fisicoculturismo, Abraham Gpe. Anguiano Prieto Universidad UTJ
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE BAJA...
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UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE BAJA CALIFORNIA Instituto de Ciencias Agrícolas XVII CONGRESO INTERNACIONAL DE CIENCIAS AGRÍCOLAS M E M O R I A S Mexicali Baja California México 9 y 10 de octubre del 2014
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UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE BAJA CALIFORNIA
Instituto de Ciencias Agrícolas
XVII CONGRESO INTERNACIONAL DE CIENCIAS
AGRÍCOLAS
M E M O R I A S
Mexicali Baja California México
9 y 10 de octubre del 2014
ii
PRESENTACIÓN
La Universidad Autónoma Baja California, a través del Instituto de Ciencias Agrícolas se
complace en darle una cordial bienvenida al XVII Congreso Internacional en Ciencias Agrícolas a
realizarse en esta cálida Ciudad de Mexicali.
El tema central del congreso que en esta ocasión versa sobre “Agricultura Sustentable: Uso
Eficiente del Agua, Suelo y Fertilizante”, es una problemática prioritaria a nivel mundial que
permitirá el análisis y discusión compartida entre los investigadores, académicos, profesionales,
productores, estudiantes y público relacionado con las Ciencias Agrícolas. Esperamos que este
intercambio de conocimiento y experiencias permita generar propuestas para el manejo eficiente del
recurso agua y suelo en la producción agrícola, en beneficio del ambiente en el presente y futuro.
El programa del Congreso comprende 3 simposios, dos relacionados con la Producción de
Cultivos y uno sobre Biotecnológia Agrícola; además de sus temáticas tradicionales sobre: a) Agua
y Suelo, b) Biología Molecular, c) Horticultura, d) Parasitología y e) Producción de Cultivos. La
participación de trabajos suma en total 11 Conferencias Magistrales y 200 ponencias, distribuidas
en modalidad oral y en cartel, de procedencia nacional e internacional.
En este año realizamos gratamente el evento en colaboración con la Universidad de Sonora a
través del Departamento de Agricultura y Ganadería, La Universidad Autónoma de Sinaloa a través
de la Facultad de Agronomía y La Facultadad de Ingenieria y Negocios de nuestra Universidad, que
con su iniciativa de integrarse al congreso nos enriquece con su entusiasta y valiosa participación.
Este XVII Congreso se trata de un espacio compartido para la socialización del
conocimiento, de un encuentro festivo y de celebración, de un momento para el reconocimiento al
esfuerzo y trabajo en los años precedentes para lograr que este evento llegue a esta sus diecisiete
otoños y para agradecer sobretodo su preferencia y valiosa participación.
Dr. Luis Fernando Escoboza
Presidente del XVII Congreso Internacional de Ciencias Agrícolas
iii
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE BAJA CALIFORNIA
Instituto de Ciencias Agrícolas
Comité organizador
XVII Congreso Internacional de Ciencias Agrícolas
Dr. Luis Fernando Escoboza García
Presidente
Dr. Fidel Núñez Ramírez
Secretario
M.C. María Cristina Ruiz Alvarado
Secretario
C.P. Raúl Felipe Maganda
Tesorero
Dr. Fidel Núñez Ramírez
Ing. Luis Antonio González Anguiano
Diseño
Comunidad Administrativa estudiantil
Apoyo Logístico
iv
MEMORIAS DEL XVII CONGRESO INTERNACIONAL DE
CIENCIAS AGRÍCOLAS
Universidad Autónoma de Baja California
Instituto de Ciencias Agrícolas
Facultad de Ingeniería y Negocios
Universidad de Sonora
Deparamento de Agricultura y Ganaderia
Universidad Autónoma de Sinaloa
Facultad de Agronomía
9 y 10 de Octubre del 2014
v
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE BAJA CALIFORNIA
DIRECTORIO
Dr. Felipe Cuamea Velázquez
Rector
M.D. Ricardo Dagnino Moreno
Secretario General
Dr. Miguel Ángel Martínez Romero
Vicerrector Campus Mexicali
Dr. Roberto Soto Ortiz
Director del Instituto de Ciencias Agrícolas
vi
Comité Científico
XVII Congreso Internacional de Ciencias Agrícolas
Universidad Autónoma de Baja California
Instituto de Ciencias Agrícolas
Dr. Luis Fernando Escoboza García
Presidente del Congreso
Dr. Fidel Núñez Ramírez
Secretario
M.C. Maria Cristina Ruiz Alvarado
Logistica
Integrantes
Cuerpo Académico Agua y Suelo ICA-UABC Dr. Roberto Soto Ortíz
Dra. Silvia Mónica Avilés Marín
