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Inicios de la
Higiene
Torres GabrielC.I V-22.886.580
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
DIRECCIÓN DE DIPLOMADOS
ENKA SISTEMS C.A
SUCURSAL APURE
FACILITADOR: INTEGRANTE:
Ing. Enrique Ysasis. TORRES GABRIEL
C.I 22.886.580
SAN FERNANDO DE APURE, MAYO 2013
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Introducción.
La higiene es una parte de la las actividades humanas que se preocupa por
aspectos tanto personales como ambientales que afectan a la salud.
La higiene se refiere al aseo y la limpieza de las personas, las viviendas y los
hogares públicos, pero en un sentido más amplio también incluye un extenso conjunto
de prácticas, muchas de ellas promovidas y reguladas por las autoridades con el
objetivo de conservar la salud y condiciones óptimas laborales en las industrias.
Este trabajo se enfocará y hablará sobre la importancia que tiene la higiene en
nuestra vida, y las en las empresas, ya que sobre ella cae el peso de muchas
consecuencias tanto positivas como negativas.
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Indice.
Pág.
Introducción……………………………………………………………….…….
Historia de la Higiene……………………………………………………………
Tipos de Higiene……………………………………………………………..…
Higiene deportiva…………………………………………………………..…..
Higiene corporal…………………………………………………………….….
Higiene postural…………………………………………………………….….
Higiene Industrial…………………………………………………………..……
La actuación en Higiene Industrial……………………………………………..
Objetivos de una encuesta higiénica…………………………………………….
Modificación del ambiente de trabajo………………………………………….
Relación de la Higiene Industrial con otras disciplinas………………………..
Antecedentes históricos del concepto de Higiene Industrial…………..………
Historia de la Higiene en Venezuela…………………………………………
Desarrollo en Venezuela………………………………………………………
Roll del ingeniero en la higiene, seguridad y protección industrial………………………………………………………………………
Ergonomía y su relación con la salud ocupacional…………………………….
Conclusión…………………………………………………………………….
Bibliografía……………………………………………………………………
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Historia de la Higiene.
En la antigua Grecia la diosa de la salud se llamaba “Higieya”, palabra de la que
ha derivado lo que hoy denominamos higiene.
Desde el inicio de las civilizaciones el ser humano ha mostrado preocupación por
la higiene. Desde la antigua Grecia el griego Hipócrates, considerado el padre de la
medicina, se niega a que las enfermedades tengan un carácter divino y afirma que no
se producen como un castigo de los dioses, sino como consecuencia de fenómenos
naturales. Entre los factores a los que se les dio importancia por aquella época fueron
el medio ambiente, el clima, la dieta alimenticia y el género de vida.
La higiene floreció como una auténtica ciencia a finales del siglo XIX e inicios del
siglo XX, cuando se empezó a disponer de métodos propios de investigación y
normas específicas de aplicación. A partir de esta época, aunque de manera muy
desigual en el planeta, el desarrollo de la medicina preventiva ha hecho posible una
drástica disminución de la incidencia de las enfermedades.
Antes del siglo XVII no existían estructuras industriales y las principales
actividades laborales se centraban en labores artesanales, agricultura, cría de
animales, entre otros, se producían accidentes fatales y un sin número de mutilaciones
y enfermedades, alcanzando niveles desproporcionado y asombrosos para la época los
cuales eran atribuidos al designio de la providencia.
Estos trabajadores hacían de su instinto de conservación una plataforma de
defensa ante la lesión corporal, lógicamente, eran esfuerzos personales de carácter
defensivo y no preventivo. Así nació la seguridad industrial, reflejada en un simple
esfuerzo individual más que en un sistema organizado.
Con la llegada de la llamada “Era de la Máquina” se comenzó a ver la necesidad
de organizar la seguridad industrial en los centros laborales.
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La primera Revolución Industrial tuvo lugar en Reino Unido a finales del siglo
XVII y principio del siglo XVIII, los británicos tuvieron grandes progreso en lo que
respecta a sus industrias manuales, especialmente en el área textil; la aparición y uso
de la fuerza del vapor de agua y la mecanización de la industria ocasionó un aumento
de la mano de obra en las hiladoras y los telares mecánicos lo que produjo un
incremento considerable de accidentes y enfermedades.
