UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONÍA … · comunidad del caserÍo tarapoto, cuenca del rÍo nanay...
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UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONÍA PERUANA Escuela de Postgrado “José Torres Vásquez” PROGRAMA DE MAESTRÍA EN ECOLOGÍA Y DESARROLLO SOSTENIBLE IMPACTO DE LA EXTRACCIÓN DE Croton lechleri, Muell. Arg. “SANGRE DE GRADO” EN POBLACIONES NATURALES Y EN LA ECONOMÍA DE LA COMUNIDAD DEL CASERÍO TARAPOTO, CUENCA DEL RÍO NANAY Presentado por: GROBER PANDURO PISCO TESIS PARA OPTAR EL GRADO ACADÉMICO DE MAGÍSTER EN ECOLOGIA Y DESARROLLO SOSTENIBLE IQUITOS-PERÚ 2006
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UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONÍA PERUANA Escuela de Postgrado “José Torres Vásquez”
PROGRAMA DE MAESTRÍA EN ECOLOGÍA Y DESARROLLO SOSTENIBLE
IMPACTO DE LA EXTRACCIÓN DE Croton lechleri,
Muell. Arg. “SANGRE DE GRADO” EN POBLACIONES
NATURALES Y EN LA ECONOMÍA DE LA
COMUNIDAD DEL CASERÍO TARAPOTO,
CUENCA DEL RÍO NANAY
Presentado por:
GROBER PANDURO PISCO
TESIS PARA OPTAR EL GRADO ACADÉMICO DE MAGÍSTER EN ECOLOGIA Y
DESARROLLO SOSTENIBLE
IQUITOS-PERÚ
2006
Esta tesis fue revisada y aprobada por:
JURADO CALIFICADOR Y DICTAMINADOR
............................................................
Blgo. Roberto Pezo Díaz MSc.
Presidente
.................................................................. .................................................................
Ing. Heiter Valderrama Freyre MSc. Ing. Jorge Vargas Fasabi, MSc.
Miembro Miembro
ASESORES
............................................................... .................................................................
Ing. Roly Baldoceda Astete; MSc. Blgo. Alberto García Ruiz; MSc.
A la férrea disciplina y sólida formación
que, MARINA: mi madre, aún me inculca;
siempre brindan resultados positivos.
A las personas e instituciones del Mundo que
luchan por la conservación y el manejo
sustentable de los Recursos Naturales,
regalo Divino al que todos tenemos derecho y
debemos cuidar.
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONÍA PERUANA
ESCUELA DE POSTGRADO “JOSE TORRES VASQUEZ” Proyecto MAC ARTHUR-UNAP
Jr. Los Rosales s/n San Juan Bautista-Iquitos Tel: (065) 262461 e-mail: [email protected]
Mi especial agradecimiento a la Fundación Jhon and Catherine MacArthur por el
financiamiento total de mis estudios de Maestría y el financiamiento parcial de esta tesis; esto
ha permitido la satisfactoria conclusión de ambos y mi permanencia por dos años en la ciudad
de Iquitos, sin grandes preocupaciones económicas.
AGRADECIMIENTOS
A la Universidad Nacional de Ucayali por concederme los dos años de licencia que me ha
brindado cierta tranquilidad económica y familiar; así como la satisfactoria conclusión de mis
estudios de maestría.
A la Escuela de Postgrado de la Universidad Nacional de la Amazonía Peruana por brindarme
la oportunidad de capacitarme a este nivel en sus ambientes.
Al Doctor Absalon Lorgio Verdi Olivares, past Director de la Escuela de Postgrado de la
Universidad Nacional de la Amazonía Peruana, por la capacidad de Gestionar, Ejecutar y
Gerenciar el Proyecto MacArthur-Convenio UNAP; sobretodo por la brillante e inmejorable
idea de expandir dos becas a la Universidad Nacional de Ucayali, de una de las cuales he sido
beneficiario.
Al Biólogo Alberto García, MSc. e Ingeniero Roly Baldoceda Astete, MSc; asesores de mi
tesis, por las oportunas y valiosas sugerencias y aportes a este trabajo.
Al Biólogo Roberto Pezo Díaz, MSc, Ingeniero Heiter Valderrama Freyre, MSc e Ingeniero
Jorge Vargas Fasabi, MSc, Presidente y Miembros del Jurado Evaluador y Dictaminador de la
presente tesis, por las correcciones, sugerencias y celeridad en la revisión de esta Tesis.
Al Ingeniero Tony Tang Gonzáles, gran amigo; por el financiamiento de los viajes Pucallpa-
Iquitos para postular a la Escuela de Postgrado UNAP y por el aporte material en el
procesamiento final de esta Tesis.
Al Doctor Franklin Ayala Flores por sus valiosas sugerencias, aportes y prestación de material
bibliográfico durante la etapa de Proyecto de Tesis; por las facilidades logísticas y el personal
especializado, brindados en la zona de desarrollo del Proyecto.
A los vendedores de látex de sangre de grado del Pasaje Paquito de Iquitos y a los extractores
del Caserío Tarapoto, por su colaboración en la información de las encuestas y trabajos de
campo, así como por sus valiosas experiencias.
A mis compañeros de la V Promoción de la Maestría en Ecología y Desarrollo Sostenible, por
permitirme compartir junto a ellos experiencias, vivencias y expectativas durante los dos años
de divertida y respetuosa convivencia.
A mi familia en Pucallpa por su indesmayable demostración de cariño y apoyo durante los dos
años de mi ausencia.
Expreso mi gratitud al Señor Miguel Ramírez Chilicaset y a la Bióloga Zoila E. Ayllón
Trigoso, por las fotografías Nº 04 y Nº 16, respectivamente; las demás, son fotos del autor.
CONTENIDO
JURADO CALIFICADOR Y DICTAMINADOR Y ASESORES i
DEDICATORIA ii
AGRADECIMIENTOS iii
CONTENIDO iv
CUADROS v
FIGURAS vi
ANEXOS vii
RESUMEN viii
SUMMARY ix
I. INTRODUCCIÓN............................................................................................................. 2
II. ANTECEDENTES…………........................................................................................... 4
III. METODOLOGIA........................................................................................................... 30
3.1.Área y lugar de estudio............................................................................................. 30
3.1.1. Vías de acceso……………………………………………………………… 30
3.1.2. Clima………………………………………………………………………. 30
3.1.3. Vegetación……………………………………………………………….. 31
3.1.4. Suelo ……………………………………………………………………. 32
3.2. Materiales y equipos................................................................................... 33
3.3. Población involucrada …………………………………………........................ 33
3.3.1. Los extractores de látex………………………………………………...…… 33
3.3.2. Los comercializadores de látex………………………………………..……. 34
3.4. Metodología . ……………………………………………………………. . 34
3.4.1. Tipo de investigación………………………………………………………. 34
3.4.2. Variables, indicadores e índices …………………………………………… 34
3.5. Procedimientos seguidos …………………………….……………………… 35
3.5.1. Evaluación del impacto producido en las poblaciones naturales................. 35
3.5.2. Volumen de sangre de grado extraído y comercializado en mercado local. .. 36
3.5.3. Datos sobre el beneficio económico del extractor………………………….. 37
3.5.4. Estrategias de aprovechamiento sustentable de la especie…………………. 38
3.5.5. Análisis estadístico y procesamiento de datos……………………….…… 38
IV. RESULTADOS.
4.1. Impacto producido en las poblaciones naturales de Croton lechleri ……………. 39
4.2. Volumen de sangre de grado extraído y comercializado en mercado local……… 40
4.3. Beneficio económico del extractor…………………………………………….... 42
4.4. Estrategias de aprovechamiento sustentable de la especie……………………….. 45
V. DISCUSION……………………………………………………………………… 49
VI. CONCLUSIONES…………………………………………………………………. 54
VII. RECOMENDACIONES…………………………………………………………… 56
VIII. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS…………………………………………….. 66
ANEXOS……………………………………………………………………………….. 65
CUADROS
CUADRO Nº Pág.
01. Volúmenes de látex de Sangre de Grado extraídos legalmente del 2001 al
2004………………………………………………………………………… 19
02. Volúmenes de producción de látex, de acuerdo al área sembraba y la
distancia entre árboles………………………………………………………... 29
03. Impacto Producido en Bosques Naturales por la Extracción de látex de
sangre de grado para comercialización en mercado de “Pasaje Paquito”….. 39
04. Volumen total de Látex comercializado en mercado “Pasaje Paquito”……… 41
05. Beneficio Económico Anual por Familia Dedicada a la
Extracción de Látex de Croton en la comunidad Tarapoto…………………. 43
06. Valores comparativos de densidad, DAP y altura de árboles de
Croton lechleri; en tres tipos de hábitats…………………………………….. 45
FIGURAS FIG. Nº Pág.
01. Regresión Lineal entre el DAP promedio y el volumen de sangre
de grado extraído por árbol ………………………………… … 42
02. Flujo de Comercialización del Látex de Croton lechleri “Sangre de Grado” 44
03. Correlación de Pearson’s entre la densidad de árboles de Croton lechleri y
la edad de los bosques secundarios …………………………………………. 46
ANEXOS
ANEXO Nº
01. Mapa de Ubicación del Caserío Tarapoto ………………………………… 55
02. Ecosistema de la Cuenca del Río Nanay. …………………………………. 56
03. Ficha de encuesta a Extractores de látex de Sangre de grado …… 57
04. Ficha de encuesta a vendedores de látex de sangre de grado en Mercado
“Pasaje Paquito-Iquitos”. …………………………………………………. 59
05. Inventario y extracciones realizadas en Parcelas de Bosque Natural. ……. 61
06. Inventario en Parcelas de Bosque Secundario ………………….………… 63
07. Inventario en Parcela Reforestada …………………………….……….…. 65
08. Registro de variables climáticas en la Zona de Iquitos en el año 2005 …… 66 09. Variables Climáticas en la Selva (1991-2000) ………….………………… 66
10. Lugares de venta de latex de sangre de grado extraído del Caserío Tarapoto. 67
11. Participación del Caserío Tarapoto en la comercialización de látex de sangre
de grado el Mercado de Pasaje Paquito de Iquitos-Perú. …………………. 67
12. Exportaciones de Sangre de Grado, Valor Unitario Promedio (US$/Litro);
1999 - Mayo 2004. ………………………………………………………… 67
13. Fotos ………………………………………………………………………. 68
RESUMEN
El estudio se realizó en el ámbito del caserío “Tarapoto”, cuenca del río Nanay, Región
Loreto, Provincia de Maynas, Distrito San Juan Bautista; entre los meses de Junio a
Diciembre del 2005, con el objetivo de conocer el impacto originado en las plantaciones
naturales de Croton lechleri, por la tala de los árboles, el impacto económico en la población
involucrada, por la venta de látex de sangre de grado y volúmenes de comercialización en el
mercado local.
El impacto en las plantaciones naturales de sangre de grado es determinado por la tala de 224
árboles de Croton, equivalentes a 13.18 ha/año. Considerando a todas las especies del
bosque, se afectan a 1 120 individuos, que en total equivalen a 0.43 ha/año, intervenidas.
El volumen de látex que se comercializa anualmente en el mercado local es aproximadamente
7 364 litros, provenientes de toda la Región Loreto. Del Caserío Tarapoto, solamente proviene
el 3.81 %; del cual solo se registra el 0.58 % que es comercializado en el mercado de “Pasaje
Paquito”; el mismo que le proporciona un beneficio económico promedio anual de S/. 595.2
por familia.
El extractor de látex de sangre de grado conoce el daño que ocasionan al bosque por la tala de
los árboles de Croton; sin embargo, está dispuesto a participar en programas de reforestación
o de manejo de la regeneración natural; lo que permite recomendar lineamientos de manejo
que garantizan la sostenibilidad del recurso en el bosque y el mejoramiento de la economía
familiar del extractor del Caserío Tarapoto, ubicados en la Cuenca del río Nanay.
SUMMARY
The study was developed in “Tarapoto” village, it is in the Basin of Nanay River in Loreto
Region, Maynas Province, San Juan District, from June to December 2005; the main aim was
know the impacts in natural plantations of Croton lechleri because trees pruning, the
economic benefit of latex selling and the quantity of its commercialization in the local market.
These impacts produced because the latex extraction is equivalent to the cutting of 224 trees
with 13.18 hectares a year. With respect to the damage produced in all the species, 1120
individuals are affected so it becomes 0.44 hectares per year.
According to the research and its results, the quantity of latex extracted is about 7 364 liters,
in all Loreto Region. The 3.81 % of latex comes from Tarapoto village although just the 0.58
% of latex is sold in “Pasaje Paquito” a local market so it becomes an economic benefit of
535.2 soles per family.
People who extract Croton lechleri latex are conscious about the damage it produces to the
forest; but at the same time they are able to participate in Reforestation Programs or natural
resources management so it allows stablish politics which guarantee the suitainable of
resources and the improving of familiar incomes of Tarapoto village, located in the basin of
Nanay River.
I. INTRODUCCION.
Para gran parte del mundo, la Amazonía Peruana es considerada una de las reservas
biológicas mas grandes de la tierra, debido a la existencia dentro de su área de miles de
especies animales, vegetales e hidrobiológicos, muy cotizadas, desconocidas y de interés
permanente para la ciencia moderna, tanto por su aporte, características alimenticias,
medicinales o artesanales, por lo que esta considerada en el cuarto lugar de países de mayor
megadiversidad en el mundo, de los cuales ha aportado con 1480 especies vegetales de uso
medicinal (Brack, 2002).
Sin embargo, a pesar de este gran potencial, hoy permitimos que los recursos se estén
extinguiendo poco a poco sin que nadie ponga mano dura para evitarlo, minimizarlo o
proponer lineamientos de manejo sustentable para garantizar su permanencia en el futuro. En
este sentido, Brack (2004), manifiesta que el modelo de desarrollo en la Amazonía Peruana
aún es la de destrucción de los bosques y el acrecentamiento de los impactos ambientales, de
seguir a este ritmo, calcula que para el año 2050 tendríamos 315 millones de hectáreas
deforestadas con graves impactos sobre la biodiversidad y el equilibrio del agua.
