Toxicología portafolio primer trimestre

UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA

FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD

ESCUELA DE BIOQUIMICA Y FARMACIA

TOXICOLOGÍA

Catedrático: Bioq. Carlos García MsC.

Machala – Ecuador

2014

DATOS PERSONALES

NOMBRE:

Pedro José Mindiolaza Medina

DIRECCION:

Machala.

Barrio Rayito de Luz

“Boyacá entre Santa Ros”

CELULAR:

0984148353

EMAIL:

[email protected]

[email protected]

FECHA DE NACIMIENTO:

25 de Julio de 1989

TIPO DE SANGRE:

O – Rh +

HOJA DE VIDA

1.- DATOS PERSONALES:

MINDIOLAZA MEDINA PEDRO JOSÉ

Lugar de Nacimiento: ECUADOR MILAGRO 25/07/1989

Dirección Domiciliaria:

EL ORO MACHALA LA PROVIDENCIA RAYITO DE LUZ

Teléfono(s): 2151-439 0992178313

Correo electrónico gmail: Pagina Web o Blog:

[email protected] http://toximindiolazàpedro.blogspot.com/

Correo electrónico alternativo:

[email protected]

Tipo de sangre Cédula de Identidad o Pasaporte:

O – Rh + 070586947-7

2.- INSTRUCCIÓN

Nivel de Instrucción

Nombre de la Institución Educativa

Título Obtenido Lugar

(País y ciudad)

Primaria ESCUELA FISCAL MIXTA “DR. JOSE

UGARTE MOLINA” INSTRUCCIÓN BÁSICA ECUADOR – MACHALA

Secundaria COLEGIO “MONSEÑOS VICENTE

MAYA” PRE-BACHILLERATO ECUADOR – MACHALA

Nombres Apellido Materno Apellido Paterno

Ciudad País

Parroquia Cantón Provincia Dirección

Convencionales Celular o Móvil

Fecha

Técnico Superior COLEGIO NACIONAL MIXTO

“SIMON BOLIVAR” QUÍMICO - BIOLOGO ECUADOR – MACHALA

Título de Tercer Nivel UNIVERSAD TÉCNICA DE

MACHALA BIOQUIMICO FARMACEUTICO ECUADOR – MACHALA

Título de Cuarto Nivel (Posgrado) u Otros

_____________ ________________ ______________

3.- TRAYECTORIA LABORAL (EXPERIENCIA LABORAL)

FECHAS DE TRABAJO

Organización/ Empresa;

y el país donde laboró Denominación del Puesto

DESDE

(dd/mm/aaa)

HASTA

(dd/mm/aaa) Nº meses/ años

1/03/ 2014

30/04/2014

1 MES

HOSPITAL MILITAR BASICO N1

DE PASAJE

AUXILIAR DE LAS DIFERENTES

AREAS DEL

LABORATORIO

03/05/2014 ACTUAL

TRABAJANDO 4 MESES

LABORATORIO DE ANALISIS

CLINICO „SOLIDARIO‟ AUXILIAR DE LABORATORIO

4.- CAPACITACIÓN:

Nombre del Evento

Nombre de la Institución Capacitadora

Lugar (País y ciudad)

Fecha del Diploma (dd/mm/aaa)

Duración en horas

_____________

_____________

_____________

_____________

_____________

AUTOBIOGRAFIA

Mi nombre es Pedro José Mindiolaza Medina, tengo 24 años de edad, nací en la

ciudad de Milagro provincia del Guayas el 25 de Julio de 1989, y he vivido aquí en

esta bella ciudad de lo que va de mi vida junto con mis padres, tengo 3 hermanos,

3 hermanas.

Realice mis estudios primarios en la Escuela Fiscal Mixta “Dr. José Ugarte

Molina”, y mis estudios secundarios los realice en el dos instituciones, el básico en

el Colegio Monseñor Vicente Maya y el bachillerato en el Colegio Nacional Mixto

„Simón Bolívar‟ graduándome en la especialidad de ciencias Químicas Biológicas

en febrero del 2010.

Actualmente curso el Quinto año de Bioquímica y Farmacia en la Facultad de

Ciencias Químicas y de la Salud de la Universidad Técnica de Machala teniendo

como meta ser un buen profesional y ejercerme como un excelente Bioquímico

Farmacéutico al servicio de la comunidad.

P R O L O G O

Esta asignatura es tiene mucha importancia para nosotros como estudiantes, porque nos

ayuda a conocer sobre las intoxicaciones producidas por medicamentos y sustancias de uso

cotidiano, también nos enseña a reaccionar rápido ante posibles intoxicaciones; y nos ayuda

también dando solución a los problemas relacionados con la asignatura, para poder

identificar todos los datos proporcionados en la práctica son suficientes para la misma y la

obtención de una respuesta apropiada dependiente de cada caso.

La toxicología no solo busca la solución de problemas de intoxicación, si no de cualquier

otro tipo de problemas. El éxito en la obtención de resultados de cada una de las prácticas

depende la cantidad de muestra obtenida.

INTRODUCCIÓN

El curso comprende cuatro lecciones agrupados en seis unidades sobre la temática de la

asignatura.

La toxicología es una ciencia que identifica, estudia y describe, la dosis, la naturaleza, la

incidencia, la severidad, la reversibilidad y, generalmente, los mecanismos de los efectos

tóxicos que produce cualquier sustancia (dependiendo de la dosis) que puede dañar el

organismo. La toxicología también estudia los efectos nocivos de los agentes químicos,

biológicos y de los agentes físicos en los sistemas biológicos que establece, además, la

magnitud del daño en función a la exposición de los organismos vivos a dichos agentes,

buscando a su vez identificar, prevenir y tratar las enfermedades derivadas de dichos

efectos.

A G R A D E C I M I E N T O

Agradezco a mi madre por darme la vida y a mis hermanos por ayudarme en

los momentos difíciles, a mis amigos que están para apoyarme cuando se los

necesita y a DIOS ya que sin él no sería capaz de estar vivo y a todos ellos les

dos mi agradecimiento por toda su ayuda que me brindaron.

DEDICATORIA

Dedico este trabajo a mi mamá y hermanos por todo su apoyo y a mi familia.

CONTENIDO GENERAL

I N D I C E

PARTE I PG

I INTRODUCCION A LATOXICOLOGIA 12

1. Historia.

2. Importancia

II TERMINOS 13-14

3. Toxico o veneno

4. Estupefaciente

5. Psicoactivo

6. Dependencia física

7. Droga desde el punto de vista químico

8. Fármaco o principio activo

9. Medicamento

10. Dependencia psíquica

11. Síndrome de abstinencia

12. Tolerancia

III tipos de intoxicaciones 15

13. Intoxicación aguda

14. Intoxicación crónica

IV CLASES DE INTOXICACIONES 16

15. INTOXICACIONE SOCIALES

16. INTOXICACIONES PROFESIONALES

17. INTOXICACIONES ENDEMICAS

18. INTOXICACIONES POR EL MEDIO AMBIENTE CONTAMINADO

19. INTOXICACIONES ALIMENTARIAS

20. INTOXICACIONES ACCIDENTALES

V TOXICO 17-18

TOXICOLOGIA

Proviene del griego Toxikon = arco, flecha. Es la ciencia que estudia los tóxicos y las intoxicaciones. Comprende: Origen y propiedades, mecanismos de acción, consecuencias de sus efectos lesivos, métodos analíticos, cualitativos y cuantitativos, prevención, medidas profilácticas, y tratamiento general.

IMPORTANCIA

Se considera pertinente que el profesional del laboratorio clínico, conozca los aspectos

fundamentales, las técnicas y todo el proceso de análisis que involucra a un intoxicado

con el fin de generar resultados que apoyen al diagnóstico clínico seguro y oportuno al

personal judicial en un dictamen pericial aceptable.

Historia: A.C: Comienza con el hombre y su alimentación primitiva (ciertos frutos

causan la muerte) y utiliza la Toxicología como arma de caza; flechas y arcos.

En Egipto: los sacerdotes eran los conocedores de los venenos y sus depositarios.

En Grecia el veneno se emplea como arma de ejecución y es el estado el depositario de los venenos. La muerte de Sócrates descrita por Platón quien muere envenenado por la cicuta. En roma, el veneno es poder; Emperadores y patricios. Arsénico. Envenenadores profesionales; Locusta envenenó a Claudio y a Británico, de allí surge la ley de Lucio Cornelio (Lex Cornelio). Nerón, publicó su tratado con el que hizo un importante aporte al conocimiento, clasificación y tratamientos de los venenos. En la época del renacimiento en Italia, Maddam Toffana con el acqua de toffana, preparaba cosméticos con arsénico y los suministraba con claras indicaciones para que su uso ocasionara el efecto deletéreo en las víctimas previamente seleccionadas para su eliminación. Ladislao, rey de Nápoles, que se dice que murió a consecuencia del veneno depositado en sus genitales por su amante. La marquesa de Brinvilliers, ajusticiada en 1679; conocida como la primera envenenadora en serie Ella y su amante asesinaron a muchas personas. La Voisin, famosa envenenadora, intento de envenenamiento de Luis XIV. En el siglo XV, 1ª aproximación científica sobre los tóxicos, son famosos estudios de Paracelso sobre dosis – efecto. “TODO ES VENENO NADA ES VENENO TODO DEPENDE DE LA DOSIS”. Siglo XVIII, el veneno se democratiza, surge la necesidad de descubrir y aislar el veneno.

La toxicología como ciencia y Mateo Buenaventura Orfila publicó su Tratado De Toxicología General. Se reconoce como el PADRE de la TOXICOLOGIA moderna, basándose en la parte analítica. 1836, MARSH, descubre un procedimiento para investigar arsénico Siglo XIX, surgen técnicas analíticas. La justicia se apoya en el concepto toxicológico En Colombia, 1967, la toxicología toma verdadera importancia a raíz de una intoxicación masiva en Chiquinquirá con Paratión, fueron grandes los aportes del doctor Darío Córdoba, profesor y fundador de la cátedra de

toxicología clínica en la Universidad de Antioquia TÉRMINOS Toxico o veneno: cualquier sustancia o elemento xenobiótico que ingerido, inhalado, aplicado, inyectado o absorbido, es capaz por sus propiedades físicas o químicas de provocar alteraciones orgánicas o funcionales y aun la muerte. Estupefaciente: droga que actúa a nivel del SNC y además producen dependencia y tolerancia. Psicoactivo: todo lo que actué a nivel del SNC estimulándolo o deprimiendo. Dependencia física: son las manifestaciones físicas que se presentan cuando no se consume la droga. Droga desde el punto de vista químico: es la materia prima de origen vegetal, animal o mineral que no ha tenido ningún proceso de elaboración farmacéutica. Droga desde el punto de vista social. Toda sustancia que actúa sobre el SNC para deprimir sus funciones, llamada sustancia psicoactiva; es automedicada, se usa a altas dosis y produce dependencia física y psicológica, además son de uso ilícito. Fármaco o principio activo: agente con propiedades biológicas susceptible de aplicación terapéutica. Medicamento: es el sistema de entrega del fármaco, constituido por el fármaco y sus excipientes. Excipientes o vehículos: sustancia empleada para dar a una forma farmacéutica las características convenientes para su presentación, conservación, administración o absorción. Dependencia psíquica: es la compulsión, deseo incontrolable de consumir droga.

Síndrome de abstinencia: son las manifestaciones físicas incontrolables que se producen ante la ausencia de una droga. Tolerancia: es la necesidad que se crea cuando se necesita aumentar la dosis para obtener el efecto que antes se tenía con menos dosis. Dosis aguda: cuando el elemento tóxico ingresa al organismo de una vez o en muy corto tiempo. Altas concentraciones del tóxico. Dosis crónica: cuando el elemento tóxico ingresa al organismo en veces repetidas. Dosis efectiva: es la cantidad de sustancia que administrada produce el efecto deseado. Dosis efectiva 50 (DE50): es la que produce efecto en el 50% de los animales de experimentación. Dosis letal (DL): es la cantidad de tóxico que puede producir la muerte. Dosis letal 50 (DL50): es la cantidad de tóxico que causa la muerte al 50% de la población expuesta. Dosis letal mínima (DLm): es la cantidad de tóxico más pequeña capaz de producir la muerte. Dosis tóxica mínima (DTm): dosis menor capaz de producir efectos tóxicos Máxima concentración admisible: máxima concentración que no debe ser sobrepasada en ningún momento. Toxicidad local: es la que ocurre en el sitio de contacto entre el tóxico y el organismo. Toxicidad sistémica: después de la absorción, el tóxico causa acciones a distancia del sitio de administración. Antídoto: sustancia que bloquea la acción de un tóxico impidiendo su absorción o cambiando sus propiedades físicas o químicas.

CLASIFICACIÓN DE LOS ELEMENTOS TÓXICOS

Intoxicación:conjunto de trastornos que se derivan de la presencia en el organismo de un tóxico o veneno; puede ser de 2 formas: Intoxicación aguda: Exposiciones de corta duración, absorción rápida, dosis única o dosis múltiples, pero en un periodo breve (24h). El cuadro clínico se manifiesta con rapidez y la muerte o la curación tienen lugar en un plazo corto. Intoxicación crónica: Exposiciones repetidas al tóxico durante mucho tiempo. Causas: •acumulación del tóxico en el organismo. Hasta producir lesiones. Ej.: saturnismo •los efectos engendrados por las exposiciones, se adicionan sin necesidad de acumulación. Ej. Sustancias cancerígenas. Existen dos tipos de intoxicaciones: Intoxicación aguda: Consumiendo de una sola vez una cantidad de sustancia suficiente para desarrollar una patología. Intoxicación crónica: Cuando se asimilan en un tiempo dado cantidades mínimas de sustancias tóxicas que se acumulan más rápido de lo que el organismo puede eliminar. Podemos diferenciar las intoxicaciones de acuerdo a la fase en que se manipula la sustancia química: Fase

Intoxicación posible

Producción Aguda y crónica Consumo Aguda y crónica Acumulación ambiental Aguda y crónica Acumulación en el organismo Crónica INTOXICACIONES •Cualquier sustancia química puede ser definida peligrosa: los riesgos hipotéticos empiezan con la fase de producción en las industrias y siguen hasta el momento del consumo. •A nivel del organismo, parte de las sustancias asimiladas se eliminan como desechos, pero parte puede acumularse en los tejidos. •El riesgo está relacionado con dos factores: la toxicidad de la sustancia (es decir su capacidad de provocar un daño inmediato en un cierto tiempo), y la concentración. Los dos factores deben ser considerados conjuntamente para determinar la peligrosidad de una sustancia. •Así que, el uso de una sustancia muy tóxica, empleada a una baja concentración, puede representar un riesgo menor que el uso de una sustancia poco tóxica usada en concentración alta. Esto explica cómo pueden darse casos de intoxicación con sustancias comúnmente consideradas. CLASES DE INTOXICACIONES INTOXICACIONE SOCIALES: distintas costumbres sociales y religiosas que llevan al uso y abuso de muchas sustancias que pueden ocasionar intoxicaciones agudas o crónicas, son de uso cotidiano: alcohol, tabaco, marihuana. Se caracterizan por influir sobre grandes masas de población y su progresiva aceptación en las sociedades. INTOXICACIONES PROFESIONALES: se producen con elementos físicos o químicos propios de la profesión u oficio y dentro del desempeño mismo. Ejemplo: mineros y odontólogos intoxicados por mercurio.

INTOXICACIONES ENDEMICAS: por la presencia de elementos en el medio ambiente (fenómenos naturales), por lo general son de establecimiento crónico. INTOXICACIONES POR EL MEDIO AMBIENTE CONTAMINADO: Se producen por elementos que el hombre agrega al medio ambiente: combustión, residuos de industria, ruido,

detergentes, plásticos; que conllevan a que los seres vivos sufran progresivamente intoxicaciones que alteran su salud y causan acortamiento del promedio de vida. DOPING: uso de sustancias perjudiciales e irreglamentarias por el deportista, con el deseo de aumentar su rendimiento físico poniendo en peligro la vida. Ejemplo: el uso de estimulantes. INTOXICACIONES ALIMENTARIAS: se producen por

elementos nocivos agregados a los alimentos. De origen

bacteriano; químico como el arsénico, plomo, Hg; vegetales

tales como hongos, vegetales cianogenéticos, cardiotóxicos,

etc.

INTOXICACIONES ACCIDENTALES: son ocasionadas

generalmente por descuido, imprevisión, ignorancia, etc.

No llevan ninguna intención de causar daño. Ej. Absorción de gases, picaduras por

animales ponzoñosos.

INTOXICACIONES POR INTERACCIONES MEDICAMENTOSAS: Suministro

simultaneo de varios medicamentos. Es causa de intoxicación al producirse alteración

de su metabolismo, en sus efectos, potenciación, antagonismos, bloqueos metabólicos,

etc. Ej. La rifampicina, inductor de CYP3A4 y ha ocasionado incrementos notables en

la eliminación de anticonc. orales, Digoxina, ciclosporinas.

INTOXICACIONES IATROGENICAS: son las

producidas por el hombre mismo de manera no

intencional. Errores de formulación,

desconocimiento de acciones indeseables,

costumbres populares, autoprescripción, errores de

dosis y de pautas del tratamiento. (Benzodiacepinas,

ATC, anticonvulsivantes, salicilatos).

Cuando se utiliza el tóxico con fines criminales:

INTOXICACIONES SUICIDAS: es el deseo de autoeliminación, tienen perdida una

visión clara de mecanismos de lucha que hacen necesaria la ayuda del médico y el

psiquiatra.

INTOXICACIONES HOMICIDAS: producidas por el hombre con la intención de causar

daño. Son punibles. (Art. 102) y se establece relación entre la toxicología clínica y la

forense.

Otras formas, que buscan en el tóxico el cómplice para sus fines pueden ser: eróticos

(Art. 205-206), abortivos (Art. 122), robo (240), etc.

INTOXICACIÓN DE EJECUCIÓN: Se emplea un tóxico para ejecutar la pena capital,

tanto en el hombre como en los animales; dosis fuertemente elevadas y absorbidas

con rapidez: cicuta, cianuro, sobredosis de pentotal, (animales)

TOXICO

El propósito de la parte de toxicología es demostrar la importancia que tiene para el hombre

del campo conocer los riegos que encierran manipular sustancia que pone en peligro no

solamente su propia integridad si no también la de su familia y a veces la de toda una

población debido a su alta toxicidad.

Por lo general se producen personas que manejan sustancia como plaguicidas como

pesticidas sin tomar precauciones necesarias como utilizar ropa adecuada, guantes y

mascarilla.

Y tal motivo es aconsejable que la empresa que elabora y venden estos productos, que si

bien es cierto brindar un servicio muy útil al hombre agro, son así mismo muy peligroso a

planificar en permanente educación sobre el manejo de la misma y las precauciones que

deben tomarse para evitar los riesgos de intoxicación.

Los plaguicidas son una causa frecuente de intoxicaciones en todo el mundo debido a su

gran difusión y empleo.

Físicos o biológicos destinados a destruir o prevenir la acción de plagas que pueden ser

perjudiciales para la salud tanto de humanos como animales y plantas.

INTOXICACIONES RURALES

El propósito de esta parte de la toxicología es demostrar la importancia que tiene para el

nombre del campo conocer los riesgos que encierra manipular sustancias que ponen en

peligro no solamente su propia integridad si no también la de su familia y avecé la de toda

la población debido a una alta toxicidad

Por lo general hay personas que

manejan sustancias como pesticidas

, plaguicidas sin tomar las

precauciones necesarias , como

utilizar ropa adecuada guantes

mascarilla por tal motivo es

aconsejable que la empresa que

labora y venden estos productos que

si es cierto brinda un servicio bien

útil

Plaguicidas: son una causa frecuente de intoxicación en todo el mundo debido a su gran

difusión y empleo

Ejemplo define a las plaguicidas como sustancias físicas y biológica destinada s a destruir

o prevenir la acción de plagas y pueden ser perjudiciales para la salud tanto de humanos

como de animales y plantas

INTOXICACIONES ACCIDENTALES EN LOS HOGARES

En las mayorías de nuestros hogares convivimos con tóxicos que día a día utilizamos como

es el desengrasante, antisarro, silicón rojo, jabón lava platos líquidos, ambiental

desinfectante, cloro jabón liquido para manos y el cuerpo, detergente liquido, limpia vidrio,

perfume para auto, champo para perros, champo para garrapata y pulgas, removedor de

esmalte, ungüento, será para pisos, entre otros que la mayoría en su composición químicos

poseen tóxicos que pueden que pueden dañar la salud de nuestros seres queridos en

especial los niños.

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“ Página 38

NORMAS DE

LABORATORIO

NORMASGENERALESDESEGURIDADEN EL LABORATORIO.

1. IDENTIFICACIÓNDEPRODUCTOSQUÍMICOSETIQUETAS FICHAS DEDATOSDESEGURIDAD

2. ALMACENAMIENTODEPRODUCTOSQUÍMICOSREDUCIR

SEPARAR SUSTITUIR YAISLAR

3. MANIPULACIÓN

4. ELIMINACIÓNDERESIDUOSASIMILABLES

AURBANOSRESIDUOS QUÍMICOSPELIGROSOS

5.

EQUIPOSDEPROTECCIÓNINDIVIDUALPROTECCIÓNOJOS PROTECCIÓNMANOS

6. EQUIPOSDEPROTECCIÓNCOLECTIVA

EXTINTORES, MANTAS IGNÍFUGAS, TIERRA ABSORBENTECAMPANASEXTRACTORAS DUCHA Y LAVAOJOS

7. DERRAMES

8. PLANIFICACIÓNDELASPRÁCTICAS

9. MATERIALDELABORATORIO:VIDRIO

10.PRIMEROSAUXILIOS

NORMASGENERALES DE SEGURIDADENLOS LABORATORIOS

1. Evacuación – emergencia– seguridad. Infórmate.


Los dispositivos de seguridad y las rutas de evacuación deben estar

señalizados.

Antes de iniciar el trabajo en el laboratorio, familiarízate con la

localización y uso de los siguientes equipos de seguridad: Extintores,

mantas ignífugas, materia lo tierra absorbente, campanas extractoras

de gases, lavaojos, ducha de seguridad, botiquines, etc. Infórmate sobre

su funcionamiento.

Lee la etiqueta y/o las fichas de seguridad de los productos químicos antes

de utilizarlos por primera vez.

Infórmate sobre el funcionamiento de los equipos o aparatos que vasa utilizar.

2. Normas generales de trabajo en el laboratorio

A. Hábitos de conducta

• Por razones higiénicas ydeseguridad estaprohibido fumar enel

laboratorio.

• No comas,ni bebas nuncaenellaboratorio,ya que los alimentos o bebidas

pueden estar contaminados porproductosquímicos.

• No guardesalimentos nibebidas en los frigoríficos del laboratorio.

• En el laboratorio nosedeben realizar reuniones o celebraciones.

• Manténabrochados batas y vestidos.

• Lleva el pelo recogido.

• No lleves pulseras,colgantes, mangas anchas ni prendas sueltas que

puedan engancharse en montajes, equipos o máquinas.

• Lávate lasmanos antes dedejar el laboratorio.


• No dejes objetos personales enlas superficies de trabajo.

• Nouses lentes de contactoyaque, encaso de accidente,los

productosquímicos o sus vaporespuedenprovocar lesiones enlos ojos e

impedir retirar las lentes. Usa gafasde protección superpuestas a las

habituales.

B. Hábitos de trabajo a respetar en los laboratorios

• Trabaja con orden, limpieza y sin prisa.

• Mantén las mesas de trabajo limpias y sin productos, libros, cajas o

accesorios innecesarios para el trabajo que se está realizando.

• Es recomendable llevar ropa específica para el trabajo (bata).Cuidado

con los tejidos sintéticos.

• Utiliza las campanas extractoras degasessiempre que seaposible.

• Noutilices nunca un equipo detrabajo sinconocersu funcionamiento. Antesde

iniciar unexperimento asegúrate deque el montaje está en perfectas condiciones

Si elexperimento lo requiere, usa los equipos deprotección individual

determinados (guantes, gafas,….).

• Utiliza siempre gradillas y soportes.

• No trabajes separado de las mesas.

• Al circular por el laboratorio debes ir conprecaución, sin interrumpir a los

que están trabajando.


• No efectúes pipeteos con la boca:emplea siempre unpipeteador.

• Noutilices vidrio agrietado,el materialdevidrioenmal estado

aumentaelriesgo de accidente.

• Toma los tubos de ensayo con pinzas ocon los dedos (nuncacontoda la

mano). El vidrio caliente nosediferencia delfrío.

• Compruebacuidadosamente la temperaturade los recipientes, quehayan

estado sometidos a calor, antes decogerlos directamente con las manos.

• No fuercesdirectamente con lasmanoscierres debotellas, frascos, llaves de

paso,etc. quesehayan obturado. Paraintentar abrirlos emplea las

proteccionesindividuales o colectivas adecuadas: guantes, gafas,

campanas.

• Desconectalos equipos, agua y gasal terminar el trabajo.

• Deja siempre el material limpio y ordenado. Recoge los reactivos, equipos,

etc., al terminar el trabajo

• Emplea y almacena sustanciasinflamables en las cantidades

imprescindibles.

3.IdentificaciónyEtiquetadodeproductos químicos:

Se debe leer la etiqueta o consultar las fichasde seguridad de productos antes de

utilizarlos por primeravez.

Etiquetar adecuadamente los frascos y recipientes a losque sehayatransvasado algún

producto o donde se hayan preparado mezclas, identificando su contenido, a


quiénpertenece yla informaciónsobre supeligrosidad (si es posible, reproducir el

etiquetado original).

Todo recipiente que contenga unproductoquímico debe estar etiquetado. No

utilices productos químicos deunrecipiente noetiquetado. Nosuperpongas

etiquetas,ni rotules o escribassobre la original.

4. Almacenamiento de productos químicos:

Se debe llevar un inventario actualizado de los productosalmacenados,

indicando la fecha derecepción o preparaciónyla fecha de laúltima

manipulación.

Es conveniente reducir almínimo las existencias,teniendo encuentasu

utilización.

