Toxicología portafolio 2014

UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA

FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD

ESCUELA DE BIOQUIMICA Y FARMACIATOXICOLOGÍA

Catedrático: Bioq. Carlos García MsC.

Machala – Ecuador

2014

DATOS PERSONALES

NOMBRE:

Marco Antonio González Arreaga

DIRECCION:

Machala. Barrio Las Américas

“Boyacá entre Santa Rosa”

CELULAR:

0984148353

EMAIL:

[email protected]

[email protected]

FECHA DE NACIMIENTO:

24 de Febrero de 1992

TIPO DE SANGRE:

O – Rh +

HOJA DE VIDA

1.- DATOS PERSONALES:

GONZÁLEZ ARREAGA MARCO ANTONIO

Lugar de Nacimiento: ECUADOR MACHALA 24/02/1992

Dirección Domiciliaria:

EL ORO MACHALA JAMBELI BOYACÁ/STA. ROSA Y VELA

Teléfono(s): 2935-248 0984148353

Correo electrónico gmail: Pagina Web o Blog:

[email protected] http://toxicogonzalezmarco.blogspot.com/

Correo electrónico alternativo:

[email protected]

Tipo de sangre Cédula de Identidad o Pasaporte:

O – Rh + 0706361821

2.- INSTRUCCIÓN

NombresApellido MaternoApellido Paterno

CiudadPaís

ParroquiaCantónProvincia Dirección

Convencionales Celular o Móvil

Fecha

Nivel deInstrucción

Nombre de la Institución Educativa

Título ObtenidoLugar

(País y ciudad)Primaria ESCUELA “HÉROES DE PAQUISHA” INSTRUCCIÓN BÁSICA ECUADOR – MACHALA

SecundariaCOLEGIO NACIONAL NUEVE

DE OCTUBREPRE-BACHILLERATO ECUADOR – MACHALA

Técnico SuperiorCOLEGIO NACIONAL NUEVE

DE OCTUBREQUÍMICO - BIOLOGO ECUADOR – MACHALA

Título de Tercer NivelUNIVERSAD TÉCNICA DE

MACHALABIOQUIMICO FARMACEUTICO ECUADOR – MACHALA

Título de Cuarto Nivel(Posgrado) u Otros

_____________ ________________ ______________

3.- TRAYECTORIA LABORAL (EXPERIENCIA LABORAL)

FECHAS DE TRABAJOOrganización/ Empresa; y el país donde laboró

Denominación del PuestoDESDE(dd/mm/aaa)

HASTA(dd/mm/aaa)

Nº meses/ años

17/02/ 2014 17/03/2014 1 MES HOSPITAL TEOFILO DAVILA AYUDANTE DE LAS DIFERENTES AREAS DEL

LABORATORIO

4.- CAPACITACIÓN:

Nombre del Evento

Nombre de la InstituciónCapacitadora

Lugar(País y ciudad)

Fecha del Diploma(dd/mm/aaa)

Duración en horas

_____________ _____________ _____________ _____________ _____________

AUTOBIOGRAFIA

Mi nombre es Marco Antonio González Arreaga, tengo 22 años de edad, nací en la

ciudad de Machala provincia de El Oro el 24 de Febrero de 1992, y he vivido aquí

en esta bella ciudad de lo que va de mi vida junto con mis padres, tengo 1

hermanos y 2 hermanas viviendo junto a mí.

Realice mis estudios primarios en la Escuela Fiscal Mixta “Héroes de Paquisha”, y

mis estudios secundarios los realice en el Colegio Nueve de Octubre

graduándome en la especialidad de ciencias Químicas Biológicas en febrero del

2010.

Actualmente curso el Quinto año de Bioquímica y Farmacia en la Facultad de

Ciencias Químicas y de la Salud de la Universidad Técnica de Machala teniendo

como meta ser un buen profesional y ejercerme como un excelente Bioquímico

Farmacéutico al servicio de la comunidad.

P R O L O G O

La toxicología es el estudio de los venenos o, en una definición más precisa, la identificación y cuantificación de los efectos adversos asociados a la exposición a agentes físicos, sustancias químicas y otras situaciones. En ese sentido, la toxicología es tributaria, en materia de información, diseños de la investigación y métodos, de la mayoría de las ciencias biológicas básicas y disciplinas médicas, de la epidemiología y de determinadas esferas de la química y la física. La toxicología abarca desde estudios de investigación básica sobre el mecanismo de acción de los agentes tóxicos hasta la elaboración e interpretación de pruebas normalizadas para determinar las propiedades tóxicas de los agentes.

Aporta una importante información tanto a la medicina como a la epidemiología de cara a comprender la etiología de las enfermedades, así como sobre la plausibilidad de las asociaciones que se observan entre éstas y las exposiciones, incluidas las exposiciones profesionales.

Cabe dividir la toxicología en disciplinas normalizadas, como la toxicología clínica, la forense, la de investigación y la reguladora; otra clasificación hace referencia a los sistemas o procesos orgánicos que se ven afectados, y tenemos entonces la inmunotoxicología o la toxicología genética; puede presentarse también desde el punto de vista de sus funciones, y entonces se habla de investigación, realización de ensayos y evaluación de los riesgos.

INTRODUCCIÓN

El curso comprende trece lecciones agrupados en cinco unidades sobre la temática de la solución de problemas.

El enfoque obedece a nuestro lema: aprender haciendo y construyendo; aprender a aprende, con una visión sistemática, humana e integral de la persona, el aprendizaje y la vida. La base operativa de esta concepción del aprendizaje, se sustenta en la metodología de procesos, el desarrollo de las habilidades de pensamiento, la transferencia de procesos al aprendizaje, el constructivismo y el aprendizaje significativo.

En cuanto a logros: monitorear el aprendizaje y estimular el desarrollo autónomo para la conceptualización, el logro de imágenes mentales claras y diferenciadas; alcanzar el hábito de aplicar y extender cada proceso; es decir, se trabaja para alcanzar las competencias necesarias para utilizar los procesos espontáneamente, con acierto y efectividad.

A través del Desarrollo del pensamiento, el estudiante lograra las competencias requeridas para aprender y aprender a aprender, para actuar como pensador analítico, critico, constructivo, y abierto al cambio, capaz de monitorear su propio desarrollo, entender y mejorar el entorno personal, familiar, social y ecológico que le rodea.

La presente asignatura comprende 6 unidades que engloban la importancia del estudio de la toxicología en la carrera de Bioquímica y Farmacia

A G R A D E C I M I E N T O

Mi agradecimiento va dirigido primeramente al factor mas importante en mi vida y es a Dios por darme la fortaleza y la sabiduría cada día para enfrentar mis más grandes retos, este es uno de ellos, el cual me he dispuesto a cumplirlo dando todo lo mejor de mí y poniendo siempre mucha fe en que con el todo será éxito y felicidad.

Le quiero hacer llegar mi agradecimiento a mi 2 maravillosos ángeles que Dios puso en mi vida que son mi padres los cuales han cuidado de mí y me han permitido seguir estudiando y llegando asi hasta el lugar en donde estoy.

Además quisiera agradecer a mi maestro una persona de grandes conocimientos y trayectoria que no solo me ha dado la oportunidad de aprender si no que ha sido más que un guía de enseñanzas y valores impartidos en cada clase en todo momento, el ha sabido manejar de una manera muy excelente las clases y este proyecto con afines a mi carrera es gracias a su esfuerzo y dedicación, porque he aprendido mucho.

A cada uno de nuestros compañeros y amigos de la carrera que hacen llevar una vida universitaria bien amena.

DEDICATORIA

Este portafolio ha sido realizado en reconocimiento, a mis logros de aprendizaje

por ende se lo dedico a Dios, a mis padres, familia y amigos quienes fueron

aquellos que con mucho sacrificio supieron apoyarme y sacarme adelante para si

ser la gran persona con muchos sueños y metas propuestas que soy ahora,

anhelando con gran ilusión demostrarles cuan agradecido estoy con ellos por todo

esto les dedico este ensayo a mis padres además de a Dios y para demostrarle a

todos que soy una persona fuerte y que todo lo propuesto en mi vida lo voy a

cumplir.

CONTENIDO GENERAL

I N D I C E

PARTE I PG

I INTRODUCCION A LATOXICOLOGIA 12

1. Historia.

2. Importancia

II TERMINOS 13-14

3. Toxico o veneno

4. Estupefaciente

5. Psicoactivo

6. Dependencia física

7. Droga desde el punto de vista químico

8. Fármaco o principio activo

9. Medicamento

10. Dependencia psíquica

11. Síndrome de abstinencia

12. Tolerancia

III tipos de intoxicaciones 15

13. Intoxicación aguda

14. Intoxicación crónica

IV CLASES DE INTOXICACIONES 16

15. INTOXICACIONE SOCIALES

16. INTOXICACIONES PROFESIONALES

17. INTOXICACIONES ENDEMICAS

18. INTOXICACIONES POR EL MEDIO AMBIENTE CONTAMINADO

19. INTOXICACIONES ALIMENTARIAS

20. INTOXICACIONES ACCIDENTALES

V TOXICO 17-18

TOXICOLOGIA

Proviene del griego Toxikon = arco, flecha.Es la ciencia que estudia los tóxicos y las intoxicaciones. Comprende:Origen y propiedades, mecanismos de acción, consecuencias de sus efectos lesivos, métodos analíticos, cualitativos y cuantitativos, prevención, medidas profilácticas, y tratamiento general.

IMPORTANCIA

Se considera pertinente que el profesional del laboratorio clínico, conozca los aspectos fundamentales, las técnicas y todo el proceso de análisis que involucra a un intoxicado con el fin de generar resultados que apoyen al diagnóstico clínico seguro y oportuno al personal judicial en un dictamen pericial aceptable.

Historia: A.C: Comienza con el hombre y su alimentación primitiva (ciertos frutos causan la muerte) y utiliza la Toxicología como arma de caza; flechas y arcos.

En Egipto: los sacerdotes eran los conocedores de los venenos y sus depositarios.

En Grecia el veneno se emplea como arma de ejecución y es el estado el depositario de los venenos. La muerte de Sócrates descrita por Platón quien muere envenenado por la cicuta. En roma, el veneno es poder; Emperadores y patricios. Arsénico.Envenenadores profesionales; Locusta envenenó a Claudio y a Británico, de allí surge la ley de Lucio Cornelio (Lex Cornelio).Nerón, publicó su tratado con el que hizo un importante aporte al conocimiento, clasificación y tratamientos de los venenos.En la época del renacimiento en Italia, Maddam Toffana con el acqua de toffana, preparaba cosméticos con arsénico y los suministraba con claras indicaciones para que su uso ocasionara el efecto deletéreo en las víctimas previamente seleccionadas para su eliminación. Ladislao, rey de Nápoles, que se dice que murió a consecuencia del veneno depositado en sus genitales por su amante. La marquesa de Brinvilliers, ajusticiada en 1679; conocida como la primera envenenadora en serie Ella y su amante asesinaron a muchas personas. La Voisin, famosa envenenadora, intento de envenenamiento de Luis XIV.

En el siglo XV, 1ª aproximación científica sobre los tóxicos, son famosos estudios de Paracelso sobre dosis – efecto. “TODO ES VENENO NADA ES VENENO TODO DEPENDE DE LA DOSIS”. Siglo XVIII, el veneno se democratiza, surge la necesidad de descubrir y aislar el veneno. La toxicología como ciencia y Mateo Buenaventura Orfila publicó su Tratado De Toxicología General. Se reconoce como el PADRE de la TOXICOLOGIA moderna, basándose en la parte analítica. 1836, MARSH, descubre un procedimiento para investigar arsénico

Siglo XIX, surgen técnicas analíticas. La justicia se apoya en el concepto toxicológico En Colombia, 1967, la toxicología toma verdadera importancia a raíz de una intoxicación masiva en Chiquinquirá con Paratión, fueron grandes los aportes del doctor Darío Córdoba, profesor y fundador de la cátedra de toxicología clínica en la Universidad de Antioquia

TÉRMINOS

Toxico o veneno: cualquier sustancia o elemento xenobiótico que ingerido, inhalado, aplicado, inyectado o absorbido, es capaz por sus propiedades físicas o químicas de provocar alteraciones orgánicas o funcionales y aun la muerte.

Estupefaciente: droga que actúa a nivel del SNC y además producen dependencia y tolerancia.

Psicoactivo: todo lo que actué a nivel del SNC estimulándolo o deprimiendo.

Dependencia física: son las manifestaciones físicas que se presentan cuando no se consume la droga.

Droga desde el punto de vista químico: es la materia prima de origen vegetal, animal o mineral que no ha tenido ningún proceso de elaboración farmacéutica. Droga desde el punto de vista social. Toda sustancia que actúa sobre el SNC para deprimir sus funciones, llamada sustancia psicoactiva; es automedicada, se usa a altas dosis y produce dependencia física y psicológica, además son de uso ilícito.

Fármaco o principio activo: agente con propiedades biológicas susceptible de aplicación terapéutica.

Medicamento: es el sistema de entrega del fármaco, constituido por el fármaco y sus excipientes. Excipientes o vehículos: sustancia empleada para dar a una forma farmacéutica las características convenientes para su presentación, conservación, administración o absorción.

Dependencia psíquica: es la compulsión, deseo incontrolable de consumir droga.

Síndrome de abstinencia: son las manifestaciones físicas incontrolables que se producen ante la ausencia de una droga.

Tolerancia: es la necesidad que se crea cuando se necesita aumentar la dosis para obtener el efecto que antes se tenía con menos dosis. Dosis aguda: cuando el elemento tóxico ingresa al organismo de una vez o en muy corto tiempo. Altas concentraciones del tóxico. Dosis crónica: cuando el elemento tóxico ingresa al organismo en veces repetidas.

Dosis efectiva: es la cantidad de sustancia que administrada produce el efecto deseado.

Dosis efectiva 50 (DE50): es la que produce efecto en el 50% de los animales de experimentación.

Dosis letal (DL): es la cantidad de tóxico que puede producir la muerte.

Dosis letal 50 (DL50): es la cantidad de tóxico que causa la muerte al 50% de la población expuesta.

Dosis letal mínima (DLm): es la cantidad de tóxico más pequeña capaz de producir la muerte.

Dosis tóxica mínima (DTm): dosis menor capaz de producir efectos tóxicos

Máxima concentración admisible: máxima concentración que no debe ser sobrepasada en ningún momento.

Toxicidad local: es la que ocurre en el sitio de contacto entre el tóxico y el organismo.

Toxicidad sistémica: después de la absorción, el tóxico causa acciones a distancia del sitio de administración.

Antídoto: sustancia que bloquea la acción de un tóxico impidiendo su absorción o cambiando sus propiedades físicas o químicas.

CLASIFICACIÓN DE LOS ELEMENTOS TÓXICOS

Intoxicación:conjunto de trastornos que se derivan de la presencia en el organismo de un tóxico o veneno; puede ser de 2 formas:

Intoxicación aguda:Exposiciones de corta duración, absorción rápida, dosis única o dosis múltiples, pero en un periodo breve (24h).El cuadro clínico se manifiesta con rapidez y la muerte o la curación tienen lugar en un plazo corto.

Intoxicación crónica:Exposiciones repetidas al tóxico durante mucho tiempo. Causas:•acumulación del tóxico en el organismo. Hasta producir lesiones. Ej.: saturnismo•los efectos engendrados por las exposiciones, se adicionan sin necesidad de acumulación.Ej. Sustancias cancerígenas.

Existen dos tipos de intoxicaciones:

Intoxicación aguda: Consumiendo de una sola vez una cantidad de sustancia suficiente para desarrollar una patología.

Intoxicación crónica: Cuando se asimilan en un tiempo dado cantidades mínimas de sustancias tóxicas que se acumulan más rápido de lo que el organismo puede eliminar.

Podemos diferenciar las intoxicaciones de acuerdo a la fase en que se manipula la

Intoxicación posible

sustancia química: Fase Producción Aguda y crónica Consumo Aguda y crónica Acumulación ambiental Aguda y crónica Acumulación en el organismo Crónica

INTOXICACIONES •Cualquier sustancia química puede ser definida peligrosa: los riesgos hipotéticos empiezan con la fase de producción en las industrias y siguen hasta el momento del consumo.

•A nivel del organismo, parte de las sustancias asimiladas se eliminan como desechos, pero parte puede acumularse en los tejidos.

•El riesgo está relacionado con dos factores: la toxicidad de la sustancia (es decir su capacidad de provocar un daño inmediato en un cierto tiempo), y la concentración. Los dos factores deben ser considerados conjuntamente para determinar la peligrosidad de una sustancia.

•Así que, el uso de una sustancia muy tóxica, empleada a una baja concentración, puede representar un riesgo menor que el uso de una sustancia poco tóxica usada en concentración alta. Esto explica cómo pueden darse casos de intoxicación con sustancias comúnmente consideradas.

CLASES DE INTOXICACIONES

INTOXICACIONE SOCIALES: distintas costumbres sociales y religiosas que llevan al uso y abuso de muchas sustancias que pueden ocasionar intoxicaciones agudas o crónicas, son de uso cotidiano: alcohol, tabaco, marihuana. Se caracterizan por influir sobre grandes masas de población y su progresiva aceptación en las sociedades.

INTOXICACIONES PROFESIONALES: se producen con elementos físicos o químicos propios de la profesión u oficio y dentro del desempeño mismo. Ejemplo: mineros y odontólogos intoxicados por mercurio.

INTOXICACIONES ENDEMICAS: por la presencia de elementos en el medio ambiente (fenómenos naturales), por lo general son de establecimiento crónico.

INTOXICACIONES POR EL MEDIO AMBIENTE CONTAMINADO: Se producen por elementos que el hombre agrega al medio ambiente: combustión, residuos de industria, ruido, detergentes, plásticos; que conllevan a que los seres vivos sufran progresivamente intoxicaciones que alteran su salud y causan acortamiento del promedio de vida.

DOPING: uso de sustancias perjudiciales e irreglamentarias por el deportista, con el deseo de aumentar su rendimiento físico poniendo en peligro la vida. Ejemplo: el uso de estimulantes.

INTOXICACIONES ALIMENTARIAS: se producen por elementos nocivos agregados a los alimentos. De origen bacteriano; químico como el arsénico, plomo, Hg; vegetales tales como hongos, vegetales cianogenéticos, cardiotóxicos, etc.

INTOXICACIONES ACCIDENTALES: son ocasionadas generalmente por descuido, imprevisión, ignorancia, etc. No llevan ninguna intención de causar daño. Ej. Absorción de gases, picaduras por animales ponzoñosos.

INTOXICACIONES POR INTERACCIONES MEDICAMENTOSAS: Suministro simultaneo de varios medicamentos. Es causa de intoxicación al producirse alteración de su metabolismo, en sus efectos, potenciación, antagonismos, bloqueos metabólicos, etc. Ej. La rifampicina, inductor de CYP3A4 y ha ocasionado incrementos notables en la eliminación de anticonc. orales, Digoxina, ciclosporinas.INTOXICACIONES IATROGENICAS: son las producidas por el hombre mismo de manera no intencional. Errores de formulación, desconocimiento de acciones indeseables, costumbres populares, autoprescripción, errores de dosis y de pautas del tratamiento. (Benzodiacepinas, ATC, anticonvulsivantes, salicilatos).Cuando se utiliza el tóxico con fines criminales:

INTOXICACIONES SUICIDAS: es el deseo de autoeliminación, tienen perdida una visión clara de mecanismos de lucha que hacen necesaria la ayuda del médico y el psiquiatra.

INTOXICACIONES HOMICIDAS: producidas por el hombre con la intención de causar daño. Son punibles. (Art. 102) y se establece relación entre la toxicología clínica y la forense.Otras formas, que buscan en el tóxico el cómplice para sus fines pueden ser: eróticos (Art. 205-206), abortivos (Art. 122), robo (240), etc.

INTOXICACIÓN DE EJECUCIÓN: Se emplea un tóxico para ejecutar la pena capital, tanto en el hombre como en los animales; dosis fuertemente elevadas y absorbidas con rapidez: cicuta, cianuro, sobredosis de pentotal, (animales)

TOXICO

El propósito de la parte de toxicología es demostrar la importancia que tiene para el hombre del campo conocer los riegos que encierran manipular sustancia que pone en peligro no solamente su propia integridad si no también la de su familia y a veces la de toda una población debido a su alta toxicidad.

Por lo general se producen personas que manejan sustancia como plaguicidas como pesticidas sin tomar precauciones necesarias como utilizar ropa adecuada, guantes y mascarilla.

Y tal motivo es aconsejable que la empresa que elabora y venden estos productos, que si bien es cierto brindar un servicio muy útil al hombre agro, son así mismo muy peligroso a planificar en permanente educación sobre el manejo de la misma y las precauciones que deben tomarse para evitar los riesgos de intoxicación.

Los plaguicidas son una causa frecuente de intoxicaciones en todo el mundo debido a su gran difusión y empleo.

Físicos o biológicos destinados a destruir o prevenir la acción de plagas que pueden ser perjudiciales para la salud tanto de humanos como animales y plantas.

INTOXICACIONES RURALES

El propósito de esta parte de la toxicología es demostrar la importancia que tiene para el nombre del campo conocer los riesgos que encierra manipular sustancias que ponen en peligro no solamente su propia integridad si no también la de su familia y avecé la de toda la población debido a una alta toxicidad

Por lo general hay personas que manejan sustancias como pesticidas , plaguicidas sin tomar las precauciones necesarias , como utilizar ropa adecuada guantes mascarilla por tal motivo es aconsejable que la empresa que labora y venden estos productos que si es cierto brinda un servicio bien útil

Plaguicidas: son una causa frecuente de intoxicación en todo el mundo debido a su gran difusión y empleo

Ejemplo define a las plaguicidas como sustancias físicas y biológica destinada s a destruir o prevenir la acción de plagas y pueden ser perjudiciales para la salud tanto de humanos como de animales y plantas

INTOXICACIONES ACCIDENTALES EN LOS HOGARES

En las mayorías de nuestros hogares convivimos con tóxicos que día a día utilizamos como es el desengrasante, antisarro, silicón rojo, jabón lava platos líquidos, ambiental desinfectante, cloro jabón liquido para manos y el cuerpo, detergente liquido, limpia vidrio, perfume para auto, champo para perros, champo para garrapata y pulgas, removedor de esmalte, ungüento, será para pisos, entre otros que la mayoría en su composición químicos poseen tóxicos que pueden que pueden dañar la salud de nuestros seres queridos en especial los niños.

NORMAS DE LABORATORIO

NOR M ASGENERAL E SDESE G UR I DAD E N EL LABORAT O RI O .

1. IDENT I FICACIÓNDEPR O DUCTOS Q U ÍM I COSETI Q UETAS FICHAS DEDATOSDESEGURIDAD

2. ALMA C E N AMIENTODEPRODUC T OSQUÍMICOSRE DU CIR SEPARARSUSTITUIR YAISLAR

3. MANIPU L A CIÓN

4. ELIMINACIÓNDERESIDUOSASIMI L A B L ES A UR BANOSRES ID U OS QU ÍMI C OSP E LIG R O S OS

5. EQUIP O SDEPROT E CCIÓNI N DIV I DUALPROT E CC I ÓNOJ O S PROTECCIÓNMANOS

6. EQUIP O SDEPROT E CCIÓNC O LECT I V A EXTI N T OR ES, MA N TAS IGNÍFU G AS, T I ERRA A B S O R B ENTE C A MP AN ASE X T R ACTORAS DUCHA Y LAVAOJOS

7. DERRAMES

8. PLANIFI C ACIÓNDELAS P R Á CTI C AS

9. MATERIALDELABORATORIO:VIDR IO

10.PRIMEROSAUXILI O S

NORMASGENERALES DE SEGURIDADENLOS LABORATORIOS

1. Evacuación – emergencia– seguridad. Infórmate.

Los dispositivos de seguridad y lasrutasdeevacuación deben estar

señalizados.

Antes de iniciar el trabajo en el laboratorio,familiarízate con la localización

y uso de los siguientes equiposde seguridad: Extintores,mantas ignífugas,

materialo tierra absorbente, campanas extractorasde gases, lavaojos,

ducha de seguridad, botiquines, etc. Infórmate sobre sufuncionamiento.

Lee la etiqueta y/o las fichasde seguridad delos productosquímicos antes

deutilizarlos por primera vez.

Infórmatesobre el funcionamiento delos equiposo aparatos quevasa utilizar.

2. Normasgeneralesdetrabajoen ellaboratorio

A. Hábitosdeconducta

• Por razones higiénicas ydeseguridad estaprohibido fumar enel

laboratorio.

• No comas,ni bebas nuncaenellaboratorio,ya que los alimentos o bebidas

pueden estar contaminados porproductosquímicos.

• No guardesalimentos nibebidas en los frigoríficos del laboratorio.

• En el laboratorio nosedeben realizar reuniones o celebraciones.

• Manténabrochados batas y vestidos.

• Lleva el pelo recogido.

• No lleves pulseras,colgantes, mangas anchas ni prendas sueltas que

puedan engancharse en montajes, equipos o máquinas.

• Lávate lasmanos antes dedejar el laboratorio.

• No dejes objetos personales enlas superficies de trabajo.

• Nouses lentes de contactoyaque, encaso de accidente,los

productosquímicos o sus vaporespuedenprovocar lesiones enlos ojos e

impedir retirar las lentes. Usa gafasde protección superpuestas a las

habituales.

B. Hábitos detrabajoarespetarenloslaboratorios

• Trabaja con orden, limpieza ysin prisa.

• Manténlasmesas de trabajo limpias y sin productos, libros, cajas o

accesorios innecesarios para el trabajo que seestá realizando.

• Es recomendable llevar ropa específica para el trabajo (bata).Cuidado con

los tejidos sintéticos.

• Utiliza las campanas extractoras degasessiempre que seaposible.

• Noutilices nunca un equipo detrabajo sinconocersu funcionamiento. Antesde

iniciar unexperimento asegúrate deque el montaje está en perfectas condiciones

Si elexperimento lo requiere, usa los equipos deprotección individual

determinados (guantes, gafas,….).

• Utiliza siempre gradillas y soportes.

• No trabajes separado de las mesas.

• Al circular por el laboratorio debes ir conprecaución, sin interrumpir a los que

están trabajando.

• No efectúes pipeteos con la boca:emplea siempre unpipeteador.

• Noutilices vidrio agrietado,el materialdevidrioenmal estado

aumentaelriesgo de accidente.

• Toma los tubos de ensayo con pinzas ocon los dedos (nuncacontoda la mano).

El vidrio caliente nosediferencia delfrío.

• Compruebacuidadosamente la temperaturade los recipientes, quehayan estado

sometidos a calor, antes decogerlos directamente con las manos.

• No fuercesdirectamente con lasmanoscierres debotellas, frascos, llaves de

paso,etc. quesehayan obturado. Paraintentar abrirlos emplea las

proteccionesindividuales o colectivas adecuadas: guantes, gafas, campanas.

