Trabajo de reconocimiento diseño industrial y de servicios.doc

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA -UNADEscuela de Ciencias Básicas Tecnología e Ingeniería Cadena de Formación Industrial Diseño Industrial y de Servicios.

Momento (X)

Consolidado Grupo (X)

Elaborado por:

CATHERINE OSORIO SANCHEZ

Código: 1006027293

JHON JAIRO RODRIGUEZ RODRIEGUEZ

Código: 1089845188

NORLA YAMILE PEREZ

Código: XX.XXX.XXX

PRESENTADO A:

HELEN ROCIO MARTINEZ

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

FEBRERO 2016

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INTRODUCCIÓN

El trabajo de reconocimiento que presentamos a continuación en el área de diseño

industrial y de servicios lo hemos realizado siguiendo los lineamientos y las guías dada

por los respectivos tutores y directores de curso, teniendo en cuenta estas guías

hemos argumentado una propuesta para el rediseño y mejora de un producto muy

importante y conocido como lo es los refrescos instantáneos, este es un producto que

está en contacto directo con la sociedad y buscamos mejoras continuas e innovadoras

para satisfacer los requerimientos de los clientes, estas mejoras se da en diversos

aspectos tanto de presentación física del producto, como en la elaboración como

composición para ofrecer una mayor variedad e innovación de productos y también

pensando en el medio ambiente.

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1. FICHA DATOS DE COMPAÑERO

FICHA DE DATOS DE COMPAÑEROS

Código del curso

207102

Nombre del curso DISEÑO INDUSTRIAL Y DE SERVICIOS Nombre del tutor HELEN ROCIO MARTINEZ

Grupo Fotografía Nombre Apellido Skype Celular Enlace a mapa mental

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Catherine Osorio Catheosorio92 3118410170

https://www.goconqr.com/es-ES/p/4586621-DISE-O-INDUSTRIAL-Y-DE-SERVICIO-mind_maps

49 Jhon Rodriguez Jjrodriguez1888 3103789374

https://www.goconqr.com/es-ES/p/4592911-dise-o-industrial-y-de-servicios-mind_maps

49

Norla Pérez Yamileperez.84 https://www.goconqr.com/es/p/4582065

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2. SÍNTESIS GRUPAL DE MAPAS MENTALES.

Mapa mental de cada uno de los participantes del grupo.

CATHERINE OSORIO SANCHEZ

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JHON JAIRO RODRIGUEZ RODRIGUEZ

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NORLA YAMILE PEREZ

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3. PORTAFOLIO DE PROPUESTAS.

Fichas de cada uno de las propuestas de rediseño de cada participante del grupo.

REFRESCOS INSTANTANEOS

Nombre o Referencia del producto

Refresco instantáneo liquido a base de fruta

Descripción del producto Fácil de preparar no necesita azúcar, no necesita refrigeración, sabor autentico natural

Composición del producto Frutas frescas, azúcar (edulcorantes), Acido cítricos, Benzoato de sodio y sorbato de potasio, Aspartame y Sucralosa, Citrato de Sodio.

Presentación comercial Sobre por 75 gramos, diferentes colores, fuertes y llamativos, fotografía de la fruta que hace atractivo el producto al consumidor

Modo de uso o consumo Bebida instantánea, solo adicionar agua o leche

Envase o empaque Sobre polietileno

Peso 75 gramos

Dimensiones 10 cm de ancho x 13 cm de largo

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Cliente o usuarios Para todo tipo de consumidor.

Precio unitario o de venta $ 900

Norma técnica aplicable NTC-5468

- Identificar Oportunidades de Mejora en el Horizonte 1

Mejoras: colocar al sobre una tapa abre fácil, mermeladas.

Extensiones: mayor variedad de sabores y combinar sabores, endulzantes para diabéticos,

Variantes y reducciones de costos: Empaque biodegradable, Reducir el costo de la materia prima o en su efecto cultivarlas las frutas.