Y separar los productos segúnlospictogramas depeligrosidad, no

almacenando, solamente, pororden alfabético.

Losproductos cancerígenos, muytóxicosoinflamables,se deben aislar y almacenar en

armarios adecuados yconacceso restringido. Sies posible,se deben sustituir por otros

demenor peligro otoxicidad. 5. Manipulacióndeproductosquímicos:

Lee atentamente las instruccionesantes derealizar una práctica.

Todos losproductosquímicos han desermanipulados con mucho cuidado

yaque pueden ser tóxicos, corrosivos,inflamables o explosivos. No olvides leer las

etiquetas de seguridad de reactivos.

Los frascosy botellas deben cerrarseinmediatamente despuésde su utilización. Se

deben transportarcogidos por la base,nuncaporla tapa o tapón.


No inhaleslos vapores de losproductosquímicos. Trabaja siempre quesea

posible y operativo en campanas, especialmente cuando trabajescon

productoscorrosivos, irritantes, lacrimógenos o tóxicos.

No pruebes los productos químicos.

Evita elcontacto deproductosquímicos con la piel, especialmente sison tóxicos

ocorrosivos.En estoscasosutiliza guantes deunsolouso.

Elpeligro mayor del laboratorio es elfuego. Se debereducir almáximo la utilizaciónde

llamas vivas en ellaboratorio,por ejemplo la utilización del mechero Bunsen. Esmejor

emplear mantas calefactoras o baños. Parael

encendido de los mecheros Bunsen empleaencendedores piezoeléctricos largos,

nunca cerillas, ni encendedores de llama.

No calientes nunca líquidos enunrecipientetotalmente cerrado.

No llenes los tubos deensayo más de dos otres centímetros. Calienta los tubos de

ensayo de lado y utilizando pinzas.Orienta siempre la abertura delos tubos

deensayoo de los recipientesen direccióncontraria ala personas próximas.

Los derrames, aunque seanpequeños,deben limpiarseinmediatamente. Si se

derraman sustancias volátiles o inflamables, apaga inmediatamente los mecherosy

los equipos que puedanproducir chispas.

6. Eliminaciónderesiduos

Minimiza la cantidad de residuosdesdeelorigen,limitando la cantidad de

materiales quese usan yquese compran.

Deposita en contenedores específicos ydebidamente señalizados:


• Elvidrio roto,el papely elplástico

• Los productos químicos peligros

• Los residuos biológicos

7. Quehacerencaso deaccidente: primerosauxilios

Enunlugar bien visible del laboratorio debe colocarse todala información necesaria

para la actuación encasode accidente: quehacer, aquien avisar, númerosde

teléfono, direccionesyotrosdatos deinterés.

1. IDENTIFICACIÓNDELOSPRODUCTOS QUÍMICOS

Antes demanipular unproducto químico,deben conocerse susposibles riesgos y

los procedimientos segurosparasumanipulación mediante la información

contenida en laetiqueta olaconsultade las fichasde datos de seguridad de los

productos.

Estasúltimas dan una información másespecífica ycompleta que las etiquetas

y

sinose dispone de ellas se deben solicitaralfabricante osuministrador. La etiqueta

debe indicar la siguiente información:

• Nombre de la sustancia.

• Símbolo eindicadores de peligro, medianteunoovarios pictogramas

normalizados.

• Frases tipo que indican los riesgos específicos derivados delos peligros

de la sustancia(frasesR).

• Frases tipo que indican losconsejosde prudencia enrelación con el usode

lasustancias (frases S).


El contenido informativo de la ficha de datos de seguridad deunasustancia debe ser

el siguiente:

1. Identificacióndela sustancia y delresponsable de su comercialización

2. Composición,o informaciónsobre los componentes

3. Identificación de los peligros.

4. Primeros auxilios.

5. Medidas delucha contra incendios.

6. Medidas que deben tomarse en caso de vertido accidental.

7. Manipulacióny almacenamiento.

8. Controles de exposición / protección individual.

9. Propiedadesfísico-químicas.

10.Estabilidad yreactividad.

11.Informaciones toxicológicas.

12.Informaciones ecológicas.

13.Consideraciones relativas a la eliminación.

14.Informaciones relativas al transporte.


15.Informaciones reglamentarias.

16.Otras consideraciones (variable,según fabricante o proveedor). La hoja dedatos de

seguridaddebe estar redactada encastellano

2. ALMACENAMIENTO DEPRODUCTOSQUÍMICOS

En los laboratorios de los centros escolares se almacenan, en general,

cantidades pequeñas de unagran variedad de productos químicos.

Los envases de todos los compuestosquímicos deberán estar claramente

etiquetados conel nombre químicoylosriesgos queproduce su manipulación. Es

obligaciónde todo el personal leeryseguir estrictamente las instrucciones del

fabricante.

Elalmacenamientoprolongadodelosproductosquímicosrepresentaensimismo un

peligro, ya que dada la propiareactividadintrínseca de los productos químicos

pueden ocurrir distintas transformaciones:

• Elrecipientequecontieneelproductopuedeatacarseyromperseporsi sólo.

• Formacióndeperóxidosinestablesconelconsiguientepeligrodeexplosión al

destilar la sustanciao por contacto.

• Polimerizacióndelasustanciaque,aunquesetrataenprincipiodeuna reacción

lenta, puede en ciertos casos llegar a ser rápida y explosiva.

• Descomposiciónlentadelasustanciaproduciendoungascuyaacumulación puede

hacer estallar el recipiente.

Se indicantres líneas deactuación básicas para alcanzarun almacenamiento

adecuadoy seguro: reducir,separar, aislar ysustituir.

2.1REDUCCIÓNALMÍNIMODEEXISTENCIAS

Mantener el stock al mínimo operativoredunda en aumento de la seguridad.

Este tipo de acción es particularmentenecesaria enelcaso desustancias

muy inflamables o muytóxicas,cuyacantidad almacenada debeser limitada.

Esta medida deseguridad suponerealizar varios pedidos osolicitar el suministro

delpedido poretapas.

Realizar periódicamente uninventario de los reactivos para controlar sus


existencias y caducidad y mantener lascantidades mínimas imprescindibles.

Es conveniente disponer de un lugar específico (almacén, preferiblemente externo

al laboratorio)convenientemente señalizado,guardando enel laboratorio

solamente los productos imprescindibles de uso diario.

2.2 SEPARACIÓN

Una vezreducida almáximo las existencias,se debenseparar las sustancias

incompatibles. Esnecesario recordar,quenuncadebeorganizarse un

almacén de productos químicos simplemente porordenalfabético, sinoque debe

tenerse en cuenta ademásde lareactividad química, lospictogramas que indican el

riesgo decadasustancia química, siendolo correcto separar, al

menos: ácidos de bases, oxidantes de inflamables, y separados de éstos, los

venenos activos, las sustancias cancerígenas, las peroxidables, etc.

Las Fichas Internacionales de Seguridad Química (FISQ), dan información útil en un

apartado rotulado ALMACENAMIENTO que recoge condiciones de almacenamiento,

señalando, en particular, incompatibilidades, tipo de ventilación necesaria, etc.

Además de la reactividad química, los pictogramas que indican el riesgo de cada

sustancia pueden servir como elemento separador, procurando alejar, lo más posible,

sustancias con pictogramas diferentes.

En la figura 1 se muestra un esquema en el que se resumen las incompatibilidades de

almacenamiento de los productos peligrosos.

Figura 1. Incompatibilidades de almacenamiento de algunos productos

químicos peligrosos

Las separaciones podrán efectuarse por estanterías, dedicando cadaestantería a

una familia de compuestos. Si es posible, se colocarán espacios libres entre las


sustancias que presentan incompatibilidades entre si y si no es posible por falta de

espacio, pueden utilizarse sustancias inertes como separadores.

Tanto las estanterías del almacén como durante el uso de los productos, se

colocarán siempre que sea posible por debajo del nivel de los ojos. Dentro de cada

estantería, deben reservarse las baldas inferiores para la colocación de los

recipientes más pesados y los que contienen sustancias más agresivas (como, p.ej.,

ácidos concentrados).

Es necesario tener en cuenta el alto riesgo planteado por los compuestos peroxidables

(p. ej. éter dietílico, tetrahidrofurano, dioxano, 1,2-dimetoxietano) al contacto con el

aire. Siempre que sea posible, deberán contener un inhibidor, a pesar del cual, si el

recipiente se ha abierto, y debido a que puede iniciarse la formación de peróxidos,

nodebenalmacenarse más de seis meses, y en general, más de un año, a no ser que contengan

uninhibidor eficaz.Es necesario indicar en el recipiente, mediante unaetiqueta,la fecha de

recepcióny de apertura del envase.

Comprobarquetodoslosproductosestán adecuadamenteetiquetados,llevandoun

registro actualizado de productos almacenados. Se debe indicar la fecha de recepcióno

preparación y lafecha de la última manipulación.

2.3 SUSTITUCIÓN YAISLAMIENTODEPRODUCTOSQUÍMICOS

2.3.1 SUSTITUCIÓN

Si es posible, se deben sustituir,los productostóxicos opeligrosos por otros

demenor riesgo.

Se ha determinado que varios reactivos químicos que se utilizanhabitualmente en el

laboratorio (benceno, cloroformo, tetracloruro de carbono,...) pueden producir

cáncer. Estos productos sedebensustituirpor otrosmenos peligrosos como se indica

en el siguientecuadro:

PRODUCTO

SUSTITUCIÓN

Benceno

Ciclohexano, Tolueno

Cloroformo,Tetracloruro de

carbono,Percloroetileno,

Tricloroetileno

Diclorometano


1,4-Dioxano

Tetrahidrofurano

n-Hexano,n-Pentano

n-Heptano

Acetonitrilo

Acetona

N,N-Dimetilformamida

N-Metilpirrolidona

Etilenglicol

Propilenglicol

Metanol

Etanol

Un casoparticular es la peligrosidad delcromo en estadode oxidación VI. El polvo de

las salesde Cr(VI)es cancerígeno.

Si nose puede eliminarnisustituirestosproductos,se debe controlar la exposición,

diseñando los procesos de trabajode tal forma, quese evite o se reduzca almínimola

emisión de sustancias peligrosasen el lugar de trabajo, a través, por ejemplo, de

unaventilación adecuada.

2.3.2 AISLAMIENTO

Ciertos productos requieren nosolo laseparación con respectoa otros, sino el

aislamiento del resto,debidoa suspropiedades fisicoquímicas. Entre estos

productosse encuentran los cancerígenos, muy tóxicos oinflamables.

Los productos inflamables se deben almacenar en armarios ( ignífugos, si la cantidad

almacenada supera los 60 litros) con acceso restringido y

con cubetasde retención.

Emplearfrigoríficosantideflagrantesodeseguridadaumentada paraguardar productos

inflamables muy volátiles.Nousarfrigoríficosde uso doméstico.

Además no se deben realizar trasvases de líquidos inflamables, sin adoptar medidas

de seguridad.

No deben utilizarse los recipientes de compuestos que formen peróxidos, después

de un mes de su apertura.Los éteres deben comprarse en


pequeñascantidades yutilizarse enunperiodo breve.

Empleararmariosespecíficos paracorrosivos,especialmentesiexistelaposibilidad

delageneracióndevapores.Si no esposible se deben separar de los

materiales orgánicos inflamables y almacenarlos cerca del suelo para

minimizar el peligro de caída de las estanterías.

3. MANIPULACIÓNDELOSPRODUCTOSQUÍMICOS

Cualquier operación del laboratorio en la que se manipulen productos químicos

presenta siempre unos riesgos. Para eliminarlos o reducirlos de manera importante es

conveniente, antes de efectuar cualquier operación:

Manipular siempre la cantidad mínima de producto químico

Consultar las etiquetas y las fichas de seguridad de los productos.

Etiquetar adecuadamente los reactivos distribuidos, incluso los trasvasados fuera de

sus recipientes, en los que deben reproducirse las etiquetas originales de los

productos e indicar la fecha de preparación y a quién pertenece.

Hacer una lectura crítica del procedimiento a seguir. Eliminar los procedimientos

inseguros, por ejemplo: trabajo sin vitrina de gases o manejo manual de recipientes

calientes.

Asegurarse de disponer del material adecuado.

No utilizar nunca un equipo o aparato sin conocer perfectamente su funcionamiento.

Establecer los procedimientos adecuados para el uso y mantenimiento de los equipos,

instalaciones y materiales a utilizar, al menos de los que pueden llevar asociado

algún tipo de peligro.

Determinar, a partir de la información obtenida de las fichas de

seguridad, la necesidad de utilizar protección colectiva (por ejemplo

campana extractora de gases) o individual ( por ejemplo guantes o gafas), o

disponer de equipos de protección colectiva o de emergencia ( duchas y lavaojos

de emergencia) y verificar si están disponibles.

Eliminación de fuentes de ignición con llama en trabajos con líquidos inflamables

o disolventes orgánicos.

Antes de comenzar un experimento asegurarse de que los montajes y aparatos

están en perfectas condiciones de uso.

Planificar las prácticas con objeto de eliminar o disminuir los posibles riesgos.


Especificar las normas, precauciones, prohibiciones o protecciones necesarias para

eliminar o controlar los riesgos. Incluirlas en los guiones de prácticas, indicando la

obligatoriedad de seguirlas.

4. RECOGIDASELECTIVA DE RESIDUOS EN ELLABORATORIO

Se debe establecer una metodología para la clasificación,recogida y destino de los

residuos generados en ellaboratorio, teniendoencuentaquese

debe minimizar la cantidad deresiduos desde elorigen, limitando la cantidad de

materiales que se compranyque seusan.

Para la recogida selectiva seconsideranlos siguientes residuos generados

en el laboratorio:

• Residuos asimilables a urbanos reciclables:envasesde plástico, papel,

cartón,vidrio, etc.

• Residuos químicos peligrosos.

4.1 RESIDUOS ASIMILABLESAURBANOS RECICLABLES

Enestegrupo se incluyen aquellos residuos sólidos que norequieren

tratamiento especial por sutoxicidad yqueseencuentrandentro deun

programa de reciclaje. Setratade residuos de plástico, papel ycartóny residuos

de vidrio.

Plástico,papelycartón

Contenedor o envase: el plástico, papel y cartón se depositaran en contenedores

diseñados para ello.

Una vezllenos, el responsable los depositará enelcontenedormunicipal

especifico para la recogidaselectiva decada unodeellos, situado enel exterior.

Precauciones:No se requiere ningunaprecaución especial, salvo controlar el

posible riesgo de incendio controlando posibles focosde ignición.

Vidrio

Contenedor o envase: el vidrio se depositara en contenedores de paredes rígidas

situado en la puerta de salida.

Una vezllenos, el responsable los depositará enelcontenedormunicipal

especificopara la recogida selectiva de vidrio.

Precauciones: se ruega especialprudencia en la manipulación dematerialde vidrio

roto.


4.2 RESIDUOS QUÍMICOSPELIGROSOS

Para surecogida y gestión se recomienda seguir laspautasdeactuación indicadas en

la Guía de Gestiónde Residuos Peligrosos, editada por el

Departamento deEducación,Universidades e Investigacióndel Gobierno Vascoen

colaboracióncon la Sociedad Pública de Gestión Medio Ambiental IHOBE,S.Ay

disponible para su consultaenlapáginaweb del departamento, así comoel

Procedimiento de Gestión de ResiduosPeligrosos incluido enel manual del Sistema

de Gestión Integrado dePrevenciónde Riesgos Laborales enCentros Docentes.

No obstante, a continuación seindican las recomendaciones generales para la

manipulación segura de residuosyproductosquímicos engeneral.

• Se evitará cualquier contactodirecto con los productos químicos, utilizando

medidas de protección individual adecuadaspara cadacaso (guantes, gafas).

• Todos losproductosdeberán considerarse peligrosos,asumiendo el máximo

nivel de protección encaso dedesconocer exactamentelas propiedades y

características del productoamanipular.

• Nunca semanipularánproductosquímicos sinohayotras personas en el

laboratorio.

• El vaciadode los residuosenlos recipientes correspondientesdebe

efectuarsede forma lenta ycontrolada.Esta operaciónse interrumpirá sise

observa cualquier fenómenoanormalcomo la evolución degas

oincremento excesivo dela temperatura.

• Siempre se etiquetarantodoslos envasesy recipientes para identificar

exactamente su contenido yevitarposibles reaccionesaccidentales de

incompatibilidad.

5. EQUIPOS DE PROTECCIÓN INDIVIDUAL DE USO HABITUAL EN

LABORATORIOS QUÍMICOS

5.1 PROTECCIÓNDELASMANOS

Es conveniente adquirir elhábito deusarguantesprotectores enel

laboratorio:

• para la manipulación de sustanciascorrosivas, irritantes, de elevada

toxicidad o de elevado poderdepenetración en lapiel.

• parala manipulación de elementos calientes ofríos.


• paramanipular objetos devidriocuandohay peligro de rotura.Hay

guantesespeciales para este menester, deCategoríaII , protección

contra riesgos mecánicos. Son especialmente recomendables cuando se da la

posibilidad de contactoconproductos tóxicos atravésdelas heridas decortes.

5.2 PROTECCIÓNDELOSOJOS

Es recomendable la utilizaciónenel laboratorio degafasde protección y

esta protección se hace imprescindiblecuando hayriesgo de salpicaduras,

proyeccióno explosión.

Se desaconseja además elusode lentesde contacto enellaboratorio. Si nose

puede prescindir de ellas, se debenutilizar gafasde seguridadcerradas.

6. EQUIPOS DESEGURIDADDE PROTECCIÓN COLECTIVA

6.1 EXTINTORES

El laboratorio debe estar dotado de extintores portátiles, debiendoelpersonaldel

laboratorioconocersu funcionamientoa base de entrenamiento. Los extintores

debenestarseñalizados y colocadosauna distanciadelospuestosdetrabajoque los

hagan rápidamente accesibles, no debiéndose colocar objetos que puedan obstruir

dicho acceso.

MANTENIMIENTO:Revisión anual y retimbrado cada 5 años.

Debe estarcontemplado en elplan general de mediosde extincióndel edificio.

6.2 MANTAS IGNÍFUGAS

Las mantaspermiten una acción eficaz en el caso de fuegos pequeñosy sobre todo

cuandose prende fuegoen la ropa, comoalternativa a las duchas de seguridad.

6.3 MATERIALOTIERRAABSORBENTE

Se utiliza para extinguir los pequeñosfuegos que seoriginanen el

laboratorio.

Debe estar debidamente etiquetado.

6.4 CAMPANASEXTRACTORAS


Las campanas extractoras capturan lasemisiones generadas por las sustancias

químicas peligrosas.

Engeneral, es aconsejable realizartodoslos experimentos químicos de laboratorio

en una campana extractora, yaque aunquese puedapredecir la emisión, siempre

se pueden producir sorpresas.

Antes deutilizarla, hay que asegurarsedequeestáconectadayfunciona

correctamente.

Se debetrabajar siempre almenos a15cm delacampana.

La superficie de trabajo se debe mantenerlimpia yno sedebeutilizar la campana

como almacén deproductosquímicos.

MANTENIMIENTO:

Comprobar periódicamente el funcionamiento del ventilador,el cumplimiento de los

caudales mínimos de aspiración, la velocidad de captación en fachaday suestado

general.

6.5 LAVAOJOS

Los lavaojos proporcionanuntratamiento efectivo enelcaso dequeun

productoquímico entre en contacto conlos ojos.

Debenestar claramente señalizados ysedebe poder accederconfacilidad. Se

debensituar próximos a lasduchasyaquelos accidentes oculares suelen ir

acompañados delesiones cutáneas.

Utilización

Elaguano debe aplicarsedirectamente sobre elglobo ocular,sino a la base de la

nariz lo quehace masefectivoellavado de los ojos. Hayque asegurarse de lavar

desde lanariz hacia las orejas.

Se debeforzar la aperturade los párpadospara asegurar ellavado detrás de ellos.

Debenlavarse los ojos ypárpados durantealmenos15 minutos.

MANTENIMIENTO:

Las duchas de ojos deben inspeccionarse cada seis meses. Las

duchas oculares fijas deben tenercubiertas protectoras.


6.6DUCHAS DESEGURIDAD

Las duchas de seguridad proporcionanuntratamiento efectivocuandose

producensalpicaduras o derrames desustancias químicas sobrela pielo la ropa.

Debenestar señalizadas yfácilmentedisponibles para todoel personal.

Las duchas deben operarse asiendounaanilla o un varilla triangular sujeta a una

cadena.

Se debenquitar la ropa yzapatos mientras seestádebajo dela ducha. Debe

proporcionar un flujo deaguacontinuo quecubra todoelcuerpo.

MANTENIMIENTO:

Debeninspeccionarse cadaseismeses para controlar el caudal, la calidad

delaguayel correcto funcionamiento delsistema.

7. DERRAMESDE PRODUCTOSQUÍMICOS PELIGROSOS

7.1 ACTUACIÓN EN CASO DEVERTIDOS: PROCEDIMIENTOS GENERALES

En caso de vertidos de productos líquidos en el laboratorio debe actuarse

rápidamente para su neutralización,absorcióny eliminación.

Enfunciónde la actividad del laboratorio y delos productosutilizados se debe

disponer de agentesespecíficos deneutralización para ácidos, basesy disolventes

orgánicos.

La utilizaciónde los equipos de protección personal se llevará a cabo enfunción de

las características de peligrosidad del producto vertido (consultar con la ficha de

datos de seguridad). De manera general se recomienda lautilizaciónde guantes

impermeables al productoy gafasde seguridad.

7.2 TIPO DEDERRAMES

7.2.1 Líquidos inflamables

Los vertidos de líquidos inflamables deben absorberse con carbón activo u otros

absorbentes específicos que se puedenencontrar comercializados. No emplear

nunca serrín,acausadesuinflamabilidad.


7.2.2Ácidos

Los vertidos de ácidos deben absorbersecon la máxima rapidez ya que tanto el

contactodirecto, comolos vapores quese generen, pueden causar daño a las

personas,instalaciones yequipos. Para su neutralizaciónlo mejores emplearlos

absorbentes-neutralizadores que sehallan comercializados y que realizan ambas

funciones.Caso denodisponer de ellos, se puede neutralizar con bicarbonato

sódico.Una vezrealizada la neutralizacióndebe lavarse lasuperficie conabundante

agua y detergente.

7.2.3 Bases

Se emplearán para su neutralizacióny absorción los productos específicos

comercializados. Caso de no disponer de ellos,seneutralizaránconabundanteagua a

pH ligeramente ácido.Unavezrealizada la neutralizacióndebe lavarse la

superficieconabundante aguaydetergente.

7.2.4 Otros líquidosno inflamables, ni tóxicos, ni corrosivos

Los vertidos de otros líquidos no inflamables ni tóxicos ni corrosivos se pueden

absorber con serrín.

7.2.5Actuación en casodeotro tipodevertidos

De manera general,previa consultaconla fichadedatosde seguridad y no disponiendo

de un método específico, se recomienda su absorción con un adsorbenteo

absorbente de probada eficacia(carbónactivo,vermiculita,soluciones acuosas u

orgánicas, etc.) y a continuaciónaplicarle el procedimiento de destrucción

recomendado. Proceder a su neutralización directa enaquellos casos en que existan

garantías de su efectividad, valorando siempre la posibilidad de generación de gases

yvapores tóxicos o inflamables.

7.3 ELIMINACIÓN

En aquellos casos enque se recoge el productopor absorción, debeprocederse a

continuación a sueliminación según el procedimiento específico recomendado para

ello o bien tratarlo como un residuo a eliminar según el plan establecido de gestión

deresiduos.

8. PLANIFICACIÓNDELASPRÁCTICAS


A la horade realizar unatarea oactividad determinada sedebe especificar qué

medidas de seguridad,frente a riesgos químicos, debenserpuestasen práctica.

Lo idóneoes, que estasinstrucciones,seanredactadasporlos profesores que las

realizan y se incluyan enlas prácticas quellevan acabo los

alumnos.

Se desarrollarán los siguientes puntos:

• Relación delos productosquímicos quese vanautilizar.

• Características de peligrosidad deesos productos químicos: pueden ser

extraídas de las frases Rpresentes eneletiquetadoo enlas hojas de datosde

seguridad delas mismos.

• Relación de los equipos, instalaciones ymateriales que sevana utilizar.

• Riesgos asociados al manejo deestos equipos, instalaciones y materiales

y las normas o advertencias necesarias para evitarlos.

• Los equipos de protección quedeben serutilizados:p.ej.,si las tareas se

llevarán a cabo bajo campana deextracción, oque equipos de

protecciónindividual debenserutilizados (guantes,gafas)claramente

especificada su utilización obligatoria.

• Se especificará si losproductospuedenoriginar reacciones peligrosas.

Deunamanera general,todas las reacciones exotérmicas están

catalogadas como peligrosas yaque puedenser incontrolables en

Ciertas condiciones y dar lugaraderrames, emisión bruscadevapores

O gasestóxicos o inflamables o provocar la explosión deun

recipiente.

• Si los productos u operaciones puedengenerar residuospeligrosos,

debe especificarse el método detratamiento o gestión delos

mismos.

• Como actuar en caso dederrames o fugas enelcaso deque esto

supongaun riesgo para elpersonalquelos manipula

9. MATERIAL DE LABORATORIO: MATERIALDE VIDRIO

9.1 RIESGOSASOCIADOSA LA UTILIZACIÓN DEL MATERIAL DE VIDRIO

• Cortesoheridasproducidosporroturadelmaterialdevidriodebidoasu


fragilidadmecánica,térmica,cambios bruscos de temperatura o presión

interna.

• Cortesoheridascomoconsecuenciadelprocesodeaperturadefrascos,con tapón

esmerilado, llaves de paso, conectores etc., quesehayan obturado.

• Explosión, implosión e incendio por rotura del material de vidrio en

operacionesrealizadas a presión oal vacío

9.2 MEDIDASDE PREVENCIÓNFRENTE AESTOSRIESGOS

• Examinarelestadodelaspiezasantesdeutilizarlasydesecharlasque presenten el

más mínimo defecto.

• Desechar el material que hayasufrido ungolpe de cierta consistencia, aunque

nose observengrietas o fracturas.