• Desconectalos equipos, agua y gasal terminar el trabajo.

• Deja siempre el material limpio y ordenado. Recoge los reactivos, equipos, etc.,

al terminar el trabajo

• Emplea y almacena sustanciasinflamables en las cantidades

imprescindibles.

3.IdentificaciónyEtiquetadodeproductos químicos:

Se debe leer la etiqueta o consultar las fichasde seguridad de productos antes de

utilizarlos por primeravez.

Etiquetar adecuadamente los frascos y recipientes a losque sehayatransvasado algún

producto o donde se hayan preparado mezclas, identificando su contenido, a

quiénpertenece yla informaciónsobre supeligrosidad (si es posible, reproducir el

etiquetado original).

Todo recipiente que contenga unproductoquímico debe estar etiquetado. No utilices

productos químicos deunrecipiente noetiquetado. Nosuperpongas etiquetas,ni rotules

o escribassobre la original.

4. Almacenamientodeproductosquímicos:

Se debe llevar un inventario actualizado de los productosalmacenados, indicando

la fecha derecepción o preparaciónyla fecha de laúltima

manipulación.

Es conveniente reducir almínimo las existencias,teniendo encuentasu

utilización.

Y separar los productos segúnlospictogramas depeligrosidad, no

almacenando, solamente, pororden alfabético.

Losproductos cancerígenos, muytóxicosoinflamables,se deben aislar y almacenar en

armarios adecuados yconacceso restringido. Sies posible,se deben sustituir por otros

demenor peligro otoxicidad. 5. Manipulacióndeproductosquímicos:

Lee atentamente las instruccionesantes derealizar una práctica.

Todos losproductosquímicos han desermanipulados con mucho cuidado

yaque pueden ser tóxicos, corrosivos,inflamables o explosivos. No olvides leer las

etiquetas de seguridad de reactivos.

Los frascosy botellas deben cerrarseinmediatamente despuésde su utilización. Se

deben transportarcogidos por la base,nuncaporla tapa o tapón.

No inhaleslos vapores de losproductosquímicos. Trabaja siempre quesea

posible y operativo en campanas, especialmente cuando trabajescon

productoscorrosivos, irritantes, lacrimógenos o tóxicos.

No pruebes los productos químicos.

Evita elcontacto deproductosquímicos con la piel, especialmente sison tóxicos

ocorrosivos.En estoscasosutiliza guantes deunsolouso.

Elpeligro mayor del laboratorio es elfuego. Se debereducir almáximo la utilizaciónde

llamas vivas en ellaboratorio,por ejemplo la utilización del mechero Bunsen. Esmejor

emplear mantas calefactoras o baños. Parael

encendido de los mecheros Bunsen empleaencendedores piezoeléctricos largos, nunca

cerillas, ni encendedores de llama.

No calientes nunca líquidos enunrecipientetotalmente cerrado.

No llenes los tubos deensayo más de dos otres centímetros. Calienta los tubos de

ensayo de lado y utilizando pinzas.Orienta siempre la abertura delos tubos

deensayoo de los recipientesen direccióncontraria ala personas próximas.

Los derrames, aunque seanpequeños,deben limpiarseinmediatamente. Si se derraman

sustancias volátiles o inflamables, apaga inmediatamente los mecherosy los equipos

que puedanproducir chispas.

6. Eliminaciónderesiduos

Minimiza la cantidad de residuosdesdeelorigen,limitando la cantidad de materiales

quese usan yquese compran.

Deposita en contenedores específicos ydebidamente señalizados:

• Elvidrio roto,el papely elplástico

• Los productos químicos peligros

• Los residuos biológicos

7. Quehacerencaso deaccidente: primerosauxilios

Enunlugar bien visible del laboratorio debe colocarse todala información necesaria

para la actuación encasode accidente: quehacer, aquien avisar, númerosde teléfono,

direccionesyotrosdatos deinterés.

1. IDENTIFICACIÓNDELOSPRODUCTOS QUÍMICOS

Antes demanipular unproducto químico,deben conocerse susposibles riesgos y los

procedimientos segurosparasumanipulación mediante la información contenida en

laetiqueta olaconsultade las fichasde datos de seguridad de los productos.

Estasúltimas dan una información másespecífica ycompleta que las etiquetas y

sinose dispone de ellas se deben solicitaralfabricante osuministrador. La etiqueta

debe indicar la siguiente información:

• Nombre de la sustancia.

• Símbolo eindicadores de peligro, medianteunoovarios pictogramas

normalizados.

• Frases tipo que indican los riesgos específicos derivados delos peligros

de la sustancia(frasesR).

• Frases tipo que indican losconsejosde prudencia enrelación con el usode

lasustancias (frases S).

El contenido informativo de la ficha de datos de seguridad deunasustancia debe ser el

siguiente:

1. Identificacióndela sustancia y delresponsable de su comercialización

2. Composición,o informaciónsobre los componentes

3. Identificación de los peligros.

4. Primeros auxilios.

5. Medidas delucha contra incendios.

6. Medidas que deben tomarse en caso de vertido accidental.

7. Manipulacióny almacenamiento.

8. Controles de exposición / protección individual.

9. Propiedadesfísico-químicas.

10.Estabilidad yreactividad.

11.Informaciones toxicológicas.

12.Informaciones ecológicas.

13.Consideraciones relativas a la eliminación.

14.Informaciones relativas al transporte.

15.Informaciones reglamentarias.

16.Otras consideraciones (variable,según fabricante o proveedor). La hoja dedatos de

seguridaddebe estar redactada encastellano

2. ALMACENAMIENTO DEPRODUCTOSQUÍMICOS

En los laboratorios de los centros escolares se almacenan, en general,

cantidades pequeñas de unagran variedad de productos químicos.

Los envases de todos los compuestosquímicos deberán estar claramente etiquetados

conel nombre químicoylosriesgos queproduce su manipulación. Es obligaciónde todo

el personal leeryseguir estrictamente las instrucciones del fabricante.

Elalmacenamientoprolongadodelosproductosquímicosrepresentaensimismo un peligro,

ya que dada la propiareactividadintrínseca de los productos químicos pueden ocurrir

distintas transformaciones:

• Elrecipientequecontieneelproductopuedeatacarseyromperseporsi sólo.

• Formacióndeperóxidosinestablesconelconsiguientepeligrodeexplosión al destilar

la sustanciao por contacto.

• Polimerizacióndelasustanciaque,aunquesetrataenprincipiodeuna reacción lenta,

puede en ciertos casos llegar a ser rápida y explosiva.

• Descomposiciónlentadelasustanciaproduciendoungascuyaacumulación puede

hacer estallar el recipiente.

Se indicantres líneas deactuación básicas para alcanzarun almacenamiento adecuadoy

seguro: reducir,separar, aislar ysustituir.

2.1REDUCCIÓNALMÍNIMODEEXISTENCIAS

Mantener el stock al mínimo operativoredunda en aumento de la seguridad.

Este tipo de acción es particularmentenecesaria enelcaso desustancias muy

inflamables o muytóxicas,cuyacantidad almacenada debeser limitada.

Esta medida deseguridad suponerealizar varios pedidos osolicitar el suministro

delpedido poretapas.

Realizar periódicamente uninventario de los reactivos para controlar sus

existencias y caducidad y mantener lascantidades mínimas imprescindibles.

Es conveniente disponer de un lugar específico (almacén, preferiblemente externo al

laboratorio)convenientemente señalizado,guardando enel laboratorio

solamente los productos imprescindibles de uso diario.

2.2 SEPARACIÓN

Una vezreducida almáximo las existencias,se debenseparar las sustancias

incompatibles. Esnecesario recordar,quenuncadebeorganizarse un

almacén de productos químicos simplemente porordenalfabético, sinoque debe tenerse

en cuenta ademásde lareactividad química, lospictogramas que indican el riesgo

decadasustancia química, siendolo correcto separar, al

menos: ácidos de bases, oxidantes de inflamables, y separados de éstos, los

venenos activos, las sustancias cancerígenas, las peroxidables, etc.

Las Fichas Internacionales de Seguridad Química (FISQ), dan información útil en un apartado rotulado ALMACENAMIENTO que recoge condiciones de almacenamiento, señalando, en particular, incompatibilidades, tipo de ventilación necesaria, etc. Además de la reactividad química, los pictogramas que indican el riesgo de cada sustancia pueden servir como elemento separador, procurando alejar, lo más posible, sustancias con pictogramas diferentes.

En la figura 1 se muestra un esquema en el que se resumen las incompatibilidades de almacenamiento de los productos peligrosos.

Figura 1. Incompatibilidades de almacenamiento de algunos productos químicos

peligrosos

Las separaciones podrán efectuarse por estanterías, dedicando cadaestantería a una familia de compuestos. Si es posible, se colocarán espacios libres entre las sustancias que presentan incompatibilidades entre si y si no es posible por falta de espacio, pueden utilizarse sustancias inertes como separadores.

Tanto las estanterías del almacén como durante el uso de los productos, se colocarán siempre que sea posible por debajo del nivel de los ojos. Dentro de cada estantería, deben reservarse las baldas inferiores para la colocación de los recipientes más pesados y los que contienen sustancias más agresivas (como, p.ej., ácidos concentrados).

Es necesario tener en cuenta el alto riesgo planteado por los compuestos peroxidables (p. ej. éter dietílico, tetrahidrofurano, dioxano, 1,2-dimetoxietano) al contacto con el aire. Siempre que sea posible, deberán contener un inhibidor, a pesar del cual, si el recipiente se ha abierto, y debido a que puede iniciarse la formación de peróxidos, nodebenalmacenarse más de seis meses, y en general, más de un año, a no ser que contengan uninhibidor eficaz.Es necesario indicar en el recipiente, mediante unaetiqueta,la fecha de recepcióny de apertura del envase.

Comprobarquetodoslosproductosestán adecuadamenteetiquetados,llevandoun registro

actualizado de productos almacenados. Se debe indicar la fecha de recepcióno

preparación y lafecha de la última manipulación.

2.3 SUSTITUCIÓN YAISLAMIENTODEPRODUCTOSQUÍMICOS

2.3.1 SUSTITUCIÓN

Si es posible, se deben sustituir,los productostóxicos opeligrosos por otros

demenor riesgo.

Se ha determinado que varios reactivos químicos que se utilizanhabitualmente en el

laboratorio (benceno, cloroformo, tetracloruro de carbono,...) pueden producir

cáncer. Estos productos sedebensustituirpor otrosmenos peligrosos como se indica en el

siguientecuadro:

PRODUCTO SUSTITUCIÓN

Benceno Ciclohexano, Tolueno

Cloroformo,Tetracloruro de

carbono,Percloroetileno,

Tricloroetileno

Diclorometano

1,4-Dioxano Tetrahidrofurano

n-Hexano,n-Pentano n-Heptano

Acetonitrilo Acetona

N,N-Dimetilformamida N-Metilpirrolidona

Etilenglicol Propilenglicol

Metanol Etanol

Un casoparticular es la peligrosidad delcromo en estadode oxidación VI. El polvo de las

salesde Cr(VI)es cancerígeno.

Si nose puede eliminarnisustituirestosproductos,se debe controlar la exposición,

diseñando los procesos de trabajode tal forma, quese evite o se reduzca almínimola

emisión de sustancias peligrosasen el lugar de trabajo, a través, por ejemplo, de

unaventilación adecuada.

2.3.2 AISLAMIENTO

Ciertos productos requieren nosolo laseparación con respectoa otros, sino el

aislamiento del resto,debidoa suspropiedades fisicoquímicas. Entre estos productosse

encuentran los cancerígenos, muy tóxicos oinflamables.

Los productos inflamables se deben almacenar en armarios ( ignífugos, si la cantidad

almacenada supera los 60 litros) con acceso restringido y con

cubetasde retención.

Emplearfrigoríficosantideflagrantesodeseguridadaumentada paraguardar productos

inflamables muy volátiles.Nousarfrigoríficosde uso doméstico.

Además no se deben realizar trasvases de líquidos inflamables, sin adoptar medidas de

seguridad.

No deben utilizarse los recipientes de compuestos que formen peróxidos, después de

un mes de su apertura.Los éteres deben comprarse en

pequeñascantidades yutilizarse enunperiodo breve.

Empleararmariosespecíficos paracorrosivos,especialmentesiexistelaposibilidad

delageneracióndevapores.Si no esposible se deben separar de los

materiales orgánicos inflamables y almacenarlos cerca del suelo para

minimizar el peligro de caída de las estanterías.

3. MANIPULACIÓNDELOSPRODUCTOSQUÍMICOS

Cualquier operación del laboratorio en la que se manipulen productos químicos presenta siempre unos riesgos. Para eliminarlos o reducirlos de manera importante es conveniente, antes de efectuar cualquier operación:

Manipular siempre la cantidad mínima de producto químico

Consultar las etiquetas y las fichas de seguridad de los productos.

Etiquetar adecuadamente los reactivos distribuidos, incluso los trasvasados fuera de sus recipientes, en los que deben reproducirse las etiquetas originales de los productos e indicar la fecha de preparación y a quién pertenece.

Hacer una lectura crítica del procedimiento a seguir. Eliminar los procedimientos inseguros, por ejemplo: trabajo sin vitrina de gases o manejo manual de recipientes calientes.

Asegurarse de disponer del material adecuado.

No utilizar nunca un equipo o aparato sin conocer perfectamente su funcionamiento. Establecer los procedimientos adecuados para el uso y mantenimiento de los equipos, instalaciones y materiales a utilizar, al menos de los que pueden llevar asociado algún tipo de peligro.

Determinar, a partir de la información obtenida de las fichas de seguridad, la necesidad de utilizar protección colectiva (por ejemplo

campana extractora de gases) o individual ( por ejemplo guantes o gafas), o disponer de equipos de protección colectiva o de emergencia ( duchas y lavaojos de emergencia) y verificar si están disponibles.

Eliminación de fuentes de ignición con llama en trabajos con líquidos inflamables o disolventes orgánicos.

Antes de comenzar un experimento asegurarse de que los montajes y aparatos están en perfectas condiciones de uso.

Planificar las prácticas con objeto de eliminar o disminuir los posibles riesgos.

Especificar las normas, precauciones, prohibiciones o protecciones necesarias para eliminar o controlar los riesgos. Incluirlas en los guiones de prácticas, indicando la obligatoriedad de seguirlas.

4. RECOGIDASELECTIVA DE RESIDUOS EN ELLABORATORIO

Se debe establecer una metodología para la clasificación,recogida y destino de los

residuos generados en ellaboratorio, teniendoencuentaquese

debe minimizar la cantidad deresiduos desde elorigen, limitando la cantidad de

materiales que se compranyque seusan.

Para la recogida selectiva seconsideranlos siguientes residuos generados en

el laboratorio:

• Residuos asimilables a urbanos reciclables:envasesde plástico, papel,

cartón,vidrio, etc.

• Residuos químicos peligrosos.

4.1 RESIDUOS ASIMILABLESAURBANOS RECICLABLES

Enestegrupo se incluyen aquellos residuos sólidos que norequieren

tratamiento especial por sutoxicidad yqueseencuentrandentro deun programa

de reciclaje. Setratade residuos de plástico, papel ycartóny residuos de vidrio.

Plástico,papelycartón

Contenedor o envase: el plástico, papel y cartón se depositaran en contenedores diseñados para ello.

Una vezllenos, el responsable los depositará enelcontenedormunicipal

especifico para la recogidaselectiva decada unodeellos, situado enel exterior.

Precauciones:No se requiere ningunaprecaución especial, salvo controlar el posible

riesgo de incendio controlando posibles focosde ignición.

Vidrio

Contenedor o envase: el vidrio se depositara en contenedores de paredes rígidas situado en la puerta de salida.

Una vezllenos, el responsable los depositará enelcontenedormunicipal

especificopara la recogida selectiva de vidrio.

Precauciones: se ruega especialprudencia en la manipulación dematerialde vidrio

roto.

4.2 RESIDUOS QUÍMICOSPELIGROSOS

Para surecogida y gestión se recomienda seguir laspautasdeactuación indicadas en la

Guía de Gestiónde Residuos Peligrosos, editada por el

Departamento deEducación,Universidades e Investigacióndel Gobierno Vascoen

colaboracióncon la Sociedad Pública de Gestión Medio Ambiental IHOBE,S.Ay

disponible para su consultaenlapáginaweb del departamento, así comoel

Procedimiento de Gestión de ResiduosPeligrosos incluido enel manual del Sistema de

Gestión Integrado dePrevenciónde Riesgos Laborales enCentros Docentes.

No obstante, a continuación seindican las recomendaciones generales para la

manipulación segura de residuosyproductosquímicos engeneral.

• Se evitará cualquier contactodirecto con los productos químicos, utilizando

medidas de protección individual adecuadaspara cadacaso (guantes, gafas).

• Todos losproductosdeberán considerarse peligrosos,asumiendo el máximo

nivel de protección encaso dedesconocer exactamentelas propiedades y

características del productoamanipular.

• Nunca semanipularánproductosquímicos sinohayotras personas en el

laboratorio.

• El vaciadode los residuosenlos recipientes correspondientesdebe efectuarsede

forma lenta ycontrolada.Esta operaciónse interrumpirá sise

observa cualquier fenómenoanormalcomo la evolución degas

oincremento excesivo dela temperatura.

• Siempre se etiquetarantodoslos envasesy recipientes para identificar

exactamente su contenido yevitarposibles reaccionesaccidentales de

incompatibilidad.

5.EQUIPOSDEPROTECCIÓNINDIVIDUALDEUSO HABITUAL EN LABORATORIOS

QUÍMICOS

5.1 PROTECCIÓNDELASMANOS

Es conveniente adquirir elhábito deusarguantesprotectores enel laboratorio:

• para la manipulación de sustanciascorrosivas, irritantes, de elevada toxicidad

o de elevado poderdepenetración en lapiel.

• parala manipulación de elementos calientes ofríos.

• paramanipular objetos devidriocuandohay peligro de rotura.Hay

guantesespeciales para este menester, deCategoríaII , protección contra

riesgos mecánicos. Son especialmente recomendables cuando se da la

posibilidad de contactoconproductos tóxicos atravésdelas heridas decortes.

5.2 PROTECCIÓNDELOSOJOS

Es recomendable la utilizaciónenel laboratorio degafasde protección y

esta protección se hace imprescindiblecuando hayriesgo de salpicaduras,

proyeccióno explosión.

Se desaconseja además elusode lentesde contacto enellaboratorio. Si nose puede

prescindir de ellas, se debenutilizar gafasde seguridadcerradas.

6. EQUIPOS DESEGURIDADDE PROTECCIÓN COLECTIVA

6.1 EXTINTORES

El laboratorio debe estar dotado de extintores portátiles, debiendoelpersonaldel

laboratorioconocersu funcionamientoa base de entrenamiento. Los extintores

debenestarseñalizados y colocadosauna distanciadelospuestosdetrabajoque los hagan

rápidamente accesibles, no debiéndose colocar objetos que puedan obstruir dicho

acceso.

MANTENIMIENTO:Revisión anual y retimbrado cada 5 años.

Debe estarcontemplado en elplan general de mediosde extincióndel edificio.

6.2 MANTAS IGNÍFUGAS

Las mantaspermiten una acción eficaz en el caso de fuegos pequeñosy sobre todo

cuandose prende fuegoen la ropa, comoalternativa a las duchas de seguridad.

6.3 MATERIALOTIERRAABSORBENTE

Se utiliza para extinguir los pequeñosfuegos que seoriginanen el laboratorio.

Debe estar debidamente etiquetado.

6.4 CAMPANASEXTRACTORAS

Las campanas extractoras capturan lasemisiones generadas por las sustancias químicas

peligrosas.

Engeneral, es aconsejable realizartodoslos experimentos químicos de laboratorio en

una campana extractora, yaque aunquese puedapredecir la emisión, siempre se

pueden producir sorpresas.

Antes deutilizarla, hay que asegurarsedequeestáconectadayfunciona correctamente.

Se debetrabajar siempre almenos a15cm delacampana.

La superficie de trabajo se debe mantenerlimpia yno sedebeutilizar la campana

como almacén deproductosquímicos.

MANTENIMIENTO:

Comprobar periódicamente el funcionamiento del ventilador,el cumplimiento de los

caudales mínimos de aspiración, la velocidad de captación en fachaday suestado

general.

6.5 LAVAOJOS

Los lavaojos proporcionanuntratamiento efectivo enelcaso dequeun

productoquímico entre en contacto conlos ojos.

Debenestar claramente señalizados ysedebe poder accederconfacilidad. Se

debensituar próximos a lasduchasyaquelos accidentes oculares suelen ir

acompañados delesiones cutáneas.

Utilización

Elaguano debe aplicarsedirectamente sobre elglobo ocular,sino a la base de la nariz lo

quehace masefectivoellavado de los ojos. Hayque asegurarse de lavar desde lanariz

hacia las orejas.

Se debeforzar la aperturade los párpadospara asegurar ellavado detrás de ellos.

Debenlavarse los ojos ypárpados durantealmenos15 minutos.

MANTENIMIENTO:

Las duchas de ojos deben inspeccionarse cada seis meses. Las

duchas oculares fijas deben tenercubiertas protectoras.

6.6DUCHAS DESEGURIDAD

Las duchas de seguridad proporcionanuntratamiento efectivocuandose

producensalpicaduras o derrames desustancias químicas sobrela pielo la ropa.

Debenestar señalizadas yfácilmentedisponibles para todoel personal.

Las duchas deben operarse asiendounaanilla o un varilla triangular sujeta a una

cadena.

Se debenquitar la ropa yzapatos mientras seestádebajo dela ducha. Debe

proporcionar un flujo deaguacontinuo quecubra todoelcuerpo.

MANTENIMIENTO:

Debeninspeccionarse cadaseismeses para controlar el caudal, la calidad delaguayel

correcto funcionamiento delsistema.

7. DERRAMESDE PRODUCTOSQUÍMICOS PELIGROSOS

7.1 ACTUACIÓN EN CASO DEVERTIDOS: PROCEDIMIENTOS GENERALES

En caso de vertidos de productos líquidos en el laboratorio debe actuarse

rápidamente para su neutralización,absorcióny eliminación.

Enfunciónde la actividad del laboratorio y delos productosutilizados se debe disponer

de agentesespecíficos deneutralización para ácidos, basesy disolventes orgánicos.

La utilizaciónde los equipos de protección personal se llevará a cabo enfunción de las

características de peligrosidad del producto vertido (consultar con la ficha de datos de

seguridad). De manera general se recomienda lautilizaciónde guantes impermeables al

productoy gafasde seguridad.

7.2 TIPO DEDERRAMES

7.2.1 Líquidos inflamables

Los vertidos de líquidos inflamables deben absorberse con carbón activo u otros

absorbentes específicos que se puedenencontrar comercializados. No emplear

nunca serrín,acausadesuinflamabilidad.

7.2.2Ácidos

Los vertidos de ácidos deben absorbersecon la máxima rapidez ya que tanto el

contactodirecto, comolos vapores quese generen, pueden causar daño a las

personas,instalaciones yequipos. Para su neutralizaciónlo mejores emplearlos

absorbentes-neutralizadores que sehallan comercializados y que realizan ambas

funciones.Caso denodisponer de ellos, se puede neutralizar con bicarbonato sódico.Una

vezrealizada la neutralizacióndebe lavarse lasuperficie conabundante agua y detergente.

7.2.3 Bases

Se emplearán para su neutralizacióny absorción los productos específicos

comercializados. Caso de no disponer de ellos,seneutralizaránconabundanteagua a pH

ligeramente ácido.Unavezrealizada la neutralizacióndebe lavarse la

superficieconabundante aguaydetergente.

7.2.4 Otros líquidosno inflamables, ni tóxicos, ni corrosivos

Los vertidos de otros líquidos no inflamables ni tóxicos ni corrosivos se pueden

absorber con serrín.

7.2.5Actuación en casodeotro tipodevertidos

De manera general,previa consultaconla fichadedatosde seguridad y no disponiendo de

un método específico, se recomienda su absorción con un adsorbenteo absorbente de

probada eficacia(carbónactivo,vermiculita,soluciones acuosas u orgánicas, etc.) y a

continuaciónaplicarle el procedimiento de destrucción recomendado. Proceder a su

neutralización directa enaquellos casos en que existan garantías de su efectividad,

valorando siempre la posibilidad de generación de gases yvapores tóxicos o inflamables.

7.3 ELIMINACIÓN

En aquellos casos enque se recoge el productopor absorción, debeprocederse a

continuación a sueliminación según el procedimiento específico recomendado para ello

o bien tratarlo como un residuo a eliminar según el plan establecido de gestión

deresiduos.

8. PLANIFICACIÓNDELASPRÁCTICAS

A la horade realizar unatarea oactividad determinada sedebe especificar qué medidas

de seguridad,frente a riesgos químicos, debenserpuestasen práctica.

Lo idóneoes, que estasinstrucciones,seanredactadasporlos profesores que las

realizan y se incluyan enlas prácticas quellevan acabo los alumnos.

Se desarrollarán los siguientes puntos:

• Relación delos productosquímicos quese vanautilizar.

• Características de peligrosidad deesos productos químicos: pueden ser

extraídas de las frases Rpresentes eneletiquetadoo enlas hojas de datosde

seguridad delas mismos.

• Relación de los equipos, instalaciones ymateriales que sevana utilizar.

• Riesgos asociados al manejo deestos equipos, instalaciones y materiales

y las normas o advertencias necesarias para evitarlos.

• Los equipos de protección quedeben serutilizados:p.ej.,si las tareas se llevarán a

cabo bajo campana deextracción, oque equipos de protecciónindividual

debenserutilizados (guantes,gafas)claramente especificada su utilización

obligatoria.

• Se especificará si losproductospuedenoriginar reacciones peligrosas.

Deunamanera general,todas las reacciones exotérmicas están catalogadas

como peligrosas yaque puedenser incontrolables en

Ciertas condiciones y dar lugaraderrames, emisión bruscadevapores

O gasestóxicos o inflamables o provocar la explosión deun recipiente.

• Si los productos u operaciones puedengenerar residuospeligrosos, debe

especificarse el método detratamiento o gestión delos

mismos.

• Como actuar en caso dederrames o fugas enelcaso deque esto

supongaun riesgo para elpersonalquelos manipula

9. MATERIAL DE LABORATORIO: MATERIALDE VIDRIO

9.1 RIESGOSASOCIADOSA LA UTILIZACIÓN DEL MATERIAL DE VIDRIO

• Cortesoheridasproducidosporroturadelmaterialdevidriodebidoasu

fragilidadmecánica,térmica,cambios bruscos de temperatura o presión interna.

• Cortesoheridascomoconsecuenciadelprocesodeaperturadefrascos,con tapón

esmerilado, llaves de paso, conectores etc., quesehayan obturado.

