FACULTAD DE INGENIERIA MECANICA ELECTRICACURSO:DISEO DE ELEMENTOS DE MAQUINAS IIDOCENTE:TELLO RODRIGUEZ JORGE ROLANDOINTEGRANTES : JHIMI ALEXANDER ZEA INOAN OMER DONAR CUBAS GONZALES ELLY QUISPE MENTANZACICLO:2014 ILambayeque, 22 de octubre del 2014AGRADECIMIENTOAgradecer hoy y siempre a mi familia por el esfuerzo realizado por ellos. El apoyo en mis estudios, de ser as no hubiese sido posible. A mis padres y dems familiares ya que me brindan el apoyo, la alegra y me dan la fortaleza necesaria para seguir adelante.Un agradecimiento especial al Ing. Tello Rodrguez Jorge, por la colaboracin, paciencia, apoyo y sobre todo por esa gran amistad que me brind y me brinda, por escucharme y aconsejarme siempre.uestroscompa!eros, enespecial anuestroscompa!erosdel cursodeDISEO DE ELEMENTOS DE MAQUINA II, quienes de una manera u otranos acompa!an en nuestra formacin acad"mica y moral.As mismo darle gracias al PROF. ANTONIO LIVIA,por facilitarnos la gestin de poder realizar las #isitas a la fbrica de az$car %ucala &.A.A.DEDICATORIA%rimero y antes que nada, dar gracias a 'ios, por estar conmigo en cadapaso que doy,por fortalecer micorazn e iluminar mimente y por haberpuesto en mi camino a aquellas personas que han sido mi soporte ycompa!a durante todo el periodo de estudio.INDICEGENERALINTRODUCCION.I. MEMORIA DESCRITIVAI.1. OBJETIVOSI.2. CONTENIDOI.3. DESCRIPCIONI.4. BASES Y CALCULOSI.5. DISPOSICIONES FINALESII. EMPRESA AGROINDUSTRIAL PUCALA S.A.A.II.1. DESCRIPCION DE LA EMPRESA AGROINDUSTRIAL PUCAL S.A.C.II.2. CICLO PRODUCTIVO EN LA E.A.I. PUCALA S.A.A2.2.1- PRE MOLIENDA2.2.2- MOLIENDA2.2.3- PROCESO DEL JUGO2.2.4 CALENTAMIENTO DEL JUGO2.2.5- CLARIFICACION2.2.6- SISTEMA DE EVAPORACION2.2.7- CRISTALIADORES2.2.!- CENTRIFUGAS2.2."- ALMACENAMIENTOII.3. FLUJOGRAMAIII. CALCULOS DE INGENIERIA3.1 . OBTENCI#N DE DATOS NECESARIOS PARA EL DISE$O%3.2 . SELECCI#N DEL ACOPLAMIENTO.3.3 . SELECCI#N DE RODAMIENTOS3.4 . SELECCI#N DE RODAMIENTOS DE BOLAS DE UNA &ILERA3.5 SELECCI#N DE COJINETES DE RODILLOSIV. PRESUPUESTO Y METRADOV.CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONESVI.BIBLIOGRAFIAVII. ANEXOSINTRODUCCIONElpresente proyecto tiene por (nalidaddar las especi(caciones decarcter t"cnico ) econmico, para el correcto dise!o de un eje y laseleccin de sus respecti#os cojinetes, para un cristalizador de az$car*agitadorhorizontal+deterceramasaenlaempresaagroindustrial%omalca.Este trabajo tiene por (nalidad promo#er la in#estigacin y aplicar losconocimientos adquiridos durante el transcurso de nuestra carrera yel curso de dise!o de elementos de mquinas ,, *- ciclo+.I MEMORIA DESCRIPTI!A.. O!JETIVO.1.1.1..eneral.Disear y seleccionar el eje de un cristalizador de azcar de tercera masa y susrespectivos rodamientos. A'()*+, (-. *-/-*)0)1/2-. 341 -521/10-. 1/ *(+.1 +( 6,1+(+5-,+( 71(+10',1.+*-/1( 0-2)8-7121/1,4/+)71+*-0-94/*)-/+ : 1/ 341 *-/.).21 (+ *+,,1,+ 71 )/;. M1*6/)*+ :E( 2)'-71 0+21,)+( 4.+7- '+,+ 1( 7).1A- 71 (+ 2,+/.0).)?