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1 Universidad Andina Simón Bolívar Sede Ecuador Área de Estudios Sociales Programa de Maestría en Estudios Latinoamericanos con mención en Estudios Agrarios en América Latina Análisis del cultivo de brócoli (Brassica oleracea var. Italica), manejo-reducción de pesticidas, y posibilidades de aplicación del Método Circular de Estudio en la comunidad de Gatazo Zambrano, Cantón Colta, Provincia Chimborazo - Ecuador. Hugo Aldemar Zumárraga Suárez 2008

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Universidad Andina Simón Bolívar

Sede Ecuador

Área de Estudios Sociales

Programa de Maestría en Estudios Latinoamericanos con mención en Estudios Agrarios en América Latina

Análisis del cultivo de brócoli (Brassica oleracea var. Italica), manejo-reducción de pesticidas, y posibilidades

de aplicación del Método Circular de Estudio en la comunidad de Gatazo Zambrano, Cantón Colta, Provincia

Chimborazo - Ecuador.

Hugo Aldemar Zumárraga Suárez

2008

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Al presentar esta tesis como uno de los requisitos previos para la obtención del

grado de magíster de la Universidad Andina Simón Bolívar, autorizo al centro de información o a la biblioteca de la universidad para que haga de esta tesis un documento disponible para su lectura según las normas de la universidad.

Estoy de acuerdo en que se realice cualquier copia de esta tesis dentro de las regulaciones de la universidad, siempre y cuando esta reproducción no suponga una ganancia económica potencial.

Sin perjuicio de ejercer mi derecho de autor, autorizo a la Universidad Andina Simón Bolívar a la publicación de esta tesis, o parte de ella, por una sola vez dentro de los treinta meses después de su aprobación.

Hugo Zumárraga Suárez Biólogo Quito, 11 de Enero del 2008

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Universidad Andina Simón Bolívar Sede Ecuador

Área de Estudios Sociales

Programa de Maestría en Estudios Latinoamericanos con mención en Estudios Agrarios en América Latina

Análisis del cultivo de brócoli (Brassica oleracea var. Italica), manejo-reducción de pesticidas, y posibilidades de aplicación del Método Circular de Estudio en la

comunidad de Gatazo Zambrano, Cantón Colta, Provincia Chimborazo - Ecuador.

Hugo Aldemar Zumárraga Suárez

2008

Juan Fernando Terán, Ph.D.

Provincia Chimborazo Cantón Colta

Parroquia Cajabamba Comunidad Gatazo Zambrano

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RESUMEN

La investigación propuesta pretende comprobar si la educación formal, la

capacitación, la asistencia técnica son fundamentales para manejar adecuadamente los

pesticidas y reducir sus residuos tóxicos en los agro-ecosistemas de pequeña

producción. De hecho, a través de la encuesta proporcionada por el equipo técnico del

proyecto Marco de Inversión en Desarrollo Rural y Reducción de Pobreza (MIRREP) se

trabajó con indicadores socio-ambientales y económicos que permitieron reconocer que

miembros de la comunidad son los más perjudicados por el mal uso de pesticidas. Para

el efecto, se recopiló los datos desde el mes de julio hasta el mes de octubre del 2007.

Los datos se compilaron en las encuestas prediseñadas de las que se obtuvo datos

porcentuales y datos estadísticos levantados a través de Análisis de Correspondencia

Múltiple (MCA) y Chi-Cuadrado de Pearson.

A la vez, se introdujo el Método Circular de Estudio (SCM) como metodología

de capacitación para el campesinado adulto con el fin de comprobar su efectividad, y

generar y transmitir conocimientos respecto al uso de pesticidas y eliminación de sus

residuos. Ahora bien, para analizar cual es la situación respecto al manejo de pesticidas

se hizo observación directa, entrevistas (informales, formales), conferencias grupales y

comunales para finalmente por medio del SCM establecer diálogos horizontales donde

tanto técnicos como campesinos tienen el mismo derecho de participar y opinar,

considerando sus opiniones tan valederas como las del personal técnico con el fin de

enriquecerse las partes participantes en un verdadero proceso de transmisión y

generación de conocimientos in situ. De esta forma, se ha generado un trabajo de

investigación-acción enmarcado en la capacitación y valoración de las condiciones

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socio-ambientales y económicas con el fin de implementar programas y metodologías

para el manejo y reducción de pesticidas. De hecho, contextualizar la realidad del

campesinado respecto al manejo de pesticidas, evidenciarlo ante las autoridades de

turno y proponer una alternativa de desarrollo rural valedera donde se reduzcan las

múltiples externalidades negativas (sociales, económicas, y ambientales) es el valor

agregado que este trabajo con el fin de reducir la pobreza a la que el campesinado se ha

visto acogido por más de 2 décadas.

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DEDICATORIA

…A todos el campesinado pobre que a largo de la década perdida y la larga

noche neoliberal vio su producción relegada dentro de las cadenas de agroalimentarias

de producción. En especial, a todos los niños, ahora jóvenes y adultos campesinos, que

crecieron en las zonas rurales compartiendo las labores agrícolas y no agrícolas sin

llegar a completar ni siquiera la instrucción básica; igualmente, dedico esta

investigación a todos aquellos que nacieron en las zonas rurales y emigraron en busca

de una mejor vida y ahora mandan remesas a nuestro país…

…A todos los agraristas del Ecuador y de todos los países en desarrollo para que

busquemos la vía para llegar a un verdadero desarrollo sustentable con el fin de reducir

la brecha de pobreza e inadecuada distribución de riqueza, al igual que el mal manejo de

los recursos naturales y agro ecosistemas…

…A Dios, por permitirme conocer la realidad del campo, seguir trabajando junto

a los más pobres en las zonas rurales, y reforzar mis conocimientos en este campo

laboral hasta obtener el punto de equilibrio entre lo económico, social, y ambiental…

…A mi novia Karla, por ser esa princesita que me guía, me aconseja y me da esa

fuerza para seguir adelante en lo que me propongo…

…A mi gran familia, a mi mamita, a mi papito, al Calin, a la Mari, y a la Prisci,

ya que gracias a su apoyo he llegado tan lejos y ahora culmino esta etapa de mi vida…

…A mi tío Rodrigo, y mi tío Franco…que desde algún lugar desde halla arriba

me dieron esa luz para siga este camino…

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AGRADECIMIENTOS

Un agradecimiento especial para lo mejor que me dio Dios: mi familia, a mis

padres Susana y Hugo y a mi hermano Carlos Eduardo, y a mis hermanas María

Ángeles y Priscila, y a mi novia Karla por saber comprenderme, por su paciencia y su

incondicional apoyo cuando más lo necesitaba.

Al Dr. Roque Espinosa y al MSc. Manuel Chiriboga por sus consejos, y

profesionalidad al momento de dirigir mi trabajo de tesis dentro del proyecto Marco

para la Inversión en Desarrollo Rural y Reducción de Pobreza. Al Dr. Juan Fernando

Terán, y al Dr. Carlos Larrea, por sus enseñanzas y consejos durante el período de

estudios de la universidad.

Al Ing. Julio Sánchez, por su ayuda en el análisis estadístico.

A Dra. Ingrid Svantensson por todas sus enseñanzas y consejos prácticos para

introducir el Método Circular de Estudio para capacitar en zonas rurales.

A todo el equipo de Hexagon Consultores, en especial al MSc. Roberto Salazar

por sus consejos para aplicar las encuestas, y “tool kit” en campo.

A todos los miembros de Gatazo Zambrano por permitirme establecer un plan de

trabajo e investigación. En especial al Ing. Humberto Cela, Lcdo. Hernán Cruz, Lorenzo

Cuvi, Rosa Cacuango, Eduardo Cuvi, Manuel Cruz Cuvi, Blanca y Albina Rea, Jorge

Cacuango, Julia Antuña Cacuango, y María Ramírez por su ayuda y predisposición a

colaborar a cada momento.

A Kristin Vandermolen y Martín Tobar, por ser más que colegas de trabajo,

verdaderos amigos en todo momento al realizar mi tesis.

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A la Ing. Chijiro Inoue, e Ing. Paulina Vizcaíno por ayudarme de manera

voluntaria a introducir el Método Circular de Estudio en la comunidad; al igual que en

la realización de las encuestas, los talleres, las dinámicas grupales, y charlas.

Al MSc. Wladimir Givovich por su ayuda en las charlas piloto y realización de

encuestas y consejos prácticos para realizar las charlas sobre riego.

A la Blga. Norma Enríquez por ayudarme y enviarme los spots de radio con los

que trabaje dentro de los talleres en campo.

Al CESA (Central Ecuatoriana de Servicios Agrícolas) por brindarme toda su

apertura para acceder a Gatazo Zambrano, en especial al Ing. Francisco Román e Ing.

Juan Diego Unda por ayudarme a contactarme con Huertos GZ.

A la Universidad Andina Simón Bolívar y al FIDA (Fondo Internacional para el

Desarrollo Agrícola) por brindarme todo su apoyo y financiamiento para poder realizar

este trabajo de investigación.

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TABLA DE CONTENIDOS

RESUMEN……………………………………………………………………….…….. 4

DEDICATORIA ....……………………………………………………………………..6

AGRADECIMIENTOS …………………………………………………………………7

TABLA DE CONTENIDOS ……………………………………………………………9

LISTA DE FIGURAS………………………………………………………………….12

LISTA DE TABLAS……………………………………………………………….…. 17

LISTA DE ANEXOS…………………………………………………………….…….18

PROLÓGO.…………………………………………………………………………….19

CAPÍTULO I…………………………………………………………………………...26

1.1 OBJETIVO DE LA INVESTIGACIÓN…………………………………………...28

OBJETIVO GENERAL………………………………………………………………..28

OBJETIVOS ESPECÍFICOS…………………………………………………………..28

1.2. PREGUNTA CENTRAL DE LA INVESTIGACIÓN…………………………….28

SUB PREGUNTAS A RESPONDER………………………………………………….28

1.3. HIPÓTESIS………………………………………………………………………..29

1.4. LÍMITES Y ALCANCE DEL TRABAJO………………………………………...31

1.5. METODOLOGÍA…………………………………………………………………31

1.6. ÁREA DE ESTUDIO……………………………………………………………..33

1.7. NIVEL ORGANIZATIVO DE GATAZO ZAMBRANO………………………...34

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CAPÍTULO II…………………………………………………………………………..36

2.1. PELIGROSIDAD AMBIENTAL DE LOS PESTICIDAS…………………….….36

2.2. LOS PESTICIDAS EN EL ECUADOR…………………………………………..39

2.3. EL CULTIVO DEL BRÓCOLI, SU PRODUCCIÓN, Y SU

COMERCIALIZACIÓN EN GATAZO ZAMBRANO

2.4. RENDIMIENTO ECONÓMICO POR HECTÁREA DEL

CULTIVO DEL BRÓCOLI EN GATAZO ZAMBRANO……………………….……40

2.5. PLAGAS Y ENFERMEDADES EN EL CULTIVO…………………………...…42

2.6. USO GENERALIZADO DE PESTICIDAS EN GATAZO ZAMBRANO……....43

CAPÍTULO III…………………………………………………………………………46

3.1. ANÁLISIS Y DESCRIPCIÓN DE LA SITUACIÓN EN EL

MANEJO DE PESTICIDAS…………………………………………………………...46

3.2. ANÁLISIS DE RESULTADOS PORCENTUALES…………………………...…47

3.3. ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS ESTADÍSTICOS………………………...55

CAPÍTULO IV……………………………………………………………………........80

4.1. UN NUEVO MÉTODO DE CAPACITACIÓN:

EL MÉTODO CIRCULAR DE ESTUDIO (SCM)……………………………………80

4.2. GUÍA PRÁCTICA DE CÓMO INSERTAR EL

MÉTODO CIRCULAR DE ESTUDIO (SCM) EN UNA

COMUNIDAD U ORGANIZACIÓN………………………………………………….83

4.3. LA EVALUACIÓN INTERNA…………………………………………………...83

4.4. ORIENTACIÓN DE LAS PERSONAS CLAVES………………………………..85

4.5. MONITOREO DEL PROCESO Y SISTEMATIZACIÓN

DE LA INFORMACIÓN RECOPILADA……………………………………………..86

4.6. ADAPTACIÓN Y DOCUMENTACIÓN DEL SCM EN

GATAZO ZAMBRANO PARA GENERACIÓN Y

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TRANSMISIÓN DE CONOCIMIENTO………………………………………………86

