Toxicología

Prof.: Ing. Verónica Flores

Toxicología

Se define como, la identificación

y cuantificación de los efectos

adversos asociados a la exposición a

agentes físicos, sustancias químicas

y otras situaciones. En ese sentido, la

toxicología es tributaria, en materia

de información, diseños de la

investigación y métodos, de la

mayoría de las ciencias biológicas

básicas y disciplinas médicas, de la

epidemiología y de determinadas

esferas de la química y la física.

Toxicología

La toxicología abarca

desde estudios de investigación

básica sobre el mecanismo de

acción de los agentes tóxicos

hasta la elaboración e

interpretación de pruebas

normalizadas para determinar

las propiedades tóxicas de los

agentes.

Otra clasificación hace

referencia a los sistemas o procesos

orgánicos que se ven afectados, y

tenemos entonces la

inmunotoxicología o la toxicología

genética; puede presentarse también

desde el punto de vista de sus

funciones, y entonces se habla de

investigación, realización de

ensayos y evaluación de los riesgos.

Importancia de la Toxicología

En la sociedad moderna, la información toxicológica

permite evaluar y regular los peligros presentes tanto en el

lugar de trabajo como en el medio ambiente general. La

toxicología es un componente crucial de las estrategias de

prevención, pues proporciona información sobre peligros

potenciales en los casos en que no hay una exposición

humana amplia. Los métodos de la toxicología son

asimismo muy utilizados por la industria en el desarrollo de

productos, pues permiten obtener una información valiosa

para el diseño de determinadas moléculas o formulaciones.

Toxicidad: La capacidad intrínseca

que posee un agente químico de

producir efectos adversos sobre un

órgano.

Xenobióticos: “Sustancias extrañas”,

es decir, extrañas al organismo. Lo

contrario son los compuestos

endógenos. Entre los xenobióticos

figuran los fármacos, las sustancias

químicas industriales, los venenos

presentes en la naturaleza y los

contaminantes del medio ambiente.

Definiciones

Peligro: La posibilidad de que la

toxicidad sea efectiva en un contexto o

situación determinados.

Riesgo: La probabilidad de que se

produzca un efecto adverso específico.

Suele expresarse como el porcentaje de

casos de una población dada durante un

determinado período de tiempo. La

estimación del riesgo puede basarse en

casos reales o en una proyección de

casos futuros a partir de extrapolaciones.

Definiciones

Es importante distinguir entre toxicidad y

riesgo. Una sustancia química muy tóxica que

se encuentra en un envase sellado en un

estante posee toxicidad inherente, pero no

representa riesgo alguno. Cuando alguien saca

la sustancia química del estante y la utiliza

para trabajar en un espacio cerrado y sin la

protección adecuada, el riesgo se vuelve

mayor. Por lo tanto es la manera de utilizarla

la que determina lo peligroso de una sustancia

en el sitio de trabajo.

Toxicidad vs Riesgo

Interrelaciones entre evaluación de la exposición, diferencias étnicas, edad,

dieta, nutrición y evaluación de la susceptibilidad genética —factores todos

que afectan al riesgo individual de toxicidad y cáncer.

Relación genérica entre cualquier respuesta tóxica y la dosis de

cualquier agente químico o físico ambiental