/. C3(#+(o" ,+"%1#!%&o".P,-*17)0)1/2-. 71 *6(*4(- '+,+ (+ -521/*)?/ 71( 7)6012,- 71 (+.'-(1+.> ')A?/> *+2+()/+ :71( 1C1. P(!'o" )e mo'%!,e * )e%!((e".P(+/-. 71 (+ 2,+/.0).)?/> 1(101/2-. .4. 7)01/.)-/1.> 12*. Me%r!)o" * $re"+$+e"%o.C+/2)7+7 : *-.2- 71 (-. 1(101/2-. + 42)()=+,. Co'#(+"o'e"4 re#ome')!#o'e" * !'e5o".E/ 1.2+ '+,21 .1 ',1.1/2+ (+. ,1*-01/7+*)-/1. 341 .1 7151 21/1,1/ *41/2+ '+,+ 1( 0-/2+C1 71 (-. 1(101/2-. 71 2,+/.0).)?/>)06;1/1.> 2+5(+. 4.+7+. '+,+ 1( *6(*4(-> 12*..$. DES#RIP#ION.E( ',1.1/21 ',-:1*2- *-0',1/71 1( *6(*4(- : 7).1A- 71 (-. 1(101/2-. :1/.B> 1( .).210+712,+/.0).)?/'+,+1( +**)-/+0)1/2-714/1C10+*D121,-.P+,+ 7)*D- *6(*4(- 21/7,10-. 1/ *41/2+ (-. 7+2-. ,191,1/*)+(1.-521/)7-. : ,1*-')(+7-. 1/ (+. 8).)2+. 2 *+()7+71)0'4(.-,1.71( *,1*)0)1/2-1*-/?0)*-71( '+B.> *-/2,)54:1/7-1/(+)/74.2,)+()=+*)?/ : *-01,*)+()=+*)?/ 71( +=E*+, : -2,-. 5)1/1. 71/1;-*)-> +2,+8 .1,1+()=+ 1/ (+ 5+(+/=+ 1(1*2,?/)*+ O*-/ ! *1(7+. 71 *+,;+P 0+,*+JBERKELJ> 341 2)1/1 4/+ *+'+*)7+7 71 6I T-/1(+7+.. Y 4/+ '(+2+9-,0+71 1!>I3 71 (+,;- : 3>35 0. 71 +/*D-.c! GR(A E ES#ARGA E #A%A&E.2+ -'1,+*)?/ 1. ,1+()=+7+ '-, (+ ;,E+ 2)'- &)(-71( 2,6)(1, D+*)+ (+ 01.+ +()01/2+7-,+. PRESENTA LAS SIGUIENTES CARACTER4STICAS: C+,+-./+/ /& I5+6& " #$( %/ on M'%'( /& &7&8+-.91 " $/ 3P ( *1$$ r.p.m.!&7'-./+/ /& I5+6&" 0% pie+min.E( 0-2-, 71 1(18+*)?/ 2)1/1 *-0- 94/*)?/ +**)-/+, + (-. 2+05-,1. 71*+5(1. 341 D+*1/ '-.)5(1 (18+/2+, : 5+C+, 1( +7)2+01/2- 1.'1*)+( 71(2,+)(1, '+,+ (+ 71.*+,;+> 017)+/21 4/+ *+C+ 71 2,+/.0).)?/ 719+5,)*+*)?/L0Q51(2> ,1(+*)?/47>I2*-/4/+,174**)?/+*+71/+7135%21 : 71 '+.- 2J.L-. *+5(1. 71 )=+C1 .-/ 71 3R4J 71 7)6012,- : 64 0. 71 (-/;)247> (-.0).0-. 341 1/ .4 1H2,10- 2)1/1/ 45)*+7- + (+ '+(+/*+ ,1'+,2)7-,+ 71(+. *+71/+. 71( 2,6)(1,.d!MESA E ALIMEN"A#I)N E #A%A *#ON!#"OR N+ 1,&T)1/1 *-0- 94/*)?/ ,1*)5), (+ *+A+ 71 (-. 2,6)(1, : +()01/2+, +(C-/74*2-, NS 2.DIMENSIONES B:SICAS DE LA MESA: C+,+-./+/ /& +-);)7+-.91" )$ : 0/ on L+(0' &3&-%.8' " 22; -*%.2& m! A1-2'" 2#; -*#.0/ m! T.,' /& -+/&1+ " 8in 1&0 : 1 *+%# paso N< /& -+/&1+$" *# L'10.%)/ /& -+/&1+" **/; c+u I1-7.1+-.91 " ##> hacia el conductor => # !&7'-./+/ /&7 -'1/)-%'( " &.22 pies+min. A7%)(+ ,+(&/ 7+%&(+7" T 2, -#.#% m! F+=(.-+-.91" ?a9rimet ( 8ima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e! #ON!#"OR A!-ILIAR *#ON!#"OR N+ 2,& L+ *+A+ (+8+7+ 1. 8-(21+7+ '-, (+ 01.+ +()01/2+7-,+ .-5,1 1(*-/74*2-, NS 2> *4:+ (+5-, 1. 2,+/.'-,2+, (+ *+A+ D+*)+ 1( *-/74*2-,',)/*)'+( OC-/74*2-, NS 3PT '+,+ (+ 2,+/.0).)?/.PRESENTA LAS SIGUIENTES CARACTER4STICAS: L+(0' ,(.;&(+ ,+(%& .1-7.1+/+ " $1' ( %, -*).*$ m.!. @nclinaciAn $>. L+(0' $&0)1/+ ,+(%& .1-7.1+/+" #$' ( &, -).0$ m.!. @nclinaciAn *1>. A1-2' " *#'(&, -%.0& m.! T.,' /& -+/&1+" 8in 1&0. 1 *+%#, de paso. N>;&(' /& -+/&1+$ ' &$7+='1&$" 2 !&7'-./+/ " 7aria9le mediante resistencia de aguamB. %/.$/ pies+min. -&.#$ m.+min.!T+05),174*)1/7- .4 0-8)0)1/2- '-,017)-714/+*+C+71,174**)?/*4:+,1(+*)?/1.115I%!4711II&P : 7-. ,174*2-,1. 711/;,+/+C1. 