4.7. PLANTEAMIENTO DE FUTURO PROYECTO

PARA OBTENCIÓN DE CERTIFICACIÓN EN BUENAS

PRÁCTICAS AGRÍCOLAS (BPA)……………………………………………………89

CAPÍTULO V (CONCLUSIONES)…………………………………………………...93

LITERATURA CITADA …………………………………………………...…………98

FIGURAS…………………………………………………………………………..…102

TABLAS .........……………………………………………………………………..…132

ANEXOS ..………………………………………………………………..…………..134

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LISTA DE FIGURAS

1. Porcentaje de intoxicaciones agudas en

la muestra dentro de la comunidad de Gatazo Zambrano……………………..…...102

2. Estado del equipo de aspersión en la muestra……………………………………...102

3. Porcentaje de personas que realizan la mezcla de pesticidas…………..………..…103

4. Etapa del cultivo en porcentaje donde se aplica mayor cantidad de pesticidas….…103

5. Porcentaje de pesticida más usado en el muestro dentro de Gatazo Zambrano……103

6. Lugar de toma de agua, en porcentaje, para mezcla de pesticidas. ………………..104

7. Nivel de educación, expresado en porcentaje, dentro de la muestra…………….....104

8. Porcentaje muestreado que usa envases vacíos de pesticidas……………………....104

9. Lugar donde se deposita los desechos tóxicos, expresado en porcentaje………..…105

10. Lugar donde se lava la ropa de trabajo, expresado en porcentaje………..……….105

11. Frecuencia de lavado de ropa expresado en porcentaje dentro de la

muestra……………………………………………………………………………...…105

12. Frecuencia de lavado de bombas de aspersión, expresado en porcentaje…………106

13. Lugar de depósito del equipo y ropa de trabajo, expresado en porcentaje………..106

14. Porcentaje de consumo de alimentos durante la aplicación de pesticidas………...106

15. Porcentaje de intoxicaciones dentro de la muestra………………………………..107

16. Manejo y uso de plaguicidas, expresado en porcentaje…………………………...107

17. Porcentaje de cultivos asociados al brócoli en Gatazo Zambrano

dentro de la muestra……………………………………………………………..…108

18. Uso de Equipo de Protección Personal (PPE), expresado en porcentaje……….....108

19. Porcentaje de insecticida más usado dentro de la muestra……………………......109

20. Porcentaje de herbicida más usado dentro de la muestra…………………………109

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21. Porcentaje de funguicida más usado dentro de la muestra………………………..110

22. Porcentaje de personas que conforman el hogar en

Gatazo Zambrano dentro del universo muestreado………………………………..110

23. Comprobación de efectividad del plaguicida, expresado en porcentaje………..…111

24. Porcentaje de hombres y mujeres encuestados……………………………………111

25. Estado de la casa, expresado en porcentaje dentro del universo muestreado……..111

26. Análisis MCA que permite ver la correlación existente entre

la asistencia a capacitaciones, conocer si se bañan, y si se lavan las manos……...112

27. Análisis MCA que permite ver la correlación existente entre

la permanencia en el cultivo luego de las aspersiones, la frecuencia con la

que se lava la ropa de trabajo, la frecuencia con la que lavan las bombas de

aspersión y su nivel de educación…………………………………………………112

28. Análisis MCA que permite ver la correlación existente entre la cantidad de

terreno que poseen (m2), el número de personas por hogar, su nivel de

educación y su nivel de ingresos………….……………………………………...113

29. Este análisis MCA que permite ver la correlación existente entre el nivel de

ingresos, el uso de equipo de protección, y su nivel de educación……………….113

30. Este análisis MCA que permite ver la correlación existente entre el nivel de

educación, el conocimiento del color de las franjas de pesticidas, el uso de

equipo de protección personal, y la asistencia a capacitaciones………………......114

31. Este análisis MCA que permite ver la correlación existente entre el uso de

guantes al fumigar, la asistencia técnica recibida, el leer las etiquetas de los

plaguicidas y su nivel de educación………………………………………..……..114

32. Análisis MCA que permite ver la correlación existente entre el uso de guantes

al fumigar, el uso de botas de caucho para protegerse, el mezclar la ropa de

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trabajo, y el permanecer en el campo luego de fumigar……...…………………..115

33. Análisis MCA que permite ver la correlación existente el mezclar la

ropa de trabajo con el resto de ropa al lavar, su nivel de educación,

y su nivel de ingreso………………………………………………..……………..115

34. Análisis MCA que permite ver la correlación entre el uso de

mascarilla de protección, el uso de botas de caucho, la asistencia

técnica, y su nivel de educación………………………………………………….116

35. Análisis MCA que permite ver la correlación entre el uso de equipo

de protección, a cantidad de terreno disponible, el número de personas

por hogar, y su nivel de ingreso…………………………………………….……..116

36. Análisis MCA que permite ver la correlación entre el lugar donde se

depositan los frascos vacíos de plaguicida, la cantidad de terreno que poseen, el

número de personas por hogar, y su nivel de ingreso……………………...……..117

37. Análisis MCA que permite ver la correlación entre las variables:

re uso de frascos vacíos de plaguicidas, si han recibido capacitación,

y lugar donde depositan los frascos vacíos de plaguicidas………………..…...…117

38. Análisis MCA que permite ver la correlación entre su nivel de

educación, el gusto que tienen por la agricultura, su nivel de ingreso,

y su posibilidad de ahorro…………………………………………………………118

39. Análisis MCA que permite ver la correlación entre su nivel de educación,

el gusto que tienen por la agricultura, su nivel de ingreso, y su posibilidad

de ahorro…………………………………………………………………………..118

40. Análisis MCA que permite ver la correlación entre el uso de

guantes, botas, ropa de trabajo; conocer el significado de las franjas

en los frascos de plaguicidas; usar equipo de protección en general;

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y haber recibido capacitación……………………………………………………..119

41. Análisis MCA que permite ver la correlación entre la frecuencia con

la que se lava la ropa de trabajo, el lugar de lavado de la ropa de trabajo

y si han recibido

capacitaciones……………………………………………………………………........119

42. Análisis MCA que permite ver la correlación entre la frecuencia con

la que se lava la bomba de aspersión, el lugar donde se deposita la bomba de

aspersión y ropa de trabajo y si han recibido capacitaciones………………..……120

43. Mapa de la localidad de Gatazo Zambrano……………………………………….121

44. Introducción del Método Circular de Estudio y planificación de actividades

con el equipo de trabajo…………………………………………………………...122

45. Pilotaje y prueba de metodología y técnica de trabajo

en comunidad “La Armenia”……………………………………………….……..122

46. Convocatoria masiva en sala comunal para presentación de taller

de capacitación a través del SCM en temas puntuales. Planificación

de actividades con la comunidad………………………………………...………..123

47. Taller de lideres en Quito / Proyecto Marco de Inversión en

Desarrollo Rural y Reducción de Pobreza………………………………………...123

48. Trabajo grupal usando SCM, por tema específico………………………………..123

49. Trabajo con SCM, líderes y técnicos en mesas de trabajo………………………..124

50. Proyección de 4 videos, 4 presentaciones didácticas en

power point, y presentación de 5 spots de radio………………………………….124

51. Trabajo dinámico en grupos de 7-10 personas, conversatorios en

diversos temas…………………………………………………………………..…124

52. Grupos de trabajo finalizando presentaciones…………………………………….125

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53. Contaminación de quebrada junto a la vía principal ……………………………..126

54. Mal manejo y uso de plaguicidas en general………………………………….…..126

55. Campesinos y campesinas con poco o nada equipo de protección persona…..…..127

56. Mujeres campesinas haciendo aspersiones de plaguicidas sin equipo de

protección personal y en zigzag provocando niebla a su alrededor………………128

57. Mujeres campesinas luego de jornada de trabajo fumigando……………………..128

58. Encuestas a diferentes actores campesinos en Gatazo Zambrano

y La Armenia……………………………………………………………………...129

59. Misceláneo de actividades y actores en el campo dentro de

Gatazo Zambrano…………………………………………………….....……...…130

60. Proceso de cosecha de brócoli (Brassica oleracea var. italica), a) cultivo

en general de brócoli…………………………………………………….……..…131

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LISTA DE TABLAS

1. Plaguicidas prohibidos en Ecuador…………………………………….………..…132

2. Equipo de trabajo conformado para capacitación con SMC…………….………....132

3. Resultado de capacitaciones……………………………………………………..…133

4. Resultados de cruce de variables, Chi-Cuadrado de Pearson……………………....133

5. Equivalencia en m2………………………………………………………………...133

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LISTA DE ANEXOS

1. Cronograma general de actividades realizadas……………………………………134

2. Ejemplo de formularios y hojas de registro usadas en SCM……………………....135

3. Cronograma de actividades para introducir SCM y

pilotaje de la actividad……………………………………………………….....…139

4. Cronograma del Taller usando SCM en Gatazo Zambrano…………………….…140

5. Número de variables, variables, descripción, categorías, y símbolos………….….144

6. Ejemplo de afiches educativos didácticos que se distribuyeron

durante los talleres…………………………………………………………………150

7. Encuesta MIRREP…………………………………………………………………151

8. Encuesta guiada-grupal…………………………………………………………….161

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102

74%42%

27%

18%

11%

9%30%

19%

7%

15%

20%

0% 20% 40% 60% 80% 100%

Porcentaje (%)

muestra

cabeza dolor

mareo

debilidad

tos

dif. Respiratorias

vómito

diarrea

fatiga

lagrimeo

garganta do lor

estómago dolor

nerviosismo

ojos irritación

piel irritación

Sínt

omas

Porcentaje de Intoxicaciones Agudas

Figura 1: Porcentaje de intoxicaciones agudas en la muestra dentro de la comunidad de Gatazo Zambrano.

Estado del equipo de asperción en la muestra

gotea10%

no tiene buena presión

31%

trabaja correctamente

59%

Figura 2: Estado del equipo de aspersión en la muestra.

Estado del equipo de aspersión en la muestra

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103

Persona que realiza mezclas de pesticidas

ambos32%

esposa23%

esposo34%

hijos11%

Figura 3: Porcentaje de personas que realizan la mezcla de pesticidas.

Etapa del cultivo dende se realiza mayor número de apliaciones de pesticida

cosecha9%fase madura

8%

fase vegetativa

48%

siembra35%

Figura 4: Etapa del cultivo en porcentaje donde se aplica mayor cantidad de pesticidas.

Pesticida más usado en Gatazo Zambrano

fungicida29%

herbicida2%

insecticida69%

Figura 5: Porcentaje de pesticida más usado en el muestro dentro de Gatazo Zambrano.

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104

Lugar de toma de agua para mezcla de pesticidas

río8%

sistema de riego

secundario6%

corriente de agua principal

(canal)8%

pozo8%

asequia70%

Figura 6: Lugar de toma de agua, en porcentaje, para mezcla de pesticidas.

Nivel de Educación

Primaria Incompleta

16%Secundaria Incompleta

12%

Primaria Completa

31%

Ninguna19%

No Responde1%Universidad

4%Secundaria Completa

17%

Figura 7: Nivel de educación, expresado en porcentaje, dentro de la muestra.

Re utilización de Envases Vacios de Pesticida

No re utiliza98%

Agua para mezclar

pesticidas1%

Agua para varias cosas

1%

Figura 8: Porcentaje muestreado que usa envases vacíos de pesticidas.

acequia 70%

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105

Desecho de Frascos Vacios de Pesticidas (Hazardous Waste)

los quema42%

bota al rio18%

deja en el cultivo

8%

los re utiliza2%los bota a

quebrada30%

Figura 9: Lugar donde se deposita los desechos tóxicos, expresado en porcentaje.

Lugar donde se lava la ropa de trabajo

Piedra de lavar85%

lavacara6%

riachuelo2%

asequia7%

Figura 10: Lugar donde se lava la ropa de trabajo, expresado en porcentaje.

Frecuencia de lavado de ropa de trabajo

a diário37%

cada 2 días21%

otro10%

cada mes5%c / 15 días

3%

cada semana24%

Figura 11: Frecuencia de lavado de ropa expresado en porcentaje dentro de la muestra.

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106

Frecuencia de lavado de bombas de asperción

cada semana16%

cada aplicación

32%

cada 15 días7%

cada mes5%

a diario40%

Figura 12: Frecuencia de lavado de bombas de aspersión, expresado en porcentaje.

Lugar de depósito de equipo y ropa de trabajo

lugar específ ico cerrado

61%

zona comunal4%

en una habitación

34%

en la cocina1%

Figura 13: Lugar de depósito del equipo y ropa de trabajo, expresado en porcentaje.

Consumo de alimentos durante apliación de pesticidas (comida, bebida o cigarrillos)

antes17%

durante6%

después77%

Figura 14: Porcentaje de consumo de alimentos durante la aplicación de pesticidas.

Frecuencia de lavado de bombas de aspersión

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Presencia de Intoxicaciones

cónyuge16%

hijos20%

otros22%

empleados2%

usted (encuestado)

40%

Figura 15: Porcentaje de intoxicaciones dentro de la muestra.