El bosque puede incrementar su valor si dejamos de mirarlo como la despensa de nuestras
necesidades mercantilistas y empezamos a usar y manejar con otro criterio, entre ellos a los
Productos Forestales no Maderables. Salazar (2005), observó que la forma de vida de los
moradores de la Amazonía se basa en la agricultura y extracción de productos del bosque, los
que le proporcionan ingresos económicos.
POMA et al (1998), citado por Tello y García, (2003), mencionan que en Perú la
sobreexplotación de plantas medicinales del bosque es irracional, sin preocupación de
cultivarlos, estando muchas de ellas en peligro de extinción. Esta misma observación, ha
permitido plantear esta investigación en una de las especies de mayor uso medicinal, que es
el Croton lechleri Muell. Arg. “sangre de grado”; recurso natural del bosque que necesita ser
evaluado con el objetivo de conocer los impactos por la tala de los árboles en las plantaciones
naturales, los volúmenes de comercialización y los beneficios económicos por la venta del
producto. Para ello, ha sido necesario registrar densidades poblacionales, dimensiones de los
árboles, rendimiento, volúmenes de comercialización en Iquitos; ya que no existen
2
antecedentes, sin embargo, existe abundante información en cuanto al aspecto fitoquímico y
medicinal.
Los resultados de esta investigación permiten recomendar lineamientos de manejo sustentable
en las plantaciones naturales de Croton lechleri, ubicadas en el ámbito del Caserío Tarapoto,
para minimizar la sobreexplotación y continuar siendo beneficiarios de sus bondades como
medicina natural y por su importante posición como componente del ecosistema.
II. ANTECEDENTES.
2.1. La especie Croton lechleri Muell. Arg.
2.1.1. Taxonomía.
Cronquist (1988), lo clasificó de la siguiente manera:
Clase : Magnoliopsidae
Sub clase : Rosidae
/Orden : Euphorbiales
Familia : Euphorbiaceae
Género : Croton
Especie : C. lechleri, Muell. Arg.
2.1.2. Fenología en Poblaciones del bosque.
Meza et al (1998), FAO (2003), refieren que la especie crece como pionera, manteniendo la
dinámica ecológica en el bosque secundario y un árbol produce aproximadamente 500,000
semillas por año, que en época seca explotan, distribuyendo las semillas al suelo, muchas de
las cuales son comidas por pájaros e insectos, otra parte se pierde entre la hojarasca y otra
parte se mantiene inactivo en tierra esperando las condiciones adecuadas para germinar y
crecer; como por ejemplo, un claro del bosque secundario por extracción de árboles,
permitiendo que el sol penetre y estimule la germinación de las semillas.
Rengifo (1999) y Meza et al (1998), manifiestan que la emisión de semillas por los árboles
ocurre generalmente en los meses de Enero y Febrero; sin embargo, en bosque húmedos de la
Amazonía peruana como la Cuenca baja del Nanay, es mas común observar esto en Agosto y
Setiembre. Estas semillas germinan después de 15 o 20 días, siendo aptas para el transplante
cuando alcanzan los 25 a 35 cm., lo que sucede aproximadamente a los 3 meses.
4
2.1.3. Problemas en plantas y árboles de Croton lechleri.
Las semillas de las plantaciones naturales y reforestadas, muchas veces son comidas por
pájaros e insectos, sobre el cual Ayala (2005) manifiesta que el único problema observado en
plantaciones establecidas son las bandadas de Psitácidos que según la Guía de Animales de
la Reserva Nacional Pacaya Samiria (2003), son conocidos como Pihuicho ala verde
Brotogeris versicolurus, que en los meses de Agosto y Setiembre se posan sobre las ramas de
los árboles consumiendo semillas en porcentajes regulares; sin embargo, el daño no es
significativo aunque grandes bandadas pueden causar daños severos en cuanto al deterioro de
las semillas en algunas zonas de la plantación, sobretodo si se posan sobre pocos árboles.
Meza et al (1998) mencionan que algunos insectos atacan a las plantas en sus inicios, cuando
son establecidos en pastizales. De igual manera en estas plantaciones, los ganados son un
problema si pastan antes de que las plantas alcancen de 1 a 2 metros de altura, pudiendo
causar daños por pisoteo, rozamientos y ramoneo.
Extractores expertos de látex de sangre de grado ubicados en el Caserío de San Pablo de
Cuyana, cuenca baja del río Nanay, manifiestan haber notado la presencia de termites que en
números variables, establecen su nido en los fustes de los árboles de Croton lechleri. Estos
insectos del Orden Isóptera y, probablemente de las Familias Rhynotermitidae o
Kalotermitidae; Borror (1998), hasta el momento no influyen en el rendimiento de látex por
lo que no lo consideran una plaga potencial: Afirman que las incisiones para la extracción del
látex con rasqueta, son hechas cada 20 centímetros a lo largo del fuste y estos nidos
fácilmente pueden ser esquivados o separados.
2.1.4. Distribución Geográfica.
2.1.3.1. En el Mundo.
Taylor (2005), refiere que es un árbol de mediano a grande con 10-20 m de altura que crece
en las regiones de la Amazonía de Perú, Ecuador y Colombia, además, en regiones tropicales
y subtropicales de ambos hemisferios.
5
Molinero et al (2000), citado por Carlson (2001), reportan su existencia en bosques
secundarios del Ecuador. Igualmente, Brako & Zarucchi (1993), citados por Carlson (2000),
mencionan que el Croton lechleri se desarrolla hasta los 1000 m.s.n.m en selva baja de la
Amazonía peruana y en áreas montañosas andinas de Perú, Colombia, Bolivia, y Ecuador.
2.1.3.2. En el Perú.
Meza (1999), realizó estudios en Pasco, Amazonas y San Martín, ubicándolos en los distritos
de Oxapampa, Villa Rica y Palcazu, Puerto Bermúdez, Nieva, Río Santiago, Awajum. Por su
parte, Ríos (2000), luego de realizar un inventario nacional, menciona que en el Perú se
localiza especialmente en los departamentos de Junín, Loreto, Pasco, y Ucayali, por el clima
tropical y subtropical.
Autores como Nalvarte (1999); Perú Natural (2005), coinciden que en el Perú, se
encuentran en Selva Central, Tocache, Valle del Huallaga; Loreto, San Martín, Huanuco,
Cerro de Pasco, Junín, Cuzco, Madre de Dios y Ucayali.
A nivel mas específico y detallado, Castillo (2005), ha realizado un estudio sobre la
distribución edafoclimática de sangre de grado en cuatro unidades fisiográficas en la región de
Ucayali, encontrando que hay mayor abundancia en lomadas y colinas bajas con 33 y 30
árboles/ha mientras que en colinas altas y laderas 23 y 10 árboles/ha. La frecuencia de sangre
de grado es de 13 y 35%, el DAP promedio encontrado varía de 15.1 a 22.7 cm., la altura total
promedio de 13 y 16.6 m; y mas del 50% de los árboles se ubican en el estrato medio del
bosque. La regeneración natural registrada fue de 106 a 350 brinzales/ha y de 100 a 700
latizales/ha.
2.1.3.3. En la Región Loreto.
Perú Natural (2005), indica que la especie se encuentra en Loreto (Mazán, Llachapa,
Salvador, río Napo, Padre cocha, Momóm, San Pablo de Cuyana, Tarapoto, Pintuyacu,
Quebrada Paujil, Quebrada Cetico, Quebrada Salvatierra, río Nanay).
6
Ayala (1992), menciona que la distribución de Croton lechleri Muell, Arg. está a lo largo de
los ríos Nanay, Napo y Marañón y sus respectivos afluentes o pequeñas quebradas.
2.2. Extracción del Látex, rendimiento.
Sobre volúmenes de latex de sangre de grado extraído en años anteriores, archivos del
Instituto Nacional de Recursos Naturales, INRENA de Loreto, muestra en el Cuadro 01, que
éstos se incrementan anualmente. El promedio de látex extraído es de 388 litros/año, (625.5
botellas); 32.33 litros/mes (52 botellas) y 1.08 litros/día (1.63 botellas).
Cuadro 01: Volúmenes de látex de Sangre de Grado, extraídos legalmente del 2001 al 2004
A Ñ O
C A N T I D A D E X T R A I D A D E L Á T E X
A N U A L M E N S U A L D I A R I O
Litros Botellas Litros Botellas Litros Botellas
2001 75 121 6.25 10 0.21 0.3
2002 115 185 9.58 15 0.32 0.5
2003 162 261 13.5 22 0.45 0.7
2004 1200 1935 100 161 3.33 5
Promedio 388 625.5 32.33 52 1.08 1.63
Fuente: Nodo Centro de Información Estratégico Forestal, CIEF-INRENA, Iquitos, 2005.
Respecto al rendimiento, Rengifo, (1999); Meza et al (1998), manifiestan que para lograr
obtener el mayor volumen de sangre de grado de los árboles, hay que considerar varios
factores como son: horas de extracción, edad del árbol, influencia de la luna, lugar de
incisiones para la extracción, época de cosecha, entre otros. Indican los siguientes patrones
referenciados:
Diámetro de árbol : A > DAP > Rendimiento.
Radiación solar : A > Radiación solar < Rendimiento.
Precipitación : A > Precipitación > Rendimiento.
Fase Lunar : Cuarto creciente a Luna llena > Rendimiento
Follaje : A > Follaje > Rendimiento.
7
La cosecha puede empezar a partir del séptimo al octavo año, cuando alcanzan un diámetro de
30 cm. de DAP (aunque hay casos en que a los 4 años ya alcanzan este diámetro).
Álvarez et al, (1999), refieren que las cosechas comerciales de sangre de grado son de árboles
grandes, puede realizarlo una o más personas y normalmente el que acopia para comercio en
grandes cantidades es asistido por los ayudantes o se organizan por comunidad; mientras
quien vende en pocas cantidades trabaja sólo o en grupo de 2 personas o más.
Sisa (2005), expresa que la cosecha del látex, se realiza en época lluviosa en las primeras
horas de la mañana, caso contrario el rendimiento es mínimo. Agregan que el árbol idóneo
para cosechar debe medir más de 18 m. de altura y diámetro de 0.5 m. Se raspa la corteza con
una máquina limpia y apropiada (rasqueta) y se hace incisiones cada 5 cm. aproximadamente,
observando que a medida que se acercan al ramaje, el látex se hace más denso y brota más
rápidamente.
Al respecto, Hernández & Delgado (1992); Zalles (2005), mencionan que la extracción se
realiza mediante una incisión bajo la corteza que permite su posterior recogida gota a gota en
un recipiente, proceso este al que se le denomina sangrar, dado que la savia emana del árbol
lentamente.
Shanley et al (2002), menciona que para la cosecha de látex, hay diferentes maneras; el
método más simple consiste en drenar el árbol de manera diagonal y sin -derribarlo o más
comúnmente incisiones en “v”, dependiendo de la cantidad de látex que se desea recolectar.
La mayoría de agricultores utilizan un machete para hacer sus incisiones, pero los recolectores
más especializados utilizan una rasqueta para lo que es necesario derribar los árboles por el
considerable mayor rendimiento de látex. Los tamaños de los árboles son muy importantes de
acuerdo a la cantidad de látex a extraer; solamente los árboles con diámetros mayores de 30
cm. producen óptimas cantidades de látex.
Ubillas et al (1994), citado por Carlson (2000), afirma que el rendimiento de látex es mayor
en la estación lluviosa dependiendo de la edad del árbol, menciona por ejemplo, que de un
árbol de 6 años con diámetro a la altura del pecho de 25 cm., tradicionalmente se puede
extraer 3 litros; pero tumbando el árbol y usando rasquetas se puede extraer de 5 a 6 litros de
látex, como se hace cuando es para producción comercial o industrial.
8
2.3. Impactos en el bosque por la Extracción del Látex
El estudio de comercialización de plantas medicinales (entre ellos sangre de grado) en Iquitos,
realizado por Galy et al (2000) reveló que el 60% provienen de bosques naturales y no de
áreas cultivadas. Por esta razón, al igual que Alexiades (2002) advierte que estas cosechas
comerciales están originando un claro impacto ecológico sobre Croton, lo que es
preocupación para los conservacionistas, investigadores y agencias del gobierno, quienes
deben prever la sobreexplotación del recurso y la evolución del mercado, si no se desea
mayores efectos nefastos a corto plazo en la economía y el medio ambiente amazónico.
Rengifo (1999) y Meza et al (1998), manifiestan que debido a la gran demanda de este
recurso en la actualidad, la extracción del látex para comercialización en un 99% de los casos
se realiza destruyendo la planta y así colectar el máximo volumen de látex posible y nadie se
preocupa, antes de tumbarlo, que el árbol tenga el DAP y altura correcta.
Marles (2005), indica que es probable que los impactos no se puedan cuantificar ni valorar
realmente debido a que es muy amplio (en el suelo, en el ambiente, en las poblaciones
naturales, en las poblaciones rurales, en la economía, como componente del bosque, en el
ecosistema en general, etc.), sin embargo, se cree que será de gran utilidad el conocer cuánto
se tala anualmente, proyectar cuanto mas se podrá disponer de este recurso así como qué
puede hacerse para minimizar los daños.
Autores como Molinero (2001); Ubillas et al. (1994); Rey et al. (1997); Castro & Meza
(1999); citados por Marles (2005), manifiestan que el árbol que sufre cortes para extraer el
látex, tiene infecciones por hongos. Este tipo de cosecha comercial necesita un ciclo de 2 a 3
años hasta agotar el látex, siendo necesario reforestar para la sostenibilidad. Estudios al
respecto en Ecuador y Perú, revelan que 10 meses después de realizar los cortes para obtener
el látex (300 ml. aprox.), hay una alta proporción de mortalidad (44%) o la muerte inminente
(35%). sólo el 2.5% sobrevivió.
