uco.es/idep/Morfología de estructuras somÆticas y reproductivas. MØtodos y tØcnicas para la...

INSTITUTO DE ESTUDIOS DE POSTGRADO Curso 2018/19

GUÍA DOCENTE

www.uco.es

facebook.com/universidadcordoba

@univcordoba

INFORMACIÓN SOBRE TITULACIONES

DE LA UNIVERSIDAD DE CÓRDOBA

uco.es/idep/masteres

MORFOLOGÍA Y TAXONOMÍA DE HO. PÁG. 1/5 Curso 2018/19

DENOMINACIÓN DE LA ASIGNATURA

Denominación: MORFOLOGÍA Y TAXONOMÍA DE HONGOS FITOPATÓGENOS

Código: 103517

Plan de estudios: MÁSTER UNIVERSITARIO EN PRODUCCIÓN, PROTECCIÓN Y MEJORA VEGETAL Curso: 1

Créditos ECTS: 4 Horas de trabajo presencial: 40

Porcentaje de presencialidad: 40% Horas de trabajo no presencial: 60

Plataforma virtual: http://www.uco.es/organiza/departamentos/agronomia/

DATOS DEL PROFESORADO

Nombre: LÓPEZ ESCUDERO, FRANCISCO JAVIER

Centro: ETSIAM

Departamento: AGRONOMÍA

área: PRODUCCIÓN VEGETAL

Ubicación del despacho: C4 Planta Baja

e-Mail: [email protected] Teléfono: 957218528

URL web: http://www.uco.es/organiza/departamentos/agronomia/

Nombre: SÁNCHEZ HERNÁNDEZ, MARÍA ESPERANZA

Centro: ETSIAM






Nombre: TRAPERO CASAS, ANTONIO JOSE

Centro: ETSIAM






Nombre: AGUSTÍ BRISACH, CARLOS

Centro: ETSIAM







GUÍA DOCENTE

www.uco.es


@univcordoba





Nombre: ROCA CASTILLO, LUIS FERNANDO

Centro: ETSIAM






REQUISITOS Y RECOMENDACIONES

Requisitos previos establecidos en el plan de estudios

Ninguno.

Recomendaciones

Ninguna especificada.

OBJETIVOS

Curso teórico‑práctico destinado a introducir al alumno en la identificación de los hongos fitopatógenos, utilizando métodos y criterios

tradicionales y avanzados.

Teóricos: Revisión del estado actual de la taxonomía fúngica, con énfasis en la identificación a nivel de género de los grupos importantes de

hongos fitopatógenos que tienen una amplia representación en el conjunto del reino de los hongos.

Prácticos: Descripción y utilización de los métodos generales empleados para la identificación de los hongos: aislamiento de tejidos vegetales,

suelo y otros sustratos; cultivo y conservación; tinción y montaje de estructuras fúngicas; observación al microscopio óptico y estereoscópico.

Identificación genérica siguiendo claves taxonómicas a partir de ejemplos de los principales grupos de hongos fitopatógenos.

COMPETENCIAS

CB1 Recabar e interpretar de forma crítica la información científica y técnica

CB3 Realizar un analisis crítico, evaluación y síntesis de ideas nuevas y complejas

CB7 Que los estudiantes sepan aplicar los conocimientos adquiridos y su capacidad de resolución de problemas en entornos nuevos o

poco conocidos dentro de contextos más amplios (o multidisciplinares) relacionados con su área de estudio

CB9 Que los estudiantes sepan comunicar sus conclusiones y los conocimientos y razones últimas que las sustentan a públicos

especializados y no especializados de un modo claro y sin ambigüedades

CE1 Entender las principales teorías sobre el conocimiento científico en el área de producción, protección y mejora de cultivos.

CE2 Utilizar y desarrollar metodologías, técnicas y programas de uso específico en producción, protección y mejora de cultivos.

CG1 Que los estudiantes demuestren la capacidad de concebir, diseñar, y desarrollar un proyecto integral de investigación, con

suficiente solvencia técnica y seriedad académica.

CT1 Saber manejar las fuentes de información científica y recursos útiles para el estudio y la investigación.

CONTENIDOS

1. Contenidos teóricos

Bases teóricas para la identificación genérica de Hongos Fitopatógenos:

Tema 1. Generalidades sobre hongos. Bibliografía seleccionada sobre hongos fitopatógenos.

Tema 2. Biología y ecología de los hongos fitopatógenos. Métodos y técnicas para el aislamiento, cultivo y conservación de los hongos


GUÍA DOCENTE

www.uco.es


@univcordoba





fitopatógenos.

Tema 3. Morfología de estructuras somáticas y reproductivas. Métodos y técnicas para la observación e identificación de los hongos

fitopatógenos.

Tema 4. Sistemática, taxonomía y nomenclatura de los hongos fitopatóge-nos. Identificación de taxa superiores.

2. Contenidos prácticos

Identificación de géneros de hongos fitopatógenos en los diferentes grupos taxonómicos:

Tema 5. Protozoa, Chromista, Chytridiomycota y Zygomycota

Tema 6. Chromista II. Oomycetes

Tema 7. Ascomycota I. (Hemiascomycetes, Plectomycetes y Pyrenomycetes)

Tema 8. Ascomycota II. (Loculoascomycetes y Discomycetes)

Tema 9. Basidiomycota

Tema 10. Deuteromycota I. Generalidades

Tema 11. Deuteromycota II. Hyphomycetes

Tema 12. Deuteromycota III. Coelomycetes

METODOLOGÍA

Aclaraciones

Las identificaciones de géneros fúngicos y la revisión bibliográfica de un género fúngico serán obligatorias.

