tortilla de patata - Sercumo.comtortilla (es decir, huevo batido y luego frito)1 con patatas y,...
1
Nombre: Fecha: Pasos Después de ver el vídeo resume los pasos que hay que seguir para cocinar una buena tortilla de patata. ¿Qué es? La tortilla de patata o tortilla española — también llamada tortilla de papas en Hispanoamérica, Canarias y Andalucía— es una tortilla (es decir, huevo batido y luego frito) 1 con patatas y, generalmente, también con cebolla. Se trata de uno de los platos más conocidos y emblemáticos de la cocina española, siendo un producto muy popular que se puede encontrar en casi cualquier bar o restaurante de España. 2 VOCABULARIO Patatas: Huevos: Cebolla: Pochar: Cuajar: Freír: Escurrir: Aceite: Sartén: Dorar: _______: _______: _______: _______: _______: _______: GASTRONOMÍA LA TORTILLA DE PATATA Fuentes https://es.wikipedia.org/wiki/Tortilla_de_patatas https://www.youtube.com/watch?v=w_3YM-DZVOE https:// www.youtube.com/ watch?v=w_3YM- DZVOE https:// www.youtube.co
Transcript of tortilla de patata - Sercumo.comtortilla (es decir, huevo batido y luego frito)1 con patatas y,...
Nombre: Fecha:
Pasos
Después de ver el vídeo resume los pasos que hay que seguir para cocinar una buena tortilla de patata.
¿Qué es?
La tortilla de patata o tortilla española —también llamada tortilla de papas en Hispanoamérica, Canarias y Andalucía— es una tortilla (es decir, huevo batido y luego frito)1 con patatas y, generalmente, también con cebolla. Se trata de uno de los platos más conocidos y emblemáticos de la cocina española, siendo un producto muy popular que se puede encontrar en casi cualquier bar o restaurante de España.2
VOCABULARIO
Patatas: Huevos:
Cebolla: Pochar:
Cuajar: Freír:
Escurrir: Aceite:
Sartén: Dorar:
_______: _______:
_______: _______:
_______: _______:
GASTRONOMÍA LA TORTILLA DE PATATA
Fuentes
https://es.wikipedia.org/wiki/Tortilla_de_patatas
https://www.youtube.com/watch?v=w_3YM-DZVOE
https://
www.youtube.com/
watch?v=w_3YM-DZVOE
https://
www.youtube.co