• Efectuar los montajes para las diferentes operaciones (destilaciones,

reaccionesconadiciónyagitación,endoy exotérmicas,etc.)con especial cuidado, evitando que queden tensionados, empleando soportes y

abrazaderas adecuados yfijando todas laspiezassegúnla función a realizar.

• Nocalentardirectamenteelvidrioalallama;interponerunmaterialcapaz de

difundir el calor (p.e., una rejillametálica).

• Introducirdeformaprogresivaylentamentelosbalonesdevidrioenlos baños

calientes.

• Paraeldesatascadodepiezas,que se hayan obturado,debenutilizarse guantes

espesos y protección facial o bien realizar la operación bajo

campana con pantalla protectora. Siel recipiente a manipular contiene

líquido, debe llevarse a cabo la apertura sobre un contenedor de material

compatible,ysise tratadelíquidosdepuntodeebullicióninferiorala temperatura

ambiente, debe enfriarse elrecipiente antes de realizar la operación.

• Evitarquelaspiezasquedenatascadascolocandounacapafinadegrasade silicona

entre las superficies de vidrio y utilizando, siempre que sea posible, tapones

deplástico.

10. ACTUACIONES EN CASODEEMERGENCIA. PRIMEROSAUXILIOS

Fuego en el laboratorio:

Si seproduce un conato deincendio, las actuacionesiniciales deben orientarsea


intentar controlar y extinguir el fuego rápidamente utilizando el

extintoradecuado.

No utilizarnunca agua para apagar elfuego provocado por lainflamación de un

disolvente.

Evacuar ellaboratorio,por pequeño quesea elfuego, y mantener la calma.

Fuego en la ropa:

Pedir ayuda inmediatamente. Tirarse al sueloyrodar sobre simismopara apagar las

llamas. No correr, ni intentar llegara laduchade seguridad, salvosi está muy

próxima. Noutilizar nunca un extintor sobre una persona.

Quemaduras:

Las pequeñas quemaduras,producidas por material caliente, placas,etc.deben

tratarse con agua fría durante 10 o 15 minutos. No quitar la ropapegada a la piel.

No aplicar cremas ni pomadas grasas. Debe acudir siempre almédico aunque la

superficieafectada y la profundidadsea pequeña. Las quemaduras masgraves

requieren atención médica inmediata.

Cortes:

Los cortes producidos por lautilizaciónde vidrio,es un riesgo común enel

laboratorio.Los cortes se deben limpiar, con agua corriente, durante diez minutos

como mínimo. Si son pequeños se deben dejar sangrar, desinfectar ydejar secar al

aireo colocar un apósito estériladecuado.

No intentarextraer cuerpos extraños enclavados.

Si son grandes y no paran de sangrar,solicitar asistenciamédica inmediata.

Derrame de productos químicos sobrelapiel:

Los productos derramados sobre lapiel deben ser retirados inmediatamente

mediante agua corriente durante 15 minutos,como mínimo.

Las duchas de seguridad se emplearancuandola zona afectada es extensa.

Recordar que la rapidez enla actuación esmuyimportante para reducir lagravedad y

la extensión de la herida.

Actuación en caso de quese produzcancorrosiones en la piel:

Por ácidos: quitar rápidamente la ropaimpregnada de ácido. Limpiar con agua

corriente lazona afectada. Neutralizarlaacidez con bicarbonato sódico durante 15 o


20 minutos.

Por bases: limpiar la zona afectada conagua corriente y aplicaruna disolución

saturada de ácido acético al 1 %

Actuación en caso de queseproduzcansalpicadurasde productos corrosivos a

los ojos:

En este caso el tiempo es esencial, menos de 10 segundos. Cuanto antes se laven

los ojos, menor será eldaño producido. Lavarlos ojos conagua corriente durante

15 minutoscomo mínimo.Por pequeña que sealalesión sedebesolicitar asistencia

médica.

Actuación en caso de ingestión deproductosquímicos:

Solicitar asistencia médica inmediata.

En caso de ingerir productos químicoscorrosivos, no provocar elvómito.

PICTOGRAMA




CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA

LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA

Profesor: Bioq. Farm. Carlos García MSc.

Alumno: Pedro José Mindiolaza Medina

Curso: Quinto Paralelo: B

Fecha de Elaboración de la Práctica: Martes 3 de Junio del 2014

Fecha de Presentación de la Práctica: Martes 10 de Junio del 2014

PRÁCTICA N° 1

Título de la Práctica: INTOXICACIÓN POR CIANURO

Animal de Experimentación: Cobayo (Cavia porcellus).

Vía de Administración: Vía Parenteral.

Cavia porcellus

OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA

1. Observar la reacción que presenta el cobayo ante la Intoxicación por cianuro

2. Observar cuidadosamente las manifestaciones y controlar el tiempo en que actúa

el cianuro.

3. Conocer mediante pruebas de identificación la presencia de cianuro.

10


MATERIALES: SUSTANCIAS:

Balanza Agua

Jeringa destilada

Cronometro Cianuro

Probeta Hidróxido de Sodio 0.1 N

Equipo de disección Acido Tartárico al 20%

Tabla de disección Cristales de sulfato ferroso

Bisturí Acido sulfúrico

Vaso de precipitación Cloruro férrico

Erlenmeyer Acido clorhídrico

Equipo de destilación Sulfato de cobre

Tubos de ensayo Fenolftaleína

Mechero Acido pícrico

Cocineta Yoduro de plata

Pipetas Yodo

Guantes de látex

Mascarilla

Mandil

PROCEDIMIENTO

1. Tener todos los materiales listos en la mesa de trabajo

2. Pesar el cobayo

3. Preparar 1.06 de CNNa + 20ml de agua destilada.

4. Administrar el toxico preparado, 13ml CNNa al 10% por vía peritoneal.

5. Colocar al cobayo en la campana.


6. Observar las manifestaciones que se presentan y en qué tiempo hasta su muerte.

7. Con la ayuda del bisturí procedemos abrir el cobayo.

8. Colocando las vísceras (picadas lo más finas posibles) en el recipiente adecuado

(Vaso de precipitación).

9. Preparar 2gr de acido tartárico en 50ml de agua destilada.

10. Añadir la solución de acido tartárico a las vísceras, con la finalidad de acidular.

11. Luego de este tiempo se filtra, y se destila.

12. El residuo de la destilación, después que se ha eliminado por completo el cianuro, se

recoge con hidróxido de sodio, en el cual se practican las diferentes reacciones de

reconocimiento

REACCIONES:

1. Azul de Prusia.- Una pequeña porción del destilado (después de comprobar su

alcalinidad) se le agregan unos pocos cristales de sulfato ferroso, un exceso de

ácido sulfúrico diluido y unas cuantas gotas de solución diluida de cloruro

férrico, se caliente y agita levemente y se acidifica con ácido clorhídrico diluido,

obteniéndose un color azul intenso llamado azul de Prusia.

HCN + NaOH CNNa +H2O

2CNNa + SO4Fe Na 2SO4 +Fe(CN)2

Na2CN + Fe(CN)2 Na4Fe(CN)6

Na4Fe(CN)6 + 4FeCl3 12 NaCl + (Fe(CN)6)3

2. Reacción de la fenolftaleína .- se agregan a una pequeña porción de destilado

unas gotas de solución de sulfato de cobre (1:2000) y previamente unas gotas de

fenolftaleína ,con lo que le producirá un intenso color rojo debido a la oxidación

de la fenolftalina a fenolftaleina

NaCN + (NH4)2S2 NaSCN + (NH4)2S

3NaSCN + Cl3Fe Fe(SCN)3 + 3NaCl


3. Con el ácido pícrico.- a una pequeña porción de la muestra, se le agregan unas

gotas de ácido pícrico al 2% en caso positivo el color amarillo del reactivo se

toma anaranjado.

4. Con solución de yodo.- al adicionar unas cuantas gotas de la muestra sobre una

solución de yodo, se producirá la decoloración del yodo en caso positivo

CONDUCTA POST-ADMINISTRACIÓN:

8:25am INYECTAN LA DOSIS LETAL AL COBAYO

8:26am TIENE LA RESPIRACIÓN AGITADA Y TAMBALEA

8:28am SE ACOSTÓ DE LADO

8:29am EMPEZARON LAS COMBULCIONES

8:29am COMENZÓ LA HIPOXIA

8:30am DEJÓ DE COMBULCIONAR

8:32am MURIO

TIEMPO DE

MUERTE 5’ 32 seg

GRÁFICOS

Preparacion del toxico NaCN en solución al 20%

Administración del toxico al cobayo.

Observación de las reacciones al cobayo producidas por el toxico.

PREPARACION Y ADMINISTRACION DEL TOXICO


Colocación del cobayo en la tabla de disección

Rasuramos la zona donde va a ser cortado.

Cobayo ya diseccionado

Extración de los viceras del cobayo.

Colocación de las vicéras picadas del cobayo en un balón

Preparación de una solución reseptora de NaOH

Preparación de una solucion de ac. tantarico para acidular las viceras

Porcedemos a colocar nuestra muestra al equipo de destilación por 1 hora

PREPARACION Y DISECCION DEL COBAYO

PREPARACION DE LAS VICERAS Y DEL EQUIPO DE DESTILACIÓN PARA REALIZAR

LOS ANALISIS


REACCIONES DE RECONOCIMIENTO

Reacción de azul de

Prusia

Positivo Negativo

Reacción de fenolftaleína

Positivo Negativo

Reacción con ácido

pícrico

Positivo Negativo

Reacción con solución de

yodo

Positivo Negativo


OBSERVACIONES

Hemos observado que al administrar cianuro a un ser vivo puede causarle la muerte en

pocos minutos.

Nuestro cobayo, una vez administrada la dosis del toxico no pudo levantarse por si solo.

CONCLUSIONES

Una vez concluida la práctica pudimos darnos cuenta de que algunas de las reacciones

no nos dio positivo, ya que pudo ser afectado por otros factores que impidieron que la

reacción se efectué.

RECOMENDACIONES

Utilizar el equipo de protección adecuado: bata de laboratorio, guantes,

mascarilla.

Aplicar todas las normas de bioseguridad en el laboratorio.

Utilizar pipetas específicas para cada reactivo.

Preparar correctamente las sustancias a la concentración requerida

CUESTIONARIO

CONSULTAR TODO SOBRE LA DOSIS LETAL DEL CIANURO:

TOXICIDAD DE LOS CIANUROS

A. EXPOSICIÓN ORAL

Toxicidad aguda.- Toxicidad humana

Muchas comunicaciones describen intentos de suicidio por ingestión de compuestos de

cianuro, pero generalmente no señalan las dosis. Se calcula que en humanos la dosis

letal promedio por ingestión es 200 mg de CNK o CNNa Wolnik informa de siete

muertos postingesta de un analgésico contaminado con 650 mg de cianuro de potasio.

Otra investigación consigna envenenamiento por cianuro en un niño de 2 años que

ingiere un ‘removedor’ de laca de uñas que contiene acetonitrilo. Se sabe que cuando se

ingiere acetonitrilo, este se metaboliza muy lentamente; entonces, para la intervención

terapéutica el médico cuenta con un tiempo prudente, lo que favorece una acción

temprana


TOXICIDAD SOBRE EL SISTEMA REPRODUCTOR Y EL DESARROLLO

FETAL.- TOXICIDAD HUMANA

En ciertas regiones de África, donde la yuca es comida principal en la dieta, se reporta

problemas neurológicos, bocio, cretinismo y en general hipotiroidismo congénito hasta

en 15% de recién nacidos, incidencia 500 veces mayor a la de países sin esa dieta.

TOXICIDAD SUBCRÓNICA.- Toxicidad humana

No se dispone de información en toxicidad subcrónica al cianuro en el humano.

TOXICIDAD CRÓNICA.- Toxicidad humana

En África, la incidencia alta de neuropatía atáxica, bocio, ambliopía y varios otros

desórdenes neurológicos se asocia con ingesta habitual de yuca. De otro lado, las dietas

bajas en vitamina B12, riboflavina o proteínas exacerban el efecto neurotóxico del

cianuro.

B. EXPOSICIÓN RESPIRATORIA

TOXICIDAD AGUDA.- Toxicidad humana

La literatura cita numerosos casos de intoxicación cianúrica aguda por vía respiratoria

en humanos y también que de las diferentes vías de exposición esta es la más efectiva

para todos los compuestos de cianuro. De ellos, el ácido cianhídrico es el que actúa casi

de inmediato produciendo paro respiratorio y muerte en solo minutos. Así, la inhalación

de 270 ppm de HCN es mortal inmediatamente. Exposiciones entre 110 y 135 ppm son

fatales antes de 1 hora y su DL50 estimada es 546 ppm luego de 10 minutos.

C. EXPOSICIÓN POR OTRAS VÍAS DE INGRESO

TOXICIDAD AGUDA.- Toxicidad humana

Rieders, en 1971, informó de muertes humanas ocurridas por exposición dérmica a

solución al 5% de cianuro de hidrógeno y a soluciones al 10% de cianuro de potasio.

TOXICIDAD SUBCRÓNICA.- Toxicidad humana

Trabajadores expuestos por su labor en forma intermitente a vapores de HCN presentan

nerviosismo, pérdida de apetito, cefalea, vértigo, náuseas y vómito. Sandberg, en 1967,


describió síntomas de toxicidad por cianuro en un joyero que pulía oro 5 a 10 veces por

día, exponiéndose a una solución pulidora de cianuro de potasio y peróxido de

hidrógeno; para preparar esta solución, la hervía, lo que liberaba vapor de HCN; por ello

tuvo doble exposición: contacto con piel al pulir e inhalación de vapores de cianuro. Los

síntomas descritos por Sandberg incluían cefalea, apatía, entumecimiento muscular,

paresia de brazo y pierna izquierdos, pérdida parcial de visión en el ojo izquierdo y

alteraciones del electrocardiograma. Cuadros similares se encuentra también en otras

poblaciones expuestas

TOXICIDAD CRÓNICA.- Toxicidad humana

El-Ghawabi informa aumento de tamaño de discreto a moderado en la tiroides y

captación aumentada de yodo en trabajadores electroplateadores expuestos a cantidades

de cianuro entre 6,4 y 10,4 ppm en un lapso de 5 a 15 años. Halla síntomas que incluyen

dificultad respiratoria, cefalea, debilidad, trastornos del olfato y del gusto,

desvanecimiento, faringitis, vómito, precordialgia, aumento significativo de

hemoglobina y linfocitos. Otros autores citan a poblaciones expuestas en forma crónica

a cianuro y describen dermatitis, urticaria, pápulas y en general erupción cutánea color

escarlata, además de obstrucción nasal severa que lleva a epistaxis y perforación del

septo.

Carmelo, en 1955, examinó a 17 trabajadores que usaban compuestos cianúricos para

fumigar; con tiempo de exposición entre 1 y 27 años, halló a 13 con síntomas tóxicos

que iban desde pérdida de conciencia a problemas neurológicos, como vértigo,

trastornos del equilibrio, nistagmus, precordialgia, anormalidades del

electrocardiograma y gastritis.

La exposición a cianuro en fumadores se asocia con ambliopía, atrofia óptica hereditaria

de Leber's, neuritis retrolobular con atrofia del nervio óptico, desórdenes que

involucran, además del cianuro, a déficit concomitante de vitamina B12.

OSHA documenta alteraciones similares en grupos ocupacionales.

TOXICIDAD SOBRE EL SISTEMA REPRODUCTOR Y EL DESARROLLO

FETAL.-

TOXICIDAD AGUDA


No se encuentra disponible información de toxicidad aguda humana ni animal.

TOXICIDAD SUBCRÓNICA Toxicidad humana

Collins y Martland, ya en 1908, encontraron invalidez permanente como resultado de

exposición dérmica al cianuro en un trabajador de hotel que durante 2 años pulía plata

con una solución de cianuro de potasio sin usar guantes; los síntomas incluyeron

cefalea, dermatitis, diarrea, dolor y rigidez de espalda, debilidad de brazos y piernas,

retención urinaria y pigmentación oscura en brazos, piernas y uñas, además de síntomas

y signos semejantes a poliomielitis anterior aguda.

TOXICIDAD CRÓNICA. Toxicidad humana

Fumar durante el embarazo se asocia con mayor riesgo de peso bajo del producto al

nacer y muerte perinatal. El producto de embarazadas fumadoras muestra aumento de la

susceptibilidad del producto a los efectos del cianuro.

Carelli, en 2002, asoció disfunción mitocondrial y neuropatía genética del nervio óptico

inducidas por el cianuro.

PLANTAS QUE CONTIENEN CIANURO

Se sabe que cerca de 1500 plantas contienen cianuro, generalmente en la forma de

azúcares o lípidos. El glucósido cianogénico puede ser encontrado en cantidades

variables en césped de Johnson, semillas de durazno, carozos de cereza, semillas de

manzana, frijoles verdes, almendras amargas, guisantes, albaricoques, raíz de cassava,

bayas del sauco, semillas de lino, cerezos de Virginia y brotes de bambú. El brote de

bambú contiene la cantidad más alta de glucósido cianogénico o azúcar de cianuro.

CON CUANTOS MILIGRAMOS DE CIANURO PUEDE MORIR UN NIÑO

De 40-50 mg

Al igual que los adultos, los niños pueden estar expuestos al cianuro al respirar aire,

tomar agua, tocar tierra o agua o ingerir alimentos que contienen cianuro, aunque los

niveles son generalmente bajos. Para los niños, respirar humo de tabaco es una fuente

más importante de exposición al cianuro. Exposiciones graves pueden ocurrir cuando

los niños ingieren accidentalmente los huesos de ciertas frutas, como por ejemplo

albaricoques, que contienen una sustancia que libera cianuro. Un nivel alto de tiocianato


en la sangre es una indicación de exposición al cianuro tanto en niños como en adultos.

Si una mujer embarazada se expone al cianuro, por ejemplo al inhalar humo de tabaco,

el feto estará expuesto tanto a cianuro como a tiocianato que cruzan la placenta. Los

estudios en animales demuestran que el cianuro y el tiocianato pueden pasar a la leche

materna y ser transferidos a las crías que lactan, lo que sugiere que esto también puede

ocurrir en seres humanos.

BIBLIOGRAFÍA

Ramírez, A. V. (2010, March). Toxicidad del cianuro: Investigación bibliográfica de sus efectos

en animales y en el hombre. In Anales de la Facultad de Medicina (Vol. 71, No. 1, pp. 54-61).

UNMSM. Facultad de Medicina.

EHOW EN ESOAÑOL, Fuente natural de cianuro en plantas [2010] DISPONIBLE EN

http://www.ehowenespanol.com/fuente-natural-cianuro-plantas-sobre_83237/

GLOSARIO

HIPOXIA: Es un estado en el cual el cuerpo completo (hipoxia generalizada), o una

región del cuerpo (hipoxia de piel loca), se ve privado del suministro adecuado de

oxígeno.

GLUCÓSIDOS CIANOGÉNICOS son metabolitos secundarios de las plantas que

cumplen funciones de defensa, ya que al ser hidrolizados por algunas enzimas liberan

cianuro de hidrógeno proceso llamado cianogénesis.

NEUTROFILIA: se refiere a un número más alto de lo normal de los neutrófilos, que

puede ser causada por una infección, inflamación crónica o trastornos tales como la

leucemia mieloide crónica.

Machala, 10 de Junio del 2014

FIRMAS DE LOS INTEGRANTES

____________________________________

Pedro Mindiolaza

http://es.wikipedia.org/wiki/Metabolitos_secundarios_de_las_plantas

http://es.wikipedia.org/wiki/Cianuro_de_hidr%C3%B3geno


ANEXOS:

“ T o d o e s v e n e n o , N a d a e s v e n e n o , T o d o d e p e n d e d e l a d o s i s “

Página 74

CIANURO Y CIANUROS ALCALINOS

Generalidades:

El cianuro es una sustancia química altamente reactiva y tóxica, utilizada en

procesamiento del oro, joyería, laboratorios químicos, industria de plásticos, pinturas,

pegamentos, solventes, esmaltes, papel de alta resistencia, herbicidas, plaguicidas y

fertilizantes. En incendios, durante la combustión de lana, poliuretano o vinilo puede

liberarse cianuro y ser causa de toxicidad fatal de toxicidad por vía inhalatoria.

Vías de absorción:

Tracto gastrointestinal, inhalatoria, dérmica, conjuntival y parenteral.

Mecanismo de acción:

El cianuro es un inhibidor enzimático no especifico (succinato deshidrogenasa,

superóxido dismutasa, anhidrasa carbónica, citocromo oxidasa, etc.) inhibiendo su

acción y de esta manera bloqueando la producción de ATP e induciendo hipoxia celular.

Dosis letal:

Ingestión de 200 mg de cianuro de cianuro de potasio o sodio puede ser fatal. La

inhalación de cianuro de hidrogeno (HCN) a una concentración tan baja como 150 ppm

puede ser fatal.

Manifestaciones Clínicas:

Es muy rápido el inicio de los signos y síntomas luego de una exposición e incluye

cefalea, náuseas, olor a almendras amargas (60%), disnea, confusión, sincope,

convulsiones, coma, depresión respiratoria y colapso cardiaco. En caso de sobrevida el

paciente puede presentar secuelas neurológicas crónicas.

Laboratorio:

Cuadro hemático, ionograma con calcio y magnesio, glucemia, gases arteriales. Posibles

hallazgos: Leucocitos con neutrofilia, hiponatremia hipercalcemia, hipoglucemia,

acidosis metabólica con hipoxemia. Niveles sanguíneos de cianuro tóxicos 0.5 – 1

mg/L, en fumadores se pueden encontrar hasta 0.1 mg/L.


Página 75

Tratamiento:

1. Administrar oxigeno al 100 %.

2. Si el paciente está en paro respiratorio intubarlo. Retirar a la víctima del sitio de

exposición si la intoxicación es inhaladora.

3. Canalización venosa inmediata.

4. Realizar lavado gástrico exhaustivo con solución salina y descartar el contenido

rápidamente por el riesgo de intoxicación inhalatoria del personal de salud.

5. Suministrar carbón activado 1 gr/Kg de peso corporal en solución al 25 % por

sonda nasogástrica.

6. Antídotos.

El cianuro tiene mayor afinidad por los nitritos, luego por el tiosulfato de sodio y por la

hidroxicobalamina.

A. Producción de Metahemoglobinemia:

Nitrito de amilo: no está disponible en Colombia. Si el paciente respira, romper

2-3 perlas y colocar bajo la nariz sin soltar la perla (evitar la broncoaspiración),

durante aproximadamente treinta segundos y repetir cada 5 minutos.

Nitrilo de sodio: no está disponible en Colombia. Ampollas al 3 %, Dosis:

Adultos: 300 mg (10ml) IV en 5 minutos. Niños: a 0.33 ml/Kg), monitorizando

la presión arterial.

B. Producción de tiocianatos:

TIosulfatos de sodio (Hiposulfito de sodio) ampollas al 20 % en 5 cc y 25 en 10

cc.

Dosis Adultos: 10 – 12.5 g (50 ml de solución al 20 o 25 %, respectivamente)

diluidos en 200 ml SSN o DAD 5 % pasar en goteo de 10 cc/min en 25 minutos.

Niños: 400 mg/Kg (1.65 ml/Kg de una solución al 25%) IV diluidos.

C. Produccion de cianocobalamina:

Hidroxicobalamina (vitamina B12): Ampolla con 1 mg/ml en 5 ml.

Dosis Adultos: 5 g IV diluidos en 500 cc de SSN en infusión por 30 minutos.

Niños: 70 mg/kg IV en infusión por 30 minutos. 5 g de hidroxicobalamina

neutralizan 40 umoles/l de cianuro sanguíneo.

7. Suministrar Manitol 1 gr/Kg de peso (5 cc/Kg VO), o en su defecto catártico

salino: Sulfato de magnesio 30 gramos (niños: 250 mg por kilo de peso), en

solución al 20 – 25% en agua.


Página 76

8. Solicitar tiocianatos en orina, pruebas de función hepática, renal,

electrocardiograma.

9. Control de saturación de oxigeno, signos vitales, patrón respiratorio y hoja

neurológica estricta cada hora.

Algunos pacientes pueden quedar con secuelas neuropsicológicas (cambios de

personalidad, déficits cognitivos, síndromes extrapiramidales), por lo cual deben ser

evaluados por neurólogo y psiquiatra.

Intoxicación crónica:

La exposición crónica a bajas dosis de cianuro como sucede en ambientes laborales de

mineros y joyeros, puede ocasionar cefalea, vértigo, temblor, debilidad, fatiga, mareo,

confusión, convulsiones, neuropatía óptica, afasia motora, paresias, miclopatía y daño

mental permanente. El tratamiento básico consiste en retirar al paciente del ambiente

contaminado y someterlo a valoración neurológica y psiquiátrica.

Reacciones de reconocimiento

Reconocimiento en medios biológicos

El material a emplearse debe ser sometido a destilación con arrastre de vapor en medio

ácido tartárico. El material destilado en solución de hidróxido de sodio a fin de

transformarlo en la sal respectiva y luego se realizan las reacciones de identificación.

5. Azul de Prusia.- Una pequeña porción del destilado (después de comprobar su

alcalinidad) se le agregan unos pocos cristales de sulfato ferroso, un exceso de

ácido sulfúrico diluido y unas cuantas gotas de solución diluida de cloruro

férrico, se caliente y agita levemente y se acidifica con ácido clorhídrico diluido,

obteniéndose un color azul intenso llamado azul de Prusia.

HCN + NaOH CNNa +H2O

2CNNa + SO4Fe Na 2SO4 +Fe(CN)2

Na2CN + Fe(CN)2 Na4Fe(CN)6

Na4Fe(CN)6 + 4FeCl3 12 NaCl + (Fe(CN)6)3

6. Reacción de la fenolftaleína .- se agregan a una pequeña porción de destilado

unas gotas de solución de sulfato de cobre (1:2000) y previamente unas gotas de


Página 77

fenolftaleína ,con lo que le producirá un intenso color rojo debido a la oxidación

de la fenolftaleína

7. Transformación de cianuros a sulfocianuros.- se alcaliniza la muestra con

hidróxido de sodio o potasio y se adiciona hiposulfuro de amonio recientemente

preparado. Se evapora a baño maría y se recoge el residuo con ácido clorhídrico.

