Trabajo Práctico Final (Presentaciones Profesionales)

Elaborar una planificación de comunicación interna.

El objetivo del trabajo es relacionar los conceptos, tanto teóricos como operativos, adquiridos durante la cursada para la instrumentación de acciones de comunicación interna.

El trabajo deberá integrar los TP 2, 3 y 4 consolidando la siguiente información:

• Breve informe sobre la compañía y el problema a resolver en CI.

• Perfil de la compañía.

• Perfil del área de comunicación.

• Diagnóstico de la comunicación interna.

• Realizar un cuestionario para la elaboración del diagnóstico.

• Identificar el público interno.

• Establecer objetivos, estrategias y políticas del plan de CI

• Identificar los canales a utilizar.

• Desarrollar mensajes claves.

• Calendarizar (cronograma de accion)

• Argumentar.

Formato de entrega

Cuerpo A

• Carátula

• Guía del trabajo práctico final

• Síntesis del trabajo (entre 10 y 30 líneas, interlineado 1,5)

• Aportes y descubrimientos significativos (en 1º persona, uno por cada integrante del grupo)

• Currículum vitae (máximo una página) por alumno

• Declaración jurada de autoría (utilizar la ficha institucional)

Cuerpo B

• Carátula

• Índice

• Introducción

• Desarrollo

• Conclusiones personales

• Bibliografía (ver normativa para citar)

Cuerpo C (si corresponde)

• Carátula

• Materiales complementarios y de apoyo

• Trabajos de campo relevado: encuestas y entrevista (la interpretación va en los capítulos del cuerpo B)

Presentación del proyecto

• Presentar anillado, hojas A4

• Páginas numeradas

• Fuente no superior a 12 ptos. para cuerpo de texto; libre para títulos y paratexto

• Carátula con: Título del TPF, nombre y mail de los alumnos y del docente, indicación de la carrera, materia, número de clase y fecha de entrega.

Trabajo Práctico Final

Síntesis

En el presente trabajo se muestra la problemática que tiene la empresa Galindez

Catering en la comunicación interna. Nuestro equipo de trabajo armó una campaña

centrada en este problema que plantea una solución rápida, eficiente y a largo plazo.

Primero se plantean acciones que permiten descubrir el foco del problema.

Luego se plantean posibles soluciones. Diferentes acciones que van a llevar a

que la comunicación interna mejore y que los empleados logren sentirse identificados

con la empresa y sus valores.

También se incluye la calendarización de cómo va a realizarse esta campaña,

cuando se va a hacer cada cosa y cuánto tiempo dura cada acción.

Y por último, se describe de qué manera se medirán los resultados obtenidos de

cada una de las herramientas utilizadas y acciones realizadas.

Aportes significativos

El presente trabajo práctico final fue de gran utilidad, puesto que permitió

desarrollarnos en el ámbito profesional siendo analizado un caso concreto, situado en la

realidad.

Dicho trabajo consistía en aplicar cada una de las etapas vistas en clase, desde el

diagnóstico hasta el desarrollo de la campaña. En este caso, el objetivo del mismo era

analizar la comunicación interna de una empresa a elección, lo cual resultó necesario un

acercamiento al equipo de trabajo de la empresa analizada. Contribuyó a idear una

estrategia desde el punto de vista profesional, para brindar soluciones al problema

encontrado en la organización.

Analía Vila Caramés.

Esta materia me ayudó a poder entender que no sólo las empresas deben

preocuparse por sus clientes, proveedores, distribuidores, la prensa, todos los públicos

que componen su entono externo sino que tienen que prestar mucha atención y

acompañar a todas las personas que forman parte de su público interno, es decir sus

empleados.

Con cada clase fui incorporando herramientas y técnicas para poder el día de

mañana crear una campaña para la comunicación interna de una empresa.

Me pareció una cursada dinámica y rica de contenido. En la misma tuvimos la

oportunidad de expresarnos y dar nuestros puntos de vista, opiniones y preguntar y

eliminar cualquier duda. Por lo que lo aprendido me quedó muy claro e incorporado.

Con la realización del trabajo práctico final pude poner en práctica todo lo visto

en clases aplicado a una empresa real, con un problema real. Lo que me permitió ver

como cada una de las cosas aprendidas puede ser llevada a la realidad y aplicada

perfectamente.

María Victoria Souto.

GALINDEZ CATERING

Exploración de la organización.