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PROPUESTA INDIVIDUAL PARA EL DISEÑO O REDISEÑO DE UN PRODUCTO.NOMBRE: Refrescos instantáneos líquidos a base de fruta 3.2. DESCRIPCION DEL PROBLEMA (máx. 200 palabras):La presentación del producto no es la adecuada ni practica ya que al abrir el empaque el contenido se vota y del mismo modo se desperdicia , así mismo con el objetivo de atender toda la población y satisfacer las necesidades de todos ya que falta un porcentaje importante del mercado por abarcar, tenemos el objetivo de crear el mismo producto pero con endulzante especial para las personas diabéticas con los mismos sabores y la misma calidad del producto es solo que especial para estas personas que deben cohibirse de comer los mismos productos que las demás personas.

3.3. DESCRIPCION DE LA IDEA DE DISEÑO O REDISEÑO PROPUESTA (máx. 200 palabras)Queremos primero que todo cambiar el empaque por uno biodegradable y con abre fácil ya que permite buen uso y nada de desperdicio del producto como también contribuimos al cuidado del medio ambiente, además con el objetivo de llegar a toda la clientela diseñamos el mismo producto con la misma calidad pero con un componente más como lo es el endulzante para las personas diabéticas así mismo combinar dos sabores y crear el mismo producto con un nuevo sabor agregado

3.4. DESCRIPCION GRAFICA DE LA SOLUCION PROPUESTA

3.5. ANALISIS DE LA IDEA DE DISEÑO O REDISEÑO USANDO EL MARCO REAL GANAR VALE LA PENA (RGV). SI NO1. ¿Existe un mercado real y un producto real? X ¿Hay necesidad? (¿cuál es la necesidad?, ¿cómo se satisface en la actualidad la necesidad?) X ¿El cliente compra? (tamaño del mercado, proceso de toma de decisión del cliente) X ¿El cliente comprará? (riesgos y beneficios percibidos, expectativas sobre precio y disponibilidad) X ¿Ya hay un concepto viable para un producto? ¿Qué probabilidad tenemos de ser capaces de desarrollar un concepto viable? X ¿El producto es aceptable conforme a normas sociales, legales y ambientales? X ¿El producto es factible? ¿Puede fabricarse? ¿Se dispone de la tecnología? ¿Satisface las necesidades? X ¿Nuestro producto satisfará el mercado? ¿Hay una ventaja en relación con otros productos? X ¿Se produce con costos bajos? X ¿Son aceptables los riesgos que perciba el cliente? ¿Cuáles son los obstáculos para su adopción? Sí X

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PROPUESTA INDIVIDUAL PARA EL DISEÑO O REDISEÑO DE UN PRODUCTO.NOMBRE: Refrescos instantáneos líquidos a base de fruta 2. ¿Ganamos? ¿Nuestro producto o servicio es competitivo? ¿Tenemos éxito como empresa? X ¿Tenemos una ventaja competitiva? ¿Es sustentable? (desempeño, patentes, barreras para entrar, sustitución, precio) X ¿El momento es el correcto? X ¿Se ajusta a nuestra marca? X ¿Vencerá a nuestra competencia? (¿Cuánto mejorarán?, trayectorias de precios, nuevos participantes) X ¿Tenemos mejores recursos? (ingeniería, finanzas, mercadotecnia, producción; ajuste con competencias básicas) X ¿Tenemos la administración que puede ganar? (¿experiencia?, ¿correspondencia con la cultura?,¿compromiso con esta oportunidad?) X ¿Conocemos el mercado tan bien o mejor que los competidores? (¿comportamiento del cliente?, ¿canales?) X 3. ¿Vale la pena hacerlo? ¿El rendimiento es adecuado y aceptable el riesgo? X ¿Ganaremos dinero? X ¿Tenemos los recursos y el efectivo para hacer esto? X ¿Los riesgos son aceptables para nosotros? (¿Qué puede salir mal?, riesgos técnicos contra riesgos de mercado) X ¿Se ajusta a nuestra estrategia? (corresponde a nuestra expectativa de crecimiento, impacto sobre la marca, opciones inherentes) X

