En el ao 2000, el equipo dirigido porNery Pumpido, uno de los mximos dolos de la historia del club, bati un nuevo rcord para el ftbol deSanta Fe: gan 6 partidos consecutivos en Primera, lo que llev a Unin a pelear el campeonato conRiverdurante varias fechas. Los vencidos fueronArgentinos Juniorsen Santa Fe,Vlez Sarsfielden Liniers,Gimnasia de Jujuyen la Avenida, el propioRiveren el Monumental,Newell'sen el "15 de Abril" yGimnasia y Esgrimaen La Plata. En ese equipo se destacaron figuras comoCristian Domizzi,Edgardo Prtola,Oscar Passet,Daro Cabrol, el peruanoJuan Jos JayoyAndrs Silvera. Uno de los triunfos ms recordados de aquella racha, se produjo el 28 de mayo de 2000, cuando Unin le gan aRiveren elMonumental2 a 1. Los goles fueron convertidos porJuan Jos JayoyDaro Cabrol. El tanto del peruano fue marcado con un remate espectacular de mitad de cancha, que sorprendi aRoberto Bonano, arquero deRivery de laSeleccin Nacional.Unin se dio otro lujo inolvidable, derrotando enLa BomboneraalBoca, campen del mundo dirigido porCarlos Bianchi, que era casi imbatible en su reducto. El partido se jug el 13 de febrero de 2001 y Unin gan 3 a 1, con dos goles deAndrs Silveray uno deMatas Donnet. Por desgracia, estas alegras en el inicio de otra dcada, se fueron desvaneciendo en campaas opacas que llevaron a la institucin a sufrir una nueva prdida de categora en el 2003. Incluso, en el 2004, el "Tatengue" toc fondo, esquiv el descenso directo gracias a un agnico gol deEmanuel TorresanteEl Porveniry debi vencer aTristn Surezen la Promocin para evitar una cada a laPrimera B Metropolitana.En el 2005, solamente los goles del"Indio" Daniel Bazn Vera(uno de los ltimos dolos de la hinchada) le devolvieron la alegra a los hinchas del club, aunque no alcanzaron para pelear el ascenso. En la temporada 2006/2007, con la direccin tcnica deCarlos Trullet, el club apost nuevamente a formar un equipo con jugadores surgidos de sus propias canteras, tratando de realizar un trabajo serio, de mediano y largo plazo. Otro hecho importante de los ltimos aos, es la actuacin rutilante deCarlos Delfino, un hijo dilecto de la institucin, en el bsquet ms competitivo del mundo como es laNBA.Delfinotambin es una de las figuras ms importantes de laSeleccin Argentinay es un continuador del prestigio histrico que ha tenido el bsquet de Unin.El15 de abrilde2007, se celebr el primer centenario de la institucin, con un espectculo pocas veces visto en Unin. Una vez ms, una de las notas ms emotivas la puso el pueblo tatengue, que estren una de las banderas ms grandes de laArgentinaque cubre en su totalidad dos tribunas delEstadio "15 de Abril", el "TaTeln". Esta bandera fue construida con el aporte exclusivo de los hinchas, como un smbolo de un amor eterno e incondicional.La dcada del 2010[editar]En la temporada 2010/2011 de laPrimera B Nacional, Unin logra una de sus mejores rachas ganando 7 partidos en forma consecutiva, llevando 13 partidos sin conocer la derrota, llegando a la punta del torneo y consiguiendo as una diferencia de puntos con el tercer puesto de 14 puntos. Pese a una posterior merma en el rendimiento (que implic un seguidilla de 4 derrotas consecutivas), finalmente en la ltima fecha del torneo, Unin derrot aFerroen elEstadio "15 de Abril"por 1 a 0 con gol deJorge Velzquezy logr el ascenso a laPrimera Divisin. El plantel del ascenso era dirigido porFrank Daro Kudelkay estuvo conformado porAlejandro Limia,Ignacio Arce,Nicols CaprioyJoaqun Papaleo(arqueros);Martn Antoniazzi,Juan Pablo Avendao,Diego Barisone,Joaqun Cabrera,Juan Pablo Crdenas,Nicols Correa,Mauro Maidana,Alejandro Prez,Pedro Surez,Walter YacobySantiago Zurbriggen(defensores);Ricardo Acosta,Nicols Bruna,Alexis Fernndez,Nahuel Fioretto,Cristian Gaitn,Fausto Montero,Emanuel Moreno,Pablo Prez,Paulo Rosales,Matas Soto Torres,Jorge VelzquezySebastin Vidal(volantes);Nicols Amerise,Pablo Magnn,Rodrigo Mannara,Matas Quiroga(goleador con 14 tantos) yLeandro Zrate(delanteros).1En su vuelta al Torneo de Primera Divisin, en la 4. fecha, Unin logra ganarle a su clsico rival en condicin de visitante, encuentro que termin 2 a 0 a favor del tatengue, con goles dePaulo RosalesyFausto Montero. Finaliz esta campaa con un total de 25 puntos, logrando la media histrica para no tener problemas con el descenso. En elTorneo Clausura 2012, consigui un empate 2 a 2 ante su clsico rival en el15 de Abril, luego de ir perdiendo 0-2 con una gran remontada en el segundo tiempo con goles deDiego JarayNicols Correarespectivamente. En este certamen volvi a cumplir con una modesta campaa al conseguir 25 unidades.En elTorneo Inicial 2012, sufri la peor campaa en su historia, obteniendo la suma de 7 unidades en el total del torneo y sin cosechar una sola victoria. En la 16. fecha perdi contra su clsico rival por 2 a 0 en condicin de visitante, los goles los marcaronLucas MugniyEmmanuel Gigliotti. En elTorneo Final 2013, su racha de partidos sin ganar se extendi hasta la 4. fecha cuando con una victoria por 3 a 1 anteBoca JuniorsenLa Bombonera, finaliz una racha de 26 partidos sin ganar. Finalmente, el 27 de mayo de 2013 consum su sexto descenso de categora, al caer en el estadio Pedro Bidegain frente a San Lorenzo por 4 a 2. A la fecha siguiente, en el primer clsico santafesino jugado a puertas cerradas, venci de local aColnpor 1 a 0 con gol deDamin Lizio.Con la reestructuracin del ftbol argentino, que implic subir el nmero de equipos enPrimera Divisina 30, Unin apost fuerte al ascenso: conLeonardo Madelna la cabeza, el equipo tatengue mantuvo la base de la temporada anterior y se reforz con nombres como los deMarcelo Cardozo,Martn Fabro,Ignacio Malcorra,Enrique TriverioyLucas Gamba. A ellos hay que sumarle la continuidad deMatas CastroyLeonardo Snchez, y el regreso de jugadores con pasado rojiblanco comoNereo Fernndez,Diego Barisone,Juan Pablo Avendao,Fausto MonteroyClaudio Guerra. Si bien el arranque fue tambaleante, con dos derrotas y un empate, el conjunto santafesino enderez el rumbo y en la segunda rueda del torneo hilvan una racha de 7 victorias consecutivas que lo consagraron como el primer equipo ascendido a laPrimera Divisin.Participaciones en Copa Arge