Bravo (2003), reporta que en el Ecuador se ha registrado un fuerte impacto en las poblaciones
naturales de sangre de grado, pues, al contrario del método tradicional de obtención del látex,
esto es, hacer un corte en la corteza, hoy se tumba el árbol para obtener la mayor cantidad del
9
látex en el menor tiempo posible. Esto podría deberse a que en Perú y Ecuador, se otorgaron
dos patentes de principios activos del látex de la sangre de grado.
Shanley et al (2002), reconocen que la cosecha comercial tiene un claro impacto ecológico
sobre poblaciones de Croton, dentro del bosque lo cual es fuente de preocupación para los
grupos de conservación y agencias del gobierno, a pesar que la agricultura migratoria o
tradicional crea ambientes apropiados para la regeneración de Croton lechleri, Muel. Arg.,
pero el incremento de la cosecha afecta su distribución y población. Reporta que la alta
presión para extracción ha tenido un considerable impacto en el recurso en áreas más
accesibles y entre árboles grandes. Al realizar un censo preliminar en Ecuador encontró pocos
individuos en las plantaciones naturales más antiguas que en las intermedias, lo que puede
indicar sobrecosecha.
Meza et al, (1998), Rengifo, (1999), mencionan que se debe colocar troncos cortados de
madera que reciban la caída del árbol al ser tumbado. Esto es muy importante dado que
permite que haya una distancia entre el árbol y el suelo, posibilitando el espacio necesario
para extraer y recolectar el látex. Para facilitar la caída del árbol se debe limpiar alrededor del
mismo quitando lianas y/o bejucos y árboles o arbustos pequeños.
2.4 Uso de látex de Sangre de Grado
Carlson et al (2000), citado por Marles (2005), reportan un estudio de encuestas al azar sobre
usos etnomedicinales de látex de sangre de grado en Iquitos-Perú, realizado en 1996 por el
etnobotánico Franklin Ayala, encontró que el 57% de la población lo utiliza para el
tratamiento de diarrea. Pero a pesar de estos interesantes resultados y del “inicio” de
investigaciones, éstas solo se han dado a través de los grandes laboratorios del mundo, y no se
ha estimulado ni despertado el interés de instituciones públicas y privadas peruanas, a
excepción del reciente interés de ESSALUD Loreto en el tema medicinal, a través del
Instituto Nacional de Medicina Tradicional, INMETRA.
Pérez (2005), manifiesta que los grupos étnicos y poblaciones rurales, lo usan en forma
directa como cicatrizantes para reducir los tumores y aliviar gastritis.
10
Pieters (2005), menciona que la Universidad de California en 1994 y la Empresa Shaman
Pharmaceuticals en 1996, obtuvieron resultados positivos en el tratamiento de la diarrea en el
90% de pacientes con VIH. Gabriel & Sofá (1999), examinaron las propiedades de un
derivado de látex de Croton lechleri Muell. Arg. que inhibe la secreción fluida de toxinas y
cloruros en diarrea del cólera. Esto también ha sido estudiado por Magarici et al (2004),
quienes publican los resultados del Departamento de Biología Celular y Molecular de la
Universidad de California, en Berkeley, Estados Unidos, sobre los efectos del látex de Croton
lechleri Muell. Arg. en las células del colon donde son potentes inhibidores de la secreción de
líquidos y cloro.
Taylor (2005), menciona que de 1991 a 1995 durante la epidemia del cólera en América del
Sur, algunos ethno-botánicos e investigadores ethno-medicinales de Shaman Farmacéuticals,
(Compañía farmacéutica, especializada en la investigación de plantas tropicales con fines
medicinales), han notado cómo los curanderos empíricos tradicionales, estaban usando Sangre
de Grado extrayendo la savia para la diarrea, lo que ha dado origen al estudio extenso en las
áreas de la química de la planta.
La Universidad Cayetano Heredia de Perú (2005), reconoce que desde tiempos antiguos,
en forma tradicional, los indígenas del Perú han empleado la resina rojiza de esta especie para
la resolución de heridas y úlceras de piel. Por otra parte los indígenas de Ecuador empleaban
la corteza y las hojas en maceración en agua fría para la eliminación de cálculos de vejiga.
Díaz (2003), publicó el resultado de sus encuestas donde los comercializadores de los puestos
de venta de los mercados Colombianos, refieren que esta especie tiene propiedades
medicinales para el tratamiento de la gastritis (18%) y de la úlcera (16%). El 7% de los
comercializadores de los mercados registra propiedades para mejorar la circulación y la
presión y el 6% le atribuye usos como cicatrizante. Según el 4% de los encuestados, los
beneficios atribuidos a esta especie son: para el tratamiento de alergias, anemia, cáncer,
hepatitis, hígado, infecciones, manchas, neuralgias, orzuelos, osteoporosis, próstata, sangre,
varices y vesícula.
Malaspina (2003), refiere que el látex puede mezclarse con uña de gato para el tratamiento de
leucemia linfoide e ingerirse ya que no presenta problemas de toxicidad ni efectos secundarios
usado en forma adecuada.
11
Shanley et al (2002), menciona que la sangre de grado se usa en áreas urbanas y la presencia
de un importante mercado regional y nacional data de hace 30 años o más. A comienzos de
los años 90 el uso y la popularidad de la sangre de grado comenzó a incrementarse entre los
consumidores más privilegiados social y económicamente, muchos de los cuales habían
despreciado aquellas plantas como tratamiento para la clase baja. Afirma además, que debido
al poco rendimiento por cada árbol (hasta 1 litro en árboles grandes y mucho menos en
árboles pequeños), su uso es solo para la subsistencia, o en menor escala, a las oportunidades
comerciales de los recolectores.
Carlson (2000), ha comprobado que hasta la actualidad, los indígenas de las Comunidades
Amazónicas, siguen utilizando el látex de sangre de grado para tratar los problemas
gastrointestinales como la diarrea, úlceras del estómago, y varios otros problemas de salud
interior y externa.
Meza (2000), refiere que los indígenas de Comunidades Amazónicas, donde nunca existió
Universidad, Instituto, Laboratorio ni bibliotecas, usaron durante siglos este látex para curarse
de las diversas enfermedades dándole diversos usos (anticonceptivo, cicatrizante, etc.), y hasta
la actualidad las mujeres en edad fértil lo siguen utilizando en las zonas urbano-marginales de
Iquitos.
2.5 Comercialización e Ingresos Económicos
Según el estudio sobre comercialización de plantas medicinales en Iquitos, realizado por
Galy et al (2000), no se pudo determinar los lugares exactos de extracción de látex de sangre
de grado en la región; sin embargo, encontraron que las tres zonas mas importantes son el río
Napo, río Nanay y la carretera Iquitos-Nauta.
En un estudio sobre los Factores de Organización del Mercado de las Plantas Medicinales en
Iquitos, Padoch (1992), citado por Galy et al (2000), manifiestan que la actividad comercial
de las mismas es difícil de evaluar debido a la escasez de datos confiables. Mencionan que el
PNUD (1997), recomendó un buen manejo del recurso y leyes apropiadas para mejorar la
economía del extractor y comerciantes locales.
12
Ríos (2001) afirma que la Amazonía peruana cuenta con una gran cantidad de plantas que
tienen múltiples fines, cuyos beneficiarios son mayormente campesinos, pobladores de las
comunidades nativas y parte de la población urbana; siendo uno de los estos recursos mas
importantes la sangre de grado que por lo general crece en forma silvestre y es extraído
mediante la tala y destrucción de la especie, sin ningún tipo de manejo ni miras a encontrar un
equilibrio económico, ecológico y social.
Durante muchos años, Ayala (2005) ha observado que el látex sangre de grado ha sido
comercializada por un extenso y creciente mercado informal de abastecedores y vendedores;
siendo, (hasta la emergencia y amplia popularidad de la uña de gato) la más conocida en
medicina amazónica en los países latinoamericanos, particularmente en Perú.
Díaz (2003) realizó una encuesta a nivel nacional acerca de las plantas medicinales y
aromáticas mas vendidas por los Laboratorios Naturistas en Colombia, donde Croton lechleri
Muell. Arg., resultó una de las plantas medicinales mas comercializadas. Además encontró
que 88% de los comercializadores venden al consumidor final y un 12% venden a laboratorios
y homeópatas.
Gómez (2003) refiere que la producción de látex de sangre de grado en el Perú, se orienta,
salvo algunas excepciones, al mercado de autoconsumo y/o al mercado local. Sin embargo,
esta producción se vuelve cada día más difícil por la existencia de una serie de problemas y
situaciones que marginan y dejan de lado las posibilidades de un aprovechamiento racional
que contribuya al mejoramiento de las condiciones de vida de la población local. Afirma que
ahora en el Perú se avanza en investigación, transferencia de biotecnologías y ejecución de
proyectos que promueven el manejo y aprovechamiento sustentable de los productos
forestales diferentes de la madera, entre ellas sangre de grado.
Shanley et al (2002) comprobaron que en los mercados populares existen pequeños negocios
de familia dentro del sector informal de la economía, que venden sin ningún control de
calidad; en algunos casos adulterando el látex con agua o con tintes rojos. La mayor demanda
y expansión del mercado ha traído diversificación de empresas comercializadoras de látex.
Entre 1992 y 1997, el número de empresas vendedoras de botellas del látex en Lima se
incrementaron de 6 a 16 y los productos basados en Croton han crecido; en la actualidad se
pueden encontrar tintes, extractos, cremas, jabones y shampoo.
13
Nalvarte et al (1999) mencionan que en Iquitos el “Pasaje Paquito” es el lugar donde
podemos encontrar durante todo el año látex de sangre de grado como uno de los productos
del bosque más vendidos, debido a su constante demanda.
En publicación del Ministerio de Agricultura Peruano (1998), se indicó que la demanda
esperada de Croton para el año 2000 fue de 400 000 galones (1,8 millones de litros),
incrementándose a 50 000 galones (227 000 litros) para el 2001 y 100 000 galones (454 000
litros) para el 2002.
2.6. Legislación sobre aprovechamiento y manejo de recursos naturales del bosque.
La Constitución Política del Perú (2003), en el artículo 67º y 68º, menciona que el Estado
promueve el uso sostenible de sus recursos naturales y está obligado a promover la
conservación de la diversidad biológica; sin embargo, en el artículo 66º menciona que la
concesión otorga al titular un derecho real de uso.
El Código del Medio Ambiente y los Recursos Naturales (2004), en el Artículo 1º, inciso 1
y 3, indica que para el desarrollo integral de la persona humana debe conservarse el medio
ambiente y los recursos naturales para satisfacer las necesidades y aspiraciones de las
presentes y futuras generaciones y deben aprovecharse en forma compatible con el equilibrio
ecológico y desarrollo social, dándoles usos sostenibles.
Con la finalidad de garantizar la permanencia de la especie en el campo, entre 1996-1998, el
Gobierno Peruano ha establecido como un objetivo oficial el plantar 2 millones de árboles de
Croton, de los cuales 400,000 deberían ser plantados en Loreto; sin embargo esta iniciativa no
ha prosperado debido a factores de suelo, ambientales y sociales; (Alexiades, 2002).
En el artículo 11º de la Ley Forestal y Fauna Silvestre, el Ministerio de Agricultura (2 000),
otorga permisos para el aprovechamiento de los recursos con fines comerciales o industriales
en bosques de propiedad privada, bosques secundarios y de plantaciones; además del
establecimiento de viveros forestales con fines de propagación, conservación,
comercialización y culturales; de acuerdo a los reglamentos establecidos en la Ley en
mención.
14
Al respecto, del total de concesiones aprobadas por el Instituto Nacional de Recursos
Naturales en Iquitos, no existe ningún plan de manejo para plantaciones de sangre de grado;
solamente existe un plan de manejo para plantaciones naturales de camu camu; los
concesionarios solo se interesan por el recurso maderable, aun teniendo muchos productos
forestales diferentes a la madera PFDM en las áreas concesionadas. La Ley Forestal y de
Fauna Silvestre, no es específica sobre la importancia y relevancia económica de estos
recursos, exigiendo los planes de manejo y/o aprovechamiento sustentables, solamente para el
recurso maderable y en pocas ocasiones para conservación de las fuentes de agua naturales.
2.7. Lineamientos de manejo sustentable para Croton lechleri, Muell Arg.
En la Región Loreto, los empresarios que pretenden dedicarse a la siembra y manejo de
especies como sangre de grado, manifiestan dificultades para proceder en gran escala a esta
actividad y que, sin “un apoyo efectivo del gobierno”, nunca este cultivo podrá ser una
alternativa de producción frente a la extracción. (Galy et al, 2000).
Es importante mencionar las experiencias de otros autores como Molinero et al (2000), citado
por Carlson (2001), quienes refieren que la especie crece en bosques secundarios y muy raros
en bosques primarios lluviosos, es de rápido crecimiento y alcanza de 10 a 15 metros de altura
en 3 años, como especie pionera por que aparece rápidamente en los claros y bordes de
caminos y ríos. También la FAO (2003), manifiesta que la especie como pionera, mantiene
la dinámica ecológica en el bosque secundario y un árbol produce aproximadamente 500,000
semillas por año, que en época seca explotan, distribuyendo las semillas al suelo del bosque,
muchas de las cuales son comidas por pájaros e insectos, otra parte se pierde entre la
hojarasca y otra parte se mantiene inactivo en tierra esperando las condiciones adecuadas
para germinar y crecer, como un claro del bosque secundario por extracción de árboles,
permitiendo que el sol penetre y estimule la germinación de las semillas.