Se filtra para eliminar el azufre que eventualmente pudiera estar presente y se

agrega solución diluida de cloruro férrico. En caso positivo aparece un color rojo

sangre por formación de sulfocianato férrico.

NaCN + (NH4)2S2 NaSCN + (NH4)2S

3NaSCN + Cl3Fe Fe(SCN)3 + 3NaCl

8. Reacción de la bencidina .- una pequeña cantidad de muestra se agrega a una

solución de bencidina en ácido acético mezclada con solución de sulfato de

cobre, produce color azul si en la muestra se encontrar el ácido clorhídrico

9. Con el ácido pícrico.- a una pequeña porción de la muestra, se le agregan unas

gotas de ácido pícrico al 2% en caso positivo el color amarillo del reactivo e

toma anaranjado.

10. Con yoduro de plata.- si agregamos unas gotas de la solución muestra sobre un

precipitado de yoduro de plata, se producirá la disolución del precipitado en caso

positivo.

11. Con solución de yodo.- al adicionar unas cuantas gotas de la muestra sobre una

solución de yodo, se producirá la decoloración del yodo en caso positivo.


Página 78

12.










PRÁCTICA N° 2

Título de la Práctica: INTOXICACIÓN POR FORMALDEHIDO



Cavia porcellus


4. Observar la reacción que presenta el cobayo ante la Intoxicación por cianuro


el cianuro.

6. Conocer mediante pruebas de identificación la presencia de cianuro.

10


Página 79


Balanza Agua destilada

Jeringa Formaldehido

Cronometro permanganato de potasio al 1%

Probeta ácido sulfúrico


Tabla de disección ácido oxálico

Bisturí Fushina bisulfatada

Vaso de precipitación cloruro de fenilhidracina al 4%

Erlenmeyer hidróxido de sodio

Equipo de destilación ácido clorhídrico

Tubos de ensayo cloruro de fenil hidracina

Mechero ferricianuro de potasio al 5%

Pipetas hidróxido de potasio al 12%

Guantes de látex ácido cromotrópico

Mascarilla leche

Bata de Laboratorio cloruro férrico

PROCEDIMIENTO


2. Pesar el cobayo

3. Administrar el toxico preparado, 10ml de formaldehido al 40% por vía peritoneal.


5. Observar las manifestaciones que se presentan y en qué tiempo ocurre su muerte.


Página 80







11. El residuo de la destilación, después que se ha eliminado por completo el cianuro,

se recoge con hidróxido de sodio, en el cual se practican las diferentes reacciones

de reconocimiento

REACCIONES:

1. Reacción de Schiff.- 1ml de muestra añadimos 1ml de permanganato de potasio

al 1%, mezclamos y adicionamos 3 gotas de ácido sulfúrico, dejar reposar por 3

minutos, agregar unas gotas de solución saturada de ácido oxálico(hasta que

decolore la muestra), agregarle nuevamente 3 gotas de ácido sulfúrico puro,

añadir 1ml de Fushina bisulfatada(Reactivo de Schiff). Produce un color violeta

intenso si es positivo.

2. Reaccion de Rimini.- 5ml del destilado agregar 10 gotas de cloruro de

fenilhidracina al 4% + 1ml de solución de hidróxido de sodio. Produce una

coloración azul intensa si es positivo.

3. Con lla fenil hidracina.- Acidificar 1medio fuertemente con ácido clorhídrico y

agregamos 1 ml de muestra, a esto le agregamos un pedacito de cloruro de fenil

hidracina, 3 gotas de solución de ferricianuro de potasio al 5%, posterior a esto

añadir unas gotas de hidróxido de potasio al 12%. Produce una coloración de

rojo grosella en caso de ser positivo.

4. Con el ácido Cromotrópico.- 1 ml de muestra + ácido cromotrópico+ 3 gotas de

ácido sulfúrico, llevarlo a la llama. Produce una coloración roja después de

calentarla a la llama si es positivo.


Página 81

5. Reacción de Hehner.-1 gota del destilado+4 ml de leche+ 3 gotas de ácido

sulfúrico concentrado con cloruro férrico). Produce coloración violeta o un azul

violeta si es positivo.


7:57:20 am INYECTAN LA DOSIS LETAL AL COBAYO

7:57:43 am COMENZÓ A PATALEAR

7:58:58 am COMBULSIONÓ

7:58:18 am MURIO

TIEMPO DE

MUERTE 58 seg

GRÁFICOS



ADMINISTRACION DEL TOXICO


Página 82











LOS ANALISIS


Página 83

REACCIONES DE RECONOCIMIENTO SOLUCION PROBLEMA 1

Reacción de Schiff

Positivo Negativo

Reaccion de Rimini

Positivo Negativo

Con lla fenil hidracina.-

Positivo Negativo

Con el ácido

Cromotrópico

Positivo Negativo

Reacción de Hehner

Positivo Negativo


Página 84

REACCIONES DE RECONOCIMIENTO SOLUCION PROBLEMA 2

Reacción de Schiff

Positivo Negativo

Reaccion de Rimini

Positivo Negativo


Positivo Negativo

Con el ácido

Cromotrópico

Positivo Negativo

Reacción de Hehner

Positivo Negativo


Página 85

OBSERVACIONES

Hemos observado que al administrar formaldehido a un ser vivo puede causarle la

muerte en menos de un minuto.

Nuestro cobayo, una vez administrada la dosis del toxico no pudo levantarse por si solo.

CONCLUSIONES




RECOMENDACIONES


mascarilla.




CUESTIONARIO

¿QUÉ OCURRE CON EL FORMALDEHÍDO CUANDO ENTRA AL MEDIO

AMBIENTE?

La mayor parte del formaldehído al que usted se expone en el ambiente se encuentra en

el aire. El formaldehído se disuelve fácilmente en agua, pero no permanece en el agua

mucho tiempo y generalmente no se le detecta en suministros de agua potable. La

mayor parte del formaldehído en el aire de degrada durante el día. Entre los productos

de degradación del formaldehído en el aire están el ácido fórmico y el monóxido de

carbono. El formaldehído no parece acumularse en plantas o animales y, aunque se

encuentra en algunos alimentos, las cantidades que se encuentran son pequeñas.

¿CÓMO PUEDE AFECTAR EL FORMALDEHÍDO A LOS NIÑOS?

Es probable que los niños se expongan al formaldehído de manera similar que los

adultos. La manera más común en la cual los niños se exponen al formaldehído es al

respirarlo en el aire. Los niños también pueden exponerse al usar algunos tipos de ropa


Página 86

nueva o cosméticos. Pocos estudios han investigado los efectos del formaldehído sobre

la salud en niños. Es muy probable que respirar formaldehído produzca irritación de la

nariz y los ojos (sensación de ardor, comezón, lagrimeo y dolor de garganta). Sin

embargo, no se sabe si en los niños la irritación ocurre a niveles de formaldehído más

bajos que en adultos. Los estudios en animales sugieren que es improbable que el

formaldehído cause defectos de nacimiento en seres humanos. También es improbable

que el formaldehído que se inhale o que hace contacto con la piel se transfiera de la

madre a los niños a través de la leche materna o que alcance al feto.

¿HAY ALGÚN EXAMEN MÉDICO QUE DETERMINE SI HE ESTADO

EXPUESTO AL FORMALDEHÍDO?

No hay ninguna prueba confiable para determinar la cantidad de formaldehído a la que

usted ha estado expuesto o si sufrirá efectos adversos.

BIBLIOGRAFIA

Wikipedia.Org

- Hugo Schiff (http://es.wikipedia.org/wiki/Hugo_Schiff)

- Acido Cromotropico (http://pt.wikipedia.org/wiki/%C3%81cido_cromotr%C3%B3pico)

- Reaccion De Riminini (http://es.wikipedia.org/wiki/Reacci%C3%B3n_de_Angeli-

Rimini)

AGENCIA PARA SUSTANCIAS TOXICAS Y EL REGUSTRO DE

ENFERMEDADES. (www.atsdr.cdc.gov/es/index.html)

GLOSARIO

HUGO SCHIFF: fue un químico alemán. Descubrió las bases de Schiff y otros iminas,

y fue responsable de la investigación de aldehídos y tenido la prueba de Schiff que lleva

su nombre.

ÁCIDO CROMOTRÓPICO: Ácido cromotrópico o 4,5-diidroxinaftaleno-2,7-

disulfónico es un compuesto orgánico de fórmula (HO) 2C10H4 (SO3H), naftaleno

disulfonado diidroxilado derivado, y por lo tanto también un naftalendiol, en este caso,

diidroxinaftaleno 1,8-o 1,8-naftalendiol.

REACCION DE RIMINI: La reacción es utilizada en una prueba química para la

detección de aldehídos, en combinación con cloruro de hierro(III). En este ensayo, se


Página 87

disuelven unas pocas gotas del especímen que contiene aldehído en etanol, luego se

agrega la sulfonamida junto con algo de solución de hidróxido de sodio, y la solución es

acidificada al rojo Congo. Al agregar una gota de solución de cloruro de hierro(III), la

solución se coloreará de rojo intenso si hay un aldehído presente. La sulfonamida puede

ser preparada por reacción de hidroxilamina y cloruro de bencensulfonilo en etanol con

potasio metálico.


____________________________________

Pedro Mindiolaza


Página 88

ANEXOS:

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

89

89

EL FORMALDEHIDO

El formaldehido es un gas incoloro penetrante que se utiliza mucho en la fabricación de

minerales para la construcción y en la elaboración de productos para el hogar,

principalmente resinas adhesivas para tableros de madera aglomerada.

Existen muchos tipos de resinas de formaldehido: las de urea formaldehido y las de

fenol-formaldehido. Los productos elaborados con las primeras liberan formaldehido,

mientras que los de emisión de este por parte de las resinas de fenol-formaldehido son,

por lo general.

¿Dónde se lo encuentra?

El formaldehido es una sustancia muy utilizada en la elaboración de productos

químicos, materiales para la construcción y producto para el hogar. También se lo usa

para elaborar colas, productos parta el tratamiento de la madera, preservantes, telas que

no necesitan planchado,papel de revestimiento y ciertos materiales aislantes. Los

materiales para la construcción elaborados con resinas de formaldehido liberan

emanaciones de este gas. Entreestos materiales podemos mencionar la madera

aglomerada que se utiliza en contrapísos o estanterías, la fibra de madera aglomerada

que se utiliza edn contrapisos o estanterías,la fibra de madera prensada usada en

armarios y mobiliario, la madera terciada de tableros y la espuma de urea-formaldehido

ya no se utilizan o han sido refornulados para reducir el contenido del mismo.

La combustión incompleta, el humo de cigarrillo, la quema de madera, el kerosen y el

gas natural tambien son fuentes de emisión de formaldehido.

Efectos sobre la salud

El formaldehido normalmente se encuentra en bajas concentraciones, en general menos

de 0.06 ppm, tanto al aire libre como en lugares cerrados. En concentraciones de 0.1

ppm o mas, puede producir trastornos agudos, tales como ojos llorosos, nauseas,

accesos de tos, opresión en el pecho, jadeos, sarpullidos, sensación de quemazón en los

ojos, nariz y garganta y otros efectos irritantes.

La sensibilidad de formaldehido es muy variable. Mientras ciertas personas muestran

una alta sensibilidad a el, otras, a un mismo grado de exposición, no presentan ningún


90

90

tipo de reacción. Las `personas sensibles al formaldehido pueden experimentar síntomas

a niveles de concentración no sean mayores de 0.05 ppm.

Los resfríos, la gripe y las alergias pueden producir síntomas similares a algunos de los

causados por exposición al formaldehido.

El formaldehido ha demostrado ser cancerígeno en animales de laboratorio y también

puede ser en el hombre. No se conoce el umbral por debajo del cual no existe riesgo de

contraer cáncer. Dicho riesgo depende de la concentración y del tiempo de exposición.

Cuáles son las soluciones posibles

Se puede reducir la exposición al formaldehido siguiendo las siguientes

recomendaciones:

a.- Compre solamente productos de madera aglomerada cuya etiqueta indique un bajo

nivel de amanaciones o bien aquellos de fenol formaldehido, tales como tableros de

partículas orientales o de madera terciada blanda.

b.- incremente el nivel de ventilación en su casa cuando lleve productos que

constituyan fuentes de emanación de formaldehido.

c.- Utilice moviliario de otros materiales, como por ejemplo de metal y madera maciza.

d.- evite utilizar aislamiento de espuma de urea-formaldehido.

e.- Recubra la superficie de los muebles, armarios y estantes de madera aglomerada con

laminados o selladores a base de agua.

f.- Lave las telas que no necesitan planchado antes de usarlas.

g.- Asegurese de que los artefactos de combustión tengan la puesta a punto adecuada.

h.- evite fumar en lugares cerrados.

i.- Mantenga una temperatura ambiente moderada y un bajo nivel de humedad relativa

)30 a 50 por ciento)

Como pueden medirse los niveles de formaldehido


91

91

En aquellos casos en los cuales la precisión de la medición es importante, la misma solo

deberá ser efectuada por expertos, ya que tanto la obtención de datos exactos junto la

interpretación de los resultados son tareas difíciles. Existen aparatos con los que uno

mismo pueda realizar la medición. Sin embargo, los resultados deben interpretarse con

mucho cuidado, puesto que los mismos pueden verse afectados por las condiciones

climáticas, el nivel de ventilación y otros factores. Si van utilizar uno de dichos aparatos

de medición siga bien las instrucciones de uso.


a) Reconocimiento en la atmosfera

Esta investigación comprende esencialmente dos fases

1.- Captación por paso del aire a dos borboteadores conteniendo agua destilada

montados en serie.

2.- Valoración propiamente dicha por medio de una reacción coloreada como la del

acido cromotropico en medio acido sulfúrico.

B) Reconocimiento en medios biológicos

C) Luego de haber destilado la muestra en las circunstancias anteriormente descritas, se

deben realizar las reacciones con suma rapidez a fin de evitar que el toxico se combine

con otras sustancias orgánicas, pues de no hacerse así, sería difícil encontrar trazas de

él.











92

92













93

93










PRÁCTICA N° 3

Título de la Práctica: INTOXICACIÓN POR METANOL



SINTOMAS:

Inyectado: 07:52

Falta de coordinación

Convulsión

Secreción ocular


7. Observar la reacción que presenta el cobayo ante la Intoxicación por metanol


el metanol.

9. Conocer mediante pruebas de identificación la presencia de metanol.

10


94

94



Jeringa Metanol










Mechero ferricianuro de potasio al 5%



Mascarilla


PROCEDIMIENTO


13. Pesar el cobayo

14. Administrar el toxico preparado, 10ml de metanol por vía peritoneal.





95

95






22. El residuo de la destilación, después que se ha eliminado por completo el cianuro,


de reconocimiento

REACCIONES:






















96

96





7:53:32 am MURIO

TIEMPO DE

MUERTE 1’20 seg

GRÁFICOS





97

97











LOS ANALISIS


98

98

REACCIONES DE RECONOCIMIENTO SOLUCION PROBLEMA.

Reacción de Schiff

Positivo Negativo

Reaccion de Rimini

Positivo Negativo


Positivo Negativo

Con el ácido

Cromotrópico

Positivo Negativo

Reacción de Hehner

Positivo Negativo


99

99

OBSERVACION

Hemos observado que al administrar metanol a un ser vivo puede causarle la muerte

alrededor de un minuto.

Nuestro cobayo, una vez administrada la dosis del toxico no pudo levantarse por sí solo.

CONCLUSIONES




RECOMENDACIONES


mascarilla.




CUESTIONARIO

¿QUÉ OCURRE CON EL METANOL CUANDO ENTRA AL MEDIO

AMBIENTE?

El Metanol se degrada fácilmente en el medio ambiente mediante procesos de foto

oxidación y biodegradación. La vida media para el Metanol en la atmósfera se ha

reportado entre 7 y 18 días para la reacción atmosférica con radicales hidroxilo. Las

emisiones ocurridas durante usos industriales son tan bajas que su repercusión se puede

ignorar. Esta situación puede variar si se considera el uso del Metanol como un sustituto

a gran escala de los combustibles actuales.

¿CÓMO PUEDE AFECTAR EL METANOL A LOS SERES HUMANOS?

El metanol es extremadamente tóxico. Tan solo dos cucharadas pueden ser mortales

para un niño y alrededor de 2 a 8 onzas pueden ser mortales para un adulto. La

intoxicación con metanol afecta principalmente los sistemas gastrointestinal, nervioso y

oftalmológico (ojo).


100

100

¿HAY ALGÚN EXAMEN MÉDICO QUE DETERMINE SI HA INTOXICADO

CON METANOL?

El metanol es un tipo de alcohol tóxico empleado para propósitos automotrices e

industriales. No se encuentra en las bebidas alcohólicas y algunas veces se le denomina

"alcohol de madera".

Se puede hacer un examen para medir la cantidad de metanol en su sangre.

BIBLIOGRAFIA

Wikipedia.Org




Rimini)

MEDLINEPLUS INTOXICACION POR METANOL

http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/002680.htm


www.atsdr.cdc.gov/es/phs/es_phs111.htm

GLOSARIO



su nombre.











101

101



potasio metálico.


____________________________________

Pedro Mindiolaza


102

102

ANEXOS:


103

METANOL

El metanol (CH3OH) es un líquido incoloro y volátil a temperatura ambiente. Por sí

mismo es inofensivo, pero sus metabolitos son tóxicos.

FUENTES DE EXPOSICIÓN.

Tiene una amplia utilización industrial como disolvente, utilizándose en la fabricación

de plásticos, material fotográfico, componentes de la gasolina, anticongelantes, líquido

limpia cristales, líquido para fotocopias, limpiadores de hogar.

La intoxicación se produce generalmente por ingesta accidental o intencionada.

También se han dado casos de intoxicación por adulteración de bebidas alcohólicas.

TOXICOCINÉTICA.

Cuando se ingiere, se absorbe rápidamente a partir del tracto gastrointestinal, y los

niveles en la sangre alcanzan su pico a los 30-60 minutos de la ingestión, dependiendo

de la presencia o ausencia de comida. La intoxicación usualmente se caracteriza por un

periodo de lactancia (40 minutos a 72 horas), durante el cual se observan síntomas. Esta

fase se sigue de acidosis con anión gap elevado y de síntomas visuales.

El metabolismo del metanol comprende la formación de formaldehido por una

oxidación catalizada a través del alcohol deshidrogenasa. El formaldehido es 33 veces

más toxico que el metanol, pero es rápidamente convertido a ácido fórmico, que es 6

veces más toxico que el metanol. Los niveles de ácido fórmico se correlacionan con el

grado de acidosis y la magnitud del anión gap. También la mortalidad y los síntomas

visuales se correlacionan con el grado de acidosis.

MECANISMO DE ACCIÓN.

El metanol se absorbe por vía oral a través de la piel, y por vía respiratoria. Su volumen

de distribución es de 0.6 L/Kg. Se distribuye en el agua corporal y es prácticamente

insoluble en la grasa. El hígado lo metaboliza en su mayor parte a través del alcohol-

deshidrogenasa, hacia formaldehido, que es rápidamente convertido a ácido fórmico por

el aldehído-deshidrogenasa, el cual es finalmente oxidado a dióxido de carbono. El 3-

5% se excreta por el pulmón y el 12% por vía renal. La vida media es de unas 12 horas,

que puede reducirse a 2.5 mediante hemodiálisis. La eliminación sigue una cinética de


104

primer orden a baja dosis y durante la hemodiálisis, mientras que sigue una cinética de

orden cero a altas dosis.

Se piensa que el ácido fórmico es el responsable de la toxicidad ocular asociada a la

intoxicación por metanol, por inhibición de la citocromo oxidasa en el nervio óptico.

Tanto el ácido fórmico, como el ácido láctico, parecen ser los responsables de la

acidosis metabólica y del descenso del bicarbonato.

El metanol afecta principalmente al SNC, produciendo deterioro del nivel de

conciencia, convulsiones y coma. La dosis toxica es de 10 a 30ml, considerándose

potencialmente letal una dosis de 60 a 240ml; los niveles plasmáticos tóxicos son

superiores a 0.2g/l, y potencialmente mortales los que superan 1g/l.

CUADRO CLÍNICO.

La intoxicación por metanol habitualmente se produce por ingestión, pero también

puede ocurrir por absorción cutánea y por inhalación. El inicio del cuadro puede ser

precoz, o retrasarse hasta 24 horas, si se han ingerido también alimentos. Los

principales signos y síntomas son:

a. Perdida de agudeza visual con edema de papila. Además, puede aparecer

nistagmus (movimiento involuntario de los ojos. Usualmente es de lado a lado,

pero a veces es de arriba abajo o en forma circular: es un movimiento rotario,

incontrolable) y alteración de los reflejos pupilares. Asimismo, puede

desarrollarse pérdida de visión y ceguera irreversible por atrofia del nervio

óptico.

b. Taquipnea mediada por acidosis y parada respiratoria súbita.

c. Síntomas digestivos como dolor abdominal, anorexia, náuseas y vómitos,

acompañados, a veces, de aumento de transaminasas y enzimas pancreáticos.

d. Síntomas neurológicos que van desde la confusión hasta el coma profundo,

convulsiones, cefalea, vértigo, infarto de ganglios basales, etc.

e. Alteraciones hemodinámicas como bradiarritmias, hipotensión, y depresión

miocárdica.


105

f. La acidosis metabólica es un hallazgo constante en todos los casos graves, y se

debe principalmente al ácido fórmico. También está aumentado el anión gap.

DIAGNÓSTICO.

El diagnóstico puede hacerse por la historia clínica a través del paciente o de los

acompañantes. Sin una historia clínica de ingestión de metanol, el diagnóstico

diferencial es amplio, e incluye cetoacidosis diabética, pancreatitis, nefrolitiasis,

meningitis, hemorragia subaracnoidea, etc.

En estos pacientes, está indicado realizar al ingreso analítica de sangre y orina de rutina.

Además, es importante obtener una gasometría arterial para determinar acidosis

metabólica. El diagnóstico de certeza nos lo dará el nivel de metanol en sangre.

TRATAMIENTO.

El tratamiento inicial de la intoxicación aguda por metanol es de soporte. Es prioritario

asegurar la vía aérea y mantener una ventilación y circulación adecuadas. La

recuperación del paciente parece estar directamente relacionada con el intervalo de

tiempo transcurrido entre la ingestión del tóxico y el inicio del tratamiento. También

depende del grado de acidosis, que a su vez, es también en parte, función del tiempo.

Para prevenir la absorción se hará lavado gástrico, a ser posible en las dos primeras

horas o en las 4 primeras horas si la ingesta se acompañó de alimentos. El carbón

activado y los catárticos son ineficaces. Puede realizarse infusión de etanol para

bloquear la metabolización hepática del metanol por inhibición competitiva del alcohol

deshidrogenasa, y forzar la eliminación del tóxico por rutas extra hepáticas. Para

conseguir los niveles plasmáticos óptimos de etanol (entre 1 y 2 g/l), se administra un

bolo vía intravenosa de 1.1 ml/Kg disuelto en 100 ml de suero glucosado al 5% a pasar

en 15 minutos; a continuación 0.1 ml/Kg/h disueltos cada vez en 100ml de suero

glucosado al 5%; si se trata de un alcohólico crónico, la dosis de mantenimiento es de

0.2 ml/Kg/h. La perfusión de etanol debe hacerse por vía central para evitar

tromboflebitis. Deben controlarse periódicamente los niveles de etanol, y ajustar la

dosis de perfusión.

Es necesario el aporte de volumen para la deshidratación y la inhibición de la hormona

antidiurética, que se realiza con suero salino. Se administrara bicarbonato para corregir


106

la acidosis. Se debe administrar ácido fólico que se aumenta la oxidación de ácido

fórmico a dióxido de carbono y agua.

La diuresis forzada no es eficaz, pero con la hemodiálisis se consigue depurar tanto el

metanol como el ácido fórmico y el formaldehido. Los criterios para indicar la diálisis

serian cualquiera de los siguientes: metanol >0.5g/l, acidosis metabólica con pH <7.20,

trastornos visuales o disminución de nivel de conciencia. Si se indica diálisis deben

mantenerse durante varias horas, y no interrumpirse hasta que el metanol sea <0.2g/l.

Para controlar las convulsiones se utiliza diazepam y fenitoína.

RECONOCIMIENTO EN MEDIOS BIOLÓGICOS

Las reacciones particulares para reconocer al metanol como tal, prácticamente no existe

por lo que es necesario en el respectivo aldehído, con tal propósito. Este se consigue

mediante un sencillo método que consiste calentar al rojo una lámina de cobre (exenta

de grasa y otras impurezas) e introducirla en el destilado, repitiéndose la operación

hasta cuando la lámina comienza a desprender pequeñas partículas color gris en el

destilado, lo cual nos indica que hemos conseguido el propósito de transformar el

metanol en metanal.

En consecuencia, las reacciones que se practican son las mismas que se realizan para el

reconocimiento de formaldehído, así:














107










108









Fecha de Presentación de la Práctica: Martes 01 de Julio del 2014

PRÁCTICA N°4

Título de la Práctica: INTOXICACIÓN POR ETANOL



SINTOMAS:

Inyectado: 07:52

Falta de coordinación

Convulsión

Secreción ocular


10. Observar la reacción que presenta el cobayo ante la Intoxicación por etanol


el etanol.

12. Conocer mediante pruebas de identificación la presencia de etanol.

10


109



Jeringa Etanol










Mechero ferrocianuro de potasio al 5%



Mascarilla


PROCEDIMIENTO


24. Pesar el cobayo

25. Administrar el toxico preparado, 10ml de etanol por vía peritoneal.





110






33. El residuo de la destilación, después que se ha eliminado por completo el etanol,


de reconocimiento

34. Transformar el metanol en el respectivo aldehído calentando una lámina de cobre

e introduciéndola en el destilado, repitiendo la operación hasta cuando la lámina

comience a desprender pequeñas partículas color gris en el destilado. Esto nos

indica que se ha transformado en metanal.

