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UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS ESCUELA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS “PROYECTO DE FACTIBILIDAD DE UNA MICROEMPRESA PARA LA COMERCIALIZACIÓN DE SERVICIOS DE FIESTAS INFANTILES A DOMICILIO, UBICADO EN EL BARRIO DE SOLANDA, DEL DISTRITO METROPOLITANO DE QUITO” AUTOR: DARWIN ALBERTO GAÓN MARTÍNEZ [email protected] INGENIERO EN ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS DIRECTOR: ING. MAURO ROBERTO PAZMIÑO SANTACRUZ [email protected] Quito, DM, Mayo 2015
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UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR
FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS
ESCUELA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
“PROYECTO DE FACTIBILIDAD DE UNA MICROEMPRESA PARA LA
COMERCIALIZACIÓN DE SERVICIOS DE FIESTAS INFANTILES A DOMICILIO,
UBICADO EN EL BARRIO DE SOLANDA, DEL DISTRITO METROPOLITANO DE
QUITO”
AUTOR:
DARWIN ALBERTO GAÓN MARTÍNEZ
INGENIERO EN ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
DIRECTOR:
ING. MAURO ROBERTO PAZMIÑO SANTACRUZ
Quito, DM, Mayo 2015
2
Gaón Martínez Darwin Alberto (2015). Proyecto de factibilidad de
una microempresa para la comercialización de servicios de fiestas
infantiles a domicilio, ubicado en el barrio de Solanda, del Distrito
Metropolitano de Quito, Trabajo de investigación para optar por el
grado de Ingeniero en Administración de Empresas. Facultad de
Ciencias Administrativas. Quito: UCE. 123 p.
3
DEDICATORIA
El presente proyecto está dedicado primeramente a Dios ya que él ha sido el eje fundamental
de mi vida luego a todas las personas que con su paciencia, cariño me han ayudado a superar
los obstáculos en el transcurso de mi existencia; de manera muy especial a dos personas que
han sido el pilar en toda mi vida, mis padres, mis dos grandes amigos, que han sido el motor y
motivación para alcanzar todas las metas que me planteado como profesional y persona,
siendo mi apoyo y refugio en cado uno de los momentos; enseñándome a tener confianza en
mí y dejando q aprenda de mis errores.
A mis hermanos, Zaida y Oscar, que han sido mis compañeros durante esta travesía,
cómplices de mis aciertos y errores; quienes con su amor infinito me han impulsado a seguir
luchando alcanzar mis objetivos.
Y a todos quienes con su amor y tolerancia han sido la inspiración que me han sabido guiar y
dar fuerza para conseguir mis metas
4
AGRADECIMIENTOS
Mi entero agradecimiento va dirigido para la Universidad Central de Ecuador, así como todo
el personal docente de la Facultad de la Ciencias Administrativas, Escuela de Administración
de Empresas y de manera muy especial a mi tutor de Tesis Ing. MAURO PAZMIÑO, quien
con gran pedagogía y paciencia supo guiarme en el conocimiento para lograr ahora la
culminación de mi trabajo.
De igual manera el especial agradecimiento al señor Rector de tan prestigiosa Universidad, a
todo el personal tanto administrativo como docente, así como a mis queridos compañeros
quienes fueron un pilar enorme de apoyo para sobresalir en todos los momentos duros durante
el ciclo de estudio.
5
HOJA DE AUTORIZACIÓN DEL AUTOR
UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR
FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS
CARRERA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
Yo, Darwin Alberto Gaón Martínez en calidad de autor del trabajo de investigación realizada
sobre el “Proyecto de factibilidad de una microempresa para la comercialización de servicios de fiestas infantiles a domicilio, ubicado en el barrio de Solanda, del Distrito Metropolitano
de Quito”, por la presente autorizo a la UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR, hacer
uso de todos los contenidos que me pertenecen o de parte de los que contienen esta obra, con
los fines estrictamente académicos o de investigación.
Los derechos que como autor me corresponden, con excepción de la presente autorización,
seguirán vigentes a mi favor, de conformidad con lo establecido en los artículos 5, 6, 8, 19 y
demás pertinentes de la Ley de Propiedad Intelectual y su Reglamento.
Quito, mayo de 2015
...............................................................
Darwin Alberto Gaón Martínez
CI: 1719885772
6
HOJA DE APROBACIÓN DEL TUTOR O DIRECTOR DE TESIS
UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR
FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS
CARRERA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
Por la presente, dejo constancia que he leído el Trabajo de Titulación presentada por el Señor
Darwin Alberto Gaón Martínez para optar por el título profesional cuyo tema es: “Proyecto de factibilidad de una microempresa para la comercialización de servicios de fiestas infantiles a
domicilio, ubicado en el barrio de Solanda, del Distrito Metropolitano de Quito”, la misma
que reúne los requerimientos, y los méritos suficientes para ser sometida a evaluación por el
tribunal calificador.
En la ciudad de Quito, 07 de abril de 2015
...............................................................
Ing. MAURO PAZMIÑO
7
CONTENIDO
DEDICATORIA .......................................................................................................... 3
AGRADECIMIENTOS ................................................................................................. 4
HOJA DE AUTORIZACIÓN DEL AUTOR .................................................................... 5
HOJA DE APROBACIÓN DEL TUTOR O DIRECTOR DE TESIS .................................. 6
CONTENIDO .............................................................................................................. 7
RESUMEN DOCUMENTAL ...................................................................................... 15
1.1. Antecedentes ....................................................................................................... 18
1.1.1. Antecedentes Históricos. ............................................................................. 20
1.1.2. La celebración de cumpleaños a Nivel Mundial .............................................. 22
1.1.3 Análisis de las celebraciones en Mercado actual a nivel Mundial. ...................... 23
1.1.4. Análisis de la Provincia de Pichincha ............................................................ 26
1.1.5 Estructura de la Empresa .............................................................................. 27
1.1.6. Actividades. ............................................................................................... 27
1.2. Alcance del Estudio. ............................................................................................. 28
1.3. El Mercado .......................................................................................................... 28
1.3.1. Funciones de la comercialización.................................................................. 29
1.3.2. Éxito de la Comercialización ........................................................................ 30
1.4. Conceptos relacionados con la comercialización. ..................................................... 30
1.5. Análisis de las oportunidades del Mercado. ............................................................. 31
1.6. Especificaciones de los servicios ............................................................................ 32
CAPÍTULO II: ESTUDIO DE MERCADO ................................................................... 34
2.1. Objetivos ............................................................................................................. 34
2.1.1. Objetivo General ........................................................................................ 34
8
2.1.2. Objetivos Específicos .................................................................................. 34
2.2. Estructura Económica del Mercado de Servicios de Fiestas Infantiles ......................... 35
2.3. Identificación del Producto .................................................................................... 36
2.4. Mercado .............................................................................................................. 39
2.5. Investigación de Mercado ...................................................................................... 40
2.5.1. Segmentación del Mercado .......................................................................... 40
2.5.2. Tipos de Investigación ................................................................................ 40
2.5.3. Instrumentos de recolección de datos ............................................................ 41
2.5.4. Plan de Muestreo ........................................................................................ 41
2.6. Determinación de la muestra .................................................................................. 42
2.6.1. Tamaño de la muestra ................................................................................. 42
2.6.2 Formato de la Encuesta ................................................................................ 44
2.6.3. Análisis e interpretación de datos .................................................................. 45
2.6.4. Demanda ................................................................................................... 54
2.6.4.1. Clasificación de la Demanda ..................................................................... 54
2.6.4.2. Factores que afectan a la demanda ............................................................. 55
2.6.4.3. Demanda Insatisfecha ............................................................................... 57
2.6.4.4. Proyección de la demanda ......................................................................... 59
2.6.5. Oferta ........................................................................................................ 60
2.6.5.1. Clasificación de la Oferta .......................................................................... 61
2.6.5.2. Factores influyentes en la oferta propuesta .................................................. 61
2.6.5.3. Proyección de la Oferta ............................................................................. 63
2.6.6. Análisis de Precios ...................................................................................... 64
2.6.6.1. Factores que influyen en el comportamiento de los precios ........................... 64
3.1. La Empresa ......................................................................................................... 65
9
3.1.1. Nombre y Razón Social ............................................................................... 65
3.1.3 Visión ........................................................................................................ 67
3.1.4. Principios y Valores .................................................................................... 67
3.2. Constitución legal ................................................................................................. 68
3.3. Estructura organizacional ...................................................................................... 68
3.4. Descripción de los niveles ..................................................................................... 69
3.5. Descripción de las funciones .................................................................................. 70
3.6. Tamaño del proyecto ............................................................................................ 71
3.6.1. Factores que influyen para determinar el tamaño ............................................ 71
3.6.2. Relación tamaño - mercado objetivo ............................................................. 72
3.6.3. Relación tamaño – inversión ........................................................................ 72
3.6.4. Distribución en planta (Layout) .................................................................... 72
3.7. Localización del proyecto ...................................................................................... 75
3.7.1. Factores determinantes de la localización ...................................................... 75
Medios y Costo de Transporte ............................................................................... 75
3.7.2. Macro localización...................................................................................... 76
3.7.3. Micro localización ...................................................................................... 79
3.8. Definición del Servicio ......................................................................................... 80
3.9. Procesos del servicio............................................................................................. 80
3.10. Diagrama de flujo ............................................................................................... 83
3.11. Estrategia de comercialización ............................................................................. 86
3.11.1. Estrategia ................................................................................................. 86
3.12. Requerimientos de recursos ................................................................................. 87
3.12.1. Equipos y materiales ................................................................................. 87
3.12.2. Personal ................................................................................................... 89
10
CAPÍTULO IV: ESTUDIO ECONÓMICO Y FINANCIERO .......................................... 91
4.1. ESTUDIO ECONÓMICO ..................................................................................... 91
4.1.1. INVERSIONES.......................................................................................... 91
4.1.1.1 INVERSIONES EN ACTIVO FIJO ............................................................ 91
4.1.2. ACTIVOS INTANGIBLES ......................................................................... 93
4.1.3. SEGUROS ................................................................................................. 94
4.1.4. CAPITAL DE TRABAJO ........................................................................... 95
4.1.5. FINANCIAMIENTO DE LA INVERSIÓN ................................................... 96
4.1.5.1. Cálculo de la amortización de la deuda ....................................................... 97
4.1.6. COSTOS DE OPERACIÓN. ........................................................................ 99
4.1.7. PRESUPUESTO DE INGRESOS Y GASTOS............................................. 103
4.1.8. DETERMINACION DEL PUNTO DE EQUILIBRIO .................................. 104
4.2. ESTADOS FINANCIEROS ................................................................................ 106
4.2.1 BALANCE GENERAL- SITUACION INICIAL ................................................. 106
4.2.2. ESTADOS DE PÉRDIDAS Y GANANCIAS ..................................................... 108
4.3. EVALUACIÓN FINANCIERA ........................................................................... 109
4.3.1. FLUJO DE CAJA ............................................................................................ 109
4.4. ESTUDIO FINANCIERO ................................................................................... 111
4.4.1. VALOR ACTUAL NETO (VAN) .............................................................. 111
4.4.1.1. DEFINICIÓN ........................................................................................ 111
4.4.1.2. FORMA DE CÁLCULO ........................................................................ 111
4.4.1.3. RESULTADOS OBTENIDOS. ............................................................... 112
4.5. TASA INTERNA DE RETORNO. ................................................................ 113
4.5.1. DEFINICIÓN .......................................................................................... 113
4.5.2. RESULTADOS OBTENIDOS. .................................................................. 115
11
4.5.3. RELACIÓN BENEFICIO – COSTO .......................................................... 115
4.5.3.1. DEFINICIÓN ........................................................................................ 115
4.5.3.2. FORMA DE CÁLCULO. ....................................................................... 115
4.5.3.3. RESULTADOS OBTENIDOS. ............................................................... 115
CAPÍTULO V: CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES...................................... 117
5.1. Conclusiones ..................................................................................................... 117
5.2. Recomendaciones ............................................................................................... 118
BIBLIOGRAFÍA ...................................................................................................... 119
ANEXOS ................................................................................................................ 122
12
LISTA DE TABLAS
Tabla N° 2.1: Paquetes desarrollados por la futura empresa .................................................... 39
Tabla N° 2.2: Género ................................................................................................................ 45
Tabla N° 2.3: ¿Usted hace fiestas infantiles para sus hijos? .................................................... 46
Tabla N° 2.4: ¿Tiene niños menores de 12 años? .................................................................... 47
Tabla N° 2.5: ¿Con que frecuencia en el año solicita los servicios de fiestas infantiles? ........ 48
Tabla N°2.6: ¿Considera pertinente un lugar de servicios infantiles para realizar sus fiestas? 49
Tabla N° 2.7: ¿Le gustaría que haya un nuevo centro para realizar fiestas infantiles? ............ 50
Tabla N° 2.8: ¿Para qué promedio de personas solicita el servicio de fiestas infantiles? ........ 51
Tabla N° 2.9: ¿De los siguientes servicios con cual le gustaría que cuente el nuevo centro de
fiestas infantiles? ...................................................................................................................... 52
Tabla N° 2.10: ¿Cuánto considera pagar por persona, por un servicio de calidad en fiestas
infantiles con un promedio de 100 personas incluyendo todos los servicios? ......................... 53
Tabla N° 2.11: Proyección del crecimiento poblacional de la Parroquia Solanda ................... 55
Tabla N° 2.12: Probabilidad de Compra .................................................................................. 58
Tabla N° 2.13: Demanda Proyección ...................................................................................... 59
Tabla N° 2.14: Oferta Proyección ............................................................................................ 63
Tabla N° 3.1: Insumos para 35 niños ....................................................................................... 88
Tabla N° 3.2: Equipo de Música .............................................................................................. 89
Tabla N° 3.3: Mano de Obra .................................................................................................... 90
Tabla N° 4.1: Inversión de activos fijos ................................................................................... 92
Tabla N° 4.2: Inversión en enseres de limpieza ....................................................................... 92
Tabla N° 4.3: Inversión de Suministros de Oficina .................................................................. 93
Tabla N° 4.4: Inversión de Activos intangibles ........................................................................ 93
Tabla N° 4.5: Seguros ............................................................................................................... 94
Tabla N° 4.6: Gasto de Constitución ........................................................................................ 94
Tabla N° 4.7: Gastos Investigación .......................................................................................... 94
Tabla N° 4.8/4.9: Capital de Trabajo ........................................................................................ 95
Tabla N° 4.10: Amortización de la deuda ................................................................................ 98
Tabla N° 4.11//4.12 Mano de Obra .......................................................................................... 99
13
Tabla N° 4.13 Gastos Administración .................................................................................... 100
Tabla N° 4.14 Rol de Pagos ................................................................................................... 101
Tabla N° 4.15: Rol de Pagos Proyectado ............................................................................... 102
Tabla N° 4.16: Costos Indirectos ............................................................................................ 102
Tabla N° 4.17: Presupuesto general de costos y gastos .......................................................... 103
Tabla N° 4.18: Proyección de presupuesto general de costos y gastos .................................. 103
Tabla N° 4.19: Demanda proyección ..................................................................................... 104
Tabla N° 4.20 Depreciaciones ................................................................................................ 104
Tabla N° 4.21 Amortizaciones ............................................................................................... 104
Tabla N° 4.22 Costos Fijos/ Variables ................................................................................... 105
Tabla N° 4.23: Estado de situación inicial ............................................................................. 107
Tabla N° 4.24 Estado de Pérdidas y Ganancias Proyectado................................................... 108
Tabla N° 4.25 Flujo Netos de Cajas ....................................................................................... 110
Tabla N° 4.26 Costo promedio ponderado del capital............................................................ 112
Tabla N° 4.27 Tasa Promedio de Inflación ............................................................................ 112
Tabla N° 4.28 Tasa de descuento ........................................................................................... 113
Tabla N° 4.29 Proyección beneficio/costo ............................................................................. 126
14
LISTA DE FIGURAS
Figura N° 2.1: Género ............................................................................................................... 45
Figura N° 2.2: Hacer fiestas infantiles....................................................................................... 46
Figura N°2.3: Niños menores de 12 años .................................................................................. 47
Figura N° 2.4: Frecuencia de servicio de fiestas al año............................................................. 48
Figura N° 2.5: Pertinencia de lugar de fiestas ........................................................................... 49
Figura N° 2.6: Preferencia por centro de fiestas infantiles ........................................................ 50
Figura N° 2.7: Promedio personas para servicio de fiestas ....................................................... 51
Figura N° 2.8: Gusto por tipo de servicios en fiestas ................................................................ 52
Figura N° 2.9: Precio por persona ............................................................................................. 53
Figura N° 2.10: Demanda Proyectada ......................................................... ………………….60
Figura N° 2.11: Oferta Proyectada……………………………………………………………63
Figura N° 3.1: Logotipo de la empresa..................................................................................... 66
Figura N° 3.2: Organigrama Funciona ........................................................................... 69
Figura N° 3.3: Distribución en planta ............................................................................ 74
Figura N° 3.4: Macro localización del proyecto (Quito, Pichincha) ................................... 77
Figura N° 3.5: Macro localización (Parroquia Solanda) ................................................... 77
Figura N° 3.6: Situación Geográfica de la Parroquia Solanda ........................................... 78
Figura N° 3.7: Micro localización Eventos Infantiles ...................................................... 80
Figura N° 3.8: Flujograma de procesos de compra de insumos. ........................................ 81
Figura N° 3.9: Flujograma de procesos de comercialización de los servicios ...................... 82
15
RESUMEN DOCUMENTAL
En los últimos años se ha reconocido la importancia que brindan las empresas de servicios de
fiestas, debido a que se presenta como una alternativa que permite que los padres y madres
busquen un beneficio de no estar preocupados en la preparación, decoración, animación entre
otros sino más bien pasar un momento ameno que con lleve a disfrutar y pasar un instante
sano de entretenimiento.
El realizar un proyecto así es de gran importancia económica y social para la parroquia de
Solanda de la ciudad de Quito, ya que cada vez es mayor la demanda de este tipo de servicios,
por lo tanto se considera una alternativa importante para ingresar al mercado de organización
de evento de fiestas infantiles porque en el medio que nos encontramos no existe suficientes
empresas que ofrezcan los medios adecuados para satisfacer este tipo de demanda.
El crear una organización sólida y confiable que satisfaga las necesidades del mercado es de
gran importancia, ya que la propuesta de esta organización considera que el cliente disfrute
sanamente tenga un momento de esparcimiento además de tener propuestas que hagan de cada
evento algo diferente, el cual demuestre que la empresa pueda llegar a ser líder a nivel nacional
a través de la satisfacción de las necesidades que el cliente requiera.
PALABRAS CLAVES
SERVICIO
FIESTAS
COMERCIALIZACIÓN
FACTIBILIDAD
EMPRENDIMIENTO
16
ABSTRACT
In recent years it has recognized the importance of providing utilities party, because they are presented
as an alternative that allows parents to seek a benefit of not being concerned with the preparation,
decoration, animation among others but rather spend a pleasant moment that may lead to enjoy and
have a healthy instant entertainment.
Performing such a project is of great economic and social importance for the parish of Solanda of
Quito, as is increasing the demand for such services, therefore it is considered an important alternative
to enter the market organizing events for children's parties in the environment in which we find there
are not enough companies that provide the means to meet this kind of demand.
Creating a solid and reliable organization, which meets the needs of the market is of great importance,
since the proposal of this organization believes that guests enjoy healthy and have a moment of
relaxation in addition to proposals that make each event something different, which demonstrates that
the company can become a national leader through the satisfaction of the needs that the customer
requires.
CLUE WORDS
SERVICE
HOLIDAYS
MARKETING
FEASIBILITY
ENTREPRENEURSHIP
17
INTRODUCCIÓN
El conocimiento el aprendizaje y la formación de las personas a generado en la actualidad que se
emprenda y forme empresas, esto conlleva a generar fuentes de trabajo a de más de crear
independencia, reconocimiento e incentivo para que las demás personas generen sus propios negocios,
trabajando con perspectivas de salir adelante y no depender de trabajos con inestabilidad laboral.
Muchos jóvenes universitarios ante la falta de empleo se han convertido en personas emprendedoras
creadoras de fuentes de trabajo dejando a un lado el miedo o riesgo de perder, más bien han puesto en
marcha los conocimientos adquiridos durante su vida universitaria y de las vivencias en diferentes
ámbitos laborales.
En la creación de una microempresa se pone en si todos los conocimientos adquiridos en las aulas
como el Estudio de Mercado con sus respectivos análisis, el Estudio Técnico que determina el tamaño
óptimo y la mejor ubicación para la microempresa y un Estudio Financiero que proporciona
información del monto de inversión que requiere para la instalación y lo más importante nos permita
determinar el éxito o fracaso del proyecto.
El emprender un negocio no es fácil, ya que se puede tener una idea que deslumbre en todos los
ámbitos pero hacerla requiere de muchos recursos como el humano, económico entre otros, pero con la
iniciativa y el compromiso de llegar lejos, puede llevar a alcanzar las metas propuestas y así
desarrollar todo el potencial.