Es por eso que en la actualidad existen diversas propuestas de lineamientos de manejo
sustentables para las plantaciones de árboles de Croton lechleri, Muell. Arg., que permiten
mejor producción de látex, en cantidad y calidad; además de constituir una alternativa para la
conservación de nuestros bosques. En este sentido Rengifo (1999), Meza et al (1998),
presentan las siguientes propuestas de manejo sustentable:
15
- Aprovechar la regeneración natural, utilizando las plantitas que nacen de las semillas
caídas de los árboles semilleros (esto ocurre generalmente en los meses de Enero y
Febrero y a veces entre Agosto y Setiembre). La germinación de las semillas que
cayeron naturalmente ocurre después de 15 o 20 días; y cuando las plantitas ya han
alcanzado entre 25 y 35 cm. (Aprox. a los 3 meses), ya estarían aptas para poder ser
transplantadas.
- Obtener semillas de buena calidad de árboles semilleros que existen cerca de su
parcela o por intermedio de extensionistas rurales. Es importante fijar que un kilo de
peso seco de las semillas tiene aproximadamente 70.000 semillas. Para comprobar la
calidad de las semillas se colocan en agua durante 4 días, eliminando aquellas que
flotan por no ser buenas. Luego se debe sembrarlas en almácigos para germinar y
crecer de 25 a 35 cm. de altura para el transplante que debe ser luego de la vaciante en
restingas inundables, (Junio en zona de Iquitos) y en suelos de tierra firme al inicio de
la época lluviosa (Noviembre – Diciembre en la zona de Iquitos).
- El espaciamiento puede ser de 5m x 5m, 6m x 6m y de 7m x 7m, y de 10m x 10m,
dependiendo del tipo de asociación. El control de malezas es durante el primer año de
plantación para evitar la competencia, pudiendo realizarse cada 3 meses en la medida
que sea necesario. Para el mantenimiento, se recomienda podar las ramas del árbol
hasta el tercer año; para que su tronco principal crezca recto y fuerte; después de ello
se afecta la capacidad de producción de látex.
2.7.1. Propuestas de Asociación con Cultivos y animales domésticos.
Rengifo (1999), Meza et al (1998), mencionan que puede establecerse en purmas de áreas no
inundables o en restingas altas, compartiendo el espacio con especies forestales o frutales
tales como: Swietenia macrophylla “Aguano o Caoba”, Cedrela odorata “Cedro”, Cedrelinga
cataneiformis “Tornillo”, Theobroma cacao “Cacao”, y Bixa orellana “Achiote”. Además el
árbol de sangre de grado crece bien entre cultivos de plátano, naranja, café, yuca y otros.
Muchos de estos cultivos crecen bien en la sombra que proporciona el árbol de sangre de
grado. Además, es recomendable cultivar leguminosas cerca de los árboles de sangre de
grado, como Tornillo, Kudzu, Frijoles, entre otras, para que ayuden en el buen crecimiento del
árbol, dada su capacidad de aumentar la cantidad de nitrógeno en el suelo.
16
Se puede asociar la crianza de gallinas, patos, pavos y otras aves las que ayudan a controlar
ataques de grillos. Además, la sangre de grado se adapta bien a diferentes tipos de pasto y al
ramoneo del ganado. El ganado u otros animales pueden pastar alrededor de la sangre de
grado, después de que tenga tamaño y fortaleza suficientes para no ser dañados, para evitar
muertes de plantas jóvenes por ramoneo o pisoteo del ganado.
2.7.2. Escalas de Producción.
Rengifo (1999), Meza et al (1998), mencionan que la cantidad de árboles a producir depende
del área disponible en la parcela y el espacio requerido entre cada árbol. Cuando esta asociado
con otros cultivos se recomienda plantar 100 árboles por hectárea, con una distancia de 10 x
10 metros entre cada árbol. En los pastizales se recomienda 400 árboles por hectárea,
dependiendo en ambos sistemas, de las necesidades, área disponible y las expectativas del
productor. Por ejemplo, en 1 ha. se puede producir 250 árboles entre cultivos de pasto,
dividido el terreno en dos partes; en la mitad debe sembrarse 200 árboles utilizando la
distancia de 5 x 5 metros y en la otra mitad 50 árboles entre 10 x 10 metros. Después del
primer año, o cuando ya no exista más peligro de daños a las plantas por la presencia de
animales, se puede introducir el ganado u otros animales en la mitad donde ha plantado los
200 árboles. En la otra mitad, puede introducir otros cultivos en medio de los 50 árboles de
sangre de grado. Cuando llega la temporada de cosechar los árboles, tendrá la opción de
cosechar todos los 250 árboles de una vez o de acuerdo a los requerimientos que tenga.
Después de la cosecha, hay siempre que mirar cuantas plantitas han surgido por regeneración
natural para garantizar que tendrá una reserva continua.
En el cuadro 02 los autores indican los distintos volúmenes de producción de acuerdo con el
tamaño del terreno y la distancia utilizada entre cada árbol:
17
Cuadro 02: Volúmenes de producción de látex, de acuerdo al área sembrada y la distancia entre
árboles
Área Total del
Terreno
Total de
árboles con
5 x 5 m.
Total de
árboles con
10 x 10 m.
Total de
árboles con
15 x 15 m.
Volumen total
látex cosechado
(3.5 litro / árbol)
01 Hectárea 400 100 45 Nº árb. X 3.5
05 Hectáreas 2000 500 225 Nº árb. X 3.5
10 Hectáreas 4000 1000 450 Nº árb. X 3.5
15 Hectáreas 6000 1500 675 Nº árb. X 3.5
20 Hectáreas 8000 2000 900 Nº árb. X 3.5
25 Hectáreas 10000 2500 1225 Nº árb. X 3.5
Fuente: Meza et al (1998)
III. METODOLOGÍA
3.1. Área y lugar de Estudio
El presente estudio se realizó en el ámbito del caserío “Tarapoto”, cuenca del río Nanay,
Departamento de Loreto, Provincia de Maynas, Distrito San Juan Bautista, entre las
coordenadas: 0677389E y 9579583N (Anexo 01). Esta zona cuenta con bosques de tierra
firme cuyas características florísticas y morfológicas le permiten ser un lugar adecuado
para el presente estudio porque posee áreas naturales en las cuales están presentes los
árboles de Croton lechleri Muell. Arg.
En los Planos de adjudicación de Parcelas otorgadas por la Dirección Regional de
Agricultura de Loreto, existen aproximadamente 1200 has de bosques naturales
enmarcados dentro de la jurisdicción del Caserío Tarapoto, que cuenta con 40 propiedades
(con 30 has cada una), en las cuales se encuentra plantaciones naturales de Croton lechleri
Muell. Arg.
3.1.1 Vías de Acceso
El acceso es por vía terrestre y acuática, iniciándose en la carretera Iquitos-Nauta-Santa
Clara (1 hora), continuando por vía fluvial (1.5 horas) aguas arriba del río Nanay;
empleando aproximadamente 2.5 horas para el recorrido total, entre carro colectivo,
motocarro y bote con motor de 5.5 ú 8 HP.
3.1.2 Clima
El clima de la zona es tropical, cálido y lluvioso, donde las estaciones no son bien
definidas y son conocidas como climas de bosque húmedo, cuyas temperaturas promedios
oscilan entre máximas de 35ºC y mínimas de 18ºC, (Pontificia Universidad Católica del
Perú, 2006).
19
La temperatura promedio es de 26°C. El ambiente es bastante húmedo, registrándose
valores de humedad relativa media promedio entre 86.8 % a 89.7 %. Las lluvias se
presentan durante todo el año; sin embargo, se pueden distinguir dos estaciones: la
lluviosa, entre los meses de octubre y junio, y la menos lluviosa entre julio y setiembre.
Los niveles de precipitación total anual se encuentran alrededor de 3,000 mm. La
distribución temporal de las lluvias determina el régimen hidrológico anual. En este
contexto, los valores promedios del nivel del río Nanay varían de 108.6 a 118 msnm con
periodos de máxima creciente en marzo, abril y mayo y máxima vaciante en los meses de
agosto, setiembre y octubre (IIAP, 2003)
En los cuadros de resumen del clima promedio Regional de los años 1991-2000, (anexo
08 y 09), se observa que el promedio de precipitación ha sido de 1494.1 mm/año (máxima
de 2735.9mm y mínima de 239.0mm.), con tendencia creciente, mientras que la
temperatura y humedad relativa promedios fueron 26.6 ºC y 91.3%, respectivamente,
(Ministerio de Agricultura, 2006) y (tiempo.terra.com.pe, 2006).
3.1.3 Vegetación
A. Vegetación de Bosques Primarios. Presenta una alta diversidad de especies vegetales,
con árboles bien conformados en el estrato superior. Algunas especies en algunos casos
llegan a sobrepasar los 40 metros de altura y un metro de DAP. Los estratos medios y
bajos, sobre todo en las partes altas del relieve, suelen ser más abiertos o menos densos, en
contra de lo que sucede en las partes bajas y anegadas, donde tienen mayor densidad, y
donde las plantas leñosas están combinadas con lianas y epifitas. De acuerdo con el
inventario forestal realizado a partir de individuos iguales o mayores de 2.5 cm de DAP se
obtuvo una densidad de 2581 árboles/ha (Kalliola & Flores, 1998). Los árboles están
distribuidos en 456 individuos/ha y 22.4683 m²/ha de área basal, dando como resultado
promedio por individuo un aproximado de 0.049 m²/ha de área basal (IIAP, 2003).
B. Vegetación de chacras y purmas dispersas. Comprende la cubierta vegetal
conformada por especies cultivadas temporales y permanentes, así como la vegetación
secundaria (purmas) de diversas edades. Entre los cultivos destacan: “ubos” (Spondias
mombin), “anonilla” (Annona sp.), “icoja” (Unonopsis sp.), “carahuasca” (Guatteria sp.),
“topa” (Ochroma sp.), “chambira” (Astrocaryum chambira), y algunos pastizales, además
20
de árboles de Croton en diferentes estados de desarrollo, debido a la alta capacidad de
regeneración que tiene. Generalmente los bosques secundarios ofrecen un sotobosque
denso, con especies propias de la sucesión de los bosques secundarios dentro la dinámica
habitual para llegar a bosque primario o clímax. Estos bosques se localizan en el entorno
de los centros poblados como áreas deforestadas continuas, luego en parches pequeños a
medianos y dispersos entre el bosque primario. La capacidad de recuperación es óptima a
mediana, dependiendo del grado de tala selectiva, de los años de intervención y la
distancia del centro poblado de mayor actividad comercial (IIAP, 2003).
C. Vegetación en parcelas reforestadas. Estos bosques presentan una densidad de
árboles de Croton, de 400 árboles/ha, cuyo distanciamiento entre árboles es de 5 metros,
encontrándose muy poca presencia de pastos (Ayala, 2003). Estas parcelas están ubicadas
en la propiedad del doctor Franklin Ayala Flores, quien cuenta con 300 Has reforestadas
con Croton, cuya edad es de aproximadamente 9 años.
3.1.4 Suelo
Constituyen superficies planas que presentan pendientes menores de 3% y conforman el
sistema de terrazas bajas inundables estacionales (periódicas) y excepcionales. Se
encuentra constituido principalmente por depósitos recientes, algunas veces se distribuye
dentro de la Formación Pebas (cercanías del río Nanay), aunque su distribución es muy
escasa en esta unidad geológica. Sus características litológicas están constituidas
principalmente por lutitas grises azulinos, limolitas y lodolitas de color pardo rojizo
(Formación Pebas) y sedimentos arcillosos y limosos (Depósitos Recientes).
Químicamente son de reacción extremada a fuertemente ácida (pH 4.4 a 5.0), bajo
contenido de materia orgánica (menos de 2 %) en el horizonte superficial, bajo contenido
de fósforo disponible y contenido medio a bajo de potasio disponible. Presentan un alto
porcentaje de saturación de aluminio (80 a 85 %). Estas características le confieren una
fertilidad natural baja (IIAP, 2003).
21
3.2 Materiales y Equipos
3.2.1. Materiales de Campo
Cintas de marcaje.
Rollos de hilo pabilo.
Rollos de rafia.
Wincha graduada en centímetros (50 m).
Rasqueta.
Envases de plástico graduados en ml.
Botellas descartables de de plástico de 3 litros.
Ficha de encuestas.
3.2.2. Equipos
GPS (Global Position System).
Eclímetro.
Brújula.
Cámara digital.
Computadora Pentium IV
3.3. Población Involucrada.
3.3.1. Los extractores de látex.
La Comunidad del Caserío Tarapoto está habitada por 40 familias diferentes; con un
promedio de 05 integrantes por cada familia. De estas 40 familias, 07 se dedican a la
extracción de látex de Croton lechleri, Muell. Arg., siendo por lo general el jefe de familia
con un ayudante (obrero o miembro de la familia) el que realiza la actividad de extracción.
Las demás familias se dedican a actividades diferentes a la extracción como: agricultura,
caza, pesca, y/o crianza de animales; recurriendo a la extracción sólo en ocasiones. Estos
siete extractores (15% de la población total), también se dedican a otras actividades, pero
la extracción del látex forma parte de su actividad económica anual, por lo que lo realizan
22
con mayor frecuencia y mayor dedicación, principalmente en los meses lluviosos
(Noviembre - Abril), con una frecuencia de 08 jornales al año, distribuidos principalmente
en días previos a fiestas de fin de año y época escolar. Las familias sometidas al muestreo
son: Hener Piña Pinedo, Miguel Ramirez Chilicaset, Roger Suárez Sandy y Francisco
Lachuma Fatama.
3.3.2. Los comercializadores de látex.
El Mercado de Pasaje Paquito se ubica en el extremo sur de la ciudad de Iquitos, en la
orilla del río Itaya y en su mayoría está constituido por mujeres que desde los inicios en
los años 60 han ido incrementando su número paulatinamente con la única finalidad de
generar ingresos económicos familiares, con la venta de productos vegetales diversos
provenientes del bosque amazónico. En la actualidad, existen aproximadamente 72
puestos de venta de productos medicinales diversos de los cuales 30 se dedican a la venta
de látex de sangre de grado.
