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UNIVERSIDAD ALFONSO X EL SABIO Dirigido a: Veterinarios, Biólogos e Ingenieros Agrónomos, que estén interesados en perfeccionar, revisar y mejorar su teoría y práctica, así como los que deseen desarrollar avances en materia de sanidad, bioseguridad, manipulación de gametos y mejora genética con la inseminación artificial, sexage de semen, transferencia de embriones, OPU y FIV y micromanipulación de embriones. Objetivos del curso: - El alumno conocerá los métodos de selección ovina y caprina: Blup, Moet y Genómica - Medidas de bioseguridad y de control higiénico sanitario en las ganaderías para instaurar programas de mejora genética. - Métodos de identificación de factores y puntos críticos a tener en cuenta en las explotaciones ganaderas que influyen en la utilización de las técnicas reproductivas, para la obtención de rendimientos económicos. - Preparación de dosis seminales congeladas y sexadas por citocromia . Medidas de control higiénico sanitario en la preparación de dosis seminales. - Sistemas de control de celos y momentos óptimos para la inseminación artificial cervical, uterina y endoscópica, con semen normal y sexado para la obtención de embriones. - IATF Inseminación Artificial a Tiempo Fijo. Revisión de protocolos de sincronización. - El alumno conocerá las metodologías de preparación y superovulación de transferencias de embriones, pautas de congelación y descongelación, vitrificación, así como la implantación en hembras receptoras. - Se realizarán punciones foliculares en hembras donantes (OPU) para desarrollar la metodología de fecundación in vitro ovina caprina. Identificación de factores que influyen en la utilización de la técnica, rendimientos económicos. - Técnicas de micromanipulación de embriones para el desarrollo práctico de genómica, ICSI y clonación. - El alumno manejará programas informáticos de alimentación de ovino y caprino lechero y los puntos críticos en la instauración de formulas alimenticias para la producción lechera. - Tendrá conocimientos del sistema mamario así como las condiciones de producción de una leche de calidad. Estudio completo de las mamitis, tratamientos y manejo. Profesorado: - D. Antonio Gómez Peinado. Profesor Coordinador de Reproducción y Obstetricia. Facultad de Veterinaria UAX. Director del I.E.G.R.A. Talavera de la Reina (Toledo) - D. Tirso Yuste Jordán. Exdirector General de Ganadería de Castilla La Mancha. Veterinario del Cuerpo Nacional. Talavera de la Reina (Toledo) - Dª Ana Cristina Pérez de Diego. Doctora en Ciencias Veterinarias. Especialista en epidemiología y enfermedades infeccionas. - D. Javier Cañón. Catedrático de Genética. Facultad de Veterinaria Universidad Complutense. (Madrid) - Dª Elisa Gómez Rodríguez, Directora Laboratorio Fecundación In Vitro. IEGRA Talavera de la Reina (Toledo) Profesora de Genética. Facultad de Veterinaria UAX. - D. José Luis Ruiz Castillo. Profesor Coordinador de Nutrición Animal. Facultad de Veterinaria UAX - D. Agustín Pinto González. Veterinario IEGRA - D. Cesar Mateos Nuñez.Veterinario Genética Española: Brasil - D. José Luis García Cubero. Veterinario Genética Española. España

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UNIVERSIDAD ALFONSO X EL SABIO

Dirigido a: Veterinarios, Biólogos e Ingenieros Agrónomos, que estén interesados en perfeccionar, revisar y mejorar su teoría y práctica, así como los que deseen desarrollar avances en materia de sanidad, bioseguridad, manipulación de gametos y mejora genética con la inseminación artificial, sexage de semen, transferencia de embriones, OPU y FIV y micromanipulación de embriones. Objetivos del curso:

- El alumno conocerá los métodos de selección ovina y caprina: Blup, Moet y Genómica - Medidas de bioseguridad y de control higiénico sanitario en las ganaderías para instaurar programas

de mejora genética. - Métodos de identificación de factores y puntos críticos a tener en cuenta en las explotaciones

ganaderas que influyen en la utilización de las técnicas reproductivas, para la obtención de rendimientos económicos.

- Preparación de dosis seminales congeladas y sexadas por citocromia . Medidas de control higiénico sanitario en la preparación de dosis seminales.