TOTAL X 3.4. CONCLUSIONES DE APLICACION DE LA MATRIZ RGV.XAl realizar este análisis podemos definir como un producto para la realización de un rediseño porque podemos observar que se convierte en una propuesta interesante que puede beneficiar a todos los clientes potenciales, se convierte en una oportunidad de mejora y terminar con inconvenientes que tiene este producto para una clase de clientes, además de revisar que el precio no es muy alto, beneficia el bolsillo del consumidor para garantizar que el producto tenga más flujo en el mercado.

REFRESCOS INSTANTANEOS FRUTIÑO

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Nombre o Referencia del producto

Refresco instantáneo frutiño

Descripción del producto Frutiño es una marca tradicional y líder en refrescos en polvo, es un producto que brinda economía, rendimiento y una gran variedad de sabores frutales.

Composición del producto Agua, dióxido de carbono, colorante, endulzante, vainilla, canela, cafeína, ácido cítrico.

Presentación comercial Presentación por 50gramos, diferentes colores, información nutricional.

Modo de uso o consumo Bebida instantánea.

Envase o empaque Sobre polietileno

Peso 50 gramos

Dimensiones 7 cm de ancho x 12 cm de largo

Cliente o usuarios indefinidos

Precio unitario o de venta $ 600

Norma técnica aplicable NTC-5468

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- Identificar Oportunidades de Mejora en el Horizonte 1

Mejoras: empacar en envases reutilizables para diferentes productos de cocina. O de uso diario.Extensiones: variedad de tamaños en los empaques y que estos sean reutilizables para dar un aporte al medio ambiente, presentación del refresco ya preparado para mayor facilidad y economía.

Variantes y reducciones de costos: materia prima más económica de igual calidad y reducción en los procesos de producción.

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PROPUESTA INDIVIDUAL PARA EL DISEÑO O REDISEÑO DE UN PRODUCTO.NOMBRE: Refrescos instantáneos.

3.2. DESCRIPCION DEL PROBLEMA (máx. 200 palabras):Hay algunas falencia en el diseño del producto frutiño ya que una marca tan reconocida he importante necesita ganar mercados más grandes, pero para esto hay que cambiar la estrategia como la presentación, que el envase sea reutilizable, que se pueda adquirir ya preparados y más económicos. Todos estos aspectos con llevan a ganar una gran territorio en el mercado.

3.3. DESCRIPCION DE LA IDEA DE DISEÑO O REDISEÑO PROPUESTA (máx. 200 palabras)Lo primero a re diseñar seria la presentación del producto que se encuentre en varias presentaciones y tamaños y precios, para así llegar a la población de más bajos recursos para que puedan adquirir su refresco, el otro campo a ganar es el de los refrescos ya preparados en envases reutilizables este campo es muy amplio ya que esto llama mucha la atención en especial para un gran cliente que son los niños.


3.5. ANALISIS DE LA IDEA DE DISEÑO O REDISEÑO USANDO EL MARCO REAL GANAR VALE LA PENA (RGV). SI NO1. ¿Existe un mercado real y un producto real? X ¿Hay necesidad? (¿cuál es la necesidad?, ¿cómo se satisface en la actualidad la necesidad?) X ¿El cliente compra? (tamaño del mercado, proceso de toma de decisión del cliente) X ¿El cliente comprará? (riesgos y beneficios percibidos, expectativas sobre precio y disponibilidad) X ¿Ya hay un concepto viable para un producto? ¿Qué probabilidad tenemos de ser capaces de desarrollar un concepto viable? X ¿El producto es aceptable conforme a normas sociales, legales y ambientales? X ¿El producto es factible? ¿Puede fabricarse? ¿Se dispone de la tecnología? ¿Satisface las necesidades? X ¿Nuestro producto satisfará el mercado? ¿Hay una ventaja en relación con otros productos? X ¿Se produce con costos bajos? X ¿Son aceptables los riesgos que perciba el cliente? ¿Cuáles son los obstáculos para su adopción? Sí X 2. ¿Ganamos? ¿Nuestro producto o servicio es competitivo? ¿Tenemos éxito como empresa? X