71 ,1(+*)?/ 1!%65 :1!%7!.C! NI.ELAOR EN #ON!#"OR A!-ILIAR:E.21 /)81(+7-, .1 1/*41/2,+ 45)*+7- 1/ 1( )/)*)- 71 (+ .1;4/7+ '+,21)/*()/+7+71( *-/74*2-,+4H)()+,> *4:+94/*)?/1.7).2,)54),(+*+A++2-7-(-+/*D-71( *-/74*2-,D+*)1/7-4/*-(*D?/71*+A+4/)9-,01'+,+-521/1, 4/01C-, 2,+5+C-71(-.0+*D121.> (++(24,+71*+A+-521/)7+ 1. 71 46>6J O1>1! 0.P. A7106. 1( /)81(+7-, *-/.).21 1/ 4/ 1C1*-(-*+7- 2,+/.81,.+(01/21 +( *-/74*2-, +4H)()+, 1/ 1( *4+( 1.26/*-(-*+7-. + "IS 4/-. 5,+=-. 341 ;),+/ 1/ .1/2)7- )/81,.- +( V4C- 71 (+*+A+.SUS CARACTER4STICAS SON LAS SIGUIENTES: N>;&(' /& =(+5'$" %# T.,' /& =(+5'$ " 4a9le turco L+(0' /& =(+5' " %/,-desde el centro del eje! A--.'1+/' ,'( )1 ;'%'( " )/ 3P ( 0)/ r.p.m. pasando por una caja de transmisiAn Pomini de *// 3P de relaciAn * *$/"02 r.p.m. -actualmente 0)/+1%.$ r.p.m.! C+1%./+/ /& ;+-2&%&$ " %/ -tipo sa9les turcos! L+(0' /& ;+-2&%&$ " 2*, -desde centro del eje! E$,&$'(" %+2, (,; /&7 &6& " 1$.)2g! PRIMER /!EGO E MA#0E"ES&E.2+ 4/)7+7.11/*41/2,+ 45)*+7- +(@/+()=+, 1( *-/74*2-, +4H)()+,>*-/.2)24)7- '-, 4/ 1C1 2,+/.81,.+( +(*-/74*2-,> 1/1( 3411.26/@C+7-.2!D-C+. ;),+/7- 1/ .1/2)7- 71( V4C- 71 (+*+A+: + 4/+ 81(-*)7+7 71 5II ,.'.0.>(+. D-C+. .-/ 71 +*1,- 71.9+.+7-. + 3IS71.4*1/2,-:7).2+/*)+7-.1/2,1.) 51R4J> (+ +(24,+ 71( 9-/7- 71( *-/74*2-, +(-. 0+*D121. 1. 71 12J +**)-/+7- '-,4/ 0-2-, 71 45I &P : 11"I ,.'.0.> '-,)/21,017)- 71 4/+ 2,+/.0).)?/ 71 9+C+ 1/ JVJ> (+. 7)01/.)-/1. 71 (-.0+*D121. .-/% 22J 71 (+,;- H 6J 71 +/*D- H 5R!J 71 1.'1.-, . L+ *+A+2,-=+7+ 1/ 2+0+A- 71 2 - 3 ')1. 71 (-/;)247> *+1 +( *-/74*2-, ',)/*)'+('+,+ *-/2)/4+, .4 ',1'+,+*)?/.h! #ON!#"OR PRIN#IPAL *#ON!#"OR N+ 1,&E.21 *-/74*2-, 1. 71( 2)'- +,,+.2,1> +**)-/+7- '-, 4/ 0-2-, 71 5I &P :116I ,.'.0.> 1.2+ 81(-*)7+7 1. ,174*)7+ '-, 4/+ *+C+ 71 ,174**)?/ 711II &P *4:+ ,1(+*)?/ 1. 71 115I%!4 : 7-. ,174**)-/1. 71 *+71/+. 341',1.1/2+/ (+. .);4)entes relaciones *2"%$ y *2")#.SUS CARACTER4STICAS SON LAS SIGUIENTES: L+(0' ,(.;&(+ ,+(%& " *0' ( ),-$.11 m! inclinaciAn *> L+(0' $&0)1/+ ,+(%& " )&' ( *, -#2.*/m! inclinaciAn *2> A1-2'" 11, T.,' /& -+/&1+" 8in 1&0. 1 *+%#, de paso C+1%./+/ /& -+/&1+$ " # L'10.%)/ %'%+7 /& -+/&1+ " $%2' ( #, !&7'-./+/ ;?@.;+ " 2).)# pies+min. la velocidad se arregla mediante una resistencia de agua.A( )/)*)- 71(+.1;4/7+'+,21711.21*-/74*2-, .11/*41/2,+4/.1;4/7- C41;- 71 0+*D121. : +( @/+( 71( 0).0-> 1( .1;4/7- /)81(+7-,? JK)Q1,J> 341 ',-:1*2+ (+ *+A+ 1/ 4/ *D421 +( 71.@5,+7-, SD,1771,.i! SEGUNDO JUEGO DE MACHETES:E.2+4/)7+7.11/*41/2,+45)*+7-+( )/)*)-71( *-/74*2-, ',)/*)'+(>9-,0+7- '-, 4/ 1C1 2,+/.81,.+( +( *-/74*2-, *-/.2)24)7- 71 4I D-C+. 71+*1,-> 71.9+.+7-. 1/2,1 .) 1!S 71 .4 *1/2,-> (+ 7).2+/*)+ 1/2,1 1((-. 1.716J> ;),+/ 1/ .1/2)7-71( V4C-71 (+ *+A+:4/+81(-*)7+7 71614,.'.0.> (+ +(24,+ 71( 9-/7- 71( *-/74*2-, + (-. 0+*D121. 1. 71 14>5J. S1+**)-/+/'-,4/0-2-, 713II&P:117I,.'.0.> 1( 0-8)0)1/2-.12,+/.0)21 + 2,+8 (+. 7)01/.)-/1. 71 (-. 0+*D121..-/% (-/;)247 25J H +/*D- 4J H 1.'1.-, 1J. L-. '-,2+ 0+*D121.*-/.).21/ 1/ 7).