• Explosión, implosión e incendio por rotura del material de vidrio en

operacionesrealizadas a presión oal vacío

9.2 MEDIDASDE PREVENCIÓNFRENTE AESTOSRIESGOS

• Examinarelestadodelaspiezasantesdeutilizarlasydesecharlasque presenten el más

mínimo defecto.

• Desechar el material que hayasufrido ungolpe de cierta consistencia, aunque

nose observengrietas o fracturas.

• Efectuar los montajes para las diferentes operaciones (destilaciones,

reaccionesconadiciónyagitación,endoy exotérmicas,etc.)con especial cuidado,

evitando que queden tensionados, empleando soportes y

abrazaderas adecuados yfijando todas laspiezassegúnla función a realizar.

• Nocalentardirectamenteelvidrioalallama;interponerunmaterialcapaz de difundir

el calor (p.e., una rejillametálica).

• Introducirdeformaprogresivaylentamentelosbalonesdevidrioenlos baños

calientes.

• Paraeldesatascadodepiezas,que se hayan obturado,debenutilizarse guantes

espesos y protección facial o bien realizar la operación bajo campana

con pantalla protectora. Siel recipiente a manipular contiene líquido, debe

llevarse a cabo la apertura sobre un contenedor de material compatible,ysise

tratadelíquidosdepuntodeebullicióninferiorala temperatura ambiente, debe

enfriarse elrecipiente antes de realizar la operación.

• Evitarquelaspiezasquedenatascadascolocandounacapafinadegrasade silicona

entre las superficies de vidrio y utilizando, siempre que sea posible, tapones

deplástico.

10. ACTUACIONES EN CASODEEMERGENCIA. PRIMEROSAUXILIOS

Fuego en el laboratorio:

Si seproduce un conato deincendio, las actuacionesiniciales deben orientarsea

intentar controlar y extinguir el fuego rápidamente utilizando el extintoradecuado.

No utilizarnunca agua para apagar elfuego provocado por lainflamación de un

disolvente.

Evacuar ellaboratorio,por pequeño quesea elfuego, y mantener la calma.

Fuego en la ropa:

Pedir ayuda inmediatamente. Tirarse al sueloyrodar sobre simismopara apagar las

llamas. No correr, ni intentar llegara laduchade seguridad, salvosi está muy próxima.

Noutilizar nunca un extintor sobre una persona.

Quemaduras:

Las pequeñas quemaduras,producidas por material caliente, placas,etc.deben tratarse

con agua fría durante 10 o 15 minutos. No quitar la ropapegada a la piel. No aplicar

cremas ni pomadas grasas. Debe acudir siempre almédico aunque la superficieafectada

y la profundidadsea pequeña. Las quemaduras masgraves requieren atención médica

inmediata.

Cortes:

Los cortes producidos por lautilizaciónde vidrio,es un riesgo común enel

laboratorio.Los cortes se deben limpiar, con agua corriente, durante diez minutos

como mínimo. Si son pequeños se deben dejar sangrar, desinfectar ydejar secar al

aireo colocar un apósito estériladecuado.

No intentarextraer cuerpos extraños enclavados.

Si son grandes y no paran de sangrar,solicitar asistenciamédica inmediata.

Derrame de productos químicos sobrelapiel:

Los productos derramados sobre lapiel deben ser retirados inmediatamente mediante

agua corriente durante 15 minutos,como mínimo.

Las duchas de seguridad se emplearancuandola zona afectada es extensa.

Recordar que la rapidez enla actuación esmuyimportante para reducir lagravedad y la

extensión de la herida.

Actuación en caso de quese produzcancorrosiones en la piel:

Por ácidos: quitar rápidamente la ropaimpregnada de ácido. Limpiar con agua

corriente lazona afectada. Neutralizarlaacidez con bicarbonato sódico durante 15 o 20

minutos.

Por bases: limpiar la zona afectada conagua corriente y aplicaruna disolución

saturada de ácido acético al 1 %

Actuación en caso de queseproduzcansalpicadurasde productos corrosivos a los

ojos:

En este caso el tiempo es esencial, menos de 10 segundos. Cuanto antes se laven los

ojos, menor será eldaño producido. Lavarlos ojos conagua corriente durante 15

minutoscomo mínimo.Por pequeña que sealalesión sedebesolicitar asistencia

médica.

Actuación en caso de ingestión deproductosquímicos:

Solicitar asistencia médica inmediata.

En caso de ingerir productos químicoscorrosivos, no provocar elvómito.

PICTOGRAMA

UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA

FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS Y DE LA SALUD

CARRERA DE BIOQUIMICA Y FARMACIA

LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA

Profesor: Bioq. Farma. Carlos García MSc.

Alumno: Marco Antonio González Arreaga.

Curso: Quinto Año Paralelo: “B”

Fecha de Elaboración de la Práctica: martes 3 de junio del 2014

Fecha de Presentación de la Práctica: martes 10 de junio del 2014

PRÁCTICA N° 1

Título de la Práctica:

INTOXICACIÓN POR CIANRO (CIANURO DE SODIO)

Animal de Experimentación: Cobayo café con franjas blancas.

Vía de Administración: Vía Intraperitonial

OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA

1. Observar la reacción que presenta el cobayo ante la Intoxicación por Cianuro de Sodio.

2. Observar cuidadosamente las manifestaciones y controlar el tiempo en que actúa el Cianuro de Sodio.

MATERIALES

Jeringuilla de 10cc Probeta Cronómetro Equipo de disección Bisturí Vaso de precipitación Erlenmeyer

Equipo de destilación. Tubos de ensayo Pipetas Bata de Laboratorio Guantes de látex Mascarilla

SUSTANCIAS

Cianuro de Sodio al 10%Ácido tartárico al 20%Cristales de sulfato ferroso

Agua destiladaÁcido Sulfúrico Cloruro férricoÁcido clorhídricoSulfato de cobreFenolftaleínaÁcido PícricoYoduro de plataYodo

PROCEDIMIENTO

1. Materiales, equipos y reactivos listos en la mesa de trabajo.2. Preparar la solución toxica con 2 gr de CNNa+ en 20ml de agua destilada.3. Con la ayuda de una jeringuilla administrar 5 ml del toxico preparado (5ml CNNa al

10% por vía Intraperitonial). 4. Inmediatamente colocar al cobayo en la campana y observar las manifestaciones

que se presentan y en qué tiempo hasta su muerte.5. Colocamos el cobayo en la tabla de disección y con la ayuda del bisturí procedemos

abrir el cobayo.6. Seleccionamos las vísceras que fueron afectadas en mayor proporción por el tóxico

administrado y colocándolas (picadas lo más finas posibles) en el recipiente adecuado (Vaso de precipitación).

7. Preparar 2gr de ácido tartárico en 50ml de agua destilada y añadimos a las vísceras, con la finalidad de acidular.

8. Luego de este tiempo se filtra, y se destila. El residuo de la destilación, después que se ha eliminado por completo el cianuro, se recoge con hidróxido de sodio, en el cual se practican las diferentes reacciones de reconocimiento

REACCIONES Y CONDUCTA POST-ADMINISTRACIÓN

Tiempo de muerte: 6 minutos (8:26 – 8:32)

Síntomas: Somnolencia, falta de coordinación (movimiento), posible dolor, convulsión, orina abundante.

8.26 Administración de la dosis al cobayo

8:27 Se muestra dificultad en la respiración (Hipoxia), tambalea

8:28 El cobayo presenta síntomas de convulsión

8:29 Se muestra presencia de orina

8:32 Muerte total

GRÁFICOS

1) Pesamos 2gr de CNNa 2) Administramos al cobayo 3) Observación de conducta 4) Muerte del cobayo

5) En la tabla de disección 6) Hacemos una incisión 7) Extraemos las visceras 8) Picamos finamente

REACCIONES DE RECONOCIMIENTO

1) Reacción de azul de Prusia: negativo(-)

Reacción Negativo No hubo cambio de coloración

2) Reacción de fenolftaleína: (+) positivo, característico color (violeta).

Reacción Positivo Característico Fuerte coloración violeta

3) Reacción con ácido pícrico: negativo (-) negativo.


4) Reacción con solución de yodo: (-) negativo no hubo decoloración


OBSERVACIONES

Se pudo observar que el cobayo presento varios síntomas antes de su muerte. Al inyectarle cianuro de sodio al 10 % por vía Intraperitonial con 5 ml el animal

comenzó a tener síntomas como convulsiones, pérdida de conocimiento, sin movilidad, hinchazón y oscurecimiento de sus intestinos.

RECOMENDACIONES

Aplicar todas las normas de bioseguridad en el laboratorio.

Preparar correctamente las sustancias a la concentración requerida

CONCLUSIONES

Una vez finalizada la práctica y según los datos obtenidos podemos concluir de que el cianuro es un potente veneno que mata y destruye rápidamente al organismo, en la cual es necesario una pequeña cantidad como para provocar la muerte de manera instantánea

conociendo este tema por teoría y comprobando en el laboratorio en un animal de experimentación.

CONSULTA

1) Con cuantos mg de Cianuro puede morir un niño de 50 kg de peso.

Un niño de 50 kg puede morir con 5.3 mg de Cianuro

2) Dosis letal del cianuro.

La dosis letal de cianuro para las personas por término medio es de 50 mg (Un sobre de azúcar contiene 10 g, por lo que si en vez de azúcar fuese cianuro, esa pequeña cantidad podría matar aproximadamente a 200 personas).

La potente toxicidad del cianuro se debe a que es un potente inhibidor de la cadena respiratoria, causando la muerte de las personas por asfixia.

La concentración letal de cianuro de hidrógeno gaseoso (LC50) es de 100-300 partes por millón. La inhalación de esos niveles de cianuro causa la muerte en 10 a 60 minutos, teniendo en cuenta que cuanta más alta es la concentración más rápido se produce la muerte. La inhalación de 2.000 partes por millón de cianuro hidrogenado puede ser fatal en tan solo un minuto. El valor LD50 por ingestión del cianuro de hidrógeno es de 50-200 miligramos, o de 1-3 miligramos por kilo de peso. En contacto con la piel normal, el valor LD50 es de 100 miligramos por kilo de peso.

3) En que plantas se encuentra el Cianuro.

El cianuro está presente en forma natural en algunos alimentos como las almendras, las nueces, las castañas[cita requerida ], la parte interna de los huesos de frutas como los melocotones, las ciruelas, los albaricoques, entre otros, el cazabe, la raíz de yuca y las pepitas de muchas otras frutas como la manzana, las peras o la uva.

GLOSARIO

HIPOXIA: Es un estado en el cual el cuerpo completo (hipoxia generalizada), o una región del

cuerpo (hipoxia de piel loca), se ve privado del suministro adecuado de oxígeno.

GLUCÓSIDOS CIANOGÉNICOS son metabolitos secundarios de las plantas que cumplen

funciones de defensa, ya que al ser hidrolizados por algunas enzimas liberan cianuro de hidrógeno

proceso llamado cianogénesis.

http://es.wikipedia.org/wiki/Uva

http://es.wikipedia.org/wiki/Pera

http://es.wikipedia.org/wiki/Manzana

http://es.wikipedia.org/wiki/Yuca

http://es.wikipedia.org/wiki/Cazabe

http://es.wikipedia.org/wiki/Albaricoque

http://es.wikipedia.org/wiki/Ciruela

http://es.wikipedia.org/wiki/Melocot%C3%B3n

http://es.wikipedia.org/wiki/Wikipedia:Verificabilidad

http://es.wikipedia.org/wiki/Casta%C3%B1a

http://es.wikipedia.org/wiki/Nuez_(fruto)

http://es.wikipedia.org/wiki/Almendra

NEUTROFILIA: se refiere a un número más alto de lo normal de los neutrófilos, que puede ser

causada por una infección, inflamación crónica o trastornos tales como la leucemia mieloide

crónica.

Machala 10 de junio del 2014

FIRMA

__________________________

MARCO GONZÁLEZ

BIBLIOGRAFIA

Noticia de Ciencia y Tecnología.(julio 2010).Sobre el cianuro de las almendras.(en línea).Disponible en : http://neofronteras.com/?p=3208

Ramírez, A. V. (2010, March). Toxicidad del cianuro: Investigación bibliográfica de sus efectos en animales y en el hombre. In Anales de la Facultad de Medicina (Vol. 71, No. 1, pp. 54-61). UNMSM. Facultad de Medicina.

CAEM. Efectos del cianuro en la salud humana. (en línea). Consultado el: 07/06/2014. Disponible en: http://wp.cedha.net/wp-content/uploads/2011/06/efecto_cianuro_en_la_salud_humana.pdf

ANEXOS

http://neofronteras.com/?p=3208

http://neofronteras.com/?p=3208

CIANURO Y CIANUROS ALCALINOS

Generalidades:

El cianuro es una sustancia química altamente reactiva y tóxica, utilizada en procesamiento del oro, joyería, laboratorios químicos, industria de plásticos, pinturas, pegamentos, solventes, esmaltes, papel de alta resistencia, herbicidas, plaguicidas y fertilizantes. En incendios, durante la combustión de lana, poliuretano o vinilo puede liberarse cianuro y ser causa de toxicidad fatal de toxicidad por vía inhalatoria.

Vías de absorción:

Tracto gastrointestinal, inhalatoria, dérmica, conjuntival y parenteral.

Mecanismo de acción:

El cianuro es un inhibidor enzimático no especifico (succinato deshidrogenasa, superóxido dismutasa, anhidrasa carbónica, citocromo oxidasa, etc.) inhibiendo su acción y de esta manera bloqueando la producción de ATP e induciendo hipoxia celular.

Dosis letal:

Ingestión de 200 mg de cianuro de cianuro de potasio o sodio puede ser fatal. La inhalación de cianuro de hidrogeno (HCN) a una concentración tan baja como 150 ppm puede ser

fatal.

Manifestaciones Clínicas:

Es muy rápido el inicio de los signos y síntomas luego de una exposición e incluye cefalea, náuseas, olor a almendras amargas (60%), disnea, confusión, sincope, convulsiones, coma, depresión respiratoria y colapso cardiaco. En caso de sobrevida el paciente puede presentar secuelas neurológicas crónicas.

Laboratorio:

Cuadro hemático, ionograma con calcio y magnesio, glucemia, gases arteriales. Posibles hallazgos: Leucocitos con neutrofilia, hiponatremia hipercalcemia, hipoglucemia, acidosis metabólica con hipoxemia. Niveles sanguíneos de cianuro tóxicos 0.5 – 1 mg/L, en fumadores se pueden encontrar hasta 0.1 mg/L.

Tratamiento:

1. Administrar oxigeno al 100 %.2. Si el paciente está en paro respiratorio intubarlo. Retirar a la víctima del sitio de

exposición si la intoxicación es inhaladora.3. Canalización venosa inmediata.4. Realizar lavado gástrico exhaustivo con solución salina y descartar el contenido

rápidamente por el riesgo de intoxicación inhalatoria del personal de salud.5. Suministrar carbón activado 1 gr/Kg de peso corporal en solución al 25 % por sonda

nasogástrica.6. Antídotos.

El cianuro tiene mayor afinidad por los nitritos, luego por el tiosulfato de sodio y por la hidroxicobalamina.

A. Producción de Metahemoglobinemia:Nitrito de amilo: no está disponible en Colombia. Si el paciente respira, romper 2-3 perlas y colocar bajo la nariz sin soltar la perla (evitar la broncoaspiración), durante aproximadamente treinta segundos y repetir cada 5 minutos. Nitrilo de sodio: no está disponible en Colombia. Ampollas al 3 %, Dosis: Adultos: 300 mg (10ml) IV en 5 minutos. Niños: a 0.33 ml/Kg), monitorizando la presión arterial.

B. Producción de tiocianatos:

TIosulfatos de sodio (Hiposulfito de sodio) ampollas al 20 % en 5 cc y 25 en 10 cc.

Dosis Adultos: 10 – 12.5 g (50 ml de solución al 20 o 25 %, respectivamente) diluidos en 200 ml SSN o DAD 5 % pasar en goteo de 10 cc/min en 25 minutos.

Niños: 400 mg/Kg (1.65 ml/Kg de una solución al 25%) IV diluidos.

C. Producción de cianocobalamina:

Hidroxicobalamina (vitamina B12): Ampolla con 1 mg/ml en 5 ml.

Dosis Adultos: 5 g IV diluidos en 500 cc de SSN en infusión por 30 minutos. Niños: 70 mg/kg IV en infusión por 30 minutos. 5 g de hidroxicobalamina neutralizan 40 umoles/l de cianuro sanguíneo.

7. Suministrar Manitol 1 gr/Kg de peso (5 cc/Kg VO), o en su defecto catártico salino: Sulfato de magnesio 30 gramos (niños: 250 mg por kilo de peso), en solución al 20 – 25% en agua.

8. Solicitar tiocianatos en orina, pruebas de función hepática, renal, electrocardiograma.

9. Control de saturación de oxigeno, signos vitales, patrón respiratorio y hoja neurológica estricta cada hora.

Algunos pacientes pueden quedar con secuelas neuropsicológicas (cambios de personalidad, déficits cognitivos, síndromes extrapiramidales), por lo cual deben ser evaluados por neurólogo y psiquiatra.

Intoxicación crónica:

La exposición crónica a bajas dosis de cianuro como sucede en ambientes laborales de mineros y joyeros, puede ocasionar cefalea, vértigo, temblor, debilidad, fatiga, mareo, confusión, convulsiones, neuropatía óptica, afasia motora, paresias, miclopatía y daño mental permanente. El tratamiento básico consiste en retirar al paciente del ambiente contaminado y someterlo a valoración neurológica y psiquiátrica.

Reacciones de reconocimiento

Reconocimiento en medios biológicos

El material a emplearse debe ser sometido a destilación con arrastre de vapor en medio ácido tartárico. El material destilado en solución de hidróxido de sodio a fin de transformarlo en la sal respectiva y luego se realizan las reacciones de identificación.

1. Azul de Prusia.- Una pequeña porción del destilado (después de comprobar su alcalinidad) se le agregan unos pocos cristales de sulfato ferroso, un exceso de ácido

sulfúrico diluido y unas cuantas gotas de solución diluida de cloruro férrico, se caliente y agita levemente y se acidifica con ácido clorhídrico diluido, obteniéndose un color azul intenso llamado azul de Prusia.

HCN + NaOH CNNa + H2O2CNNa + SO4Fe Na2SO4 + Fe (CN)2

Na2CN + Fe (CN)2 Na4Fe (CN)6

Na4Fe (CN)6 + 4 FeCl3 12 NaCl + Fe4 [Fe (CN)6]3

2. Reacción de la fenolftaleína.- Se agregan a una pequeña porción de destilado unas gotas de solución de sulfato de cobre (1:2000) y previamente unas gotas de fenolftaleína.

3. Transformación de Cianuros a Sulfocianuros.- Se alcaliniza la muestra con hidróxido de sodio o potasio y se adiciona hiposulfuro de amonio recientemente preparado. Se evapora a baño de maría y se recoge el residuo con ácido clorhídrico. Se filtra para eliminar el azufre que eventualmente pudiera estar presente y se agrega solución diluida de cloruro férrico. En caso positivo aparece un color rojo sangre por formación de sulfocianato férrico.

NaCN + (NH4)2S2 NaSCN + (NH4)2S3 NaSCN + Cl3Fe Fe (SCN) 3 + 3 NaCl

4. Reacción de la Bencidina.- Una pequeña cantidad de muestra se agrega a una solución de bencidina en ácido acético mezclada con solución de sulfato de cobre, produce color azul si en la muestra se encuentra el ácido cianhídrico.

5. Con el Acido Pícrico.- A una pequeña porción de la muestra, se le agregan unas gotas de acido Pícrico al 2%; en caso positivo el color amarillo del reactivo se torna anaranjado.

6. Con yoduro de Plata.- Si agregamos unas gotas de la solución muestra sobre un precipitado de yoduro de plata, se producirá la disolución del precipitado en caso positivo.

7. Con Solución de Yodo.- Al adicionar unas cuantas gotas de la muestra sobre una solución de yodo, se producirá la decoloración del yodo en caso positivo.








Fecha de Elaboración de la Práctica: martes10 de junio del 2014


PRÁCTICA N° 2


INTOXICACIÓN POR FORMALDEHIDO

Animal de Experimentación:Cobayo café con franjas blancas.

Vía de Administración:Vía Intraperitonial


3. Observar lasmanifestaciones que presenta el cobayo debido a la administración Formaldehido.

4. Conocer los efectos tóxicos que produce el formaldehido en el interior del organismo

MATERIALES



SUSTANCIAS

Solucion de Formaldehido

Ácido tartárico al 20%Cristales de sulfato ferrosoAgua destiladaÁcido SulfúricoPedazos de cloruro de fenilhidracinaLeche

Ferricianuro de potasio al 5%Hidróxido de potasio al 12%.

Ácido cromotrópicoÁcido clorhídricoSolución de hidróxido de sodioCloruro de fenilhidracina al 4% Fushina bisulfatada(Reactivo de

Schiff)Ácido oxálicoPermanganato de potasio al 1%

PROCEDIMIENTO

9. Materiales, equipos y reactivos listos en la mesa de trabajo.10. Con la ayuda de una jeringuilla administrar 10 ml de formaldehido por vía

intraperitonial. 11. Inmediatamente colocar al cobayo en la campana y observar las manifestaciones

que se presentan y en qué tiempo hasta su muerte.12. Colocamos el cobayo en la tabla de disección y con la ayuda del bisturí procedemos

abrir el cobayo.13. Seleccionamos las vísceras que fueron afectadas en mayor proporción por el tóxico



15. Luego de este tiempo se filtra, y se destila. El residuo de la destilación, después que se ha eliminado por completo el cianuro, se recoge con hidróxido de sodio, en el cual se practican las diferentes reacciones de reconocimiento


Tiempo de muerte: 1 minuto

7:57:20 am: INYECTAN LA DOSIS LETAL AL COBAYO

7:57:43 am: COMENZÓ A PATALEAR

7:58:58 am: COMBULSIONÓ

7:58:18 am: MURIO

GRÁFICOS

REACCIONES DE RECONOCIMIENTO SOLUCION PROBLEMA 1

5) Reacción de Schiff: negativo(-)


2) Administramos al cobayo 3) Observación de conducta 4) Muerte del cobayo


9) Colocamos en un balón 10) Añadimos acido tartárico 11) Destilamos en el equipo12) Recibimos destilado

6) Reaccion de Rimini: (-) negativo.


7) Con la fenil hidracina: positivo característico (+) coloración rojo grosella

Reacción positivo característico cambio de coloración a rojo grosella

8) Con el ácido Cromotrópico: positivo característico (+) coloración rojo

Reacción positivo característico cambio de coloración a rojo

9) Con el ácido Cromotrópico: positivo no característico (+) leve coloración violeta

Reacción positivo no característico leve cambio de coloración violeta

REACCIONES DE RECONOCIMIENTO SOLUCION PROBLEMA 2

1) Reacción de Schiff: positivo no característico (+) leve coloración violeta

Reacción positivo característico leve cambio de coloración violeta

2) Reaccion de Rimini: (-) negativo.


3) Con la fenil hidracina: positivo no característico (+) leve coloración rojo grosella


4) Con el ácido Cromotrópico: positivo característico (+) coloración rojo


5) Con el ácido Cromotrópico: negativo (-) no hubo cambio de coloración

Reacción negativo no hubo cambio de coloración

OBSERVACIONES

Se pudo observar que el cobayo presento varios síntomas antes de su muerte. Al inyectarle el formaldehido por vía Intraperitonial el animal comenzó a tener

síntomas como convulsiones, pérdida de conocimiento, sin movilidad, hinchazón y oscurecimiento de sus intestinos.

El tiempo de muerte de inmediato debido al potente tóxico que se utilizó

RECOMENDACIONES


Preparar correctamente las sustancias a la concentración requerida.

Obtener una buena cantidad del destilado para así realizar las diferentes reacciones

de reconocimiento.

CONCLUSIONES

Una vez finalizada la práctica y según los datos obtenidos podemos concluir de que el formaldehido es un potente veneno que mata y destruye rápidamente al organismo, en la cual es necesario una pequeña cantidad (en este caso se utilizo 10 ml) como para provocar la muerte de manera instantánea basándonos en el conocimiento de este tema por teoría y comprobando en el laboratorio en un animal de experimentación.

CONSULTA

1) ¿QUÉ OCURRE CON EL FORMALDEHÍDO CUANDO ENTRA AL MEDIO

AMBIENTE?

El formaldehído se disuelve fácilmente pero no dura mucho en el agua. La mayor parte del formaldehído en el aire se degrada durante el día. Los productos de descomposición del formaldehído son ácido fórmico y monóxido

de carbono. El formaldehído no se acumula en plantas o en animales.

2) ¿CÓMO PUEDE AFECTAR EL FORMALDEHÍDO A LOS NIÑOS?

La ruta de exposición más común es respirándolo, lo que probablemente causará irritación de la nariz y los ojos (quemazón, comezón, lagrimeo y dolor de garganta) en niños al igual que en adultos. Estudios en animales sugieren que el formaldehido no causará defectos de nacimiento en seres humanos. Es improbable que se transfiera a niños a través de la leche materna.

3) ¿HAY ALGÚN EXAMEN MÉDICO QUE DETERMINE SI HE ESTADO

EXPUESTO AL FORMALDEHÍDO?

Hay exámenes de laboratorio que pueden medir formaldehido en la sangre, orina y el aliento. Estos exámenes no le dicen a cuanto formaldehido estuvo expuesto o si ocurrirán efectos nocivos. Estos exámenes no se hacen en forma rutinaria en la oficina del doctor.

GLOSARIO

HUGO SCHIFF: fue un químico alemán. Descubrió las bases de Schiff y otros

iminas, y fue responsable de la investigación de aldehídos y tenido la prueba de

Schiff que lleva su nombre.

ÁCIDO CROMOTRÓPICO: Ácido cromotrópico o 4,5-diidroxinaftaleno-2,7-

disulfónico es un compuesto orgánico de fórmula (HO) 2C10H4 (SO3H), naftaleno

disulfonado diidroxilado derivado, y por lo tanto también un naftalendiol, en este

caso, diidroxinaftaleno 1,8-o 1,8-naftalendiol.

REACCION DE RIMINI: La reacción es utilizada en una prueba química para la

detección de aldehídos, en combinación con cloruro de hierro(III). En este ensayo,

se disuelven unas pocas gotas del espécimen que contiene aldehído en etanol, luego

se agrega la sulfonamida junto con algo de solución de hidróxido de sodio, y la

solución es acidificada al rojo Congo. Al agregar una gota de solución de cloruro de

hierro(III), la solución se coloreará de rojo intenso si hay un aldehído presente. La

sulfonamida puede ser preparada por reacción de hidroxilamina y cloruro de

bencensulfonilo en etanol con potasio metálico.


