UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS...
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UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES “UNIANDES” FACULTAD DE DIRECCIÓN DE EMPRESAS CARRERA DE EMPRESAS TURÍSTICAS Y HOTELERAS PROYECTO DE INVESTIGACIÓN PREVIO A LA OBTENCIÓN DEL TÍTULO DE INGENIERÍA EN DIRECCIÓN Y ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS TURÍSTICAS Y HOTELERAS TEMA: PLANEACIÓN ESTRATÉGICA PARA LA CÁMARA DE TURISMO DEL CANTÓN PATATE, PROVINCIA DE TUNGURAHUA. AUTORA: VILLACÍS CARRILLO KATTYA VANESSA. TUTORA: ING. GAVILÁNEZ GONZALES ERIKA PAOLA, MG. AMBATO – ECUADOR 2019
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UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES
“UNIANDES”
FACULTAD DE DIRECCIÓN DE EMPRESAS
CARRERA DE EMPRESAS TURÍSTICAS Y HOTELERAS
PROYECTO DE INVESTIGACIÓN PREVIO A LA OBTENCIÓN DEL
TÍTULO DE INGENIERÍA EN DIRECCIÓN Y ADMINISTRACIÓN DE
EMPRESAS TURÍSTICAS Y HOTELERAS
TEMA:
PLANEACIÓN ESTRATÉGICA PARA LA CÁMARA DE TURISMO DEL
CANTÓN PATATE, PROVINCIA DE TUNGURAHUA.
AUTORA: VILLACÍS CARRILLO KATTYA VANESSA.
TUTORA: ING. GAVILÁNEZ GONZALES ERIKA PAOLA, MG.
AMBATO – ECUADOR
2019
APROBACIÓN DE LA TUTORA DEL TRABAJO DE TITULACIÓN
CERTIFICACIÓN:
Quien suscribe, legalmente CERTIFICA QUE: El presente Trabajo de Titulación
realizado por la Srta. Kattya Vanessa Villacís Carrillo, estudiante de la Carrera de
Empresas Turísticas y Hoteleras, Facultad de Dirección de Empresas, con el tema
“PLANEACIÓN ESTRATÉGICA PARA LA CÁMARA DE TURISMO DEL
CANTÓN PATATE, PROVINCIA DE TUNGURAHUA”, ha sido prolijamente
revisado, cumple con todos los requisitos establecidos en la normativa pertinente de la
Universidad Regional Autónoma de los Andes - UNIANDES, por lo que se apruebo su
presentación.
Ambato, agosto 2019
_______________________________________
Ing. Gavilánez Gonzales Erika Paola, MG.
TUTORA
DECLARACIÓN DE AUTENTICIDAD
Yo, KATTYA VANESSA VILLACÍS CARRILLO, estudiante de la carrera de
Empresas Turísticas y Hoteleras, Facultad de Dirección de Empresas, declaro que todos
los resultados obtenidos en el presente trabajo de investigación, previo a la obtención del
título de INGENIERA EN DIRECCIÓN Y ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
TURÍSTICAS Y HOTELERAS, son absolutamente originales, auténticos y personales;
a excepción de citas, por lo que son de mi exclusiva responsabilidad.
Ambato, agosto 2019
________________________________
Kattya Vanessa Villacís Carrillo
C.C: 1805038575
AUTORA
DERECHOS DE LA AUTORA
Yo, KATTYA VANESSA VILLACÍS CARRILLO, declaro que conozco y acepto
la disposición constante en el literal d) del Art. 85 del Estatuto de la Universidad
Regional Autónoma de los Andes, que en su parte pertinente textualmente dice: el
patrimonio de la UNIANDES está constituido por la propiedad intelectual sobre las
investigaciones, trabajos científicos o técnicos, proyectos profesionales y consultaría
que se realicen en la Universidad o por cuenta de ella.
Ambato, agosto 2019
________________________________
Kattya Vanessa Villacís Carrillo
C.C: 1805038575
AUTORA
DEDICATORIA
El presente trabajo investigativo lo dedico principalmente a Dios, por ser el inspirador y
darme fuerzas para continuar en este proceso y obtener uno de mis sueños más anhelos y
deseados.
A mis padres Paola y Fabricio, por su amor, trabajo y sacrificio en todos estos años,
gracias a ustedes he logrado llegar hasta aquí y convertirme en la mujer que soy ahora.
Es un orgullo y un privilegio ser su hija, son los mejores padres, gracias por ayudarme a
construir mis sueños y a conocer varios lugares del mundo, los amo.
A mi hermana Génesis, por estar siempre presente, acompañándome y apoyándome en
todo, alentándome día a día para alcanzar mis objetivos, gracias por tantas cosas vividas,
siempre te llevo en mi corazón.
A Andrés, por ser mi apoyo incondicional en esta trayectoria, gracias por estar pendiente
de mí y ayudarme en todo lo que estuvo a tu alcance, por extenderme tu mano en
momentos difíciles y por el amor brindado cada día.
A mis abuelitos quienes con sus sabias palabras me dieron fuerzas para poder llegar a este
momento cumbre de mi vida, gracias abuelitos; Maruja, Pablo, Teresa, Wilson y Vilma
(+).
A mis tíos, primos y amigos, que con sus palabras de apoyo supieron alentarme para hoy
encontrarme en el sitial que estoy, mil gracias.
Con mucho cariño.
AGRADECIMIENTO
Sus esfuerzos son impresionantes, su amor es para mí invaluable. Juntos me han educado,
me han proporcionado cada cosa que he necesitado. Sus enseñanzas las aplico cada día;
de verdad que tengo mucho por agradecerles.
Lo logramos MAMÁ Y PAPÁ
A todas las personas que me han apoyado y han hecho que este trabajo se realice con
éxito en especial a aquellos que me abrieron las puertas e impartieron sus conocimientos
en mí, en especial Ing. Erika Gavilánez, Ing. Paulina Salas e Ing. Diego Carrillo.
A la Universidad Regional Autónoma de los Andes “UNIANDES”, por ser la sede de
todo el conocimiento adquirido en estos años.
RESUMEN
La elaboración de un plan estratégico tiene como objetivo: “diseñar un plan estratégico
como herramienta útil de la Cámara de Turismo que contribuya al desarrollo turístico del
Cantón Patate”. Por lo que se partió con la base teórica enfocado en temas relacionados
con el proyecto, considerando los criterios de diferentes autores. En cuanto a la
metodología se consideró la modalidad cuali-cuantitativa; tipo bibliográfica, de campo y
descriptiva; método analítico-sintético, inductivo y deductivo; se aplicó la técnica de la
encuesta y entrevista a través de cuestionarios y reuniones previamente estructurados.
Con la entrevista se conoció que se efectúan proyectos de desarrollo turístico cantonal y
su máxima denominación al ser declarados como “Primer Pueblo Mágico del Ecuador”.
Con el cual se procedió a elaborar la planeación estratégica en base a los datos colectados
y a un análisis del entorno, proponiendo una misión, visión y ejes estratégicos.
Finalmente, las estrategias se describen en un plan de acción que cuenta con indicadores
que permitan su seguimiento y control; de tal manera que este proyecto sea de utilidad
para el fortalecimiento de la Cámara de Turismo, para sus socios y por ende aporta al
desarrollo turístico del cantón Patate.
ABSTRACT
The purpose of a strategic plan is intended to design a plan that is going to be a useful
tool for the Tourism Chamber that contributes to the development of tourism in Patate.
Therefore, it started with the theoretical basis, focused on issues related to this project
considering the criteria from different authors. The methodology was qualitative,
quantitative, bibliographic, field descriptive. Analytical-synthetic, and finally the
inductive and deductive method was applied. Surveys and interviews were carried out
through questionnaires and previously structured meetings. With the interview applied it
was known that the development projects for the cantonal tourism are carried out with
their maximum denomination and were declared as “The First Magical Town of
Ecuador”; with which it was possible to prepare the strategic planning based on the data
collected and an analysis of its environment, proposing a mission, vision and strategic
axes. Finally, the strategies are described in an action plan that has indicators that allow
its monitoring and control. This project was useful in order to strengthen the Tourism
Chamber for its partners, and thus it was useful to enhance Patate.
ÍNDICE GENERAL
PORTADA
APROBACIÓN DE LA TUTORA DEL TRABAJO DE TITULACIÓN
DECLARACIÓN DE AUTENTICIDAD
DERECHOS DE LA AUTORA
DEDICATORIA
AGRADECIMIENTO
RESUMEN
ABSTRACT
ÍNDICE GENERAL
ÍNDICE DE TABLAS
ÍNDICE DE FIGURAS
INTRODUCCIÓN .......................................................................................................1
ACTUALIDAD E IMPORTANCIA ...........................................................................1
PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN .........................................................................3
FORMULACIÓN DEL PROBLEMA ........................................................................3
OBJETO DE ESTUDIO..............................................................................................4
CAMPO DE ACCIÓN ................................................................................................4
LÍNEA DE INVESTIGACIÓN ...................................................................................4
DELIMITACIÓN DEL PROBLEMA ........................................................................4
OBJETIVOS DE INVESTIGACIÓN .........................................................................5
OBJETIVO GENERAL ..............................................................................................5
OBJETIVOS ESPECÍFICOS .....................................................................................5
IDEA A DEFENDER ..................................................................................................5
JUSTIFICACIÓN DEL TEMA ..................................................................................5
CAPITULO I. FUNDAMENTACIÓN TEÓRICA ....................................................6
1.1. ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACIÓN .........................................6
1.2. ACTUALIDAD DEL OBJETO DE ESTUDIO DE LA INVESTIGACIÓN ......8
1.2.1 TURISMO ...................................................................................................8
1.2.2. PRINCIPIOS DE LA ACTIVIDAD TURÍSTICA ...........................................8
1.2.3. OBJETIVOS DEL SECTOR TURÍSTICO ......................................................9
1.2.4. ACTIVIDADES DEL TURISMO .....................................................................9
1.2.5. CÁMARAS DE TURISMO ECUADOR ........................................................ 10
1.2.6. ADMINISTRACIÓN DE LAS CÁMARAS DE TURISMO .......................... 11
1.2.7. PLANEACIÓN ................................................................................................ 12
1.2.8. PLANIFICACIÓN ........................................................................................... 13
1.2.9. TIPOS DE PLANEACIÓN ............................................................................. 14
1.2.10. PLANEACIÓN ESTRATÉGICA ................................................................. 14
1.2.11. COMPONENTES DE LA PLANEACIÓN ESTRATÉGICA ...................... 15
1.2.12. CARACTERÍSTICAS DEL PROCESO DE PLANEACIÓN
ESTRATÉGICA ........................................................................................................ 16
1.2.13. FASES DE LA PLANEACIÓN ESTRATÉGICA ................................... 17
1.2.13. ANÁLISIS SITUACIONAL...................................................................... 17
1.2.14. MÉTODO PESTLE................................................................................... 18
1.2.15. ANÁLISIS FODA ...................................................................................... 19
1.2.16. CUADRO DE MANDO INTEGRAL ....................................................... 20
1.2.17. PLAN DE ACCIÓN .................................................................................. 20
1.2.18. INDICADORES DE GESTIÓN .................................................................... 20
1.2.18. VALORACIÓN CRÍTICA DE LAS DISTINTAS POSICIONES
TEÓRICAS ................................................................................................................ 21
1.3. ACTUALIDAD ECUATORIANA DEL SECTOR DONDE SE DESARROLLA
EL PROYECTO ........................................................................................................ 21
CAPITULO II. DISEÑO METODOLÓGICO Y DIAGNÓSTICO ........................ 26
2.1. PARADIGMA Y TIPO DE INVESTIGACIÓN ................................................ 26
2.1.1. TIPOS DE INVESTIGACIÓN ........................................................................ 26
2.2. PROCEDIMIENTO PARA LA BÚSQUEDA Y PROCESAMIENTO DE LOS
DATOS………………………………………………………………………………...27
2.2.1. POBLACIÓN Y MUESTRA ........................................................................... 27
2.2.2. PLAN DE RECOLECCIÓN DE LA INFORMACIÓN ................................. 28
- TÉCNICAS DE INVESTIGACIÓN ....................................................................... 28
- INSTRUMENTOS DE INVESTIGACIÓN........................................................... 29
2.2.3. PLAN DE PROCESAMIENTO Y ANÁLISIS DE LA INFORMACIÓN ..... 29
2.3. RESULTADOS DEL DIAGNOSTICO DE LA SITUACIÓN ACTUAL ......... 29
2.3.1. DIAGNOSTICO QUE CARACTERICE EL PROBLEMA DE LA
INVESTIGACIÓN. ................................................................................................... 29
2.3.2. ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DE LOS RESULTADOS ...................... 30
CAPITULO III. PROPUESTA DE SOLUCIÓN AL PROBLEMA ....................... 56
3.1. NOMBRE DE LA PROPUESTA ....................................................................... 56
3.2. OBJETIVOS DE LA PROPUESTA .................................................................. 56
3.2.1. OBJETIVO GENERAL .................................................................................. 56
3.2.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS ......................................................................... 56
3.3. ELEMENTOS QUE LO CONFORMAN .......................................................... 56
3.1.4 ORGANIZADOR GRÁFICO DE LO QUE VAMOS A TRATAR ......... 57
3.1.5 EXPLICACIÓN DE CÓMO LA PROPUESTA CONTRIBUYE A
SOLUCIONAR LOS PROBLEMAS DETECTADOS ............................................ 57
3.2 APLICACIÓN PRÁCTICA O TOTAL DE LA PROPUESTA .............. 58
3.2.1. ANÁLISIS PESTLE ........................................................................................ 59
3.2.2. ANÁLISIS DE PORTER ................................................................................. 63
3.2.3. PROPUESTA ÚNICA DE VALOR Y POSICIONAMIENTO...................... 67
3.2.4. MISIÓN Y VISIÓN ......................................................................................... 68
3.2.5. FODA……………..……………………………………………………………..69
3.2.6. MATRIZ MEFE .............................................................................................. 72
3.2.7. MATRIZ MEFI ............................................................................................... 75
3.2.8. FODA CRUZADO..…………………...…………………………..……………77
3.2.9. OBJETIVOS ESTRATÉGICOS……………………...……………………….82
3.2.10. EJES ESTRATÉGICOS……………………………….……………………..83
3.2.11. CUADRO DE MANDO INTEGRAL………………………………….…….84
3.2.12. FORMULACIÓN DE INDICADORES CUALITATIVOS Y
CUANTITATIVOS…...................................................................................................88
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES ........................................................ 91
BIBLIOGRAFÍA
ANEXOS
ÍNDICE DE TABLAS
Tabla 1. Edad .............................................................................................................. 30
Tabla 2. Sexo .............................................................................................................. 31
Tabla 3. Provincia o País ............................................................................................. 32
Tabla 4. Es la primera vez que visita Patate ................................................................. 33
Tabla 5. Motivo de visita ............................................................................................. 34
Tabla 6. Establecimientos turísticos ............................................................................. 35
Tabla 7. Calidad de los servicios ................................................................................. 36
Tabla 8. Limpieza de los establecimientos ................................................................... 37
Tabla 9. Accesibilidad ................................................................................................. 38
Tabla 10. Transporte Público ....................................................................................... 39
Tabla 11. Información turística .................................................................................... 40
Tabla 12. Limpieza de la ciudad .................................................................................. 41
Tabla 13. Trato de los habitantes ................................................................................. 42
Tabla 14. Tráfico vehicular .......................................................................................... 43
Tabla 15. Seguridad ..................................................................................................... 44
Tabla 16. Señalética .................................................................................................... 45
Tabla 17. Cascada de Mundug ..................................................................................... 46
Tabla 18. Basílica Señor del Terremoto ....................................................................... 47
Tabla 19. Museo Señor del Terremoto ......................................................................... 48
Tabla 20. Escalinata de la fe ........................................................................................ 49
Tabla 21. Gasto en el cantón Patate ............................................................................. 50
Tabla 22. Con cuantas personas visita Patate ............................................................... 51
Tabla 23. Volvería a Patate .......................................................................................... 52
Tabla 24. Entrevista Director de Turismo Patate .......................................................... 53
Tabla 25. Entrevista Técnica de Turismo ..................................................................... 54
Tabla 26. Análisis Situacional, Entorno Político-Legal ................................................ 59
Tabla 27. Análisis Situacional, Entorno Económico..................................................... 60
Tabla 28. Análisis Situacional, Entorno Social ............................................................ 61
Tabla 29. Análisis Situacional, Entorno Tecnológico ................................................... 62
Tabla 30. Análisis Situacional, Entorno Ecológico ...................................................... 62
Tabla 31. Poder de negociación con clientes ................................................................ 63
Tabla 32. Poder de negociación con proveedores ......................................................... 63
Tabla 33. Barreras de ingresos de nuevos competidores ............................................... 64
Tabla 34. Producto sustituto ........................................................................................ 65
Tabla 35. Rivalidad entre competidores ....................................................................... 65
Tabla 36. Matriz MEFE - Oportunidades ..................................................................... 72
Tabla 37. Matriz MEFE - Amenazas............................................................................ 73
Tabla 38. Matriz MEFI - Fortalezas ............................................................................. 75
Tabla 39. Matriz MEFI - Debilidades .......................................................................... 76
Tabla 40. FODA Cruzado ........................................................................................... 77
Tabla 41. Cuadro de mando integral - Formalización ................................................... 84
Tabla 42. Cuadro de mando integral - Posicionamiento ............................................... 85
Tabla 43. Cuadro de mando integral - Beneficios......................................................... 86
Tabla 44. Cuadro de mando integral – Gestión Turística .............................................. 87
Tabla 45. Cuadro de mando integral – Desarrollo Turístico. ........................................ 87
Tabla 46. Formulación de indicadores cuantitativos y cualitativos - Formalización ...... 88
Tabla 47. Formulación de indicadores cuantitativos y cualitativos - Posicionamiento .. 88
Tabla 48. Formulación de indicadores cuantitativos y cualitativos - Beneficios ........... 89
Tabla 49. Formulación de indicadores cuantitativos y cualitativos – Gestión Turística . 89
Tabla 50. Formulación de indicadores cuantitativos y cualitativos – Desarrollo Turístico
.................................................................................................................................... 90
ÍNDICE DE FIGURAS
Figura 1. Árbol de problemas ........................................................................................4
Figura 2. Tipos de Planeación ...................................................................................... 14
Figura 3. Fases de la planeación estratégica. ................................................................ 17
Figura 4. Plan de Procesamiento y análisis de la información ...................................... 29
Figura 5. Edad ............................................................................................................. 30
Figura 6. Sexo ............................................................................................................. 31
Figura 7. Provincia o país ............................................................................................ 32
Figura 8. Es la primera vez que visita Patate ................................................................ 33
Figura 9. Motivo de visita ............................................................................................ 34
Figura 10. Establecimientos Turísticos ........................................................................ 35
Figura 11. Calidad de los servicios .............................................................................. 36
Figura 12. Limpieza de los establecimientos ................................................................ 37
Figura 13. Accesibilidad .............................................................................................. 38
Figura 14. Transporte Público...................................................................................... 39
Figura 15. Información Turística ................................................................................. 40
Figura 16. Limpieza .................................................................................................... 41
Figura 17. Trato de los habitantes ................................................................................ 42
Figura 18. Seguridad ................................................................................................... 44
Figura 19. Señalética ................................................................................................... 45
Figura 20. Cascada de Mundug.................................................................................... 46
Figura 21. Basílica Señor del Terremoto ...................................................................... 47
Figura 22. Museo Señor del Terremoto ........................................................................ 48
Figura 23. Escalinata de la fe ....................................................................................... 49
Figura 24. Gasto en el cantón Patate ............................................................................ 50
Figura 25. Con cuantas personas visita Patate .............................................................. 51
Figura 26. Volvería a Patate ........................................................................................ 52
Figura 27. Componentes de la propuesta...................................................................... 57
Figura 28. Análisis Situacional .................................................................................... 58
Figura 29. Propuesta única de valor y posicionamiento ................................................ 67
Figura 30. Objetivos Estratégicos. ............................................................................... 82
1
INTRODUCCIÓN
Actualidad e importancia
El turismo en Ecuador ha tomado fuerza en las últimas tres décadas, debido a la extendida
biodiversidad y políticas de protección ecológica que posee el país; por tal motivo se han
creado administraciones en cada región y provincia que conforman al estado, con el
objetivo organizar, coordinar, dirigir, controlar y promover las actividades que conforman
al sector turístico.