Dr. Fidel Núñez Ramírez
M.C. Ángel López López
Dra. María Isabel Escoboza García
Dr. Jesús Adolfo Román Calleros
M.C. Víctor Alberto Cárdenas Salazar
Dr. Fernando Escoboza García
M.C. Cristina Ruiz Alvarado
Universidad Autónoma de Aguascalientes
Centro de Ciencias Agropecuarias Dr. Alfonso Luna Jimenez
Instituto Tecnológico de Sonora M.C. Catalina Mungarro Ibarra
Universidad Autónoma de Baja California
Sur
Departamento Académico de Agronomía Dr. Francisco Higinio Ruíz Espinoza
PhD. Jose Guadalupe Loya Ramirez
Dr. Felix Alfredo Beltran Morales
Dr. Sergio Zamora Salgado
Universidad Autónoma del Estado de México Dra. Martha Elena Mora Herrera
Universidad Autónoma Agraria Antonio
Narro Sistemas Sustentables para la Producción
Agropecuaria Dr. Alejandro Moreno Reséndez
Universidad Autónoma de Chihuahua
Facultad de Contaduria y Administración Dr. Oscar Alejandro Viramontes Olivas
Universidad de Sonora
Departamento de Investigación y Posgrado
en Alimentos Dr. Jesús Borboa Flores
Dr. Francisco Javier Wong Corral
Universidad Tecnológica de Culiacan Dr. Leopoldo Partida Ruvalcaba
Cuerpo Académico Agroecosistémas de Zonas
Áridas ICA-UABC Dr. Alejandro Manelik García López
Dra. Rosario E. Rodríguez González
Dr. Carlos Enrique Ail Catzim
Dr. Manuel Cruz Villegas
Cuerpo Académico Biotecnología Agrópecuaria
ICA-UABC M.C. Carlos Ceceña Durán
Dr. Onesimo Grimaldo Juarez
Dra. Lourdes Cervantes Díaz
Dr. Daniel González Mendoza
Instituto de Ciencias Agrícolas UABC Dr. Jesús Santillano Cázares
Dr. Dagoberto Durán Hernández
M.A. Fernando Navarro Rodriguez
M.C. José Luis Velásco López
Universidad de Sonora
Departamento de Agricultura y Ganaderia Dr. Fidencio Cruz Bautista
Dr. Marco Antonio Huez López
Dr. José Jiménez León
Dr. Jesús López Elías
Dr. Andrés Ochoa Meza
Dr. Edgar Omar Rueda Puente
Dr. Diego Valdez Zamudio
Instituto de Nacional de Investigaciones
Forestales, Agricolas y Pecuarias M.I. Fabián Robles Contreras
M.C. Raúl Leonel Grijalva Contreras
Dr. Francisco Morales Maza
Universidad Autónoma de Sinaloa
Facultad de Agronomía Dr. Tomás Díaz Valdés
Tirzo Paúl Godoy Angulo
Dr. Francisco Javier Wong Corral
Universidad Autónoma de Baja California
Facultad de Ingenieria y Negocios M.C. Aurelia Mendoza Gómez
Dr. Salvador Ruiz Carvajal
Dr. Juan Carlos Vázquez Angulo
vii
TABLA DE CONTENIDO
PONENCIAS CARTEL ------------------------------------------------------------- 1
AGUA Y SUELORENDIMIENTO DE ALGODÓN A DIFERENTES
CONTENIDOS DE HUMEDAD EN EL SUELO ------------------------------ 2
EVALUACIÓN DE ACONDICIONADORES DE SUELOS APLICADOS
EN EL RIEGO DE LAVADO DE UN SUELO SALINO ------------------------------- 8
CONCENTRACIÓN DE N, P, K, FE, ZN Y CU EN SUELOS
CULTIVADOS CON GUAYABO EN CALVILLO, AGUASCALIENTES,
MÉXICO ----------------------------------------------------------------------------------------- 13
USO DE POLIACRILATO DE POTASIO EN SUELOS ARCILLOSOS
PARA LA OPTIMIZACION DEL AGUA DE RIEGO EN EL VALLE DE
MEXICALI, BAJA CALIFORNIA, MEXICO ------------------------------------------- 19
COMPARACIÓN MELGAS-CAMAS ANCHAS (SURCOS A 1.00 M)-
CAMAS ANGOSTAS (SURCOS A 0.80 M) EN AÑO DOS DE
AGRICULTURA DE CONSERVACIÓN ------------------------------------------------- 24
DISTRIBUCIÓN DE BIOMASA E INDICE DE COSECHA EN PAPA Y
NPK EN HIDROPONIA E INVERNADERO -------------------------------------------- 27
PRODUCCIÓN PRELIMINAR DE AGUACATE (PERSEA AMERICANA
MILL.) BAJO FERTILIZACIÓN CONVENCIONAL Y
BIOFERTILIZACIÓN EN BAJA CALIFORNIA SUR -------------------------------- 33
FERTIRRIGACIÓN NITROGENADA EN EL CULTIVO DE ALGODÓN
EN EL VALLE DE MEXICALI ------------------------------------------------------------ 38
FERTILIZACIÓN NITROGENADA EN EL CULTIVO DE SORGO BAJO
LABRANZA DE CONSERVACIÓN ------------------------------------------------------- 43
INFLUENCIA DE LAS CARACTERÍSTICAS DE SUELO Y AGUA EN
EL RENDIMIENTO DE NARANJO ------------------------------------------------------- 48
VALIDACIÓN DE LA VARIEDAD DE GARBANZO ´BLANORO´ EN
DOS SISTEMAS DE RIEGO EN EL SUR DE SONORA ----------------------------- 53
TECNOLOGÍA DE DIAGNÓSTICO PARA LA APLICACIÓN DE
FERTILIZANTES NITROGENADOS EN MAÍZ (ZEA MAYS SPP) CON
EL USO DE SENSORES INFRARROJOS EN EL NORTE DE SINALOA ------- 59
NUTRICION DEL CULTIVO DE PAPA (SOLANUM TUBEROSUM L.)