Galíndez Catering es una empresa con 17 años de experiencia en el rubro

gastronómico. Su planta de fabricación está ubicada en el barrio de Saavedra (Capital

Federal) y cuenta con el personal, la infraestructura y la logística apropiada para realizar

los eventos contratados. Cuenta con camiones propios refrigerados y eso les permite

optimizar los tiempos de entrega sin romper la cadena de frío y que la mercadería llegue

a la mesa con una excelente calidad.

La propia elaboración de la materia prima les permite crear, innovar, modificar

a prueba y error e ir adaptándose al gusto de los clientes. Esto significa un plus para el

personal de ventas a la hora de vender el producto, permitiéndoles conocer y detallar los

ingredientes y secretos de cada plato.

Se dedican tanto a eventos sociales como empresariales, ofreciendo un menú

formal de 1 ó 2 platos, informal o asado. No es menor destacar que Galindez ofrece un

servicio integral: comida, barra de bebidas, vajilla, mantelería y personal durante todo el

evento. Los años en el mercado le brindan un amplio repertorio de servicios extras para

recomendar, como ambientadoras, fotógrafos y disc jockeys.

Su dueño, Juan Manuel Galíndez, es el encargado de fomentar en su equipo de

trabajo la calidez como grupo humano, trabar con cariño y pasión por lo que hacen.

Reconoce ocupar un lugar en el mercado, sin calificarlo como alto o bajo, considera ser

uno de los referentes del rubro. Su staff lo acompaña desde los comienzos, porque

tienen una forma de trabajo sólida y saben que en temporada alta la planificación es lo

más importante, todas las áreas deben estar conectadas para lograr una sinergia en el

desarrollo. Si bien cuentan con personal rotativo, la gran mayoría trabaja allí desde hace

años, y esto habla del buen ambiente que se genera en esta empresa.

La empresa tiene dos salones propios, La Escondida de Olivos y La Escondida

de Palermo, en los cuales su catering es exclusivo. Además, figura en las cartillas de

catering recomendados de varios salones y también, puede ser contratado para cualquier

ocasión en cualquier lugar.

Para Galindez Catering lo importante es que el cliente se sienta cómodo con su

vendedor y con su servicio elegido, no venden un simple producto, es aún más que un

servicio en el que todos contribuyen a que el evento sea especial desde el comienzo

hasta el final, porque si algo tienen en claro es que el cliente los elige para festejar un

momento.

Debido a todo esto que genera un valor agregado y diferencial al servicio básico,

la empresa logra estar bien vista por el público en general y ser muy recomendada por

los clientes. Consigue que su identidad sea correctamente refleja, llegando al público de

manera esperada.

La misión de Galindez es hacer que la gente disfrute cada instante mientras estén

en el ámbito de nuestros eventos.

La visón es llegar a ser una empresa o un conjunto de empresa o unidades de

negocios que entre todas estén dedicadas a la organización y realización integral de

eventos sociales y corporativos de cualquier tipo y tamaño. Dándole al cliente una

solución integral en forma eficiente y accesible.

Los valores de la organización se definen como:

Pasión: por que dejamos todo en cada evento.

Amor: Por qué hacemos todo con el corazón más que con la razón.

Familia: Porque consideramos que somos una gran familia, más que un equipo.

Honestidad: Porque en cada proceso somos transparentes y leales con nuestro

cliente.

Calidad: Buscamos que las cosas sean buenas desde el principio al fin.

Descripción de las oficinas

La oficina tiene dos entradas, una de ellas da al estacionamiento, en donde

ingresan los autos de los empleados y/o los camiones de los proveedores para la carga y

descarga; la otra puerta es la entrada principal para el ingreso de los clientes y

empleados. Al costado de la puerta principal se encuentra una placa en donde se

especifica el nombre de la empresa.

Una vez que ingresamos a la oficina nos encontramos con la recepción, la misma

se caracteriza por ser amplia y acogedora. En el lado izquierdo de esta hay una puerta

que da a la sala de degustaciones, dicho espacio no es muy amplio, pero si muy

higiénico. Y a su vez hay otra puerta que comunica a la zona de fabricación.

La recepción que se nombró anteriormente es el aérea que comunica toda la

empresa, es decir, aquel salón que tiene acceso a las otras aéreas. Para el lado derecho

de la recepción hay un pasillo en donde se encuentran dos baños, uno de damas y otro

de caballeros. Al final del pasillo se encuentran tres oficinas que pertenecen al

departamento de ventas, en donde reciben a los clientes y proveedores. A su vez esta

área de ventas se conecta con otros dos departamentos, un área de administración y las

otras oficinas combinan los dos departamentos, administración y ventas.