La comunidad de Madrid, establece la Estrategia de Turismo 2016-2019 “Se concreta en
cinco líneas estratégicas más una de carácter transversal. Estas líneas estratégicas abarcan
todos aquellos ámbitos de actuación necesarios para lograr una gestión integral del
destino y la adecuada coordinación de todos los agentes involucrados en la actividad
turística madrileña, como son; comunicación y promoción, creación e impulso de
productos y destinos turísticos, infraestructuras y deportes, formación y apoyo a la mejora
empresarial y regulación”, con los cuales permite desarrollar medidas que conforman el
macro de referencia para el desarrollo del sector turístico regional planteado para 4 años.
En el caso de Latinoamérica la planeación estratégica permite el desarrollo de un turismo
sustentable como se muestra en el caso de la ciudad de Necochea de Argentina, donde en
su Plan Estratégico de Turismo Sustentable 2013-2023 representa un proyecto de
reconversión turística para establecer un espacio multisectorial y participativo para
facilitar la puesta en común de las diferentes opiniones, valoraciones y buscar formas de
mejorar turísticamente el territorio, integradas en una visión colectiva consensuada y de
largo plazo del turismo para establecer estrategias para la mejora y reposicionamiento del
destino. (Bertoni, M., López, M., & Testa, J., 2017)
El objetivo 4 planteado por el Plan de Desarrollo 2017-2021. Toda una Vida (2017),
plantea: “Consolidar la sostenibilidad del sistema económico social y solidario, y afianzar
la dolarización”, con el fin de crear Cámaras de Turismo que contribuyan a fomentar y
crear turismo comunitario, aprovechando los mercados regionales o la atracción de
nuevas inversiones relacionadas en el ámbito turístico, además se crean espacios de
dialogo con los principales actores que son los servidores turísticos.
Ecuador, como vía de inserción en el mercado turístico internacional, está
experimentando un proceso de cambios que busca sentar las bases para desarrollar un
2
modelo de gestión de turismo sostenible, que ofrezca nuevas oportunidades de visitas
inolvidables, con bienestar y calidad, a través de interactuar el cliente con los recursos
naturales y culturales existentes, es por ello que los actores sociales de la actividad
turística trabajan juntos para ser parte de esta transformación, a través de la
implementación de una planificación integral y participativa en función a lo establecido
en el Plan Estratégico de Desarrollo del Turismo Sostenible del Ecuador (PLANDETUR)
con visión al año 2020. (Reyes, M., Ortega, Á. & Machado, E., 2017)
Con el PLANDETOUR con visión al año 2020, se pretende crear un enfoque más
dinámico y organizativo con el fin de involucrar en la actividad turística a los sectores
públicos y privados, para así brindar a los turistas servicios y productos de calidad.
Dentro del Plan de Ordenamiento Territorial del cantón Patate (2015) se encuentra la
estrategia cantonal de turismo, que busca la consolidación de rutas y corredores turísticos
del cantón, a fin de aumentar en 50% las visitas, para lo cual es necesaria la participación
de todos los miembros de la Cámara de Turismo de Patate, en coordinación con el Plan
de Ordenamiento Territorial del cantón.
Los antecedentes mencionados forman una idea con base a la situación actual del turismo
en el Ecuador, por tal razón, se puede mencionar que la investigación propuesta es factible
ya que la Cámara de Turismo del Cantón Patate posee ciertas similitudes en cuanto a
factores internos y externos.
El desarrollo de una planeación estratégica para la entidad antes expuesta, propone
estrategias de oferta de productos y/o servicios, acorde las necesidades que mencionan
los turistas; por otra parte, se busca impulsar el desarrollo de las pequeñas y medianas
empresas del sector, en cuanto a hotelería, gastronomía, transporte, cultura y tradiciones,
que servirán como referente principal del cantón, y a su vez puede mejorar el ingreso
económico tanto para el sector como producir un dinamismo en la economía estatal.
3
PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN
En los últimos años el turismo en el cantón Patate ha crecido de manera acelerada, por
sus grandes cualidades con los que cuenta esta maravillosa tierra denominada hace varios
años como el “Valle de la Eterna Primavera”, por su paradisiaco clima, sus atractivos
culturales y naturales como son: cascadas, lagunas, ríos, senderos y también con la calidez
y amabilidad de su gente, la cual hacen de la misma un paraíso natural donde todos
aquellos que lo visitan se enamoran y quieren regresar.
Pero lamentablemente las autoridades encargadas del ámbito de turismo se han apartado
de incluir en la gestión a la parte privada, lo cual hace que se debilite el trabajo
mancomunado del turismo en el cantón, razón por la cual, 20 establecimientos turísticos
crearon la Cámara de Turismo con el objetivo de unir a emprendedores privados para
fomentar el turismo en el cantón Patate.
A partir de la creación de la Cámara de Turismo se empieza a producir actividades
netamente en el ámbito privado que busca el desarrollo del turismo en el cantón, lo que
ha provocado duplicar la gestión y las actividades turísticas por la parte pública y privada,
sin que el desarrollo turístico se dé a través de la determinación del mercado actual y
potencial que tiene el turismo en Patate.
Además, todos los prestadores de servicios turísticos del cantón Patate carecen de una
especialización o de capacitaciones en las diferentes áreas administrativas, especialmente
en atención al cliente, por la misma razón la promoción del cantón se ha vuelto deficiente
sin tomar en cuenta a la parte privada, sabiendo que es importante que las estrategias de
marketing, planificación y gestión del turismo sean de coordinación público-privado, para
fortalecer esta actividad.
Para superar estos inconvenientes y que la reciente creada Cámara de Turismo de Patate,
funcione de manera fortalecida es necesaria la planificación estratégica de las actividades
de esta cámara en un periodo determinado, de esta manera se trabajarán en líneas o en
parámetros ya establecidos con la finalidad de cumplir objetivos claros y definidos y que
el cantón pueda crecer turísticamente y así se estaría mejorando el servicio de los
prestadores turísticos y liderando diferentes actividades que se desarrollen en el cantón.
Formulación del Problema
¿De qué manera contribuye a la gestión y desarrollo del turismo del Cantón Patate el
diseño de una planeación estratégica para la Cámara de Turismo?
4
No se aprovechan
adecuadamente las
oportunidades que tiene actualmente la
Cámara de Turismo.
La gestión actual de
la Cámara De
Turismo hace que se desaproveche los
recursos existentes.
Inexistencia de
indicadores que
permitan medir la gestión de la Cámara
de Turismo.
Los esfuerzos
organizacionales no
están enfocados a la consecución de
objetivos estratégicos
No se identifican
variables positivas ni
negativas que afectan
el entorno específico de la Cámara de
Turismo.
Se desconoce el
escenario estratégico
general de la Cámara
de Turismo.
FALTA DE UNA PLANEACIÓN ESTRATÉGICA EN LA CÁMARA DE TURISMO
DEL CANTÓN PATATE, PROVINCIA DE TUNGURAHUA.
EFECTO
S
CAUSA
S
Figura 1. Árbol de problemas
Autoría propia (2018)
Objeto de estudio: Administración turística y hotelera.
Campo de acción: Gestión turística y hotelera.
Línea de investigación: Gestión turística y hotelera.
Delimitación del Problema: La presente propuesta de investigación se llevará a cabo en
la Cámara de Turismo del Cantón Patate, provincia de Tungurahua, Ecuador. El
establecimiento se encuentra ubicado en las calles, Juan Montalvo y Aurelio Altamirano.
Su organización interna se encuentra estructurada por un nivel administrativo donde
laboran 2 servidores públicos, un nivel operativo que lo ocupan 3 servidores públicos y
un nivel de apoyo que lo desarrollan 3 profesionales. El presente trabajo de investigación
propone su aplicación a la Cámara de Turismo del Cantón Patate durante el periodo 2019-
2021.
5
OBJETIVOS DE INVESTIGACIÓN
Objetivo General
- Diseñar un plan estratégico como herramienta útil de la Cámara de Turismo para
que contribuya al desarrollo turístico del Cantón Patate.
Objetivos Específicos
- Fundamentar teóricamente los temas relacionados con la planeación estratégica
en empresas turísticas y hoteleras, con una investigación bibliográfica actualizada
para sustentar con autores la propuesta del presente proyecto.
- Diseñar la metodológica mediante herramientas de investigación para la
recolección de datos relevantes en el desarrollo de la presente investigación.
- Diagnosticar la situación actual de la gestión de la Cámara de Turismo y del
desarrollo turístico del cantón Patate.
- Proponer la estructura de un plan estratégico bajo el modelo de cuadro de mando
integral para la gestión eficaz de la Cámara de Turismo contribuyendo al
desarrollo del turismo en el cantón Patate.
Idea a defender: El diseño y propuesta de una planeación estratégica, compuesta por un
diagnóstico situacional, establecimiento de objetivos, composición de estrategias y plan
de acción (en base a un presupuesto), contribuirá al desarrollo turístico del cantón Patate.
Justificación del Tema
La problemática demostrada en el resumen e introducción del presente documento
respalda la pertinencia o factibilidad del tema propuesto ya que a través de un diagnóstico
correctamente elaborado (cuestionarios, entrevistas, otras técnicas de recopilación de
datos) se podrá establecer claramente las debilidades que posee el sector turístico del
cantón Patate. Además, cabe mencionar que la presente investigación se justifica desde
el punto de vista académico, ya que la autora propone técnicas de estudio y proporción
de estrategias, asimilados durante la formación de su perfil profesional. A su vez, posee
una justificación teórica al demostrar ciertas citas teóricas y definiciones planteadas por
diversos autores acerca de la planeación estratégica y el turismo.
6
CAPITULO I. FUNDAMENTACIÓN TEÓRICA
1.1. ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACIÓN
En España por ejemplo los destinos para la elaboración de un plan estratégico lo han
asemejado a modo de un puzzle en el que crean las piezas para luego colocarlas en forma
que tengan sentido y coherencia. Según el artículo científico de Sainz de Vicuña Ancin
(2017), “El Plan Estratégico en la Práctica”, plantea que “esta forma en modo de puzzle
o rompecabezas permite representar una realidad que posee una función específica, pero
necesita integrarse con otras piezas para adquirir todo el sentido y, de este modo, poder
establecer un plan consistente”.
En Barcelona se diseñan estrategias compartidas e interpelando a la pluralidad de agentes
que tienen voz y quieren ejercerla, en la cual elaboran el Plan Estratégico de Turismo
proyectado al año 2020, donde plantean “Integrar todos los instrumentos y mecanismos
disponibles que permitan construir nuevos escenarios de futuro sostenibles que garanticen
que la generación de riqueza derivada de las actividades turísticas no pone en juego el
futuro del destino como objeto de deseo”, con el fin de acoger prácticas económicas.
“El Plan Estratégico de Turismo de Zaragoza 2017-2021”, “Estructura un análisis de la
situación de la ciudad y del mercado turístico que propone cuatro grandes estrategias para
actuar, integrar el sistema de gestión a los diferentes agentes que intervienen en el
destino”, proyectan los objetivos a proyectos de desarrollo cultural, social y económico,
potencializar la coordinación y colaboración a los diferentes colectivo públicos, privados
y asociativos, promover un cambio en el modelo de participación en el que las empresas
adquieren un claro protagonismo, cada una de estas estrategias tiene objetivos precisos
para cuyo cumplimiento propone acciones marco a desarrollar en el periodo de vigencia
del Plan.
“El Plan Estratégico Nacional de Turismo (PENTUR) 2012-2021”, “Plantea 9 objetivos
estratégicos que permitirán lograr que el destino Perú sea competitivo y sostenible.
Dichos objetivos buscan: el incremento de las divisas, el incremento de los turistas
nacionales e internacionales, la diversificación de la oferta para la atracción de nuevos
segmentos de mercado, el fortalecimiento del recurso humano en turismo, el fomento de
una cultura turística y la oferta de servicios con estándares de calidad internacional”. Los
7
cuales comprometen garantizar el crecimiento integrado, la transversalidad, la
articulación multisectorial de las actividades turísticas.
“Plan Estratégico de Desarrollo Turismo Sostenible de Quito al 2021”, incluye 4 aspectos
importantes para posicionar a Quito como un destino turístico único y atractivo a nivel
mundial, plantea objetivos estratégicos para el fomento y desarrollo turístico de la capital
de los ecuatorianos como son; “Propuesta única de valor y posicionamiento, cartera de
proyectos y estrategia de marketing”. Todos los proyectos propuestos se alinean y se
dirigen al cumplimiento de objetivos, estos proyectos concretan y “activan” el Plan
Estratégico, se usa información clave para su implementación con el cual pretenden
incrementar el aporte del turismo al PIB de la ciudad del 2.7% en 2016 hasta el 8% en
2021.
La cámara de turismo en Patate fue creada por decisión unánime de 20 representantes de
entidades afines al sector en el año 2019, donde se tomó en cuenta la necesidad de una
mejor organización que permita reconocer el mercado y medir el nivel de ingresos que se
puede tener en cada periodo. A su vez queda legalmente constituida con las distintas
estipulaciones que reposan en el Acta de Constitución. Cabe mencionar que su base legal
y su organización interna se encuentran enmarcado en la normativa legal pertinente que
promueve el país en las organizaciones de este tipo.
Actualmente son 20 socios que conforman la cámara de turismo de Patate, de los cuales
seis pertenecen al nivel administrativo distribuidos en Presidente, Vicepresidente,
Secretaria, Tesorera, Vocal principal 1, Vocal principal 2.
8
1.2. ACTUALIDAD DEL OBJETO DE ESTUDIO DE LA INVESTIGACIÓN
1.2.1 Turismo
Según la Ley de Turismo (2014) en su artículo 1 menciona sobre el turismo lo siguiente:
“Turismo es el ejercicio de todas las actividades asociadas con el desplazamiento de
personas hacia lugares distintos al de su residencia habitual; sin ánimo de radicarse
permanentemente en ellos.” (pág. 1)
Según la Organización Mundial del Turismo (1994) menciona que: “El turismo
comprende las actividades que realizan las personas durante sus viajes y estancias en
lugares distintos a su entorno habitual, por un periodo de tiempo consecutivo inferior a
un año, con fines de ocio, por negocios y otros.” (pág. 11)
Resulta entonces que, desde los orígenes del hombre, las personas o individuos han visto
la necesidad de realizar emplazamientos por distintas razones: caza, religión, comercio,
guerra, ocio, etc. En el transcurso del tiempo se puede tomar en cuenta que el turismo se
ha ido enmarcando bajo la conceptualización de conocer o explorar lugares nuevos y que,
intrínsecamente con dichas actividades, el comercio, los negocios, la satisfacción de
necesidades y demás factores derivados del turismo, se ven inmiscuidos en un desarrollo
progresivo.
1.2.2. Principios de la actividad turística
La Ley de Turismo (2014) en su Artículo 2 detalla sobre los principios del turismo lo
siguiente:
a) La iniciativa privada como pilar fundamental del sector; con su contribución
mediante la inversión directa, la generación de empleo y promoción nacional e
internacional;
b) La participación de los gobiernos provincial y cantonal para impulsar y apoyar el
desarrollo turístico, dentro del marco de la descentralización;
c) El fomento de la infraestructura nacional y el mejoramiento de los servicios públicos
básicos para garantizar la adecuada satisfacción de los turistas;
d) La conservación permanente de los recursos naturales y culturales del país; y,
e) La iniciativa y participación comunitaria indígena, campesina, montubia o afro
ecuatoriana, con su cultura y tradiciones preservando su identidad, protegiendo su
9
ecosistema y participando en la prestación de servicios turísticos, en los términos
previstos en esta Ley y sus reglamentos. (pág. 1)
El aporte de los servidores turísticos privados es fundamental para la generación de
empleos, apoya al desarrollo turístico local, provincial y nacional, incluyendo la
participación de las etnias ecuatorianas.
1.2.3. Objetivos del sector turístico
Según la Ley de Turismo (2014) en el Artículo 4 señala que se deben conseguir los
siguientes objetivos:
a) Reconocer que la actividad turística corresponde a la iniciativa privada y
comunitaria o de autogestión, y al Estado en cuanto debe potencializar las actividades
mediante el fomento y promoción de un producto turístico competitivo;
b) Garantizar el uso racional de los recursos naturales, históricos, culturales y
arqueológicos de la Nación;
c) Proteger al turista y fomentar la conciencia turística;
d) Propiciar la coordinación de los diferentes estamentos del Gobierno Nacional, y
de los gobiernos locales para la consecución de los objetivos turísticos;
e) Promover la capacitación técnica y profesional de quienes ejercen legalmente la
actividad turística;
f) Promover internacionalmente al país y sus atractivos en conjunto con otros
organismos del sector público y con el sector privado; y,
g) Fomentar e incentivar el turismo interno. (pág. 1)
La potencialización de las actividades turísticas se debe manejar mediante iniciativa
privada o autogestión lo cual permita al turista sentirse seguro y a gusto haciendo de esta
actividad más competitiva garantizando todos los recursos que poseen.
1.2.4. Actividades del turismo
La Ley de Turismo (2014) en considera lo siguiente:
Art. 5.- Se consideran actividades turísticas desarrolladas por personas naturales o
jurídicas que se dediquen a la prestación remunerada de modo habitual a una o más de las
siguientes actividades:
a) Alojamiento;
10
b) Servicio de alimentos y bebidas;
c) Transportación, cuando se dedica principalmente al turismo; inclusive el
transporte aéreo, marítimo, fluvial, terrestre y el alquiler de vehículos para este
propósito;
d) Operación, cuando las agencias de viajes provean su propio transporte, esa
actividad se considerará parte del agenciamiento;
e) La de intermediación, agencia de servicios turísticos y organizadoras de eventos
congresos y convenciones; y,
f) Casinos, salas de juego (bingo-mecánicos) hipódromos y parques de atracciones
estables. (pág. 2)
Se considera actividades turísticas a todo tipo de actos remunerados fuera de su zona de
confort sea alojamiento, transporte, alimentación y ocio.
1.2.5. Cámaras de Turismo Ecuador
En el Ecuador al considerarse que la actividad turística constituye un importante punto
de apoyo para el desarrollo social y económico del país, y posee la voluntad de la
función legislativa para apoyar, privilegiar y desarrollar las actividades turísticas, con
el afán de dotar un amplio sector empresarial en este sector del país, se emite la Ley
de Cámaras Provinciales de Turismo y de su Federación.