EN SINALOA ----------------------------------------------------------------------------------- 65
EFECTOS DE LA APLICACIÓN DE CENIZA LIGNOCELULÓSICA
SOBRE EL CONTENIDO DE NITRÓGENO EN SUELO ORGÁNICO ---------- 70
USO Y MANEJO DEL AGUA DE RIEGO EN HUERTAS DE NARANJA
EN LA COSTA DE HERMOSILLO, MEXICO ----------------------------------------- 75
viii
GASES DE EFECTO INVERNADERO: EMISIÓN DE CO2 POR
APLICACIÓN DE NITRÓGENO EN UN SUELO CULTIVADO CON
TRIGO (TRITICUM AESTIVUM L.) BAJO LABRANZA
CONVENCIONAL EN EL VALLE DE MEXICALI, BAJA CALIFORNIA,
MÉXICO ----------------------------------------------------------------------------------------- 81
ANÁLISIS DE ESCURRIMIENTO E INFILTRACIÓN EN LA CUENCA
ALTA DEL CHUVISCAR, CHIHUAHUA, APLICANDO SIMULACIÓN
DE LLUVIA ------------------------------------------------------------------------------------- 86
BIOLOGÍA MOLECULAR ------------------------------------------------------ 93
DETECCIÓN MOLECULAR DE HONGOS MICORRÍZICOS
ARBUSCULARES EN EL CULTIVO DE VID EN SONORA ----------------------- 94
PRODUCCIÓN DE CONIDIOSPORAS DE TRICHODERMA SP. EN
FERMENTACIÓN DE ESTADO SÓLIDO ---------------------------------------------- 98
SISTEMA DE INMERSION TEMPORAL: NOVEDOSA TECNOLOGÍA
PARA MEJORAR LA PRODUCTIVIDAD IN VITRO DE LA CAÑA DE
AZÚCAR ----------------------------------------------------------------------------------------103
CEPAS DE TRICHODERMA SP NATIVOS DE SINALOA COMO
AGENTE BIOCONTROL DE LA RABIA DEL GARBANZO ----------------------108
DETERMINACIÓN DE LOS PRINCIPALES COMPONENTES DE LA
BIOMASA LIGNOCELULOSICA; CELULOSA, HEMICELULOSA Y
LIGNINA DE LA PAJA DE TRIGO PARA SU POSTERIOR
PRETRATAMIENTO BIOLÓGICO -----------------------------------------------------114
COLONIZACIÓN MICORRÍZICA EN VIÑEDO COMERCIAL -----------------120
EVALUACIÓN DE BACTERIAS DIAZOTRÓFICAS NATIVAS PARA
USO COMO BIOFERTILIZANTE EN EL CULTIVO DE TRIGO ---------------124
EFECTO DE BACILLUS SPP. CONTRA LA SEVERIDAD DE LA
INFECCIÓN POR PEPGMV EN DOS ACCESIONES DE CHILE
HABANERO (CAPSICUM CHINENSE JACQ.) ---------------------------------------129
HORTICULTURA ----------------------------------------------------------------- 138
EFECTO DE LOS PRETRATAMIENTOS AGUA CALIENTE Y FRÍA A
LA APLICACIÓN DE PROMOTORES DE BROTACIÓN EN UVA DE
MESA (VITIS VINÍFERA L.) CULTIVAR `FLAME SEEDLESS´, EN LA
COSTA DE HERMOSILLO, SONORA, MÉXICO ------------------------------------139
CALIBRACIÓN DE UN SENSOR DE MATRIZ GRANULAR (SMG) EN
CULTIVO DE JOJOBA (SIMMONDSIA CHINENSIS) ------------------------------144
EFECTO DEL ÁCIDO SALICÍLICO EN LA TOLERANCIA DE
CRISANTEMO A ALTERNARIA SPP. ---------------------------------------------------149
ix
DOSIS DE PACLOBUTRAZOL EN EL CRECIMIENTO DE
PLANTÚLAS DE CAÑA DE AZÚCAR IN VITRO EN LA ETAPA DE
ACLIMATACIÓN ----------------------------------------------------------------------------154
EFECTO DEL ÁCIDO SALICÍLICO EN LA TOLERANCIA A ESTRÉS
SALINO CON NACL EN MICROPLANTAS DE CRISANTEMO
(DENDRANTHEMA GRANDIFLORA) VARIEDAD POLARIS WHITE. --------159
VALIDACIÓN DE POTENCIAL AGROCLIMÁTICO PARA EL
CULTIVO DE SOYA EN LA VEGA DE METZTITLÁN, HIDALGO. -----------166
SISTEMA DE MONITOREO DEL GUSANO BARRENADOR DE LA
NUEZ (ACROBASIS NUXVORELLA NEUNZIG) EN HERMOSILLO,
SONORA. ---------------------------------------------------------------------------------------172
PRODUCTIVIDAD DE CULTIVARES DE OLIVO (OLEA EUROPAEA
L.) BAJO CONDICIONES DESÉRTICAS DE CABORCA, SONORA -----------177
EFECTO DE LA VARIEDAD EN LA EMISIÓN DE TALLO FLORAL EN
CEBOLLA BLANCA (ALLIUM CEPA L.) ----------------------------------------------182
CALIDAD DE FRUTOS DE SANDIA INJERTADA EN
PORTAINJERTOS CRIOLLOS DE LAGENARIA SP. -------------------------------189
USO DE ORGANISMOS RIZOSFÉRICOS Y VERMICOMPOSTAEN LA
PRODUCCIÓN DE DOS HÍBRIDOS DE PEPINO EN INVERNADERO -------193
EFICIENCIA DE SUELO Y MEZCLA DE PEATMOSS-PERLITA EN
SISTEMAS DE PRODUCCION DE CHILE ANAHEIM (CAPSICUM
ANNUUM L.) HIBRIDOS CARDON Y 118, EN CONDICIONES DE
INVERNADERO. -----------------------------------------------------------------------------198
REGULADORES DE CRECIMIENTO EN LA ALTERNANCIA DEL
NOGAL PECANERO (CARYA ILLINOINENSIS KOCH.) EN LA COSTA
DE HERMOSILLO, SON. -------------------------------------------------------------------210
APLICACIÓN DE VERMICOMPOST AL CULTIVO DE TOMATE
BAJO CONDICIONES DE CAMPO ------------------------------------------------------215
UTILIZACIÓN DE POLIACRILAMIDA EN PLÁNTULAS DE
CALABACITA ---------------------------------------------------------------------------------221
DESARROLLO Y PRODUCCIÓN DE JATROPHA CURCAS EN LA
COSTA DE HERMOSILLO ----------------------------------------------------------------227
PRODUCCIÓN DE TOMATE (LYCOPERSICON ESCULENTUM MILL.)
