TV RecomendamosSu programación de TV en español – Marzo 2020

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E U R O M A X X

Secretos culinarios La imagen de España está ligada a la paella, la de Austria al “Schnitzel” y la de Italia a la pizza... Aunque sólo se trate de comida, lo cierto es que estos platos forman parte del ADN cultural de estas naciones. Y en ningún sitio su sabor es tan auténtico como en el lugar en el que surgieron. En la nueva serie “Secretos culinarios”, Euromaxx invita a un viaje lleno de sabor a lo largo de Europa, tras las huellas de las recetas originales. Chefs de primera y científicos, agricultores e historiadores nos ayudan a descifrar los secretos de estas delicias.

a partir del Vi 20 Marzo 23:30

¡ E S C Á P AT E !

Los dorados años veinte de Berlín Teatros de revista llenos de glamour y locales de baile impúdicos, lentejuelas y swing: el Berlín de los años veinte es legendario. La producción de películas mudas toma impul-so, la “Ópera de los tres centavos” de Brecht salta a la fama mundial, los cafés se llenan de artistas y la absenta es la bebida de moda. Una época de esplendor de la capital alemana que acaba abruptamente con la llegada al poder de los nazis en 1933. El interés del turista por esta época ha crecido notablemente en los últimos años, sobre todo a partir del éxito de la serie de televisión “Babylon Berlin”. El presentador de ¡Escápate! Lukas Stege se embarca en un viaje en el tiempo. Visita lugares que recuerdan a las estrellas de entonces y que conservan ecos del brillo de los dorados años veinte.

a partir del Sa 28 Marzo 12:30

Z O N A D O C U

Sin hijos por decisión Mujer y madre: ambos conceptos van a menudo de la mano. No son pocos los que piensan que las mujeres que no son madres no se han realizado y que están marcadas por esta falta. Pero hay muchas mujeres que renuncian conscientemente a la maternidad. El documental Sin hijos por decisión muestra las razones que les mueven a ello y las reacciones de su en-torno. En el reportaje intervienen mujeres de Alemania, Francia y España que recha-zan la maternidad y cuestionan la opinión extendida sobre el instinto maternal.

a partir del Sa 7 Marzo 21:15

Z O N A D O C U

Superhéroes Marvel es actualmente una de las editoriales de cómics más conocidas del mundo. Spider-Man y los X-Men son solo algunos de sus héroes. Hace 30 años la empresa estuvo a punto de quebrar. ¿Cómo logró Marvel el salto a la cumbre? En el documental Marvel – El imperio de los superhéroes antiguos trabajadores y expertos del cómic nos abren las puertas del universo Marvel y relatan cómo logró finalmente convertirse en uno de los actores más exitosos de la industria del entretenimiento.

a partir del Lu 9 Marzo 21:15

¿Tendrá este chef la receta para la paella perfecta?

Foto: picture alliance

Figura de Spider-Man

Foto: DW

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Z O N A D O C U

Trata de personas La historia de la esclavitud es muy anterior a los campos de algodón estadounidenses. Se remonta a la Antigüedad: en el siglo VII d.C. África se convirtió en el centro de la trata de personas. Se creó una red de esclavitud que se extendió por todo el globo y rigió durante 1.200 años. A lo largo de la Historia, más de 20 millones de africanos fueron deportados, vendidos y esclavizados. Los beneficiados fueron las grandes potencias de todo el mundo. La dimensión de la trata de esclavos era tal que durante mucho tiempo resultó imposible comprender sus mecanismos. Una de las preguntas clave reza: ¿cómo acabó convirtiéndose el continente africano en centro de la esclavitud? DW emite la serie documental, de cuatro entregas, La trata de personas – Una breve historia de la esclavitud.

Parte 1 a partir del Do 8 Marzo 21:15

Z O N A D O C U

Un asesinato planificado En 2017 cientos de pueblos fueron reducidos a cenizas en Myanmar; se registraron un gran número de masacres y violaciones. Los actos se dirigieron contra los rohinyá, miembros de una minoría étnica en el país sudasiático. Desde entonces varios cientos miles de rohinyá huyeron de Myanmar a la vecina Bangladés. Las Naciones Unidas hablan de una “limpieza étnica” y de “señales de genocidio”. Pero los últimos aconte-cimientos son sólo la punta del iceberg. En realidad, la política de discriminación de la minoría musulmanas rige en Myanmar desde hace tiempo. La crisis era previsible. Lo que los rohinyá sufren ahora es un episodio brutal más de una limpieza étnica. El documental Myanmar y los rohinyá esclarece el trasfondo del asesinato planificado.

a partir del Ma 17 Marzo 21:15

C U L T U R A . 2 1

Colm Toíbín Sus novelas y relatos tratan el extraña-miento, la rebelión contra las tradiciones. El irlandés Colm Toíbín es una de las voces más importantes de la narrativa contem-poránea en lengua inglesa. Pocos narran como él los conflictos entre madres e hijos, o cómo las mujeres de su patria Irlanda intentan liberarse de las ataduras de la sociedad y de la Iglesia. Cultura.21 conversa con el autor de novelas como “Brooklyn” o “The Master. Retrato del novelista adulto”, con las que se granjeó fama mundial.

a partir del Sa 14 Marzo 08:30

Z O N A D O C U

Nuestro cerebro es lo que comemos El chocolate combate el estrés y el pescadonos hace inteligentes. ¿Cuánta verdad encierran estos saberes populares? A menudo, los temas de nutrición suscitan opiniones encontradas. Nuevos descu-brimientos científicos prueban que la alimentación tiene una influencia directa en nuestra salud psíquica y en nuestro estado mental. Lo que ocurre en nuestra cabeza, ¿depende de verdad de aquello con lo que llenamos nuestros platos? ¿Y es realmente cierto que las tarrinas de helado, las hamburguesas, la pizza, los perros calientes o los refrescos funden nuestra materia gris? Las respuestas se las servimos en Nuestro cerebro es lo que comemos.

a partir del Do 1 Marzo 21:15

Foto: arte / Vincent Fooy / Galaxie Presse

Foto: arte / www.bridgemanart.com

Esclavos del Senegal, siglo XIX

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