- Sistemas de control de celos y momentos óptimos para la inseminación artificial cervical, uterina y endoscópica, con semen normal y sexado para la obtención de embriones.

- IATF Inseminación Artificial a Tiempo Fijo. Revisión de protocolos de sincronización. - El alumno conocerá las metodologías de preparación y superovulación de transferencias de

embriones, pautas de congelación y descongelación, vitrificación, así como la implantación en hembras receptoras.

- Se realizarán punciones foliculares en hembras donantes (OPU) para desarrollar la metodología de fecundación in vitro ovina caprina. Identificación de factores que influyen en la utilización de la técnica, rendimientos económicos.

- Técnicas de micromanipulación de embriones para el desarrollo práctico de genómica, ICSI y clonación.

- El alumno manejará programas informáticos de alimentación de ovino y caprino lechero y los puntos críticos en la instauración de formulas alimenticias para la producción lechera.

- Tendrá conocimientos del sistema mamario así como las condiciones de producción de una leche de calidad. Estudio completo de las mamitis, tratamientos y manejo.

Profesorado: - D. Antonio Gómez Peinado. Profesor Coordinador de Reproducción y Obstetricia. Facultad de Veterinaria UAX. Director del I.E.G.R.A. Talavera de la Reina (Toledo) - D. Tirso Yuste Jordán. Exdirector General de Ganadería de Castilla La Mancha. Veterinario del Cuerpo Nacional. Talavera de la Reina (Toledo) - Dª Ana Cristina Pérez de Diego. Doctora en Ciencias Veterinarias. Especialista en epidemiología y enfermedades infeccionas. - D. Javier Cañón. Catedrático de Genética. Facultad de Veterinaria Universidad Complutense. (Madrid) - Dª Elisa Gómez Rodríguez, Directora Laboratorio Fecundación In Vitro. IEGRA Talavera de la Reina (Toledo) Profesora de Genética. Facultad de Veterinaria UAX. - D. José Luis Ruiz Castillo. Profesor Coordinador de Nutrición Animal. Facultad de Veterinaria UAX - D. Agustín Pinto González. Veterinario IEGRA - D. Cesar Mateos Nuñez.Veterinario Genética Española: Brasil - D. José Luis García Cubero. Veterinario Genética Española. España

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PROGRAMA PROVISIONAL

Lunes3deJunio11:00hAperturadelcursoporelSr.PresidentedelConsejodeVeterinariosdeCM11:30hControleslegalesqueconllevanlasexplotacionesdeproducciónlácteasdeovinoycaprino.Ponente:D.TirsoYuste.Veterinariodelcuerponacional.Exdirectorgeneraldeganadería.13:00hRiesgosSanitariosybioseguridadenlasganaderíasdeovinocaprinoPonente:DªAnaCristinaPérezdeDiego.Epidemiologa.MinisteriodeAgricultura14:30hComidadetrabajo16:00hLaalimentaciónenovinoycaprino,necesidadesnutricionalesmínimasrequeridasenlaproducciónlechera.Ponente:D.JoséLuisRuizCastillo.ProfesorCoordinadordeNutriciónAnimal.FacultaddeVeterinariaUAX17:30hFormulaciónparaeldiseñodeprogramasdealimentación.Estudiodeloscorrectoresvitamínicominerales.Ponente:D.JoséLuisRuizCastillo.ProfesorCoordinadordeNutriciónAnimal.FacultaddeVeterinariaUAX

Martes 4 de Junio 9:00 h La reproducción en pequeños rumiantes: Bases fisiológicas de la reproducción ovina y caprina Ponente: D. Antonio Gómez Peinado. Veterinario Director del IEGRA. 10:30 h Café 11:00 h Estrategias reproductivas, manejo de cubriciones y control de la reproducción Ponente: D. Antonio Gómez Peinado. Veterinario Director del IEGRA 12:30 h Métodos de selección ovina y caprina: Blup, Moet y Genómica Ponente: D. Javier Cañón. Catedrático de Genética. Facultad de Veterinaria Universidad Complutense. (Madrid) 14:30 h Comida de trabajo