MEDIANTE COMPOSTA, HARINA DE ROCAS Y
MICROORGANISMOS ---------------------------------------------------------------------232
REGENERACIÓN ADVENTICIA DE LIMÓN PERSA (CITRUS
LATIFOLIA) ------------------------------------------------------------------------------------238
PROCEDIMIENTO PARA CORREGIR DEFICIENCIAS DE
MICRONUTRIMENTOS EN HUERTAS DE CÍTRICOS DEL VALLE
DEL YAQUI, SONORA. ---------------------------------------------------------------------244
x
ESTIMACIÓN DE LA EVAPOTRANSPIRACIÓN EN EL CULTIVO DE
CHILE MEDIANTE LOS MÉTODOS FAO-56, SCINTILÓMETRO Y
GRAVIMÉTRICO ----------------------------------------------------------------------------250
EFECTIVIDAD AGROBIOLÓGICA DEL PECTIMORF® Y LIXIVIADO
DE LOMBRIZ COMO REGULADORES DEL CRECIMIENTO EN LAS
FASES INICIALES DE LA SALVIA OFFICINALIS ----------------------------------255
EFECTO DEL MICROTÚNEL Y ACOLCHADO EN LA PRODUCCIÓN
DE MELÓN (CUCUMIS MELO L.) TIPO HONEY DEW. --------------------------261
PRODUCCIÓN DE CHILE HABANERO CON ACOLCHADOS
PLÁSTICOS BAJO MALLA SOMBRA EN EL VALLE DE MEXICALI -------267
EVALUACION DE VARIOS TIPOS DE ACOLCHADOS Y SU EFECTO
EN EL COMPORTAMIENTO DE LA VID ---------------------------------------------272
SUPRESIÓN DEL RIEGO INVERNAL Y DIFERENTES NIVELES DE
HUMEDAD EN NOGAL PECANERO ---------------------------------------------------277
PROPAGACIÓN VEGETATIVA DE HIGUERA (FICUS CARICA L.)
POR MEDIO DE VARETA, CON USO DE ENRAIZADORES --------------------284
PARASITOLOGÍA ---------------------------------------------------------------- 290
RESPUESTA DEL CULTIVO DE ALGODONERO (GOSSYPIUM
HIRSUTUM) A APLICACIONES DE DOSIS FRACCIONADAS DE
CLORURO DE MEPIQUAT EN EL VALLE DEL YAQUI, SONORA,
MÉXICO. ---------------------------------------------------------------------------------------291
REPELENCIA DE EXTRACTOS DE PLUCHEA SERICEA SOBRE
ADULTOS DE BEMISIA TABACI --------------------------------------------------------294
EFECTIVIDAD BIOLÓGICA DE HÍBRIDOS DE MAÍZ
GENÉTICAMENTE MODIFICADOS CONTRA GUSANO COGOLLERO
Y ELOTERO EN NAVOLATO, SINALOA ---------------------------------------------299
EFECTO DE LA INOCULACIÓN CON MESORHIZOBIUM CICERI,
TRICHODERMA HARZIANUM Y BACILLUS SUBTILIS EN LA
NODULACION Y DESARROLLO DE GARBANZO BLANCO (CICER
ARIETINUM L.) Y LA INCIDENCIA DE RABIA -------------------------------------304
DETERMINACIÓN DE ATRAZINA APLICANDO AMPEROMETRIA
DE PULSOS Y USANDO UN SENSOR BASADO EN POLIFENOL
OXIDASA ---------------------------------------------------------------------------------------309
EVALUACIÓN DE ESENCIAS DE EUCALYPTUS CAMALDULENSIS
PARA PREVENIR INFESTACIONES DE CALLOSOBRUCHUS
MACULATUS Y ZABROTES SUBFASCIATUS EN GRANO DE
GARBANZO Y FRIJOL EN ALMACENAMIENTO ---------------------------------315
DETERMINACIÓN DE LAS ENFERMEDADES PUDRICIÓN DEL
TALLO Y CENICILLA POLVORIENTA EN GIRASOL, EN EL SUR DE
SONORA. ---------------------------------------------------------------------------------------320
xi
ETIOLOGÍA DE LA PUDRICIÓN BLANDA EN PENCAS DE AGAVE
TEQUILANA WEBER -----------------------------------------------------------------------324
EFECTIVIDAD DE FUNGICIDAS CONVENCIONALES Y
BIORRACIONALES SOBRE SCLEROTINIA SCLEROTIORUM IN
VITRO -------------------------------------------------------------------------------------------329
EFECTO DE LA FECHA DE SIEMBRA EN RENDIMIENTO Y
CALIDAD DE GRANO DE GARBANZO (CICER ARIETINUM L.) TIPO
KABULI -----------------------------------------------------------------------------------------334
ACTIVIDAD INSECTICIDA DE TRICHILIA HAVANENSIS,
TRICHILIA AMERICANA Y CARICA PAPAYA SOBRE EL PICUDO
SCYPHOPHORUS ACUPUNCTATUS --------------------------------------------------340
REACCIÓN A LA PUNTA NEGRA DE LÍNEAS AVANZADAS DE
TRITICALE DURANTE EL CICLO AGRÍCOLA 2011-2012 ----------------------345
FORMULACIONES ARTESANALES DE INSECTICIDAS
PREPARADAS CON SEMILLA DE NEEM (AZADIRACHTA INDICA A.