49%

58%

57%

32%

45%

89%

97%53%

32%

0% 100%

0% 20% 40% 60% 80% 100%

No. de Personas

asistencia técnica

capacitación

permanece en cultivo

usa PPE

ropa mezcla al lavar

se baña

lava manos

lee etiquetas

conoce franjas y símbolos

triple lavado

muestra

Manejo y Uso de Plaguicidas

Figura 16: Manejo y uso de plaguicidas, expresado en porcentaje.

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108

Cultivos asociados al brócoli

todos51%

lechuga 4%

culantro 5%

remolacha 10%

zanahoria8%

brócoli-romanesco

18%

otros (ajo / papa

frejol / cebolla)4%

Figura 17: Porcentaje de cultivos asociados al brócoli en Gatazo Zambrano dentro de la muestra.

27%

82%

15%

7%

7%

51%

14%100%

0% 20% 40% 60% 80% 100%

No. de Encuestados

guantes

botas

mascarilla

gafas

overol

ropa de trabajo

otros (plásticos)

muestra

Uso de Equipo de Protección Personal (%PPE)

Figura 18: Uso de Equipo de Protección Personal (PPE), expresado en porcentaje.

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109

43%

17%

1% 1% 3%

12%1% 1% 3% 5% 1%

12%

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

%

Kaño

nde

ciska

rate

fura

dan

lorsb

ancip

erm

etrin

ash

urig

anclo

ropir

ofos

mae

stro

mas

ter

diacin

onot

ros

nombres comercial

Insecticida más usado

Figura 19: Porcentaje de insecticida más usado dentro de la muestra.

52%

6%9%

6%

15% 12%

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

%

linuron sencor afalon goal otro no usa

nombre comercial

Herbicida más usado

Figura 20: Porcentaje de herbicida más usado dentro de la muestra.

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110

24%17%

1%

9%16%

4%

17%12%

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

%

metazan

mancozebmetro

redomildaconil

fitorax otro

no usa

nombre comercial

Funguicida más usado

Figura 21: Porcentaje de funguicida más usado dentro de la muestra.

No. de personas en el hogar

8-12 personas14%

5-7 personas46%

2-4 personas40%

Figura 22: Porcentaje de personas que conforman el hogar en Gatazo Zambrano dentro del universo muestreado.

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111

Comprobacíón de efectividad del pesticida

huele46%

no huele54%

Figura 23: Comprobación de efectividad del plaguicida, expresado en porcentaje.

Género encuestado

mujeres40%

hombres60%

Figura 24: Porcentaje de hombres y mujeres encuestados.

Estado de la casa

buena39%

regular 53%

mala8%

Figura 25: Estado de la casa, expresado en porcentaje dentro del universo muestreado.

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112

Cuantificaciones

Dimensión 1

10-1-2-3-4

Dim

ensi

ón 2

4

3

2

1

0

-1

-2

CAPT

LAV_MA

BAÑA

cN

cS

lmN

lmSbñN bñS

Cuantificaciones

Dimensión 1

3210-1-2-3

Dim

ensi

ón 2

3

2

1

0

-1

-2

PERM_CUL

Freq_lavr

FREQ_LVB

EDU

pcN

pcS

otr

cmr

cqrsmr

c2r

dir c/a

cmb

cqb

dib

Nre

U

SC SI

PC

PI

Nin

Figura 26: Este análisis MCA permite ver la correlación existente entre la asistencia a capacitaciones, conocer si se bañan, y si se lavan las manos (Simbología detallada: CAPT: cpS: Si ha recibido capacitación, cpN: No ha recibido capacitación / LAV_MA: lmS: Si se lava las manos después de aspersiones, lmN: No se lava las manos después de aspersiones / BAÑA: bñS: Si se baña después de las aspersiones, bñN: No se baña después de las aspersiones)

Cuantificaciones

Figura 27: Este análisis MCA permite ver la correlación existente entre la permanencia en el cultivo luego de las aspersiones, la frecuencia con la que se lava la ropa de trabajo, la frecuencia con la que lavan las bombas de aspersión y su nivel de educación. (Simbología detallada: PERM_CUL: permanece en el cultivo luego de realizar las aspersiones, pcS: si permanece, pcN: no permanece / Freq_lavr: frecuencia de lavado de ropa de trabajo, dir: a diario, c2r: cada 2 días, smr: semanal, cqr: quincenal, cmr: mensual, otr: otro / FREQ_LVB: frecuencia de lavado de bomba de aspersión, dib: a diario, smb: semanal, cqb: quincenal, cmb: mensual, c/a: cada aplicación / EDU: nivel de ecuación, Nin: ninguno, PI: primaria incompleta, PC: primaria completa, SI: secundaria incompleta, SC: secundaria completa, U: universidad)

Dimensión 1

Dimensión 1

Cuantificaciones

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113

Cuantificaciones

Dimensión 1

3210-1-2

Dim

ensi

ón 2

2

1

0

-1

-2

-3

TERREN

NUN_PER

EDU

INGRESO

+h

3h

4c

3s

1/2

+p

12p

7p

4p

Nre

U

SC

SI

PC

PI

Nin

Ii

In

Is

Cuantificaciones

Dimensión 1

3210-1-2

Dim

ensi

ón 2

3

2

1

0

-1

-2

-3

INGRESO

PPE

EDU

Ii

In

Is

ppeNppeS

Nre

U

SC SI

PC PI Nin

Dimensión 1

Dimensión 1

Cuantificaciones

Cuantificaciones

Figura 28: Este análisis MCA permite ver la correlación existente entre la cantidad de terreno que poseen (m2), el número de personas por hogar, su nivel de educación y su nivel de ingresos.(Simbología detallada: TERREN: cantidad de terreno que posee, 1/2: medio solar, 3s: 1-3 solares, 4c: 1-4 cuadras, 3h: 1-3 hectáreas, +h: más de 3 hectáreas / NUN_PER: número de personas en el hogar, 4p: 2-4 personas, 7p: 5-7 personas, 12p: 8-12 personas, +p: más de 12 personas / EDU: nivel de ecuación, Nin: ninguno, PI: primaria incompleta, PC: primaria completa, SI: secundaria incompleta, SC: secundaria completa, U: universidad / INGRESO: Is: suficiente, In: normal, Ii: insuficiente)

Figura 29: Este análisis MCA permite ver la correlación existente entre el nivel de ingresos, el uso de equipo de protección, y su nivel de educación. (Simbología detallada: PPE: ppeS: si usa equipo de protección personal, ppeN: no usa equipo de protección personal/ EDU: nivel de ecuación, Nin: ninguno, PI: primaria incompleta, PC: primaria completa, SI: secundaria incompleta, SC: secundaria completa, U: universidad / INGRESO: Is: suficiente, In: normal, Ii: insuficiente)

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114

Cuantificaciones

Dimensión 1

2,52,01,51,0,50,0-,5-1,0

Dim

ensi

ón 2

2

1

0

-1

-2

-3

EDU

FRANJAS

PPE

CAPTNre

USC

SI

PC

PI

Nin

fNfS

ppeN

ppeScpN

cpS

Cuantificaciones

Dimensión 12,0

1,51,0

,50,0

-,5-1,0

-1,5

Dim

ensi

ón 2

1

0

-1

-2

-3

-4

-5

GUANT

asist_tec

LEE_ETK

EDU

gN

gSatn

ats

leNleS

Nre

USC

SI

PI

Nin

Figura 30: Este análisis MCA permite ver la correlación existente entre el nivel de educación, el conocimiento del color de las franjas de pesticidas, el uso de equipo de protección personal, y la asistencia a capacitaciones. (Simbología detallada: EDU: nivel de educación, Nin: ninguno, PI: primaria incompleta, PC: primaria completa, SI: secundaria incompleta, SC: secundaria completa, U: universidad / FRANJAS fS: si conoce, fN: no conoce / PPE ppeS: Si usa equipo de protección, ppeN: No usa equipo de protección / CAPT: cpS: Si ha recibido capacitación, cpN: No ha recibido capacitación)

Figura 31: Este análisis MCA permite ver la correlación existente entre el uso de guantes al fumigar, la asistencia técnica recibida, el leer las etiquetas de los plaguicidas y su nivel de educación. (Simbología detallada: GUANT: uso de guantes de protección, gS: si usa guantes, gN: no usa guantes / asist_tec: asistencia técnica, ats: si ha recibido asistencia técnica, atn: no ha recibido asistencia técnica / LEE_ETK: lee las etiquetas de los frascos de plaguicidas, leS: si lee las etiquetas, leN: no lee las etiquetas / EDU: nivel de educación, Nin: ninguno, PI: primaria incompleta, PC: primaria completa, SI: secundaria incompleta, SC: secundaria completa, U: universidad)

Dimensión 1

Dimensión 1

Cuantificaciones

Cuantificaciones

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115

Cuantificaciones

Dimensión 1

1,51,0,50,0-,5-1,0-1,5

Dim

ensi

ón 2

1,0

,5

0,0

-,5

-1,0

-1,5

GUANT

BOOTS

ROP_MIX

PERM_CUL

gNgS bNbS

mxrN

mxrS

pcN

pcS

Cuantificaciones

Dimensión 1

43210-1-2-3

Dim

ensi

ón 2

4

3

2

1

0

-1

-2

-3

ROP_MIX

EDU

INGRESO

mxrN mxrS

Nre

USC

SI

PC

PINin Ii

In

Is

Figura 32: Este análisis MCA permite ver la correlación existente entre el uso de guantes al fumigar, el uso de botas de caucho para protegerse, el mezclar la ropa de trabajo, y el permanecer en el campo luego de fumigar. (Simbología detallada: GUANT: uso de guantes de protección, gS: si usa guantes, gN: no usa guantes / BOOTS: usa botas de protección, bS: si usa botas, bN: no usa / ROP_MIX: mezcla la ropa de trabajo con el resto de ropa al lavarla, mxrS: si la mezcla, mxrN: no la mezcla / PERM_CUL: permanece en el cultivo luego de realizar las aspersiones, pcS: si permanece, pcN: no permanece)

Dimensión 1

Cuantificaciones

Dimensión 1

Figura 33: Este análisis MCA permite ver la correlación existente el mezclar la ropa de trabajo con el resto de ropa al lavar, su nivel de educación, y su nivel de ingreso. (Simbología detallada: ROP_MIX: mezcla la ropa de trabajo con el resto de ropa al lavarla, mxrS: si la mezcla, mxrN: no la mezcla / EDU: nivel de educación, Nin: ninguno, PI: primaria incompleta, PC: primaria completa, SI: secundaria incompleta, SC: secundaria completa, U: universidad / INGRESO: Is: suficiente, In: normal, Ii: insuficiente)

Cuantificaciones

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116

Cuantificaciones

Dimensión 1

3210-1-2

Dim

ensi

ón 2

2

1

0

-1

-2

-3

MASK

BOOTS

asist_tec

EDU

mkN

mkS

bN

bSatn

ats

Nre

U

SC SI

PC

PI

Nin

Cuantificaciones

Dimensión 1

1,0,50,0-,5-1,0-1,5

Dim

ensi

ón 2

1,0

,5

0,0

-,5

-1,0

-1,5

-2,0

-2,5

PPE

TERREN

NUN_PER

INGRESO

ppeNppeS

+h

3h

4c

3s

1/2

+p

12p

7p

4p IiIn

Is

Figura 34: Este análisis MCA permite ver la correlación entre el uso de mascarilla de protección, el uso de botas de caucho, la asistencia técnica, y su nivel de educación.(Simbología detallada: MASK: mezcla la ropa de trabajo con el resto de ropa al lavarla, mxrS: si la mezcla, mxrN: no la mezcla / BOOTS: usa botas de protección, bS: si usa botas, bN: no usa / asist_tec: asistencia técnica, ats: si ha recibido asistencia técnica, atn: no ha recibido asistencia técnica / EDU: nivel de educación, Nin: ninguno, PI: primaria incompleta, PC: primaria completa, SI: secundaria incompleta, SC: secundaria completa, U: universidad)

Dimensión 1

Dimensión 1

Figura 35: Este análisis MCA permite ver la correlación entre el uso de equipo de protección, la cantidad de terreno disponible, el número de personas por hogar, y su nivel de ingreso.(Simbología detallada: PPE: ppeS: Si usa equipo de protección, ppeN: No usa equipo de protección TERREN: terreno disponible para sembrar, ½: , medio solar, 3s: 1-3 solares, 4c: 1-4 cuadras, 3h: 1-3 hectáreas, +h: más de 3 hectáreas / NUN_PER: número de personas por hogar, 4p: 2-4 personas, 7p: 5-7 personas, 12p: 8-12 personas, + p: más de 12 personas / INGRESO: Is: suficiente, In: normal, Ii: insuficiente )