A su vez el lado izquierdo de la recepción se comunica con el estacionamiento; y

detrás de la misma, hay un pequeño invernadero, que se comunica con la oficia personal

de Juan Galindez, el dueño de la empresa de Catering.

Toda la empresa está minuciosamente decorada para crear un clima acogedor,

familiar para que los empleados, proveedores y clientes al ingresar se sientan cómodos.

Forma organizativa

La organización esta compuesta por diferentes departamentos de comunicación.

Se encuentra el departamento de administración y ventas, el cual esta compuesto por

diez empleados. Luego se encuentra en sector de producción, en donde se realiza todo el

armado de la comida, ya sea para los eventos de la misma empresa o por la contratación

del catering. Dicho sector esta compuesto por 20 empleados. Y finalmente cuentan con

cinco empleados encargados de la logística. Por lo que esto da un total de 35 empleados.

Esta cantidad de empleados, es solamente el personal que pertenece a Galindez

Catering. Con respecto a La escondida de Palermo y La escondida de Olivos, los mimos

salones están compuestos por otros empleados los cuales el dueño de la organización no

considero en la anterior descripción. Por lo que tampoco esta a nuestro alcance poder

adquirir dicha información.

Piezas de comunicación

Las piezas de comunicación que utiliza Galindez, para el publico externo es toda

comunicación 2.0; ya que esta compuesta por pagina en facebook de ambos salones: La

Escondida de Palermo, La Escondida de Olivos y Galindez Catering. Y las webs

oficiales de los salones y el Catering. (Ver en anexo)

Entrevista

Se realizo una entrevista al dueño de la organización seleccionada, Juan

Galindez. (Ver en anexo)

Encuestas de clima interno

Se efectuó una encuesta a cinco empleados elegidos por nosotras, por su puesto

con el consentimiento de cada uno de ellos y el del dueño de la organización.

Esta encuesta se realizo con el objetivo de obtener información acerca del clima

de la institución; para contar con mayor información para la realización del trabajo de

investigación. (Ver en anexo)

Cultura organizacional

Con respecto a la cultura organizacional, se pone en duda que todos los

empleados se sienten parte de la empresa, ya que dos de los cinco encuestados

respondieron que la comunicación horizontal, es decir entre pares, no es buena. Los

mismos se refirieron a compañeros que no cumplen con los objetivos marcados o

realizan su trabajo incompleto, por lo que genera más trabajo para resto. Esto conlleva a

interpretar que los valores de la empresa no se están respetando, tanto el de familia,

“consideramos que somos una gran familia, más que un equipo” (Juan Galindez). Como

el de amor, “hacemos todo con el corazón más que con la razón” (Juan Galindez).

Como conclusión en Galindez, hay una percepción diferente de la imagen de la

empresa entre las jerarquías, en este caso el dueño de la institución, y los empleados.

Comunicación interna

Diagnostico

Una vez obtenidos los resultados de las diferentes técnicas utilizadas

(observación, entrevista y encuesta) lo primero que se puede distinguir es que en

Galindez no hay departamento de comunicación interna ni una persona específica que se

encargue de esta tarea.

En la entrevista Juan, el Socio gerente admite que en la empresa hay un

problema de comunicación en todo momento entre los empleados en cuanto a temas

laborales.

Comenta que los canales principales para comunicar son las carteleras y los

mails pero que los empleados no se interesan demasiado en ellos.

En cuanto a las acciones de comunicación interna se aplicaron las carteleras y

los comunicados pero no tuvieron buen resultado.

Juan admite que los empleados nunca recibieron una capacitación para lograr

una buena comunicación interna y esto hace que los mismos no puedan expresar sus

dudas, sugerencias, problemas, etc. También reconoce que nunca pensó en realizar

encuestas a los empleados para saber cómo se sentían en cuanto al clima de trabajo.

Los resultados de las encuestas que se le realizaron a los cinco empleados, y

entrevista que respondió el dueño de la organización seleccionada, muestran que hay un

grave problema en la comunicación interna, que se encuentra en la comunicación que de

da entre las jerarquías tanto horizontales, como verticales; por lo que esto conlleva a un

mal clima interno. Así mismo, en algunas ocasiones la información que brinda la

empresa a los empleados es insuficiente y estos presentan inquietudes y pueden llegar a

generarse rumores.