JUSS.) SOLAS Y CON ENCAPSULADOR CONTRA GUSANO
COGOLLERO SPODOPTERA FRUGIPERDA (J. E. SMITH) EN MAÍZ ------351
EFECTO DE OXAMIL Y DIFERENTES CONCENTRACIONES DE
FLUENSULFONE SOBRE EL NEMATODO AGALLADOR
(MELOIDOGYNE SPP.) EN CHILE POBLANO ---------------------------------------357
EFECTO DE DODONAEA VISCOSA EN LARVAS DE SPODOPTERA
FRUGIPERDA (LEPIDOPTERA: NOCTUIDAE) -------------------------------------363
TRANSFORMACIÓN DE DOS VARIEDADES DE PAPA (SOLANUM
TUBEROSUM L.) CULTIVADAS EN MÉXICO USANDO
AGROBACTERIUM TUMEFACIENS ----------------------------------------------------368
SUCEPTIBILIDAD DE DIFERENTES VARIEDADES DE OLIVO A LA
MARCHITEZ (VERTICILLIUM SPP.) EN LA REGIÓN OLIVÍCOLA
DE CABORCA, SONORA ------------------------------------------------------------------373
CONTROL BIOLÓGICO DE PUDRICIÓN TEXANA
(PHYMATOTRICHOPSIS OMNIVORA) IN VITRO CON TRICHODERMA
SPP. Y BACILLUS SPP. -------------------------------------------------------------------377
ACAROFAUNA ASOCIADA A CHILE JALAPEÑO (CAPSICUM
ANNUUM L.) EN INVERNADERO EN SINALOA, MÉXICO ---------------------382
EVALUACIÓN DEL ACARO AGALLADOR ACERIA MALHERBAE
NUZZACI, SOBRE EL CONTROL BIOLÓGICO DE CORREHUELA
CONVOLVULUS ARVENSIS L. EN EL SUR DE SONORA, MÉXICO. ----------388
MICROORGANISMOS FOTOSINTÉTICOS PRODUCTORES DE
ÁCIDO AMINOLEVULÍNICO: PLAGUICIDA-HERBICIDA
BIODEGRADABLE --------------------------------------------------------------------------393
xii
IMPORTANCIA DE LOS DAÑOS OCASIONADOS AL MAÍZ POR
GALLINAS CIEGAS CYCLOCEPHALA LUNULATA (COLEOPTERA:
MELOLONTHIDAE) EN JALISCO ------------------------------------------------------398
CONDICIONES METEOROLÓGICAS QUE FAVORECEN EL
DESARROLLO DEL TIZÓN COMÚN DEL FRIJOL (XANTHOMONAS
AXONOPODIS PV. PHASEOLI) EN EL SUR DE SONORA. ------------------------403
PRODUCCIÓN DE SIDERÓFOROS EN ESPECIES DE LA FAMILIA
BOTRYOSPHAERIACEAE ----------------------------------------------------------------409
INCIDENCIA DE DIAPHORINA CITRI KUWAYAMA EN EL VALLE DE
SANTO DOMINGO, BAJA CALIFORNIA SUR --------------------------------------414
IDENTIFICACIÓN DEL AGENTE CAUSAL DEL CANCRO
CARBONOSO QUE AFECTA A LA VEGETACIÓN ARBÓREA DE
MEXICALI B. C., MÉXICO. ---------------------------------------------------------------418
EVALUACIÓN DE LA SELECTIVIDAD VARIETAL DE HERBICIDAS
GRAMINICIDAS SOBRE VARIEDADES COMERCIALES DE TRIGO
CRISTALINO TRITICUM DURUM EN EL VALLE DEL YAQUI,
SONORA, MÉXICO. -------------------------------------------------------------------------424
EFECTO DE LOS POTYVIRUS ZYMV Y WMV SOBRE
CARACTERÍSTICAS AGRONÓMICAS DE PLÁNTULA DE
CALABAZA (CUCURBITA SPP.), EN EL VALLE DE MEXICALI,
MÉXICO ----------------------------------------------------------------------------------------429
ALTERNATIVAS DE CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES, Y
CALIDAD POSCOSECHA DE CALABAZA: ESTADO DEL ARTE -------------434
SALES INORGÁNICAS PARA EL CONTROL DE CENICILLA (OIDIUM
SP.) EN PEPINO ------------------------------------------------------------------------------445
COMPARACION POBLACIONAL DE GENEROS DE NEMATODOS
PATOGENOS, EN CULTIVOS DEL VALLE DE MEXICALI, B. C. ---------450
PRODUCCIÓN DE CULTIVOS ----------------------------------------------- 456
CONTENIDO DE NUTRIENTES DE LOS PRINCIPALES RESIDUOS DE
COSECHA DEL DISTRITO DE DESARROLLO RURAL NÚMERO 144
HERMOSILLO, DEL ESTADO DE SONORA -----------------------------------------457
EVALUACIÓN DE LÍNEAS SOBRESALIENTES DE TRIGO
HARINERO PARA EL NORTE DE SINALOA ----------------------------------------463
BAROYECA ORO C2013: VARIEDAD DE TRIGO DURO PARA EL
NOROESTE DE MÉXICO CON ELEVADO POTENCIAL DE
RENDIMIENTO Y ALTO CONTENIDO DE COLOR EN SÉMOLA ------------468
INNOVACIÓN TECNOLÓGICA CON SIEMBRA DIRECTA DE TRIGO
EN EL VALLE DEL YAQUI, SONORA. ------------------------------------------------473
xiii
VALIDACION DE FUENTES NITROFOSFATADAS EN EL CULTIVO
DE TRIGO, EN EL SISTEMA DE SIEMBRA DIRECTA ---------------------------478
EFECTO DE LA FECHA DE SIEMBRA EN RENDIMIENTO Y
CALIDAD DE GRANO DE GARBANZO (CICER ARIETINUM L.) TIPO
KABULI -----------------------------------------------------------------------------------------484
EVALUACIÓN ECONOMICA DE LA FERTILIZACIÓN DE NUEVA
GENERACIÓN EN EL CULTIVO DE MAÍZ (ZEA MAYS) EN LA ZONA
CENTRO DEL ESTADO DE SINALOA. ------------------------------------------------490
EVALUACIÓN DE GENOTIPOS DE GARBANZO BLANCO EN BAJA
CALIFORNIA SUR ---------------------------------------------------------------------------495
RIEGO POR GOTEO SUBSUPERFICIAL EN GARBANZO: EFECTO
DE LA PROFUNDIDAD DE LA CINTA EN LA GERMINACIÓN Y
RENDIMIENTO -------------------------------------------------------------------------------500
LA APLICACIÓN DEL CONTROL REGIONAL Y ALGUNAS
CONSECUENCIAS POSIBLES EN BAJA CALIFORNIA SUR: UN
ESTUDIO DE CASO -------------------------------------------------------------------------506
EFECTO DE VARIEDADES Y FECHAS DE SIEMBRA SOBRE EL
RENDIMIENTO DE GIRASOL -----------------------------------------------------------512
PRODUCCIÓN DE GRANO DE SORGO EN HÍBRIDOS
EXPERIMENTALES Y COMERCIALES ----------------------------------------------517
COMPORTAMIENTO PRODUCTIVO DE GENOTIPOS DE CÁRTAMO
