Hui som cuiners! Xanxo t un amic dAlacant. Es diu Bruno i aquest any comena a treballar a la fbrica de torr de Xixona. Bruno t la recepta del torr amb la preparaci, per li falta anotar els ingredients. Ajudem-lo a apuntar els ingredients de la recepta perqu puga comenar a cuinar.

Ingredients:

Preparaci 1-Molem les ametlles.

2-Barrejem les ametlles amb un poc d'aigua i els rovells dou fins fer una pasta.

3- Posem la resta de l'aigua i el sucre a una cassoleta a foc molt lent.

4- Esperem un poc i agreguem la pasta d'ametlles, la mel i la

ratlladura de llim. Removem un poc ms.

5- Treiem tot del foc i ho posem a un motlle.

6-Si volem, podem posar canyella per damunt. 7- Per ltim posem el torr a la nevera.

Bon profit!

Ingredients: -1 quilo d pelades - 800 grams de - 6 rovells d - 3 cullerades soperes de - 1 got d -1 cullerada de - La ratlladura de la pell d'un