16:00hManejoyconservacióndelsemen.InseminaciónartificialovinaycaprinaPonente:Dª.ElisaGómezRodriguez.VeterinariaJefaLaboratoriodelIEGRA17:00hPrácticasderecoleccióndesemenVeterinarios:D.CesarMateosNuñez.VeterinarioGenéticaEspañola:Brasil.D.AgustínPintoGonzalez:IEGRA,yD.JoséLuisGarcíaCubero.VeterinarioGenéticaEspañola.18:00ProcesoprácticodepreparacióndedosisseminalesutilizandoelsistemaCASAPonente:Dª.ElisaGómezRodriguez.VeterinariaJefaLaboratoriodelIEGRA

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Miercoles 5 de Junio 9:00 h Sexajedesemen,evoluciónhistóricayactualidad.Ponente:D.AntonioGómezPeinado.VeterinarioDirectordelIEGRA10:30hCafé11:00hPreparacióndedosissexadasdeovinoycaprinoPonente:D.AntonioGómezPeinado.VeterinarioDirectordelIEGRA13:00hFuncionamientodeACRIMUR:genética,sanidad,manejoymodelodegestióninformáticoyeconómico,delaganaderíasydelosanimales.Ponente:JorgeCastilloGómez.SecretarioejecutivodeAcrimurySalvadorLozanoPalazón-DirectorTécnicodelprogramademejoragenéticadeAcrimur.14:30hComidadetrabajo16:00hInseminaciónartificialenovinoycaprino.Estudiodelosdiferentesmétodos.Veterinarios:D.CesarMateosNuñez.VeterinarioGenéticaEspañola:Brasil.D.AgustínPintoGonzalez:IEGRAyD.JoséLuisGarcíaCubero.VeterinarioGenéticaEspañola.16:30hPrácticadeinseminaciónartificialenovejas.VeterinarioD.AgustínPintoGonzalez18:00hPrácticadeinseminaciónartificialencabras.VeterinarioD.AgustínPintoGonzalezyD.JoséLuisGarcíaCubero.VeterinarioGenéticaEspañola.

Jueves 6 de Junio 9:00 h Transferenciadeembrionesenovinosycaprinos.Protocolosymetodología.Ponente:D.AntonioGómezPeinado.VeterinarioDirectordelIEGRA.10:30hEstudiodelmaterialimprescindibleparainseminaciónartificialenpequeñosrumiantesVeterinarios:D.CesarMateosNuñez.VeterinarioGenéticaEspañola:Brasil.D.AgustínPintoGonzález:IEGRAyD.JoséLuisGarcíaCubero.VeterinarioGenéticaEspañola.Café11:00hEstudiodelmaterialimprescindibleparatransferenciadeembrionesenpequeñosrumiantesPonente:Dª.ElisaGómezRodriguez.VeterinariaJefaLaboratoriodelIEGRA12:00hPrácticadeRecoleccióndeembrionesdeovejasycabras.Ponente:D.AntonioGómezPeinado.VeterinarioDirectordelIEGRA14:30hComidadetrabajo16:00hEvaluacióndeembriones.Normasinternacionalesdemanejo.Ponente:Dª.ElisaGómezRodriguez.VeterinariaJefaLaboratoriodelIEGRA17:00hCrioconservacióndeembriones.Ponente:Dª.ElisaGómezRodriguez.VeterinariaJefaLaboratoriodelIEGRA18:00hPrácticadecongelacióndeembriones.Ponente:Dª.ElisaGómezRodriguez.VeterinariaJefaLaboratoriodelIEGRA

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Viernes 7 de Junio 9:00 h. Presentación Laboratorios CALIER. Ponente: D. Gustavo Pappaterra 9:30 h Anatomia y fisiología de la ubre. Limpieza y desinfección en la granja. Ponente: Dª. Elisa Gómez Rodriguez. Veterinaria Jefa Laboratorio del IEGRA 10:30 h Café 11:00 h Mastitis. Marcadores de inflamación de la ubre. Tratamientos. Ponente: D. Antonio Gómez Peinado. Veterinario Director del IEGRA 12:30 h Inmunología de la glándula mamaria. Calidad de la leche. Ponente: D. Antonio Gómez Peinado. Veterinario Director del IEGRA 14:30 h Comida de trabajo

16:00hMesaRedondaycoloquio,Tema:Presenteyfuturodelaproducciónlecheradepequeñosrumiantesenelmundo.Participanprofesores,alumnosyrepresentantesdelascasascomerciales.18:00h.ClausuradelcursoporelSr.DecanodelaUniversidadAlfonsoXelSabio.D.FernandoVázquez.