Los datos recopilados nos presentan fábricas en las que se puede apreciar que las
dos tercera parte de la fuerza laboral eran mujeres y niños con jornadas de trabajo de
12 y 14 horas diarias y había deficiencia de iluminación, ventilación y sanitaria. En
esa época las máquinas operaban sin ningún tipo de protección y las muertes y
mutilaciones ocurrían con frecuencia.
En el año 1871 el 50% de los trabajadores moría antes de cumplir los 20 años de
edad debido a las pésimas condiciones de trabajo.
En 1833 se realizaron las primeras inspecciones gubernamentales y fue en el año
1850 cuando se verificaron mejoras como resultado de las recomendaciones
formuladas. La legislación acortó la jornada de trabajo, estableció un mínimo de edad
para los niños y trabajadores e hizo algunas mejoras en las condiciones de seguridad.
La demora en legislar sobre la protección y concienciación de los trabajadores fue
muy prolongada pues el valor humano no tenía sentido frente al lucro indiscriminado
de los patronos, quienes desconocían las grandes pérdidas económicas, sociales y de
clientes que esto suponía para sus industrias.
En el siglo XIX, en los Estados Unidos de América las fabricas se encontraban en
rápida y significativa expansión, al mismo tiempo se incrementaban los accidentes
laborales.
En 1867, comienzan a prestar servicio en Massachusetts los inspectores
industriales o fabriles.
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En 1877 se promulga la primera Ley que obliga resguardar toda maquinaria
peligrosa. Más tarde, se realizan esfuerzos para establecer responsabilidades
económicas al respecto.
En 1883 se pone la primera piedra de la seguridad industrial moderna cuando en
París se establece una firma que asesora a los industriales. Pero es en este siglo que el
tema de la seguridad e higiene en el trabajo alcanza su máxima expresión al crearse la
Asociación Internacional de Protección de los Trabajadores. En la actualidad la OIT,
Oficina Internacional del Trabajo, constituye el organismo rector y guardián de los
principios e inquietudes referente a la seguridad del trabajador.
Tipos de Higiene.
En la actualidad la higiene se puede clasificar de varias maneras, las principales
son: pública y privada. De la aplicación de la higiene privada se encarga el individuo
y entre sus principales objetivos destacan el aseo corporal y la limpieza del entorno.
La higiene pública, por otra parte, es aquella en cuya aplicación interviene la
autoridad que adopta medidas colectivas para el saneamiento de comunidades, como
la obtención de agua potable o la construcción de redes de alcantarillado, prescribe
reglas profilácticas y organiza campañas sanitarias preventivas como los programas
masivos de vacunación que representan una pieza clave en la lucha contra las
enfermedades infecciosas. Además de estos dos grupos, se pueden clasificar los tipos
de higiene atendiendo al fin que tienen cada uno de ellos como puede ser: higiene
deportiva, higiene corporal e higiene postural.
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Higiene deportiva.
La higiene deportiva significa mantener una serie de hábitos que ayudan a obtener
el máximo rendimiento con el ejercicio físico y a realizarlo lo con la máxima garantía
de tener ningún problema.
Estos hábitos se pueden clasificar de varias maneras. En este caso se clasificarán
de la siguiente manera: condiciones previas al ejercicio, condiciones durante el
ejercicio y condiciones posteriores al ejercicio.
Higiene corporal.
La higiene corporal incluye un conjunto de prácticas destinadas a mantener una
correcta limpieza del cuerpo, en especial de la piel y sus anexos: los cabellos y las
uñas.
Entre ellos cabe destacar la importancia de la higiene cutánea (la limpieza de la
piel) ya que es el órgano externo que tiene la mayor superficie y nos defiende de todo
tipo de agresiones externas.
Para poder tener la piel en buen estado se deben remover las secreciones
glandulares, piel descamada y polvo con regularidad, pero sin abusar de productos
detergentes o agresivos como pueden ser los Cloros y lavavajillas.
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Con todo ello hay que decir que la piel es un tejido resistente, pero a la vez
delicado, razón por la que hay que cuidar su higiene ya que es diariamente sometida a
gérmenes y agentes físicos y químicos.
Higiene postural.
Es el evitar todo esfuerzo innecesario o las posturas que más perjudican a la
columna.
La razón de tener este tipo de cuidado con la columna vertebral en especial es
porque es el eje de nuestro esqueleto y soporta buena parte del peso corporal. De
modo que cuando se ve sometida de manera excesiva a ciertos gestos o posturas sufre
de tal manera que pueden aparecer los conocidos dolores de espalda e incluso
deformaciones.