Por lo tanto podemos mencionar que un emprendedor no nace, si no que en el trascurso de su vida se
va formando para sacar todo el potencial de ser un gran líder, motivado para alcanzar todos los
objetivos propuestos con el fin de alcanzar todas esas metas, capaz de generar riqueza y distribuirla
18
CAPÍTULO I: ASPECTOS GENERALES
1.1. Antecedentes
La trascendencia esencial de generar servicios de calidad con el correcto cuidado infantil es un tema
de mucho interés en la sociedad, desde tiempo atrás y más aún hoy por hoy, siendo importante el
estudio y dedicación en todo el campo infantil, para de esta manera brindar un alto servicio a la
sociedad, de calidad con características complementarias que se conviertan en un factor de primordial
importancia en el cuidado y desarrollo de los niños y niñas.
Todos los seres humanos nacieron en un día particular, todo el mundo tiene una fecha de nacimiento
en casi todas las culturas y naciones de la tierra. Virtualmente, nada es tan universalmente celebrado
como los cumpleaños; después de todo, es una oportunidad de dar obsequios a alguien y hacerlo sentir
bien.
La celebración de fiestas en el mundo entero conlleva a que las familias, se reúnan para compartir un
instante sano y además de eso tener la ocasión de un momento de diversión y entretenimiento, en el
cual todos los miembros del hogar van a participar en el evento a desarrollarse, es por eso que muchas
familias se ven en la necesidad de contratar empresas encargadas de facilitar todo el servicio de fiestas
desde los banquetes, entretenimiento, música entre otros.
Pero para hacerles felices a los más pequeños en el día de su cumpleaños, organizando en casa una
celebración con todos sus amigos acaba convirtiéndose en un fastidio para muchos padres debido a
que hay que encargarse de todos los preparativos además de encontrar entretenimientos para los niños.
No todos los establecimientos de comida rápida brindan esto, como es sabido, los servicios se venden
antes de producirse y se realizan frente al cliente. Por lo que hay que saber identificar las necesidades
y encontrar una solución a los problemas. Es así como hoy en día, más y más empresas en Quito se
dedican a ofrecer servicios de fiestas infantiles, en donde los padres de familia por lo único que se
deben preocupar es por entregar todos los detalles que quieran que se cumpla en el día más especial
del niño, ofreciéndoles desde la comida, la diversión o la música y las fotos.
19
Salir un poco de lo habitual, del esfuerzo diario, tener tiempo para cada necesidad, para cualquier tipo
de diversión es bien vista por la sociedad cuando involucra serenidad, mucha alegría y cuando no
excede las normas del buen sentido.
La diversión por lo tanto es el ingrediente principal que manejan las empresas a la hora de ofrecer
servicios de fiestas infantiles, pues las mismas conocen que no hay nada más poderoso para un padre
que la felicidad de sus hijos. Por ello estas entidades siempre buscan alternativas de diversión (equipo
inflable, payasos, títeres, mimos y demás) con el afán de asegurar una sonrisa en el cumpleañero y
carcajadas en todos sus invitados.
El mundo está viviendo una era de niños súper extrovertidos, que se adaptan rápido a la moda, que
preguntan el porqué de lo que está pasando a su alrededor, encontrar niños aburridos hoy, es una tarea
difícil. Ahora son ellos quienes imponen a sus padres cómo quieren divertirse, en resumen los niños y
niñas de estos tiempos desean vivir nuevas experiencias con los padres y amigos.
En la actualidad se observa que tanto la madre como el padre tienen que trabajar para mantener su
hogar, para poder brindar una mejor calidad de vida a sus hijos, cuidando de que cada etapa de su vida
sea especial.
Por ello, se ha considerado la idea de crear una empresa que se encargue de organizar hasta el mínimo
detalle de una fiesta de cumpleaños infantil, desde las invitaciones, hasta la animación, comida,
menaje, sorpresas y piñatas. Todo esto pensado en ayudar a los padres y en satisfacer los gustos y
necesidades de los más pequeños.
El negocio de organización de eventos infantiles, se considerará como una Empresa Unipersonal de
Responsabilidad Limitada, que según la ley publicada en el Registro Oficial 196 del 26 de enero del 2006,
permite que una sola persona natural constituya una compañía, denominándose a este como gerente
propietario. (Garcia, Guia para desarrollar y crear su propia empresa , 2010)`
Encontrar formas que permitan igualar y superar la propuesta de algunos establecimientos se
convertirá, por tanto, en una tarea que tendrá que ser bien llevada día a día para poder en un futuro
lograr penetrar en el mercado de estas empresas.
Se pretende crear una empresa que piense diariamente en el bienestar infantil y familiar en lo
relacionado al festejo de cumpleaños, brindando de esta manera, de forma automática un servicio de
20
calidad y ahorro de tiempo a los padres, transformando al tradicional festejo, en un servicio
complementario, que brinde más que una simple celebración una nueva forma de vida y bienestar
familiar, a través de un personal altamente calificado y capacitado para estas áreas.
Para medir la aceptación de este nuevo negocio se ha decidido realizar una investigación de mercados
para medir el impacto que tendrá este negocio en la Parroquia de Solanda, que ha mostrado un alto
incremento de su población en los últimos años y la apertura de nuevas escuelas y guarderías en el
sector.
El crear nuevas ideas que mejoren la vida ha sido siempre un desafío para el ser humano y si estas van
complementadas a buenos hábitos, educación, correcto cuidado, y ahorro de tiempo se van a convertir
en una amplia gama de servicios que lleven a un más alto nivel de vida y desarrollo social que cambie
costumbres tradicionales y se embarque en una línea futurista.
Una empresa u organización de servicios se compone de todas las actividades económicas cuyo
producto final no es un bien, sino actividades que generalmente se consumen en el momento que se
produce, porque surgen para cubrir necesidades intangibles para los clientes.
1.1.1. Antecedentes Históricos.
Es importante mencionar que las fiesta son reuniones de personas para celebrar un acontecimiento en
la cual conlleva pasar un momento de diversión. Por lo general, una fiesta suele acompañarse
de comida y bebida, y a menudo también de música y baile. Algunas fiestas se llevan a cabo en honor
de una persona, día o evento.
Cualquier circunstancia, siempre que sea positiva, es apropiada para la organización de una fiesta. Por
ejemplo, el final de los exámenes, el inicio de las vacaciones, un acontecimiento familiar
boda, bautizo, comunión, entre otros. Son situaciones más que propicias para celebrar una fiesta. Sin
embargo, el acontecimiento por excelencia que engendra la mayoría de las fiestas es la celebración de
un cumpleaños y más aún la celebración de cumpleaños de un niño o niña ya que por ser sus primeros
años de vida, todos los familiares desean compartir un momento de entretenimiento para recordarlo
toda la vida.
21
Para realizar un análisis más profundo sobre la historia de los orígenes de cuidados infantiles, es
importante mencionar sus tipos de servicios y lugares donde se dieron sus primeros inicios como es el
caso de Europa (Francia Italia), Estados Unidos etc.
En estos días la primera función de los servicios que se ocupan del cuidado de niños y niñas sigue
siendo la de permitir que los padres puedan combinar su vida familiar con su participación en el
mercado laboral. El cuidado de los niños y niñas es entonces, un dato imprescindible en las
disposiciones que componen la relación entre la familia y el trabajo. De todos modos, las funciones se
han ampliado hacia un apoyo familiar más bien pedagógico y social.
El presente proyecto de factibilidad tiene como finalidad, investigar las tendencias actuales sobre
cuidado y entretenimiento para niños y acondicionar al negocio, ya que no sólo a nivel mundial sino
en la sociedad se ha visto la incorporación de nueva formas de celebrar los onomásticos, debido al
avance tecnológico y nuevos métodos de entretenimiento para niños.
En este contexto, la sociedad determina un nuevo sistema de vida y economía del hogar, trae consigo
también un alto nivel de temores y cambios en relación a la conducta de la sociedad, para nadie es
tema de otro mundo que si bien es cierto todo evoluciona, esta evolución trae consigo ventajas pero
también problemas, donde en el campo de los cuidados infantiles los tema de gran importancia a tratar
son la seguridad y confianza del cuidado infantil.
En la actualidad es esencial crear una empresa que se preocupe por brindar un mejor servicio en
cuanto al servicio infantil, con ideas nuevas y evolutivas de servicio complementario, preocupándose
no solo por el infante, sino por satisfacer los requerimientos de los padres también.
El tener la iniciativa y el sentido de emprendimiento son la clave para generar calidad en el servicio en
el cual el individuo asume un riesgo económico o que invierte recursos con el objetivo de aprovechar
una oportunidad que brinda el mercado. Hoy en día, es esta misma actitud hacia la incertidumbre lo
que caracteriza al emprendedor. Posteriormente se fue utilizando el término para identificar a quien
comenzaba una empresa y fue ligado a empresarios innovadores.
Fue Schumpeter, profesor de Harvard, quien utilizó por primera vez la definición para referirse a aquellos
individuos que con sus actividades generan inestabilidades en los mercados. En contradicción a esta
teoría, la Escuela Austríaca manifestó una discrepancia con respecto al término, pues muchos
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emprendedores lograban mejorar y hacer más eficientes la red comercial, anulando las turbulencias y
creando nuevas riquezas. (Farcas A, 2014)
Las investigaciones de percepciones de los ejecutivos describen el espíritu emprendedor con términos
como innovador, flexible, dinámico, capaz de asumir riesgos, creativo y orientado al crecimiento.
1.1.2. La celebración de cumpleaños a Nivel Mundial
Hoy es costumbre celebrar la fiesta de cumpleaños de una persona viva, pero, de haber continuado con la
tradición occidental, se estaría observando celebraciones anuales del cumpleaños de la muerte de una
persona, que en otro tiempo era un acontecimiento más significativo. (Panati C, 2006, p. 17)
Muchas de las celebraciones han cambiado radicalmente en comparación con lo que eran en otro
tiempo. Nunca se celebraban las fiestas de cumpleaños de los niños, ni tampoco las fiestas de
cumpleaños de las mujeres, y el adornado pastel de cumpleaños, que fue por breve tiempo una
tradición griega, dejó de confeccionarse durante siglos, aunque reapareció más tarde, adornado con
velas y saludado con un coro de «Feliz cumpleaños».
¿De dónde proceden las costumbres relacionadas con las fiestas?
En la historia que ha quedado registrada, las primeras celebraciones de fiestas de cumpleaños
tuvieron lugar alrededor de 3.000 a.C., y fueron las de los primeros faraones. Esta práctica
comenzó después de unir el Alto y el Bajo Egipto. Dichas fiestas de cumpleaños consistían en
grandes fiestas en palacio y en las que tomaban parte todos los sirvientes, esclavos, hombres y
mujeres libres. A menudo, se ponía en libertad a presos de las cárceles reales. Dos antiguas
fiestas de cumpleaños de mujeres han quedado documentadas. (Panati, 2006, p. 45.)
Más tarde en Babilonia, los aniversarios del nacimiento o cumpleaños, eran registrados y celebrados
en el caso de los niños pertenecientes a la realeza y de sexo masculino. Las fiestas de cumpleaños se
desconocían entre las clases bajas, y entre todas las mujeres, excepto la reina. Sólo el rey, la reina o los
varones nobles de muy alto rango tenían reconocido su cumpleaños, y sólo entre ellos se celebraba
anualmente.
Los griegos adoptaron la costumbre egipcia de celebrar los cumpleaños, y a partir de los persas,
reputados entre los grandes reposteros de la Antigüedad, incorporaron un pastel especial. El escritor
Filocoro explica que los adoradores de Artemisa, diosa de la Luna y de la caza, celebraban el
23
cumpleaños de ésta el sexto día de cada mes, preparando una gran tarta a base de harina y miel.
Ciertos datos sugieren que el pastel de Artemisa pudo haber estado adornado con velas encendidas,
puesto que las velas representaban la luz lunar, la irradiación de la diosa hacia la Tierra.
Los cumpleaños de las divinidades griegas se celebraban con carácter mensual, por lo que cada dios
era festejado con doce conmemoraciones al año. En cuanto a los mortales, los cumpleaños de las
mujeres y de los niños se consideraban indignos de celebrarse, pero el del cabeza de familia se
conmemoraba con un banquete.
Antes de comenzar la era cristiana, el Senado instauró la costumbre (todavía practicado hoy) de
considerar los cumpleaños de los estadistas más importantes como festividades nacionales. En el año
44 a.C., el Senado aprobó una ley por la que el aniversario del asesinato de César se convertía en
festividad anual, realzada por un desfile público, una sesión especial de circo, combates de
gladiadores, un banquete vespertino y la representación de una obra teatral.
Los primeros Padres de la Iglesia predicaban contra la celebración de los cumpleaños. Ellos consideraban
estas festividades, originadas entre egipcios y griegos, como reliquias de las prácticas paganas. En el año
245 d.C., cuando un grupo de antiguos historiadores cristianos trató de fijar la fecha exacta del nacimiento
de Cristo, la Iglesia católica consideró sacrílega esta investigación, proclamando que sería pecaminoso
celebrar el nacimiento de Cristo como si fuese un faraón. (Rose, 1981. Recuperado de
http://es.wikipedia.org/wiki/Cumplea%C3%B1os)
Sin embargo, en el siglo IV la Iglesia empezó a modificar su actitud respecto a las celebraciones de los
cumpleaños, e inició también serios estudios para determinar la fecha del nacimiento de Cristo. El
resultado, desde luego, marcó el comienzo de la tradición de la Navidad. Con la celebración de la
natividad de Cristo, el mundo occidental recuperó la celebración de los cumpleaños.
1.1.3 Análisis de las celebraciones en Mercado actual a nivel Mundial.
A nivel Mundial las Fiestas Infantiles se celebran de la siguiente manera:
África - Ceremonias de Iniciación. En varias naciones africanas ellos sostienen
ceremonias de iniciación para los grupos de niños en vez de cumpleaños. Cuando los niños
alcanzan una cierta edad designada, ellos aprenden las leyes, creencia, aduana, canciones y
bailes de sus tribus.
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Aruba - los Niños toman un convite a la escuela para sus compañeros de clase y todos
los profesores. Cada profesor recibe un convite y da un pequeño regalo al niño de cumpleaños
como un lápiz, un borrador o una postal. También permiten al niño de cumpleaños para llevar la
ropa especial en vez del uniforme de la escuela.
Bolivia - Baila el vals y la llevada ropa blanca. A la edad de 16 años la muchacha de
cumpleaños lleva un vestido blanco y baila el vals con su padre y otros muchachos.
Paraguay -, se suele dar palmadas, ya sean fuertes o suaves, en la espalda del
cumpleañero tras haber terminado de cantar Cumpleaños Feliz. A esto se lo llama carrera
baqueta. Otra costumbre consiste en que los amigos del festejado compren huevo y harina, y, a
escondidas, los echan sobre su cabeza, suponiendo la preparación de una torta. En algunos casos
extremos, se usan huevos podridos.
Venezuela - es muy común cantar "Ay que noche tan preciosa", para luego pasar a
cantar el cumpleaños; al terminar, todos los invitados abrazan al agasajado luego que éste ha
apagado las velas de la torta. Cuando el cumpleañero está en edad escolar, es común que los
invitados le den la "sala" o "paliza", que son golpes suaves en la espalda y los brazos, aunque
esta práctica ha caído en desuso. (Rose, 1981. Recuperado de
http://es.wikipedia.org/wiki/Cumplea%C3%B1os)
El que cumple años suele recibir (y a veces dar) regalos por parte de los invitados a la fiesta y también
de parte de familiares cercanos y amigos.
En los últimos años, se ha puesto de moda ofrecer una fiesta sorpresa de cumpleaños para celebrar los
aniversarios de los adultos. Los implicados fingen olvidar o no saber que hay un cumpleaños, pero se
presentan en la casa del aludido o en algún lugar ya planeado para sorprender a la persona que cumple
años y celebrar la fiesta.
Chile.- el cumpleañero recibe el popularmente conocido manteo (algunas personas
suelen llamarlo erróneamente malteo), el cual consiste en tomar las cuatro extremidades (brazos
y piernas) del festejado entre cuatro personas para luego levantarlo tantas veces como años se
cumplen.
Canadá.- En Québec los niños reciben regalos además de sorpresas y fuertes abrazos en
el cual se les desea larga vida.
China -Invitan a amigos y parientes a almorzar y los fideos son servidos para desear una
vida larga al niño homenajeado.
Cuba - Alimento, música, piñatas y mucha gente. Las celebraciones son muy similares a
los Estados Unidos; alimento, decoraciones, regalos, piñatas, torta, velas, " cumpleaños feliz "
canción y juegos. Pero invitan a mucha gente incluyendo a vecinos, amigos, compañeros de
trabajo y familia incluso si ellos no tienen niños alrededor de la edad del niño de cumpleaños.
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Dinamarca - Los regalos son colocados alrededor de la cama del niño mientras ellos
duermen así ellos los verán inmediatamente después del despertar.
Alemania - las Velas se fueron de la combustión para el día. Un miembro de la familia
de la persona de cumpleaños se despierta en la salida del sol y alumbra (enciende) las velas
sobre la torta de cumpleaños. Hay tantas velas como número de años de la persona de
cumpleaños más uno para la buena suerte.
Las velas son dejadas (abandonadas) quemando todo el día. Después de la cena esa noche
entonces cada uno canta la canción de cumpleaños y la persona de cumpleaños apaga las velas.
Si todas las velas son apagadas en un intento entonces el deseo de la persona de cumpleaños se
realizará.
Ghana - productos de alimentación Especiales. Los productos de alimentación comidos
son watche (el arroz marrón y frijoles), sheto (la pimienta negra), mecko (el pimiento rojo), el
arroz rojo con la ternera de grano y fufu (el ñame aporreado y la yuca).
Guyana - en la celebración se brinda platos que para esta cultura son especiales como es
el pollo, el pato o el curry de cordero con el arroz son los banquetes principales en la
celebración de cumpleaños.
Holanda - Años de Corona. Llaman cumpleaños de año especiales como 5, 10,
15, 20, 21 años "de corona". El niño de cumpleaños recibe un regalo sobre todo grande sobre un
cumpleaños de año de corona. La familia también decora la silla del niño de cumpleaños en la
mesa de comedor con flores estaciónales o flámulas de papel, flores de papel y globos. En la
escuela el niño de cumpleaños puede dar a sus compañeros de clase algo para comer y al
profesor hace el niño un sombrero de cumpleaños, a menudo hecho de flámulas de papel o
flores de papel.
Hungría - Se pone los lóbulos de la oreja. Cuando los regalos están abiertos, cada uno se
pone los lóbulos de la oreja de la persona de cumpleaños y dice una pequeña rima.
India - vestido Coloreado y bombones. En la escuela el niño de cumpleaños lleva un
vestido coloreado y pasa hacia fuera bombones a la clase entera, con la ayuda de un amigo
confiado.
Irlanda - Golpes de Cumpleaños. El niño de cumpleaños es levantado al revés
"y golpeado" en el suelo para la buena suerte. El número de golpes dados es la edad del niño
más un para la buena suerte suplementaria.
España y Argentina - es costumbre tirar de las orejas del "afortunado", una vez por cada
año que cumple. En otros países (como EE. UU.) Suelen darse tantos latigazos o pellizcos como
años tenga. En República Dominicana, no está mal visto y hasta es buena suerte echarle agua al
cumpleañero.
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Letonia - Levantamiento de la silla. La persona de cumpleaños se sienta en una silla y
los amigos y familia levantan la silla un tiempo para cada año. La torta de cumpleaños
tradicional es una torta amarilla.
Lituania - Guirnaldas y levantamiento de la silla. Una guirnalda es dada vueltas por la
puerta entera de la casa de la persona de cumpleaños. La persona de cumpleaños se sienta en
una silla decorada y los miembros de familia los levantan hasta tres veces.
En México y otros países de América Central - Se suele colocar una piñata, una bolsa de
papel o cartón llena de confites y pequeños juguetes, que se coloca al final de una polea simple
fija y que es controlada por un adulto. Los niños, con ayuda de un bastón o madero, se turnan
para tratar de reventar la bolsa y obtener las golosinas. En las fiestas de cumpleaños de adultos,
puede ser reemplazado por la visita de un mariachi.
Los Estados Unidos – en la celebración de cumpleaños se brindan banquetes como torta,
caramelos, bocaditos entre otros además de adecuar las instalaciones y brindar un momento de
sano entretenimiento a los invitados mediante canciones alegres también se canta " el
cumpleaños feliz " y al final de la canción, el cumpleañero apaga las velas.
(Linton, 1954. Recuperado de
http://es.wikipedia.org/wiki/Cumplea%C3%B1os#Tradiciones_de_pa.C3.ADses_occidentales).
En la actualidad se puede analizar que en todos los países del mundo los cumpleaños son festejados
como un evento importante ya que cada uno de ellos cuenta con diferentes costumbres para su
organización.
1.1.4. Análisis de la Provincia de Pichincha
Las Fiestas Infantiles en la Provincia de Pichincha se celebran dependiendo de la edad, se necesita una
torta con su respectiva vela el cumpleañero la apaga pidiendo un deseo en el mismo instante, se le
canta el cumpleaños feliz en compañía de sus amiguitos y familiares, se realizan juegos infantiles y en
muchos de los casos contratan un payaso para animar la fiesta. En la mayoría de las fiestas existe una
piñata y cada uno de los amiguitos del cumpleañero intenta romperla para llevarse lo que existe en su
interior.
Además de esto se realizan juegos premiando a cada uno de los ganadores, lo que se intenta es que los
invitados tengan un momento de diversión.