Cuantificaciones

Cuantificaciones

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117

Cuantificaciones

Dimensión 1

1,51,0,50,0-,5-1,0-1,5

Dim

ensi

ón 2

2

1

0

-1

-2

RESD_TOX

TERREN

NUN_PER

INGRESO

q

Reu

K

Ri

Cul

+h

3h

4c

3s

1/2

+p

12p

7p

4pIiIn

Is

Cuantificaciones

Dimensión 1

43210-1-2

Dim

ensi

ón 2

2,52,01,51,0

,50,0-,5

-1,0-1,5

RE_USE

CAPT

RESD_TOX

noAvc

AA

Amx

cN

cS

q

Reu

K

RiCul

Figura 36: Este análisis MCA permite ver la correlación entre el lugar donde se depositan los frascos vacíos de plaguicida, la cantidad de terreno que poseen, el número de personas por hogar, y su nivel de ingreso. (Simbología detallada: RESD_TOX: lugar de depósito de residuos tóxicos, Cul: deja los residuos en el cultivo, Ri: los bota al río, K: los quema, Reu: los re usa, q: los bota a la quebrada / TERREN: terreno disponible para sembrar, ½: , medio solar, 3s: 1-3 solares, 4c: 1-4 cuadras, 3h: 1-3 hectáreas, +h: más de 3 hectáreas / NUN_PER: número de personas por hogar, 4p: 2-4 personas, 7p: 5-7 personas, 12p: 8-12 personas, + p: más de 12 personas / INGRESO: Is: suficiente, In: normal, Ii: insuficiente )

Dimensión 1

Cuantificaciones

Figura 37: Este análisis MCA permite ver la correlación entre las variables: re uso de frascos vacíos de plaguicidas, si han recibido capacitación, y lugar donde depositan los frascos vacíos de plaguicidas. (Simbología detallada: RE_USE: re usa los frascos vacíos de plaguicida, Amx: agua para mezclar plaguicidas, A: agua para la cocina y alimentos, Avc: agua recolecta para varias cosas, no: no lo re usa / CAPT: cs: si ha recibido capacitación, cn: no ha recibo capacitación / RESD_TOX: lugar de depósito de residuos tóxicos, Cul: deja los residuos en el cultivo, Ri: los bota al río, K: los quema, Reu: los re usa, q: los bota a la quebrada)

Dimensión 1

Cuantificaciones

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118

Cuantificaciones

Dimensión 1

3210-1-2

Dim

ensi

ón 2

3

2

1

0

-1

-2

-3

-4

-5

EDU

GUST_AGR

INGRESO

AHORRO

Nre

U

SC

SI

PCPI Nin

Gn

GsIi

In

Is

An

As

Cuantificaciones

Dimensión 1

210-1-2-3

Dim

ensi

ón 2

1

0

-1

-2

-3

TERREN

EDU

GUST_AGR

+h

3h4c

3s1/2

Nre

U

SC

SIPC

PI

NinGn Gs

Figura 38: Este análisis MCA permite ver la correlación entre su nivel de educación, el gusto que tienen por la agricultura, su nivel de ingreso, y su posibilidad de ahorro. (Simbología detallada: EDU: nivel de educación, Nin: ninguno, PI: primaria incompleta, PC: primaria completa, SI: secundaria incompleta, SC: secundaria completa, U: universidad / GUST_AGR: Le gusta la actividad agrícola, Gn: no le gusta, Gs: si le gusta / INGRESO: Is: suficiente, In: normal, Ii insuficiente / Ahorro: As: si ahorra, An: no ahorra)

Dimensión 1

Figura 39: Este análisis MCA permite ver la correlación entre su nivel de educación, el gusto que tienen por la agricultura, y la cantidad de terreno que poseen. (Simbología detallada: EDU: nivel de educación, Nin: ninguno, PI: primaria incompleta, PC: primaria completa, SI: secundaria incompleta, SC: secundaria completa, U: universidad / GUST_AGR: Le gusta la actividad agrícola, Gn: no le gusta, Gs: si le gusta / TERREN: 1/2 s: ½ solar, 3s: 1-3 solares, 4c: 1-4 cuadras, 3h: 1-3 hectáreas, +h: más de 3 hectáreas.

Dimensión 1

Cuantificaciones

Cuantificaciones

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119

Cuantificaciones

Dimensión 1

1,51,0,50,0-,5-1,0-1,5

Dim

ensi

ón 2

1,0

,5

0,0

-,5

-1,0

GUANT

RO_WORK

BOOTS

FRANJAS

PPE

CAPT

gN

gSrtN

rtS

bN

bS

fN

fSppeN

ppeScN

cS

Cuantificaciones

Dimensión 1

210-1-2-3

Dim

ensi

ón 2

2

1

0

-1

-2

-3

Freq_lavr

LUG_LAVR

CAPT

otr

cmr

cqr

smr

c2r

dir

asqpzri

eslav

pdcN cS

Figura 40: Este análisis MCA permite ver la correlación entre el uso de guantes, botas, ropa de trabajo; conocer el significado de las franjas en los frascos de plaguicidas; usar equipo de protección en general; y haber recibido capacitación. (Simbología: GUANT: uso de guantes, gN:no usa guantes, gS: si usa guantes / BOOTS: uso de botas, bS: si usa, bN: no usa / FRANJAS: fS: si conoce el significado de las franjas, fN: no las conoce / PPE: ppeS: si usa equipo de protección, ppeN: no usa equipo de protección / CAPT: cN: no ha recibido capacitación, cS: si ha recibido capacitación)

Dimensión 1

Dimensión 1

Figura 41: Este análisis MCA permite ver la correlación entre la frecuencia con la que se lava la ropa de trabajo, el lugar de lavado de la ropa de trabajo y si han recibido capacitaciones. (Simbología: Freq_lavr: frecuencia de lavado de ropa de trabajo, dir: a diario, c2r: cada 2 días, smr: semanal, cqr: quincenal, cmr: mensual, otr: otro / LUG_LAVR: lugar donde se lava la ropa de trabajo, dir: a diario, smr: semanal, cqr: quincenal, cmr: mensual, otr: otro / CAPT: cN: no ha recibido capacitación, cS: si ha recibido capacitación)

Cuantificaciones

Cuantificaciones

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120

Cuantificaciones

Dimensión 1

543210-1

Dim

ensi

ón 2

3

2

1

0

-1

-2

-3

-4

LUG_DEPT

FREQ_LVB

CAPTzc

otdlc

cc

hbc/a

cmbcqb

smbdib cNcS

Figura 42: Este análisis MCA permite ver la correlación entre la frecuencia con la que se lava la bomba de aspersión, el lugar donde se deposita la bomba de aspersión y ropa de trabajo y si han recibido capacitaciones. (Simbología: LUG_DEPT: lugar donde se deposita el equipo de aspersión y la ropa de trabajo, cc: en la cocina, hb: en una habitación en la casa, zc: en una zona comunal, lc: lugar específico cerrado, otd: otro / FREQ_LVB: frecuencia de lavado de bomba de aspersión, dib: a diario, smb: semanal, cqb: quincenal, cmb: mensual, c/a: cada aplicación / CAPT: cN: no ha recibido capacitación, cS: si ha recibido capacitación)

Dimensión 1

Cuantificaciones

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Figura 43: Mapa de la localidad de Gatazo Zambrano (MAG, los consultores, 2006)

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Figura 44: a-f) Introducción del Método Circular de Estudio y planificación de actividades entre técnicos de IQF, JICA, presidente y promotores de HGZ, presidente y líderes de comunidad Gatazo Zambrano, y técnico de UASB, f) Plan de trabajo (brainstorm).

Figura 45: a-h) Pilotaje y prueba de metodología y técnica de trabajo en comunidad “La Armenia”, a) Charla en power point / tema manejo de pesticidas, b, f, g) Proyección de 2 videos por grupos, c) Conversatorio SCM tema manejo y reducción de pesticidas peligrosos, d, e) Charla con papelógrafos y dinámica grupal / tema agro ecosistemas, plagas, y cuidado del agua, h) Fotografía grupal en “La Armenia” y despedida.

a b c

d e

b a

f

d

c

e

g

f

h

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123

Figura 46: a-e) Convocatoria masiva en sala comunal para presentación de taller de capacitación a través del SCM en temas puntuales. Planificación de actividades con la comunidad, a, b, d) Participación y conversatorio con 300 campesinos, c) Actividad, rezamos en quechua para que nos vaya bien en este nuevo reto de capacitación y resto de actividades que se propone la comunidad hacer, e) Traducción español-quechua de algunos temas puntuales.

Figura 47: a-c) Taller de lideres en Quito / Proyecto Marco de Inversión en Desarrollo Rural y Reducción de Pobreza. Participaron líderes de Gatazo Zambrano, a) Lcdo. Hernán Cruz (Presidente Gatazo Zambrano) y Blgo. Hugo Zumárraga (Becario FIDA-UASB / Proyecto MIRREP), b-c) foto del taller, análisis FODA y tipo de liderazgo por comunidad.

Figura 48: a-c) Trabajo grupal usando SCM, a) conversatorio de mujeres y jóvenes-tema: el valor de la mujer y medio ambiente, b) Panorámica de grupos de trabajo-tema: manejo de pesticidas y reducción de pesticidas peligros, c) conversatorio de hombres y jóvenes-tema: ahorro, inversión, manejo de dinero.

a b c

d e

a b c

a b c

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124

Figura 49: a-c) Trabajo con SCM, a) líderes comunitarios en mesas de trabajo, b, c) técnicos voluntarios asistiendo en mesas de trabajo.

Figura 50: a-b) Proyección de 4 videos y 4 presentaciones didácticas en power point / 1 video por tema de taller / presentación de 5 spots de radio en prevención-manejo de pesticidas, y disposición de desechos tóxicos.

Figura 51: a-f) Trabajo dinámico en grupos de 7-10 personas, conversatorios en diversos temas; a, b) tema: pesticidas y amenazas a largo plazo, c, d, e) tema: como hacer un negocio, f) coffee break (descanso: sánduche de queso y agua de cedrón).

a b

a

e

b c

f d

a b c

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125

Figura 52: a) Grupo de trabajo finalizando presentación acerca de el valor de la mujer en el campo y en la casa, b) niños presentando porque debemos protegernos y cuidar medio ambiente, c) Cesar, presentando como ganamos dinero y fortalezas de la comunidad, d) Margot, presentando desde perspectiva de su grupo las amenazas de la comunidad, e) Humberto, registrando asistencia en computadora portátil, f) Foto de culminación de taller-conversatorio No.1 en Gatazo Zambrano.

a b c

d

f

e

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Figura 54: a-d) Mal manejo y uso de plaguicidas en general, a) quema inapropiada de frascos vacíos de pesticidas y resto de desechos, b) mezcla y lavado de bombas en acequia, c) sin guantes de protección usando plaguicida con franja roja (Obsérvese la mano derecha en detalle), d) manejo de pesticidas y bidones de leche al mismo tiempo en el campo.

a

A

c b

B C

Figura 53: a-b) Contaminación de quebrada junto a la vía principal de acceso, c) abandono de fundas y frascos vacíos en el campo, A-B-C) Detalle de contaminación del agro ecosistema en la quebrada y campo con fundas de plaguicida, fertilizantes, botellas plásticas de bebidas, y basura en general.

a b

c d

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Figura 55: a-g) Campesinos y campesinas con poco o nada equipo de protección personal, a-d) mujeres campesinas haciendo aspersiones con anaco, sin guantes ni mascarilla (nunca han recibido capacitación), e) mujer campesina luego de fumigar, sin guantes, sin mascarilla, sin botas (analfabeta). Al fondo, mujer cargando en su espalda a niños mientras trabaja en “presta manos”, f) pareja (esposo y esposa) sin protección alguna, hacen aspersiones con ropa del diario, no poseen equipo de protección personal, g) mujer campesina con plástico protector alrededor de la anaco (capacitada hace 10 años).

a b c

d e

g f

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Figura 56: a-b) mujeres campesinas haciendo aspersiones de plaguicidas sin equipo de protección personal y en zigzag provocando niebla a su alrededor.