EN EL VALLE DE SANTO DOMINGO -------------------------------------------------521
COMPORTAMIENTO DE LINEAS ELITE DE CARTAMO EN EL SUR
DE SONORA. ----------------------------------------------------------------------------------526
PRODUCTIVIDAD DE CUATRO VARIEDADES DE GARBANZO EN
CUATRO METODOS DE SIEMBRA EN RIEGO POR GOTEO ------------------531
ZONAS POTENCIALES PARA LA SIEMBRA DE SORGO DE
TEMPORAL EN EL VALLE DEL YAQUI, SONORA -------------------------------537
VALIDACION DE SIEMBRA DE SORGO BAJO CONDICIONES DE
TEMPORAL EN SIEMBRA DIRECTA, EN EL VALLE DEL YAQUI,
SONORA. ---------------------------------------------------------------------------------------543
MEDICION DE LA LAMINA DE RIEGO APLICADA EN TRIGO
(TRITICUM AESTIVUM, L.) BAJO RIEGO POR GRAVEDAD EN EL
MODULO DE RIEGO K-63 EN SUELOS DE BARRIAL COMPACTADO
EN EL VALLE DEL YAQUI, SONORA. CICLO 2013-14. --------------------------549
EVALUACIÓN DE COMPONENTES DEL RENDIMIENTO DE GRANO
EN GENOTIPOS DE TRIGO CRISTALINO (TRITICUM TURGIDUM
SPP. DURUM) ----------------------------------------------------------------------------------556
EVALUACIÓN DE ESTRÉS POR CALOR EN GENOTIPOS DE TRIGO
HARINERO ------------------------------------------------------------------------------------560
xiv
EVALUACIÓN DE LA VARIEDAD DE TRIGO CIRNO C2008 EN LA
REGIÓN DE CABORCA, SONORA. -----------------------------------------------------564
Β-CAROTENOS EN GENOTIPOS DE TRIGOS DUROS DEL VALLE
DE MEXICALI,B.C,MÉXICO. ------------------------------------------------------------568
EVALUACIÓN DE SIETE NIVELES DE HUMEDAD EN CULTIVO DE
TRIGO, BAJO EL CRITERIO DE AGRICULTURA DE
CONSERVACIÓN EN EL VALLE DE MEXICALI, BAJA CALIFORNIA.
MÉXICO. ---------------------------------------------------------------------------------------572
ANALISIS AMMI PARA ESTABILIDAD DE RENDIMIENTO EN
GENOTIPOS DE GARBANZO EN LOCALIDADES DEL ESTADO DE
SINALOA MEXICO --------------------------------------------------------------------------581
SEGREGACIÓN TRANSGRESIVA EN FAMILIAS F2:7 DE TRITICALE
(X TRITICOSECALE WITTMACK) -------------------------------------------------------585
FERTILIZACIÓN FOLIAR Y PRODUCCIÓN DE HÍBRIDOS DE MAÍZ
PARA GRANO EN VALLES ALTOS DEL ESTADO DE MÉXICO --------------592
RENDIMIENTO Y CALIDAD EN TOMATE DE INVERNADERO POR
EFECTO DE LA FERTIRRIGACIÓN NITROGENADA ---------------------------598
SELECCIÓN DE LÍNEAS AVANZADAS DE TRIGO DURO PARA
GENERAR NUEVAS VARIEDADES ----------------------------------------------------605
1
PONENCIAS CARTEL
382
ACAROFAUNA ASOCIADA A CHILE JALAPEÑO (CAPSICUM ANNUUM
L.) EN INVERNADERO EN SINALOA, MÉXICO
1 Lugo-Sánchez Manuel Ángel,
1 Lugo-García Gabriel Antonio,
1 Reyes Olivas Álvaro,
1
Casillas Álvarez Pedro, 1 Sánchez Soto Bardo H. y
1 Sauceda Acosta Carlos Patricio.
1Escuela Superior de Agricultura del Valle del Fuerte. Universidad Autónoma de Sinaloa. 81110. Juan
José Ríos, Ahome, Sinaloa. [email protected]
Resumen
Se identificó a Polyphagotarsonemus latus Banks y Tetranychus urticae Koch, como las
especies de ácaros que atacan al cultivo de chile jalapeño en invernadero en el norte de Sinaloa y su
fluctuación poblacional a través del desarrollo del cultivo, de septiembre de 2013 a marzo de 2014.
El trabajo se realizó en un invernadero de la Escuela Superior de Agricultura del Valle del Fuerte
(UAS) durante el ciclo agrícola otoño invierno, realizando quincenalmente muestreos para la
recolección de hojas y frutos infestados con ácaros. Para el estudio taxonómico y sistemático se
realizaron los montajes entre porta y cubre objetos usando la técnica del líquido de Hoyer. Para la
determinación de las especies se utilizaron las claves Krantz (1978) y Zhang (2003). Durante el
desarrollo del cultivo P. latus y T. urticae estuvieron presentes durante todo el ciclo del cultivo
presentado su más baja población en septiembre y su mayor incidencia en noviembre y marzo
respectivamente, lo cual está relacionado con la temperatura y los daños en las plantas de chile son
más severos con Polyphagotarsonemus latus que con T. urticae.
Palabras clave: Ácaros, fluctuación poblacional, Sinaloa.
Abstract
To Polyphagotarsonemus latus Banks and Tetranychus urticae Koch was identified as the
species of mites that attack the crop of chili peppers in greenhouses in northern Sinaloa and
population fluctuations through crop development, september 2013 to march 2014. The work was
conducted in a greenhouse of the Escuela Superior de Agricultura del Valle del Fuerte (UAS)
during the fall winter crop season, making biweekly sampling for collecting leaves and fruits
infested with mites. For the taxonomic study systematic holder assemblies between and coverslips
were performed using the technique of fluid Hoyer. For the determination of the species key Krantz
(1978) and Zhang (2003) was used. During crop development P. latus and T. urticae were present
throughout the crop cycle presented its lowest population in september and increased incidence of
november and march respectively, which is related to temperature and plant damage chili are more
severe than with Polyphagotarsonemus latus that T. urticae.