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1.1.5 Estructura de la Empresa
Así lo manifiesta (Bittel, 2006)
“Organizar es el proceso mediante el cual se fragmenta el trabajo de una empresa, institución no
lucrativa u organismo estatal, para formar puestos de trabajo individuales y agruparlos después por la
afinidad de tareas. (Bittel, 2006)
La fragmentación del trabajo, estará reflejada en su estructura orgánica. En el caso de la empresa
motivo del presente estudio, al tratarse de una empresa pequeña, poseerá una estructura sencilla, lo que
se pretende es:
Poseer un control eficiente de los recursos: financieros y humano de la empresa.
Fomentar un clima organizacional agradable, que permita canales de comunicación viables.
Establecer funciones y tareas específicas, que conlleven a ofrecer un servicio de calidad.
La empresa de organización de eventos infantiles, se basará en una estructura orgánica
básicamente de dos niveles: Nivel Administrativo y Operativo.
Nivel Administrativo:
Para una adecuada dirección, una empresa debe contar con un nivel administrativo, en donde estará el
Gerente Propietario y Secretaria Recepcionista quienes manejarán la parte administrativa de la
empresa. El representante legal lo constituye el Gerente.
Nivel Operativo:
Para el desarrollo de las actividades debe existir un nivel operativo, en el cual se encuentra el personal
quienes realizaran las tareas necesarias para cubrir un evento infantil, todo lo relacionado con
actividades operativas: Asistentes Operativos, Asistente de animación.
1.1.6. Actividades.
Es importante señalar que las actividades se consideran en una estrategia que es un plan general
de acción mediante el cual una organización busca alcanzar sus objetivos Basándose, en este
concepto, se ratifica la importancia que una empresa debe dar al planteamiento de las
estrategias, debido a que se determina el trabajo a realizarse para el cumplimiento de metas y
objetivos. (Stanton, 2009, p. 62)
28
El crear una empresa que se dedique a ofrecer el servicio de fiestas infantiles involucra conocer a
ciencia cierta cuáles son las necesidades, expectativas, gustos y preferencias del usuario, para lo cual
es necesaria una investigación de campo.
Se dispone por el momento información referente al servicio que ofertan algunas de las empresas que
tienen participación en el mercado, además se ha logrado obtener información de los periódicos y
revistas respecto a servicios similares que entregan otras empresas cuyo objeto de constitución difiere
de este.
1.2. Alcance del Estudio.
De acuerdo a los nuevos estilos de vida que llevan las familias quiteñas, donde lo que más falta es el
tiempo; y las obligaciones laborales tanto de las madres como de los padres ha creado un nuevo nicho
de mercado que es solicitar servicios de guardería y entretenimiento para sus hijos; por otro lado la
mayoría de familias tienen un solo hijo, esto hace que sus padres tengan mayor preocupación e interés
en las actividades del mismo, esto ha hecho que los padres prefieran contratar servicios para las fiestas
de cumpleaños de sus hijos, solicitando siempre servicios diferentes.
La propuesta de la empresa es segmentar a la Parroquia de Solanda, a través de una investigación de
mercado, investigar cuáles son las necesidades que tienen tanto los padres como los niños, ya sea en
adaptación de horarios, la localización más apropiada para el local, hasta el precio que están los padres
dispuestos a pagar.
Por otro lado investigar a la competencia, que servicios ofrecen y de acuerdo a los resultados
obtenidos formular una estrategia que diferencie a la empresa de la competencia.
1.3. El Mercado
Salones de fiestas infantiles
No existe literatura de referencia específica de lo que son los locales, parques o salones de fiestas
infantiles. A continuación se presenta una definición y los requisitos de este tipo de locales presentado
por el gobierno de Rosario, Argentina.
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Son aquellos locales destinados al desarrollo de celebraciones infantiles, con asistencia de personal
calificado para el cuidado de los niños, que pueden contar con pelotero u otros juegos para el
entretenimiento de los mismos.
Requisitos específicos: Deberán contar con sanitarios acondicionados tanto para niños como para
adultos, para ambos sexos y en proporción adecuada a la capacidad del mismo (Peeters, 2005, p. 72)
Las familias ya no buscan solo un servicio de fiestas infantiles monótono, buscan una serie de
beneficios complementarios que no solo ayuden al infante sino al núcleo familiar también, en conjunto
con una nueva forma de protección al menor.
1.3.1. Funciones de la comercialización
Las funciones principales y universales para la comercialización son: comprar, vender, almacenar,
estandarizar y clasificar, inversión, correr riesgos y lograr información del mercado.
El intercambiar un producto, bien o servicio suele implicar compra y venta. La función de compra
significa buscar y evaluar bienes y servicios. La función venta requiere promover el producto.
La función de transporte se refiere a trasladar el bien que se adquiere, la función de almacenamiento
implicar conservar los productos de acuerdo con el tamaño y calidad.
Estandarizar y clasificar incluyen ordenar los productos de acuerdo con el tamaño y calidad. La
inversión provee el efectivo y crédito necesarios para realizar las actividades de producir, vender,
comprar y almacenar.
La toma de riesgos conlleva a resistir las incertidumbres que forman parte de la comercialización. Los
productores, proveedores, consumidores y los especialistas en comercialización ejecutan todas estas
funciones en el proceso global de la comercialización.
Una buena comercialización asegura el éxito de la inversión. Para ello, se debe ser consciente de las
funciones que intervienen en el proceso de la prestación de servicios y como estas incidirán en el
mercado.
30
1.3.2. Éxito de la Comercialización
Si se aplican los supuestos de la estrategia de comercialización, se garantiza el éxito de la prestación
del servicio propuesto:
- Orientación hacia el cliente.
- Esfuerzo total de la empresa.
- Ganancia como objetivo.
Estos tres supuestos se enlazan entre sí, la orientación hacia el cliente sugiere conocer lo que este
desea o anhela, sus preferencias y sus gustos, de esta manera será más fácil llegar hacia él y lograr que
se sienta satisfecho plenamente con su compra, por ende se fomentará una relación de confianza y
lealtad del cliente hacia la empresa.
El esfuerzo total de la empresa se apunta a la calidad total del servicio que la empresa ofrece al
mercado, su administración, manejo y desarrollo se dirige a la satisfacción total tanto para el cliente
como para la misma empresa.
Esto conlleva consecuentemente al tercer supuesto citado, donde propone a la ganancia como objetivo,
tanto para el cliente al sentirse satisfecho con los servicios adquiridos como para la empresa con las
ventas realizadas y los clientes ganados.
1.4. Conceptos relacionados con la comercialización.
Comercialización: Está encaminada hacia el servicio. Es la acción de transacción, comerciar.
Marketing: Directamente dirigida hacia el cliente y sus necesidades, con el conjunto de actividades
dirigidas a facilitar y realizar intercambios.
Variables Del Marketing Mixta: Surgen en 1950, con Mc Carthy. Considera que existen 4 variables,
producto, precio, plaza y promoción y que sin la existencia de todas ellas no se puede comercializar.
Logística De Mercadeo: El servicio debe llegar en el momento y lugar determinado, optimizando así,
la prestación del servicio, y lograr minimizar el costo y satisfacer al cliente.
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Market Shared: (Mercado Compartido) Es el fragmento del mercado que tiene cada empresa en su
actividad económica y se representa con un porcentaje (%).
Ciclo De Vida De Los Productos:
Etapa de introducción: Las ventas registran un crecimiento lento, mientras la prestación de los
servicios se introduce en el mercado.
Etapa de crecimiento: Se registra un crecimiento rápido en el mercado así como en las utilidades.
Etapa de madurez: El crecimiento de las ventas empieza a reflejarse, porque el servicio ha sido
aceptado y se trata de que sea lo más larga posible. Las utilidades se equilibran o disminuyen.
Etapa de declinación: El servicio es reemplazado por otro similar que satisfaga la necesidad, por lo
tanto disminuyen las ventas y bajan las utilidades.
La duración del ciclo de vida, se relaciona con las necesidades genéricas. Los ciclos de vida
actualmente tienen a ser cada vez más cortos, debido a que, la tecnología cambia constantemente y los
servicios y productos quedan cortos en relación con las necesidades deseadas.
1.5. Análisis de las oportunidades del Mercado.
Penetración de Mercado: De ninguna forma el servicio cambia ya que el objetivo es aumentar la
cantidad de ventas y se logra bajando los precios, con mayor publicidad directa.
Desarrollo del Mercado: Es la ampliación del servicio en el mercado, a través de la ampliación
geográfica o del fragmento de consumidores y también transmitiendo que el servicio tiene innovación.
Desarrollo del Producto: Se desarrollan varias propuestas que satisfagan las mismas necesidades y
esto se produce en relación a que las personas tienen nuevas necesidades, entonces se debe tener un
servicio modificado mediante nuevos producto y servicios.
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Diversificación: Se dirige a salirse de la línea central de la actividad productiva y ofrecer productos de
diversas índoles, pese a que sean similares y que tengan similitud con el tipo de consumidor, esto
generalmente la realizan empresas medias para grandes.
Selección y Pronóstico de la Demanda: Selección del Mercado Meta
Medición y Pronóstico de la Demanda:
La medición es saber cuáles son las empresas que ofrecen los mismos servicios en el mercado, cuantas
son y a cuanto lo ofertan. Los datos se obtienen de las cámaras empresarias y son cuantitativos. El
pronóstico son las cosas que se debe hacer, las tendencias del mercado y como se encuentra este
permite estimar las ventas potenciales de la empresa.
Segmentación: Es la fracción del mercado al se pretende dirigir, por lo tanto el servicio se tiene que
relacionar con las necesidades del cliente. Los incentivos que utiliza la mercadotecnia para que el
cliente se sienta atraído son: precio, comunicación, etc.
Selección: Cuando la segmentación es muy grande, busco un solo segmento en el cual concentrarme o
sino fabrico distintos productos para diferentes segmentos.
Posicionamiento: Es establecer la firma en la mente del público para que se lo recuerde. Se puede
posicionar un servicio por el precio, calidad, diferenciación, en base a la competencia, esto determina
que el servicio tenga vigencia.
1.6. Especificaciones de los servicios
Las fiestas infantiles son momentos de gran euforia y diversión para los más pequeños de la casa. Sin
embargo, muchas veces se olvida en ellas el motivo del festejo o las necesidades de los más pequeños.
Por ello una buena organización previa y durante el festejo, puede ayudar a que la fiesta se convierta
en un motivo inolvidable para los niños.
El espacio debe derrochar alegría con la combinación de variedad de colores vivos. Añadir en la
decoración dibujos de los niños que van a participar que puede darle un toque personal y más
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acogedor, tomando en cuenta los gustos y preferencias de cada homenajeado, la empresa proporciona
una serie de temas y personajes en los cuales se basa la fiesta infantil, como por ejemplo, animales,
fútbol, hadas, dibujos animados, fiesta con títeres y finalmente fiestas con juegos inflables.
Invitados.- Se debe tratar que la mayoría de los invitados sean de edades similares a la del dueño del
cumpleaños, para que compartan gustos apreciados. La empresa se preocupará no solo del diseño de
las invitaciones (en las cuales se reflejara el tema y motivo de la fiesta) sino también del enviarlas con
anticipación y confirmar la presencia de los invitados.
Acompañantes.- Según la edad del niño, los niños suelen ir acompañados de sus padres. Es correcto
entonces tener preparadas bebidas para mayores con bocaditos dulces o salados, pero sin transformar
la fiesta infantil en una fiesta para adultos.
Después de haber realizado el análisis del entorno tanto interno como externo del negocio, la empresa
tiene un gran potencial de crecimiento gracias a que la mayoría de los factores analizados son
favorables para el mismo.
La existencia de este modelo de negocios hace que la empresa tenga un riesgo al ingresar al mercado,
al competir con las otras, para lo cual se le incorporara un valor agregado como es la innovación.
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CAPÍTULO II: ESTUDIO DE MERCADO
En la sociedad actual las preferencias de los demandantes son más exigentes, y se denotan al momento
de contratar un servicio. La calidad y estilos influyen en el gusto del consumidor y por ende en la
decisión de compra del mismo.
La finalidad de desarrollar opciones productivas a partir de los recursos que se encuentran en el sector
de Solanda, hace necesario realizar acciones que permitan promover el empleo y la actividad
económica a fin de consolidarlos.
Por ello, el servicio a brindar pretende satisfacer a los clientes, combinando la calidad e innovando en
sus gustos y preferencias para que este sea su mejor opción al momento de las celebraciones infantiles.
La empresa aprovechará las debilidades del actual mercado y se posicionará frente a aquellas empresas
poco originales y de deficientes servicios que existen actualmente en el mismo.
Por lo expuesto anteriormente, el servicio pretende satisfacer a los clientes combinando la calidad e
innovando en sus productos y asistencia, para que este sea su mejor opción al momento de elegir un
servicio de fiestas infantiles.
2.1. Objetivos
2.1.1. Objetivo General
Establecer la existencia de un número real de consumidores que van a demandar el servicio, brindando
siempre comodidad y calidad y establecer una nueva marca comercial de servicios infantiles.
2.1.2. Objetivos Específicos
Determinar el mercado potencial para la creación de la empresa de servicios infantiles.
Definir las necesidades, preferencias y expectativas de los clientes para la satisfacción de los
mismos.
Diseñar y establecer las estrategias de comercialización para conseguir ofrecer los servicios en
el mercado con altos estándares de calidad.
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2.2. Estructura Económica del Mercado de Servicios de Fiestas Infantiles
El campo de la organización de eventos ha tenido un desarrollo alto en los últimos años, en el sentido
de que las clásicas reglas de protocolo, los conocimientos básicos para llevar a cabo un evento y las
normas y tradiciones que se aplicaban hasta hoy, ya no son suficientes para culminar con éxito
cualquier tipo de celebración. En este caso es fundamental aportar nuevas propuestas y actualizar
técnicas por medio de la comunicación, el diseño, las nuevas tecnologías, la producción, la
arquitectura de los escenarios o la escenografía, las cuales marcan pautas imprescindibles para
conseguir los objetivos que en estos tiempos buscan las instituciones, ya sean públicas o privadas,
cuando organizan sus actos.
La organización de eventos es el proceso de diseño, planificación y producción de congresos, festivales,
ceremonias, fiestas, convenciones u otro tipo de reuniones, cada una de las cuales puede tener diferentes
finalidades.
Algunas de las tareas que incluye la organización de un evento, es la de realizar el presupuesto y el
cronograma, la selección y reserva del espacio en el que se desarrollará el encuentro, la tramitación de
permisos y autorizaciones, la supervisión de los servicios de transporte, los servicios gastronómicos, la
coordinación logística integral, entre otros (Otero Alvarado, 2005, p. 114).
La estructura del mercado para el proyecto recae en la competencia monopolística, ya que se ofrecen
productos y servicios diferenciados, por tanto es un mercado perfectamente competitivo donde es
importante evaluar constantemente a la competencia y las preferencias del consumidor sobre el
producto que se ofrece en el mercado. Se innovarán los productos y servicios para que de esta manera
el cliente quede satisfecho y se logre un servicio que mantenga una posición estable dentro de este
mercado competitivo.
2.2.1. Elasticidad
La elasticidad es una medida de la sensibilidad de la cantidad demandada o de la cantidad ofrecida
ante el cambio en alguno de sus factores determinantes. Los consumidores normalmente compran una
cantidad mayor de un bien cuando su precio se reduce, cuando su renta es mayor, cuando los precios
de los bienes sustitutos son más altos o cuando los precios de los bienes complementarios son más
bajos. En función de la variable en la que se base el análisis, se tendrán distintos tipos de elasticidad:
Elasticidad Precio de la demanda: Los bienes elásticos son muy sensibles a los cambios
en los precios, mientras que en los bienes inelásticos el cambio en el precio no modifica a
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la cantidad demandada. (como los alimentos básicos, aunque suban de precio se necesita
consumirlos). (Kotler & Bloom, 2004).
Elasticidad Ingresos de la demanda: Mide cuánto cambia la demanda de un bien ante
cambios en el ingreso. (Kotler & Bloom, 2004)
Elasticidad de sustitución: Mide cuánto cambia la demanda de un bien ante la
modificación de un bien sustituto o complementario. (Kotler & Bloom, 2004)
Los servicios que se van a ofrecer son bienes elásticos debido a que su consumo puede variar de
acuerdo a los cambios de precio que se den en el mercado, si se decide ofertar cierto servicio
adicional, por cambio de temporada los precios bajan y por ende las ventas aumentarán. Por tanto al
ser un servicio que proviene de productos elásticos está sujeto a variaciones que se pueden dar en el
mercado por cambios políticos, económicos, sociales, entre otros.
2.3. Identificación del Producto
Las empresas de servicios sean grandes o pequeñas, marcan el direccionamiento de las economías
modernas. Los servicios se clasifican por industria, transporte, telecomunicaciones, banca,
entretenimiento, turísticos, entre otros. Esta clasificación permitirá definir los servicios esenciales que
ofrece cada empresa y entender las necesidades del cliente como la competencia en sí.
El grado de calidad tangible o intangible de los procesos de servicio en el caso del presente estudio, se
puede establecer de la siguiente manera: la asesoría para la organización es la parte intangible en tanto
que los artículos que se utilizarán para el evento (decoración, sorpresas, piñatas, etc.) se constituyen en la
parte tangible. Por lo que este servicio es una mezcla de estas características. (Lovelock, 2004).
El receptor del servicio es directamente el niño a través del padre de familia, pero en esta dinámica
además participan los empleados de la empresa, quienes proporcionan la asesoría.
El lugar y el momento de entrega de servicio es de manera directa, ya que se hace en la realización del
evento, por lo que existe una interacción proveedor- cliente.
Este servicio pretende cubrir las expectativas del niño en primera instancia y por ende a sus padres.
Con la organización adecuada de los eventos infantiles, se busca el entretenimiento de los más
37
pequeños y la tranquilidad y la directa participación de los padres en cada actividad, así podrán
disfrutar del evento y compartir con sus hijos, familiares y amistades.
De acuerdo con (Lovelock, 2004), los eventos infantiles implican el cumplimiento de una serie de
actividades, que una con otra se van complementando y cubrir así de mejor manera el servicio. Se
pueden mencionar, entre otras:
TARJETERIA.- El servicio de tarjetería se realizará con una impresión de alta calidad y diseños
innovadores y personalizados.
LOCAL.- La realización del evento tendrá lugar en el local privado que arrendará la empresa
organizadora.
DECORACION.- Se utilizarán varios diseños y colores en globos para decorar las fiestas, estos se
realizarán en forma de arcos o personajes de acuerdo al gusto del cliente, conforme se lleve a cabo la
realización del evento. Además se ofrecerá lluvia de serpentinas y burbujitas para animar a los niños,
incentivando su participación en las diferentes áreas de recreación, y por supuesto la decoración de los
centros de mesa que estarán armados con personajes realizados en espuma flex y fomix acompañados
de dulces y demás bocaditos acorde al agrado y presupuesto del cliente abarcando, la presentación de
mantelería correspondiente al motivo que haya seleccionado el cliente.
MÚSICA.- Se escuchará música de programas infantiles de la televisión conocidos por los niños, esto
será animado con micrófono para su entretenimiento.
PIÑATA.- El niño podrá escoger de una gran variedad de diseños o podrá diseñar su propia piñata.
BOCADITOS Y BEBIDAS.- Aquí se encontrará una diversidad de dulces, refrescos y aperitivos para
que degusten los niños.
SORPRESAS EN FOMIX Y ESPUMAFLEX.- Como es la tradición, al finalizar la fiesta se les
entregará las tan esperadas sorpresitas, elaboradas en fomix y espuma flex, de tal modo que los niños
lleven un grato recuerdo de tal acontecimiento.
38
PASTEL.-En el evento se entregará a cada uno de los niños un pedazo de pastel. Este tendrá un
relleno dependiendo del gusto del cliente y se llevará a cabo después de haber cantado el “cumpleaños
feliz” al homenajeado.
PAYASO.- La fiesta contará con un payaso para animar el show permitiendo de esa manera, robar una
sonrisa a cada uno de los niños. Este personaje se encargará de la piñata, dinámicas, concursos,
entregar premios y otras actividades, logrando así la participación de todos los niños.
CARITAS PINTADAS.- Se pintará las caritas de los niños y niñas que deseen con diseños a su
elección.
JUEGOS RECREATIVOS.- Se dispondrá de un lugar en la actividad, denominado rincón mágico,
en donde se podrá encontrar un carrusel, columpios, resbaladeras y puente colgante.
CARRETAS DE SNACK.- Se contará con pequeños kioscos que estarán ubicados en áreas
cuidadosamente seleccionadas para la comodidad de los niños en donde se elaborarán bocaditos para
los pequeños como canguil y algodón de azúcar.
INFLABLES.- Se dispondrá de dos juegos inflables en donde los niños pueden correr, brincar, saltar
y divertirse sanamente.
SERVICIO DE BREAK.- Este incluye refrigerio que se les ofrecerá a los asistentes de acuerdo a los
requerimientos del cliente.
La empresa ha visto la necesidad de ofrecer varios paquetes comerciales para la realización del evento,
con la finalidad de que el cliente pueda elegir el que más se ajuste a sus gustos o si desea, puede
elaborar su propio paquete de acuerdo a sus preferencias con la ayuda de un asesor especializado. La
empresa ha desarrollado tres paquetes comerciales que varían su precio según su contenido. A
continuación se describen cada uno de ellos.