Tendiendo en cuesta todo esto la idea es destinar a una persona que ya forme

parte del personal en lo posible y que esté capacitada para que realice las tareas de

comunicación interna. Esta persona tendría que tomar en cuenta las sugerencias para

poder realizar un plan de comunicación interna que satisfaga estas necesidades que

reclaman los empleados y lograr que la comunicación sea eficiente, suficiente y fluida

entre los diferentes sectores.

Para que esto suceda es muy importante que haya una buena predisposición de

parte del gerente, ya que más allá de que desee que el clima interno sea del tipo

"familiar" (como bien menciona en la entrevista) es necesaria mínimamente una persona

encargada de favorecer y llevar a cabo toda la comunicación interna de la organización.

Público interno

El público interno está compuesto por 35 empleados divididos en diferentes

sectores; 10 empleados pertenecen al departamento de administración y ventas; 5 al

sector de logística; y 20 empleados son de producción.

En su mayoría son gente joven, de entre 18 y 36 años con una antigüedad no

mayor a los 2 años. Por lo que alguna de las características que podemos especular es

que la mayoría de los empleados son solteros. También otra característica que podes

deducir es que dicha empresa al estar en constante contacto con un público joven (al

realizar eventos sociales, el publico que contrata este servicio suele ser menor a los 35

años) por lo que quiere contar con personal que este actualizado con la tecnología, y con

la tendencias.

En la encuesta se observó a una sola persona con 12 años de antigüedad que es

la de mayor edad (entre 37 y 45 años).

El gerente de la organización los define como exigentes, dedicados, tenaces y

comprometidos. Pero según los mismos empleados no todos cumplen estas

características ya que hay algunos que demuestran mala predisposición y falta de

compromiso.

Canales de comunicación interna

Al contar con un cuerpo de empleados tan joven podemos decir que sus

preferencias en cuento a los canales de comunicación a utilizar para con ellos son

puramente tecnológicos, ya sean mails, intranet o skype.

Los canales de comunicación interna existentes son la cartelera y el mail para

comunicaciones generales. La cartelera es una herramienta que se utiliza como

calendario para recordar fechas de reuniones y degustaciones pero tanto el dueño como

los empleados admiten que no se le da la atención suficiente. En cuanto al mail, es el

canal más utilizado y efectivo para comunicar noticias, reuniones, fechas de

degustaciones, etc. debido a que los empleados son jóvenes y como se comentó antes le

dan más uso, mayor importancia a las herramientas electrónicas.

Con respecto a las comunicaciones entre los empleados, los canales más

utilizados son los mails, skype, reuniones (entre el gerente general y los gerentes de las

diferentes áreas, y gerente general y empleados) y teléfonos de línea dentro de la

empresa, o teléfonos celulares fuera de la empresa.

Campaña de comunicación interna

Herramientas y nuevos canales de comunicación interna

Como nuevos canales de comunicación tanto general como entre los empleados

podemos agregar un newsletter quincenal como medio masivo para informar acerca de

reuniones, eventos y noticias importantes. Sólo se pondrá la información necesaria y de

interés general para que los empleados lo lean con atención y no los sature y lo pasen

por alto. El mismo será enviado por mail y a su vez impreso y colocado en las carteleras

existentes dentro de la empresa. Y el otro medio sería un sistema de intranet, el cual

tendría una función muy similar a la de skype; pero que finalmente fuera reemplazado,

ya que esta herramienta fue creada específicamente para la comunicación interna de una

organización.

No agregaríamos ningún otro canal debido a que es una empresa chica y si no se

produciría una saturación de información para con los empleados y se convertiría en una

comunicación negativa y justamente es todo lo contrario a lo que se quiere lograr.

Objetivos

General

- Alcanzar una comunicación interna eficaz entre las diferentes jerarquías en el

próximo cuatrimestre.

Específicos

-Implementar en el próximo mes la herramienta de intranet como principal canal

de comunicación entre los empleados.

-Implementar en el próximo mes la herramienta del newsletter como canal de

comunicación general.

Estrategia

Incorporar a Galindez nuevas herramientas para la comunicación interna que

generen facilidad en la comunicación entre empleados y a su vez interés por la misma.

Acciones de comunicación

Acción 1:

En un principio realizar un focus group, durante un desayuno de trabajo;

compuesto por todo el cuerpo de empleados y el dueño. La idea inicial de este desayuno

es hablar sobre cuáles son los problemas de comunicación interna y porque se generan.

Que cada uno de los asistentes de su opinión y sugerencias para poder llegar finalmente

a establecer alternativas para solucionar la mala comunicación.