Figura 57: a-b) mujeres campesinas luego de jornada de trabajo fumigando. a) foto grupal, sólo una de ellas usa guantes. b) evidencia de ingestión de bebidas al hacer aspersiones.

a b

a b

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Figura 58: a-h) Encuestas a diferentes actores campesinos en Gatazo Zambrano y La Armenia, a, b, f) Encuestas a campesinos y campesinas pobres sin ningún nivel de educación e ingresos insuficientes, c) Encuestas a campesinas con nivel de educación bachiller, d, e) Encuesta a campesinos y campesinas con nivel de educación primaria incompleta, g, h) Encuestas a líderes comunitarios con más de 3 hectáreas y nivel de educación primaria completa.

a b

f e

c d

g h

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Figura 59: a-g) Misceláneo de actividades y actores en el campo dentro de Gatazo Zambrano. a) “presta manos” entre familiares, generalmente se da en época de siembra y cosecha, b) detalle de romanesco (Brassica oleracea var. botrytis), c,d) centro de acopio, aquí se lava y pone en sacos a las hortalizas, e) intermediario, lleva los productos a mercado mayorista en Guayaquil, f,g ) niña y niños, luego de ir a clases por la mañana, en la tarde ayudan en las tareas de agricultura

a b

c d

f

e

g

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Figura 60: a-i) Proceso de cosecha de brócoli (Brassica oleracea var. italica), a) cultivo en general de brócoli, b, c, d) traslado del producto a empresa Huertos GZ, e, f, g) acomodación del producto sin hojas en gavetas y bines para ser pesados, h) detalle de pesa del reducto, i) Colocación del producto en camión para ir a ser floreteado y empacado para exportación en la empresa IQF.

i h g

d

a b

e f

c

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Tabla 2: Equipo de trabajo conformado para capacitación con SMC No. Nombre: Pertenece a: Cargo 1 Ing. Paulina Vizcaíno IQF Técnica de campo 2 Ing. Chijiro Inoue JICA/Consejo Provincial Voluntaria extranjera 3 Ing. Humberto Cela Huertos GZ Gerente 4 Lorenzo Cuvi Huertos GZ Promotor y plántulas 5 Eduardo Cuvi Huertos GZ Promotor de campo 6 Rosa Cacuango Huertos GZ Secretaria 7 Glenda Cruz Huertos GZ Asistente 8 Jorge Cacuango Huertos GZ Presidente 9 Iván Pilco Huertos GZ Venta de Plaguicidas 10 Lcdo. Hernán Cruz Gatazo Zambrano Presidente 11 Juan Cruz Gatazo Zambrano Vicepresidente 12 Hugo Zumárraga UASB Consultor, link

campo-universidad-FIDA

Tabla 1: Plaguicidas prohibidos en Ecuador No. Nombre: 1 Aldrin 2 Dieldrin 3 Endrin 4 BHC 5 Campheclor (Toxafeno) 6 Clordimeform (Galecron) 7 Clordimeform (Fundal) 8 Clordano 9 DDT 10 DBCP 11 Lindano 12 EDB 13 2-4-5-T 14 Amitrol 15 Componentes basados en plata y mercurio 16 Chlorin benzilato 17 Methyl 18 Diethyl 19 Ethyl Parathion 20 Mirex 21 Dinoceb 22 Tetracloruro de carbon 23 Leptophos 24 Heptachlorin 25 Birnapacrel

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Tabla 3: Resultado de capacitaciones Simbología: No. per: Número de personas capacitadas No. Capacitación

con SCM No. de

sesiones No. per

Actividad Resultados obtenidos

1 Equipo de trabajo

6 11 Introducción SCM Conocimiento de la técnica de trabajo y futura replicación de la misma

2 Comunidad de “La Armenia”

1 67 Pilotaje de SCM Aceptación y gusto por la metodología implementada

3 Comunidad Gatazo

Zambrano

4 80 Capacitación con SCM, participación comunitaria, adaptabilidad, predisposición a trabajo

4 Niños de GZ* 1 60 Presentación de obra de teatro y proyecto *Obra de teatro y presentación de proyecto se realizarán una vez concluida la tesis. De esta forma, se dará respaldo y soporte al planteamiento del proyecto en manejo de plaguicidas y recolección de residuos tóxicos. Tabla 4: Resultados de cruce de variables, CHI CUADRADO Simbología: Sig > 0,05 No significativo (NS) Sig ≤ 0,05 Significativo (*) Sig ≤ 0,01 Altamente Significativo (**) No. Relación de variables Valor

(X2) Significancia

asintótica (bilateral) (p)

Simbología

1 Ahorro en función de Educación 6,124 0,409 NS 2 Capacitación x PPE 0,59 0,808 NS 3 Educación x No. personas 12,424 0,412 NS 4 Ingreso x Ahorro 6,913 0,032 * 5 Ingreso x Red_tox 15,672 0,047 * 6 Lee etiquetas x Educación 35,471 0,000 ** 7 Líder x Edad 30,485 0,016 ** 8 Líder x Educación 30,765 0,058 * 9 Préstamo 1 x Terreno 15,244 0,762 NS 10 Resid_tox x Educación 58,818 0,000 ** 11 Ingreso x Terreno 16,734 0,033 * 12 Lugar lava ropa x Capacitación 7,449 0,059 * 13 Lugar depósito x Capacitación 10,257 0,017 ** 14 Franjas x Capacitación 13,438 0,000 **

Tabla 5: Equivalencia en m2. No. Término m2

1 ½ solar 1.000 2 Solar 2.000 3 Cuadra 8.000 4 Hectárea 10.000

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Anexo 1: Cronograma general de actividades realizadas

M E S E S / A Ñ O

Cronograma de Actividades

2007 - 2008

No General Específico J J A S O N D M

0

Elaboración de

propuesta

Búsqueda de

información y

establecimiento de

comunidad / asociación

X X X

1 Recopilación de

información y

reracionamiento con

área de estudio

Capacitación de líderes

comunitarios

(stakeholders),

evaluación interna

X

2 Observación Directa Recopilación de datos X X X X X

Tema 1 X

Tema 2 X

3 Método Circular de

Estudio. Trasmisión,

generación e

intercambio de

conocimiento

Tema 3 X

4 Entrevistas X X X

5 Conferencias X X

6 Análisis de datos Edición de tesis X X

7 Presentación de

informe final

Publicación X X X

MESES

Juni

o / 0

7

Julio

/ 07

Ago

sto

/ 07

Sep

tiem

bre

/ 07

Oct

ubre

/ 07

Nov

iem

bre

/ 07

Dic

iem

bre

/ 07

May

o / 0

8

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Anexo 2: Ejemplo de formularios y hojas de registro usadas en SCM

FORMULARIO DE REGISTRO DE ASISTENCIA

Localidad........................................... Provincia.............................................

Comunidad / Organización .................................................................................

Material requerido ...........................................................................................

Fechas Específicas de asistencia

No.

Nombre

Sexo Fecha

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15.

Responsable del grupo...................................... Firma............................................... Fecha ........ / ........... / ........... Organizador ........................................................ Recibido (fecha) ....... / ........ / ........ Coordinador del Programa .................................. Recibido (fecha) ....... / ........ / ........

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FORMULARIO DE REGISTRO DEL METODO CIRCULAR DE ESTUDIO

Localidad........................................... Provincia.............................................

Comunidad / Organización .................................................................................

Material requerido ...........................................................................................

No. Nombre Sexo Empresa / Organización 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15.

Responsable del grupo...................................... Firma............................................... Fecha ........ / ........... / ........... Organizador ........................................................ Recibido (fecha) ....... / ........ / ........ Coordinador del Programa .................................. Recibido (fecha) ....... / ........ / ........

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FORMULARIO DE EVALUACIÓN DEL MÉTODO CIRCULAR DE ESTUDIO

Felicidades! Usted a completado con éxito el proceso de aprendizaje dentro del método de estudio circular. Por favor permítanos conocer como le pareció el proceso de aprendizaje respondiendo la siguientes preguntas. Haga un circulo o subraye sobre su respuesta, no sienta temor de responder lo que usted piensa. Si uno de los participantes no sabe leer por favor, el responsable del grupo debe leerlo en voz alta y llenar conjuntamente el formulario. Muchas gracias,

1. Cómo considera usted que fue el tiempo ocupado por los participantes dentro del método circular de estudio?

a. Muy bueno b. Bueno c. Justo d. Pobre

2. Cómo se enteró del proceso que entrenamiento que acabamos de culminar?

a. Un amigo b. Un contacto en una finca c. El responsable del grupo d. Otros

3. Usted cree que tuvo suficiente información respecto al método circular de estudio antes de

empezar este proceso?

Si / No. Si su respuesta es No dígalo por qué? .............................................................................................................................................................

4. Cómo se sintió usted con el método de aprendizaje ejercido durante las sesiones?

a. Muy bien b. Bien c. Normal d. Disgustado

5. Cuál es su impresión acerca del contenido dentro del programa?

a. Muy bueno b. Bueno c. Justo d. Pobre

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6. Usted cree que este proceso lo estimulará a empezar algo nuevo ? a. Muy bueno b. Bueno c. Justo d. Pobre 7. Como se sintió usted aprendiendo acerca del medio ambiente? a. Muy bueno b. Bueno c. Justo d. Pobre

8. Cómo usted califica al representante de grupo en su actuación frente al proceso de aprendizaje?

a. Muy bueno b. Bueno c. Justo d. Pobre

9. Usted cree que el representante del grupo fue capaz de ayudarle en el proceso de aprendizaje?

Si / No 10. Usted animaría a un amigo suyo a participar dentro de este método de aprendizaje?

Si / No

11. Comentarios adicionales ...................................................................................... ............................................................................................................................................... ............................................................................................................................................... ............................................................................................................................................... ............................................................................................................................................... Por favor llene los siguientes datos Edad.......................... Número de veces que participó en el proceso antes de esta ocasión .................... Cuál tema o tópico dentro del proceso de aprendizaje le gusto más? Tema: 1) .................................................. 2) .................................................. 3) ..................................................

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Cronograma de actividades para introducir SCM (Study Circle Method) Intro SCM participan promotores, líderes comuna y HGZ, IQF (ingeniera), JICA voluntaria (Consejo Prov. De Chimborazo) DÍA FECHA HORA ACTIVIDAD EQUIPO Lunes

24-Sep-07

2:00pm 7:00pm

Salida de Quito - Riobamba Arribo a Riobamba

SE PREPARA MATERIAL PARA DÍAS DE ESTADIA EN RIOBAMBA Y GZ

Martes

25-Sep-07

7:00am-12:00pm

Desde 4:30pm

Encuestas en agricultores Para promotores, lideres, y técnicos que es SCM Como adaptar el método, evaluación interna Método Circular de Estudio: Tema como y cuando fumigar Sugerencias / Comentarios

COMPUTADORA + VIDEO / CHARLA / CONVERSATORIO CON MET CIRCULAR 1H30MIN VIDEO COSECHA DOLOSA 45MIN

Miércoles

26-Sep-07

7:00am-12:00pm

Desde 4:30pm

Encuestas en agricultores Para promotores y técnicos – establecimiento de personas claves Sugerencias / Comentarios Pre establecimiento de cronograma y responsabilidades Película cuentas y no cuentos

COMPUTADORA + RADIO CHARLA EN POWER POINT / SPOTS DE RADIO / CONVERSATORIO

Jueves

27-Sep-07

7:00am-12:00pm

Desde 4:30pm

Encuestas en agricultores PRUEBA PILOTO EN LA ARMENIA Para promotores y comunidad - Método Circular Porque certificar nuestro brócoli Certificaciones / El Mercado Europeo Triple lavado de envases vacíos / Biobed / Como lavar ropa Sugerencias / Comentarios

COMPUTADORA + DVD PORTATIL CHARLA / CONVERSATORIO CON MET CIRCULAR + POWER POINT + PAPELOGRAFOS / SPOTS RADIO +VIDEO UNA ALTERNATIVA A LOS PESTICIDAS + COSECHA DOLOSA

Viernes

28-Sep-07

8:00am-10:30am

Desde 1100am

1:00pm

Organización de actividades para próximas semanas con líderes y promotores de HGZ y comuna Encuestas con agricultores Retorno a Quito

ORGANIZAR ACTIVIDADES PARA TODA LA COMUNIDAD PARA MES DE OCTUBRE

Anexo 3: Cronograma de actividades para introducir SCM y pilotaje de la actividad

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Taller con comunidad participan IQF, JICA Voluntaria, HGZ, Comuna, y UASB Fecha Hora Tema a tratarse Responsable

06-Oct-07 3.00pm Palabras de inauguración Hernán Cruz - Presidente Comuna SABADO Presentación del Equipo Técnico Humberto Cela - gerente HGZ

Bienvenida - Diplomas de Asistencia - Hojas de Registro Humberto Cela 3.15pm Introducción a la actividades Hugo Zumarraga 3.20pm VIDEO Cosecha dolosa en el campo Hugo Zumarraga 4.00pm CHARLA Manejo apropiado de pesticidas Traducción a Quechua (Humberto Cela) Certificaciones - Buenas Practicas Agrícolas Desarrollo Sustentable - Exportaciones 5.45pm Coffee Break - Descanso - SPOTS DE RADIO Rosita y Glenda - Secretaria y Asistente 6.00pm Mesas GRUPALES de dialogo Grupo UASB-JICA-IQF-HGZ Método Circular de Estudio (7-10 PERS. POR GRUPO) Repartir Volantes y Póster (trae Hugo Z) Tema-Manejo de Pesticidas Encuestas 7.30pm Clausura Presidente HGZ - Jorge Cacuango

11-Oct-07 9.00am Taller líderes en QUITO UASB-Hexagon-Líderes comunitarios

JUEVES Se reúnen líderes de Cotacachi, Gatazo, y Saraguro

Anexo 4: Cronograma del Taller usando SCM en Gatazo Zambrano

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Taller / Continuación de actividades… Fecha Hora Tema a tratarse Responsable

20-Oct-07 9.00am Palabras de re apertura de actividades Eduardo Cuvi (Promotor Líder) SABADO Hernán Cruz (presidente comuna)

9.10am VIDEO Ecosistemas Agrícolas y Medio Ambiente Hugo Z 10.00am CHARLA Salud y Ambiente - Ecosistema Chijiro Inoue - Hugo Z Manejo de Basura JICA Voluntaria - UASB Técnico Traducción a Quechua (Hernán Cruz) 10.45am Coffee Break - Descanso - SPOTS DE RADIO Rosita y Glenda 11.00am Mesas GRUPALES de dialogo Grupo UASB-JICA-IQF-HGZ Método Circular de Estudio (7-10 PERS. POR GRUPO) Encuestas Tema-Estamos manejando bien nuestros recursos… Que hacemos mal y que hacemos bien

20-Oct-0712.15-2.30pm ALMUERZO….LIBRE….