39
Tabla N° 2.1: Paquetes desarrollados por la futura empresa
PAQUETE PAYASITO
($10 por cada adulto y
niño)
PAQUETE PAYASITO
FELIZ
($ 12 por cada adulto y niño)
PAQUETE MUNDO
DIVERSIÓN
($ 14 por cada adulto y niño)
Tarjetas Tarjetas Tarjetas
Local Local Local
Decoración Decoración Decoración
Piñata Piñata Piñata
Payasito Payasito Payasito
Bocaditos Show de títeres Show de Títeres
Bocaditos Algodón de Azúcar
Juegos
Bocaditos
2.4. Mercado
El mercado de la realización de eventos se encuentra en un estado creciente y en desarrollo, debido a
que en Ecuador se realiza un gran número de estas actividades, tanto por las organizaciones
gubernamentales como de empresas privadas. El proyecto se enfocará en un tipo de mercado social, ya
que estableció como principal consumidora las familias.
La estructura del mercado que se analizará para el proyecto, recae en una perfectamente competitiva
donde es importante evaluar constantemente a la competencia y las preferencias del consumidor sobre
el servicio que se ofrece, ya que las prestaciones que mantengan satisfecho al cliente lograrán una
posición estable dentro de este mercado competitivo.
40
2.5. Investigación de Mercado
En el mercado ecuatoriano, especialmente en Quito, existe gran demanda de servicios para
compromisos sociales; sin embargo el mercado está saturado de negocios con la misma actividad
económica. Pero existe diversidad en gustos, estilos, precios y calidades. Aun así una gran parte del
mercado no se encuentra complacida, porque no encuentran innovación en el servicio y no satisfacen
sus exigencias, considerando que todos los factores antes mencionados no llenan sus expectativas.
De igual manera, el aumento empresas dedicadas exclusivamente a los servicios para compromisos
sociales y los establecimientos internacionales que ofrecen estos servicios, restan importancia a la
producción nacional, minimizando la calidad y estilo del servicio que se puede prestar como empresa
ecuatoriana. Mediante la investigación de mercado, se pretende respaldar y asegurar al proyecto,
examinar las necesidades, expectativas y preferencias del consumidor en relación a los gustos,
preferencias, calidad y precios.
2.5.1. Segmentación del Mercado
La investigación en esta parte se inclinará a definir quién es y qué características deberán tener los
sujetos (personas, organizaciones o situaciones y factores) objeto de estudio. El mercado real para los
servicios de compromisos sociales es variable e infinito, por lo que para el presente proyecto se ha
segmentado al mercado para fiestas infantiles, considerando a la población urbana del sector sur de la
ciudad de Quito.
Específicamente la parroquia de Solanda, ya que presenta una extensión considerable, además de la
cantidad de familias que posee y que tienen niños. Es por ello que esta segmentación estará dirigida a
las familias de Solanda que tengan pequeños en su núcleo.
2.5.2. Tipos de Investigación
Para el presente proyecto se desarrollará una investigación de campo, ya que de esta manera se puede
obtener información certera y directa del consumidor. Las técnicas para la recolección de datos en este
tipo de investigación son las encuestas, entrevistas o la misma observación de campo (percepciones
del investigador).
41
2.5.3. Instrumentos de recolección de datos
Es indispensable contar con fuentes de información que permitirán conocer el medio en el cual el
negocio de organización de eventos sociales se va desarrollar. Para ello se recurrirá a las fuentes
primarias y secundarias.
Fuentes primarias: Se utilizará la encuesta para recopilar y obtener datos acerca de la demanda; con
el propósito de determinar cuántas familias estarían dispuestas a adquirir el servicio de organización
de eventos infantiles en la ciudad de Quito.
Entrevistas.- Se realizarán entrevistas a personas, individuos, conociendo el mercado en el cual están
inmersos y también a posibles consumidores que aporten ideas u opiniones con respecto al servicio de
organización de eventos infantiles.
Cuestionario.- Se enfocará en preguntas que realmente son relevantes para el estudio de mercado con
el fin de conocer todo acerca del mercado meta.
Fuentes secundarias: Para el proyecto se utilizará el navegador internet, que proporcionará
información referente a datos demográficos, económicos y sociales de la población, que ayudará a
obtener información ya procesada.
2.5.4. Plan de Muestreo
El plan de muestreo consiste en el proceso que se lleva a cabo para seleccionar a las personas que
intervendrán en la investigación de mercado y que contribuirán en el aporte de información necesaria.
Se realiza con una muestra que constituya un segmento representativo de la población para que se
puedan establecer datos confiables. Para implementar este plan de muestreo se necesita transitar por
cinco pasos: definir la población objetiva, identificar las unidades de prueba, seleccionar las técnicas
de muestreo, calcular el tamaño de muestra y ejecutar el proceso de muestreo.
La población del presente estudio se compone de aquellas familias con niños, habitantes en el sector
sur de la ciudad de Quito, parroquia de Solanda. En otras palabras, es el tamaño total del segmento
42
elegido para el presente proyecto. De acuerdo con datos aportados por el Instituto Nacional de
Estadística y Censos (INEC) el universo o población para el presente estudio es de 22305 familias con
niños. Por supuesto, no será necesario encuestar a cada uno de los miembros de estas familias, sino
únicamente al principal. Por tanto, a pesar que el dato refleja cantidad de familias, coincidirá con el
número de personas tomadas como población.
En el caso de identificación de unidades de prueba, se intentará que en la muestra seleccionada se le
pueda encuestar o entrevistar a familias que ya hayan contratado este tipo de servicio en algún
momento o que tengan las intenciones de hacerlo próximamente. El resto de los pasos del plan de
muestreo se irán verificando a medida que se calcule el tamaño de la muestra y se determine si los
datos son viables.
2.6. Determinación de la muestra
Para poder elaborar una estrategia de comercialización adecuada, es necesario llevar a cabo una
encuesta a una parte significativa del segmento del mercado seleccionado. Esta encuesta se le realiza a
la muestra seleccionada, que es la parte de la población que se utiliza, y de la cual realmente se obtiene
la información para el desarrollo del estudio sobre la cual se efectuará la medición y la observación de
las variables objeto de estudio.
2.6.1. Tamaño de la muestra
Con el dato estimado de la población de este segmento, determinado anteriormente, se puede calcular
la muestra a ser encuestada como sigue:
( )
Fuente: (Stephens, Estadistica de SCHAUM, 2009)
Simbología:
n = Tamaño de la muestra
43
N= Tamaño de la población (22305)
e2 = Error máximo admisible (0.05)
Desarrollo:
( ) ( )
Por tanto, la muestra a encuestar es de 393 personas.
44
2.6.2 Formato de la Encuesta
ENCUESTA SOBRE EL CONSUMO DE SERVICIOS PARA FIESTAS
GENERO M F
1.- ¿Usted hace Fiestas infantiles para sus hijos?
SI NO
2.- ¿Tiene niños menores de 12 años?
SI NO
3.- ¿Con que frecuencia en el año solicita los servicios de fiesta infantiles?
1 a 2 veces
3 a 4 veces
5 a 6 veces
4.- ¿Considera pertinente un lugar de servicios infantiles para realizar sus fiestas?
SI NO
5.- ¿Le gustaría que haya un nuevo centro para realizar fiestas infantiles?
SI NO
6.- ¿Para qué promedio de personas solicita el servicio de fiestas infantiles?
1 a 50
51 a 100
101 a 150
150 en adelante
7.- ¿De los siguiente servicios con cual le gustaría que cuente el nuevo centro de fiestas infantiles?
Bocaditos
Decoración
Mantelería
Música y Animación
8.- ¿Cuánto considera pagar por persona, por un servicio de calidad en fiestas infantiles con un promedio de 100 personas incluyendo todos
los servicios?
10 dólares
12 dólares
15 dólares
20 dólares
45
2.6.3. Análisis e interpretación de datos
Tabla N° 2. 2: Género de las personas encuestadas
Género Frecuencia Absoluta Porcentaje
Masculino 206 52
Femenino 187 48
Total 393 100
Género de las personas encuestadas
Se determina que en los encuestados existen 206 hombres con un porcentaje de 52%, y 187 mujeres
con un porcentaje de 48%. Esto se interpreta que la mayoría son hombres, en razón lógica de que son
la cabeza de hogar y deben estar totalmente interesados por el servicio de Fiestas Infantiles de sus
hijos
Figura N°2. 1: Género de las personas encuestadas
46
Tabla N° 2.3: ¿Usted hace fiestas infantiles para sus hijos?
Hacer fiestas infantiles
Se determina dentro de la actividad de dar fiestas infantiles a los hijos, que el sí ocupa el primer lugar
con 334 personas y un 85%, en cambio que él no marca el factor menor con 59 personas y un 15%. Se
interpreta en la lógica de que los padres de familia encuestados tienen la motivación la voluntad, la
costumbre de hacer fiestas a sus hijos, todos estos elementos se derivan del amor a los mismos y que
en la etapa de la infancia se tiene que hacer fiestas infantiles a los hijos para hacerlos sentir más
amados. Esto es un factor positivo para generar el servicio de fiestas infantiles.
Frecuencia Absoluta Porcentaje
SI 334 85
NO 59 15
TOTAL 393 100
Figura N° 2.2: Hacer fiestas infantiles
47
Tabla N° 2.4: ¿Tiene niños menores de 12 años?
Frecuencia Absoluta Porcentaje
SI 315 80
NO 73 19
No Responde 5 1
Total 393 100
Niños menores de 12 años
En lo que respecta si los encuestados tienen niños menores de 12 años se establece que hay una gran
mayoría en los encuestados que tienen niños menores de 12 años con 315 personas con un porcentaje
de 80%, en cambio que 73 personas con un porcentaje de 19% no tienen hijos de 12 años, seguido de 5
personas que no responden con 1%. Esto se interpreta que existe una gran oferta del servicio de fiestas
infantiles para este público objetivo el cual debe ser motivado con un mensaje claro en la
Administración de Empresas.
Figura N° 2.3: Niños menores de 12 años
48
Tabla N° 2.5: ¿Con que frecuencia en el año solicita los servicios de fiestas infantiles?
Frecuencia Absoluta Porcentaje
1 a 2 veces 122 31
3 a 4 veces 192 49
5 a 6 veces 35 9
No responde 44 11
Total 393 100
Frecuencia de servicio de fiestas al año
En lo que respecta a la frecuencia en el año en el que solicita fiestas infantiles, los padres de familia se
establece que en mayoría de la encuesta está el valor de 3 a 4 veces con 192 personas que equivale al
49%, seguido de 1 a 2 veces con 122 personas equivalente 31%, 5 a 6 veces con 35 personas y un 9%
y finalmente no responde con 44 personas y 11%. Esto se interpreta en razón de que hay un
equivalente de término medio en el cual hay un valor de 3 a 4 veces en los que hacen las fiestas que es
prioritario para el desarrollo de la Empresa de Servicios Infantiles y que puede ser incrementado con
una buena estratégica comunicativa de publicidad y marketing.
Figura N° 2.4: Frecuencia de servicio de fiestas al año
49
Tabla N° 2.6: ¿Considera pertinente un lugar de servicios infantiles para realizar sus
fiestas?
Frecuencia Absoluta Porcentaje
SI 345 87
NO 41 11
No responde 7 2
TOTAL 393 100
Considera pertinente un lugar de servicios infantiles para realizar sus fiestas.
Dentro de sí estaría de acuerdo en realizar fiestas infantiles en algún lugar específico el sí acoge la
gran mayoría de los encuestados con 345 personas y un 87%, en cambio que él no tiene 41 personas
con 11%. Se interpreta que hay una consideración alta y positiva por realizar fiestas infantiles en una
empresa especializada en la temática en cuestión. Y que conlleva una buena información a
proporcionar a los clientes y un estudio de la demanda, para dar un servicio único y distinto.
Figura N° 2.5: Pertinencia de lugar de fiestas
50
Tabla N° 2.7: ¿Le gustaría que haya un nuevo centro para realizar fiestas infantiles?
Frecuencia Absoluta Porcentaje
SI 338 86
NO 47 12
No responde 8 2
TOTAL 393 100
Preferencia por centro de fiestas infantiles
Se considera que dentro de la preferencia por un centro para realizar fiestas infantiles hay una gran
acogida con 338 personas y un 86%, en cambio que en el no están 47 personas con un 12%. Esto se
interpreta en el sentido que hay un condicionante positivo de preferencia por el centro el cual debe
marcar un compromiso y dar a conocer todos los servicios que oferta la empresa de servicios
infantiles.
Figura N° 2.5: Preferencia por centro de fiestas infantiles
51
Tabla N° 2.8: ¿Para qué promedio de personas solicita el servicio de fiestas infantiles?
Frecuencia Absoluta Porcentaje
1 a 50 personas 59 15
51 a 100 personas 128 32
101 a 150 personas 151 38
150 en adelante 18 5
no responde 37 9
Total 393 100
Promedio personas para servicio de fiestas
Se determina dentro del promedio de personas con la cuales realizaría una fiesta infantil que la
mayoría ocupa el valor de 101 a 150 personas con 151 encuestados y un 38%, seguido de 51 a 100
personas con 128 personas y un 32%. Esto se interpreta en el sentido que el promedio base es de 100 a
150 personas como valor de referencia el cual debe rendir beneficios para todos los miembros de la
fiesta. Por medio de una planificación estratégica empresarial coordinada y especifica.
Figura N° 2.6: Promedio personas para servicio de fiestas
52
Tabla N° 2.9: ¿De los siguientes servicios con cual le gustaría que cuente el nuevo centro
de fiestas infantiles?
Frecuencia Absoluta Porcentaje
Bocaditos 87 22
Decoración 63 16
Mantelería 88 22
Música y Animación 120 30
No responde 35 9
Total 393 100
Gusto por tipo de servicios en fiestas
Considerando la preferencia por el tipo de servicios en fiestas se establece que el servicio que más
desearían los padres de familia es el de música e iluminación con 120 encuestados y un 30%, seguido
de mantelería con 88 personas y un 22%, bocaditos con 87 personas y un 22% al final de decoración
con 63 personas y un 16%. Esto se interpreta en el sentido que el alma de la fiesta es la música y una
fiesta sin música no es fiesta seguido en orden descendente de todos los otros elementos
Figura N° 2.7: Gusto por tipo de servicios en fiestas
53
correspondientes que determinan una importancia jerárquica que establecerán diferentes tipos de
paquetes, de acuerdo a las necesidades de los clientes.
Tabla N° 2.10: ¿Cuánto considera pagar por persona, por un servicio de calidad en
fiestas infantiles con un promedio de 100 personas incluyendo todos los servicios?
Precio por persona
En lo que respecta a los precios a pagar por el servicio de fiestas infantiles se establecen en un valor
mayoritario dado por los encuestados el valor de 10 dólares con 151 personas y un 38% seguido de 12
dólares con 123 personas y un 31 %, después están 15 dólares con 80 personas y un 20% y finalmente
20 dólares con 39 personas y un 10%. Esto se interpreta en el sentido de la capacidad económica de
los padres de familia, direccionado a la inflación y carestía de la vida que apoyara siempre rangos
bajos de dinero hasta los 12 dólares. Cabe considerar que esta encuesta fue hecha en un sector de clase
Valor Frecuencia Absoluta Porcentaje
10 dólares 151 38
12 dólares 123 31
15 dólares 80 20
20 dólares 39 10
Total 393 100
Figura N° 2.8: Precio por persona
54
media baja donde los precios bajos y lo ajustable y lo regio de los mismos en el servicio que propone
la empresa son el desarrollo de la misma y la satisfacción de los clientes. La empresa debe brindar
paquetes económicos, realizando alianzas estratégicas con proveedores económicos en la misma línea
y de acuerdo al tarjet que es beneficiario principal de la empresa de servicios infantiles.
2.6.4. Demanda
Se entiende por demanda la cantidad de bienes y servicios que el mercado requiere o solicita para
buscar la satisfacción de necesidad específica a un precio determinado.
El principal propósito del análisis de la demanda es determinar y medir cuáles son las fuerzas que
afectan los requerimientos del mercado con respecto a un bien o servicio, así como determinar la
posibilidad de participación del producto del proyecto en la satisfacción de dicha demanda. (Baca
Urbina, 2002)
El estudio de la demanda se obtiene mediante la recopilación de datos de las fuentes primarias y las
fuentes secundarias. Las fuentes primarias se obtuvieron por medio de contacto directo con el
consumidor, para lo cual se aplicaron encuestas.
2.6.4.1. Clasificación de la Demanda
Según (Baca Urbina, 2002), a la demanda se la puede clasificar tomando en cuenta lo siguiente:
En relación con su oportunidad,
Con su necesidad,
Con su temporalidad, y
Con su destino
En relación con su oportunidad.- la demanda puede ser de tipo insatisfecha, es decir, cuando la
producción y oferta no alcanzan a cubrir los requerimientos del mercado, o satisfecha cuando ocurre lo
contrario.
De acuerdo con su necesidad.- la demanda puede ser básica o suntuaria, es decir, que la demanda
necesaria básica se refiere a aquella que los consumidores requieren ineludiblemente para mantenerse,
55
mientras que la demanda necesaria suntuaria se relaciona con la intención de satisfacer un gusto más
que una necesidad.
De acuerdo con su destino.- la demanda puede clasificarse como de bienes finales o de bienes
intermedios.
En relación con la permanencia.-puede clasificarse como de flujo o de stock, que corresponde a
aquella que se vincula con un carácter permanente. (Baca Urbina, 2002)
2.6.4.2. Factores que afectan a la demanda
En la demanda pueden influir diversos factores que deben analizarse. Estos son: tamaño de la
población, hábitos y preferencias del consumidor, estratos, ingresos y precios. Una vez que se conocen
estos elementos, se puede establecer la demanda histórica, la situación actual y sobre todo determinar
la demanda futura.
Estos factores que afectan a la demanda se caracterizan a continuación:
Tamaño y crecimiento de la población
Este factor es muy importante, ya que va a determinar el número de habitantes potenciales que podrán
acceder al servicio que pretende ofertar la empresa de fiestas infantiles. Es por lo que a continuación
se presenta un cuadro del crecimiento de la población de la parroquia desde el año 2014 (dato
proporcionado por el INEC) al 2018:
Tabla N° 2.11: Proyección del crecimiento poblacional de la Parroquia Solanda
PARROQUIA
URBANA
SOLANDA
2014 2015 2016 2017 2018
79.279 80.484 81.707 82.949 84.210
Fuente: INEC.
Elaborado por: Darwin Gaón Martínez.
56
Se ha tomado en cuenta la proyección de la población de la de la zona en estudio, con la tasa de
crecimiento poblacional del 1.52%, para posteriormente poder proyectar el crecimiento de la
población correspondiente.
Hábitos de consumo
Los hábitos de consumo que tienen los habitantes de la parroquia de Solanda pueden establecerse a
partir de las encuestas realizadas. En ellas se aprecia que la mayoría de los encuestados, es decir, un
85% (334 encuestados) realiza fiestas infantiles para sus hijos. Esto es un factor positivo para generar
el servicio de fiestas infantiles. En lo que respecta a la frecuencia en el año de los que solicitan fiestas
infantiles, se establece que en mayoría de la encuesta está el valor de 3 a 4 veces con 192 personas que
equivale al 49% seguido de 1 a 2 veces con 122 personas equivalente 31%, 5 a 6 veces con 35
personas y un 9% y finalmente no responde con 44 personas y 11%. Esto se interpreta en razón de que
hay un equivalente de término medio en el cual hay un valor de 3 a 4 veces en los que hacen las fiestas
que es prioritario para el desarrollo de la Empresa de Servicios Infantiles y que puede ser
incrementado con una buena estratégica comunicativa de publicidad y marketing.
Gustos y preferencias
Mediante las encuestas realizadas se pudo apreciar que un 87% (345 personas) están de acuerdo en
realizar fiestas infantiles en una empresa especializada en la temática en cuestión. Es decir, que un
buen número de habitantes de la parroquia de Solanda, prefieren contratar a una empresa organizadora
de Fiestas Infantiles en donde su atención sea personalizada y los servicios sean completos como:
decoración y limpieza, animación, alimentación, música. Los gustos de las personas se inclinan por el
servicio de calidad y por un ambiente acogedor y de entretenimiento.
Nivel de ingresos / Precios
Básicamente los ingresos de las personas que van a contratar los servicios de la empresa organizadora
de fiestas infantiles, deben estar entre los 300 y 800 dólares de acuerdo a los resultados de las
encuestas, en los que la mayoría planteó que está de acuerdo en cancelar un valor promedio entre los
$10 y $12 dólares por persona en el paquete que incluirá: alimentación, animación, música y
decoración.
57
2.6.4.3. Demanda Insatisfecha
Se entiende como demanda insatisfecha a aquella que no ha sido cubierta en el mercado y que puede
ser provista por el proyecto propuesto. Es decir, cuando la demanda es mayor que le oferta. Si se hace
referencia al concepto de demanda potencial, se refiere a la demanda que existe en el mercado para
determinado producto o servicio y que por diversos factores no ha llegado a cubrir las necesidades o
expectativas del consumidor.