*-.> 1/ *+7+ 4/- 71 (-. *4+(1. .1 1/*41/2,+/10'1,/+7-. *4+2,- 0+*D121..j! CONDUCTOR PRINCIPAL ACONDUCTOR N< "B:E.21 *-/74*2-, 1. 71( 2)'- +,,+.2,1> +**)-/+7- '-, 4/ 0-2-, 71 5I &P :116I ,.'.0.> 1.2+ 81(-*)7+7 1. ,174*)7+ '-, 4/+ *+C+ 71 ,174**)?/ 711II &P *4:+ ,1(+*)?/ 1. 71 115I%!4 : 7-. ,174**)-/1. 71 *+71/+. 341',1.1/2+/ (+. .);4)1/21. ,1(+*)-/1. 14%35 : 14%72.SUS CARACTER4STICAS SON LAS SIGUIENTES: L+(0' ,(.;&(+ ,+(%& " *0' ( ),-$.11 m! inclinaciAn *> L+(0' $&0)1/+ ,+(%& " )&' ( *, -#2.*/m! inclinaciAn *2> A1-2' " 11, T.,' /& -+/&1+ " 8in 1&0. 1 *+%#, de paso C+1%./+/ /& -+/&1+$ " # L'10.%)/ %'%+7 /& -+/&1+" $%2' ( #, !&7'-./+/ ;?@.;+ " 2).)# pies+min. la velocidad se arregla medianteuna resistencia de agua.A( )/)*)- 71(+.1;4/7+'+,21711.21*-/74*2-, .11/*41/2,+4/.1;4/7- C41;- 71 0+*D121. : +( @/+( 71( 0).0-> 1( .1;4/7- /)81(+7-,? JK)Q1,J> 341 ',-:1*2+ (+ *+A+ 1/ 4/ *D421 +( 71.@5,+7-, SD,1771,.

9-,0+7- '-, 4/ 1C1 2,+/.81,.+( +( *-/74*2-, *-/.2)24)7- 71 4I D-C+. 71+*1,-> 71.9+.+7-. 1/2,1 .) 1!S 71 .4 *1/2,-> (+ 7).2+/*)+ 1/2,1 1((-. 1.716J> ;),+/ 1/ .1/2)7-71( V4C-71 (+ *+A+:4/+81(-*)7+7 71614,.'.0.> (+ +(24,+ 71( 9-/7- 71( *-/74*2-, + (-. 0+*D121. 1. 71 14>5J. S1+**)-/+/'-,4/0-2-, 713II&P:117I,.'.0.> 1( 0-8)0)1/2-.12,+/.0)21 + 2,+8 (+. 7)01/.)-/1. 71 (-. 0+*D121..-/% (-/;)247 25J H +/*D- 4J H 1.'1.-, 1J. L-. '-,2+ 0+*D121.*-/.).21/ 1/ 7).*-.> 1/ *+7+ 4/- 71 (-. *4+(1. .1 1/*41/2,+/10'1,/+7-. *4+2,- 0+*D121..l! NI!ELADOR O CICER:E.2+ 4/)7+7 1.26 45)*+7- +( (+7- 71 71.*+,;+ 71( *-/74*2-, ',)/*)'+( :+,,)5+ 71( SD,1771,> ',-8).2- 71 24 5,+=-. O0+*D121.P *-/ 7)01/.)-/1.24J H 3J H 1R2J> ;),+/ + 4/+ 81(-*)7+7 71 575 ,.'.0. E( /)81(+7-, 1.26+**)-/+7-'-, 4/0-2-, 711II&P- 174I,'0.>017)+/21 4/ ,174*2-, *-/ 4/+ ,1(+*)?/ 71 3I>51.m! DESFIBRADOR SHREDDER:E. 4/+ 0+34)/+,)+ 341 *-0'(12+ (+ ',1'+,+*)?/ 71 *+A+>71.)/21;,6/7-(+'+,+9+*)()2+,(+1H2,+**)?/71( C4;-'-,(-.0-()/-.>94/*)-/+71/2,-714/+2-(8+71012+(> 7-/71((1;+(+*+A+'-,.4'+,21 .4'1,)-, : .+(1 2,)24,+7+ '-, +**)?/ 71 ;-('1. + (+ *+A+ 017)+/214/-.0+,2)((-.;),+2-,)-..-5,14/+.'(+*+.71*D-3417121R2J711.'1.-,> ((+0+7-. :4/341.> 341 8+/ *-(-*+7-. 1/ .4 '+,21 )/91,)-,> (-.0+,2)((-. 341 .-/ 1/ /E01,- 71 6" 7).2,)54)7-. *-/* *+7+4/-2,+/.0)2)+ 2,+8 71 ,1(+*)?/ 71 2,+/.0).)?/ 25>6 : 4/+ .1;4/7+ ,174**)?/ +2,+8 71 ,1(+*)?/ 1I%3!.II.2.2. MOLIENDA;+B TRAPICHE:L+ ,+=?/ 71 .1, 71( 2,+')*D1 1. (+1H2,+**)?/ 71( C4;- 71 (+ *+A+> :.1 (-;,+ *4+/7- 1.21 '-.1+ 4/+ 541/+ ',1'+,+*)?/ : (-. 0-()/-. .11/*41/2,1/1/541/1.2+7-7194/*)-/+0)1/2-> )/V4:1/7-1/1.2+-'1,+*)?/> (+. *+()7+71. 71 *+A+.E.21 T6/710*-/.2+ 71 5 0-()/-.> *+7+ 4/- 71 94/*)-/+0)1/2-)/71'1/7)1/21> 1.26/ +**)-/+7-. 24,5)/+. + 8+'-, 45I'.); : 6!ILF +45II,'0> : '-, 017)- 71 ,174*2-,1. 71 5+C+ + 6 ,'0 '+,+ 1( ;),- 71(-. 0-()/-.> *+7+ 0-()/- 1.26 9-,0+7- '-, 3 0+=+..C+7+ 0-()/- *-/.2+ 71 7-. 8B,;1/1. - .-'-,21. 71 0+=+.> 2,1. 0+=+.*-/ .4. ,1.'1*2)8+. *D40+*1,+.