3.4. Metodología
3.4.1. Tipo de Investigación
El tipo de Investigación corresponde al modelo descriptivo e inferencial sugerido por
Alvitres (2000), la misma que ha tenido encuestas, entrevistas, visitas, observaciones,
notas de campo y fórmulas simples para determinar los índices propuestos, según
objetivos del trabajo.
3.4.2. Variables, Indicadores e Índices
Se muestra las variables de Rendimiento (I), Impacto en la economía del extractor (II) e
Impacto en las poblaciones naturales (III), respectivamente.
23
TIPO VARIABLE INDICADOR INDICE
I. RENDIMIENTO Independiente dimensiones Altura, DAP metros, cm
Dependiente rendimiento Volumen
extraido
litros/año
litros/árbol
II. IMPACTO EN LA
ECONOMIA DEL
EXTRACTOR
Independiente volúmenes de
comercialización Litros vendidos
Litros/año,
litros/mes
Dependiente impacto en la economía
del extractor
Beneficio
económico soles/año
III. IMPACTO EN
LAS POBLACIONES
NATURALES
Independiente Población natural de
sangre de grado, talados. Nº árboles, área.
Unidades,
hectáreas.
Dependiente Población total del bosque
afectado.
Nº árboles, área
Unidades,
hectáreas
3.5. Procedimientos seguidos.
3.5.1. Evaluación del Impacto producido en las Poblaciones Naturales de Croton
lecheleri, Muell. Arg.
Para evaluar el impacto producido por la extracción del látex, fue necesario obtener
información referente a las poblaciones naturales de Croton lechleri Muell. Arg.,
realizando muestreos en bosques naturales y obtener datos de densidad poblacional,
diámetro a la altura del pecho (DAP), altura y volumen de látex producido por cada árbol.
La densidad para cada parcela muestreada, se obtuvo mediante la fórmula: D = N / A;
donde: D = Densidad, N = Número de árboles de Croton lechleri y A = Área Total de la
parcela muestreada.
Para obtener el volumen de látex producido por cada individuo de Croton, se utilizó la
técnica de observación directa, recomendada por Alvitres (2000), que consistió en
identificar al individuo, medir sus dimensiones (diámetro a la altura del pecho DAP y
24
altura), tala del árbol realizando el rasqueteo (anillados circulares a lo largo del tallo) y
recolección del látex en recipientes de plástico. Luego se midió el volumen obtenido por
cada árbol para ser promediado al final (rendimiento promedio). Se realizó el método de
talar el árbol por ser la práctica mas usada por los extractores para fines comerciales.
Con la Información de las encuestas dirigidas a los vendedores del Pasaje Paquito (Anexo
4) y los datos de campo obtenidos in situ, se evaluó el impacto que ocasiona la extracción
del látex talando los árboles en las plantaciones naturales, teniendo como datos
principales, el volumen total de látex existente en los mercados y el número de árboles
talados que representaría todo este volumen, versus la densidad por hectárea registrados y
el rendimiento de látex por árbol en los bosques naturales. Esto permitió saber cuantas
hectáreas son deforestadas por año y el número de árboles talados que en consecuencia
nos da el impacto ocasionado en las estas plantaciones naturales de sangre de grado, tanto
en el ámbito del Caserío Tarapoto, como en toda la Región Loreto.
Para calcular el impacto producido por la extracción de látex de sangre de grado en otras
especies de plantas; se ha tenido en cuenta las referencias de Kalliola & Flores (1998),
que reportan la densidad de árboles con DAP mayor a 2.5 cm. en la Zona de estudio, de
2581 árboles/ha. Se ha considerado que el número de árboles de otras especies afectadas,
por cada árbol de Croton lechleri talado, son cinco en total, (Fotos 11 y 12 en anexo).
3.5.2. Volumen de Sangre de Grado Extraído y Comercializado en el Mercado Local
A) Según Encuestas
Para determinar los datos de volumen de extracción y comercialización de Sangre de
Grado en los mercados de Iquitos se han elaborado encuestas de tipo presencial,
ejecutadas en entrevistas de tipo no estructuradas (Alvitres, 2000), dirigidas a los
extractores y vendedores informales del Pasaje Paquito.
El primer tipo de encuesta ha sido elaborado para medir el volumen de extracción del
látex (Anexo 2) y estuvo dirigido hacia los extractores de la Comunidad de Tarapoto,
constituido por 7 individuos (N), que representan el 15% de habitantes de la Comunidad,
25
registrando datos de número de árboles talados por día, rendimiento por árbol, hora de
extracción, frecuencia de extracción, precios de venta, etc.
Para medir el volumen de comercialización, se elaboró un segundo tipo de encuesta
(Anexo 3), que estuvo dirigido hacia los vendedores del látex en el mercado artesanal
“Pasaje Paquito”, conformado por 30 individuos, muestreando al total (n = N), obteniendo
datos de volúmenes de venta diario, mensual, procedencia del látex, época de mayor
oferta y demanda del látex, precios de compra y venta, etc.
Las fechas de estas encuestas corresponden a los meses de Julio-Agosto del 2005 en la
Comunidad de Tarapoto y a los meses de Setiembre-Octubre del 2005 en el Mercado
Artesanal “Pasaje Paquito”.
B) Según Muestreo
Con la información obtenida mediante los muestreos en las poblaciones naturales, se
procedió a determinar el volumen y rendimiento de látex por individuo, así como también
el volumen de látex total extraído. La formula empleada para obtener el rendimiento es:
Rendimiento = Volumen de látex extraído / Volumen del árbol x 100; donde: Volumen
del árbol = 0.7834 D2 x Altura comercial x 0.7
3.5.3. Datos sobre el Beneficio Económico del extractor.
Para calcular el beneficio económico que obtiene el extractor de látex de sangre de grado,
se tomaron los datos de las encuestas, considerando las cantidades extraídas por día,
número de jornales utilizados y otros gastos que genera la extracción (materiales y
equipos), lugares y precio de venta, etc. Además se consideró el destino de
comercialización, mediante un Flujo de Comercialización del producto.
Al final se efectuaron los cálculos de costos y beneficios, con los que se obtuvieron los
datos de ingresos económicos por familia por la actividad de extraer y comercializar látex
de sangre de grado de los bosques naturales de la Zona de estudio.
26
3.5.4. Estrategias de Aprovechamiento sustentable de la Especie
Para poder determinar cuales serían la estrategias de aprovechamiento sustentable de la
especie Croton lechleri Muell. Arg., es necesario determinar: 1) cual es el mejor tipo de
hábitat para su desarrollo, 2) Cual es su periodo de desarrollo (hasta obtener el tamaño y DAP
suficiente para su máximo aprovechamiento de látex), 3) Cuales son las consideraciones para
la mejor extracción de látex, y 4) Obtener algunas alternativas de conservación y manejo.
Para saber cual es el mejor hábitat, fue necesario realizar inventarios específicos, tanto en
bosques secundarios de diferentes edades (purmas) y en parcelas reforestadas de una Empresa
Privada, siguiendo la misma metodología que se realizó para el inventario en bosque natural;
es decir, tomando datos de densidad de árboles por hectárea, dimensiones de DAP y altura
para compararlos entre sí y determinar cuál sería el mejor tipo de hábitat.
Los datos del periodo de desarrollo que el Croton lechleri requiere para llegar a un tamaño y
DAP adecuado para obtener la mejor producción de látex; son obtenidas de las opiniones de
los expertos extractores y de otras experiencias anteriores, recopiladas por otros autores que
recomiendan una edad, lugar, tamaño y DAP adecuados para obtener mejores resultados en la
extracción.
3.5.5. Análisis Estadísticos y Procesamiento de Datos.
Los datos de campo fueron introducidos a la base de datos de la computadora y procesados
mediante el software “Bioestat 2.0”, Ayres (2004) y “SPSS 11.0”, procediendo al análisis
estadístico de los datos, en el cual los promedios se presentan con el siguiente formato:
(promedio ± 2.58 * SE), donde se considera un 99% de confianza de los datos.
La aplicación estadística consistió en un análisis de Regresión lineal, para identificar el grado
de relación entre el DAP y el volumen extraído de cada individuo de Croton lechleri
(rendimiento). Para determinar si existe relación entre la edad del bosque secundario y el
número de árboles de Croton presentes; se procedió a un análisis de Correlación de Pearson`s.
Para ver la variabilidad del número de individuos de Croton lechleri Muell. Arg. en cada tipo
de bosque y poder determinar cual es el mejor tipo de hábitat; se empleó un Análisis de
Varianza (ANVA).
IV. RESULTADOS.
4.1. Impacto producido en las Poblaciones Naturales de Croton lechleri
Los muestreos realizados en plantaciones de Croton lechleri en bosques naturales, revelan que
la densidad promedio es de 17 árboles por hectárea, presentando un DAP promedio de 41.71
cm. ± 0.84 cm. (µ ± 2.58 SE), con un máximo de 47.43 cm. y un mínimo de 28.65 cm. La
altura promedio por árbol es de 13.58 m ± 0.54 m, con un máximo de 15 m y un mínimo de
11.5 m.
La densidad de árboles de Croton lechleri, Muell. Arg. en un bosque natural es de 17 árboles
por hectárea y cada árbol tiene un rendimiento promedio de látex de 1.27 litros (equivalente a
2.04 botellas, con capacidad de 620 ml). Si estos resultados se comparan con el látex extraído
y comercializado por año en los mercados locales, se puede calcular el impacto que produce
la extracción de este producto en plantaciones naturales de la Región, teniendo en cuenta que
la modalidad de extracción es talando los árboles.
El total de látex comercializado en el mercado local es de 6696 litros por año, procedentes de
diferentes lugares de la Región; lo que equivale a talar un total de 5273 árboles de Croton.
Teniendo en cuenta que la densidad es de 17 árboles/ha, entonces tenemos que se estaría
perdiendo un total de 310.18 Ha de plantaciones naturales de Croton lechleri. También se han
calculado el impacto producido por mes y por día, cuyos resultados se pueden apreciar en el
Cuadro 03.
Cuadro 03: Impacto Producido en Bosques Naturales por la Extracción de látex de
sangre de grado para Comercialización en Mercado de Pasaje Paquito.
I M P A C T O P R O D U C I D O
Tiempo Nº árboles Equiv. en has Otros árboles Equiv. en has
Año 5273 310.18 26365 10.22
Mes 440 25.88 2200 0.85
Día 15 0.88 75 0.03
Fuente: Base de Datos de la Ficha de Encuesta 2005.
28
También se muestra el impacto que produce la extracción de látex en una hectárea de bosque
natural con respecto a otras especies de árboles, considerando que por cada árbol de Croton
talado, se afecta en promedio a 5 árboles más (2 árboles para construir la “cama” y a 3 árboles
más que afecta al caer). Este cuadro no muestra los volúmenes registrados por INRENA, ni
extracciones de la Comunidad de Tarapoto registrados en el presente estudio; con lo que el
impacto seria mayor (ver conclusiones).
Por año se afecta un total de 310.18 ha de bosque natural con plantaciones naturales de
Croton lechleri, y considerando que la densidad de árboles de todas las especies con DAP
mayor a 2.5 cm. en los bosques de la Comunidad de Tarapoto es de 2581 árboles/ha (Kalliola
& Flores, 1 998); se afecta a 10.22 has.
Respecto a los impactos en la Comunidad de Tarapoto, las 07 familias talan un total de 224
árboles de Croton al año, y por cada árbol de Croton lechleri se talan otros 05 árboles más,
en total se estarían talando 1120 árboles de los bosques de la Comunidad, que pierde 13.18 ha
de plantaciones de Croton lechleri al año (224/17), y 0.43 ha al año (1120/2581),
considerando todas las especies con DAP > 2.5 cm.
Estas cifras se incrementan si consideramos que existen meses con mucha demanda en los
cuales se nota la presencia de compradores y otros extractores que recurren a la Comunidad
para completar sus pedidos; trayendo como consecuencia un mayor impacto en el bosque,
especialmente en los meses de fin de año e inicios del siguiente, que son lluviosos.
4.2. Volumen de Sangre de Grado Extraído y Comercializado en el Mercado Local.
A) Según Encuestas
Los datos de campo registrados en las encuestas realizadas a los extractores, revelan que
los mejores momentos para extraer el látex son las tempranas horas de la mañana (de 4:00
a 10:00 am), realizando dicha actividad especialmente cuando existen pedidos por
personas intermediarias para su comercialización. Por cada jornal, se talan en promedio
04 árboles; con un rendimiento promedio de 2 litros de látex/árbol; siendo el volumen de
extracción de 8 litros por día de trabajo. Un 57% de lo extraído es vendido por pedidos en
29
la misma Comunidad, un 29% es vendido por pedidos a domicilio y un 14% es vendido
directamente al mercado local de “Pasaje Paquito”, (anexo 10); siendo el precio de venta
de S/. 10.00 por pedidos en la comunidad y a domicilio, mientras que el precio de venta en
el “Pasaje Paquito” es de S/. 5.00 por botella de 620 ml. El 86% de los extractores, extrae
el látex talando el árbol de Croton lechleri, Muell. Arg. y “anillando” (fotos 06, 07 y 08
en anexo) con rasqueta, eliminando los árboles.
Los datos obtenidos mediante las encuestas a los vendedores del mercado “Pasaje
Paquito”, revelan que el látex comercializado, proviene desde los bosques naturales. El
90% de comercializadores de látex, vende por día 1 botella de 620 ml. cada uno; en
promedio, esto es equivalente a 30 botellas por mes haciendo un total de 900 botellas de
620 ml, vendidas mensualmente. Los datos, obtenidos son registrados en el Cuadro 04.
Cuadro 04: Volumen Total de Látex comercializado en Mercado “Pasaje Paquito”
AÑO
Volumen de Látex Comercializado
TOTAL/AÑO TOTAL/ MES TOTAL/DIA
Litros Botellas Litros Botellas Litros Botellas
2005 6696 10800 558 900 18.6 30
Fuente: Encuestas a vendedores del Mercado Pasaje Paquito, Iquitos–2005.