Según la Ley de Cámaras de Turismo y de su Federación Nacional (2002) señala sobre
su personería, domicilio y fines, en el Artículo 1 lo siguiente:
Art. 1.- En cada provincia se constituirá una Cámara de Turismo cuyo domicilio será
la capital provincial. Las Cámaras de Turismo serán personas jurídicas de derecho
privado, gozarán de autonomía, serán representadas por su presidente y se regirán por
esta Ley, sus Estatutos y reglamentos internos.
En aquellos cantones que cuenten con vocación turística podrán constituirse Capítulos
Cantonales, los que formarán parte de la respectiva cámara provincial de Turismo, para
lo cual se cumplirá con lo previsto en artículo 6 de esta Ley.
Las Cámaras de Turismo serán entidades sin fines de lucro y quedan prohibidas de
realizar actividades políticas o religiosas. (pág. 1)
11
Las Cámaras de Turismo serán a nivel provincial con personería jurídica, los cantones
que opten por formar parte de la misma se anexarán como capítulos, estas entidades serán
sin fines de lucro y no deben estar inmersas en actividades políticas y/o religiosas.
1.2.6. Administración de las cámaras de turismo
Según la Ley de Cámaras de Turismo y de su Federación Nacional (2002) sobre la
administración de las Cámaras de Turismo menciona:
Art 6.- Para constituir la Cámara Provincial de Turismo se requerirá por lo menos de
veinte personas naturales o jurídicas, dedicadas al ejercicio de las actividades turísticas
señaladas en el artículo 4 de esta Ley.
En el caso de no existir el número indicado en el inciso anterior, las personas naturales
o jurídicas deberán afiliarse a la Cámara Provincial de Turismo más cercana del lugar
de ubicación de su empresa o establecimiento.
En los cantones con vocación turística que cuenten con establecimientos del giro
previsto en al menos tres de los cinco sectores de actividad señalados en el artículo 4
de esta Ley, con un mínimo de veinte establecimientos, podrán constituirse Capítulos
Cantonales, los que formaran parte de la respectiva Cámara Provincial de Turismo,
con personería jurídica propia, de derecho privado y con autonomía financiera y
administrativa.
Los Capítulos Cantonales tendrán la misma organización y objetivos de las cámaras
Provinciales de Turismo, de las cuales dependerán. Les serna aplicable las
disposiciones que rigen a las cámaras Provinciales, en caso de contraposición, se
deberá tomar en cuenta que la Cámara Provincial prevalecerá sobre los Capítulos
Cantonales. La afiliación al Capítulo Cantonal tendrá los mismos efectos que la
afiliación a la Cámara Provincial de Turismo.
Los Capítulos Cantonales aportarán a las Cámaras Provinciales el 5% de sus cuotas
ordinarias y en caso de que estos aportes sean insuficientes según el presupuesto anual
de la Cámara Provincial, se realizaran las aportaciones extraordinarias que la
Asamblea y el Directorio Provincial determinen. (pág. 2)
Los Capítulos Cantonales anexos en la Cámara Provincial de Turismo deberán regirse a
las disposiciones y estatutos que dictamine dicha asamblea, los capítulos cantonales
aportarán el 5% de sus cuotas a la Cámara Provincial o como bien acuerden.
12
1.2.7. Planeación
Según Pérez C. (2015) menciona sobre la planeación que:
Es la acción y efecto de planear, es decir, trazar un plan. Implica tener uno o varios
objetivos a cumplir, junto con las acciones requeridas para que este objetivo pueda ser
alcanzado. Como un proceso de toma de decisiones la planeación está formada por
varias etapas.
La planeación es la determinación de lo que va a hacerse, incluye decisiones de
importancia, como el establecimiento de políticas, objetivos, redacción de programas,
definición de métodos específicos, procedimientos y el establecimiento de las células
de trabajo y otras más. De ésta manera, la planeación es una disciplina prescriptiva (no
descriptiva) que trata de identificar acciones a través de una secuencia sistemática de
toma de decisiones, para generar los efectos que se espera de ellas, o sea, para
proyectar un futuro deseado y los medios efectivos para lograrlo. En otras palabras, la
planeación es proyectar un futuro deseado y los medios efectivos para conseguirlo. Es
un instrumento que usa el hombre sabio; más cuando lo manejan personas que no lo
son, a menudo se convierte en un ritual incongruente que proporciona, por un rato, paz
a la conciencia, pero no en el futuro buscado.
Se utiliza la capacidad de la mente humana para plantear fines y objetivos.
Involucra la toma de decisiones anticipada en su proceso.
Prevé las consecuencias futuras de las acciones a tomar.
Prevé la utilización de los recursos disponibles con el fin de obtener la máxima
satisfacción.
Comprende todo el proceso desde el análisis de las situaciones hasta llegar a la
toma de decisiones.
Incluye metodologías para la recolección de información, programación,
diagnóstico, pronóstico, avances y medidas de resultados. La planeación tendrá
que adaptarse a las características de la empresa y de la situación en que se realiza.
La planeación es la toma de decisiones mediante una secuencia sistematizada para generar
efectos positivos viables en la misma, el logro de objetivos es la pieza fundamental que
comprende el proceso de análisis para la toma de decisiones, mediante recolección de
datos, programación y medidas de resultados.
13
1.2.8. Planificación
Pérez C. (2015) define a la planificación de la siguiente manera:
Los esfuerzos que se realizan a fin de cumplir objetivos y hacer realidad diversos
propósitos se enmarcan dentro de una planificación. Este proceso exige respetar una
serie de pasos que se fijan en un primer momento, para lo cual aquellos que elaboran
una planificación emplean diferentes herramientas y expresiones.
La planificación supone trabajar en una misma línea desde el comienzo de un proyecto,
ya que se requieren múltiples acciones cuando se organiza cada uno de los proyectos.
Su primer paso, dicen los expertos, es trazar el plan que luego será concretado. En
otras palabras, la planificación es un método que permite ejecutar planes de forma
directa, los cuales serán realizados y supervisados en función del planeamiento.
En una organización, los directivos son quienes tienen que realizar los planes que serán
regidos por la planificación. La operación y ejecución de los planes puede haber sido
realizada por una única persona u otro individuo, que obligatoriamente tendrá que
conocer y comprender el nivel de planeamiento que se ha querido o podido llevar a
cabo.
La planificación determina líneas estratégicas con el fin de cumplir los objetivos a largo
plazos dentro de organización, respetando los pasos establecidos para que pueda ser
concretado a cabalidad.
14
1.2.9. Tipos de Planeación
Figura 2. Tipos de Planeación Fuente: (Chiavenato I. , 2014)
Autoría propia (2018)
1.2.10. Planeación estratégica
- Según Chiavenato I. (2014) menciona que:
La planeación estratégica es la toma deliberada y sistemática de decisiones que incluyen
propósitos que afectan o deberían afectar toda la empresa durante largos periodos. Es una
planeación que concluye plazos más largos, es más amplia y se desarrolla en los niveles
jerárquicos más elevados de la empresa, es decir, en el nivel institucional. Es un proceso
continuo de toma de decisiones estratégicas que no se preocupa por anticipar decisiones
que deban tomarse en el futuro, sino por considerar las implicaciones futuras de las
decisiones que deban tomarse en el presente. (pág. 44)
15
- Planeación estratégica definida por Mintzberg (2016):
Es una herramienta que permite a las organizaciones prepararse para enfrentar las
situaciones que se presentan en el futuro, ayudando con ello a orientar sus esfuerzos hacia
metas realistas de desempeño, por lo cual es necesario conocer y aplicar los elementos
que intervienen en el proceso de planeación.
- Goodstein, Nolan y Pfeiffer (2016), sugieren:
La Planeación Estratégica aplicada, que es especialmente útil para organizaciones de
pequeña a mediana magnitud. La aplicación de su modelo implica nueve fases como son:
planeación, búsqueda de valores, formulación de la misión, diseño de la estrategia de
negocio, auditoria del desempeño, clarificación y traducción de la visión y la estrategia,
alinear las iniciativas estratégicas, formación y feedback estratégico y comunicación.
1.2.11. Componentes de la planeación estratégica
Objetivos.
Establecen que es lo que se va a lograr y cuando serán alcanzados los resultados, pero
no establecen como serán logrados. Los objetivos afectan la dirección general y
viabilidad de la entidad. Andrews. (1999)
Misión.
Actividad que la organización realiza, así como el entorno en el que se encuentra y
los recursos que dispone. Si se trata de una empresa, la misión dependerá del tipo de
negocio del que se trate, de las necesidades de la población en ese momento dado y
la situación del mercado. Raffino. (2019)
Visión.
Se refiere a una imagen que la organización plantea a largo plazo sobre cómo espera
que sea su futuro, una expectativa ideal de lo que espera que ocurra. La visión debe
ser realista, pero puede ser ambiciosa. Raffino. (2019)
Valores corporativos.
“Son los modelos de actuación de la organización, los valores y principios profesionales
de la empresa a la hora de diseñar los productos. Podemos hablar de valores como la
calidad, el medio ambiente, la innovación, etc”. Campoy. (2007)
16
Cultura organizativa.
“Está compuesta por las normas, valores y pautas de conducta, compartidas y no escritas,
por las que se rigen los miembros de la organización y que determinan su
comportamiento”. (Campoy, 2007)
1.2.12. Características del proceso de planeación estratégica
Según (Chiavenato I. , 2014) menciona que existen características claramente definidas
en un proceso de planeación estratégica, los cuales los enlista de la siguiente manera:
Figura 1. Proceso de la planeación estratégica.
Fuente: (Chiavenato I. , 2014)
Autoría propia (2018)
17
Declaración de la Misión Visión de Negocios
Diagnóstico Estratégico
Externo
Diagnóstico Estratégico
Interno
Construcción de
Escenarios
Definición de Objetivos
Formulación de
Estrategias
Control Estratégico
1.2.13. Fases de la planeación estratégica
Figura 3. Fases de la planeación estratégica. Fuente: (Chiavenato I. , 2014)
Autoría propia (2018)
1.2.13. Análisis Situacional
Sobre el análisis situacional Del Valle & Gonzáles. (2004) mencionan que:
El Análisis Situacional es un método que permite analizar dificultades, fallas,
oportunidades y riesgos, para definirlos, clasificarlos, desglosarlos, Jerarquizarlos y
ponderarlos, permitiendo así actuar eficientemente con base en criterios y/o planes
establecidos.
Adicionalmente, el método permite reconocer, analizar y resolver problemas; permite
determinar la mejor opción cuando se puede elegir entre varias; permite identificar
problemas futuros y diseñar acciones preventivas y/o contingentes. (pág. 9)
18
Macroentorno
Consiste en las grandes fuerzas externas y las cuales no pueden controlar una empresa.
Por ello hay que tenerlo muy en cuenta a la hora de realizar cualquier actividad o
proyecto dentro de la empresa, para ver de qué forma afecta al marketing de una
compañía, es decir, si lo afecta positiva o negativamente. Calderón. (2011)
Análisis externo
Es el fin último al que se dirige una acción u operación. Es el resultado o sumatoria de
una serie de metas y procesos. Se dice que la persona después de haber identificado un
objetivo cuyo logro considere importante, tiene que ser capaz de describir las acciones
que representen el significado de éste. Andrews. (1999)
Microentorno
“Está formado por las fuerzas cercanas a la compañía que influyen en su capacidad de
satisfacer a los clientes, esto es: la empresa, los mercados de consumidores, los canales
de marketing que utiliza, los competidores y sus públicos”. Blog (2009)
Análisis interno
Es el fin último al que se dirige una acción u operación. Es el resultado o sumatoria de
una serie de metas y procesos. Se dice que la persona después de haber identificado un
objetivo cuyo logro considere importante, tiene que ser capaz de describir las acciones
que representen el significado de éste. (Andrews, 1999)
1.2.14. Método PESTLE
“Es una herramienta de análisis estratégico que ayuda a analizar el entorno
macroeconómico en el que opera una empresa u organización, en el cual se podrá
identificar los factores que afectan en la actualidad o en futuro”. Trenza. (2018)
Según Organización de Naciones Unidas. (2012) promueve sobre este análisis que:
El análisis PESTLE (o PESTEL) es un instrumento de planificación estratégica para
definir el contexto de una campaña. Analiza factores externos políticos, económicos,
sociales, tecnológicos, ambientales y jurídicos que pueden influir en la campaña. Al
estudiar los distintos factores, es importante tener en cuenta que diversos factores
pueden afectar de forma diferente y en diferente grado a mujeres y hombres y niños y
niñas.
19
Instrucciones prácticas para realizar un análisis PESTLE
La Organización de Naciones Unidas. (2012) defiende que:
Los factores políticos tienen que ver con la vida política de su contexto en los niveles
pertinentes para su campaña. Por ejemplo, ¿hay riesgo de que los políticos
ultraconservadores que se oponen a los derechos de la mujer tengan mayor peso en el
parlamento nacional? O, ¿hay posibilidades de superar la resistencia de los encargados
locales de adoptar decisiones por medio del apoyo de fuerzas políticas nacionales o
internacionales?
Los factores económicos pueden incluir cuestiones relacionadas con la pobreza, el
desarrollo económico y el acceso a los recursos, y las distintas formas en que afectan
a mujeres y hombres.
Los factores sociales incluyen oportunidades y desafíos relacionados con las
distinciones sociales, como la cultura, la religión, la clase o casta social, los papeles
asignados en función del género y los estereotipos de género.
Los factores tecnológicos tienen que ver con la disponibilidad de tecnologías de la
información y las comunicaciones (TIC) para su campaña y el grado en que su público
destinatario las utiliza.
Los factores jurídicos se refieren a las leyes relativas al tema de su campaña y su
aplicación y, en general, a la VCM y los derechos de la mujer.
Los factores ambientales guardan relación con el medio ambiente, como los efectos
del cambio climático, que pueden afectar a la VCM.
1.2.15. Análisis FODA
Reyes. (2012) propone los siguiente sobre el FODA:
El análisis FODA tiene como objetivo el identificar y analizar las Fuerzas y
Debilidades de la Institución u Organización, así como también las Oportunidades y
Amenazas, que presenta la información que se ha recolectado. Se utilizará para
desarrollar un plan que tome en consideración muchos y diferentes factores internos y
externos para así maximizar el potencial de las fuerzas y oportunidades minimizando
así el impacto de las debilidades y amenazas. Se debe de utilizar al desarrollar un plan
estratégico, o al planear una solución específica a un problema. Una vez que se ha
20
analizado el ambiente externo (por ejemplo: la cultura, la economía, datos
demográficos, etc.).
Elementos del FODA
a. Fortaleza, factores o actividades de una organización que se manejan o hacen muy
bien y producen los mejores resultados.
b. Oportunidades, situaciones en el entorno, potencialmente favorables y atractivas
para ser aprovechadas por la empresa.
c. Debilidades, factores o actividades de una organización que limitan la actuación
de la empresa y requieren de mejoramiento para incrementar su eficiencia.
d. Amenazas, situaciones en el entorno que representan riesgos y peligros para la
empresa. (pág. 18)
1.2.16. Cuadro de Mando Integral
Para Norton y Kaplan (1997) deduce, el Cuadro de Mando el Cuadro de Mando Integral
o CMI “Es conjunto de instrumentos con el fin de verificar y controlar el desempeño de
la organización hacia unos excelentes resultados futuros, complementa los indicadores de
desempeño tradicionales, que generalmente están relacionados con las actuaciones
pasadas y agrega indicadores de desempeño que se encuentran relacionados con el futuro
de la organización”.
Es una estructura para transformar una estrategia en términos operativos con el fin de
medir el desempeño de las organizaciones, desde cómo nos ven nuestros usuarios, el
proceso interno, la formación y crecimiento de la empresa y la perspectiva financiera.
1.2.17. Plan de Acción
Es un plan que prioriza las iniciativas más importantes, se convierte en una especie de
guía para así cumplir con los objetivos y metas a la que se proyecta la empresa, al cual
se involucran diferentes departamentos y áreas, y designa responsables que se
encargarán de su cumplimiento en tiempo y forma. (Pedraza, 2014).
1.2.18. Indicadores de gestión
Todas las actividades pueden medirse con parámetros que enfocados a la toma de
decisiones son señales para monitorear la gestión, así se asegura que las actividades
vayan en el sentido correcto y permiten evaluar los resultados de una gestión frente a
21
sus objetivos, metas y responsabilidades. Estas señales son conocidas como
indicadores de gestión. (Jaramillo, 2013)
1.2.18. Valoración crítica de las distintas posiciones teóricas
Las definiciones y demás teorías que proponen los distintos autores que han dedicado
su talento al estudio de la administración, la planificación y la organización de las
entidades comerciales, proponen estrategias de manejo de información y ubicación de
recursos, en especial la administración del recurso humano que posee cada empresa.
Según los aportes bibliográficos de los autores citados, se proponen varias formas de
administración, organización y control de los recursos generados por distintas
actividades que generen dinamismo económico; a su vez, se estudia la realidad del
sector turístico del ecuador y los distintos escenarios económicos que se presenta o
que se pueden provocar acorde a la explotación de los recursos turísticos.
La información que se proporciona en las distintas fuentes bibliográficas permitieron
conocer a profundidad los lineamientos que debe seguir una planeación estratégica,
que no solamente descansa en la exposición de estrategias para el cubrimiento de
necesidades, sino que más bien se centra en conseguir resultados de mayor eficiencia
en cuanto a la administración de los recursos naturales o bienes patrimoniales que
generen actividades de turismo en el cantón Patate.
Además, que se pudo conocer la normativa legal de las cámaras de turismo cantonales
en el Ecuador, su forma de constitución, los objetivos que deben perseguir y su forma
de organización interna, donde se pudo indagar varios de los requerimientos que se
necesitan cumplir para poder constituir una entidad sin fines de lucro que permitan
fomentar las actividades del turismo.
1.3. ACTUALIDAD ECUATORIANA DEL SECTOR DONDE SE DESARROLLA
EL PROYECTO
En el 2016 la llegada de turistas al Ecuador fue de 1,418.150 extranjeros, el 22%
procedente de Colombia con un ingreso de 318.868 turistas, Estados Unidos con el 19%
y un ingreso de 266.989 turistas, Perú con el 10% y un ingreso de 147.601 turistas y en
cuarto lugar Venezuela con 7% y un ingreso de 102.619 turistas.
Tras el estancamiento experimentado en los 3 últimos años, las cifras de arribos de turistas
extranjeros al país son alentadoras, pues de acuerdo con datos preliminares, en 2017
22
llegaron 1´608.433 turistas, el 21% descendientes de Colombia con 330.671 turistas, un
18% de Venezuela con 287.972 turistas, el 15% de Estados Unidos con 244.600 turistas
y el 9% de Perú con 139.116. Lo que representa un crecimiento del 14% con respecto al
2016, así lo señala la información proporcionada por la Coordinación General de
Estadística e Investigación del Mintur.
En el 2018 la llegada de turistas al Ecuador fue de 2,204.435 extranjeros, con un porciento
muy elevado se encuentra Venezuela con 40% de participación y 875.105 turistas, en
segundo lugar se encuentra Estados Unidos con el 14% y 311.522 turistas, Colombia
registra el 13% y 289.800 turistas llegados al Ecuador y por ultimo Perú con el 6% y
135.033 turistas.