20-Oct-07 3.00pm Re inicio de actividades del día Jorge Cacuango-presidente HGZ

3.20pm VIDEO Cuentas Claras y no Cuentos en GZ Hugo Z-UASB 4.00pm CHARLA Administración de Recursos y Crédito Humberto C y Paulina V.

HGZ-IQF

5.45pm Coffee Break - Descanso - SPOTS DE RADIO Rosita y Glenda

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Taller / Continuación de actividades… Fecha Hora Tema a tratarse Responsable

20-Oct-07 6.00pm Mesas GRUPALES de dialogo Grupo UASB-JICA-IQF-HGZ Método Circular de Estudio (7-10 PERS. POR GRUPO) Encuestas Tema-Como administrar nuestro dinero, una inversión como generar dinero en una economía campesina

7.30pm Clausura Hugo Z

27-Oct-07 3.00pm Palabras de re apertura de actividades Rosita SABADO

3.20pm VIDEO Agricultura Alternativas para desarrollo Hugo Z

4.00pm CHARLA Como hacer el riego en un cultivo y Como manejar suelo Paulina V y Chijiro I

5.00pm Break-Descanso de 5 o 10 min. IQF Exports - JICA 5.15pm Realidades en el Campo 5.45pm Advertencias y Consejos Prácticos Eduardo Cuvi- promotor -stakeholder 6.30pm Mesas GRUPALES de dialogo Grupo UASB-JICA-IQF-HGZ

Método Circular de Estudio (7-10 PERS. POR GRUPO) Encuestas Tema-El agua un recurso no renovable….cuidémoslo! Como tener nuevas practicas agrícolas… Como cambiar lo que hemos hecho mal en campo….

7.30pm Clausura Lorenzo Cuvi- promotor líder

24-Nov-07 10.00am Bienvenida a el teatro de GZ Hugo Z SABADO Presentación de la obra 1

"Un campesino que mentía y mentía… Grupo UASB-JICA-IQF-HGZ 10.45am Iniciación, desarrollo, finalización Paulina V y Chijiro I

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Taller / Continuación de actividades… Fecha Hora Tema a tratarse Responsable

24-Nov-07 11.15am Presentación de Dibujos y Spots de Radio educativos Hugo Z / Karla Jaramillo / Ma.Isabel León

SABADO 12.00am Obra 2 Andrés Vela / Diana Portilla / Philippe Castets / Renato Morales

Trabajando protegido vivo sano y feliz Grupo UASB-JICA-IQF-HGZ 12.30am Iniciación, desarrollo, y finalización Humberto C y Hugo Z 12.45pm Juego Grupal INTERACTIVO Grupo UASB-JICA-IQF-HGZ

1.00pm Clausura y fotografía grupal, rueda de prensa, y entrevista para la prensa Hugo Z

1:30pm-2:15pm Presentación de proyecto para certificación de BPA

Hugo Z + Grupo de trabajo + Presidentes de HGZ y Comunidad de Gatazo Zambrano

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No. Variables Descripción Categorías Símbolo

1 Gene

Género

1 2

hombre mujer

hm mj

2 Asis_t

Ha recibido asistencia técnica

1 2

si no

ats atn

3 Capt

Ha recibido capacitación

1 2

si no

cs cn

4 Perma

permanece en cultivo luego de realizar las aspersiones

1 2

si no

pcs pcn

5 Ppe

PPE usa equipo de protección Personal Protection Equipment

1 2

si no

ppes ppen

6 Mix_r

mezcla la ropa de trabajo Con el resto de ropa al lavar

1 2

si no

mxrs mxrn

7 Baña

se baña después de usar pesticidas

1 2

si no

bñs bñn

8 Lav_ma

lava manos antes de comer luego de aplicación

1 2

si no

lms lmn

9 Lee_etk

lee etiquetas

1 2

si no

les len

10 Franja

conoce franjas y símbolos

1 2

si no

fs fn

11 Triple

realiza triple lavado

1 2

si no

3s 3n

12 Guant

usa guantes

1 2

si no

gs gn

13 Boots

usa botas

1 2

si no

bs bn

14 Mask

usa mascarilla

1 2

si no

mks mkn

15 Gaf

usa gafas

1 2

si no

gfs gfn

Anexo 5: Número de variables, variables, descripción, categorías, y símbolos

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No. Variables Descripción Categorías Símbolo 16 Over

usa overol

1 2

si no

ovs ovn

17 Rop_tr

usa ropa de trabajo

1 2

si no

rts rtn

18 Otro

usa plástico, u otros para protegerse

1 2

si no

pls pln

1 diario dir 2 cada 2 días c2r 3 semanal smr 4 quincenal cqr 5 mensual cmr

19

Freq_lavr

Frecuencia con la que lava la ropa de trabajo 6 otro otr

1 piedra de lavar pd 2 lavacara lav 3 estero o riachuelo es 4 río ri 5 pozo pz

20

Lug_lavr

Lugar donde lava ropa de trabajo 6 acequia asq

1 habitación hb 2 cocina cc 3 lugar especifico

cerrado lc

4 otro otd

21

Lug_dept

Lugar donde deposita equipo de trabajo y ropa de trabajo

5 zonas comunales zc

1 diario dib 2 semanal smb 3 cada 15 días cqb 4 mensual cmb

22 Freq_lavb

Frecuencia con la que lava el equipo de aspersión (bomba) 5 c / aplicación c/a

1 antes a 2 durante du

23 food_fld

Consume alimentos y/o bebidas durante la aplicación de pesticidas 3 después de

1 en el cultivo Cul 2 bota al río Ri 3 los quema K 4 los re utiliza Reu

24 Resd_tox

Lugar donde deja los envases vacios de pesticidas (hazardous waste) 5 los bota a la

quebrada (otro) q

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No. Variables Descripción Categoría

Símbolo

1 agua para mezclar pesticidas

Amx

2 agua para la cocina A 3 alimentos A 4 varias cosas Avc

25 Re_use

Si re utiliza los envases vacios de pesticidas, para que los usa

5 no los re usa (otros)

no

1 ninguno Nin 2 primaria

incompleta PI

3 primaria completa PC 4 secundaria

incompleta SI

5 secundaria completa

SC

6 universidad U

26 Edu

Nivel de educación

7 no responde Nre

27 Ahor

Tiene ahorros

1 2

si no

1 suficientes

Is 2 normales In

28

Ingre

Sus ingresos son

3 Insuficientes Ii 29

Gust_agr

Le gusta lo que realiza (le gusta la agricultura)

1 2

si no

Gs Gn

1 Banco (BNF)

Bnf

2 Eclode (Coop) Coo 3 amigos Am 4 familiares Fa 5 chulqueros Chu

30

Prest1

Ha recibido prestamos de alguno de estos

6

otros

OtP

31 Prest2

Quiere préstamo ahora

1 2

si no

PrS PrN

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No. Variables Descripción Categorías Símbolo

1 1/2 solar ½ 2 1-3 solar 3s 3 1-4 cuadras 4c 4 1-3 hectáreas 3h

31 Terren

Cuanto terreno tiene 5 Más de 3 hectáreas +h

1 líder Li 2 emprendedor Em 3 dejado (que me

importista)

4 conformista

32 Lider_per

Medir el nivel de pro actividad y liderazgo (percepción)

5 pasivo (oveja)

1

10.-18 años -18

2 19-30 años -30 3 31-45 años -45 4 46-65 años -65

33

Edad

Separar por categorías la edad para ver el nivel de comprome- timiento dentro de GZ

5 66-99 años -99

1

kañon

K

2 decis D 3 karate K2 4 furadan F 5 lorsban L 6 cipermetrina C 7 shorigan Sh 8 cloropirofos Cl 9 maestro Ma

10 master Ms 11 diacinon Dia

34

Insecti

Qué insecticida es el que más usa 12 otros Oti

35 Fungi Qué funguicida es el

que más usa

1 metazan

Mz

2 mancozeb Mzb 3 metro Mtr 4 redomil Red 5 daconil Dac 6 fitorax Ftx 7 otro Otf

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148

No. Variables Descripción Categorías Símbolo 1 linuron Lin 2 sencor Sen 3 afalon Af 4 goal Go 5 otro Oth

36

Herbi

Qué herbicida es el que más usa

1 gotea Got 2 no buena presión -ok

37

Est_ekp

Estado del equipo de Aspersión 3

trabaja ok +ok

1 hijo Hj 2 ambos (esposo y

esposa) 2

3 esposa She 4 esposo He

38

Who_mix

Quíen hace las mezclas de pesticidas

1 siembra Si 2 fase vegetativa Fv 3 fase madura Fm 4 cosecha Co 5

pos cosecha

Pos

39

Etap_cult

Etapa en el cultivo donde se usa más pesticidas

1 insecticida Ins 2 herbicida Herb 3 funguicida Fun 4 otro OtB

40

Pest+_use

Cuál es el pesticida que más usa en campo

1 corriente de agua principal

2 pozo 3 acequia 4 río 5 sistema de riego 6 otro (grifo)

41

Lug_agu

Lugar de toma de agua

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149

No. Variables Descripción Categorías

Símbolo

1 hospital 2 centro de salud 3 farmacia 4 se aguanta

42

Medi

Cuando se intoxica por pesticidas acude a

1 2-4 personas 2 5-7 personas 4p 3 8-12 personas 7p 4 más de 12 12p

+p

43

No_per

Número de personas que viven en la casa

1 Buena Ok 2 Regular +/-

44 Casa

Usted considera su Casa

3

Mala

--

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150

Anexo 6: Ejemplo de afiches educativos didácticos que se distribuyeron durante los talleres

h i g

a

d e

b

f

c

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I. INFORMACIÓN GENERAL

2. CARACTERIZACIÓN ÉTNICO-CULTURAL:Blanco Mestizo Montubio

Afro Mulato Otros

Español Quichua Shuar Otro

4. NOMBRE DE LA ORGANIZACIÓN A LA QUE PERTENECE

5. LUGAR DE LA ENTREVISTA (provincia, cantón, parroquia)

6. TELÉFONO DE CONTACTO

7

# PI

SOS

10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

Techo Pared Piso M. Agua A.Servidas SS.HH. Ducha Basura E. Eléctrica Teléfono

21. Durante cuánto tiempo ha vivido aquí? Menos de 1 año ( ) 1 - 5 años ( ) 6 - 10 años ( ) más de 10 años ( )

23. SUPERVISOR: /08/2007

24. ENCUESTADOR:

25. DIGITADOR:

26. ENCUESTA: URBANA RURAL

27. EVALUACIÓN DEL SUPERVISOR...........................................................................................................................................