De manera que para prevenir esto se debería: subir a un taburete o escalera para
alcanzar un objeto situado a cierta altura, girar todo el cuerpo para alcanzar un objeto
situado detrás flexionar las piernas para levantar un bulto, transportar un bulto pesado
lo más cerca del tronco posible, repartir los pesos entre ambos brazos etc.
Higiene Industrial.
(Dada en 1959 por la Asociación de Higiene Industrial Americana)
“es la ciencia y el arte de la identificación, evaluación y control de aquellos
factores o agentes materiales, originados por el puesto de trabajo o presentes en el
mismo, que pueden causar enfermedad, disminución de la salud o el bienestar,
incomodidad o ineficiencia significativos entre los trabajadores o los restantes
miembros de la comunidad”
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La higiene centra su estudio en el ambiente que rodea al trabajador, más que en
este mismo, porque es en ese ambiente donde se encuentran las causas básicas que del
proceso que desemboca en la EEPP. La Higiene efectúa una prevención primaria de
las enfermedades que padece el trabajador relacionadas con su puesto de trabajo.
La higiene además de obtener la información de las características potencialmente
agresivas del ambiente de trabajo, también se plantea modificarlo (control).
La higiene industrial es una técnica de prevención de enfermedades laborales
mediante la actuación en el medio ambiente de trabajo.
La actuación en Higiene Industrial.
Como su objetivo principal es el estudio del ambiente físico que puede afectar
negativamente a las personas, su técnica fundamental de actuación es el estudio de la
contaminación ambiental mediante la encuesta higiénica.
Objetivos de una encuesta higiénica.
o Determinar los agentes agresivos del ambiente de trabajo.
o Causas de generación de ambientes agresivos.
o Cualquier circunstancia que pueda estar relacionada con la magnitud de los
efectos patológicos; con interés especial en los efectos patológicos con
periodos de latencia (estimulo-respuesta) prolongados, o que requieren
exposiciones prolongadas, para que los efectos sean perceptibles.
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La actuación de la Higiene industrial comienza por la determinación de los factores
de riesgo presentes en el ambiente que pueden tener consecuencias patológicas a
largo plazo.
Dentro de las circunstancias anteriormente indicadas, una de las más importantes
es la cantidad de contaminante en el ambiente (concentración: sustancias químicas)
(magnitud energética: agresores no químicos).
Un contaminante es una sustancia, una energía o un microorganismo presente en
el ambiente y que puede afectar a la salud de las personas.
Una vez obtenida la información cualitativa y cuantitativa necesaria para definir la
agresión, es necesario evaluarla, es decir, jugar cuán elevada es la probabilidad de
que aparezca un efecto perjudicial para las personas que se encuentran en el ambiente
estudiado.
Evaluar será comparar la situación ambiental estudiada con un unos patrones. Del
resultado de esta comparación deduciremos si la situación es admisible o no,
debiendo en este último caso corregir hasta situarnos en zona no peligrosa.
La evaluación consiste en la comparación del ambiente observado con unos
patrones o criterios previamente definidos al objeto de concluir sobre la necesidad o
conveniencia de intervenir para evitar un daño a la salud.
La higiene operativa se encarga de la modificación del ambiente de trabajo hasta
situarlo en zona no peligrosa.
Modificación del ambiente de trabajo.
o Adecuada para eliminar los riesgos.
o Compatible con el resto de la actividad laboral.
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o Beneficiosa para el trabajador (aumentar su calidad de vida).
La intervención para modificar el ambiente es el elemento clave de la actuación de
la higiene industrial para evitar los riesgos de enfermedad.
Higiene de campo: rama de la higiene industrial en la que se reúnen los
conocimientos, técnicas y experiencias necesarios para realizar una encuesta
higiénica.
Es necesario efectuar un control que confirme que la situación ambiental se
mantiene en condiciones aceptables. Teniendo en cuenta que el daño a la salud que
intenta evitar la higiene industrial es un daño a largo plazo, fruto de una exposición
continuada a los contaminantes, es imprescindible obtener una información
continuada.
La encuesta higiénica es una “foto” y lo que se necesita es una “película” que
muestre la idoneidad del ambiente.
Relación de la Higiene Industrial con otras disciplinas.
El medio ambiente es una parte del medio ambiente global.
Los elementos comunes son las técnicas de medida y observación del
ambiente.