El aporte económico del turismo al país entre enero y septiembre de 2017 fue de 1.204,5
millones de dólares, en divisas por concepto de turismo receptor, evidenciándose así un
crecimiento acumulado del 12% con relación a igual período de 2016.
En cuanto a la contribución directa del turismo al producto interno bruto (PIB) del
Ecuador los datos señalan un 2%, obteniendo en el 2017 un ingreso de divisas por turismo
receptor de 1´663.0, mientras que 496.833 ha sido el número de empleos dentro de las
industrias de turismo (alojamiento y servicios de comida), se registra 74,173 habitaciones
disponibles en la planta de alojamiento lo cual será de mucha importancia al momento de
que turistas extranjeros pernocten en Ecuador.
Figura 2. Incidencia del turismo en el PIB. Fuente: Turismo (2017)
Autoría propia (2018)
El Producto Interno Bruto Directo Turístico, es la parte del PIB atribuible directamente
al consumo turístico interior la cual puede medirse como la suma de la parte del valor
añadido bruto (a precios básicos), generado por todas las industrias en respuesta al
consumo turístico interno más los impuestos netos sobre los productos e importaciones
23
incluidos en el valor de este gasto a precios de adquisición. (Turismo, 2017). Lo que
determina que la producción turística en el 2017 fue de:
1) Suministro de comida y de bebidas, tiene un monto de 736.294, una proporción de
25,2 % y una ratio de 24,6%.
2) Actividades de agencias de viajes y análogos, tiene un monto de 614.672, una
proporción de 100,0% y una ratio de 20,5%.
3) Hoteles y alojamiento, tiene un monto de 389.613, una proporción de 63,3% y una
ratio de 13,0%.
4) Transporte de pasajeros por carretera, tiene un monto de 241.416, una proporción de
6,8% y una ratio de 8,1%.
5) Industrias conexas, tiene un monto de 355.920, una proporción de 1,1% y una ratio
de 11,9%.
6) Comercio, tiene un monto de 262.713, una proporción de 0,4% y una ratio de 2,1%.
7) Servicios de administración pública, tiene un monto de 24.277, una proporción de
0,3% y una ratio de 0,8%.
Dentro del posicionamiento del turismo en la economía ecuatoriana años 2017 – 2018, el
turismo se ubica en el 3 puesto, anteponiéndose el banano y el camarón. El turismo va en
constante crecimiento en el 2016 se han registrado 1.075,5 visitas al territorio
ecuatoriano, mientras que en el 2017 se han registrado 1.204,5.
A nivel nacional existen 5,488 establecimientos de alojamiento, de los cuales 40 son de
lujo, 700 son de primera categoría, 1,682 son de segunda categoría, 2,985 son de tercera
categoría, 56 son de cuarta categoría y 25 son de categoría única.
A nivel nacional, existen 17,325 establecimientos de alimentos y bebidas. De estos, 63
son de lujo, 1,424 son de primera categoría, 3,939 son de segunda categoría, 8,153 son
de tercera categoría y 3,746 son de cuarta categoría.
Las ventas en el servicio turístico entre los años 2010 y 2016 fueron de 5,857.9 millones
de dólares. El mayor nivel de ventas se registró en el año 2015 con 1,018.5 millones de
dólares.
Al tercer trimestre de 2017 según datos de la ENEMDU el número de empleos en la
actividad de alojamiento y servicios de comida corresponde a 498.385 un 2,4% más
24
respecto al mismo periodo en el año 2016, esto representa el 6,4% del total de empleados
en la economía, lo que le permite a dicha actividad ubicarse entre las 6 industrias
económicas de mayor contribución al empleo nacional. (Mintur, 2017).
En el año 2015 había 35,476 personas empleadas en las actividades de alojamiento. Las
de alimentos y bebidas generaron un total de 85,654 empleos. De 121,130 personas
empleadas en estas actividades, 52.23% eran hombres y 47.77% eran mujeres.
Se registran dentro del “Programa Siete”, del Ministerio del Turismo 202 servicios
turísticos actualmente registrados, 3.850 habitaciones, 7.821 camas en la Provincia de
Tungurahua.
Para controlar el sector del Turismo en el Ecuador existen distintas normativas que se
deben tener en cuenta acorde al tipo de actividad económica (relacionada con el turismo)
que posea la entidad, para lo cual el Gobierno posee las siguientes normativas:
Ley de Turismo
Ley de Cámaras Provinciales de Turismo y de su Federación Nacional
Reglamento General de Aplicación de la Ley de Turismo
Reglamento General de Actividades Turísticas
Reglamento de Aplicación al Capítulo VII de la Ley de Turismo
Reglamento a la Ley de Cámaras Provinciales de Turismo y de su Federación
Nacional
Reglamento General de Operaciones del Fondo Mixto de Promoción Turística y
Asignación de Competencias a los Órganos del Ministerio de Turismo en esta
materia.
Reglamento de la Bolsa Internacional de Turismo – Ecuador, BITE.
Reglamento por el que se Instuye y Regula la Condecoración al Mérito del
Turismo
Reglamento Especial de Hipódromos y Carreras de Caballo Pura Sangre.
Acuerdo Nº. 0085 Permiso para el Funcionamiento de Maquinas destinadas a
Juegos de Azar.
Decreto Nº. 412 (Fusión de la Corporación Ecuatoriana de Turismo, CETUR, al
Ministerio de Turismo)
25
Acuerdo Nº. 0145 (Prohibición de Juegos de Azar y Máquinas Tragamonedas en
Locales Distintos a Casinos que funcionan en Hoteles)
Acuerdo Nº. 0309 (Fijación de los Horarios de Funcionamiento en los
Establecimientos Turísticos)
Acuerdo Nº 2001-0172 (Desconcentración y Descentralización de Funciones y
Atribuciones del Ministerio de Turismo)
Instructivo para el Funcionamiento de todos los Establecimientos Llamados
Bingos
Instructivo para el ejercicio de la Acción Coactiva por parte del Ministerio de
Turismo
Instructivo para la concesión de la autorización de las palabras “Turismo”,
“Turístico”, Legislación de Turismo.
26
CAPITULO II. DISEÑO METODOLÓGICO Y DIAGNÓSTICO
2.1. PARADIGMA Y TIPO DE INVESTIGACIÓN
La modalidad investigativa fue cualitativa y cuantitativa, ya que se reflejan cualidades
del sector en porcentajes estadísticos numéricos lo que ha permitido tener información
relevante que permite un diagnóstico exacto sobre la situación actual del turismo en el
cantón Patate, teniendo en cuenta que todos los datos recopilados poseen su sustento de
procedencia y que han sido tabulados e interpretados a criterio de la autora.
2.1.1. Tipos de investigación
Investigación exploratoria. - Arias (2006) deduce que “Se realiza para conocer el
contexto sobre un tema que es objeto de estudio y se encarga de generar hipótesis que
impulsen el desarrollo de un estudio más profundo del cual se extraigan resultados y una
conclusión.”
La investigación exploratoria en el presente trabajo pretende tener un conocimiento
previo, familiarizarnos con la situación actual del turismo del cantón Patate, por lo general
se procura establecer la opinión de los principales autores involucrados en esta actividad.
Investigación descriptiva. – “Consiste en la caracterización de un hecho, fenómeno con
el fin de establecer su estructura o comportamiento. Se miden de forma independiente las
variables, y aun cuando no se formulen hipótesis las primeras aparecerán enunciadas en
los objetivos de investigación”. Guffante, T. Guffante, F & Chávez, P. (2016)
El proceso se basa en la descripción del fenómeno de estudio. Por consiguiente, a través
de del cantón Patate.
Investigación bibliográfica. - Según Rodríguez, (2013) es el proceso de “recolección de
información para la construcción de un objeto de investigación o de un proyecto, está
investigación ocupa un lugar importante, ya que garantiza la calidad de los fundamentos
teóricos de la investigación”.
Se desarrolla mediante teorías fundamentadas por varios autores en libros nacionales e
internacionales de años actualizados, lo cual permite sustentar opiniones de los conceptos
como: administración estratégica, planeación estratégica, administración de los recursos
humanos, liderazgo emocional, competitividad, plan operativo, plan estratégico y
componentes de la planeación estratégica.
27
Investigación de campo. - Para Pérez, (1997) “El proceso de investigación de campo
señala que se basa en informaciones obtenidas directamente de la realidad”, permitiendo
conocer y cerciorarse de las condiciones reales en que se han conseguido los datos de la
empresa.
Se desarrolló en el cantón Patate en donde se realiza un trabajo in situ para conocer las
actividades que se necesitan en estrategias relacionadas directamente con las empresas
turísticas.
2.1.2. Métodos de investigación
Inductivo-Deductivo. – El método inductivo-deductivo está conformado por dos
procedimientos inversos: inducción y deducción. La inducción es una forma de
razonamiento en la que se pasa del conocimiento de casos particulares a un
conocimiento más general, que refleja lo que hay de común en los fenómenos
individuales. Rodríguez, A & Pérez, A. (2017)
Permite alcanzar los objetivos propuestos dentro del tema de estudio con los mismos que
se verificarán cuidadosamente las variables planteadas.
Analítico-Sintético. – “Estudia los hechos, partiendo de la descomposición del objeto de
estudio en cada una de sus partes para estudiarlas en forma individual (análisis), y luego
se integran dichas partes para estudiarlas de manera holística e integral (síntesis)”. Falcon
(2013)
Con este método se logra el análisis de una buena cantidad de información importante
que es sintetizada y que abstrae los puntos claves de dicha información. Este método ha
sido utilizado en el análisis turístico y gastronómico del cantón Patate.
2.2. PROCEDIMIENTO PARA LA BÚSQUEDA Y PROCESAMIENTO DE LOS
DATOS
2.2.1. Población y muestra
Población. - La población que se utiliza en la presente investigación, son los turistas que
llegaron al cantón Patate en las festividades del Señor del Terremoto año 2019, según
datos del informe perfil del visitante, realizado por el Centro de Fomento e Innovación
Turística de Tungurahua, obteniendo un total de 7.540 visitantes por día, divididos entre
51% mujeres y 49% hombres, de lo cual de los 3 días de festividades se obtiene un total
de 22,620 visitantes.
28
Muestra. - Para determinar el tamaño de la muestra se consideran la siguiente formula:
𝑛 =Z2 ∗ N ∗ P ∗ Q
𝑒2(𝑁 − 1) + 𝑍2 ∗ 𝑃 ∗ 𝑄
Siendo:
N: Tamaño del universo.
Z: Valor de la curva normal a la confianza.
P: Probabilidad de éxito o aprobación.
Q: Probabilidad de fracaso.
E: Margen de error.
𝑛 =1,962 ∗ 22,620 ∗ 0,5 ∗ 0,5
0,072(22,620 − 1) + 1,962 ∗ 0,5 ∗ 0,5
𝑛 =3.8416 ∗ 22620 ∗ 0.25
0,0049 (22619) + 3.84 𝑥 0.25
𝑛 =21724,248
110,8331 + 0.96
𝑛 =21724,248
111,7931
𝑛 = 196
2.2.2. Plan de recolección de la información
- Técnicas de investigación
Encuesta. - Con esta técnica que recabó la información primaria procedente de una
muestra de turistas que llegaron a visitar el cantón Patate (turistas nacionales e
internacionales), analizando e interpretando los resultados que permitirán ver las falencias
y virtudes con las que cuenta este cantón.
Entrevista. - Es un procedimiento dentro de los diseños de una investigación descriptiva
en el que el investigador recopilo datos por medio de una entrevista previamente diseñada,
donde el entrevistado utiliza una técnica de recolección mediante una interrogación
estructurada o una conversación totalmente libre; en ambos casos se utiliza un formulario
29
o esquema con preguntas o cuestiones para enfocar la charla que sirven como guía para
el diseño del plan estratégico de la Cámara de Turismo del Patate.
- Instrumentos de investigación
Cuestionario. - Es un compendio de preguntas que se formulan de manera estratégica
para obtener un panorama de un objetivo en concreto. El cual se elaboró con preguntas
de tipo cerrada que contemplen las variables de estudio en el trabajo de titulación
propuesto.
Guía del cuestionario. - El instrumento de la entrevista empleado fue la guía de la
entrevista, misma que consto de 8 preguntas cerradas y abiertas, en la que se trataron
temas de valoración de los establecimientos y atractivos turísticos, así como del cantón
Patate, las mismas que fueron planteadas y enfocadas a la propuesta del presente trabajo
de investigación.
2.2.3. Plan de procesamiento y análisis de la información
Figura 4. Plan de Procesamiento y análisis de la información
Autoría propia (2018)
2.3. RESULTADOS DEL DIAGNOSTICO DE LA SITUACIÓN ACTUAL
2.3.1. Diagnostico que caracterice el problema de la investigación.
El cantón Patate pertenece a la provincia de Tungurahua, con una población de 15.947,
su ubicación estratégica le hace pionera en el sector agrícola, las actividades del turismo
también son un gran factor de movimientos comerciales, debido a que posee atractivos
turísticos como: Basílica del Señor del Terremoto, la Cascada de Mundug, Museo del
1. Diseño del cuestionario
2. Validación del cuestionario
3. Aplicación del cuestionario
4. Tabulación
5. Sistematización
6. Análisis e interpretación de
los resultados
30
Señor del Terremoto, Escalinata de la Fe, entre otros, los cuales necesitan de una
intervención planificada para que se puedan cuidar y potenciar estos recursos
patrimoniales.
La Cámara de Turismo de Patate será quien se encarga de la administración, fomento y
producción de actividades turísticas dentro del cantón que permitan sostener o alcanzar
niveles nuevos de atractivos turísticos, dependiendo de coordinación y organización de
los recursos mencionados.
Es necesario que las actividades de turismo se encuentren controladas, para poder
mantener armonía con los recursos patrimoniales que generan interés en los turistas
locales o extranjeros, a la vez que se deben tener en cuenta las necesidades y percepciones
que los visitantes promueven en factores como seguridad, movilidad, atención, precios y
otros requerimientos que deben ser tomados en cuenta sui se desea alzar los niveles de
atracción turística.
2.3.2. Análisis e interpretación de los resultados
- Encuesta.
Datos Demográficos.
Tabla 1. Edad
Edad Cantidad Frecuencia
15-29 49 25%
30-44 65 33%
45-59 62 32%
60-80 20 10%
TOTAL 196 100% Fuente: Encuesta aplicada
Autoría propia (2019)
Figura 5. Edad
Fuente: Encuesta aplicada
Autoría propia (2019)
25%
33%
32%
10%15-2930-4445-5960-80
31
Análisis e interpretación. - Del total de la población encuestada, el 33% tienen entre 30
y 40 años, un 32% tiene entre 45 y 59 años, el 25% oscila entre 15 y 29 años y el 10%
tienen entre 60 y 80 años. La mayor parte de los encuestados tienen entre 34 y 40 años,
esto evidencia que la mayor afluencia de turistas es de edades entre los 30 a 59 años de
edad, de esta forma los datos recolectados son reales.
Sexo
Tabla 2. Sexo
Sexo Cantidad Frecuencia
Mujeres 101 52%
Hombres 95 48%
TOTAL 196 100%
Fuente: Encuesta aplicada
Autoría propia (2019)
Figura 6. Sexo
Fuente: Encuesta aplicada
Autoría propia (2019)
Análisis e interpretación. - De los encuestados, el 52% son de género femenino y el
48% son de género masculino. La mayor parte de personas que visitan el cantón Patate
los fines de semana, son de género femenino.
52%48%Mujeres
Hombres
32
Lugar de procedencia
Tabla 3. Provincia o País
Provincia o País Cantidad Frecuencia
Tungurahua 104 53%
Cotopaxi 14 7%
Chimborazo 11 6%
Pastaza 12 6%
Guayas 5 3%
Santo Domingo 2 1%
Pichincha 38 19%
Bolívar 1 1%
Napo 1 0%
Loja 4 2%
Extranjeros 4 2%
TOTAL 196 100%
Fuente: Encuesta aplicada
Autoría propia (2019)
Fuente: Encuesta aplicada
Autoría propia (2019)
Análisis e interpretación. - De los encuestados, el 53% pertenecen a la provincia de
Tungurahua, el 19% a la provincia de Pichincha, el 7% a Cotopaxi, el 6 % a Chimborazo.
el 6% a Pastaza. el 3% de Guayas, el 2% de Loja, un 2% son extranjeros. un 1% de
Bolívar y finalmente el 1% de santo Domingo. La mayor parte de personas son de la
provincia de Tungurahua, se puede decir que es bueno por la cercanía que se encuentra
y puede llegar en menos tiempo, pero es factor negativo es por la cercanía solo son
turistas de paso.
53%
7%6%
6%3%
1%
19%0%
1%2%
2%
TungurahuaCotopaxiChimborazoPastazaGuayasSanto DomingoPichinchaBolívarNapoLojaExtranjeros
Figura 7. Provincia o país
33
1. ¿Es la primera vez que visita Patate?
Tabla 4. Es la primera vez que visita Patate
Es la primera vez que
visita Patate
Cantidad Frecuencia
SI 60 31%
NO 136 69%
TOTAL 196 100%
Fuente: Encuesta aplicada
Autoría propia (2019)
Figura 8. Es la primera vez que visita Patate
Fuente: Encuesta aplicada
Autoría propia (2019)
Análisis e interpretación. - De los encuestados, el 69% mencionaron que no es la
primera vez que visita el cantón Patate y el 31% menciono lo contrario. La mayor parte
de personas mencionaron que si han visitado la ciudad de Patate que no es la primera
vez, se puede decir que si les gusto el cantón que por eso la vuelven a visitar es un punto
a favor para promover el turismo.
31%
69%
0%0%
SI
NO
34
2. ¿Por qué motivos está visitando Patate?
Tabla 5. Motivo de visita
¿Por qué motivos está visitando
Patate? Cantidad Frecuencia
Descanso/Recreación/Vacaciones 155 54%
Compras 23 8%
Negocios 2 1%
Gastronomía 36 12%
Visita Familiar 25 9%
Deporte 0 0%
Presentación Musical 42 15%
Religiosidad 2 1%
TOTAL 196 100%
Fuente: Encuesta aplicada Autoría propia (2019)
Fuente: Encuesta aplicada
Autoría propia (2019)
Análisis e interpretación. - De los encuestados, el 54% está de visita por descanso,
recreación y por vacaciones, el 15% por una presentación musical, el 12% dijo que, por
su gastronomía, el 9% dijo que, por un familiar, el 8% menciono que vino de compras.
el 1% por su religiosidad y otro 1% por negocios. La mayor parte de personas visitaron
la ciudad por descanso, recreación y por vacaciones, esto es muy importante saber ya que
son potenciales turistas, es decir que la ciudad si atrae a las personas de otros lados.
54%
8%
1%12%
9%0%15%1%
Descanso/Recreación/Vacacion
es
Compras
Negocios
Figura 9. Motivo de visita
35
3. Valore los siguientes aspectos en relación a los establecimientos turísticos.
Tabla 6. Establecimientos turísticos
Valore los siguientes aspectos en
relación a los establecimientos
turísticos.