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PROPUESTA INDIVIDUAL PARA EL DISEÑO O REDISEÑO DE UN PRODUCTO.NOMBRE: Refrescos instantáneos.¿Tenemos una ventaja competitiva? ¿Es sustentable? (desempeño, patentes, barreras para entrar, sustitución, precio) X ¿El momento es el correcto? X ¿Se ajusta a nuestra marca? X ¿Vencerá a nuestra competencia? (¿Cuánto mejorarán?, trayectorias de precios, nuevos participantes) X ¿Tenemos mejores recursos? (ingeniería, finanzas, mercadotecnia, producción; ajuste con competencias básicas) X ¿Tenemos la administración que puede ganar? (¿experiencia?, ¿correspondencia con la cultura?,¿compromiso con esta oportunidad?) X ¿Conocemos el mercado tan bien o mejor que los competidores? (¿comportamiento del cliente?, ¿canales?) X 3. ¿Vale la pena hacerlo? ¿El rendimiento es adecuado y aceptable el riesgo? X ¿Ganaremos dinero? X ¿Tenemos los recursos y el efectivo para hacer esto? X ¿Los riesgos son aceptables para nosotros? (¿Qué puede salir mal?, riesgos técnicos contra riesgos de mercado) X ¿Se ajusta a nuestra estrategia? (corresponde a nuestra expectativa de crecimiento, impacto sobre la marca, opciones inherentes) X

TOTAL X 3.4. CONCLUSIONES DE APLICACION DE LA MATRIZ RGV.X

Para efectuar el rediseño se puede observar que la mayor parte de los interrogantes fue evaluado favorablemente para llevar acabo el rediseño, es decir se puede considerar viable la propuesta de rediseño que se quiere realizar a los productos de refrescos instantáneos ya que se propone nuevas ideas de mercado y nuevas presentaciones, todo esto puede llevar a un gran incremento del mercado interno y posterior mente pensar en productos tipo exportación.

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PROPUESTA INDIVIDUAL PARA EL DISEÑO O REDISEÑO DE UN PRODUCTO.

NOMBRE:

REFRESCOS INSTANTANEOS: (Norla Yamile Perez)

Mejoras: reducción de azucares, menos preservativos y colorantes, empaques resellables y conservación para no empastarse ante el medio ambiente en corto tiempo.

Extensiones: diferentes tipos del producto para más consumidores, incluyendo personas diabéticas y diferentes enfermedades hepáticas y gástricas.

Variantes y reducción de costos: manejos de empaques y materiales reutilizables y con menos plástico para reducir costos y cuidar el medio ambiente.

Norla Yamile Perez:Refrescos instantáneos: debido a la gran aceptación del producto, su bajo costo y su fácil y rápida preparación, pero con algunas cosas por cambiar, como lo son sus preservantes, empaques y alto nivel de azucares.

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NOMBRE:

3.3. DESCRIPCION DE LA IDEA DE DISEÑO O REDISEÑO PROPUESTANorla Yamile Perez:

Crear un producto con las mismas características existentes, pero con algunas mejoras en su empaque, que sea reservable, con menos azúcar o sin azúcar para algunos consumidores que se abstienen de consumirla, bajo nivel de persevantes y menos colorantes.


NUEVO REFRESCO INSTANTANEO DELIFRUTA

BAJO EN AZUCAR, SIN ADITIVOS Y PRESERVATIVOS Y LO MEJOR DE TODO…. BAJO EN PRECIO!