Indígena Quichua

3. CUÁL ES SU LENGUA NATIVA?

8 9

Encuestas Comunidad Gatazo Zambrano / Proyecto MIRREP /UASB-FIDA

1. NOMBRE DEL ENTREVISTADO/A

PRO

PIA

PRES

TAD

A

# C

UA

RTO

S

P

OSE

SIO

NA

RIO

AR

REN

DA

DA

TABLA RED PÚBLICA1 HORMIGON

ARMADO BLOQUE SISTEMA PÚBLICO MEDIDOR FIJO

PROPIO

BALDOSA POZO2 ETERNIT ADOBE SISTEMA PRIVADO

NO MEDIDOR

FIJO PRESTADO

NINGUNO COMUNI-TARIO

RIO, CANAL POZO LETRINA3 ZINC MADERA LADRILLO MOTOR CELULAR

PROPIO

TEJA CAÑA4 CAÑA OTRO SISTEMAOTROCARRO

REPARTIDOR NINGUNO CELULAR PRESTADONINGUNO

TIERRA OTROS5 PAJA OTROS NINGUNA COMUNI-TARIO

OTROS6 OTROS

NO TIENE

/08/2007

/08/2007

20. Cree Usted que el estado actual de su vivienda es: MUY BUENO ( ) BUENO ( ) REGULAR ( ) MALO ( )

NOMBRE FECHA FIRMA

EXCLUSIVOEXCLUSIVORED PÚBLICA

COMÚNCOMÚNACEQUIA

A. CARACTERIZACIÓN

La presente encuesta tiene por objetivo recabar información primaria sobre las condiciones en las que viven la población objetivo de los casos de estudio del Proyecto.

Le aseguramos que la información obtenida será manejada con absoluta confidencialidad y únicamente para los fines mencionados.

GRACIAS POR SU VALIOSA COLABORACIÓN

C. LOCALIZACION DE LA VIVIENDA (provincia, cantón, parroquia, comunidad, calle domicilio/camino/km, detalle de la ubicación)

D. RESPONSABLES DE CAMPO Y OFICINA

B. VIVIENDA

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GENERAL 1 GENERAL 2 GRAL.3 GRAL.4 GRAL.5 GENERAL 6 GENERAL 7 GENERAL 8

NOMBRE DE LOS MIEMBROS DEL HOGAR PARENTESCO SEXO EDAD

MADRES (mujeres entre 13 y 48 años)

ESTADO CIVIL (mayores de 13 años)

NIVEL DE INSTRUCCIÓN (5 años o más)

Hasta qué nivel piensa Usted hacer estudiar a sus hijos?

N° 28 29 30 31 32 33 34 35123456789

1011

Unión Libre (1)

Casado/a (2) Separado/a (3)

Divorciado/a (4) Viudo/a (5)

Soltero/a (6) No informa (7)

Ninguna (1)

Primaria Incompleta (2)Primaria Completa (3)

Secundaria Incompleta (4) Secundaria Completa (5)

Técnica Incompleta (6) Técnica Completa (7)

Universitaria Incompleta (8)Universitaria Completa (9)

Post-grado (10) No informa (11)

Ninguno (1)

Primaria Completa(2)

Secundaria Completa (3)

Técnica Completa (4)

UniversitariaCompleta (5)

Post-grado (6) No informa (7)

MER

O D

E O

RD

EN

Escriba el nombre y apellido de todos los miembros del hogar (personas que viven bajo el mismo techo y comen de la misma olla) en orden descendente comenzando por el jefe delhogar, su cónyuge, hijos, etc.

Relación de

parentesco con LA ENCUESTADA:

Jefe (1) Cónyuge (2)

Hijo/a (3) Yerno/Nuera (4)

Padres/Suegros (5) Nieto/a (6)

Otros Parientes (7) Otros No Parientes

(8)

H (1) M (2)

Cuantos

años tiene?

Tuvo o

tiene hijos?

SI (1) NO (2)

II. VARIABLES: CARACTERÍSTICAS GENERALES (SÓLO PARA JEFE/A DE HOGAR)

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12

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La semana pasada Usted trabajó CON

DEPENDENCIA LABORAL:

La semana pasada realizó alguna de estas actividades

para generar ingresos para su familia?

La semana pasada Usted no trabajó

porque:

Cuántos trabajos tenía la semana

pasada?

Era Usted en alguno el patrón /

la patrona?

Cuántos días trabajó Usted

la última semana?

Cuántos horas al día

trabajó Usted en promedio?

Está Usted satisfecho con el trabajo que realiza?

Días Horas

N° 36 37 38 39 40 41 42 43123456789101112

Uno (1) Más de uno (2)

Sí,en principal (1)

Sí,en secud (2) Sí, en todas (3)

No, en ninguna (4)

Sí,actividad principal (1)

Sí, con las actividades secundarias (2)

Sí,todas actvs. (3) No, con ninguna (4)

ME

RO

DE

OR

DE

N

Todos los días (1)

Al menos un día (2) Al menos 5 horas (3)

No trabajó (4)

Atender algún negocio propio o

familiar (1) Ayudar a algún familiar (2)

Elaborar/producir algo para su venta posterior (3)

Comprar y vender algo (4) Brindar algún servicio (5)

No realizó ninguna actividad con estos fines(6)

Estaba enferma (1)

vacaciones (2) Estaba con permiso (3)

Estaba en huelga (4) Estaba suspendida (5)

Es jubilada (6) Es minusválida (7)

No tenía trabajo (8)

III. FUERZA DE TRABAJO (Para todas las personas de 6 años o más)

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44. Señale sus Ingresos 45. Tuvo otros ingresos este mes ?en el último més?

le enviaron dinero desde el extranjero Entre 50 y 100 $ (España o Estados Unidos)

Entre 101 y 130 $ Recibe el Bono Solidario

Entre 131 y 160 $ Recibe dinero por alquiler de un local, vivienda o terreno

Entre 161 y 200 $Por alquiler de maquinaria y/o enseres

Entre 201 y 250 $

Entre 251 y 300 $46. Ingresos y Gastos por Actividad

Entre 300 y 350 $ Cuánto ganó de la actividad principal que realiza?___________

Mas de 350 $ Cuánto ganó de la actividad secundaria que realiza?_________

Más de 500 $ Cuánto gastó para desarrollo de la actividad principal?__________

Cuánto gastó para desarrollo de la actividad secundaria?________

47. Cuanto LE SOBRÓ en el ultimo més?

Menos de la Mitad de su sueldo o ingresos Casi todos mis ingresos Más del 75% he gastado

La mitad de su sueldo o ingresos Todo mis ingresos los he gastado

48. Cuanto dinero gasto en:

Por Servicios básicos Por vivienda(agua, luz, telefono)

Por transportePor alimentación

Por material de trabajoEn ropa o vestimenta

Por cervezas o tragoPor educación

Por otrosPor salud, medicinas

Por pago de deudas

IV. INGRESOS Y GASTOS

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50. Qué tipo de terreno tiene?

Propio Comunal

SI Arrendado Posesional

Aparceria (al partir)NO

51. Cuantas hectareas o cuadras tiene de terreno?

Cuánto Propio?________________Cuánto Arrendado?_____________Cuanto Comunal?______________Cuanto Posesional?____________Cuánto Aparcería?_____________

52. Quién realiza la actividad de campo?hombres mujeres

(>18 años) (>18 años) hombres mujeres hombres mujeres

53. En el Campo se lava las manos antes de Comer?

SI NO

VaqueriaOtros (detalle):

niños (<12 años)jóvenes (12-18 años)

SiembraFertilizaciónControl de PlagasControl de EnfermedadesControl de Malezas

49. Tiene terreno donde sembrar?

CosechaPodaBurreo

V. VARIABLES: PRODUCCIÓN (ÁREA RURAL)GENERALES (SÓLO PARA JEFE/A DE HOGAR)

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¿Cuáles son sus¿Qué área ¿Qué cantidad ¿Utiliza ¿Utiliza ¿A qué destina la Si Ud. vende en un ¿Cuánto vende? Su cosecha es mala Su cosecha es principales ocupa el cultivo? produce? riego? fertilizantes? mayoría de su mercado, ¿En qué porque: buena porque:cultivos? producción? mercado vende?

(1) Sí (1) Orgánico (1) Para el consumo de (1) Local (1) Plagas (1) Rota cultivos(2) No (2) Químico la familia (2) Parroquial (2) Clima (2) Utiliza fertilizantes

(3) Nada (2) La vende a sus vecinos (3) Cantonal (3) Calidad del suelo (3) No tiene plagas(3) La vende en un mercado (4) Provincial (4) Falta de mano de o(4) Buena calidad del(4) La vende en un (5) Nacional (5) Falta de agua para suelonegocio propio (6) Externo (5) Buen clima(5) La vende a una la parcela (6) Tiene herramientas empresa grande o maquinaria

(8) Otro (7) Tiene ayuda laboral(9) Ninguna perdida (8) Buenas semillas

Tipo de cultivo Área Medida Cantidad Medida Cantidad Medida USD %Ciclo Corto: Cultivo 1

Cultivo 2

Cultivo 3

Semi- Cultivo 1permanente:

Cultivo 2

Cultivo 3

Permanente: Cultivo 1

Cultivo 2

Cultivo 3

6361 62

(6) Reducido tamaño d

(7) Perdida o falta de s

54 55 56 57 58 59 60

VI.VARIABLES PARA CULTIVOS

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MANEJO Y USO DE PLAGUICIDAS 84. Lee las etiquetas del producto antes de aplicarlo?

No. Insecto Plaga Control Químico Aplicado 69. Recibe asistencia técnica? SI NO SI NO12 70. Ha recibido capacitación? SI NO 85. Conoce el significado de las franjas y símbolos 3 que existen en los plaguicidas? 4 71. Permanece en el cultivo SI NO SI NO5 en la aplicación de los pesticidas?6 86. En qué etapa del cultivo utiliza más pesticidas ?

72. Utiliza equipo de protección? SI NO Siembra Fase inmadura del cultivo No. Enfermedad Control Químico Aplicado Fase adulta del cultivo Cosecha Poscosecha

1 73. Qué equipo utiliza?2 Guantes Botas Mascarillas Gafas 87. Cuál es el pesticida más utilizado en el cultivo ?3 Overol Ropa de Trabajo Otros: ____________ Insecticida Herbicida Funguicida Otros_______45 74. El lavado de ropa de trabajo se realiza: 88. Lugar de toma de agua para preparar las mezclas:6 Diario Cada 2 días Semanal Quincenal Corriente de agua Pozo Asequia

Mensual Otro: __________ Río Sistema de Riego Otros: ____________

No. Malezas / Hierbas Control Químico Aplicado1 75. Dónde lava su ropa de trabajo? 89. Realiza triple lavado de los envases vacíos? 2 Lavandería Lavacara Estero Río SI NO3 Pozo Asequia 4 90. Deja los envases vacíos: 5 76. Lava su ropa de trabajo con su ropa de vestir? En cultivo Junto a corrientes de agua 6 SI NO Los quema Los re-utiliza Otros: ___________

67. Conoce otro tipo de control? No. Control Detalle 77. Dónde deposita el equipo de trabajo y su ropa de trabajo? 91. Si re-utiliza los envases, los usa para almacenar:

1 Habitación Cocina Zonas Comunales Agua para mezclar pesticidas Agua para cocina 2 Lugar específico cerrado Otro: ____________ Alimentos Varias cosas Otros___________34 78. Realiza el lavado a su equipo de aplicación? 92. Usted cree que el producto agrícola es efectivo 5 Diario Semanal Cada 15 Mensual Otro______ cuando: Huele No Huele 6

79. Se baña después del uso de los pesticidas? 93. Se lava las manos antes de comer luego de una aplicación68. En caso de enfermadad por mal uso SI NO SI NO

de plaguicidas acude a:80. Consume alimentos y/o bebidas durante la aplicación? EFECTOS EN LA SALUD CON RELACIÓN A USO DE PLAGUICIDAS

Curandero Centro de Salud Antes Durante Después 94. Se han presentado intoxicaciones en: Usted Cónyuge Hijos Empleados Otros_________

Farmacia Se Automedica 81. Lava sus manos antes de comer luego de una aplicación? SI NO 95. Un cultivo donde han aplicado pesticidas le ocasiona:

Se aguanta hasta que le pase Dolor de Cabeza Mareo Debilidad Tos 82. Su equipo de bombeo: Gotea Dificultades Respiratorias Vómito Diarrea Fatiga

Hospital No tiene buena presión Trabaja correctamente Lagrimeo Dolor de Garganta Dolor de Estómago Nerviosismo Irritación de los Ojos Irritación de la Piel

83. La mezcla de los productos químicos la realiza:Hijo/a Cónyuge 96. Se ha presentado en su familia: Otros: ____________ Edad: ____________ Pérdida de Hijos por Aborto Hijos con Malformaciones

Esterilidad Otros __________________

64. Control para INSECTOS PLAGAS encontrados

65. Control para ENFERMEDADES encontradas

66. Control para MALEZAS/HIERBAS encontradas

VII. MANEJO Y USOS DE PLAGUICIDAS / EFECTOS EN LA SALUD OCUPACIONAL

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97. Riego SI NOTiene riego? Especifíque: Su riego es:

Propio? Propio, Que Tipo? Constante

Comunal? Comunal, Qué Tipo? Por Horas

98. Vias de acceso: 99. En la zona, localidad

De Primer orden o comunidad HAY: 100. Qué producto Mercado Local va al exterior ?