Cantidad Frecuencia
Malo 0 0%
Regular 3 2%
Bueno 140 71%
Excelente 53 27%
TOTAL 196 100%
Fuente: Encuesta aplicada
Autoría propia (2019)
Figura 10. Establecimientos Turísticos
Fuente: Encuesta aplicada
Autoría propia (2019)
Análisis e interpretación. - De los encuestados, el 71% menciono que referente a la
atención al cliente la atención es buena, el 27 % dijo que excelente, el 2% dijo que
regular, y ninguno dijo que era malo. La mayor parte de personas mencionaron que la
atención al cliente es buena, lo que se puede evidenciar que hay que mejorar la atención
para poder atraer a más turistas ya que un cliente satisfecho siempre regresa.
0%2%
71%
27%
MaloRegularBuenoExcelente
36
Calidad de los servicios.
Tabla 7. Calidad de los servicios
Valore los siguientes
aspectos en relación a los
establecimientos turísticos.
Cantidad Frecuencia
Malo 0 0%
Regular 3 2%
Bueno 138 70%
Excelente 55 28%
TOTAL 196 100%
Fuente: Encuesta aplicada
Autoría propia (2019)
Figura 11. Calidad de los servicios
Fuente: Encuesta aplicada
Autoría propia (2019)
Análisis e interpretación. - De los encuestados, el 70% mencionó que en cuanto a la
calidad de los servicios es bueno, el 27 % dijo que excelente, el 2% dijo que regular, y
ninguno dijo que era malo. La mayor parte de personas de las personas contesto que el
servicio y atención es bueno, como se manifestó se pretende que los servicios sean
excelentes, es necesario mejorar estos puntos ya que son primicias para que el turista se
sienta bien y quiera regresar.
0%2%
70%
28% Malo
Regular
Bueno
Excelente
37
Limpieza de los establecimientos.
Tabla 8. Limpieza de los establecimientos
Valore los siguientes aspectos
en relación a los
establecimientos turísticos.
Cantidad Frecuencia
Malo 1 0%
Regular 7 4%
Bueno 141 72%
Excelente 47 24%
TOTAL 196 100%
Fuente: Encuesta aplicada
Autoría propia (2019)
Figura 12. Limpieza de los establecimientos
Fuente: Encuesta aplicada Autoría propia (2019)
Análisis e interpretación. - De los encuestados, el 72% menciono que la limpieza de
los establecimientos es buena, el 24 % dijo que excelente, el 4% dijo que regular, y
ninguno dijo que era malo. La mayor parte de personas que fueron encuestadas
mencionaron que en relación con la limpieza de los locales es buena, es importante que
los establecimientos estén limpios ya que es la cara que se muestra al consumidor, un
lugar limpio es sinónimo de un buen servicio.
0%4%
72%
24%
MaloRegularBuenoExcelente
38
Accesibilidad.
Tabla 9. Accesibilidad
Valore los siguientes
aspectos en relación a los
establecimientos
turísticos.
Cantidad Frecuencia
Malo 3 1%
Regular 41 21%
Bueno 117 60%
Excelente 35 18%
TOTAL 196 100%
Fuente: Encuesta aplicada
Autoría propia (2019)
Figura 13. Accesibilidad
Fuente: Encuesta aplicada
Autoría propia (2019)
Análisis e interpretación. - De los encuestados, el 60% menciono que la accesibilidad
a los establecimientos turísticos es buena, el 21 % dijo que regular, el 18% dijo que
excelente, y tan solo el 1% que era malo. La mayor parte de personas dijeron que la
accesibilidad a los lugares turísticos es buena, a pesar de que algunos lugares turísticos
no cuentan con vías optimas a sus establecimientos.
1%21%
60%
18%MaloRegularBuenoExcelente
39
4. Valore las siguientes opciones en relación al Cantón Patate.
Tabla 10. Transporte Público
Valore los siguientes
aspectos en relación al
Cantón Patate.
Cantidad Frecuencia
Malo 3 1%
Regular 25 13%
Bueno 61 31%
Excelente 0 0%
No lo he usado 107 55%
TOTAL 196 100%
Fuente: Encuesta aplicada
Autoría propia (2019)
Fuente: Encuesta aplicada
Autoría propia (2019)
Análisis e interpretación. - De los encuestados, el 55% menciono no ha usado el
transporte público del cantón Patate, el 31% dijo que bueno. El 13% menciono que
regular, y el 1% dijo que era malo y ninguno menciono que excelente. La mayor parte de
personas mencionó que no ha usado el transporte público, mientras que el 13% de
personas mencionaron que es malo el servicio de transporte público, lo cual es un factor
negativo para el desarrollo turístico del cantón Patate.
1%13%
31%
0%
55%
Malo
Regular
Bueno
Excelente
No lo he usado
Figura 14. Transporte Público
40
Información turística.
Tabla 11. Información turística
Valore los siguientes
aspectos en relación al
Cantón Patate.
Cantidad Frecuencia
Malo 35 18%
Regular 34 18%
Bueno 31 16%
Excelente 6 3%
No lo he usado 88 45%
TOTAL 196 100%
Fuente: Encuesta aplicada
Autoría propia (2019)
Fuente: Encuesta aplicada
Autoría propia (2019)
Análisis e interpretación. - De los encuestados, el 45% mencionó que no ha utilizado
información turística, el 16 % dijo que malo, el 18% dijo que regular, y solo el 3%
mencionó que excelente. La mayor parte de personas dijo que no ha utilizado la
información turística es necesario evaluar porque no la usan con frecuencia o que
debilidad tiene para no usarla, ya que es un recurso perdido.
18%
18%
16%3%
45% Malo
Regular
Bueno
Excelente
No lo he usado
Figura 15. Información Turística
41
Limpieza de la ciudad.
Tabla 12. Limpieza de la ciudad
Valore los siguientes
aspectos en relación
al Cantón Patate.
Cantidad Frecuencia
Malo 16 8%
Regular 50 26%
Bueno 98 50%
Excelente 32 16%
TOTAL 196 100%
Fuente: Encuesta aplicada
Autoría propia (2019)
Fuente: Encuesta aplicada
Autoría propia (2019)
Análisis e interpretación. - De los encuestados, el 50% mencionó que la limpieza de la
ciudad es buena, el 26 % dijo que regular, el 16% dijo que excelente y el 8% dijo que
malo. La mayor parte de personas mencionó que a limpieza e la ciudad es buena, es
importante la impresión que tiene el turista al visitar el cantón Patate, existe una pequeña
cantidad que menciona que es mala es importante tener en cuenta este punto para poder
disminuir este tipo de quejas.
8%
26%
50%
16%0%
MaloRegularBuenoExcelenteNo lo he usado
Figura 16. Limpieza
42
Trato de los habitantes.
Tabla 13. Trato de los habitantes
Valore los siguientes
aspectos en relación al
Cantón Patate.
Cantidad Frecuencia
Malo 0 0%
Regular 7 4%
Bueno 100 51%
Excelente 89 45%
No lo he usado 0 0%
TOTAL 196 100%
Fuente: Encuesta aplicada
Autoría propia (2019)
Figura 17. Trato de los habitantes
Fuente: Encuesta aplicada
Autoría propia (2019)
Análisis e interpretación. - De los encuestados, el 51% mencionó referente al trato de
los habitantes es buena, el 45 % dijo que excelente, el 4% dijo que regular, y ninguno
dijo que era malo. La mayor parte de personas dice que los habitantes muestran un buen
trato, es importante la manera con la que se trata a los turistas que visitan el cantón,
puesto que es importante recibir un buen servicio y trato para volver a visitar Patate.
0%4%
51%
45%
0%Malo
Regular
Bueno
43
Tráfico vehicular.
Tabla 14. Tráfico vehicular
Valore los siguientes
aspectos en relación
al Cantón Patate.
Cantidad Frecuencia
Malo 0 0%
Regular 40 20%
Bueno 93 48%
Excelente 59 30%
No lo he usado 3 2%
TOTAL 196 100%
Fuente: Encuesta aplicada
Autoría propia (2019)
Ilustración 3. Tráfico vehicular Fuente: Encuesta aplicada
Autoría propia (2019)
Análisis e interpretación. - De los encuestados, el 48% mencionó que el tráfico
vehicular es bueno, el 30% dijo que excelente, el 20% dijo que regular, y ninguno dijo
que era malo. La mayor parte de personas de las personas mencionó que el tráfico de la
ciudad era bueno es importante que el turista pueda movilizarse dentro del cantón forma
fluida.
0%20%
48%
30%
2%
MaloRegularBuenoExcelenteNo lo he usado
44
Seguridad.
Tabla 15. Seguridad
Valore los siguientes
aspectos en relación al
Cantón Patate.
Cantidad Frecuencia
Malo 0 0%
Regular 3 2%
Bueno 116 59%
Excelente 71 36%
No lo he usado 6 3%
TOTAL 193 100%
Fuente: Encuesta aplicada
Autoría propia (2019)
Fuente: Encuesta aplicada
Autoría propia (2019)
Análisis e interpretación. - De los encuestados, el 59% mencionó que la seguridad es
buena, el 36 % dijo que excelente, el 2% dijo que regular, y ninguno dijo que era malo.
La mayor parte de personas mencionaron que en cuanto a seguridad les parecía buena ya
que no tuvieron ningún inconveniente durante su visita al cantón Patate, es importante
que la seguridad se eficiente para poder brindar protección personal y que el turista se
sienta seguro en su estadía.
0%2%
59%
36%
3%
MaloRegularBuenoExcelenteNo lo he usado
Figura 18. Seguridad
45
Señalética.
Tabla 16. Señalética
Valore los siguientes
aspectos en relación al
Cantón Patate.
Cantidad Frecuencia
Malo 38 19%
Regular 46 24%
Bueno 76 39%
Excelente 24 12%
No lo he usado 12 6%
TOTAL 196 100%
Fuente: Encuesta aplicada
Autoría propia (2019)
Figura 19. Señalética
Fuente: Encuesta aplicada Autoría propia (2019)
Análisis e interpretación. - De los encuestados, el 39% mencionó que la señalética es
buena, el 24 % dijo que regular, el 19% dijo que mala, el 12% mencionó que regular, y
el 6% que no ha usado. La mayor parte de personas mencionaron que la señalética que
existe es buena, es importante que la señalética se visible y entendible para que el usuario
pueda guiarse.
19%
24%
39%
12%6%
Malo
Regular
Bueno
Excelente
No lo he usado
46
5. Califique su experiencia de viaje en función a parámetros como: accesibilidad,
señalética, seguridad e información de los siguientes atractivos turísticos del Cantón
Patate.
Cascada de Mundug.
Tabla 17. Cascada de Mundug
Califique su experiencia de viaje en función
a parámetros como: accesibilidad, señalética,
seguridad e información de los siguientes
atractivos turísticos del Cantón Patate.
Cantidad Frecuencia
Malo 9 5%
Regular 10 5%
Bueno 58 30%
Excelente 40 20%
No lo he visitado 79 40%
TOTAL 196 100%
Fuente: Encuesta aplicada
Autoría propia (2019)
Fuente: Encuesta aplicada Autoría propia (2019)
Análisis e interpretación. - De los encuestados, el 40% mencionó que no ha visitado la
cascada de Mundug, el 30 % dijo que su experiencia de viaje en función a parámetros
como: accesibilidad, señalética, seguridad e información de los siguientes atractivos
turísticos del Cantón Patate fue buena, el 20% dijo que excelente, el 5% dijo que regular,
y el 5% dijo que era malo. La mayor parte de personas mencionaron que no conocen la
cascada Mundug, es necesario promocionar el lugar para poder llamar la atención de los
turistas.
5%5%
30%
20%
40%MaloRegularBuenoExcelenteNo lo he visitado
Figura 20. Cascada de Mundug
47
Basílica Señor del Terremoto.
Tabla 18. Basílica Señor del Terremoto
Califique su experiencia de viaje en función a
parámetros como: accesibilidad, señalética,
seguridad e información de los siguientes
atractivos turísticos del Cantón Patate.
Cantidad Frecuencia
Malo 0 0%
Regular 0 0%
Bueno 95 49%
Excelente 83 42%
No lo he visitado 18 9%
TOTAL 196 100%
Fuente: Encuesta aplicada
Autoría propia (2019)
Fuente: Encuesta aplicada
Autoría propia (2019)
Análisis e interpretación. - De los encuestados, el 49% dijo que su experiencia de viaje
en función a parámetros como: accesibilidad, señalética, seguridad e información de los
siguientes atractivos turísticos del Cantón Patate fue buena, el 42% dijo que excelente,
el 9% dijo que no la ha visitado. La mayor parte de personas mencionaron que si conocen
la Basílica del Señor del Terremoto y sus opiniones fueron buenas, es decir que es icono
emblemático dentro de la religión del cantón Patate.
0%
0%
49%
42%
9%
MaloRegularBuenoExcelenteNo lo he visitado
Figura 21. Basílica Señor del Terremoto
48
Museo Señor del Terremoto.
Tabla 19. Museo Señor del Terremoto
Califique su experiencia de viaje en función a
parámetros como: accesibilidad, señalética,
seguridad e información de los siguientes
atractivos turísticos del Cantón Patate.
Cantidad Frecuencia
Malo 2 1%
Regular 7 4%
Bueno 43 22%
Excelente 44 22%
No lo he visitado 100 51%
TOTAL 196 100%
Fuente: Encuesta aplicada
Autoría propia (2019)
Fuente: Encuesta aplicada
Autoría propia (2019)
Análisis e interpretación. - De los encuestados, el 51% mencionó que no ha visitado el
Museo Señor del Terremoto, el 22 % dijo que su experiencia de viaje en función a
parámetros como: accesibilidad, señalética, seguridad e información de los siguientes
atractivos turísticos del Cantón Patate fue buena, el 22% dijo que excelente, el 4% dijo
que regular, y el 1% dijo que era malo. La mayor parte de personas mencionaron que no
han visitado el Museo del Señor del Terremoto, es otro de los lugares que sería bueno
promocionar ya que de esta manera se ayudaría a desarrollo turístico y económico del
lugar.
1%
4%
22%
22%
51%
MaloRegularBuenoExcelenteNo lo he visitado
Figura 22. Museo Señor del Terremoto
49
Figura 23. Escalinata de la fe
Escalinata de la fe.
Tabla 20. Escalinata de la fe
Califique su experiencia de viaje en
función a parámetros como:
accesibilidad, señalética, seguridad e
información de los siguientes atractivos
turísticos del Cantón Patate.
Cantidad Frecuencia
Malo 15 8%
Regular 8 4%
Bueno 20 10%
Excelente 12 6%
No lo he visitado 141 72%
TOTAL 196 100%
Fuente: Encuesta aplicada
Autoría propia (2019)
Fuente: Encuesta aplicada
Autoría propia (2019)
Análisis e interpretación. - De los encuestados, el 72% mencionó que no ha visitado el
lugar turístico Escalinata de la fe, el 10 % dijo que su experiencia de viaje en función a
parámetros como: accesibilidad, señalética, seguridad e información de los siguientes
atractivos turísticos del Cantón Patate fue buena, el 8% dijo que mala, el 6% dijo que
excelente, y el 4% dijo que era regular. La mayor parte de personas no conocen la
Escalinata de la fe, por falta de interés y promoción turística por parte de las autoridades
competentes.
8%4%10%
6%
72%
MaloRegularBuenoExcelenteNo lo he visitado
50
6. ¿Cuanto estaría dispuesto a gastar en su visita al Cantón Patate?
Tabla 21. Gasto en el cantón Patate
Cuanto está dispuesto a
gastar en su visita al Cantón
Patate
Cantidad Frecuencia
$1 - $49 30 15%
$50 - $99 76 39%
$100 - $149 63 32%
$150 - $250 27 14%
TOTAL 196 100%
Fuente: Encuesta aplicada
Autoría propia (2019)
Figura 24. Gasto en el cantón Patate
Fuente: Encuesta aplicada
Autoría propia (2019)
Análisis e interpretación. - De los encuestados, el 39% mencionó que invertiría de 50
a 99 dólares, el 32 % dijo que de 100 a 149 dólares podrían gastar, el 15% dijo que entre
1 y 49 dólares, y el 4% dijo que de 150 a 250 dólares. La mayor parte de personas
mencionó que estaría dispuesto a gastar de 50 a 99 dólares al momento de visitar el cantón
Patate, es decir que es buen aporte para la economía Patateña.
15%
39%32%
14%$1 - $49
$50 - $99
$100 - $149
$150 - $250
51
Figura 25. Con cuantas personas visita Patate
7. ¿Con cuantas personas está visitando Patate?
Tabla 22. Con cuantas personas visita Patate
Con cuantas personas está
visitando Patate Cantidad Frecuencia
1 - 4 138 70%
5 – 9 46 24%
10 - 14 6 3%
15 - 40 6 3%
TOTAL 196 100%
Fuente: Encuesta aplicada
Autoría propia (2019)
Fuente: Encuesta aplicada
Autoría propia (2019)
Análisis e interpretación. - De los encuestados, el 70% mencionó que están visitando
la ciudad de Patate entre 1 y 4 personas, el 24 % dijo que se encontraban entre 5 y 9
personas, el 3% dijo que estaban entre 10 y 14 personas, el 3% dijo que estaban entre 15
y 40 personas. La mayor parte de personas mencionaron que se encontraban visitando la
ciudad de Patate entre 1 y 4 personas, es decir que es una familia pequeña, podemos
argumentar la mayor parte de visitas es familiar.
70%
24%
3%
3%
1 - 45 -910 - 1415 - 40
52
Figura 26. Volvería a Patate
8. ¿Volvería usted a Patate?
Tabla 23. Volvería a Patate
Es la primera vez que
visita Patate
Cantidad Frecuencia
SI 196 100%
NO 0 0%
TOTAL 196 100% Fuente: Encuesta aplicada
Autoría propia (2019)
Fuente: Encuesta aplicada
Autoría propia (2019)
Análisis e interpretación. - Las personas encuestadas, el 100% contesto que, si
volverían al cantón Patate, ninguno dijo que no. La mayor parte de personas mencionaron
que si regresarían al cantón Patate, esto quiere decir que son turistas seguros, es
importante mejorar las pocas falencias que existe como implementar más señalética para
los lugares turísticos, disponer de personas o agencias de viajes que puedan recomendar
los lugares y establecimientos que posee el cantón Patate.
100%
0%0%0%
SI
NO
53
- Entrevistas
Tabla 24. Entrevista Director de Turismo Patate
Entrevistado: Ing. Dennis Medina.
Cargo: Director del Departamento de Turismo GAD San Cristóbal de Patate
Pregunta Respuesta Análisis
Cuál es el estado actual del Turismo
en el cantón Patate?
Según el plan de desarrollo y ordenanza municipal actualizado en el 2015,
informa un crecimiento de 10% con respecto a los años anteriores. El
GEOVIT calcula un fuerte crecimiento turístico en especial los fines de
semana y feriados, los mismo que se reflejan en el aumento de
emprendimientos turísticos.
Los emprendimientos turísticos han crecido
notablemente en los últimos años debido a su gran
demanda de turistas según datos del GEOVIT.
Los recursos y/o atractivos
naturales se encuentran en buen
estado?
Se encuentran conservados no existe mayor impacto hacia ellos, sean estos
culturales o naturales, lo que no cuenta con un buen estado son las facilidades
turísticas.
Los atractivos naturales se encuentran conservados
manifiestan técnicos de turismo de la municipalidad,
pero la realidad es otra no cuentan con señalética
adecuada y no son fácilmente accesibles.