El 87% de los vendedores ha observado que los meses de mayor oferta del látex de sangre
de grado son en Enero y Febrero; mientras que menor oferta observan en los meses de
Abril, Mayo y Setiembre, manteniéndose ambos, constantes durante estos últimos años.
Basados en estas observaciones, refieren que en los meses lluviosos (Enero a Marzo), la
extracción es mayor, mientras que en los meses de Abril a septiembre, que son de sequía,
la extracción de látex es menor. Los vendedores revelan además, que el proveedor (por lo
general un intermediario), les vende el producto a S/. 5.00 por botella de 620 ml, el mismo
que es vendido al público a un precio de S/. 15.00; existiendo mayor oferta y demanda, en
la época de invierno (Diciembre – Abril).
B) Según Muestreo
Los datos obtenidos mediante el muestreo (n=20 árboles), nos revelan que el volumen en
litros de látex promedio por árbol es de 1.27 Lt. ± 0.13 Lt., con un máximo de 1.7 Lt. y un
30
mínimo de 0.6 Lt.; equivalente a 2.04 ± 0.21 botellas de 620 ml de látex por cada árbol. El
volumen de árbol promedio es de 13.56 m3; obteniéndose un rendimiento promedio de
10.15% de látex.
Para ver el grado de relación entre el DAP promedio y el volumen de látex producido, se
realizó un análisis de Regresión Lineal obteniendo una relación positiva igual a R2=
34.91%, gl= 1, 22, p= 0.0027, como se muestra en la Figura 01; donde la línea de
regresión se define mediante la ecuación: Y = a + bX; Donde: a = 29.57, b = 9.58.
Figura 01: Regresión Lineal entre el DAP (cm) promedio (Eje Y), y el volumen de látex
(rendimiento en litros) de sangre de grado extraído por árbol (Eje X).
4.3. Beneficio Económico del Extractor.
El trabajo para la extracción de látex de sangre de grado, por lo general se inicia a tempranas
horas de la mañana (4 am – 10 am, aprox.), por lo que la inversión en horas de trabajo por
cada jornal equivale a 6 horas.
Un extractor con mucha experiencia, puede talar hasta 04 árboles por día, empleando para la
labor un ayudante, que generalmente es un miembro de su familia, por lo que se considera que
cada extractor representa una Familia de la Comunidad.
R2= 34.91%, gl= 1,22, p= 0.0027
31
Por cada árbol talado se puede extraer 02 botellas de látex, por lo que 04 árboles equivalen a
08 botellas de látex extraídos por día, (4.96 lit.).
Cada familia realiza un total de 8 jornales al año, por lo que la extracción anual de látex por
familia es equivalente a 64 botellas.
Finalmente, tomando en cuenta los datos obtenidos en la encuesta a los extractores, tenemos
que un 57% de lo extraído es vendido por pedidos en la misma Comunidad, un 29% es
vendido por pedidos a domicilio y un 14% es vendido directamente a los mercados locales.
Entonces los beneficios económicos por familia, se muestran en el Cuadro 05.
Cuadro 05: Beneficio Económico Anual por Familia dedicada a la Extracción de Látex de
Croton lechleri en la Comunidad de Tarapoto.
% de ventas Nº de
botellas
Precio/botella
(S/)
Ingresos/Lugar
de Venta (S/.)
Total/
familia
(S/.)
Beneficio
según lugar de
venta (S/.)
Benef/.
integrante
S/.)
57% Comunidad 36.48 10.00 364.8
595.2
182.4
297.6 29% Domicilio 18.56 10.00 185.6 92.8
14% Mercado 8.96 5.00 44.8 22.4
Mercado
internacional
64 24.00 1536.00 1536.00 768.00 768.00
Fuente: Base de datos de encuestas a extractores–2005.
Superintendencia Nacional de Administración Tributaria (2005)
Si consideramos los gastos generados por la actividad, tenemos:
Gastos para la actividad / día Costo/día (S/.)
Botellas de plástico descartable 0.50
1/2 Galón de gasolina (para motosierra) 4.00
1/2 Litro de Aceite (para motosierra) 2.00
Aceite de cojín 1.00
T O T A L 7.50
Considerando los 8 jornales, tendremos una inversión total de S/.60.00, por familia/año,
empleando tan sólo 48 horas de trabajo.
32
Realizando el balance entre los Ingresos/gastos de la actividad, se obtiene el Beneficio
Económico Neto Anual que es S/. 535.2 por familia; sin embargo, si los dos extractores
pertenecen a familias diferentes, el monto que le corresponde a cada uno es S/. 237.6.
Al parecer, este monto anual no representa un ingreso que llene las expectativas del agricultor
dedicado a esta actividad; sin embargo, debe considerarse los pocos jornales invertidos para la
actividad y la mayor parte del tiempo lo emplean para realizar otras actividades cotidianas
(caza, pesca, agricultura, recolección de otros recursos, recreación, etc.), los cuales le
proporcionan mayores ingresos económicos y satisfacciones personales. Además, si
incluimos los precios mínimos que en mercados internacionales se pagan por botella de látex
de sangre de grado, los beneficios económicos se incrementan significativamente hasta
S/.1536.00 y S/.768.00, respectivamente, como se observa en el Cuadro Nº 05.
En la Figura 02, se muestra el flujo de comercialización del látex de Croton lechleri “sangre
de grado”, desde el inicio de la extracción en el Caserío Tarapoto, hasta el destino final de
comercialización.
Figura 02: Flujo de Comercialización del Látex de Croton lechleri “Sangre de Grado”
Fuente: Panduro, G., 2006.
Bosque
Extracción de Látex
Pedidos a
Domicilio Pedidos en la
Comunidad Mercado Local
“Pasaje Paquito”
Intermediario
Mercado de
Exportación
Usuario Final
(Producto Bruto)
Usuario Final
(Producto Elaborado)
33
4.4. Estrategias de Aprovechamiento sustentable de la Especie.
A) Selección del hábitat adecuado:
Los resultados del muestreo en los tres tipos de hábitats (bosques naturales, bosques
secundarios y bosques reforestados), revelan que existe una diferencia entre la densidad
(árboles/ha), DAP promedio y altura promedio de los árboles de Croton lechleri, cuyos datos
se pueden apreciar en el Cuadro 06.
Cuadro 06: Valores comparativos de densidad, DAP y altura de árboles de Croton
lechleri; en tres tipos de hábitats
TIPO DE BOSQUE
Densidad
Promedio
(árboles/ha)
DAP
promedio
(cm.)
Altura
promedio
(metros)
Bosque Natural 17 41.71 13.58
Bosque Secundario 104 24.95 12.7
Bosque Reforestado 400 25.66 12.96
Fuente: Base de datos de campo.
Realizando un Análisis de Varianza para comparar las densidades de árboles de Croton
lechleri Muell. Arg. por hectárea con los tres tipos de hábitats, se obtiene un efecto altamente
significativo (F = 485.55, gl = 2,9, p = 0.0000). La prueba de comparación múltiple de
Bonferroni, revela que los tres tipos de parcelas difieren entre si, donde la parcela reforestada
tiene la mayor densidad de árboles (400 ind/ha), y la parcela de bosque natural presenta la
menor densidad de árboles (17 ind/ha), (p = 0.01).
Estos datos sugieren que la preferencia del hábitat para la especie Croton lechleri en la zona
de estudio, sigue el siguiente patrón: Bosque natural < Bosque secundario < Bosque
reforestado. Existe un aceptable porcentaje de regeneración en los bosques secundarios,
entonces se puede elegir uno de ellos con un hábitat adecuado para el manejo de esta especie,
teniendo en cuenta además que un bosque reforestado, ya es un bosque manejado.
Existe una diferencia de edades en los bosques secundarios muestreados y al establecer una
relación entre las mismas y el número de individuos/ha que presenta cada uno, se obtiene un
resultado no significativo con la prueba de correlación de Pearson’s (r= - 0.94, gl= 2, p=
0.059). Sin embargo, existe una correlación fuertemente negativa con respecto al número de
individuos en parcelas de diferentes edades, como se puede apreciar en la Figura 03,
34
observando que mientras más edad tenga un bosque secundario, el número de individuos de
Croton lechleri, Muell. Arg., tiende a disminuir.
Figura 03: Correlación de Pearson’s entre la densidad de árboles de Croton lechleri/ha
(Eje Y), y la edad de los bosques secundarios (Eje X).
B) Periodo de desarrollo de Croton lechleri
Experiencias realizadas por Meza, (1999); indican que una planta de sangre de grado sin
manejo y tratamiento silvicultural puede encontrarse en edad aprovechable a partir de 10 a 12
años, cuando el árbol ya ha adquirido más de 30 cm. de DAP, y el grosor de la corteza es de
10 mm.; así mismo considera que la capacidad de producción está en relación con el diámetro
y la altura del árbol, cuando los canales laticíferos se presentan en mayor número y mayor
diámetro.
Al respecto, Meza et al, (1998); mencionan que una de la ventajas de la sangre de grado, es
que a partir de los 04 años, la planta ya puede producir miles de semillas, los cuales caen en
forma natural durante los meses de Enero y Febrero y en algunos casos en los meses de
Agosto y Setiembre, cuya germinación en el medio natural, ocurre después de 15 o 20 días,
alcanzando una altura de 25 a 35 cm. a los 3 meses aproximadamente.
R = - 0.94, gl = 2, p = 0.059
35
C) Consideraciones para una mejor Extracción de Látex
Los expertos en extracción, coinciden en afirmar que para cosechar látex con fines
comerciales, debe tenerse en consideración lo siguiente, en orden de prioridad:
10 La necesidad de contar con árboles de buen diámetro.
20 No debe presentar cortes anteriores en la corteza del fuste del árbol.
30 La mejor hora de cosecha debe ser durante el día (preferentemente de 6 a 9 a.m.).
40 Debe existir presencia de agua temporal en el suelo donde se desarrolla la planta.
50 El tipo de hábitat (es mejor si proviene de un bosque secundario).
60 Esperar una buena fase lunar (preferentemente en luna llena).
70 Factores intrínsecos de la planta.
Hay que tener en cuenta que las seis primeras condiciones son posibles de controlar o elegir
por el hombre (aunque el quinto factor ya está determinado por la naturaleza), sin embargo, el
séptimo factor, es algo que escapa del pronóstico de los comuneros, especialistas y
académicos, dado que nadie puede saber la predisposición de las plantas a dar mayor o menor
cantidad de látex; resultando imposible el poder determinarlo y controlarlo.
D) Alternativas de Conservación y Manejo
Los antecedentes de uso local, nacional, incluso internacional, indican que existe una gran
demanda de látex de “sangre de grado”, la misma que se incrementa sustancialmente a medida
que se introduce en el mercado productos derivados y/o fabricados como jabones, cremas,
cápsulas, etc. Debido a sus múltiples usos medicinales, las industrias farmacéuticas exigen
cada vez más el abastecimiento continuo de grandes volúmenes de látex de buena calidad,
siendo necesario asegurar este abierto mercado reforestación a media escala o con un manejo
adecuado de la regeneración natural en bosques secundarios; en ambos casos, mejorando las
técnicas de aprovechamiento para un mayor rendimiento del látex por árbol.
Para cumplir con este propósito y minimizar la presión actual sobre las plantaciones naturales
y mantener la calidad genética para las futuras poblaciones, es necesario conservar los árboles
semilleros y el hábitat natural donde se desarrolla. Esto debe ser en cada lugar donde se
36
plantea realizar las reforestaciones o manejar regeneración en parcelas de bosques
secundarios. Con planes de extensión agropecuaria se puede re-establecer la conocida
estrategia de sembrar 3 ó 5 plántulas de sangre de grado, por cada árbol cosechado.
Teniendo en cuenta que los árboles estarán listos para su aprovechamiento a los 10 ó 12 años
de edad, es importante hacer las plantaciones de una manera escalonada, lo cual permite tener
en el tiempo materia prima disponible y disminuir la presión sobre las poblaciones naturales.
Con los programas de reforestación, al mediano plazo (8 a 10 años), se reduciría al mínimo la
extracción de látex del bosque natural, y por tanto, la presión sobre sus poblaciones sería de
igual manera mínima, esto daría como resultado el manejo sostenible de una especie tropical.
En lo posible, la reforestación debe realizarse con plantas de regeneración natural selectas, por
que evita la construcción de viveros y permite ganar tiempo en el establecimiento de las
plantaciones, lo que debe realizarse cuando éstas hayan alcanzado un tamaño de 25 a 35 cm.
Estudios realizados por Meza et al, (1998), Rengifo, (1999) y Meza, (1999), refieren que
para un mejor aprovechamiento de la reforestación, debe establecerse en asociación con otros
cultivos como: especies maderables frutales (ejemplo: naranja, cacao, etc.); especies
maderables (ejemplo: cedro, tornillo, huamanzamana, etc.); especies de cultivo rápido
(ejemplo: yuca, café, frijoles, etc.), que ayudaran a los agricultores a mantener su economía
mientras se espera el producto final (látex de sangre de grado). En la alternativa silvo–avícola,
se puede asociar la crianza de gallinas, pavos, y otras aves que ayudaran a controlar el ataque
de muchas plagas durante la fase inicial.
Finalmente, las instituciones afines, deberían proponer la declaración de zonas de manejo
especial o protegidas, en aquello áreas donde se encuentren poblaciones naturales de Croton
lechleri, representativas de la diversidad del bosque, para asegurar la variabilidad intra e
interespecífica del género. Las mismas, deben ir acompañadas de proyectos de conservación
y manejo sustentables de la especie, así como financiamiento para el proceso y mercado para
el producto final. Como marco de conciencia y orden debe hacerse cumplir la Ley, respecto
a las prohibiciones, vedas, métodos y lugares de extracción, formas y lugares de
comercialización, entre otros, de los recursos naturales del bosque.