Diferencias entre la Higiene industrial y las ciencias ambientales:
En el medio ambiente de trabajo no existen los ciudadanos más débiles
(ancianos, niños y enfermos).
Las exposiciones laborales son de duración limitada
Entorno de aplicación (entorno físico concreto y modificable
tecnológicamente).
Se puede decir que la Higiene Industrial tiene sus raíces en la salud pública.
La salud pública y la higiene industrial tienen orientación colectiva, es decir,
la evaluación o modificación de un puesto de trabajo para hacerlo más
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saludable no son nunca actuaciones que afecten a un solo individuo, sino al
colectivo que a lo largo del tiempo trabajarán en dicho puesto de trabajo.
Antecedentes históricos del concepto de Higiene Industrial.
De estas definiciones podemos destacar las fases del proceso higiénico:
• Reconocimiento, evaluación y control.
• La actuación sobre los factores ambientales.
• La extensión del objetivo de la prevención de enfermedades a la protección de la
salud.
• La toma en consideración de los ciudadanos de la comunidad, además de los
trabajadores.
Sin perjuicio de que pueda considerarse demasiado extensiva esta definición que
abarcaría campos correspondientes a otras técnicas, conviene señalar que está en la
línea de la preocupación actual por una visión integral de la salud, incluyendo la
patología específica, las manifestaciones subclínicas, la fatiga, el “disconfort” y las
tensiones psicofísicas del trabajo.
El concepto más generalista de higiene industrial es el de una disciplina que
detecta, evalúa, controla y estudia la salud del trabajador.
El concepto actual de salud como equilibrio y bienestar físico, mental y social
abarcará:
· La salud física o salud orgánica como resultado del funcionamiento correcto del
conjunto de células, tejidos, órganos y sistemas del cuerpo humano.
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· La salud psíquica que presupone un equilibrio intelectual y emocional.
· La salud social o bienestar en la vida relacional del individuo.
La Higiene del Trabajo, en su concepto actual, es una técnica muy moderna.
Su desarrollo tuvo que esperar a los avances de la medicina, con la que se
confunde en sus orígenes y a la creación y evolución del Derecho del Trabajo y la
Seguridad Social.
Historia de la Higiene en Venezuela.
Desarrollo en Venezuela.
La higiene y seguridad industrial se inicia en Venezuela en el año 1909
proveniente de la formulación de la ley de minas, y en el año 1928 se promulga la
primera ley del trabajo aunque la real legislación en prevención de accidentes
laborales se creó en el año 1936 con la formulación de la nueva ley de trabajo y su
respectivo reglamento, permitiendo así mismo el incremento en la seguridad e higiene
en los distintos sistemas de trabajo industriales que existían en Venezuela para esa
época.
No es hasta el año de 1944 que se crea la ley del seguro social obligatorio S.S.O.,
la cual establecía para ese momento protección para el trabajador asegurado, en
cuanto a enfermedad, maternidad, accidentes laborales, enfermedades profesionales,
vejez, invalidez y muerte.
En el año 1968 se promulga el reglamento de las condiciones de higiene y
seguridad en el trabajo el cual en la actualidad es de mucha importancia, así mismo
en 1974 se pone en vigencia el decreto Nº 46 (2195), el cual se conoció como el
reglamento de prevención de incendios, este sucede, debido a la alta incidencia de
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accidentes de tipo pirotécnico que en el país se frecuentaban en cuanto al área de
seguridad industrial. Por otra parte en el mismo periodo la comisión venezolana de
normas industriales (COVENIN) prosigue su intensa labor de estandarización de
normas en materia de seguridad, esto con la finalidad de reducir el riesgo de
accidentes laborales.
A pesar de este desarrollo en cuanto a seguridad e higiene en nuestro país, no es
sino hasta agosto de 1986 cuando se promulga la ley orgánica de prevención,
condiciones y medio ambiente de trabajo (LOPCYMAT), actualmente utilizada en
todo el territorio nacional y activada en enero de 2008 por medio de la dirección de
RRHH de nuestra casa de estudios UNESUR con la finalidad de brindar mayor
seguridad en el trabajo y un mejor ambiente para así tener un buen desempeño por
medio de los trabajadores de esta institución.
Roll del ingeniero en la higiene, seguridad y protección industrial.