¿Se ha desarrollado un proyecto
para masificar el turismo en el
cantón?
Se han desarrollado diferentes proyectos para poder captar mayor turismo en
el cantón, entre ellos la Agenda Cultural en donde se desarrollan eventos con
características específicas que sean atractivos al turista e incentive a visitar
Patate, enfocándonos en un turismo familiar de categoría.
Se ha generado proyectos de mejoramiento de la accesibilidad a los senderos
turísticos que posee el cantón.
Primera denominación como “Patate, Primer Pueblo Mágico del Ecuador”.
La captación de turistas a estado dentro de sus
objetivos y los cuales han incentivado la creación de
agendas culturales para masificar el turismo familiar
en el cantón, otro proyecto es la denominación de
Patate como Primer Pueblo Mágico del Ecuador.
Autoría propia (2019)
54
Tabla 25. Entrevista Técnica de Turismo
Entrevistada: Lic. Evelyn Chicaiza.
Cargo: Técnica del Gobierno Provincial de Tungurahua.
Pregunta Respuesta Análisis
Existe algún proyecto potencial
enfocado netamente al turismo del
cantón?
Pueblos mágicos, se trata de un plan de trabajo para cubrir
las necesidades en torno al sector turístico, también ayudará
a mejorar la fachada de la ciudad, las cuales ayudarán a
posicionar a Patate turísticamente a nivel nacional e
internacional y se encuentra en proceso de ejecución.
El municipio sí ha estado realizando proyectos relacionados al
turismo, principalmente el de pueblos mágicos, sin embargo, se
debería tomar más en cuenta a la actividad turística para que Patate
pueda seguir surgiendo y potencializando su turismo.
Disponen de un plan estratégico
cantonal?
Se dispone de un plan de desarrollo turístico cantonal,
desarrollado conjuntamente con AME, este plan es una
herramienta de trabajo para el sector turístico, enfocado a
instituciones públicas y privadas, en este plan se contempla
una matriz donde se proponen varios proyectos a
desarrollarse desde 2018 hasta el 2022.
Cuentan con un plan de desarrollo turístico, pero no cuentan con un
plan estratégico enfocado en estrategias para el logro de objetivos en
beneficio de los servidores y atractivos turísticos públicos y privados
con los que cuenta el cantón Patate.
Cuál es su aporte a los servidores
turísticos privados?
- Los prestadores de servicios turísticos deberán
involucrarse al 100% en el proyecto Pueblos Mágicos,
serán ellos quienes canalicen los recursos para
satisfacer las necesidades del cantón.
- Se apoya con información turística, en el cantón y fuera
del mismo.
- Difusión mediante redes sociales y material
promocional.
El aporte que el Departamento de Turismo realiza en beneficio de
los servidores turísticos privados, es la de difusión e información
turística, también les involucra en el proyecto Pueblos Mágicos.
Autoría propia (2019)
55
2.3.3. Resumen de las principales insuficiencias detectadas
Se ha podido evidenciar mediante el instrumento empleado, una segmentación de
mercado entre hombre y mujeres desde los 30 a los 60 años de edad, en su mayoría
descendientes de la provincia de Tungurahua y Pichincha, quienes manifiestan que el
turismo en el Cantón Patate va creciendo de manera favorable, sin embargo, existen
factores netamente necesarios y urgentes que se deberían mejorar como son ; limpieza de
la ciudad, tráfico vehicular, información turística, accesibilidad y señalética a los
establecimientos y/o atractivos turísticos, cabe recalcar que no se cuenta con una buena
difusión de los atractivos que posee el cantón Patate es por ello que muchos de los turistas
que visitan los fines de semana desconocen de su existencia.
En cuanto a los resultados de las entrevistas a los Técnicos de Turismo del GAD San
Cristóbal de Patate, mencionan que su apoyo es continuo y dan a conocer los atractivos
turísticos y gastronómicos que posee el cantón, además de su máximo logro y
reconocimiento obtenido al declararse como “Primer Pueblo Mágico del Ecuador”, lo
cual beneficiará al sector público y privado.
56
CAPITULO III. PROPUESTA DE SOLUCIÓN AL PROBLEMA
3.1. NOMBRE DE LA PROPUESTA
Planeación Estratégica para la Cámara De Turismo del Cantón Patate, Provincia de
Tungurahua.
3.2. OBJETIVOS DE LA PROPUESTA
3.2.1. Objetivo General
- Diseñar un plan estratégico como herramienta útil de la Cámara de Turismo para que
contribuya al desarrollo turístico del Cantón Patate.
3.2.2. Objetivos Específicos
- Analizar la situación actual de la Cámara de Turismo, Capítulo Patate.
- Determinar los ejes estratégicos.
- Establecer un plan de acción para el cumplimiento de las estrategias.
3.3. Elementos que lo conforman
1. Análisis Situacional.
2. Propuesta única de valor y posicionamiento.
3. Misión y Visión.
4. FODA
5. Matriz MEFE y MEFI.
6. FODA Cruzado
7. Objetivos Estratégicos.
8. Ejes Estratégicos.
9. Cuadro de Mando Integral.
10. Formulación de indicadores cuantitativos y cualitativos.
57
3.1.4 Organizador gráfico de lo que vamos a tratar
Figura 27. Componentes de la propuesta
Autoría propia (2019)
3.1.5 Explicación de cómo la propuesta contribuye a solucionar los problemas
detectados
El diseño y aplicación de un plan estratégico como herramienta útil de la Cámara de
Turismo contribuye al desarrollo turístico y económico del Cantón Patate. Puesto que
convierte a las costumbres, gastronomía, creencias, tradiciones como oportunidades para
fomentar el turismo, además este plan ayudará a mejorar la difusión de los lugares y
destinos turísticos mediante la utilización de herramientas tecnológicas, así como
proporcionar información sobre los emprendimientos turísticos adscritos a la Cámara de
Turismo de Patate. Este plan estratégico será una herramienta que permitirá dar una
organización y planificación adecuada a este gremio permitiendo cumplir los objetivos
establecidos, en base a las necesidades reales y actuales del mercado potencial turístico,
para de esta manera potenciar la actividad turística como uno de los pilares fundamentales
para el desarrollo del cantón, mejorando la calidad de vida de sus habitantes.
Análisis Situacional
Propuesta única de valor y
posicionamiento.
Objetivos Estratégicos
Ejes Estratégicos
Cuadro de Mando Integral
Formulación de indicadores cuantitativos
y cualitativos
58
Figura 28. Análisis Situacional
3.2 Aplicación práctica o total de la propuesta
Autoría propia (2019)
Analisis Situacional
Análisis Externo
Macro Entorno
Micro Entorno
Análisis InternoFODA
59
Análisis Situacional.
Análisis externo
3.2.1. Macro Entorno
Análisis PESTLE
El análisis PESTLE es una herramienta investigativa que analiza el entorno macro
económico y ayuda a identificar las oportunidades y amenazas de una entidad, de igual
forma ayuda a reconocer los factores externos de la empresa sobre los que no se tiene
influencia.
Tabla 26. Análisis Situacional, Entorno Político-Legal
ENTORNO POLÍTICO – LEGAL O/A
¿Cuál es la ley
que regula este
tipo de
organizaciones?
La Ley de Cámaras Provinciales de Turismo (2000), artículo
2, establece para el cumplimiento de sus objetivos a las
cámaras de Turismo les corresponderá:
1. Estimular la cooperación, coordinación y desarrollo de
actividades turísticas conjuntas entre el sector privado y el
sector público;
2. Promover el desarrollo del turismo interno, como aporte
para el progreso económico, cultural y social del pueblo del
Ecuador.
3. Cooperar en la orientación de políticas y proyectos turísticos
que implemente el estado ecuatoriano;
4. Fomentar la realización de ferias y exposiciones,
convenciones y demás eventos de carácter turístico, así como
intervenir en programas de publicidad y promoción turística;
5. Participar con entidades y organismos nacionales e
internacionales que persiguen similares objetivos;
6. Desarrollar programas de capacitación y perfeccionamiento
profesional del personal que labora en el sector;
7. Vigilar el cumplimiento de los contratos y obligaciones en
las que intervengan sus socios; y,
8. Las demás actividades que complementen a las anteriores o
que contribuyan al desarrollo o defensa del gremio
O
¿Cuáles con las
entidades
públicas que
supervisan la
organización?
De acuerdo con el artículo 54 del COOTAD (2010), son
funciones del gobierno autónomo descentralizado municipal.
g) Regular, controlar y promover el desarrollo de la actividad
turística cantonal en coordinación con los demás gobiernos
autónomos descentralizados, promoviendo especialmente la
creación y funcionamiento de organizaciones asociativas y
empresas comunitarias de turismo.
O
¿Cuáles son los
planes que tiene
el gobierno
- De acuerdo al objetivo 9 del Plan Nacional de Desarrollo
Toda una Vida, plantea garantizar la soberanía y la paz, y
posicionar estratégicamente al país en la región y el
mundo.
O
60
Autoría propia (2019)
Tabla 27. Análisis Situacional, Entorno Económico
para incentivar
este sector?
- Programa “Pueblos Mágicos Ecuador”, propone que las
localidades/poblaciones que cumplan con los requisitos de
registro e incorporación al Programa, podrán acceder a la
implementación de las acciones por parte del Ministerio de
Turismo del Ecuador: Asistencia técnica para el
fortalecimiento de la oferta turística, Asistencia técnica en
comercialización, Mejoramiento de capacidades técnicas,
y Fomento al emprendimiento y fortalecimiento de
capacidades emprendedoras.
ENTORNO ECONÓMICO O/A
¿Cuánto
representa el
sector al que se
dedica la
empresa en la
economía
nacional?
El sector turístico aporta con el 9,8% del PIB y cada año va
en crecimiento, así como cada trimestre. Ubicando el
turismo en el tercer puesto de la economía nacional.
O
¿Cuál es el nivel
de precios
promedio de
productos o
servicios
similares de los
que oferta los
establecimientos
de la cámara?
Artículo 6 reformado por Ley No. 28, publicada en Registro
Oficial 195 de 31 de octubre del 2000, señala que los
capítulos Cantonales tendrán la misma organización y
objetivos de las cámaras Provinciales de Turismo, de las
cuales dependerán. Les serán aplicables las disposiciones
que rigen para las cámaras Provinciales, pero en caso de
contraposición, se deberá tomar en cuenta que la cámara
Provincial prevalecerá sobre los capítulos Cantonales. La
afiliación al Capítulo Cantonal tendrá los mismos efectos
que la afiliación a la cámara Provincial de Turismo.
- Costo de afiliación a la Cámara de Turismo Capítulo
Patate es de $160.00 y con un aporte mensual de $10.00,
para la sustentación de misma y aportarán el 5% de su
cuota a la Cámara Provincial de Turismo.
- Sus beneficios son:
1. Exoneración del pago de la patente municipal.
2. Vialidad a créditos del Estado, de financiamiento para
infraestructura.
3. Capacitaciones eventuales del entorno turístico.
4. Promoción en redes sociales y medios de comunicación.
O
¿Existe algún
plan o política
para financiar
proyectos en el
sector que opera
la cámara de
turismo?
La Corporación Financiera Nacional (CFN), menciona,
“Continuar sirviendo al sector productivo con especial
atención a la micro y pequeña empresa apoyándoles
adicionalmente en programas de capacitación, asistencia
técnica y firma de convenios interinstitucionales para el
fomento productivo buscando mejorar y resaltar la gestión
empresarial como fuente de competitividad a mediano y
largo plazo”.
O
61
Autoría propia (2019)
Tabla 28. Análisis Situacional, Entorno Social
La CFN, también da créditos de interés muy bajos al
presentar las personas interesadas en los proyectos, esta
entidad también ayuda a la corrección y viabilidad de los
proyectos con seguimientos y pagos a largo plazo.
ENTORNO SOCIAL O/A
¿Qué tipos de
costumbres y
tradiciones tiene
la gente local
respecto a la
cámara de
turismo?
Los servidores turísticos tienen un ambiente de unión y
apoyo para fomentar el turismo en sus establecimientos
turísticos y el cantón Patate, brindando seguridad y calidad a
los visitantes.
Los servidores turísticos no adscritos a la Cámara, tienen la
predisposición de ingresar, pero no cuentan con los
reglamentos establecidos de la Cámara para formar parte de
la ella.
O
¿Qué tipo de
tendencia se
observa
actualmente que
pueda modificar
la demanda de
los servicios de
los
establecimientos
cámara?
Los servidores turísticos no adjuntos a la Cámara quieren
afiliarse para gozar de los beneficios estipulados en el
reglamento interno de esta organización.
La denominación “Pueblos Mágicos”, ayudará a posicionar a
Patate turísticamente y la demanda de más servidores
turísticos aumentará y esto ayudará a captar más socios
dentro de la Cámara de Turismo.
O
¿Con qué
frecuencia
actualmente se
reúnen los socios
a diferencia de
otra Cámaras de
Turismo?
Los socios de la Cámara de Turismo Capítulo Patate realizan
frecuentemente reuniones semanales para fortalecer la unión
entre socios y buscar nuevas ideas para fomentar el turismo
en el cantón, a diferencia de Quito por ser una Cámara más
amplia y constituida se reúnen todos los años en el primer
trimestre.
O
62
Autoría propia (2019)
Tabla 29. Análisis Situacional, Entorno Tecnológico
Autoría propia (2019)
Tabla 30. Análisis Situacional, Entorno Ecológico
Autoría propia (2019)
ENTORNO TECNOLÓGICO A/O
¿Qué tipo de
tecnología
especializada
marca la
vanguardia en
la operación
de este tipo de
empresas?
Generalmente no se requiere tecnología que implique grandes
costos, pero es necesario la implementación de un cuadro de
mando integral que oriente las acciones de todos los
involucrados en la actividad turística.
O
¿Qué tipo de
personal
especializado
se requiere
para
garantizar la
eficacia de la
organización?
CAPITULO II, de la Ley de Turismo (2015), actividades
turísticas y de quienes las ejercen:
Art. 5.- Se consideran actividades turísticas las desarrolladas
por personas naturales o jurídicas que se dediquen a la
prestación remunerada de modo habitual a una o más de las
siguientes actividades:
a. Alojamiento;
b. Servicio de alimentos y bebidas;
c. Transportación, cuando se dedica principalmente al turismo;
inclusive el transporte aéreo,
marítimo, fluvial, terrestre y el alquiler de vehículos para este
propósito;
d. Operación, cuando las agencias de viajes provean su propio
transporte, esa actividad se
considerará parte del agenciamiento;
e. La de intermediación, agencia de servicios turísticos y
organizadoras de eventos congresos y
convenciones; y,
f. Casinos, salas de juego (bingo-mecánicos) hipódromos y
parques de atracciones estables.
A
ENTORNO ECOLÓGICO A/O
¿Qué tipo de
regulaciones
ambientales
específicas
existen para el
giro de
negocio de la
organización?
La Cámara no va a requerir de ningún permiso ambiental, pero
se va a preocupar de la responsabilidad social de sus socios,
mediante la concientización a los turistas que visiten los
establecimientos afiliados a la Cámara de Turismo.
O
63
3.2.2. Micro Entorno
Análisis de PORTER
El análisis PORTER es un modelo estratégico que nos permite analizar el nivel de
competencia dentro de una industria, para poder desarrollar una estrategia de negocio que
permita determinar la intensidad y rivalidad de la competencia, con el objetivo de poder
disminuir las amenazas con la explotación de las oportunidades.
Tabla 31. Poder de negociación con clientes
PODER DE NEGOCIACIÓN CON CLIENTES
Pregunta Análisis A O Explicación
¿Los socios de la
Cámara de
Turismo tienen un
compromiso con la
organización?
Los socios adscritos a
la Cámara de Turismo
tienen un compromiso
de trabajar en equipo
para el desarrollo del
turismo.
X
El compromiso que los
socios tienen en la
Cámara de Turismo es
por y para beneficio del
turismo del cantón.
¿Cuáles son las
expectativas de los
socios para formar
parte?
Gozar de los
beneficios que la
misma les brinda,
articulado en el
reglamento interno de
la organización.
X Grandes beneficios para
los socios del gremio.
¿La operatividad
de la Cámara
requiere
reuniones
frecuentes entre
sus socios?
Los socios de la
Cámara de Turismo
Capítulo Patate
realizan
frecuentemente
reuniones semanales
para fortalecer la unión
entre socios y buscar
nuevas ideas para
fomentar el turismo en
el cantón.
X
Frecuentemente se
reúnen para fortalecer su
unión y el turismo.
Autoría propia (2019)
Tabla 32. Poder de negociación con proveedores
PODER DE NEGOCIACIÓN CON PROVEEDORES
Pregunta Análisis A O Explicación
¿La asociatividad
de la Cámara de
Turismo, genera
beneficios para sus
socios respecto a los
proveedores?
1. Exoneración del
pago de la patente
municipal.
2. Vialidad a créditos
del Estado, de
financiamiento para
infraestructura.
X
Los beneficios que
generan son
primordiales, los
mismos que crean
incentivos para que
nuevos emprendedores
64
Autoría propia (2019)
Tabla 33. Barreras de ingresos de nuevos competidores
BARRERAS DE INGRESO DE NUEVOS COMPETIDORES
Pregunta Análisis A O Explicación
¿Cuál es el
organismo que
coordina las
acciones de la
Cámara?
El consejo cantonal es
quien coordina, ejecuta
planes y ordenanzas
para la actividad
turística.
A la Cámara de Turismo
Capítulo Patate le
coordina la Cámara
Provincial de Turismo
con sede en el cantón
Ambato.
X
No existe una ordenanza
que regule la actividad
turística en el cantón,
por ende, que la Cámara
de Turismo se rige a la
Ley de Cámaras
Provinciales de
Turismo.
¿Cuáles son los
incentivos que
impulsan a los
servidores a
formar parte de
la Cámara?
- Exoneración del
pago de la patente
municipal.
- Capacitaciones.
- Viabilidad de
créditos del Estado.
- Promoción en redes
sociales y medios de
comunicación.
X
Los servidores que
deseen formar parte de
la Cámara de Turismo
gozarán de beneficios e
incentivos para el
desarrollo y crecimiento
del establecimiento.
¿Cuál es el
modelo de
gestión que ha
permitido que
Cámaras de
Turismo sean
exitosas?
Un nuevo modelo de
gestión implementado
por CONCEPTUR es:
1. Digitalización de
Negocios Turísticos.
2. Diseño y
Comercialización de
Productos.
3. Promoción Turística
3.0.
4. Empleo y
Formación.
X
La Cámara de Turismo
Capítulo Patate no
cuenta con un modelo
de gestión que le
permita realizar sus
actividades de una
manera planificada y
ordenada.
Autoría propia (2019)
3. Capacitaciones
eventuales del
entorno turístico.
4. Promoción en
redes sociales y
medios de
comunicación
puedan asociarse a la
Cámara de Turismo.
65
Tabla 34. Producto sustituto
Autoría propia (2019)
Tabla 35. Rivalidad entre competidores
Autoría propia (2019)
PRODUCTO SUSTITUTO
Pregunta Análisis A O Explicación
¿Qué
alternativas
tienen los
servidores no
asociados
para
competir?
- OPTUR, Operadores de
Turismo Ecuador.
- ASECUT, Asociación
Ecuatoriana de Agencias
de Viajes y Turismo.