FIRMA

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MARCO GONZÁLEZ

BIBLIOGRAFIA

FORMALDEHÍDO. (Mayo 2014). Qué le sucede al formaldehído cuando entra al medio ambiente. (En línea).Disponible en:

http://www.atsdr.cdc.gov/es/toxfaqs/es_tfacts111.html

FORMALDEHÍDO ATSDR. (Junio 1999). Cómo puede afectar el formaldehído a los

niños. (En línea).Disponible en:

http://www.atsdr.cdc.gov/es/toxfaqs/es_tfacts111.pdf

FORMALDEHÍDO ATSDR. (Junio 1999). Hay algún examen médico que determine si

he estado expuesto al formaldehido. (En línea).Disponible en:

http://www.atsdr.cdc.gov/es/toxfaqs/es_tfacts111.pdf

ANEXOS

EL FORMALDEHIDO

El formaldehido es un gas incoloro penetrante que se utiliza mucho en la fabricación de

minerales para la construcción y en la elaboración de productos para el hogar,

principalmente resinas adhesivas para tableros de madera aglomerada.

Existen muchos tipos de resinas de formaldehido: las de urea formaldehido y las de fenol-

formaldehido. Los productos elaborados con las primeras liberan formaldehido, mientras

que los de emisión de este por parte de las resinas de fenol-formaldehido son, por lo

general.

¿Dónde se lo encuentra?

El formaldehido es una sustancia muy utilizada en la elaboración de productos químicos,

materiales para la construcción y producto para el hogar. También se lo usa para elaborar

colas, productos parta el tratamiento de la madera, preservantes, telas que no necesitan

planchado,papel de revestimiento y ciertos materiales aislantes. Los materiales para la

construcción elaborados con resinas de formaldehido liberan emanaciones de este gas.

Entreestos materiales podemos mencionar la madera aglomerada que se utiliza en

contrapísos o estanterías, la fibra de madera aglomerada que se utiliza edn contrapisos o

estanterías,la fibra de madera prensada usada en armarios y mobiliario, la madera terciada

de tableros y la espuma de urea-formaldehido ya no se utilizan o han sido refornulados para

reducir el contenido del mismo.

La combustión incompleta, el humo de cigarrillo, la quema de madera, el kerosen y el gas

natural tambien son fuentes de emisión de formaldehido.

Efectos sobre la salud

El formaldehido normalmente se encuentra en bajas concentraciones, en general menos de

0.06 ppm, tanto al aire libre como en lugares cerrados. En concentraciones de 0.1 ppm o

mas, puede producir trastornos agudos, tales como ojos llorosos, nauseas, accesos de tos,

opresión en el pecho, jadeos, sarpullidos, sensación de quemazón en los ojos, nariz y

garganta y otros efectos irritantes.

La sensibilidad de formaldehido es muy variable. Mientras ciertas personas muestran una

alta sensibilidad a el, otras, a un mismo grado de exposición, no presentan ningún tipo de

reacción. Las `personas sensibles al formaldehido pueden experimentar síntomas a niveles

de concentración no sean mayores de 0.05 ppm.

Los resfríos, la gripe y las alergias pueden producir síntomas similares a algunos de los

causados por exposición al formaldehido.

El formaldehido ha demostrado ser cancerígeno en animales de laboratorio y también puede

ser en el hombre. No se conoce el umbral por debajo del cual no existe riesgo de contraer

cáncer. Dicho riesgo depende de la concentración y del tiempo de exposición.

Cuáles son las soluciones posibles

Se puede reducir la exposición al formaldehido siguiendo las siguientes recomendaciones:

a.- Compre solamente productos de madera aglomerada cuya etiqueta indique un bajo nivel

de amanaciones o bien aquellos de fenol formaldehido, tales como tableros de partículas

orientales o de madera terciada blanda.

b.- incremente el nivel de ventilación en su casa cuando lleve productos que constituyan

fuentes de emanación de formaldehido.

c.- Utilice moviliario de otros materiales, como por ejemplo de metal y madera maciza.

d.- evite utilizar aislamiento de espuma de urea-formaldehido.

e.- Recubra la superficie de los muebles, armarios y estantes de madera aglomerada con

laminados o selladores a base de agua.

f.- Lave las telas que no necesitan planchado antes de usarlas.

g.- Asegurese de que los artefactos de combustión tengan la puesta a punto adecuada.

h.- evite fumar en lugares cerrados.

i.- Mantenga una temperatura ambiente moderada y un bajo nivel de humedad relativa )30 a

50 por ciento)

Como pueden medirse los niveles de formaldehido

En aquellos casos en los cuales la precisión de la medición es importante, la misma solo

deberá ser efectuada por expertos, ya que tanto la obtención de datos exactos junto la

interpretación de los resultados son tareas difíciles. Existen aparatos con los que uno mismo

pueda realizar la medición. Sin embargo, los resultados deben interpretarse con mucho

cuidado, puesto que los mismos pueden verse afectados por las condiciones climáticas, el

nivel de ventilación y otros factores. Si van utilizar uno de dichos aparatos de medición siga

bien las instrucciones de uso.


a) Reconocimiento en la atmosfera

Esta investigación comprende esencialmente dos fases

1.- Captación por paso del aire a dos borboteadores conteniendo agua destilada montados

en serie.

2.- Valoración propiamente dicha por medio de una reacción coloreada como la del acido

cromotropico en medio acido sulfúrico.

B) Reconocimiento en medios biológicos

C) Luego de haber destilado la muestra en las circunstancias anteriormente descritas, se

deben realizar las reacciones con suma rapidez a fin de evitar que el toxico se combine con

otras sustancias orgánicas, pues de no hacerse así, sería difícil encontrar trazas de él.

1. Reacción de Schiff.- 1ml de muestra añadimos 1ml de permanganato de potasio al

1%, mezclamos y adicionamos 3 gotas de ácido sulfúrico, dejar reposar por 3

minutos, agregar unas gotas de solución saturada de ácido oxálico(hasta que

decolore la muestra), agregarle nuevamente 3 gotas de ácido sulfúrico puro, añadir

1ml de Fushina bisulfatada(Reactivo de Schiff). Produce un color violeta intenso si

es positivo.

2. Reaccion de Rimini.- 5ml del destilado agregar 10 gotas de cloruro de

fenilhidracina al 4% + 1ml de solución de hidróxido de sodio. Produce una

coloración azul intensa si es positivo.

3. Con lla fenil hidracina.- Acidificar 1medio fuertemente con ácido clorhídrico y

agregamos 1 ml de muestra, a esto le agregamos un pedacito de cloruro de fenil

hidracina, 3 gotas de solución de ferricianuro de potasio al 5%, posterior a esto

añadir unas gotas de hidróxido de potasio al 12%. Produce una coloración de rojo

grosella en caso de ser positivo.

4. Con el ácido Cromotrópico.- 1 ml de muestra + ácido cromotrópico+ 3 gotas de

ácido sulfúrico, llevarlo a la llama. Produce una coloración roja después de

calentarla a la llama si es positivo.

5. Reacción de Hehner.-1 gota del destilado+4 ml de leche+ 3 gotas de ácido

sulfúrico concentrado con cloruro férrico). Produce coloración violeta o un azul

violeta si es positivo.








Fecha de Elaboración de la Práctica: martes17 de junio del 2014


PRÁCTICA N° 3


INTOXICACIÓN POR METANOL

Animal de Experimentación: Cobayo color café.



5. Observar lasmanifestaciones que presenta el cobayo debido a la administración de Metanol.

6. Conocer los efectos tóxicos que produce el Metanol en el interior del organismo

MATERIALES



SUSTANCIAS

Solución de MetanolÁcido tartárico al 20%Cristales de sulfato ferrosoAgua destiladaÁcido SulfúricoPedazos de cloruro de fenilhidracinaLeche

Ferricianuro de potasio al 5%Hidróxido de potasio al 12%.Ácido cromotrópicoÁcido clorhídricoSolución de hidróxido de sodioCloruro de fenilhidracina al 4% Fushina bisulfatada(Reactivo de

Schiff)Ácido oxálicoPermanganato de potasio al 1%

PROCEDIMIENTO

16. Materiales, equipos y reactivos listos en la mesa de trabajo.17. Con la ayuda de una jeringuilla administrar 10 ml de formaldehido por vía intraperitonial. 18. Inmediatamente colocar al cobayo en la campana y observar las manifestaciones que se

presentan y en qué tiempo hasta su muerte.19. Colocamos el cobayo en la tabla de disección y con la ayuda del bisturí procedemos abrir el

cobayo.20. Seleccionamos las vísceras que fueron afectadas en mayor proporción por el tóxico



22. Luego de este tiempo se filtra, y se destila. El residuo de la destilación se recoge con hidróxido de sodio.

23. Calentar al rojo una lámina de cobre (exenta de grasa y otras impurezas) e introducirla en el destilado, repitiéndose la operación hasta cuando la lámina comienza a desprender pequeñas partículas color gris en el destilado, lo cual nos indica que hemos conseguido el propósito de transformar el metanol en metanal.

24. Realizar las diferentes reacciones de reconocimiento


Toxico: metanol.

Volumen de administración: 10 ml

Via de administración: Intraperitonial.

Hora de administración: 7.52 am

Tiempo de muerte: 1:20 minutos

Síntomas: Convulsión, secreción ocular, presencia de orina.

GRÁFICOS



8) Colocamos en un balón 9) Añadimos acido tartárico 10) Destilamos en el equipo 11) Recibimos destilado

12) Calentamos la lamina de Cu 13) Introducimos en el destilado 14) Metanol convertido a Metanal


10) Reacción de Schiff: (+) positivo no caracteristico

Reacción positivo no característico Hubo leve cambio de coloración

11) Reacción de Rímini: (+) positivo característico.

Reacción Positivo característico Hubo cambio de coloración a azul



13) Con el ácido Cromotrópico: (-) negativo

Reacción negativo no cambio de coloración



OBSERVACIONES

Al inyectarle el formaldehido por vía Intraperitonial el animal comenzó a tener síntomas como convulsiones, secreción ocular, presencia de orina.


RECOMENDACIONES



Obtener una buena cantidad del destilado para así realizar las diferentes reacciones de

reconocimiento.

CONCLUSIONES

Una vez finalizada la práctica y según los datos obtenidos podemos concluir de que el metanol es un potente veneno que mata y destruye rápidamente al organismo, en la cual es necesario una pequeña cantidad (en este caso se utilizo 10 ml) como para provocar la muerte de manera instantánea; basándonos así en el conocimiento de este tema por teoría y comprobando en el laboratorio en un animal de experimentación.

CONSULTA

1) ¿QUÉ CARACTERISISTICAS PRESENTA EL METANOL?

El metanol se puede encontrar en el denominado alcohol de quemar, compuesto por los alcoholes metílico y etílico. También puede hallarse en solventes en barnices, tinturas de zapato, limpiavidrios, líquidos anticongelantes, solventes para lacas etc. Además, los combustibles sólidos envasados también contienen metanol. También se conoce como alcohol de madera porque antiguamente se obtenía a partir de la destilación seca de la madera.

2) ¿CUALES SON LOS PRINCIPALES USOS DEL METANOL?

o Síntesis química.

o Solvente Industrial.

o Deshumidificante.

o Anticongelante.

o Industria del plástico.

o Pinturas.

o Curtido de pieles.

3) ¿QUE TRATAMIENTO PUEDE DARLE A UNA PERSONA QUE HA SIDO INTOXICADA CON METANOL?.

o Toda persona que haya ingerido licor o que haya sido friccionada con alcohol y presente

cefalea, cualquier alteración visual, dolor abdominal y/o vómito debe ser remitida inmediatamente a urgencias para valoración médica. Recuerde que los primeros síntomas no se pueden diferenciar de la intoxicación alcohólica por etanol.

o No administre bebidas alcohólicas antes de la evaluación médica y de la toma de muestras

de laboratorio iníciales por el peligro de equivocarse en el diagnóstico.

o No induzca vómitos, ni de brebajes para provocarlos.

o Véndele los ojos, pues esto puede disminuir la posibilidad de ceguera permanente.

o Pida ayuda urgente llamando a los servicios de emergencia o llevando a la persona al

hospital.

GLOSARIO

1. Metanol.- Es el principal componente del destilado en seco de la madera. Es uno de los disolventes más universales y encuentra aplicación, tanto en el campo industrial como en diversos productos de uso doméstico.

2. Anticongelantes.- Son compuestos que se añaden a los líquidos para reducir su punto de solidificación, logrando de esta forma que la mezcla resultante se congele a una temperatura más baja.

3. Toxicocinética.- Es el conjunto de fenómenos que experimenta el tóxico desde su entrada a

un organismo hasta su eliminación.

4. Acidosis.- Es un término clínico que indica un trastorno hidroelectrolítico que puede conducir a academia, y que viene definido por un pH sanguíneo inferior a 7.35. La acidosis puede ser metabólica o respiratoria.

5. Formaldehído.- Es el más común de productos químicos de uso corriente. Es el aldehído más simple, la fórmula molecular H 2 CO y nombre oficial IUPAC metanal. La solución acuosa de formaldehído, diluido a la regla del 45%, se llama formol o formalina.


AUTORIA

o Bioq. Carlos García González

FIRMA

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MARCO GONZÁLEZ

WEBGRAFÍA

CARACTERISTICAS DEL METANOL ECUARED. (En línea). [Fecha de consulta: sábado 21 de junio del 2014]. Disponible en:

http://www.ecured.cu/index.php/Metanol

INTOXICACIONES POR METANOL. (En línea). [Fecha de consulta: sábado 21 de junio del 2014]. Disponible en:

http://www.drmoscoso.com/metanol.html

TODO SOBRE EL METANAL. (En línea). [Fecha de consulta: sábado 21 de junio del 2014]. Disponible en:

http://pt.wikipedia.org/wiki/Metanal

ANEXOS

METANOL

El metanol (CH3OH) es un líquido incoloro y volátil a temperatura ambiente. Por sí mismo es inofensivo, pero sus metabolitos son tóxicos.

Fuentes de exposición.

Tiene una amplia utilización industrial como disolvente, utilizándose en la fabricación de plásticos, material fotográfico, componentes de la gasolina, anticongelantes, líquido limpia cristales, líquido para fotocopias, limpiadores de hogar.

La intoxicación se produce generalmente por ingesta accidental o intencionada. También se han dado casos de intoxicación por adulteración de bebidas alcohólicas.

Toxicocinética.

Cuando se ingiere, se absorbe rápidamente a partir del tracto gastrointestinal, y los niveles en la sangre alcanzan su pico a los 30-60 minutos de la ingestión, dependiendo de la presencia o ausencia de comida. La intoxicación usualmente se caracteriza por un periodo de lactancia (40 minutos a 72 horas), durante el cual se observan síntomas. Esta fase se sigue de acidosis con anión gap elevado y de síntomas visuales.

El metabolismo del metanol comprende la formación de formaldehido por una oxidación catalizada a través del alcohol deshidrogenasa. El formaldehido es 33 veces más toxico que el metanol, pero es rápidamente convertido a ácido fórmico, que es 6 veces más toxico que el metanol. Los niveles de ácido fórmico se correlacionan con el grado de acidosis y la magnitud del anión gap. También la mortalidad y los síntomas visuales se correlacionan con el grado de acidosis.

Mecanismo de acción.

El metanol se absorbe por vía oral a través de la piel, y por vía respiratoria. Su volumen de distribución es de 0.6 L/Kg. Se distribuye en el agua corporal y es prácticamente insoluble en la grasa. El hígado lo metaboliza en su mayor parte a través del alcohol-deshidrogenasa, hacia formaldehido, que es rápidamente convertido a ácido fórmico por el aldehído-deshidrogenasa, el cual es finalmente oxidado a dióxido de carbono. El 3-5% se excreta por el pulmón y el 12% por vía renal. La vida media es de unas 12 horas, que puede reducirse a 2.5 mediante hemodiálisis. La eliminación sigue una cinética de primer orden a baja dosis y durante la hemodiálisis, mientras que sigue una cinética de orden cero a altas dosis.

Se piensa que el ácido fórmico es el responsable de la toxicidad ocular asociada a la intoxicación por metanol, por inhibición de la citocromo oxidasa en el nervio óptico. Tanto el ácido fórmico, como el ácido láctico, parecen ser los responsables de la acidosis metabólica y del descenso del bicarbonato.

El metanol afecta principalmente al SNC, produciendo deterioro del nivel de conciencia, convulsiones y coma. La dosis toxica es de 10 a 30ml, considerándose potencialmente letal una dosis de 60 a 240ml; los niveles plasmáticos tóxicos son superiores a 0.2g/l, y potencialmente mortales los que superan 1g/l.

Cuadro clínico.

La intoxicación por metanol habitualmente se produce por ingestión, pero también puede ocurrir por absorción cutánea y por inhalación. El inicio del cuadro puede ser precoz, o retrasarse hasta 24 horas, si se han ingerido también alimentos. Los principales signos y síntomas son:

a. Perdida de agudeza visual con edema de papila. Además, puede aparecer nistagmus (movimiento involuntario de los ojos. Usualmente es de lado a lado, pero a veces es de arriba abajo o en forma circular: es un movimiento rotario, incontrolable) y alteración de los reflejos pupilares. Asimismo, puede desarrollarse pérdida de visión y ceguera irreversible por atrofia del nervio óptico.

b. Taquipnea mediada por acidosis y parada respiratoria súbita.c. Síntomas digestivos como dolor abdominal, anorexia, náuseas y vómitos, acompañados, a

veces, de aumento de transaminasas y enzimas pancreáticos.d. Síntomas neurológicos que van desde la confusión hasta el coma profundo, convulsiones,

cefalea, vértigo, infarto de ganglios basales, etc.e. Alteraciones hemodinámicas como bradiarritmias, hipotensión, y depresión miocárdica.f. La acidosis metabólica es un hallazgo constante en todos los casos graves, y se debe

principalmente al ácido fórmico. También está aumentado el anión gap.

Diagnóstico.

El diagnóstico puede hacerse por la historia clínica a través del paciente o de los acompañantes. Sin una historia clínica de ingestión de metanol, el diagnóstico diferencial es amplio, e incluye cetoacidosis diabética, pancreatitis, nefrolitiasis, meningitis, hemorragia subaracnoidea, etc.

En estos pacientes, está indicado realizar al ingreso analítica de sangre y orina de rutina. Además, es importante obtener una gasometría arterial para determinar acidosis metabólica. El diagnóstico de certeza nos lo dará el nivel de metanol en sangre.

Tratamiento.

El tratamiento inicial de la intoxicación aguda por metanol es de soporte. Es prioritario asegurar la vía aérea y mantener una ventilación y circulación adecuadas. La recuperación del paciente parece estar directamente relacionada con el intervalo de tiempo transcurrido entre la ingestión del tóxico y el inicio del tratamiento. También depende del grado de acidosis, que a su vez, es también en parte, función del tiempo.

Para prevenir la absorción se hará lavado gástrico, a ser posible en las dos primeras horas o en las 4 primeras horas si la ingesta se acompañó de alimentos. El carbón activado y los catárticos son ineficaces. Puede realizarse infusión de etanol para bloquear la metabolización hepática del metanol por inhibición competitiva del alcohol deshidrogenasa, y forzar la eliminación del tóxico por rutas extra hepáticas. Para conseguir los niveles plasmáticos óptimos de etanol (entre 1 y 2 g/l), se administra un bolo vía intravenosa de 1.1 ml/Kg disuelto en 100 ml de suero glucosado al 5% a pasar en 15 minutos; a continuación 0.1 ml/Kg/h disueltos cada vez en 100ml de suero glucosado al 5%; si se trata de un alcohólico crónico, la dosis de mantenimiento es de 0.2 ml/Kg/h. La perfusión de etanol debe hacerse por vía central para evitar tromboflebitis. Deben controlarse periódicamente los niveles de etanol, y ajustar la dosis de perfusión.

Es necesario el aporte de volumen para la deshidratación y la inhibición de la hormona antidiurética, que se realiza con suero salino. Se administrara bicarbonato para corregir la acidosis. Se debe administrar ácido fólico que se aumenta la oxidación de ácido fórmico a dióxido de carbono y agua.

La diuresis forzada no es eficaz, pero con la hemodiálisis se consigue depurar tanto el metanol como el ácido fórmico y el formaldehido. Los criterios para indicar la diálisis serian cualquiera de los siguientes: metanol >0.5g/l, acidosis metabólica con pH <7.20, trastornos visuales o disminución de nivel de conciencia. Si se indica diálisis deben mantenerse durante varias horas, y no interrumpirse hasta que el metanol sea <0.2g/l. Para controlar las convulsiones se utiliza diazepan y fenitoína.


Reconocimiento en medios biológicos

Las reacciones particulares para reconocer al metanol como tal, prácticamente no existe por lo ques es necesario en el respectivo aldehído, con tal propósito. Este se consigue mediante un sencillo método que consiste calentar al rojo una lámina de cobre (exenta de grasa y otras impurezas) e introducirla en el destilado, repitiéndose la operación hasta cuando la lámina comienza a desprender pequeñas partículas color gris en el destilado, lo cual nos indica que hemos conseguido el propósito de transformar el metanol en metanal.

En consecuencia, las reacciones que se practican son las mismas que se realizan para el reconocimiento de formaldehído, así:

1. Reacción de Schiff.- Se produce color violeta2. Reacción deRimini.- Origina color azul intenso.3. Con la fenil hidracina.- Da color rojo grosella.4. Reacción de Marquis.- Se obtiene un color violeta.5. Con el ácido cromotrópico.- Da color rojo.6. Reacción de Hehner.- Se produce color violeta o color rojo violeta.

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Fecha de Presentación de la Práctica: martes 1 de julio del 2014

PRÁCTICA N° 4


INTOXICACIÓN POR ETANOL




7. Observar las manifestaciones que presenta el cobayo debido a la administración de Etanol.

8. Conocer los efectos tóxicos que produce el Etanol en el interior del organismo

MATERIALES

Jeringuilla de 10cc Probeta Cronómetro Equipo de disección Bisturí Vaso de precipitación Erlenmeyer Equipo de destilación. Tubos de ensayo Pipetas Bata de Laboratorio Guantes de látex Mascarilla

SUSTANCIAS

Solución de EtanolÁcido tartárico al 20%Cristales de sulfato ferrosoAgua destiladaÁcido SulfúricoPedazos de cloruro de fenilhidracinaLecheFerricianuro de potasio al 5%Hidróxido de potasio al 12%.Ácido CromotrópicoÁcido clorhídricoSolución de hidróxido de sodioCloruro de fenilhidracina al 4% Fushina bisulfatada(Reactivo de Schiff)Ácido oxálicoPermanganato de potasio al 1%

PROCEDIMIENTO

25. Materiales, equipos y reactivos listos en la mesa de trabajo.26. Con la ayuda de una jeringuilla administrar 10 ml de cloroformo por vía Intraperitonial. 27. Inmediatamente colocar al cobayo en la campana y observar las manifestaciones que se

presentan y en qué tiempo hasta su muerte.28. Colocamos el cobayo en la tabla de disección y con la ayuda del bisturí procedemos abrir el

cobayo.29. Seleccionamos las vísceras que fueron afectadas en mayor proporción por el tóxico




32. Calentar al rojo una lámina de cobre (exenta de grasa y otras impurezas) e introducirla en el destilado, repitiéndose la operación hasta cuando la lámina comienza a desprender pequeñas partículas color gris en el destilado, lo cual nos indica que hemos conseguido el propósito de transformar el metanol en etanal.



Toxico: Etanol.


Via de administración: Intraperitonial.

Hora de administración: 7.52 am

Tiempo de muerte: 1:20 minutos

Síntomas: Convulsión, secreción ocular, presencia de orina.

GRÁFICOS




12) Calentamos la lamina de Cu 13) Introducimos en el destilado 14) etanol convertido a Etanal


15) Reacción de Schiff: (+) positivo no caracteristico


16) Reacción de Rímini: (+) positivo característico.

Reacción Positivo característico Hubo cambio de coloración a azul




Reacción negativo no cambio de coloración



OBSERVACIONES

Al inyectarle el formaldehido por vía Intraperitonial el animal comenzó a tener síntomas como convulsiones, secreción ocular, presencia de orina.


RECOMENDACIONES




reconocimiento.

CONCLUSIONES

Una vez finalizada la práctica y según los datos obtenidos podemos concluir de que el etanol es un potente veneno que mata y destruye rápidamente al organismo, en la cual es necesario una pequeña cantidad (en este caso se utilizo 10 ml) como para provocar la muerte de manera instantánea; basándonos así en el conocimiento de este tema por teoría y comprobando en el laboratorio en un animal de experimentación.

CONSULTA

1) ¿QUÉ CARACTERISISTICAS PRESENTA EL ETANOL?

El etanol se puede encontrar en el denominado alcohol de quemar, compuesto por los alcoholes etílicos. También puede hallarse en solventes en barnices, tinturas de zapato, limpiavidrios, líquidos anticongelantes, solventes para lacas etc. Además, los combustibles sólidos envasados también contienen metanol. También se conoce como alcohol de madera porque antiguamente se obtenía a partir de la destilación seca de la madera.

2) ¿CUALES SON LOS PRINCIPALES USOS DEL ETANOL?

o Síntesis química.

o Solvente Industrial.

o Deshumidificante.

o Anticongelante.

o Industria del plástico.

o Pinturas.

o Curtido de pieles.

3) ¿QUE TRATAMIENTO PUEDE DARLE A UNA PERSONA QUE HA SIDO INTOXICADA CON ETANOL?

o Toda persona que haya ingerido licor o que haya sido friccionada con alcohol y presente

cefalea, cualquier alteración visual, dolor abdominal y/o vómito debe ser remitida inmediatamente a urgencias para valoración médica. Recuerde que los primeros síntomas no se pueden diferenciar de la intoxicación alcohólica por etanol.

o No administre bebidas alcohólicas antes de la evaluación médica y de la toma de muestras

de laboratorio iníciales por el peligro de equivocarse en el diagnóstico.

o No induzca vómitos, ni de brebajes para provocarlos.

o Véndele los ojos, pues esto puede disminuir la posibilidad de ceguera permanente.

o Pida ayuda urgente llamando a los servicios de emergencia o llevando a la persona al

hospital.

GLOSARIO

6. Etanol.- Es el principal componente del destilado en seco de la madera. Es uno de los disolventes más universales y encuentra aplicación, tanto en el campo industrial como en diversos productos de uso doméstico.





10. Etanal.- Es el más común de productos químicos de uso corriente. Es el aldehído más simple, la fórmula molecular H 2 CO y nombre oficial IUPAC metanal. La solución acuosa de formaldehído, diluido a la regla del 45%, se llama formol o formalina.

Machala 1 de julio del 2014

AUTORIA


FIRMA

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MARCO GONZÁLEZ

WEBGRAFÍA

CARACTERISTICAS DEL ETANOL ECUARED. (En línea). [Fecha de consulta: jueves 26 de junio del 2014]. Disponible en:

http://www.ecured.cu/index.php/etanol

INTOXICACIONES POR ETANOL. (En línea). [Fecha de consulta: jueves 26 de junio del 2014]. Disponible en:

http://www.drmoscoso.com/metanol.html

TODO SOBRE EL ETANAL. (En línea). [Fecha de consulta: jueves 26 de junio del 2014]. Disponible en:

http://pt.wikipedia.org/wiki/Metanal

ANEXOS

ETANOL

Formula estructural de la molécula de etanol.