V. DISCUSIÓN
5.1. Impacto producido en las Poblaciones Naturales de Croton lechleri
Al realizar una evaluación del bosque natural, se reporta una densidad de 17 árboles de
Croton lechleri, Muell. Arg. por hectárea y se encontró una relación positiva entre el DAP
promedio y el rendimiento en látex; lo que indica que cuanto mayor es el DAP del árbol,
mayor rendimiento se obtendrá. Resultados similares fueron reportados por Forero et al
(2000), quienes encontraron que a medida que cambia el diámetro del tronco (DAP), la
producción de látex también varia; afirmando que existe una tendencia del crecimiento en
diámetro en función de la edad en Croton lechleri, Muell. Arg.
Los resultados de las encuestas en el mercado artesanal de Pasaje Paquito, indican que el
impacto que en la Región produce la extracción y comercialización de látex de sangre de
grado, se expresa en la pérdida de 310.18 ha/año de bosques naturales con poblaciones de
Croton lechleri, equivalente a 5273 individuos. Considerando los cinco árboles afectados por
cada árbol de Croton talado, tenemos en total 26365 individuos afectados que hacen un total
10.22 ha. Sin embargo, estos impactos son mayores considerando los volúmenes que se
registran en INRENA, los que no se registran y son comercializados directamente a domicilio
o a intermediarios que lo comercializan con empresas privadas para exportación que, por lo
general, son grandes volúmenes. Las extracciones con cortes en el tallo, tanto para
comercialización y autoconsumo, según manifiestan Molinero (2001) y Marles (2005), luego
de 10 meses de realizado los cortes, producen problemas por hongos en el fuste, produciendo
alto porcentaje de mortalidad, teniendo necesariamente que reforestar para tener cosechas
sostenidas.
Respecto a la Comunidad de Tarapoto, el daño producido a los bosques naturales con
población de Croton lechleri, se expresa en la perdida de 13.18 ha de bosque al año y 0.43 ha,
considerando todas las especies con DAP > 2.5 cm. Estos resultados se apoyan en que los
extractores realizan otras actividades durante todo el año; pero si se considera que en las
épocas de mayor demanda (inicio de lluvias), extraen mayor cantidad de látex, entonces las
cifras de daño suelen ser mayores. Así mismo el aporte en los mercados por parte de la
comunidad de Tarapoto, (anexo 11), representa tan solo el 0.58%, por lo que el 99.42% de
38
látex extraído estaría causando un impacto negativo mayor en las poblaciones naturales de
otras zonas, (Registros de Encuestas a vendedores de látex).
La información pre-existente sobre la comercialización de sangre de grado proporcionada por
el Instituto Nacional de Recursos Naturales, Iquitos INRENA, muestra claramente como las
cantidades han ido incrementándose conforme han transcurrido lo años; estos volúmenes sólo
son los que se registran legalmente y pueden ser muy elevadas si se consideraran los
volúmenes que no se registran y que se comercializan informalmente. Todo este incremento
anual, puede ser atribuido a la gran demanda que ha tenido este producto, tanto regional,
nacional e internacional a través de empresas dedicadas a este rubro, como Meza et al (2004)
han mencionado, que en los Estados Unidos la empresa Shaman Pharmaceutical esta
desarrollando medicamentos basados en látex de sangre de grado y en los últimos siete años
han comprado aproximadamente 10 mil galones, siendo 3.5 mil galones sólo en 1997;
acopiados, especialmente de Perú y Ecuador donde se concesionaron grandes áreas de bosque
para estos fines que, como manifiesta Bravo (2003), permitió patentar productos a dichas
empresas en estos países.
5.2. Volumen de Sangre de Grado Extraído y Comercializado en el Mercado Local
El volumen total de sangre de grado comercializado en el mercado local de “Pasaje Paquito”,
resultó ser bastante elevado (6 696 litros por año), comparado con lo que se reporta en los
registros del INRENA, (Promedio 338 litros/año, con tendencia creciente); debido a la gran
demanda del producto en estos últimos años. Teniendo en cuenta que una considerable
cantidad del látex no se registran en INRENA o no se vende en el mercado local, estas cifras
aumentan significativamente; lo que va de la mano con la demanda del producto tanto para los
mercados locales, nacionales, internacionales y algunos usos tradicionales.
Por ejemplo, en los dos últimos meses del 2005 y comienzos del 2006, una empresa privada
de la Región ha acopiado 4000 litros de látex de sangre de grado que está siendo
comercializado a mercados internacionales, especialmente a la India, para fines medicinales a
nivel de experimentos en laboratorios. Aproximadamente 1000 litros (cinco bidones) de este
volumen, han sido recolectados en la zona de San Pablo de Cuyana, de parcelas reforestadas;
39
el resto ha sido recolectado en la Cuenca del río Tigre. El impacto de estas extracciones no
son consideradas en el presente estudio.
5.3. Beneficio Económico del Extractor
Los beneficios económicos reportados para el presente estudio, revelan una cifra de S/.535.2
por grupo de dos personas, mientras que por familia por año hay un beneficio de S/. 267.6,
con una dedicación de solamente 48 horas al año a la actividad de extracción. El producto lo
distribuyen en un 57% por pedidos en la misma Comunidad, 29% por pedidos a domicilio, y
14% por ventas en los mercados locales. Galy et al (2000), ha citado al PNUD (1997), que
recomienda un buen manejo del recurso, mayor efectividad en la extracción, leyes apropiadas
y el desarrollo de capacidades para asociarse con el mercado internacional donde el precio
varía desde aproximadamente S/. 20.00 hasta S/.60.00 por botella, (valores convertidos). Se
realizó un cálculo con datos de la Superintendencia Nacional de Administración
Tributaria (2005), a precio de S/.24.00 por botella de 620 ml y los beneficios económicos
por la venta de 64 botellas extraídas de Tarapoto, se incrementan significativamente hasta
S/.1536/familia, (Anexo 12).
Otra manera de incrementar los beneficios económicos es darle valor agregado a la madera
que por lo general, luego de ser talado y extraído el látex, se queda en el bosque para su
descomposición. Esta actividad ha sido recientemente probada e iniciada con cierto éxito por
una empresa privada en Iquitos que está aprovechando los fustes de mayor diámetro para
elaborar muebles de fino acabado como escritorios y mesas. Esta inquietud la observaron
Shanley et al (2002), en Ecuador, que la madera suave del Croton lechleri, Muell. Arg. puede
ser utilizada para hacer cajas de frutas, palitos de dientes, celulosa y leña, con lo que también
se podría incrementar potencialmente el valor comercial del Croton lechleri, Muell. Arg.
particularmente si se encuentra fuentes de financiamiento y mercados adecuados.
5.4. Determinación de Estrategias de Aprovechamiento sustentable de la Especie
Los resultados sugieren que para poder tener un mayor aprovechamiento del bosque y reducir
el impacto en el mismo, debe optarse por manejar y utilizar los bosques secundarios que
regeneran naturalmente. Esto se debe a que la regeneración en esos tipos de bosque es muy
40
alta debido a que los individuos de Croton lechleri, Muell. Arg. necesitan mucha incidencia
de luz solar durante las primeras etapas de su desarrollo, lo que en muchas zonas lo convierte
en especie pionera luego de la instalación de una parcela con fines agrícolas. Mientras que la
regeneración en los bosques naturales es muy escasa debido a que la cobertura foliar de los
árboles impide el ingreso de la luz solar hacia el interior y por que existe una considerable
capa de hojarasca que impide el contacto de las pequeñas semillas con el suelo para su
germinación y nutrición.
Como consecuencia de los resultados, una alternativa es la utilización de los bosques
secundarios, para reducir el impacto a los bosque naturales; contando al respecto con las
recomendaciones de Rengifo, (1999) y Meza Et al, (1998), sobre el buen manejo de los
recursos con regeneración natural. Así mismo, Forero, (2000), recomienda que el manejo de
la regeneración natural es una alternativa por que evita la construcción de almácigos y
viveros, permitiendo ganar tiempo en el establecimiento de las plantaciones y para obtener
una buena cosecha, debemos tener en cuenta varios factores. Algunos experimentados
extractores y autores, mencionan que los factores que pueden influir en la cosecha y
rendimiento de látex pueden ser: árboles de buen diámetro, árboles sin cortes anteriores, hora
de cosecha durante el día, presencia temporal de agua en el suelo, hábitat de la planta, fase
lunar (preferentemente luna llena) y las propiedades intrínsecas de la planta. Forero (2000),
también recomienda que un tronco recto y de buen diámetro puede proporcionar un buen
rendimiento en látex, mejor aún si se considera que la cosecha debe realizarse a una hora
apropiada (de 5 a 7 am.) y en un día de luna llena.
El extractor de la Comunidad de Tarapoto, considera y está dispuesto a manejar en promedio
20 hectáreas cada uno de plantaciones reforestadas de sangre de grado lo que proporciona
mayor incentivo para cualquier institución publica o privada, de invertir en proyectos
productivos de desarrollo con miras futuras de seguir manteniendo la producción para
abastecer a un mercado cada vez mas creciente y exigente, permitiendo de esta manera
mantener constante el nivel de ingresos económicos del extractor.
Las recomendaciones propuestas por Rengifo (1999) y Meza Et al. (1998); mencionadas en
los resultados; indican que el aprovechamiento de sangre de grado se inicia a partir de los 7 a
8 años después de ser plantados, lo que el agricultor no está dispuesto a esperar debido a sus
inmediatas necesidades básicas, por lo que opta siempre por los cultivos tradicionales como
yuca, arroz, maíz, plátano, etc., y donde su retorno económico es a corto plazo. Sin embargo,
41
existe la predisposición de ellos a participar en un probable lan de reforestación con
asociación de sus cultivos tradicionales con las plantaciones de sangre de grado. Esta
propuesta es compartida y reforzada por Castillo (2003), quien recomienda realizar una
asociación con cultivos de yuca, piña, fríjol, cocona y papaya; ya que al realizar una
evaluación obtuvo que la yuca respondió favorablemente, alcanzando 13.000 Kilos / ha.
Por otro lado resultados obtenidos de los registros de INRENA-Iquitos demuestran que la
demanda del látex en los últimos años, ha ido en aumento; lo que es confirmado por Forero,
(2000); sobre la actual gran demanda de sangre de grado, la misma que se incrementará
sustancialmente a medida que se confirme clínicamente la actividad anticancerígena del látex;
por lo que las industrias farmacéuticas exigirán el abastecimiento continuo de grandes
volúmenes en cantidad y calidad.
En el presente informe se propone una estrategia de aprovechamiento sustentable de la
especie medicinal Croton lechleri, como una forma de proteger parte de nuestra flora
medicinal; lo cual coincide con los intereses de Brack (2004), quien esta en contra del
modelo de desarrollo en Amazonía Peruana que destruye los bosques e incrementa los
impactos ambientales sobre la biodiversidad; sin embargo, consideramos estar a tiempo para
proponer lineamientos de manejo sustentable con responsabilidad social y eficiencia
ambiental, como también es el interés de Ríos (2001), sobre la extracción del recurso, con
planificación y visión futurista para encontrar un equilibrio entre la ecología, la economía y la
sociedad.
VI. CONCLUSIONES.
1. En la Comunidad de Tarapoto, se ha registrado la existencia de 17 árboles de Croton
lechleri/ha en bosques naturales; en bosques secundarios de 5 a 9 años de edad se
registró en promedio 103 árboles/ha y en parcelas reforestadas 400 árboles/ha.
2. El impacto producido en los bosques naturales de la Comunidad de Tarapoto, por la
extracción de látex de sangre de grado es equivalente a:
- Respecto a las poblaciones naturales de Croton lechleri, se tala un total de 224
árboles por año, (32 árboles x 7 familias) que hacen un total de 13.18 ha taladas.
- Respecto a la población de todas las especies, se afecta a 1120 árboles, haciendo
un total de 0.43 ha intervenidas.
3. El impacto producido en los bosques naturales de la Región Loreto, por la extracción
de látex de sangre de grado es de 349.34 ha de bosques naturales con poblaciones de
Croton lechleri, taladas; (registrados en el presente estudio 7 364 litros/año).
4. El volumen anual de látex de sangre de grado comercializado en Iquitos (7 364 litros),
están registrados de la siguiente manera: Mercado “Pasaje Paquito” 6696 litros;
Instituto Nacional de Recursos Naturales, 388 litros y Comunidad de Tarapoto, 280
litros; los que son distribuidos en el mercado local, nacional e internacional. Es
importante mencionar que existen grandes volúmenes de látex (vendidos en
Comunidades extractoras y a domicilio) que no están registrados ni en archivos
formales de INRENA, ni pasan por el mercado informal de “Pasaje Paquito”.
5. El Beneficio Económico Neto del extractor de látex de sangre de grado de la
Comunidad de Tarapoto es equivalente a S/. 535.2 por familia/año, (S/. 267.6 si ambos
extractores son de diferentes familias).
43
6. Solamente el 14% de látex extraído de la Comunidad de Tarapoto es vendido en el
mercado de “Pasaje Paquito”, lo que significa un aporte de 0.58% del volumen total
existente en este mercado; el 99.42% restante proviene de otras zonas de la región.
7. La población de extractores de látex de sangre de grado de la Comunidad de Tarapoto
están dispuestos a participar en programas de manejo sustentable de la especie,
siguiendo dos métodos:
- Reforestando un área promedio de 20 ha cada uno de ellos en sistema de
monocultivo con lo que consideran podrían vivir de la actividad, junto a su
familia.
- Manejando la regeneración natural que como especie pionera crece luego de
realizado la actividad de rozo, tumba y quema con fines de agricultura tradicional.