Acción 2:

Una vez hecho el focus group, el gerente de la organizacion realizara una

reunión con los gerentes de área. En la que se debatirán cuales fueron los problemas de

comunicación planteados de cada área y porque se llegaba a generar el mal clima

interno. En esta reunión se utilizara la herramienta de “tormenta de ideas” para obtener

ideas para solucionar los diferentes problemas.

Acción 3:

Otra de las acciones que se utilizará será sacar el primer newsletter de la

empresa, vía e-mail e impreso. Informando que el nuevo medio de comunicación entre

todos los empleados será intranet. También se aclarará que será quincenal y que el

mismo se encontrara pegado en la cartelera de la empresa, para que todos estén al tanto

de las fechas, eventos e información que la organización considera necesaria e

importante.

Acción 4:

Para trabajar el clima interno se realizaran actividades de integración cada 15

días durante dos meses. En las mismas los empleados interactuaran y trabajaran en

diferentes equipos para poder conocerse y así lograr un trabajo más productivo.

Acción 5:

Pasados los dos meses se hará una cena en uno de los salones de Galindez, con

el fin de analizar si se ha solucionado el problema planteado, observar si mejoró el

clima interno y si surgieron nuevos problemas.

Herramientas a utilizar

La herramienta principal que se utilizará para el desarrollo de la campaña será el

focus group. Se realizarán 3 focus group, 2 de ellos de 11 personas y uno de 12

personas. Los mismos se realizarán fuera de la empresa y sin el dueño de la misma para

crear un clima relajado y que los participantes puedan dar sus opiniones sin presiones.

Al mismo tiempo se hará una reunión en la que participará Juan, el dueño de la

empresa y los gerentes de cada área para que pongan en común los problemas que ellos

creen que tienen de comunicación dentro de su área.

Luego se reunirán nuevamente Juan y los gerentes para evaluar los resultados

del focus group y comprarlos con las conclusiones sacadas en la reunión anterior. Para

la búsqueda de soluciones se implementará la técnica de tormenta de ideas. La misma

consiste en plantear un tema y los integrantes del grupo expresan sus opiniones y las

ideas que primero se le vienen a la mente. Nadie puede juzgar las ideas de nadie. Una

vez que se obtuvieron las ideas, las mismas se dividen en temas y luego se elijen las

más adecuadas para el planteo de la solución.

Para resolver el problema de clima interno encontrado en la etapa de diagnóstico

se llevaran a cabo actividades de integración con todos los empleados. Las mismas

estará destinadas a generar un sentido de unión y fomentar el trabajo en equipo para

lograr una labor más productiva. Las actividades están pensadas para dividir a los

empleados en diferentes grupos y así lograr que se conozcan los empleados de las

diferentes áreas y jerarquías. Se harán cada 15 días durante el período de cuatro meses y

medio.

Al finalizar estas actividades se realizará un desayuno en el que participará Juan

y los gerentes de cada área con el fin de analizar si los problemas planteados en el

diagnóstico fueron solucionados o no, si el clima interno ha mejorado y si surgieron

nuevos problemas.

Como cierre se realizará una cena con todos los empleados para compartir los

resultados obtenidos y escuchar las sugerencias que la gente tiene para decir.

Otra herramienta a utilizar será el newsletter, el cual contará con información

relevante para los empleados como ser las fechas de los eventos importantes, reuniones

de personal y degustaciones. Ante todo lo que se trata de evitar es la saturación de los

empleados, por lo que se enviará de forma quincenal y se tratará de que el público

interno las aproveche y sienta que es realmente útil. A su vez para que sea una

herramienta más atractiva y los empleados se sientan interesados en ella, se aprovechará

este espacio para propones actividades y juegos. Como por ejemplo: adivinanzas,

sudokus, sopas de letras, etc. El empleado que primero resuelva alguna de las consigas

que será indicada como “el juego de la quincena”, ganará un premio. El newsletter será

enviado vía mail y también será impreso y colocado en las carteleras de la oficina para

que todos los empleados puedan tener acceso al mismo sin necesidad de tener un mail.

Por último, se implementará el uso de intranet en donde se subirán los eventos,

fotos y comunicados importantes. Cada empleado tendrá una cuenta propia que

permitirá una navegación sencilla y a su vez, acceder a información personal. También

podrá comunicarse de manera instantánea con los demás empleados. Esta herramienta

se utilizará como estímulo y motivación del sentimiento de unión y trabajo en equipo.