El compuesto químico etanol es un líquido incoloro e inflamable con un punto de ebullición de 78 °C. Se mezcla con agua en cualquier proporción y da una mezcla azeotrópica con un contenido de aproximadamente el 96 % de etanol.

Su fórmula química es C2H5OH. El metanol es el alcohol que se encuentra en las bebidas alcohólicas.

Toxicología:

El etanol puede afectar al sistema nervioso central provocando estados de euforia. Al mismo tiempo baja los reflejos. Con concentraciones más altas ralentiza los movimientos, impide la coordinación correcta de los miembros etc. Finalmente conduce al coma y puede provocar la muerte.

Una elevada parte de los accidentes de tráfico está relacionada con la ingesta de etanol.

La resistencia al alcohol parece aumentar en las personas adultas mientras que los niños son especialmente vulnerables. Se han reportado casos de bebés que murieron por intoxicación debido a la inhalación de vapores de etanol tras haberles aplicado trapos impregnados de alcohol.

También es un desinfectante. Su mayor potencial bactericida tiene a una concentración de aproximadamente el 70 %

Analítica:

Un método de determinar la concentración aproximada del etanol en la sangre aprovecha el hecho que en los pulmones se forma un equilibrio que relaciona esta concentración con la concentración de vapor de etanol en el aire expirado. Este aire se pasa por un tubo donde se halla sílica gel impregnado con una mezcla de dicromato y ácido sulfúrico. El dicromato de color rojo-naranja oxida el etanol a acetaldehído y es reducido a su vez a cromo (III) de color verde. La longitud de la zona que ha cambiado de color indica la cantidad de etanol presente en el aire si se hace pasar un determinado volumen por el tubo.

CONCENTRACION DEL ALCOHOL EN LA SANGRE

El alcohol es una sustancia depresiva que incide directamente en el funcionamiento del sistema nervioso.

Al incorporarse a la sangre comienza a afectar a la persona inmediatamente.

El alcohol entra al torrente sanguíneo desde:

El estómago, en donde se absorbe una cantidad pequeña. El intestino delgado, donde se absorbe la mayoría del alcohol.

La sangre transporta el alcohol a todo el cuerpo.

En el hígado El alcohol se convierte en agua, dióxido de carbono y energía, a la razón de 15 miligramos de alcohol puro por hora.

En el cerebro El proceso de razonamiento se disminuye conforme el alcohol afecta a las neuronas. Entre más alta sea la concentración del alcohol, mayor será el número de neuronas afectadas.

Los efectos duran hasta que TODO el alcohol ha sido procesado. Esto tarda aproximadamente una hora y media por 1/3 de cerveza, un vaso de vino o 1 cóctel en una persona de 75 kg.

EFECTOS DEL ALCOHOLISMO

Podemos considerar que existen dos tipos de intoxicación debida al consumo de alcohol cada una con características diferentes: INTOXICACIÓN AGUDA e INTOXICACIÓN CRÓNICA

INTOXICACIÓN AGUDA:

Es la ocasionada por la ingestión masiva de alcohol. La absorción de este alcohol por el organismo está determinada por:

La graduación: concentración de alcohol en la bebida. La composición química de las bebidas: puede favorecer la absorción del alcohol. La presencia de comida en el estomago. El peso del sujeto: menos peso, más absorción. El sexo: las mujeres son más sensibles. La habituación: estados avanzados de alcoholismo reducen la tolerancia al alcohol.

Una vez absorbido el alcohol, es metabolizado en una compleja serie de reacciones.

Los efectos, según la cantidad, pasan por:

FASE PRODRÓMICA

( 0,25 gr./l -0,3 gr./l ) Cuando el individuo percibe un cambio en su estado mental. Determinados tests psicomotores y aptitud revelan ALTERACIONES que afectan la percepción de los sentidos y una disminución de los reflejos.

EXCITACIÓN

( 0,3 gr. / 1,5 gr./l ) Perdida de la inhibición y perdida del autocontrol con parálisis progresiva de los procesos mentales más complejos. Este es el primer estado que puede comportar cambios de personalidad.

INCOORDINACIÓN

(1,5 gr. /l - 3 gr./l) : Temblor, confusión mental, incoordinación motriz: generalmente, la persona acaba durmiéndose.

COMA Y MUERTE (+3 gr./l).

Intoxicación Crónica

Provocada por intoxicaciones agudas repetidas o excesivas y continuadas consumo de alcohol. La enfermedad dependerá del hábito de beber de cada individuo.

El beber consistentemente y en forma sostenida puede con el transcurso del tiempo causar síntomas de supresión durante los períodos de no tomar y un sentido de dependencia, pero esta dependencia física no es la única causa del alcoholismo. Estudios sobre las personas con enfermedades crónicas quiénes han tomado medicamentos para el dolor durante mucho tiempo han encontrado que una vez que estas personas resisten el proceso de retiro físico, a menudo pierden todo deseo para los

medicamentos que habían estado tomando. Para desarrollar alcoholismo, otros factores generalmente juegan un rol, incluyendo la biología y la genética, la cultura y la psicología.

Efectos Físicos

El alcohol no está expuesto a ningún proceso de digestión por lo que en su mayoría pasa primero al intestino delgado para después ser absorbido por el torrente sanguíneo. Sólo una pequeña parte llega directamente a la sangre a través de las paredes estomacales. En la sangre el alcohol es metabolizado (descompuesto para ser eliminado o aprovechado por el organismo) mediante el proceso de oxidación. Es decir, se fusiona con el oxígeno y se descompone de modo que sus elementos básicos abandonan el cuerpo de forma de bióxido de carbono y agua. El primer lugar de oxidación es el hígado, el cual descompone aproximadamente el 50% del alcohol ingerido en una hora. El resto permanece en el torrente sanguíneo hasta ser eliminado lentamente.

Efectos Psicológicos

El alcohol afecta en primer lugar al Sistema Nervioso Central y su ingerencia excesiva y prolongada puede provocar daño cerebral. Popularmente se cree que el alcohol incrementa la excitación, pero en realidad deprime muchos centros cerebrales. La sensación de excitación se debe precisamente a que al deprimirse algunos centros cerebrales se reducen las tensiones y las inhibiciones y la persona experimenta sensaciones expandidas de sociabilidad o euforia. Por eso se dice, que el alcohol “anestesia la censura interna”.

Sin embargo, si la concentración de alcohol excede ciertos niveles en la sangre interfiere con los procesos mentales superiores de modo que la percepción visual es distorsionada, la coordinación motora, el balance, el lenguaje y la visión sufren también fuertes deterioros.

Fuertes cantidades de alcohol reducen el dolor y molestias corporales e inducen al sueño. Pero su uso continuo irrita las paredes estomacales llegando incluso a desarrollarse úlceras.

Adicionalmente tiende a acumularse grasa en el hígado, interfiriendo con su funcionamiento.

En alcohólicos crónicos se provocan graves trastornos cerebrales, hepáticos (cirrosis) y cardiovasculares (aumenta la presión sanguínea y con ello el riesgo de un infarto). Incluso, está demostrado que el alcohol incrementa el nivel de los triglicéridos (grasa no saturada o vegetal en las arterias) y con ello también el riesgo de un infarto.

Finalmente, como es ampliamente conocido, el alcohol provoca adicción física y dependencia psicológica.

¿Qué daños provoca el alcohol en el organismo?

En un momento dado depender de su concentración en la sangre que a su vez es determinada por los siguientes factores:

Cantidad ingerida en un periodo de tiempo.

Presencia o ausencia de alimentos en el estómago que retengan el alcohol y reduzcan su tasa de absorción.

Peso corporal, y Eficiencia del hígado de la persona que lo ingiere.

RECONOCIMIENTO DE ETANOL

b) Reconocimiento en medio biológico

Para investigar el alcohol en medios biológicos, se somete la muestra a una destilación con arrastre de vapor con las consideraciones ya establecidas anteriormente.

Una vez obtenido el destilado, una pequeña porción es separada y se la agrega a una solución de cromato de potasio; se adiciona a la mezcla ácido sulfúrico puro en condiciones que se formen 2 capas; en caso de existir alcohol se debe producir una coloración azul verdosa en el punto de unión de las 2 capas; en caso de existir alcohol se debe producir una coloración azul verdosa en el punto de unión de las dos capas.

Las demás reacciones de identificación del alcohol etílico, solo pueden realizárselas oxidándolo a aldehído etílico. La oxidación se efectúa con la mezcla sulfo – crómica y se realiza de la siguiente manera:

Al balón que contiene el destilado del alcohol se le agregan 10 g de dicromato de potasio, se le deja caer lentamente 10 – 20 ml de ácido sulfúrico concentrado hasta observar que la mezcla que tenía color amarillo del dicromato se vuelve negra, lo que significa que el etanol ha sido oxidado a etanal.

De esta forma, las reacciones que se practican para el alcohol etílico, son las mismas que se hicieron para el metanal.

En consecuencia, las reacciones que se practican son las mismas que se realizan para el reconocimiento de formaldehído, así:

7. Reacción de Schiff.- Se produce color violeta8. Reacción de Rimini.- Origina color azul intenso.9. Con la fenil hidracina.- Da color rojo grosella.10. Reacción de Marquis.- Se obtiene un color violeta.11. Con el ácido cromotrópico.- Da color rojo.12. Reacción de Hehner.- Se produce color violeta o color rojo violeta.

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PRÁCTICA N° 5


INTOXICACIÓN POR CLOROFORMO




9. Observar las manifestaciones que presenta el cobayo debido a la administración de Cloroformo.

10. Conocer los efectos tóxicos que produce el Cloroformo en el interior del organismo

MATERIALES

Jeringuilla de 10cc Probeta Cronómetro Equipo de disección Bisturí Vaso de precipitación Erlenmeyer Equipo de destilación. Tubos de ensayo Pipetas Bata de Laboratorio Guantes de látex

SUSTANCIAS

Solución de CloroformoÁcido tartárico al 20%Agua destiladaPercloruro de HierroNitrato de PlataBeta naftolTimolResorsinolLejía de Sosa (proporcion1:2)Potasa alcohólica (proporción 1:10).Cristales de YodoClorhidrato de piperacinaReactivo de Benedict

PROCEDIMIENTO

34. Materiales, equipos y reactivos listos en la mesa de trabajo.

35. Con la ayuda de una jeringuilla administrar 10 ml de cloroformo por vía Intraperitonial.

36. Inmediatamente colocar al cobayo en la campana y observar las manifestaciones que se presentan y en qué tiempo hasta su muerte.

37. Colocamos el cobayo en la tabla de disección y con la ayuda del bisturí procedemos abrir el cobayo.

38. Seleccionamos las vísceras que fueron afectadas en mayor proporción por el tóxico administrado y colocándolas (picadas lo más finas posibles) en el recipiente adecuado (Vaso de precipitación).





Toxico: Cloroformo.


Vía de administración: Intraperitonial.

Hora de administración: 7:56 am

Tiempo de muerte: 08:21 (25 minutos)

Síntomas: Perdida de actividad motora, estado de sueño profundo, Hinchazón abdominal, Hipoxia.

GRÁFICOS





20) Reacción Primera: (+) positivo no característico


21) Reacción de Dunas:

FeCl3 (+) positivo característico.

Reacción Positivo característico Hubo cambio de coloración a rojo

AgNO3 = (+) positivo característico.

Reacción Positivo característico Hubo disolución del precipitado

22) Reacción de Lustgarten: positivo característico (+) coloración rojo grosella

Con B-Naftol: positivo no característico (+)

Reacción positivo no característico Leve cambio de coloración a azul

Con Timol: positivo característico (+)

Reacción positivo característico cambio de coloración a amarillo

Con Resorcina: positivo característico (+)


5) Reacción de Roseboom: positivo no característico (+)

Reacción positivo no característico leve coloración a amarillo rojizo

6) Reacción de Benedict: (-) negativo


OBSERVACIONES

Esta vez el tiempo de muerte se prolongo mas de los esperado debido a que el cloroformo no es un toxico altamente peligroso.

Al momento de armar el equipo de destilación hay que tener mucho cuidado ya que son equipos de altos costos.

RECOMENDACIONES




reconocimiento.

CONCLUSIONES

Una vez finalizada la práctica y según los datos obtenidos podemos concluir de que el cloroformo es un toxico débilmente peligroso razón por el cual era muy utilizado como agente anestésico pero con el tiempo fue retirado del área médica debido a alguna intoxicación por el mismo; basándonos así en el conocimiento de este tema por teoría y comprobando en el laboratorio en un animal de experimentación.

CONSULTA

1) ¿QUÉ PROPIEDADES PRESENTA EL CLOROFORMO?

Los productos de descomposición del cloroformo son: fosgeno, cloruro de hidrógeno, cloro y óxidos de carbono y cloro. Todos ellos corrosivos y muy tóxicos.

El cloroformo reacciona violentamente con: Acetona en medios muy básicos. Fluor, tetróxido de dinitrógeno, metales como aluminio, magnesio, sodio, litio y

potasio, sodio en metanol, metóxido de sodio, nitrometano, isopropilfosfina y derivados alquilados de aluminio.

Es oxidado por reactivos como ácido crómico, formando fosgeno y cloro. Se descompone a temperatura ambiente por acción de la luz del sol en ausencia de aire y en la oscuridad en presencia de este último, siendo uno de los productos de esta descomposición el fosgeno, el cual es muy tóxico.

2) ¿CUALES SON LOS PRINCIPALES USOS DEL CLOROFORMO?

El cloroformo es empleado habitualmente en tintorerías como disolvente de grasas en la limpieza a seco, extintores de incendios, fabricación de colorantes, fumigantes, insecticidas.

3) ¿CUALES SON LOS EFECTOS TOXICOS DEL CLOROFORMO?

Efectos tóxicos agudos.- El cloroformo es un agente altamente irritante en estado líquido, produce efectos irritantes en nariz, garganta, ojos, piel.15No obstante, no se han descrito efectos irritantes en estado gaseoso.

http://es.wikipedia.org/wiki/Cloroformo#cite_note-Fuhner.2C_H._The_intensity_and_action_of_chloroform_and_carbon_tetrachloride._Arch._Exp._Pathol..2C_97:86-112.2C_1923.-15

http://es.wikipedia.org/wiki/Piel

http://es.wikipedia.org/wiki/Ojos

http://es.wikipedia.org/wiki/Garganta

http://es.wikipedia.org/wiki/Nariz

http://es.wikipedia.org/wiki/Irritante

http://es.wikipedia.org/wiki/Insecticidas

http://es.wikipedia.org/wiki/Fumigaci%C3%B3n

http://es.wikipedia.org/wiki/Colorantes

http://es.wikipedia.org/wiki/Incendios

http://es.wikipedia.org/wiki/Extintor

http://es.wikipedia.org/wiki/Limpieza

http://es.wikipedia.org/wiki/Grasas

http://es.wikipedia.org/wiki/Disolvente

http://es.wikipedia.org/wiki/Tintorer%C3%ADa

En estudios de exposición a cloroformo por vía inhalatoria a corto plazo en animales de experimentación se han descrito depresión del SNC, dilatación de pupilas de los ojos (midriasis), reducción a la reacción a la luz, y reducción de la presión intraocular.

Efectos tóxicos Crónicos.- El cloroformo presenta una toxicidad de leve a moderada. La exposición crónica (a largo plazo) tiene efectos sobre el hígado (incluyendo hepatitis e ictericia), sobre el sistema nervioso central (como la depresión y la irritabilidad), y sobre los riñones.

GLOSARIO

11. Cloroformo.- es un compuesto químico de fórmula química CHCl3. Puede obtenerse por cloración como derivado del metano o del alcohol etílico o, más habitualmente en laindustria farmacéutica, utilizando hierro y ácido sobre tetracloruro de carbono.





15. Conversión a fosgeno.- El fosgeno es extremadamente tóxico porque reacciona con muchas biomoléculas, produciendo la inactivación de sus funciones.


AUTORIA


FIRMA

http://es.wikipedia.org/wiki/Biomol%C3%A9culas

http://es.wikipedia.org/wiki/Fosgeno

http://es.wikipedia.org/wiki/Tetracloruro_de_carbono

http://es.wikipedia.org/wiki/Hierro

http://es.wikipedia.org/wiki/Industria_farmac%C3%A9utica

http://es.wikipedia.org/wiki/Alcohol_et%C3%ADlico

http://es.wikipedia.org/wiki/Metano

http://es.wikipedia.org/wiki/Qu%C3%ADmica

http://es.wikipedia.org/wiki/Compuesto_qu%C3%ADmico

http://es.wikipedia.org/wiki/Ri%C3%B1ones

http://es.wikipedia.org/wiki/Irritabilidad

http://es.wikipedia.org/wiki/Sistema_nervioso_central

http://es.wikipedia.org/wiki/Ictericia

http://es.wikipedia.org/wiki/Hepatitis

http://es.wikipedia.org/wiki/H%C3%ADgado

http://es.wikipedia.org/wiki/Presi%C3%B3n_intraocular

http://es.wikipedia.org/wiki/Midriasis

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MARCO GONZÁLEZ

WEBGRAFÍA

CARACTERISTICAS DEL CLOROFORMO ECUARED. (En línea). [Fecha de consulta: jueves 26 de junio del 2014]. Disponible en:

http://www.ecured.cu/index.php/Metanol

INTOXICACIONES POR CLOROFORMO. (En línea). [Fecha de consulta: jueves 26 de junio del 2014]. Disponible en:

http://www.drmoscoso.com/cloroformo.html

ANEXOS

INTOXICACION POR CLOROFORMO

Generalidades

El cloroformo es el tricloro metano (CHCl3). Inicialmente se empleó como agente anestésico, pero poco después se abandonó este uso por s gran toxicidad hepática y renal.es un líquido incoloro y no inflamable, de olor y sabor dulzón, extremadamente volátil y muy liposoluble.

Fuentes de exposición

Está disponible como disolvente en laboratorios y en la industria química.se ha prohibido su uso como sustancia aromática en pastas de dientes y otros productos como resultado de su efecto carcinogénico en animales después de exposiciones crónicas. La intoxicación aguda y crónica puede ocurrir por exposición a sus vapores.

Toxicocinética y mecanismo de acción

El cloroformo es un anestésico potente y origina una profunda depresión del SNC. Entra en el organismo por vía respiratoria, digestivo dérmico. En humanos puede producir la muerte con la ingestión oral de tan solo 10ml .exposiciones prolongadas o repetidas a los vapores pueden producir hepato toxicidad, severa que se característica por necrosis centro lobular. Asimismo se ha descrito degeneración grasa del hígado, el riñón el corazón. El mecanismo de lesión parece ser la oxidación a nivel hepático del cloroformo a fosgeno a través del sistema microsomal. También se forma fosgeno cuando los vapores de cloroformo se exponen al calor de una llama. El fosgeno inhalado se convierte en ácido hidroclorhidrico y dióxido de carbono cuando reacciona con el agua en el alveolo; y el ácido produce edema pulmonar.

Cuadro clínico

La severidad de los síntomas por exposición aguda, vía respiratoria, digestivo, dérmica, está en relación directa con la dosis absorbida. El cloroformo, cuando se inhala, produce todos los niveles de anestesia, teniendo un margen de seguridad muy estrecho, debido a que causa fallo cardiaco y respiratorio de forma casi simultánea. No puede detectarse por el olfato hasta que su concentración excede de 400 ppm. Una exposición durante 10 minutos a concentraciones de 1000 ppm produce síntomas generales como nauseas, vómitos, vértigo cefaleas .exposiciones a una concentración de 1000 a 4000 ppm origina desorientación y concentraciones de 10000 a 20000 ppm dan lugar a pérdida de conciencia, pudiendo originar la muerte.

Dependiendo de la dosis absorbida va a producir alteraciones más o menos importantes de la función hepática, renal y cardiaca.

El cloroformo, por su acusado poder como disolvente de grasas, en contacto con la piel da lugar a dermatitis local, y en los ojos produce irritación corneal.

Reacciones en medio biológico

El material de la investigación se somete a destilación con arrastre de vapor en medio acido tartárico, y en el destilado se realiza las reacciones de identificación.

1.-En el fondo de un tubo de ensayo se mezclan unas cuantas gotas de cloroformo con otras tantas de alcohol de 95ª que contiene un poco de nitrato de plata, se inflama la mezcla y se observa que

esta arde con un llama bordeada de verde y que el ácido clorhídrico formado reacciona con el nitrato de plata disuelto originando un precipitado de cloruro de plata.

Reacción de dunas.- al adicionar unas gotas de destilado que contiene cloroformo a unos mililitros de potasa alcohólica (proporción 1:10), se originan formiatos y cloruro de potasio.

CHCl3 + 4 KOH ClK + HCO2K + H 2 O

Se neutralizan la mezcla, y se separan en dos porciones a una porción se le agrega percloruro de hierro produciendo un color rojo en frio o un precipitado en caliente.

A la otra porción se le agrega solución de nitrato de plata produciéndose un precipitado de cloruro de plata que se disuelve en amoniaco diluido.

Reacción de Lustgarten.- al calentar la muestra con unos miligramos de beta naftol y una solución alcohólica concentrada de potasa (preferentemente un trozo de potasa y algunas gotas de alcohol), se obtiene un franco color azul.

Si se sustituye el B-naftol por timol el color es Amarillo as o menos oscuro; con resorsinol la coloración e roja – violáceo y con la piridina rojo.

Reacción de fujiwara.-En un tubo de ensayo, se vierte 2ml de lejía de sosa 1:2 con una capa de 2mm de piridina y luego la muestra que contiene el cloroformo; se agitan, podemos por unos instantes en baño de María y se deja en reposo; se convierte en una materia coloreada que varía del rosa al rojo vivo, soluble en piridina .Esta reacción sensible para unos pocos microgramos de cloroformo y es aplicable en la orina de algún sujeto que haya absorbido de 15-20 g de agua clorofórmica.

Reacción de roseboom.- se disuelve un pequeño cristal de yodo en la solución muestra y se agregan unos pocos miligramos de clorhidrato de piperacina ; si el cloroformo está presente en la muestra, la coloración violeta inicial cambia a amarilla rojiza al disolverse el alcaloide.

Reacción de Benedict.- si la solución muestra contiene cloroformo, reduce el reactivo de Benedict, y de acuerdo a la concentración del toxico puede producirse una gama de colores que van desde el verde, amarillo, naranja o rojo ladrillo.

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Fecha de Elaboración de la Práctica: martes 3 de julio del 2014


PRÁCTICA N° 6


INTOXICACIÓN POR CETONA




11. Observar las manifestaciones que presenta el cobayo debido a la administración de cetona.

12. Conocer los efectos tóxicos que produce la cetona en el interior del organismo

MATERIALES

Jeringuilla de 10cc Probeta Cronómetro Equipo de disección Bisturí Vaso de precipitación Erlenmeyer Equipo de destilación. Tubos de ensayo

SUSTANCIAS

Solución de cetona Ácido tartárico al 20% Agua destilada Reactivo yodo-mercúrico Solución yodo-yodurada Beta naftol Beta naftol Carbonato de sodio o NaOH Acido acético. HCl concentrado al 5% de ramnosa

Pipetas Bata de Laboratorio

PROCEDIMIENTO


43. Con la ayuda de una jeringuilla administrar 10 ml de cetona por vía Intraperitonial.








Toxico: Ccetona





Síntomas: Perdida de actividad motora, Hipoxia, Convulsión, papilas dilatadas, falta de equilibrio.

GRÁFICOS





23) Reacción de Nessler: (+) positivo característico

Reacción positivo característico formación de precipitado blanco

24) Reacción de Yodoformo: (+) positivo característico.

Reacción Positivo característico cambio de coloración a amarillo

25) Reacción con nitroprusiato de Sodio: = (+) positivo característico.

Reacción Positivo característico cambio de coloración rojiza a violeta

26) Reacción de Fritsh: positivo no característico (+) no cambio de coloración a rojo

Reacción positivo no característico no cambio de coloración a rojo

OBSERVACIONES

Esta vez el tiempo de muerte se prolongo mas de los esperado debido a que la cetona no es un toxico altamente peligroso.

Al momento de armar el equipo de destilación hay que tener mucho cuidado ya que son equipos de altos costos.

RECOMENDACIONES




reconocimiento.

CONCLUSIONES

Una vez finalizada la práctica y según los datos obtenidos podemos concluir de que la cetona es un toxico débilmente peligroso razón por el cual es muy utilizado en la industria como de cosmético como quitaesmalte pero ya existen sustancias naturales para remplazarlo; basándonos así en el conocimiento de este tema por teoría y comprobando en el laboratorio en un animal de experimentación.

CONSULTA

1) ¿QUÉ PROPIEDADES FISICAS PRESENTA LA CETONA?

Los compuestos carbonílicos presentan puntos de ebullición más bajos que los alcoholes de su mismo peso molecular. No hay grandes diferencias entre los puntos de ebullición de aldehídos y

cetonas de igual peso molecular. Los compuestos carbonílicos de cadena corta son solubles en agua y a medida que aumenta la longitud de la cadena disminuye la solubilidad.

2) ¿CUALES SON LOS PRINCIPALES USOS DE LA CETONA ?

Removedor de esmalte de uñas Algunas soluciones de limpieza Algunos pegamentos, incluyendo cemento de caucho Algunas lacas

3) ¿CUALES SON LOS EFECTOS TOXICOS DEL CLOROFORMO?

Presión arterial baja Náuseas Dolor en el área ventral (abdomen) La persona puede presentar un aliento a frutas Sabor dulce en la boca Vómitos La persona actúa como si estuviera ebria Coma Somnolencia Estupor Dificultad respiratoria Frecuencia respiratoria lenta Insuficiencia respiratoria Aumento de la necesidad de orinar

GLOSARIO

16. Cetona.- Es un químico utilizado en muchos productos de uso doméstico. Este artículo aborda la intoxicación por la ingestión de productos a base de acetona. La intoxicación también puede ocurrir por la inhalación de vapores o la absorción a través de la piel.

17. Catalizador: Substancia que acelera o retarda una reacción química sin sufrir alteración o cambio químico durante el proceso.



19. Ebullición: Es el proceso físico que se presenta al igualarse la presión de vapor de un

líquido a la presión atmosférica existente sobre dicho líquido. Durante la ebullición se

forma vapor en el interior del líquido, que se sale a la superficie en forma de burbujas.