Desde el punto de vista de la práctica o ejercicio de la profesión, usualmente puede
verse al ingeniero dentro de una organización inclinada básicamente a tres vertientes
principales, las cuales pueden ser desagregadas cada una de ellas en forma diferente,
dependiendo del tipo de empresa y su necesidades. Pero en líneas generales, el
ingeniero actúa según los siguientes criterios:
* En una pequeña empresa, en la cual usualmente es el único ingeniero y en
consecuencia debe enfrentar problemas ya sean de construcción, de electricidad, de
maquinarias, de manejo de líquidos y gases, de manejo de sólidos, de organización,
de salarios e incentivos al personal, de mercado y calidad y de otras tantas tareas,
responsabilidades o inconvenientes que se presenten día a día. Este trabajo, no le
permite orientarse hacia ninguna especialidad en particular, sino que por el contrario,
lo convierte en alguien que resuelve problemas mientras mejora el proceso
productivo, entendido de forma global.
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* En una empresa de mayor tamaño, en el cual existen funciones especializadas para
las diversas ramas de la ingeniería. En este caso el ingeniero industrial puede por
ejemplo, estar encargado del control de la producción, del análisis de la calidad, del
mercadeo del producto, de la compra de materia prima, de la seguridad e higiene
industrial, manejo de inventario y/o almacenes, entre otras.
* La última y más nueva de las vertientes de trabajo del ingeniero en términos
generales en Venezuela, es el de consultor o analista de proyectos en una empresa
consultora.
El ingeniero es un profesional que apoyado a una sólida formación humanística,
técnica y científica, realiza actividades tales como:
Higiene y Seguridad Industrial.
* Establecer programas de educación para el adiestramiento del personal, así como
programar campañas de seguridad.
* Establecer programas de inspección de máquinas, equipos y lugares de trabajo.
Dirección y Administración de Personal.
* Control de Producción.
* Planeación de Producción.
Control de Calidad.
* Planeación de Calidad.
* Organización de Sistemas de Control de Calidad.
Investigación de Operaciones.
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* Organización de Sistema.
* Estructuración de Modelos y Análisis del mismo.
Ingeniería de Métodos o Estudios de Movimientos y Tiempos.
* Balance de líneas.
* Medición de trabajos.
* Estudios de métodos.
Ingeniería de Productos.
* Diseño del producto.
* Diseño de Procesos de producción.
Ingeniería de Proyectos.
* Estudio de Mercados.
* Determinación del tamaño y de la localización.
Administración de Personal.
* Evaluación de puestos.
* Estudio de salarios.
Ergonomía y su relación con la salud ocupacional.
Es la adecuación del lugar de trabajo, equipo, maquinaria y herramientas al
trabajador, de acuerdo con las características físicas y psíquicas, a fin de prevenir
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accidentes y enfermedades de trabajo y optimizar la actividad de éste con el menor
esfuerzo, así como evitar la fatiga y el error humano y su relación con la salud
ocupacional se debe a que esta se dedica a la anticipación, reconocimiento,
evaluación y control de aquellos factores o tensiones, originados o provenientes del
lugar de trabajo, que pueden provocar enfermedad, deterioro de la salud y bienestar, o
incomodidad e ineficiencia.
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Conclusión
Tras haber recopilado toda esta información sobre qué es la higiene, su uso,
función y razón, me doy cuenta de que es un recurso esencial para el ser humano.
Esta disciplina se ha ido desarrollando a lo largo de los siglos, incluso milenios con
tal de no sólo combatir la enfermedad, sino de evitar la muerte.
También he observado que hasta algo tan grande, ya que sin ella ninguna
civilización podría haberse desarrollado antes de comer y la mayoría de los aciertos y
descubrimientos son meras casualidades.
Opinión personal
Este trabajo me ha servido para tener una idea más clara y amplia de qué es la
higiene, lo que engloba, su importancia, para qué sirve y claro está, cómo puedo
utilizarla para mí y para los que me rodean tanto en el entorno laboral, como en el
entorno diario.
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Bibliografía
Libros de texto:
- Ciencias de la vida; Salud y vida; Editorial Larouse; Barcelona, 2002
- Higiene y Sanidad; Reproser S.L, Barcelona, 1993
- Piedrola Gil y otros; Medicina preventiva y social: Higiene y Sanidad Ambiental T.II.; Ediciones Armaro; Madrid, 1982 (7ª Edición)
Páginas Web:
- www.wikipedia.es
- www.definicion.org
- www.usuarios.lycos.es
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