Mensajes clave

Los mensajes clave que se transmitirán en la campaña serán los valores

planteados por la organización desde su momento inicial. Se tratará que los empleados

estén al tanto de los mismos y logren sentirse identificados y los tomen realmente como

propios debido a que esto no es así, no los conocen y por ende no sienten identificación

con lo que la empresa intenta transmitir.

“Pasión: porque dejamos todo en cada evento”.

“Amor: porque hacemos todo con el corazón más que con la razón”.

“Familia: porque consideramos que somos una gran familia, más que un equipo”.

A su vez, se le quiere transmitir a los empleados que el objetivo principal es

lograr que la comunicación interna sea eficaz tanto entre las diferentes áreas como así

también entre las diferentes jerarquías para generar la identificación de los empleados

con los valores además de lograr un clima laborar que sea propicio para la realización

de un buen trabajo en equipo.

Entonces el mensaje clave propuesto sería:

“El buen clima en el trabajo lo construimos entre todos a través de pequeñas

acciones”.

“El buen clima en el trabajo se basa principalmente en el respeto y cooperación de

todos con todos”.

Piezas de la campaña

-Se repartirán invitaciones a todos los empleados (ventas, administración, logística,

operarios y personal de los salones) para convocarlos a una actividad de integración y

recreación.

-Una publicidad será colocada en las carteleras y entregada en mano a cada uno de los

empleados, explicando de manera informal para hacer más distendido el anuncio de la

implementación del nuevo canal de comunicación. El mismo se usará dentro de la

organización para la correcta, inmediata y eficaz comunicación entre las diversas

jerarquías y áreas.

Calendarización

Para poder encontrar el foco del problema lo primero que se realizará será una

auditoría de la comunicación interna de la empresa Galindez Catering. Esta auditoría

constará en primera instancia de une entrevista con el dueño de la empresa, Juan

Galindez, para conocer un poco más la misma y ver cómo percibe él la situación de la

comunicación interna, qué espera, qué le falta, qué se hace mal, etc. En segundo lugar se

efectuará una encuesta que será enviada a todos los empleados de la empresa, ya sea de

manera online o impresa, dependiendo el puesto de trabajo y la accesibilidad que los

empleados de los diferentes puestos tengan a internet en el horario de trabajo.

Una vez realizadas estas dos acciones se pasará a confeccionar el diagnóstico

que mostrará cuál es el problema principal de la empresa.

Para poder comenzar a ver como erradicar el problema se confeccionará un

focus group, con todos los empleados, del que se rescataran las opiniones, sentimientos,

necesidades, deficiencias, desacuerdos que los propios tienen respecto de la empresa.

Al mismo tiempo se hará una primera reunión del dueño de la empresa y los

gerentes de las diferentes áreas.

Luego, con los resultados del mismo, se organizará una segunda reunión para

evaluar resultados y plantear posibles soluciones. También se prepararán las actividades

de integración que son la primer forma de intentar solucionar el mal clima interno que

se presenta en esta empresa.

Al finalizar las actividades de integración se realizará un desayuno en el que

participen el dueño y los gerentes para evaluar los resultados y si hubo evolución, se

solucionaron los problemas, estos continúan o surgieron nuevos.

Como cierre, para comunicarles a todos los empleados los resultados y que estos

puedan dar sus opiniones se organizará una cena.

Al día siguiente de la segunda reunión se comenzará a implementar el newsletter

y la semana siguiente la intranet. Esta se implementará después porque previamente

necesita publicidad para que los empleados estén al tanto de la nueva herramienta.

Toda la calendarización fue pensada para que ninguna de las acciones realizadas

interfiera con el trabajo diario de los empleados ni con los fines de semana. Por eso

mismo se decidió realizar las actividades de integración los días lunes que la empresa se

mantiene cerrada. Así como la cena se hará un viernes a la noche para que todos puedan

asistir y evitar superposiciones con eventos que puedan tener el sábado o domingo.

Sin embargo, se pensó en el enviar las encuestas un día lunes para que cuando el

martes lleguen a sus puestos de trabajo y abran los mails ya estén ahí listas para ser

respondidas.

Medición de los resultados de la campaña

Los resultados de las actividades de integración para intentar resolver el mal

clima interno serán medidos luego de terminadas las mimas y antes de la realización de

la cena de cierre. Para poder obtener los resultados antes de esta y compartirlos en ella.