> 4/ '41/21> 4/+ *4*D)((+> 4/ *-/74*2-,)/21,017)-> 4/+()01/2+7-, 9-,=+7-T 1.26/)/*-,'-,+7-.2+05) *-/.2,4)7+ 71 +*1,- : 1/ .4'+,21 .4'1,)-, )/21,/+ '-.11 4/+ 81C);+ con contenido de nitrAgeno a presiAn yen la parte inCerior aceite a presiAn.el cual est conectada a un cilindro Iue empuja a unpistAn Iue ejerce presiAn so9re las chumaceras de la maza superior.7, #ON!#"ORES IN"ERMEIOS&T)1/1/ (+ @/+()7+7 71 2,+/.'-,2+, (+ *+A+ 71 4/ 0-()/- + -2,-. E.26/*-/.2)24)7-. '-, 2+5()((+. 71 +*1,-> +**)-/+7-. '-, (+. 0+.+. *+A1,+.71( 0-()/- .);4)1/21 + 2,+8C -%)$ >5!. este tratamiento a 9ase de cal y calorCormaunprecipitadopesadodecomposiciAncompleja. esteprecipitadoCloculentollevaconsigo la mayor parte del material Cino Iue est en suspensiAn en el guarapo y no ha sidoeBtrado por el tamizado mecnicoR la separaciAn de este precipitado del jugo Iue lo rodea selogra por sedimentaciAn y decantaciAn.Gl grado de clariCicaciAn Iue se logra toma eCecto so9re lo siguiente"( FCecta la cocciAn en tachos.( Gl centriCugado o pureza.( 8a calidad de los productos so9re todo el rendimiento en azcar cruda.( 8a velocidad de CiltraciAn.( 8a Cacilidad de ela9oraciAn del azcar en la reCinera.8a cantidad ce cal Iue hay Iue aadir al guarapo es varia9le. considerando para condicionesnormales *.#$ @9. -$1$ gr.! de CaO por tonelada de caa.8a adiciAn de la cantidad de cal es la 9ase de una clariCicaciAn. la adiciAn de nCima cantidadde cal producir una decantaciAn deCectuosa y un jugo tur9ioR y la adiciAn de .eBceso de calproduce oscurecimiento de los jugos. aumento de gomas en los productos de 9aja pureza. yuna producciAn eBcesiva de melaza Cinal.Para ello se determina la acidez del guarapo de caa mediante el control de p3 para la cualeBisten mJtodos entre ellos tenemos"Control dep3conpapelesindicadores" sonpeIueastirasdepapel empastadas enuncuadernillo yIue searrancan amedidaIue senecesita. una secciAnde cadapapelestimpregnada con la soluciAn indicadora correspondiente. 8a porciAn sensi9le se intercala conseis 9andas angostas y coloreadas. cada una de las cuales da el color Iue tomar la 9andasensi9le cuando se sumerja enunlIuido conunp3dadoR los seis valores de p3correspondientesseeligenen pasosde/.#o/.%este papelse sumergeenel jugoysedetermina su p3.II.2. al 2> eCecto. de donde sale el jara9e Iue es9om9eado a la 4ecciAn de 7acumpanes o tachos. Gl vapor de escape de #./1 9ar provenientedel escape de los tur9ogeneradores solo es adicionado en el *> eCecto.condensndose elvapor para retornar a los calderosR el vapor de agua del jugo evaporado del *> eCecto actacomo elemento caleCactante del #> eCecto. el condensado de este vapor retorna a los calderosRasimismoel vapor del jugodel #>eCectosirveparaevaporar el jugodel %>eCecto. elcondensado del vapor retoma a los calderosR y as sucesivamente. hasta Iue el vapor del aguadel material del ltimo eCecto es conducido a un condensador. donde por acciAn del agregadode agua Cra de %/ ( %$ >C es ,condensado, utilizndose una parte para el lavado de la caa yel remanente es conducido a una poza