De Segundo ordenMercado Mayorista

De Tercer ordenMercado exterior

Permanente (todo el año)Acceso solo en verano

Acceso sólo en invierno

No hay vias de acceso (autoabastecimiento)

Acceso alternativo: avioneta, vía fluvial,

marítima

SI NOAgua potable %

Alcantarillado %

Electricidad %

Teléfono %

Internet %

Escuelas cuántos?

Colegios cuántos?

Centros Artesanales cuántos?

Centros Técnicos cuántos?

Bibliotecas cuántos?

Centros médicos cuántos?

Clínicas cuántos?

Recolección de Basura Días

VIII. INFRAESTRUCTURA

101. Vías de Acceso a los Mercados

102. Servicios Básicos y TIC´sExiste en la comunidad:

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CRÉDITO 1 CRÉDITO 2 CRÉDITO 3 CRÉDITO 4 AHORRO

110. Cuál es/fue el principal destino del crédito?

SI SI Educación Salud Menor Igual SI

NO (pase a p.108) NO Otros Familiares Vivienda NO

N° Capital de trabajo Tierra Menor Igual

1 No lo ha necesitado Compra de activos para: 118. Qué tipo de garantías entregó? Con la familia Sola

2 Cuántos trabajadores tiene? No ha podido acceder a uno Hogar Negocio Prendaria Otros

Permanentes Ha acudido a fuentes informales Pago de deudas Solidaria 125. Cómo ha ahorrado?

3 Cuál es su volumen de ventas mensuales? Emergencias / imprevistos Personal

4 Cuál es su capital de trabajo? (USD) Ingresos suficientes Otros Con familiar / amigo En casa

5 Cuál es su principal mercado y en qué porcentaje? Ahorro familiar SI Cuánto? Otro

6 Local / Parroquial % Venta de activos/patrimonio 111. A quién pidió el crédito formal? NO

Cantonal % Otros

Provincial % ONGs Educación Salud Insumos/materiales

Nacional % Falta de algún requisito Vivienda Otros

Externo % Falta de garantías 112. Por qué acudió a esta institución? Tierra 126. Para qué ha ahorrado?

7 Tiene algún tipo de activos? Falta de capacidad de pago Le recomendaron Ubicación Compra de activos para:

Local propio Terreno Intereses muy altos Interés más bajo Rapidez Hogar Negocio Salud

Maquinaria / herramientas No piden garantías Otros Pago de deudas Otros

Mercadería / insumos / materiales Otros 113. Tuvo problemas para pagar el crédito? Emergencias / imprevistos

Computadoras / fax / copiadora SI NOOtros

Muebles Otros 114. Por qué?

8 Su negocio tiene reconocimiento legal? AguiotistaCambiaron sus ingresos drásticamente

Joyas

SI NO Amigos / vecinos / familiaresSufrió de robo / accidente / enfermedad

Firmas

9 Llevan registros contables? Proveedores Solidarias

SI NO Asociación / organización 115. Finalmente, pagó el crédito? Otras

10 OtrosOtro

(pase a la pregunta 119)

(pase a p.116)

(pase a p.127)

119. Necesita un crédito ahora?

Capital de trabajo

Otros Familiares

(pase a p.110)

(pase a p.107)

(pase a p.108)

(pase a p.109)

123. Tiene ahorros ahora o ha ahorrado en el último año?

Cuántos? Qué monto (USD): Qué monto (USD):

VA

RIA

BLE

S

103. Tiene usted alguna actividad productiva propia?105. Tiene ahora o ha tenido un crédito FORMAL en los últimos 2 años?

116. Cómo fue el monto de crédito recibido vs. el monto solicitado?

117. Cómo fue el plazo al que le dieron vs. el plazo solicitado?

En especies:

104 106. Si no ha tenido uno, cuál ha sido la principal causa?

Cuál es su actividad?

Hipotecaria Con su marido

124. Con quién ha ahorrado?

Temporales / ocasionales Quirografaria

Animales

Bancos / programas públicos (CFN, BNF, otros) Autos/tractores

107. Cuáles han sido sus fuentes alternativas para NO pedir crédito?

En efectivo:

Cooperativas de Ahorro y Crédito

Bancos Privados Casa / tierra120. Cuál sería el principal destino del

crédito?

En una institución financiera

Maquinaria herramientas

No confía en las intituciones formales

Vejez / jubilación

Por no existir un lugar para hacerlo cerca

Compra de activos Educación

Emergencias

108. Por qué no ha podido acceder a un crédito formal? Mutualistas

SI (sin cambios) NO

127. Por qué no ha ahorrado?

109. Cuáles han sido sus fuentes informales de créditoPorque no le sobra nada para ahorrar

121. Qué está Usted dispuesta a entregar como garantía?Cajas de ahorro y crédito /

bancos comunales

Porque no sabe cómo hacerlo

Casa, terreno

Quién es la persona de su hogar responsable del negocio? 122. Cuánto podría pagar como

cuota mensual? (USD)

Autos, motosPorque no confía en ninguna institución

Electro-domésticos

Cambiaron las condiciones del crédito (moneda, tasa de interés)

Porque no tiene motivo para hacerlo

Herramientasmaquinaria

Porque prefiere gastar todo lo que tiene

SI (refinanciando)

IX. VARIABLES: EMPRESAS, AHORRO Y CRÉDITONECESIDADES DE FINANCIAMIENTO (SÓLO PARA JEFA DE HOGAR) NECESIDADES DE AHORRO (SÓLO PARA JEFA DE HOGAR)

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140. Podría indicar cuánto le afectan los siguientes aspectos?

IESS obligatorio IESS SI, sólo capacitación MUCHO POCO NADA

IESS voluntario

SI, sólo asistencia técnica Ninguna Falta de capital propio

135. Siente que necesita capacitación? Falta de acceso a crédito formal

hospital público SI NO Dependencia (Aguiotista, etc)

clínica privada Salud y Reproducción 136. En qué temas principalmente? No tener tierra legalizada

Seguro de vida médico privado Saneamiento 1 No poder cumplir con garantías

Seguro de cesantía curandero Técnico-Agrícola 2

Otro seguro farmacia Técnico-Otros 3

Ninguno automedica Liderazgo

otros

Otros

130. Es Usted miembro de alguna organización?

Sindicato / gremio Mujeres Religión 138. Siente que necesita asistencia técnica?

Política / religiosa Otra Otras Técnico-agrícola SI NO

Étnica / cultural Ninguna Técnico-Otros 139. En qué temas principalmente?

131. Siente que ésta le ha dado algún beneficio? Comercialización 1

Capacitación Ahorro / crédito 2

Asistencia técnica Salud Medio Ambiente 3

Otro Otros

Apoyo psicológico NingunoCrédito

%

128. Se encuentra actualmente afiliada?

129. Cuando requiere servicios de salud a quién acude? 132. Cómo distribuye su tiempo? 133. Ha recibido capacitación o asistencia técnica en los últimos 2 años?

Seguro social campesino

dispensario / sub-centro más cercano

Crianza, cuidado de los hijos 134. En qué temas ha recibido capacitación?

Actividad laboral principal

SI, capacitación y asistenciatécnica

seguro social campesino

Actividad laboral secuendaria

HORAS

No pertenecer a una organización de base

Otro seguro salud pública

Cocinar, limpiar, lavar

Administrativos / contables

Seguro de salud privado

Compras y otras actividades familiares (en base a la pregunta 134)

Arreglo casa/mejora-miento vivienda

TV, radio, lectura delibros, otros,

conversación, descanso, relajación, recreación, deportes, alimentación, higiene

personal y otras necesidades

Elaboración de proyectos

Defensa de sus derechos

Actividades comunitarias

137. En qué temas ha recibido asistencia técnica?

(en base a la pregunta 137)

X. VARIABLES: ORGANIZACIÓN, MANEJO DEL TIEMPO, CAPACITACIÓN Y

ORGANIZACIÓN CAPACITACIÓN Y ASISTENCIA TÉCNICA MANEJO DEL TIEMPO

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Anexo 8: Encuesta guiada-grupal NOMBRE:_____________________________EDAD:________________ Comunidad GATAZO ZAMBRANOMANEJO Y USO DE PLAGUICIDAS / CONDICIONES LABORALES

1.Qué cultivos tiene? 14. Recibe asistencia técnica? SI NO 29. Lee las etiquetas del producto antes de aplicarlo?Brocoli Romanesco Zanahoria SI NORemolacha Lechuga Culantro 15. Ha recibido capacitación? SI NOotros 30. Conoce el significado de las franjas y símbolos

16. Permanece en el cultivo SI NO que existen en los plaguicidas? 2.Qué insecticida ha usado MÁS? en la aplicación de los pesticidas? SI NOKañón Decis Karate

17. Utiliza equipo de protección? SI NO 31. En qué etapa del cultivo utiliza más pesticidas ?Shorigan Cloropirofos Maestro Siembra Fase inmadura del cultivo Master Diacinon Otro 18. Qué equipo utiliza? Fase adulta del cultivo Cosecha Poscosecha

Guantes Botas Mascarillas Gafas 3.Qué funguicida ha usado MÁS? Overol Ropa de Trabajo Otros: ____________ 32. Cuál es el pesticida más utilizado en el cultivo ?Metazan Mancozeb Metro Insecticida Herbicida Funguicida Otros_______Redomil Daconil Fitorax 19. El lavado de ropa de trabajo se realiza:Otro Diario Cada 2 días Semanal Quincenal 33. Lugar de toma de agua para preparar las mezclas:

Mensual Otro: __________ Corriente de agua Pozo Asequia

4. Qué herbicida ha usado MÁS / MATA MALEZA? Río Sistema de Riego Otros: ____________Linoron zencor afalon 20 Dónde lava su ropa de trabajo? Goal Otro Lavandería Lavacara Estero Río 34. Realiza triple lavado de los envases vacíos?

Pozo Asequia SI NO5.Tiene Ahorros? SI NO

21. Lava su ropa de trabajo con su ropa de vestir? 35. Deja los envases vacíos: 6. Sus ingresos son? SI NO En cultivo Bota al río Sufientes Normales Bajos Los quema Los re-utiliza Los bota a la quebrada

22. Dónde deposita el equipo de trabajo y su ropa de trabajo?7. Le gusta lo que realiza: SI NO Habitación Cocina Zonas Comunales 36. Si re-utiliza los envases, los usa para almacenar:

Lugar específico cerrado Otro: ____________ Agua para mezclar pesticidas Agua para cocina 8. Su casa es: Buena Regular Mala Alimentos Varias cosas Otros___________

23. Realiza el lavado a su equipo de aplicación?8.Cuántas personas viven en su casa? Diario Semanal Cada 15 Mensual Otro______ 37. Usted cree que el producto agrícola es efectivo 2-4. 5-7. 8-12. Más de 12 Despues de cada apliacación cuando: Huele No Huele

24. Se baña después del uso de los pesticidas? 9. Cuál es su nivel de educación? SI NO 38. Se lava las manos antes de comer luego de una aplicaciónninguno primaria incompleta SI NOprimaria completa secundaria incompleta 25. Consume alimentos y/o bebidas durante la aplicación?bachiller universidad no responde Antes Durante Después EFECTOS EN LA SALUD CON RELACIÓN A USO DE PLAGUICIDAS

39. Se han presentado intoxicaciones en: Usted 10. Ha recibido prestamos de: Banco (BNF) 26. Lava sus manos antes de comer luego de una aplicación? Cónyuge Hijos Empleados Otros_________ Eclode Amigos Familiares Chulqueros SI NO

40. Un cultivo donde han aplicado pesticidas le ocasiona:11. Quisiera un prestamo ahora? SI NO 27. Su equipo de bombeo: Gotea Dolor de Cabeza Mareo Debilidad Tos

No tiene buena presión Trabaja correctamente Dificultades Respiratorias Vómito Diarrea Fatiga 12.Cuanto terreno tiene?Medio solar 1-3 solares Lagrimeo Dolor de Garganta Dolor de Estómago 1-4 cuadras 1-3 hectareas Más 28. La mezcla de los productos químicos la realiza: Nerviosismo Irritación de los Ojos Irritación de la Piel

Hijo/a esposo esposa 13. En caso de enfermadad por mal uso AMBOS (esposo y esposa) 41. Se ha presentado en su familia: de plaguicidas acude a: Hospital Pérdida de Hijos por Aborto Hijos con Malformaciones Centro de Salud famacia se aguata Esterilidad Otros __________________

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