Partiendo de esta premisa, y en base a las respuestas obtenidas en la quinta pregunta de la encuesta
realizada para el presente proyecto (¿Le gustaría que hubiese un nuevo centro para realizar fiestas
infantiles?) en la cual un 86% de los encuestados (338 personas) estuvo de acuerdo en la creación de
un nuevo centro de fiestas, se puede decir que el proyecto tendrá apertura para satisfacer la demanda
de un mercado potencial. Aquí se pudiera estimar una cifra tentativa en proporción a la cantidad de
personas que han respondido afirmativamente en relación con el total de familias de la parroquia, ya
que según el cálculo de la muestra, esta resulta significativa. Entonces, se puede hablar de una
demanda potencial de aproximadamente de 19182 familias (86% de la población elegida=22305), con
una tasa de crecimiento anual de 1,52% de la población (muestra seleccionada), las cuales estarían
dispuestas a pagar un promedio de $11 dólares, no obstante se trabajará con indicadores de demanda
en cuanto a número de consumidores, o sea la demanda estará condicionada por la población futura y
para su cálculo se empleará el método geométrico o exponencial:
( )
Fuente: (Baca Urbina, 2002) Evaluación de Proyectos. México: McGraw Hill.
Dónde:
Dt = Demanda total
D = Demanda actual
i= Tasa relativa de crecimiento anual
N = 5: Potencia relativa al número de años por los que está en vigor la investigación
De esta manera se puede proceder a localizar el valor de la demanda total que va a presentar el servicio
de fiestas infantiles durante un periodo de 5 años de investigación (se debe recordar que la demanda
estimada la constituye la población futura).
58
Por lo tanto para la el cálculo de la demanda vamos a realizar los siguientes cálculos:
Población de Solanda en familias: 22305, se tiene un total de 700 empresas que es nuestra
competencia de donde vamos a sacar una relación que va ser el número de familias que va a abarcar
nuestro proyecto
Por otra parte, para proyectar la demanda con la frecuencia de compra, se tiene lo siguiente, de
acuerdo con lo anteriormente expuesto:
Tabla N° 2.12: Probabilidad de compra anual de la muestra
Observación
(absoluta,
muestral)
Probabilidad de
compra anual
122 1,5
192 3,5
35 5,5
44 0
393 2,6
59
Según la Tabla N°12 la probabilidad de compra anual se calcula en base a un promedio de número de
veces (Tabla N° 5) con que los encuestados solicitan los servicios de fiestas infantiles.
Si la Frecuencia de compra anual promedio para 393 personas es 2,6.
Demanda anual = 28 familias x 2.6 = 72.8
Para concretar los valores de demanda de acuerdo al número de contratos y basándonos en la pregunta
6 de nuestra encuesta ¿Para qué promedio de personas solicita el servicio de fiestas infantiles?
Podemos darnos cuenta que el promedio de personas que asistiría a solicitar nuestros servicios estaría
en un margen de 101 a 150 personas en un período de tiempo que enmarca la investigación, se aplica
la misma fórmula sustituyendo el exponencial por el número del año en cuestión por ejemplo:
Para el año número dos de la investigación es decir el 2015:
2.6.4.4. Proyección de la demanda
Esta proyección se puede hacer teniendo en cuenta los datos ya obtenidos del crecimiento poblacional
que tendrá la parroquia. Es así como de una cantidad estimada de 10950 personas que contratarían el
servicio en relación con el número total de la población, se puede lograr la siguiente proyección de la
demanda, tomando en cuenta el porciento de crecimiento de la población de 1.52%.
Tabla N° 2.13: Demanda Proyección
2014 2015 2016 2017 2018
10950 11285 11807 12541 13121
60
2.6.5. Oferta
En el mercado de Quito, el servicio para fiestas infantiles y eventos es extenso, ya que existen
aproximadamente más de 700 empresas dedicadas a esta actividad, ya sea de forma directa o indirecta,
con diferentes precios de acuerdo a los servicios prestados. Es por eso que para el presente estudio y
para el análisis de la oferta se utilizará un estimado en base al mercado actual que tiene este tipo de
negocios.
En la actualidad en la ciudad de Quito existen varias formas de llevar a cabo esta actividad. Los más
comunes incluyen la animación (entiéndase: payasos, magos, caritas pintadas, juegos de participación,
entre otros) y algunos aportan regalos para el homenajeado y servicio de catering. Estos paquetes
oscilan entre los $50 y los $250, dependiendo de la extensión del servicio y por supuesto, de la
cantidad de asistentes. La mayoría se concentran en fiestas familiares con un número reducido de
participantes y aquellas que ofrecen servicio de catering, se limitan a lo básico, es decir, que para una
fiesta familiar de máxime 15 participantes los precios estarían por los $10 en aquellos casos cuya
oferta es más extensa.
Figura N° 2.10: Demanda Proyectada
61
Por lo tanto podemos sacar como conclusión que nuestro mercado competente es de 700 empresas que
ofrecen este servicio ya sea de forma directa o indirecta este resultado se extrajo de un muestreo
aleatorio de empresas que ofrecen un servicio de fiestas infantiles en la ciudad de Quito.
2.6.5.1. Clasificación de la Oferta
La oferta de acuerdo a la estructura del mercado se puede clasificar en monopolio, oligopolio y
competencia monopolística.
Monopolio.-En este tipo de oferta existe un solo productor del bien o servicio, el cual aplica la
calidad, el precio y cantidad de su producto. No existen productos o servicios sustitutos y es muy
difícil entrar a competir.
Oligopólica.-Se da en el momento que existen muy pocos productores de un bien o servicio, los cuales
tienen dominado el mercado y controlan el precio, calidad y cantidad de su oferta. Es posible entrar a
competir con ellos pero con dificultad.
Competencia Monopolística.-Es cuando los competidores actúan en libre competencia, es decir
existen muchos compradores y muchos vendedores de un producto o servicio que pueden entrar y salir
libremente. Esta oferta puede ser local, nacional e internacional.
De acuerdo al análisis anterior, el estudio del proyecto corresponde a una estructura de competencia
monopolística y de oferta local, ya que existen algunas empresas que ofrecen un servicio completo de
fiestas infantiles en la parroquia de Solanda.
Se debe tomar en cuenta que, la participación en el mercado que puede tener una determinada empresa
dedicada a brindar este servicio no garantiza su dominio del mercado.
2.6.5.2. Factores influyentes en la oferta propuesta
De igual manera que en la demanda, en la oferta también existen factores que la cambian. Los que se
analizarán son los siguientes: número y capacidad de servicio de los competidores, incursión de
nuevos competidores, capacidad de inversión fija y precios de los servicios relacionados.
62
Número y Capacidad de Servicios de los Competidores
En la parroquia de Solanda actualmente existen dos empresas que ofrecen el servicio de Fiestas
Infantiles.
Incursión de Nuevos Competidores
En esta clase de actividad la barrera más difícil de superar es el costo que implica el comprar todos los
implementos para organizar un evento de fiestas infantiles, permitiendo brindar así al cliente el
servicio adecuado que satisfaga sus necesidades.
Capacidad de Inversión Fija
Tomando en cuenta que los principales competidores que posee la empresa no presentan los servicios
que el proyecto ofertará, no se puede determinar una base para comparar la creación de una empresa
organizadora de eventos de Fiestas Infantiles con servicios personalizados.
La capacidad instalada de cada una de las empresas que se encuentran en el sector de los servicios de
entretenimiento y diversión en la parroquia de Solanda, está dada por equipos de audio, decoración,
animación y demás elementos que componen este servicio del sector que son empresas similares al
proyecto y servirá de base para determinar la inversión.
Precios de los Productos o Servicios Relacionados
De acuerdo a la información recopilada mediante la técnica de observación, se pueden determinar y
considerar algunos aspectos, ya que las empresas organizadoras de fiestas infantiles en la parroquia de
Solanda se manejan de dos maneras:
1. Mediante un servicio completo y personalizado donde se ofrece al mercado potencial una
organización completa de fiestas infantiles que incluye animación y música, decoración y
alimentación.
63
2. Contar con todos los artículos para organizar una fiesta infantil como son piñatas, ollas
encantadas, dulces, sorpresas, entre otros. Esta empresa no ofrece al cliente una organización
de eventos, sino que solo ofrece artículos de venta para Fiestas.
2.6.5.3. Proyección de la Oferta
La proyección de la oferta se realizará con el modelo de regresión simple como se hizo en la
proyección de la demanda.
Al no ser un servicio de primera necesidad la tasa para el cálculo de la oferta no crece de la misma
forma que la tasa de la demanda; Por lo tanto se estima que la tasa de crecimiento para la oferta puede
crecer al (1,00%) entonces se tendría lo siguiente.
Si esta oferta se proyecta en el tiempo, teniendo en cuenta la tasa de crecimiento del 1% tendríamos lo
siguiente:
Tabla N° 2.14: Oferta Proyección
2014 2015 2016 2017 2018
700 714 736 766 805
Figura N° 2.11: Demanda Proyectada
64
2.6.6. Análisis de Precios
Para el análisis de precios se realizó un sondeo para verificar cómo se manejan estos valores en los
pocos establecimientos de entretenimiento existentes en la parroquia de Solanda.
“Al precio se le define como la manifestación en valor de cambio de un bien expresado en términos
monetarios, o como la cantidad de dinero que es necesario entregar para adquirir un bien.” (Baca Urbina,
2002)
“Se considera el factor precio de un producto como el elemento más importante de la estrategia
comercial, en la determinación de la rentabilidad del proyecto, ya que él será el que defina, en último
término el nivel de ingresos.” (Bernalt, 2010)
2.6.6.1. Factores que influyen en el comportamiento de los precios
La fijación de precios conlleva el deseo de obtener beneficios por parte de la empresa, cuyos ingresos
se determinan por la cantidad de ventas realizadas, aunque no guarde una relación directa con los
beneficios que se obtienen, ya que si los precios son elevados, los ingresos totales pueden ser altos.
Para la toma de decisiones sobre los precios de una empresa, se deben tener en cuenta factores internos
de la propia empresa y factores externos.
Comportamiento histórico y tendencia de los precios
A lo largo de la historia, los precios se han fijado mediante la negociación entre vendedores
y consumidores. Las políticas de precios fijos (un mismo precio para todos los
consumidores) son una idea relativamente moderna que surgió con el desarrollo de la venta
minorista a gran escala a finales del siglo.
Hoy en día un siglo después, Internet promete acabar con esta tendencia de precios fijos y
llevarnos de vuelta a una época donde existía una fijación dinámica de precios: establecer un
precio distinto según cada consumidor y dependiendo de las situaciones (Baca Urbina,
2002).
En la parroquia de Solanda, actualmente solo existen 2 empresas organizadoras de eventos de fiestas
infantiles que ofrecen el servicio de decoración, alimentación, animación y música. Es por esta razón
que mediante la Investigación de Campo se pudo observar que el precio por niño que estaría dispuesto
a pagar las familias, es de $11 dólares como promedio.
65
CAPÍTULO III: PROPUESTA ESTRATÉGICA
Para la creación de una empresa, sea de servicios o de producción, existen tanto a nivel nacional como
local, estipulaciones que todas las entidades deben cumplir para iniciar actividades comerciales o de
servicios.
En el caso del presente proyecto se deberá inicialmente pagar la Patente Municipal, en el SRI solicitar
el Registro Único de Contribuyentes, así como el Permiso del Cuerpo de Bomberos del Distrito
Metropolitano de Quito, previo la inspección del local.
Para la afiliación del personal con contrato fijo se deberá acudir al IESS para hacer el Aviso de
Entrada de cada uno de los empleados y además obtener el número patronal para los respectivos
trámites. La empresa de organización de eventos infantiles deberá cumplir con toda la normativa
vigente, para iniciar sus actividades de manera lícita.
3.1. La Empresa
La empresa de acuerdo a la actividad que cumple pertenece al área de los servicios, atendiendo al
sector que pertenece, se encuentra clasificada en el privado y por la forma de organización del capital
se clasifica como microempresa.
3.1.1. Nombre y Razón Social
Al momento de crear una empresa es muy importante determinar su razón social, ya que a nivel de
marketing será la forma de reconocer un producto o servicio y por la parte comercial constituye la
identificación legal de la misma. Para estipular un nombre adecuado, será importante tomar en cuenta
ciertas características que debe cumplir:
Sugerir algo acerca del producto o servicio, sobretodo sus beneficios y empleos.
Ser fácil de pronunciar, deletrear y recordar.
Ser distintivo.
Ser adaptable a los nuevos productos que se vayan incorporando a la línea.
66
Ser susceptible de registro y protección legal. (Kotler & Armstrong, Fundamentos de
Marketing, 2013)
Tomando en cuenta estos puntos y que la empresa de organización de eventos infantiles dirige su
accionar hacia niños, debe ser un nombre fácil de recordar para ellos. De acuerdo a estos detalles, se
realizó una encuesta a diez personas, quienes deberían escoger el nombre que más les agradase y del
resultado de esta, se determinaría el nombre para la empresa.
Luego de un análisis exhaustivo se obtuvo que el nombre de mayor puntaje fue: “KBOOM!” con el
eslogan “Aventura y diversión”. Por lo tanto, este será el nombre que la empresa adoptará y su logo se
muestra a continuación:
3.1.2. Misión
La misión de “KBOOM!” Ser una empresa innovadora en la organización de eventos infantiles, a fin
de satisfacer a los clientes con un servicio óptimo.
Figura N° 3.1: Logotipo de la empresa
67
3.1.3 Visión
Llegar a ser una empresa líder en los próximos cinco años en la organización de eventos, con una
variedad de alternativas innovadoras que satisfaga los gustos y preferencias del mercado, priorizando
la creatividad, servicios personalizados y con talento humano altamente capacitado y motivado.
3.1.4. Principios y Valores
Cuando se trata de principios corporativos se deben tener en cuenta una serie de normas y reglas que
rigen el comportamiento de los miembros de una institución. Estas normas tienen carácter
fundamental, son de uso universal, que conducen a la efectividad, al desarrollo y a la satisfacción del
cliente.
Los principios que presidirán “KBOOM!” son:
Auto-convencimiento del personal en la capacidad de brindar un servicio de excelencia.
Creencia en la importancia de los detalles de la ejecución y en el rápido progreso que produce
la capacitación y su impacto en la calidad.
Existencia de colectividad en el cumplimiento de las funciones, la mayoría de los miembros de
la organización deben ser innovadores; y como efecto, deben tener la disposición de apoyarse
ante el fracaso.
Los principales valores que regirán “KBOOM!” son:
Honestidad: En todas las actividades que realice la empresa.
Solidaridad: Impulsando el trabajo en equipo.
Responsabilidad: En cada tarea que el empleado realice.
Lealtad: Al cumplir su compromiso con el cliente y con sus superiores.
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Puntualidad: Cumplir con los horarios de atención al cliente, y con contratos con proveedores
a tiempo.
Disciplina: Para obtener esto tiene que existir un buen liderazgo el cual tiene que llegar a
todos los niveles.
3.2. Constitución legal
La Empresa de organización de eventos infantiles, se considerará como una Empresa Unipersonal de
Responsabilidad Limitada, que según la ley publicada en el Registro Oficial 196 del 26 de enero del
2006 permite que una sola persona natural constituya una compañía, denominándose a este como
gerente propietario. El propósito de esta Ley, se constituyó en una forma de formalizar aquellos
negocios informales; reconocer jurídicamente a la microempresa, que por lo general está compuesta
por una sola persona y que constituye una empresa de hecho.
Las microempresas generan fuentes de trabajo para la población económicamente activa por tal motivo
la importancia de legalizar su accionar.
El carácter de unipersonal se refiere a que sólo puede ser constituida por una persona, por lo que no se
admiten socios ni accionistas, como en las compañías anónimas o de sociedad limitada. La idea es que
personas naturales puedan ejercer el comercio, excepto actividades de tipo financiero y de mercado de
valores.
3.3. Estructura organizacional
De acuerdo con James Stoner,
“La estructura organizacional se refiere a la forma en que se dividen, agrupan y coordinan las
actividades de la organización en cuanto a las relaciones entre los gerentes y los empleados,
empleados y empleados.” (Stoner, 2010)
Por otra parte, los autores J. R. Bittel y E. J. Ramsey (2006) manifiestan al respecto:
Organizar es el proceso mediante el cual se fragmenta el trabajo de una empresa, institución
no lucrativa u organismo estatal, para formar puestos de trabajo individuales y agruparlos
después por la afinidad de tareas. La fragmentación del trabajo, estará reflejada en su
69
estructura orgánica. En el caso de la empresa, al tratarse de una empresa pequeña, poseerá
una estructura sencilla, lo que se pretende es:
Poseer un control eficiente de los recursos: financieros y humano de la empresa.
Fomentar un clima organizacional agradable, que permita canales de comunicación
viables.
Establecer funciones y tareas específicas, que conlleven a ofrecer un servicio de calidad.
(Bittel & Ramsey, 2006, p. 162).
La empresa de organización de eventos infantiles se basará en una estructura orgánica básicamente de
dos niveles: Administrativo y Operativo. A continuación se muestra el organigrama que se pretende
implementar en la empresa:
Organigrama Funcional
Figura Nº 3.2 Organigrama Funcional
3.4. Descripción de los niveles
Nivel Administrativo y Financiero:
SECRETARIA
CONTADOR
VENTAS TALENTO
HUMANO
GERENTE GENERAL
OPERACIONES FINANCIERO
COORDINADOR
DE PERSONAL
SUPERVISOR
DE VENTAS
ASISTENTES
OPERATIVOS
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Dentro del nivel administrativo estará el Gerente General, la Secretaria Recepcionista, el Contador, el
supervisor de ventas y el coordinador de talento humano, quienes manejarán la parte administrativa de
la empresa. El representante legal lo constituye el Gerente.
Nivel Operativo:
Dentro del nivel operativo se encuentra el personal que realizará las tareas necesarias para cubrir un
evento infantil, todo lo relacionado con actividades operativas: Asistentes Operativos, Asistente de
animación.
3.5. Descripción de las funciones
La descripción de funciones permite organizar las tareas de cada uno de los niveles jerárquicos de la
estructura organizacional. Para el presente caso, los trabajadores deben cumplir las siguientes
responsabilidades:
Gerente General
Planeamiento, organización y supervisión de la parte administrativa de la Empresa.
Coordinación con las diferentes áreas de la empresa y mantener un adecuado canal de
comunicación interna.
Contratación y selección del personal adecuado para cada uno de los puestos.
Contador
Manejo y control del sistema financiero, contable y económico de la empresa.
Elaboración de los presupuestos organizacionales.
Manejo de inventario de insumos y equipos de la empresa.
Manejo contable de cobranzas, pago proveedores y empleados
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Secretaría Administrativa
Coordinación de la parte operativa y administrativa de la empresa.
Facturación de los servicios prestados.
Atender servicio de teléfono y atención al cliente.
Coordinar las ventas de la empresa.
Personal Operativo:
Coordinación de las diferentes tareas relacionadas con la organización del evento.
Mantenimiento, uso y control de inflables.
Decoración del local o domicilio, según sea el contrato.
Procurar en todas las tareas dar una imagen positiva de la empresa.
3.6. Tamaño del proyecto
Una vez terminado el estudio de mercado, se determinará el tamaño óptimo del proyecto y el análisis
administrativo.
La importancia de definir el tamaño que tendrá el proyecto se manifiesta principalmente en su
incidencia sobre el nivel de las inversiones y costos que se calculen y, por tanto, sobre la estimación
de la rentabilidad que podría generar su implementación. De igual forma, la decisión que se tome
respecto del tamaño determinará el nivel de operación que posteriormente explicará la estimación de
los ingresos por venta. (Sapag, 2011)
El local tendrá un área de 80 metros cuadrados y contará con un parqueadero para clientes. Se
encontrará dividido en un área de información, una sala de espera, un área de contabilidad, un área de
servicio al cliente, el área de gerencia y una bodega para guardar la mercadería. “La determinación del
tamaño de un proyecto es una tarea limitada por las relaciones recíprocas que existen entre el tamaño y
los aspectos como la disponibilidad de materias primas, la tecnología, los equipos, el financiamiento y
la organización.” (Meneses, Preparación y Evaluación de Proyectos, 2000)
3.6.1. Factores que influyen para determinar el tamaño
“La determinación del tamaño de un proyecto es una tarea limitada por las relaciones reciprocas que
existen entre el tamaño y los aspectos como, la disponibilidad de materias primas, la tecnología, los
equipos, el financiamiento y la organización.” (Meneses, 2000).
72
3.6.2. Relación tamaño - mercado objetivo
Para definir el tamaño del local, es importante tener en cuenta los requerimientos del mercado
objetivo, ya que se tiene que empezar a dar el servicio con el mínimo requerido para no afectar la
viabilidad del negocio; para esto, se necesita proyectar la demanda insatisfecha que se va a dar a lo
largo del horizonte del proyecto.
3.6.3. Relación tamaño – inversión
La disponibilidad de recursos económicos tiene influencia en el tamaño del proyecto ya que estos
podrían no estar disponibles a pesar de contar con el resto de requerimientos necesarios para la
implementación del proyecto.
En el Distrito Metropolitano de Quito existen varias instituciones financieras: bancos privados y del
Estado, que disponen de varias líneas de crédito para atender a los diferentes sectores de la economía.
