La vida de MichelleHoy para m, es un da normal. Me levanto, despierto a mi hijo porque en media hora entra al colegio, me fijo que vamos a hacer de comer, y si falta algo lo anoto en un papel y mi marido lo va a comprar, hoy anote (Milanesas, Azcar, Aceite, Agua, Mantequilla) lo que siempre hago es milanesas y ellos mismos le agregan lo que quieren, Por cierto hago solo milanesas porque es lo nico que me sale por ahora. Tengo 25 aos y estoy estudiando Abogada, Curso solo 2 horas (De 8 a 10 de la noche) y la universidad est a solo 3 casas de aqu. Azcar: D-glucosa, C6H6.Aceite: Es una mezcla de lpidos.Mantequilla: Es una emulsin agua-aceite con muchos triglicridos.Agua: H2O

Video: https://www.youtube.com/watch?v=e_rFSWmR6jk

Actividades: Recursos1. Actividad.2.3.3.4.

Que son los indicadores? Qu es Ph?Indicadores:son colorantes cuyo color cambia segn estn en contacto con un cido o con una base. La variacin de color se denomina viraje, para esto el indicador debe cambiar su estructura qumica ya sea al perder o aceptar un protn.Este cambio en el indicador se produce debido a que durante el anlisis se lleva a cabo un cambio en las condiciones de la muestra e indica el punto final de la valoracin. El funcionamiento y la razn de este cambio varan mucho segn el tipo de valoracin y el indicador. El indicador ms usado es elIndicador de pHque detecta el cambio delpH. Por ejemplo, lafenolftalenay elazul de metileno.Los indicadores qumicos de esterilizacin estn regulados por la norma ISO 1110, la cual los clasifica con nmeros del 1 al 6El nmero de la clase de un indicador qumico est relacionado con la imprecisin y el uso especfico y que no es valido este programa para usar .Clase 1: indicador de proceso. Indica que el material ha pasado o no por el proceso de esterilizacin.Clase 2: reservado para ensayos especiales, por ejemplo de equipamiento como el Test de Bowie Dick.Clase 3: indica el incumplimiento o no de un solo parmetro.Clase 4: indica cumplimiento o no de dos o ms parmetros.Clase 5: sigue la curva de muerte o no de las esporas biolgicas con cierto grado de precisin.Clase 6; indica con alta precisin el cumplimiento de todos los parmetros vinculados a procesos de esterilizacin especficos, aunque los valores establecidos para parmetros no garanticen la seguridad del proceso.

El pH se define como ellogaritmonegativo en base 10 de laactividadde losioneshidrgeno: pH=-log10[ah+]Se considera quepes unoperador logartmicosobre la concentracin de una disolucin p = log[...]. Tambin se define elpOH, como el logaritmo negativo de la concentracin de iones hidrxido.pOH = log [OH-].Puesto que el agua est adulterada en una pequea extensin en iones [OH] y [H3O+], se tiene:K (constante)w (water; agua)= [H3O+][OH] = 10,donde [H3O+] es la concentracin deioneshidronio, [OH] la de ioneshidroxilo, y Kwes una constante conocida comoproducto inico del agua, que vale 10.Por lo tanto,log Kw= log [H3O+] + log [OH]14 = log [H3O+] + log [OH]14 = log [H3O+] log [OH]pH + pOH = 14Por lo que se pueden relacionar directamente los valores del pH y del pOH.En disoluciones no acuosas o fuera de condiciones normales de presin y temperatura, un pH de 7 puede no ser el neutro. El pH al cual la disolucin es neutra est relacionado con laconstante de disociacindel disolvente en el que se trabaje.

Que vimos en clases? Lo que vimos en clase fue que es el pH, como medir el pH, que son los indicadores, aprendimos que el pH marca el grado de acides o alcalinidad de una solucin. Aprendimos a hacer una solucin, Tambin vimos videos y nos mostraron como se meda un pH y que son los indicadores. Conclusin: Todas las anteriores actividades me parecieron importantes e interesantes porque me ayudar a aprender nuevas cosas, como por ejemplo medir PH, como utilizar los indicadores, que diferentes colores contenan estos, etc. Gracias a este trabajo he aprendido nuevas cosas las cuales podra llegar a usar en un futuro. En fin me pareci muy lindo hacer este trabajo.