche a los jóvenes más modernos tomando cervezas y bailando en los clubs.

MÁS BARRIOS DIFERENTESEl resto de comunidades están asentadas fue-ra del centro, aunque se puede llegar a ellas fácilmente en metro o tranvía. Los griegos (www.greektowntoronto.com) está en Dan-forth Ave, una calle con tiendas originales y buenos precios, cafés llenos de hombres.

Little India (www.gerrardindiabazaar.com) se ubica en Gerrard St. East y acoge a una amplia comunidad originaria de toda Asia.

CANADÁ

TORONTO

Roncesvalles A

ve.

Ossington

Ave.

Dufferin

Lansdowne A

ve

BayYonge

DundasQueen

Queen

Dundas

GerrardBloorDuppon

Harbord

Queens

Quay

CN Tower

Nuevo AyuntamientoIglesia de la Santísima Trinidad

Disctric Square

Riverdale Park

AGOKensington Market

ROM

Spadina MuseumCas Loma

Universidad

Union Station

DominionCenter

Toronto Island Park

Tommy ThompsonPark

North ShorePark

CHINATOWN

GREEK TOWNYORKVILLE

PORTUGALVILLAGE

LagoOntario

pluralismo

Fachada del Gladstone Hotel.

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