Para el presente proyecto se contará con inversión propia y financiamiento a través de entidades
financieras, que en este caso será el Banco del Pichincha debido a que el investigador es cuenta
ahorrista de este institución por lo que facilitará la obtención del préstamo. Se tendrá el 60% de
inversión propia y el 40% con financiamiento.
3.6.4. Distribución en planta (Layout)
La distribución de planta es un concepto relacionado con la disposición de las máquinas, los
departamentos, las estaciones de trabajo, las áreas de almacenamiento, los pasillos y los espacios
comunes dentro de una instalación productiva propuesta o ya existente. La finalidad fundamental de la
distribución en planta consiste en organizar estos elementos de manera que se asegure la fluidez del
flujo de trabajo, materiales, personas e información a través del sistema productivo. (Garcia, Manual
Práctico para elaborar proyectos, 2009).
La empresa realizará la distribución y diseño de la planta de tal forma que proporcione condiciones de
trabajo aceptables sin descuidar la funcionalidad y estética de la misma, logrando así la asignación
adecuada de cada uno de los espacios.
73
Determinar la mejor manera de adecuar las instalaciones de la empresa es de vital importancia ya que
de esta forma se pueden optimizar las funciones y de la misma manera motivar al cliente que quiera
contratar el servicio.
Hay que mencionar que las instalaciones donde se va posicionar la empresa para brindar los servicios
de fiestas infantiles se lo va a realizar en un local de eventos ubicado en la calle Salvador Bravo y la
calle J frente al parque ecológico de Solanda, que es propiedad de un familiar del dueño del proyecto
en el cual se va a cancelar arriendo por la utilización de dichas instalaciones.
El terreno mide 20m de ancho por 25m de largo, tiene un área total de 500m² de los cuales 320m²
corresponden al área de la villa y 180m² corresponden al área disponible para organización de
actividades, sin olvidar que uno de los objetivos fundamentales de la entidad es brindar servicios a
domicilio. En estos últimos casos los clientes interesados en contratar el servicio en sus propiedades
podrán recibir una muestra del decorado y la ambientación en el área exterior del local. En la parte
frontal habrá un área de 68m² destinada para parqueadero, de tal manera que los clientes no tengan
problemas al momento de estacionar su vehículo cuando necesiten información.
Además, se contará con un parqueadero en la parte interior de 56m² que permitirá a los clientes dejar
sus vehículos seguros mientras están en la fiesta. Dentro de los 180m² disponibles para las actividades
existirá un área de 25m² denominada “Sitio mágico”, destinada a la ubicación de los juegos infantiles
y de los inflables. Las carretas de snacks estarán ubicadas en un lugar determinado, tratando de que
ocupen el menor espacio posible. La Figura 3.3 muestra la distribución en planta que se pretende
realizar.
74
Distribución de la planta
4m 7m 5m 9m
4 m 3 m 4m 5m 9 m
Figura N° 3.3: Distribución en planta
17 m
SITIO MÁGICO 5 m
3 m
BAÑOS
PASILLO INTERIOR
FINA
NC
IERO
3 m
2 m
10 m
75
3.7. Localización del proyecto
La localización de un proyecto puede determinar su éxito o fracaso en el negocio, por lo tanto la
decisión de dónde situar el proyecto responderá no solo a criterios económicos, sino también
estratégicos, institucionales e incluso de preferencias emocionales.
“La ubicación más adecuada será la que posibilite maximizar el logro de objetivos definido para el
proyecto, como cubrir la mayor cantidad de población posible o lograr una alta rentabilidad”
(Sapag, 2011).
Por esta razón, se ha escogido a la Parroquia de Solanda del Cantón Quito, como sede para la
prestación de servicios de fiestas infantiles, ya que posee un gran número de familias con niños,
dispuestas a contratar el servicio; la oferta actual existente es pobre y posee una cantidad de
comercios que podrían facilitar la adquisición de los insumos.
3.7.1. Factores determinantes de la localización
Medios y Costo de Transporte
Tanto como para el equipo de audio e insumos, como para la prestación del servicio, resulta ser
uno de los factores de más trascendencia por el efecto económico que genera.
Para el proyecto se utilizará vía terrestre para transportar los equipos e insumos necesarios para
la prestación del servicio, ya que resulta más económico y las vías de acceso actualmente son
buenas. El tiempo de movilización de los insumos será dado dependiendo del lugar donde se irá
a realizar el evento.
Disponibilidad y Costo de Mano de Obra
Tanto para el inicio de actividades, como para la ejecución del proyecto la mano de obra ocupa
un lugar importante, ya que de ellos necesita el proyecto para que este sea un éxito.
Se podrá integrar a personas del sector como nuestros trabajadores y aprovechar sus
conocimientos y experiencia. El servicio al cliente es el principal motor en la actividad de
nuestra empresa.
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Cercanía de las Fuentes de Abasto
La parroquia de Solanda es privilegiada por los recursos que posee, la mayoría de los
moradores, poseen sus negocios propios como una fuente de ayuda al hogar, en el cual toda la
familia colabora en la actividad. Algunos de los insumos y equipos se adquirirán de este sector.
Entre los insumos que se necesita para el inicio de actividades son, los implementos adicionales
para la realización del evento, los cuales son los detalles principales para la prestación del
servicio, otros productos necesario para el servicio son los snacks; estos se obtendrá de los
supermercado cercanos al sector, ya que posee una gama extensa de marcas reconocidas, todo el
año de estos productos, nuestro proveedor será TIA y SANTAMARIA.
Disponibilidad y Calidad de los Servicios Públicos
Se cuenta con servicio de energía eléctrica, para casi todos los moradores de la Parroquia de
Solanda, el agua es potable, es decir apta para el consumo humano. La mayoría de los
moradores cuenta con servicio de teléfono e internet ya que la gente que habita en el Barrio es
de clase media.
Disponibilidad y Cercanía de entidades Bancarias
Se encuentran en su gran mayoría en el Quicentro Sur, y algunas en el sector del Mercado
Mayorista, el uso del internet ayudará a realizar todas las transacciones emergentes, pero si es
necesario se deberá acercar a una sucursal de la entidad bancaria.
3.7.2. Macro localización
La Macro localización se refiere a la colocación del servicio a nivel macro, la provincia, cantón
y zona en donde estará ubicado. Se ha considerado la Macro localización del proyecto en la
provincia de Pichincha, área urbana de la ciudad de Quito, Parroquia de Solanda, como lo
muestra la siguiente figura.
77
Macro localización del proyecto (Quito, Pichincha)
Macro localización (Parroquia Solanda)
Figura N° 3.4: Macro localización del proyecto (Quito, Pichincha)
Figura N° 3.5: Macro localización (Parroquia Solanda)
78
La selección del área donde se ubicará el proyecto se le conoce como Estudio de Macro
localización. Los factores de estudio que inciden con más frecuencia son: el Mercado de consumo
y las Fuentes de materias primas. De manera secundaria están: la disponibilidad de mano de obra y
la infraestructura física y de servicios (suministro de agua, facilidades para la disposición y
eliminación de desechos, disponibilidad de energía eléctrica, combustible, servicios públicos
diversos, entre otros).Un factor a considerar también es el marco jurídico económico e institucional
del país, de la región o la localidad. (Meneses, Preparación y Evaluación de Proyectos, 2000)
Dentro de las 24 provincias del país se ha escogido la Provincia de Pichincha para la creación de
la empresa organizadora de eventos de Fiestas Infantiles pues es una de las provincias de mayor
potencial turístico, por localizarse en la capital del Ecuador. Además se seleccionó a la
Parroquia de Solanda, porque es un área constituida en gran parte, de población
económicamente activa y con un mayor nivel socioeconómico, de esta manera permite contar
con las facilidades para la creación y el inicio de actividades de la misma.
La parroquia cuenta con gran disponibilidad de empresas, así como una comunidad
emprendedora que ha desarrollado un número considerable de pequeños negocios.
Tiene además una ubicación privilegiada en cuanto a los accesos por encontrarse a escasa
distancia de varios corredores viales como son las Avenidas Mariscal Sucre, Cardenal de la
Torre y Teniente Hugo Ortiz.
Solanda se encuentra limitada geográficamente por las siguientes parroquias: al norte con San
Bartolo, al oeste con La Mena y Chillogallo, al sur con Quitumbe y al este con La Argelia.
Situación Geográfica de la Parroquia Solanda
Figura N° 3.6: Situación Geográfica de la Parroquia Solanda
79
3.7.3. Micro localización
La micro localización examina la ubicación óptima del proyecto, tomando en cuenta una serie
de factores importantes para el normal desenvolvimiento de las actividades:
Transporte y Comunicación: La Parroquia de Solanda cuenta con una amplia gama de
transporte de servicio público, y gracias a la gestión del Distrito Metropolitano de Quito
se pudo concretar un sistema de transporte integrado que facilita la llegada al Barrio.
Cercanía a las Fuentes de Abastecimiento: Existen fuentes de abastecimiento de
insumos y accesorios cercanos a la ubicación del negocio. En las avenidas principales
existen Supermercados que serán los proveedores de algunos de los productos, además,
los precios de los insumos son bajos y ofrecen descuentos por la compra al mayor.
Factores Ambientales: La empresa no perjudicará de ninguna manera (directa o
indirecta) al Medio Ambiente de la Parroquia de Solanda, ya que contará con todas las
medidas de precaución para cumplir este objetivo, entre ellas, la clasificación de
desechos y el aislamiento del sonido para los exteriores.
Disponibilidad de Servicios Básicos: La parroquia de Solanda es una zona urbanizada
y que en la actualidad cuenta con todos los servicios básicos, ya que estos son
indispensables para la implementación y funcionamiento de la empresa: alcantarillado,
luz eléctrica, agua potable, teléfono, internet y transporte.
De lo anteriormente expuesto, se concluye que la empresa de servicios infantiles estará ubicada
preferiblemente en una vía significativa de la parroquia, colindante con uno de los espacios de
mayor aglomeración pública: el Parque Ecológico de Solanda. Además, el supermercado Tía
también se encuentra en las proximidades del lugar. La dirección será la siguiente: Av.
Estandoque y Salvador Bravo.
80
3.8. Definición del Servicio
El centro de fiestas infantiles tiene como propósito ofrecer un paquete completo que incluya
desde la organización del evento hasta la inclusión de catering. El servicio podrá ser efectuado
en la instalación o a domicilio. Dentro de la edificación, la cual ocupa solo 80 m2 tratando de
optimizar los espacios directamente vinculados a la realización de los eventos.
3.9. Procesos del servicio
Se establece un flujo simple que comprende en primer lugar, los procesos de compra de insumos
para el centro y procesos de comercialización del servicio a los clientes. A continuación, se
muestran los dos diagramas (Figuras 3.8 y 3.9).
Figura N° 3.7 Micro localización Eventos Infantiles
81
Figura N° 3.8: Flujograma de procesos de compra de insumos.
INICIO
VERIFICAR INVENTARIOS
CONSULTA DE DISPONIBILIDAD AL
PROOVEDOR
¿SATISFACE EL REQUERIMIENTO?
SE REALIZA EL PEDIDO
SI
FIN
NO
SE RECIBE LA MERCADERIA
1
1
SE RECIBE LA FACTURA
VERIFICA MERCADERIA RECIBIDA
SE PROCEDE AL PAGO
INGRESA A INVENTARIO INTERNO
SE ORGANIZA LA MATERIA PRIMA
FIN
Fuente: (Drudis, 2000)
82
Figura N° 3.9: Flujograma de procesos de comercialización de los servicios
INICIO
INGRESO DEL CLIENTE
PRESENTACIÓN DE LOS SERVICIOS
PROMOCIÓN DE LOS SERVICIOS DISPONIBLES
EL CLIENTE ELIGE EL PAQUETE
¿SATISFACE EL REQUQERIMIENTO DEL
CLIENTE?
1
1
PRESENTACIÓN PRECIO
ACEPTA CLIENTEPRECIO/PAQUETE
ELABORACIÓN DE FACTURA DE COBRO
PREPARACIÓN DEL SERVICIO
EJECUCIÓN DEL SERVICIO SOLICITADO
FIN
SI
FIN
NO
FIN
SI
NO
Fuente: (Drudis, 2000)
83
3.10. Diagrama de flujo
Para elaborar el diagrama de flujo se deberá tomar en cuenta los siguientes lineamientos:
PASO 1: Identifique actividades en el proceso, es decir, definir qué actividad realizamos para
lograr este proceso dentro de los límites que se han establecido. Revise todas las ideas de los
miembros del equipo.
PASO 2: Identifique los puntos de control, es decir, decisiones importantes que deben ser
tomadas en ese punto del proceso. (Ejemplo: Puntos en donde se identifiquen reprocesos,
revisiones, toma de decisiones, etc.)
PASO 3: Visualmente muestre la conexión de las actividades y decisiones/controles del proceso. El
equipo tomará las actividades identificadas del proceso y las pondrá en orden secuencial.
La elaboración de los diagramas de flujo se deberá ejecutar mediante la herramienta definida por la
Dirección Nacional de Gestión de procesos. Actualmente, la herramienta gratuita definida es
“Bizagi Process Modeler”. El link de descarga es:
http://www.bizagi.com/index.php?option=com_content&view=article&id=95&Itemid=107
El diagrama de flujo nos permite1:
• Conocer e identificar los pasos de un procedimiento.
• Visualizar y comprender de manera rápida la estructura del proceso (actividades y actores).
• Representar de manera gráfica la secuencia de actividades del proceso.
•Descubrir fallas tales como redundancia de pasos a seguir, ineficiencia o malas interpretaciones.
(Procesos-MSP, 2013)
Para elaborar los diagramas es necesario conocer los símbolos a los que se les ha conferido
convencionalmente un significado específico y manejo de determinadas reglas en cuanto a su
aplicación.
1 Antes de instalar Bizagi debe estar instalado Microsoft .NET Framework 4, el link de descarga
es: http://www.microsoft.com/es-ES/download/details.aspx?id=17718
84
Los símbolos de la herramienta utilizados para el levantamiento de procesos son:
Elemento Definición Símbolo
Inicio
Indica el Inicio de un proceso
Fin
Fin
Indica que el proceso ha terminado, es decir, cuando algún camino del flujo llega a
este objeto el proceso termina completamente, sin importar que existan más caminos del
flujo pendientes y que pueda existir más de una forma de finalizar el proceso.
Actividad
Representan el trabajo que es ejecutado dentro de un proceso de negocio. No está definida
a un nivel más detallado y es ejecutada por una persona.
Subproceso
Es una actividad compuesta que incluye un conjunto interno lógico de actividades (proceso)
y que puede ser analizado en más detalle.
Decisión
Este símbolo es utilizado cuando únicamente se puede tomar uno de los dos caminos
identificados, su uso más común es para la toma de decisiones.
Compuerta
Inclusiva
Divergencia: Se utiliza cuando en un punto se activan uno o más caminos de varios
caminos disponibles.
Convergencia: Se utiliza para sincronizar caminos activados previamente por una compuerta
inclusiva usada como punto de divergencia.
Compuerta
Paralela
Divergencia: Se utiliza cuando varias actividades pueden realizarse concurrentemente o en paralelo.
Convergencia: Permite sincronizar varios caminos paralelos en uno solo. El flujo
puede continuar cuando todos los flujos hayan llegado a la figura.
Evento de
Mensaje
Indica que un mensaje puede ser enviado o recibido. Si el evento de mensaje es de
recepción, indica que el proceso no continúa hasta que el mensaje sea recibido.
Evento de
temporización
Indica una espera dentro del proceso. Este tipo de evento puede utilizarse dentro del
flujo de secuencia indicando una espera entre las actividades.
85
Evento de
Enlace
Este evento permite conectar dos secciones del proceso si se encuentran muy separadas,
tal como lo haría un conector de secuencia.
El evento de enlace ayuda a tener un flujo mejor ordenado.
Artefactos
Permite mostrar la información que una actividad necesita, como las entradas y las salidas.
Es decir, representan los documentos, la información y otros objetos que son usados o
actualizados como durante el proceso.
Se asocian a los otros símbolos mediante una línea punteada.
Línea de Representan la secuencia de las actividades.
Fuente: (Procesos-MSP, 2013)
3.11. Estrategia de comercialización
Antes de desarrollar una estrategia de comercialización, se deben establecer los objetivos estratégicos
que perseguirá la empresa. “Los objetivos son criterios para dar seguimiento al desempeño y al
progreso de una organización.” (Thompson & Strickland, 2010).
Dentro de los objetivos estratégicos se analizará la participación de mercado, negociación con
proveedores, parámetros de costo, como a continuación se muestra.
Participación de Mercado: Obtener una participación de mercado del 24% en el primer
año, permitiendo así ser la empresa más importante de la Parroquia de Solanda.
Negociación con Proveedores: Seleccionar a los mejores proveedores de productos para
la prestación del servicio, permitiendo analizar su calidad, precios, plazos y formas de
pago.
Parámetros de costo: Contar con bajos costos que permitan la rentabilidad máxima de la
empresa.
3.11.1. Estrategia
“KBOOM!” ha identificado caminos mediante los cuales puede definir estrategias de
comercialización para alcanzar sus objetivos estratégicos y por tanto, un desempeño exitoso en el
mercado:
Participación de Mercado: Introducir la marca “KBOOM!” en la preferencia de los
clientes, durante el primer año de funcionamiento, como organización de eventos infantiles
creativos e innovadores que brinda al mercado una atención personalizada, entretenimiento
y distracción de primera. Realizar constantemente publicidad de la empresa para dar a
conocer al mercado potencial todos los atributos del servicio.
Negociación con Proveedores: Poseer un plan de contingencia que permita incrementar el
grado del poder de negociación frente a los proveedores con que trabaja regularmente la
empresa. También se deben determinar condiciones de venta favorables para la empresa,
para obtener un costo competitivo con relación a la industria a la que pertenece. Identificar
87
potenciales aliados estratégicos de productos e insumos necesarios para la prestación del
servicio.
Parámetros de Costos: Adquirir productos que estén acorde con la tecnología e
innovación actual que facilite y agilice las actividades para la organización de Fiestas
Infantiles. Brindar capacitación al personal que labora en el departamento de ventas según
las tareas asignadas en el mismo para mejorar su ejecución y desempeño. Realizar y
analizar un estudio para determinar si los costos de la empresa son competitivos en el
mercado al que pertenece.
3.12. Requerimientos de recursos
Un elemento indispensable para el servicio que la empresa ofrece, es la disponibilidad de
proveedores calificados, que abastezcan buenos productos, insumos de calidad certificada. Estos
insumos se encuentran distribuidos de la siguiente manera:
Para la ejecución del proyecto no habrá dificultad en la adquisición de materiales e insumos, debido
a que la Parroquia de Solanda, existen considerables bodegas y despensas que expenden los
diferentes insumos para, alimentos y bebidas que requiere la empresa, entre los principales
proveedores podemos citar: Despensa El Kosto, Almacenes Tía.
3.12.1. Equipos y materiales
La compra de artículos de Fiestas Infantiles se la efectuará en una bodega que se encuentra ubicada
en el centro de Quito “Fiestitas”
88
Tabla N° 3.1: Insumos para 35 niños
PRODUCTO UNIDAD CANTIDAD COSTO
UNITARIO
COSTO
TOTAL
Dulces Lb. 6 3 18
Platos Docena 4 1,25 5
Vasos Docena 4 1,1 4,4
Cucharas Docena 4 1,2 4,8
Ollas
Encantadas
Docena 4 0,8 3,2
Piñatas Unidad 2 3 6
Globos Unidades 4 0,8 3,2
Serpentinas Unidades 6 0,5 3
Gorros Docena 5 0,3 1,5
TOTAL 49,10
Por otra parte, la empresa de Fiestas Infantiles contará con una tecnología de punta que vaya acorde
con los servicios que prestará la misma.
Servicio de Área de Cómputo
El equipo de computación será personal donde se guardará una base de datos de los clientes, lo que
permitirá enviar la información del servicio vía Internet. Se elaborará una página web de la
empresa, que deberá contar no solo con información escrita sino también con fotos de todos los
servicios que se brindan y en la cual el cliente podrá conocer, por lo tanto la capacidad y la
velocidad de los diferentes programas utilizados, deberá ser la adecuada para que el mercado
potencial pueda observar la página web sin dificultad.
Servicios de Música
Para complementar el proyecto se manejará la tecnología desarrollada para los equipos de sonido,
de amplificación y micrófono.
89
Tabla N° 3.2: Equipo de Música
Detalle Equipos de Música Cantidad Precio
Unitario
Precio
Total
Speakers
(Parlantes)
JBL, la mejor marca y la más
utilizada para estos eventos y
PEAVEY marca reconocida por
su rendimiento
2 700 1400
Powers
(Micrófonos)
QSC, con las mejores
frecuencias y respuestas de
sonido. CROWN, lo mejor en
amplificadores de poder.
3 30 90
Música DISCOS COMPACTOS: con
más 650 en sistemas y MP3 con
la mejor música infantil.
5 3 15
3.12.2. Personal
Los recursos humanos también son indispensables para la puesta en marcha y operaciones del
proyecto. El objetivo y estrategia a seguir en cuanto a la gestión del personal, serán los siguientes:
Objetivo: Disponer de personal altamente capacitado para al término del año, incrementar las
ventas de la empresa y el nivel de satisfacción de los clientes.