20. Gas de formación: (Formation gas). Innato al estrato, asociado o no asociado.

Gas que proviene de los yacimientos. Machala 8 de junio del 2014

AUTORIA


FIRMA

__________________________

MARCO GONZÁLEZ

WEBGRAFÍA

INTOXICACIÓN POR CETONA. (En línea). [Fecha de consulta: sábado 5 de julio del 2014]. Disponible en:

http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/002480.htm

INTOXICACIONES POR CLOROFORMO. (En línea). [Fecha de consulta: sábado 5 de junio del 2014]. Disponible en:

http://sisbib.unmsm.edu.pe/bvrevistas/spmi/v13n1/toxicidad.htm

ANEXOS

CETONA

Introducción.

Son líquidos volátiles, incoloros y no inflamables de olor y sabor dulzón y liposoluble. La inhalación de vapores es la principal vía de exposición industrial. Poseen el grupo funcional carbonilo, unido a dos radicales alifáticos o aromáticos.

Clasificación.

Cetonas alifáticas: Resultan de la oxidación moderada de los alcoholes secundarios. Si los radicales alquilo R son iguales la cetona se denomina simétrica, de lo contrario será asimétrica.

Cetonas aromáticas: Se destacan las quinonas, derivadas del benceno y tolueno.

Cetonas mixtas: Cuando el grupo carbonil se acopla a un radical arílico y un alquílico.

Usos: Como disolventes para: lacas, barnices, plásticos, caucho, seda artificial, colodión, etc.

Toxicocinética.

Ocasiona intoxicación por vía respiratoria, digestiva o dérmica. Produce la muerte por ingestión oral de solo 10 ml. Se ha descrito degeneración grasa del hígado, riñón y corazón. Al exponerlo a una llama se forma fosgeno (oxicloruro de carbono), que con el agua en el alveolo forma ácido hidroclorhídrico y CO2 originando edema pulmonar.

Clínica.

Al inhalarse sus vapores produce todos los niveles de anestesia. Es fácilmente detectable por su olor característico, cuando su concentración excede de 400 ppm. A 1000 ppm ocasiona náuseas, vómitos, vértigo y cefaleas. Entre 1000 y 4000 ppm ocasiona desorientación. Entre 10000 y 20000 ppm, da lugar a pérdida de conciencia e incluso la muerte. También ocasiona dermatitis local e irritación corneal.

Diagnóstico.

Por la historia clínica, las Transaminasas se alteran en las intoxicaciones agudas, apareciendo ictericia a los 2-3 días.

Tratamiento de soporte.

Retirar la víctima de la zona contaminada llevándolas a una zona bien ventilada, administrar O2 suplementario, y si se necesita, intubarlo.

Características de la intoxicación aguda

La exposición a elevadas concentraciones de vapores produce:

a) Trastornos digestivos: náuseas y vómitos.b) Acción narcótica: Cefalalgias, vértigos y coma.c) Irritación de ojos y vías respiratorias.d) El contacto de las formas líquidas sobre la piel predispone a la aparición de dermatitis.

1) La penetración en el organismo se realiza de forma fundamental a través de la VÍA RESPIRATORIA Y CUTÁNEA.

2) Manifestaciones clínicas generales de las cetonas:

IRRITANTE DE LA MUCOSA OCULAR Y VÍAS RESPIRATORIAS. DERMATITIS IRRITATIVA, EFECTO DEPRESOR DEL S.N.C. TRASTORNOS DIGESTIVOS, NEUROPATÍA PERIFÉRICA.

3) Efectos agudos de las cetonas.

· IRRITACIÓN DE LAS VÍAS RESPIRATORIAS

b) Síntomas anestésicos (desorientación, depresión, pérdida de conocimiento, cefaleas, mareos, vómitos).

4) Efectos crónicos de las cetonas: dermatitis (piel seca agrietada y eritematosa).

5) Las cetonas se utilizan en la industria como disolventes.

6) Las cetonas más frecuentes: la acetona y la metilacetilcetona.

7) La metil-n-butilcetona está dotada de una potente acción neurotóxica periférica; el responsable de esta neurotoxicidad en su principal metabolito; 2,5 hexadiona.

REACCIONES GENERALES: Si examinamos las fórmulas de las cetonas, vemos que tienen un grupo carbonilo divalente =C=O, el grupo carbonilo está unido a dos radicales alifáticos o aromáticos.

Mecanismo de la reacción: Esta clase de compuestos se caracterizan por sus reacciones con reactivos del grupo carbonilo.

Los más utilizados son la Fenilhidracina y su 2:4-dinitroderivado. La dinitrofenilhidracina es más reactiva y da derivados menos solubles, siendo, por lo tanto, preferida a la Fenilhidracina en la investigación de grupos carbonilo. Las 2:4 dinitrofenilhidrazonas, que frecuentemente son aceites o sólidos de color rojo o amarillo de bajo punto de fusión. La formación de la 2:4 fenilhidrazona de una cetona tiene lugar según la siguiente reacción:

Cetona 2:4 dinitrofenilhidrazonas

(Precipitado rojo ó amarillo)

REACCIONES DE RECONOCIMIENTO:

Después de destilar el material de investigación, en el destilado se realizan las reacciones de reconocimiento.

1. Reacción de Nessler.- La acetona reacciona con el reactivo yodo-mercúrico en medio alcalino un precipitado blanco, formado por un producto de adición.

2. Reacción de Yodoformo.- Al calentar una pequeña cantidad de la muestra con una solución yodo-yodurada en medio alcalino con KOH se produce yodoformo reconocible por su olor particular y su color amarillo.

I2 + 2KOH à INA + IOK + H2O

CH3 CI3

CO + 3IOK à CO + 3KOH

CH3 CH3

CI3

CO + KOH à CHI3 + CH3-COOK

CH3

3. Con nitroprusiato de Sodio.- Con este reactivo, al que se le añade solución de carbonato de sodio o NaOH, orina una coloración amarilla-rojiza que al agregarle ácido acético, dará un color violeta.

4. Reacción de Fritsh.- Se mezcla la solución problema con un volumen igual de ácido clorhídrico concentrado que contiene 5% de ramnosa, se calienta en baño de vapor. Aparece un color rojo, apreciable aún en concentración de 0.01 g de acetona por ml de solución.

5. Reacción de Frommer.- La muestra problema, al ser condensada con aldehído salicílico en medio alcalino, produce un color rojo que permite su determinación colorimétrica o fotométrica por su gran sensibilidad y especificidad.

6. Con la 2:4 Dinitrofenilhidracina: Disuelva una ó dos gotas del compuesto que se va investigar en 2 ml de etanol y añada a 3ml del reactivo de 2,4-dinitrofenilhidracina. Agite vigorosamente y si no se forma inmediatamente Un precipitado de color amarillo, anaranjado o rojo, deje reposar la solución durante 15 minutos.

Reactivo. El reactivo se prepara disolviendo 3 g de 2,4-dinitrofenilhidracina en 15 ml de ácido sulfúrico concentrado. Entonces se añade esta solución, a 20 ml de agua destilada y 70 ml de etanol al 95%. Se mezcla perfectamente la solución y se filtra.

Comentarios: La mayoría de las cetonas producen dinitrofelhidrazonas que son sólidos insolubles. Al principio, el precipitado puede ser aceitoso y al reposar, volverse cristalino. Sin embargo, algunas cetonas dan dinitrofenilhidrazonas que son aceites.

Conductas a adoptar de acuerdo a los resultados de los exámenes periódicos:

1. Acetona en orina > a 50 mg/l.; Metil-etil-cetona en orina > a 2 mg/l., metil-isobutilcetona > 2mg/l., sin manifestaciones de enfermedad, exposición incrementada:

a) Evaluación del medio ambiente laboral y corrección de falencias que condicionan la exposición al contaminante.

b) Educación del trabajador en normas de higiene y protección personal.

c) Repetir dosaje a los quince días; De mantener valor alto volver a medir en quince días.

d) De persistir la modificación evaluar nueva conducta a adoptar.

e) Luego de la normalización, control semestral durante un año.

f) Luego control anual.

2. Cuando ocurren manifestaciones de exposición aguda:

• Trastornos digestivos: náuseas y vómitos.

• Acción narcótica: Cefalalgias, vértigos y coma.

• Irritación de ojos y vías respiratorias.

• El contacto de las formas líquidas sobre la piel predispone a la aparición de dermatitis.

a) El Área Médica de la ART procederá de acuerdo a la normativa vigente en materia de enfermedades profesionales.

b) Evaluación del medio ambiente laboral y corrección de falencias que condicionan la exposición al contaminante. Se sugiere evaluar, y eventualmente replantear, el conocimiento y práctica de normas de higiene y seguridad en los trabajadores expuestos.

c) Internación, si fuere necesario, y tratamiento con controles clínicos y de laboratorio hasta corrección de la alteración presente. Luego decidir la oportunidad del regreso a la exposición.

d) A partir del regreso a la exposición realizar control trimestral durante seis meses.

e) Luego, control semestral durante un año.


3. Cuando están presentes algunas de las siguientes manifestaciones, de carácter reversible:

• Dermatitis eczematiforme recidivante.

• Trastornos de psicomotricidad.

• Vesículas en la cornea.


b) Evaluación del medio ambiente laboral y corrección de falencias que condicionan la exposición al contaminante. Se sugiere evaluar, y eventualmente replantear, el conocimiento y práctica de normas de higiene y seguridad en los trabajadores expuestos.

c) Tratamiento con controles clínicos y de laboratorio hasta corrección de la alteración presente. Luego decidir la oportunidad del regreso a la exposición.

d) A partir del regreso a la exposición realizar control trimestral durante seis meses.

e) Luego, control semestral durante un año.


4. Cuando están presentes algunas de las siguientes manifestaciones, de carácter irreversible:

• Trastornos de psicomotricidad.

• Encefalopatía tóxica crónica.

• Alteraciones del EMG (especialmente en el caso de la metil-etil-cetona)


b) Tratamiento según criterio médico.

c) Evaluación del medio ambiente laboral y corrección de falencias que condicionan la exposición al contaminante. Se sugiere evaluar, y eventualmente replantear, el conocimiento y práctica de normas de higiene y seguridad en los trabajadores expuestos.

d) La reinserción laboral con RECALIFICACION dependerá de la evolución de la patología motivo del alejamiento, previa evaluación de la presencia de agentes de riesgos en el nuevo puesto de trabajo, que pudieran influir sobre las alteraciones que fueron ocasionadas por las cetonas. Se sugiere control trimestral durante un año. Se puede plantear la necesidad del alejamiento definitivo de la actividad laboral.

10








Grupo: N° 1



PRÁCTICA N° 7


INTOXICACIÓN POR PLOMO




13. Observar las manifestaciones que presenta el cobayo debido a la administración de plomo.

14. Conocer los efectos tóxicos que produce el plomo en el interior del organismo

MATERIALES

Jeringuilla de 10cc Probeta Cronómetro Equipo de disección Bisturí Vaso de precipitación Erlenmeyer Equipo de destilación. Tubos de ensayo

SUSTANCIAS

Solución de Nitrato de plomo Amoniaco Hidróxido de sodio. Acido Acético. Solución de cromato de potasio. Yoduro de potasio Difenil tiocarbozona. Nitrato de cadmio. Acido sulfúrico. Cloruro estannoso.

Pipetas Bata de Laboratorio

EQUIPO

Balanza Analítica

PROCEDIMIENTO

50. Limpiar con alcohol antiséptico nuestra área de trabajo.


52. Con la ayuda de una jeringuilla administrar 10 ml de plomo por vía Intraperitonial.




56. Agregar las 50 perlas de vidrio 2 gr KClO3 y 25 HCl concentrado.

57. Llevar a baño maría por 30 minutos con agitación regular.

58. 5 minutos antes de que se cumpla el tiempo establecido añadir 2 gr más de KClO3.

59. Una vez finalizado el baño maría, dejar enfriar, filtrar y con el filtrado realizar las diferentes reacciones de reconocimiento


Toxico: Nitrato de plomo





Síntomas: Perdida de actividad motora, Hipoxia, Sonmolencia, presencia y expulsión de fluidos necrosados.

GRÁFICOS



8) Agregar 50 perlas de vidrio 9) KClO3 y 25 HCl conc 10) Baño maría 30´ agitación 11) KClO3 y realizar identificación


27) Reacción con Cromato de potasio: (+) positivo no característico

Reacción positivo no característico leve formación de precipitado amarillo

28) Reacción con yoduro de potasio: (+) positivo característico.

Reacción Positiva característica formación de precipitado amarillo

29) Reacción con acido sulfúrico: (-) negativo.

Reacción Negativo no hubo cambio de coloración a anaranjado

OBSERVACIONES

Esta vez el tiempo de muerte se prolongo menos de lo esperado provocando que la solución de plomo perforo la piel del cobayo.

El plomo es un toxico altamente peligroso debido a su interacción inmediata dentro del organismo produciendo la muerte instantanea.

RECOMENDACIONES

Aplicar todas las normas de bioseguridad en el laboratorio. Preparar correctamente las sustancias a la concentración requerida. Obtener una buena cantidad del destilado para así realizar las diferentes reacciones de

reconocimiento.

CONCLUSIONES

Una vez finalizada la práctica y según los datos obtenidos podemos concluir de que el plomo es un toxico fuertemente peligroso razón por el cual es muy utilizado en la industria de la minería para la extracción del oro y a la misma vez es emanado por el tubo de escape de los miles de autos en el mundo; basándonos así en el conocimiento de este tema por teoría y comprobando en el laboratorio en un animal de experimentación.

CONSULTA

1) ¿QUÉ PROPIEDADES PRESENTAN LAS INTOXICACIONES POR PLOMO?

La intoxicación por plomo es habitualmente un trastorno crónico. En ocasiones, los síntomas se presentan periódicamente. Algunas lesiones como la deficiencia intelectual en los niños y la enfermedad renal progresiva en los adultos, pueden ser irreversibles.

2) ¿QUE TRATAMIENTO PUEDE SUMINISTRAR A UN NIÑO INTOXICADO CON PLOMO ?

Lo más importante del tratamiento es retirar el plomo del medio en que vive el niño.

Los niños con síntomas graves deben comenzar el tratamiento a menudo antes de que los resultados de los análisis puedan confirmar el diagnóstico. Es difícil eliminar el plomo acumulado en el organismo. Todos los tratamientos de la intoxicación por plomo llevan tiempo y deben ser supervisados cuidadosamente, y aun así, pueden producir muchos efectos colaterales. El ácido dimercaptosuceínico (DMSA) suministrado por vía oral se une al plomo y contribuye a disolverlo en los líquidos del cuerpo para que pueda ser excretado por la orina. Los efectos colaterales más habituales del DMSA son una erupción cutánea, náuseas y vómitos, diarrea, pérdida del apetito, así como sabor metálico en la boca y anomalías en las pruebas de función hepática (valores de transaminasas).

3) ¿CUALES SON LOS SINTOMAS POR UNA INTOXICACIÓN POR PLOMO?

En los adultos, puede manifestarse una característica cadena de síntomas durante varias semanas o más. La personalidad cambia, aparecen dolores de cabeza, sabor metálico en la boca, falta de apetito y molestias abdominales que acaban en vómitos, estreñimiento y dolor abdominal. La lesión cerebral es poco frecuente en los adultos.

GLOSARIO

21. Plomo.- El plomo es un metal gris, blando y maleable que se obtiene por fundición ó refinamiento de las minas ó secundariamente por el reciclamiento de los materiales de desecho que contengan plomo, como por ejemplo de las baterías de los automóviles.

22. Corrosión: se define como el deterioro de un material a consecuencia de un ataque electroquímico por su entorno.

23. Potencial de reducción.- es como se conoce a la tendencia de las especies químicas en una reacción redox o de un electrodo en una celda galvánica a adquirir electrones.

24. Termoplastico: es un plástico que, a temperaturas relativamente altas se vuelve deformable o flexible, se derrite cuando se calienta y se endurece en un estado de transición vítrea cuando se enfría lo suficiente.

25. Saturnismo: envenenamiento que produce el plomo (Pb) cuando entra en el cuerpo

humano.


AUTORIA


FIRMA

__________________________

MARCO GONZÁLEZ

WEBGRAFÍA

INTOXICACIÓN POR PLOMO. (En línea). [Fecha de consulta: sábado 12 de julio del 2014]. Disponible en:

http://www.clinicadam.com/salud/5/001653.html

ENVENENAMIENTO POR PLOMO. (En línea). [Fecha de consulta: sábado 14 de junio del 2014]. Disponible en:

http://kidshealth.org/parent/en_espanol/medicos/lead_poisoning_esp.html

http://es.wikipedia.org/wiki/Plomo

http://es.wikipedia.org/wiki/Reducci%C3%B3n-oxidaci%C3%B3n#Reducci.C3.B3n

http://es.wikipedia.org/wiki/Celda_galv%C3%A1nica

http://es.wikipedia.org/wiki/Redox

http://es.wikipedia.org/wiki/Electroqu%C3%ADmica


ANEXOS

INTOXICACIÓN POR PLOMO

Eliminación de la materia orgánica o mineralización

El material de la investigación son generalmente estos órganos y para poder separar las sustancias toxicas, es necesario eliminar la materia orgánica, proceso comúnmente llamado como mineralización este proceso se lo puede realizar mediante dos métodos:

El del cloro naciente o método de fresenius y babo y el de la mezcla sulfo-nítrica; ambos métodos los estudiaremos a continuación.

Métodos fresenius y babo o del cloro naciente: El material que vamos a investigar que puede ser el residuo que ha dado la separación de los tóxicos volátiles o material original (vísceras en general, sangre, vómitos, etc.), se trituran finalmente en presencia de agua para formar una masa fluida se la coloca en un balón de 1000 ml de capacidad; se agrega de 15 – 20 ml de ácido clorhídrico concentrado y de 1-2 dg de clorato de potasio. Se coloca finalmente el balón en un baño maría hirviente en una campana; se agita frecuentemente parea que el cloro que se forme este en intimo contacto con la materia orgánica; se debe agregar el tiempo 1-2 g de clorato de potasio

ClO3K +6HCl KCl+ 3H2O+3Cl2

Cuando cesa el desarrollo de cloro, se añaden nuevamente 2g de clorato de potasio, remplazando también el agua que eventualmente se haya evaporado. Cuando al agregar clorato de potasio, no se desarrolla más cloro se agrega cautelosamente más ácido clorhídrico. Estas operaciones se realizan hasta cundo no se tenga ningún liquido lípido de color amarillo por la presencia de cloro. Se deja entonces enfriar, se desplaza el cloro y el dióxido de cloro eventualmente presentes en una corriente de anhídrido carbónico, se filtra en calienta para evitar la separación del cloruro de plomo.

El líquido filtrado contiene casi todos los metales tóxicos como el arsénico bajo la forma de ácido arsénico, antimonio, bismuto, mercurio, cobre, zinc, plomo, bario, etc., bajo la forma de cloruros.

El residuo del filtrado puede a su vez contener cloruros de plata y de plomo, así como sulfatos de plomo y bario.

Tanto en líquidos filtrados como en el residuo, se realizan las reacciones analíticas para identificar los distintos elementos tóxicos que eventualmente pudieran estar presentes.

Método de la mezcla sulfo-nítrica: a la muestra motivo de la investigación se le agrega un volumen determinado de ácido nítrico concentrado y un volumen ácido sulfúrico concentrado equivalente al 50% de ácido nítrico agregado y se lo pone a calentamiento en baño maría hirviente en una campana.

El ácido sulfúrico es empleado como deshidratante de la materia orgánica y también para destruirla y oxidar el carbón orgánico, y en esas condiciones, puede el ácido nítrico oxidar el toxico mineral transformándolo en nitrato soluble.

El calentamiento de la mezcla, al inicio será lento para evitar la formación de espuma que se produce cuando la muestra lleva gran cantidad de sustancias amiláceas; la formación de espuma también se puede evitar utilizando sustancias solidas inertes como perlas de vidrio, pues de lo contrario la operación se hace difícil y además hay perdida de muestra y consecuentemente de toxico. En ocasiones es necesario tapar el recipiente adaptando un refrigerante vertical para condensar y recuperar parte del toxico

Si durante el calentamiento se ose observa la carbonización de la muestra, se interrumpe el proceso y se agrega nuevas cantidades de ácido nítrico. Esta operación se repite varias veces hasta observar la disolución completa de la materia orgánica incluyendo las grasas.

Cuando se obtiene un pequeño volumen traslucido, se da por terminado el proceso.

Si acaso se presenta un precipitado blanco, seguramente serán los sulfatos de calcio o de plomo, esta precipitación sucede cuando en la oxidación ha faltado ácido nítrico, lo cual hace que quede libre el ácido sulfúrico y reaccione y precipite con estos metales.

Para darse cuenta de la falta de ácido nítrico, basta observar el desprendimiento de vapores blancos que correspondan a los anhidros del azufre.

Una vez concluida esta fase, se procede a filtrar la mezcla y en el líquido filtrado se realizan las reacciones para investigar los tóxicos que posiblemente existen.

El residuo de ser necesario también se lo emplea si fuese necesario tal como se estableció en el método del cloro naciente.

El método de la mezcla sulfo-nítrica, tiene como modificación que es utilizada cuando se desea que la destrucción de la materia orgánica sea más rápida. para esto, inicialmente se realiza la destrucción con la mezcla sulfo-nítrica, y cuando hayan transcurrido de 15-630 minutos de calentamiento , se agregan partes iguales de ácido perclórico y ácido nítrico, esta mezcla debe ser agregada con sumo cuidado , ya que se produce desprendimiento enérgico de oxígeno , y además porque durante esta oxidación hay formación excesiva de gases, lo9s mismos que deben ser condensados una parte , y otros eliminados por la salida de agua , por lo que es necesario instalar un refrigerante y un tubo de desprendimiento.

Cuando se quiere orientar la investigación de toxico mineral, se realiza un examen previo, siguiendo la técnica de Reinsch, que consiste en tomar directamente una pequeña cantidad de la muestra, ya sean heces, vómitos, vísceras líquidos orgánicos, etc. Y agregarlas a un recipiente al que se le adiciona solución de ácido clorhídrico del 10-20% b. en la mezcla se introduce una lámina metálica libre de grasa y oxido , se calienta el recipiente y se observa el cambio de color de la lámina cada 5 minutos durante un tiempo máximo de treinta minutos .en ocasione, se puede formar depósitos sobre la lámina , en este caso , se extrae la lámina , se lava y se seca, y si la cantidad es suficiente se puede separar el depósito y disolver en un ácido y practicar en ella las reacciones analíticas, de acuerdo a las propiedades físicas que se observan en loa lamina ; por ejemplo, si la lámina es de cobre , los tóxicos presentes deben ser los elementos que debe estar por debajo de la escala electromotriz del cobre, como arsénico , bismuto , mercurio, plata , antimonio, etc.; si la prueba es negativa , se descartan estos elementos.

Si la lámina es de zinc o de hierro, y la prueba resulta positiva, debe pensarse en el Plomo.

Si en la lámina de cobre, aparece un color blanco, deberá pensarse en el mercurio o plata; en este caso se hará una diferenciación, calentando la lámina. Si es mercurio, y la lámina recobra el color purpura original; esto es debido a que el mercurio se volatiliza; y si es plata, el color original de la lámina no reaparece.

Si acaso se trata de arsénico o de antimonio, aparece una mancha gris oscura o negro brillante respectivamente

Intoxicaciones por plomo

Industrialmente, sus compuestos más importantes son los óxidos de plomo y el tetraetilo de plomo. El plomo forma aleaciones con muchos metales y, en general, se emplea en esta forma en la mayor parte de sus aplicaciones. Todas las aleaciones formadas con estaño, cobre, arsénico, antimonio, bismuto, cadmio y sodio tienen importancia industrial.

Los compuestos del plomo son tóxicos y han producido envenenamiento de trabajadores por su uso inadecuado y por una exposición excesiva a los mismos. Sin embargo, en la actualidad el envenenamiento por ploma es raro en virtud de la aplicación industrial de controles modernos, tanto de higiene como relacionados con la ingeniería.

El mayor peligro proviene de la inhalación de vapor o de polvo. En este caso de los compuestos órgano plúmbicos, la absorción a través de la piel puede llegar a ser significativa. Alguno de los sinto9mas de envenenamiento por plomo son dolores de cabeza, vértigo e insomnio. En los casos agudos por lo común se presenta estupor, el cual progresa hasta el coma y termina en la muerte.

El plomo rara vez se encuentra en su estado elemental, el mineral más común es el sulfuro. Los minerales comerciales pueden contener tan poco plomo como el 3%, pero lo más común es un contenido poco más o menos el 10%. Los minerales se concentran hasta alcanzar un contenido de plomo de 40% o más antes de difundirse.

Durante mucho tiempo se ha empleado el plomo como pantalla protectora para las máquinas de rayos x. En virtud de las aplicaciones cada vez más amplias de la energía atómica, se han vuelto cada vez más importantes las aplicaciones del plomo como blindaje contra la radiación.

Su utilización como forro para cables de teléfono y de televisión sigue siendo una forma de empleo adecuada para el plomo.

Efectos del plomo sobre la salud

El plomo es un metal blando que ha sido conocido a través de los años por muchas aplicaciones. Este ha sido usado ampliamente desde el 5000 antes de cristo para aplicaciones en productos metálicos, cables, tuberías, pero también en pinturas y pesticidas. El plomo es uno de los 4 metales que tienen un mayor efecto dañino sobre la salud humana. Este puede entrar en el cuerpo humano a través de la comida (65%), agua (20%), y aire (15%).

Las comidas como frutas, vegetales, carnes, granos, mariscos, refrescos y vino pueden contener grandes cantidades significantes de plomo. El humo de los cigarros también contiene pequeñas cantidades de plomo.

El plomo puede entrar en el agua potable a través de la corrosión de las tuberías. Esto es más común cuando el agua es ligeramente acida. Este es el porqué de los sistemas de tratamientos de aguas públicas son requeridos llevar a cabo un ajuste de pH en agua que sirve para el uso de agua potable. Que nosotros sepamos, el plomo no cumple ninguna función esencial en el cuerpo humano, este puede principalmente hacer daño después de ser tomado en la comida, aire o agua.

El plomo puede causar varios efectos no deseados, como son:

· Perturbación de la biosíntesis de hemoglobina y anemia· Increment5o de la presión sanguínea· Daño de los riñones· Abortos y abortos sutiles· Perturbación del sistema nervioso· Daño al cerebro· Disminución de la fertilidad del hombre a través del daño del esperma· Disminución de la habilidad de aprendizaje de los niños· Perturbación en el comportamiento de los niños, como es agresión, comportamiento

impulsivo e hipersensibilidad.

El plomo puede entrar en el feto a través de la placenta de la madre. Debido a esto puede causar serios daños al sistema nervioso y al cerebro de los niños por nacer.

Efectos ambientales del plomo

El plomo ocurre de forma natural en el ambiente, pero las mayores concentraciones que son encontradas en el ambiente son el resultado de las actividades humanas.

Debido a la aplicación del plomo en gasolinas un ciclo no natural del plomo tiene lugar .

En los motores de los coches el plomo es quemado, eso genera sales de plomo (cloruros, bromuros, óxidos) se originaran.

