TOXICOLOGIA presentacion final (1).pdf

8/17/2019 TOXICOLOGIA presentacion final (1).pdf

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Autor: Juan Leija –

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RICARDO ARRIETA FIGUEROA –

RIESGOS QUÍMICOS


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Toxicología: Estudio de los efectos adversos de los agentesquímicos o físicos en los organismos vivos.

Toxicología: Estudio de la manera en que los venenos naturaleso los fabricados por el hombre producen efectos nocivos en losorganismos vivos.

Toxicología Industrial: Disciplina que se ocupa de las accionestoxicas sobre los organismos que ejercen los elementos ycompuestos químicos que se emplean en los procesostecnológicos.


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TOXICOLOGIA

DE ALIMENTOSTOXICOLOGIA

AMBIENTAL

TOXICOLOGIADE

MEDICAMENTOS

TOXICOLOGIA

INDUSTRIAL

TOXICOLOGIA

LEGAL

TOXICOLOGÍA


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Toxicidad: Grado en el cual una sustancia es venenosa opuede causar una lesión.

Intoxicación: Conjunto de trastornos (síntomas y signos)derivados de la presencia de un toxico en el organismo.

Xenobiótico: Cualquier sustancia extraña al organismo capazde interaccionar con él.


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Dosis Letal Mínima: Es la cantidad de un agente químico capazde matar al 1% de una población en estudio.

Dosis Letal Máxima: Es la cantidad de un agente químico capazde matar al 100% de una población.

Dosis Letal Media: Es la cantidad calculada de un agentequímico necesaria para producir la muerte del 50% de unapoblación en estudio.


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M.C.P. Es la máxima concentración de una sustancia a la queuna persona adulta sana de cualquier sexo que no esteembarazada puede estar expuesta durante 8 horas diarias detrabajo.

M.C.E. Es la mayor cantidad de contaminantes que puedelanzar una empresa durante 24 horas sin que enfermeninguna especie por tiempo indefinido.

M.C.E.C. Es la mayor cantidad de contaminantes que puedelanzar una empresa durante 30 minutos sin que cause daño.


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Peligro: Potencial toxicidad de un agente que puede ocurriren una determinada situación.

Riesgo: Probabilidad de que una sustancia produzca un dañoen condiciones específicas de uso.

Seguridad: Contrario de riesgo, es la probabilidad de que nose produzca daño en el uso de una sustancia en condicionesespecíficas.


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Efectos mutagénicosAlteraciones de células germinales.

Efectos cancerígenos

Alteraciones de células somáticas.

Efectos teratógenos

Alteraciones del producto de la concepción porexposición fetal vía placentaria.


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En función de rapidez de absorción y tiempo de aparición de sintomatología:

Intoxicación aguda: Dosis elevada o bien dosis repetidas, en un periodo inferior de24 horas, exposiciones de corta duración con rápida absorción.

Intoxicación subaguda: Tras exposiciones frecuentes en un periodo que puedeoscilar entre varios días y 3 meses máximo.

Intoxicación crónica: Exposición repetida al toxico a dosis relativamente bajas,pero durante un periodo prolongado.

Intoxicación retardada: Exposición a dosis única cuyos síntomas se manifiestantras un periodo de latencia (días – semanas) después de la exposición del toxico.

Eje: Insecticidas organofosforados(Mipafox, Metamidofos) y

plastificantes (Triortocresilfosfato)


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TÓXICO

Tamaño de las partículas.

Solubilidad.Concentración.

Edo. Ionización.

MEDIO

PH.

Proteínas.Grasas.

MEMBRANA

Vascularización.

Membrana dañada.Tamaño.

Tiempo de contacto.

Grosor.


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1) Especie

2) Edad

3) Sexo

4) Diferencias genéticas

5) Peso

6) Condiciones metabólicas de reposo o esfuerzo

7) Enfermedades Previas


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Solido.

Líquido.

Gaseoso.

Plasma Nuclear.

El Nucleoplasma ó plasma nuclear, ocupa la mayor parte del espacio nuclear, en el seencuentran las fibras de ADN, que asociadas con proteínas denominadas histonas formanhebras llamadas cromatinas y ARN conocidos como nucleolos.


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Sólido

polvoshumos

Líquidos

neblinasrocíos

Gaseosos

vaporesgases


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Dinámica de la exposición, absorción, distribución,metabolismo y eliminación de los tóxicos.