de enCriamiento para su recuperado como agua Cra ysu inutilizaciAn como tal. Para los evaporadores del tipo estndar disponi9les. el nivel de jugo recomendado es del %/ (2/S de la altura de los tu9os de su calandria yR para los de tu9o largo. de Clash o tipo NriB. genera vapor sin ningn o 9ajo costo para las estaciones de 7acumpanes. PeCinera yCalentadoresR as mismo proporcionan agua condensada para los calderos y su generaciAnrespectiva de vapor ,vivo, de 2// l9+plg# -#).$) 9ar!. Gn la secciAn de 7acumpanes o achos tiene lugar la cristalizaciAn de la sacarosa a partir deljara9e. o9teniJndose tres -%! clases de azcares. Gsto signiCica Iue se producen Cres clases demasa cocidas ,F,. ,N, y ,C, como sigue" 6asa cocida ,F," Mara9e K 8iga C6asa cocida ,N, "Mara9e K 8iga C K 6iel F 6asa cocida ,C," Mara9e K 6iel NFl igual Iue los evaporadores. los tachos tra9ajan a #$ plg. 3g -vaco!. utilizando comoelemento caleCactante vapor de los pre(evaporadores o *> eCecto. Cada tacho es un eCecto osimple eCecto con su respectivo condensador y 9om9a de vaco o gases incondensa9les.odos los tachos instalados son de la misma capacidad" #) m de volumen descarga y *$) m#de superCicie de calentamiento.4e emplean tres tachos para masa cocida ,F,. adems hay un tacho para masa cocida ,F,compartido con masa cocida ,N, y un tacho para masa cocida ,F, compartida con masacocida ,C,. para masa cocida ,N, hay dos tachos ms del otro coni(partido con ,F,.Gl esIuema de cocimientos es un sistema FNC simple donde el azcar ,C, es transCormadoen magma -01 de pureza! y es usado como pie de templa para las masas cocidas ,F,y,N,.Para la masa cocida ,F, y ,N, hay disponi9les ) cristalizadores de #0.0 m% de capacidadcada uno para la masa ,C, estn disponi9les *# cristalizadores de #0.% nv cada uno. 8aestaciAn de centrCugas consta de 0 mIuinas -# automticas y 1 semiautomticas!. para lasmasas ,F, y ,N,. 8a masa ,C, purgada en 0 mIuinas -# continuas y 1 Natchsemiautomticas! suCicientes para *$/ toneladas por hora.!ACUMPANES OTACHOS:4on unidades individuales en donde se consigue laconcentraciAn de la sacarosa hasta Iue aparezca el ,grano, o los cristales a un tamaoadecuado. tra9aja a 9aja presiAn -al vaco!. el calentamiento se consigue mediante el vapor.tiene una zona igual Iue los evaporadores llamada calandria. donde el vapor circula por elcasco. y el jara9e. miel. la jalea. la liga. circula por los tu9os.4e cuida generalmente las condiciones de operaciAn como vaco. temperatura. presiAn devapor. y tiempo de operaciAn denominado templa en donde se o9tiene las masas respectivas,F,. ,N, y ,C,.II.2.=. #RISTALI+ADORES,8as masas o9tenidas de cada templa son dejadas a enCriar y reposar en los cristalizadores aCin de agotar la cristalizaciAn.GnellasemantieneenagitaciAncontinuahastaIuellegael momentodepasar alascentrCugas.II.2.