3.5. ANALISIS DE LA IDEA DE DISEÑO O REDISEÑO USANDO EL MARCO REAL GANAR VALE LA PENA (RGV).

SI

NO

1. ¿Existe un mercado real y un producto real? x

¿Hay necesidad? (¿cuál es la necesidad?, ¿cómo se satisface en la actualidad la necesidad?) x

¿El cliente compra? (tamaño del mercado, proceso de toma de decisión del cliente) x

¿El cliente comprará? (riesgos y beneficios percibidos, expectativas sobre precio y disponibilidad) x ¿Ya hay un concepto viable para un producto? ¿Qué probabilidad tenemos de ser capaces de desarrollar un concepto viable? x ¿El producto es aceptable conforme a normas sociales, legales y ambientales? x ¿El producto es factible? ¿Puede fabricarse? ¿Se dispone de la tecnología? ¿Satisface las necesidades? x

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NOMBRE:¿Nuestro producto satisfará el mercado? ¿Hay una ventaja en relación con otros productos? x ¿Se produce con costos bajos? x ¿Son aceptables los riesgos que perciba el cliente? ¿Cuáles son los obstáculos para su adopción? Sí x 2. ¿Ganamos? ¿Nuestro producto o servicio es competitivo? ¿Tenemos éxito como empresa? x ¿Tenemos una ventaja competitiva? ¿Es sustentable? (desempeño, patentes, barreras para entrar, sustitución, precio) x ¿El momento es el correcto? x ¿Se ajusta a nuestra marca? x ¿Vencerá a nuestra competencia? (¿Cuánto mejorarán?, trayectorias de precios, nuevos participantes) x ¿Tenemos mejores recursos? (ingeniería, finanzas, mercadotecnia, producción; ajuste con competencias básicas) x ¿Tenemos la administración que puede ganar? (¿experiencia?, ¿correspondencia con la cultura?,¿compromiso con esta oportunidad?) x ¿Conocemos el mercado tan bien o mejor que los competidores? (¿comportamiento del cliente?, ¿canales?) x

3. ¿Vale la pena hacerlo? ¿El rendimiento es adecuado y aceptable el riesgo? X

¿Ganaremos dinero? X

¿Tenemos los recursos y el efectivo para hacer esto? x ¿Los riesgos son aceptables para nosotros? (¿Qué puede salir mal?, riesgos técnicos contra riesgos de mercado)

X

¿Se ajusta a nuestra estrategia? (corresponde a nuestra expectativa de crecimiento, impacto sobre la marca, opciones inherentes)

X

TOTAL 18

5

3.4. CONCLUSIONES DE APLICACION DE LA MATRIZ RGV.

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4. CONCLUSIONES DEL EJERCICIO.

El diseño y rediseño de productos, exigen muchos factores para una buena aceptación en el mercado y en el cliente, nuestro libro de apoyo diseño y desarrollo de productos, es un libro muy completo que nos brinda una herramienta para tener en cuenta los pasos que se deben realizar al realizar un diseño o un rediseño de productos, identificación de clientes entre muchos otros factores determinantes que deben tener las empresas para no fallar al lanzar un producto al mercado.

Se puede concluir que a través de la realización de este trabajo a parte de conocer los componentes que tiene el curso que tiene diseño industrial, nos ilustra y nos da a conocer los desafíos que tienen las empresas para lograr mantenerse en el mercado, la importancia que tiene el diseño industrial para lograr que un producto impacte en el mercado.

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REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

Reconocimiento. cap 03. Ulrich, K. T., Eppinger, S. D. (2013). Identificación de oportunidades en Diseño y Desarrollo de Productos. (pp. 35-51). México, D.F.: Mc Graw Hill.

Reconocimiento. cap 11. Ulrich, K. T., Eppinger, S. D. (2013). Diseño Industrial en Diseño y Desarrollo de Productos. (pp. 207-228). México, D.F.: Mc Graw Hill.

http://campus03.unad.edu.co/ecbti04/mod/resource/view.php?id=10075)

Guía integrada de actividades del curso de diseño industrial y de servicios

http://repository.unad.edu.co/handle/10596/4681

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http://repository.unad.edu.co/handle/10596/4681

http://campus03.unad.edu.co/ecbti04/mod/resource/view.php?id=10075

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