- Asociación de Chefs del
Ecuador.
X
Emprendedores
turísticos no adscritos a
la Cámara de Turismo
tienen alternativas de
diferentes asociaciones
con más beneficios, lo
cual podría generar
preferencia a ser parte
de otros gremios.
¿Qué
beneficios les
ofrecen a sus
socios estos
grupos?
- OPTUR.
Representar a sus socios en
todas las instancias de
participación en el sector
turístico, especialmente en
los cuerpos colegiados del
sector privado.
- ASECUT.
Alianzas con proveedores
que rediman en un
beneficio económico para
sus socios y capacitaciones
en aspectos específicos.
- Asociación de Chefs del
Ecuador.
Certificación
WorldCHEFS es la primera
y única certificación global
para la industria culinaria,
con el control de calidad de
City & Guilds.
X
Los beneficios que
brindan otras
asociaciones son más
amplios y accesibles,
pero sin embargo los
canales de
comunicación son
mayormente
complejos, ya que, la
comunicación no es
directa con los
directivos y sus
miembros.
RIVALIDAD ENTRE COMPETIDORES
Pregunta Análisis A O Explicación
¿Existe una
tendencia al
aumento o
disminución del
número de socios?
Existe una tendencia al
aumento de socios por las
socializaciones y
capacitaciones abiertas que
realiza la Cámara de
Turismo, esto incentiva a
nuevos emprendedores a
ser parte de la misma.
X
Son trimestrales las
socializaciones y
capacitaciones que tiene
la Cámara de Turismo lo
cual crea expectativas a
nuevos emprendedores.
66
El entorno externo situacional de la Cámara de Turismo, es favorable para un crecimiento,
detectando mayor número de oportunidades, lo cual permite desarrollar estrategias para
afrontar las amenazas detectadas para ser pre cautelosos en los aspectos negativos
identificados.
3.2.2.1. Análisis Interno.
La Cámara de Turismo Capítulo Patate fue constituida por decisión unánime de 20
representantes de entidades afines al sector el 24 de octubre del 2017, donde se tomó en
cuenta la necesidad de una mejor organización que permita reconocer el mercado turístico
y medir el nivel de ingresos que se puede tener en cada periodo. Este gremio queda
legalmente constituido en la Cámara Provincial de Tungurahua en el año 2019, con las
distintas estipulaciones que reposan en el Acta de Constitución. Cabe mencionar que su
base legal y su organización interna se encuentran enmarcado en la normativa legal
pertinente que promueve el país en las organizaciones de este tipo.
Actualmente son 23 socios que conforman la Cámara de Turismo Capítulo Patate, de los
cuales cinco pertenecen al nivel administrativo distribuidos en Director Ejecutivo,
Presidente, Vicepresidente, Secretaria y Tesorera, apoyados por técnicos de turismo
quienes aportan sus conocimientos e ideas para guiar a los emprendedores turísticos que
en su mayoría son personas empíricas dentro del ámbito turístico.
67
Figura 29. Propuesta única de valor y posicionamiento
Autoría propia (2019)
3.2.3. Propuesta única de valor y posicionamiento.
PATATE, VALLE DE LA ETERNA PRIMAVERA – VALLE ENCANTADO
1| Beneficio
• Apoyo a los miembrosen el desarrollo de laempresa y turistico delcantón Patate.
2 |Diferenciación
• Promoción en ferias anivel internacional.
• Capacitacionesespecíficas y gratuitas.
• Modelo de certificaciónde calidad.
3|Imagen
68
3.2.4. MISIÓN Y VISIÓN
Brindar a nuestros socios
beneficios diferenciados que les
permitan agregar competitividad y
contribuir significativamente al
posicionamiento turístico de
Patate.
Ser un actor determinante en el
posicionamiento del destino
turístico Patate a nivel
internacional.
69
3.2.5. FODA
OPORTUNIDADES.
- La Ley de Cámaras Provinciales de Turismo, por ley deberán, estimular la cooperación,
coordinación y desarrollo de actividades turísticas, promover el desarrollo del turismo
interno, fomentar la realización de ferias y exposiciones, convenciones y demás eventos de
carácter turístico y desarrollar programas de capacitación.
- Los gobiernos autónomos descentralizados municipales, deberán “Regular, controlar y
promover el desarrollo de la actividad turística cantonal”.
- El Plan Nacional de Desarrollo Toda una Vida, plantea garantizar la soberanía y la paz, y
posicionar estratégicamente al país en la región y el mundo.
- El Programa “Pueblos Mágicos Ecuador”, localidades/poblaciones, podrán acceder a la
implementación de las acciones por parte del Ministerio de Turismo del Ecuador.
- El sector turístico aporta con el 9,8% del PIB y cada año va en crecimiento, así como cada
trimestre. Ubicando el turismo en el tercer puesto de la economía nacional.
- La CFN, da créditos de interés muy bajos al presentar las personas interesadas en los
proyectos, da viabilidad de los proyectos con seguimientos y pagos a largo plazo.
- Los servidores turísticos tienen un ambiente de unión y apoyo para fomentar el turismo en
sus establecimientos turísticos y el cantón Patate, brindando seguridad y calidad a los
visitantes.
- Los servidores turísticos no adscritos a la Cámara, tienen la predisposición de ingresar,
pero no cuentan con los reglamentos establecidos de la Cámara para formar parte de la ella.
- Los servidores turísticos no adjuntos a la Cámara quieren afiliarse para gozar de los
beneficios estipulados en el reglamento interno de esta organización.
- Generalmente no se requiere tecnología que implique grandes costos, pero es necesario la
implementación de un cuadro de mando integral que oriente las acciones de todos los
involucrados en la actividad turística.
- Gozar de los beneficios que la misma les brinda, articulado en el reglamento interno de la
organización.
- Existe una tendencia al aumento de socios por las socializaciones y capacitaciones abiertas
que realiza la Cámara de Turismo.
- Los servidores turísticos tienen un ambiente de unión, apoyo y calidad para fomentar el
turismo en sus establecimientos turísticos y el cantón Patate.
70
- La Cámara no va a requerir de ningún permiso ambiental, pero se va a preocupar de la
responsabilidad social de sus socios.
AMENAZAS
- Quito por ser una Cámara más amplia y constituida se reúnen todos los años en el primer
trimestre, mientras que la Cámara de Turismo Capítulo Patate realizan frecuentemente
reuniones semanales para fortalecer la unión entre socios y buscar nuevas ideas para
fomentar el turismo en el cantón.
- Nuevos emprendedores turísticos no tienen conocimiento de los reglamentos y beneficios
de la Cámara de Turismo, Capítulo Patate para poder formar parte de la misma.
- La Cámara de Turismo deberá regirse a normativas establecidas por las autoridades, ya
que, el consejo cantonal es quien coordina, ejecuta planes y ordenanzas para la actividad
turística del cantón.
- Otras asociaciones brindan beneficios que comparativamente pueden resultar beneficiarios
para nuevos socios, los cuales se basan en el nuevo modelo de gestión implementado por
la CONCEPTUR que es:
1. Digitalización de Negocios Turísticos.
2. Diseño y Comercialización de Productos.
3. Promoción Turística 3.0.
4. Empleo y Formación.
- Asociaciones estables y con más beneficios a las cuales se pueden afiliar emprendedores
turísticos no adscritos a la Cámara de Turismo.
OPTUR, Operadores de Turismo Ecuador.
ASECUT, Asociación Ecuatoriana de Agencias de Viajes y Turismo.
ASOCIACIÓN DE CHEFS DEL ECUADOR.
- No cuenta con el respaldo político del municipio.
FORTALEZAS
- Por un costo mínimo los socios pueden gozar de grandes beneficios como son:
1. Exoneración del pago de la patente municipal.
71
2. Vialidad a créditos del Estado, de financiamiento para infraestructura.
3. Capacitaciones eventuales del entorno turístico.
4. Promoción en redes sociales y medios de comunicación.
- Los socios de la Cámara de Turismo Capítulo Patate realizan frecuentemente reuniones
semanales para fortalecer la unión entre socios y buscar nuevas ideas para fomentar el
turismo en el cantón.
- Los socios adscritos a la Cámara de Turismo tienen un compromiso de trabajar en equipo
para el desarrollo del turismo.
DEBILIDADES
- No cuenta con un plan estratégico.
- Tienen un presupuesto limitado.
- No mide el impacto de las actividades que realizan, en el logro de los objetivos comunes
establecidos.
- Inversión insuficiente.
- No cuenta con espacio físico propio.
- No cuenta con una estructura orgánica no definida.
72
3.2.6. Matriz MEFE
Tabla 36. Matriz MEFE - Oportunidades
OPORTUNIDADES Ponderación Calificación Aprovechar la
oportunidad
La Ley de Cámaras Provinciales de
Turismo, por ley deberán, estimular
la cooperación, coordinación y
desarrollo de actividades turísticas,
promover el desarrollo del turismo
interno, fomentar la realización de
ferias y exposiciones, convenciones
y demás eventos de carácter turístico
y desarrollar programas de
capacitación.
0,07 4 0,28
Los gobiernos autónomos
descentralizados municipales,
deberán “Regular, controlar y
promover el desarrollo de la
actividad turística cantonal”.
0,03 2 0,06
El Plan Nacional de Desarrollo Toda
una Vida, plantea garantizar la
soberanía y la paz, y posicionar
estratégicamente al país en la región
y el mundo.
0,05 3 0,15
El Programa “Pueblos Mágicos
Ecuador”, localidades / poblaciones,
podrán acceder a la implementación
de las acciones por parte del
Ministerio de Turismo del Ecuador.
0,08 2 0,16
El sector turístico aporta con el 9,8%
del PIB y cada año va en
crecimiento, así como cada
trimestre. Ubicando el turismo en el
tercer puesto de la economía
nacional.
0,05 3 0,15
La CFN, da créditos de interés muy
bajos al presentar las personas
interesadas en los proyectos, da
viabilidad de los proyectos con
seguimientos y pagos a largo plazo.
0,10 4 0,40
Los servidores turísticos no
adscritos a la Cámara, tienen la
predisposición de ingresar, pero no
cuentan con los reglamentos
0,02 3 0,06
73
establecidos de la Cámara para
formar parte de la ella.
Los servidores turísticos no adjuntos
a la Cámara quieren afiliarse para
gozar de los beneficios estipulados
en el reglamento interno de esta
organización.
0,02 2 0,04
Generalmente no se requiere
tecnología que implique grandes
costos, pero es necesario la
implementación de un cuadro de
mando integral que oriente las
acciones de todos los involucrados
en la actividad turística.
0,03 3 0,09
Gozar de los beneficios que la
Cámara les brinda, articulado en el
reglamento interno de la
organización.
0,03 3 0,09
Existe una tendencia al aumento de
socios por las socializaciones y
capacitaciones abiertas que realiza
la Cámara de Turismo.
0,01 2 0,02
Los servidores turísticos tienen un
ambiente de unión, apoyo y calidad
para fomentar el turismo en sus
establecimientos turísticos y el
cantón Patate.
0,03 3 0,09
TOTAL 0.50 TOTAL 1.53 Autoría propia (2019)
Tabla 37. Matriz MEFE - Amenazas
AMENAZAS Ponderación Calificación Aprovechar la
amenaza
Quito por ser una Cámara más
amplia y constituida se reúnen todos
los años en el primer trimestre,
mientras que la Cámara de Turismo
Capítulo Patate realizan
frecuentemente reuniones
semanales para fortalecer la unión
entre socios y buscar nuevas ideas
para fomentar el turismo en el
cantón.
0,10 3 0,30
74
Nuevos emprendedores turísticos no
tienen conocimiento de los
reglamentos y beneficios de la
Cámara de Turismo, Capítulo Patate
para poder formar parte de la misma.
0,06 3 0,18
La Cámara de Turismo deberá
regirse a normativas establecidas
por las autoridades, ya que, el
consejo cantonal es quien coordina,
ejecuta planes y ordenanzas para la
actividad turística del cantón.
0,08 2 0,16
Otras asociaciones brindan
beneficios que comparativamente
pueden resultar beneficiarios para
nuevos socios, los cuales se basan en
el nuevo modelo de gestión
implementado por la CONCEPTUR
que es:
1. Digitalización de Negocios
Turísticos.
2. Diseño y Comercialización
de Productos.
3. Promoción Turística 3.0.
4. Empleo y Formación.
0,10 1 0,10
Asociaciones estables y con más
beneficios a las cuales se pueden
afiliar emprendedores turísticos no
adscritos a la Cámara de Turismo.
OPTUR, Operadores de Turismo
Ecuador.
ASECUT, Asociación Ecuatoriana
de Agencias de Viajes y Turismo.
ASOCIACIÓN DE CHEFS DEL
ECUADOR.
0,10 1 0,10
- No cuenta con el respaldo político
del municipio. 0,06 4 0,24
TOTAL 0.50 TOTAL 1.08 Autoría propia (2019)
OPORTUNIDADES 0.50 1.53
AMENAZAS 0.50 1.08
TOTAL 1 2.61
Autoría propia (2019)
75
Entre las oportunidades analizadas nos da como mayor ponderación que la CFN, da
créditos de interés muy bajos, los mismos que permitirán que los emprendedores
turísticos tengan una factibilidad de créditos y puedan invertir en sus establecimientos, el
segundo mejor puntuado es el nuevo programa implementado en el Ecuador, como es
“Pueblos Mágicos”, donde establecimientos públicos y privados puedan atraer mayor
cantidad de turísticas, dando como resultado un total de 1,53.
Las amenazas detectadas nos dan como advertencia a las asociaciones constituidas con
más estabilidad y beneficios a nivel nacional mismas que pueden ser un factor de
descomposición de la Cámara de Turismo, también podemos señalar que otra amenaza
son las regulaciones que establecerá el concejo cantonal al cual deberá regirse la Cámara
de Turismo, dando como resultado total de 1.08.
Estos factores fueron calificados como 4 totalmente preparado 3 preparado, 2 poco
preparado y 1 nada preparado.
3.2.7. Matriz MEFI
Tabla 38. Matriz MEFI - Fortalezas
FORTALEZAS Ponderación Calificación Para aprovechar
la fortaleza
Por un costo mínimo los socios
pueden gozar de grandes
beneficios como son:
1. Exoneración del pago de la
patente municipal.
2. Vialidad a créditos del Estado,
de financiamiento para
infraestructura.
3. Capacitaciones eventuales del
entorno turístico.
4. Promoción en redes sociales y
medios de comunicación.
0.18 2 0.36
Los socios de la Cámara de
Turismo Capítulo Patate realizan
frecuentemente reuniones
semanales para fortalecer la unión
entre socios y buscar nuevas ideas
para fomentar el turismo en el
cantón.
0.07 2 0.14
76
Los socios adscritos a la Cámara
de Turismo tienen un compromiso
de trabajar en equipo para el
desarrollo del turismo.
0.10 3 0.30
Cuenta con una agenda orientada,
a los beneficios de los socios. 0.15 4 0.60
TOTAL 0.50 TOTAL 1.40 Autoría propia (2019)
Tabla 39. Matriz MEFI - Debilidades
Autoría propia (2019)
FORTALEZAS 0.50 1.40
DEBILIDADES 0.50 1.77
TOTAL 1 3.17
Las fortalezas con las que cuenta la Cámara de Turismo son los beneficios que brindan,
así como también la agenda de reuniones, capacitaciones y demás beneficios que brindan
a los socios del gremio, dando como resultado un total de 1,40.
Dentro de las debilidades detectadas la Cámara de Turismo no cuenta con un plan
estratégico, lo cual dificulta el logro de objetivos, también cuentan con un presupuesto
limitado con el cual no pueden desarrollar todos los proyectos turísticos establecidos,
dando como resultado un total de 1,77.
Estos factores fueron calificados como 4 totalmente preparado 3 preparado, 2 poco
preparado y 1 nada preparado.
DEBILIDADES Ponderación Calificación Para minimizar
la debilidad
No cuenta con un plan estratégico. 0.10 4 0,40
Tienen un presupuesto limitado. 0.09 4 0,27
No mide el impacto de las
actividades que realizan, en el
logro de los objetivos comunes
establecidos.
0,06 3 0,18
Inversión insuficiente. 0.08 4 0,32
No cuenta con espacio físico
propio. 0,08 3 0,24
No cuenta con una estructura
orgánica no definida 0,09 4 0,36
TOTAL 0.50 TOTAL 1.77
77
Tabla 40. FODA Cruzado
FORTALEZAS DEBILIDADES
F1 - Calidad de productos y servicios. - Por un
costo mínimo los socios pueden gozar de grandes
beneficios como son:
1. Exoneración del pago de la patente municipal. 2. Vialidad a créditos del Estado, de financiamiento
para infraestructura.
3. Capacitaciones eventuales del entorno turístico. 4. Promoción en redes sociales y medios de
comunicación.
D1 - No cuenta con un plan estratégico.
F2 - Los socios de la Cámara de Turismo Capítulo Patate realizan frecuentemente reuniones semanales
para fortalecer la unión entre socios y buscar nuevas
ideas para fomentar el turismo en el cantón.
D2 - Tienen un presupuesto limitado.
D3 - No mide el impacto de las actividades que
realizan, en el logro de los objetivos comunes establecidos.
D4 -Inversión insuficiente.
F3 - Los socios adscritos a la Cámara de Turismo
tienen un compromiso de trabajar en equipo para el
desarrollo del turismo.
D5 - No cuenta con espacio físico propio.
D6 - No cuenta con una estructura orgánica no
definida.
OPORTUNIDADES Estrategias FO Estrategias DO
O1 - La Ley de Cámaras Provinciales
de Turismo, por ley deberán,
estimular la cooperación,
coordinación y desarrollo de actividades turísticas, promover el
desarrollo del turismo interno,
fomentar la realización de ferias y exposiciones, convenciones y demás
eventos de carácter turístico y
Posicionamiento del cantón Patate como desino
internacional.
Desarrollo del destino Patate mediante
proyectos macros impulsados por la cámara de
turismo.
3.2.8. FODA Cruzado
78
desarrollar programas de
capacitación.
O2 - Los gobiernos autónomos
descentralizados municipales, deberán “Regular, controlar y
promover el desarrollo de la
actividad turística cantonal”.
O3 - El Plan Nacional de Desarrollo Toda una Vida, plantea garantizar la
soberanía y la paz, y posicionar
estratégicamente al país en la región y el mundo.
O4 - El Programa “Pueblos Mágicos
Ecuador”, localidades/poblaciones,
podrán acceder a la implementación de las acciones por parte del
Ministerio de Turismo del Ecuador.
O5 - El sector turístico aporta con el
9,8% del PIB y cada año va en crecimiento, así como cada trimestre.
Ubicando el turismo en el tercer
puesto de la economía nacional.
O6 - La CFN, da créditos de interés
muy bajos al presentar las personas
interesadas en los proyectos, da
viabilidad de los proyectos con seguimientos y pagos a largo plazo.
O7 - Los servidores turísticos tienen
un ambiente de unión y apoyo para fomentar el turismo en sus
establecimientos turísticos y el
cantón Patate, brindando seguridad y
calidad a los visitantes.
79
O8 - Los servidores turísticos no
adscritos a la Cámara, tienen la
predisposición de ingresar, pero no cuentan con los reglamentos
establecidos de la Cámara para
formar parte de la ella.