>. #ENTRIFU)AS& 4u Cin es separar el licor madre -mieles F. N. C! de los cristales de azcar aprovechando laCuerza centrCuga.8as mieles F y N son recirculadas a los tachos para agotar ms an la sacarosa presente.8a miel ,C, es llamada melaza y es un su9 producto del azcar.II.2.?. ALMA#ENAMIENTO & MANEJO DE A+-#AR,8os azcares ,F, y ,N, son comerciales y se envasan como azcar ,, en 9olsas de $/ 5g.parael consumonacional. Cuandoel mercadonacional hasidocopado. dalugar alaeBportaciAn. dadas sus posi9ilidades. =ormalmente el azcar TFU es utilizado como materiaprima para la producciAn de reCinados y el azcar ,N, como ,, DomJstica.Gl depAsito o almacJn de azcar puede al9ergar % $// toneladas. lo Iue es un poco ms Iuela producciAn de una semana. Gl peso y em9alsamiento es realizado a una tasa de %/ on. +h.lo Iue es satisCactorio.II.1. FLUJOGRAMAIII F CALCULOS PARA EL DISEOIII.1. OBTENCI#N DE DATOS NECESARIOS PARA EL DISEO: P&$' /&7 &10(+1+6&:7L 2$2# pulg#L/.#02 l9+pulg# P&$' /&7 &6&:DL 2 pulg8L %*$ pulg P'%&1-.+/& R&-&,-.91 /&7 E10(+1+6&: la potencia se transmite de un motor de$hp y *)$/ rpm primero a un reductor *"#$. luego por medio de una cadena a untornillo sin Cin. y este ultimo entrega la potencia al engranajeR entonces la potenciaviene dada por"PotL -hp! -r! -c! -t! = eficiencia Peductor"r L /.&& Cadenac L/.&1 ornillo sin Cint L/.&*2P'% G 4"4 2,III.1.1. DATOS NE#ESARIOS,DESCRIPCIONSIMBOLO!ALOR UNIDADESV de Pevoluciones del Gngranajen/.2%$ rpmDimetro de paso del GngranajeD%0 PulgPeso del GngranajeWg*.#& 5l9Peso del ejeWe#.#% 5l9Potenciade PecepciAn delGngranajePot.2.%2 3PH+77+1/' 7+ F)&(5+ T+10&1-.+7:Klb lb FnHPT PerorTDTF T FDtt t/0 . %% 1) . %%/0**&)# . 1#0$$*)# . 1#0$$*2%$ . /! %2 . 2 - 1%// 1%//"## = = = = == = =H+77+1/' 7+ F)&(5+ R+/.+7:Klb lb FrTg FTg F Frt r/2 . *# )2% . *#/2/! #/ - 1) . %%/0*! - = = = H+77+1/' &7 P&$' /&7 E10(+1+6&Klb PPF W Pr g)$ . *//2 . *# #& . * = = =III.1.2. VISTA .ORI+ONTAL DEL EJEF)&(5+$ H)& +-%>+1 &1 &7 &6&I.!" I.1I.!"I.1I.!" I.1 I.!" 2.23I.1 I.!"I.1I.!"I.1 I.!" I.1 P[1I.75Q(5 7.75 15.751".521.53" 23.517.52I.751.15 23.6 24.523.52I.524.5 1".5 12.5"3>563>25 15!>25 15.5 RA TRAMO 1 RB TRAMO 2 RCTRAMO 3

RDC?7-)7' /& R&+--.'1&$:Gncontrando los momentos en las Peacciones con la ecuaciAn de los tres momentos"T(+;' 1 I 2! - .......... /11 ! - ### #** *# # * *ILb ALa AL M L L M L MC B A= + + + + +T(+;' 2 I "! - .......... /11 ! - #%% %## #% % # #IILb ALa AL M L L M L MD C B= + + + + +Pero tenemos"am9iJn tenemos"PARA UNA CARGAPUNTUALLAa1LAb1La L aP! -# #L b L bP! -# ### # # ## # # #** *lg . 0$ . %&0%$ . &%! $ . 12 $ . &% - $ . 12* . /$ . &%! 2% $ . &% - 2%0& . /$ . &%! $ . #% $ . &% - $ . #%* . /$ . &%! )$ . ) $ . &% - )$ . )0& . / 1! KlbLa A=+++=## ## # # ### #lg . *0 . *10%#$ . 1%! #$ . *# #$ . 1% - #$ . *#0& . /#$ . 1%! )$ . #& #$ . 1% - )$ . #&* . /#$ . 1%! #$ . $% #$ . 1% - #$ . $%0& . / 1! KlbLb A=++=## ## # # ### #lg . $$ . *0#2#$ . 1%! $* #$ . 1% - $*0& . /#$ . 1%! $ . %% #$ . 1% - $ . %%* . /#$ . 1%! */ #$ . 1% - */0& . / 1! KlbLa A=++=lg . 