REACCIONES:
















111











8:33:32 am MURIO

TIEMPO DE

MUERTE 40’20 seg

GRÁFICOS





112











LOS ANALISIS


113


REACCIÓN DE

SCHIFF

POSITIVO

ANTES DESPUES

REACCION DE RIMINI

POSITIVO

ANTES DESPUES

CON LLA FENIL

HIDRACINA.-

POSITIVO

ANTES DESPUES


114

CON EL ÁCIDO

CROMOTRÓPICO

NEGATIVO

ANTES DESPUES

REACCIÓN DE

HEHNER

NEGATIVO

ANTES DESPUES

OBSERVACION

Hemos observado que al administrar etanol a un ser vivo puede tardar en causarle la

muerte alrededor de 40 minutos.


CONCLUSIONES





115

RECOMENDACIONES


mascarilla.




CUESTIONARIO

¿CUALES SON LAS RUTAS DE ADMINISTRACIÓN Y ABSORCIÓN DEL

ETANOL?

El etanol es consumido, de forma prácticamente exclusiva, por vía oral. Por tanto, la

descripción que a continuación se presenta de la absorción del mismo se hace

considerando esta vía de administración.

La absorción del etanol, tras un consumo oral se produce fundamentalmente en el tracto

digestivo. En este sentido, y ya que el etanol es una molécula que no puede ser ionizada,

el pH de ninguno de los compartimentos del tracto digestivo parece presentar influencia

alguna en este proceso.

¿CÓMO ES EL METABOLISMO DEL ETANOL?

El etanol se metaboliza fundamentalmente por oxidación, transformándose en

acetaldehido. En las situaciones de consumo oral, las más habituales, este proceso

acontece principalmente en el hígado y se halla fundamentalmente mediado por la

enzima alcohol deshidrogenasa (ADH) (alcohol: NAD-oxidorreductasa, EC 1.1.1.1)

Esta enzima cataliza la conversión reversible de los alcoholes a sus correspondientes

aldehídos y cetonas utilizando NAD (Nicotinamida- Adenina-Dinucleótido) como

cofactor:

Alcohol + NAD = Aldehido (Cetona) + NADH + H+

¿CÓMO EL CUERPO HUMANO ELIMINA EL ETANOL?

La mayor parte de la eliminación del etanol se produce por metabolismo (tal y como se

describe en el apartado siguiente), pero existe un escaso porcentaje de etanol que es

eliminado, sin sufrir transformación alguna, mediante su incorporación a la orina, las


116

heces, el sudor y el aire exhalado. De hecho, para las dosis y concentraciones de etanol

consumidas habitualmente, sólo el 1% de la liminación está ligada a factores no-

metabólicos.

BIBLIOGRAFIA

Wikipedia.Org




Rimini)

ALCOHOL Y METABOLISMO HUMANO. ARAGÓN, C MIQUEL, M

CORREA, M SANCHIS-SEGURA, C. 2002 DISPONIBLE EN:

http://www.adicciones.es/files/aragon.3.pdf

GLOSARIO



su nombre.












potasio metálico.


117

FIRMAS DEL RESPONSABLE

____________________________________

Pedro Mindiolaza


118

ANEXOS:


119

ETANOL

FORMULA ESTRUCTURAL DE LA MOLÉCULA DE ETANOL.

El compuesto químico etanol es un líquido incoloro e inflamable con un punto de

ebullición de 78 °C. Se mezcla con agua en cualquier proporción y da una mezcla

azeotrópica con un contenido de aproximadamente el 96 % de etanol.

Su fórmula química es C2H5OH. El metanol es el alcohol que se encuentra en las

bebidas alcohólicas.

TOXICOLOGÍA:

El etanol puede afectar al sistema nervioso central provocando estados de euforia. Al

mismo tiempo baja los reflejos. Con concentraciones más altas ralentiza los

movimientos, impide la coordinación correcta de los miembros etc. Finalmente conduce

al coma y puede provocar la muerte.

UNA ELEVADA PARTE DE LOS ACCIDENTES DE TRÁFICO ESTÁ

RELACIONADA CON LA INGESTA DE ETANOL.

La resistencia al alcohol parece aumentar en las personas adultas mientras que los niños

son especialmente vulnerables. Se han reportado casos de bebés que murieron por

intoxicación debido a la inhalación de vapores de etanol tras haberles aplicado trapos

impregnados de alcohol.

También es un desinfectante. Su mayor potencial bactericida tiene a una concentración

de aproximadamente el 70 %

ANALÍTICA:

Un método de determinar la concentración aproximada del etanol en la sangre

aprovecha el hecho que en los pulmones se forma un equilibrio que relaciona esta

concentración con la concentración de vapor de etanol en el aire expirado. Este aire se

pasa por un tubo donde se halla sílica gel impregnado con una mezcla de dicromato

y ácido sulfúrico. El dicromato de color rojo-naranja oxida el etanol a acetaldehído y es

reducido a su vez a cromo (III) de color verde. La longitud de la zona que ha cambiado

de color indica la cantidad de etanol presente en el aire si se hace pasar un determinado

volumen por el tubo.


120

CONCENTRACION DEL ALCOHOL EN LA SANGRE

El alcohol es una sustancia depresiva que incide directamente en el funcionamiento del

sistema nervioso.

Al incorporarse a la sangre comienza a afectar a la persona inmediatamente.

El alcohol entra al torrente sanguíneo desde:

El estómago, en donde se absorbe una cantidad pequeña.

El intestino delgado, donde se absorbe la mayoría del alcohol.

La sangre transporta el alcohol a todo el cuerpo.

En el hígado El alcohol se convierte en agua, dióxido de carbono y energía, a la razón

de 15 miligramos de alcohol puro por hora.

En el cerebro El proceso de razonamiento se disminuye conforme el alcohol afecta a las

neuronas. Entre más alta sea la concentración del alcohol, mayor será el número de

neuronas afectadas.

Los efectos duran hasta que TODO el alcohol ha sido procesado. Esto tarda

aproximadamente una hora y media por 1/3 de cerveza, un vaso de vino o 1 cóctel en

una persona de 75 kg.

EFECTOS DEL ALCOHOLISMO

Podemos considerar que existen dos tipos de intoxicación debida al consumo de alcohol

cada una con características diferentes: INTOXICACIÓN AGUDA e INTOXICACIÓN

CRÓNICA

INTOXICACIÓN AGUDA:

Es la ocasionada por la ingestión masiva de alcohol. La absorción de este alcohol por el

organismo está determinada por:

La graduación: concentración de alcohol en la bebida.

La composición química de las bebidas: puede favorecer la absorción del alcohol.

La presencia de comida en el estomago.


121

El peso del sujeto: menos peso, más absorción.

El sexo: las mujeres son más sensibles.

La habituación: estados avanzados de alcoholismo reducen la tolerancia al alcohol.

Una vez absorbido el alcohol, es metabolizado en una compleja serie de reacciones.

Los efectos, según la cantidad, pasan por:

FASE PRODRÓMICA

( 0,25 gr./l -0,3 gr./l ) Cuando el individuo percibe un cambio en su estado mental.

Determinados tests psicomotores y aptitud revelan ALTERACIONES que afectan la

percepción de los sentidos y una disminución de los reflejos.

EXCITACIÓN

( 0,3 gr. / 1,5 gr./l ) Perdida de la inhibición y perdida del autocontrol con parálisis

progresiva de los procesos mentales más complejos. Este es el primer estado que puede

comportar cambios de personalidad.

INCOORDINACIÓN

(1,5 gr. /l - 3 gr./l) : Temblor, confusión mental, incoordinación motriz: generalmente, la

persona acaba durmiéndose.

COMA Y MUERTE (+3 gr./l).

Intoxicación Crónica

Provocada por intoxicaciones agudas repetidas o excesivas y continuadas consumo de

alcohol. La enfermedad dependerá del hábito de beber de cada individuo.

El beber consistentemente y en forma sostenida puede con el transcurso del tiempo

causar síntomas de supresión durante los períodos de no tomar y un sentido de

dependencia, pero esta dependencia física no es la única causa del alcoholismo.

Estudios sobre las personas con enfermedades crónicas quiénes han tomado

medicamentos para el dolor durante mucho tiempo han encontrado que una vez que

estas personas resisten el proceso de retiro físico, a menudo pierden todo deseo para los

medicamentos que habían estado tomando. Para desarrollar alcoholismo, otros factores


122

generalmente juegan un rol, incluyendo la biología y la genética, la cultura y la

psicología.

EFECTOS FÍSICOS

El alcohol no está expuesto a ningún proceso de digestión por lo que en su mayoría pasa

primero al intestino delgado para después ser absorbido por el torrente sanguíneo. Sólo

una pequeña parte llega directamente a la sangre a través de las paredes estomacales. En

la sangre el alcohol es metabolizado (descompuesto para ser eliminado o aprovechado

por el organismo) mediante el proceso de oxidación. Es decir, se fusiona con el oxígeno

y se descompone de modo que sus elementos básicos abandonan el cuerpo de forma de

bióxido de carbono y agua. El primer lugar de oxidación es el hígado, el cual

descompone aproximadamente el 50% del alcohol ingerido en una hora. El resto

permanece en el torrente sanguíneo hasta ser eliminado lentamente.

EFECTOS PSICOLÓGICOS

El alcohol afecta en primer lugar al Sistema Nervioso Central y su ingerencia excesiva y

prolongada puede provocar daño cerebral. Popularmente se cree que el alcohol

incrementa la excitación, pero en realidad deprime muchos centros cerebrales. La

sensación de excitación se debe precisamente a que al deprimirse algunos centros

cerebrales se reducen las tensiones y las inhibiciones y la persona experimenta

sensaciones expandidas de sociabilidad o euforia. Por eso se dice, que el alcohol

“anestesia la censura interna”.

Sin embargo, si la concentración de alcohol excede ciertos niveles en la sangre

interfiere con los procesos mentales superiores de modo que la percepción visual es

distorsionada, la coordinación motora, el balance, el lenguaje y la visión sufren también

fuertes deterioros.

Fuertes cantidades de alcohol reducen el dolor y molestias corporales e inducen al

sueño. Pero su uso continuo irrita las paredes estomacales llegando incluso a

desarrollarse úlceras.


123

Adicionalmente tiende a acumularse grasa en el hígado, interfiriendo con su

funcionamiento.

En alcohólicos crónicos se provocan graves trastornos cerebrales, hepáticos (cirrosis) y

cardiovasculares (aumenta la presión sanguínea y con ello el riesgo de un infarto).

Incluso, está demostrado que el alcohol incrementa el nivel de los triglicéridos (grasa no

saturada o vegetal en las arterias) y con ello también el riesgo de un infarto.

Finalmente, como es ampliamente conocido, el alcohol provoca adicción física y

dependencia psicológica.

¿QUÉ DAÑOS PROVOCA EL ALCOHOL EN EL ORGANISMO?

En un momento dado depender de su concentración en la sangre que a su vez es

determinada por los siguientes factores:

Cantidad ingerida en un periodo de tiempo.

Presencia o ausencia de alimentos en el estómago que retengan el alcohol y reduzcan su

tasa de absorción.

Peso corporal, y

Eficiencia del hígado de la persona que lo ingiere.

RECONOCIMIENTO DE ETANOL

b) Reconocimiento en medio biológico

Para investigar el alcohol en medios biológicos, se somete la muestra a una destilación

con arrastre de vapor con las consideraciones ya establecidas anteriormente.

Una vez obtenido el destilado, una pequeña porción es separada y se la agrega a una

solución de cromato de potasio; se adiciona a la mezcla ácido sulfúrico puro en

condiciones que se formen 2 capas; en caso de existir alcohol se debe producir una

coloración azul verdosa en el punto de unión de las 2 capas; en caso de existir alcohol se

debe producir una coloración azul verdosa en el punto de unión de las dos capas.


124

Las demás reacciones de identificación del alcohol etílico, solo pueden realizárselas

oxidándolo a aldehído etílico. La oxidación se efectúa con la mezcla sulfo – crómica y

se realiza de la siguiente manera:

Al balón que contiene el destilado del alcohol se le agregan 10 g de dicromato de

potasio, se le deja caer lentamente 10 – 20 ml de ácido sulfúrico concentrado hasta

observar que la mezcla que tenía color amarillo del dicromato se vuelve negra, lo que

significa que el etanol ha sido oxidado a etanal.

De esta forma, las reacciones que se practican para el alcohol etílico, son las mismas

que se hicieron para el metanal.

En consecuencia, las reacciones que se practican son las mismas que se realizan para el

reconocimiento de formaldehído, así:

Reacción de Schiff.- Se produce color violeta

Reacción de Rimini.- Origina color azul intenso.

Con la fenil hidracina.- Da color rojo grosella.

Reacción de Marquis.- Se obtiene un color violeta.

Con el ácido cromotrópico.- Da color rojo.

Reacción de Hehner.- Se produce color violeta o color rojo violeta.


125









Fecha de Presentación de la Práctica: Martes 01 de Julio del 2014

PRÁCTICA N°5

Título de la Práctica: INTOXICACIÓN POR CLOROFORMO



SINTOMAS:

Inyectado: 07:56:36 AM

Perdido de la actividad motora

Estado de sueño profundo

Hinchazón

Hipoxia


13. Observar la reacción que presenta el cobayo ante la Intoxicación por cloroformo


el cloroformo.

15. Conocer mediante pruebas de identificación la presencia de cloroformo.

10


126



Jeringa cloroformo

Cronometro potasa alcohólica

Probeta percloruro de hierro

Equipo de disección nitrato de plata

Tabla de disección beta naftol

Bisturí timol

Vaso de precipitación lejía de sosa

Erlenmeyer piridina

Equipo de destilación cristal de yodo

Tubos de ensayo clorhidrato de piperacina

Mechero reactivo de Benedict

Pipetas

Guantes de látex

Mascarilla

Bata de Laboratorio

PROCEDIMIENTO


36. Pesar el cobayo

37. Administrar el toxico preparado, 10ml de cloroformo por vía peritoneal.




127







45. El residuo de la destilación, después que se ha eliminado por completo el etanol,


de reconocimiento

46. En el fondo de un tubo de ensayo se mezclan unas cuantas gotas de cloroformo

con otras tantas de alcohol de 95ª que contiene un poco de nitrato de plata, se

inflama la mezcla y se observa que esta arde con un llama bordeada de verde y

que el ácido clorhídrico formado reacciona con el nitrato de plata disuelto

originando un precipitado de cloruro de plata.

REACCIONES

Reacción de dunas.- al adicionar unas gotas de destilado que contiene cloroformo a

unos mililitros de potasa alcohólica (proporción 1:10), se originan formiatos y cloruro

de potasio.

CHCl3 + 4 KOH ClK + HCO2K + H 2 O

Se neutralizan la mezcla, y se separan en dos porciones a una porción se le agrega

percloruro de hierro produciendo un color rojo en frio o un precipitado en caliente.

A la otra porción se le agrega solución de nitrato de plata produciéndose un precipitado

de cloruro de plata que se disuelve en amoniaco diluido.

Reacción de Lustgarten.- al calentar la muestra con unos miligramos de beta naftol y

una solución alcohólica concentrada de potasa (preferentemente un trozo de potasa y

algunas gotas de alcohol), se obtiene un franco color azul.

Si se sustituye el B-naftol por timol el color es Amarillo as o menos oscuro; con

resorsinol la coloración e roja – violáceo y con la piridina rojo.

Reacción de fujiwara.-En un tubo de ensayo, se vierte 2ml de lejía de sosa 1:2 con una

capa de 2mm de piridina y luego la muestra que contiene el cloroformo; se agitan,

podemos por unos instantes en baño de María y se deja en reposo; se convierte en una

materia coloreada que varía del rosa al rojo vivo, soluble en piridina .Esta reacción


128

sensible para unos pocos microgramos de cloroformo y es aplicable en la orina de algún

sujeto que haya absorbido de 15-20 g de agua clorofórmica.

Reacción de roseboom.- se disuelve un pequeño cristal de yodo en la solución muestra

y se agregan unos pocos miligramos de clorhidrato de piperacina ; si el cloroformo está

presente en la muestra, la coloración violeta inicial cambia a amarilla rojiza al

disolverse el alcaloide.

Reacción de Benedict.- si la solución muestra contiene cloroformo, reduce el reactivo

de Benedict, y de acuerdo a la concentración del toxico puede producirse una gama de

colores que van desde el verde, amarillo, naranja o rojo ladrillo.



8:07:43 am ENTRO EN SUEÑO

8:28:58 am HIPOXIA

8:21:32 am MURIO

TIEMPO DE

MUERTE 25’20 seg

GRÁFICOS





129











LOS ANALISIS


130


REACCION:

SOLUCIÓN CON

CLOROFORMO

POSITIVO

ANTES DESPUES

REACCIÓN DE

DUMAS:

REACCION “A”

EN FRIO

POSITIVO

ANTES DESPUES

REACCIÓN DE

DUMAS:

REACCION “B”

EN CALIENTE

POSITIVO

ANTES DESPUES


131

REACCIÓN DE

DUMAS:

REACCION “C”

CON AgNO3

POSITIVO

ANTES DESPUES

REACCIÓN DE

LUSTGARTEN

REACCION ”A”

CON Β-NAFTOL

POSITIVO

ANTES DESPUES

REACCIÓN DE

LUSTGARTEN

REACCION ”B”

CON TIMOL

POSITIVO

ANTES DESPUES


132

REACCIÓN DE

LUSTGARTEN

REACCION ”C”

CON RESORCINOL

POSITIVO

ANTES DESPUES

REACCIÓN DE

ROSEBOOM

NEGATIVO

ANTES DESPUES

OBSERVACION

Hemos observado que al administrar cloroformo a un ser vivo puede tardar en

causarle la muerte alrededor de 25 minutos.


CONCLUSIONES


nos dio positivo, y solo unos nos dio negativo ya que pudo ser afectado por otros

factores que impidieron que la reacción se efectué.

RECOMENDACIONES


mascarilla.


133




CUESTIONARIO

¿CUÁL ES LA TOXICIDAD DEL CLOROFORMO EN EL CUERPO

HUMANO?

El cloroformo puede ser un veneno por ingestión e inhalación y experimentalmente es

un veneno por vía intravenosa y es medianamente tóxico por las vías subcutáneas e

intraperitoneal. La inhalación produce irritación de la nariz y la garganta, sequedad en la

boca, sed, una sensación de aturdimiento, desfallecimiento, alucinaciones, deformación

de la percepción, embriaguez, asombro, delirios, falta de aliento, efectos

gastrointestinales y dilatación de las pupilas con disminución de la reacción a la luz.

¿CÓMO AFECTA EL CLOROFORMO AL CUERPO HUMANO?

Aparato respiratorio: La depresión respiratoria es común, y puede producirse

neumonitis química y edema pulmonar.

Sistema cardiovascular Se ha informado de arritmias cardiaca y paro cardiaco durante

la anestesia con cloroformo.

Sistema gastrointestinal Puede producirse nauseas, vómitos e irritación

gastrointestinal.

Sistema neurológico Puede causar depresión del SNC, dolor de cabeza y anorexia.

Sistema ocular Puede producirse conjuntivitis y blefaroespasmos por la exposición a

los vapores.

Sistema dérmico Puede causar irritación, quemaduras, urticaria y necrosis.

¿CUÁLES SON LAS APLICACIONES DEL CLOROFORMO?

Se utiliza fundamentalmente como disolvente de compuestos orgánicos y como

componente de algunos extintores de incendios, aunque también interviene en la

fabricación de colorantes, y como fumigante e insecticida genérico.


134

Se trata de una sustancia con propiedades anestésicas, que tiene efectos

antihistamínicos, de hecho antiguamente, el cloroformo fue usado como anestésico en

cirugía. Sin embargo en la actualidad tal uso ha sido abandonado una vez probada su

toxicidad.

BIBLIOGRAFIA

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y MEDIO AMBIENTE. TRICLOROMETANO.

2010 DISPONIBLE EN:

http://www.prtr-es.es/Triclorometano,15645,11,2007.html

SERVICIO DE SANIEDAD ABIENTAL, CLOROFORMO. 2008 DISPONIBLE EN:

https://www.murciasalud.es/recursos/ficheros/137913-CLOROFORMO.pdf

GLOSARIO

EDEMA PULMONAR.- acumulación anormal de líquido en los pulmones, en especial

los espacios entre los capilares sanguíneos y el alvéolo, que lleva a que se presente

hinchazón.

NECROSIS CENTROLOBULAR.- Es la muerte de tejido corporal y ocurre cuando

no está llegando suficiente sangre al tejido, ya sea por lesión, radiación o sustancias

químicas. La necrosis es irreversible.

SISTEMA MICROSOMAL.- o tambien denominado Citocromo P450 es una

estructura que se encarga de la depuración de diversas sustancias endógenas y drogas.

FIRMAS DEL RESPONSABLE

____________________________________

Pedro Mindiolaza


135

ANEXOS:

136

CLOROFORMO

GENERALIDADES

El cloroformo es el triclorometano (CHCl3). Inicialmente se empleó como agente anestésico,

pero poco después se abandonó este uso por s gran toxicidad hepática y renal.es un líquido

incoloro y no inflamable, de olor y sabor dulzón, extremadamente volátil y muy liposoluble.

FUENTES DE EXPOSICIÓN

Está disponible como disolvente en laboratorios y en la industria química.se ha prohibido su

uso como sustancia aromática en pastas de dientes y otros productos como resultado de su

efecto carcinogénico en animales después de exposiciones crónicas. La intoxicación aguda y

crónica puede ocurrir por exposición a sus vapores.

TOXICOCINETICA Y MECANISMO DE ACCIÓN

El cloroformo es un anestésico potente y origina una profunda depresión del SNC. Entra en el

organismo por vía respiratoria, digestivo dérmico. En humanos puede producir la muerte con

la ingestión oral de tan solo 10ml .exposiciones prolongadas o repetidas a los vapores pueden

producir hepatotoxicidad, severa que se característica por necrosis centrolobular. Asimismo

se ha descrito degeneración grasa del hígado, el riñón el corazón. El mecanismo de lesión

parece ser la oxidación a nivel hepático del cloroformo a fosgeno a través del sistema

microsomal. También se forma fosgeno cuando los vapores de cloroformo se exponen al

calor de una llama. El fosgeno inhalado se convierte en ácido hidroclorhidrico y dióxido de

carbono cuando reacciona con el agua en el alveolo; y el ácido produce edema pulmonar.

CUADRO CLÍNICO

La severidad de los síntomas por exposición aguda, vía respiratoria, digestivo, dérmica, está

en relación directa con la dosis absorbida. El cloroformo, cuando se inhala, produce todos los

niveles de anestesia, teniendo un margen de seguridad muy estrecho, debido a que causa fallo

cardiaco y respiratorio de forma casi simultánea. No puede detectarse por el olfato hasta que

su concentración excede de 400 ppm. Una exposición durante 10 minutos a concentraciones

de 1000 ppm produce síntomas generales como nauseas, vómitos, vértigo cefaleas

.exposiciones a una concentración de 1000 a 4000 ppm origina desorientación y

concentraciones de 10000 a 20000 ppm dan lugar a pérdida de conciencia, pudiendo originar

la muerte.

137

Dependiendo de la dosis absorbida va a producir alteraciones más o menos importantes de la

función hepática, renal y cardiaca.

El cloroformo, por su acusado poder como disolvente de grasas, en contacto con la piel da

lugar a dermatitis local, y en los ojos produce irritación corneal.

REACCIONES EN MEDIO BIOLÓGICO

El material de la investigación se somete a destilación con arrastre de vapor en medio acido

tartárico, y en el destilado se realiza las reacciones de identificación.

1.-En el fondo de un tubo de ensayo se mezclan unas cuantas gotas de cloroformo con otras

tantas de alcohol de 95ª que contiene un poco de nitrato de plata, se inflama la mezcla y se

observa que esta arde con un llama bordeada de verde y que el ácido clorhídrico formado

reacciona con el nitrato de plata disuelto originando un precipitado de cloruro de plata.

REACCIÓN DE DUNAS.- al adicionar unas gotas de destilado que contiene cloroformo a

unos mililitros de potasa alcohólica (proporción 1:10), se originan formiatos y cloruro de

potasio.

CHCl3 + 4 KOH ClK + HCO2K + H 2 O

Se neutralizan la mezcla, y se separan en dos porciones a una porción se le agrega percloruro

de hierro produciendo un color rojo en frio o un precipitado en caliente.

A la otra porción se le agrega solución de nitrato de plata produciéndose un precipitado de

cloruro de plata que se disuelve en amoniaco diluido.

REACCIÓN DE LUSTGARTEN.- al calentar la muestra con unos miligramos de beta

naftol y una solución alcohólica concentrada de potasa (preferentemente un trozo de potasa y

algunas gotas de alcohol), se obtiene un franco color azul.

Si se sustituye el B-naftol por timol el color es Amarillo as o menos oscuro; con resorsinol

la coloración es roja – violáceo y con la piridina rojo.

REACCIÓN DE FUJIWARA.-En un tubo de ensayo, se vierte 2ml de lejía de sosa 1:2 con

una capa de 2mm de piridina y luego la muestra que contiene el cloroformo; se agitan,

podemos por unos instantes en baño de María y se deja en reposo; se convierte en una

materia coloreada que varía del rosa al rojo vivo, soluble en piridina .Esta reacción sensible

138

para unos pocos microgramos de cloroformo y es aplicable en la orina de algún sujeto que

haya absorbido de 15-20 g de agua clorofórmica.

REACCIÓN DE ROSEBOOM.- se disuelve un pequeño cristal de yodo en la solución

muestra y se agregan unos pocos miligramos de clorhidrato de piperacina ; si el cloroformo

está presente en la muestra, la coloración violeta inicial cambia a amarilla rojiza al disolverse

el alcaloide.

REACCIÓN DE BENEDICT.- si la solución muestra contiene cloroformo, reduce el

reactivo de Benedict, y de acuerdo a la concentración del toxico puede producirse una gama

de colores que van desde el verde, amarillo, naranja o rojo ladrillo.