La herramienta a utilizar será la encuesta. Que se enviará y entregará en mano a

los empleados, dependiendo el puesto que tengan y la accesibilidad que los mismos

posean a internet en el horario laboral, el día Martes 19 de Noviembre y que tendrán que

responder antes del día Martes 26 de Noviembre para así dar el tiempo necesario para

que se evalúen los resultados.

En cuanto al newsletter su eficacia se medirá a través de un programa que indica

la cantidad de veces que este fue abierto. Esto nos indica el grado de interés que los

empleados tienen por esta herramienta. Otra forma de medición a utilizar será la

respuesta de los empleados a los juegos que se proponen en el mismo.

En cambio para la medición de Intranet se hará una encuesta mensual a través

del mismo medio pero esta se mandará aleatoriamente a una muestra representativa,

esto quiere decir a uno o dos empleados de cada área cada mes. Se planteó así para no

generar una saturación y cansancio de los empleados por esta herramienta y que no se

sientan obligados y controlados todo el tiempo.

Bibliografía

Bartoli, A. (1992). Comunicación y Organización. Madrid: Paidós.

Brandolini, A., González Frígoli, M. y Hopkins, N. (2009). Comunicación interna:

Claves para una gestión exitosa. Buenos Aires: La Crujía.

García Jimenez, J. (1998). La Comunicación Interna. Madrid: Paidós.

Ritter, M. (2008). Cultura Organizacional. Buenos Aires: La Crujía.

S D L MA MIE J V S D L MA MIE J V S D L MA MIE J V S1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22

L MA MIE J V S D L MA MIE J V S D L MA MIE J V S D L1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22

MEDICIÓN RESULTADOS DESAYUNO

DIAGNÓSTICO

2° REUNIÓNACTIVIDADES DE INTEGRACIÓN

JUNIO

TAREAS

JULIO

FAMILY DAYS

EntrevistaEncuesta

1° REUNIÓN

AUDITORÍA DE COM. INTERNA

NEWSLETTERINTRANET

1° REUNIÓN

MEDICIÓN RESULTADOS DESAYUNO

TAREAS

FOCUS GROUP

AUDITORÍA DE COM. INTERNAEntrevistaEncuesta

2° REUNIÓN

CENA

CENA

DIAGNÓSTICOFOCUS GROUP

ACTIVIDADES DE INTEGRACIÓN

J V S D L MA MIE J V S D L MA MIE J V S D L MA MIE J1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22

D L MA MIE J V S D L MA MIE J V S D L MA MIE J V S D1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22

EncuestaDIAGNÓSTICOFOCUS GROUP

1° REUNIÓN

MEDICIÓN RESULTADOS DESAYUNO

NEWSLETTERINTRANET

TAREASAUDITORÍA DE COM. INTERNA

Entrevista

EncuestaDIAGNÓSTICOFOCUS GROUP

1° REUNIÓN2° REUNIÓN

ACTIVIDADES DE INTEGRACIÓN

NEWSLETTERINTRANET

TAREASAUDITORÍA DE COM. INTERNA

Entrevista

SEPTIEMBRE

AGOSTO

CENA

MA MIE J V S D L MA MIE J V S D L MA MIE J V S D L MA1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22

V S D L MA MIE J V S D L MA MIE J V S D L MA MIE J V1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22TAREAS

AUDITORÍA DE COM. INTERNA

2° REUNIÓN

Entrevista

ACTIVIDADES DE INTEGRACIÓNMEDICIÓN RESULTADOS DESAYUNO

NEWSLETTERINTRANET

INTRANET

TAREASAUDITORÍA DE COM. INTERNA

CENA

NOVIEMBRE

EntrevistaEncuesta

DIAGNÓSTICOFOCUS GROUP

1° REUNIÓN

OCTUBRE

CENA

2° REUNIÓNACTIVIDADES DE INTEGRACIÓN

MEDICIÓN RESULTADOS DESAYUNO

NEWSLETTER

INTRANET

1° REUNIÓN2° REUNIÓN

ACTIVIDADES DE INTEGRACIÓNMEDICIÓN RESULTADOS DESAYUNO

NEWSLETTER

EncuestaDIAGNÓSTICOFOCUS GROUP

CENA

D L MA MIE J V S D23 24 25 26 27 28 29 30

MA MIE J V S D L MA MIE23 24 25 26 27 28 29 30 31

JUNIO

JULIO

V S D L MA MIE J V S23 24 25 26 27 28 29 30 31

L MA MIE J V S D L23 24 25 26 27 28 29 30

SEPTIEMBRE

AGOSTO

MIE J V S D L MA MIE J23 24 25 26 27 28 29 30 31

S D L MA MIE J V S23 24 25 26 27 28 29 30

NOVIEMBRE

OCTUBRE

Piezas de comunicación

http://www.parati.com.ar/lo-nuevo/actualidad/e-xpert-s-en-bodas/9098.html http://www.casamientos.com.ar/catering/galindez-catering--e65617/fotos/0

 

 

 

 

Entrevista

1. ¿Cuál es su nombre?

