Trabajo biología tema 4

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ÍNDICE INTRODUCCIÓN: La nutrición humana 1.El aparato digestivo 2.La preparación del proceso digestivo 3.El proceso digestivo 4.El aparato digestivo: enfermedades 5.El aparato digestivo: hábitos saludables 6.El aparato respiratorio 7.El intercambio de gases 8.La ventilación pulmonar 9.El aparato respiratorio:enfermedades 10.El aparato respiratorio: hábitos saludables

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ÍNDICE

INTRODUCCIÓN:La nutrición humana1.El aparato digestivo2.La preparación del proceso digestivo3.El proceso digestivo4.El aparato digestivo: enfermedades5.El aparato digestivo: hábitos saludables6.El aparato respiratorio7.El intercambio de gases8.La ventilación pulmonar9.El aparato respiratorio:enfermedades10.El aparato respiratorio: hábitos saludables

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LA NUTRICIÓN HUMANAAparato digestivo: Se encarga de introducir en el

organismo los alimentos sólidos y líquidos, así como de prepararlos y transformarlos para que puedan ser repartidos a todas las células del cuerpo.

Aparato respiratorio: Capta el oxígeno necesario para la célula y elimina el dióxido de carbono producido en el metabolismo celular.

Aparato circulatorio: Transporta los nutrientes y el oxígeno hasta las células y retira de estas las sustancias de desecho.

Aparato excretor: Expulsa al exterior los productos de desecho del metabolismo celular transportado por el aparato circulatorio.

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EL APARATO DIGESTIVO

Está constituido por el tubo digestivo y las glándulas accesorias:

-El tubo digestivo: Es largo mide cerca de 8 m y presenta una forma variable a lo largo de su recorrido. Comienza en la boca y termina en el ano.

-Glándulas accesorias: Son órganos que vierten sus secreciones en el tubo digestivo. Glándulas salivares, hígado y páncreas

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LA PREPARACIÓN DEL PROCESO DIGESTIVO

Se lleva a cabo en el aparato digestivo. Gracias a la acción de las enzimas digestivas.

-LA MASTICACIÓN: Consiste en triturar los alimentos en trozos mas pequeños. Los dientes son las estructuras encargadas de triturar los alimentos.

-Incisivos: Sirven para cortar los alimentos. -Caninos: También llamado colmillos, se utilizan

para desgarrar. -Premolares y molares: Conocidos como muelas

su función es triturar y desmenuzar.

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LA PREPARACIÓN DEL PROCESO DIGESTIVO

-LA INSALIVACIÓN:cuando introducimos una alimento en la boca comenzamos a producir saliva.

-Facilita el paso del bolo alimenticio hacia la faringe y el esófago

-Inicia la digestión de las moléculas de almidón presente en numerosos alimentos, por la alimasa.

-Destruye algunas de las bacterias existentes en los alimentos

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LA PREPARACIÓN DEL PROCESO DIGESTIVO

-LA DEGLUCIÓN: Una vez formado el bolo alimenticio se produce gracias a la lengua su deglución es decir, su paso por la faringe y por el esófago. Se realiza gracias a la contracción de las dos capas, musculares.

Originando el movimiento peristáltico.

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EL PROCESO DIGESTIVO

-EN EL ESTÓMAGO:La entrada del bolo alimenticio provoca la contracción de la musculatura gástrica. El jugo gástrico con- tiene:

-Pepsina:una enzima que comienza la digestión de las proteínas

-Ácido clorhídrico:activa las pepsina y favorece su acción al facilitar la segregación de la fibra de alimento.

La mezcla del bolo alimenticio y el jugo gástrico se llama quimo.

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EL PROCESO DIGESTIVO-EN EL INTESTINO DELGADO: El quimo pasa al

intestino delgado y en el duodeno entra en contacto con la secreciones digestivas producidas por el páncreas y el hígado.

-El hígado:Es un órgano que se encuentra en la parte derecha del abdomen y cubre parcialmente al estómago. Segrega la bilis.

-El pancreas:Es una glándula alargada que se localiza detrás y de bajo del estomago,produce hormonas y segrega el jugo pancreático.

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EL PROCESO DIGESTIVO

En el intestino delgado tienen lugar la mayoría de los procesos digestivos. -Monosacáridos o azúcares sencillos -Glicerina yacidos grasos -Aminoácidos

-LA ABSORCIÓN DELOS NUTRIENTES: Los nutrientes resultantes de la digestión junto con el agua las sales minerales y las vitaminas lo realizan.

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EL PROCESO DIGESTIVO

-EN EL INTESTINO GRUESO:Los restos de alimentos no digeridos pasan a través de la válvula ileocecal. Se realiza la absorción del agua y la compactación de los residuos de la digestión para construirla heces fecales.

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ELAPARATO DIGESTIVO: ENFERMEDADES

Las enfermedades que afectan al aparato digestivo pueden ser de origen infeccioso.