Actividades presenciales

Actividad Total

Actividades de evaluación 4

Laboratorio 24

Lección magistral 12

Total horas: 40

Actividades no presenciales

Actividad Total

Búsqueda de información 15

Consultas bibliográficas 15

Ejercicios 15

Estudio 15

Total horas: 60

MATERIAL DE TRABAJO PARA EL ALUMNO


GUÍA DOCENTE

www.uco.es


@univcordoba





Casos y supuestos prácticos - http://www3.uco.es/moodle/

Dossier de documentación - http://www3.uco.es/moodle/

Ejercicios y problemas - http://www3.uco.es/moodle/

Manual de la asignatura - http://www3.uco.es/moodle/

EVALUACIÓN

Instrumentos Porcentaje

Autoevaluación 30%

Resolución de problemas

40%

Trabajos y proyectos 30%

Periodo de validez de las calificaciones parciales: Cursos académicos 2016/17 y 2017/18

BIBLIOGRAFÍA

1. Bibliografía básica:

ARX, J.A. von. 1987. Plant pathogenic fungi. J. Cramer, Berlin.

CROUS, P.W. [et al.]. 2009. Fungal Biodiversity. CBS Laboratory Manual Series 1, CBS Pub., Utrecht, The Netherlands.

DUGAN, F.M. 2006. The Identification of Fungi: An Illustrated Introduction with Keys, Glossary, and Guide to Literature. APS Press, St. Paul,

MN.

GARCÍA-JIMÉNEZ, J., MONTE, E., TRAPERO, A. 2010. Los Hongos y Oomicetos fitopatógenos. En: Enfermedades de las plantas causadas

por hongos y oomicetos. Naturaleza y control integrado. Jiménez Díaz, R.M., Montesinos, E. (eds.). Phytoma España / SEF, Valencia.

ULLOA, M., HANLIN, R.T. 2006. Nuevo diccionario ilustrado de micología. APS Press, St. Paul, MN.

2. Bibliografía complementaria:

ALEXOPOULOS, C.J., MIMS, C.W. 1985. Introducción ala Micología. Ed.Omega, Barcelona.

BERBEE, M.L., TAYLOR, J.W. 2001. Fungal molecular evolution: gene trees and geologic time. McLaughlin/McLaughlin/Lemke (eds.). The

Mycota VII Part B. Systematics and Evolution. Springer-Verlag, Berlin.

DEACON, J.W. 1988. Introducción ala Micologíamoderna. Ed. Limusa, México.

DHINGRA, O.D., SINCLAIR, J.B. 1995. Basic plant pathology methods. CRC Press, Boca Raton, FL.

HIBBETT, DS. et al. 2007. A higher-level phylogenetic classification of the Fungi. Mycological Research 111: 509-547. KIRK, P. M. [et al.].

2008. Ainsworth & Bisby's dictionary of the fungi. CAB International, Wallingford, Oxon, England.

MACLEAN, D.J., BRAITHWAITE, K.S., MANNERS, J.M., IRWING, J.A.G. 1993. How do we identify and classify fungal plant pathogens in

the era of DNA analysis. Adv. Plant Pathol. 10:207-244. MOORE‑LANDECKER, E. 1982. Fundamentals of the fungi, 2nd ed. Pretince‑Hall,

New Jersey.

SAMSON, R.A., HOUBRAKEN, J., THRANE, U., FRISVAD, J.C., ANDERSEN, B. 2010. Food and Indoor Fungi. CBS Laboratory Manual

Series 2, CBS Pub., Utrecht, The Netherlands.

SEIFERT, K.A., GAMS, W., CROUS, P.W., SAMUELS, G.J. eds. 2000. Molecules, morphology and classification: towards monophyletic

genera in the ascomycetes. Studies in Mycology 45: 1-230. TALBOT, P.H.B. 1971. Principles of fungal taxonomy. MacMillan Press,London.

TAYLOR, J.W., JACOBSON, D.J., FISHER, M.C. 1999. The evolution of asexual fungi: Reproduction, Speciation, and Classification. Annu.

Rev. Phytopathol. 37: 197-246.

Recursos en Internet sobre Micología:


GUÍA DOCENTE

www.uco.es


@univcordoba





BLACKWELL, M., VILGALYS, R., TAYLOR, J.M. Fungi. Tree of life project. http://tolweb.org/tree/phylogeny.html CABI Bioscience

Databases. www.indexfungorum.org

CROUS, P. W. et al. 2004. MycoBank: an online initiative to launch mycology into the 21st century. Studies in Mycology 50: 19–22.

www.mycobank.org

FARR, A.F., ROSSMAN, A.Y., PALM, M.E., MC CRAY, E.B. Fungal Databases, Systematic Botany and Mycology Laboratory, ARS, USDA.

http://nt.ars-grin.gov/fungaldatabases/

HODGE, K. The WWW Virtual Library: Mycology. http://mycology.cornell.edu/

Las estrategias metodológicas y el sistema de evaluación contempladas en esta Guía Docente serán adaptadas de acuerdo a las

necesidades presentadas por estudiantes con discapacidad y necesidades educativas especiales en los casos que se requieran.

uco.es/idep/Morfología de estructuras somÆticas y reproductivas. MØtodos y tØcnicas para la...

Documents

Transcript of uco.es/idep/Morfología de estructuras somÆticas y reproductivas. MØtodos y tØcnicas para la...