Estas sales de plomo entran en el ambiente a través de los tubos de escape de los coches. Las partículas grandes precipitaran en el suelo o en la superficie de las aguas, las pequeñas partículas Viajaran grandes distancias a través del aire y permanecerán en la atmosfera. Parte de este plomo caerá de nuevo sobre la tierra cuando llueva. Este ciclo del plomo causado por la actividad humana está mucho más extendido que el ciclo natural del plomo. Este ha causado contaminación por plomo haciéndolo en un tema mundial no solo la gasolina con plomo causa concentración de plomo en el ambiente.

Otras actividades humanas, como la combustión del petróleo, procesos industriales, combustión de residuos sólidos, también co0ntribuyen.

El plomo puede terminar en el agua y suelos a través de la corrosión de tuberías de tuberías en los sistemas de transporte y a través de la corrosión de la pintura s que contienen plomo. No puede ser roto, pero puede convertirse en otros compuestos.

El plomo se acumula en los cuerpos de los organismos acuáticos y organismos del suelo. Estos experimentaran efectos en su salud por envenenamiento por plomo. Los efectos sobre la salud de los crustáceos pueden tener lugar incluso cuando solo hay pequeñas concentraciones de plomo presente.

El plomo es un elemento químico particularmente peligroso, y se puede acumular en organismos individuales, pero también entrar en las cadenas alimenticias.

REACCIONES DE RECONOCIMIENTO:

El líquido proveniente de la destrucción de la materia orgánica, es tratado con amoniaco para disminuir la acidez y luego se realizaran las reacciones de identificación que a continuación se detallan

1. Con el cromato de potasio: se pone una porción del líquido en un tubo de ensayo, o en una capsula de porcelana, se neutraliza con hidróxido de sodio, luego se acidifica con ácido acético y se trata con solución de cromato de potasio, obteniéndose un precipitado amarillo0 de cromato de potasio.

Pb(NO3)2 + K2CrO CrO4Pb + 2KNO3

2. Con el yoduro de potasio: con este reactivo en solución, al hacerlo reaccionar con la muestra que contenga plomo, se debe producir un precipitado amarillo cristalino de I2Pb soluble en caliente con agua y precipitable en frio como agujillas amarillas

Pb(NO3)2 + 2IK PbI2 + 2KNO3

3. Con la Difenil tío carbazona: esta sustancia disuelta en tetracloruro de carbono , al reaccionar con el plomo produce un color rojo

4. Con el ácido sulfúrico: en una solución diluida, produce un precipitado blanco de sulfato de plomo, este precipitado después de ser lavado se le adicionan gotas de una mezcla de cloruro estannoso, yoduro de potasio y nitrato de cadmio, hasta que se disuelva el precipitado produce un color anaranjado.

5. Con el tetrametildiaminodifenilmetano: es una solución acética. Para realizar esta reacción, se humedece el papel filtro en algunas gotas de solución amoniacal de peróxido de hidrogeno al 3%, se agregan al papel unas pequeñas gotas de la solución muestra; el papel filtro humedecido se lo coloca sobre un vidrio de reloj y se calienta en baño, maría para eliminar el exceso de peróxido y precipitar el plomo como oxido de plomo. Así, se hace caer sobre el papel una gota de reactivo cerca de la zona donde se dejó caer las gotitas de la muestra. En caso positivo, en el punto de contacto aparece un color azul por la formación de hidrosol respectivo.

6. Con la bencidina: a 1 ml de la solución muestra se añade hidróxido de sodio hasta la que mezcla de reacción francamente alcalina (si aparece algún precipitado se centrifuga para separarlo). A la solución clara se añade ½ ml de peróxido de hidrogeno al 3% se hierve cuando momento, se separa y lava el precipitado (por centrifugación o filtración) con agua

10








Grupo: N° 1



PRÁCTICA N° 8


INTOXICACIÓN POR MERCURIO




15. Observar las manifestaciones que presenta el cobayo debido a la administración de mercurio por vía Intraperitonial.

16. Conocer los efectos tóxicos que produce el mercurio en el interior del organismo

MATERIALES

Jeringuilla de 10cc Probeta Cronómetro Equipo de disección Bisturí Vaso de precipitación Erlenmeyer Equipo de destilación. Tubos de ensayo Pipetas Bata de Laboratorio Espatula Agitador de vidrio

SUSTANCIAS

Solución de Nitrato mercúrico Cloruro Estannoso Acido Clorhídrico conc. Clorato de potasio. Yoduro de potasio Difenil tiocarbozona. Difenil Carbazida. Sulfuro de Hidrogeno. Aguadestilada.

EQUIPO Balanza Analítica

PROCEDIMIENTO

60. Realizar la respectiva asepsia a nuestra área de trabajo.


62. Con la ayuda de una jeringuilla administrar 10 ml de mercurio por vía Intraperitonial.









Toxico: Nitrato demercúrico (sal saturada)





Síntomas: Perdida de actividad motora, Hipoxia, Defecación, presencia y expulsión de orina, cunvulsión.

GRÁFICOS





30) Reacción con el Cloruro Estannoso: (+) positivo característico

Reacción positivo no característico leve formación de precipitado blanco

31) Reacción con yoduro de potasio: (+) positivo característico.

Reacción Positiva no característico leve precipitado anaranjado

32) Reacción con la Difenil tiocarbozona: (-) negativo.


33) Reacción con la Difenil carbazida: (-) negativo.

Reacción Negativo no hubo cambio de coloración a violeta

OBSERVACIONES

Esta vez el tiempo de muerte se prolongo más de lo esperado provocando que la solución de mercurio perforo la piel del cobayo.

El mercurio es un toxico altamente peligroso debido a su interacción inmediata dentro del organismo produciendo la muerte instantanea.

RECOMENDACIONES


reconocimiento.

CONCLUSIONES

Una vez finalizada la práctica y según los datos obtenidos podemos concluir de que el mercurio es un toxico fuertemente peligroso razón por el cual es muy utilizado en la industria de la minería para la extracción del oro y a la misma vez es emanado por el tubo de escape de los miles de autos en el mundo; basándonos así en el conocimiento de este tema por teoría y comprobando en el laboratorio en un animal de experimentación.

CONSULTA

1) ¿QUÉ PROPIEDADES PRESENTAN LAS INTOXICACIONES POR MERCURIO?

La intoxicación por plomo es habitualmente un trastorno crónico. En ocasiones, los síntomas se presentan periódicamente. Algunas lesiones como la deficiencia intelectual en los niños y la enfermedad renal progresiva en los adultos, pueden ser irreversibles.

2) ¿QUE TRATAMIENTO PUEDE SUMINISTRAR A UN NIÑO INTOXICADO CON MERCURIO?

Lo más importante del tratamiento es retirar el plomo del medio en que vive el niño.

Los niños con síntomas graves deben comenzar el tratamiento a menudo antes de que los resultados de los análisis puedan confirmar el diagnóstico. Es difícil eliminar el plomo acumulado en el organismo. Todos los tratamientos de la intoxicación por plomo llevan tiempo y deben ser supervisados cuidadosamente, y aun así, pueden producir muchos efectos colaterales. El ácido dimercaptosuceínico (DMSA) suministrado por vía oral se une al plomo y contribuye a disolverlo en los líquidos del cuerpo para que pueda ser excretado por la orina. Los efectos colaterales más habituales del DMSA son una erupción cutánea, náuseas y vómitos, diarrea, pérdida del apetito, así como sabor metálico en la boca y anomalías en las pruebas de función hepática (valores de transaminasas).

3) ¿CUALES SON LOS SINTOMAS POR UNA INTOXICACIÓN POR MERCURIO?

En los adultos, puede manifestarse una característica cadena de síntomas durante varias semanas o más. La personalidad cambia, aparecen dolores de cabeza, sabor metálico en la boca, falta de apetito y molestias abdominales que acaban en vómitos, estreñimiento y dolor abdominal. La lesión cerebral es poco frecuente en los adultos.

GLOSARIO

26. Mercurio.- El mercurio es un metal gris, blando y maleable que se obtiene por fundición ó refinamiento de las minas ó secundariamente por el reciclamiento de los materiales de desecho que contengan plomo, como por ejemplo de las baterías de los automóviles.





humano.


AUTORIA








FIRMA

__________________________

MARCO GONZÁLEZ

BIBLIOGRAFÍA:

LAUWERYS. R. TOXICOLOGÍA INDUSTRIAL E INTOXICACIONES PROFESIONALES. Edición masson 1994 –barcelona españa. (pag 114 – 177)

WEBGRAFÍA

INTOXICACIÓN POR MERCURIO. (En línea). [Fecha de consulta: sábado 18 de julio del 2014]. Disponible en:

http://www.clinicadam.com/salud/5/001653.html

ENVENENAMIENTO POR MERCURIO. (En línea). [Fecha de consulta: sábado 18 de junio del 2014]. Disponible en:


ANEXOS

INTOXICACIÓN POR MERCURIO

Es un metal noble, soluble únicamente en solución oxidante. El mercurio solido es tan suave como

el plomo. El metal y sus componentes son muy tóxicos. El mercurio forma soluciones llamadas

amalgamas con algunos metales (por ejemplo: Au, Ag, Pt, U, Cu, Pb, Na y K).

El mercurio metálico se usa en interruptores eléctricos como material liquido de contacto, como

fluido de trabajo en bombas de difusión en técnicos al vacio, en la fabricación de rectificadores de

vapor de mercurio, termómetros, barómetros, tacómetros y termóstatos y en la manufactura de

lámpara de vapor de mercurio. Se utiliza en amalgamas de Ag para emplaste de dientes. Los

electrodos normales de calomel son importantes en electroquímica, se usan como electrodos de

referencia en la medición de potenciales, en titulaciones potenciómetros y en la celda normal de

Weston.

Efectos del mercurio sobre la salud

El mercurio es un elemento que puede ser encontrado de forma natural en el medio ambiente. Puede

ser encontrada en forma de metal, como sales de mercurio o como mercurio orgánico.

El mercurio metálico es usado en una variedad de productos en las casas, como barómetros,

termómetros, bombillos fluorescentes. El mercurio en estos mecanismos está atrapado y usualmente

no causa ningún problema de salud. De cualquier manera, cuando un termómetro se rompe una

exposición significativa alta al mercurio ocurre a través de la respiración, esto ocurría por un

periodo de tiempo corto mientras este a través de la respiración, esto ocurrirá por un periodo de

tiempo corto mientras este se evapora. Esto puede causar efectos dañinos, como daño a los nervios,

al cerebro y riñones, irritación de los pulmones, irritación de los ojos, reacción en la piel, vómitos y

diarreas.

El mercurio no es encontrado de forma natural en los alimentos, pero este puede aparecer en la

comida así como ser expandido en las cadenas alimentarias por pequeños organismos que son

consumidos por los humanos, por ejemplo: a través de los peces.

El mercurio tiene un número de efectos sobre los humanos, que pueden ser todos simplificados en

los siguientes principalmente:

Daño al SN.

Daño a las funciones del cerebro.

Daño al ADN y cromosomas.

Reacciones alérgicas, irritación de la piel, cansancio, y dolor de cabeza.

Efectos negativos en la reproducción, daño en el esperma, defectos de nacimientos y

abortos.

el daño a las funciones del cerebro pueden causar la degeneración de la habilidad para aprender,

cambios en la personalidad, temblores, sordera. Daño en el cromosoma y es conocido que causa

mongolismo.

Efectos ambientales del mercurio

El mercurio entra en el ambiente como resultado de la ruptura de minerales de rocas y suelos a

través de la exposición al viento y agua. La liberación de Hg desde fuentes naturales ha

permanecido en el mismo nivel a través de los años.

Todavía las concentraciones de Hg en el ambiente está creciendo: esto es debido a la actividad

humana.

La mayoría del mercurio liberado por las actividades humanas es liberado al aire; a través de la

quema de productos fósiles, minera, fundiciones y combustión de residuos sólidos. Algunas formas

de actividades humanas liberan Hg directamente del suelo o al agua, por ejemplo: la aplicación de

fertilizantes en la agricultura y los vertidos de aguas residuales industriales. Todo el Hg que es

liberado al ambiente eventualmente termina en los suelos o aguas superficiales.


Destruida la materia orgánica se realizan las reacciones de reconocimiento, después de haber

filtrado la mezcla. Estas reacciones son:

1. Con el Cloruro Estañoso: al agregar una pequeña cantidad del reactivo a una porción de la

muestra, en caso positivo se debe producir un precipitado blanco de cloruro mercurioso o

calomel o un precipitado negro de Hg metálico.

2HgCl2 + SnCl2 Hg2Cl2 + SnCl4

Hg2Cl2 + SnCl2 2Hg + SnCl4

2. Con el Yoduro de Potasio: al reaccionar una muestra que contenga Hg, frente al Ki, se

produce un precipitado rojo, anaranjado o amarillo (de acuerdo a la concentración del

toxico) de yoduro mercúrico.

HgCl2 + 2IK HgI2 + 2KCl

3. Con la Difenil Tio Carbazona: es una reacción muy sencilla para reconocer el Hg; (el

reactivo se prepara con 0.012 gr de ditizona disuelta en 1000 ml de Cl 4C) se mide un poco

demuestra y se añaden algunas gotas de reactivo con el cual debe producir un color

anaranjado en caso (+), si es necesario se puede calentar ligeramente la mezcla.

4. Con la Difenil Carbazida: en medio alcohólico, la difenil carbazida produce con el Hg un

color violeta o rojo violeta.

5. Con el Sulfuro de Hidrogeno: produce un precipitado negro mercúrico.

HgCl2 + H2S SHg + 2HCl

10








Grupo: N° 1



PRÁCTICA N° 9


INTOXICACIÓN POR CADMIO




17. Observar las manifestaciones que presenta el cobayo debido a la administración de cadmio por vía Intraperitonial.

18. Conocer los efectos tóxicos que produce el cadmio en el interior del organismo

MATERIALES

Jeringuilla de 10cc Probeta Cronómetro Equipo de disección Bisturí Vaso de precipitación Erlenmeyer Equipo de destilación. Tubos de ensayo Pipetas Bata de Laboratorio Espatula

SUSTANCIAS

Solución de Nitrato mercúrico 3 gotas de Hidroxido de Sodio 3 gotas de Hidroxido de Amonio 3 gotas de Hidroxido de Sodio Aguadestilada.

EQUIPO Balanza Analítica Cocineta

PROCEDIMIENTO

70. Realizar la respectiva asepsia a nuestra área de trabajo.


72. Con la ayuda de una jeringuilla administrar 10 ml de mercurio por vía Intraperitonial.









Toxico: Cloruro de Cadmio.





Síntomas: Perdida de actividad motora, Hipoxia, Defecación, presencia y expulsión de orina.

GRÁFICOS





34) Reacción con Hidróxido de sodio: (+) positivo característico

Reacción positivo no característico leve formación de precipitado blanco

35) Reacción con Hidróxido de amonio: (+) positivo característico.

Reacción Positiva no característico leve precipitado anaranjado

36) Reacción con Cianuro de sodio: (-) negativo.


OBSERVACIONES

Esta vez el tiempo de muerte se prolongo más de lo esperado provocando que la solución de mercurio perforo la piel del cobayo.

El cadmio es un toxico altamente peligroso debido a su interacción inmediata dentro del organismo produciendo la muerte instantánea.

RECOMENDACIONES


reconocimiento.

CONCLUSIONES

Una vez finalizada la práctica y según los datos obtenidos podemos concluir de que el cadmio es un toxico fuertemente peligroso razón por el cual es muy utilizado en la industria de la minería para la extracción del oro y a la misma vez es emanado por el tubo de escape de los miles de autos en el mundo; basándonos así en el conocimiento de este tema por teoría y comprobando en el laboratorio en un animal de experimentación.

CONSULTA

1) ¿QUÉ PROPIEDADES PRESENTAN LAS INTOXICACIONES POR MERCURIO?

La toxicidad por cadmio ocurre cuando una persona aspira niveles elevados de cadmio en el aire o come alimentos o bebe agua que contienen niveles elevados de cadmio. El cadmio es un metal natural que suele encontrarse en el ambiente como un mineral combinado con otros elementos (p. ej., oxígeno, cloro, sulfuro). La exposición al cadmio, tanto a corto como a largo plazo, puede provocar problemas de salud graves. Si sospecha que ha estado expuesto al cadmio, comuníquese de inmediato con el médico.

2) ¿QUE TRATAMIENTO PUEDE SUMINISTRAR A UNA PERSONA INTOXICADA CON CADMIO?

No existe un tratamiento eficaz para la toxicidad por cadmio. Evite la exposición. Se diseñará un tratamiento para ayudar a controlar y aliviar los síntomas. Se le puede indicar vitamina D para los huesos frágiles.

3) ¿CUALES SON LOS SINTOMAS POR UNA INTOXICACIÓN POR CADMIO?

Vómitos/náuseas Calambres estomacales Diarrea Daños renales Fragilidad en los huesos Muerte

Aspirar el cadmio puede provocar:

Daño en el pulmón (dolor torácico o falta de aire) Enfermedad renal Fragilidad en los huesos Muerte

GLOSARIO

31. Mercurio.- El mercurio es un metal gris, blando y maleable que se obtiene por fundición ó refinamiento de las minas ó secundariamente por el reciclamiento de los materiales de desecho que contengan plomo, como por ejemplo de las baterías de los automóviles.





humano.


AUTORIA








http://www.med.nyu.edu/content?ChunkIID=103724

FIRMA

__________________________

MARCO GONZÁLEZ

BIBLIOGRAFÍA:

LAUWERYS. R. TOXICOLOGÍA INDUSTRIAL E INTOXICACIONES PROFESIONALES. Edición masson 1994 –barcelona españa. (pag 114 – 177)

WEBGRAFÍA

INTOXICACIÓN POR CADMIO. (En línea). [Fecha de consulta: sábado 26 de julio del 2014]. Disponible en:

http://www.med.nyu.edu/content?ChunkIID=629455

ENVENENAMIENTO POR CADMIO. (En línea). [Fecha de consulta: sábado 26 de junio del 2014]. Disponible en:


ANEXOS

INTOXICACIÓN POR CADMIO

Es un metal dúctil, de color blanco argentino con un ligero matiz azulado. Es más blanco y maleable que el zinc, pero poco más duro que el estaño. Peso atómico de 112.40 y densidad relativa de 8.65 a 20°C (68°F). Su punto de fusión de 320.9°C (610°F) y de ebullición de 765°C(1410°F) son inferiores a los del zinc . Hay ocho isotopos estables en la naturaleza y se han descrito once radioisótopos inestables de tipo artificial. El cadmio es miembro del grupo IIb (zinc, cadmio y mercurio) en la tabla periódica, y presenta propiedades químicas intermedias entre las del zinc metálico en soluciones acidas de sulfato. El cadmio es divalente en todos sus compuestos estables y su ion es incoloro.

El cadmio no se encuentra en estado libre en la naturaleza, y la greenockita (sulfuro de cadmio), único mineral de cadmio, no se una fuente comercial de metal. Casi todo el que se produce es obtenido como subproducto de la fundición y refinamiento de los minerales de zinc, los cuales por lo general contienen de 0.2 a 0.4%. Estados Unidos, Canadá, México, Australia, Bélgica, Luxemburgo y Republica de Corea son fuentes importantes, aunque no todos son productos.

En el pasado, un uso comercial importante del cadmio fue como cubierta electro deposita sobre hierro o acero para protegerlos contra la corrosión. La segunda aplicación es de baterías de níquel – cadmio y la tercera como reactivo químico y pigmento. Se recurre a cantidades apreciables en

aleaciones de bajo punto de fusión semejantes a las del metal de Wood, en rociadores automáticos contra el fuego y en cantidad menor, en aleaciones de latón, soldaduras y cojinetes. Los compuestos de cadmio se emplean como estabilizadores de plásticos y en la producción de cadmio fosforado. Por su gran capacidad de absorber neutrones, en especial el isotopo 113, se usa en barras de control y recubrimiento nucleares.

Efectos del cadmio sobre la salud

El cadmio puede ser encontrado prioritariamente en la corteza terrestre. Este siempre ocurre en combinación en el zinc. El cadmio tambien consiste en las industrias como inevitable subproducto del zinc, plomo y cobre extracciones .después de ser aplicado este entra en el ambiente mayormente a través del suelo, porque es encontrado en estiércoles y pesticidas.

La toma por los humanos de cadmio tiene lugar mayormente a través de la comida. Los alimentos que son ricos en cadmio pueden en gran medida incrementar la concentración de cadmio en los humanos. Ejemplos son pates, champiñones, mariscos, mejillones, cacao y algas secas.

Una exposición a niveles significativamente altas ocurren cuando la gente fuma. El humo del tabaco transporta el cadmio a los pulmones. La sangre transportara el cadmio al resto del cuerpo donde puede incrementar los efectos por potenciación del cadmio que está ya presente por comer comida rico en cadmio. Otra alta exposición puede ocurrir con gente que vive cerca de los vertederos de residuos peligrosos o fabricas que liberan cadmio en el aire y gente que trabaja en las industrias de refinerías del metal.

Cuando la gente respira el cadmio este puede dañar severamente los pulmones. Esto puede incluso causar la muerte. El cadmio primero es transportado hacia el hígado por la sangre . allí es unido a proteínas para formar complejos que son transportados hacia los riñones . el cadmio se acumula en los riñones , donde causa un daño en el mecanismo de filtración . esto causa la excreción de proteínas esenciales y azucares del cuerpo y el consecuente daño de los riñones . lleva bastante tiempo antes de que el cadmio que ha sido acumulado en los riñones sea excretado del cuerpo humano.

Otros efectos sobre la salud que pueden ser causados por el cadmio son:

Diarrea , dolor de estomago y vómitos severos Fractura de huesos Fallos en la reproducción y posibilidad incluso de infertilidad Daño al sistema nervioso central Daño al sistema inmune Desordenes psicológicos Posible daño en el ADN o de desarrollo de cáncer.

Efectos ambientales del cadmio

De forma natural grandes cantidades de cadmio son liberadas al ambiente, sobre 25.000 toneladas al año . la mitad de este cadmio es liberado en los ríos a través dela descomposición de rocas y algún

cadmio es liberado al aire a través de fuegos forestales y volcanes .el resto del cadmio es liberado por las actividades humanas , como es al manufacturación.

Las aguas residuales con cadmio procedentes de las industrias mayoritariamente terminan en los suelos. Las cuales de estas corrientes de residuos son por ejemplo la producción de zinc, minerales de fosfatos y las bioindustrias del estiércol. El cadmio de las corrientes residuales puede tambien entrar en el aire a través de la quema de residuos urbanos y de la quema de combustibles fósiles. Debido a las regulaciones solo una pequeña cantidad de cadmio entra ahora en el agua a través del vertido de aguas residuales de casas o industrias.

Otra fuente importante de emisión de cadmio es la producción de fertilizantes fosfatados artificiales. Parte del cadmio terminara en el suelo después de que el fertilizante es aplicado en las granjas y el resto del cadmio terminara en las aguas superficiales cuando los residuos del fertilizante es vertido por las compañías productoras.

El cadmio puede ser transportado a grandes distancias cuando es absorbido por el lodo.

Este lodo rico en cadmio puede contaminar las aguas superficiales y los suelos.

El cadmio es fuertemente adsorbido por la materia orgánica del suelo .cuando el cadmio está presente en el saleo este puede ser extremadamente peligroso, y la toma a través de la comida puede incrementar. Los suelos que son ácidos aumentan la toma de cadmio por las plantas. Esto es un daño potencial para los animales que dependen de las plantas para sobrevivir. el cadmio puede acumularse en sus cuerpos , especialmente cuando estos comen muchas plantas diferentes . las vacas pueden tener grandes cantidades de cadmio en sus riñones debido esto.

Las lombrices y otros animales esenciales para el suelo son extremadamente sensibles al envenenamiento por cadmio. Pueden morir a muy bajas concentraciones y esto tiene consecuencia en la estructura del suelo. Cuando las concentraciones de cadmio en el suelo son altas pueden influir en los procesos del suelo de microorganismos y amenazar a todo el ecosistema del suelo.

En ecosistemas acuáticos el cadmio puede bioacumularse en mejillones, ostras, gambas, langostas y peces .las susceptibilidad al cadmio puede variar ampliamente entre organismos acuáticos. Organismos de agua salada se sabe que son más resistentes el envenenamiento por cadmio que organismos de agua dulce, animales que comen o beben cadmio algunas veces tienen la presión sanguínea alta, daños del hígado y daños en nervios y el cerebro.


1. A una pequeña porción de la muestra, agregar algunas gotas de hidróxido de sodio Na(OH)-, en caso positivo , se debe formar un precipitado blanco de Cd(OH)2

Cl2Cd+Na (OH) Cd (OH)2+2Cl-+2Na+

2. A otra pequeña cantidad de muestra, se le adiciona gotas de hidróxido de amonio (NH4OH), observamos que se produce un precipitado blanco de Cd(OH)2

, el mismo que es soluble en exceso de reactivo ya que se forma el complejo [Cd (NH3)4]=.

Cl2Cd + NH4 (OH) Cd (OH)2+2Cl-+2NH4+

Cd (OH)2 + NH4(OH) [Cd (NH3)4]++

3. Cuando a una pequeña cantidad de muestra que contiene cadmio, se la hace reaccionar con unas cuantas gotas de cianuro de sodio (CNNa) , debe producir un precipitado blanco de (CN)2Cd, el mismo que es soluble en exceso de reactivo por formación de complejo [Cd (CN)4] .

Cl2Cd + CNNa (CN) 2Cd +2Cl-+2Na+

(CN) 2Cd + CNNa [Cd (CN)4]

4. Al hacer circular a una pequeña cantidad de muestra una buena corriente de gas sulfhídrico, se observa la formación de un precipitado color amarillo intenso por formación de SCd. El mismo que es insoluble en exceso de reactivo, y soluble en NO3H diluido y caliente, dejando un depósito de azufre coloidal.

Cl2Cd + SH2 SCd +2H +2Cd-

UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALAFACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS Y DE LA SALUD

TOXICOLOGÍA

ALUMNO: Marco Antonio González ArreagaFECHA: Martes 27 de mayo del 2015CURSO: Quinto año de Bioquímica y Farmacia PARALELO: “B”DOCENTE: Dr. Carlos García

ANIMALES QUE CONTIENEN VENENO

LAS MEDUSAS:

El primer premio para “El animal más venenoso del Mundo” es para la medusa. Se han registrado casi 6000 muertes desde el año 54. Su veneno es uno de los más mortales del mundo pues sus toxinas atacan el corazón, el sistema nervioso y las células de la piel. Y lo peor de todo es que su veneno es tan abrumadoramente doloroso que las víctimas humanas se ahogan tras entrar en estado de shock por el dolor, y esto les impide llegar a tiempo a la orilla. Los sobrevivientes han referido dolor semanas después de haber tenido contacto con este animal

marino.