139





Alumno: Pedro Mindiolaza Medina

Curso: Quinto bioq.farm Paralelo: B

Profesor: Bioq. Farm. Carlos García MSc

GRUPO N° 4

Fecha de Elaboración de la Práctica: martes 08 de julio del 2014

Fecha de Presentación de la Práctica: martes 15 de julio del 2014

PRÁCTICA N° 7

TÍTULO DE LA PRÁCTICA

INTOXICACIÓN POR PLOMO

- Animal de Experimentación: Cobayo.

- Tóxico: Nitrato de plomo (solución saturada)

- Vía de Administración: Vía Intraperitoneal.


16. Determinar la presencia del toxico, en este caso del plomo en el animal de

experimentación, con exámenes químicos colorimétricos.

17. Monitorear al animal de experimentación para estudiar los principales efectos que

este sufre luego de la intoxicación.

10

140

MATERIALES

o Jeringa de 10 cc

o Varilla

o Espátula

o Probeta

o Campana

o Panema

o Papel filtro

o Embudo

o Fosforo

o Pinzas

o Cocineta

o Porta tubo

o Tabla de disección

o Cronómetro

o Perlas de vidrio.

o Equipo de disección

o Bisturí

o Vasos de precipitación 200 y 500 ml.

o Equipo de destilación.

o Tubos de ensayo

o Pipetas

o Guantes de látex

o Mascarilla

o Mandil

o Gorro

o Zapatones en caso de usar sandalias

SUSTANCIAS

Nitrato de plomo 10 ml (Pb(NO3)2).

Clorato de potasio 4 g (KClO3).

Ácido clorhídrico concent. 25 ml (HCl).

Cromato de potasio (K2CrO4).

Ácido acético (CH3COOH).

Hidróxido de sodio (NaOH).

Difenil tío carbazona.

Tetracloruro de carbono (Cl4C).

Con el ácido sulfúrico (H2SO4).

Cloruro estannoso (SnCl2).

Nitrato de cadmio (Cd(NO3)2).

Yoduro de potasio (KI).

Agua destilada.

EQUIPO:

Balanza.

PROCEDIMIENTO

1. Preparar el mesón de trabajo y con ello materiales y sustancias, además de

implementos de bioseguridad.

2. Administrar 5 ml de nitrato de plomo por vía intraperitoneal

3. Monitorear síntomas que se presentan y en qué tiempo hasta la muerte del cobayo.

La ciencia es una gran antídoto contra el veneno de la superstición 141

4. Atamos el cobayo a una tabla de disección.

5. Procedemos rasurarle toda la parte abdominal donde se hará el corte.

6. Con la ayuda del bisturí procedemos la disección del cobayo, y observamos los

cambios (coloración, dureza, etc.) que presentan sus órganos.

7. Colocamos las muestras (vísceras) en un vaso de precipitación

8. Agregar las 50 perlas de vidrio, 2g de KClO3 y 25ml de HCl concentrado.

9. Llevar a baño maría por 30min con agitación regular : 5min antes que se cumpla el

tiempo establecido añadir 2g más de KClO3

10. Una vez finalizado el baño maría dejar enfriar , filtrar y con el filtrado realizar las

reacciones de identificación ( reacciones colorimétricas cualitativas )


1. CON EL CROMATO DE POTASIO: se pone una porción del líquido en un tubo de

ensayo, o en una capsula de porcelana, se neutraliza con hidróxido de sodio, luego se

acidifica con ácido acético y se trata con solución de cromato de potasio, obteniéndose un

precipitado amarillo0 de cromato de potasio.

Pb(NO3)2 + K2CrO CrO4Pb + 2KNO3

2. CON EL YODURO DE POTASIO: con este reactivo en solución, al hacerlo reaccionar

con la muestra que contenga plomo, se debe producir un precipitado amarillo cristalino de

I2Pb soluble en caliente con agua y precipitable en frio como agujillas amarillas

Pb(NO3)2 + 2IK PbI2 + 2KNO3

3. CON LA DIFENIL TÍO CARBAZONA: esta sustancia disuelta en tetracloruro de

carbono , al reaccionar con el plomo produce un color rojo

4. CON EL ÁCIDO SULFÚRICO: en una solución diluida, produce un precipitado blanco

de sulfato de plomo, este precipitado después de ser lavado se le adicionan gotas de una

mezcla de cloruro estannoso, yoduro de potasio y nitrato de cadmio, hasta que se disuelva el

precipitado produce un color anaranjado.

5. CON EL TETRAMETILDIAMINODIFENILMETANO: es una solución acética. Para

realizar esta reacción, se humedece el papel filtro en algunas gotas de solución amoniacal de

peróxido de hidrogeno al 3%, se agregan al papel unas pequeñas gotas de la solución

muestra; el papel filtro humedecido se lo coloca sobre un vidrio de reloj y se calienta en


baño, maría para eliminar el exceso de peróxido y precipitar el plomo como oxido de plomo.

Así, se hace caer sobre el papel una gota de reactivo cerca de la zona donde se dejó caer las

gotitas de la muestra. En caso positivo, en el punto de contacto aparece un color azul por la

formación de hidrosol respectivo.

6. CON LA BENCIDINA: a 1 ml de la solución muestra se añade hidróxido de sodio hasta

la que mezcla de reacción francamente alcalina (si aparece algún precipitado se centrifuga

para separarlo). A la solución clara se añade ½ ml de peróxido de hidrogeno al 3% se hierve

cuando momento, se separa y lava el precipitado (por centrifugación o filtración) con agua y

finalmente se añaden gotas de bencidina sobre el precipitado. Un color azul nos indica la

presencia de plomo.


GRÁFICOS

Animal de experimentación

cobayo

Extraer las vísceras del

cobayo y colocarlas en un

vaso de precipitación

Inyectar 10 ml el toxico

(plomo)

Llevar a baño María por 30

minutos con agitación regular

Triturar las vísceras, colocar

50 perlas de vidrio y 2g de

KClO3 y 25 ml de HCl conc.

Observar los síntomas del

cobayo luego de la

administración del toxico

Una vez finalizado el baño

María, dejar enfriar y filtrar

Colocar al cobayo en la tabla

de disección

Obtener el filtrado para

realizar las reacciones

correspondientes.

1

4

8 5 2

7

3

6

9


REACCIONES DE RECONOCIMIENTO EN EL DESTILADO

REACCIONES DE RECONOCIMIENTO.

CON EL YODURO DE POTASIO

Reacción positivo no característico cambio de coloración

anaranjado intenso

Realizando las reacciones

de reconocimiento en el

destilado.

Patrón: destilado lig. Amarillento


CON EL CROMATO DE POTASIO:

Reacción positivo no característico color amarillo intenso.

CON EL ÁCIDO SULFÚRICO

Reacción lactosa negativo no se observó la coloración

anaranjada.

RESULTADOS:

TIEMPOS

- Inicio de la práctica: 07: 50 am

- Hora de administración del toxico al cobayo: 07:59 am

- Deceso del animal: 08:07 am (8 minutos)

- Inicio del baño maría: 08:30 am

- Finalización del baño maría: 09:00 am

- Final de la práctica: 10:00 am

OBSERVACIONES

Antes Después

Antes Después

Después Antes


Mediante esta práctica, pudimos darnos cuenta que el nitrato de plomo presenta una alta

toxicidad, puesto que con 5 ml pudo causar la muerte del cobayo de experimentación en

pocos minutos, además de que provocó síntomas como perdida de actividad motora,

expulsión de fluidos necrosados, somnolencia, hipoxia y laceración en la zona de punción.

CONCLUSIÓN

Se concluye manifestando que se logró cumplir los objetivos de esta práctica, es decir, se

determinó que el nitrato de plomo que estaba presente en las vísceras del animal y la cual fue

causante de su muerte, además de monitorear los principales efectos que caso antes y después

de la muerte del animal. Todo esto mediante ensayos químicos colorimétricos y monitoreo de

respuestas de forma organoléptica.

RECOMENDACIONES

- Al ser el nitrato de plomo uno de los tóxicos volátiles estudiados en esta unidad, se llevar

a cabo el manejo de implementos de bioseguridad, que cubra las vías aéreas, y si es

posibles los ojos, además de siempre mantener la piel aislada de este toxico ya que se

puede absorber vía tópica.

- Tener cuidado con las sustancias de uso restringido o peligroso, para evitar accidentes.

- Desechar el material usado, y los restos del cobayo en un lugar seguro que no valla a

ocasionar problemas a la comunidad.

GLOSARIO:

CEFALALGIAS: hace referencia a los dolores y molestias localizadas en cualquier parte de

la cabeza, en los diferentes tejidos de la cavidad craneana, en las estructuras que lo unen a la

base del cráneo, los músculos y vasos sanguíneos que rodean el cuero cabelludo, cara y

cuello. En el lenguaje coloquial cefalea es sinónimo de dolor de cabeza.

VÉRTIGOS: El vértigo es una sensación ilusoria o alucinatoria de movimiento de los

objetos que nos rodean o de nuestro propio cuerpo, por lo común, una sensación de giro.1 El

vértigo suele deberse a un trastorno en el sistema vestibular.1

NEUROPATÍA PERIFÉRICA: La neuropatía periférica significa que estos nervios no

funcionan apropiadamente. Esta neuropatía puede ser un daño a un solo nervio o a un grupo

de nervios. También puede afectar a los nervios en todo el cuerpo.

ALIFÁTICOS: Los hidrocarburos alifáticos son compuestos orgánicos constituidos por

carbono e hidrógeno cuyo carácter no es aromático.

IRRITACIÓN: Estado inflamatorio o una reacción dolorosa del organismo causados

principalmente por algún tipo de alergia a agentes químicos o a otros estímulos.

http://es.wikipedia.org/wiki/V%C3%A9rtigo#cite_note-Harrison-1

http://es.wikipedia.org/wiki/Sistema_vestibular

http://es.wikipedia.org/wiki/V%C3%A9rtigo#cite_note-Harrison-1

http://es.wikipedia.org/wiki/Compuestos_org%C3%A1nicos

http://es.wikipedia.org/wiki/Carbono

http://es.wikipedia.org/wiki/Hidr%C3%B3geno

http://es.wikipedia.org/wiki/Aromaticidad


CUESTIONARIO

¿APLICACIONES DEL NITRATO DE PLOMO?

El nitrato de plomo (II) se ha usado históricamente en la fabricación de fósforos y explosivos

especiales como la azida de plomo Pb(NO3)2, en mordientes y pigmentos (pinturas de

plomo...), para la coloración e impresión de tejidos, y en los procesos de producción de

compuestos de plomo. Otras aplicaciones más recientes son, por ejemplo, como estabilizador

térmico en el nylon y los poliésteres, como recubrimiento de las películas fototermográficas,

y en los rodenticidas.

¿CÓMO SE OBTIENE EL PLOMO A NIVEL INDUSTRIAL?

El compuesto se obtiene normalmente disolviendo plomo metálico u oxidado en una solución

acuosa de ácido nítrico.13

El Pb(NO3)2 anhidrido puede cristalizar directamente a partir de la

solución. No hay ninguna producción a escala industrial conocida.

¿QUÉ TAN TÓXICO ES EL PLOMO?

El Centro Internacional de Investigación del Cáncer (CIRC) ha clasificado los compuestos

inorgánicos de plomo como potencialmente cancerígenos para el hombre (categoría 2A). Han

sido ligados al cáncer renal y al glioma en animales de laboratorio, y al cáncer renal, tumores

cerebrales y cáncer de pulmón en el hombre, aunque los estudios con trabajadores expuestos

al plomo suelen ser complejos, debido a que también lo suelen estar al arsénico.16

Una

conocida función del plomo es la de sustituto del zinc en numerosas enzimas, como el ácido

δ-aminolevulínico deshidratasa (o porfobilinógeno-sintasa) en la vía biosintética del hemo y

la pirimidina-5'-nucleotidasa, importante para el metabolismo del ADN.

BIBLIOGRAFÍA

- INTOXICACION POR PLOMO (en línea)

Disponible en: http://www.clinicadam.com/salud/5/002480.html

- ENVENENAMIENTO POR DISOLVENTES (en línea)

Disponible en: http://tratado.uninet.edu/c100803.html

- INTOXICACION POR PLOMO (en línea)

Disponible en: http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/002480.htm

Pedro Mindiolaza Medina Bioq. Carlos García. Mg. Sc.

Estudiante Docente

http://es.wikipedia.org/wiki/Plomo

http://es.wikipedia.org/wiki/%C3%93xido_de_plomo_%28II%29

http://es.wikipedia.org/wiki/%C3%81cido_n%C3%ADtrico

http://es.wikipedia.org/wiki/Nitrato_de_plomo_%28II%29#cite_note-13

http://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Centro_Internacional_de_Investigaci%C3%B3n_del_C%C3%A1ncer&action=edit&redlink=1

http://es.wikipedia.org/wiki/C%C3%A1ncer

http://es.wikipedia.org/wiki/C%C3%A1ncer_renal

http://es.wikipedia.org/wiki/Glioma

http://es.wikipedia.org/wiki/Tumor_cerebral



http://es.wikipedia.org/wiki/C%C3%A1ncer_de_pulm%C3%B3n

http://es.wikipedia.org/wiki/Ars%C3%A9nico

http://es.wikipedia.org/wiki/Nitrato_de_plomo_%28II%29#cite_note-16

http://es.wikipedia.org/wiki/Zinc

http://es.wikipedia.org/wiki/Enzima

http://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Porfobilin%C3%B3geno-sintasa&action=edit&redlink=1

http://es.wikipedia.org/wiki/Hemo

http://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Pirimidina-5%27-nucleotidasa&action=edit&redlink=1

http://es.wikipedia.org/wiki/ADN


ANEXO:

Fig.1. DATOS OBTENIDOS CON EL MONITOREO DEL COBAYO Y LOS ANALISIS

COLORIMÉTRICOS.

GRUPO # 4 PRÁCTICAS DE TOXICOLOGÍA

INTOXICACIÓN PRODUCIDA POR PLOMO

INTOXICACIONES POR PLOMO


Industrialmente, sus compuestos más importantes son los óxidos de plomo y el tetraetilo de

plomo. El plomo forma aleaciones con muchos metales y, en general, se emplea en esta

forma en la mayor parte de sus aplicaciones. Todas las aleaciones formadas con estaño,

cobre, arsénico, antimonio, bismuto, cadmio y sodio tienen importancia industrial.

Los compuestos del plomo son tóxicos y han producido envenenamiento de trabajadores por

su uso inadecuado y por una exposición excesiva a los mismos. Sin embargo, en la actualidad

el envenenamiento por ploma es raro en virtud de la aplicación industrial de controles

modernos, tanto de higiene como relacionados con la ingeniería.

El mayor peligro proviene de la inhalación de vapor o de polvo. En este caso de los

compuestos órgano plúmbicos, la absorción a través de la piel puede llegar a ser

significativa. Alguno de los sinto9mas de envenenamiento por plomo son dolores de cabeza,

vértigo e insomnio. En los casos agudos por lo común se presenta estupor, el cual progresa

hasta el coma y termina en la muerte.

El plomo rara vez se encuentra en su estado elemental, el mineral más común es el sulfuro.

Los minerales comerciales pueden contener tan poco plomo como el 3%, pero lo más común

es un contenido poco más o menos el 10%. Los minerales se concentran hasta alcanzar un

contenido de plomo de 40% o más antes de difundirse.

Durante mucho tiempo se ha empleado el plomo como pantalla protectora para las máquinas

de rayos x. En virtud de las aplicaciones cada vez más amplias de la energía atómica, se han

vuelto cada vez más importantes las aplicaciones del plomo como blindaje contra la

radiación.

Su utilización como forro para cables de teléfono y de televisión sigue siendo una forma de

empleo adecuada para el plomo.

El uso de plomo en pigmentos ha sido muy importante, pero está decreciendo en volumen. El

pigmento que se utiliza más, en que intervienen este elemento, es el blanco de plomo

2PbCO3.Pb(OH)2; otros pigmentos importantes son el sulfato básico de plomo y los

cromatos de plomo.

EFECTOS DEL PLOMO SOBRE LA SALUD

El plomo es un metal blando que ha sido conocido a través de los años por muchas

aplicaciones. Este ha sido usado ampliamente desde el 5000 antes de cristo para aplicaciones

en productos metálicos, cables, tuberías, pero también en pinturas y pesticidas. El plomo es

uno de los 4 metales que tienen un mayor efecto dañino sobre la salud humana. Este puede

entrar en el cuerpo humano a través de la comida (65%), agua (20%), y aire (15%).

Las comidas como frutas, vegetales, carnes, granos, mariscos, refrescos y vino pueden

contener grandes cantidades significantes de plomo. El humo de los cigarros también

contiene pequeñas cantidades de plomo.

El plomo puede entrar en el agua potable a través de la corrosión de las tuberías. Esto es más

común cuando el agua es ligeramente acida. Este es el porqué de los sistemas de tratamientos


de aguas públicas son requeridos llevar a cabo un ajuste de pH en agua que sirve para el uso

de agua potable. Que nosotros sepamos, el plomo no cumple ninguna función esencial en el

cuerpo humano, este puede principalmente hacer daño después de ser tomado en la comida,

aire o agua.

El plomo puede causar varios efectos no deseados, como son:

· Perturbación de la biosíntesis de hemoglobina y anemia

· Increment5o de la presión sanguínea

· Daño de los riñones

· Abortos y abortos sutiles

· Perturbación del sistema nervioso

· Daño al cerebro

· Disminución de la fertilidad del hombre a través del daño del esperma

· Disminución de la habilidad de aprendizaje de los niños

· Perturbación en el comportamiento de los niños, como es agresión,

comportamiento impulsivo e hipersensibilidad.

El plomo puede entrar en el feto a través de la placenta de la madre. Debido a esto puede

causar serios daños al sistema nervioso y al cerebro de los niños por nacer.

EFECTOS AMBIENTALES DEL PLOMO

El plomo ocurre de forma natural en el ambiente, pero las mayores concentraciones que son

encontradas en el ambiente son el resultado de las actividades humanas.

Debido a la aplicación del plomo en gasolinas un ciclo no natural del plomo tiene lugar .

En los motores de los coches el plomo es quemado, eso genera sales de plomo (cloruros,

bromuros, óxidos) se originaran.

Estas sales de plomo entran en el ambiente a través de los tubos de escape de los coches. Las

partículas grandes precipitaran en el suelo o en la superficie de las aguas, las pequeñas

partículas Viajaran grandes distancias a través del aire y permanecerán en la atmosfera. Parte

de este plomo caerá de nuevo sobre la tierra cuando llueva. Este ciclo del plomo causado por

la actividad humana está mucho más extendido que el ciclo natural del plomo. Este ha

causado contaminación por plomo haciéndolo en un tema mundial no solo la gasolina con

plomo causa concentración de plomo en el ambiente.

Otras actividades humanas, como la combustión del petróleo, procesos industriales,

combustión de residuos sólidos, también co0ntribuyen.

El plomo puede terminar en el agua y suelos a través de la corrosión de tuberías de tuberías

en los sistemas de transporte y a través de la corrosión de la pintura s que contienen plomo.

No puede ser roto, pero puede convertirse en otros compuestos.

El plomo se acumula en los cuerpos de los organismos acuáticos y organismos del suelo.

Estos experimentaran efectos en su salud por envenenamiento por plomo. Los efectos sobre

la salud de los crustáceos pueden tener lugar incluso cuando solo hay pequeñas

concentraciones de plomo presente.


El plomo es un elemento químico particularmente peligroso, y se puede acumular en

organismos individuales, pero también entrar en las cadenas alimenticias.

REACCIONES DE RECONOCIMIENTO:

El líquido proveniente de la destrucción de la materia orgánica, es tratado con amoniaco para

disminuir la acidez y luego se realizaran las reacciones de identificación que a continuación

se detallan

1. Con el cromato de potasio: se pone una porción del líquido en un tubo de ensayo,

o en una capsula de porcelana, se neutraliza con hidróxido de sodio, luego se acidifica

con ácido acético y se trata con solución de cromato de potasio, obteniéndose un

precipitado amarillo0 de cromato de potasio.

Pb(NO3)2 + K2CrO CrO4Pb + 2KNO3

2. Con el yoduro de potasio: con este reactivo en solución, al hacerlo reaccionar con

la muestra que contenga plomo, se debe producir un precipitado amarillo cristalino de

I2Pb soluble en caliente con agua y precipitable en frio como agujillas amarillas

Pb(NO3)2 + 2IK PbI2 + 2KNO3

3. Con la Difenil tío carbazona: esta sustancia disuelta en tetracloruro de carbono ,

al reaccionar con el plomo produce un color rojo

4. Con el ácido sulfúrico: en una solución diluida, produce un precipitado blanco de

sulfato de plomo, este precipitado después de ser lavado se le adicionan gotas de una

mezcla de cloruro estannoso, yoduro de potasio y nitrato de cadmio, hasta que se

disuelva el precipitado produce un color anaranjado.

5. Con el tetrametildiaminodifenilmetano: es una solución acética. Para realizar esta

reacción, se humedece el papel filtro en algunas gotas de solución amoniacal de

peróxido de hidrogeno al 3%, se agregan al papel unas pequeñas gotas de la solución

muestra; el papel filtro humedecido se lo coloca sobre un vidrio de reloj y se calienta

en baño, maría para eliminar el exceso de peróxido y precipitar el plomo como oxido

de plomo. Así, se hace caer sobre el papel una gota de reactivo cerca de la zona donde

se dejó caer las gotitas de la muestra. En caso positivo, en el punto de contacto

aparece un color azul por la formación de hidrosol respectivo.

6. Con la bencidina: a 1 ml de la solución muestra se añade hidróxido de sodio hasta

la que mezcla de reacción francamente alcalina (si aparece algún precipitado se

centrifuga para separarlo). A la solución clara se añade ½ ml de peróxido de

hidrogeno al 3% se hierve cuando momento, se separa y lava el precipitado (por

centrifugación o filtración) con agua y finalmente se añaden gotas de bencidina sobre

el precipitado. Un color azul nos indica la presencia de plomo.

ELIMINACIÓN DE LA MATERIA ORGÁNICA O MINERALIZACIÓN

El material de la investigación son generalmente estos órganos y para poder separar las

sustancias toxicas, es necesario eliminar la materia orgánica, proceso comúnmente llamado

como mineralización este proceso se lo puede realizar mediante dos métodos:


El del cloro naciente o método de fresenius y babo y el de la mezcla sulfo-nítrica; ambos

métodos los estudiaremos a continuación.

Métodos fresenius y babo o del cloro naciente: El material que vamos a investigar que puede

ser el residuo que ha dado la separación de los tóxicos volátiles o material original (vísceras

en general, sangre, vómitos, etc.), se trituran finalmente en presencia de agua para formar una

masa fluida se la coloca en un balón de 1000 ml de capacidad; se agrega de 15 – 20 ml de

ácido clorhídrico concentrado y de 1-2 dg de clorato de potasio. Se coloca finalmente el

balón en un baño maría hirviente en una campana; se agita frecuentemente parea que el cloro

que se forme este en intimo contacto con la materia orgánica; se debe agregar el tiempo 1-2 g

de clorato de potasio

ClO3K +6HCl KCl+ 3H2O+3Cl2

Cuando cesa el desarrollo de cloro, se añaden nuevamente 2g de clorato de potasio,

remplazando también el agua que eventualmente se haya evaporado. Cuando al agregar

clorato de potasio, no se desarrolla más cloro se agrega cautelosamente más ácido

clorhídrico. Estas operaciones se realizan hasta cundo no se tenga ningún liquido lípido de

color amarillo por la presencia de cloro. Se deja entonces enfriar, se desplaza el cloro y el

dióxido de cloro eventualmente presentes en una corriente de anhídrido carbónico, se filtra en

calienta para evitar la separación del cloruro de plomo.

El líquido filtrado contiene casi todos los metales tóxicos como el arsénico bajo la forma de

ácido arsénico, antimonio, bismuto, mercurio, cobre, zinc, plomo, bario, etc., bajo la forma

de cloruros.

El residuo del filtrado puede a su vez contener cloruros de plata y de plomo, así como

sulfatos de plomo y bario.

Tanto en líquidos filtrados como en el residuo, se realizan las reacciones analíticas para

identificar los distintos elementos tóxicos que eventualmente pudieran estar presentes.

Método de la mezcla sulfo-nítrica: a la muestra motivo de la investigación se le agrega un

volumen determinado de ácido nítrico concentrado y un volumen ácido sulfúrico

concentrado equivalente al 50% de ácido nítrico agregado y se lo pone a calentamiento en

baño maría hirviente en una campana.

El ácido sulfúrico es empleado como deshidratante de la materia orgánica y también para

destruirla y oxidar el carbón orgánico, y en esas condiciones, puede el ácido nítrico oxidar el

toxico mineral transformándolo en nitrato soluble.

El calentamiento de la mezcla, al inicio será lento para evitar la formación de espuma que se

produce cuando la muestra lleva gran cantidad de sustancias amiláceas; la formación de

espuma también se puede evitar utilizando sustancias solidas inertes como perlas de vidrio,

pues de lo contrario la operación se hace difícil y además hay perdida de muestra y

consecuentemente de toxico. En ocasiones es necesario tapar el recipiente adaptando un

refrigerante vertical para condensar y recuperar parte del toxico


Si durante el calentamiento se ose observa la carbonización de la muestra, se interrumpe el

proceso y se agrega nuevas cantidades de ácido nítrico. Esta operación se repite varias veces

hasta observar la disolución completa de la materia orgánica incluyendo las grasas.

Cuando se obtiene un pequeño volumen traslucido, se da por terminado el proceso.

Si acaso se presenta un precipitado blanco, seguramente serán los sulfatos de calcio o de

plomo, esta precipitación sucede cuando en la oxidación ha faltado ácido nítrico, lo cual hace

que quede libre el ácido sulfúrico y reaccione y precipite con estos metales.

Para darse cuenta de la falta de ácido nítrico, basta observar el desprendimiento de vapores

blancos que correspondan a los anhidros del azufre.

Una vez concluida esta fase, se procede a filtrar la mezcla y en el líquido filtrado se realizan

las reacciones para investigar los tóxicos que posiblemente existen.

El residuo de ser necesario también se lo emplea si fuese necesario tal como se estableció en

el método del cloro naciente.