VII. RECOMENDACIONES
1. Los pobladores de la Comunidad de Tarapoto deben manejar las plantas de regeneración
natural, transplantando en época de lluvias en las áreas donde están los cultivos
tradicionales de pan llevar a mediados o finales de su etapa de producción; esto
permitirá a mediano plazo, disponer de individuos le Croton lechleri aptos para su
explotación. Como hasta hoy lo hacen, deben seguir manteniendo algunos individuos
como árboles semilleros.
2. Las instituciones públicas y privadas deben brindar apoyo técnico, crédito y mercado
para desarrollar proyectos de reforestación en el ámbito del Caserío Tarapoto, para
detener y revertir el deterioro genético, especialmente con plantaciones de Croton
lechleri, cuya forma de explotación altera la diversidad biológica.
3. Realizar un estudio específico para determinar otros lugares de extracción de látex de
sangre de grado que son comercializados en Iquitos y su distribución exacta en los
usuarios locales, nacionales e internacionales, por que grandes volúmenes no se
registran formalmente ni pasan por el mercado de “Pasaje Paquito”. Esto, exceptúa el
uso tradicional que el poblador rural hace del látex por que es mínimo y directo.
4. Realizar extracciones de látex de sangre de grado con diferentes métodos, diferentes
horas, diferentes épocas; para determinar una metodología de extracción que garantice la
permanencia de los individuos en el bosque, pero que genere ingresos económicos
superiores al agricultor dedicado a la actividad y a la vez minimice el impacto
destructivo de las poblaciones naturales y el bosque en general.
5. Realizar estudios detallados sobre el efecto que puede tener otros factores diferentes al
DAP y altura del árbol, con respecto al rendimiento de látex por cada árbol. Entre los
principales factores que se deberían considerar tenemos: número de cortes en el árbol,
hora de cosecha durante el día, presencia temporal de agua en el suelo, hábitat de la
planta y si fuera posible, las propiedades intrínsecas de la planta.
45
6. Realizar estudios con recursos naturales diferentes, ya que, así como la extracción de
sangre de grado sin un plan de manejo, provoca un impacto en nuestros bosques
naturales; el aprovechamiento irracional de muchas otras especies del bosque podrían
estar causando impactos negativos o su propia extinción.
7. Realizar estudios sobre los usos y valor agregado de la madera de la especie Croton
lechleri Muell. Arg. en la región para conocer otras formas de aprovechamiento que por
lo general, hasta hoy, agricultor no lo utiliza.
8. Realizar estudios de extracción de látex para evaluar el rendimiento en bosques
naturales, bosques secundarios y parcelas reforestadas.
9. Realizar estudios entomológicos para identificar plagas y el porcentaje de daño que
ocasionan en las plantaciones establecidas de Croton lechleri.
10. Realizar estudios referentes a la influencia del agua del suelo en el rendimiento de látex
en los árboles de Croton lechleri.
11. Identificar posibles nuevos mercados para la venta de Croton lechleri procedente de la
Región Loreto.
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15 de Diciembre del 2005.
ANEXOS
55
ANEXO 01. Mapa de Ubicación del Caserío Tarapoto.
56
ANEXO 02. Ecosistema de la Cuenca del Río Nanay.
Fuente: Pontificia Universidad Católica del Perú
http://www.pucp.edu.pe/fac/comunic/perdigital/trab2002-2/ines/ecosistema.htm
57
ANEXO 03. Ficha de encuesta a Extractores de látex de Sangre de grado.
1. Qué metodología utiliza para extraer látex de sangre de grado?
a. Machete: …… b. Pelado…….. c. Rasqueta (talando): …… d: Quemado:
2. Cuántos botellas cosecha por árbol?
3. Con qué frecuencia realiza la extracción de sangre de grado?
4. Cuántos jornales utiliza para extraer la resina de sangre de grado?
5. A qué distancia de su casa está la parcela de extracción de sangre de grado?
6. De que lugar extrae el látex de sangre de grado?
a. Monte alto……. b. Purma vieja…….. c. área sembrada……
7. Qué área manejada posee?
8. Recibe asistencia técnica de alguna institución?
9. A cómo y donde vende usted vende el látex de sangre de grado?
a. Pedidos en Iquitos:… b. Pedidos en la misma Comunidad:…. c. Mercado local:…
10. Cuánto le cuesta llegar al mercado con el producto?
11. Con qué frecuencia lleva al mercado el látex?
12. Cuántas personas viven en su casa?
13. Qué compra con la venta de resina de sangre de grado?
14. Cree que usted y su familia podrían vivir de la venta de sangre de grado?
58
15. Qué área manejada cree que sería necesario disponer para ello?
16. Cuántos árboles tala por día?
17. Qué compra con la venta de Sangre de Grado?
18. En qué horas saca el látex de sangre de grado?
19. Cuantas horas demora en sacar el látex de un árbol?
59
ANEXO 04. Ficha de encuesta a vendedores de látex de sangre de grado en
Mercado “Pasaje Paquito-Iquitos”.
1. Cuál es la hora de mayor afluencia de público para comprar sangre de grado?
a. Mañana:………. b. Tarde:……… c. Cualquier Hora:……..
2. Cuál es el cliente que le compra con mayor frecuencia o mayor volumen?
a. Regional:……… b. Nacional:………..
3. En los últimos años, cómo ha observado la tendencia de la oferta?
a. Disminuye:…….. b. Se mantiene:………
4. En los últimos años, cómo ha observado la tendencia de la demanda?
a. Disminuye:…….. b. Se mantiene:………
5. En qué época del año hay mayor o menor oferta de látex de sangre de grado?
a. Mayor oferta: ……………………………………………………………………..
b. Menor oferta: ……………………………………………………………………
c. No sabe:………………………………………………………………………….
6. Usted cree que esta mayor oferta es debido a:
a. Mayor rendimiento por árbol: ………………………….
b. Mayor número de árboles talados:………………...........
c. No sabe:………………………
7. En qué época del año hay mayor o menor demanda de látex de sangre de grado?
a. Mayor demanda:………………………………………………………………..
b. Menor demanda:……………………………………………………………….
c. No sabe:………………………………………………………………………..
8. Usted cree que esta mayor demanda es debido a:
a. Disminución en el precio:………………………………………
b. Mayores usos en diversas dolencias:…………………………..
60
9. Cuánto de látex de sangre de grado vende por día?
a. Botellas:………….. c. Cuartillos:…………….
10. Sabe de dónde le traen el látex de sangre de grado?
a. Procedencia:…………….. c. no sabe:……………
11. A como compra usted el látex de sangre de grado?
a. Botella:………… b. Otro:…………
12. A cómo vende usted el látex de sangre de grado?
a. Botella:………… b. Otro:…………
13. Quién le provee de látex de sangre de grado?
a. Productor:…… b. Intermediario:…………c. Extractor ocasional:…… d. No sabe.…..
14. Sabe ud. si le trae de parcelas de:
a. Bosque Natural:.................. b. Otro:………… c. no sabe:………….
15. Según su observación, cuántos años más cree que habrá látex de sangre de grado para
comercializar al estado natural como ahora?
a. años:………… b. No sabe:………….. c. todo el tiempo:…………
16. Cuánto es la venta en:
a). El peor día:……………….. b). El mejor día:………………
61
ANEXO 05. Inventario y extracciones realizadas en
Parcelas de Bosque Natural.
PARCELA Nº 01. Total 19 árboles por hectárea.
ARBOL Nº DAP (cm.) ALTURA (m) VOLUMEN EXTRAIDO (ml.)
01 133 15 1500
02 127 13 1700
03 149 15 1600
04 144 14 1500
05 130 14 1300
PARCELA Nº 02. Total 15 árboles por hectárea.
ARBOL Nº DAP (cm.) ALTURA (m) VOLUMEN EXTRAIDO (ml.)
01 117 13 1300
02 139 12 1400
03 128 12 1300
04 134 14 1200
05 129 14 1200
PARCELA Nº 03. Total 14 árboles por hectárea.
ARBOL Nº DAP (cm.) ALTURA (m) VOLUMEN EXTRAIDO (ml.)
01 128 14 1200
02 135 13 1400
03 120 13 1000
04 140 14 1300
05 140 12 1300
62
PARCELA Nº 04. Total 20 árboles por hectárea.
ARBOL Nº DAP (cm.) ALTURA (m) VOLUMEN EXTRAIDO (ml.)
01 138 13 1300
02 143 13 1500
03 140 14 1500
04 133 15 1200
05 142 15 1400
63
ANEXO 06. Inventario en Parcelas de Bosque Secundario.
PARCELA Nº 01. Total 128 árboles por hectárea,
Edad : 07 años
ARBOL Nº DAP (cm.) ALTURA (m)
01 90 12
02 85 14
03 79 12
04 69 12
05 74 15
06 83 12
07 83 13
08 72 15
09 70 14
10 69 12
PARCELA Nº 02. Total 125 árboles por hectárea,
Edad : 08 años
ARBOL Nº DAP (cm.) ALTURA (m)
01 83 12
02 68 12
03 82 12
04 80 15
05 70 16
06 69 10
07 71 13
08 70 12
09 84 13
10 80 12
64
PARCELA Nº 03. Total 100 árboles por hectárea,
Edad : 09 años
ARBOL Nº DAP (cm.) ALTURA (m)
01 85 12
02 76 13
03 88 10
04 81 13
05 69 10
06 83 14
07 91 14
08 77 12
09 85 15
10 84 13
PARCELA Nº 04. Total 60 árboles por hectárea,
Edad : 10 años
ARBOL Nº DAP (cm.) ALTURA (m)
01 83 12
02 83 13
03 79 12
04 81 14
05 70 15
06 74 15
07 76 12
08 82 12
09 80 15
10 77 13
65
ANEXO 07. Inventario en Parcela Reforestada.
Total 400 árboles por hectárea. Edad : 07 años
ARBOL Nº DAP (cm.) ALTURA (m)
01 83 15
02 70 12
03 92 15
04 82 12
05 93 15
06 80 10
07 84 10
08 70 13
09 72 12
10 80 13
66
ANEXO 08. Registro de variables climáticas en la Zona de Iquitos en el
año 2005.
ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
Máximas (ºC) 31 32 32 31 31 30 31 31 32 32 32 32
Mínimas (ºC) 22 22 22 22 22 21 21 21 21 22 22 23
Media (ºC) 26.5 27 27 26.5 26.5 25.5 26 26 26.5 27 27 27.5
Precip.(mm) N/D 226 N/D N/D N/D 190 183 165 188 241 N/D N/D
HR. 99%
Fuente: tiempo.terra.com.pe/
http://espanol.weather.com/weather/local/PEXX0010?par=terra_PE&site=www.terra.com.pe&promo=0
ANEXO 09. Variables Climáticas en la Selva (1991-2000)
Variables climáticas en la Selva (Periodo 1991 - 2000)
Años
Humedad relativa
media anual
Temperatura del aire
media anual
Precipitación total
anual
(%) (Cº) (mm.)
1991 89.0 26.9 1673.8
1992 92.9 27.2 239.0
1993 93.3 26.8 328.0
1994 92.9 26.3 885.5
1995 93.0 26.6 348.1
1996 93.7 26.5 1423.7
1997 92.8 26.6 2735.9
1998 90.8 26.8 2278.9
1999 88.1 26.1 2411.1
2000 86.8 26.2 2616.5
Media 91.3 26.6 1494.1
Máximo 93.7 27.2 2735.9
Mínimo 86.8 26.1 239.0
Fuente: MINISTERIO DE AGRICULTURA
PERUhttp://www.minag.gob.pe/hidro_clima_sys.shtml
67
ANEXO 10. Lugares de venta de latex de sangre de grado extraído del Caserío
Tarapoto.
ANEXO 11. Participación del Caserío Tarapoto en la comercialización de
látex de sangre de grado el Mercado de Pasaje Paquito de Iquitos-Perú.
Anexo 12. Exportaciones de Sangre de Grado, Valor Unitario Promedio (US$/Litro);
1999 - Mayo 2004
Presentación 1999 2000 2001 2002 2003 Ene-May
2004
Látex 8.3 9.9 14.5 9.7 12.8 10.5
Fuente: SUPERINTENDENCIA NACIONAL DE ADMINISTRACION TRIBUTARIA
Elaboración : BIOCOMERCIO PERU/PROMPEX
Pedidos en la
Comunidad
57%
Pasaje Paquito
14%
Pedidos a
domicilio; 29%
Procedencia
de otros
lugares;
6657.2 litros
99.42 %%
Procedencia
de Tarapoto
38.8 litros;
0.58 %
68
ANEXO 13. Fotos.
Foto 01. Caserío Tarapoto.
Foto 02,03. Cortes en el fuste para uso directo.
Foto 04. Medición de DAP en Purmas Foto 05. Regeneración de Croton en Purmas
69
Foto 06. Tala del árbol Foto 07. Rasqueteado del fuste Foto 08. Anillos en fuste
Foto 09. Recolección de látex Foto 10. Un envase recolector
de látex por cada anillo
Foto 11. Fuste sobre trozos de otro árbol Foto 12. Otros árboles afectados
Foto 11 y 12. Impacto por la tala de Croton lechleri, Muell. Arg. , en otras especies
70
Foto 13. Producto final en el mercado local
Foto 14. Encuesta a vendedores Foto 15. E. a extractores Foto 16. E. a extractores
Foto 17. Croton en bosque natural Foto 18. Croton en bosque secundario
71
Foto 19: Medicinas naturales. Foto 20: Maderas del bosque.
Foto 21. Recursos de fauna Foto 22. Hojas de palmera
Goulding et al (2003)
Fotos 19,20,21,22,: Diversidad de productos del bosque llegan al mercado de Iquitos donde
tienen gran acogida. No se conoce lineamientos de manejo sostenibles de estos recursos por lo
que su presencia en el futuro es incierta.
Foto 23. Regeneración natural de Croton lechleri.
![TESIS Randy Junior Villacorta Panduro[3] Arrelado.docxtv](https://static.fdocuments.es/doc/165x107/5571fb16497959916993eaa6/tesis-randy-junior-villacorta-panduro3-arreladodocxtv.jpg)