Keys Words: Mites, population fluctuation, Sinaloa.
Personal
Resaltado
383
Introducción
El chile jalapeño (Capsicum annuum L.) es una hortaliza originaria del Continente
Americano, actualmente se cultiva en todo el mundo. En México se siembran aproximadamente 37,
377 hectáreas con un volumen de producción de 893, 500 toneladas y un valor de producción de 5,
062, 350 pesos. Los estados con mayor superficie y producción son: Zacatecas, Chihuahua, Sinaloa,
San Luis Potosí, Durango, Veracruz, Guanajuato y Jalisco (SIAP, 2012). En Sinaloa se establecen
en promedio 15, 211 ha/año con una producción de 2, 196, 537 (SIAP, 2012), establecidas en
campo abierto y bajo condiciones de invernadero. El cultivo en campo abierto se caracteriza por
tener problemas fitosanitarios por plagas y enfermedades que ocasionan una disminución en el
rendimiento, frutos de mala calidad (tamaño pequeño y deformes), picadura de aves y corta vida de
postcosecha, entre otros (Pérez et al., 2008). En contraste, los invernaderos se mantienen en
condiciones ambientales relativamente estables para el crecimiento óptimo de las plantas.
Desafortunadamente, estas condiciones también favorecen el rápido crecimiento de las plagas,
especialmente los ácaros, que se desarrollan rápidamente y pueden aumentar su población en un
corto período de tiempo. Los métodos de cultivo utilizados en invernaderos ayudan al
establecimiento y desarrollo de las plagas. Por ejemplo, el monocultivo en invernaderos, facilita la
dispersión y el rápido desarrollo de las poblaciones entre las plantas. La falta de enemigos naturales
en el ambiente artificial cerrado y el rápido desarrollo de resistencia a los pesticidas en invernaderos
también son factores importantes para el establecimiento de una plaga de ácaros en la planta de
chile (Zhang, 2003). Estos pequeños arácnidos, ocasionan severos daños a muchos cultivos, sobre
todo cuando alcanzan elevados niveles poblacionales. Sus principales afectaciones se producen en
la epidermis de las hojas y los frutos, de tal manera que las áreas lesionadas se decoloran y los
bordes de las hojas presentan deformaciones como consecuencia de la extracción del contenido
celular de los tejidos, lo cual influye sobre el crecimiento, la defoliación, la floración, disminución
en la producción y por último en la muerte de las planta, por tanto, el objetivo del presente estudio
fue identificar la fauna de ácaros asociada a chile jalapeño y su fluctuación poblacional en
condiciones de invernadero en el estado de Sinaloa.
Materiales y métodos
El estudio se realizó en el invernadero de la Escuela Superior de Agricultura del Valle del
Fuerte, de la Universidad Autónoma de Sinaloa, la cual se localiza en la ciudad de Juan José Ríos,
Ahome, Sinaloa. (25°45´25´´N y108°50´21´´W. y 14 m). En septiembre de 2013, se establecieron
2500 plantas de chile jalapeño en el invernadero a una densidad de cuatro plantas por metro lineal
en las cuales se colectaron los ácaros. Los muestreos se realizaron cada quince días, de septiembre
de 2013 a marzo de 2014. En cada una de las parcelas se realizaron transectos lineales diagonales
para la recolecta de los ácaros, así como para su fluctuación poblacional (Bautista et al., 2004). Se
seleccionaron plantas de manera sistemática colectando cogollos y hojas maduras, esto con la
finalidad de conseguir un aumento en la precisión de las estimaciones, al agrupar elementos con
características comunes basándose en el hecho de que se ha observado que diferentes especies de
ácaros tienden a poblar selectivamente hojas de diferentes edades y, por tanto, diferentes alturas.
Las hojas y cogollos se depositaron en bolsas de polietileno de 30 x 25 cm, las cuales se trasladaron
al laboratorio de la Colección Entomológica donde fueron analizadas y se contabilizaron ácaros en
estado de larva, ninfa y adulto con ayuda de un microscopio estereoscópico. Todos los ácaros
colectados fueron conservados en alcohol al 70%. Para la revisión y conteo de los ácaros se utilizó
un microscopio estereoscópico. Los ácaros se montaron en preparaciones permanentes para su
identificación. El montaje de las preparaciones se realizó colocando una gota de medio de Hoyer en
un portaobjetos, e introduciendo los ácaros de uno en uno en la gota; una vez introducidos en la
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muestra, se colocó el cubre objetos sobre el porta (Krantz y Walter, 2009). Una vez etiquetada la
preparación, se colocó sobre una placa calefactora a 40ºC durante 24 horas, para que el ejemplar se
secara y transparentara. Posteriormente, y para asegurar el correcto secado de las mismas, se
guardaron en una estufa a 25º C. Para el estudio taxonómico se realizaron los montajes entre porta y
cubre objetos usando la técnica del líquido de Hoyer. Para la determinación de las especies se
utilizaron las claves Krantz (1978) y Zhang (2003).
Resultados y Discusión
Durante el período de estudio se realizaron 14 muestreos quincenales de septiembre de 2013
a marzo de 2014 donde se obtuvieron 1,567 hojas de las cuales se recolectaron 2,456 ácaros de las
especies Polyphagotarsonemus latus Banks y Tetranychus urticae Koch, con un promedio de 1.56
ácaros por hoja y 3.07 ácaros por planta. Estas especies ya habían sido reportadas en México
asociadas al cultivo de chile junto con Tetranychus kanzawi (Kishida, 1927) T. ludeni (Zacher,
1913) T. merganser (Boudreaux, 1954) y T. turkestani (Ugarov & Nikolskii, 1937) citados por
(Tuttle et al., 1974).