O9 - Los servidores turísticos no adjuntos a la Cámara quieren
afiliarse para gozar de los beneficios
estipulados en el reglamento interno de esta organización.
O10 - Generalmente no se requiere
tecnología que implique grandes
costos, pero es necesario la implementación de un cuadro de
mando integral que oriente las
acciones de todos los involucrados en la actividad turística.
O11 - Gozar de los beneficios que la
misma les brinda, articulado en el
reglamento interno de la organización.
O12 - Existe una tendencia al
aumento de socios por las socializaciones y capacitaciones
abiertas que realiza la Cámara de
Turismo.
O13- Los servidores turísticos tienen un ambiente de unión, apoyo y
calidad para fomentar el turismo en
sus establecimientos turísticos y el cantón Patate.
80
O14 - La Cámara no va a requerir de
ningún permiso ambiental, pero se va
a preocupar de la responsabilidad social de sus socios.
AMENAZAS Estrategias FA Estrategias DA
A1 - Quito por ser una Cámara más
amplia y constituida se reúnen todos
los años en el primer trimestre, mientras que la Cámara de Turismo
Capítulo Patate realizan
frecuentemente reuniones semanales para fortalecer la unión entre socios y
buscar nuevas ideas para fomentar el
turismo en el cantón.
Diferenciarse por beneficios.
Formalización y apoyo político para la
cámara.
Plan de certificación turística para servidores
turísticos asociados.
A2 - Nuevos emprendedores turísticos no tienen conocimiento de
los reglamentos y beneficios de la
Cámara de Turismo, Capítulo Patate para poder formar parte de la misma.
A3 - La Cámara de Turismo deberá
regirse a normativas establecidas por
las autoridades, ya que, el consejo cantonal es quien coordina, ejecuta
planes y ordenanzas para la actividad
turística del cantón.
A4 - Otras asociaciones brindan beneficios que comparativamente
pueden resultar beneficiarios para
nuevos socios, los cuales se basan en el nuevo modelo de gestión
implementado por la CONCEPTUR
que es:
81
1. Digitalización de Negocios
Turísticos.
2. Diseño y Comercialización de Productos.
3. Promoción Turística 3.0.
4. Empleo y Formación.
A5 - Asociaciones estables y con más beneficios a las cuales se pueden
afiliar emprendedores turísticos no
adscritos a la Cámara de Turismo. OPTUR, Operadores de Turismo
Ecuador.
ASECUT, Asociación Ecuatoriana de Agencias de Viajes y Turismo.
ASOCIACIÓN DE CHEFS DEL
ECUADOR.
A6 - No cuenta con el respaldo político del municipio.
Autoría propia (2019)
82
3.2.9. Objetivos Estratégicos
Figura 30. Objetivos Estratégicos.
Autoría propia (2019)
Promover la formalización de la
Cámara y lograr el apoyo político del
GAD Municipal, para promover la
profesionalización de los servicios
turísticos.
Contribuir al posicionamiento del
cantón Patate, mediante la generación
de material promocional y
participación en ferias nacionales e
internacionales.
Establecer un programa de beneficios
para los socios de la Cámara de
Turismo, que incluyan
capacitaciones, medios de difusión
valederos y estímulos para nuevos
emprendimientos turísticos.
1
2
3
Fortalecer la gestión turística del
cantón mediante un programa de
certificación de calidad de los
establecimientos turísticos. 4
Promover el desarrollo turístico del
cantón Patate, mediante proyectos
insignes que consoliden un producto
turístico de calidad.
5
83
FORMALIZACIÓN
POSICIONAMIENTO
BENEFICIOS
GESTIÓN TURÍSTICA
3.2.10. EJES ESTRATÉGICOS
DESARROLLO TURÍSTICO
- Cabildeo para la ordenanza municipal que
genere beneficios adicionales para los socios de
la Cámara.
- Promover la profesionalización de los servicios
turísticos. - General material promocional para la difusión de
atractivos y servicios turísticos a nivel nacional e
internacional.
- Difusión de los servicios que oferta la Cámara de
Turismo.
- Participación activa en ferias. - Estructurar un plan de medios para difusión de los
establecimientos turísticos del cantón Patate.
- Establecer mecanismo para captación de socios.
- Establecer un programa de beneficios específico
para los socios que permita la diferenciación y
posicionamiento del organismo. - Promover un programa de certificación de
calidad para los establecimientos turísticos.
- Promover proyectos insignes que consoliden un
producto turístico de calidad, estableciendo
alianzas estratégicas publico privadas.
84
3.2.11. Cuadro de Mando Integral
Eje: Formalización
Objetivo: Promover la formalización de la Cámara y lograr el apoyo político del GAD Municipal, para promover la profesionalización de los
servicios turísticos.
Tabla 41. Cuadro de mando integral - Formalización
Estrategia Plan de acción Responsable Tiempo Presupuesto tentativo
Cabildeo para la ordenanza municipal que
genere beneficios adicionales para los socios
de la Cámara.
- Reuniones permanentes con el consejo
cantonal, para manifestar la necesidad de una
ordenanza turística.
- Realizar un seguimiento de aprobación de la
ordenanza.
- Socialización de la ordenanza a los
establecimientos turísticos.
Directivos Mensual $150.00
Promover la profesionalización de los
servicios turísticos.
- Identificación de necesidades de capacitación.
- Elaborar un plan de capacitación.
- Convenio con instituciones públicas o
privadas para la realización de capacitaciones.
Directivos Trimestral $200.00
Autoría propia (2019)
85
Eje: Posicionamiento
Objetivo: Contribuir al posicionamiento del cantón Patate, mediante la generación de material promocional y participación en ferias nacionales e
internacionales.
Tabla 42. Cuadro de mando integral - Posicionamiento
Estrategia Plan de acción Responsable Tiempo Presupuesto tentativo
General material promocional para la
difusión de atractivos y servicios turísticos a
nivel nacional e internacional.
- Diseñar material promocional de las
potencialidades que posee la Cámara de
Turismo.
- Difusión del material promocional en puntos
estratégicos del cantón y país.
Directivos e
investigadora de
proyecto.
Semanal $1000.00
Difusión de los servicios que oferta la
Cámara de Turismo.
- Diseño de una página web.
- Difundir mediante medios de comunicación
cantonales, provinciales y nacionales los
servicios y productos asociados a la Cámara de
Turismo.
Directivos e
investigadora de
proyecto.
Semestral $800.00
Participación activa en ferias.
- Seleccionar ferias a nivel nacional e
internacional.
- Presupuesto para participación ferias.
Directivos Trimestral $200.00
Autoría propia (2019)
86
Eje: Beneficios
Objetivo: Establecer un programa de beneficios para los socios de la Cámara de Turismo, que incluyan capacitaciones, medios de difusión
valederos y estímulos para nuevos emprendimientos turísticos.
Tabla 43. Cuadro de mando integral - Beneficios
Estrategia Plan de acción Responsable Tiempo Presupuesto tentativo
Estructurar un plan de medios para difusión
de los establecimientos turísticos del cantón
Patate.
- Elaboración de una gira de medios.
- Difundir mediante medios televisivos, radiales
y escritos los establecimientos turísticos del
cantón Patate.
Directivos Trimestral $300.00
Establecer mecanismo para captación de
socios.
- Difundir mediante redes sociales las
actividades, beneficios y capacitaciones que
tienen los socios afiliados a la Cámara de
Turismo para incentivar a ser partícipe de ella
los demás emprendedores turísticos.
- Realizar reuniones de trabajo e invitar a
emprendedores turísticos y gastronómicos a
participar de la misma.
Directivos Mensual $50.00
Establecer un programa de beneficios
específico para los socios que permita la
diferenciación y posicionamiento del
organismo.
- Establecer proyectos que involucren la
difusión de los servicios turísticos y
gastronómicos que ofertan los socios de la
Cámara de Turismo.
- Alianza con entidades bancarias para la
inversión en los establecimientos de los socios.
- Alianza estratégicas con demás Cámaras de
Turismo a nivel Nacional.
Directivos Trimestral $200.00
Autoría propia (2019)
87
Eje: Gestión Turística
Objetivo: Fortalecer la gestión turística del cantón mediante un programa de certificación de calidad de los establecimientos turísticos.
Tabla 44. Cuadro de mando integral – Gestión Turística
Estrategia Plan de acción Responsable Tiempo Presupuesto tentativo
Promover un programa de certificación de
calidad para los establecimientos turísticos.
- Participación en programas de capacitaciones
certificadas. Directivos y socios Semestral $200.00
Autoría propia (2019)
Eje: Desarrollo Turístico
Objetivo: Promover el desarrollo turístico del cantón Patate, mediante proyectos insignes que consoliden un producto turístico de calidad.
Tabla 45. Cuadro de mando integral – Desarrollo Turístico.
Estrategia Plan de acción Responsable Tiempo Presupuesto tentativo
Promover proyectos insignes que
consoliden un producto turístico de calidad,
estableciendo alianzas estratégicas publico
privadas.
- Reuniones de trabajo con entidades públicas y
privadas.
- Firma de alianzas estratégicas con dichas
entidades para apoyar las actividades que
desarrollan los socios de la Cámara de Turismo.
- Ejecutar el plan de acción conjuntamente con
las entidades de apoyo.
Directivos e
investigadora de
proyecto
Mensual $100.00
Autoría propia (2019)
88
3.2.12. Formulación de indicadores cuantitativos y cualitativos
Eje: Formalización
Objetivo: Promover la formalización de la Cámara y lograr el apoyo político del GAD
Municipal, para promover la profesionalización de los servicios turísticos.
Tabla 46. Formulación de indicadores cuantitativos y cualitativos - Formalización
Estrategia Indicador Cualitativo Indicador Cuantitativo Seguimiento
Cabildeo para la
ordenanza municipal
que genere beneficios
adicionales para los
socios de la Cámara.
Mensualmente se solicitará “Silla Vacía”, en reuniones de
consejo cantonal, para solicitar
la ejecución de ordenanzas
para la actividad turística.
Número de ordenanzas
planteadas
Número de ordenanzas ejecutadas
Mensual
Promover la
profesionalización de
los servicios
turísticos.
Cada tres meses se diseñará un
plan de capacitaciones, según
las falencias que se detecten en
los emprendimientos
turísticos, realizando
convenios y alianzas con
instituciones publico privadas.
Plan de capacitaciones
Número de capacitaciones
realizadas
Trimestral
Autoría propia (2019)
Eje: Posicionamiento
Objetivo: Contribuir al posicionamiento del cantón Patate, mediante la generación de
material promocional y participación en ferias nacionales e internacionales.
Tabla 47. Formulación de indicadores cuantitativos y cualitativos - Posicionamiento
Estrategia Indicador Cualitativo Indicador Cuantitativo Seguimiento
General material
promocional para la
difusión de atractivos y servicios turísticos a
nivel nacional e
internacional.
Semestralmente se elaborará
material promocional, para
difusión de los atractivos
turísticos de la Cámara de Turismo que serán entregados
en ferias nacionales como
internacionales.
Número de material
promocional elaborado
Número de material
promocional entregado
Semestral
Difusión de los
servicios que oferta la
Cámara de Turismo.
Se difundirá cada 6 meses en
medios de comunicación los
servicios que oferta los socios
del gremio y se diseñará una
página web para difusión de
los mismos.
Número de participantes
invitados
Número de participantes
entrevistados
Semestral
Participación activa
en ferias.
Trimestralmente se
seleccionarán ferias donde los
directivos de la Cámara
puedan ofertar los servicios de
sus socios.
Número de ferias
identificadas
Número de ferias
participadas
Trimestral
Autoría propia (2019)
89
Eje: Beneficios
Objetivo: Establecer un programa de beneficios para los socios de la Cámara de Turismo,
que incluyan capacitaciones, medios de difusión valederos y estímulos para nuevos
emprendimientos turísticos.
Tabla 48. Formulación de indicadores cuantitativos y cualitativos - Beneficios
Estrategia Indicador Cualitativo Indicador Cuantitativo Seguimiento
Estructurar un plan de
medios para difusión de
los establecimientos
turísticos del cantón
Patate.
Cada tres meses se
realizará un plan de
difusión de los atractivos
turísticos que posee el
cantón Patate mediante una
gira de medios.
Plan de difusión
Número de difusiones
realizadas
Trimestral
Establecer mecanismo
para captación de socios.
Mensualmente se realizará
reuniones de trabajo con emprendedores no
adscritos a la Cámara de
Turismo dándoles a
conocer los beneficios que
pueden obtener al
momento de afiliarse al
gremio.
Número de reuniones
programadas
Número de reuniones
realizadas
Mensual
Establecer un programa
de beneficios específico
para los socios que permita la diferenciación
y posicionamiento del
organismo.
Cada tres meses se
establecerán proyectos de
difusión, alianzas con
entidades bancarías y con
Cámaras de Turismo, para la ejecución de proyectos
que ayuden al desarrollo
turístico de los
emprendedores adscritos a
la Cámara y del cantón
Patate.
Número de proyectos
planteados
Número de proyectos
ejecutados
Trimestral
Autoría propia (2019)
Eje: Gestión Turística
Objetivo: Fortalecer la gestión turística del cantón mediante un programa de
certificación de calidad de los establecimientos turísticos.
Tabla 49. Formulación de indicadores cuantitativos y cualitativos – Gestión Turística
Estrategia Indicador Cualitativo Indicador Cuantitativo Seguimiento
Promover un programa de
certificación de calidad
para los establecimientos
turísticos.
Semestralmente se
identificarán los programas
de capacitaciones, con el
fin de que los socios de la
Cámara participen y
puedan obtener una
certificación.
Número de capacitaciones
identificadas
Número de capacitaciones
participadas
Semestral
Autoría propia (2019)
90
Eje: Desarrollo Turístico
Objetivo: Promover el desarrollo turístico del cantón Patate, mediante proyectos insignes
que consoliden un producto turístico de calidad.
Tabla 50. Formulación de indicadores cuantitativos y cualitativos – Desarrollo Turístico
Estrategia Indicador Cualitativo Indicador Cuantitativo Seguimiento
Promover proyectos
insignes que consoliden
un producto turístico de
calidad, estableciendo
alianzas estratégicas publico privadas..
Mensualmente se
establecerán reuniones de
trabajo con el fin de
plantear proyectos insignes
para el desarrollo turístico
y económico de los socios de la Cámara de Turismo,
apoyadas por instituciones
públicas y privadas.
Número de proyectos
insignes planteados
Número de proyectos
insignes ejecutados
Mensual
Autoría propia (2019)
91
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
- CONCLUSIONES
El turismo es un componente importante en cuanto a la generación de ingresos
públicos para cada nación, por tal motivo es importante conocer que la administración
de los componentes que integran las actividades turísticas en cada región del país,
debe ser planificadas y proyectadas con objetivos alcanzables, y que proporcionen
resultados medibles para el mejoramiento económico del sector.
La investigación propuesta ha demostrado que los lineamientos teóricos en base a
bibliografías, ayudan a parametrizar el alcance de la misma, lo que ha dado resultado
como la propuesta de una Planeación Estratégica para la Cámara de Turismo del
cantón Patate, en base a las necesidades y oportunidades que posee el sector.
La planeación estratégica permite conocer los entornos (interno y externo) que
componen a una entidad, de tal forma que revela un diagnóstico preciso sobre el
funcionamiento actual de la entidad; de esta manera, se pueden proponer alternativas
de mejoramiento, propuestas de cambio que permitan tener resultados medibles en
criterios de eficiencia administrativa.
Es necesario que la Cámara de Turismo del cantón Patate cumpla con toda la
normativa legal de constitución y cumplimiento de funciones, para que se pueda
conformar de la manera más eficiente posible.
- RECOMENDACIONES
Es recomendable implementar planeaciones estratégicas en entidades que empiecen
su actividad comercial o a su vez en las que ya tienen trayectoria; ya que, la planeación
estratégica se constituye en una herramienta de gran importancia para la venta de
productos o servicios de manera competitiva.
Se recomienda a la Cámara de Turismo del Cantón Patate, que aplique todas las
estrategias estipuladas dentro de la propuesta de este proyecto de investigación, para
que surta como efecto benefactor para todos los asociados.
92
Las distintas estrategias propuestas pueden servir como referente para la toma de
decisiones dentro de las actividades administrativas que realiza la Cámara de Turismo
Capítulo Patate, para que se puedan administrar de mejor manera los recursos
naturales y financieros que posee la entidad mencionada.
Se recomienda que exista planes de capacitación constante para los socios que
integran la Cámara de Turismo del Cantón Patate, con el objetivo de poder alcanzar
un mismo horizonte entre todos los socios y evitar generar conflictos de mercado
turístico.
Al realizar una investigación de este tipo se recomienda en primera instancia poseer
fuentes bibliográficas textuales, que puedan explicar de forma sencilla y contundente
las áreas principales de evaluación que sirvan como un puente directo para la
obtención de resultados reales y que den solución a la problemática principal que se
haya identificado.
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Edad: _______ Sexo: H M Donde vive usted: Provincia/País_____________________
¿Por qué?:__________________________________________________________________________
ANEXOS
UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES “UNIANDES”
Tema: Planeación Estratégica para la Cámara De Turismo del Cantón Patate, Provincia de Tungurahua.
Objetivo General: Diseñar un plan estratégico como herramienta útil de la Cámara de Turismo para que contribuya al desarrollo
turístico del Cantón Patate.
DATOS DEMOGRÁFICOS
1. ¿Es la primera vez que ha visitado Patate?
SI NO
2. ¿Por qué motivos está visitando Patate?
3. Valore los siguientes aspectos en relación a los
establecimientos turísticos.
Malo Regular Bueno Excelente
1. Atención al cliente
2. Calidad de los servicios
3. Limpieza de los establecimientos
4. Accesibilidad
4. Valore las siguientes opciones en relación al Cantón Patate.
Malo Regular Bueno Excelente No lo he usado
1. Transporte público
2. Información turística
3. Limpieza de la ciudad
4. Trato de los habitantes
5. Tráfico vehicular
6. Seguridad
7. Señalética
5. Califique su experiencia de viaje en función a parámetros como: accesibilidad, señalética, seguridad e información de los
siguientes atractivos turísticos del Cantón Patate.
Malo Regular Bueno Excelente No lo he visitado
1. Cascada de Mundug
2. Basílica Señor del Terremoto
3. Museo Señor del Terremoto
4. Escalinata de la Fe
Otro:
6. Cuanto estaría dispuesto a gastar en su visita al Catón Patate?
________ Dólares Americanos
7. ¿Con cuantas personas está visitando Patate? ________
8. ¿Volvería usted a Patate?
SI NO
Gastronomía
Visita familiar
Deporte
Otro: _________________________
Descanso/Recreación/Vacaciones.
Compras
Negocios
Encuesta N° 001
- Entrevistas.
Ing. Dennis Medina – Director del Departamento de Turismo GAD Patate.
1. Cuál es el estado actual del Turismo en el cantón Patate?
2. Los recursos y/o atractivos naturales se encuentran en buen estado?
3. ¿Se ha desarrollado un proyecto para masificar el turismo en el cantón?
Lic. Evelyn Chicaiza – Técnica del Gobierno Provincial de Tungurahua.
1. Existe algún proyecto potencial enfocado netamente al turismo del cantón?
2. Disponen de un plan estratégico cantonal?
3. Cuál es su aporte a los servidores turísticos privados?
- Fotografías.