-Cavidad bucal: -Caries: Están causadas por bacterias

que viven en la boca y descomponen los restos de alimentos, preferentemente azucarados, que quedan entre los dientes.

-Gingivitis: Es una inflamación dolorosa de las encías, que se enrojecen y sangran.

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EL APARATO DIGESTIVO: ENFERMEDADES

Estómago: -Gastritis: Se debe a una irritación de la

mucosa gástrica que suele provocar su inflamación.

-Úlcera: Es una herida originada por la destrucción de la mucosa gástrica.

Hígado: -Hepatitis: es una inflamación del

hígado, en muchos casos graves,causada por algunos virus.

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EL APARATO DIGESTIVO: ENFERMEDADES

Hígado: -Cirrosis: Se trata de una enfermedad

grave que provoca la destrucción de las células hepáticas.

-Cálculos biliares: También llamados piedras. Aparecen en la vesícula biliar o en los conductos de salida de bilis y ocasionan dolor y alteraciones de la digestión de las grasas.

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EL APARATO DIGESTIVO: ENFERMEDADES

Intestino: -Infecciosas intestinales: Son

infecciones producidas por algunas bacterias presentes en el agua o en los alimentos. Se conocen también como gastroenteritis.

-Salmonelosis: Se trata de una enfermedad infecciosa provocada por las sustancias tóxicas o toxinas que producen algunas baceterias.

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EL APARATO DIGESTIVO: ENFERMEDADES

Intestino: -Apendicitis: Es una inflamación del

apéndice que produce intenso dolor. -Estreñimiento: Consiste en la

dificultad para evacuar las heces fecales debida a una baja movilidad del intestino grueso.

-Diarrea: Se produce cuando la masa alimenticia recorre el intestino grueso.

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EL APARATO DIGESTIVO: HÁBITOS SALUDABLES

-Mastica despacio para triturar completamente los alimentos.

-Cepillate los dientes después de cada comida.

-Respeta las horas de comida y procura no comer fuera de ella.

-No tomes ni comidas ni bebidas excesivamente caliente.

-Lávate las manos siempre.-Asegurate que estan en perfecto estado

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EL APARATO DIGESTIVO: HÁBITOS SALUDABLES

-Realiza actividad física de manera habitual -Evita las bebidas alcoholicas.-No fumes, el tabaco contiene un gran

numero de sustancias nocivas.

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EL APARATO RESPIRATORIO

Efectúa este intercambio de gases.-Transporte y preparación del aire: el aire que

llega a los pulmones debe estar limpio, húmedo y caliente.

-Fosas nasales: Constituyen el punto de entrada del aire.

-Faringe: Este órgano, como ya hemos visto pertenece también al aparato digestivo.

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EL APARATO REPIRATORIO-Transporte y preparación del aire: -Laringe: Su entrada está regulada por

una estructura fibrosa llamada epiglotis. -Tráquea: Se trata de un conducto de unos

12 cm de longitud que presenta anillos de cartílago abierto en su parte posterior.

-Bronquio y bronquiolos: La tráquea se divide en 2 bronquios, debido a su forma el conjunto de bronquios por los bronquiolos se ramifican a partir del árbol bronquial.

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EL INTERCAMBIO DE GASES

El conjunto formado por los bronquios, bronquiolos,etc constituyen los pulmones órganos de gran elasticidad cuyo aspecto se asemeja al de una esponja.

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LA VENTILACIÓN PULMONAR

Se realiza en 2 etapas:-Inspiración: Es el movimiento respiratorio

mediante el cual el aire penetra en los pulmones.

-Espiración: Es el movimiento mediante el cual el aire sale de los pulmones.

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EL APARATO RESPIRATORIO: ENFERMEDADES

-Enfermedades infecciosas: En este caso las zonas afectadas se inflaman y se produce un aumento de las secreción

-Sinusitis: Consiste en la inflamación de los senos nasales.

-Bronquitis cronica: La irritación de la mucosa de los bronquios.

-Enfisema pulmonar: Consiste en un aumento del tamaño de los alveolos hasta que termina destruyéndose.

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EL APARATO RESPIRATORIO: ENFERMEDADES

-Pleuresia: Es una inflamación de la pleura que se manifiesta con dolor fuerte.

Afonía: Es una dificultad para emitir sonidos.-Rinitis alérgica: La presencia de algunas

sustancias en el aire pueden desencadenar reacciones exageradas.

-Asma: La contracción de los musculos de los bronquios que dificultan el paso del aire.

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EL APARATO RESPIRATORIO: HÁBITOS SALUDABLES

-No fumes el tabaco ocasiona daños en las vías respiratorio como los pulmones.

-Evita los cambios de temperatura que aumenta el riesgo de sufrir infecciones respiratorias.

-Realiza habitualmente ejercicios físicos.-Evita exposición al polvo y a los

contaminantes atmosféricos.