Fluctuación poblacional de Polyphagotarsonemus latus (Banks, 1904). (Tarsonemidae).
En el invernadero el ácaro blanco se presentó en reducidas poblaciones durante los siete
meses del cultivo. Las mayores infestaciones de P. latus se presentaron en noviembre y diciembre
de 2013, y de febrero a marzo de 2014, meses en los cuales el promedio de ácaros varió entre los 15
y 28 individuos; la densidad poblacional más baja se registró de septiembre a octubre, con
promedios de uno a tres individuos, esto porque se realizó una aplicación con Imidacloprid para el
manejo de mosca blanca en los invernaderos (Trialeurodes vaporariorum y Bemisia tabaco). Las
poblaciones del ácaro blanco se presentaron desde la primera fecha de muestreo a los siete días
después del trasplante (DDT) hasta los 170 DDT. En la figura 1 se muestra que a los 55 y a los 122
DDT se presentaron las poblacionales más altas. Se observó que los ataques de este ácaro
influyeron en el crecimiento de las plantas, ya que atacaron hojas y brotes tiernos, ocasionando
como efecto directo reducción fotosintética de las plantas y enanismo. Los síntomas causados por
estos arácnidos son muy característicos y muchas ocasiones son confundidos por los causados por
virus o deficiencias nutricionales. González y Obregón (2007) indicaron que en Nicaragua el ácaro
blanco se presentó en toda la etapa de campo y ocasionó problemas en el crecimiento y desarrollo
de las plantas de chiltoma Capsicum annuum L., lo que impactó negativamente en el rendimiento
del cultivo. El ataque por ácaros puede ser en etapas tempranas pero es más frecuente durante la
floración y fructificación ya que inyecta saliva tóxica causando enroscamiento, endurecimiento y
distorsión del crecimiento en las regiones terminales de la planta (Walter et al., 2009).
385
Figura 1. Densidad de poblaciones de Polyphagotarsonemus latus en chile jalapeño en invernadero.
En este cultivo el daño por ácaro blanco se caracteriza por la malformación de tejidos, brotes
reproductivos y flores provocando una reducción en los rendimientos en un 80%, debido a la
necrosis en los puntos de crecimiento, aborto de las flores, bloqueo del desarrollo y deformación de
frutos (Rodríguez et al., 2008). Estos resultados concuerdan con los registrados por Orellana et al.,
(2004), quienes reportaron que el ataque por ácaros puede ser en etapas tempranas pero es más
frecuente durante la floración y fructificación
Fluctuación poblacional de Tetranychus urticae (Koch, 1836) (Tetranychidae).
T. urticae se presentó en altas poblaciones durante el desarrollo del cultivo. Se observó que
las poblaciones se presentaron desde la primera fecha de muestreo a los siete días después del
trasplante (DDT) hasta los 190 DDT, presentándose las poblaciones más altas de los 80 a los 160
DDT, lo cual esta correlacionado con las altas temperaturas. Las mayores infestaciones de la araña
café se presentaron de diciembre de 2013 a febrero de 2014, meses en los cuales el promedio de
ácaros varió entre los 219 y 784 individuos; la densidad poblacional más baja se registró de
septiembre a octubre, con promedios de 35 a 48 individuos, esto porque se realizó una aplicación
con Imidacloprid para el manejo de mosca blanca de los invernaderos Trialeurodes vaporariorum y
Bemisia tabaci. (Figura 2).
Figura 2. Densidad de poblaciones de Tetranychus urticae en chile jalapeño en invernadero.
386
Se observó que T. urticae coloniza y oviposita en la parte superior o inferior de las hojas y
cuando las poblaciones son altas producen grandes cantidades de seda que llegan a cubrir la
totalidad de la planta. Este ácaro vive en colonias y el ataque se da mediante la punción de las
células vegetales del envés de las hojas principalmente en el estrato inferior de la planta; los
principales síntomas se manifiestan por puntos amarillos en la base de las hojas a los lados de la
nervadura central, pero al incrementarse la infestación las áreas amarillas aparecen en toda la hoja y
posteriormente cambian a un color rojizo en el haz. Estos resultados concuerdan con los datos
reportados por Cervantes et al., (2004), quienes observaron que las larvas, ninfas y adultos de la
araña roja perforaron las células por lo que las hojas adquieren un color amarillo. El daño causado
por este ácaro es al momento de la alimentación ya que al romper el mesófilo de las hojas afecta la
transpiración, la fotosíntesis, el crecimiento de las plantas y los frutos (Avery y Brigss 1968). T.
urticae elabora una espesa telaraña que sirve de protección a los huevos y estadios jóvenes del
ataque de depredadores, además ayuda a retener la humedad que transpira la hoja lo que hace que la
temperatura se mantenga constante, creando un ambiente especial que favorece su desarrollo
(Otero, 2002).
Conclusiones
1) Se determinó a Polyphagotarsonemus latus Banks y Tetranychus urticae Koch como las
especies de ácaros fitófagas asociadas al cultivo de chile jalapeño en invernadero en el norte de
Sinaloa las cuales tienen un gran potencial de impacto del daño sobre las hojas tiernas y los frutos.
2) Durante el desarrollo del cultivo P. latus y T. urticae estuvieron presentes durante todo el
ciclo del cultivo presentado su más baja población en septiembre y su mayor incidencia en
noviembre y marzo respectivamente, lo cual está relacionado con la temperatura
3) Los daños en las plantas de chile son más severos con Polyphagotarsonemus latus que con
T. urticae.
Agradecimientos
Programa de Mejoramiento del Profesorado (Proyecto PROMEP 103.5/12/3360) Programa
de Fomento y Apoyo a Proyectos de Investigación (PROFAPI) de la Universidad Autónoma de
Sinaloa (Proyecto PROFAPI 2012/095 y PROFAPI 2013/104).
Literatura citada
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infested with fruit tree red Spider mite, Panonychus ulmi (Koch). Annals of Applied
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