1#$ . *11 $ . *$ )$ . *//P! Klb MMDA= ==## # # ## # # ## # # ## # # #%% %lg . ## . #1&2$ . *$0! )$ . *2& #$ . *$0 - )$ . *2% . ##$ . *$0! $ . *# #$ . *$0 - $ . *#* . /#$ . *$0! %# #$ . *$0 - %#0& . /#$ . *$0! $ . $1 #$ . *$0 - $ . $1* . /#$ . *$0! )) #$ . *$0 - ))0& . /#$ . *$0! $ . *// #$ . *$0 - $ . */0* . /#$ . *$0! *#$ #$ . *$0 - *#$0& . /#$ . *$0! 1 . *20 #$ . *$0 - 1 . *20* . / 1! KlbLb A=+++++++=Peemplazando valores en las ecuaciones -@! y -@@! tenemos"*0 . $$*2# 22% #$ . 1%/% . $11) #$ . 1% $ . %*% = + = +C BC BM MM MDe donde tenemos"lg . $* . *#$ P! Klb MC =lg . #2 . ) P! Klb MB =Pesumen"/ =AMlg . #2 . ) P! Klb MB =lg . $* . *#$ P! Klb MC =lg . 1#$ . *11 P! Klb MD =3allando reacciones con los momentos ya encontrados"I.!" I.1I.!" I.17.75 15.75 1".521.5 2" "3.5 A"lg . #2 . ) P! Klb MB = Klb """ MAAA B20 . *2/ . *%0 $ . &%! )/ #& - * . / ! )$ . 0$ $ . $/ - 0& . / $ . &% #2 . )==+ + = = I.!"I.1 I.!"I.1I.!"I.1 I.!" 7.7515.751".521.5 3" 23.517.5 12.25 "3>5 63>25lg . $* . *#$ P! Klb MC =20 . * =A" B"Klb ""# " MBBB C1% . /0% . %& #$ . 1%! #$ . #$$ - * . / ! #$ . %#0 - 0& . / )$ . *$1 20 . * #$ . 1% $* . *#$ = = + = = I.!"I.1 I.!"I.1I.!" I.1 I.!" 2.23I.1 I.!"I.1I.!"I.1I.!"I.1 7.7515.751".521.53" 23.517.5 2I.751.1523.6 24.5 23.5 2I.5 24.5 1".512.5 "3>5 63>25 15!>25lg . 1 . *11 P! Klb MD= Klb ""## # " MCCC D20 . 02& . *%2# #$ . *$0)$ . *2& #% . # ! 1 . */$# - * . /! #$ . **&$ - 0& . / $ . ##* 1% . / 20 . * %*$ #$ . *$0== + = 4a9emos" \F [ I$& . * = + + + D C B A" " " "Klb "D)2 . ) =

1% . / =B" 20 . * =A" C"III.1.1.RESUMEN DE REA##IONES EN#ONTRADAS III.1.4. E/u0/12n 3 d10gr040 del 4o4en5o 6e/5or 781950 :or1zon50l;.POR SINGULARIDADIII.1.;. VISTA VERTI#AL DEL EJEClculo de Peacciones"Gncontrando los momentos en las Peacciones con la ecuaciAn de los tres momentos"T(+;' 1 I 2! - .......... /11 ! - ### #** *# # * *IIILb ALa AL M L L M L MC B A= + + + + +T(+;' 2 I "! - .......... /11 ! - #%% %## #% % # #I$Lb ALa AL M L L M L MD C B= + + + + +Pero enemos"lg . )2 . $*# $ . *$ /0 . %%/P! Klb MMDA = ==cero a ig!al %onLb A&La Atra'o% lo% en a% c (a& no Co'o)) ))) )1 1 " argPeemplazando valores en las ecuaciones -@@@! y -@7! tenemos"*/$ . 0**2* 22% #$ . 1%/ #$ . 1% $ . %*%= += +C BC BM MM MDe donde tenemos"lg . $& . *00 P! Klb MC=lg . /$ . %0 P! Klb MB =Pesumen"/ =AMlg . /$ . %0 P! Klb MB =lg . $& . *00 P! Klb MC =lg . $& . *00 P! Klb MD =3allando reacciones con los momentos ya encontrados"

"3.5 lg . /$ . %0 P! Klb MB = A"Klb ""aA2* . /$ . &% . /$ . %0 == "3>563>25 lg . $& . *00 P! Klb MC=2* . / =A"

B"

Klb ""BB&& . %#$ . 1% )$ . *$1 2* . / $& . *00= = + "3>5 63>2515!>25lg . )2 . $*# P! Klb MD = C"Klb ""CC/* . 0#$ . *$0 $ . ##* && . % *$ . % 2* . / )2 . $*# = = + 4a9emos" X? L //0 . %% = + + + D C B A" " " "Klb "D$* . %) = III.1.+7&$ '=%&1./'$ /& +70)1+$ &;,(&$+$K ,+(+ 7'$ /.3&(&1%&$ /.$,'$.%.8'$ +)%.7.5+(EMPRESA RCASA DEL TORNILLO SAS RACEROS BOEHLER DEL PERUS ES#RIP#ION ES#RIP#ION Lo@68tud*m,8ametro*m,PeAo *L6, SM#oAtoE:e de Acero CAISI 4041E ;,;00,1021;0 =;00E:e de Acero CAISI 4041E 2,?00,1021