Se requiere el paso por membranas celulares.


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Los insecticidas son compuestos químicos a base de

sustancias expulsadas por animales, utilizados paramatar insectos, mediante la inhibición de enzimasvitales. El origen etimológico de lapalabra insecticida deriva del latín y significa

literalmente matar insectos.

ENZIMAS: moléculas de naturaleza proteica.


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Un acaricida es un plaguicida que se utiliza paraeliminar, controlar o prevenir la presencia o acción de

los ácaros mediante una acción química.

Los ácaros son arácnidos diminutos de cuerpo ovalado enlos que la cabeza, tórax y abdomen se encuentran

fusionados en un cuerpo no segmentado.


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Un nematicida es un tipo de pesticida quimico paraeliminar el parasito nematodo. Un nematicida comun

que se usa es del origen de pasta de neem que seconsigue por exprimir la fruta y semilla en frio.

PARÁSITO NEMÁTODO


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Un rodenticida es un pesticida que se utiliza paramatar o eliminar, controlar, prevenir, repeler o atenuar

la presencia o acción de los roedores, en cualquiermedio.


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Un herbicida es un producto fitosanitario utilizadopara eliminar plantas indeseadas. Algunos actúan

interfiriendo con el crecimiento de las malas hierbas yse basan frecuentemente en las hormonas de lasplantas.


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Los fungicidas son sustancias tóxicas que se empleanpara impedir el crecimiento o eliminar

los hongos y mohos perjudiciales para las plantas, losanimales o el hombre.Todo fungicida, por más eficaz que sea, si se utiliza enexceso puede causar daños fisiológicos a la planta.

El moho es un hongo que se encuentra tanto al aire libre como en lugares

húmedos y con baja luminosidad.


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Los molusquicidas son pesticidas utilizados paracontrolar los moluscos. p.ej. caracoles. Estas sustancias

incluyen metaldehidos, metiocarbono, sulfato dealuminio y azufre. Deben emplearse con precaución, yaque pueden ser perjudiciales para los animales que noson su objetivo. No deben emplearse en

la jardinería orgánica ni en agricultura ecológica.

El Metaldehído es un compuesto químico usado comúnmente

como pesticida contra babosas, caracoles, y otros.


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Los disolventes son compuestos químicos de distinto

origen y naturaleza, caracterizados por unas

determinadas propiedades físicas y químicas que loshacen aptos para su uso como tales.

Actualmente, el empleo de disolventes es masivo entodo tipo de industrias, lo que plantea problemas decontaminación del medio ambiente y repercusionessobre la salud humana.


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Los peligros que presenta el uso y manipulación de estos

productos para la salud, han motivado la adopción de una

serie de normas de seguridad (por ejemplo, los límites permisibles de concentración de productos químicos en el

trabajo) para evitar enfermedades e intoxicaciones a los

operarios que los utilizan.

Definición de disolventeSustancia que es capaz de destruir la agregación de las moléculas de un cuerposoluble. Una acepción más amplia de la palabra es aquel componente que se

halla en mayor proporción en una mezcla homogénea.


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Clasificación general

Pueden ser sólidos, líquidos o gaseosos. Normalmente sólo seconsideran como tales a los que en condiciones normales depresión y temperatura se presentan en estado líquido.

En los disolventes líquidos distinguimos:

Acuosos: usados para disolver sustancias polares. Sus propiedadesfísicas son las mismas del H2O y las químicas dependen de lassustancias que contengan.

Orgánicos: sustancias químicas, o mezcla de las mismas, que soncapaces de disolver sustancias no hidrosolubles y que por suspropiedades disolventes tienen múltiples aplicaciones en diversastecnologías industriales-laborables. Los incluidos en este grupo sonlos considerados propiamente como disolventes.


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Clasif icación química de los disolventes industriales

•Hidrocarburos

•

Hidrocarburos simples:

•Cadena abierta saturados: alifáticos, alcanos, parafinas.

•Cíclicos saturados: cicloalcanos, cicloparafinas.

•Cíclicos no saturados: aromáticos.

•Derivados de los hidrocarburos: sustituyen algún hidrógeno.

•Halogenados.

•Funcionales: alcoholes, polialcoholes, éteres, ésteres,

aldehídos, cetonas y epoxi.

•Nitroderivados: aminoderivados, amidoderivados.

•No hidrocarburos

•Disulfuro de carbono.


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PICTOGRAFÍA


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