Estrategia: Se proporcionará al personal que labora en la empresa cursos constantes de
capacitación que se relacionen con la actividad que realizan, con el fin de obtener mayor
productividad en las operaciones. También se debe delegar autoridad al personal para que se sienta
más comprometido con la organización y lleve a cabo sus obligaciones y responsabilidades con la
mayor eficiencia posible.
Para el proyecto el personal que tenga contacto directo con el cliente, deberá ser profesional
formado en diferentes ramas de entretenimiento, decoración y administración, además, estarán
capacitados en servicio y atención al cliente y un factor muy importante es que deben poseer la
facilidad de relacionarse con los niños.
90
La contratación de personal se hará bajo un estricto proceso de selección y los aspirantes deberán
cumplir con ciertos requisitos dependiendo del cargo que va a ocupar en el proyecto.
Tabla N° 3.3: Mano de Obra
Puesto Numero Sueldo
Mensua
l
Sueldo anual
Gerente 1 800,00 9.600,00
Recepcionista 1 340,00 4.080,00
Contador 1 500,00 6.000,00
Payaso 1 340,00 4.080,00
DJ 1 340,00 4.080,00
Ayudante de
Bodega
1 340,00 4.080,00
TOTAL 31.920,00
91
CAPÍTULO IV: ESTUDIO ECONÓMICO Y FINANCIERO
4.1. ESTUDIO ECONÓMICO
El estudio económico financiero resulta de vital importancia a la hora de determinar la factibilidad
de una determinada empresa, pues contribuye a definir el monto de recursos que necesitará el
negocio, el costo total requerido, su rentabilidad y en consecuencia, a través del cálculo de
herramientas financieras coadyuvará a definir la rentabilidad del proyecto.
El estudio financiero de los proyectos de inversión tiene por objeto determinar, de una manera
contable, la magnitud de la inversión de la alternativa de producción que se determinó en el estudio
técnico. El estudio se integra generalmente con la formulación de los presupuestos de ingresos y
gastos, así como la determinación y las fuentes de financiamiento que se requerirán durante la
instalación y operación del proyecto. De esta forma se asegura que los recursos que dispone la
empresa sean asignados de la mejor manera posible y así los accionistas tendrán la información
adecuada que les permitirá una decisión satisfactoria. (Caldas, 2005, p. 95).
4.1.1. INVERSIONES
La elaboración del presupuesto para una empresa constituye una eficaz herramienta para su
desarrollo anual. Supone el establecimiento de prioridades y la evaluación de sus objetivos. En un
estudio de factibilidad, se debe tener en cuenta el presupuesto de la inversión, de operaciones y la
estructura de financiamiento.
Es un plan de acción dirigido a cumplir una meta prevista, expresada en valores y términos financieros
que, debe cumplirse en determinado tiempo y bajo ciertas condiciones previstas, este concepto se
aplica a cada centro de responsabilidad de la organización. (Caldas, 2005, p. 95)
Este presupuesto será elaborado en base a los datos obtenidos en el estudio técnico, “está compuesto
por todo lo que se tiene que desembolsar para dar inicio al proyecto y cuyos rubros más importantes
son casi siempre la planta física y la maquinaria”. (Baca, 2005)
4.1.1.1 INVERSIONES EN ACTIVO FIJO
“Hacen referencia a todos los bienes y los derechos de propiedad de la empresa, con el fin de ser
usados y no vendidos.” (Caldas, 2005, p. 95)
A continuación se describen los activos fijos que se necesitarán para comenzar el proyecto de
fiestas infantiles “Kboom”.
92
Tabla N° 4.1: Inversión de activos fijos
DESCRIPCIÓN CANTIDAD PRECIO TOTAL
ADECUACIONES AREA ADMINISTRATIVA 520,00
MATERIALES DE PINTURA 3,00 40,00 120,00
DIVISIONES 5,00 80,00 400,00
MUEBLES Y ENSERES 3.110,00
ARCHIVADOR 1,00 90,00 90,00
ARCHIVADORES AEREOS 3,00 70,00 210,00
ESCRITORIO 3,00 150,00 450,00
SILLA 2,00 35,00 70,00
SOFA 1,00 120,00 120,00
SILLA VISITA 1,00 55,00 55,00
MICROFONOS 3,00 30,00 90,00
COMPACTERA 1,00 500,00 500,00
PARLANTES 2,00 700,00 1.400,00
TELEFAX 1,00 125,00 125,00
EQUIPO DE OFICINA 50,00
TELEFONO 1,00 50,00 50,00
EQUIPO DE COMPUTACION 3.200,00
COMPUTADOR 2,00 700,00 1.400,00
LAPTOP 1,00 800,00 800,00
IMPRESORA-COPIADORA 1,00 1.000,00 1.000,00
TOTAL 6.880,00
INVERSION ACTIVOS FIJOS
Tabla N° 4.2: Inversión en enseres de limpieza
DETALLE CANT PRECIO UNITARIO MENSUAL ANUAL
DETERGENTE 4 4,00 16,00 192,00
CLORO 4 2,00 8,00 96,00
ESCOBA 2 10,00 20,00 80,00
TRAPEADOR 2 15,00 30,00 120,00
VILEDA 6 5,00 30,00 360,00
PAPEL HIGIENICO 12 0,60 7,20 86,40
GUANTES 1 1,25 1,25 15,00
LAVA VAJILLAS 2 2,00 4,00 48,00
116,45 997,40TOTAL
INSUMOS DE ASEO (PROD)
93
Tabla N° 4.3: Inversión en Suministros de Oficina
DETALLE CANTIDADPRECIO
UNITARIOMENSUAL ANUAL
HOJAS PAPEL BOND
x 5002 4,00 8,00 32,00
PERFORADORA 3 8,00 24,00 96,00
CARPETA BENE 15 2,10 31,50 126,00
CARTUCHOS PARA
IMPRESORA-2 30,00 60,00 360,00
GRAPADORAS 3 4,00 12,00 24,00
PAGUETE ESFEROS 1 12,00 12,00 72,00
SEPARADORES 100 0,04 4,00 24,00
BASUREROS 4 2,80 11,20 11,20
PAPELERAS 2 4,50 9,00 9,00
MACETAS 4 9,50 38,00 38,00
209,70 792,20TOTAL
SUMINISTROS DE OFICINA
4.1.2. ACTIVOS INTANGIBLES
Se denominan activos intangibles todos aquellos bienes que generan beneficios, resultando
incorpóreos y que experimentan una pérdida de valor con el paso del tiempo y el desarrollo
tecnológico. A continuación, se desglosa la inversión en los principales activos intangibles
que tendrá el proyecto, los cuales recaen en el estudio de factibilidad, los respectivos
permisos de funcionamiento, todo lo relacionado con la organización y constitución de la
empresa, entre otros. (Serna,
2009,http://www.academia.edu/9505910/CONCEPTOS_E_IMPORTANCIA_DE_LA_DIST
RIBUCI%C3%93N_DE_PLANTA).
Tabla N° 4.4: Inversión en Activos Intangibles
DETALLE CANTIDADPRECIO
UNITARIO MENSUAL ANUAL
Flyers X150 150 0,08 12,00 144,00
Promociones centros
comerciales 1 150,00 150,00 1800,00
162,00 1944,00
PUBLICIDAD
TOTAL
94
4.1.3. SEGUROS
Se contratará un servicio de seguros con el objetivo de precautelar los bienes del Centro de Fiestas
Infantiles en caso de algún imprevisto.
Tabla N° 4.5: Seguros
CONCEPTO VALOR % SEGURO CUOTA
ANUAL
Muebles y Enseres $ 3.110,00 3 $ 93,30
Equipo de Oficina $ 50,00 3 $ 1,50
Equipo de Computación $ 3.200,00 3 $ 96,00
TOTAL CUOTA SEGUROS $ 190,80
Tabla N° 4.6: Gastos de Constitución
DETALLE GASTO
INSCRIPCIÓN DEL
REGISTRO
MERCANTIL 100,00
PAGO PATENTE
MUNICIPAL 120,00
NOTARIO 800,00
HONORARIOS 800,00
SUSCRIPCION
REGISTRO OFICIAL 448,00
TOTAL 2268,00
GASTOS CONSTITUCIÓN
Tabla N°4.7: Gastos de Investigación
DETALLE CANTIDADPRECIO
UNITARIOMENSUAL
INTERNET 1 20,00 20,00
IMPRESIONES 600 0,03 18,00
TRANSPORTE 50 0,25 12,50
TELEFONO 20,00 20,00
COPIAS 300 0,01 3,00
73,50
GASTO INVESTIGACIÓN
TOTAL
95
4.1.4. CAPITAL DE TRABAJO
El capital de trabajo es el recurso económico destinado al funcionamiento inicial y permanente del
negocio, que cubre el desfase natural entre el flujo de ingresos y egresos. Entre los activos circulantes
y los pasivos circulantes. El capital de trabajo sólo se usa para financiar la operación de un negocio y
dar margen a recuperar la cartera de ventas. Es la inversión en activos a corto plazo y sus
componentes son el efectivo, valores negociables, cuentas por cobrar e inventario. El capital de
trabajo también es conocido como fondo de maniobra, que implica manejar de la mejor manera sus
componentes de manera que se puedan convertir en liquidez lo más pronto posible (Baca, 2005).
Tomando en cuenta que el ciclo productivo del proyecto no debe ser extenso, que signifique tener
recursos ociosos, ni demasiado pequeño para que genere problemas en la actividad del negocio, se
ha considerado un ciclo productivo de doce meses como se muestra en la siguiente tabla.
Tabla N°4.8: Capital de trabajo
CAPITAL DE TRABAJO
GASTOS PRODUCCION ANUAL
MANO DE OBRA 10.467,44
MANO DE OBRA DIRECTA - 1 PAYASO-1 DJ 10.467,44
COSTOS INDIRECTOS 5.689,72
AYUDANTE DE BODEGA 5.689,72
GASTOS ADMINISTRATIVOS 44.952,22
SUELDO GERENTE 11.884,40
SUELDO CONTADOR 7.547,00
SUELDO RECEPCIONISTA 5.233,72
SERVICIOS BASICOS 2.076,00
SUMINISTROS DE OFICINA 792,20
ADQUISICION DE MUEBLES DE OFICINA Y OTROS 6.880,00
Insumos de Aseo (ADM) 997,40
GASTOS DE CONSTITUCIÓN 2.268,00
GASTOS INVESTIGACIÓN 73,50
Arriendos (ADM) 7.200,00
GASTO DE VENTAS 1.944,00
PUBLICIDAD 1.944,00
TOTAL 63.053,38
El capital de trabajo garantizará que las actividades del servicio de Fiestas Infantiles evolucionen
sin ningún inconveniente y permitirá cubrir los gastos básicos del desempeño del negocio.
96
Tabla N° 4.9: Capital de trabajo
CAPITAL DE TRABAJO
GASTOS PRODUCCION ANUAL PORCENTUAL
MANO DE OBRA 10.467,44 0,17
MANO DE OBRA DIRECTA - 1 PAYASO-1DJ 10.467,44 0,17
COSTOS INDIRECTOS 5.689,72 0,09
AYUDANTE DE BODEGA 5.689,72 0,09
GASTOS ADMINISTRATIVOS 44.952,22 0,71
SUELDO GERENTE 11.884,40 0,19
SUELDO CONTADOR 7.547,00 0,12
SUELDO RECEPCIONISTA 5.233,72 0,08
SERVICIOS BASICOS 2.076,00 0,03
SUMINISTROS DE OFICINA 792,20 0,01
ADQUISICION DE MUEBLES DE OFICINA Y OTROS 6.880,00 0,11
Insumos de Aseo (ADM) 997,40 0,02
GASTOS DE CONSTITUCIÓN 2.268,00 0,04
GASTOS INVESTIGACIÓN 73,50 0,00
Arriendos (ADM) 7.200,00 0,11
GASTO DE VENTAS 1.944,00 0,03
PUBLICIDAD 1.944,00 0,03
TOTAL 63.053,38 100%
Se puede observar que el principal rubro del capital de trabajo está conformado por sueldos,
salarios, servicios básicos, suministros de oficina, adquisición de muebles de oficina, gastos de
constitución e investigación y arriendos en un porcentaje del 71% de los gastos administrativos otro
rubro importante dentro del capital de trabajo es el gasto de producción con el 17% además de los
costos indirectos con el 9% y el gastos de ventas con el 3%.
4.1.5. FINANCIAMIENTO DE LA INVERSIÓN
Las fuentes de financiamiento que tendrá el proyecto serán las siguientes: se solicitará un crédito a
largo plazo a la Corporación Financiera Nacional (CFN) para cubrir un 67.79% de la inversión. El
resto correrá a cargo del investigador (32.21%). Es decir, que el proyecto será financiado en un
67.79% ($ 50442.70) por el crédito y el resto, 32.21% ($23966.98) será financiado por capital del
investigador.
De acuerdo con los datos obtenidos del CFN, la tasa de interés que se le pagará será de un 10% en
cinco años a plazos mensuales. A continuación, se calculará la amortización de la deuda.
97
4.1.5.1. Cálculo de la amortización de la deuda
Dónde:
PARA EL PRIMER PAGO DE AMORTIZACIÓN:
K = Monto de la deuda
i = Tasa de interés
n = Tiempo
98
Tabla N° 4.10: Amortización de la Deuda
PERIODOS
VALOR
DE LA
DEUDA
INTERES
MENSUAL
CAPITAL
MENSUAL CUOTA DE PAGO
CAPITAL
REDUCIDO
1 50442,7 420,36 840,71 1261,07 49601,99
2 49601,99 413,35 840,71 1254,06 48761,28
3 48761,28 406,34 840,71 1247,05 47920,57
4 47920,57 399,34 840,71 1240,05 47079,86
5 47079,86 392,33 840,71 1233,04 46239,15
6 46239,15 385,33 840,71 1226,04 45398,44
7 45398,44 378,32 840,71 1219,03 44557,73
8 44557,73 371,31 840,71 1212,02 43717,02
9 43717,02 364,31 840,71 1205,02 42876,31
10 42876,31 357,30 840,71 1198,01 42035,6
11 42035,6 350,30 840,71 1191,01 41194,89
12 41194,89 343,29 840,71 1184,00 40354,18
13 40354,18 336,28 840,71 1176,99 39513,47
14 39513,47 329,28 840,71 1169,99 38672,76
15 38672,76 322,27 840,71 1162,98 37832,05
16 37832,05 315,27 840,71 1155,98 36991,34
17 36991,34 308,26 840,71 1148,97 36150,63
18 36150,63 301,26 840,71 1141,97 35309,92
19 35309,92 294,25 840,71 1134,96 34469,21
20 34469,21 287,24 840,71 1127,95 33628,5
21 33628,5 280,24 840,71 1120,95 32787,79
22 32787,79 273,23 840,71 1113,94 31947,08
23 31947,08 266,23 840,71 1106,94 31106,37
24 31106,37 259,22 840,71 1099,93 30265,66
25 30265,66 252,21 840,71 1092,92 29424,95
26 29424,95 245,21 840,71 1085,92 28584,24
27 28584,24 238,20 840,71 1078,91 27743,53
28 27743,53 231,20 840,71 1071,91 26902,82
29 26902,82 224,19 840,71 1064,90 26062,11
30 26062,11 217,18 840,71 1057,89 25221,4
31 25221,4 210,18 840,71 1050,89 24380,69
32 24380,69 203,17 840,71 1043,88 23539,98
33 23539,98 196,17 840,71 1036,88 22699,27
34 22699,27 189,16 840,71 1029,87 21858,56
35 21858,56 182,15 840,71 1022,86 21017,85
36 21017,85 175,15 840,71 1015,86 20177,14
37 20177,14 168,14 840,71 1008,85 19336,43
38 19336,43 161,14 840,71 1001,85 18495,72
39 18495,72 154,13 840,71 994,84 17655,01
40 17655,01 147,13 840,71 987,84 16814,3
41 16814,3 140,12 840,71 980,83 15973,59
42 15973,59 133,11 840,71 973,82 15132,88
99
43 15132,88 126,11 840,71 966,82 14292,17
44 14292,17 119,10 840,71 959,81 13451,46
45 13451,46 112,10 840,71 952,81 12610,75
46 12610,75 105,09 840,71 945,80 11770,04
47 11770,04 98,08 840,71 938,79 10929,33
48 10929,33 91,08 840,71 931,79 10088,62
49 10088,62 84,07 840,71 924,78 9247,91
50 9247,91 77,07 840,71 917,78 8407,2
51 8407,2 70,06 840,71 910,77 7566,49
52 7566,49 63,05 840,71 903,76 6725,78
53 6725,78 56,05 840,71 896,76 5885,07
54 5885,07 49,04 840,71 889,75 5044,36
55 5044,36 42,04 840,71 882,75 4203,65
56 4203,65 35,03 840,71 875,74 3362,94
57 3362,94 28,02 840,71 868,73 2522,23
58 2522,23 21,02 840,71 861,73 1681,52
59 1681,52 14,01 840,71 854,72 840,81
60 840,81 7,01 840,71 847,72 0,1
TOTAL 12820,88 50442,6 63263,48
4.1.6. COSTOS DE OPERACIÓN.
El presupuesto operativo consta de varios programas, cada uno relacionado a una función de la
empresa, y todos ellos interrelacionados entre sí, pues la información de un área es relevante para
las demás en lo referente a las bases del presupuesto (Caldas, 2005, p. 95)
En el valor anual se incluyeron las vacaciones (salario devengado anual/24), el mes 13 (salario
devengado anual/12), el mes 14 (sueldo básico 340) y el porciento ingresado al IESS relativo en
este caso al 11,15%. O sea:
Tabla N° 4.11: Mano de Obra
PERSONAL Cant Suledo
mensual
Sueldo
Unificado
10mo
3ro
10mo
4to Vacaciones
Aporte
IESS
Fondos de
Reserva Mensual Anual
PAYASO / DJ 2 340,00 680,00 56,67 53,00 - 82,62 - 872,29 10.467,44
TOTALES 680,00 56,67 53,00 - 82,62 - 872,29 10.467,44
PRODUCCIÓN
100
Tabla N° 4.12: Mano de Obra
PERSONAL Cant Suledo
mensual
Sueldo
Unificado
10mo
3ro
10mo
4to Vacaciones
Aporte
IESS
Fondos de
Reserva Mensual Anual
AYUDANTE DE BODEGA 1 340,00 340,00 28,33 22,00 14,17 41,31 28,33 474,14 5.689,72
340,00 28,33 22,00 14,17 41,31 28,33 474,14 5.689,72
PRODUCCIÓN
TOTALES
Tabla N° 4.13: Gastos Administrativos
PERSONAL Cant Suledo
mensual
Sueldo
Unificado
10mo
3ro
10mo
4to Vacaciones
Aporte
IESS
Fondos de
Reserva Mensual Anual
GERENTE GENERAL 1 800,00 800,00 66,67 26,50 - 97,20 - 990,37 11.884,40
CONTADOR 1 500,00 500,00 41,67 26,50 - 60,75 - 628,92 7.547,00
RECEPCIONISTA 1 340,00 340,00 28,33 26,50 - 41,31 - 436,14 5.233,72
TOTALES 1.300,00 108,33 53,00 - 157,95 - 1.619,28 24.665,12
ADMINISTRACIÓN
101
Tabla N° 4.14: ROL DE PAGOS
PERSONAL Cant Suledo
mensual
Sueldo
Unificado
10mo
3ro
10mo
4to Vacaciones
Aporte
IESS
Fondos de
Reserva Mensual Anual
GERENTE GENERAL 1 800,00 800,00 66,67 26,50 - 97,20 - 990,37 11.884,40
CONTADOR 1 500,00 500,00 41,67 26,50 - 60,75 - 628,92 7.547,00
RECEPCIONISTA 1 340,00 340,00 28,33 26,50 - 41,31 - 436,14 5.233,72
TOTALES 1.300,00 108,33 53,00 - 157,95 - 1.619,28 24.665,12
PERSONAL Cant Suledo
mensual
Sueldo
Unificado
10mo
3ro
10mo
4to Vacaciones
Aporte
IESS
Fondos de
Reserva Mensual Anual
PAYASO / DJ 2 340,00 680,00 56,67 53,00 - 82,62 - 872,29 10.467,44
TOTALES 680,00 56,67 53,00 - 82,62 - 872,29 10.467,44
PERSONAL Cant Suledo
mensual
Sueldo
Unificado
10mo
3ro
10mo
4to Vacaciones
Aporte
IESS
Fondos de
Reserva Mensual Anual
AYUDANTE DE BODEGA 1 340,00 340,00 28,33 22,00 14,17 41,31 28,33 474,14 5.689,72
340,00 28,33 22,00 14,17 41,31 28,33 474,14 5.689,72
TOTAL 2.320,00 193,33 128,00 14,17 281,88 28,33 2.965,71 40.822,28
INFLACIÓN ANUAL: 4,00%
ADMINISTRACIÓN
PRODUCCIÓN
TOTALES
PRODUCCIÓN
Para proyectar los sueldos de los trabajadores durante los 5 años del proyecto, se tomará en cuenta
una inflación promedio del 4% (Ver: Tabla N° 4.27: Tasa Promedio de inflación).