Juan Manuel Galindez

2. ¿Qué edad tiene?

42

3. ¿A la venta de que servicio se dedica la empresa Galindez?

Catering para Eventos y soluciones gastronómicas

4. ¿Cuál es el cargo que ocupa? y ¿Qué tareas forman parte de su trabajo? Socio Gerente – Administrativas, financieras y comerciales

5. ¿Nos podría contar un poco cómo fue que se creó la empresa?

Tradición familiar y la necesidad del mercado de encontrar una solución al contexto con un producto bueno y a buen precio. Las ganas de dos jóvenes de emprender un camino empresarial y la vocación por el rubro hicieron que se formara lo que hoy es Galindez Catering. Como toda empresa familiar nació sin saber cuál era el horizonte, pero con la seguridad de que hicimos lo correcto y lo hacíamos con pasión.

6. ¿Podría comentarnos cuál es la misión y visión de la compañía? ¿Cuáles sus valores y objetivos?

-Misión

La misión de Galindez es hacer que la gente disfrute cada instante mientras estén en el ámbito de nuestros eventos.

-Visión

La visón es llegar a ser una empresa o un conjunto de empresa o unidades de negocios que entre todas estén dedicadas a la organización y realización integral de eventos sociales y corporativos de cualquier tipo y tamaño. Dándole al cliente una solución integral en forma eficiente y accesible.

-Valores

Pasión: por que dejamos todo en cada evento.

Amor: Por qué hacemos todo con el corazón más que con la razón.

Familia: Porque consideramos que somos una gran familia, más que un equipo.

Honestidad: Porque en cada proceso somos transparentes y leales con nuestro cliente.

Calidad: Buscamos que las cosas sean buenas desde el principio al fin.    

7. ¿A qué perfil/target de clientes apuntan? ¿Cuáles son sus principales clientes? Clase media y Clase media alta. Particulares 60% Corporativos 40%

8. ¿Cuáles son sus competidores más cercanos? ¿En este momento la empresa cómo se encuentra posicionada en el mercado?

Guillen

Malcom

Fava

Avant

9. ¿Cómo está compuesto el organigrama?

Galindez se divide por unidades de negocios y en cada uno de ellos hay una cabeza y su equipo

10. ¿Cómo podría caracterizar al público interno de la empresa?

Exigente, dedicado, tenaz y comprometido

11. ¿Con qué cantidad de empleados cuenta Galindez? ¿Con qué departamentos cuenta? ¿Cómo están distribuidos los mismos?

Son 35 empleados

10 administración y ventas

5 Logística

20 Producción

12. ¿Cuenta con departamento de comunicación interna?

NO

13. ¿Por qué no?

Porque en una familia nadie se dedica a comunicar las cosas entre los integrantes, lo hacemos entre nosotros como una verdadera familia con sus cosas buenas y sus cosas malas como toda familia

14. Y entonces, ¿Quién se encarga de esa tarea?

Nadie específicamente.

15. ¿Cómo considera que es la comunicación interna entre los empleados?

Desde el punto de vista empresarial muy mala, desde lo personal muy buena.

16. ¿Qué canales utiliza para dirigirse a sus empleados e informarlos?

Carteleras y emails.

17. ¿Considera que los empleados están interesados en esos canales?

NO

18. ¿Qué tipo de acciones de comunicación interna se han implementado? ¿Cuáles fueron sus resultados?

Se implementaron las carteleras y los comunicados y no tuvieron muy buen resultado.

19. ¿Detectan necesidades de apoyo en las comunicaciones? ¿En qué momento?

Sí, todo el tiempo

20. ¿Los empleados de Galidez recibieron capacitación para la comunicación interna?

Nunca

21. ¿Se realizan encuestas a los empleados, para conocer el clima interno?

No

Encuesta de clima interno

 

 

                   

 

 

 

 

  Aparte   de   realizar   la   pregunta   correspondiente,   dimos   la   opción   de   que   los  

encuestados  puedan  aclarar  su  opinión.  Tres  de  los  cinco  encuestados  dieron  su  opinión.