El método de la mezcla sulfo-nítrica, tiene como modificación que es utilizada cuando se

desea que la destrucción de la materia orgánica sea más rápida. para esto, inicialmente se

realiza la destrucción con la mezcla sulfo-nítrica, y cuando hayan transcurrido de 15-630

minutos de calentamiento , se agregan partes iguales de ácido perclórico y ácido nítrico, esta

mezcla debe ser agregada con sumo cuidado , ya que se produce desprendimiento enérgico de

oxígeno , y además porque durante esta oxidación hay formación excesiva de gases, lo9s

mismos que deben ser condensados una parte , y otros eliminados por la salida de agua , por

lo que es necesario instalar un refrigerante y un tubo de desprendimiento.

Cuando se quiere orientar la investigación de toxico mineral, se realiza un examen previo,

siguiendo la técnica de Reinsch, que consiste en tomar directamente una pequeña cantidad de

la muestra, ya sean heces, vómitos, vísceras líquidos orgánicos, etc. Y agregarlas a un

recipiente al que se le adiciona solución de ácido clorhídrico del 10-20% b. en la mezcla se

introduce una lámina metálica libre de grasa y oxido , se calienta el recipiente y se observa el

cambio de color de la lámina cada 5 minutos durante un tiempo máximo de treinta minutos

.en ocasione, se puede formar depósitos sobre la lámina , en este caso , se extrae la lámina ,

se lava y se seca, y si la cantidad es suficiente se puede separar el depósito y disolver en un

ácido y practicar en ella las reacciones analíticas, de acuerdo a las propiedades físicas que se

observan en loa lamina ; por ejemplo, si la lámina es de cobre , los tóxicos presentes deben

ser los elementos que debe estar por debajo de la escala electromotriz del cobre, como

arsénico , bismuto , mercurio, plata , antimonio, etc.; si la prueba es negativa , se descartan

estos elementos.

Si la lámina es de zinc o de hierro, y la prueba resulta positiva, debe pensarse en el Plomo.

Si en la lámina de cobre, aparece un color blanco, deberá pensarse en el mercurio o plata; en

este caso se hará una diferenciación, calentando la lámina. Si es mercurio, y la lámina recobra

el color purpura original; esto es debido a que el mercurio se volatiliza; y si es plata, el color

original de la lámina no reaparece.


Si acaso se trata de arsénico o de antimonio, aparece una mancha gris oscura o negro brillante

respectivamente.









GRUPO N° 4



PRÁCTICA N° 8


INTOXICACIÓN POR MERCURIO


- Tóxico: Nitrato de Mercurio (solución saturada)



18. Determinar la presencia del toxico, en este caso “él mercurio” en el animal de




10


MATERIALES

o Jeringa de 10 cc

o Varilla

o Espátula

o Probeta

o Campana

o Panema

o Papel filtro

o Embudo

o Fosforo

o Pinzas

o Cocineta

o Porta tubo


o Cronómetro

o Perlas de vidrio.


o Bisturí



o Tubos de ensayo

o Pipetas

o Guantes de látex

o Mascarilla

o Mandil

o Gorro


SUSTANCIAS

Nitrato de mercurio 10 ml (Pb(NO3)2).

Cloruro Estañoso

Yoduro de Potasio.

Difenil Tio Carbazona

Tetracloruro de carbono

Difenil Carbazida

Tetracloruro de carbono (Cl4C).

Sulfuro de Hidrogeno.

Amoniaco.

EQUIPO:

Balanza analítica.

PROCEDIMIENTO








Negro










Destruida la materia orgánica se realizan las reacciones de reconocimiento, después de haber

filtrado la mezcla. Estas reacciones son:

1. CON EL CLORURO ESTAÑOSO: al agregar una pequeña cantidad del reactivo a

una porción de la muestra, en caso positivo se debe producir un precipitado blanco de

cloruro mercurioso o calomel o un precipitado negro de Hg metálico.

2HgCl2 + SnCl2 Hg2Cl2 + SnCl4

Hg2Cl2 + SnCl2 2Hg + SnCl4

2. CON EL YODURO DE POTASIO: al reaccionar una muestra que contenga Hg,

frente al Ki, se produce un precipitado rojo, anaranjado o amarillo (de acuerdo a la

concentración del toxico) de yoduro mercúrico.

HgCl2 + 2IK HgI2 + 2KCl

3. CON LA DIFENIL TIO CARBAZONA: es una reacción muy sencilla para

reconocer el Hg; (el reactivo se prepara con 0.012 gr de ditizona disuelta en 1000 ml

de Cl4C) se mide un poco demuestra y se añaden algunas gotas de reactivo con el cual

debe producir un color anaranjado en caso (+), si es necesario se puede calentar

ligeramente la mezcla.

4. CON LA DIFENIL CARBAZIDA: en medio alcohólico, la difenil carbazida

produce con el Hg un color violeta o rojo violeta.

5. CON EL SULFURO DE HIDROGENO: produce un precipitado negro mercúrico.

HgCl2 + H2S SHg + 2HCl

6. CON AMONIACO: si al añadir la solución de NH3 sobre el precipitado este se

ennegrece, es señal suficiente para la existencia del mercurio.

Hg2Cl2 + 2NH3 HgO

+ Hg(NH2)Cl + NH4+ + Cl

-


GRÁFICOS


cobayo





(plomo)







cobayo luego de la





de disección



correspondientes.

1

4

8 5 2

7

3

6

9




CON EL CLORURO ESTAÑOSO:

Reacción positivo Presencia de precipitado blanco



destilado.



CON EL YODURO DE POTASIO:

Reacción positivo no característico cambio de color.

DIFENIL TIO CARBAZONA:

Reacción lactosa negativo no se observó la coloración

anaranjada.

CON LA DIFENIL CARBAZIDA:

Reacción lactosa negativo no se observó la coloración roja o

violeta.

Antes Después

Antes Después

Después Antes

Antes Después


RESULTADOS:

TIEMPOS

- Inicio de la práctica: 07: 50 am

- Hora de administración del toxico al cobayo: 08:03:27 am

- Deceso del animal: 08:13:56 am (10 minutos)

- Inicio del baño maría: 08:50 am

- Finalización del baño maría: 09:20 am

- Final de la práctica: 10:10 am

OBSERVACIONES

Mediante esta práctica, pudimos darnos cuenta que el nitrato de mercurio presenta una alta



defecación, presencia de orina, y convulsiones..

CONCLUSIÓN


determinó que el nitrato de mercurio que estaba presente en las vísceras del animal y la cual

fue causante de su muerte, además de monitorear los principales efectos que caso antes y

después de la muerte del animal. Todo esto mediante ensayos químicos colorimétricos y

monitoreo de respuestas de forma organoléptica.

RECOMENDACIONES

- Al ser el nitrato de mercurio uno de los tóxicos estudiados en esta unidad, se llevar a cabo

el manejo de implementos de bioseguridad, que cubra las vías aéreas, y si es posibles los

ojos, además de siempre mantener la piel aislada de este toxico ya que se puede absorber

vía tópica.




GLOSARIO:

MUTÁGENO: es un agente físico, químico o biológico que altera o cambia la información

genética (usualmente ADN) de un organismo y ello incrementa la frecuencia de mutaciones

por encima del nivel natural.

TERATÓGENO. Agente físico o químico que aumenta la incidencia de malformaciones

congénitas.

http://es.wikipedia.org/wiki/ADN

http://es.wikipedia.org/wiki/Ser_vivo

http://es.wikipedia.org/wiki/Mutaci%C3%B3n


NEUROPATÍA PERIFÉRICA:

cualquier mezcla, sea de cosas o de personas (como una coalición o un mestizaje).

AMALGAMA: En química, es la mezcla homogénea de dos o más metales: aunque en la

mayor parte de los casos se denomina aleación (ejemplo típico de una disolución de sólido en

sólido), especialmente se denomina amalgama cuando uno de los metales es el mercurio (en

condiciones normales en estado líquido).

MERCURIALISMO: o hidrargirismo es el conjunto de trastornos patológicos causados

por una intoxicación aguda o crónica producida por mercurio. Puede producirse si el paciente

ha inhalado vapores de mercurio ya sea por vía interna o externa.

CUESTIONARIO

¿APLICACIONES DEL NITRATO DE MERCURIO?

La industria del sombrero donde el nitrato de mercurio es empleado para la fabricación de

terciopelo a partir del pelo de conejo.

- Diversas sales inorgánicas se emplean en pinturas protectoras, tratamiento de la madera,

papel.

¿CÓMO SE OBTIENE EL MERCURIO A NIVEL INDUSTRIAL?

El mercurio se extrae del cinabrio mediante un proceso simple de calentamiento y

recolección de los vapores. En las fábricas convencionales, la roca es molida en una pólvora

fina que luego se calienta. El sulfuro del cinabrio reacciona con el oxígeno en el aire

formando dióxido de sulfuro. En temperaturas relativamente altas, como 675º F (357,2º C), el

mercurio se vaporiza. Sobre el horno en el que se calienta la pólvora hay un condensador que

enfría el gas del mercurio en su estado líquido natural a temperatura ambiente. Ya que el

mercurio es tan denso, es fácil deshacerse de las impurezas al filtrar la película superior del

líquido, dejando debajo un mercurio altamente puro. Este puede ser refinado aún más

mediante la destilación, donde la temperatura se aumenta de a poco para quemar impurezas

en puntos de ebullición menores, y luego capturar los vapores del mercurio en el punto de

ebullición del mismo, dejando detrás otras impurezas.

REALIZAR TRES CADENAS ALIMENTICIAS.


pd: no se dibujar


pd: no se dibujar

pd: no se dibujar

Cadena alimenticia marina


BIBLIOGRAFÍA

WIKIPEDIA.ORG

http://es.wikipedia.org/wiki/Hidrargirismo

http://es.wikipedia.org/wiki/Amalgama

http://es.wikipedia.org/wiki/Mut%C3%A1geno

E HOW EN ESPAÑOL

http://www.ehowenespanol.com/extrae-mercurio-como_155654/

BUENAS TAREAS

http://www.buenastareas.com/ensayos/Usos-Del-Mercurio/2835709.html


Estudiante Docente


ANEXO:


COLORIMÉTRICOS.



MERCURIO

Es un metal noble, soluble únicamente en solución oxidante. El mercurio solido es tan suave

como el plomo. El metal y sus componentes son muy tóxicos. El mercurio forma soluciones

llamadas amalgamas con algunos metales (por ejemplo: Au, Ag, Pt, U, Cu, Pb, Na y K).

El mercurio metálico se usa en interruptores eléctricos como material liquido de contacto,

como fluido de trabajo en bombas de difusión en técnicos al vacio, en la fabricación de

rectificadores de vapor de mercurio, termómetros, barómetros, tacómetros y termóstatos y en

la manufactura de lámpara de vapor de mercurio. Se utiliza en amalgamas de Ag para

emplaste de dientes. Los electrodos normales de calomel son importantes en electroquímica,

se usan como electrodos de referencia en la medición de potenciales, en titulaciones

potenciómetros y en la celda normal de Weston.

El mercurio actualmente de utiliza en múltiples y variadas aplicaciones: barómetros,

manómetros, termómetros, esfigmomanómetros, lentes de telescopios, lámparas de difusión

y ultravioleta, conmutadores, cátodos de cubas electrolíticas, turbinas de vapor, metalurgia

del oro y plata, amalgamas dentales, productos farmacéuticos, biocidas, fungicidas,

pesticidas, pilas, baterías.... etc. Las amalgamas son los materiales de relleno más comunes en

odontología. Su composición normal es de 45-55% de Hg, y aproximadamente 30% de plata

y otros metales (cobre, zinc).

EFECTOS DEL MERCURIO SOBRE LA SALUD

El mercurio es un elemento que puede ser encontrado de forma natural en el medio ambiente.

Puede ser encontrada en forma de metal, como sales de mercurio o como mercurio orgánico.

La dosis letal de mercurio inorgánico es de 1 gramo aunque hay evidencias de toxicidad con

valores de 50 a 100 mg. La dosis letal del mercurio orgánico es dos a tres veces mayor.

El mercurio metálico es usado en una variedad de productos en las casas, como barómetros,

termómetros, bombillos fluorescentes. El mercurio en estos mecanismos está atrapado y

usualmente no causa ningún problema de salud. De cualquier manera, cuando un termómetro

se rompe una exposición significativa alta al mercurio ocurre a través de la respiración, esto

ocurría por un periodo de tiempo corto mientras este a través de la respiración, esto ocurrirá

por un periodo de tiempo corto mientras este se evapora. Esto puede causar efectos dañinos,

como daño a los nervios, al cerebro y riñones, irritación de los pulmones, irritación de los

ojos, reacción en la piel, vómitos y diarreas.


El mercurio no es encontrado de forma natural en los alimentos, pero este puede aparecer en

la comida así como ser expandido en las cadenas alimentarias por pequeños organismos que

son consumidos por los humanos, por ejemplo: a través de los peces.

El mercurio tiene un número de efectos sobre los humanos, que pueden ser todos

simplificados en los siguientes principalmente:

Daño al SN.

Daño a las funciones del cerebro.

Daño al ADN y cromosomas.

Reacciones alérgicas, irritación de la piel, cansancio, y dolor de cabeza.

Efectos negativos en la reproducción, daño en el esperma, defectos de nacimientos y

abortos.

el daño a las funciones del cerebro pueden causar la degeneración de la habilidad para

aprender, cambios en la personalidad, temblores, sordera. Daño en el cromosoma y es

conocido que causa mongolismo.

METABOLISMO:

Aproximadamente el 80% del mercurio inhalado es absorbido por los pulmones y se

reduce en un 50% en un lapso de 50 días (esta reducción a la mitad se produce cada

50 días)

La mayor concentración se encuentra en riñones.

Se excreta por orina y heces como combinaciones de mercurio y albúmina.

El efecto tóxico se debe a los iones de Hg2+

.

SÍNTOMAS DE ENVENENAMIENTO AGUDO

Debido a inhalaciones de vapor de mercurio son:

Dolor de pecho

Dificultad para respirar

Tos

Sabor metálico


Náusea

Diarrea

Dolor abdominal

Vómito

Dolor de cabeza y ocasionalmente albuminuria

Gastroenteritis aguda intensa, con un tiempo de latencia de 24 horas.

Luego de 3 ó 4 días pueden aparecer gingivitis y nefritis, es decir, insuficiencia renal

con aumento de uremía extrarrenal por albuminato de mercurio. Puede recuperarse en

2 semanas.

En casos severos aparecen síntomas psicopatológicos y tremor de los músculos.

En caso de inhalar vapor de mercurio por mucho tiempo, se presentan en venenamientos

crónicos (Mercurialismo). Los síntomas son:

En exposiciones intensas aparecen síntomas bucales, renales, respiratorios y

gastrointestinales.

En exposiciones prolongadas son frecuentes los síntomas neurológicos.

Boca: gingivitis, destrucción alveolar, pigmentación de encías, salivación, temblor en

la lengua, dificultad para hablar, alteración de la sensibilidad en la boca (gusto) y

olfato.

Nariz: epistaxis, irritación nasal.

Pérdida del apetito y anemia.

Neurológicos: lo más común es el temblor, primero en párpados, labios y luego en

extremidades, en casos graves rigidez (espasmo clónico), además, neuralgias,

parestesias, ataxia y aumento del reflejo plantar.

Ojos: disminución de agudeza visual, opacación del cristalino.

Psicológicos: irritabilidad, exitabilidad, insomnio, disminución capacidad de

concentración, melancolía, depresión, timidez, fatiga, alteraciones de la memoria.


Depósito en riñón, hígado, cerebro, se trasmite en leche materna. Se elimina por la

orina. En algunos casos se ha visto desarrollo de síndrome nefrótico (52).

Las combinaciones inorgánicas de Hg2+

muestran efectos de intoxicación semejantes.

Las combinaciones orgánicas de mercurio, sobre todo el metilmercurio (CH

3Hg+

), son

altamente tóxicas para el hombre. Se ingieren por la alimentación. El metilmercurio se

disuelve fácilmente en la grasa y pasa la barrera sangre - cerebro y la placenta; tiene potencial

mutágeno y teratógeno. Los síntomas típicos de una intoxicación solamente se reconocen

después de unas semanas (exceptuando temblor patológico):

campo visual restringido

pronunciación y escritura poco claras

hipersensibilidad anormal

irritación dérmica

hemorragia nasal

depresión

irritación del sistema nervioso.

EFECTOS AMBIENTALES DEL MERCURIO

El mercurio entra en el ambiente como resultado de la ruptura de minerales de rocas y suelos

a través de la exposición al viento y agua. La liberación de Hg desde fuentes naturales ha

permanecido en el mismo nivel a través de los años.

Todavía las concentraciones de Hg en el ambiente está creciendo: esto es debido a la

actividad humana.

La mayoría del mercurio liberado por las actividades humanas es liberado al aire; a través de

la quema de productos fósiles, minera, fundiciones y combustión de residuos sólidos.

Algunas formas de actividades humanas liberan Hg directamente del suelo o al agua, por

ejemplo: la aplicación de fertilizantes en la agricultura y los vertidos de aguas residuales

industriales. Todo el Hg que es liberado al ambiente eventualmente termina en los suelos o

aguas superficiales.

http://www.gama-peru.org/libromedmin/bibliogrfia/lit-052.htm


Las mayores fuentes naturales de mercurio son las emisiones de los volcanes, la erosión de

las rocas y la evaporación desde los cuerpos de agua. Las principales fuentes antrópicas

provienen de actividades relacionadas con: extracción de recursos naturales (recuperación de

metales preciosos, yacimientos petrolíferos y carboníferos - muchos de los cuales presentan

compuestos de mercurio como impurezas -, minas de Cinabrio), desechos y disposición de

residuos (procesos de incineración de residuos – especialmente de origen medico-,

disposición de pilas, lámparas, termómetros,

equipo obsoleto descartado, etc.) centrales

termoeléctricas y combustión de derivados

del petróleo y del carbón. Efluentes y

emisiones o de industrias (Clorosoda,

farmacéutica, manufacturera, plaguicidas) y

o de servicios: unidades médicas y

odontológicas a partir de prácticas o

accidentes (los residuos líquidos no tratados de la práctica odontológica, se han mensurado

como en un tercio del volumen total de mercurio volcado a la red de drenaje urbano de agua)

Desde estas fuentes el Mercurio contamina suelos, aire, aguas y cadena trófica. El dibujo que

sigue representa la circulación del Hg en el ambiente:


Destruida la materia orgánica se realizan las reacciones de reconocimiento, después de haber

filtrado la mezcla. Estas reacciones son:

1. CON EL CLORURO ESTAÑOSO: al agregar una pequeña cantidad del reactivo a

una porción de la muestra, en caso positivo se debe producir un precipitado blanco de

cloruro mercurioso o calomel o un precipitado negro de Hg metálico.

2HgCl2 + SnCl2 Hg2Cl2 + SnCl4

Hg2Cl2 + SnCl2 2Hg + SnCl4

2. CON EL YODURO DE POTASIO: al reaccionar una muestra que contenga Hg,

frente al Ki, se produce un precipitado rojo, anaranjado o amarillo (de acuerdo a la

concentración del toxico) de yoduro mercúrico.

HgCl2 + 2IK HgI2 + 2KCl

3. CON LA DIFENIL TIO CARBAZONA: es una reacción muy sencilla para

reconocer el Hg; (el reactivo se prepara con 0.012 gr de ditizona disuelta en 1000 ml


Negr

o

de Cl4C) se mide un poco demuestra y se añaden algunas gotas de reactivo con el cual

debe producir un color anaranjado en caso (+), si es necesario se puede calentar

ligeramente la mezcla.

4. CON LA DIFENIL CARBAZIDA: en medio alcohólico, la difenil carbazida

produce con el Hg un color violeta o rojo violeta.

5. CON EL SULFURO DE HIDROGENO: produce un precipitado negro mercúrico.

HgCl2 + H2S SHg + 2HCl

6. CON AMONIACO: si al añadir la solución de NH3 sobre el precipitado este se

ennegrece, es señal suficiente para la existencia del mercurio.

Hg2Cl2 + 2NH3 HgO

+ Hg(NH2)Cl + NH4+ + Cl

-

QUÉ TIPO DE ANIMAL SE PUDIERA UTILIZAR PARA LA IDENTIFICACIÓN

DE MERCURIO:

Los peces y bivalvos concentran mercurio en sus organismos. Las investigaciones realizadas

han permitido determinar que los productos marinos pueden contener concentraciones

diversas de metales pesados, particularmente mercurio y contaminantes solubles en grasas

provenientes de la contaminación del agua.

PLANTAS ACUÁTICAS TROPICALES

La contaminación acuática por mercurio, generada por el proceso de industrialización o por

procesos naturales, constituye uno de los problemas ambientales más críticos en la

actualidad, debido a su alta toxicidad, persistencia y capacidad de bioacumulacion y

bioconcentración (también conocida como biomagnificación).

http://es.wikipedia.org/wiki/Peces

http://es.wikipedia.org/wiki/Bivalvos

http://es.wikipedia.org/wiki/Metales_pesados









GRUPO N° 4



PRÁCTICA N° 9


INTOXICACIÓN POR CADMIO


- Tóxico: Cloruro de Cadmio (solución saturada)



20. Determinar la presencia del toxico, en este caso “él mercurio” en el animal de




10


MATERIALES

o Jeringa de 10 cc

o Varilla

o Espátula

o Probeta

o Campana

o Panema

o Papel filtro

o Embudo

o Fosforo

o Pinzas

o Cocineta

o Porta tubo


o Cronómetro

o Perlas de vidrio.


o Bisturí



o Tubos de ensayo

o Pipetas

o Guantes de látex

o Mascarilla

o Mandil

o Gorro


SUSTANCIAS

Solución de cloruro de cadmio.

3 gotas de Hidroxido de Sodio

3 gotas de Hidroxido de Amonio.

3 gotas de Hidroxido de Sodio

Agua destilada

EQUIPO:

Balanza analítica.

PROCEDIMIENTO















REACCIONES Y CONDUCTA POST-ADMINISTRACIÓN

Toxico: Cloruro de Cadmio.

Volumen de administración: 5 ml

Vía de administración: Intraperitonial.

Hora de administración: 07:52 am

Tiempo de muerte: 07:56 (4 minutos)

Síntomas: Perdida de actividad motora, Hipoxia, Defecación, presencia y expulsión de orina.


1. A una pequeña porción de la muestra, agregar algunas gotas de hidróxido de sodio

Na(OH)-, en caso positivo , se debe formar un precipitado blanco de Cd(OH)2

Cl2Cd+Na (OH) Cd (OH)2+2Cl-+2Na+

2. A otra pequeña cantidad de muestra, se le adiciona gotas de hidróxido de amonio

(NH4OH), observamos que se produce un precipitado blanco de Cd(OH)2

, el mismo que es soluble en exceso de reactivo ya que se forma el complejo [Cd

(NH3)4]=.

Cl2Cd + NH4 (OH) Cd (OH)2+2Cl-+2NH4+

Cd (OH)2 + NH4(OH) [Cd (NH3)4]++

3. Cuando a una pequeña cantidad de muestra que contiene cadmio, se la hace reaccionar

con unas cuantas gotas de cianuro de sodio (CNNa) , debe producir un precipitado blanco

de (CN)2Cd, el mismo que es soluble en exceso de reactivo por formación de complejo

[Cd (CN)4] .

Cl2Cd + CNNa (CN) 2Cd +2Cl-+2Na+

(CN) 2Cd + CNNa [Cd (CN)4]

4. Al hacer circular a una pequeña cantidad de muestra una buena corriente de gas

sulfhídrico, se observa la formación de un precipitado color amarillo intenso por formación

de SCd. El mismo que es insoluble en exceso de reactivo, y soluble en NO3H diluido y

caliente, dejando un depósito de azufre coloidal.

Cl2Cd + SH2 SCd +2H +2Cd-

GRÁFICOS


cobayo





(plomo)







cobayo luego de la





de disección



correspondientes.

1

4

8 5 2

7

3

6

9



Reacción con hidróxido de sodio: (+) positivo característico



destilado.


Reacción positivo Presencia de precipitado blanco

Reacción con Hidróxido de amonio: (+) positivo característico.

Reacción Positiva no característico leve precipitado anaranjado

Reacción con Cianuro de sodio: (-) negativo

Reacción Negativo no hubo cambio de coloración a anaranjado

OBSERVACIONES

Antes Después

Antes Después

Después Antes

Mediante esta práctica, pudimos darnos cuenta que el nitrato de mercurio presenta una alta



defecación, presencia de orina, y convulsiones..

CONCLUSIÓN


determinó que el nitrato de mercurio que estaba presente en las vísceras del animal y la cual

fue causante de su muerte, además de monitorear los principales efectos que caso antes y

después de la muerte del animal. Todo esto mediante ensayos químicos colorimétricos y

monitoreo de respuestas de forma organoléptica.

RECOMENDACIONES

- Al ser el nitrato de mercurio uno de los tóxicos estudiados en esta unidad, se llevar a

cabo el manejo de implementos de bioseguridad, que cubra las vías aéreas, y si es

posibles los ojos, además de siempre mantener la piel aislada de este toxico ya que se

puede absorber vía tópica.





Estudiante Docente

ANEXO:


COLORIMÉTRICOS.


CONSULTA

1) ¿QUÉ PROPIEDADES PRESENTAN LAS INTOXICACIONES POR CADMIO?

La toxicidad por cadmio ocurre cuando una persona aspira niveles elevados de cadmio en el

aire o come alimentos o bebe agua que contienen niveles elevados de cadmio. El cadmio es

un metal natural que suele encontrarse en el ambiente como un mineral combinado con

otros elementos (p. ej., oxígeno, cloro, sulfuro). La exposición al cadmio, tanto a corto

como a largo plazo, puede provocar problemas de salud graves. Si sospecha que ha estado

expuesto al cadmio, comuníquese de inmediato con el médico.

2) ¿QUE TRATAMIENTO PUEDE SUMINISTRAR A UNA PERSONA

INTOXICADA CON CADMIO?

No existe un tratamiento eficaz para la toxicidad por cadmio. Evite la exposición. Se

diseñará un tratamiento para ayudar a controlar y aliviar los síntomas. Se le puede indicar

vitamina D para los huesos frágiles.