102
PROYECCIÓN DE ROL DE PAGOS PARA EL SEGUNDO AÑO
Tabla N° 4.15: ROL DE PAGOS PROYECTADO AL SEGUNDO AÑO
TALENTO HUMANO
ADMINISTRACIÓN
PERSONAL Cant Suledo
mensual
Sueldo
Unificado
10mo
3ro
10mo
4to Vacaciones
Aporte
IESS
Fondos de
Reserva Mensual Anual
GERENTE GENERAL 1 832,00 832,00 69,33 22,00 34,67 101,09 69,33 1.128,42 13.541,06
CONTADOR 1 520,00 520,00 43,33 22,00 21,67 63,18 43,33 713,51 8.562,16
RECEPCIONISTA 1 353,60 353,60 29,47 22,00 14,73 42,96 29,47 492,23 5.906,75
TOTALES 1.705,60 142,13 66,00 71,07 207,23 142,13 2.334,16 28.009,96
PERSONAL Cant Suledo
mensual
Sueldo
Unificado
10mo
3ro
10mo
4to Vacaciones
Aporte
IESS
Fondos de
Reserva Mensual Anual
PAYASO /DJ 2 353,60 707,20 58,93 44,00 29,47 85,92 58,93 984,46 11.813,50
AYUDANTE DE BODEGA 1 353,60 353,60 29,47 22,88 14,73 42,96 29,47 493,11 5.917,31
1.060,80 88,40 66,88 44,20 128,89 88,40 1.477,57 17.730,81
TOTAL 2.766,40 230,53 132,88 115,27 336,12 230,53 3.811,73 45.740,77
PRODUCCIÓN
TOTALES
Tabla N° 4.16: Costos indirectos
DETALLE MENSUAL ANUAL
ENERGÍA ELÉCTRICA 80,00 960,00
AGUA POTABLE 50,00 600,00
TELEFONO 40,00 480,00
GAS INDUSTRIAL 3,00 36,00
TOTAL 173,00 2076,00
SERVICIOS BÁSICOS (PROD)
103
4.1.7. PRESUPUESTO DE INGRESOS Y GASTOS
Como parte del presupuesto de gastos que necesita la empresa para sus operaciones durante su
primer año, a continuación se muestra un concentrado de todas las inversiones necesarias.
Tabla N° 4.17: Presupuesto general de costos y gastos
CONCEPTOS TOTAL
Activos Fijos $ 6.880,00
Activos Intangibles $ 4.285,50
Seguros $ 190,80
Capital de Trabajo $ 63.053,38
TOTAL $ 74.409,68
Proyectando este presupuesto para los cinco años de duración del proyecto y teniendo en cuenta la
inflación promedio del 4%, se tiene lo siguiente:
Tabla N° 4.18: Proyección de presupuesto de costos y gastos
CONCEPTOS Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5
Activos Fijos $ 6.880,00 $ 7.441,41 $ 7.739,06 $ 8.048,63 $ 8.370,57
Activos Intangibles $ 4.285,50 $ 4.635,20 $ 4.820,60 $ 5.013,43 $ 5.213,97
Seguros $ 190,80 $ 206,37 $ 214,62 $ 223,21 $ 232,14
Capital de Trabajo $ 63.053,38 $ 68.198,54 $ 70.926,48 $ 73.763,54 $ 76.714,08
TOTAL $ 74.409,68 $ 80.481,52 $ 83.700,76 $ 87.048,81 $ 90.530,76
Por su parte, los ingresos se asumirán a partir de la demanda estimada en dinero del capítulo 3 de la
investigación, quedando de la siguiente manera: la demanda (10950) multiplicado por el precio
promedio al que estarían dispuestas a pagar las familias ($11) y proyectándolos a cinco años con
una tasa de crecimiento poblacional del 1,52%:
104
Tabla N° 4.19: Demanda proyección ($)
2014 2015 2016 2017 2018
120450
124139
129886
137964
148772
Tabla N° 4.20: Depreciaciones
Descripción Inversión Vida útil % Valor
Anual
Muebles y Enseres $ 3.110,00 5 0,20 $ 622,00
Equipo de Oficina $ 50,00 5 0,20 $ 10,00
Equipo de
Computación
$ 3.200,00 5 0,20 $ 640,00
TOTAL $ 1.272,00
.
Tabla N° 4.21: Amortizaciones
Descripción Inversión Vida útil % Valor
Anual
Estudio de factibilidad $ 1.250,00 5 0,20 $ 250,00
Permisos y patentes $ 2.268,00 10 0,10 $ 226,80
TOTAL $ 476,80
4.1.8. DETERMINACION DEL PUNTO DE EQUILIBRIO
“El punto de equilibrio es aquel punto que demuestra la actividad de una empresa en donde los
ingresos totales, son iguales a los egresos totales; es el punto en que no hay pérdidas ni ganancias.”
105
EL punto de Equilibrio es en donde se igualan los costos totales con los ingresos totales,
determinando el punto en que ni se gana ni se pierde.
Tabla N° 4.22 COSTOS FIJOS / VARIABLES
CONCEPTO COSTO FIJO COSTO
VARIABLE
COSTO TOTAL
1. AREA ADMINISTRATIVA
Personal 24.665,12 24.665,12
Suministros y materiales 997,40 997,40
Depreciaciones 1272 1.272,00
Amortizaciones 476,8 476,80
Seguro 190,8 190,80
Arriendo 7.200,00 7.200,00
2. AREA DE SERVICIOS
Personal 10.467,44 10.467,44
Suministros y materiales 792,20 792,20
3.GASTOS DE
COMERCIALIZACION
Publicidad 1944 1.944,00
4. GASTOS FINANCIEROS
Intereses 12820,88 12.820,88
TOTALES 49.567,00 11259,64 60.826,64
Para el cálculo del punto de equilibrio se utilizará la siguiente fórmula:
Fuente: (Baca Urbina, 2002)
Dónde:
PE = Punto de Equilibrio
CF = Costo Fijo
CV = Costo Variable
V = Total Ingresos
106
(Dólares)
4.2. ESTADOS FINANCIEROS
Los estados financieros son informes que utilizan las instituciones para reportar su situación económica y
financiera además de los cambios o variaciones que han experimentado en un periodo determinado, esta
información será útil para la administración y otros interesados como accionistas, propietarios.
4.2.1 BALANCE GENERAL- SITUACION INICIAL
Es importante establecer el Balance de Situación Inicial proyectado del primer año de vida del
proyecto.
107
Estado de situación inicial
“KBOOM!”
Estado de Situación Inicial
Al 31 de Diciembre del 2014
Tabla N° 4.23: Estado de situación inicial
ACTIVO PASIVO
ACTIVO CORRIENTE
PASIVO FIJO
Préstamo Bancario 50442,7
Capital de Trabajo
63053,38 Cuentas por pagar 0.00
63053,38 TOTAL PASIVO FIJO 50442,7
EXIGIBLE
Cuentas por cobrar 0.00 TOTAL PASIVO 50442,7
(-)Provisión cuentas
incobrables 0.00
0.00
REALIZABLE
Inventario de mercaderías
0.00
0.00
TOTAL ACTIVO
CORRIENTE
63053,38
PATRIMONIO
Capital 23966,98
ACTIVO FIJO
Muebles y enseres 3160 TOTAL DE PATRIMONIO 23966,98
(-)Dep. Acum. Muebles y
enseres 0.00 3160
Equipo de cómputo 3200
(-)Dep. Acum. Equi. Com. 0.00 3200
Menaje 520
(-)Dep. Acum. Menaje 0.00 520
TOTAL ACTIVO FIJO
6880
ACTIVOS
INTANGIBLES
Constitución 4476,3
(-)Amor. Acum.
Constitución 0.00 4476,3
TOTAL ACTIVO
DIFERIDO
TOTAL ACTIVO 74409,68 TOTAL PASIVO Y
PATRIMONIO 74409,68
108
4.2.2. ESTADOS DE PÉRDIDAS Y GANANCIAS
El Estado de Pérdidas y Ganancias es un informe sobre los resultados obtenidos durante un período
determinado, sea utilidad o pérdida, lo cual indica la cantidad de todos los flujos que entran y
aquellos que salen de la empresa.
Tabla N° 4.24: Estados De Pérdidas Y Ganancias Proyectado
Conceptos 2014 2015 2016 2017 2018
Ingresos 120450 124139 129886 137964 148772
- Costos de ventas 11.065,60 11.508,22 12.447,29 14.001,51 16.379,79
= Utilidad bruta 109.384,40 112.630,78 117.438,71 123.962,49 132.392,21
- Gastos de administración 24.665,12 26.677,79 27.744,90 28.854,70 30.008,89
- Gastos de ventas 1.944,00 2.003,55 2.034,00 2.064,92 2.096,30
= Utilidad en operaciones 82.775,28 83.949,44 87.659,81 93.042,87 100.287,02
- Depreciación y amortizaciones 1.272,00 1.272,00 1.272,00 1.272,00 1.272,00
= Utilidad antes impuestos 81.503,28 82.677,44 86.387,81 91.770,87 99.015,02
-
Gastos fiscales (impuestos)
22% 17.930,72 18.189,04 19.005,32 20.189,59 21.783,31
= Utilidad neta 63.572,56 64.488,40 67.382,49 71.581,28 77.231,72
+ Depreciación y amortizaciones 476,80 476,80 476,80 476,80 476,80
= Flujos de caja operacionales 64.049,36 64.965,20 67.859,29 72.058,08 77.708,52
-
15% Participación a los
trabajadores 9.607,40 9.744,78 10.178,89 10.808,71 11.656,28
= Flujos de caja terminales 54.441,95 55.220,42 57.680,40 61.249,37 66.052,24
109
4.3. EVALUACIÓN FINANCIERA
La Evaluación Financiera de Proyectos es el proceso mediante el cual una vez definida la inversión
inicial, los beneficios futuros y los costos durante la etapa de operación, permite determinar la
rentabilidad de un proyecto.
Antes que mostrar el resultado contable de una operación en la cual puede haber una utilidad o una
pérdida, tiene como propósito principal determinar la conveniencia de emprender o no un proyecto
de inversión.
4.3.1. FLUJO DE CAJA
El objetivo del flujo de efectivo es básicamente determinar la capacidad de la empresa para generar
efectivo, con el cual pueda cumplir con sus obligaciones y con sus proyectos de inversión y
expansión.
Adicionalmente, el flujo de efectivo permite hacer un estudio o análisis de cada una de las partidas
con incidencia en la generación de efectivo, datos que pueden ser de gran utilidad para la el diseño
de políticas y estrategias encaminadas a realizar una utilización de los recursos de la empresa de
forma más eficiente.
Es importante que la empresa tenga claridad sobre su capacidad para generar efectivo, de cómo
genera ese efectivo, para así mismo poderse proyectar y tomar decisiones acordes con su verdadera
capacidad de liquidez.
110
Tabla N° 4.25: Flujos netos de caja
CONCEPTO Pre operación 2014 2015 2016 2017 2018
A.- FLUJO DE BENEFICIOS
Ingreso por Ventas Netas 120450,00 124139,00 129886,00 137964,00 148772,00
Valor Residual Activo Fijo 6360,00
Recuperación Capital de Trabajo 63053,38
TOTAL BENEFICIOS 120450,00 124139,00 129886,00 137964,00 218185,38
B.- FLUJO DE COSTOS
Activos Fijos 6880,00
Activos Intangibles 4476,30
Capital de Trabajo 63053,38
Costos de Servicio 11259,64 12178,43 13699,08 15990,89 19455,36
Gastos Administrativos 24665,12 26677,79 27744,90 28854,70 30008,89
Gastos de Ventas 1944,00 2003,55 2034,00 2064,92 2096,30
Gastos Financieros 4581,88 3573,03 2564,18 1555,32 546,47
TOTAL COSTOS 74409,68 42450,64 44432,80 46042,16 48465,83 52107,02
C.- FLUJO ECONÓMICO (A-
B) -74409,68 77999,36 79706,20 83843,84 89498,17 166078,36
(-) Cuotas Amortización Préstamo 10088,52 10088,52 10088,52 10088,52 10088,52
(-) 15% Participación
Trabajadores 9607,40 9744,78 10178,89 10808,71 11656,28
(-) 22% Impuesto a la Renta 17930,72 18189,04 19005,32 20189,59 21783,31
D.- FLUJO DE EFECTIVO -74409,68 40372,71 41683,86 44571,11 48411,35 122550,26
111
4.4. ESTUDIO FINANCIERO
El estudio financiero es de vital importancia en un estudio de factibilidad, pues contribuye a definir
cuál será el monto de recursos que necesitará el negocio, qué costo total será requerido y a través
del cálculo de herramientas financieras determinará si el proyecto es factible o no.
4.4.1. VALOR ACTUAL NETO (VAN)
4.4.1.1. DEFINICIÓN
El VAN representa el máximo valor que la empresa puede pagar por la opción a invertir, sin
incurrir en pérdidas financieras de oportunidad. Es el valor actualizado de todos los flujos de caja
esperados conociendo la tasa de interés del capital (r), la duración del proyecto (n) y la inversión
inicial (Io).
4.4.1.2. FORMA DE CÁLCULO
El VAN será calculado entonces por la siguiente fórmula:
∑ ( )
Fuente: (Baca, 2005)
El VAN representa la rentabilidad en términos absolutos de un proyecto de inversión. Según este
criterio la decisión de inversión se apoya en el siguiente razonamiento:
Si VAN >0, la inversión debe llevarse a cabo ya que es rentable para la empresa.
Si VAN<0, la inversión no debe realizarse porque no es rentable para la empresa.
Si VAN=0, es igual que la inversión se realice o no ya que no modifica el patrimonio de la
empresa.
112
4.4.1.3. RESULTADOS OBTENIDOS.
También resulta imprescindible calcular la tasa descuento del proyecto, o tasa costo de capital, que
es el precio que se paga por los fondos requeridos para cubrir la inversión y representa una medida
mínima de rentabilidad de un proyecto (Sapag Chain, 2008). Para determinar la tasa de descuento
del presente proyecto se tomará en cuenta lo siguiente:
Tabla N° 4.26: Costo promedio ponderado del capital
Costo Promedio Ponderado del Capital
Detalle Aportación $ Aportación % TMAR Ponderación
Capital 23966.98 67.79% 3.22% 2.18%
Crédito 50442.70 32.21% 10,00% 3.22%
TMAR GLOBAL 5,40%
Tabla N° 4.27: Tasa Promedio de inflación (actualizar datos de inflación)
AÑO INFLACIÓN
2015 3.9%
2014 3.67%
2013 2.70%
2012 4.16%
2011 5.40%
PROMEDIO 3.97%
Fuente: Investigación.
http://contenido.bce.fin.ec/indicador.php?tbl=inflacion
113
Tabla N° 4.28: Tasa de descuento
TMAR
Costo promedio Ponderado de
Capital
5,40%
Inflación Ponderada 3,97%
Riesgo País 5,69%
TMAR 15,06%
Sustituyendo estos datos, el cálculo del VAN para el presente proyecto se muestra a continuación:
( )
( )
( )
( )
( )
95.443,55
4.5. TASA INTERNA DE RETORNO.
4.5.1. DEFINICIÓN
La TIR o tasa de retorno de la inversión es el tipo de descuento que hace igual a cero el VAN de
dicho proyecto.
Fuente: (Baca, 2005)
Donde r sería la TIR del proyecto. Es la rentabilidad obtenida sobre el capital mientras esté
invertido. La decisión sobre el proyecto teniendo en cuenta el criterio de la TIR se plantea así:
Si TIR > r, la inversión puede realizarse porque la rentabilidad que ofrece el proyecto es
mayor que la que ofrece el mercado.
Si TIR < r, no interesa llevar a cabo la inversión porque la rentabilidad que ofrece el
proyecto es menor que la que ofrece el mercado.
Si TIR = r, la situación es de indiferencia, por lo que con decidores con aversión al riesgo
tampoco se realizaría.
114
Para el cálculo utiliza un sistema de aproximaciones sucesivas, partiendo de una tasa de
descuento inicial que se establece en forma subjetiva la misma que se va ajustando hasta
obtener dos tasas consecutivas que den como resultado un VAN positivo y otro negativo y
luego por interpolación se calcula la TIR del proyecto.
En este caso las tasas que se aproximan a cero son 0.36 y 0.37.
* ( ) (
)+
Fuente: (Baca, 2005)
Dónde:
[ ( ) (
( ))]
[ (
)]
[ ( )]
Entonces se puede establecer la factibilidad del proyecto ya que el TIR es mayor que la
tasa de rendimiento establecida.
TIR = Tasa Interna de Retorno
T1 = Tasa de interés inferior
T1 = Tasa de interés superior
VAN 1 = valor actual neto inferior
VAN 1 = valor actual neto superior
>
115
4.5.2. RESULTADOS OBTENIDOS.
El presente proyecto se aceptará si la Tasa Interna de Retorno es mayor que la tasa de descuento,
que en este caso se tomó como 15.06%.
Según las herramientas financieras de Excel, la TIR del proyecto dio 57.46%, lo que significa que
la tasa de interés puede aumentar hasta el 57.46% que el proyecto sigue siendo aceptable.
4.5.3. RELACIÓN BENEFICIO – COSTO
4.5.3.1. DEFINICIÓN
La relación beneficio costo se establece a través de la relación entre los ingresos actualizados de un
proyecto y los egresos actualizados incluyendo la inversión. Se utilizan los siguientes criterios de
aceptación:
Mayor que uno se acepta (Se invierte menos de lo que se gana).
Igual a cero se acepta o rechaza (Se puede recuperar la inversión)
Menor que cero se rechaza (No se recupera la inversión)
4.5.3.2. FORMA DE CÁLCULO.
∑
Fuente: (Baca, 2005)
4.5.3.3. RESULTADOS OBTENIDOS.
De ahí que como B/C > 1, el proyecto es aceptable pues es capaz de generar beneficios mayores
que la inversión inicial.
Proyectando este valor para los cinco años del proyecto, se tiene lo siguiente:
116
Tabla N° 4.29: Proyección beneficio/costo
AÑOS TASA DE DESCUENTO 15.06%
BENEFICIOS B. ACTUALIZADOS COSTOS C ACTULIZADOS
AÑO 1 120450 104684,51 42450,64 36893,79
AÑO 2 124139 93769,05 44432,80 33562,54
AÑO 3 129886 85268,62 46042,16 30226,13
AÑO 4 137964 78716,96 48465,83 27652,74
AÑO 5 218185,38 108194,15 52107,02 52107,02
TOTALES 730624,38 470633,29 233498,45 180442,22
117
CAPÍTULO V: CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
5.1. Conclusiones
Conclusión uno.
Las empresas que ofrecen fiestas infantiles constituyen en la actualidad un importante
sector dentro de los servicios, que cada día va en aumento debido a la amplia demanda que
genera el incremento del nivel de vida de la población que permite realizar gastos por
concepto de las nuevas alternativas de diversión (equipo inflable, payasos, títeres, mimos y
demás).
Conclusión dos.
El estudio de mercado y de campo llevado a cabo en la presente investigación, evidenció
que existe un gran número de familias en la Parroquia de Solanda dispuestos a contratar el
servicio de fiestas infantiles, teniendo en cuenta los precios y contenido de paquetes
propuestos.
Conclusión tres.
La ubicación propuesta en el estudio de localización resulta estratégica teniendo en cuenta
que se encuentra en un sector de gran densidad poblacional con niños, donde funcionan
varios mercados que se pueden convertir en fuentes proveedoras, permitiendo la
adquisición de los insumos necesarios con mayor agilidad.
Conclusión cuatro.
Con respecto a la estructura organizacional del proyecto se enfatizará en el cumplimiento
de la misión y objetivos propuestos, además de buscar la integración y sentido de
pertenencia de los trabajadores, logrando de esta forma, un mejor servicio a los clientes.
Conclusión cinco.
El proyecto es factible económicamente, teniendo en cuenta que el VAN es positivo, la
TIR es mayor que la tasa mínima de rendimiento y la relación costo-beneficio es menor
que uno, lo que significa que se trata de un proyecto viable.
118
5.2. Recomendaciones
Recomendación uno.
Se propone una vez implementada la empresa, realizar seguimientos a las actividades
ofrecidas que incluyan encuestas para determinar el nivel de satisfacción de los clientes
con las diferentes actividades programadas, con el propósito de seleccionar las mejores y
crear alternativas capaces de complacer a un público tan exigente como los niños.
Recomendación dos.
Una vez implementado el proyecto se deberá realizar un estudio frecuente que permita
determinar las preferencias infantiles en torno a nuevas tendencias, personajes, historias,
con el fin de lograr una estabilidad en el mercado, convirtiéndose la empresa en líder del
sector.
Recomendación tres.
La empresa debe mantener un mecanismo de retroalimentación periódica para identificar
sus debilidades y eliminarlas, además, se necesita mantener un canal abierto de
comunicación para tomar en cuenta las sugerencias de los padres de familia.
Recomendación cuatro.
De resultar factible el proyecto, tal y como lo demuestran los indicadores financieros, se
recomienda crear nuevas divisiones con el propósito de abarcar un mayor segmento de
mercado, dado el amplio volumen de demanda insatisfecha detectada en el sector.
Recomendación cinco.
La presente investigación puede quedar como un referente teórico-metodológico para otros
estudios que pretendan llevar adelante proyectos similares.
119
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ANEXOS
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