En caso de ser picado por una medusa y llegar a sobrevivir, debe aplicarse vinagre por un mínimo de treinta segundos hasta llegar al hospital. Este producto contiene ácido acético el cual deshabilita los nematocistos del veneno que aún no han llegado al torrente sanguíneo, aunque esto no alivia el dolor.

COBRA REY

La cobra rey (Ophiophagus hannah) es la serpiente venenosa más larga del mundo. Puede llegar a medir hasta casi 6 metros de longitud. Ophiophagus significa, literalmente, “serpiente devoradora de serpientes”. Una sola picadura de esta serpiente venenosa puede

matar a un ser humano y a un elefante asiático adulto en tres horas si es mordido en una zona vulnerable de su cuerpo.

Su veneno no es tan tóxico como el de otras serpientes venenosas, sin embargo su fatalidad consiste en que es capaz de inyectarlo 5 veces más que otras.

CARACOL CONO DE MARMOL

Este chico y bello caracol puede ser tan letal

como cualquier otro animal de esta lista. Una

gota de su veneno es tan poderosa que puede

matar a más de veinte personas.

Las señales de una picadura del caracol cono de

mármol pueden empezar inmediatamente o

retrasarse por varios días. El resultado es un

intenso dolor, hinchazón, entumecimiento y hormigueo. Los casos más graves implican

parálisis muscular, cambios en la visión einsuficiencia respiratoria. No hay antídoto,

alrededor de treinta muertes de seres humanos han sido registrados por este tipo de

envenenamiento.

PULPO DE ANILLOS AZULES

El pulpo de anillos azules es del tamaño e

una pelota de golf, pero su veneno es tan potente

que puede matar a una persona. Lleva suficiente

cantidad de veneno para matar a veintiséis

adultos en cuestión de minutos, y no existe

antídoto. Actualmente es reconocido como uno

de los animales más venenosos del mundo.

Su picadura indolora puede parecer inofensiva, pero las neurotóxicas mortales comienzan a

trabajar inmediatamente y a provocar debilidad muscular y entumecimiento seguidas por un

cese de la respiración y finalmente la muerte.Se pueden encontrar en el océano Pacífico,

desde Japón hasta Australia.

ESCORPIÓN DORADO

Contrariamente a la creencia popular de que la

mayoría de los escorpiones son relativamente

inofensivos para los humanos, pues sus

picaduras sólo producen efectos locales (dolor,

entumecimiento o hinchazón), el escorpión

dorado es una especie de alta peligrosidad, ya

que su veneno es un potente cóctel de

neurotoxinas que causa un dolor intenso e insoportable, al cual le siguen la fiebre, el coma,

convulsiones, parálisis y la muerte. Afortunadamente, aunque la picadura de este escorpión

es extremadamente dolorosa es poco probable que mate a un ser humano adulto sano. Los

niños pequeños, ancianos, o enfermos (con una condición cardíaca) si están en un riesgo

mayor. Esta especie habita en el norte de África y el Oriente Medio.

PEZ PIEDRA

Tal vez, el Pez piedra nunca ganaría

un concurso de belleza, pero sin duda ganaría el

primer premio por ser “El pez más venenoso del

Mundo”. Su veneno causa un dolor tan intenso

que las víctimas desean que el miembro

afectado sea amputado. Se describe como el

peor dolor conocido por el hombre. Si no se da

atención médica en un par de horas puede ser mortal para los seres humanos. Este pez

almacena sus toxinas en sus espinas las cuales están diseñadas para herir a los posibles

depredadores. En su mayoría viven por encima del trópico de Capricornio y a menudo se

encuentran en aguas tropicales poco profundas de los océanos Pacífico e indios, que van

desde el Mar Rojo a la Gran Barrera de Coral de Queensland.

LA ARAÑA ERRANTE BRASILEEÑA

La araña errante brasileña aparece en el Libro de los Récords Guinness como la araña más venenosa y responsable de mayor cantidad de muertes humanas.

Se cree que tiene el veneno neurotóxico más potente de cualquier araña viva. Sólo 0.006 miligramos es suficiente para matar un ratón. También son muy peligrosas por su habilidad para esconderse en áreas altamente pobladas, dentro de

las casas, en las ropas, zapatos y coches.

Su mordedura venenosa no sólo provoca un intenso dolor, sino que también puede causar priapismo – una erección incómoda que dura largas horas y conduce a la impotencia.

TAIPAN INTERIOR

La serpiente Taipan Interior habita en el interior de Australia y tan sólo una picadura contiene suficiente veneno para matar a 100 adultos humanos o a un ejército de 250.000 ratones. Su veneno es, aproximadamente de 200 a 400 veces más tóxico que una cobra común y puede matar a un ser humano adulto en tan sólo 45 minutos. Afortunadamente, no se han documentado muchas muertes humanas por esta causa, pues los mordidos son tratados con antídotos.

RANA DARDO

Si alguna vez está corriendo por los bosques de

América Central o del Sur, nunca recoja ranas,

aunque les llame la atención su colorido, pues

se puede tratar de una rana venenosa. Mide 5

cm de largo y tiene veneno suficiente para matar a diez humanos adultos o a 20.000

ratones. Sólo 2 microgramos de esta toxina letal (la cantidad que cabe en la cabeza de un

alfiler) es capaz de matar a un mamífero grande. Sus secreciones tóxicas la utilizan los

indígenas amerindios para envenenar las puntas de sus dardos. Pueden enfermar o matar a

cualquier persona que las toque o se las coma.

PEZ GLOBO

La carne del Pez globo es un manjar en Japón (como fugu) y Corea (como el bok-uh), pero el problema es que en su piel, y en algunos órganos, se encuentran toxinas capaces de matar a los seres humanos.

Este pez produce una muerte rápida y violenta al hinchar la lengua y los labios, provoca además mareos, vómitos, taquicardia, dificultad para respirar y parálisis muscular. Las víctimas mueren por asfixia en un máximo de 24 horas, pues los músculos del diafragma se paralizan. No existe un

antídoto conocido. La mayoría de las muertes provocadas por su ingestión se producen cuando son personas no entrenadas quienes capturan y preparan el pescado.

Las estadísticas muestran que hubo entre veinte y cuarenta y cuatro incidentes de envenenamiento por fugu al año entre 1996 y 2006 en todo el Japón. Solo los cocineros con licencia están autorizados para su elaboración.

SERPIENTE MARINA HYDROPIS

Si te pica el riesgo de muerte es bastante alto, porque no existe un antídoto específico. Son bastante pacíficas y no pican si no las provocan.

ORNITORRINCO

Inyecta el veneno a través de un espolón que posee en una de sus patas traseras. La picadura causa un intenso dolor.

RANA DARDO VENENOSO

Los dendrobátidos (Dendrobatidae) son una familia de anfibios anuros conocidos como ranas venenosas de dardo o ranas punta de flecha. Son endémicas de Centroamérica y América del Sur. Estas ranas recibieron su nombre común de los numerosos tipos de alcaloides venenosos encontrados en la piel

:

PLANTAS QUE CONTIENEN VENENO

Acebo

Las hojas del acebo son diuréticas, y los frutos de este árbol tienen un efecto purgante. En cantidades elevadas los frutos son tóxicos para los humanos ya que provocan diarrea y vómitos.

Adelfa

También conocida como laurel de jardin, rosa laurel, baladre o trinitaria.

La intoxicación por adelfa es parecida a la intoxicación digitálica, entre 4-12 horas después de la ingesta se producen

alteraciones gastrointestinales acompañadas de náuseas y vómitos, con deposiciones diarreicas sanguinolentas, vértigo, ataxia, midriasis, excitación nerviosa seguida de

depresión, disnea, convulsiones tetaniformes y arritmia en aumento, aparece taquicardia, fibrilación auricular y bloqueo con parada cardíaca.

Belladona

Es un arbusto resistente perenne. Es nativa de Europa, norte de África, y oeste de Asia. Fue utilizada en el antiguo Egipto como narcótico

Sus alcaloides (hiosciamina, atropina, escopolamina), todos derivados de los

tropanos, la convierten en una planta venenosa capaz de provocar estados de coma o muerte si es mal administrada. En dosis tóxicas provoca cuadros de delirio y alucinatorios. A pesar de ello esta planta es utilizada con fines oftalmologicos, como antiespasmódico y antiasmático.

Cicuta

Una neurotoxina que inhibe el funcionamiento del sistema nervioso central produciendo el llamado "cicutismo". El efecto de esta toxina es semejante al curare. Algunos gramos de frutos verdes son suficientes para provocar la muerte de un humano (los rumiantes y los pájaros parecen ser resistentes), el caballo y el burro son poco sensibles,

En el humano, la ingestión provoca trastornos digestivos durante la primera hora (especialmente cuando se utiliza la raíz ), vértigos y cefaleas, parestesias.

Cinamomo

El cinamomo (melia azedarah) es un árbol pequeño cuyo principal uso es ornamental.

Los frutos del cinamomo son tóxicos, especialmente en primavera, ya que cuando están bien maduros concentran altos grados de toxicidad.

Las hojas también pueden resultar tóxicas aunque en menor medida. Los síntomas son irritación estomacal, mareos, y en dosis elevadas, vómitos, diarreas e intensa sensación de ahogo. En niños incluso puede causar la muerte.

Difenbaquia

Existe en muchas versiones y es muy buena como planta de interior porque casi no necesita luz y es una planta muy atractiva visualmente. Esta repleta de oxalato cálcico. A lo mejor repleta es una exageración pero en la práctica sólo genera picazón, enrojecimiento de las mucosas y pérdida de la voz por algunas horas.

Estramonio

Usada desde tiempos lejanos, vivió su máximo esplendor de consumo durante la Edad Media, debido a los efectos que provoca su consumo, como delirios, alucinaciones y pérdida de consciencia. A dosis elevadas, el estramonio tiene una acción devastadora sobre el sistema cardiovascular e incluso puede provocar paradas cardíacas.

Ortiga

La ortiga (urtica dioica) es una planta herbácea de hoja perenne que crece de modo silvestre en los bordes de caminos, en basureros, en tierras húmedas y ricas en residuos orgánicos.

Su veneno solo es efectivo en contacto con la piel, por lo que su consumo no conlleva ningún peligro. En todo caso,

la ingestión masiva de frutos de ortiga puede provocar diarrea.

Recino

El fruto es globuloso, trilobulado, casi siempre cubierto por abundantes púas, que le dan un aspecto erizado. Sus semillas son muy tóxicas (por la presencia de una albúmina llamada “ricina”) y su ingestión, aunque sea en pequeñas cantidades, puede provocar la muerte.

BIBLIOGRAFIA:

PLANTAS VENESOSAS DEL MUNDO. La reserva.( en línea).disponible en : http://www.lareserva.com/home/plantas_mas_venenosas_del_planeta

FRUTAS VENENOSAS. 2013.. Disponible en : http://informe21.com/salud-y-bienestar/frutas-y-verduras-que-comemos-y-son-venenosas

http://informe21.com/salud-y-bienestar/frutas-y-verduras-que-comemos-y-son-venenosas

http://informe21.com/salud-y-bienestar/frutas-y-verduras-que-comemos-y-son-venenosas

http://www.lareserva.com/home/plantas_mas_venenosas_del_planeta

UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALAFACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS Y DE LA SALUD

TOXICOLOGÍA

ALUMNO: Marco Antonio González ArreagaFECHA: Martes 3 de junio del 2014CURSO: Quinto año de Bioquímica y Farmacia PARALELO: “B”DOCENTE: Dr. Carlos García

PICTOGRAMAS DE SEGURIDAD

Los Pictogramas de Seguridad son Símbolos de riesgo químico estandarizados por la Unión Europea que especifican a qué peligros se encuentran expuestos las personas que intenten transportar, manipular o almacenar los productos que tengan éstas señales.

Los pictogramas suelen utilizarse en color negro con fondo naranja para mejor contraste, y en dimensiones de 10mm x 10mm, o bien, un 10% mínimo del área de la etiqueta.

en cada etiqueta debe constar una serie de indicaciones, entre las cuales están los pictogramas y los símbolos. Es necesario que figuren, ya que por Real Decreto, es un requisito para poder comercializar una sustancia química.

PELIGROSO PARA EL MEDIO AMBIENTE:

Símbolo: N - Peligroso para el medio ambiente: El contacto de esa sustancia con el medio ambiente puede provocar daños al ecosistema a corto o largo plazo.

Precaución: debido a su riesgo potencial, no debe ser liberado en las cañerías, en el suelo o el medio ambiente.

Ejemplos: benceno, cianuro de potasio, lindano.

NOCIVO:

Clasificación: Sustancias y preparaciones que, por inhalación, ingestión o penetración cutánea, pueden implicar riesgos a la salud de forma temporal o alérgica.

Precaución: debe ser evitado el contacto con el cuerpo humano, así como la inhalación de los vapores.

Ejemplos: etanal, diclorometano, cloruro de potasio, lejía.

IRRITANTE:

Clasificación: Sustancias y preparaciones no corrosivas que, por contacto inmediato,

prolongado o repetido con la piel o las mucosas, pueden provocar una reacción

inflamatoria.

Precaución: Debe ser evitado el contacto directo con el cuerpo

Ejemplos: cloruro de calcio, carbonato de sodio

MUY TÓXICO:

Clasificación: Por inhalación, ingesta o absorción a través de la piel, provoca graves

problemas de salud e incluso la muerte.

Precaución: todo el contacto con el cuerpo humano debe ser evitado.

Ejemplos: cianuro, trióxido de arsénico, nicotina, mercurio, plomo, cadmio

TÓXICO:

Clasificación: Sustancias y preparaciones que, por inhalación, ingestión o penetración

cutánea, pueden implicar riesgos graves, agudos o crónicos a la salud.

Precaución: todo el contacto con el cuerpo humano debe ser evitado.

Ejemplos: cloruro de bario, monóxico de carbono, metanol.

INFLAMABLE:

Clasificación: Sustancias y preparaciones:

Líquidos con un punto de inflamación inferior a 21ºC, pero que NO son altamente

inflamables.

Sustancias sólidas y preparaciones que por acción breve de una fuente de

inflamación pueden inflamarse fácilmente y luego pueden continuar quemándose ó

permanecer incandescentes, o gaseosas, inflamables en contacto con el aire a

presión normal, o que, en contacto con el agua o el aire húmedo, desenvuelven

gases fácilmente inflamables en cantidades peligrosas;

Precaución: evitar contacto con materiales ignitivos (aire, agua).

Ejemplos: benceno, etanol, acetona.

EXTREMADAMENTE INFLAMABLE:

Clasificación: Líquidos con un punto de inflamación inferior a 0ºC y un punto de ebullición de máximo de 35ºC. Gases y mezclas de gases, que a presión normal y a temperatura usual son inflamables en el aire.

Precaución: evitar contacto con materiales ignitivos (aire, agua).

Ejemplos: hidrógeno, etino, éter etílico

COMBURENTE

Clasificación: Sustancias que tienen la capacidad de incendiar otras sustancias, facilitando la combustión e impidiendo el combate del fuego.

Precaución: Evitar su contacto con materiales combustibles.

Ejemplos: oxígeno, nitrato de potasio, peróxido de hidrógeno.

EXPLOSIVO:

Clasificación: Sustancias y preparaciones que pueden explotar bajo efecto de una llama o

que son más sensibles a los choques o fricciones que el dinitrobenceno.

Precaución: Evitar golpes, sacudidas, fricción, flamas o fuentes de calor.

Ejemplos: nitroglicerina.

CORROSIVO

Clasificación: Estos productos químicos causan destrucción de tejidos vivos y/o materiales inertes.

Precaución: No inhalar y evitar el contacto con la piel, ojos y ropas.

Ejemplos: ácido clorhídrico, ácido fluorhídrico

GASES A PRESIÓN:

Son gases a presión dentro de un recipiente que pueden: explotar bajo efectos del calor: Gases comprimidos, licuados o disueltos. Los gases licuados refrigerados pueden provocar quemaduras y heridas por frío. Su símbolo es

PELIGROS PARA LA SALUD

Estos productos químicos pueden ser: Tóxicos a grandes dosis. Irritantes para los ojos, nariz, la garganta o la piel. Pueden causar alergias en la piel (eczema). Pueden causar somnolencia o vértigos.

PELIGRO DE INCENDIO:

El producto puede inflamarse: en contacto con una llama, una chispa, electricidad estática. Por efecto del calor, fricción. En contacto con el aire. En contacto con el agua, emiten gases inflamables. Su símbolo es:

PELIGRO PARA LA SALUD:

Estos productos se clasifican en una o más de estas categorías: cancerígenos, mutágenos y tóxicos para la reproducción. Alteran el funcionamiento de ciertos órganos como el hígado, sistema nervioso. Estos efectos tóxicos pueden aparecer con una o varias exposiciones. Causan daños a los pulmones y pueden ser mortales su entran en el tracto respiratorio.

10

Causan alergias respiratorias (asma, por ejemplo). Estos productos pueden ejercer su toxicidad por vía oral, cutánea o por inhalación.






Alumno: Marco González – Alex Zambrano




PRÁCTICA DEMOSTRATIVA

TÍTULO DE LA PRÁCTICA:

IDENTIFICACIÓN DE METANOL Y ETANOL POR MEDIO DE LA POTASA ALCOHOLICA Y PERMITIR SU DETECCIÓN EN BEBIDAS ALCOHÓLICAS


19. Observar las manifestaciones que presenta el Metanol y el Etanol cuando entran en contacto con la Potasa Alcohólica.

20. Saber identificar de manera correcta cuando una sustancia desconocida contiene metanol o etanol.

MATERIALES

Tubos de ensayo Pipetas Bata de Laboratorio Guantes de látex Mascarilla

Vaso de precipitación.

SUSTANCIAS

Solución de MetanolSolución de EtanolSolución de Potasa Alcohólica.

PROCEDIMIENTO

80. Materiales, equipos y reactivos listos en la mesa de trabajo.81. Con la ayuda de una pipeta graduada tomamos 1 ml de Etanol y 1 ml de Metanol en cada

tubo de ensayo correspondiente.82. A cada tubo de ensayo le adicionamos 0.5 ml de Potasa Alcohólica.83. Observamos los cambios que se produjeron en cada tubo respectivamente.84. El precipitado característico sea este más intenso para el metanol que el etanol.

GRÁFICOS

1) Materiales listos 2) Añadimos 1 ml de Matanol y Etanol 3) Adicionamos 0.5 ml KOH

OBSERVACIONES

Se observó que en el tubo de ensayo que contenía etanol se formo un precipitado blanco en mayor proporción que en etanol.

La potasa alcohólica al unirse a una sustancia orgánica como es el etanol y metanol provoca la aparición de 2 Fases.

CONCLUSIONES

el etanol un solvente orgánico, puede unirse con facilidad a otros solventes orgánicos lo que no sucede con el agua, que al mezclarse esta con algún solvente orgánico se forman dos fases, la orgánica y la acuosa; lo cual nos permitió la fácil identificación tanto de Metanol como del Etanol.


AUTORIA


5) En Etanol Formacion de precipitado blando 6) En Metanol Formacion de abúndate precipitado


FIRMA

__________________________

MARCO GONZÁLEZ

WEBGRAFÍA

SOLUBILIDAD DE LA POTASA ALCOHOLICA. (En línea). [Fecha de consulta: sábado 28 de junio del 2014]. Disponible en:

file:///M:/SIN%20INTERNET/Por%20qu%C3%A9%20se%20hacen%20soluciones%20de%20hidr%C3%B3xido%20de%20potasio%20en%20etanol%20.htm

ANEXOS

Diferencia aparentes entre el etanol y el metanol

A veces las cosas que parecen tan similares son realmente muy diferentes. Este es el caso con etanol y metanol. Estas dos sustancias no solamente suenan similares, pero si los pone en dos vasos independientes, también se verán iguales. Sin embargo, si hiciera algo más con ellos, o incluso, si se acercara demasiado a los vasos abiertos pronto verá que hay algunas diferencias muy importantes entre el etanol y el metanol y que confundir a uno con el otro puede ser un error fatal.

Apariencia física del etanol y metanol

Etanol – es un líquido incoloro que es extremadamente volátil. Tiene un olor fuerte, al quemarse y da una flama azul brillante.

Metanol – también es un líquido incoloro que es extremadamente volátil. Su olor es distintivo y se quema con una llama blanca brillante.

Efectos Físicos del Etanol y Metanol

Etanol – es un ingrediente principal en las bebidas alcohólicas fermentadas y destiladas. Si se ingieren etanol, comenzará a sentirse en estado de embriaguez. Sólo después de una dosis grande puede sentirse enfermo, vomitar o desarrollara una intoxicación con alcohol.

Metanol – nunca debe ser ingerido, inhalado o entrar en contacto con la piel. Incluso una pequeña dosis, de menos de la mitad de una cucharadita, puede causar ceguera y menos de cuatro onzas es siempre fatal.

Usos del Etanol y Metanol

Etanol – se utiliza para crear los efectos intoxicantes encontrados en las bebidas alcohólicas. También se utiliza como una forma alternativa de combustible y a menudo es creado a partir de caña de azúcar o del maíz. En los Estados Unidos, algunos autos están diseñados para usar combustibles de etanol al 85%. También se encuentra en el combustible de cohetes. Tiene propiedades antisépticas y es encontrado en toallitas anti-bacteriales y geles de mano. También es la base de muchas pinturas y perfumes porque es un buen disolvente.

Metanol – se utiliza principalmente para crear otros productos químicos tales como formaldehído. También es un combustible deseable para autos de carrera y acrobacias, porque es

menos inflamable que la gasolina y se puede apagar con agua. Pequeñas cantidades se utilizan para producir alcohol desnaturalizado y también se encuentra como disolvente.

Reacciones del Etanol y Metanol con el Agua

Etanol– se puede mezclar con agua, lo que significa que las dos sustancias fácilmente se combinan para crear una solución homogénea.

Metanol – es soluble en agua, lo que significa que se descomponen en presencia del agua.

Otros aspectos comparativos

1. Etanol y metanol son líquidos que suenan igual y que tienen muchas de las mismas características físicas, incluyendo el aspecto y olor.

2. El etanol es seguro de consumir en cantidades moderadas y se encuentra en las bebidas alcohólicas, mientras que se debe evitar a toda costa incluso una pequeña dosis de metanol, ya que puede causar ceguera o la muerte.

3. El etanol se utiliza para el alcohol, limpieza, disolventes y combustibles, mientras el metanol se encuentra también en disolventes y combustibles, se utiliza principalmente para fabricar otras sustancias químicas.

Contraste de las propiedades físicas del etanol y metanol

Para desarrollar un detector de metanol se hará uso de las propiedades físicas que caracterizan y diferencias al metanol del etanol, principalmente parámetros tales como punto de evaporación y coloración de la flama, son los aspectos que serán probados para discernir cual de ellos es el más apto para avanzar en el diseño de un detector adecuado para la verificación de bebidas alcohólicas. En la tabla 1 anexa, se indican las propiedades físicas generales comparativas para ambas sustancias

CADENA ALIMENTICIA TERRESTRE

FECHA: Martes 22 de Julio del 2014.

NOMBRE: Marco Antonio González Arreaga

CADENA ALIMENTICIA ACUATICAS

CADENA ALIMENTICIA AEREAS

Paratión: El paratión, nombre químico: tiofosfatode.it.O, O.it.-dietilo y.it.O.it.-

4-nitrofenilo, es un plaguicida organofosforado prohibido en todas sus

formulaciones y usos por ser dañino para la salud humana; animal y

el ambiente.

Aromáticos: Compuesto de la química del carbono; cíclico; de cadena cerrada

Aspersor: Mecanismo destinado a esparcir un líquido a presión

Atmósfera: Conjunto de gases que rodea a la Tierra.

Autodepuración: Es la capacidad que tiene un medio que recibe o ha recibido

una carga contaminante, de recuperar las condiciones fisicoquímicas y

biológicas previas a su contaminación.

Biomasa: Total de la masa viva (animal y vegetal) de un área. Cantidad total de

material biótico (seres vivos) que se expresa usualmente por unidad de

superficie o volumen en un medio (OMS)

Bionomía: Refiere al conocimiento de un genero en el ecosistema en el que

habita: su distribución, hábitats, etología, modificaciones de la densidad

poblacional, longevidad, hábitos, capacidad vectorial, etc.

Biopersistencia: Capacidad que tienen algunos compuestos químicos para

mantener inalteradas sus características fisicoquímicas en el ambiente, sin

degradarse. A mayor persistencia, mayor posibilidad de ingresar en la cadena

alimentaria.

Desfeminización: Perdida o disminución de las características asociadas con el

potencial reproductivo femenino

Desmasculinización: Perdida o disminución de las características asociadas con

el potencial reproductivo masculino

Difusión pasiva: Pasaje de una sustancia a través de una membrana, sin gasto

de energía

Diluciones: Solución de un cuerpo sólido en un líquido.

Disolventes: Liquido en el cual puede ser disueltas otra/s sustancias, sólidas o

liquidas, para formar una solución.

http://es.wikipedia.org/wiki/Ambiente

http://es.wikipedia.org/wiki/Salud

http://es.wikipedia.org/wiki/Organofosforado

http://es.wikipedia.org/wiki/Plaguicida

Dispersión: Sistema estable o instable de finas partículas, distribuidas

homogéneamente en un medio.

Ecosistema: Es un sistema dinámico y relativamente autónomo formado por el

conjunto de elementos abióticos y bióticos de una determinada zona, incluida

la interacción que se establece entre ellos.

Agudo: En toxicología experimental, estudios de corta duración, normalmente

de 24 h, o de dos semanas o menos, iniciados por la administración de una

dosis única.

Autótrofos (productores): Son organismos capaces de sintetizar compuestos

orgánicos y su propia masa celular a partir de elementos físicos (luz) o

sustancias inorgánicas simples (CO2).

Bañados Humedales: Reservas de agua dulce en depresiones naturales de la

corteza terrestre, vinculadas con fuentes superficiales de agua dulce.

Bentos: Comunidad formada por los organismos que habitan el fondo de los

ecosistemas acuáticos, de agua dulce o marinos.

Bioacumulación :Capacidad que tienen algunos animales, órganos o tejidos de

acumular compuestos químicos en su interior, transformándose en reservorios

de los mismos.

Biocenosis: Conjunto de poblaciones que comparten un mismo biotopo

Biodegradables: Compuestos o elementos que situados en el ambiente, son

pasibles de atravesar procesos de transformación y degradación hasta su

conversión en elementos simples reutilizables en la biosfera.

Biodiversidad: Total de la carga genética de la biomasa de un ecosistema. Se

entiende como la variabilidad de los organismos vivos de un ecosistema.

Biomagnificación: Capacidad de algunos compuestos químicos de aumentar su

concentración en forma creciente en cada eslabón de la cadena alimentaria,

hasta alcanzar potencialmente una dosis letal para algún organismo

constituyente de la misma.

Toxicología portafolio 2014

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