3) ¿CUALES SON LOS SINTOMAS POR UNA INTOXICACIÓN POR CADMIO?

Vómitos/náuseas

Calambres estomacales

Diarrea

Daños renales

Fragilidad en los huesos

Muerte

Aspirar el cadmio puede provocar:

Daño en el pulmón (dolor torácico o falta de aire)

Enfermedad renal

Fragilidad en los huesos

Muerte

GLOSARIO

1. Corrosión: se define como el deterioro de un material a consecuencia de un ataque

electroquímico por su entorno.

2. Potencial de reducción.- es como se conoce a la tendencia de las especies químicas

en una reacción redox o de un electrodo en una celda galvánica a adquirir

electrones.

3. Termoplastico: es un plástico que, a temperaturas relativamente altas se vuelve

deformable o flexible, se derrite cuando se calienta y se endurece en un estado de

transición vítrea cuando se enfría lo suficiente.

http://es.wikipedia.org/wiki/Electroqu%C3%ADmica



http://es.wikipedia.org/wiki/Redox

http://es.wikipedia.org/wiki/Celda_galv%C3%A1nica

http://es.wikipedia.org/wiki/Reducci%C3%B3n-oxidaci%C3%B3n#Reducci.C3.B3n



4. Saturnismo: envenenamiento que produce el plomo (Pb) cuando entra en el cuerpo

humano.

INTOXICACIÓN POR CADMIO

Es un metal dúctil, de color blanco argentino con un ligero matiz azulado. Es más blanco y

maleable que el zinc, pero poco más duro que el estaño. Peso atómico de 112.40 y densidad

relativa de 8.65 a 20°C (68°F). Su punto de fusión de 320.9°C (610°F) y de ebullición de

765°C(1410°F) son inferiores a los del zinc . Hay ocho isotopos estables en la naturaleza y

se han descrito once radioisótopos inestables de tipo artificial. El cadmio es miembro del

grupo IIb (zinc, cadmio y mercurio) en la tabla periódica, y presenta propiedades químicas

intermedias entre las del zinc metálico en soluciones acidas de sulfato. El cadmio es

divalente en todos sus compuestos estables y su ion es incoloro.

El cadmio no se encuentra en estado libre en la naturaleza, y la greenockita (sulfuro de

cadmio), único mineral de cadmio, no se una fuente comercial de metal. Casi todo el que se

produce es obtenido como subproducto de la fundición y refinamiento de los minerales de

zinc, los cuales por lo general contienen de 0.2 a 0.4%. Estados Unidos, Canadá, México,

Australia, Bélgica, Luxemburgo y Republica de Corea son fuentes importantes, aunque no

todos son productos.

En el pasado, un uso comercial importante del cadmio fue como cubierta electro deposita

sobre hierro o acero para protegerlos contra la corrosión. La segunda aplicación es de

baterías de níquel – cadmio y la tercera como reactivo químico y pigmento. Se recurre a

cantidades apreciables en aleaciones de bajo punto de fusión semejantes a las del metal de

Wood, en rociadores automáticos contra el fuego y en cantidad menor, en aleaciones de

latón, soldaduras y cojinetes. Los compuestos de cadmio se emplean como estabilizadores

de plásticos y en la producción de cadmio fosforado. Por su gran capacidad de absorber

neutrones, en especial el isotopo 113, se usa en barras de control y recubrimiento

nucleares.

Efectos del cadmio sobre la salud

El cadmio puede ser encontrado prioritariamente en la corteza terrestre. Este siempre ocurre

en combinación en el zinc. El cadmio tambien consiste en las industrias como inevitable

subproducto del zinc, plomo y cobre extracciones .después de ser aplicado este entra en el

ambiente mayormente a través del suelo, porque es encontrado en estiércoles y pesticidas.

La toma por los humanos de cadmio tiene lugar mayormente a través de la comida. Los

alimentos que son ricos en cadmio pueden en gran medida incrementar la concentración de

cadmio en los humanos. Ejemplos son pates, champiñones, mariscos, mejillones, cacao y

algas secas.

http://es.wikipedia.org/wiki/Plomo

Una exposición a niveles significativamente altas ocurren cuando la gente fuma. El humo

del tabaco transporta el cadmio a los pulmones. La sangre transportara el cadmio al resto

del cuerpo donde puede incrementar los efectos por potenciación del cadmio que está ya

presente por comer comida rico en cadmio. Otra alta exposición puede ocurrir con gente

que vive cerca de los vertederos de residuos peligrosos o fabricas que liberan cadmio en el

aire y gente que trabaja en las industrias de refinerías del metal.

Cuando la gente respira el cadmio este puede dañar severamente los pulmones. Esto puede

incluso causar la muerte. El cadmio primero es transportado hacia el hígado por la sangre .

allí es unido a proteínas para formar complejos que son transportados hacia los riñones . el

cadmio se acumula en los riñones , donde causa un daño en el mecanismo de filtración .

esto causa la excreción de proteínas esenciales y azucares del cuerpo y el consecuente daño

de los riñones . lleva bastante tiempo antes de que el cadmio que ha sido acumulado en los

riñones sea excretado del cuerpo humano.

Otros efectos sobre la salud que pueden ser causados por el cadmio son:

Diarrea , dolor de estomago y vómitos severos

Fractura de huesos

Fallos en la reproducción y posibilidad incluso de infertilidad

Daño al sistema nervioso central

Daño al sistema inmune

Desordenes psicológicos

Posible daño en el ADN o de desarrollo de cáncer.

Efectos ambientales del cadmio

De forma natural grandes cantidades de cadmio son liberadas al ambiente, sobre 25.000

toneladas al año . la mitad de este cadmio es liberado en los ríos a través dela

descomposición de rocas y algún cadmio es liberado al aire a través de fuegos forestales y

volcanes .el resto del cadmio es liberado por las actividades humanas , como es al

manufacturación.

Las aguas residuales con cadmio procedentes de las industrias mayoritariamente terminan

en los suelos. Las cuales de estas corrientes de residuos son por ejemplo la producción de

zinc, minerales de fosfatos y las bioindustrias del estiércol. El cadmio de las corrientes

residuales puede tambien entrar en el aire a través de la quema de residuos urbanos y de la

quema de combustibles fósiles. Debido a las regulaciones solo una pequeña cantidad de

cadmio entra ahora en el agua a través del vertido de aguas residuales de casas o industrias.

Otra fuente importante de emisión de cadmio es la producción de fertilizantes fosfatados

artificiales. Parte del cadmio terminara en el suelo después de que el fertilizante es

aplicado en las granjas y el resto del cadmio terminara en las aguas superficiales cuando los

residuos del fertilizante es vertido por las compañías productoras.

El cadmio puede ser transportado a grandes distancias cuando es absorbido por el lodo.

Este lodo rico en cadmio puede contaminar las aguas superficiales y los suelos.

El cadmio es fuertemente adsorbido por la materia orgánica del suelo .cuando el cadmio

está presente en el saleo este puede ser extremadamente peligroso, y la toma a través de la

comida puede incrementar. Los suelos que son ácidos aumentan la toma de cadmio por las

plantas. Esto es un daño potencial para los animales que dependen de las plantas para

sobrevivir. el cadmio puede acumularse en sus cuerpos , especialmente cuando estos comen

muchas plantas diferentes . las vacas pueden tener grandes cantidades de cadmio en sus

riñones debido esto.

Las lombrices y otros animales esenciales para el suelo son extremadamente sensibles al

envenenamiento por cadmio. Pueden morir a muy bajas concentraciones y esto tiene

consecuencia en la estructura del suelo. Cuando las concentraciones de cadmio en el suelo

son altas pueden influir en los procesos del suelo de microorganismos y amenazar a todo el

ecosistema del suelo.

En ecosistemas acuáticos el cadmio puede bioacumularse en mejillones, ostras, gambas,

langostas y peces .las susceptibilidad al cadmio puede variar ampliamente entre organismos

acuáticos. Organismos de agua salada se sabe que son más resistentes el envenenamiento

por cadmio que organismos de agua dulce, animales que comen o beben cadmio algunas

veces tienen la presión sanguínea alta, daños del hígado y daños en nervios y el cerebro.


1. A una pequeña porción de la muestra, agregar algunas gotas de hidróxido de sodio

Na(OH)-, en caso positivo , se debe formar un precipitado blanco de Cd(OH)2

Cl2Cd+Na (OH) Cd (OH)2+2Cl-+2Na+

2. A otra pequeña cantidad de muestra, se le adiciona gotas de hidróxido de amonio

(NH4OH), observamos que se produce un precipitado blanco de Cd(OH)2

, el mismo que es soluble en exceso de reactivo ya que se forma el complejo [Cd

(NH3)4]=.

Cl2Cd + NH4 (OH) Cd (OH)2+2Cl-+2NH4+

Cd (OH)2 + NH4(OH) [Cd (NH3)4]++

3. Cuando a una pequeña cantidad de muestra que contiene cadmio, se la hace reaccionar

con unas cuantas gotas de cianuro de sodio (CNNa) , debe producir un precipitado blanco

de (CN)2Cd, el mismo que es soluble en exceso de reactivo por formación de complejo

[Cd (CN)4] .

Cl2Cd + CNNa (CN) 2Cd +2Cl-+2Na+

(CN) 2Cd + CNNa [Cd (CN)4]

4. Al hacer circular a una pequeña cantidad de muestra una buena corriente de gas

sulfhídrico, se observa la formación de un precipitado color amarillo intenso por formación

de SCd. El mismo que es insoluble en exceso de reactivo, y soluble en NO3H diluido y

caliente, dejando un depósito de azufre coloidal.

Cl2Cd + SH2 SCd +2H +2Cd-

UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA

FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS Y DE LA SALUD

ESCUELA DE BIOQUIMICA Y FARMACIA

TOXICOLOGIA

NOMBRE: PEDRO MINDIOLAZA

CURSO: QUINTO “B”

PROFESOR: DR. CARLOS GARCIA

PLANTAS VENENOSAS

Ricino (Ricinus communis)

El fruto es globuloso, trilobulado, casi siempre cubierto por abundantes púas, que le dan un

aspecto erizado. Sus semillas son muy tóxicas (por la presencia de una albúmina llamada

“ricina”) y su ingestión, aunque sea en pequeñas cantidades, puede provocar la

muerte.

Belladona (Atropa belladonna)

Sus alcaloides (hiosciamina, atropina, escopolamina), todos derivados de los tropanos,

la convierten en una planta venenosa capaz de provocar estados de coma o muerte si es

mal administrada. En dosis tóxicas provoca cuadros de delirio y alucinatorios. A pesar de

ello esta planta es utilizada con fines oftalmologicos, como antiespasmódico y

antiasmático.

Regaliz americano (Abrus precatorius)

Toda la planta es tóxica pero sobre todo sus semillas que contienen un alcaloide llamado

abrina. La ingestión de una semilla puede matar a un niño. En la antigüedad fue

utilizada como abortivo y para eliminar parásitos intestinales.

Cicuta

Algunos gramos de frutos verdes son suficientes para provocar la muerte de un humano

(los rumiantes y los pájaros parecen ser resistentes), el caballo y el burro son poco

sensibles, pero es un veneno violento para los bóvidos, los conejos y los carnívoros. En el

humano, la ingestión provoca trastornos digestivos durante la primera hora (especialmente

cuando se utiliza la raíz ), vértigos y cefaleas, parestesias, descenso de la temperatura

corporal, reducción de la fuerza muscular, y finalmente una parálisis ascendente.

Adelfa ( Nerium oleander)

La intoxicación por adelfa es parecida a la intoxicación digitálica, entre 4-12 horas

después de la ingesta se producen alteraciones gastrointestinales acompañadas de

náuseas y vómitos, con deposiciones diarreicas sanguinolentas, vértigo, ataxia, midriasis,

excitación nerviosa seguida de depresión, disnea, convulsiones tetaniformes y arritmia en

aumento, aparece taquicardia, fibrilación auricular y bloqueo con parada cardíaca.

En su denominación vasca es conocida como 'Eriotz-orri', que significa hoja de muerte,

haciendo referencia a su toxicidad.

ANIMALES VENENOSOS

Pitohui Encapuchado. Habita en las selvas de Sudamérica, especialmente en Ecuador, y en

Nueva Guinea; es la única ave venenosa que se conoce.

Serpiente Taipan del interior. La cantidad de veneno que segrega en cada mordida es capa

de matar a un hombre promedio. Llega a medir más de dos metros.

Serpiente Marina Hydropis. No son agresivas, pero su picadura es altamente mortífera,

pues se carece de un antídoto específico para su veneno.

Ornitorrinco. Inyecta su veneno a través de un espolón que tiene en sus patas traseras. Éste

produce un dolor intenso y paralizante.

http://www.ecuadorciencia.org/noticias.asp?id=5395&fc=20081003

http://es.wikipedia.org/wiki/Oxyuranus_microlepidotus

http://www.revista.unam.mx/vol.1/num3/sabias2/

http://es.wikipedia.org/wiki/Ornithorhynchus_anatinus

Medusa. Las hay de muchos tipos. Algunas de ellas son capaces de matar a una persona al

contacto con sus tentáculos.

Pulpo de Anillos Azules. Al sentirse amenazado lanza, en principio, una tinta que busca

alejar a su agresor. Si éste permanece cerca, el pulpo irá a morderlo y lo matará con una

gran probabilidad.

Acténida Brasileña. Su veneno es el más mortífero entre todas las arañas. Además,

es un arácnido bastante grande, con patas de hasta diez centímetros de largo.

http://de10.com.mx/wdetalle3709.html

http://es.wikipedia.org/wiki/Hapalochlaena

http://www.cienciapopular.com/n/Biologia_y_Fosiles/Venenos_de_la_Naturaleza/Venenos_de_la_Naturaleza.php

Pez Piedra. Su espina dorsal está llena de un veneno que produce en sus vícitimas un dolor

profundo que incluso puede causar la muerte.

Mamba Negra. Es la serpiente más venenosa del mundo, capaza de producir la muerte en

cuestión de segundos. Llega a medir más de tres metros y medio y sólo dos gotas de su

ponzoña bastan para aniquilar a una persona.

Rana Flecha Venenosa Dorada. Son capaces de matar hasta a mil 500 personas con sus

toxinas. Posee la ponzoña más mortífera del mundo.

FRUTOS VENENOSOS

Citrullus colocynthis (Tuera):

Introducida en España por los árabes que la usaban como purgante, es muy venenosa e

incluso puede causar la muerte. En pequeñas dosis produce efectos laxantes y también se ha

usado como abortivo. Esta incluida entre las plantas que tienen prohibida su venta por su

elevada toxicidad.


http://es.wikipedia.org/wiki/Dendroaspis_polylepis

http://es.wikipedia.org/wiki/Dendrobatidae

Ecballium elaterium (Pepinillo del diablo):

Poseen un purgante extremadamente drástico, considerándose planta venenosa ya que en

dosis elevadas puede provocar la muerte. Si la pisas o intentas abrir el pepinillo, se

producirá una explosión que lanza las semillas y el jugo con una gran fuerza.

BIBLIOGRAFIA:

PLANTAS VENENOSAS, LARESERVA.COM, 2011 DISPONIBLE EN:

http://www.lareserva.com/home/plantas_mas_venenosas_del_planeta

10 ANIMALES MÁS VENENOSOS DE MUNDO, 5TO Y 6TO MAV Y JDF. 2012 DISPONIBLE EN:

http://quintogradomav.wordpress.com/10-animales-venenosos/



ESCUELA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA

TOXICOLOGIA

TEMA:

PICTOGRAMAS

NOMBRE:

PEDRO JOSÉ MINDIOLAZA MEDINA

CURSO:

QUINTO AÑO “B”

DOCENTE:

DR. CARLOS GARCIA.

AÑO LECTIVO:

2014 - 2015

PICTOGRAMAS DE SEGURIDAD EN EL LABORATORIO

PROTECCIÓN PERSONAL

Guantes:

Puesto que la mayor parte de los reactivos

ácidos y algunas sales son corrosivas y

atacan a la piel, se deben utilizar guantes

que eviten el contacto de los productos

químicos con la piel.

Eliminación de restos

Hay productos venenosos que se absorben

rápidamente a través de la piel (benceno,

sulfato de dimetilo, etc.) y otros que

quedan adheridos a las manos. Para evitar

un posible envenenamiento posterior,

lavarse las manos a menudo con agua

utilizando algún jabón específico.

Calzado de seguridad

En cierto tipo de laboratorios será

necesario el empleo de botas aislantes o de

alta protección contra los reactivos.

Mascarilla

Cuando así se indique será necesario el uso

de mascarillas sencillas, para protegerse de

los gases que emiten algunos reactivos.

Protección ocular

Se debe emplear en todo momento gafas

de seguridad que protejan los ojos de

posibles salpicaduras y proyecciones. En

caso de emergencia, lavar los ojos con

abundante agua.

Protección de gases

Todas las operaciones que vayan

acompañadas de desprendimiento de gases

tóxicos (reacciones de síntesis de gases,

calentamiento de ácidos concentrados,

evaporaciones, etc.) o que exista riesgo de

proyecciones deben efectuarse bajo

campana, y en casos extremos emplear

máscaras de protección contra gases.

Ropa de seguridad

El delantal es imprescindible para proteger

la ropa de posibles salpicaduras de

consecuencias irreversibles.

MEDIDAS DE SEGURIDAD

Pulsador de alarma

Pulsador de alarma que en algunos casos

activa el sistema de extinción automático

de incendios (extinción por halones, CO2

ó agua).

Extintor

Existen diversos tipos de extintores en

función del fuego a apagar:

A – Sólidos combustibles (madera, papel,

tela)

B – Líquidos inflamables, sólidos que se

licuan al arder

C – Gases procedentes de proyectiles

D – Metales e hidruros metálicos

E – Equipos eléctricos

Boca

contra-incendios

El agua es un extintor para fuegos de clase

A, únicamente para papel, madera o tela.

No es válido para los sólidos que funden

al arder. Además debe evitarse su contacto

con metales reactivos (sodio, magnesio,

etc.).

REACTIVOS QUÍMICOS

E

Explosivo

Sustancias y preparados que pueden

explotar al acercarles una llama o por

choques o movimientos violentos. Debe

evitarse el calor, fuego, chispas, percusión

o fricción.

Mezclas como sodio y agua, hidrógeno y

aire (en contacto con una llama).

F

Fácilmente Inflamable

Sustancias que por la acción de una fuerte

ignición, pueden arder y continuar

quemando. Deben mantenerse lejos de

llamas, chispas y fuentes de calor.

Acetona, alcoholes, benceno, magnesio en

polvo, hexano, fenolftaleína, éter etílico.

F+

Extremadamente

inflamable

Líquidos con puntos de inflamación y

ebullición bajos, y gases que a presión y

temperatura ambiente son muy

inflamables en el aire. Deben mantenerse

lejos de llamas, chispas y fuentes de calor.

O

Comburente

En contacto con otros productos,

especialmente con los inflamables,

reaccionan desprendiendo calor. Pueden

provocar incendios.

Nitrato de amonio, de plomo, de potasio,

de aluminio y de cinc.

Clorato de sodio, de potasio. Ácido

perclórico, dicromato de potasio, ácido

nítrico, agua oxigenada.

T

Tóxico

Por inhalación, ingestión o penetración

por la piel, pueden producir

envenenamientos graves, o incluso la

muerte.

T+

Muy Tóxico

La absorción de estas sustancias en

cantidades muy pequeñas puede tener

efectos muy graves para la salud,

PUDIENDO llegar a consecuencias

mortales.

Benceno, mercurio, metanol, cianuros,

arsénico, dicromato de potasio,

tetracloruro de carbono, óxidos de

nitrógeno, halógenos, fenol, sulfato

cromo, anilinas.

Xn

Nocivo

Por inhalación, ingestión o penetración

por la piel pueden producir daños de

gravedad limitada.

Ácido bórico, permanganato de potasio,

yodo, algunas sales y óxido de plomo,

naftaleno, algunas sales y óxidos de cobre.

Xi

Irritante

Por contacto prolongado con piel y

mucosas, pueden originar inflamaciones.

Hidróxido de amonio, sulfato de sodio,

cromato de potasio, gases de muchos

ácidos (clorhídrico, nítrico, sulfúrico,

etc.).

C

Corrosivo

Sustancias y preparados que tienen una

acción corrosiva sobre la piel.

Muchos ácidos (nítrico, clorhídrico,

sulfúrico, etc.), nitrato de plata, bases

fuertes (hidróxido de sodio, de potasio,

amoniaco.).

N

Peligro para el

medioambiente

El contacto de esta sustancia con el

medioambiente puede causar daños en el

ecosistema.

Benceno, cianuro de potasio, entre otros

R

Radiactivo

Riesgo de emisión radiactiva

Ciertos isótopos de algunos elementos

(yodo), polonio, etc.

B

Peligros biológico

Riesgo de peligro biológico

Trabajo con virus y bacterias.

Riesgo de

sustancias

químicas

Indicativo genérico de riesgo de sustancia

química. Los colores representan: azul

(riesgo para la salud), rojo

(inflamabilidad), amarillo (reactividad) y

blanco (riesgos especiales).

BIBLIOGRAFIA:

MANUAL DE SEGURIDAD, G. AVILA, P. NARANJO, L. LORENZO, 2009

DISPONIBLE EN:

http://ediblio.unsa.edu.ar/11/1/Manual_de_Seguridad-_publicaci%C3%B3n.pdf

GLOSARIO

HIPOXIA: Es un estado en el cual el cuerpo completo (hipoxia generalizada), o una región

del cuerpo (hipoxia de piel loca), se ve privado del suministro adecuado de oxígeno.

GLUCÓSIDOS CIANOGÉNICOS son metabolitos secundarios de las plantas que

cumplen funciones de defensa, ya que al ser hidrolizados por algunas enzimas liberan

cianuro de hidrógeno proceso llamado cianogénesis.

NEUTROFILIA: se refiere a un número más alto de lo normal de los neutrófilos, que

puede ser causada por una infección, inflamación crónica o trastornos tales como la

leucemia mieloide crónica.

Machala, 10 de Junio del 2014

HUGO SCHIFF: fue un químico alemán. Descubrió las bases de Schiff y otros iminas, y

fue responsable de la investigación de aldehídos y tenido la prueba de Schiff que lleva su

nombre.

ÁCIDO CROMOTRÓPICO: Ácido cromotrópico o 4,5-diidroxinaftaleno-2,7-disulfónico

es un compuesto orgánico de fórmula (HO) 2C10H4 (SO3H), naftaleno disulfonado

diidroxilado derivado, y por lo tanto también un naftalendiol, en este caso,




disuelven unas pocas gotas del especímen que contiene aldehído en etanol, luego se agrega

la sulfonamida junto con algo de solución de hidróxido de sodio, y la solución es


solución se coloreará de rojo intenso si hay un aldehído presente. La sulfonamida puede ser

preparada por reacción de hidroxilamina y cloruro de bencensulfonilo en etanol con potasio

metálico.

ENVEJECIMIENTO PREMATURO: es un cuadro caracterizado por una aceleración en el

proceso de envejecimiento en edades tempranas de la vida. Este proceso de envejecimiento se

produce entre 5 y 10 veces más rápido de lo habitual.

http://es.wikipedia.org/wiki/Metabolitos_secundarios_de_las_plantas

http://es.wikipedia.org/wiki/Cianuro_de_hidr%C3%B3geno

CAQUI: El caqui (del género Diospyros) es el nombre genérico de varios árboles

cultivados por sus frutos llamados caquis (/kaki/). Etimológicamente procede del japonés

kaki.

SOBREDOSIS.- es una dosis excesiva de un medicamento o droga.

GOTA : La gota es una enfermedad producida por una acumulación de cristales de sales

de urato (ácido úrico) en distintas partes del cuerpo, sobre todo en las articulaciones, tejidos

blandos y riñones. El ataque agudo de gota típico consiste en una artritis que causa intenso

dolor y enrojecimiento de inicio nocturno en la articulación metatarsofalángica del dedo

gordo del pie.1 La gota es uno de los tipos de artritis por microcristales.

2

ARTERIOSCLEROSIS: La arteriosclerosis es un término general utilizado en medicina

humana y veterinaria, que se refiere a un endurecimiento de arterias de mediano y gran

calibre. La arteriosclerosis por lo general causa estrechamiento (estenosis) de las arterias

que puede progresar hasta la oclusión del vaso impidiendo el flujo de la sangre por la

arteria así afectada.

EDEMA PULMONAR.- acumulación anormal de líquido en los pulmones, en especial los

espacios entre los capilares sanguíneos y el alvéolo, que lleva a que se presente hinchazón.

NECROSIS CENTROLOBULAR.- Es la muerte de tejido corporal y ocurre cuando no

está llegando suficiente sangre al tejido, ya sea por lesión, radiación o sustancias químicas.

La necrosis es irreversible.

SISTEMA MICROSOMAL.- o tambien denominado Citocromo P450 es una estructura

que se encarga de la depuración de diversas sustancias endógenas y drogas.

http://es.wikipedia.org/wiki/Enfermedad

http://es.wikipedia.org/wiki/%C3%81cido_%C3%BArico

http://es.wikipedia.org/wiki/Articulaci%C3%B3n_%28anatom%C3%ADa%29

http://es.wikipedia.org/wiki/Ri%C3%B1%C3%B3n

http://es.wikipedia.org/wiki/Artritis

http://es.wikipedia.org/wiki/Dedo_gordo



http://es.wikipedia.org/wiki/Gota_%28enfermedad%29#cite_note-manual-1

http://es.wikipedia.org/wiki/Artritis_por_microcristales

http://es.wikipedia.org/wiki/Gota_%28enfermedad%29#cite_note-2

http://es.wikipedia.org/wiki/Medicina

http://es.wikipedia.org/wiki/Veterinaria

http://es.wikipedia.org/wiki/Arteria

http://es.wikipedia.org/wiki/Estenosis

http://es.wikipedia.org/wiki/Vaso_sangu%C3%ADneo

http://es.wikipedia.org/wiki/Sangre

Toxicología portafolio primer trimestre

Education

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